Waterland werkt 08 by ZAAQ Media

VO O R O N D E R N E M E RS

JUNI 2018

EDITIE 8

W A T E R L A N D W E R K T

WIEBE WILLIG:

' VAN LAND TOT KLANT'

VEILIGHEID VOOR ALLES

STARTER IN DE

WATERSPORT

PUBLIEK GEHEIM IN 'T GROEN

RUIMTE Er zijn maar weinig ondernemers die genoeg ruimte hebben. Ruimte om vanaf een afstand naar hun bedrijf te kijken. Ruimte om nieuwe ideeën te ontwikkelen en ruimte om met een gerust hart voor een langere periode op vakantie te gaan en écht niet met het bedrijf bezig te zijn. Ook voor mij is het herkenbaar. De ruimte om écht even los te komen is er maar zelden. Terwijl ruimte vooral in drukke tijden zo belangrijk is. Om op te laden en om tot nieuwe inzichten te komen. Juist die ruimte in je hoofd zorgt vaak voor verfrissende ideeën. Een ondernemer kenmerkt zich door het zelf vaak beter te weten. En dingen daarom liever zelf te willen doen. Maar kost het niet veel minder tijd en energie als je zaken, waar je weinig kaas van gegeten hebt, uitbesteedt aan ondernemers met professionele expertise? Wordt dan het eindresultaat niet veel professioneler? En is professioneel zijn niet precies wat we als ondernemer voor ogen hebben? Door samenwerking te zoeken met professionals in verschillende vakgebieden sla je twee vliegen in één klap: je onderneming straalt nog meer professionaliteit uit én je krijgt eindelijk ruimte om op een andere manier met je bedrijf bezig te zijn.

Janine Klein

Waterland Werkt is een uitgave van Zaaq Media. Waterland Werkt verschijnt vier keer per jaar, medio maart, juni, september en december. OPLAGE: Waterland Werkt wordt geadresseerd verzonden aan alle Waterlandse ondernemers en ligt ter inzage op leestafels in Waterland. 3de jaargang, editie 8, zomer 2018

10 BEAUTY

OVW

TECHNIEK

KORT ONDERNEMERSNIEUWS COVERSTORY BEAUTY STARTER NIEUWS OV WATERLAND TECHNIEK AAN TAFEL MET... ONDERNEMERSCOLUMN VEILIGHEID GEMEENTE WATERLAND

UITGEVER: Zaaq Media: www.zaaq.nl

VORMGEVING & LAY-OUT: Robert Swart, Gijs van Kerkhof

HOOFDREDACTIE: Janine Klein

FOTOGRAFIE: Arnold van der Zee, Sandra van der Meulen

REDACTIEADRES: Zaaq Media Ambachtsweg 10b 1474 HW Oosthuizen

ABONNEESERVICE: Zaaq Media, Ambachtsweg 10-b, 1474 HW Oosthuizen Wijzigingen en opzeggingen per mail aan: janine@waterlandwerkt.nl

04 06 10 12 14 18 20 23 24 26

ADVERTENTIES: Janine Klein t. 06-4749 6665 e. janine@waterlandwerkt.nl VOLG WATERLAND WERKT: @waterlandwerkt Waterland Werkt

KORT ONDERNEMERSNIEUWS

LOCATIE VAN DISWEG TE BROEK

GETRANSFORMEERD D

e locatie aan de Disweg in Broek in Waterland, waar Jan Mens en Désirée Henkes jarenlang hun bedrijf Waterland Recreatie hebben gevoerd, is sinds april herbestemd naar woningbouw. Jan was jarenlang secretaris van Ondernemersvereniging Broek in Waterland en heeft bij de voorbereidingen

van het plan de voorkeur voor Waterlandse bedrijven sterk laten gelden. Als architect is gekozen voor Monnickendammer Ted Vorst van W’land Architecten en de projectbegeleiding is drie jaar geleden al aan Bas van Baarsen van Van Baarsen Vastgoed toevertrouwd. De sanering, het bouwrijp maken en de

civiele aanleg wordt uitgevoerd door en onder leiding van Van Geemen. Het kleinschalige woningbouwproject voorziet in de realisatie van een zestal woningen, waaronder 3 in het voormalige logiesverblijf Logement Waterland, waarbij tevens enkele kavels beschikbaar komen voor geïnteresseerden om binnen de plankaders een eigen woning te laten bouwen. De verkoop daarvan start deze periode en wordt ook begeleid door Bas van Baarsen. In de volgende editie van Waterland Werkt meer aandacht voor deze transformatie en de betrokkenheid van Waterlandse bedrijvigheid daarbij.

UITBREIDING HISTORISCHE VLOOT

aast skûtsje Vrouwe Francina hebben Pirka en René (zeilenmonnickendam.nl) nu een tweede zeilschip voor de verhuur. Zij zagen dat er voor groepen van 12-15 personen geen geschikt aanbod was in Monnickendam en daar is met de komst van de Dankbaarheid een einde aan gekomen. Het schip komt van scheepswerf Duijvendijk

dat rivierschepen bouwde. Die moesten bij tegenstroom ook geld verdienen en dat lukte alleen als het goede snelle rompen waren, die na de overstag vlot op gang kwamen, zonder door tegenstroom teveel teruggezet te worden. Vanaf het achterdek van de Dankbaarheid zie je hoe rond de reling loopt.

Dit is echt uniek, helemaal nergens een recht stuk. Ook onder water is het schip helemaal rond. Ten koste van het laadvermogen, maar ten bate van de zeileigenschappen. Het schip kan dus met tegenwind toch de Gouwzee op zeilen, terwijl andere schepen met motor richting vaargeul moeten. Minstens zo uniek: het roefje (de oude schipperswoning achterop het schip) heeft nog de originele intimmering uit 1890. Door de aankoop van de Dankbaarheid hebben Pirka en René het schip gered van de woningmarkt en is het historische schip een prachtige uitbreiding van de zeilvloot van Monnickendam geworden. Het schip is gelegen aan 't Prooyen in Monnickendam en binnenkijken is uiteraard mogelijk!

KORT ONDERNEMERSNIEUWS NIEUW: SAIL & SURF CENTER MONNICKENDAM

an het begin van het vaarseizoen ondergingen Zeilschool Waterland en Landwater Events een ware metamorfose. Onder de nieuwe naam Sail & Surf Center Monnickendam (sailensurfcentermonnickendam.nl) biedt het vertrouwde team van Marc Schuurman zeilen surfles voor alle leeftijden en is het mogelijk om zeilboten en supbenodigdheden te huren. Op zoek naar een actief en ontspannen bedrijfsuiï¿½tje op de Gouwzee? Dan kan Sail & Surf Center Monnickendam zeker iets voor je betekenen! Ongedwongen aan het water genieten kan er nog steeds bij de bijbehorende Bar & Kitchen, waar verse koffie of thee gepaard gaan met zelfgemaakte taart, en waar een lunch of borrel met snacks tot de mogelijkheden behoort. Ook voor vergaderen op een unieke locatie kun je aan het Galgeriet terecht.

NIEUWE WETHOUDERS

et de benoeming van de wethouders op 15 mei jl. is het nieuwe college van burgemeester en wethouders compleet. Op de foto v.l.n.r.: wethouder Jelle Kaars, wethouder Astrid van de Weijenberg, gemeentesecretaris Nico van Ginkel, burgemeester Luzette Kroon, wethouder Bas ten Have en wethouder Ton van Nieuwkerk.

