AmerIndo Majalah Bulanan Komunitas
*
#1 Agustus 2015
Coffee Anyone?
Ashley Argota
Paduan Suara
Anak-Anak Indonesia
the next rising disney star
Unjuk Kebolehan di Los Angeles
Top Review
Trik Cerdas Agar Fresh Graduate Cepat Dapat Kerja
Makanan Indonesia Paling Lezat yang Diakui Dunia
Kenali Jenis Batu Akik
Termahal di Indonesia
10
1
Tubuh Bugar Berkat Buah Segar agustus ’15
We Invite You to Discover our Premium California LAND INVESTMENT Opportunities! Attend our FREE Land Investment Seminar and learn how to transform your underperforming savings and retirement accounts into abundant wealth with premium California land ownership!
Saturday, August 29, 2015 10:00AM — 12:00PM Where: San Gabriel Hilton Hotel (San Antonio Room) 225 West Valley Boulevard San Gabriel, CA 91776 When:
We offer you the opportunity to rollover your underperforming investments and retirement funds (IRA / 401(k), etc.) into safe and secure California pre-developed land located in the direct targeted path of huge population growth with proven and historically high ROI (Return on Investment)! Don’t delay… call us today! Protect, strengthen, and enlarge your financaal future wath LAND!
Call For More Information!
Natalia - 1 (626) 297-2308 Tinus - 1 (626) 642-8778 Natalia Chandra
CalBRE License #01828875
Tinus Masbrata
CalBRE License #01252643
Visit us online at: www.AceCapitalGroup.com
D & P Auto Repair 8700 E. Garvey Ave, Suite A Rosemead, CA 91770 Tel: 626-940-5586
AIR CONDITIONING
BRAKE
$ 19.99 + Freon
$ 29.95 + Parts
timing belt
OIL CHANGES
$ 125.00 + Parts
$ 14.99
TRANSMISSION SERVICES
DRIVE AXLES
$ 24.99
• • •
Total Car Painting Collision Damage Repair Insurance Claims Repair
$ 84.99
+ Parts & Labor
Services: • Electrical System • Fuel Injection • Rack & Pinion • Axle Shafts • Clutch Jobs • Shock & Struts • Valve Job • Computerized Diagnostic • Engine Rebuilding • Transmissions • Timing Belt • Brake • Tune Up
8700 E. Garvey Ave, Rosemead, CA 91770 Tel : 626-280-2703 Fax : 626-280-1889
from us to you
A
merIndo Magazine is a community magazine distributed throughout Southern California and some selected cities nationwide, with the strong distribution in San Gabriel Valley Area. AmerIndo Magazine is the realization of a dream for our team members. We wanted to create a publication that would highlight local businesses and communities. We wanted to provide our readers with a magazine that informative and fun to read. And we wanted to give
survive without strong, loyal advertising
they will benefit as much as we do.
advertiser get exposed and keep the
base. We are confident in telling you that
When your business benefits from doing
advertiser image for a long period of
you will benefit from advertising that you
business with us, we all benefit.
time.
distribute to our magazine. “So let’s build our community together
We are delighted at the number of
Our readers take time to enjoy our
and don’t ask what your Community can
people who take time to tell us how much
magazine. They read the ads. They look
do for you but what you can do for your
they love and enjoy our publication. They
at the graphics and photos and read
community.”
send copies of the magazine to their
the articles. They associate you with a
family and friends all over the world. And
magazine that they enjoy. We need an
for those readers, we would like invite
advertisement base to survive and thrive,
you to join our AmerIndo Magazine family
but we never encourage an advertiser to
Sincerely,
of advertisers. Simply stated, we couldn’t
spend money with us unless we believe
AmerIndo Magazine
editorial team: Managing Director, Dessy Andriani || senior EDITOR, irina jusuf || Reporters (Indonesia), Andreas Willem || Reporters (USA), Zachary Tan, Jack Zhang, Billy Robles || Contributors jane wibowo, IRENE LIZA, JEFF KEASBERRY || graphic DESIGN, TRIDESIGN, Chak U Cheong, Stephen Yip, Illyana Flores || Photographer, STANLEY Bratawira || MARKETING, JEFFRY SANGARI, YOLA TAYLOR, LINDA TUMBUEMBELA || finance, paula kho || publisher, usasia llc For any informations for Advertising please call us at 626.741.7756 Address: 17360 Colima Road # 808, Rowland Height, CA 91748 3
agustus ’15
table of contents
August 2015 AmerIndo
#1 Agustus 2015
Majalah Bulanan Komunitas
this month’s cover Ashley Argota
*
Ashley ArgotA
p10
termahal di indonesia
Paduan suara
p07
unjuk kebolehan di los angeles
top review
10
p18
MAKAnAn indonesiA pAling lezAt yAng diAKui duniA
KenAli Jenis BAtu AKiK
p41
p24
anak-anak indonesia
the next rising disney star trik Cerdas agar Fresh Graduate Cepat dapat Kerja
p38
Coffee Anyone?
1
tuBuh BugAr BerKAt BuAh segAr
p16
agustus ’15
special report
LATEST NEWS
EDUCATION
06 Masyarakat Los Angeles Antusias
20 Keputusan Presiden Jokowi
36 New California Law Requires Paid
Rayakan Hari Raya Idul Fitri 1436 H
Rombak Kabinet
Sick Leave
07 Paduan Suara Anak-Anak Indonesia
21 Indonesia Rayakan Lebaran
Unjuk Kebolehan di Los Angeles
di Tengah Kelesuan Ekonomi
38 Trik Cerdas Agar Fresh Graduate
08 Prestasi Membanggakan Kontingen Indonesia pada World Championship
business
22 Starting Your Own Business
of Performing Arts ke-19
MY CAREER Cepat Dapat Kerja
find facts
cover story
life & style
10 Ashley Argota,
24 Coffee Anyone?
good looking
community
26 Hair Up Do’s For ‘Important’ Moments
46 Special Olympics World Games 2015
Captain America: Civil War
culinary
movie review
13 Daniel Mananta Jadi Ant-Man
28 California Risolles
48 The Man From U.N.C.L.E
Jeff Keasberry Recipe
Kahlil Gibran’s
30 Demo Masak Indoranch
41 Kenali Jenis Batu Akik Termahal di Indonesia
The Next Rising Disney Star
showbiz 12 Ray Sahetapy Bintangi
ala Indonesia
14 Desainer Indonesia ‘Pamer Gaya’
health tips 16 Tubuh Bugar Berkat Buah Segar
ME & MY CHILD 32 Cara Bijak Memilih
Upcoming Events
49 Dark Nights at L.A. Live
(dan Mempertahankan)
Pengasuh Buat Si Kecil
TOP 10 REVIEW
The Prophet
Fantastic 4
di Hong Kong Fashion Week 2015
Summer Concerts 50 The Last Sunday: An Evening
18 Sepuluh Makanan Indonesia
LOVE LIFE
Paling Lezat yang Diakui Dunia
34 Rahasia Hubungan
CONCERT IN THE PARK
Langgeng Selamanya
Hammer Present: JazzPOP:
of Poetry and Art
Francis Wong Unit AmerIndo
4
First Way IndoGo 2015.03.17_R1.pdf
1
3/18/15
5:50 PM
LIC #OC21051
FIRST WAY INSURANCE & FINANCIAL SERVICE, INC. 1722 Desire Ave. suite 208, Rowland Heights, CA 91748
HAVE QUESTIONS ON YOUR INSURANCE OR FINANCIAL NEEDS? Get a free quote/consultation, we are just a phone call away. Whatever your circumstance - WE CAN HELP YOU!! C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
SAVE $$$ & REDUCE LIABILITIES Insurance Services (Auto, Home, Health, Dental, Life, Medicare, Medi-Cal, Travel Insurance and Commercial) Financial Services & Wealth Management (College Savings, Retirement Plans, Financial Planning) Payroll Services Human Resources Services International Driver License
More info regarding: Life Insurance with Money Back at the End of the Term; Affordable Care Act (Obamacare)
Call for Free Consultations ( 888 ) 917-8929 Fax : (888) 503-8551 Email: freequote@firstwayinsurance.com Website: www.FirstWayInsurance.com
We speak English, Indonesian, Chinese, Cantonese, Spanish, Tagalog
We represent over 50 insurance companies for your best rate.
special report
M
asyarakat muslim Indonesia di Los Angeles, Amerika Serikat menghadiri Shalat Idul
Fitri di KJRI Los Angeles, Jum’at, 17 Juli 2015, yang bertepatan dengan 1 Syawal 1436 Hijriah. Shalat Idul Fitri dimulai pada pukul 08.30 pagi di lapangan parkir KJRI Los Angeles, diikuti oleh sekitar 500 umat muslim yang berasal dari Los Angeles dan sekitarnya. Bertindak selaku imam shalat Idul Fitri adalah Dr. Hilman Latief, dosen Fakultas Agama Islam dari Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, yang diundang secara khusus oleh KJRI Los Angeles dalam perayaan Idul Fitri tahun ini. Dalam ceramahnya, Dr. Hilman Latief menekankan pentingnya menjaga dan membina tali persaudaraan demi membangun dan kemajuan masyarakat muslim. Sebagai tulang punggung akan kuatnya suatu kaum, menjaga dan membina tali persaudaraan dilakukan dengan memahami dua makna, yaitu persaudaraan antar sesama umat muslim dan persaudaraan secara Islam yang memberikan keleluasaan bagi kaum muslimin untuk memperkuat hubungan
Masyarakat Los Angeles Antusias Rayakan Hari Raya Idul Fitri 1436 H
dengan umat lainnya.
AmerIndo
Rangkaian acara perayaan Idul Fitri
yang tidak hanya terdiri dari masyarakat
Indonesia yang tergabung dalam
dilanjutkan dengan Open House di
Indonesia saja tetapi juga masyarakat
Pengajian Los Angeles mengadakan
Wisma Indonesia Los Angeles. Acara
asing yang berasal dari kawasan Los
acara berbuka bersama dan shalat
Open House dimulai pukul 11.00, diawali
Angeles dan sekitarnya. Acara open
tarawih bersama setiap hari di KJRI
sambutan dari Konsul Jenderal RI Los
house tersebut berisi ramah tamah dan
Los Angeles, dengan mendatangkan
Angeles, Umar Hadi. Konjen Umar Hadi
halal bihalal sambil menikmati hidangan
sejumlah penceramah. Selain itu, juga
menyampaikan ucapan Selamat Hari
khas Indonesia, seperti ketupat, opor
diselenggarakan acara peringatan
Raya Idul Fitri kepada seluruh umat
ayam, dan rendang, yang dimeriahkan
Nuzulul Qur’an yang dalam rangkaiannya
muslim Indonesia, khususnya para
pula oleh live music.
termasuk pula berbagai kegiatan untuk
hadirin, serta ucapan terima kasih atas
Selama bulan Ramadhan, masyarakat
remaja dan anak-anak, seperti lomba
kehadiran masyarakat Indonesia pada
muslim Indonesia di Los Angeles dan
menghafal ayat-ayat suci Al-Qur’an,
open house ini.
sekitarnya aktif mengadakan sejumlah
lomba membaca Al-Qur’an, dan lomba
Tercatat sekitar 1.000 orang pengunjung
kegiatan. Secara rutin, masyarakat
menggambar.
6
special report
Paduan Suara Anak-Anak Indonesia Unjuk Kebolehan di Los Angeles
E
mpat puluh delapan anak-anak Indonesia yang tergabung dalam paduan suara The Resonanz
Children Choir (TRCC) dari Jakarta, pada hari Minggu sore, 19 Juli 2015 lalu, unjuk kebolehan dalam konser berjudul “As Long As I Have Music� di First United Methodist Church (FUMC) Pasadena.
Konser ini merupakan bagian dari kunjungan TRCC ke Amerika Serikat untuk mengikuti Golden Gate International Festival di San Fransisco, tanggal 12-18 Juli 2015. Konser tersebut terbagi dalam dua
Disney favorit, serta 3 lagu tradisional
Anggota TRCC terdiri dari anak-anak
segmen. Pada segmen pertama, TRCC
Indonesia, yaitu Ondel-Ondel (Betawi),
berusia 7-16 tahun yang dipimpin oleh
membawakan lagu-lagu barat yang biasa
Bungong Jeumpa (Aceh), dan Janger
konduktor Devi Fransisca. Tim juga
dinyanyikan oleh TRCC pada kompetisi-
(Bali).
disertai oleh 5 orang guru dan 11 orang
kompetisi yang mereka ikuti. Lagu-lagu
Selain kualitas olah suara yang
pendamping.
ini menampilkan kemampuan dan
mengagumkan, anak-anak TRCC juga
TRCC berdiri sejak tahun 2007 dan sudah
kualitas bernyanyi anak-anak tersebut
tampil mengenakan pakaian tradisional
sering ikut serta pada sejumlah kompetisi
yang mampu membawakan repertoar
Indonesia pada segmen kedua ini. Secara
bergengsi tingkat dunia. Pada kompetisi
dengan tingkat kesulitan yang cukup
keseluruhan, penampilan paduan suara
di San Fransisco, TRCC berhasil meraih
tinggi.
anak-anak Indonesia tersebut mendapat
4 kemenangan, yaitu Juara 1 kategori
Pada segmen kedua, TRCC memberikan
sambutan yang baik dari penonton yang
Historical, Juara 1 kategori Folk, Juara
hiburan dengan membawakan lagu-lagu
hadir.
