EDITIE 09 | FEBRUARI 2020
CULINAIR GENIETEN OP LOCATIE 10
18
22
SAMEN STERK IN BEELD
OP VOETBALREIS MET NUMBER 1
VERZEKERD VAN GOED ADVIES
tot uivoering
VAN IDEE NAAR CONCEPT DESIGN & PROJECTMANAGEMENT
VAN IDEE NAAR CONCEPT TOT UITVOERING Elk bedrijf heeft een stevige uitstraling nodig. Herkenbaarheid creëren, laten zien wie je bent. Je logo uitwerken tot een mooie huisstijl en deze elementen over alle facetten van het bedrijf uitrollen, zorgt dat jij een bedrijfsidentiteit hebt om trots op te zijn. HEB JE MEER NODIG DAN ALLEEN EEN ONTWERP? Er zijn tal van marketingtools om jouw bedrijf te helpen. En wanneer je zelf de tools of de mensen niet in huis hebt, kom ik een handje helpen. Waarbij ik het project voor je opzet en uitrol over het gehele bedrijf. Ontzorgd worden in alle nauwkeurigheid. INTERESSE? Boek jouw Style Scan op WWW.EMDESIGN.NL/STYLE-SCAN
EMDESIGN &MORE
DESIGN & PROJECTMANAGEMENT
INFO@EMDESIGN.NL | EMDESIGN.NL
Ons vertaalteam staat voor u klaar
Juridisch vertalen, een vak apart! Of u zich nu toelegt op ondernemingsrecht, arbitragerecht of M&A, wij staan altijd klaar om direct met uw vertaalproject aan de slag te gaan. Met ons uitgebreide team van 15 in-house vertalers en ons internationale netwerk ervaren freelance vertalers realiseren wij graag uw juridische vertaalopdrachten, in elke gewenste taalcombinatie en altijd binnen de gewenste deadline. Wij doen u graag een vrijblijvende offerte.
T E W
0299 351 851 info@jmstext.nl www.jmstext.nl
03
TWIJFEL AMBACHT
Doen waar je hart ligt. Dat is voor de meeste ondernemers de reden om een eigen bedrijf te starten. In de loop der jaren heb ik veel ondernemers mogen interviewen en van alle ondernemers krijg ik steevast het antwoord dat het niet als werk voelt, omdat ze doen waar ze plezier in hebben.
STARTER
21
24
Tussen de regels door hoor ik echter ook vaak dat ze te weinig tijd hebben om al hun werk te doen – laat staan dat ze tijd hebben voor zichzelf of het gezin – dat ze ook werk doen dat ze níet leuk vinden of dat ze zijn afgeweken van hun dromen, omdat de markt daarom vroeg. Dat er ook een keerzijde is aan het ondernemen neemt eigenlijk elke ondernemer voor lief. Maar waar ligt de grens? Niet zelden slaat ook bij een ondernemer de twijfel toe. Wil ik dit? Kan ik dit? Durf ik dit? En doe ik het wel goed? Op zo’n moment besef ik dat de waarde van een netwerk van ondernemers niet alleen zit in het elkaar leren kennen en elkaar werk toespelen, maar misschien nog wel meer gezocht moet worden in het fungeren als sparringpartners voor elkaar. Hoe groot je bedrijf ook is en in welke branche je ook actief bent: niemand begrijpt een ondernemer beter dan… een andere ondernemer. Zoek elkaar dus eens wat vaker op in 2020. Daar wordt elke ondernemer beter van.
Janine Klein
ZAAQ van Edam, Volendam & Zeevang is een uitgave van Zaaq Media V.O.F. en verschijnt 5 keer per jaar. Editie 09 - Februari 2020 - 3de jaargang Oplage: ZAAQ van Edam, Volendam & Zeevang wordt kosteloos per post bezorgd bij alle ondernemers in gemeente EdamVolendam en ligt ter inzage op leestafels.
28 ICT
Kort ondernemersnieuws Culinair genieten op locatie Samen sterk in beeld Totaalpakket voor kantoren Column Johan van Ravenzwaaij Zeevang Ondernemers Op voetbalreis met Number 1 Kunstzinnige taartcreaties Verzekerd van goed advies Grip op het leven 5 vragen aan… Laagdrempelige hulp bij ICT Unieke visopleiding
Uitgever: ZAAQ Media - www.zaaq.nl
Art Direction & lay-out: Robert Swart, Thijs van Paridon
Adverteren? ZAAQ.nl/adverteren
Redactie: Janine Klein, Roos Bähr Sandra van der Meulen
Fotografie: Bas Zwerver, Yentl van Hees, Christy Rijser, Sandra van der Meulen, Marco van Ammers, Roos Bähr
Of neem contact op met: Michael Brouwers T. 06 - 1244 1244 E. michael@zaaq.nl
Adres wijzigen of opzeggen: administratie@zaaq.nl
ZAAQ volg je ook via:
Redactieadres: Zaaq Media, Ambachtsweg 10b, 1474 HW Oosthuizen
05 06 10 12 15 16 18 21 22 24 27 28 30
Alle uitgaves van ZAAQ Media worden gedrukt op papier van verantwoorde herkomst en verpakt in recyclebaar suikerriet-folie
AAN- EN VERKOOP | TAXATIES WONINGEN LANDELIJK AGRARISCH VASTGOED Jan Nieuwenhuijzeplein 3, 1135 WT Edam 0299 417874 - info@gerrodeboer.nl - gerrodeboer.nl
> > > >
Vroom Funderingstechnieken is een allrounder in paalsystemen en prefab funderingsconstructies. Dankzij de brede expertise en jarenlange ervaring op funderingsgebied wordt Vroom vaak in een vroegtijdig stadium betrokken bij complexe en specialistische funderingswerkzaamheden.
INPANDIG SONDEREN FUNDERINGS ADVIEZEN ACHTERTUIN SONDEREN BEMALINGS ADVIEZEN
OOSTHUIZEN | 06 20837996
BEKIJK ONZE PROJECTEN
VROOM.NL
Voor zakelijk en privé Voorhaven 26, 1135 BR Edam Telefoon: 0299 371771 www.deboeraccountants.nl
Kwaliteit voor iedereen
05
KORT NIEUWS
DOE ALS BUSINESSTEAM MEE AAN MARKTSTADRUN
D
ONTWIKKELING UNITS OOSTHUIZEN D
e bouwvergunning, die door Gemeente Edam-Volendam is afgegeven voor de units in Oosthuizen (unitsoosthuizen. nl), is nog geldig tot 1 april 2020. Inmiddels is eigenaar van de grond, SGM Vastgoed, in gesprek met een partij ten behoeve van de ontwikkeling van de kavel. Naar verwachting wordt hierover, na verschijning van deze editie, meer duidelijk. Je leest er in het volgende (april) magazine meer over.
e 10de editie van de Marktstadrun wordt dit jaar op zondag 21 juni gehouden in het centrum van Purmerend. Voorgaande jaren vond de hardloopwedstrijd altijd in de Nazomerfeestweek plaats. Er zijn diverse afstanden voor jong en oud. De Businessrun biedt plaats aan bedrijventeams die uit acht personen bestaan. De lopers kunnen kiezen uit 4,5 Engelse Mijl of 8 Engelse Mijl. De bedrijventeams worden voor en na de loop in Lansdael ontvangen. De finish is traditioneel op de Koemarkt. Voor meer informatie en aanmelden zie marktstadrun.nl.
NIEUW HOOFDSTUK VOOR WATERLANT'S WEELDE V
oor Waterlant’s Weelde (natuurvlees.nl) begint een nieuw hoofdstuk. Jan Splinter heeft zijn bedrijf overgedragen aan Jasper Hanjoel. Jasper is een ondernemer in hart en nieren. Hij ontwikkelde zijn passie voor het slagersvak bij een biologische slagerij in Eindhoven en verruilde daarna de winkel voor een marktkraam bij Rob Rijks. Zo’n acht jaar geleden nam hij Natuurslagerij Poldervaart in Amsterdam Oost over. Net als in Oosthuizen wordt het vlees er door de slager zelf uitgebeend en van kop tot staart verwerkt tot mooie producten. Jasper gaat op zoek naar medeondernemers om uit te breiden. Zo kwam Waterlant’s Weelde op zijn pad en werd de overname een feit. ‘Het concept sluit perfect aan op mijn huidige bedrijf en visie. Ik wil dit dan ook voortzetten’ aldus Jasper Hanjoel. De samenwerking met de boeren en het regionale karakter blijft. ‘De kwaliteit van wat voortkomt uit de natuur is geweldig, dat moeten we koesteren met dank aan de boeren.’
06
HORECA
JANINE KLEIN
BAS ZWERVER
CULINAIR GENIETEN OP LOCATIE Jarenlang was Henk Jonkman eigenaar van verschillende horecagelegenheden. Tot hij aan het begin van deze eeuw bedacht dat hij zijn gasten eigenlijk op elke gewenste locatie culinair kon laten genieten. Het concept van Noord-Holland Catering & Events gaat veel verder dan alleen catering. Het gaat om persoonlijke aandacht, om uitgebreide service en om gastvrijheid in optima forma.