LEVER NU KOSTELOOS VACATURES AAN VOOR DE VACATUREBANK OP WATERLANDWERKT.NL/ VACATURES

COVERSTORY

JANINE KLEIN

SANDRA VAN DER MEULEN

WIEBE WILLIG:

‘ HET VAN-LAND-TOT-KLANT CONCEPT IS FANTASTISCH!’ Hoewel het toerisme in Waterland in de jaren `70 nog in de kinderschoenen stond, was Henri Willig zijn tijd ver vooruit. Met zijn eigengemaakte kazen lokte hij toeristen uit alle windstreken naar zijn boerderij aan de Hoogedijk in Katwoude. Henri Willig Kaas groeide uit tot een florerende kaasmakerij en een toeristische attractie van formaat. Met de volgende generatie aan het roer wordt de beleving van land tot klant verder uitgebouwd.

n 2003 zorgde de ontwikkeling van een nieuwe kaasmakerij in Heerenveen voor een flinke uitdaging voor het bedrijf. Wiebe Willig (41) was op dat moment nog niet in het bedrijf werkzaam, maar kon - met zijn opleiding en werkervaring in de financiële wereld - zijn vader terzijde staan. Wiebe: ‘Na een half jaar kreeg ik de mogelijkheid om door te groeien naar de functie van financieel directeur. Een kans die ik niet voorbij heb laten gaan, want werken in ons familiebedrijf was en is ontzettend interessant.’ VERANTWOORDELIJKHEID Binnen het bedrijf kreeg Wiebe zoveel verantwoordelijkheid als hij zelf aan kon: ‘Dat gaf me veel ruimte om te groeien en uitdagingen op te pakken. Van 2003 tot 2011 was ik financieel directeur en tussentijds heb ik een aantal jaar de verkoopafdeling aangestuurd. Dat was een gekke tijd: ik was niet alleen financieel, maar ook commercieel verantwoordelijk. Alsof je keeper en

aanvaller tegelijk bent. Door de enorme groei die we doormaakten werd het teveel. Sinds ik hier ben begonnen zijn we meer dan verviervoudigd. Er werken circa 400 mensen bij ons en onze kaasproducten exporteren we naar meer dan 30 landen.’ KEIHARD WERKEN Die groei kwam niet vanzelf: ‘De financiële risico’s die we hadden genomen bij de ontwikkeling van de nieuwe kaasmakerij in Heerenveen waren niet gering. Dat hoort bij ondernemen, maar zorgde er ook voor dat we keihard hebben moeten werken om die investering te boven te komen. Het was een moeilijke tijd, die ook ontzettend leerzaam en interessant was.’ Nadat Wiebe zijn vader had geholpen het bedrijf sterk te maken, nam hij in 2011 zijn functie over en werd hij algemeen directeur. Zijn broer Martin nam zijn functie als financieel directeur over: ‘Mijn ouders konden toen met een gerust hart het stokje overdragen en sindsdien stuur

ik het managementteam aan dat, net als al onze medewerkers, met passie meewerkt in ons bedrijf. Mijn vader is nog steeds zeer actief in ons bedrijf, maar dan vooral projectmatig, zoals bij de bouw van de nieuwe stal en bij de nieuwe Experience die we aan het ontwikkelen zijn.’ EXPERIENCE De ontwikkelingen op het terrein in Katwoude zijn momenteel in volle gang. Na de realisatie van een nieuwe biologische potstal voor de Jerseykoeien eind 2017, volgt de uitrol voor de nieuwe Experience: ‘Op het middenterrein willen we een nieuwe kaasmakerij ontwikkelen waar het voor onze bezoekers mogelijk is om van bovenaf met onze kaasmakers mee te kijken. En in het eerste kwartaal van dit jaar is Restaurant Jacob geopend, een horecagelegenheid op eigen terrein, waar onze gasten kunnen genieten van een drankje of een lunch of diner. Zo willen we onze bezoekers een totaalconcept

ZONNEPANELEN? KIES VOOR EEN LOKALE EN ERKENDE INSTALLATEUR EN PROFITEER VAN 21% BTW TERUGGAVE!

TEL: 06-24426374 E-MAIL: INFO@JANSENSTUCDESIGN.NL WEBSITE: WWW.JANSENSTUCDESIGN.NL

HOOGWAARDIGE ZONNEPANELEN TEGEN EEN SCHERPE PRIJS! WAAROM SUNFORCE? · U bent een KLANT en geen nummer · Kwaliteit staat voorop, wij geven echte garanties · Eigen gecertiﬁceerde monteurs en 24H service dienst · Gratis btw teruggave Heeft u een aanbieding ontvangen voor zonnepanelen? Neem contact op voor een vrijblijvende afspraak met een van onze adviseurs bij u thuis!

DUURZAME ENERGIETECHNIEK

Ambachtsweg 5-N · 1474 HV Oosthuizen T 0299 396072 · E info@sunforce.nl · www.sunforce.nl

Een betrouwbaar adres voor al uw administratieve en fiscale zaken. Bel of mail ons voor een vrijblijvend gesprek. 0299 65 1462 info@vlugtadministraties.nl

Niesenoort 3 Monnickendam

www.vlugtadministraties.nl

VOOR ALLES WAT ÉCHT SCHOON MOET ZIJN • Schoonmaakbedrijf • Glazenwasserij • Gevelreiniging • Periodiek onderhoud • Hogedrukreiniging • Grafitiverwijderingen • Vloerreiniging T 0299 654825 W wieringsonderhoud.nl

'NAARMATE WE GROEIEN MERK IK DAT ONZE MEDEWERKERS ZELFSTANDIG HUN SUCCESSEN BEHALEN'

aanbieden, waarbij ze de herkomst, het productieproces en het eindproduct kunnen zien én proeven.’ BELEVING Het gevoel dat er in Amsterdam meer mogelijk was dan ze er deden was voor Wiebe aanleiding om met een nieuw concept te beginnen. ‘Van oorsprong zijn we natuurlijk agrariër, producent en vervolgens detaillist. Kaas verkopen doen we al jaren op de Jacobshoeve, maar ook op de Alidahoeve in Volendam en de Catharinahoeve op de Zaanse Schans. Medio jaren `90 kwamen daar ook winkels in Edam en in het Magna Plaza en op het Damrak in Amsterdam bij. In 2009 begonnen we met onze winkel aan de Bloemenmarkt in Amsterdam. Deze winkel was gelijk een groot succes. Vanaf dat moment ben ik me heel nadrukkelijk bezig gaan houden met de uitbreiding van de winkels. In totaal hebben we er nu 25. De meest recente

winkel hebben we afgelopen maand in hartje Maastricht geopend. Daarnaast zijn we begonnen aan een buitenlands avontuur en ontwikkelen we een winkel in dé winkelstraat van Wenen. In al onze winkels staat het beleven van ons merk centraal.’ GROEI Volgens Wiebe kun je er niet omheen dat je, naarmate je groeit, steeds minder de mogelijkheid hebt om alle onderdelen van het bedrijf zelf te bezoeken: ‘Het leuke is dat ik merk dat onze medewerkers zelfstandig hun successen behalen. We hebben afgelopen jaar een winkelwedstrijd gehouden. Onze winkel in Delft, waar ik heel weinig kom, heeft gewonnen.’ Om de neuzen van al die medewerkers dezelfde kant op te krijgen is de Henri Willig Academy opgericht: ‘Binnen onze eigen Academy verzorgen we trainingen die ervoor zorgen dat elke medewerker vanaf hetzelfde punt

vertrekt en gedurende de loopbaan wordt bijgespijkerd op allerlei vlak. Alle medewerkers worden zogenaamd ‘geWILLIGenized’. Naast de promotie van ons merk richt veel van onze promotie zich ook op het werven van vakkundige medewerkers. Het is een dynamische werkomgeving met veel mogelijkheden.’ Het is voor Wiebe altijd een droom geweest om iets groots op te zetten: ‘Natuurlijk stond er al een mooi bedrijf toen ik hier begon. En natuurlijk hadden we een paar jaar geleden kunnen besluiten om het daarbij te laten en te consolideren. Maar ik vind het ook leuk om nieuwe dingen te bedenken en vooral niet stil te zitten. Het is een ontzettend veelzijdig bedrijf en mijn functie is heel uitdagend. Onze eigen melk wordt voor onze eigen kazen gebruikt, die door klanten veelal in onze eigen winkels gekocht worden. Dat ‘van land tot klant’ concept is fantastisch!’