2 kategori Gospel/Spiritual dan Juara 3 kategori Contemporary. Dalam kompetisi terakhir yang mereka ikuti, yakni 10th Cantemus International Choir Festival di Hungaria, bulan Agustus 2014, TRCC berhasil meraih prestasi 6 penghargaan sekaligus, termasuk satu di antaranya penghargaan paling prestisius pada kompetisi tersebut, Grand Prix Award. Sangat membanggakan!
7
agustus ’15
special report
K
eikutsertaan pertama kali Kontingen Indonesia pada acara World Championship of
Performing Arts (WCOPA) ke-19 yang
berlangsung di Long Beach, tanggal 13-18 Juli 2015, berhasil menorehkan prestasi yang membanggakan. Ini merupakan kali pertama Indonesia mengirimkan wakilnya untuk ikut serta dalam kompetisi internasional di bidang performa tersebut. Setelah melewati serangkaian tahapan kompetisi selama seminggu lamanya, babak final WCOPA-19 yang berlangsung pada tanggal 17 Juli 2015 telah mencatatkan sejumlah pemenang. Kontingen Indonesia yang turut serta dalam kompetisi di bidang vokal, instrumen, tari dan modeling, berhasil meraih gelar juara dan sejumlah medali. Indonesia berhasil meraih World Champion Instrumentalist melalui Eunika Debora Setiadarma yang memainkan alat musik piano.
AmerIndo
Prestasi Membanggakan Kontingen Indonesia Pada World Championship Of Performing Arts ke-19
Tiga orang wakil Indonesia juga berhasil
dalam industri entertainment.
Geraldine Putri (Senior) juga berhasil
meraih Industry Award, yaitu Kyla
Kontingen Indonesia juga berhasil
memperoleh Overall Winner Medal,
Christine Hambali dari kelompok Junior,
merebut 30 medali, yang terdiri dari 9
yaitu penghargaan bagi peserta terbaik
serta Tiffany Geraldine Putri dan Vion
medali emas, 9 medali perak, dan 12
dari seluruh kategori usia. Kyla Christie
Vinata dari kelompok Senior. Industry
medali perunggu dari sejumlah nomor
Hambali bahkan juga mendapat beasiswa
Award merupakan penghargaan yang
kompetisi.
untuk mengikuti pendidikan di New York
diberikan kepada peserta yang dianggap
Dua orang anggota Kontingen Indonesia,
Film Academy.
telah layak dan mampu untuk masuk
Kyla Christie Hambali (Junior) dan Tiffany
8
9
agustus ’15
cover story
T
he girl from Filipino parents, first started a career in the entertainment industry by
becoming a semi-finalist on the Arsenio Hall hosted “Star Search” on CBS in 2003, where Ben Stein commented, “ This girl has the best stage presence out of any young performer I’ve ever seen”. Ashley Argota, who was born in Redlands, California on January 9, 1993 has spent her childhood in New York City, United States until now she is 22 years old. Now, she is currently listed as one student of nursing at New York University. With no doubt, Ashley was known as a talented actress. It can be seen from the success for her role as Lulu in the Nickelodeon’s hit show sitcom “True Jackson, VP”. Ashley Spencer Argota now increasingly exist in the world of acting and singing. Ashley is also known as Kelly in “Bucket and Skinner’s Epic Adventures”. She starred in Disney’s hit Broadway musical, “The Lion King”, as Young Nala, at only 11 years old. She has appeared on TV shows including “iCarly”, “The Troop”, “The Division”, “MAD TV”, “The Wayne Brady Show”, and “The Shield”. When she’s not in front of the cameras, Ashley
AmerIndo
cover story
10
Ashley Argota, The Next Rising Disney Star is behind the mic. Her recording career
with one million people tuning in before
number 100 on the iTunes overall chart.
began when she became the youngest
the premiere.
She goes back to shoot more episodes
performer ever to win five times in a row
She also recently shot small spots on
of “The Fosters” in the spring. Ashley is
at Amateur Night at The Apollo, which
ABC Family’s “Chasing Life” and NBC’s
currently playing Juliet in the Bradley
led to her becoming a “Star of Tomorrow”
pilot “Cabot College”, produced by Tina
Bredeweg/Rockwell Table and Stage
at Showtime at The Apollo.
Fey and Matt Hubbard. At the same time,
production of “Romeo & Juliet: Love
Ashley has had an extremely busy year.
Ashley booked a recurring role on ABC
Is A Battlefield”, a modern take on the
After finishing a run at the Pasadena
Family’s “The Fosters”, where she plays
classic story of Romeo & Juliet, set to the
Playhouse in the Lythgoe Family musical
Lou, the lead singer of Someone’s Little
epic anthems of Pat Benatar. In between
production of “Aladdin and His Winter
Sister, the shows new band. Due to the
working on these shows, she has been
Wish” as Princess Jasmine alongside
amount of fans asking for the music they
hard at work co-writing and recording
Ben Vereen, she filmed a recurring
heard Ashley performing in multiple
her debut album. She just released her
role on Disney XD’s number one show,
episodes, ABC Family surprised fans (and
first single “Limitless”, which is currently
“Lab Rats”, where she played the evil
Ashley) during the summer finale of “The
available on iTunes.
bionic soldier, S-1. Her Disney Channel
Fosters” by releasing a “Someone’s Little
Original movie, “How To Build A Better
Sister EP”, which included the four songs
Source: Corina Galdamez (Media
Boy”, premiered in August to 4.6 million
she sang on the show for the season.
Relations, Disney Channel & Disney XD)
viewers, and became the number one
Upon it’s release, the EP shot to number
Suzanne Coston (de Passe Jones
event on the Watch Disney Channel App,
18 on the iTunes Alternative chart and
Entertainment)
11
agustus ’15
showbiz
Ray Sahetapy Bintangi Captain America: Civil War
A
ktor Ray Sahetapy yang sudah
dipertimbangkan sebagai salah satu
pelelalangan. Meski tak punya kekuatan
hampir puluhan tahun lalu
pemain di Civil War.
seperti tokoh penjahat lainnya, The
lalang di dunia perfilman tanah
Auctioneer dibekali oleh teknologi super
air, akhirnya bisa berbangga hati saat
Bak gayung bersambut, nyatanya Russo
digaet oleh sutradara kakak beradik,
Brothers pun sudah lama terinspirasi
Russo Brothers (Anthony Russo dan Joe
dan mengagumi adegan aksi The Raid
Sayangnya, saat baru pulang dari
Russo) untuk berlakon sebagai tokoh
sejak menggarap Captain America: The
Atlanta beberapa waktu lalu untuk
penjahat The Auctioneer dalam film
Winter Soldier. Tak heran jika sutradara
syuting Captain America: Civil War, Ray
Captain America: Civil War.
bersaudara ini langsung menempatkan
Sahetapy belum mau buka suara dan
Ray sebagai karakter The Auctioneer,
bercerita banyak soal pengalamannya
Awal mula mantan suami Dewi Yull ini
juru lelang yang terlibat dalam human
menjalani syuting bersama Chris Evans
bisa mendapatkan peran tersebut, tidak
trafficking.
di negeri Paman Sam tersebut. Ia sengaja
terlepas dari hasil rekomendasi Gareth
AmerIndo
canggih.
merahasiakan agar aksinya ini bisa
Evans, sutradara film The Raid, yang
Tokoh The Auctioneer ini memang
memberi kejutan bagi para penggemar
tidak menyangsikan lagi aksi garang sang
terbilang sedikit bila diceritakan dalam
dan penikmat film di Indonesia. Kita
aktor saat melakoni karakter Bos Tama di
komiknya. Aksi kejahatannya hanya
lihat saja nanti seperti apa lakon laga
The Raid. Evans lantas menggiring nama
seputar human trafficking, saat ia masuk
Ray Sahetapy dalam Captain America:
Ray Sahetapy pada Russo Brothers untuk
anggota Alpha Flight dan menculik
Civil War yang akan dirilis 6 Mei 2016 di
seorang gadis lalu menjualnya lewat
bioskop Amerika.
12
showbiz
mengambil latar planet lain seperti, Guardian of Galaxy atau Thor yang berlatar dunia Asgard, Ant-Man justru mengambil latar kota San Fransisco. Konsep ceritanya juga sangat humanis dan real terjadi dalam kehidupan sehari-hari. Daniel angkat jempol untuk pesan ‘saling membalas kebaikan’ yang tersirat dalam film ini. Ada dua tokoh yang menarik perhatiannya, yakni Hank Pym (Michael Douglas) yang memerankan Ant-Man senior dan Scott Lang (Paul Rudd). Keduanya saling berbagi kebaikan dan menjadi mentor satu sama lain. Hank Pym menjadi mentor bagi Scott Lang dalam perjuangannya menjadi Ant-Man, sementara Scott Lang menjadi mentor bagi Hank Pym dalam mendidik dan membesarkan anak perempuannya. Tak heran jika Daniel sangat bersemangat untuk mempromosikan film ini. Bahkan ia juga berniat merilis tiga video yang memperlihatkan
Daniel Mananta Jadi Ant-Man Ala Indonesia
kekuatan Ant-Man.
D
ari VJ MTV menjadi duta superhero? Ya, kira-kira itulah yang
terjadi dalam sejarah karir Daniel Mananta. Baru-baru ini ia mendapat kepercayaan untuk menjadi duta superhero dari
Marvel, sebagai tokoh Ant-Man. Banyak inspirasi dan berkat yang dirasakan Daniel saat didaulat menjadi duta tokoh pahlawan semut ini. Selain ia menjadi lebih dekat dan disenangi anak-anak, pesan cerita yang disampaikan dalam film Ant-Man ini, menurut Daniel, sangat bagus sekali. Tema “Hero can come in any size and shape” membawa pesan tersendiri yang berarti, menjadi pahlawan itu bisa dari berbagai ukuran dan bentuk. Seseorang yang punya tubuh kecil pun bisa jadi pahlawan, begitu menurut Daniel. Ant-Man adalah tokoh pahlawan super yang memiliki kemampuan menyusutkan tubuhnya sampai seukuran semut tanpa kehilangan kekuatan untuk melawan musuh. Ia juga punya kelebihan untuk berbicara dengan semut. Daniel menceritakan, ia terpilih menjadi duta Ant-Man karena memiliki kemiripan sifat humoris yang sama dengan Scott Lang (Ant-Man). Selain itu, menurutnya lagi, film Ant-Man ini juga berbeda dari film-film superhero garapan Marvel sebelumnya. Bila mengingat film Marvel yang 13
agustus ’15
showbiz
Desainer Indonesia ‘pamer Gaya’ di Hong Kong Fashion Week 2015
G
AmerIndo
elaran bergengsi yang
perancang dan industri fesyen Indonesia
dengan harga yang kompetitif. Selain
menampilkan gaya dan tren
untuk mempromosikan karya terbaiknya.
para perancang busana dari Asosiasi
fesyen terbaru bertajuk Hong
Dimana Hong Kong merupakan tempat
Perancang Pengusaha Mode Indonesia
Kong Fashion Weeks 2015 kembali
pertemuan penjual dan pembeli yang
(APPMI), ada juga perwakilan dari
digelar di Hong Kong bulan Juli lalu. Para
potensial dari seluruh penjuru dunia.
Kementerian Perindustrian dan 4
desainer Indonesia pun turut andil dan
Indonesia pun boleh berbangga hati
pengusaha kecil menengah binaan
‘pamer gaya’ dalam ajang promosi yang
dengan mengikutsertakan 17 desainer
Kementerian Perdagangan yang
sangat potensial ini. Mengapa dikatakan
andalnya dalam ajang ini, untuk bisa
membawa koleksi busana, aksesoris,
potensial? Karena pekan peragaan
memperagakan kreasi dan inovasi
perhiasan, sepatu dan beberapa tas
busana Hong Kong Fashion Weeks ini
yang dituangkan dalam karya busana
kulit. Chalief Akbar, Konjen RI yang
merupakan ajang penting bagi para
berkualitas untuk dipromosikan
berada di Hong Kong menyatakan,
14
dengan perancang Andhika Lukas, juara Indonesia Fashion Design 2015 yang unjuk talenta lewat koleksi pakaian ready to wear. Sementara itu, merek busana asal Bandung Lazuli Sarae milik Ivan Kurniawan menampilkan koleksi terbaru bertema travelling dalam konsep Batik on Denim. Ada pula koleksi dari perancang busana Yoon yang memamerkan busana etnik kontemporernya. Kemudian merek Rhea Gerai Ali Charisma di Hong Kong Fashion Week SS 2015
Cempaka, Anyar Kebaya, Angela Chung asal Semarang, Bateeq, Ali Abubakar
Indonesia sudah beberapa kali mengikuti
keunikan unsur tradisional warisan
Pae dan masih banyak lagi. Sedangkan
ajang tersebut dengan jumlah peserta
budaya serta keaslian alam dalam
beberapa perancang dan pengusaha
yang cenderung meningkat dari tahun ke
mendukung rancangan modern yang unik
fesyen dari negara lain seperti Thailand,
tahun.
dan segar.
