Panorama Silesia Nr 2/2016 by Panorama Silesia

NR 2(60)/2016

ukazuje się na terenie ŚLASKA I ZAGŁĘBIA

ISSN 2082-1417

M AG A Z Y N B E Z P Ł AT N Y

PARASOLKI, SKANDALISTKI I FEMINISTKI str. 12

Maverick w spódnicy! str. 18

NAGOŚĆ

– PROTEST CZY PROWOKACJA? WWW.PANORAMASILESIA.PL

znajdź nas w sieci

facebook.com/panoramasilesia

www.panoramasilesia.pl

Z drugiej strony

Przegląd KONCERTÓW Koncert Strachy Na Lachy w Katowicach 18.03.2016 20:00 Mega Club, ul. Żelazna 15

Koncert KULT ANPLAKT w Katowicach 02.04.2016 19:00 Centrum Kultury Katowice im. Krystyny Bochenek, pl. Sejmu Śląskiego 2 Koncert Beata i Bajm w Katowicach 12.03.2016 20:00 Spodek, Al.Korfantego 35

Koncert Happysad, gość: OCN w Katowicach 20.03.2016 19:00 Mega Club, ul. Żelazna 15

Koncert Rysy feat. Justyna Święs w Katowicach 28.03.2016 20:00 Jazz Club HIPNOZA, plac Sejmu Śląskiego 2

2016 nr 2

www.panoramasilesia.pl W błyskotliwy sposób pokazał to Marek Koterski w filmie „Baby są jakieś inne”, w którym Adam Woronowicz z Robertem Więckiewiczem prowadzą półtoragodzinną rozmowę w samochodzie. Ale bynajmniej widz nie jest znużony tak statycznym obrazem. Po internecie krąży też filmowa relacja z konferencji Marka Gungora, jednego z najlepszych amerykańskich doradców w relacjach damsko – męskich pt. „Czym się różni mózg kobiety od mózgu mężczyzny”. W humorystyczny sposób pastor i autor wielu książek nakreśla te różnice rozśmieszając widownię, ale też dając wszystkim do zrozumienia, że te różnice jednak istnieją.

Baby są jakieś inne…

Dlatego obecne wydanie „Panoramy Silesia” postanowiliśmy poświęcić kobietom. Pokazać je w przeróżnych sytuacjach i w niejednorodnym kontekście. Zastanawiamy się między innymi czym jest w obecnych czasach feminizm? Czy w ogóle jeszcze ma podstawy do funkcjonowania w świecie, który dziś żyje bardziej filozofią gender Odwieczny problem: „Dać niż dyskryminowaniem kobiet. tego kwiatka 8 marca czy nie Pragniemy też docenić kobiety w ich na co dzień niezauważaldać?” – mamy już za sobą. nych działaniach. Stąd reflekJedni dają, drudzy nie, ale sja nad losem tych pań, które kampanii wyborczych. wszyscy wiedzą, że kobieta z różnych przyczyn są po proCzy to ukłon w stronę to coś wyjątkowego. stu gospodyniami domowymi. płci pięknej, czy też A przecież to rola nie prosta. Ba, próba kokietowania trwa w zasadzie dwadzieścia cztery godziny na wyborców, co w przypadku Magdaleny Ogórek dobę, bo przecież – jak w telewizyjnej reklamie walczącej w wyborach prezydenckich wydaje – nawet w chorobie mama nie weźmie sobie się wręcz oczywiste. Zajęliśmy też stanowisko wolnego. Szczególnie ostatnie czasy skłoniły w sprawie wykorzystywania kobiecej nagości, nas do zastanowienia się nad rolą kobiet w po- ale nie w kontekście erotyczno – pornograficzlityce. W ostatnich wyborach parlamentarnych nym, a jako forma protestu, happeningu czy to właśnie one były liderami największych par- działań z pogranicza performance. Poszukaliśmy tii na scenie politycznej. Przynajmniej w trakcie też kobiet, które wykonują naprawdę nietypowe

Kadr z filmu Marka Koterskiego „Baby są jakieś inne” , fot. www.vod.pl

zawody, łącznie z pilotażem szalenie niebezpiecznych, szybkich wojskowych odrzutowców. Kobiety w kategoriach estetycznych na pewno są ową płcią piękniejszą. Nikt też je nie zastąpi w rodzeniu dzieci, bo tak chciała natura. W pozostałych kwestiach różnice między mężczyzną i kobietą zaczynają się zacierać zarówno w zakresie wykonywanych zawodów, sprawowanych stanowisk czy twórczości artystycznej niezależnie od dziedziny sztuki. Przez wieki role kobiet były marginalizowane i sprowadzone do

czynności rodzinno – domowych. Nie bez winy w tym zakresie był Kościół, którego przedstawiciele nawet dziś twierdzą, że podstawą szczęśliwej rodziny jest podział ról między kobietę i mężczyznę, przy czym kobiecie wypada dbać o dzieci i dom, a mężczyźnie na to zarabiać. Być może właśnie dlatego, by jakoś kobietom to nierówne kiedyś traktowanie wynagrodzić wymyślono Dzień Kobiet. Wspaniałą okazję, żeby mężczyźni mogli świętować. Mariusz Szczygielski reklama

n o c le g i i re s tauracja

Komfortowe pokoje, klimatyzacja, parking, Internet, 9 km do centrum Katowic

W ceny wliczone jest śniadanie 1-os. – 89 zł 2-os. – 129 zł Pokoje Superior – 159 zł

Kontakt: 660 443 981 Czeladź ◦ ul. Wojkowicka 13

2016 nr 2

www.teklimaty.pl

Reklama

„Panoramę Silesia” znajdą Państwo w takich miejscach, jak: Altus, Katowice, ul. Uniwersytecka 13

Renault Pietrzak, Katowice, ul. Bocheńskiego 125

Hala na Skarpie, Bytom, ul. Frycza Modrzewskiego 5a

Muzeum Miejskie, Tychy, ul. Katowicka 9

Energomontaż-Południe, Katowice, ul. Mickiewicza 15

Pro-Moto, Katowice, ul. Rzepakowa 6

Teatr Dzieci Zagłębia, Będzin, ul. Teatralna 4

Tyskie Browarium, Tychy, ul. Mikołowska 5

Biuro Centrum Katowice, ul. Mickiewicza 29

Regionalna Izba Gospodarcza, Katowice, ul. Opolska15

Urząd Miejski, Będzin, ul. 11 Listopada 20

Mera, Tychy, ul. Przemysłowa 70

Rektorat Uniwersytetu Śląskiego, Katowice, ul. Bankowa 12

Fundusz Górnośląski, Katowice, ul. Sokolska 8

Zamek, Będzin, ul. Zamkowa 1

Kopalnia Guido, Zabrze, 3 Maja 93

Rektorat Uniwersytetu ekonomicznego, Katowice, ul. 1 Maja 5

Filharmonia Śląska (HalaGallus), Katowice, ul. Pszczyńska 6

Centrum Handlowe Pogoria, Dąbrowa Górnicza,

Muzeum Górnictwa Węglowego, Zabrze, ul. 3 Maja 19

Cogitatur, Katowice, ul. Gliwicka 9a

Tauron PE, Katowice, ul. Lwowska 23

ul. Jana III Sobieskiego 6

Jazz Club Hipnoza, Katowice, pl. Sejmu Śląskiego 2

Księgarnia Matras, Katowice, Stawowa 10

Nemo, Dąbrowa Górnicza, Aleja Róż 1

Panorama trafia także do najlepszych szkół

MG Centrum, Katowice, ul. Kolejowa 54

Księgarnia Matras, Katowice, pl. Wilhelma Szewczyka 1 (dworzec PKP)

Galeria Secesja, Gliwice, ul. Grodowa 5A

średnich w regionie:

Hotel Arsenal Palace, Katowice/Chorzów, ul. Paderewskiego 35

Księgarnia Matras, Katowice, Chorzowska 107 (Silesia City Center)

Siłownia Dublet, Gliwice, ul. Warszawska 35

LO Filomata, Gliwice, ul. Bojkowska 20A

Centrum Informacji Turystycznej, Katowiceul. Rynek13

Geszeft, Katowice, Morcinka 23-25

Squash Ball Club, Gliwice, ul. Robotnicza 2

II LO, Gliwice, ul. Wróblewskiego 9

Lorneta z Meduzą, Katowice, ul. Mariacka 5

Złoty Osioł, Katowice, Mariacka 1

Biurowiec GZUT, Gliwice, ul. Kościuszki 1C

Technikum nr 1, Gliwice, ul. Chorzowska 5

Flow Club, Katowice, ul. 3 Maja 23

Longman, Katowice, Gliwicka 10

Autostrada A4, Punkt Obsługi Klienta,

III LO, Katowice, ul. Adama Mickiewicza 11

Kato Bar, Katowice, ul. Mariacka 13

Dentim Clinic, Katowice, ul. Opolska 7

Mysłowice, ul. Piaskowa 20

I Społeczne lo, Katowice, ul. Mikołowska 26

Tommed, Katowice, ul. Fredry 22

Dębowe Tarasy, Dentim Clinic, Katowice, ul. Baildona 12

Śląski Klub Golfowy, Siemianowice Śląskie, ul. Sowia

I LO, Katowice, ul. Sienkiewicza 74

Oko Miasta, Katowice, Rondo im. Gen. Jerzego Ziętka 1

Centrum Kultury Katowice, Katowice, pl. Sejmu Śląskiego 2

Hotel Vacanza, Siemianowice Śląskie, ul. Olimpijska 4

Centrum na Mariackiej, Katowice, ul. Mariacka 10

Śląski Urząd Wojewódzki, pl. Sejmu Śląskiego 1

WSZOP, Katowice, ul. Bankowa 8

Renault Pietrzak, Świętochłowice, ul. Bytomska 39

Zespół Szkół Plastycznych, Katowice, ul. Ułańska 7A

Biuro ESK 2016, Katowice, pl. Sejmu Śląskiego 2

Dobra Karma, Katowice, ul. Św. Jacka 1

Urząd Miasta, Piekary Śląskie, ul. Bytomska 84

Śląskie techniczne Zakłady naukowe, Katowice,

Quality Hotel Katowice, ul. Szybowcowa 1A

Urząd Miejski, Bytom, ul. Parkowa 2

MBP w Rudzie Śląskiej, ul. Dąbrowskiego 18

ul. Sokolska 26

WSZMOIJO Gallus, Katowice, ul. Gallusa 12

Auto-Boss, Chorzów, Drogowa Trasa Średnicowa 51

Centrum Informacji Miejskiej, Sosnowiec, pl. Stulecia

Technikum nr 1, Katowice, ul. Techników 7

Bawaria Motors, Katowice, al. Roździeńskiego 204

teKlimaty, Czeladź, ul. Wojkowicka 13

Agencja Rozwoju Lokalnego, Sosnowiec, ul. Teatralna9

Technikum nr 2, Katowice, ul. Raciborska 3

Teatr Śląski, Katowice, Rynek 10

Opera Śląska, Bytom, ul. Moniuszki 21/23

Salon Berendowicz&Kublin, Sosnowiec, ul. Warneńczyka 2

Katolickie LO, Zabrze, ul. Tarnopolska 3

Biblioteka Śląska, Katowice, pl. Rady Europy 1

Peugeot Lubos, Bytom, ul. Strzelców Bytomskich 82C

Urząd Miasta Sosnowiec, al. Zwycięstwa 20

III LO, Zabrze, ul. Sienkiewicza 33

Lexus, Katowice, al. Roździeńskiego 208A

renault Bamarko, Bytom, ul. Strzelców Bytomskich 51

EXPO SILESIA, Sosnowiec, ul. Braci Mieroszewskich 124

IV LO, Sosnowiec, pl. Zillingera 1

Autokopex, Katowice, al. Roździeńskiego 208

Centrum Działalności Podwodnej „Nurek-Bytom”,

Środula, Sosnowiec, ul. Zuzanny 24

I LO, Chorzów, ul. Dąbrowskiego 36

B.Fit, Katowice, ul. Dąbrówki 10

Bytom, ul. Chorzowska 28A

Urząd Miasta Radzionków, ul. Męczenników Oświęcimia 42

I LO, Bytom, ul. Strzelców Bytomskich 9

Cyferblat, Katowice, ul. Damrota 6

Jazz Club Fantom, Bytom, ul. Żeromskiego 27

Centrum Kultury Karolinka, Radzionków, pl. Jana Pawła II 2

IV LO, Bytom, pl. Sikorskiego 1

Centrum Sztuki Filmowej, Katowice, ul. Sokolska 66

Music republic Museum, Bytom, pl. Jana III Sobieskiego 2

Muzeum Chleba, Radzionków, ul. Z. Nałkowskiej 5

Technikum nr 2, Bytom, ul. Powstańców Śląskich 10

Galeria Szyb Wilson, Katowice, ul. Oswobodzenia 1

Agora Bytom, pl. Kościuszki

Zamek Tarnowice Stare, Tarnowskie Góry, ul. Pyskowicka 39

Technikum nr 8, radzionków, ul. Knosały 113

Okładka – obraz Grzegorza Lerki PANORAMA SILESIA Adres redakcji: ul. Szpitalna 3, 41-250 Czeladź, redakcja@panoramasilesia.pl Redaktor Naczelny: Mariusz Szczygielski / redakcja@panoramasilesia.pl / Zespół: Monika Pacukiewicz, Tomasz Adamiec, Łukasz Respondek, Izabela Suliga, Rafał Barteczko, Mariusz Szczygielski, Sebastian Zamiejski / Fotoreporter: Daniel Dmitriew / Skład: Edyta Bagińska / Wydawca: Panorama Silesia Sp. z o.o. / ul. Szpitalna 3/ 41-250 Czeladź / Reklama i Promocja: Rafał Bura, reklama@panoramasilesia.pl, / tel. 668 355 248 / Kolportaż: Erwin Sławik / Druk: POLSKA PRESS Sp. z o.o., Oddział Poligrafia, Drukarnia Sosnowiec