BEAUTY

JANINE KLEIN

ARNOLD VAN DER ZEE

ANJA SOPAR AL 40 JAAR KAPSTER Op haar zestiende begon Anja haar kapperscarrière in een dameskapsalon in Purmerend. Om allround te worden ging ze vervolgens aan de slag in een herenkapsalon in Zaandam en daarna volgde een periode als freelance kapster aan huis. Tot er, op de locatie waar Sopar Creative nog steeds gevestigd is, een nieuwe kapsalon werd geopend.

nja ging er aan de slag als bedrijfsleidster. Anja Sopar: ‘Dat is nu zo’n 32 jaar geleden. Toen de zaak op een gegeven moment in de verkoop kwam heb ik het bedrijf samen met mijn man Daan overgenomen en stonden we samen in de zaak. Een paar jaar later is Daan ook nog een herenkapsalon begonnen in Purmerend en werkte ik met een aantal kapsters in de salon in Monnickendam. En net toen we dachten dat alles lekker liep, kreeg ik vreselijke last van kapperseczeem.’ OMSCHOLEN De kapsalon in Monnickendam was te klein om alleen de afspraken te maken en koffie te zetten en dus beraadde Anja zich op andere mogelijkheden: ‘Bij lokale toneelvereniging De Brug leerde ik Luc de Visser kennen en die

was grimeur bij het NOB. Zelf had ik een gerenommeerde make-up opleiding gevolgd, maar daar verder niets mee gedaan. Hij stelde voor me te trainen en als hij er wat in zag mocht ik mee naar de studio. En zo ben ik de make-up ingerold. Ik deed allerlei aanvullende trainingen en cursussen en doe niet alleen visagie, maar ben ook grimeur geworden. Ondertussen draaide onze kapsalon in Monnickendam gewoon door en sprong ik alleen in bij nood. Ik werkte op wisselende tijden en vaak `s avonds en kon daardoor veel in de zaak zijn.’ Inmiddels is Anja alweer een jaar of tien terug bij haar oude leest: ‘Mede door het verbeteren van de haarproducten, met minder agressieve chemicaliën, is mijn kapperseczeem opgehouden. En zo kon ik langzaam mijn oude beroep

'JE WEET PAS OF HET EEN SLECHTE KAPPER IS ALS HET LEED AL IS GESCHIED'

weer oppakken. Toch ben ik nog geregeld in de studio’s te vinden, zo doe ik vaak de grime bij Podium Witteman. Ik vind het ontzettend leuk werk en wil het vak ook bijhouden. Net als in de kappersbranche verandert er ontzettend veel. Maar mijn focus ligt nu wel op mijn kapsalon.’ ERVARING Niet alleen de verschillende opleidingen, maar ook haar jarenlange

ervaring zorgen ervoor dat Anja een echte allrounder is: ‘Je moet wel op de hoogte blijven van de mode, zowel op make-up- als op haargebied. Vooral op tv willen alle BN’ers volgens de laatste mode geschminkt en gekapt worden. Daar zit wel een verschil in met de kapsalon. Voor tv moet het vooral modern en mooi zijn, mensen in de kapsalon willen vooral een kapsel dat draagbaar is.

Dat het kappersvak door Jan en Alleman beoefend kan worden, onderkent Anja: ‘Wat mij betreft knipt een echte kapper met de schaar. Zo volg je veel beter de ronding en oneffenheden van het hoofd dan met een tondeuse. Dan ben je misschien iets langer bezig, maar het resultaat is er ook naar. Vanmorgen belde er een meisje dat zelf haar haar had gekleurd. Het sloeg wit, grijs en geel uit. Dan kan ik zeggen dat ik het kan oplos-

sen, maar ik laat haar liever langskomen om te kijken of dat echt wel mogelijk, of het haar niet te broos is. Je wilt niet dat de haren na het kleuren en spoelen in de wasbak achterblijven. Je moet wel weten wat je doet. Dat betekent ook dat ik soms adviseer het niet te doen. Als ze dan naar een ander gaan, heb ik dat niet op mijn geweten. Het is geen beschermd beroep, dus je weet pas of het een slechte kapper is als het leed al is geschied.’

‘IK HEB HET KLEINSTE KANTOOR MET DE GROOTSTE VERKOOPHAVEN’

DE STARTER

JANINE KLEIN

ARNOLD VAN DER ZEE

STARTER IN DE WATERSPORT Als het hart van Daan Hamburger ergens sneller van gaat kloppen dan is het wel van de watersport. Aan zijn keukentafel heeft hij zicht op de masten in de haven van Monnickendam. Een rustgevend beeld voor Daan, die zijn carrière in deze branche een nieuwe draai heeft gegeven. Sinds maart 2017 is hij gestart als jachtmakelaar.

l van jongs af aan was Daan op het water te vinden. Hij begon zijn nautische carrière als verhuurder van zeilboten, maar legde zich later toe op het taxeren ervan voor verzekeringsmaatschappijen. Na een opleiding tot beëdigd jachtmakelaar in de jaren `90 werkte hij jaren voor jachtmakelaars in Hoorn en Medemblik. Vorig voorjaar gooide hij het roer weer om en begon hij zijn eigen bedrijf Jachtmakelaar Monnickendam. AFTERSALES Volgens Daan zijn er in deze omgeving verrassend weinig jachtmakelaars: ‘Dat heeft me ook gesterkt in mijn plan om voor mezelf te beginnen. Voor de opleiding moest ik een aantal jaar praktijkervaring opdoen. Zo kon ik in de keuken van andere bedrijven kijken hoe het reilde en zeilde. Wat me vooral opviel is dat de aftersales belangrijk is en vaak wordt onderschat. Dan kocht een klant een boot, maar was hij toch ontevreden. Omdat er na de koop nog van alles geregeld moest worden, van verzekeringen tot transport. Die extra service en meer flexibiliteit bied ik mijn klanten wel. Ik heb zelfs een keer geregeld dat klanten les kregen in het aanleggen van

hun nieuwe zeilboot, omdat ze dat het meest spannend vonden.’ GROOTSTE JACHTHAVEN Daan heeft, zoals hij dat zelf zo mooi omschrijft, het kleinste kantoor met de grootste verkoophaven: ‘Voorheen reed ik door heel Nederland, onderweg naar boten in de verkoop. Dat was onbevredigend en inefficiënt. Ik woon in Monnickendam bij één van de grootste jachthavens van West-Europa. Daarom verkoop ik alleen boten die in een jachthaven liggen tussen Amsterdam en Hoorn. Waar mogelijk probeer ik de boten hierheen te halen. Daarvoor heb ik met Marina Monnickendam afspraken gemaakt. Overigens neem ik niet alle boten in de verkoop. Bij voorkeur verkoop ik boten die op een werf gebouwd en goed onderhouden zijn. Dat kan een sloep, motorboot of zeilboot zijn, al heb ik de meeste affiniteit met zeilschepen, omdat ik zelf ook fervent zeiler ben.’ BUITENLAND Veel van de boten uit Nederland krijgen uiteindelijk een buitenlandse eigenaar: ‘Ongeveer de helft van de verkochte boten in Nederland gaat naar het buitenland. Nederlandse schepen zijn geliefd in het buitenland, omdat ze doorgaans