H 'ONZE INSTEEK LAAT DE GRENS TUSSEN EEN RESTAURANT EN CATERING VERVAGEN'
et avontuur begon toen Henk nog eigenaar was van een restaurant in Amsterdam. ‘Ik had een restaurant aan het Rokin en kreeg een grote en repeterende cateringaanvraag. Dat liep al snel spaak, omdat de capaciteit en locatie van ons restaurant niet ideaal waren. Ik speelde daardoor met de gedachte om een cateringbedrijf op een andere plek te starten en werd gesterkt in mijn plannen door de reacties van vrienden als ze bij ons thuis dineerden. Steeds hoorde ik: ‘het lijkt net alsof ik in een restaurant zit’. Wat als ik die twee dingen nu eens met elkaar combineerde? In 2003 hebben we ons op het bedrijventerrein in Oosthuizen gevestigd’, vertelt Henk. VERTALING Henk wilde catering naar een hoger plan brengen: ‘Tot die tijd hield catering vaak in: wegbrengen, neerzetten en weer weg. Ik wilde de persoonlijke
aandacht, die je in een restaurant voor je gasten hebt, vertalen naar catering. Dus full service, met persoonlijke aandacht, de klanten écht ontzorgen. Dat was in die tijd innovatief, maar het is ook de kunst om het goed te doen en het vol te blijven houden.’ Het cateringbedrijf groeide gestaag, maar de echte boost kwam toen Henk gebeld werd door een Belgische vrouw: ‘Zij bleek te werken voor Disney en liet, dankzij onze succesvolle samenwerking, een geweldige recensie achter op onze site. Vanaf dat moment is alles in een stroomversnelling geraakt.’ OP LOCATIE Wat Henk betreft hoeft catering op locatie niet te verschillen van een restaurant. ‘Hoe fijn is het niet als je thuis, op kantoor of op een bijzondere locatie hetzelfde gevoel kan hebben als in een restaurant? Je hoeft zelf niets te doen, maar je lunch, diner of borrel wordt wel helemaal verzorgd zoals in
07
'HOE MOOIER DE PRODUCTEN, DES TE BETER DE SMAAK VAN DE GERECHTEN'
een restaurant. Dat is een fantastische beleving. Wij verzorgen het diner, het personeel én de aankleding. De klant heeft zo alle aandacht voor zijn gasten en hoeft alleen maar ontspannen te genieten. Onze insteek laat de grens tussen een restaurant en catering vervagen.’ FULL SERVICE De service van Henk en zijn team gaat ver. ‘In gesprek met de klant bepalen we samen de insteek. Bij een diner kun je dan denken aan welk servies, bestek en glaswerk? Is er een thema, wil men
de locatie in een bepaalde kleur aangekleed hebben? Wil men een zittend of walking diner? Alle opties komen op tafel en we kunnen veel voorbeelden ter inspiratie laten zien. Op basis daarvan maken wij een offerte die op de klant is afgestemd. Elke opdracht is maatwerk. Het maakt ons niet uit of het een high-tea voor 4 personen is of een diner voor 1000 of meer personen. In principe kan alles bij ons. Van een eenvoudig, maar kwalitatief goed, buffet, tot live cooking of een uitgeserveerd 5-gangen diner. De klant hoeft pas bij aanvang van het evenement
aanwezig te zijn en zich nergens druk om te maken, want wij nemen alle zorg uit handen.’ SAMENWERKEN Op veel vlakken werkt zijn bedrijf samen met andere partijen: ‘We zijn bijvoorbeeld bij het Officiële Netwerk Catering Events (ONCE) aangesloten. En op het gebied van aankleding en serviezen werken we samen met verschillende partners. Zij weten wat er in de branche speelt, want ook aankleding is aan mode onderhevig. Daarnaast specialiseren we ons meer
Business center V O L E N D A M
Occasions Autoverhuur Banden & Velgen Onderhoud (ook hybride & elektrisch)
Ambachtsweg 13c 1474 HV Oosthuizen T. 0299 403 744 E. info@fredkooij.nl
fredkooij.nl
WORK | CONNECT | GROW
WERKPLEK VANAF € 105,00
P.M.
FULLTIME / PARTTIME WERKPLEK PRIVÉ KANTOOR VERGADERRUIMTE Bellstraat 5 (bovenverdieping), 1131 JV Volendam info@volendambusinesscenter.nl WW.VOLENDAMBUSINESSCENTER.NL
09
'SINDS EEN JAAR HEEFT OOK ONZE DOCHTER ZICH AAN HET COMMERCIËLE TEAM TOEGEVOEGD'
en meer in streekproducten en zoeken daar mooie partners bij. Het verhaal achter de gerechten, weten waar de producten vandaan komen, draagt bij aan de beleving. Zo ben ik ook lid van Stichting de Westfriese tafel om de kennis over Westfriese streekproducten te vergroten. Hoe mooier de producten, des te beter de smaak van de gerechten.’ EVENEMENTEN Niet alleen voor klanten neemt NH Catering & Events alle taken uit handen. ‘Bij grote evenementen verzorgen wij echt alles. Van het opbouwen van de tenten tot aankleding en van vergunningen tot verkeersregelaars. Dat maakt dat we ons onderscheiden in de markt. Daarnaast organiseren wij ook zelf evenementen. Sinds een paar jaar organiseren we ‘Proef Opmeer’, een festival met foodtrucks, muziek en het ludieke ‘dinner in the sky’: een diner waarbij de gehele entourage omhoog wordt gehesen door een kraan en men in de lucht dineert. We hebben ook al een aantal keer een Gouden Eeuw diner georganiseerd. Eerst twee avonden in het Westfries museum voor 40 personen per avond en onlangs voor 90 personen in de Oosterkerk in Hoorn. Een unieke avond die in het teken staat van de kunst van West-Friesland, zowel culinair als cultureel.’ EVENTLOCATIES Er zijn veel bijzondere locaties waar het bedrijf al heeft mogen cateren. ‘Zo zijn we preferred supplier van Stadsherstel Amsterdam en vereniging
Hendrick de Keyser, het Zuiderzee Museum, Schouwburg Het Park in Hoorn en vele andere prestigieuze Noord-Hollandse evenementenlocaties. Maar we beschikken zelf ook over twee prachtige locaties: MED Trattoria aan de jachthaven van Medemblik en restaurant Jacob op het terrein van Henri Willig Kaas in Katwoude. Bij beide locaties worden regelmatig evenementen georganiseerd en daarom passen deze locaties zo goed bij ons’, aldus Henk. TOEKOMST Het team bestaat nu uit zo’n 70 medewerkers. ‘In het hoogseizoen breiden we dat team uit met zzp’ers en met krachten via het uitzendbureau. Als het nodig is, sta ik zelf ook in de keuken. Ik vind het prettig om tussen
het team in te staan en niet erboven. Ons zwaartepunt ligt, met circa 80% zakelijke klanten, op doordeweekse dagen. Dat maakt ons een aantrekkelijke werkgever, want ook al werk je in de horeca, regelmatig zijn er vrije weekenden en avonden. We hebben een goed en stabiel team en mooie klanten. Sinds een jaar heeft ook onze dochter Ashley, na haar Hogere Hotelschool en loopbaan bij andere horecabedrijven, zich aan het commerciële team toegevoegd. Ik hoop dat we zo samen in de komende jaren, vooral in Noord-Holland, nog meer naam kunnen maken. We zijn wel voorzichtig over die toekomst aan het nadenken, ik ben tenslotte 62, maar we hebben nog tijd genoeg om daar een goede invulling aan te geven.’
SAMEN STERK IN BEELD Dat ondernemen niet altijd van een leien dakje gaat, hebben fotografen Edward van Hees en Natascha Klijnman aan den lijve ondervonden. Toch hebben zij in al die jaren geen moment getwijfeld aan hun bedrijf en hun expertise. Hun doorzettingsvermogen zorgt ervoor dat zij nu eigenaar zijn van Van Hees Fotografie in Volendam én Van Hees Bedrijfsfotografie in Purmerend.
NATASCHA: 'IK BEN ER ENORM TROTS OP DAT WE OP DEZE MANIER SAMEN AAN ONZE TOEKOMST WERKEN'
I
n eerste instantie was het de bedoeling dat ze samen het bedrijf van de vader van Natascha over zouden nemen. Natascha: ‘Hij was ook fotograaf en had een zaak in Amsterdam, maar onze ideeën lagen te ver uit elkaar en daarom besloten we in 2002 ons eigen bedrijf te starten. In eerste instantie runde Edward dat alleen, maar na acht maanden had hij het al zo druk, dat ik ook in het bedrijf ben gestapt. In de eerste jaren lag onze focus vooral op fotografie van particulieren, waaronder veel bruiloften.’