2016 nr 2

Narodowa Orkiestra Symfoniczna Polskiego Radia w Katowicach

Panorama kulturalna

sala koncertowa

marzec 2016 www.nospr.org.pl

S2 4 marca 2016 | PT | 19.30

NOSPR | Chór NFM | José Maria Florêncio dyrygent Sharon Bezaly von Bahr flet Claude Debussy – Tryptyk symfoniczny Nokturny Jacques Ibert – Koncert na flet i orkiestrę Gustav Holst – Suita Planety

5 marca 2016 | SOB | 19.30

31 marca 2016 | CZ | 19.30

11 marca 2016 | PT | 19.30

Rafał Zambrzycki-Payne skrzypce | Zespół kameralistów NOSPR Marek Toporowski basso continuo Antonio Vivaldi – Cztery pory roku Astor Piazzolla – Pory roku w opracowaniu na skrzypce solo i zespół smyczkowy

Carl Philipp Emanuel Bach – sinfonie i koncerty {oh!} Orkiestra Historyczna Martyna Pastuszka skrzypce, prowadzenie zespołu Marek Toporowski klawesyn, solista Carl Philipp Emanuel Bach – Sinfonia h-moll Wq 182/5 Koncert klawesynowy h-moll Wq 30 Sinfonia B-dur Wq 182/2 Koncert klawesynowy B-dur Wq 28

Muzyka dawna

Nospr kameralnie

sala koncertowa Recitale mistrzowskie

Yulianna Avdeeva fortepian Fryderyk Chopin – 4 marca 2016 PTgran | 19.30 Nokturn cis-moll (Lento|con espressione) op. posth. NOSPR NFM José Florêncio dyrygent Nokturn| Chór Es-dur op.|55 nrMaria 2 Sharon FantazjaBezaly f-mollvon op.Bahr 49 flet MazurkiDebussy op. 17: nr 1 B-dur,symfoniczny nr 2 e-moll,Nokturny nr 3 As-dur, nr 4 a-moll Claude – Tryptyk Jacques – Koncert PolonezIbert fis-moll op. 44 na flet i orkiestrę Gustav – Suita –Planety SergiuszHolst Prokofiew Sonata B-dur Wojenna op. 84 nr 8

5 6 marca marca2016 2016| SOB | ND| |19.30 20.00

Recitale LOTOS Jazzmistrzowskie Festival – 18. Bielska Zadymka Jazzowa

Yulianna Avdeeva The Movie Musicfortepian of Spike Lee & Terence Blanchard Fryderyk Chopin – NOSPR | Aleksander Humala dyrygent Nokturn cis-moll (Lento con gran espressione) op. posth. Terence Es-dur Blanchard Quintet: Nokturn op. 55 nr 2 Terence f-moll Blanchard trąbka | Khari Allen Lee saksofon Fantazja op. 49 Fabian Almazan | Tabari Lake Mazurki op. 17: nrfortepian 1 B-dur, nr 2 e-moll, nr 3kontrabas As-dur, nr 4 a-moll Polonez fis-moll op. 44 Justin Faulkner perkusja Sergiusz – Sonata Wojenna 84 nr 8 Dee DeeProkofiew Bridgewater vocalB-dur | China Mosesop. vocal

Becca Stevens2016 vocal | ND | 20.00 6 marca

Jazz Festival – 18. Bielska Zadymka Jazzowa 10 marca 2016 | CZ | 19.30 S1 LOTOS

The Movie Music of Spike Lee &Stuttgart Terence Blanchard NOSPR | Gächinger Kantorei NOSPR | AleksanderMiasta HumalaKatowice dyrygent Camerata Silesia Zespół Śpiewaków Terence Blanchard Quintet: Krakowskiej | Helmuth Rilling dyrygent Chór Chłopięcy Filharmonii Terence Blanchard trąbka | Khari Allen Lee Mirella Hagen sopran | Anke Vondung altsaksofon | Jörg Dürmüller tenor Fabian Almazan fortepian | Tabari Lake kontrabas Thomas Laske baryton Justin Faulkner perkusja | Tobias Berndt bas | China Johann Bach – Pasja według św. Mateusza Dee DeeSebastian Bridgewater vocal Moses vocal Becca Stevens vocal

13 marca marca2016 2016| CZ | ND | 12.00 S3 | 19.30 S1 10 NOSPR | Gächinger Kantorei Stuttgart

NOSPR | Gächinger Kantorei Stuttgart Hans-Christoph Rademann dyrygent | Mirella Hagen sopran Zespół Śpiewaków Miasta Katowice Camerata Silesia Sophie Harmsen kontralt | Krakowskiej James Gilchrist tenor Rilling dyrygent Chór Chłopięcy Filharmonii | Helmuth Kenneth Tarver tenor| Anke | Thomas Laskealtbaryton | Peter Harvey Mirella Hagen sopran Vondung | Jörg Dürmüller tenor bas Thomas Laske baryton | Tobias bas Johann Sebastian Bach – PasjaBerndt według św. Jana Johann Sebastian Bach – Pasja według św. Mateusza

13 marca marca2016 2016| ND | ND | 18.00 | 12.00 S3 13 20. Wielkanocny Festiwal Ludwiga van Beethovena

NOSPR | Gächinger Kantorei Stuttgart Emerson String Rademann Quartet: dyrygent | Mirella Hagen sopran Hans-Christoph Sophie | James Gilchrist EugeneHarmsen Druckerkontralt skrzypce | Philip Setzer tenor skrzypce Kenneth Tarver tenor | Thomas Laske baryton | Peter Harvey bas Lawrence Dutton altówka | Paul Watkins wiolonczela Johann Bach ––Pasja według św. Jana F-dur op. 135 Ludwig Sebastian van Beethoven Kwartet smyczkowy

Bela Bartók – IV2016 Kwartet|smyczkowy 13 marca ND | 18.00 Franz Schubert – Kwartet smyczkowy a-moll D 804 Rosamunde

20. Wielkanocny Festiwal Ludwiga van Beethovena Emerson String Quartet: Eugene Drucker skrzypce | Philip Setzer skrzypce Lawrence Dutton altówka | Paul Watkins wiolonczela NOSPR | Alexander Humala dyrygent Billy Cobham Band: – Kwartet smyczkowy F-dur op. 135 Ludwig van Beethoven Billy Bartók Cobham perkusja Bela – IV Kwartet| Jean-Marie smyczkowy Ecay gitara Michael Mondesir bas | Steve Hamilton instrumenty klawiszowe Franz Schubert – Kwartet smyczkowy a-moll D 804 Rosamunde

18 marca 2016 | PT | 19.30

18 | 19.30 20 marca marca2016 2016| PT | ND | 19.30

NOSPR dyrygentśmierci Szekspira Szekspir| Alexander w muzyce Humala – 400 rocznica Billy Cobham Band: 20. Wielkanocny Festiwal LudwigaEcay vangitara Beethovena Billy Cobham perkusja | Jean-Marie Alexei Volodin fortepian Michael Mondesir bas | Steve Hamilton instrumenty klawiszowe

Sergiusz Prokofiew – Romeo i Julia. 10 utworów na fortepian 20 2016 | ND | 19.30 Felix marca Mendelssohn-Bartholdy/Sergiusz Rachmaninow Szekspir w muzyce –Scherzo 400 rocznica śmierci ze Snu nocy Szekspira letniej 20. Wielkanocny Festiwal Ludwiga van Beethovena Mikołaj Medtner – Baśń cis-moll op. 35 nr 4 Alexei Volodin fortepian – I Sonata fortepianowa Sergiusz Rachmaninow

Sergiusz Prokofiew – Romeo i Julia. 10 utworów na fortepian Felix Mendelssohn-Bartholdy/Sergiusz Rachmaninow Scherzo ze Snu nocy letniej 20. Wielkanocny Ludwiga van Mikołaj Medtner –Festiwal Baśń cis-moll op. 35 nr Beethovena 4 Sergiusz Rachmaninow – |I Krzysztof Sonata fortepianowa NDR Sinfonieorchester Urbański dyrygent

23 marca 2016 | ŚR | 19.30

Thomas Hampson baryton 23 marca 2016 | ŚR | 19.30 Ludwig van Beethoven – Uwertura Egmont 20. Wielkanocny Festiwal Ludwiga van Beethovena Gustav Mahler – Pięć pieśni ze zbioru Des Knaben Wunderhorn NDR Sinfonieorchester Krzysztof Urbański dyrygent Dymitr Szostakowicz –| X Symfonia Thomas Hampson baryton Ludwig van Beethoven – Uwertura Egmont Gustav Mahler – Pięć pieśni ze zbioru Des Knaben Wunderhorn AUKSOSzostakowicz | Marek Moś–dyrygent Dymitr X Symfonia

S4 25 marca 2016 | PT | 19.30 kameraliści NOSPR | Urszula Kryger śpiew

marca | 19.30 Katarzyna Moś 2016 głos biały| | PT Maciej Stuhr recytator S4 25 Zespół Śpiewaków Miasta Katowice Camerata Silesia

AUKSO | Marek Moś dyrygent kameraliści NOSPR | Urszula Kryger Anna Szostak przygotowanie chóruśpiew Katarzyna Moś głos biały | Maciej Stuhr recytator Jasnogórski Chór Chłopięco-Męski Pueri Claromontani Zespół Śpiewaków Miasta Katowice Camerata Silesia Jarosław Jasiura przygotowanie chóru Anna Szostak przygotowanie chóru Paweł Mykietyn – Pasja według św. Marka Jasnogórski Chór Chłopięco-Męski Pueri Claromontani Jarosław Jasiura przygotowanie chóru Paweł Mykietyn – Pasja według św. Marka

NOSPR współfinansują

sala kameralna

11 | 19.30 12marca marca2016 2016| PT | SOB | 19.30

31 marca 2016 | CZ | 19.30

Muzyka Recitaledawna mistrzowskie

Nospr kameralnie

1 marca 2016 | WT | 19.30

Rafał Zambrzycki-Payne skrzypce | Zespół kameralistów NOSPR Marek Toporowski basso continuo Wtorkowy Klub Jazzowy Antonio Vivaldi – Cztery pory roku Astor Piazzolla – Pory roku opracowaniu na skrzypce solo ADAM PIEROŃCZYK &w MIROSLAV VITOUS i zespół smyczkowy

Adam Pierończyk saksofon | Miroslav Vitous kontrabas

2 marca 2016 | ŚR | 19.30

15 marca 2016 | WT | 19.30 12 marca 2016 | SOB | 19.30 Wtorkowy Klub Jazzowy

sala Środa kameralna młodych KONCERT IPiUM SILESIA

1Triomarca 2016 | WTAdam | 19.30 akordeonowe Symetrio: Potera akordeon

Krystian Saciłowski | Marcin Jabłoński akordeon Wtorkowy Klubakordeon Jazzowy

Jakub Kotowicz instrumenty perkusyjne | Lilianna Moll komentarz ADAM PIEROŃCZYK & MIROSLAV VITOUS Johann Sebastian Bach – Preludium i fuga a-moll BWV 543 Adam Pierończyk saksofon– |Polka Miroslav Vitous kontrabas Sergiusz Rachmaninow włoska Szenderiow – Suita koncertowa 2Georgij marca 2016 | ŚR | 19.30 Melodie tradycyjne (aranż. Symetrio) – Silesian Rhapshody, Środa młodych Ajde jano, Bald’s dance, Slavic wind Adam Potera – Daydream KONCERT IPiUM SILESIA Maria Kalaniemi – Ahama (aranż. Symetrio) Trio akordeonowe Adam Marcin JabłońskiSymetrio: – Lever du SoleilPotera akordeon Krystian Saciłowski akordeon | Marcin Jabłoński akordeon