in zoetwater liggen, waardoor ze in betere staat zijn dan boten die in een jachthaven aan zee gelegen hebben. Ook circa 50% van mijn verkoop gaat nu naar andere landen. Dat betekent wel dat er meer bij komt kijken. Zo verkocht ik onlangs een boot aan een Italiaan. Voordat deze vervoerd wordt wil hij een aantal aanpassingen laten doen. Dan komt de extra service goed van pas, want ik heb een uitgebreid netwerk aan nautische bedrijven die deze werkzaamheden kunnen verrichten. Hiermee ontzorg ik de nieuwe eigenaar en zo komt het schip uiteindelijk vaarklaar in Italië aan.’ TOEKOMST Zijn werkzaamheden richten zich vooral op de verkoop en in mindere mate op de aankoop. En ondanks zijn korte bestaansperiode weet men hem al goed te vinden als jachtmakelaar: ‘Ik ben ook lid van de Hiswa en dat is in de watersport een toonaangevende brancheorganisatie. Via die website ben ik goed vindbaar, maar daarnaast ben ik ook op zo’n 20 andere nautische sites in binnen- en buitenland te vinden. Het leuke is dat ik steeds weer positieve reviews krijg. Die positieve flow hoop ik nog lang vast te mogen houden.’

OVW NIEUWS

WHAT’S IN IT FOR ME? Afgelopen weekend was ik op een verjaardag en daar trof ik ook een aantal ondernemers. In een gesprek werd me gevraagd: ‘Waarom word je nu eigenlijk lid van Ondernemersvereniging Waterland (OVW)? Wat is daar de meerwaarde van?’

Hoewel ik, als enthousiast voorzitter, misschien bevooroordeeld ben antwoordde ik dat het gezellig is lokale ondernemers te leren kennen en leuk is om bij elkaar binnen te kijken tijdens bedrijfsbezoeken. Ik vind het sowieso handig om, in een kleinere gemeenschap als Waterland, je collega-ondernemers te kennen, zodat zij ook weten wie je bent en wat je doet. Het maakt het ondernemen met elkaar leuker, je gunt elkaar omzet als je weet wat er lokaal te halen valt en ik ben van mening dat je, als je vaak lokaal aanbesteedt, ook makkelijker wat voor elkaar over hebt.

‘HET IS FIJN OM DIE VERBONDENHEID TE HEBBEN. OM BIJ DAT COLLECTIEF TE HOREN’

MET ELKAAR Maar dat zijn niet de enige voordelen. Kijk maar eens hoe - in goede samenwerking van een hoop vrijwilligers en met steun van veel lokale ondernemers – een speeltuin kan worden aangepakt en vernieuwd. Hoe lokale ondernemers er mede voor zorgen dat Stichting Promotie Waterland zijn werk kan doen en hoe er een bijdrage wordt geleverd aan Omroep PIM of de organisatie van het Jan Haring Weekend en de Monnickendammer Visdagen bijvoorbeeld.

Dat komt echt niet door de OVW, maar wel door al die ondernemers die zich door hun lidmaatschap van onze vereniging met elkaar verbonden voelen en bij dit soort initiatieven elkaar weten te vinden. Met elkaar kan een heleboel worden gerealiseerd. Het is fijn die verbondenheid te hebben. Om bij dat collectief te horen. KIJKJE IN DE KEUKEN Als OVW organiseren we zo’n zes keer per jaar een bezoek aan één van onze leden. Dit soort bezoeken hebben een grote belangstelling en worden gecombineerd met aandacht voor een instelling of initiatief dat vaak de steun van ondernemend Waterland zoekt. Ook worden deze bedrijfsbezoeken als ‘kennismaking met de buren’ georganiseerd. Dan bezoeken we meerdere ondernemers. Bijv. winkeliers uit de binnenstad van Monnickendam of de winkeliers op `t Spil, en rouleren we in groepjes van ondernemer naar ondernemer op zo’n avond. Zo komen we bij elkaar over de vloer en krijgen ontvangende ondernemers de kans om zichzelf te presenteren. Het geeft een belangrijke verdieping in de kennis van elkaars onderneming en is vaak een grote verrassing! Ook de organisatie van de Waterlandse Ondernemersprijs is zo’n mooi initiatief uit de koker van de OVW. Maar we organiseren ook diverse markten, zijn sterk betrokken bij de Vlootdag en vergeet de organisatie van de Wijnroute niet, die niet meer weg te denken is in Monnickendam. Ook de enige voortgezet onderwijs instelling in Waterland,

het Bernard Nieuwentijt College, dragen we een warm hart toe en meerdere keren per jaar organiseren we een samenkomst met leerlingen, leerkrachten en leden van onze vereniging. Leden van de OVW zijn zelfs onderdeel van het lesprogramma van het vak Economie! GESPREKSPARTNER Een nieuw college is net benoemd en de politieke contacten zijn alweer gelegd. Met de wethouder Economische Zaken heeft ons bestuur elke twee maanden overleg. En samen met de bedrijfscontactfunctionaris van de gemeente – overigens ook een initiatief van de OVW – organiseren we regelmatig spreekuren voor bedrijven, op locaties in de verschillende kernen. Als ondernemer kun je tijdens dit spreekuur terecht met al je ondernemersvragen. Als OVW zijn we een belangrijke gesprekspartner bij de opstelling van de Economische Agenda van de gemeente en via onze bestuursfunctie zijn we bovendien gesprekspartner in de regionaal georganiseerde ondernemersvereniging VOWA, waarin we overleg hebben met

15 de vijf omliggende verenigingen én hun gemeentebesturen. MEERWAARDE? Als ik mijn betoog zo teruglees kan ik alleen maar concluderen: ‘Bij zo’n club wil je toch horen? Ben je ondernemer, woonachtig in Waterland of heb je een onderneming binnen de gemeentegrenzen? Overweeg je een lidmaatschap

of ben je er niet zeker van dat je bij ons past? Schroom niet, zoek contact met het bestuur en we helpen je graag bij het nemen van de beslissing of het lidmaatschap van de OVW ook voor jou voldoende leuk is.

Op de verjaardag had mijn enthousiaste motivatie succes: bij het weggaan kreeg ik de vraag een inschrijfformulier toe te zenden. Hopelijk motiveert het nog meer ondernemers! Met ondernemende groet,

Heb je andere vragen of wil je direct het formulier voor aanmelding opvragen? Mail dan naar bestuur@ovwaterland.nl.

Bas van Baarsen Voorzitter OVW

BEDRIJFSBEZOEK EN ALV OP 24 MEI sioneel spreker vergelijkt Richard de Hoop (richarddehoop.nl) karakters van mensen met instrumenten en samenwerken met het spelen in een orkest. Met als slotakkoord een team dat swingt en een samenwerking die gaat voor een staande ovatie. Tot slot was er – na een fantastische catering verzorgd door De Verkeerde Wereld – alle ruimte om met de medewerkers van Van Geemen op ontdekking te gaan in het bedrijf. Als klap op de vuurpijl konden OVW-leden door Arnold van der Zee op de gevoelige plaat worden vastgelegd in de cabine van de nieuwste aanwinst van het bedrijf: een Liebherr 926 rupskraan. Over dit bedrijfsbezoek wordt ongetwijfeld nog lang nagepraat! © Arnold van der Zee