Tiongkok, Taiwan, Korea Selatan,
Hong Kong Fashion Weeks ke-22 kali ini
Perancang asal Bali, Ali Charisma
India, Australia dan Jepang, turut
diikuti 1200 peserta dari 20 negara di
menampilkan beberapa karya terbaiknya
berpartisipasi untuk meramaikan koleksi
dunia dengan mengusung tema “Tribal
dalam balutan gaun malam, gaun
musim semi dan panas dalam Hong Kong
Safari-Into The Wild� yang menampilkan
pengantin dan gaun pesta. Berbeda
Fashion Weeks tahun ini.
health tips
Tubuh Bugar Berkat Buah Segar Sangat tepat jika buah-buahan menjadi menu khusus bagi Anda yang peduli akan kesehatan dab kebugaran tubuh. Di balik rasanya yang manis dengan berbagai macam warna dan bentuk, ternyata buah-buahan juga menyimpan sejuta manfaat bagi tubuh. Tidak percaya? Segeralah konsumsi buah segar sekarang juga jika Anda ingin merasakan sendiri khasiatnya. Teks: Irina Jusuf
J
enis buah apa saja yang penting
terkandung didalamnya juga mampu
perut. Tapi semuanya bisa diatasi dengan
untuk asupan tubuh kita? Banyak
meningkatkan nafsu makan dan
mengonsumsi buah pear, apel dan jeruk
pilihan yang bisa dicoba. Mungkin
memperlancar pencernaan. Oleh karena
nipis yang dicampur dan di jus menjadi
salah satunya adalah buah favorit Anda.
itu, buah tomat sering digunakan untuk
satu.
Ini dia beberapa pilihan buah yang
menyembuhkan penyakit anoreksia
sebaiknya selalu ada dalam lemari es
(kehilangan nafsu makan).
Anda.
Belewah Tomat
AmerIndo
Mendengar namanya saja, Anda pasti
Bentuknya yang bulat dan berwarna
Pear
langsung terbayang kesegarannya. Buah
merah, memang terlihat menggoda.
Saat menyantap makanan sehari-hari,
yang satu ini memang sering dijadikan
Menurut beberapa penelitian, tomat
tanpa sadar kita sering mengonsumsi
minuman segar di saat buka puasa.
lebih baik dikonsumsi dalam bentuk
makanan berminyak, berkalori tinggi
Tidak hanya sebagai pelepas dahaga,
jus. Karena jus tomat diketahui dapat
dan pedas. Padahal itu semua dapat
belewah juga banyak mengandung
mengimbangi fungsi liver, menjaga
memicu naiknya kadar asam pada
zat-zat penting yang diperlukan tubuh
stamina dan membuat badan lebih
lambung yang dapat menyebabkan rasa
seperti magnesium, pro-vitamin A,
sehat dan segar. Garam mineral yang
sakit, mual, perih dan tidak enak di
mangan, seng dan zat-zat lain yang
16
The Amazing Facts About Apple Selama ini buah apel memang identik sebagai buah pendukung untuk dikonsumsi saat diet. Tapi, belum banyak orang tahu kalau sebenarnya apel memiliki banyak manfaat yang menakjubkan. Salah satunya adalah, sepotong apel dipercaya dapat menurunkan resiko kanker paru-paru dan kanker usus berkat zat flavonoid yang ada di dalamnya. Belum lagi di balik bentuk dan warnanya yang menarik, merah atau hijau, serta dengan rasa yang menyegarkan dan banyak mengandung air, ternyata buah ini banyak mampu mengurangi dan memulihkan
kulit? Jika iya, tuntaskan saja dengan
mengandung zat yang bersifat mencegah
luka peradangan di jaringan usus.
memperbanyak minum jus semangka
atau menyembuhkan sejumlah penyakit,
Tidak lancarnya penyerapan pada usus
yang akan merontokkan kandungan asam
terutama untuk bagian dalam organ
akibat terlalu banyak makan makanan
sekaligus memperbaiki kandungan darah
tubuh. Menurut para ilmuwan, apel juga
berbumbu juga bisa diatasi oleh enzim
dalam tubuh Anda.
berfungsi sebagai pengendali kolesterol,
dan zat gula alami yang terkandung pada
karena di dalamnya terdapat zat
belewah.
antioksidan (zat pencegah radikal bebas yang menimbulkan kerusakan pada sel-sel tubuh) yang sangat tinggi. Masih banyak manfaat lain yang bisa Anda dapatkan dari sepotong apel. Beberapa diantaranya adalah untuk mengendalikan kadar gula darah, menurunkan tekanan Leci
darah, memperkuat jantung, mengurangi
Semangka
Tahukah Anda bahwa dengan
nafsu makan, memperkuat ginjal, serta
Coba ingat-ingat apakah saat menyantap
mengonsumsi buah leci pada malam hari
mengatasi insomnia. Jadi, Anda tidak
menu makanan, Anda banyak
dapat menambah cadangan energi dan
perlu ragu untuk memasukan apel ke
mengonsumsi daging-dagingan, goreng-
stamina bagi tubuh Anda di keesokan
dalam menu wajib dalam daftar makanan
gorengan, kopi dan minuman ringan
harinya. Hal ini disebabkan karena leci
sehat Anda. Karena, si buah merah
yang akhirnya membuat kandungan
memiliki kandungan protein, lemak,
berbentuk bulat ini terbukti memiliki
asam dalam darah menjadi naik dan
vitamin C, fosfor, zat besi, sukrosa dan
manfaat yang luar biasa.
mengakibatkan bintik-bintik merah di
glukosa yang melimpah.
17
agustus ’15
TOP 10 REVIEW
10 Makanan Indonesia
Paling Lezat yang Diakui Dunia 1. Rendang
dimasak hanya menggunakan bahan
Semua orang
utama daging ayam. Namun seiring
Selain bakso, soto
umumnya
perkembangannya, sate sering
adalah makanan
menyukai
dimasak dengan banyak varian
Indonesia yang
seperti sate kambing, sate sapi, sate
mempunyai kuah
daging, bukan? Ya, daging sapi adalah bahan utama
kelinci dan juga sate kuda. Untuk membuat sate bumbunya cukup
dengan rasa lezat dan gurih. Di Indonesia
dalam membuat rendang yang memiliki
sederhana, daging dipotong kecil-kecil
sendiri, sudah ada sekitar ratusan jenis
ciri khas rasa tersendiri. Tidak salah jika
disematkan ke tusuknya, dibumbui
soto yang mewakili asal daerahnya
rendang menjadi makanan Indonesia
dengan kecap lalu dibakar. Yang
masing-masing. Tapi beberapa yang
terlezat nomor satu yang diakui oleh
membuat cita rasa sate menjadi lezat
sudah sangat terkenal contohnya adalah
lidah internasional. Sekali saja Anda
adalah bumbunya yang terbuat dari
soto Jakarta atau soto Betawi, soto
merasakan bumbu khas rendang yang
kacang ataupun kecap. Mau pilih bumbu
Banjar, soto Madura, soto Lamongan,
memiliki dominan rasa manis dan
yang mana? Itu tergantung selera Anda.
soto Kudus, dan masih banyak lagi
pedas, sejak itu pula Anda tak akan
lainnya. Jenis kuahnya juga bermacam3. Bakso
melupakannya, bahkan akan terus mencoba dan mencobanya lagi.
Makanan khas
macam, ada yang bening adapula yang kental berbumbu. Biasanya orang
Cukup sediakan sepiring nasi putih
Indonesia yang satu
Indonesia menyantap soto dengan es teh
panas dan es teh manis, lidah Anda
ini bentuknya bulat
dan kerupuk. Yummy!
pasti akan bergoyang menikmatinya.
dan terbuat dari daging sapi. Bakso
2. Sate Ayam Jika Anda kebetulan
umumnya dihidangkan bersama mie, pangsit,
5. Nasi Goreng Siapa yang tidak tahu nasi sebagai
mengunjungi
sayuran sawi, tauge, sambal dan
makanan pokok
restoran
bawang goreng. Makanan yang paling
di Indonesia dan
Indonesia di
diminati di segala usia dan kalangan
luar negeri, hampir dipastikan jika sate akan menjadi
AmerIndo
4. Soto
ini pasti akan membuat Anda ketagihan ketika pertama kali mencobanya.
beberapa negara di Asia. Tapi akan lain rasanya bila nasi digoreng
Hingga saat ini, di Indonesia sudah ada
dibumbui kecap, dicampur dengan telur
salah satu menu paling popular di
beberapa jenis bakso seperti bakso ayam
, suwiran ayam dan saus sambal. Pasti
restoran tersebut. Mulanya, sate
dan bakso ikan.
akan lebih nikmat rasanya. Di Indonesia,
18
Apa saja sih makanan lezat yang selama ini familiar di lidah dan telinga Anda? Pizza, spaghetti, atau hamburger? Bagaimana jika saya sebutkan rendang, sate dan nasi goreng sebagai makanan terlezat di dunia, setujukah Anda? Makanan ini adalah makanan khas Indonesia yang paling diminati dan tidak akan punah termakan zaman sampai kapanpun. Baiklah, mari kita bahas satu per satu sesuai urutannya! Teks: Irina Jusuf
9. Opor Ayam
nasi goreng sudah banyak dimasak dengan beberapa campuran bahan
7. Gudeg
Opor ayam identik
lain, seperti nasi goreng kambing,
Yogyakarta
dengan makanan
nasi goreng ikan asin dan nasi
Menu makanan
goreng petai. Jangan heran jika di sebuah restoran elit internasional,
6. Pempek Pempek konon
Indonesia. Makanan
menjadi favorit
menu nasi goreng terpampang sebagai menu favorit.
khas Lebaran di
ini sudah
pendamping opor
turis mancanegara yang
antara lain adalah lontong
berkunjung ke kota Yogyakarta, Jawa
atau ketupat, sambal goreng hati dan
Tengah. Gudeg terbuat dari nangka
sayur labu. Opor memiliki rasa yang unik
muda yang direbus semalaman dicampur
dan lezat karena dimasak dengan daging
dengan bumbu serta santan. Kemudian,
ayam yang empuk, santan dan kunyit
pertama
Anda bisa menyantapnya dengan telur
yang memberi warna kuning keemasan
kali dibuat
rebus dan ayam yang dibumbui serupa.
pada kuahnya.
oleh imigran
Sebagai pelengkap, gudeg biasa dimakan
asal Cina yang bekerja di Palembang sebagai
10. Mie Instan
dengan krecek dan disajikan dalam besek berbentuk keranjang dari
Mie Instan
anyaman bambu.
produksi Indonesia
pedagang ikan dan tepung tapioka.
bermerek Indomie 8. Rawon
Dan memang hingga saat ini, resep utama pempek terbuat dari kedua
memang menjadi
Rawon berasal
favorit para turis di
bahan utama tersebut. Pempek
dari Jawa Timur
Palembang, begitulah orang
yang bentuknya
Indomie bahkan sudah dinobatkan
Indonesia biasa menyebutnya.
terlihat seperti
sebagai mie instan terlezat di dunia.
Selain rasanya yang lezat, ciri khas
sup berkuah hitam
bumbunya yang asam-manis-pedas menjadi pertimbangan orang memilih
seluruh dunia. Konon,
Ciri khas kelezatannya terletak pada
kecoklatan eksotis
bumbu, minyak penyedap dan bawang
yang didalamnya terdapat
gorengnya. Cara masaknya cepat dan
pempek sebagai menu penggugah
banyak potongan daging sapi. Bumbu
bisa langsung disajikan dimana saja dan
selera. Pempek jenis kapal selam berisi
khas rawon didominasi dengan berbagai
kapan saja.
telur menjadi pilihan yang paling disukai
rasa asam, manis dan asin. Dijamin Anda
di Indonesia.
akan ketagihan dan ingin merasakannya lagi dan lagi.
19
agustus ’15
LATEST NEWS
Keputusan Presiden Jokowi Rombak Kabinet
Ketua Umum PP Muhammdiyah Syafi’i Maarif. Pria yang akrab disapa Buya itu sejak masa kampanye lalu menjadi teman diskusi yang selalu didengar Jokowi. Di luar istana, suara mendesak adanya perombakan kabinet kian menguat, terutama dari partai koalisi pemerintahan yang tergabung dalam Koalisi Indonesia Hebat. Partai
Teks: Irina/Sab
Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDI-P) misalnya, secara gamblang menyatakan menteri dari kalangan profesional di bidang ekonomi tak menunjukkan prestasi. Mereka menuntut Jokowi segera merombak menteri bidang ekonomi. Sejak dilantik pada 20 Oktober lalu, Presiden Jokowi memang langsung dihadapkan pada sejumlah persoalan terutama di bidang ekonomi. Pertumbuhan ekonomi yang awalnya digembar-gemborkan pemerintah, bisa
M
AmerIndo
menurun hingga 6 persen. Belum lagi nilai tukar rupiah terhadap dollar AS yang
asa pemerintahan Presiden
Meski demikian, Teten mengaku belum
mulai bulan Maret 2015 lalu, stagnan
Joko Widodo telah memasuki
mengetahui kapan akan dilakukannya
di angka Rp 13.000 atau yang terburuk
bulan ke-sembilan pada
reshuffle dan siapa saja menteri yang
pasca reformasi.