3 marca 2016 | CZ | 19.30

Jakub Kotowicz instrumenty perkusyjne | Lilianna Moll komentarz Johann Sebastian Bach – Preludium i fuga a-moll BWV 543 Sergiusz Rachmaninow – Polka włoska Nospr kameralnie Georgij Szenderiow – Suita koncertowa Melodie tradycyjne (aranż. Symetrio) – Silesian Rhapshody, Alexander Humala Ajde jano, Bald’s dance,dyrygent Slavic wind Adam Potera – Daydream Kameraliści NOSPR: Piotr Tarcholik skrzypce Maria Kalaniemi – Ahama (aranż. Symetrio) Arkadiusz Adamski klarnet | Cezary Rembisz fagot Marcin Jabłoński – Lever du Soleil Benedykt Matusik trąbka | Tomasz Hajda puzon

viola da gamba | Wojciech Morcinczyk perkusja 3Krzysztof marcaFirlus 2016 | CZ | 19.30 Olgierd Łukaszewicz recytator | Anna Kasprzak-Chowaniec taniec

Nospr kameralnie Robert Talarczyk reżyseria | Ewa Satalecka, Maciej Połczyński,

Natalia Łajszczak scenografia i multimedia Alexander Humala dyrygent Igor Strawiński – Historia żołnierzaskrzypce Kameraliści NOSPR: Piotr Tarcholik Arkadiusz Adamski klarnet | Cezary Rembisz fagot Koncert-spektakl realizowany Benedykt Matusik trąbka | Tomasz Hajda puzon we współpracy z Teatrem Śląskim Krzysztof Firlus viola da gamba | Wojciech Morcinczyk perkusja Olgierd Łukaszewicz recytator | Anna Kasprzak-Chowaniec taniec Robert Talarczyk reżyseria | Ewa Satalecka, Maciej Połczyński, Natalia Łajszczak scenografia i multimedia Koncert Orkiestry Muzyki Nowej Igor Strawiński – Historia żołnierza Koncert-spektakl realizowany- MUSIC FROM A LOST COUNTRY CHILDREN OF ATLANTIS we współpracy z Teatrem Śląskim

6 marca 2016 | ND | 18.00 OMN | Steven Loy dyrygent

Šipuš2016 – Un jardin sous la |pluie avec un compositeur sans parapluie 6Berislav marca | ND 18.00 Ališer SijarićOrkiestry – Snakes of Time (pierwsze wykonanie w Polsce) Koncert Muzyki Nowej Uroš Rojko – Spoj II (pierwsze wykonanie w Polsce)

Urška Pompe – fingers of–rain (prawykonanie nowego utworu) CHILDREN OF ATLANTIS MUSIC FROM A LOST COUNTRY Đjuro| Steven Živković – dyrygent On the Guarding of the Heart OMN Loy Berislav Šipuš – Un jardin sous la pluie avec un compositeur sans parapluie Ališer Sijarić – Snakes of Time (pierwsze wykonanie w Polsce) Uroš Rojko – Spoj II (pierwsze wykonanie w Polsce) Wtorkowy Klub Jazzowy Urška Pompe – fingers of rain (prawykonanie nowego utworu) Đjuro Živković – On the Guarding of the Heart

8 marca 2016 | WT | 19.30 El Greco

Scolias vocal | Joachim organy Hammonda 8Jorgos marca 2016 | WT Mencel | 19.30 DJ Krime turntablism Andrzej Święs kontrabas Wtorkowy Klub |Jazzowy Harry Tanschek perkusja

El Greco Jorgos Scolias vocal | Joachim Mencel organy Hammonda DJ Krime turntablism | Andrzej Święs kontrabas Harry Tanschek perkusja Środa młodych

9 marca 2016 | ŚR | 19.30

9Koncert marca 2016Uniwersytetu | ŚR | 19.30 studentów Muzycznego Fryderyka Chopina w Warszawie Środa młodych

Jędrzej Jarocki akordeon | Joanna Laszczkowska fortepian

Koncert studentów Uniwersytetu Muzycznego Agnieszka Podłucka skrzypce | Adam Mazurek wiolonczela Fryderyka Chopina w Warszawie Hubert Zapiór baryton Jędrzej Jarocki akordeon | Joanna Laszczkowska fortepian Agnieszka Podłucka skrzypce | Adam Mazurek wiolonczela Hubert Zapiór baryton

Narodowa Orkiestra Symfoniczna Narodowa Orkiestra Symfoniczna Katowice, plac Wojciecha Kilara 1 PolskiegoRadia Radia Katowice, plac Wojciecha Kilara 1 Polskiego

KASA BILETOWA: poniedziałek: nieczynna, wtorek – sobota: 10.00 – 20.00 KASA BILETOWA: poniedziałek: nieczynna, wtorek – sobota: 10.00 – 20.00 niedziela:na nadwie dwiegodziny godzinyprzed przedkoncertem, koncertem, tel. 312 niedziela: tel. 3232 7373 2525 312 Koncertyabonamentowe abonamentoweNOSPR NOSPRS1, S1,S2, S2,S3, S3, Koncerty S4S4

Sponsor NOSPR i projektu akustyki sali koncertowej

Partner Strategiczny NOSPR

Bartosz wiolonczela | Justyna Danczowska fortepian Carl PhilippKoziak Emanuel Bach – sinfonie i koncerty {oh!} Historyczna IgorOrkiestra Strawiński – Suita włoska Martyna Pastuszka–skrzypce, prowadzenie zespołu Franz Schubert Sonata a-moll Arpeggione Marek Toporowski solista Antonín Dvořák klawesyn, – Rondo g-moll Carl Philipp Emanuel Bach – Sinfonia h-moll Wq 182/5 Robert Schumann – Märchenbilder Béla Bartók – I Rapsodia Koncert klawesynowy h-moll Wq 30 Sinfonia B-dur Wq 182/2 Koncert klawesynowy B-dur Wq 28

Recitale Old Timersmistrzowskie

Bartosz wiolonczela | Justyna fortepian Jerzy Koziak Kuszakiewicz trąbka | JerzyDanczowska Galiński klarnet Zbigniew Konopczyński puzon | Wojciech Kamiński fortepian Igor Strawiński – Suita włoska Franz Schubert – Sonata a-moll|Arpeggione Tartanus Paweł banjo, vocal Janusz Kozłowski kontrabas Antonín Dvořák Rondo g-moll Bogdan Kulik –perkusja Robert Schumann – Märchenbilder Béla Bartók – I Rapsodia

16 marca 2016 | ŚR | 19.30 15 marca 2016 | WT | 19.30 Środa młodych Wtorkowy Klub Jazzowy

Koncert studentów AM w Łodzi | Uczestnicy XIX Międzynarodowego

Old Timers Konkursu Muzykitrąbka Kameralnej K. Bacewicza Jerzy Kuszakiewicz | Jerzy im. Galiński klarnet w Łodzi Sławomira Wilga skrzypce Sosnowska Zbigniew Konopczyński puzon| |Maria Wojciech Kamińskiskrzypce fortepian Magdalena Agatowicz altówka | Anna Cierpisz wiolonczela Tartanus Paweł banjo, vocal | Janusz Kozłowski kontrabas Bogdan KulikCegliński perkusja fortepian | Weronika Pucka skrzypce Krzysztof

Koncert studentów AM w Łodzi | Uczestnicy XIX Międzynarodowego NOSPR kameralnie Konkursu Muzyki Kameralnej im. K. Bacewicza w Łodzi Trio AdAstra: Szabelka | Łukasz Frant wiolonczela Sławomira WilgaAnna skrzypce | Mariaskrzypce Sosnowska skrzypce Magdalena Agatowicz altówka | Anna Cierpisz wiolonczela Joanna Galon-Frant fortepian Krzysztof Cegliński fortepian | Weronika Pucka skrzypce Claude Debussy – Trio G-dur Anna Cierpisz wiolonczela | Michał Kluska fortepian

Maurice Ravel – Trio a-moll

Gaspar Cassado2016 – Trio C-dur 17 marca | CZ | 19.30 NOSPR kameralnie 19 marca 2016 | PT | 19.30 Trio AdAstra: Anna Szabelka skrzypce | Łukasz Frant wiolonczela Joanna Galon-Frant fortepian Śląskiego Koncert Kwartetu Claude Debussy – Trio G-dur PÓŁNOC-POŁUDNIE Maurice Ravel – Trio a-moll Gaspar Cassado C-dur Bjørkøe fortepian Kwartet Śląski–| Trio Christina

Marcin Trzęsiok prowadzenie cyklu

19 marca | PT | 19.30 Joaquín Turina 2016 – La oración del torero na kwartet smyczkowy Koncert ŚląskiegoC-dur Louis GlassKwartetu – Kwintet fortepianowy

PÓŁNOC-POŁUDNIE Kwartet Śląski | Christina Bjørkøe fortepian Marcin Trzęsiok prowadzenie cyklu Koncert Śpiewaków Miasta Katowice Joaquín Turina Zespołu – La oración del torero na kwartet smyczkowy Louis Glass – Kwintet fortepianowy C-dur

20 marca 2016 | SOB | 18.00 Camerata Silesia

20 marca 2016 | Katowice SOB |Camerata 18.00Silesia Zespół Śpiewaków Miasta

Anna Szostak dyrygentŚpiewaków | zespół instrumentalny składzie: Koncert Zespołu MiastawKatowice Paweł Tomaszewski fortepian | Tomasz Kałwak celesta, syntezator Camerata Silesia Bartosz Pieszka wibrafon | Paweł Dobrowolski instrum. perkusyjne Zespół Śpiewaków Miasta Katowice Camerata Silesia Utwory negro spirituals Anna Szostak dyrygent | zespół instrumentalny w składzie: Leszek Możdżer – Missa gratiatoria Paweł Tomaszewski fortepian | Tomasz Kałwak celesta, syntezator Bartosz Pieszka wibrafon | Paweł Dobrowolski instrum. perkusyjne Utwory negro spirituals Leszek Możdżer – Missa gratiatoria

22 marca 2016 | WT | 19.30 Wtorkowy Klub Jazzowy

22 marca 2016Instytutu | WT Jazzu | 19.30 Koncert kompozytorski AM w Katowicach Wtorkowy Klub Jazzowy

29 marca 2016 | WT | 19.30 Wtorkowy Klub Jazzowy 29 marca 2016 | WT | 19.30

Koncert kompozytorski Instytutu Jazzu AM w Katowicach

Andrzej Jagodziński Trio Wtorkowy Klub Jazzowy

Andrzej Jagodziński fortepian | Adam Cegielski bas

Andrzej Jagodziński Trioperkusja Czesław Bartkowski Andrzej Jagodziński fortepian | Adam Cegielski bas Czesław Bartkowski perkusja

30 marca 2016 | ŚR | 19.30 30 marca 2016 | ŚR | 19.30 Środa młodych Środa młodych Koncert studentów Uniwersytetu Muzycznego Fryderyka Chopina w Warszawie Koncert studentów Uniwersytetu Muzycznego Fryderyka Chopina w Warszawie

Patroni medialni

Projekt współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Infrastruktura i Środowisko � Dla rozwoju infrastruktury i środowiska � www.pois.gov.pl

2016 nr 2

Reklama

2016 nr 2

Panorama przedsiębiorczości

„Robot to doskonałe rozwiązanie umożliwiające badanie i konserwację lin na obiektach, gdzie dotychczas takie działania były wyjątkowo trudne do przeprowadzenia” – ocenia nową technikę badawczą wdrażaną przez Centrum Badań i Dozoru Górnictwa Podziemnego, prezes spółki Krzysztof Mijalski. Inicjatywa ta realizowana jest we współpracy z brytyjskim partnerem lędzińskiego przedsiębiorstwa, firmą Ropetech.

W SŁUŻBIE NOWOCZESNYCH

TECHNOLOGII

CBiDGP posiada robota do badania lin magnetycznych Ośrodek Rzeczoznawstwa i Dozoru Urządzeń Górniczych we współpracy ze swoim brytyjskim partnerem, firmą Ropetech oferuje badania magnetyczne i wizualne lin odciągowych z zastosowaniem ROBOTA. Urządzenie wiąże się nie tylko z licznymi korzyściami dla właścicieli i użytkowników różnego typu masztów czy innych konstrukcji wyposażonych w liny, ale także znacznie poprawi bezpieczeństwo podczas ich inspekcji.

2016 nr 2

Zalety nowego urządzenia: • badanie liny bez zatrzymywania procesu technologicznego obiektu • płynność ruchu i jednostajna prędkość zapewniają poprawną interpretację wyników • możliwość prowadzenia badań w miejscach trudnodostępnych • możliwość badania liny na całej długości • poprawa stanu bezpieczeństwa i jakości pracy

Robot faktycznie jest urządzeniem transportowym, spełniającym kilka funkcji, w zależności od potrzeb i opcji sprzętowych. Jego podstawę stanowi napęd gąsienicowy, dzięki któremu jest w stanie przemieszczać się pod dużym kątem po linach masztów czy kominów stalowych o wysokości nawet kilkuset metrów. Ruch urządzenia jest sterowany zdalnie. Urządzenie powstało z myślą przede wszystkim o prowadzeniu badań magnetycznych lin odciągowych. W tym celu do urządzenia mocowana jest głowica magnetyczna, która pchana przez robot porusza się po linie. Wcześniej urządzenie usuwa warstwę smaru z liny, umożliwiając wykonanie badania, a po jego realizacji ponownie pokrywa ją środkiem konserwującym. Robot umożliwia również wykonanie inspekcji wizualnej za pomocy zainstalowanej do tego celu kamery. Niezwykle istotny jest fakt, iż ze względu na swoją budowę umożliwia prowadzenie badań wizualnych i magnetycznych na całej długości lin, a nie tylko w miejscach najbardziej narażonych na uszkodzenia eksploatacyjne.