Op een zonovergoten donderdag in mei vond de voorjaars Algemene Leden Vergadering (ALV) plaats. Dit gebeurde tijdens het bedrijfsbezoek bij de winnaar van de Waterlandse Ondernemersprijs 2017: Willem Slot van Van Geemen. De opkomst was weer groot en voorzitter Bas van Baarsen gaf aan dat het leuk is iedereen, na een rustigere winterperiode, weer te zien. De notulen van de voorgaande ALV in het najaar van 2017 werden zonder opmerkingen goedgekeurd. Penningmeester André Schomakers nam vervolgens kort de jaarcijfers door. Gebleken is dat we vorig jaar meer hebben uitgegeven dan er ingekomen is, maar alles met een plausibele verklaring. Zo is er een

grote voorfinanciering gedaan voor Waterlandbonnen, die pas in dit jaar verkocht gaan worden. Ook nam het jubileumfeest een flinke hap uit de begroting. Met deze toelichting werd de jaarstukken door de leden goedgekeurd en werd decharge verleend aan het door het bestuur gevoerde beleid over het jaar 2017. John Dekker kreeg het woord om een tipje van de sluier op te lichten van het bedrijfsbezoek in oktober bij het Bernard Nieuwentijt College (BNC). Met Richard de Hoop, entertrainer van beroep, worden de OVW-leden, maar ook leden van het College en leerkrachten van het BNC gemotiveerd om beter te luisteren, af te stemmen en samen te leren spelen. Als profes-

VOOR IN DE AGENDA! • Zomerborrel voor leden en partners: donderdag 5 juli vanaf 17.30 uur bij de Koperen Vis. • Beleef de start van de Jan Haring Race vanaf het water: zondag 8 juli 9.30 uur bij De Stegh (vooraf aanmelden via bestuur@ ovwaterland.nl). • Bedrijfsbezoeken op: donderdagen 6 september, 11 oktober en 15 november. Voor een exacte invulling ga je naar ovwaterland.nl. • Eerstvolgende bestuursvergadering is 5 juli, daarna weer op dinsdag 4 september.

KOM KENNIS MAKEN MET DE WATERSPORT! KOM KENNIS MAKEN MET DE WATERSPORT! Bij ons je: zeilen,windsurfen suppen. Bij onskan kan je: zeilen,windsurfen enen suppen KOM KOM KENNIS KENNIS MAKEN MAKEN MET MET DEDE WATERSPORT! WATERSPORT! Ook en moterbootverhuur moterbootverhuur. Ookis is er er zeilzeil- en Bij Bij onsons kankan je: je: zeilen,windsurfen zeilen,windsurfen en suppen en suppen OokOok is er is zeiler zeilen moterbootverhuur en moterbootverhuur

Fenneke Freese

BOEKNU NUEEN EENPLEK PLEKVOOR VOOR ONZE ONZE ZOMERKAMPEN ZOMERKAMPEN BOEK Zeilweken INTERN EXTERN BOEK BOEK NUNU EEN EEN PLEK PLEK VOOR VOOR ONZE ONZE ZOMERKAMPEN ZOMERKAMPEN Zeilweken INTERN && EXTERN Vanaf € 375,-

Vanaf € 375,Zeilweken Zeilweken INTERN INTERN & EXTERN & EXTERN

WIJ KUNNEN O.A. VOOR U VERZORGEN:

Vanaf Vanaf € 375,€ 375,-

Verwerking & Controle boekhouding Opzetten & Optimaliseren administratieve procedures Begeleiding startende ondernemer

Knipkaart 5 lessen vanaf € 150,Knipkaart 5 lessen vanaf € 150,Knipkaart Knipkaart 5 zeilen lessen 5 lessen vanaf € 150,€ 150,Woensdagavond &vanaf surfen vanaf € 10,Woensdagavond zeilen & surfen vanaf € 10,Woensdagavond Woensdagavond zeilen zeilen & surfen & surfen vanaf € 10,€ 10,Kennismaking middag zeil/surf €vanaf 15,Kennismaking middag zeil/surf € 15,(Vanaf 12 mei elke 1ste en 3e zaterdag van de maand) (Vanaf 12 mei elkemiddag 1ste en 3e zaterdag van de€maand) Kennismaking Kennismaking middag zeil/surf zeil/surf 15,€ 15,(Vanaf (Vanaf 12 mei 12 mei elkeelke 1ste1ste en 3e enzaterdag 3e zaterdag van van de maand) de maand)

Tongnaald 42 1141 CB Monnickendam 0031 (6) 52 447 471 info@fnfadministratie.nl www.fnfadministratie.nl

www.sailensurfcentermonnickendam.nl Galgeriet 5G · (0299) 65 24 01 www.sailensurfcentermonnickendam.nl www.sailensurfcentermonnickendam.nl

www.sailensurfcentermonnickendam.nl

Galgeriet Galgeriet 5G 5G · (0299) 65 24 65 24 Galgeriet 5G· (0299) · (0299) 6501 2401 01

Fenneke Freese

020 403 32 78 SERVICE, VAKMANSCHAP BETROUWBAARHEID

Tongnaald 42 1141 CB Monnickendam 0031 (6) 52 447 471 info@fnf administratie.nl www.fnf administratie.nl

24/7

Cv-ketels: service & onderhoud Cv-installaties: radiatoren & vloerverwarming Gasinstallaties: inspectie & reparatie Loodgieterswerk: o.a. sanitair Riolering: ontstopping, reparatie & vervanging Ventilatiesystemen: mechanische ventilatie Zink- & dakwerk: o.a. dakgoten Zonne-energie: advies & montage

www.waterlandinstallatietechniek.nl Atjehgouw 1, 1151 EB Broek in Waterland, info@waterlandinstallatietechniek.nl

Havenstraat 1 • 1141 AW Monnickendam • Tel.: 0299-650627 E-mail: info@dekoperenvis.nl • www.dekoperenvis.nl

OVW NIEUWS

JAN HARING RACE Ook dit jaar mag de Jan Haring Race niet ontbreken aan de Waterlandse evenementenkalender. Het weekend van 6 t/m 8 juli staat dan ook in het teken van dit evenement rond de binnenhaven van Monnickendam. Ondernemersvereniging Waterland draagt uiteraard weer een steentje bij.

- 10.00 uur opgestapt worden op het schip dat bij De Stegh aanmeert. Vooraf aanmelden is noodzakelijk en kan via bestuur@ovwaterland.nl. Het schip is rond 12.00 uur weer terug in de haven

van Monnickendam. Zo mis je niets van de start op het water en de palingrookwedstrijd met 126 deelnemers op de kade. Voor alle informatie over dit evenement ga je naar janharingrace.nl.

Net als vorig jaar is het voor leden van de OVW daarom mogelijk om, met hun partners, mee te varen naar de startlijn van de zeilwedstrijd. De start ligt op ruime afstand van de â&#x20AC;&#x2DC;Bukdijkâ&#x20AC;&#x2122; achter Marken en daardoor is het een leuke vaartocht, maar bovenal een bijzonder spektakel dat je niet wilt missen! De Volendam-Marken Express stelt ook dit jaar weer een boot ter beschikking om de leden, partners en (bij voldoende ruimte) andere belangstellenden naar de start te varen. Er kan van 9.30

MONNICKENDAMMER VISDAGEN Voor het vierde jaar op rij kunnen bezoekers en inwoners genieten van de Monnickendammer Visdagen, die dit jaar plaatsvinden op vrijdagen 20 en 27 juli, 3, 10, 17 en 24 augustus van 11.00 - 17.00 uur. Tijdens dit evenement kunnen bezoekers een kijkje nemen in het Monnickendam van weleer. Naast visrokers zijn er mandenvlechters, klompenmakers en nettenboeters op de kade te vinden. Lokale figuranten zorgen voor het nodige vermaak. Ook de visafslag wordt tijdens de Visdagen weer in ere hersteld en op de kleine streekmarkt komt de inwendige mens aan bod. Stadsgidsen geven bezoekers graag een rondleiding door het Monnickendam waar vroeger meer dan 30 visrokerijen waren. Ook dit jaar is de organisatie in vertrouwde handen van Jan Meerman en Gerard Meij van Stichting Monnickendammer Visdagen, voor het hele programma kun je terecht op monnickendammervisdagen.nl.