Juli 2015. Di awal masa pemerintahan
terpaksa menanggalkan jabatannya
Ketika perekonomian memburuk, sektor
kali ini, sejumlah rintangan kerap
nanti. Dia hanya menjelaskan
lainnya dihadapkan pada kegaduhan
dihadapi presiden Republik Indonesia
bahwa presiden sudah berkali-kali
yang dipicu pernyataan hingga
ketujuh tersebut. Kinerja para menteri
mengutarakan niatnya itu termasuk
kebijakan para menteri. Contohnya,
yang tergabung dalam Kabinet Kerja
dalam sebuah pertemuan dengan para
Menteri Koordinator Politik, Hukum
pun mendapat sorotan tajam lantaran
ekonom tanah air.
dan HAM Tedjo Edhi Purdijatno yang
dianggap tidak cakap menjalankan
Presiden sudah meminta para menteri
mendapat kecaman saat mengkritik
tugasnya.
membuat laporan kinerja masing-
aksi demonstrasi pegawai Komisi
Seiring dengan banyaknya kritikan itu, sinyal-
masing dan target program kerja yang
Pemberantasan Korupsi hingga kebijakan
sinyal adanya perombakan kabinet mulai
harus dituntaskan. Laporan menteri ini
Menteri Pemuda dan Olahraga Imam
menguat. Hal ini diakui Tim Komunikasi
akan menjadi penilaian Jokowi dalam
Nahrawi yang membekukan Persatuan
Presiden, Teten Masduki. “Sinyalnya
melakukan evaluasi kabinet.
Sepakbola Seluruh Indonesia.
Presiden sudah cukup jelas. Presiden perlu
Untuk membuat keputusan besar
Kini, harapan perbaikan ada di pundak
melakukan reshuffle dan hal ini dikaitkan
itu, Presiden Jokowi diketahui juga
Presiden Jokowi. Wakil Presiden
dengan upaya untuk memperbaiki kinerja
melakukan diskusi dengan beberapa
Jusuf Kalla mengisyaratkan adanya
pemerintah,” ujar Teten.
orang. Salah satunya adalah mantan
perombakan kabinet setelah Lebaran.
20
P
erekonomian Indonesia tengah mengalami perlambatan. Tercatat, pada kuartal I-2015,
pertumbuhan ekonomi Indonesia hanya 4,7 persen dan diperkirakan pada kuartal berikutnya, pertumbuhan ekonomi tidak jauh berbeda. Perayaan hari raya Idul Fitri yang bisa menggerakkan perekonomian dalam negeri, nyatanya tetap lesu. Pada momen spesial itu, masyarakat yang biasanya royal membelanjakan uang mereka kini terkesan lebih berhati-hati melakukan konsumsi. Hal ini terlihat dari jumlah uang tunai yang dikeluarkan bank yang tidak mengalami peningkatan
Indonesia Rayakan Lebaran di Tengah Kelesuan Ekonomi Teks: Irina/Sab signifikan. Bank Indonesia (BI) mencatat,
Biasanya, peningkatan pendapatan
realisasi uang tunai yang keluar menjelang
sektor perdagangan saat puasa dan
Lebaran 2015 sekitar Rp 125 triliun, naik
Lebaran mencapai 150% alias 1,5 kali
tipis dari tahun lalu yang senilai Rp 124
lipat ketimbang bulan normal.
triliun. Padahal, biasanya setiap tahun
Untuk menyiasati pelemahan daya
naik 11 persen dibandingkan sebelumnya.
beli, para pengusaha ritel berlomba-
Tak hanya itu, industri retail merasakan
lomba memberikan potongan
langsung kelesuan ekonomi yang
harga demi menggelitik daya beli
terjadi. Rendahnya daya beli masyarakat
masyarakat. “Pasar kalau tidak diberi
diperkirakan turut mengambil andil tak
stimulus maka akan stagnan,” ujar
bergairahnya industri retail kini. Industri
Corporate Communications General
makanan dan minuman yang biasanya
Manager Transmart Carrefour Satria
merauk untung jelang lebaran juga
Hamid.
mengalami stagnansi.
Dengan kehati-hatian masyarkat
Ketua Umum Gabungan Pengusaha
membelanjakan uangnya kini, arus
Makanan dan Minuman Seluruh
mudik yang selalu meningkat setiap
Indonesia (GAMMI), Adhi S. Lukman,
tahunnya justru menurun. Aparat
mengungkapkan dibandingkan tahun lalu,
kepolisian mencatat penurunan arus
pertumbuhan industri makanan kini relatif
mudik sampai 40 persen.
Customer Service Position for an Office in Rowland Heights, CA We are seeking career minded people with a passion to serve to start immediately!
• • •
Are you good with people? Good with technical solutions? Seeking an entry level opportunity with many advantages to grow and become financially independent?
It starts with one call. Pay based on experience and knowledge. Send your resume to: Fax: 888-503-8551 or andriani0712@yahoo.com
stagnan, bahkan bisa dibilang merosot. 21
agustus ’15
business know what will be required of you to start and maintain your venture. Here are some of the essential items: 1. Time Time is one of the biggest obstacles for many people who want to start their own business. If you are like most people out there who try to set up your own business while maintaining a day job, then management skills are very crucial. You must be able to balance your two important tasks between your work and running a small side business. (Not to mention you may also have family to care for). Learning to prioritize tasks is difficult
STARTING YOUR OWN BUSINESS
and failing to do so may in the end hurt your customers and vendors that you need to work with. Do not procrastinate. First things first, make sure you have sufficient time to devote to your business while taking care of your family, day job, organization, and thousands of other
Have you ever dreamed of owning your own business? For entrepreneurs, turning a passion into a business is the ultimate dream. It may seem glamorous that you can be your own boss, keep your own schedule, and answer to nobody but yourself; however there is reality.
We all know it takes money to make money. We can’t deny the fact that either cash (or credit) up front. If you
e can all agree that starting
Despite the odds, some business owners
are buying an existing business, it often
and running a business
are blessed enough to make a fortune
requires a large lump sum payment.
can provide plenty of
and find great joy in running their
Ironically, some people want to start a
satisfaction, but it doesn’t come easily.
business. When you understand what it
business precisely because they don’t
It requires hard work, and there are
takes and are up to the tasks of owning
have any money. This can lead such
challenges around every corner. Most
and launching a business, this journey
unprepared entrepreneurs to bury
people are not aware of how much time,
can be very rewarding in the long run.
themselves in debt. We can all agree
money, research, and patience can be
AmerIndo
2. Money/ Capital
starting a business requires capital,
Text by: Jane Wibowo
W
things out there.
that investing your money in a business
involved when you start your business.
So what does it take to launch a
can’t guarantee its success, but you
Moreover, despite all the effort, sweat
successful business?
can pretty much guarantee the failure
and tears, many businesses fail within
To determine whether starting a small
of a business that doesn’t have enough
their first 5 years.
business is right for you, it’s important to
money. Therefore, it is important that
22
There’s often a reason why nobody sells a product like yours, and that reason may be that nobody wants one. (Of course there might be some exceptions – but you need to do your research and plan it well) After you do your research and develop your business idea, there still more steps to follow to make your idea a reality, such as logistics, marketing, bookkeeping, procedures and protecting (insure) what you have. We all know that we can’t be an expert in every field; therefore, finding the right team/staff(s) is important. They can help build or break your business. you assess how much money you will
budget and resources, therefore, as a
If cost is an issue, consider to use
need to start your business and maintain
business owner, you have to learn to take
independent contractors or even outside
operations thoroughly. Prepare for the
ownership when needed and take care
consultants.
unexpected expenses along the way. It’s
some of the necessities to make sure
very important not only to find out what
the business runs as smooth as possible
you need, but to find out how much it
which may involve some paperwork,
costs in total. Money is the lifeblood of
taxes, managing staff(s), dealing with
every business, and knowing how much it
difficult customers or even house
takes to operate a business (budget) can
keeping.
help you determine what is doable and
Don’t expect (too much) perfection.
what is not.
Everyone makes mistake. Especially if this is your first time starting your
3. Patience
business. While it might may be costly,
Drive and ambition are not enough. Be
you will learn valuable lessons from it
patient. Don’t get discouraged when you
and in timeyou will know how to run
end your day with a negative balance. It
things better.
5. Business Plan
takes time and volume to see the result.
You might be so motivated to start work
Don’t expect to turn a profit immediately.
4. Research
on your business right away and not give
Running a business is taking a calculated
Before you jump in with your two feet and
time to create a business plan. Yes, it
risk. As long as you make your goal and
choose a field, research your industry
can be tedious but creating a business
progress, then you are good to go.
and do a market survey to get a sense
plan is very important (even a basic one
In addition, while many people think
of what the customer expects and what
page business plan). If you are really
owning a business is glamorous, you also
types of issues you may run into. An
passionate in running a business, your
have to remember that it also involves
idea doesn’t need to be unique or to be
ideas will flow. If you can’t, then you
some boring and unexciting tasks that
profitable – as long as there’s sufficient
are probably not ready to undertake the
need to be done in order to run your
demand for your product then you
running of a real business.
business smoothly.
are good. In fact, a unique idea won’t
Most businesses start with a limited
necessarily translate into big sales.
23
agustus ’15
life & style
apakah kopi termasuk minuman yang aman untuk dikonsumsi secara rutin? Setelah diteliti lebih lanjut, ternyata banyak keuntungan dari meneguk kopi. Penelitian membuktikan bahwa kopi memiliki kadar antioksidan lebih besar bila dibanding jenis minuman lain seperti teh atau jus. Selain baik untuk menyegarkan tubuh di pagi hari, kopi juga mengandung ratusan zat yang dapat mengurangi rasa sakit serta anti bakteri. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa dengan meminum satu cangkir kopi setiap hari akan mengurangi resiko
Coffee Anyone?
terkena penyakit Parkinson. Karena,
Tahukah Anda kalau hingga saat ini, kopi terbukti menjadi minuman paling populer di dunia. Namun, masih banyak yang belum tahu apa keuntungan dari meminum kopi? Atau dimana dan bagaimana kopi ditemukan? Penasaran? Jangan lewatkan Life & Style kali ini.
dapat mengurangi resiko penyakit kanker
kandungan kafein yang ada didalamnya akan menjaga sel otak dari serangan penyakit tersebut. Kopi juga terbukti usus, diabetes, batu empedu serta sirosis hati. Namun tentu saja kopi dapat berdampak buruk jika dikonsumsi secara berlebihan.
Teks: Irina Jusuf
Jenis-jenis Kopi Terbaik di Indonesia: Asal Mula Kopi
Awalnya, para biarawan setempat marah
All great things in this world come from
pada Kaldi akan obat yang ditemukannya
a mistake! Penemuan kopi juga salah
itu. Namun setelah mencoba meminum
satunya. Menurut sebuah mitos, kopi
dan mempelajari kopi, mereka terbukti
pertama kali ditemukan oleh seorang
dapat terjaga sampai malam untuk
pengembala domba di Caffa, Ethiopia.
berdoa lebih lama. Sejak itu, kopi pun
Kopi Gayo dari Aceh
Ia mulai menyadari saat dombanya
mulai dikenal dan beredar luas ke
Kopi jenis ini termasuk kopi kelas
berlaku hiperaktif setelah memakan ‘red
berbagai negara.
premium. Pengembangannya sudah
cherries’ dari tanaman yang sekarang kita
menyebar di tiga kabupaten Aceh yakni,
kenal sebagai kopi. Bermula dari rasa
AmerIndo
Aceh Tengah, Bener Meriah dan Gayo
penasaran akan efek kopi pada domba-
Manfaat Kopi bagi Kesehatan
Lues. Dengan tempat penanaman di
dombanya, Kaldi sang pengembala
Apabila Anda termasuk penggemar
dataran tinggi memberi manfaat pada
mulai mencoba kopi dan menyukainya.
kopi, Anda pasti akan bertanya-tanya
kualitas yang dimiliki oleh kopi jenis
24
ini. Buktinya, kopi Gayo sudah berhasil menembus pasaran Asia dan Amerika. Kopi Sidikalang dan Mandailing dari Sumatera Utara Lahan penanaman di daerah tinggi vulkanik dengan kadar vitamin tanah tinggi yang terletak di sepanjang
Do you know 5 Little Facts About Coffee? 1.
Banyak orang menduga kalau
4. Pada zaman dahulu, hukuman
bukit barisan yang kaya akan mineral,
sebutan kopi diambil dari kota
terkejam untuk orang yang
membuat kopi ini menjadi kopi dengan
Kaffa, yaitu tempat biji kopi pertama
meminum kopi adalah dimasukkan
kualitas terbaik dan mampu bersaing
ditemukan. Ternyata ini salah,
ke dalam karung dan dilempar
dengan kopi internasional, seperti kopi
sebutan kopi justru berasal dari
hidup-hidup ke laut.
Brazil.
bahasa Arab qahwah yang berarti
Kopi Toraja
2.
Kopi ini memiliki dua pilihan jenis Arabika dan Robusta. Rasa khas kopi Toraja terbentuk oleh perpaduan tanah dan
3.
5.