OPBOUWEN De zaken gingen goed. Edward: ‘We kregen steeds meer behoefte aan een eigen studio om onze klanten ook daar te kunnen ontvangen en daarom verbouwden we de garage naast ons huis tot studio.’ In 2008 maakte het duo een tweede grote stap: ‘We verhuisden naar de Westerweg. Daar kochten we de voormalige burgemeesterswoning. Een prachtige locatie, zowel om te wonen als voor onze studio, die we in het koetshuis onderbrachten. Dat was ook het moment
FOTOGRAFIE
JANINE KLEIN
11
YENTL VAN HEES
dat onze studiofotografie een enorme vlucht nam’, vertelt Natascha. Veel van de klanten bleven trouw komen. Natascha: ‘Na een trouwerij volgde vaak de zwangerschapsfotografie, de newborn fotografie of het complete gezin ging op de foto. Zo volgen we heel veel gezinnen al een hele lange tijd. Dat schept een band en vind ik nog steeds heel bijzonder. En die particuliere klanten waren ook regelmatig ondernemers en dus werd er steeds vaker een verzoek gedaan voor bedrijfsfotografie.’ KEERZIJDE Na hoge pieken volgde een diep dal: ‘De crisis brak uit toen we net een paar maanden aan de Westerweg gevestigd waren. We moesten het personeel ontslaan en keihard werken om het hoofd boven water te houden. Het pand verkopen was onmogelijk, niemand zat er op dat moment op te wachten. Het waren echt tropenjaren. We moesten door en dat heeft wel zijn tol geëist’, blikken ze samen terug. Vier jaar geleden besloot het tweetal uit elkaar te gaan, mede als gevolg hiervan. Edward: ‘We hebben gouden tijden gehad. Het heeft ons bedrijf groot gemaakt, maar andere dingen stuk gemaakt. Het was een harde leerschool, maar het is ook een eyeopener geweest. Er zijn ook andere dingen belangrijk in het leven.’ 2-BEDRIJVEN-1-NAAM Juist door die tropenjaren zag Edward een andere toekomst voor zichzelf: ‘Ik wilde wel eens iets anders voor de camera dan families en kinderen en ontdekte dat mijn passie ligt bij de zakelijke fotografie. Door de scheiding verliep dat proces eigenlijk heel natuurlijk en ben ik me gaan richten op bedrijfsfotografie. Omdat dat altijd op locatie is, houd ik kantoor aan de Wielingenstraat in Purmerend. Dat is mijn basis als ik niet op pad ben naar bedrijven of bouwprojecten. Ik heb me ook altijd geïnteresseerd in architectuur namelijk en prijs mezelf gelukkig dat ik ook veel bouwprojecten, van de
bouwfase tot de oplevering, mag fotograferen. Hiervoor reis ik heel Nederland door. Reisjes naar het buitenland gebeuren af en toe. Dat zijn echt de krenten in de pap.’ Natascha bleef bij haar leest en begon aan de Parallelweg in Volendam een nieuwe studio voor particuliere fotografie: ‘We besloten dat we, ieder met ons eigen bedrijf, verder zouden gaan onder de naam Van Hees Fotografie. Dat is de naam die men al kent. Ook onze fotografiestijl, zowel op particulier als zakelijk vlak, is nog steeds heel kenmerkend voor ons. We verwijzen onze klanten naar elkaar door en versterken elkaar echt. Omdat
veel van onze klanten uit Volendam komen, was dit een logische locatie om me te vestigen. Inmiddels heb ik weer een fantastische fotografe in dienst en op de achtergrond werkt één van onze dochters mee in het bedrijf op het gebied van PR & Marketing. Die dochter heeft ook de prachtige foto’s bij dit artikel gemaakt. We zijn van ver gekomen, maar ik ben er enorm trots op dat we op deze manier samen aan onze toekomst werken.’ ‘Een toekomst waarin onze dochters ook misschien wel kansen zien’, besluiten ze samen glimlachend.
EDWARD: 'MIJN PASSIE LIGT BIJ DE ZAKELIJKE FOTOGRAFIE'
12
FACILITAIRE DIENSTVERLENING
JANINE KLEIN
CHRISTY RIJSER
TOTAALPAKKET VOOR KANTOREN Bijna 25 jaar is Annelies Günther al werkzaam in de zaak die Kees en Truus Kuipers dit jaar op de kop af 50 jaar geleden gestart zijn in de Weeshuissteeg in Purmerend. Volgens Annelies zijn kantoorartikelen van alle tijden, al zijn er duidelijk veranderingen zichtbaar, die ervoor zorgen dat All Office Kuipers moet blijven meebewegen.
V
anuit de Weeshuissteeg verhuisde All Office Kuipers in september ‘96 naar een nieuw pand op de Baanstee. Annelies: ‘Meer ruimte en betere bereikbaarheid waren de hoofdredenen van deze verhuizing. We hebben nog een tijdje vanuit twee winkels geopereerd, maar hebben ons al snel geconcentreerd op deze locatie aan de Newtonstraat.’ VOORUITSTREVEND Met de opkomst van internet was All Office Kuipers er als de kippen bij: ‘We hadden als één van de eerste bedrijven in onze branche en webshop. Online bestellen en bezorgen nam al snel een vlucht. Ondanks deze online mogelijkheid weten nog steeds veel van onze klanten uit de regio onze vestiging goed te vinden. De hele dag lopen er mensen in en uit. Daar nemen
we graag de tijd voor. De persoonlijke aandacht is ook wat ons onderscheidt in de markt. Of je nu 1 doosje pennen of een geheel nieuw kantoorinterieur nodig hebt: elke ondernemer kan bij ons terecht.’ SAMENWERKINGEN Niet alleen vond er een verschuiving van offline naar online plaats, ook ging het bedrijf verschillende samenwerkingen aan. ‘Vroeger hadden we elk pak papier en elke pen zelf op voorraad, maar sinds onze samenwerking met inkoopcombinatie Quantore kunnen onze bestellingen van kantoorartikelen direct vanaf dat magazijn naar onze klanten worden gestuurd. Daardoor kunnen bestellingen binnen 24 uur of zelfs dezelfde dag nog geleverd worden. Het zorgt ervoor dat onze eigen voorraad veel kleiner is.’
'ZOLANG ER KANTOREN ZIJN, BLIJVEN WIJ BESTAAN' Het betekende ook dat Annelies ineens veel ruimte over had in het pand. ‘Eerst hadden we op de bovenverdieping onze showroom met bureaustoelen, bureaus, kasten, vergadertafels, etc. Die hebben we een plekje gegeven op de begane grond. Op de etage is nu Spot ICT gevestigd, het bedrijf dat door Bart Kuipers is opgericht en waarmee All Office Kuipers een intensieve samenwerking heeft. We versterken elkaar, want wij kunnen het kantoor tot in detail inrichten en Spot zorgt voor alle denkbare ICT-oplossingen.’ OVERNAMES Vorig jaar nam All Office Kuipers een soortgelijk bedrijf in Noord-Holland over: ‘Die klanten hebben we het afgelopen jaar geïntegreerd in ons klantenbestand, zodat ze nu rechtstreeks bij ons bestellen. Ook een soortgelijk bedrijf in de Betuwe hebben we geïntegreerd. De klanten van dat bedrijf bestellen nog steeds via de voor hen bekende website, maar wij handelen de bestellingen af. De voormalige eigenaar kan zich hier-
door richten op de Spot-vestiging aldaar en reist het land door voor advies over kantoormeubilair. Ook daarin werken we samen en zo plukken we er samen de vruchten van.’ Naast deze samenwerkingen en overnames besloot Annelies dit jaar te stoppen met het Post NL Businesspoint: ‘Het gaf natuurlijk veel aanloop, maar ook heel veel werk. We waren van `s morgens vroeg tot `s avonds laat in touw om alle pakketjes te verwerken. Tijd die ik daardoor niet aan mijn eigen bedrijf kon besteden. Het heeft hoofdbrekens gekost om dat besluit te nemen, maar achteraf gezien is het een goed besluit geweest. Nu kan ik me weer volledig richten op waar we goed in zijn en ook nieuwe plannen maken. Zo hebben we onlangs een nieuwe bestelwagen besteld om nog flexibeler in te spelen op de wensen van onze klanten. Zo blijven we meebewegen met de markt. Zolang er kantoren zijn, blijven wij bestaan, daar ben ik van overtuigd.’
TOTAALPAKKET Volgens Annelies weet lang niet iedereen dat je bij All Office Kuipers terecht kunt voor het totaalpakket aan kantoorbenodigdheden: ‘We hebben klanten die hun papier hier bestellen en er dan achter komen dat wij ze ook kunnen helpen bij nieuwe printers of een nieuwe kantoorinrichting. En we hebben klanten die hun nieuwe kantoorinrichting hier besteld hebben en nu ook hun multomappen, highlighters en flipoverpapier bij ons afnemen. Dat waarderen we, want we willen graag een duurzame relatie met onze klanten opbouwen en hen, vanuit ons vakgebied, in alle fases van hun bedrijf adviseren en ondersteunen. Klanten kunnen bij ons terecht voor alles waar je op kantoor behoefte aan hebt: van perforators tot schoonmaakmiddelen en van bureaustoelen tot printers. En in samenwerking met Spot ICT kunnen we ze ook op ICT-gebied ontzorgen.’