„Zastosowanie robota wiąże się z licznymi korzyściami dla właścicieli i użytkowników różnego typu masztów, kominów mostów czy innych konstrukcji wyposażonych w liny odciągowe. Są to zarówno korzyści w zakresie finansowym, technicznym, jak i bezpieczeństwa” – podkreśla Jan Knura, członek zarządu ds. technicznych CBiDGP. Robot pozwala spełnić podstawowy warunek gwarantujący poprawność procesu badawczego i wiarygodność wyników badań magnetycznych liny, jakim jest zachowanie równomierności w przesuwaniu się głowicy względem liny. Z uwagi na charakterystykę tej metody konieczne jest, by ruch odbywał się ze stałą prędkością. Jakiekolwiek szarpnięcia, zwolnienia czy przyspieszenia wpływają na ocenę rzeczywistego stanu technicznego badanej liny. „Im dłuższa lina tym bardziej narażona jest na działanie czynników wpływających na zmiany prędkości liniowej względem głowicy w czasie badania metodami tradycyjnymi– tłumaczą Nigel Turner z Ropetech i Piotr Piechota z CBiDGP. – Czynników takich jak choćby wiatr. Jeśli lina ma powiedzmy 200 metrów to oddziaływanie wiatru jest bardzo silne, lina drży i odkształca się w formę cięciwy. Automatycznie zmienia to prędkość poruszania się głowicy magnetycznej. Mogą wtedy powstawać nagłe szarpnięcia, widoczne oczywiście na wykresie. Niezwykle trudne jest oszacowanie czy odczytywane zaburzenia stanowią ilustrację niepożądanego ruchu urządzenia czy pęknięcia drutów lub innego uszkodzenia liny. Robot wyklucza tego typu sytuacje”.

Panorama kobiecych protestów

Współcześnie jedynie od czasu do czasu feministki protestują, fot. natemat.pl

PARASOLKI, SKANDALISTKI I FEMINISTKI SUFRAŻYSTKI Sufrażystki działały przed I Wojną Światową w XIX w. Ich cele były bardzo szczytne. Miały też ściśle określone zamiary będące odpowiedzią na konkretne przemiany społeczne. Przede wszystkim zaś podjęły walkę o swoje prawa. Prawo wyborcze, prawo do edukacji, pracy. Efekty ich działań były szybko widoczne. Przyniosły reformy prawa rodzinnego i poprawiły ekonomiczne warunki życia kobiet. NAJSŁYNNIEJSZA POLSKA SUFRAŻYSTKA Najsłynniejszą polską emancypantką była Irena Krzywicka. Pisarka i publicystka „Wiadomości Literackich”. Jej ideą fix było przełamywania wszelkich kulturowych tabu. Była między innymi zwolenniczką wolnych związków, czym w tamtych czasach budziła powszechne zgorszenie. Propagowała też antykoncepcję jako sposób na świadome macierzyństwo i żądała dla kobiet prawa do aborcji. Bez zahamowani pisała w swoich artykułach o życiu erotycznego podkreślając istnienie mniejszościach seksualnych. Szokowała. Można powiedzieć, że była jedną z największych skandalistek swoich

Portret Ireny Krzywickiej wykonany przez Witkacego, fot. Zientek.blog

czasu, gdy pisała na przykład o udawaniu przez kobiety orgazmu: „Asystują chłodne i zlodowaciałe pospiesznym i niedbałym pieszczotom mężczyzny. Symulują (czy panowie wiedzą, jak często symulują) temperament i frenetyczne wstrząsy rozkoszy, bo wstydzą się przyznać, że jeszcze nie doszły psychicznie, albo i fizycznie,

Za dwa lata minie 100 lat od uzyskania przez polskie kobiety prawa wyborczego, fot. polskieradio.pl

Józef Piłsudski długo kazał czekać na mrozie sufrażystkom zebranym przed jego domem w Sulejówku, gdy te domagały się praw wyborczych. Marszałek nie był zwolennikiem takiego rozwiązania. Uważał, że kobiety nie będą w stanie w racjonalny sposób z tego prawa korzystać. Można powiedzieć, że panie wystukały sobie te zmiany parasolkami krążąc wokół willi Piłsudskiego. W Polsce kobiety uzyskały prawo wyborcze 28 listopada 1918 roku, zaledwie sto lat temu. Polki uzyskały to prawo wcześniej, niż obywatelki Stanów Zjednoczonych, Francji czy Wielkiej Brytanii. do punktu, w którym im to naprawdę może sprawić przyjemność”. Dla Ireny Krzywickiej ideał emancypacji to wolność osobista, niezależność, samodzielność. Warto wspomnieć o jej osobistych losach równie szokujących, jak jej poglądy. Po wyjściu za mąż w 1926 roku urodziła syna. W tym samym czasie poznała Tadeusza Boya – Żeleńskiego. Połączyła ich miłość, której nie kryli, utrzymując jednocześnie swoje małżeństwa. To dla ówczesnej opinii społecznej było największe źródło zgorszenia, o czym Krzywicka napisała w swojej książce „Wyznania gorszycielki”. FEMINISTKI Feministki to już pojęcie związane z połową wieku XX., stanowiące niejako drugą falę emancypacji. Kobiety w tym czasie zaczęły walczyć o jeszcze większe równouprawnienie płci nie zgadzając się na dominację mężczyzn w ówczesnym modelu społeczeństwa. Druga fala feminizmu przypadła na koniec lat 60. Feministki w tym czasie bardziej skupiają się na badaniu

samej istoty kobiecości. Chcą zmieniać świat wprowadzając do polityki, kultury i całej cywilizacji ten żeński pierwiastek, który jest jakże odmienny od męskiego. Stara się położyć akcent na to, co kobiece, by dzięki temu wzbogacić te wszystkie obszary kobiecymi wartościami. W praktyce tamto pokolenie zdobyło dostęp do antykoncepcji i otworzyło kobietom na dobre podwoje uniwersytetów. Feministki w większym lub mniejszym zakresie działają na forum polityki, piszą książki, są dziennikarkami. Organizują najprzeróżniejsze akcje, heppeningii i imprezy wspierając przy tym różne stowarzyszenia, z którymi im po drodze, i które – podobnie jak i one – odczuwają w swym otoczeniu niesprawiedliwość i nierówność w traktowaniu. Istnieje Ośrodek Informacji Środowisk Kobiecych, który wydaje specjalny biuletyn. To już nie są „walczące feministki” czy protestujące sufrażystki stukające parasolami o bruk. Współcześnie można mówić o trzeciej fali feminizmu. Funkcjonuje on przede wszystkim w internecie i kulturze. Stał się integralną częścią współczesnej rzeczywistości i nie potrzebuje akcji protestacyjnych. Po prostu jest. Funkcjonuje w zupełnie dziś naturalnych zachowaniach społecznych odzwierciedlających zmiany, które nastąpiły w społeczeństwie. Dziś już nikogo nie dziwi podział obowiązków w małżeństwie i fakt, że czasem to mężczyzna gotuje obiady. Mężczyźni otrzymuję wręcz prawa, które dotąd były jedynie domeną kobiet. Mogą bowiem na równi z nimi brać urlopy wychowawcze. Wszystko po prostu zależy jedynie od umowy między małżonkami czy partnerami. Pod tym względem świat kobiet i mężczyzn w ciągu ostatnich stu lat dokonał milowego kroku. Mariusz Szczygielski

2016 nr 2

z Centrum Handlowym 3 Stawy!

» »

Z kolei polska marka KUBENZ proponuje kurtki wszystkim panom, którzy cenią sobie dobry styl i elegancję. Stanowią one połączenie najnowszych trendów z ponadczasowej klasyki.

W głowach projektantów wiosenna eksplozja pozytywnej energii. Na pokazach mody królują już barwne kolekcje na wiosnę/lato 2016. Ten sezon zapowiada się niezwykle ciekawie. Modne bowiem będzie wszystko, w czym sami będziemy czuć się dobrze. Ubranie to przecież nasza druga skóra. We współpracy z Centrum Handlowym 3 Stawy przedstawiamy hity z kolekcji damskich i męskich.

Idealnym uzupełnieniem eleganckich kurtek są zegarki. Valditime proponuje smartwatch z sensorem MotionX od innowacyjnej genewskiej manufaktury z pasją do zegarków. Marka Frederique Constant prezentuje zegarek Swiss Horoligical Smartchwatch, który zachowuje swoje klasyczne piękno, oferując tym samym wszystkie zalety nowych trendów, bez potrzeby ładowania akumulatora. Zegarek synchronizuje się bezpośrednio z aplikacjami na iPhonie i urządzeniami z systemem Android. Cena 4399,00 zł

KappAhl prezentuje wiosenne parki, które przydadzą się podczas weekendu zarówno w dużym mieście jak i poza nim. Idealne kurtki, które zmienią styl w zależności od tego, do czego się je założy. Dobrze wyglądają zarówno do obcasów jak i tenisówek.

Dla fanów Rajdu Dakar powstała limitowana edycja 500 sztuk zegarków marki Vostok Europe „Rally timer by Benediktas Vanagas” specjalnie zaprojektowana i wykonana dla kierowcy i jego zespołu, przetestowany w ekstremalnych warunkach Rajdu Dakar 2016. Cena: 2390,00 zł (tytan), 2780,00 zł (tytan z czarnym PVD).

Panorama mody

Panorama kobiecości

Srebro, białe i żółte złoto, diamenty, ametysty i cyrkonie to z kolei propozycja na nadchodzącą wiosnę od W.KRUK.

PRIMAMODA stawia przede wszystkim na kolor i różnorodność fasonów. Oprócz klasycznej czerwieni Valentino pojawia się modny od kilku sezonów kobalt. Nowością i absolutnym must-have są sandałki na szpilce w kolorze głębokiej zieleni i soczystego brązu z wężowym motywem. Feeria soczystych barw, wysmakowane detale i różnorodne faktury – wszystko w zgodzie z najnowszymi trendami.

Współczesne kobiety w niczym nie ujmują mężczyznom – pracują i to często na wysokich stanowiskach, są równie wykształcone, odważne, a przy tym niesamowicie ambitne. Do tego bardzo często zajmują się również domem i wychowują dzieci. To właśnie tego zazdroszczą im mężczyźni – perfekcyjne panie domu potrafią połączyć wiele obowiązków mając do dyspozycji normalną 24 godzinną dobę. Ale czy tak chcą być postrzegane? Kobiety, które nie pracują nie są doceniane, ich praca domowa jest niewidzialna i jako, że nie jest wynagradzana nie stanowi źródła dochodu. Z punktu widzenia prawnego i ekonomicznego nie istnieje. Natomiast dzięki temu wychowują się następne pokolenia, a mężczyźni mogą skupić się na swojej pracy zawodowej. Te, które starają się połączyć swoje obowiązki domowe z karierą zawodową często muszą dokonać wyboru – poświęcić swoją pracę kosztem wychowania dzieci i dbania o dom czy wpasować się w nowe trendy rozwojowe i pracować na przysłowiowe dwa etaty. Porady w stylu „jak żyć?” wyskakują z mediów, poradników i magazynów. Otrzymujemy je również od rodziców, znajomych, psychologów, nauczycieli, coach’ów i redaktorów, ale to do kobiet należy decyzja, a często nie jest ona łatwa. Prawo nie zabezpiecza interesów kobiet niepracujących – nie mają żadnego dochodu gwarantowanego, nie przysługują im świadczenia emerytalne. Często decyzja o podjęciu pracy dyktowana jest zapewnieniem rodzinie utrzymania.

2016 nr 2

Wizerunek kobiet na przestrzeni ostatnich lat zmienił się diametralnie. Rzadko można spotkać typowe kury domowe, czyli tak zwane kobiety zajmujące się domem i wyPanorama zdolności chowaniem dzieci. Dziś to wstyd jest być kurą domową, a określenie to społecznie uznawane jest za poniżające.