‘Coffee smellers’ adalah sebutan
wine.
untuk para mantan tentara yang
Dalam proses pembuatannya, biji
dibebas tugaskan dan diangkat
kopi diolah hingga 24 tahap.
menjadi mata-mata untuk mencium
Masyarakat telah mengetahui kopi
pembuatan kopi yang ilegal pada
sejak 1000 tahun lalu.
era monopoli kopi di Jerman.
kopi itu sendiri. Berbeda dari kopi-kopi yang memiliki rasa pahit, kopi Toraja
disebabkan oleh kandungan asam dan
5 Coffee Shop Terbaik yang Wajib Dikunjungi di Jakarta
bobot dari kopi yang rendah.
Anomali Coffee
justru mampu menghilangkan rasa pahit pada kopi dengan cepat. Hal ini
Coffee Warehouse Concept Kopi Kintamani
Jl. Senopati No.35
Sesuai namanya kopi ini berasal dari Bali
Jakarta Selatan, Indonesia
yang terkenal dengan cita rasanya yang
Ph. (62-21) 5292 0102 Grand Cafe
khas, lembut dan manis. Sangat patut untuk dicoba.
Coffee Lekker Tea & Cake
Grand Hyatt Lobby Level
Jl. Kemang Raya No. 11
Jl. M.H. Thamrin
Kopi Wamena
Jakarta Selatan, Indonesia
Jakarta Pusat, Indonesia
Ada beberapa alasan mengapa
Ph. (62-21) 7179 0122
Ph. (62-21) 390 1234
predikat sebagai salah satu kopi
Dome Cafe
Lobby Lounge
terbaik di Indonesia. Bila dilihat dari
Plaza Indonesia 1st Floor L1#173A,174,A-B
Shangri-La Jakarta, Lobby Level
pengolahannya, proses produksi kopi
Jl. M.H. Thamrin Kav. 28-30
Kota BNI, Jl. Jend. Sudirman Kav. 1
ini masih sangat tradisional dan alami
Jakarta 10350, Indonesia
Jakarta 10220, Indonesia
sehingga menghasilkan kopi dengan
Ph. (62-21)310 7553/46, 314 2382
Ph. (62-21) 574 8131
kopi Wamena layak mendapat
aroma yang khas dan cita rasa terbaik.
25
agustus ’15
good looking
Alicia Keys
Erika Christensen
Haylie Duff
Tyra Banks
Vanessa Anne Hadgens
HAIR UP DO’S FOR ‘IMPORTANT’ MOMENTS Teks: Irina Jusuf
I
ngin merayakan momen romantis
Erika Christensen Adds Floral Glamour
Tyra Banks with Yellow-and-Red
bersama pasangan? Tapi bingung
to Formal Updo with Rose
Flowers in Long Curly Red Haircut
memikirkan gaya rambut yang akan
Aktris cantik yang pernah berperan
Gaya dandanan Tyra Banks di gambar ini
Anda tampilkan di depan si dia? Jangan
dalam serial “That 70s Show” dan
cocok sekali untuk diaplikasikan dalam
panik dan tak perlu bingung, coba intip
“Law & Order: Special Victims Unit” ini
acara cocktail party di pinggir pantai
hairstyle andalan para selebrits ini yang
terlihat manis dengan tatanan rambut
atau di kebun. Cukup sematkan hiasan
berhasil mengeksplorasi ‘mahkotanya’
formal updo yang dibuat glamour berkat
bunga (Anda bisa memilih satu atau dua
menjadi cantik dan mempesona.
sentuhan ornamen bunga mawar besar
warna) di telinga lalu tutup beberapa
yang dijepitkan tepat disamping sanggul
helai rambut yang menjuntai, seperti
rambutnya.
yang dilakukan Tyra.
FOR COCKTAIL: FLOWER TOUCH HAIRSTYLE
Haylie Duff in Long Curly Hairstyle
Vanessa Anne Hudgens with Pretty
Alicia Keys with Feminine Hair
with Bangs and Two Flowers
White-and-Yellow Flower in Hair
Accessory of Beautiful Flowers
Kakak dari Hillary Duff ini menyulap
Atau Anda lebih suka gaya simple ala
Jika ingin pergi ke acara cocktail party
rambut panjang ombaknya yang pirang
Vanessa yang memilih aksen bunga
dengan tampilan segar dan berbeda
menjadi terlihat segar dan glowing
cantik berwarna putih dan kuning di sela-
coba intip gaya Alicia Keys yang memilih
dengan aksesoris bunga kombinasi
sela rambutnya yang panjang, coklat,
aksesoris bunga cantik untuk disematkan
dua warna (merah dan kuning) plus
lurus model layer dengan razor-finished
di belakang rambut wavy look yang
tambahan poni di bagian depan
haircut. “Nothing captures the essence
digerai panjang, serasi dengan balutan
wajahnya. Stunning!
of a woman like a flower.”
black dress-nya.
AmerIndo
26
Rachel Melvin
Paris Hilton
Sasha Cohen
Charlize Theron
Rachel Weisz
FOR DINNER: ROMANCE IS IN THE HAIR Rachel Melvin Glams It Up in Classy Parted Updo Bintang cantik dalam ‘Pretty Days of Our Lives’ ini mungkin sedikit memberi Anda inspirasi untuk bertandang ke sebuah undangan Dinner yang mewajibkan Anda menata rambut dengan elegan. Yup, its time for classy parted wide updo! Paris Hilton in Perfect Romantic Long Soft Side-Parted Hairstyle Anda pasti pangling melihat gaya Paris kali ini? Dengan full make-up yang sempurna, tatanan rambut Paris yang soft, romantic dengan model side-parted hairstyle, seperti ikut memaksimalkan penampilannya secara keseluruhan. Two
penampilan Anda saat menghadiri
Rachel Weisz in Traditional Floral
words say it all: simple and perfect.
sebuah dinner romantis.
Hairdo for Evening of Romance Aktris Rachel Weisz justru memilih cara
Sasha Cohen in Big Thick Sexy Clean
Charlize Theron with Formal Blonde
tradisional untuk membuat rambutnya
Wavy Romantic Hairstyle Down
Hair in Adorable Big Chignon
yang panjang tampil mempesona. Rachel
Sasha sepertinya mengambil gaya
Charlize tampil formal dengan
cukup menyematkan aksesori bunga
vintage look untuk dandanannya kali
menggulung rambutnya menjadi
pada rambutnya yang disanggul ke
ini. Ia membuat rambutnya yang tebal
sebuah sanggul besar yang diarahkan
belakang. Voila! Hasilnya pun elegan dan
dan berkilau menjadi seksi, wavy dan
ke samping dengan rapi tepat di bawah
romantis.
big. Cocok untuk menyempurnakan
telinganya. Elegant and sophisticated! 27
agustus ’15
culinary
CALIFORNIA RISOLLES Jeff Keasberry Recipe
R
isolles is a familiar snack in
Ingredients:
medium high heat. Pour or scoop the
the Indo-Dutch kitchen. The
175 gr flour
batter onto the pan. Tilt the pan with a
most common filling is either
Âź 1 milk
circular motion so that the batter coats
minced meat or chicken ragout. Just
2 eggs
the surface evenly. Cook the crepe for
recently I was inspired to fill the risolles
Pinch of salt
about 2 minutes, until the bottom is light
with a Californian mix of ingredients. It
50 gr cheddar cheese, sliced
brown. Loosen with a spatula, turn and
happened while I was eating a ham and
50 gr ham, sliced
cook the other side.
cheese sandwich. I asked my self the
1 avocado, peeled and sliced
Whisk the second egg in a bowl. Take one
question; why not put that in the risolles?
50 gr / 1.75 oz jalapenos, sliced
crepe and put a slice of cheese, ham,
And from one thing came the next as I
Mayonnaise
avocado and some slice jalapenos on
also started adding avocado (buttery
Bread crumbs
top of each other. Top it off with a dab of
and smooth tasting) and jalapeno (a well
Vegetable oil for deep frying
mayonnaise. Fold the sides in over the
known local green pepper which is mildly
AmerIndo
filling and roll from the bottom to the
hot) for the zing. Combine that with
Instructions:
top. Brush a bit of the egg at the end to
some mayonnaise and you got yourself a
In a large mixing bowl, whisk together the
help seal the risolles. Roll the risolles
California Risolles.
flour and one egg. Gradually add in the
in the egg and then roll in the bread
milk stirring to combine. Add the salt,
crumbs. Deep fry all the risolles until
beat until smooth.
golden brown. Put on paper towel to
Heat a lightly oiled frying pan over
drain. Serve warm with chilli sauce.
28
from restaurateur to an author We are very excited to present our new
Jeff came to the United States in 2005
culinary columnist, Jeff Keasberry. Jeff
to join a sales team of a design company
is a food writer, blogger (visit keasberry.
specializing in high-end interiors. As a
com) and published author of 2 Best
Los Angeles-based entrepreneur, Jeff
Selling cookbooks on Indonesian and
organized events and established social
Indo Dutch cuisine in Netherlands.
and business network groups.
He was born in Amsterdam where his
With roots in both Indonesian and the
late grandmother’s restaurant introduce
Netherlands, Jeff takes pride in his
and popularized Indonesian cuisine in
culinary heritage and offers a uniqe
the capital of the Netherlands in the
perspective on the food culture,
early 1950s. Taking over the helm of the
combining the best of both worlds.
family business from his parents at the
He gladly invites you to join him on his
age of 18, Jeff became a third-generation
culinary adventure; from rediscovering
restaurateur.
the comforting traditional to introducing new contemporary dishes.
culinary
demo masak indo ranch
B
eberapa waktu lalu, tepatnya tanggal 24 Juli 2015, Indo Ranch, sebuah restoran Indonesia dan grocery store yang berada di Lake Forest, California, diramaikan dengan kedatangan lima
orang US Marine dari San Diego yang ingin mengenal lebih dalam mengenai Indonesia. Tidak sekedar mempelajari bahasanya, mereka juga tertarik untuk belajar masakan Indonesia yang populer seperti: Mie goreng, Nasi goreng dan Pisang goreng.
AmerIndo
30
Pada hari itu, mereka terlihat antusias memasak masakan Indonesia dan sekaligus diperkenalkan dengan bumbu serta bahan makanan khas ala Indonesia seperti Kecap Manis, Kecap Asin, Indomie, Tempe, Â Tepung Tempe serta Kerupuk Udang. Ibu Wanda, sang pemilik restoran juga tampak senang saat memperagakan dan mengajari mereka memasak. Kemeriahan acara bisa Anda lihat dalam beberapa rangkaian foto di halaman ini.
31
agustus ’15
ME & MY CHILD Pilih-pilih pengasuh bagi si kecil memang menjadi keputusan yang berat bagi pasangan orangtua bekerja. Meski sudah melalui berbagai proses dan seleksi yang ketat, tetap saja para orangtua mengkhawatirkan kemampuan si calon pengasuh. Lantas, bagaimana cara mencari pengasuh yang tepat bagi si kecil? Beberapa tips di bawah ini mungkin bisa menjadi bahan pertimbangan Anda. Teks: Irina Jusuf
Cara Bijak Memilih (dan Mempertahankan) Pengasuh Buat Si Kecil Tentukan persepsi dan kriteria
Tanyakan tentang surat lamaran
tentang informasi yang dicantumkan di
yang diinginkan
tertulis
surat lamaran, seperti latar belakang
Ini adalah hal penting pertama yang
Setelah menentukan kriteria, tanyakan
pendidikan formal dan non formal,
harus dilakukan. Pasangan orangtua
tentang aplikasi atau surat lamaran
referensi tempat terkahir bekerja,
harus memiliki persamaan pemikiran dan
tertulis yang dimiliki calon pengasuh
lamanya pengalaman bekerja serta
kriteria ketika merekrut calon pengasuh
untuk mengetahui latarbelakang
track record selama ia bekerja menjadi
bagi anak mereka. Misalnya, kriteria
dan pengalaman yang dimilikinya.
pengasuh anak. Hal ini baik untuk
yang Anda tentukan bagi calon pengasuh
Aplikasi tertulis juga menunjukkan
menentukan apakah si calon pengasuh
harus yang berpengalaman dan tidak
keseriusan dari si calon pengasuh
layak melakukan wawancara selanjutnya.
terlalu membutuhkan pengarahan. Atau
untuk bekerja. Nah sebaliknya, bila
Anda lebih tertarik dengan pengasuh
ternyata si calon pengasuh tidak punya
Atur jadwal wawancara
yang bisa mengikuti semua instruksi dan
surat aplikasi tertulis tandanya ia tidak
Atur jadwal wawancara setidaknya
pengarahan dari Anda. Dari segi usia pun
memiliki komitmen jelas yang bisa
dengan tiga orang calon pengasuh.
bisa diperhitungkan, apakah Anda ingin
dipertanggungjawabkan.