Prachtige locatie voor uw zakenlunch of -diner, vergaderingen en presentaties of feesten en partijen. En sinds kort kunt u ook overnachten in een van onze mooie B&B's! Voor meer informatie: de-oudeschool.nl of neem contact met ons op: 0631764008
Uitvaartverzorging met hoofd en hart
0299 - 320071
vrouwenvansereen.nl
COLUMN
15
JOHAN VAN RAVENZWAAIJ
'VEEL ZITTEN IS NIET ERG, WEINIG BEWEGEN WEL'
W
e zijn gemaakt om in een mammoetvelletje over de steppe of door het oerwoud te lopen en hier en daar een besje te plukken en hard weg te rennen voor die ene tijger. Dat is wat ik graag mag vertellen als ik iemand zie met bewegingsarmoede. Het contrast met het huidige leven kan niet groter zijn: we stappen ‘s morgens in onze auto om naar het werk te gaan en gaan, na een dag zittend achter het beeldscherm, weer met de auto naar huis. Het lichaam dat zo mooi ontworpen is, gebruiken we dus niet waar het voor bedoeld is.
minst matig intens zou moeten bewegen. Naar mijn mening is het beter om zeker om de dag meer dan een half uur te bewegen. Denk dan bijvoorbeeld aan wandelen in een stevig tempo of fietsen zonder uiteraard de fietsondersteuning te gebruiken. De intensiteit moet dermate zijn dat je hartslag omhoog gaat, je ademhaling versnelt en je lichaamstemperatuur stijgt. Na enige weken zul je merken dat je conditie verbetert. Een bekend positief neveneffect is dat bewegen een regulerend effect heeft op stress, doorbloeding van je lichaam en je geheugen.
Daarnaast is ons huidige voedselpatroon erg energierijk (veel suikers en vetten). Voordat je het weet verzeil je dan in een vicieuze cirkel van een toename in gewicht, waardoor je weer minder gaat bewegen omdat dat dan niet prettig is, met als gevolg dat je weer zwaarder wordt. We lopen zo het risico op de bekende welvaartsziekten als diabetes, hart- en vaataandoeningen.
In januari beginnen we massaal aan de goede voornemens, maar hoe houden we dat vol? Neem niet te veel hooi op je vork. Begin met relatief korte trainingen en breidt het later uit. Je geeft op die manier je lichaam de kans om te wennen aan je nieuwe gedrag. Stel heldere en bereikbare doelen en vertel deze ook aan je omgeving. En nog beter: zoek een beweegmaatje die dezelfde doelen deelt. Het is dan lastiger terug te vallen in passiviteit, want je hebt immers een commitment naar elkaar.
Moet je dan elke avond drie uur naar de sportschool? Uiteraard mag dat wel, maar het hoeft niet. De beweegrichtlijn van de gezondheidsraad stelt dat een volwassene 150 minuten per week op zijn
Mocht je twijfelen aan je conditie of heb je vragen: je kunt altijd om een consult vragen bij je fysiotherapeut. En onthoud: veel zitten is niet erg, weinig bewegen wel.
Johan van Ravenzwaaij edamfysiotherapie.nl
16
ZEEVANG ONDERNEMERS
ROOS BÄHR
CHRISTY RIJSER
KENNISMAKEN MET…
DIRK-JAN VAN KRAMER TOEGANGSTECHNIEK Dirk-jan Kramer uit Oosthuizen runt inmiddels al elf jaar zijn eenmansbedrijf Kramer Toegangstechniek. Hij werkt met automatische (schuif)deuren en elektrische deurdrangers, voornamelijk voor bedrijven en zorginstellingen. Zeevang Ondernemers laat Dirk-jan hierover graag aan het woord.
I
n ruim tien jaar is het montagebedrijfje van Dirk-jan uitgegroeid tot een onderneming die zich richt op deurautomatisering. Dirk-jan: ‘Voor die tijd hield ik mij ook bezig met deuren, maar dan in dienst van een groot bedrijf. Op een gegeven moment dacht ik: “wat zij kunnen, kan ik ook”. Toen ben ik voor mezelf begonnen. In die tussentijd heb ik grote klanten als het Dijklanderziekenhuis, Vemedia en wooncorporatie Het Grootslag aan me gebonden.’ MOOIE TECHNIEK De laatste jaren is er veel veranderd op technisch gebied. ‘Door elektronica zijn bepaalde zaken een stuk makkelijker geworden. Mocht er een storing zijn, dan geven digitale displays vaak een code aan. Vervolgens kun je deze opzoeken en weet je wat de storing is. Je hoeft dat niet meer helemaal zelf uit te puzzelen. Ik werk ook op plekken waar mensen komen die bijvoorbeeld geen handen hebben of niet kunnen zien. Toch moeten zij de vrijheid hebben om zelfstandig naar buiten te kunnen gaan. Door
het plaatsen van lange afstandslezers op de wand is dat mogelijk. Zodra die mensen bijvoorbeeld een chip op hun rolstoel gemonteerd krijgen of deze in hun broekzak doen, detecteert die lange afstandslezer dat hij of zij naar binnen of naar buiten wil. Die techniek is toch prachtig? Eigenlijk heb ik alleen maar met blije mensen te maken.’ 24/7 De Oosthuizenaar staat altijd klaar voor zijn klanten. ‘Ik heb als het ware 24/7 storingsdienst. Zeker bij bijvoorbeeld een ziekenhuis moet dat gewoon. Dan kan ik niet een week later eens langskomen. Ik lever goede producten, dus eigenlijk moeten ze tien jaar probleemloos meegaan. Daarnaast pleeg ik jaarlijks onderhoud aan de deuren. Dat hoort zo, net als bij een verwarmingsketel.’ LEUKE KLUSSEN Het voordeel van Kramer Toegangstechniek is dat het lijntje heel kort is. ‘Over het algemeen werk ik alleen in mijn bedrijf. Mocht het heel druk zijn, dan huur ik weleens iemand in. Als potentiële klanten bij mij een offerte
aanvragen, dan hebben ze hem vaak ’s avonds al in huis. Bij de grote spelers in mijn branche gaat daar vaak weken overheen.’ Dirk-jan vindt elke klus leuk. ‘Bijvoorbeeld de toogdeur in de oude gevangenis in Hoorn. De bovenkanten van die deuren zijn rond. Het was een flinke uitdaging om dat te fixen. Een grote fabrikant zou hebben gezegd dat het onmogelijk is, maar ik ben van mening dat met wat aanpassingen het gewoon lukt. Voor alles is een oplossing te vinden.’ APETROTS Hij is apetrots op zijn bedrijf en wil graag op deze voet verdergaan. ‘De markt waarin ik mij bevind, groeit eigenlijk alleen maar. Zo komen er steeds meer wooncomplexen bij die standaard zijn uitgevoerd met automatische deuren. De vrijheid van zelfstandig ondernemen vind ik heerlijk. Daarnaast waarborg ik de goede kwaliteit van mijn bedrijf en daarom kies ik ervoor om de werkzaamheden in mijn eentje te volbrengen.
17
ONDERNEMERS IN DE PRIJZEN Ook dit jaar werd de nieuwjaarsreceptie van Zeevang Ondernemers gehouden in Café Seevanck in Oosthuizen. Belangrijk onderdeel van deze receptie is de bekendmaking van de winnaar van de ‘Ondernemer van het Jaar 2019’. Tijdens de receptie werden de drie genomineerden voor de ‘Ondernemer van het Jaar 2019’ bekend gemaakt. In vogelvlucht wist Wim Doets de genomineerden en hun bedrijven in beeld te brengen. De familie Reus van Reus Funderingsherstel, Jos en Gemma Karsten van JLD International en Paul en Ingrid Maas van Maas Electro Systems werden in dit filmpje (te zien op: https://youtu.be/ W7aCVmmRdBI) als trotse ondernemers goed in beeld gebracht en zijn terechte genomineerden voor deze mooie prijs. Toch kan er maar één de winnaar zijn. Tijdens de receptie werd er door alle aanwezigen anoniem gestemd en kwam de winnaar uit de bus. WINNAAR De winnaar van de titel ‘Ondernemer van het Jaar 2019’ is Reus Funderingsherstel geworden. Dit bedrijf in Oosthuizen stabiliseert en zet al ruim 35 jaar huizen en gebouwen op kundige wijze weer recht. Zij herstellen funderingen waardoor sloop niet nodig is. De wijze waarop zij dit doen vraagt soms om creatieve oplossingen, omdat de werkruimtes niet of nauwelijks toegankelijk zijn. Ter plekke worden ‘machines’ omgebouwd of bedacht om toch de nodige werkzaamheden te kunnen uitvoeren. Ook bouwen ze nieuwe kelders onder nieuwe en bestaande woningen. Nico Reus heeft inmiddels zijn opvolging
AGENDA: Maandag 23 maart 2020: Algemene Leden Vergadering De Oude School - Warder Zondag 7 juni 2020: Uitje naar Amsterdam (zie website voor programma)
NIEUW LID: Melkveebedrijf en schapenfokbedrijf F.N.M. de Wit Middenweg 2, Oosthuizen
veilig gesteld. Zijn zoons Christian en Erik zijn werkzaam in het bedrijf en dat zorgt ervoor dat Nico het in de toekomst wat rustiger aan kan doen.