Poza tym własna kariera zawodowa podnosi poczucie własnej wartości i daje satysfakcje, której trudno szukać wśród domowych zajęć. Najważniejsze to nie zamykać kobiet w ramy i dać im prawo wyboru. Mogą być perfekcjonistkami, zadowolonymi gospodyniami domowymi, albo beznadziejnymi paniami domu, ale za to dobrymi pracownikami. Za wszystko co robią muszą być jednak docenione. Patrycja Sopalska

Kura domowa czy Perfekcyjna Pani Domu?

fot. Fishki.pl

Panorama sztuk i fotograficznej

Cała opowieść toczy się w niewielkiej miejscowości, w niewielkim hotelu robotniczym, w niewielkiej kawalerce, jakich w Polsce tysiące. Miejscowość - Krupski Młyn - otoczona jest pięknymi lasami i przypomina uroczą osadę, w której każdy zna każdego. Płynie Mała Panew, jest basen i kilka sklepów. Żyje się tu spokojnie, z dala od szybów, hałd i kominów które zaczynają się w odległości 30 km, czyli cały ten typowy Śląsk, jaki znamy na co dzień. Z wielkim światem, czyli Tarnowskimi Górami łączy ją autobus nr 129, zwany linią życia i przetrwania i chyba coś w tym musi być. Przed hotelem czeka na mnie Rafał Szwaracki, kolekcjoner wspomnianych nośników, czyli: kaset, VHS, płyt CD, DVD, winyli i pocztówek dźwiękowych, jednym słowem wszystkiego na czym można zapisać muzykę. Na dzień dobry jego kolekcja powiększa się o cztery kasety, które na szybko udało mi się znaleźć w moich kartonach tymi zdecydowanie bardziej analogowymi przedmiotami. Rafał kasety trzyma wszędzie. Wcale nie musi wskazywać mi, które drzwi prowadzą do jego kolekcji - kasety zaczynają się już na korytarzu. Gdyby obliczyć ich gęstość na metr kwadratowy niewielkiego mieszkania, liczba wielokrotnie przebiłaby najbardziej zaludnione regiony świata z chińskim Makau na czele. Kasety są dosłownie wszędzie, ułożone alfabetycznie i czekające na skatalogowanie, skanowanie, przewinięcie lub przesłuchanie.

WIELO

GATUN

KOWIEC

Kolekcjonerzy to ludzie szczęśliwi. Za twórcę niniejszej tezy uznaje się Johanna Wolfganga Goethego, znanego z powołania do życia Wertera, który miłością romantyczną kochał Lottę. Czy to prawda, że są szczęśliwi? Na pewno są to ludzie niesłychanie konsekwentni i szalenie uparci, bo jak inaczej określić typ człowieka, który od 20 lat zbiera wszelakiej maści nośniki muzyczne i zgromadził ich w ilości około 17.000? Warto wspomnieć, że solą kolekcji naszego bohatera, którego zaraz poznamy, są kasety magnetofonowe, a właściwie kasety kompaktowe, bo tak brzmi ich poprawna nazwa.

Jestem „wielogatunkowcem” tak Rafał nazywa sam siebie. Co to oznacza? Totalny brak dyskryminacji, Nirvana obok Boysów, a Metallica zaraz obok hitów z tegorocznego festiwalu disco polo w Kobylnicy, czyli … słucham muzyki, a nie gatunków. Wszystkie kasety żyją w zgodzie z sąsiednimi. I tak już od dawna. Wszystko zaczęło się 20 lat temu. Ta pierwsza kaseta? Tego się nie zapomina. Tata kupił kasetę Krzysztofa Antkowiaka, w kolekcji jest do dziś. Jeszcze bez podpisu, ale zapewne i ona doczeka się swojej chwili i zostanie „otagowana” przez twórcę, być może wersem z „Zakazanego owocu”. Dołączy tym samym do grupy 60% kaset z oryginalnymi podpisami, a za każdym z nich kryje się historia kontaktu z gwiazdą, menadżerem lub nadgorliwym ochroniarzem, który nie chciał wpuścić. Jak nie drzwiami, to oknem zgodnie z maksymą, że „cierpliwy i kamień ugotuje”. Z resztą jest to zajęcie wymagające cierpliwości z obu stron. Cierpliwością musiał się wykazać np. Kazik Staszewski podpisując Rafałowi aż 17 kaset z jego kolekcji. Spotkania z gwiazdami to standard dla Rafała. Czasem tylko ten standard ma niestandardowy przebieg. Ze spotkań, które szczególnie utkwiły Rafałowi w pamięci była oferta kupna swojej własnej kasety, złożonej przez Dona Wasyla. Animator kultury romskiej w Polsce musiał jednak obejść się smakiem, bo kaseta nie była na sprzedaż i dalej stoi na półce z innymi „Donami Wasylami”. “Widziałeś ten filmik na Youtubie jak dziewczyna trzyma walkmana i nie jak włożyć do niego kasetę? Właśnie dlatego to robię, nie po to żeby zbierało kurz”. I coś w tym jest, kiedyś przewijanie kaset ołówkiem było czymś powszechnie znanym, a dziś pamięć o tym przystoi oportunistom mp3 i analogowym piratom, którzy nie ściągali muzyki z internetu, tylko przegrywali kasety jedną od drugiej, tworząc kopię kopii kopii każdorazowo pogarszając jej jakość. To wszystko ma jakiś cel - ocalić od zapomnienia - tytułem piosenki Marka Grechuty możemy

2016 nr 2

Panorama sztuk i fotograficznej

streścić życiowy cel Rafała. Marzenie mające konkretny wymiar w metrach kwadratowych – muzeum. Takie z prawdziwego zdarzenia. Miejsce, w którym melomani mogą nie tylko posłuchać, ale również dotknąć kasety, zobaczyć błysk hologramu i poczuć zapach plastiku. Coś dla duszy i ciała, a dokładnie dla ucha. Miejsce z aromatyczną kawą, prawdziwa odskocznia od rzeczywistości, przenosząca w czasy świetności kaseciaków typu „Kasprzak”. Teraz, gdy kasety magnetofonowe produkowane są już tylko przez jedną firmę na świecie, temat ocalenia staje się tym bardziej aktualny. Oprócz tego planu Rafał w głowie ma również istny katalog swoich zbiorów. Pamięć fotograficzna. Wie, co już ma, przez co wie, czego jeszcze potrzebuje. Czasem kupuje kasety na pchlim targu w Bytomiu i jak sam twierdzi, nigdy nie kupił kasety, którą już ma w kolekcji. W hotelu jak i całej miejscowości jest osobą powszechnie znaną. Jego kontakty pomagają mu w zdobywaniu kolejnych kaset. “Wszyscy wiedzą, że zbieram, jak masz jakieś kasety to z chęcią przygarnę, gatunek nie ma znaczenia. Ludzie kontaktują się ze mną przez stronę internetową mojego klubu. Kolekcjonerski Fan-Club Muzyczny czyli www.kfcm.pl. Jak ktoś napisze, to wsiadam na rower i jadę po kasety”. Na koncerty w najbliższej okolicy też rowerem. Zaznaczyć trzeba, że ta najbliższa okolica to promień około 30 km w jedną stronę, ale dla człowieka z taką determinacją to żadne wyzwanie. Dobry kontakt z ludźmi pozwala mu zjednać sobie każdego. Pani Teresa - sąsiadka - nie może nachwalić się i rozpływa się nad uczynnością Rafała, który nie wychodzi z domu bez zapytania, czy czegoś jej nie potrzeba. Na drodze kolejnych kaset w życiu Rafała pojawiali się ludzie, którzy wyciągali pomocną dłoń. Pan Edek Sikora z firmy Box Music jest jedną z nich. Uwierzył w Rafała i w jego plan, za co Rafał jest mu bardzo wdzięczny i oby takich ludzi w świecie Rafała było jak najwięcej. Aby zweryfikować czy Goethe miał rację, pytam Rafała wprost, czy jest człowiekiem szczęśliwym. Odpowiedź brzmiała tak: “Jak na to co robię jestem szczęśliwy, wiem co to bieda i brak rodziców. Wcześnie straciłem matkę. Jedyne co teraz mam to pasję i moją córkę. Czy trzeba dodawać coś więcej?”

2016 nr 2

ie: to graf o f i t s Te k IEW DMITR L E I N DA anie w w w.d

ldmitr

i e w.c o

Panorama kobiet w polityce

NAGOŚĆ

fot. www.krytyka.org

Czasy kiedy kobiety zakrywały swoje wdzięki pod warstwami materiału i traktowały ciało jako rzecz przeznaczoną tylko dla oczu partnera seksualnego już dawno minęły.

Naked Girls Reading fot. www.booklips.pl

Dzisiejsze, nowoczesne kobiety nie tylko emanują seksapilem i nagością, odkrywając coraz więcej ciała w codziennych stylizacjach ale również traktują nagość jako formę protestu czy głównego motywu wydarzeń kulturalnych. W kulturze burleska, czyli teatralna forma przedstawień o podłożu erotycznym, opierających się na tańcach i śpiewach skąpo ubranych aktorek jest znana już od połowy XIX wieku. Obecnie na świecie i w Polsce odbywają się festiwale i spektakle burleski, które cieszą się ogromną popularnością. W ubiegłym roku, w Polsce odbyło się pierwsze Naked Girls Reading – inicjatywa polegająca na czytaniu literatury nago. Wydarzenie o tyle przyciąga uwagę, iż do współpracy zgłosiły się nie tylko performerki burleski i aktywistki, ale również pisarki, tancerki i aktorki. Producentką została słynna Betty Q, znana z popularnego show „Mam talent”, która wprowadziła modę na burleskę w Polsce. Obok burleski, zachwyca także sztuka malowania ciała. Pokazy bodypainting, bo tak nazywa się piękne i zmysłowe zdobienie ciała farbami, to żywe dzieła sztuki, a także oryginalna forma akcji eventowych i promocji marki. Ciężko porównać takie wydarzenia do standardowej sesji w playboyu. Przede wszystkim ważny jest cel. Często nagość staje się bronią i symbolem waleczności. W walce o swoje prawa kobiety często wykorzystują swoje własne ciała, zamiast bomb czy broni. Znana z Ukrainy grupa Femen stanowi międzynarodową armię feministek, które na całym świecie walczą o idee feminizmu. Są zdeterminowane, odważne i rozebrane do naga. Nie zważając

– PROTEST CZY PROWOKACJA?

BYĆ KOBIETĄ, BYĆ KOBIETĄ…

w polityce WYCIECZKA PO BADANIACH Przyjęło się uważać, że kobiety są dyskryminowane w polityce, a jednym z głównych źródeł tego niesprawiedliwego traktowania są krzywdzące je stereotypy. Faktycznie, badania pokazują, że kobiety są oceniane inaczej niż mężczyźni. Przy czym problem tkwi nie tyle w jawnych deklaracjach wyborców. Przykładowo, na pytanie, o to, która płeć nadaje się lepiej do polityki– większość wyborców w krajach demokratycznych (w tym w Polsce) uważa, że kobiety i mężczyźni nadają się do polityki tak samo. Jednak tego typu odpowiedzi w pytaniach sondażowych można dość łatwo podważyć, uznając, że respondenci nie chcą otwarcie przyznawać się do seksistowskich przekonań. Dlatego o wiele bardziej miarodaj-

nym źródłem wiedzy na temat stereotypów dotyczących kobiet są dla specjalistów wyniki badań eksperymentalnych. Typowa procedura takiego badania polega na przedstawieniu fikcyjnego życiorysu polityka i prośbie o jego ocenienie przez osobę badaną pod względem interesujących badacza cech (inteligencji, sympatyczności, wiarygodności, itd.). Połowie uczestników pokazuje się opis polityka z męskim imieniem i nazwiskiem, a połowie – z żeńskim. Ponieważ opis poza formą imienia i nazwiska jest identyczny, wszelkie różnice w ocenie polityka wynikają ze stereotypów płciowych, w jakie wierzą wyborcy. Z tego typu badań wynika szereg interesujących wniosków: po pierwsze, kobiety politycy wcale nie są oceniani zasadniczo gorzej niż mężczyźni. Natomiast

domyślnie ocenia się je według innych standardów. Ponieważ kobieta zgodnie ze stereotypem jest miła i sympatyczna (ten wymiar nazywamy ciepłem lub wspólnotowością), a polityk mężczyzna silny i zdecydowany (ten wymiar nazywamy siłą lub sprawczością), wyborcy koncentrują się na tych cechach polityka, których im zdaniem może mu brakować. Dlatego kobiety polityk, które uśmiechają się do wyborcy i pokazują z dziećmi nie zyskują zbyt wiele w oczach wyborców. Muszą bowiem udowodnić swoje zdecydowanie i kompetencje. OCENY WEDŁUG INNYCH STANDARDÓW Badania amerykańskich badaczek ujawniają, że wyborcy uznają pewne dziedziny polityki za

na wewnętrzny wstyd i strach, z pokazywania wszystkiego dziewczyny uczyniły swoją filozofię. Nie boją się protestować w ten sposób, znają swoje powody i traktują swoje ciało wyłącznie jako narzędzie perswazji bez podtekstów seksualnych. Czy aktywny seks-terroryzm jest lepszą i bezpieczniejszą formą walki politycznej niż uzbrojeni terroryści? Ciało jest jedynie przedmiotem do walki z władzą i jak dla każdego terrorysty, ich głównym celem jest dotarcie do jak najszerszej grupy docelowej. Podczas swoich happeningów nie cofną się przed nikim i przed niczym. Podczas Euro 2012, aktywistki odwiedziły Warszawę, protestując przeciwko seksturystyce. Nagość jest również znakiem firmowym gwiazd i celebrytów walczących o prawa zwierząt. Odważna kampania organizacji PETA wykorzystuje wizerunek nagich kobiet głoszących hasło „Wolę chodzić nago niż nosić futro”. Przekaz dosłowny, cel szczytny. Co w tym złego? Wszystkie łączy jedno: mają swoje idee, nie robią nikomu krzywdy i osiągają swój cel – ich apele nie przechodzą bez echa i zawsze wzbudzają kontrowersje. Pozostaje pytanie: czy dzisiejsze kobiety-feministki, które zawsze walczyły o swoje prawa i o to by nie traktowano ich przedmiotowo, w ten sposób nie udowadniają, że ich ciało to tylko narzędzie? Czy naprawdę te akcje to forma protestu i wyższe idee czy tylko chęć zdobycia sławy i medialnego rozgłosu? W końcu wystarczy tylko przyjść i rozebrać się. Patrycja Sopalska