Ketika proses wawancara berlangsung,
pengasuh usia dewasa yang senang dan
AmerIndo
usahakan suami atau istri Anda terlibat
menyayangi anak kecil atau pengasuh
Lakukan penyeleksian awal
dan mendampingi Anda agar tidak terjadi
yang masih muda, aktif dan energik yang
Setelah Anda memsang iklan lowongan
salah persepsi saat calon pengasuh
dapat lebih banyak menghabiskan waktu
di media cetak, surat-surat lamaran dari
memberi jawaban. Karena bisa saja,
bermain bersama anak yang lebih besar
para calon pengasuh pun akan segera
sang suami atau istri memahami jawaban
(usia 3-5 tahun).
berdatangan. Mulailah melakukan
si calon pengasuh secara berbeda.
seleksi melalui isi surat lamaran yang
Selain itu, Anda berdua juga bisa
mereka kirimkan. Cek lebih teliti
langsung menilai dan memutuskan hasil
32
wawancara itu bersama-sama. Lakukan
merawat si kecil sehari-hari, mulai dari
sama-sama dapat mengamati pengasuh
wawancara tersebut di rumah dan
jam dan cara makan, cara bermain, cara
dalam menjaga dan mengasuh anaknya.
beri kesempatan pada calon pengasuh
memandikan, bagaimana minum vitamin
Sesekali Anda pun berhak memberi
untuk bertemu dengan anak yang akan
sampai bagaimana cara mendongeng.
koreksi pada si pengasuh bila ia
diasuhnya, sehingga pasangan orangtua
Setelah itu, baik si suami maupun istri
melakukan kelalaian.
bisa ikut mengamati interaksi antara calon pengasuh dengan si kecil.
Jenis Pertanyaan Yang Diajukan Saat Wawanacara Periksa referensi
•
kertas.
menetapkan pilihan pada satu calon pengasuh, segera periksa kembali
•
Tanya pula tentang usia anak yang terakhir diasuhnya serta bagaimana hubungan kedekatannya secara emosionil dengan si anak.
referensinya. Cari tahu dengan siapa si calon pengasuh bekerja sebelumnya,
Tanyakan tentang latar belakang pendidikan calon pengasuh, pelatihan tentang anakanak dan pengalamannya. Lalu tulis setiap jawaban yang dilontarkannya pada selembar
Bila pasangan orangtua sudah
•
Bagaimana cara si pengasuh menangani situasi-situasi tertentu yang berhubungan
lengkapi pula dengan nama, alamat dan
dengan si kecil. Misalnya ketika si kecil menangis terus menerus, mengamuk, tidak
nomor telepon keluarga yang pernah
mau makan atau tidur. Jika ia bisa menjawab dengan baik dan spontan, ini adalah
memperkerjakannya. Anda mungkin
pertanda bagus, tapi jika ia terkesan ragu-ragu dalam menjawab, Anda patut
sudah mendengar jawaban mengenai
mempertimbangkannya lagi.
tempat kerjanya yang terakhir dan
•
jawaban calon pengasuh, Anda bisa mencocokan dengan hobi dan kesukaan si kecil.
alasan mengapai ia berhenti bekerja lewat hasil wawancara. Namun tidak
Tanyakan juga apakah ia biasa mengajak anak bermain di luar rumah. Sambil mendengar
•
Terakhir, tanyakan tentang gaya disiplin yang biasa ia terapkan dalam mengasuh anak
ada salahnya bila Anda ingin mencari
agar nantinya Anda bisa menentukan cara dan aturan berdisiplin mana yang bisa
informasi langsung ke keluarga yang
disepakati bersama.
pernah memperkerjakan pengasuh tersebut tentang berapa lama si pengasuh pernah bekerja, apa saja
Tips Agar Pengasuh Betah Bekerja
kelebihan dan kekurangannya lalu
Beri pengarahan dengan baik
bagaimana kesan-kesan keluarga itu
Beri pengarahan dan pelatihan yang baik untuk si pengasuh dengan sabar tanpa harus
selama memperkerjakan si pengasuh
membentak-bentak atau marah. Bagaimanapun, Anda tak bisa mengharapkan pengasuh cepat
(apakah cukup baik atau tidak). Yang
beradaptasi dan serba bisa dalam waktu yang singkat. Beri ia waktu untuk menyesuaikan diri
terakhir, cari tahu tentang usia anak
dan jangan langsung dimarahi bila melakukan kesalahan.
yang pernah diasuhnya dan bagaimana interaksi selama ini dengan si anak.
Anggap pengasuh sebagai partner kerja
Semua informasi ini akan meyakinkan
Tidak ada salahnya bila pengasuh juga Anda anggap sebagai partner dalam bekerja. Dengan
Anda dalam memutuskan pilihan.
demikian Anda akan lebih yakin dan memberinya kepercayaan penuh dalam hal pengasuhan anak.
Beri satu minggu masa percobaan Ketika pasangan suami istri telah
Penuhi segala hak dan kewajibannya
memutuskan pengasuh bagi anaknya,
Ketika pertama kali Anda menerimanya bekerja, tentu ada perjanjian dan komitmen yang
berikan ia masa percobaan setidaknya
sudah disepakati bersama. Seperti jumlah gaji, hak cuti dan ekstra bonus hari raya (THR).
selama satu minggu untuk melihat
Itu semua harus Anda taati sebagai imbalan atas jasa-jasa si pengasuh selama bekerja
cara kerja dan interaksinya dengan si
untuk Anda. Oleh karenanya, Anda wajib membayar uang gaji dan bonus tepat waktu sesuai
kecil. Sebelumnya Anda harus memberi
perjanjian. Hormati juga haknya untuk mendapat jatah cuti dan beristirahat, setidaknya satu
pengarahan pada pengasuh tentang
kali seminggu.
apa saja yang harus dilakukan dalam 33
agustus ’15
LOVE LIFE
Pernahkah Anda terpikir bagaimana para orangtua kita dulu bisa mempertahankan rumah tangganya hingga berpuluh-puluh tahun? Sementara itu, di era masa kini perceraian di kalangan suami istri sudah seperti tren menular yang bisa terjadi pada siapa saja dan kapan saja.
Rahasia Hubungan Langgeng Selamanya Teks: Irina Jusuf
AmerIndo
34
B
agaimana agar hal ini tidak
Saling menguatkan di saat susah
Biasakan mengucap maaf
terjadi pada Anda dan pasangan.
Akan selalu ada masa-masa dimana
Satu hal yang tidak bisa dihindarkan dalam
Berikut beberapa rahasia
pasangan Anda mengalami stres dan
menjalin hubungan adalah pasangan akan
yang kami ungkap agar keharmonisan
hari-hari buruk. Tentu saja itu bukan
membuat kesalahan pada Anda. Anda
hubungan bisa tetap terjaga dan
salah Anda dan memang tidak adil
akan berfikir, mengapa ia bisa setega itu
dipertahankan.
bila pasangan pun ikut menyalahkan
mengecewakan Anda? Bicarakanlah hal
Anda. Tapi saling mendukung adalah
ini secara terbuka bersama pasangan,
Berani akui kesalahan
bagian dari sebuah hubungan, jadi
pastikan Anda benar-benar mengerti
Perdebatan adalah hal biasa dalam
jangan dimasukkan ke hati dan cari cara
mengapa dia melakukan hal yang mungkin
menjalin sebuah hubungan. Biasanya,
untuk menenangkan pasangan. Jangan
dapat mengecewakan Anda. Belajarlah
setelah berdebat ‘panjang lebar’
ikut marah ataupun memperpanjang
untuk menaruh kepercayaan pada
pasangan baru menyadari yang mereka
perdebatan bila situasi buruk terjadi.
pasangan. Komunikasi tidak akan berjalan
perdebatkan hanyalah hal kecil yang
Untuk mencairkan suasana, tenangkan
baik bila Anda tidak dapat memaafkan
tidak penting. Yang menjadi masalah
hati dan lakukan hal yang Anda gemari.
pasangan, dan hal itu dapat menjadi
adalah, biasanya pasangan sangat sulit
Biarkan pasangan menenangkan diri
titik awal kehancuran hubungan Anda.
untuk mengakui kesalahan meskipun
sejenak namun usahakan Anda tetap
Tapi tentu saja jangan bodoh dengan
hal tersebut tidak penting. Jangan
berada di sisinya.
mempercayai pasangan seratus persen meskipun Anda telah merasakan sinyal-
biarkan gengsi mengakhiri hubungan Anda. Karena pada dasarnya, tidak
Jangan tergantung pada
sinyal kebohongannya. Pastikan ia adalah
penting untuk mencari siapa yang benar
pasangan
pasangan yang patut dipertahankan.
dan salah dalam sebuah masalah, akan
Sudah pasti Anda sangat cinta
tetapi fokuslah pada kebahagiaan dan
pada pasangan, tapi jangan selalu
Terima segala kekurangan &
kelanggengan hubungan Anda berdua.
bergantung pada pasangan untuk
kelebihan
Setelah itu baru selesaikan masalah
membuat Anda bahagia. Hidup tidak
None of us are perfect! Setiap orang pasti
dengan cara yang mudah tanpa harus
perlu menjadi menyedihkan tanpa
mempunyai kelemahan dan kelebihan.
membesar-besarkannya, dan jangn
kehadiran pasangan, karena itu
Ada orang yang ceroboh, ada yang sering
saling menyalahkan.
jangan menimpakan kesalahan pada
telat, ada yang pelupa, dan masih banyak
pasangan karena tidak bisa membuat
macam kelemahan lainnya. Tidak bisa
Hargai perbedaan
Anda bahagia. Anda mempunyai
dipungkiri, cukup sulit untuk mengubah
Anda suka belanja. Pasangan benci
dunia sendiri dan sudah seharusnya
kebiasaan buruk apalagi bila kebiasaan
belanja. Banyak masalah yang bisa
Anda menjadi orang yang bahagia di
itu sudah berlangsung sekian lama atau
timbul hanya karena perbedaan hobi dan
kehidupan pribadi Anda sendiri. Tentu
bahkan seumur hidup. Cobalah untuk
pilihan. Tidak ada yang benar atau salah.
saja Anda ingin membagi suka dan
tidak mengubahnya. Yang perlu Anda
Anda harus menghargai perbedaan
duka dengan pasangan dan itu bukan
lakukan bukan menuntut pasangan untuk
pasangan Anda. Anda tidak perlu setuju
satu hal yang salah. Namun jadikan
merubah kebiasaan buruk, melainkan
seratus persen dengan pasangan Anda
pasangan sebagai pelengkap untuk
mencari solusi untuk mengatasinya dan
dalam segala hal. Cobalah untuk saling
menambah kebahagiaan, dan bukan
berusaha menerima segala kekurangan
mengerti bahwa perbedaan akan selalu
satu-satunya sumber kebahagiaan.
pasangan apa adanya. Carilah solusi yang
ada dan jangan memaksa pasangan
Semakin Anda memaksakan pasangan
bisa membahagiakan Anda dan pasangan
untuk selalu sama dan sepaham dengan
untuk membahagiakan Anda, semakin
tanpa ada yang harus berkorban. Toh, di
Anda. It is not your job to turn your
banyak pula peluang Anda akan merasa
balik kekurangannya pasti masih banyak
partner into your clone!
dikecewakan oleh pasangan.
kelebihan pasangan yang membuat Anda bahagia dan merasa nyaman bersamanya.
35
agustus ’15
EDUCATION
New California Law Requires Paid Sick Leave Text by: Yolanda Quintana for sick days withheld and payment of an administrative penalty for violations. Employers that already provide paid sick leave (or paid time off), subject to certain requirements, need not provide «additional» paid sick days where the existing policy (i) satisfies the new law›s accrual, carryover and use requirements; or (ii) provides at least 24 hours or three days of paid sick leave for each year of employment. As with vacation, accrued sick days carry over to the following year of employment. An employer may, however, cap paid sick leave at 24 hours or three
B
AmerIndo
days in each year of employment. Employers may also limit an employee›s
eginning July 1, 2015, employees
2015, and be entitled to use that leave as
total carry over accrual to 48 hours or six
who work in California for 30
of September 29, 2015.
days. Employers may lend paid sick days
days or more within a year will
While the employee determines how
to an employee before they are accrued
accrue sick pay thanks to the Healthy
much paid sick leave he or she needs,
and, where an employer provides the full
Workplaces, Healthy Families Act
the law does require the employee
amount of sick leave at the beginning
of 2014 (the Act). The Act, signed by
to provide «reasonable» advance
of each year, no accrual carryover is
Governor Jerry Brown on September 10,
notification when leave is foreseeable
required.
2014, applies to employers regardless
and notice «as soon as practicable»
Unlike vacation time, employers are not
of size, with only a few enumerated
when it is unforeseeable. Employers can
required to compensate employees for
categories of employees ineligible for
set a reasonable minimum increment
unused sick days upon termination. If an
leave. Under the law, employees accrue
for the use of paid sick leave, but the
employer combines vacation and sick
sick pay at no less than one hour for
designated increment cannot exceed two
time into a paid time-off bank, however,
every 30 hours worked and may begin
hours. Not surprisingly, the law prohibits
it must pay out the accrued but unused
using accrued paid sick days on their
discrimination and retaliation against
PTO upon termination. In the event an
90th day of employment. For example,
employees for using accrued sick days.
employee is rehired within one year of his
an individual hired on July 1, 2015, would
Further, the Labor Commissioner may
or her termination date, the employee›s
begin accruing sick leave on July 31,
award reinstatement, back pay, payment
previously unused balance must be
36
reinstated and available for use.
complaint for violations of the law.