TECHNIEK

JANINE KLEIN

SANDRA VAN DER MEULEN

VAN AUTOBEDRIJF NAAR MOBILITEITSBEDRIJF Voor geboren en getogen Ilpendammer Jan Wals was er geen betere plek om zijn bedrijf te starten dan in de Dorpstraat in het hart van ‘zijn’ dorp. Na 18 jaar verruilde hij die locatie voor een ruim en modern pand aan de Nijverheidsweg waar hij alweer 13 jaar gevestigd is. Hier transformeerde hij zijn autobedrijf naar een allround mobiliteitsbedrijf.

ort gezegd komt alles op wielen in zijn bedrijf aan bod. Jan: ‘Dat zijn over het algemeen auto’s, maar de jeugd van Ilpendam weet ook dat ze hier de banden van de skelter kunnen oppompen. Afgelopen week plakten we een fietsband voor een stel toeristen en hebben we de rollator van mijn oude buurvrouw gemaakt. Mooi vind ik dat, dat iedereen de weg naar ons weet te vinden. Elkaar helpen hoort bij een dorp.’

ELEKTRISCH Jan kent niet alleen een trouwe klantenschare, ook het team is hecht: ‘Ik vind het belangrijk dat we met elkaar plezier hebben. Daarom sluiten we op vrijdag samen gezellig de week af. Ik heb medewerkers die hier al ruim 30 jaar werken en jonge jongens die het vak moeten leren. Dat vak is wel aan verandering onderhevig. Vroeger was alles mechanisch en moesten we alle technische problemen zelf ontdekken. Nu zijn auto’s computergestuurd en kunnen we uitlezen waar het probleem zich bevindt. Al moet je wel zelf na blijven denken, want soms veroorzaakt een ander euvel de storing.’ Daarnaast zijn de elektrische auto’s enorm in opmars: ‘Dat vergt andere kennis en een andere manier van

onderhoud. Daarom is het goed om toekomstgericht te werken. Er komt een tijd dat ouderwets sleutelen aan auto’s nog maar een klein deel van de totale werkzaamheden is. Sinds een aantal jaar hebben we daarom ook elektrische tweewielers van het merk Qwik in onze showroom staan. Degelijke fietsen waar men jaren plezier van heeft.’

'ALLES OP WIELEN KOMT IN HET BEDRIJF AAN BOD: VAN AUTO‘S TOT FIETSEN, SKELTERS EN SOMS OOK EEN ROLLATOR'

BOSCH CAR SERVICE Sinds zijn verhuizing naar de nieuwe locatie heeft Jan zich aangesloten bij Bosch Car Service: ‘Door deze soft-franchise beschikken we altijd over de modernste gereedschappen en de nieuwste werkwijzen. We kunnen ook bij hun

kenniscentrum terecht voor vragen en tekeningen van alle automerken. We zijn een echt allround bedrijf dat uitsluitend met A-merk producten werkt. Ik wil 100 procent achter mijn werk staan en word daarin goed ondersteund door Bosch Car Service. Bijkomend voordeel

is dat we hierdoor ook bedrijfswagens in onderhoud hebben. En dat we onze klanten pechhulp voor onderweg kunnen bieden.’ LOCATIE De locatie is niet alleen gekozen vanuit het hart. Jan: ‘Ilpendam heeft een perfecte ligging. Ons bedrijf ligt aan de N235, de doorgaande weg van Purmerend naar Amsterdam. Onze klanten komen dan ook uit de hele regio. Ze brengen bijvoorbeeld, voordat ze naar hun werk gaan, de auto langs en stappen

vervolgens op de bus naar Amsterdam. Die verbinding is hiervandaan super. Maar ze kunnen bij ons ook altijd een auto of elektrische fiets lenen. En als ze de OV-chipkaart zijn vergeten, hebben we die hier natuurlijk ook liggen. We doen er echt alles aan om onze klanten mobiel te houden. Al is wachten tot de auto klaar is ook geen straf. In onze showroom hebben we een gezellige wachtruimte, goede koffie, wifi en zelfs nog een flexplek als klanten tijdens het wachten aan het werk willen.’

SERVICE Jan weet duidelijk wat service is. Klantgerichtheid en open communicatie zijn voor hem belangrijk: ‘Wij willen zo transparant mogelijk zijn. Klanten mogen altijd meekijken in de garage en we houden ze tussentijds op de hoogte. We sturen een foto en vragen wat de klant van ons verwacht. Door met elkaar te blijven communiceren tijdens het onderhoud, weet de klant ook wat we gevonden hebben, hoe we dat op willen lossen en wat de kosten daarvan zijn. Zo voorkomen we verrassingen achteraf.’

AAN TAFEL MET...

JANINE KLEIN

SANDRA VAN DER MEULEN

‘ PUBLIEK GEHEIM IN WATERLANDS GROEN’ Hoewel de Theetuin in Overleek in de beginjaren nog een verborgen plekje in het Waterlandse groen was, is de hotspot inmiddels publiek geheim. Bewoners vanuit de hele regio, maar ook vele toeristen, weten hun weg naar het idyllische plekje in Overleek te vinden. En geef ze eens ongelijk…

MARIANNE: ‘WE VULLEN ELKAAR HEEL MOOI AAN EN ZIJN EEN ECHT FAMILIEBEDRIJF GEWORDEN’

e opstartfase van de theetuin had nogal wat voeten in de aarde, maar eenmaal van start ging het Ton en Marianne Deun voor de wind. Ton: ‘Het was natuurlijk lastig in te schatten wat we konden verwachten, maar eigenlijk is dat nu in ons twaalfde seizoen nog steeds zo. We zijn ontzettend weersafhankelijk. Dat maakt ook dat geen dag hetzelfde is. We zijn begonnen met 6 elektrische bootjes in de verhuur, inmiddels is dat uitgebreid naar 10 en hebben we een grotere boot voor 10 personen. Voor groepen hebben we nog een boot voor maximaal 25 personen, waarmee ik altijd zelf vaar. In de beginfase hebben we hard gewerkt aan de promotie van onze theetuin. Door samenwerkingen en mooie promoties hebben we onszelf goed in de kijker weten te spelen. Daar plukken we nu de vruchten van.’ HOMEMADE Ook voor de theetuin zelf is het afwachten wat de dag brengt. Marianne: ‘We maken hier alles zelf. We bakken de taarten en maken zelf de gerechtjes voor de high tea en lunch. Daarbij ge-

bruiken we zoveel mogelijk streekproducten. Vroeger bakte ik de taarten nog in de avonduren, maar dat is tegenwoordig niet meer te doen. Nu draai ik niet meer in de theetuin zelf mee, maar ben ik in de keuken te vinden, waar ik de taarten voor de volgende dag maak. Het voordeel hiervan is dat ik gedurende de dag al goed kan inschatten wat er extra gemaakt moet worden. Op koude dagen is de appeltaart favoriet, maar tijdens warme dagen vinden kwarktaarten gretig aftrek. In de theetuin zijn het onze dochters Marlies en Eveline die nu de kar trekken.’ FAMILIEBEDRIJF Toen Ton en Marianne 12 jaar geleden begonnen, hadden zij niet verwacht dat ze nu met twee van hun drie dochters in het bedrijf zouden werken. Marianne: ‘Dat is natuurlijk ontzettend leuk en we zien ook dat ze beiden hun eigen expertise meebrengen. Marlies is een kei in het aansturen van het hele team. En Eveline heeft werkervaring als volleerd barista en maakt van onze heerlijke koffie echte plaatjes. Onze schoonzoon is kok van beroep en verzorgt