Najpierw czasy Ewy Kopacz, teraz Beaty Szydło. Zarówno wybory na stanowisko premiera jak i coraz więcej ważnych stanowisk obsadzanych ostatnimi czasy przez kobiety zaowocował w mediach różnymi refleksjami na temat sprawowania władzy. Czy jednak rzeczywiście płeć osoby piastującej tak ważny urząd w państwie ma znaczenie? I jeżeli ma, to jakie? Warto podjąć próbę odpowiedzi na to pytanie odwołując się nie do prawd obiegowych, ale do tego, co pokazują całkiem liczne badania naukowe.

męskie (np. obronność czy gospodarka), a inne za kobiece (np. zdrowie czy kwestie społeczne). Tak więc kobieta będąca ministrem zdrowia ma większe szanse na zyskanie pozytywnych ocen, niż kobieta zajmująca się obroną narodową. Analizując zatem obecne i przyszłe działania Pani premier nie ma sensu zakładać, że bycie kobietą zasadniczo wpływa na sposób sprawowania przez nią urzędu. Jest natomiast wysoce prawdopodobne, że będzie ona oceniana według innych standardów niż premier-mężczyzna. W przypadku zachowania niezgodnego z oczekiwaniami może zostać oceniona bardziej lub mniej korzystnie, zależnie od tego, czego będą dotyczyć jej działania i jakie oczekiwania naruszy.

2016 nr 2

Panorama świata

Okolice Cuzco. Pomimo wpływów hiszpańskich rodowici Indianie wciąż stanowią około 45% Peruwiańczyków i są najliczniejszą grupą etniczną.

PERU

Pisac. Aby zwiększyć wydajność upraw Inkowie na zboczach gór budowali tarasy

Okolice Cuzco. Barwne i wzorzyste tkaniny to charakterystyczny wyrób peruwiańskich Indian

- centrum dawnego imperium Inków

stów zdjęć i tek Autorem z Król, który s jest Toma lat podróżuje u st a n od kilku je najodleglejsze fu ra g to i fo iata. zakątki św i z Czeladz Pochodzi ż ponad ju ił i odwiedz jów. 100 kra

Peru to jeden z najciekawszych krajów Ameryki Łacińskiej. Główne terytorium prekolumbijskiego imperium Inków, słynne Machu Picchu, wciąż żyjący licznie Indianie stanowią o historycznej i kulturowej wartości tej podróżniczej destynacji. Wybrzeże Oceanu Spokojnego, pokryte śniegiem szczyty Andów, Amazonia, bogata flora

Cuzco. Lamy wciąż są wykorzystywane przez Indian do transportu oraz produkcji wełny i mięsa.

Kanion Colca. Słynne kondory kanionu Colca mogą osiągać 3 metry w rozpiętości skrzydeł

2016 nr 2

i fauna to bogactwo krajobrazowe i przyrodnicze. Europejskie wpływy kulturowe, chrześcijaństwo, architektura kolonialna, Metysi dopełniają barwności tego kraju.

Trujillo. Kolonialna architektura to najbardziej widoczny ślad hiszpańskiej przeszłości na terytorium Peru

Panorama koncer towa

Maria Peszek z „Karabinem”

fot. Profil Marii Peszek na Facebook

W lutym tego roku ukazała się nowa płyta Marii Peszek „Karabin”. Jest to jedenaście piosenek o wolności, nienawiści i prawie do bycia innym.

– Pisząc te piosenki kilkanaście miesięcy temu nie zdawałam sobie sprawy, że rzeczywistość wyprzedzi to o czym śpiewam i nada tym słowom tak dramatyczny kontekst – opowiada Maria Peszek. – Każdy artysta prędzej czy później mierzy się z tematem wolności, tolerancji, prawa do inności i nierozerwalnie wiążącej się z nimi nienawiści. Ale rzeczywistość jest zbyt brutalna a świat bezwzględny, żeby iść na czołgi z kwiatami. Można za to pisać piosenki. O nienawiści przeciw nienawiści. Bo słowa mogą więcej niż naboje. W lutym tego roku ukazała się nowa płyta Marii Peszek „Karabin”. Jest to jedenaście piosenek o wolności, nienawiści i prawie do bycia innym. W tworzeniu tego albumu piosenkarce towarzyszył Michał „Fox” Król. Jakiś czas temu artystka zaprezentowała listę swoich nowych piosenek za pośrednictwem zdjęcia, na którym tytuły utworów wypisane są na jej nagim ciele. W przypadku Marii Peszek nie powinno to nikogo szokować. Od lat ta piosenkarka należy do „typów niepokornych” polskiej sceny muzycznej. Jest dzięki temu wyjątkowa i bardzo wyrazista. Najnowsza jej płyta jest bardzo pacyfistyczna, ale wyrażona militarnymi środkami przekazu. – Marzyłabym, żeby te piosenki dodawały siły w tych niespokojnych czasach. Żeby dzięki nim ludzie mniej się bali. Bo strach i wolność to wykluczające się słowa” – mówi o albumie Peszek.

Maria Peszek budzi emocje. Jest nazywana lesbijką, Żydówką, niektórzy hejtując ją w internecie stwierdzają, że jest chora psychicznie i zboczona. Sama artystka zdaje sobie z tego sprawę, lecz tym bardziej – jak właśnie na najnowszej płycie – porusza tematykę odmienności, wolności i antyklerykalizmu. W różnych swoich wypowiedziach przekonuje, że wszystko, co w naszym kraju jest odmienne natychmiast zyskuje określenia wynikające z polskich strachów i kompleksów. Wynikają one – zdaniem artystki –z traum, z których nie potrafimy się wyleczyć: wojny, komuny, antysemityzmu, strachu przed innością czy homoseksualizmem. W promującym płytę utworze „Polska A, B, C i D” wraca też temat antyklerykalizmu. Piosenkarka ostro krytykuje Kościół za jego postawę do tolerancji, a także zupełnie odmienne poglądy, niż te, które obecnie prezentuje papież Franciszek. Słychać to wyraźnie w słowach: „można szczuć słowem/można szczuć modlitwą/można dzielić ludzi/cięć krzyżem, jak brzytwą”. Maria Peszek zadebiutowała w 2005 r. płytą „Miastomania”. Stworzyła ją wraz z Wojciechem Waglewskim i jego synem Emade. W 2008 roku ukazała się płyta „Maria awaria”, którą wyprodukował Smolik. Był on też producentem kolejnej płyty z 2012 roku „Jezus Maria Peszek”. Płyta „Karabin” ukazała się 26 lutego br. nakładem Warner Music Poland. Mariusz Szczygielski

fot. Monika Stolarska/Onet

2016 nr 2

Panorama humor ystyczna Z nimi źle, bez nich jeszcze gorzej. To one napędzają facetów do działania, to dla nich mężczyźni „stroszą piórka”. Wreszcie, chyba nie jest nadużyciem stwierdzenie, że to mężczyzna jest „głową rodziny”, ale to kobieta zawsze nią kręci. Mało tego, płeć piękna często jest przyczynkiem agresywnych i samodestrukcyjnych zachowań facetów. Jako dowód niech posłuży rozmowa Tretyna, jednego z bohaterów komedii Andrzeja Saramonowicza, Testosteron z pozostałymi bohaterami filmu. – Wyobraźmy sobie, że nie ma kobiet na świecie. Jaki miałby Pan powód, żeby mnie zabić? – Komórkę mógłbym Panu zabrać.

Bo bez Was nie ma nic…

La Vita e Bella, fot. it.wikipedia.org

Testosteron, fot. hd-dvd.poral.net

Baby nigdy nie kumają kiedy pierwszeństwo mają i na wszelki wypadek wszystkie puszczają wszystkich. I tak stoimy na skrzyżowaniu w cztery samochody k…. trzy kobity i ja. Tak „subtelnie” podsumował kobiety za kierownicą, grany przez Roberta Więckiewicza Pucio w komedii Marka Koterskiego „Baby są jakieś inne”. Różnic między kobietami i mężczyznami jest tak wiele i bywają tak absurdalne, że są doskonałym polem do popisu dla scenarzystów i reżyserów.

Panie przodem

- czyli stereotypy o kobietach W literaturze i życiu znajdziemy mnóstwo stereotypów o kobietach. Stereotypy jak stereotypy. Niektóre są stare jak świat, a mimo to wciąż je powtarzamy. Wieść gminna niesie, że skądinąd dziś dżentelmeński gest przepuszczania kobiet przodem przed mężczyznami wywodzi się z odległych czasów jaskiniowych, gdy kobietę wpuszczano pierwszą do jaskini w razie, gdyby w środku był jakiś dziki zwierz. Większość stereotypów to seksistowskie żarty, które z prawdą nie mają nic wspólnego. Warto zweryfikować te najważniejsze i obalić mity o kobietach. MĘŻCZYŹNI WOLĄ GŁUPIE BLONDYNKI Z jednej strony blondynki są głupie a z drugiej bardziej pociągające. Co ma z tym wspólnego kolor włosów? Nie można zweryfikować osobowości i poziomu inteligencji po kolorze włosów. Mimo, to wszędzie słyszymy kawały o blondynkach, a często one same przyznają się do tego i śmieją się z nich. A może naprawdę te kawały wymyślają zazdrosne brunetki podczas samotnych wieczorów? JEŹDZISZ JAK BABA! Mężczyźni jeżdżą lepiej, ostrożniej, znają wszystkie przepisy, kiedy trzeba przyspieszają i zwalniają i zawsze są skupieni na prowa-

2016 nr 2

Dzwoniłbym sobie do jakiś fajnych dup. – Kobiet już nie ma! – To do Pana Fistacha bym sobie zadzwonił. – I o czym byście gadali? – O dupach! – Ich już nie ma! Umawialiśmy się. – To o piłce nożnej na przykład. – Nie byłoby piłki nożnej. Dla kogo grają piłkarze? – Grają dla kibiców. – I Pan w to wierzy? – Dla sławy i pieniędzy. – A po co im sława i pieniądze? – Żeby sobie kupować fajne i szybkie bryki. – I po co im te fajne i szybkie bryki?! – Żeby… – Żeby bajerować dupy! Koło się zamyka! – To masakra jest jakaś! Chyba żaden z mężczyzn nie może się

prostu muszą się wypłakać. Można to wytłumaczyć jednym słowem – hormony. To one odpowiadają za damskie zmiany nastrojów. To jednak w niczym nie przeszkadza im, aby wziąć sprawy w swoje ręce i zachować się jak mężczyzna. Kiedy trzeba są silne, a nawet silniejsze. Pojęcie słabej płci już dawno nabrało nowego znaczenia. NIE MOŻNA MIEĆ WSZYSTKIEGO Dlaczego piękna kobieta nie może być mądra i wykształcona? Może. To nieprawda, że osoby, które poświęcają więcej czasu na dbanie o swój wygląd zewnętrzny nie przywiązują wagi do rozwoju osobistego. Co ma piernik do wiatraka?

nie zgodzić z taką argumentacją. Jasno, rzeczowo, kawa na ławę! Tak drodzy Panowie, wszystko robimy z myślą o kobietach! I choć zazwyczaj doprowadzają nas do szewskiej pasji, to bez nich nasze życie nie miałoby sensu… Z WAMI ŻYCIE JEST PIĘKNE! Na drugim biegunie przedstawił kobietę, nagrodzony Oscarem Roberto Benigni. Dobroduszny i prostolinijny Guido - grany zresztą przez Benigniego, bohater komediodramatu „Życie jest piękne”, tylko dzięki miłości i obecności pięknej Dory, zaoszczędził ich dziecku traumatycznych przeżyć związanych z Holocaustem. To dzięki swojej Principessie (tłum. Księżniczce) i bujnej wyobraźni bohater rozpoczął ze swoim synem Giosue błyskotliwą grę, wmawiając mu, że pobyt w obozie koncentracyjnym to tak naprawdę zawody, w których można wygrać czołg. Miłość i oddanie rodziców pozwoliła młodemu Giosue „wygrać” nagrodę i przetrwać… Być może różnimy się w wielu kwestiach, być może nie jesteśmy w stanie zrozumieć motywów kierujących Waszym działaniem, być może niejednokrotnie czujecie się przez nas facetów niedowartościowane, ale uwierzcie bez Was, nas nie ma… Dziękujemy Wam kobiety! mj