WORD JE LID PLUIM Ook werd dit jaar de Pluim weer uitgereikt aan een ondernemer die zich op een positieve manier heeft gemanifesteerd. De pluim werd dit jaar gewonnen door Lisa van Susteren. Al sinds haar puberteit werkt Lisa in het Wapen van Middelie en per 1 januari 2019 heeft zij de zaak overgenomen van haar voormalige werkgever. Een enorme stap voor de twintiger die er sindsdien flink de schouders onder heeft gezet om de zaak zowel letterlijk als figuurlijk naar een hoger niveau te tillen. De jonge onderneemster zit vol plannen om van haar etablissement een groot succes te maken en dat verdient volgens het bestuur van ZO! een enorme pluim. ANDERE OPZET In de aanloop naar de verkiezing ‘Ondernemer van het jaar’ heeft het bestuur van ZO! voor een iets andere opzet gekozen. Hierdoor kwam er veel meer respons en dat zorgt voor een absolute meerwaarde van de nominaties. Het bestuur bedankt alle ondernemers voor de reacties en suggesties. Deze lijn wordt volgend jaar voortgezet. Mocht je in de loop van het jaar suggesties hebben, schroom niet deze aan het bestuur te melden.
Woonachtig in de gemeente Edam-Volendam of is je bedrijf hier gevestigd? Word dan lid van Zeevang Ondernemers! Er zijn regelmatig businessborrels, thema avonden en bij elke bijeenkomst is er gelegenheid om te netwerken. Daarnaast wordt elk ZO! lid vermeld op de website, met een eigen pagina waar ruimte is voor een (bedrijfs)presentatie. Op de kalender vind je de reeds geplande activiteiten waar je als lid automatisch voor uitgenodigd bent. Je bent al lid voor € 140 exclusief BTW per jaar.
KOM GERUST EENS VRIJBLIJVEND LANGS BIJ EEN ACTIVITEIT OF MELD JE GELIJK AAN VIA ZEEVANGONDERNEMERS.NL
OP VOETBALREIS MET NUMBER 1 Stel je hobby’s zijn voetbal en reizen en je kunt die twee combineren en daar je werk van maken. Klinkt als een jongensdroom, toch? Voor de Volendammers Jan Tol en Mike Tol is die droom werkelijkheid geworden. Sinds ruim drie jaar runnen zij Number 1 Voetbalreizen en dat doen zij met veel succes. ‘Wij hebben als relatief nieuwe spelers in deze markt de grote jongens in Google al achter ons gelaten’, vertelt Mike.
REIZEN
+
SANDRA VAN DER MEULEN
D
e vrienden zijn vanuit huis met het bedrijf begonnen en inmiddels net verhuisd naar het tweede ruime pand aan de Julianaweg. Jan was in die tijd als schilder in loondienst en Mike als accountmanager. ‘We wilden graag een eigen bedrijf beginnen, maar wat voor bedrijf wisten we niet. We hebben onze passies voor reizen en voetbal weten te combineren. In het begin verkochten we alleen losse wedstrijdkaarten aan toeristen en concertkaarten. Niet lang daarna zijn we met het aanbieden van voetbalreizen begonnen via onze website number1-voetbalreizen.nl, vanuit de overtuiging dat wij het beter zouden kunnen verzorgen dan de toenmalige aanbieders. Of het hotel lag vaak ver buiten een stad of er kwamen tijdens het boeken opeens allerlei kosten bij. Het was niet transparant. Eerlijk duurt het langst is ons motto’, legt Jan uit. CENTRUM Wie bij het Volendamse bedrijf een buitenlandse voetbalreis boekt, verblijft
JAN TOL:
'ALS MIJN VROUW WEG IS, KIJK IK HET LIEFSTE TOCH EEN VOETBALWEDSTRIJD'
19
gegarandeerd in een minimaal driesterren hotel in het centrum, inclusief ontbijt. Mike: ‘Wij bieden klanten uitsluitend hotels waar wij zelf ook graag zouden willen overnachten. In Liverpool bijvoorbeeld hebben we zelfs met drie hotels contracten afgesloten. In die stad is een hoteltekort, maar daar hebben wij geen last van. Liverpool is de meest geboekte voetbalreis bij ons. In maart zijn we zelfs uitgenodigd bij de club om te praten over een samenwerking. Toen we dat telefoontje kregen sprongen we een gat in de lucht! Met FC Barcelona bijvoorbeeld hebben we al zo’n exclusieve samenwerking.’ Klanten hebben altijd een vast contactpersoon bij het bedrijf. Jan: ‘We vragen altijd achteraf hoe het geweest is. En mocht er tijdens de reis een probleem zijn, dan zijn we 24 uur per dag via een noodnummer bereikbaar. Problemen lossen we op. Desnoods stappen we zelf gelijk op het vliegtuig. Het is soms best hectisch en stressvol, helemaal als je in de kerstvakantie 1250 man in het buitenland hebt zitten. We hebben het keurmerk Stichting Garantiefonds Reisgelden na een jaar heel hard werken behaald en daar zijn we trots op. Dat is ook belangrijk, want helaas zitten er in deze markt ook louche figuren die de boel oplichten.’ VOETBALCULTUUR Number 1 Voetbalreizen is niet alleen in Nederland en België actief, maar heeft ook een kantoor in Duitsland om de Duitse markt te bedienen. Mike: ‘De omzet van Duitsland is die van Nederland al voorbij gegaan. Duitsland heeft een echte voetbalcultuur. Ook een Engelstalige website, voor met name de Scandinavische markt, is inmiddels in de lucht. Dat zijn ook voetballiefhebbers die graag naar de Bundesliga en de Premier League gaan.’ Wie al in het buitenland is en alleen een wedstrijd wil bezoeken, kan ook voor losse tickets bij de Volendammers terecht. Jan: ‘Via voetbalticketshop.com verkopen we losse tickets voor wedstrijden. Met name Amerikanen die in
MIKE:
'DE OMZET VAN DUITSLAND IS DIE VAN NEDERLAND AL VOORBIJ EGAAN'
Europa op vakantie zijn, willen graag een voetbalwedstrijd bezoeken.’ CAMP NOU Zo’n acht keer per jaar gaan de Volendamse ondernemers zelf op voetbalreis. Een uitverkocht Camp Nou in Barcelona in de Classico tegen Real Madrid of een thuiswedstrijd van Liverpool blijft indruk op de heren maken, die in december de ‘In de Kijker Prijs’ van de Industrie- en Bedrijvengroep Edam Volendam (IBEV) wonnen. Mike: ‘Een hele mooie erkenning voor het harde werken van ons hele team. Onze werktijden zijn niet van negen tot vijf. Als ‘s avonds een belangrijke wedstrijd in de verkoop gaat, zijn we ook op kantoor aanwezig. Het is hard werken, maar daar genieten we ook van. Ik sport zo’n vijf keer per week om fit te blijven en doe veel aan zelfontwikkeling.’ Voor Jan is het met drie kleine kinderen thuis wat lastiger om vrije tijd te vinden om te ontspannen. ‘Als mijn vrouw weg is, kijk ik het liefste toch een voetbalwedstrijd. En door hard te lopen kan ik mijn kop ook leegmaken. Dat zou ik toch vaker moeten doen.’
Astrid Wouda Supports
Digitaal ondernemen hoeft niet moeilijk te zijn
website. webshop. marketing. social. digital.
Astrid Wouda Supports kan uw bedrijf ontzorgen op het gebied van administratieve, secretariële of coördinerende werkzaamheden. wij maken een
gratis scan
van jouw digitale aanwezigheid
Bel 06 - 182 352 50 of mail naar
contact@astridwoudasupports.nl
Julianaweg 212, 1131 NW Volendam
WWW.EAZZI.NL
www.astridwoudasupports.nl
GEREVISEERD CUSTOMIZED
FITNESSAPPARATUUR • 50-75% GOEDKOPER DAN NIEUW • NIEUWWAARDE GARANTIE • VOLLEDIG GEREVISEERD • IN IEDERE GEWENSTE KLEUR • PREVENTIEPLAN • LEASEN MOGELIJK
WWW.HYPEFITNESS.NL
AMBACHT
+
ROOS BÄHR
21
KUNSTZINNIGE TAARTCREATIES Jona Pasdeloup uit Edam maakt al tien jaar prachtige taarten. Dit doet zij onder de naam La Mia Torta, dat ‘mijn taart’ betekent. Met haar achtergrond als interieurstylist weet ze van haar smakelijke creaties ook nog eens een lust voor het oog te maken.