tegenwoordig onze high-tea en lunch. En Ton zorgt voor de uitgifte van de bootjes en voor het onderhoud. Zo vullen we elkaar, samen met ons team aan seizoenskrachten, heel mooi aan en zijn we een echt familiebedrijf geworden.’ UITBREIDING Qua uitbreiding is er bij de theetuin niet heel veel meer mogelijk. Ton: ‘We zijn natuurlijk beperkt in de ruimte, maar ook in wat we zelf aan kunnen. Voor ons is het goed zo. We zijn nu bezig met een extra aanlegplek. Die is niet nodig voor onze eigen bootjes, maar wel voor de vele passanten die per boot komen. Het proces hiervoor verloopt moeizaam. We begrijpen dat er regels zijn, maar verwachten hierin ook een meedenkende opstelling van de gemeente. Uiteindelijk moeten we als ondernemer ook ons werk kunnen doen. Wellicht willen we in de toekomst nog een terrasoverkapping, maar voorlopig willen we ons vooral richten op wat er nu staat. We vinden het namelijk ook niet erg om wat meer van onze twee kleinkinderen te kunnen genieten!’

JACHTMAKELAAR MONNICKENDAM

VERKOOPT UW SCHIP SNEL EN VAKKUNDIG

Daan Hamburger Noordeinde 108 1141 AR Monnickendam +31 (0) 6 55384041 www.jachtmakelaarmonnickendam.nl

Daan Hamburger

Noordeinde 108 1141 AR Monnickendam

+31 (0) 6 55384041 www.jachtmakelaarmonnickendam.nl

Minimarché

Wij zijn geopend van dinsdag t/m zondag vanaf 16.00 uur.

Voor de dagelijkse boodschappen, biologische (streek-)producten, bijzondere wijnen en nog veel meer…

Dorpsstraat 8 1452

Ilpendam

Telefoon 020 436 11 19 E-mail info@anne-co.nl

EETCAFÉ DE OUWE BLAUWE Sfeervol restaurant bij Jachthaven Monnickendam Kom genieten in ons gezellige eetcafé of op ons heerlijke (overdekte) terras, met uitzicht op het water en de boten. Onze menukaart staat vol (h)eerlijke gerechten en buiten de kaart om serveren wij onze specialiteiten van het moment. Ook voor (bedrijfs)diners en -feesten, (bruilofts)partijen en andere evenementen kunt u bij ons terecht. Wij zorgen ervoor dat alles tot in de puntjes verzorgd is en dat het u en uw gasten aan niets ontbreekt!

www.anne-co.nl Galgeriet 5 (Jachthaven Waterland) - Monnickendam T: 0299 654641 – info@ouweblauwe.nl - www.ouweblauwe.nl

COLUMN Bij het verschijnen van deze uitgave is de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG, en de Engelse afkorting is GDPR) van toepassing. En ondanks dat er veel ophef is over de AVG gaat er inhoudelijk niet zo veel veranderen ten opzichte van de al bestaande verplichtingen (Wet bescherming Persoonsgegevens).

HOE MAAK IK MIJN BEDRIJF AVG PROOF? Twee veranderingen: je moet kunnen verantwoorden dat je aan de AVG voldoet en de sanctioneringsmogelijkheden van de Autoriteit Persoonsgegevens zijn ruimer geworden. Maar wat moet je nu precies doen?  STAP 1 Stel vast welke persoonsgegevens er worden verwerkt binnen je organisatie, voor welk doel, hoe lang deze worden bewaard en hoe deze gegevens worden beveiligd. Hiervan dien je een register van verwerkingsactiviteiten op te maken.  STAP 2 Verwerk niet meer persoonsgegevens dan nodig en bewaar deze niet langer dan nodig!  STAP 3 Maak een lijstje met welke partijen je samenwerkt en/ of welke partijen je inschakelt, die persoonsgegevens van je organisatie verwerken. Denk aan boekhouders en ICT bedrijven. Hiermee moet een verwerkersovereenkomst worden gesloten.  STAP 4 Pas het personeelshandboek aan en neem je privacybeleid hierin op. Stel een datalekprotocol op. Let op: in geval van een mogelijk datalek moet binnen 72 uur na ontdekking melding worden gedaan! STAP 5 Stel één iemand binnen het bedrijf verantwoordelijk voor naleving van de AVG. Dit is in sommige gevallen zelfs verplicht (Functionaris Gegevensbescherming)! STAP 6 Maak een privacyverklaring en plaats die op je website. Check de contactformulieren op je website en pas deze zo nodig aan. STAP 7 Verwijs in offertes, opdrachtbevestigingen en/of overeenkomsten naar deze privacyverklaring.

STAP 8 Maak binnen je organisatie onderscheid welke personen toegang hebben tot welke gegevens. STAP 9 Kijk eens verder naar de inrichting van je organisatie, zowel digitaal als fysiek. Hoe staat het met de mate van bescherming/beveiliging van de persoonsgegevens van de organisatie? STAP 10 Maak gebruik van de regelhulp https://rvo.regelhulpvoorbedrijven.nl/avg/#/welkom, aangeboden door de overheid.

Marije Dekker abmascheurs.nl

VEILIGHEID

JANINE KLEIN

ARNOLD VAN DER ZEE

VEILIGHEID VOOR ALLES Het verhaal van Miriam Stalenberg is bijzonder: op de terugweg van een BHV cursus, voor de bank waar zij op dat moment werkzaam was, kreeg zij een hartaanval. Dat zorgde er niet alleen voor dat ze ziek thuis kwam te zitten, maar ook dat ze besloot te gaan doen waar ze gelukkig van werd. Eind 2016 begon ze vanuit Monnickendam haar eigen BHV Fabriek.

inds haar realiteitscheck heeft Miriam meerdere opleidingen gevolgd. Niet alleen voltooide zij haar BHV cursus, ze zorgde er ook voor dat ze de papieren behaalde om zelf BHV-cursussen en EHBOtrainingen volgens het Oranje en het Rode Kruis te mogen geven. En ze volgde de verkorte opleiding tot Lotus, zodat ze zelf als slachtoffer kan functioneren bij geënsceneerde calamiteiten. Daardoor is ze nu ook bestuurslid van een eigen lotuskring die van 5 naar 50 personen gegroeid is in de afgelopen 1,5 jaar. Ook die opleiding tot Lotus mag zij nu zelf doceren. Miriam had niet alleen een doel voor ogen, maar is er duidelijk ook vol voor gegaan. VEILIGHEID Onlangs gaf Miriam de BHV-herhalingscursus voor de ondernemers van

Ondernemersvereniging Waterland. Miriam: ‘Het is voor mij een uitdaging om een cursus op maat te geven. Natuurlijk zijn bepaalde elementen verplicht, maar je moet ook kijken naar wat er bij de deelnemers speelt. Als je ondernemers traint die een klein kantoor hebben, dan hoef je ook geen ingewikkelde ontruimingsplannen te oefenen. Het gaat erom dat het