Employers should take care to comply
The Labor Commissioner will make
require employers to retain, for
with a series of new and/or revised
available compliance notices under
at least three years, records
requirements to provide or post
this section.
documenting the hours worked,
•
Labor Code section 247.5 will
Under Labor Code section 226,
paid sick days accrued and paid
entitlement to paid sick leave and related
employers must provide employees
sick days used by each employee.
rights. In addition to administrative
with information detailing the
These records may be inspected
penalties for noncompliance, employers
amount of paid sick leave available
by an employee or the Labor
can expect plaintiffs› attorneys to
on either the employee›s itemized
Commissioner.
pursue class action claims based on any
wage statement or in a separate
Given the broad scope and reach
alleged failure to provide the required
writing provided on the designated
of the Healthy Workplaces, Healthy
information. Included among the new
pay date with the employee›s
Families Act, employers should review
requirements are the following:
payment of wages.
their policies and procedures before
information regarding employee
•
The Wage Theft Prevention Act of
•
Employers must display a poster
the law takes effect, ensure those
2011 will now require notices to
notifying employees of their paid
individuals responsible for administering
include new language advising
sick-leave rights. Willful violation of
these policies understand these new
employees of their right to accrue
the posting requirements subjects
obligations and confirm they are
and use paid sick-leave, be
the employer to a penalty of not
complying with the various notice and
free from retaliation, and file a
more than $100 per offense.
posting requirements.
•
Chicky BBQ & Grill Juga Menerima Pesanan • Nasi Tumpeng • Nasi Bakar • Nasi Timbel • Nasi Padang • Aneka Satay: Ayam, Kambing, Babi
open : 11am - 8:30pm closed : Tuesday
LENNY SATAY
626•357•1500
1206 E. Huntington Dr., STE A - Duarte, CA 91010
My career
Trik Cerdas Agar Fresh Graduate Cepat Dapat Kerja Teks: Irina Jusuf
M
AmerIndo
emburu pekerjaan bagi para
mungkin. Jangan hanya mengandalkan
nepotisme. Selama Anda memiliki
fresh graduate memang tidak
surat kabar dalam mencari kerja. Carilah
kemampuan dan kualifikasi yang sesuai,
mudah. Persaingan yang
lowongan pekerjaan dari berbagai jalur
sah-sah saja masuk kerja lewat koneksi.
kian ketat membuat lapangan pekerjaan
dan sumber seperti info lowongan lewat
pun semakin menyempit. Untuk itu,
internet. Dapatkan sebanyak mungkin
Cocokkan kualifikasi
pesiapkan diri sebaik mungkin sebelum
daftar perusahaan yang membutuhkan
Setelah mendapat info lowongan yang
melamar kerja. Trik di bawah ini mungkin
tenaga kerja. Jika perlu Anda bisa
tepat, pastikan kualifikasi yang dicari
berguna sebagai bekal Anda berjuang
memanfaatkan networking Anda untuk
perusahaan tersebut sesuai dengan Anda
mendapat pekerjaan.
mendapatkan info lowongan kerja yang
Jangan coba-coba untuk mengirimkan
tak terpublikasikan. Di sini Anda bisa
surat lamaran secara gambling (tanpa
Manfaatkan koneksi
mengandalkan teman, saudara atau
perencanaan). Jika tidak memenuhi
Pertama kali yang harus Anda lakukan
kenalan Anda yang menjadi ‘orang dalam’
kualifikasi, sebaiknya Anda tidak perlu
adalah cari alternatif pekerjaan sebanyak
perusahaan. Jangan takut dianggap
38
mengirimkan surat lamaran kerja. Cari tahu jenis pekerjaan yang sesuai dengan latar belakang pendidikan, keahlian, keterampilan, minat dan bakat Anda agar tidak menyesal kemudian. Di lain pihak, perusahaan tentu mengharapkan kontribusi maksimal dari Anda. Konsisten pada keahlian Anda harus konsisten terhadap keahlian yang Anda miliki, sekalipun Anda sangat menginginkan posisi atau jabatan tersebut. Untuk itu, sebelum mulai mengirim surat lamaran, kenali dan evaluasi kelebihan dan kelemahan diri
yang sesuai, kini tinggal cari tahu
Masuki dunia kerja
sendiri. Kemudian buat daftar profesi
segala informasi tentang perusahaan
sesungguhnya
atau jabatan yang relevan dengan
tersebut. Anda bisa mengetahuinya lewat
Sadarlah Anda tidak lagi menyandang
kemampuan dan kualifikasi Anda.
internet (melalui website perusahaan),
status mahasiswa dengan segudang
Sebaiknya Anda membuat beberapa
berita dan artikel di media massa atau
buku dan diktat kuliah. Kini saatnya Anda
alternatif bidang pekerjaan dan profesi
manfaatkan kenalan, teman dan saudara
masuk dan menyesuaikan diri dengan
yang Anda inginkan sehingga jika gagal di
yang kebetulan bekerja di perusahaan
dunia kerja profesional. Tentunya Anda
satu bidang, Anda masih bisa mencoba
yang Anda incar. Karena sebelum resmi
perlu merubah dan merepresentasikan
bidang pekerjaan yang lain.
bekerja, Anda perlu mengetahui seluk
diri sesuai dengan aturan dan cara kerja
beluk dan stabilitas perusahaan Anda.
seorang yang profesional. Misalnya,
Selidiki kualitas perusahaan
Pastikan apakah perusahaan tersebut
ubah penampilan Anda dengan gaya
Jika Anda sudah mendapat jenis
cukup ‘sehat’ dan bisa bertahan dalam
baru memakai kemeja dan blazer untuk
perusahaan yang cocok dan kualifikasi
jangka panjang atau pendek.
keperluan wawancara kerja. Lalu ganti account email lama Anda dengan nama account yang lebih profesional. Perhatikan pula setiap dering telpon yang masuk, bisa jadi itu merupakan panggilan kerja untuk Anda. Just play the part! Ditolak perusahaan? Jadikan pengalaman berharga Setiap perusahaan akan berbeda-beda dalam menyampaikan kabar untuk Anda. Ada yang melalui telpon, surat bahkan ada yang tidak memberi kabar sama sekali. Nah, bersiaplah untuk menerima segala risiko kabar baik atau buruk yang akan Anda terima. Kalau perlu, Anda bisa menelpon dan langsung bertanya dengan sopan tentang hasil wawancara Anda.
39
agustus ’15
Jika hasilnya buruk, terimalah dengan
Berkonsultasi dengan teman
Terimalah pekerjaan sementara
lapang dada. Koreksi kembali kesalahan
Utarakan dan konsultasikan niat Anda
(jika ada)
yang pernah Anda lakukan sebelum Anda
untuk mencari pekerjaan dengan teman,
Terimalah pekerjaan sementara jika
melamar peluang pekerjaan berikutnya.
saudara dan keluarga Anda. Anda pun
Anda merasa membutuhkan uang dan
bisa turut meminta saran atau nasehat
pengalaman kerja. Misalnya seperti
Bekali diri
pada para profesional seperti konselor,
kerja kontrak, kerja paruh waktu
Lebih giatlah mencari informasi
psikiater, guru atau dosen agar bisa
(freelance), membuat proyek sementara
mengenai hal-hal yang terkait dengan
segera mendapatkan pekerjaan idaman.
atau pekerjaan di luar kualifikasi
pekerjaan serta minat Anda lewat buku,
Minta pada mereka untuk berbagi
Anda. Dengan mengambil pekerjaan
media massa ataupun internet. Anda
pengalaman dan kiat yang efektif
sementara, akan membantu Anda agar
bisa membekali diri dengan mengikuti
untuk mendapatkan pekerjaan. Cara ini
tetap semangat sekaligus menambah
kursus pendek atau pelatihan khusus
juga akan menolong Anda untuk terus
daftar referensi pengalaman kerja di CV
sebelum masuk ke dunia kerja yang
semangat dan termotivasi dalam mencari
dan resume Anda. Bisa jadi perusahaan
sesungguhnya. Hadirilah pekan-pekan
kerja. Karena disadari atau tidak, Anda
akan tertarik pada kinerja dan keuletan
seminar, konferensi atau workshop untuk
akan mengalami berbagai perubahan
Anda dalam menekuni pekerjaan, dan
mengasah keahlian dan pengetahuan
emosi yang akan berujung pada rasa
di masa yang akan datang mereka akan
Anda agar tetap up-to-date.
pesimis dan patah semangat jika Anda
menawarkan pekerjaan atau proyek yang
belum juga mendapat pekerjaan.
lebih besar pada Anda.
Petunjuk Penting Bagi Fresh Graduate *
‘Jual’ diri dan impresi Anda sebaik mungkin ketika wawancara berlangsung. Yakinkan pada si interviewer bahwa Anda cukup memenuhi kualifikasi dan mampu mengerjakan tugas
cv
dan tanggungjawab untuk posisi tersebut. Jika tidak, pihak perusahaan tidak akan memberikan penawaran apapun untuk Anda. *
Satu yang perlu Anda ketahui: perusahaan akan merekrut Anda karena kualifikasi yang Anda miliki, bukan karena penampilan fisik ataupun jumlah gaji yang Anda minta. Karena bagaimanapun, Anda diterima bekerja adalah untuk memberikan kontribusi semaksimal mungkin dan meningkatkan profit perusahaan.
*
Tidak perlu khawatir bila Anda belum memiliki pengalaman kerja, Anda toh masih punya dua poin kualitas lain yang bisa diandalkan yaitu latar belakang pendidikan dan keahlian. Dua hal inilah yang menjadi modal sukses Anda di masa depan.
*
Kesuksesan Anda untuk mendapatkan pekerjaan juga tergantung dengan chemistry yang ada dalam diri Anda saat membawakan kualifikasi yang sesuai dengan kebutuhan perusahaan saat wawancara berlangsung. Dalam hal ini, pesona pribadi Anda hanya memberikan pengaruh kecil, maka bersikaplah dengan wajar dan menjadi diri Anda sendiri.
AmerIndo
40
find facts
Kenali Jenis Batu Akik Termahal di Indonesia Teks: Irina Jusuf
B
anyak yang bilang Indonesia kini kembali ke zaman batu. Jangan heran dulu, karena yang dimaksud zaman batu di sini bukanlah zaman batu era prasejarah ketika manusia menciptakan alat dari batu. Melainkan perumpamaan dari hadirnya tren batu akik yang sedang ‘booming’ di tengah masyarakat Indonesia saat ini.
Tak terhitung lagi banyaknya jumlah dan jenis batu akik yang menjadi hasil alam di berbagai daerah di Indonesia. Beberapa jenis batu bahkan memiliki ciri khas tersendiri yang tidak dimiliki di daerah lain sehingga harga jualnya pun melambung tinggi. Mau tahu jenis batu apa yang punya harga jual terbaik? Ini dia jenis akik termahal yang ada di Indonesia.
41
agustus ’15
find facts Batu Akik Bacan
Batu Akik Solar Aceh
berkilau bagaikan api yang menyala. Batu
Batu Bacan adalah batu permata yang
Batu Solar Aceh adalah salah satu batu
akik jenis ini punya berbagai jenis warna
berasal dari Pulau Kasiruta, Kabupaten
akik yang memiliki daerah asal dari Aceh,
diantaranya batu akik Barjad Api kuning,
Halmahera Selatan, Propinsi Maluku
tepatnya di Takengon dan Nagan Raya.
Barjad Api merah, Barjad Api putih dan
Utara. Batu Bacan saat ini paling
Warnanya yang cokelat kekuningan,
Barjad Api oranye.
digandrungi dan paling banyak dicari
tampak seperti sinar matahari. Kenapa
oleh para pecinta batu akik. Perbedaan
demikian, karena batu jenis ini jika tidak
batu Bacan dengan batu akik lainnya
terkena cahaya akan berwarna gelap,
adalah keunikan batu Bacan yang bisa
tapi jika disenter atau terkena cahaya
berubah menjadi Kristal. Perubahannya
akan terlihat seperti sinar matahari. Jika
dimulai dari batunya yang berwarna
Anda menyukai warna yang tidak terlalu
hitam menjadi warna biru atau hijau.
mencolok batu Solar Aceh bisa menjadi
Batu ini memiliki berbagai macam jenis:
pilihan.
Bacan Doko, Bacan Palamea, Bacan Kembang, Bacan Blue Elektrik dan lain-
Batu Akik Hijau Garut
lain. Adapun jenis yang paling diminati
Asal batu ini sesuai dengan namanya ,
adalah Bacan Doko.
yakni dari Garut, Jawa Barat. Batu ini ciri khasnya berwarna hijau dan sekilas
Batu Akik Sungai Dareh
bentuknya mirip batu Bacan. Perbedaan
Batu akik ini berasal dari Sumatera Barat,
keduanya bisa terlihat dari serat juga
dan biasa disebut sebagai batu Giok
jenisnya. Batu akik Hijau Garut termasuk
Kandi. Batu akik Sungai Dareh termasuk
jenis chrysopase sedangkan batu
batu Idocrase, yang memiliki warna
Bacan termasuk batu chryssocolla in
hijau atau hijau kekuning-kuningan. Dua
chalcedony.
Batu Akik Solar Aceh
jenisnya yang paling popular adalah batu akik Sungai Dareh Pucuk Pisang dan
Batu Akik Barjad Api atau Fire Opal
Sungai Dareh Kumbang Jati.