T
oen de crisis begon, is Jona met haar bedrijf gestart. ‘Het werk in de branche van interieurstylist werd minder, dus ik besloot om de opleiding Patisserie te volgen. De combinatie van die twee heeft mij ertoe gebracht om taarten te gaan maken. Ik vind dit werk heel leuk. Vooral van het laatste gedeelte word ik gelukkig. Dan kan ik hem helemaal afmaken en het eindresultaat zien, letterlijk “de kers op de taart”. Het enige wat ik weleens mis, zijn collega’s.’ BRUIDSTAARTEN Momenteel maakt Jona naast verjaardagstaarten voornamelijk bruidstaarten. ‘Van tevoren kiezen de koppels drie smaken uit via mijn website en
later komen zij die bij mij proeven. Dat is ook het moment dat ik het stel leer kennen en ik een beeld bij ze kan vormen. Dat is heel fijn voor het maken van de taart. Op de grote dag breng ik mijn creatie zelf naar de locatie en soms snijd ik hem ook aan. Dat vind ik overigens helemaal niet zonde, hoor.’ 3D-VARIANT Jona heeft ook meegedaan aan wedstrijden: ‘Zo heb ik ooit een personage nagemaakt uit de film Corpse Bride. Het karakter Victoria Everglot heb ik toen driedimensionaal gemaakt. Die viel erg in de smaak. Zo’n project duurt heel lang en nu heb ik helaas te weinig tijd om aan die wedstrijden mee te doen.’ Het verschilt per taart hoeveel tijd erin gaat zitten. ‘Soms ben ik een paar uur bezig en de keer erop een paar dagen. Tegenwoordig worden er steeds vaker verse bloemen voor baksels gebruikt. Deze kun je met een speciaal omhulseltje om de steel veilig in de taart prikken. Vroeger was ik weleens twee dagen bezig om bloempjes van fondant te maken.’ IETS TE VIEREN Jona heeft eigenlijk altijd te maken met vrolijk gestemde mensen. ‘Ze
JONA: 'IK WIL ME OOK MEER RICHTEN OP TAARTEN VOOR BEDRIJVEN' hebben allemaal iets te vieren. Ik ontvang geregeld mailtjes of kaartjes van tevreden klanten. Dat vind ik natuurlijk erg leuk. Klanten komen vooral via via bij mij terecht. Daarnaast werk ik samen met een aantal trouwlocaties, zij bevelen mij dan aan bij de bruidsparen. Daarnaast is social media belangrijk voor mij, want hierop plaats ik vaak foto’s van mijn werk.’ TAARTEN VOOR BEDRIJVEN ‘Ik wil me ook meer gaan richten op taarten voor bedrijven. Bijvoorbeeld als zij een jubileum, afscheidsreceptie, mooie jaarcijfers of andere feestelijkheden te vieren hebben. Het is heel leuk om op zo’n moment uit te pakken met meer dan alleen een eenvoudige slagroomtaart. Voor deze gelegenheden ben je bij mij ook aan het juiste adres!’
VERZEKERD VAN GOED ADVIES PrivĂŠ of zakelijk: er zijn veel mensen die het verdiepen in verzekeringen maar zonde van hun tijd vinden. Ook al weet iedereen dat goed verzekerd zijn belangrijk is, vooral als je er aanspraak op moet maken. Daarom is het goed te weten dat er experts zijn die zich er voor jou in verdiepen. Zoals het team van Onderlinge Waterland. Zo ben jij altijd verzekerd van goed advies.
VERZEKERINGEN
JANINE KLEIN
MARCO VAN AMMERS
O
nderlinge is van oudsher een coöperatie van boeren. Conny Veenboer, kantoormanager van Onderlinge Waterland in Oosthuizen: ‘Die legden geld bij elkaar, zodat ze elkaar konden helpen als er brand bij een boerenbedrijf was geweest. Dat is nog steeds de gedachte erachter. Wie bij ons een brandverzekering heeft, noemen we ook nog steeds een lid en geen klant. Voor onze brandverzekering geldt ook dat we geen winstoogmerk hebben. Als we winst maken dan keren we eens per jaar weer een percentage uit aan onze leden. De afgelopen jaren hadden we gelukkig weinig schades. Het betekent dat we een deel van de premie kunnen restitueren.’
tafel om samen aanvullende verzekeringen door te spreken. Datzelfde geldt voor een arbeidsongeschiktheidsverzekering. Die kun je net zo duur maken als je zelf wilt en daarover geven we graag advies. Wij snappen ook dat een ondernemer eerst geld moet verdienen voordat het uitgegeven kan worden.’
Die agrarische achtergrond vertaalt zich bij Onderlinge ook in de specifieke verzekeringen voor agrariërs. Conny: ‘In boerenbedrijven gaat het soms om enorme bedragen als je denkt aan opstallen en materieel, maar ook als je het hebt over bijvoorbeeld milieuschade. Door onze historie en onze vestiging hier in de polder van Waterland zijn we gespecialiseerd in de specifieke verzekeringen voor deze bedrijven.’
FUSIES Onderlinge Waterland is begin 2016 ontstaan, maar er zijn heel veel fusies aan vooraf gegaan: ‘Al die kleine kantoren hadden geen bestaansrecht meer en daarom hebben er veel fusies plaatsgevonden. Je had eerst Onderlinge Warder en Middelie en die werden Onderlinge Zeevang. Later is Zeevang gefuseerd met Edam en de meest recente fusie is die met Ransdorp en Zunderdorp. Dat was het ook het moment dat de naam gewijzigd is naar Onderlinge Waterland. Voorheen waren we aan de Raadhuisstraat gevestigd in een onopvallend pand, maar sinds 2017 zijn we op deze hoeklocatie, in het voormalige bankgebouw aan de N247, gevestigd. Een topplek, want we zijn hierdoor veel zichtbaarder en toegankelijker geworden.’
ALLE VERZEKERINGEN Naast de brandverzekering zonder winstoogmerk en de specialistische agrarische verzekeringen kan particulier en bedrijf bij Conny en haar team terecht voor elke denkbare verzekering. ‘Dat wil niet zeggen dat je ook elke verzekering direct af moet sluiten. Maar: je moet wel weten welke risico’s je loopt. Onze kracht zit `m in het persoonlijke contact. We kijken en denken met de klant mee wat er nodig is, wat er uitgesteld kan worden of zelfs overbodig is. Een startende ondernemer adviseren we om in ieder geval niet te beginnen zonder zakelijke aansprakelijkheidsverzekering. Dat is écht een must. Als zo’n starter dan later een pand of opslag koopt of huurt, gaan we weer om
LOKAAL Die toegankelijkheid is voor het bedrijf belangrijk: ‘We willen graag dat onze klanten binnen kunnen lopen als ze vragen hebben. Gezinsuitbreiding, een nieuwe aanbouw, een eerste personeelslid of andere mutaties hebben ook vaak invloed op de verzekeringen. We hebben liever dat mensen het zekere voor het onzekere nemen en even navraag doen, zodat ze te allen tijde goed verzekerd zijn. Door onze binding met deze omgeving proberen we ook zoveel mogelijk zelf in te spelen op veranderingen bij onze klanten. En bij kleine schades lossen we het probleem waar mogelijk zo snel mogelijk op. Zowel financieel als concreet. Is er een ruit stuk? Wij hebben lokale connecties
23
die we kunnen bellen om het probleem gelijk op te lossen. Ook dat is een groot verschil met de grote verzekeraars.’ De lokale betrokkenheid uit zich ook in sponsoring. Conny: ‘Daar hebben we een speciale actie voor bedacht. Elke nieuwe klant mag een lokaal goed doel aan ons doorgeven. Dat doel krijgt van ons het eerste jaar € 50 sponsorgeld. Zolang de klant bij ons blijft gaat er vervolgens elk jaar € 10 naar dat goede doel. Hoe meer klanten dezelfde kaartclub of toneelvereniging voordragen, hoe hoger de jaarlijkse bijdrage natuurlijk is. Zo kunnen veel verenigingen in de omgeving op een bijdrage van ons rekenen. Het is net als met die boeren vroeger: zo helpen we elkaar.’
CONNY: ‘EEN ZAKELIJKE AANSPRAKELIJKHEIDS VERZEKERING IS ECHT EEN MUST’
24
STARTER
+
ROOS BÄHR
GRIP OP HET LEVEN We willen allemaal weleens meer zelfvertrouwen hebben of rust in ons hoofd creëren op carrièregebied. Bij sommigen neemt dit echter de overhand en dat kan een teken zijn dat er meer aan de hand is. Melisa Visser, van Ban Pé uit Volendam, is een (autisme)coach en helpt mensen die deze kenmerken herkennen om weer grip op het leven te krijgen.
'UITEINDELIJK KUN JE DIT NIET ALLEEN OP CARRIÈREGEBIED SPIEGELEN, MAAR OOK IN DE PRIVÉSFEER’
M
voelen zich onbegrepen, want vaak zien zij zaken anders, maar doen zij toch wat de maatschappij van hen verwacht.’