KOBIETY DO GARÓW, MĘŻCZYŹNI DO MŁOTKA Obraz kobiet zamkniętych w czterech ścianach, gdzie gotowały obiady i wychowywały dzieci już dawno przeszedł do historii. Ówczesne kobiety mają wpływ na życie polityczne, aktywnie biorą udział w życiu społecznym i odnoszą sukcesy w dziedzinach zdominowanych przez mężczyzn. Jak widać powszechne stereotypy mijają się z prawdą. I mimo, iż w każdym z nich tkwi ziarenko prawdy nie można ich banalnie generalizować. Stereotyp to w końcu tylko stereotyp. Patrycja Sopalska

dzeniu samochodu. Kobiety nie znają się na znakach drogowych, źle zmieniają biegi, nie potrafią parkować, robią kilka rzeczy na raz i myślą o wszystkim innym. Jakim więc cudem przetrwały i wciąż można je spotkać za kierownicą? Z obserwacji i ogólnych statystyk wynika jednak, że sprawcami poważnych wypadków są głównie mężczyźni, a kobietom przytrafiają się raczej drobne przewinienia. Kolejny stereotyp obalony. KOBIETY TO BEKSY, MĘŻCZYŹNI SĄ MACHO Tak, kobiety są bardziej emocjonalne i łatwo popadają w histerię. Płaczą kiedy je coś wzruszy, zasmuci, zezłości, uszczęśliwi czy po

Panorama mody miała zdobień, a jej rękawy były długie. Dzisiaj krojów i długości jest więcej, co nie zmienia faktu, że ten rodzaj sukienki to niezaprzeczalna klasyka.

Coco Chanel miała doskonałe wyczucie stylu, chciała być niezależna, nie znosiła, kiedy coś ją ograniczało. Ceniła wygodę, elegancję i minimalizm. Zaczęła nosić sztuczne perły, które do dzisiaj są z nią nierozerwalnie kojarzone. Gorsety, długie suknie na kole, niepotrzebne warstwy i bogato zdobione kapelusze zupełnie nie wpisywały się w jej styl. Dlatego też pod swoim nazwiskiem rozpoczęła sprzedaż takiej odzieży dla kobiet, jaką sama z chęcią nosiła. Przeniosła do mody damskiej elementy mody męskiej oraz sportowej, promowała proste, marynarskie kroje, ceniła minimalizm i wprowadziła słynne dżersejowe kostiumy i sukienki. Przede wszystkim uczyniła czerń kolorem eleganckim, który nie jest przeznaczony jedynie na czas żałoby. Nic więc dziwnego, że to właśnie ona w 1926 roku pokazała coś, co do dzisiaj posiada w swojej szafie niemal każda kobieta – absolutny niezbędnik, małą czarną. Pierwotnie little black dress sięgała do kolan, była prosta, nie

Co jeszcze zawdzięczamy Coco Chanel? Oczywiście damskie spodnie. Gabrielle postawiła na wygodę i rozpoczęła trend, bez którego nikt nie wyobraża sobie dzisiejszej mody. Ścięła również włosy, co było w jej czasach nietypowe, a za nią na ten krok zdecydowało się wiele innych kobiet. Robiła rzeczy, których wówczas nie robił nikt, a bez których współcześnie trudno się obejść. Nic dziwnego, że Chanel zapragnęła stworzyć także perfumy. Postawiła przede wszystkim na zapach – butelka była zupełnie prosta i nie zwracała uwagi. Zachwyciły i zachwycają one ludzi na całym świecie, są jednymi z najlepiej sprzedawanych na świecie i stanowią symbol luksusu.

Pod koniec maja 2015 roku, o stworzenie listy 100 najbardziej wpływowych kobiet pokusił się amerykański Forbes. Laur powędrował do kanclerz Niemiec, Angeli Merkel. Na drugim miejscu znalazła się kandydatka na urząd prezydenta Stanów Zjednoczonych Ameryki, Hillary Clinton. Warty zauważenia jest jednak fakt, że wysokie miejsca w tego typu rankingach zaczynają zdobywać Panie należące do branży modowej. Postanowiliśmy przybliżyć te, które na przestrzeni lat zrewolucjonizowały ten rynek.

ody

n o k

Gabrielle „Coco” Chanel

Trudno wyobrazić sobie świat mody bez tej kobiety. Zrewolucjonizowała go i pozwoliła kobietom poczuć się jednocześnie elegancko i wygodnie. Gabrielle Chanel – Coco zdecydowanie wstrząsnęła branżą, której teraz jest ikoną.

Diablica, robot, kobieta bez uczuć – to tylko kilka określeń, jakie można o niej usłyszeć. Stworzyła wizerunek osoby niedostępnej, bez emocji, empatii, rządzącej zdecydowanie i bez kompromisów. Anna Wintour to prawdziwa królowa Vogue’a. Doskonale zna się na branży modowej, wie wszystko, jest swojego rodzaju wyrocznią, nic więc dziwnego, że nieprzerwanie od 1988 roku pełni funkcję redaktor naczelnej Biblii mody. Na najważniejszych pokazach ma zawsze miejsce w pierwszym rzędzie, jest czujna, bardzo profesjonalna, wie, jak prowadzić najlepsze na świecie czasopismo o modzie. Dodatkowo zdaje też sobie sprawę, jak ważny w dzisiejszych czasach jest internet, jaką funkcję pełnią media społecznościowe, dlatego nie zamyka Vogue’a tylko na drukowane wydania.

Anna Wintour

Anna Wintour znana jest ze swojej idealnej fryzury na pazia i ciemnych okularów. To znaki rozpoznawcze, towarzyszące jej niemal od zawsze. Pracę w różnych magazynach zaczęła już w 16. roku życia i nabierała doświadczenia, dzięki któremu wiemy, że jest stworzona do tego, aby rządzić. Choć

Miuccia Prada odziedziczyła po swoim dziadku miejsce, które dzisiaj dzięki niej jest wielkim imperium modowym. Choć nie jest założycielką, wraz z mężem przyczyniła się do rozwoju miejsca, które nierozerwalnie kojarzy się z luksusem i elegancją.

Miuccia Prada

Miuccia nie wiązała swojej przyszłości z modą i projektowaniem. Co prawda, strojem wcześnie zaczęła wyrażać siebie, jednak wydawało jej się, że taka praca nie jest dla niej. Studiowała politologię, była aktywną członkinią partii, ćwiczyła nawet pantomimę i teoretycznie w jej życiu moda nie miała zająć tak poczesnego miejsca. Jednak wychowując się w miejscu, gdzie ta dziedzina sztuki jest stale obecna, nie da się nie wypracować doskonałego wyczucia stylu. Prada zaczęła zauważać, że źle dopasowany strój u innej osoby przeszkadza jej w pozytywnym odbiorze rozmówcy. Dlatego też odziedziczenie przez Miuccię domu mody musiało zakończyć się spektakularnym sukcesem.

droga do zostania redaktor naczelną była długa, Anna radzi sobie z tą funkcją perfekcyjnie. Wintour nigdy nie idzie na kompromis, jest uparta, bardzo profesjonalna, potrafi być też jednak bezwzględna. Trudno powiedzieć, czy maska niedostępności jest prawdziwa, czy po prostu wygodna. Połączenie wielkiej ambicji, oryginalnego spojrzenia, poczucia stylu i chęci sprawowania pełnej kontroli, sprawiło, że dzisiaj królowa Vogue’a uważana jest za ikonę popkultury i podziwiana jest przez fashionistów całego świata. Ta postać to żywa legenda. Od lat powielane są plotki na jej temat, wiele osób stara się znaleźć jej czułe punkty, a przede wszystkim dotrzeć do bezwzględnej, bezuczuciowej redaktor. Jej postawa, z pewnością wygodna, wiedza i doświadczenie, sprawiają, że świat mody bez Anny Wintour właściwie nie ma racji bytu.

Miuccia Prada znana jest z dużej skromności, nie interesuje jej bycie na świeczniku. Rzadko można spotkać na wielkich galach. Od lat ubiera się w tym samym stylu, nie maluje się, ma taką samą fryzurę. Często zobaczyć ją można w długich spódnicach, szerokich swetrach i butach na koturnie. Mimo tego, że jej strój jest niezmienny, sama Miuccia doskonale przewiduje, co będzie prawdziwym trendem. Dlatego nie interesuje jej to, co chwilowe. Prada tworzy niezwykle luksusową markę, a jej butiki są zaaranżowane w taki sposób, że same w sobie są niejako sztuką. Kolekcje są zarówno funkcjonalne, jak i eleganckie. Prada chciała również wyjść do szerszej rzeszy odbiorców, dlatego też otworzyła w latach 90. linię Miu Miu, sprzedawaną w przystępniejszych cenach.

fot. wikipedia.org

2016 nr 2

Panorama sztuk i

Sztuka ma SWOJE RAMY Almat Bis Ramy do obrazów i luster Dariusz Hrybik Ul. 1 Maja 4, 40-284 Katowice Tel. 605 628 125 e-mail: almat@interia.eu W centrum Katowic, przy ul. 1 Maja, nieco w głębi, w podwórku, znajduje się niepozorny budynek. To tylko pozory, bo wewnątrz dominuje tak niezliczona liczba kolorów i barw, że trudno znaleźć drugie takie miejsce w mieście. Mieści się tu bowiem firma Almat Bis, której właściciel Dariusz Hrybik od ponad dwudziestu lat zajmuje się oprawianiem obrazów i luster. – Zaczynałem od zwykłych ramek do fotografii. Ale zdarzały mi się czasem zlecenia na oprawę prac malarskich i zaczęło mnie to wciągać – mówi D. Hrybik – I tak mnie wciągnęło, że dziś miesięcznie wykonujemy kilkaset ram i współpracuje z nami stale około stu pięćdziesięciu artystów z całego kraju.

Wolności, swobody tworzenia nie można zamykać w żadnych ramach. Wymyka się ona wszelkim zasadom, normom i konwencjom. Jest jednak rodzaj ram, które sztuka lubi. Przede wszystkim lubi ją malarstwo i grafika.

Właściciel firmy Almat Bis nie chce jednak podawać konkretnych nazwisk, bo nie chciałby nikogo pominąć, a lista jest przecież imponująca. Dość powiedzieć, że są to malarze i graficy ze średniej i wysokiej półki artystycznej w Polsce. Ale nie tylko. Wśród klientów są też kolekcjonerzy, galerie malarskie i współpraca z konserwatorami. Zdarza się bowiem, że D. Hrybik wraz ze swoją siedmioosobową załogą podejmują się także konserwacji obrazów.

się oddać w ręce dzieł sztuki o wartościach przekraczających czasem nawet kilkadziesiąt tysięcy złotych. Klienci przynoszą różne prace: obrazy olejne, grafiki, akwarele, gwasze, pastele, ale też jakieś certyfikaty, dyplomy i w zasadzie wszyst-

– Nie ma w Polsce szkoły ramiarzy – mówi D. Hrybik – doświadczenia w tym zakresie trzeba zdobywać samemu. Wszystkich, którzy u mnie pracują, sam przeszkoliłem i mogę powiedzieć, że są to wysokiej klasy fachowcy, którym nie obawiam

ko, co można wstawić w ramy. Doświadczenie i wiedza w tej branży powoduje, że najczęściej D. Hrybik wraz ze swoim zespołem sam podpowiada, jaką ramę dostosować do danej pracy, jakiego użyć passepartout. Bywa, że artyści również przesyłają swoje dzieła i nie określają żadnych wymagań, zdając się na sprawdzoną w tym zakresie firmę. Dodatkowo i w sposób całkiem naturalny Almat Bis jest taką prywatną galerią obrazów, gdzie można nabyć prace bardzo interesujących artystów. A zatem, czy to z własnym dziełem sztuki, czy poszukując ciekawego malarstwa warto wejść w podwórko przy ul. 1 Maja 4 w Katowicach, by w tym jednym wypadku pozwolić się zamknąć w odpowiednich i fachowo dobranych ramach.

FASCYNACJA kobietą Fascynacja kobietą dla Grzegorza Lerki, artysty malarza z Rybnika, jest tak duża, że w zasadzie nie szuka innych inspiracji. Dlatego jego obraz znalazł się na okładce tego wydania „Panoramy Silesia”

ne twarze. To wyraz gniewu i żalu do odpowiedzialnych za zniszczenie WTC w Nowym Jorku. Z czasem owe ciemne twarze zaczęły funkcjonować na obrazach Lerki jako brzydota kontrastująca z urodą kobiecą.