'VEEL BEDRIJVEN ZIEN EEN BHV CURSUS ALS NOODZAKELIJK KWAAD, TERWIJL JE ER LEVENS MEE KUNT REDDEN’

praktisch toepasbaar is en dat iedereen na de cursus zekerder is. Des te groter is de kans dat ze ook daadwerkelijk in actie komen als er nood aan de man is.’ Bij voorkeur traint Miriam met Lotus-slachtoffer: ‘Theoriekennis is nodig, maar praktijkervaring opdoen is veel belangrijker. Een Lotus-slachtoffer helpt daarbij. Die speelt een scène waar de deelnemers op moeten reageren. Dat doet iedereen op zijn eigen manier. De één springt gelijk op en onderneemt actie, de ander bevriest eventjes en weer een ander kijkt de kat uit de boom. Uitgangspunt van de cursus is dat je niets fout kunt doen. Want, als je helemaal níets doet, weet je zeker dat het slecht afloopt met het slachtoffer.’ COMMERCIEEL Het aanbod aan cursussen is heel divers, van BHV voor bedrijven, tot

kinder-EHBO voor medewerkers op kinderdagverblijven: ‘Dat maakt dit werk ook zo leuk. Ik kom zelf uit een commerciële wereld, maar wist niet dat ik hier ook commercieel actief in kon zijn. Ik kwam in contact met iemand die dit werk al professioneel doet. We hadden gelijk een klik en daardoor werken we regelmatig samen en hebben we ook samen Lotuskring Actief

opgericht. Door hem werk ik nu ook zeer regelmatig voor de Nederlandse Spoorwegen. Daar moeten zo veel mensen cursus volgen en op herhaling, dat het me een vliegende start heeft gegeven.’ NOODZAKELIJK KWAAD Veel bedrijven zien een BHV-cursus als een sluitpost. Het is een noodzakelijk

kwaad. Het kost geld en tijd. En dat elk jaar weer opnieuw. Maar het is ook een investering die zich zo hard terugverdient als er een leven mee gered kan worden. Het is niet alleen zakelijk van belang, maar kan ook in het dagelijks leven zomaar van pas komen. Dan is het toch fijn dat je weet wat je moet doen. Het zou verplichte kost moeten zijn voor iedereen!’

GEMEENTE

TERUGBLIK 2e ZZP CAFÉ Op 10 april vond het tweede ZZP Café Waterland plaats met als thema 'Klanten vinden en binden'. Het was een zeer geslaagde avond. Er waren veel zzp’ers op deze netwerkbijeenkomst afgekomen. Een divers gezelschap van fotografen tot coaches en van juristen tot media gaf acte de présence. De rode draad van de avond was het uitwisselen van kennis en netwerken onder het genot van een hapje en een drankje. De avond werd geopend door wethouder Gabriëlle Bekhuis. Zij benadrukte dat zzp'ers een belangrijke rol spelen in gemeente Waterland. De eerste spreker van de avond was Jos Kaarsemaker, regiovoorzitter Noordwest-Holland van het Ondernemersklankbord. Hij hield een boeiend verhaal over de verschillende fases van het ondernemen en klanten vinden en vasthouden. Hij benadrukte het belang van acquisitie plegen en passie te blijven houden voor je bedrijf.

De volgende spreker was Remon de Jong, creatief ondernemer van Animatie Online en zzp'er uit Broek in Waterland. Hij vertelde over zijn eigen ervaringen, vooral online, op het gebied van klanten werven. Zijn relaas werd ondersteund door zijn animaties. Na de pauze volgde een voorstelronde van alle aanwezige ondernemers in de vorm van een korte pitch per persoon. De laatste presentatie van de avond werd gegeven door Joeri

NIEUWE TOERISTISCHE BEWEGWIJZERING

insdag 15 mei is de eerste paal met nieuwe toeristische borden op Marken geplaatst. Hiermee werd het startschot gegeven voor nieuwe toeristische bewegwijzering in gemeente Waterland. De afgelopen weken werden de overige toeristische borden geplaatst. Gemeente Waterland maakt hiervoor gebruik van een internationaal geaccepteerd en toegepast systeem. Dit zorgt voor herkenbaarheid bij de recreant en toerist en voorkomt een wildgroei van borden. Het geeft tevens een impuls aan het imago van gemeente Waterland als toeristisch/ recreatieve gemeente. Dit gebruik van toeristisch-recreatieve voorzieningen wil de gemeente stimuleren. De bordjes maken het voor de bezoekers makkelijker om de voorzieningen en ondernemers te vinden. Speciaal voor Marken is ervoor gezorgd dat bezoekers bewust een bepaalde route

volgen om andere wegen te ontlasten. Wil je weten of je als toeristisch ondernemer in aanmerking komt voor zo’n bord? Op de website van gemeente Waterland (waterland.nl) vind je de richtlijnen omtrent de toeristische bewegwijzering.

Goede, initiatiefnemer van het Startersloket. Hij sloot zijn verhaal af met een leuke interactieve kennisquiz. In 2019 wordt weer een netwerkbijeenkomst voor ondernemers georganiseerd. Wil je meer informatie? Neem dat contact op met Lucie van Vliet-Berndsen, bedrijfscontactfunctionaris van gemeente Waterland op: economischezaken@ waterland.nl.

NIEUW PIN- EN TOILETGEBOUW OP MARKEN

egin mei is gestart met de bouw van het nieuwe pinen toiletgebouw op het grote parkeerterrein van Marken. In het pand komen openbare toiletten, een geldautomaat en een ruimte voor een gastheer/-vrouw. De komst van het nieuwe gebouw is het antwoord op enkele vraagstukken. Rabobank Nederland levert en beheert de geldautomaat. Op dit moment werkt gemeente Waterland aan de organisatie van het gastheer-/gastvrouwschap. Daarover wordt later meer bekend. Het gebouw krijgt een typische Marker uitstraling en wordt omstreeks 1 augustus 2018 opgeleverd. Aannemingsbedrijf Buitenhuis uit Landsmeer verzorgt de bouw van het pand.

Boon, vertrouwd in helder bouwadvies.

Impuls 19, 1446 WC Purmerend T 0299 763 707 info@boonbouwadvies.nl www.boonbouwadvies.nl

Specialist in grond-, wegen waterwerk

Voor een goed en eerlijk advies over de aan- en verkoop van uw pand in Waterland! 06 -3303 3240 - info@chrisoostingmakelaardij.nl - www.chrisoostingmakelaardij.nl De Haven 14 - 1141 AZ - Monnickendam

2017

WATERLANDSE ondernemer van het jaar

advisering, ontwerp en engineering, beschoeiing, sanering, bestrating, riolering, bruggenbouw en onderhoud Oosterweg M 20 1482 AJ Purmer Telefoon 0299 - 64 06 25 info@vangeemen.nl www.vangeemen.nl

T: 0299-651551 06-20344014 info@bloematelierroos.nl bloematelierroos.nl Noordeinde 6, Monnickendam

Bas van Baarsen

Al ruim 25 jaar betrouwbaar makelaar in Amsterdam en regio Waterland. Voor zowel woning- als bedrijfsmakelaardij Deskundig bij huurprijsherziening Beheer vastgoedportefeuille Aankoopbegeleiding Projectbegeleiding

Ja, ik wil DIJKS! Of je nou in de salon of onze barn bent, bij DIJKS zit je sowieso goed. Met uitzicht op water en weiland ben je hier verzekerd van een flinke portie zen en gezelligheid. Tafel reserveren? Dat kan via info@restaurantdijks.nl Bijzondere bijeenkomst, vergadering of feest plannen bel: 020 280 18 71

Neem contact op info@vanbaarsen.nl 0299656585 // 06 22 381 481

Kanaaldijk 119 1454 AE Watergang 020 280 18 71 info@restaurantdijks.nl www.restaurantdijks.nl

Korting! Boek een event voor 1 oktober 2018 en proďŹ teer! Gebruik hiervoor de actiecode MOESTUIN18

Vergaderen? Borrelen? (BIJV. YOGA OF BOOTCAMP)

BBQ OF KEUZEMENU in de buitenlucht?

De idyllische & inspirerende plek aan het water, midden in de natuur Benieuwd naar alle mogelijkheden van De Moestuin? Bekijk dan snel onze website: www.hotelvolendam.nl/de-moestuin