E-BOOK Als je autisme hebt, betekent dat niet automatisch dat je er last van moet hebben. ‘Voor anderen is het wel een uitdaging. Vooral later als je een baan, gezin, hobby’s en vrienden hebt. Dan komt er veel op je af en raak je soms het overzicht kwijt. Je hebt niet meer altijd de beschermde omgeving van je ouders die je vroeger behoedde. Vandaar dat ik me voornamelijk richt op volwassenen. Mensen met autisme
TALENTEN EN VALKUILEN Mensen zonder autisme kunnen ook bij Melisa terecht, want de diagnose autisme is voor haar niet bepalend. ‘Waar loop je tegenaan en hoe krijg je weer grip op je leven? Daar help ik graag bij. Hiervoor heb ik ook een e-book ontwikkeld waarin ik over mindset spreek. Hoe je je voelt en hoe je reageert, hangt af van je manier van denken. In het e-book beschrijf ik praktische inzichten, bijvoorbeeld dat mislukking niet bestaat, maar alleen feedback. Veel van mijn klanten zijn namelijk perfectionist. Dit is niet alleen iets dat autistische mensen hebben, dus vandaar dat ik de diagnose wat loslaat. Ik help mensen om inzicht in zichzelf te krijgen. Wat zijn je talenten en wat zijn valkuilen? Als je dit weet,
ensen met autisme komen in alle lagen van het bedrijfsleven voor. ‘Van iemand in de bouw tot iemand die bij een bank werkt. Voorbeelden van autismekenmerken zijn: moeite hebben met sociale contacten, het overzicht kwijtraken en snel overprikkeld zijn. Het gebeurt vaak dat personen ten onrechte worden gediagnosticeerd met een depressie of angststoornis, terwijl daar eigenlijk een ander labeltje op moet zitten.’
25
‘VEEL VAN MIJN KLANTEN ZIJN PERFECTIONIST’
kun je bepaalde keuzes maken. Het is niet zo dat ik de antwoorden voor mijn klanten moet vinden, want die weten zij namelijk zelf al. Het is aan mij de juiste vragen te stellen, zodat hij of zij dat inzicht krijgt.’ Eens in de twee weken hebben klanten een consult bij Melisa: ‘Normaal gesproken duurt het traject vier maanden. Elke keer krijgen zij opdrachten mee, want daardoor beklijft de input uiteindelijk veel beter. Ik wil de bewustwording creëren dat mensen zelf een heel grote stap kunnen zetten om weer grip op hun leven te krijgen. Uiteindelijk kun je dit niet alleen op carrièregebied spiegelen, maar ook in de privésfeer.’ “KOM, WE GAAN ERVOOR” Melisa heeft veel ervaring als autismecoach, want ze heeft tien jaar in de reguliere zorg gewerkt en veel cursussen gevolgd. ‘In 2005, toen ik 18 jaar oud was, ben ik vanaf Aruba
naar Nederland verhuisd om aan mijn hbo-opleiding SPH te beginnen. Mijn bedrijfsnaam, Ban Pé, verwijst naar mijn roots. Ban Pé betekent namelijk “Kom, we gaan ervoor” in het Papiaments. Dat is ook wat ik mijn klanten mee wil geven.’ Online is Melisa erg actief en met succes: ‘Ik schrijf wekelijks een blog die ik op Facebook en LinkedIn publiceer. Daarnaast organiseer ik geregeld webinars. Door beide activiteiten werf ik veel klanten, want personen herkennen zich in wat ik ter sprake breng. Ook worden mensen via de huisarts naar mij doorgestuurd.’ INTERESSANT VOOR WERKGEVERS Het coachingstraject is ook interessant voor werkgevers. ‘Vermoed je dat een van je werknemers kampt met autisme of bepaalde kenmerken hiervan? Dan zou het weleens kunnen zijn dat diegene uiteindelijk thuis komt te zitten met
een burn-out door overprikkeling en stress. Zonde, want mensen met autisme zijn vaak heel secuur en betrouwbaar en hebben tal van andere kwaliteiten. Door mijn sessies kunnen we klachten voorkomen, doordat degene inzicht krijgt in zijn eigen functioneren en tijdig zijn grenzen aan kan geven. Vaak zie je dat er door de zorg wordt gehandeld vanuit de beperkingen van iemand. Dat er alles aan gedaan wordt, omdat het niet ”verkeerd” mag gaan. Ik ben juist van mening dat het beter is om vanuit de talenten te werken en dat je een ander zijn teleurstelling mag gunnen. Ik geef graag tools mee, zodat je leert hoe je hiermee om moet gaan.’
IN 1 WEEK JE MOTORRIJBEWIJS 1675,VOOR:
1399,-
Vaste instructeurs • Lesrooster in overleg • Eigen terrein
www.verkeersschooljoro.nl 0299-633893 | Purmerend
Een goede uiting begint bij een goed idee.
Ambachtsweg 10b
1474 HW Oosthuizen 0299 - 404 830
dereclamestudio.nl
Zou u ons een handje willen helpen?
PURMEREND
Adv_Hospice in Vrijheid_ ZAAQ_Handje helpen_01.20_LC_DEF.indd 1
24-01-20 09:25
5 VRAGEN AAN...
5
+
SHIRLEY BENOIT
27
vragen aan...
1. Wie ben je en wat doe je? Mijn naam is Shirley Benoit. Ik ben sinds drie jaar werkzaam bij Bureau Toerisme Laag Holland en sinds januari 2020 de nieuwe directeur. Met Bureau Toerisme Laag Holland zetten wij ons in voor het versterken van de toeristische sector in de regio Laag Holland. Wij bundelen de krachten tussen provincie, gemeenten, recreatieschappen, VVV’s en toeristische ondernemers. Daarmee zorgen we voor een eenduidige informatievoorziening, om de beoogde doelgroepen zo goed mogelijk te kunnen informeren. Met deze eenduidige visie en het bijbehorende beleid proberen wij Laag Holland kwalitatief nóg beter op de ‘toeristische’ kaart zetten.
2. Wat is je grootste uitdaging voor 2020? In 2020 kent Bureau Toerisme Laag Holland een aantal uitdagingen. Eén daarvan is het feit dat VVV Nederland zal stoppen met de NDTRC database. Dit is de landelijke database waar al onze toeristische informatie nu wordt ingevoerd, verzameld en doorgeleidt naar onder andere onze eigen website laagholland.com. Wij zoeken op het moment naar een passend alternatief. Mogelijk kiezen wij voor een eigen database of provinciaal brede variant. Maar het belangrijkste hierin blijft de gebruiksvriendelijkheid voor zowel de informatie invoer als de uiteindelijke zichtbaarheid op prominente websites.
3. Wat zijn de plannen op toeristisch gebied voor 2020? Vanuit Bureau Toerisme Laag Holland richten wij ons op diverse doelgroepen. Internationale toeristen bedienen wij veelal via toeristische marketingpartners. Het is van groot belang dat de informatie die hier wordt aangeboden klopt en past bij de te benaderen doelgroep. In 2020 zullen wij verder werken aan deze uniforme boodschap. Daarnaast is een hele belangrijke doelgroep de regionale bezoeker. Ofwel mensen uit die buurt die heerlijk komen genieten van een wandel- of fietstocht, een bezoek aan één van de pittoreske dorpen, recreatieve ondernemers en/of recreatiegebieden. Dit jaar gaan wij een langdurige (6 maanden) campagne voeren om de inwoners van Amsterdam te verleiden voor een bezoek aan Laag Holland. In het kader van de drukke stad ontvluchten; kom heerlijk genieten in landelijke en uitgestrekte Laag Holland! Unieke beeldverhalen over echte trotse Laag Hollanders zullen de Amsterdammers o.a. via social media verleiden om dit gebied te bezoeken.
4. Welke kansen zijn er voor Laag Holland? Het gebied heeft een groot aanbod aan overnachtingslocaties, waaronder veel B&B’s en vakantiehuizen. Laag Holland is een aantrekkelijke plek om te overnachten tijdens een bezoek aan Amsterdam, dat is dan ook iets dat op grote schaal gebeurt. Echter denk ik dat onze regio deze toeristen ook zeer veel te bieden heeft en onze lokale/regionale economie hier nog
meer van zou kunnen profiteren door actief de regio te promoten bij de gasten. Mijn doel is dan ook om zoveel mogelijk van de logies aanbieders te verzoeken/activeren om toeristische informatie over de regio aan te bieden. Een voorbeeld hiervan is het toeristische ‘Eindeloos’ magazine dat wij gratis uitgeven aan ondernemers. Deze staat boordevol tips en ideeën voor fantastische uitjes in de regio en ligt gelukkig inmiddels in meerdere hotels en B&B’s standaard op iedere kamer. Deze worden overigens ook uitgegeven bij alle lokale VVV’s en veel andere recreatieve ondernemers.
5. Zijn er zaken waar ondernemers op aan kunnen haken? Nieuw dit jaar zijn drie uitgave van ‘Dagje uit in Laag Holland’. Dit magazine is een samenvoeging van zowel Dagje Purmerend als de Laag Holland krant. In dit recreatieve magazine bundelen wij het recreatieve aanbod voor de regiobewoner. In dit magazine, dat huis-aan-huis verspreidt wordt, schrijven wij op een aansprekende manier over de leukste uitjes, heerlijke restaurants en mooie fietsroutes. Ondernemers kunnen hierin redactionele ruimte inkopen. Bureau Toerisme Laag Holland verzorgt vervolgens de tekst. Zo benader je potentiële klanten/gasten niet met een kant-enklare advertentie, maar met een bijzonder verhaal, boordevol inspiratie. Geinteresseerden kunnen contact opnemen via info@laagholland.com.