Batu Barjad Api yang berasal dari Wonogiri dan Pacitan ini memiliki keunikan jika terkena sinar matahari akan Batu Akik Hijau Garut
Batu Akik Bacan
AmerIndo
Batu Akik Sungai Dareh
42
Batu Akik Barjad Api atau Fire Opal
Batu Arsenopyrite
Batu Galena
Batu Cinnabar
7 Batu Akik Berbahaya Penyebab Kematian 1. Batu Arsenopyrite
4. Batu Chalcanthite
Kilauan batunya sangat mirip emas.
Bentuk kristalnya yang berwarna
Namun harap berhati-hati bila debunya
biru ternyata memiliki kandungan
mengeluarkan bau mirip bawang putih.
tembaga dalam jumlah banyak. Jika
Karena batu berkilau ini mengandung
jumlah tembaga yang larut dalam air
arsenic sulfide yang jika disentuh, dihirup
cukup banyak kemudian tanpa sengaja
dan masuk ke tubuh bisa menyebabkan
terminum, maka ini bisa menyebabkan
kematian.
kematian secara perlahan pada tubuh.
2. Batu Galena
5. Batu Stibnite
Batunya berbentuk kubus dengan warna
Kristalnya bersinar seperti perak
perak dan berkilau. Namun kandungan
pada logam. Namun faktanya batu ini
sulfurnya yang reaktif bisa sangat
memiliki senyawa yang tidak stabil
berbahaya. Debu timbal di dalamnya
dan bisa menyebabkan keracunan bila
juga bisa menyebabkan keracunan
dipakai sebagai peralatan makan. Bila
bahkan kematian, jika Anda tanpa
Anda tanpa sengaja menyentuh benda
sengaja mengisapnya.
berbahan Stibnite, segeralah mencuci
Batu Chalcanthite
tangan sampai bersih. 3. Batu Cinnabar Cinnabar artinya adalah darah naga. Kristal dari Cinnabar bisa mengeluarkan merkuri yang menyebabkan tremor, tubuh bergetar, mati rasa sampai kematian jika tidak ditangani dengan cepat dan benar.
Batu Stibnite
43
agustus ’15
advertorial
STC Youth Leadership Camp
S
unlight, air, and water are
character, maintain a correct outlook
emphasize that in order to become a
three of the most common and
on life, and pursue happiness. These
leader one must listen to the voices and
universal elements of nature
inalienable factors, similar to air, water,
needs of others. Only through empathy
that allow for the continuation of life
and sunlight are essential to promoting a
and selfless giving can a person have the
and growth on Earth. Human morality
brighter future.
proper respect needed to promote the
and its future are likewise influenced
brightest future possible.
by the three elements of “Health, Love,
By teaching our children to cherish
Wisdom” allowing for the preservation of
health, we show them that in order to
By teaching our children wisdom, we
future and development of persona. As
attain a better future one must have
demonstrate that one does not walk
such, the future of humankind is in the
sufficient energy and stay hearty in order
through life alone, but with the history
hands of children. Through STC’s Youth
to confront the struggles that they come
and intelligence of others. With it, a
Leadership Camp, we wish to emphasize
across in their search for a happy life.
person is able to learn from mistakes
the importance of these three elements by teaching children to have a sound
AmerIndo
of the past and confidently make By teaching our children to love, we
44
decisions that will in turn guide them to
achieve their dreams and overcome any
community service, arts, physical
also taught to achieve success through
challenges they come across.
exercise, and games to exemplify and
supplementing academic success with
teach children the skills of becoming
networking and teamwork skills.
Since its start in 2012, STC Youth
both a just and able leader. Previous
Leadership Camp fortifies STC
years have had the students interacting
By using a hands-on approach and
Foundation’s goal of imparting the
with community leaders, touring
involving the children in field trips and
significance of doing good in order to
public service facilities, visiting college
seminars, we at STC Foundation hope
create more good. Taught in a general
campuses, and much more. During this
to craft the youth into the outstanding
classroom setting, this program uses
two week summer course students are
leaders of tomorrow.
For more information, please visit our website at stc-ylc.com or contact us via e-mail at info@stc-foundation.org.
45
agustus ’15
community
SPECIAL OLYMPICS WORLD GAMES 2015 Text by: Irina/Stephen Yip | Photos by: Special Olympics World Games LA2015 and SOIna Chairman, Pudji Hastuti, participated in the parade Indonesia contingent when entering the opening arena ceremony. The opening ceremony was performed by the famous artists like Stevie Wonder, Cody Simpson, Avril Lavigne and Nicole Scherzinger. SOWG 2015 was opened by First Lady Michelle Obama, who attended on behalf of President Barack Obama. President Obama and First Lady are Honorary Chairs SOWG 2015. The ceremony was followed by the lighting of the Olympic eternal flame, which is also celebrated with a number of fireworks game. About The Special Olympics World Games (SOWG) Los Angeles is a city full of movies stars and all-stars. But in 2015, thousands of Special Olympics athletes will be the true stars. Arriving from all corners of the world, seven thousands athletes will take the global stage in The Opening Ceremony in Los Angeles
Los Angeles and show the world incredible courage,
The opening of the Special Olympics World Games
unwavering determination and sheer joy. By living
(SOWG) in 2015 has been held at the Los Angeles
out their dreams in front of the world, they will open
Memorial Coliseum on Saturday, July 25, 2015. With a
hearts and minds and expand our collective sense of
total of 7,000 athletes from 177 countries will compete
acceptance and inclusion.
in the biggest sports tournament for the mentally disable persons, which took place on July 25 until
25 Sporting Events
August 2, 2015.
These are 25 kinds of sports which will be included in
At this year’s tournament, Indonesia sent 40 athletes
the Special Olympics: Aquatics, Athletics, Badminton,
who will compete in 7 of the 25 sports contested,
Basketball, Beach Volleyball, Bocce, Bowling, Cycling,
which are Aquatic, Athletics, Badminton, Basketball,
Equestrian, Football (Soccer), Golf, Gymnastics, Judo,
Bocce, Football 5-a-side and Table Tennis. They were
Kayaking, Half Marathon, Open Water Swim, Power
accompanied by 19 coaches and official from the Special
Lifting, Roller Skating, Sailing, Softball, Table Tennis,
Olympics Indonesia (SOIna).
Team Handball, Tennis, Triathlon and Volleyball.
The Minister of Social Affairs, Khofifah Indar Parawansa
AmerIndo
46
achievement by bringing home 19 gold medals, 12 silver and 5 bronze. The simple farewell event but poignant was held at the Tom Bradley departure terminal of Los Angeles International Airport. A number of Indonesian society were also participated to deliver the SOIna contingent return to their homeland. Make The Special Olympics World Games Truly Memorable! The ultimate goal of the Special Olympics World Games is to create a world that fully accepts and includes all people with intellectual disabilities and ultimately Special Olympics Contingent From
OC Fair is an annual event in the area of
all people with differences. Special
Indonesia attending The Host
Orange County with a concept of ‘funfair’
Olympics Founder Eunice Kennedy
Town Program in Mission Viejo
which contains a variety of games,
Shriver recognized this movement would
After arriving in Los Angeles on last
music and art performances, as well as
transform the world, one community at a time.
Tuesday, July 21 , Special Olympics
culinary festival. There is also a ceremony
contingent of Indonesia directly go to the
held to honor delegations of several
city of Mission Viejo for the event Host
countries participating Special Olympics
Town Program for two days. This activity
World Games (SOWG) 2015, including
is part of the orientation of the athletes
Indonesia.
to recognize and adapt to society and
In the afternoon and evening, the City of
the climate in the Southern California
Mission Viejo held a dinner party for the
region, which is currently in summer.
entire contingent of Indonesia and Spain.
In this program, the daily activities of
This event was also attended by Mission
the athletes filled with exercise in the
Viejo Mayor, Cathy Schlicht.
st
morning, followed by socio-cultural activities in the afternoon.
Indonesian Contingent Brought
On the first day, the Indonesian
the Gold Medals to Homeland
contingent spent time on recreation at
The closing ceremony of the Special
Lake Mission Viejo. In this event, the
Olympics World Games (SOWG) 2015 has
athletes also interact with some of the
been completed held at the Los Angeles
city of Mission Viejo community as well
Memorial Coliseum on August 2, 2015
as with the Spanish contingent who
in the afternoon. The closing ceremony
also attend this program in the same
also ended the special tournament for
city. On the second day, the Indonesian
mentally disable persons SOWG 2015
contingent took part on the Orange
which has lasted for eight days from
County (OC) Fair in the city of Costa
July 25, 2015. In this tournament, the
Mesa.
Indonesian contingent won a proud
47
agustus ’15
movie review Text by: Zachary Tan
The Man From U.N.C.L.E Set againts the backdrops of the early 1960s, at the height of the Cold War, The Man From U.N.C.L.E centers on CIA agent Solo and KGB agent, Kuryakin. Forced to put aside long standing hostilities, the two team up on a joint mission to stop a mysterious international criminal organization, which is bent on destabilizing the fragile balanced of power through the proliferation of nuclear weapons and technology. The duo’s only lead is the daughter of a vanished German scientist, who is the key to infiltrating the criminal organization, and they must race against time to find him and prevent a worldwide catastrophe. Release Date: August 14, 2015
Kahlil Gibran’s The Prophet Set in a Mediterranean sea-side
Fantastic 4
village, Kamila (Salma Hayek) cleans house for exiled artist and poet Mustafa (Liam Neeson),
AmerIndo
Fantastic Four, a contemporary re-
but the more difficult job is
imagining of Marvel’s original and
keeping her free-spirited young
longest-running superhero team, centers
daughter, Almitra (Quvenzhane
on four young outsiders who teleport to
Wallis) out of trouble. The three
an alternate and dangerous universe,
embark on a journey meant to
which alters their physical form in
end with Mustafa’s return home-
shocking ways. Their lives irrevocably
but first they must evade the
upended, the team must learn to harness
authorities who fear that the truth
their daunting new abilities and work
in his words will incite rebellion.
together to save earth from a former
Featuring music from Damien Rice,
friend turned enemy.
Glen Hansard and Yo-Yo Ma.
Release Date: August 7, 2015
Release Date: August 27, 2015
48
Text by: Yifu Zhang
upcoming events
Summer Concerts
(July 9 – August 13, 2015) Welcome to the Summer Concerts special event page. The Chino Kiwanis Club and the City of Chino invite the Community to enjoy an evening listening to bands. The Summer Concert Series is held on Thursdays, 7:00 - 9:00 p.m. during
Dark Nights at L.A. Live
the months of July and August on
L.A. LIVEs most exciting night returns with Downtown
the City Hall lawn. Please bring
Dark Nights on Friday, August 28, 2015 at 06.00 pm,
your chair or a blanket and enjoy
featuring live musicians, performers, artists and indie
the concert! Food vendors will be
craft vendors and unbeatable $5 food & drink specials
available; all proceeds support
at participating L.A LIVE restaurants! Don’t miss out
community programs. Enjoy this
on all of the fun in Downtown Los Angeles! Come and
event at 13220 Central Avenue,
join us: Nokia Plaza at L.A. Live 777 Chick Hearn Ct, Los
Chino, CA 91710.
Angeles, 90015.
49
agustus ’15
The Last Sunday: An Evening of Poetry and Art THE LAST SUNDAY: An Evening of Poetry and Art, a series of poetry readings and fine art exhibits held on the last Sunday of each month at USVAA. The event is produced by Joe Gardner (The Working Class Poet) and Jerry Della Salla in conjunction with USVAA. Please join us every Fourth Sunday every month from January 25 – December 28, 2015 at 6.00 pm – 9.30 pm, USVAA Theater 10858 Culver Blvd., Culver City, 90230. For more info: www.usvaa.org
M
usic fills the night air on eight consecutive
Hammer Present: JazzPOP: Francis Wong Unit
evening, with the Movies Under The Stars series.
W
Sonny Rollins. Scott Yanow, All Music
of Asian folk music with African American
Admission to the concerts and movies are free and
Guide Wong’s tenor plays from the
Blues and Jazz. Francis Wong soprano
open to the public. Free parking and handicapped
pain side of the blues the side of grief
and tenor saxophones John-Carlos
accessible shuttle service is available to and from the
and loss and history in his approach to
Perea electric bass Karl Evangelista
Diamond Bar Golf Course parking lot and Sycamore
integrating Asian folk traditions into the
guitar Karen Stackpole drums and
Canyon Park, beginning at 5:30 pm.
jazz environment. Thom Jurek, All Music
gongs Yangqin Zhao yangqin (Chinese
Dogs and other pets, with the exception of registered
Guide A leader in the San Francisco Bay
hammered dulcimer). This event will be
assistance guide dogs are discouraged due to safety
Area music community for more than 25
held on August 20, 2015 at Hammer
issues and expected large crowd and loud noise
years, saxophonist Francis Wong creates
Museum 10899 Wilshire Blvd., Los
conditions.
meditative, wild, soulful music rooted in
Angeles, 90024.
Wednesday evenings during the summer beginning June 24 and ending August 12,
2015 at Sycamore Canyon Park. Concerts begin at 6:30 pm. The entertainment continues into the
AmerIndo
ong plays with both the
the Asian American experience. Wongs
ferocity of Albert Ayler
Unit plays his immersive compositions
and the thoughtfulness of
that connect the sounds and aesthetics
50
51
agustus ’15
AmerIndo
52