Lerka przyznaje, że jego niedoścignionym mistrzem i wzorem jest Caravaggio. Od niego, a także od Rafaela czy Rembrandta Lerka zapożycza czasem pewne fragmenty i scala je w jedną całość. Jego obrazy uciekają od współczesnej maniery opartej na swobodzie stylistycznej. Są pełne technicznej wirtuozerii i dbałości o podobieństwo, harmonię linii, ciągłość konturu. Są opowieścią o przeżyciach autora, dla którego inspiracją jest każdy nowy dzień oraz kobiety, które istnieją w jego świecie. Po 2001 roku na jego obrazach zaczęły się pojawiać ciem-

2016 nr 2

Grzegorz Lerka w rankingu „Rzeczpospolitej” należy do grona 256 najlepiej sprzedających się polskich artystów malarzy. Wystawiał swoje obrazy między innymi w Niemczech, Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, Francji, Danii czy Portugalii. Ma na swym koncie także indywidualne wystawy w kraju, choćby w Centrum Olimpijskim PKOl w Warszawie. Prace artysty pojawiły się też w tak prestiżowych miejscach jak galeria Will’s Art oraz Blackheath w Londynie. Artysta pochodzi z Rybnika, obecnie mieszka i tworzy w Krakowie.

Grzegorz Lerka tworzy obrazy olejne i grafiki. Kobiety w tych dziełach uchwycone są w ruchu, w napięciu emocjonalnym. W bardzo realistyczny sposób artysta maluje twarze kobiet, ich dłonie. Ale tułów często jest bezkształtny i pozbawiony wyraźnych cech. Twórca odciąga nas w ten sposób od walorów kobiecego ciała i zmusza do skupienia się na przeżyciach emanujących z twarzy.

Panorama nietypowych pasji

Maverick w spódnicy! Są elitą wśród elit. Młodzi chłopcy w jednym szeregu z byciem strażakiem czy sportowcem wymieniają ich zawód, jako to co chcieliby robić w przyszłości. Piloci myśliwców to ludzie o bardzo silnych charakterach, odważni, czasem nawet agresywni, ale nade wszystko odpowiedzialni. W polskiej armii do tej elity należą już dwie kobiety.

Ppor. Katarzyna Tomiak z 22. Bazy Lotnictwa Taktycznego w Malborku, fot. wiadomosci.wp.pl

Pod drobną i delikatną kobiecą dłonią, dźwignia przepustnicy, a pod nią siła ciągu dwóch turbowentylatorowych silników Klimow RD-33 z dopalaniem, sięgająca 82 kN każdy. MIG-29 pilotowany przez ppor. Katarzynę Tomiak wzbija się do startu. To wysłużona, ale piekielnie mocna maszyna… Ppor. Katarzyna Tomiak W 2012 roku ppor. Tomiak została pierwszą kobietą – pilotką myśliwca w Polsce. Służąca na co dzień w 22. Bazie Lotnictwa Taktycznego w Malborku musiała przejść bardzo długą drogę, zaliczając kolejne etapy szkolenia, począwszy od nauki w „Szkole Orląt” w Dęblinie, a skończywszy na pierwszym, samodzielnym locie MIG-iem 29. Taryfy ulgowej nie było. Jej organizm musiał wytrzymywać to samo co jej silniejszych kolegów. Błyskawicznie zmieniający się krajobraz, przeciążenia sięgające 9G i gotowość do natychmiastowego wylotu to był i jest jej chleb powszedni. Co więcej pani podporucznik musiała dawać z siebie znacznie więcej, ale jak sama podkreślała w programie DDTVN było warto, a dzięki niej, kolejnym kobietom marzącym o lataniu myśliwcem będzie zdecydowanie łatwiej. Ppor. Katarzyna Tomiak jako pierwsza kobieta w historii polskich sił powietrznych zaczęła pełnić dyżury bojowe w systemie obrony powietrznej i przeciwrakietowej NATO.

Wymagania stawiane kandydatom na pilota myśliwca Odpowiedni wzrost – najlepiej 160-185 cm.

Okiełznać potężnego MIG-a to dla polskich pilotek pestka, fot. en.wikipedia.org

Ppor. Urszula Brzezińska Na koleżankę po fachu Katarzyna Tomiak nie musiał długo czekać. Niebawem po niej stery MIG-a ujarzmiła ppor. Urszula Brzezińska. Kolejna kobieta – pilot myśliwca dołączyła do 23. Bazy Lotnictwa Taktycznego w Mińsku Mazowieckim. Od razu przekonała się, że żadnej taryfy ulgowej ze strony kolegów pilotów nie będzie… I właśnie to jej się podoba. Jak sama mówi w lotnictiwe wojskowym nie ma podziału na kobiety i mężczyzn. Jest za to podział na dobrych kolegów, którzy

wzajemnie się wspierają. O swoich umiejętnością ppor. Urszula Brzezińska przekonała dość szybko – lądując pewnego dnia bez silników. Dzięki tym dwóm paniom droga kolejnych do pilotowania myśliwców jest zdecydowanie ułatwienia. Nie bez przyczyny zresztą w największym kinowym hicie dotyczącym lotnictwa wojskowego Top Gun, najlepszą specjalistką od MIG-ów była… kobieta. mj

Odpowiednia waga – 20% nadwagi lub niedowagi dyskwalifikuje kandydata Zdrowa głowa – dosłownie i w przenośni: urazy głowy mogą utrudnić karierę pilota myśliwca; przepukliny mózgowe i ciała obce w mózgu całkowicie dyskwalifikują kandydata Idealny wzrok i słuch Absolutny brak wad układu oddechowego i krążenia Kobiety do 3 miesięcy po ciąży uznawane są za niezdolne do służby

fot. commons.wikimedia.org

2016 nr 2

Panorama Gastronomiczna powstaje we współpracy z portalem

Panorama kulinarna

www.facebook.com/warzymy

Kolorowo i dla zdrowia

– Zielony Most w Katowicach

Zielony Most to pierwsze w 100% wegańskie bistro w Katowicach, w którym nie znajdziemy wysoko przetworzonych półproduktów, konserwantów czy białego cukru. Już po wejściu zauważyć można jakimi zasadami kierują się właściciele – na ścianie w ciekawy i przejrzysty sposób zaprezentowane zostały tajniki kuchni wegańskiej. Bistro stawia na zdrową, lekką kuchnię, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Zielony Most w pyszny sposób dowodzi, że kuchnia wegańska to nie tylko sałatki i kiełki. Do lokalu codziennie dostarczane są świeże produkty, z których układane jest wyjątkowe menu – każdego dnia inne. Rozpisane na tablicy dania są widoczne z każdego miejsca lokalu, a te bezglutenowe są dodatkowo oznaczone. Do Zielonego Mostu możemy wybrać się już od 11.00 na pożywne śniadanie, tutaj najczęściej króluje tofucznica czyli jajecznica bez jajek, kaszka kukurydziana albo popularne ostatnio

smoothie z owocami. W porze obiadowej do wyboru mamy dwie-trzy zupy oraz dania główne. Wbrew pozorom nie są to sałatki, a nazwy nawiązują do tradycyjnej polskiej kuchni, jednak ich aranżacja i dodatki nadają im zupełnie nowy wymiar. Najbardziej zaskakujący jest bigos z soczewicy z rodzynkami i orzechami czy pieczeń warzywna. Apetycznie brzmią również kotlety z kaszy, bezglutenowe penne czy warzywne curry. Pomimo tego, że wszystkie potrawy są bardzo zdrowe, nie musimy rezygnować z deseru. W Zielonym Moście dostaniemy przepyszne desery chia, wypieki bez mąki m.in. czekoladowe ciasto z fasoli, które smakuje obłędnie i absolutnie nie czuć tam strączków. Wszystkie dania przygotowywane są na miejscu i zawierają wyłącznie naturalne i sezonowe

produkty, a dzięki otwartej kuchni możemy podglądać kucharzy przy pracy i poznać tajniki zdrowego gotowania. Przy barze codziennie wystawiony jest bar sałatkowy oraz miseczki z ziarnami i przyprawami. Jak na wegańskie bistro przystało kelnerzy nie serwują tu coli czy innych popularnych słodzonych napoi - do wyboru mamy kawę, herbatę, napój imbirowy, a także coś czego nie widzieliśmy nigdzie indziej – VIGO Kombuchę – napój herbaciany, który reguluje trawienie i wspomaga nasz układ odpornościowy. Miłośnicy zwierząt mogą tu spokojnie usiąść ze swoim czworonożnym przyjacielem, na którego przy drzwiach czeka karma i miska z wodą. do wystroju „Kartofelnika”. Dodatkowo kelnerka zaoferowała nam do tego dania kefir. W pierwszej chwili wydawało się, że podana porcja w żaden sposób nie pozwoli nam nasycić się tym daniem. Były to jednak pozory. Pod koniec posiłku nie można było odczuwać głodu, ale też pozostała taka ochota na kolejny kęs. A zatem porcja też nie była przesadzona. Jeśli tak podawane są również inne dania, to nasze gratulacje. Odpowiednio dobrana ilość jedzenia może bowiem jedynie zachęcić do kolejnej wizyty w tym lokalu. Trudno powiedzieć czy to późna i już nie obiadowa pora (ok. 18.00) czy dzień powszedni spowodowały, że w lokalu raczej wiało pustkami.

Świątynia ziemniaka

Pod koniec grudnia zeszłego roku w centrum Katowic pojawił się nowy lokal o wdzięcznej nazwie „Kartofelnik”. Jak na świątynię ziemniaka przystało wnętrze jest dość ascetycznie urządzone. Przyozdobione skrzynkami (zapewne po ziemniakach), różnego rodzaju roślinnością warzywną i nowoczesnymi imitacjami starej chaty. Na prostych stołach dominują natomiast obrusy w kratę. Jednym słowem jest to takie trochę nawiązanie do stylu u babci na wsi, ale całość sprawia dość estetyczne wrażenie. Bazą wszelkich posiłków jest tutaj ziemniak. Jest to podobno skrupulatnie dobrana odmiana, która pieczona w specjalnym piecu spro-

2016 nr 2

wadzonym z Wielkiej Brytanii uzyskuje smak, jaki mają ziemniaki prosto z ogniska. No i powiedzmy, że ziemniaki są bardzo do tego smaku zbliżone, choć oczywiście nie mają tej specyficznej i wyjątkowej spalonej skórki. Ziemniak to baza posiłku, który może być bardzo zróżnicowany. Wilki kartofel dzielony jest na pół i służy jako podstawa do farszu, który się na nim znajduje. Tym razem wybraliśmy tradycyjny, ale nie na Śląsku, tylko w Wielkopolsce gzik. Potrawa mało znana w naszym regionie. Jest to biały ser twarogowy ze śmietaną, do której dodaje się szczypiorek i koperek. No i oczywiście pieprz oraz sól do smaku. Potrawa niezwykle prosta, ale też i dzięki temu fascynująca prostym smakiem, idealnie pasującym

Z drugiej jednak strony jest to miejsce, które funkcjonuje dopiero od dwóch miesięcy. Nie wszyscy wiedzą, że w ogóle jest. Z pewnością więc przydałaby się przynajmniej w tym początkowym okresie pół roku większa promocja. Bo specyfika menu opartego na ziemniaku to na pewno trafiony pomysł i odróżniający lokal od innych w centrum Katowic. Z kolei farsze są bardzo zróżnicowane i zadowolą wszystkich, zarówno wegan, wegetarian, jak i mięsożernych. Z kolei ceny są raczej przystępne i wahają się od 8 do 16 zł za porcję w zależności od zamówionego farszu. Z czystym sumieniem możemy polecić ten lokal, jeśli ktoś lubi ziemniaki. Trzymamy też kciuki za rozwój „Kartofelnika”, bo podobają się nam pomysły niestandardowe. I oby tylko więcej życia było w lokalu i atmosfera rzeczywiście, jak u babci na wsi – w tym bardzo pozytywnym znaczeniu. Mariusz Szczygielski

KARTOFELNIK ul. Andrzeja Mielęckiego 4 Katowice 507 503 557

fot. mat. restauracji

Wnętrze jest proste, stylizowane w wiejskim klimacie, ale nowocześnie, fot. mat. restauracji

Bistro Zielony Most znajdziecie w Katowicach, pod adresem Słowackiego 12. Codzienne menu publikowane jest na profilu restauracji na Facebooku facebook.com/BistroZielonyMost, a o samym miejscu przeczytacie na stronie internetowej – www.zielonymost.katowice.pl

Reklama

Hotel · SPA · Ustroń

Odchudzanie i Odnowa Biologiczna Rehabilitacja – innowacyjne metody leczenia i wykwalifikowana kadra medyczna Nowoczesna Strefa Wellness & SPA Mazowsze Medi SPA

www.mazowszemedispa.com

ul. Stroma 6 Ustroń Tel. 33/ 854 26 59 mazows ze @ma zows ze me dis pa . co m

2016 nr 2