28
ICT
JANINE KLEIN
CHRISTY RIJSER
LAAGDREMPELIGE HULP BIJ ICT Als ondernemer kun je niet van alle markten thuis zijn. Een pc kopen lukt vaak nog wel, maar bij het installeren ervan haken veel ondernemers al af. Zo niet Arjan Levers. Die vindt ICT zo leuk dat hij van zijn hobby zijn werk gemaakt heeft en op laagdrempelige manier ondernemers en particulieren helpt op ICT gebied.
A 'HET ZORGT ERVOOR DAT IK MEZELF EN MIJN BEDRIJF BLIJF INNOVEREN'
rjan is van huis uit ingenieur in de grond-, weg- en waterbouw en reed het hele land door voor zijn werkgever. Arjan: ‘Ik vertrok in het donker en kwam thuis in het donker. Ik miste daardoor veel tijd met mijn gezin. ICT is, al sinds de Commodore 64 in mijn puberteit, mijn hobby. Ik besloot te kijken of ik van mijn hobby mijn werk kon maken. In 2008 schreef ik mij in bij de KvK onder de naam Levers Helpt en bleef daarnaast in loondienst werken. Op een gegeven moment zaten de weken wel erg vol en daarom werk ik sinds 2013 volledig voor mezelf vanuit mijn kantoor aan huis. En al is het werk, het voelt nog steeds als een hobby, omdat ik er ontzettend veel plezier in heb.’
HELPEN ‘De eerste maanden waren spannend, maar eigenlijk heb ik vanaf dag één geen moment meer stilgezeten. Toen ik mij volledig op mijn eigen bedrijf kon richten, wisten steeds meer bedrijven en particulieren mij te vinden. Mijn bedrijfsnaam Levers Helpt past mij als een jas. Ik wil mensen echt helpen met alles wat met computers te maken heeft. Het is mijn streven om al mijn klanten zonder gedoe en vooral met plezier met hun pc te laten werken. Goede service leveren is daar onlosmakelijk mee verbonden.’ Inmiddels bestaat het klantenbestand van Arjan voor 50% uit bedrijven en voor de andere helft uit particulieren. ‘Die mix vind ik juist leuk. Bedrijven
‘IK WIL MENSEN ECHT HELPEN MET ALLES WAT MET COMPUTERS TE MAKEN HEEFT’
hebben andere vragen en andere problemen. Adviseren over de ICT-opties, aankopen van hardware en software, de installatie ervan en het onderhouden van het zakelijke netwerk zijn uitdagingen waar ik elke dag weer blij van wordt. Back-ups zijn altijd belangrijk, maar zeker nu met al die Ransomware bedreigingen. Ook kunnen we niet meer zonder goed werkende e-mail. Dit moet gewoon goed geregeld zijn. Gelukkig zijn er veel oplossingen voorhanden, waarmee ik de klant kan ontzorgen. Dat varieert van simpel tot zeer gecompliceerd.’ PARTICULIEREN Ook voor particulieren zijn de diensten van Arjan laagdrempelig: ‘Advies over de aankoop van een nieuwe pc of
laptop, het aansluiten van een printer of het instellen van de mail: de vragen zijn legio. Mijn tarief is voor particulieren ook heel schappelijk en zo zijn ook zij geholpen. Dat Windows 7 sinds medio januari niet meer ondersteund wordt, zorgt ervoor dat veel klanten hulp nodig hadden. Ik kijk dan wat er nodig is. Een nieuwe versie installeren kan in het ene geval wel, maar als de pc al oud is, raad ik toch een nieuwe aan. Vaak bekijken we dan samen de mogelijkheden en als ik namens de klant een aankoop doe, dan zorg ik dat alles geïnstalleerd is en werkt, voordat ik de boel thuis kom aansluiten en uitleggen. Ik probeer altijd de beste oplossing voor de laagste prijs te zoeken. Je hoeft geen Ferrari als je er 30 mee door de Dorpsstraat wilt rijden.’
VERDIEPING Een mooie uitdaging was het ontwikkelen van een softwarepakket voor een melktransporteur. Arjan: ‘Dat is niet mijn core business, maar met mijn technische achtergrond begreep ik zijn vraag wel. Samen met lokale partners hebben we toen een systeem voor hem ontwikkeld. Met vooruitziende blik hebben we daar ook elementen aan toegevoegd waar de wetgeving nu pas om vraagt. Ik zeg eigenlijk nooit nee. Wat ik zelf niet voldoende beheers besteed ik uit. Maar ik leer ook graag bij. Ik heb een paar ICT-gerelateerde producten op mijn lijstje staan waar ik graag meer over wil weten. Zo heb ik de afgelopen jaren steeds weer de verdieping in mijn vak opgezocht. Het zorgt ervoor dat ik mezelf en mijn bedrijf blijf innoveren.’
30
GEMEENTE
JANINE KLEIN
EIGEN BEELD
UNIEKE VISOPLEIDING Om ervoor te zorgen dat zoveel mogelijk jongeren met minimaal een MBO diploma op niveau 2 de arbeidsmarkt op gaan, moet er soms buiten de kaders gedacht worden. In samenwerking met SVO vakopleiding Food, ondernemers in de visbranche, gemeente Edam-Volendam en de leerplichtambtenaar is er een succesvolle, maar vooral unieke visopleiding in de gemeente gestart.
U
it cijfers blijkt dat nog een flink aantal leerlingen vroegtijdig de school verlaat zonder die startkwalificatie’, steekt leerplichtambtenaar Marco Schoone van wal. Wethouder Vincent Tuijp, die onder meer portefeuillehouder jeugd en onderwijs is, vult aan. ‘Ondanks dat is de economische zelfredzaamheid groot onder deze groep. Er wordt weinig teruggevallen op gemeentelijke regelingen, simpelweg omdat ze gewoon zonder diploma aan het werk gaan. Het is belangrijk dat deze jongeren deze startkwalificatie wél hebben, vooral in economisch magere tijden, want dan scheidt het kaf zich van het koren.’ VISBRANCHE In Volendam houden veel bedrijven zich bezig met de verkoop of verwerking van vis. Marco: ‘De opleiding hiervoor zit in Heerhugowaard en dat is een behoorlijke drempel voor deze jongeren. Ze zijn al moeilijk te motiveren, maar de verbinding Volendam-Heerhugowaard is zo dramatisch dat ze bij voorbaat afhaken. En dat terwijl de visbranche een schreeuwend tekort heeft aan goed opgeleide vakmensen.’
SAMENWERKING Vincent: ‘Omdat het in ieders belang is, zijn we met elkaar in gesprek gegaan. Twee jaar geleden besloot de SVO vakopleiding Food daarop een vakopleiding in de vis op te zetten in Volendam. Tijdens deze BBL-opleiding gaan leerlingen 1 dag in de week naar school en werken ze 4 dagen. Omdat deze leerlingen vaak wars zijn van het schoolse, wordt de theorie in de Jozef gegeven. De andere 4 dagen zijn ze werkzaam op een praktijklocatie bij een visbedrijf in Volendam. De drempel is hierdoor zo laag geworden, dat er geen excuus meer is om de opleiding niet te volgen. Onlangs vroegen we deze leerlingen of ze de opleiding ook hadden gaan volgen als deze nog in Heerhugowaard zou zijn. Het antwoord van velen was volmondig nee.’ Marco: ‘Het eerste jaar waren er 3 leerlingen. Dat was ver beneden het minimum van de benodigde 13 leerlingen maar SVO besloot toch van start te gaan op ons aandringen. Door ruchtbaarheid te geven aan de opleiding en in gesprek te gaan met de jongeren zijn er voor schooljaar 2019-2020 maar liefst 23 jongeren aan de opleiding gestart. Een groot succes dus!’
'IN HET SCHOOLJAAR 2019-2020 ZIJN ER 23 JONGEREN AAN DE OPLEIDING GESTART. EEN GROOT SUCCES DUS!' ‘Er zijn wellicht ook andere praktijkopleidingen die, met een andere, laagdrempelige insteek, beter passen bij deze doelgroep. De volgende stap is om dat in kaart te brengen en ook de mogelijkheden om die laagdrempeliger te maken te onderzoeken’, besluit Vincent.
SAFARI IN AFRIKA?
40 Jaar passie voor Afrika
Tanzania Kenia Madagaskar Oeganda Rwanda Zimbabwe Namibië Botswana Zambia Mozambique Seychellen Mauritius Zuid-Afrika Al sinds 1979 dé Afrika specialist Op jambo.nl en in onze brochure vindt u ruim 100 uitgekiende reizen of bel met onze Afrika specialisten op 020-2012740 voor een reis op maat. De mogelijkheden zijn eindeloos, privé reizen geheel conform uw wensen!
SINDS 20 12
HOOGWAARDIGE ZONNEPANELEN TEGEN EEN SCHERPE PRIJS! Persoonlijk advies Eigen gecertiďŹ ceerde monteurs 24-uurs service dienst
Draagt bij aan een beter milieu!
Uw adres voor zonnestroom installaties T 0299 396072 | E info@sunforce.nl | www.sunforce.nl