Magazine de tendències / Maresme / Vallès Oriental SEGONA ERA núm.31 juny ’10
“Cada dia sabem més i entenem menys”. ALBERT EINSTEIN
editorial
CELEBRAR i PERDRE EL SENY
V
agi per davant que no és aquest lloc ni moment de fer crítica social. Però un segon de reflexió i pausa mai està de més en qualsevol àmbit. Fins i tot en el festiu, encara que pugui semblar reaccionari. O potser, precisament en la festa. O abans de celebrar-la, millor, perquè sembla evident que, embriagats de felicitat, alguns deixen de ser qui són i per una estona es descervellen i perden el seny. Descerebrats! Posem per cas la més recent de les celebracions esportives, però la casuística podria ser extensa. L’equip guanya novament un títol. I ja en van tants que ens comencem a descomptar. I els afeccionats més animats i soferts tornen a amuntegar-se en un petit espai de la ciutat –aquesta si que ho sofreix!-, davant d’una font encara més petita. No és irònic, és tradició. I la pel·lícula és la de sempre. Se sap com comença i, per desgràcia, també com acaba. I la crònica dels fets, novament, també es repeteix als informatius. Res que ens sorprengui, ja. Tot ens resulta quotidià. És cert, segurament, que en la majoria dels casos els aldarulls els originen aquells qui, amb bon sentit d’allò políticament correcte, els media anomenen “els quatre gats de sempre”. Però, qui volen dir exactament? Els radicals, només? Els qui “no són afeccionats” a l’esport o tal o qual equip? Potser n’hi ha ja prou d’eufemismes i comencem a dir pel seu nom que en l’anonimat de la massa fins i tot les persones més normals perden l’oremus. Algunes treballen al nostre costat o ens atenen al mostrador d’una oficina pública, per posar el cas. Els nois que s’enfilen als fanals i abonyeguen les cabines de telèfon han estat escolaritzats i mengen amb forquilla i ganivet, encara que potser amb els peus sobre la taula–aquest és un altre debat-. En fi, que res de gent estranya, o marginal, o delictiva, únicament. Entre els quatre gats podem trobar qualsevol conegut. Tan bon noi –o noia- que semblava. I que és, segurament. Però en un altre context.
Albert Imperial per LUX360
sumari
LUX360 no és responsable de la opinió dels seus col·laboradors. LUX360 és propietat de CMB Edicions, està prohibida la seva reproducció total o parcial sense l’autorització expressa.
den élë n’ k àte nik mü , co ate it ’t im don
>12
j u n y Fruites, Colors i Flors Casa 89 El Reg Eficient Nova Zelanda Can Major
3 1
12. ART FLORAL 18. ESPAIS 26. PAISATGISME 32. VIATGE 42. GASTRONOMIA
Ciclisme Indoor
52. ESPORT
Roadster TESLA
60. MOTOR
Ashera, Enginyeria Genètica
66. T DE TENDÈNCIES
Modernisme d’Estiueig
72. TURISME PROPER
Barcelona Bridal Week 2010 Casa Graupera Mala Rodríguez Miquel Solís
>32
>60
80. MODA 88. REPORTATGE 92. SPEAKER’S
>80
96. JOVE ARTISTA
Edició i creació · CMB Edicions (93 799 83 68) / Direcció d’art i coordinació · R-evolució gràfica (608.252.267) / Producció · Carles Valera carles@lux360.com / Director comercial · Abel Montserrat (607.440.450) valles@lux360.com / Departament administratiu · Elisabet Ballús / Departament de disseny gràfic · Kiku Roure i Uri Imperial / Redacció· CMB Edicions / Disseny Web · Uri Alsina / Col·laboradors · David Arranz, Panema du Souza, Sergi Rego, Cristina Punsola, Eva Andreu, Albert Imperial, Ernest Siquier, Alexandre Sunyer, James Marshall, Dani Sunyer, Anna Branchs, Joan Pla, Xavier Martín, Leandro Bonet, Enric Jofre, Xènia Tiurín, Alex Mitrani, Xavier Bargués / Impremta · Bigsa / Dipòsit legal · B-18331-2007/ info@lux360.com www.lux360.com
>96
art floral
FRUITES
COLOR
i FLORS Una molt bona combinaci贸 Per Cristina Punsola de Fiori Fotografia David Arranz
fruites, colors i flors
> Composició textural en base de vidre de gerberes mini, ranunuculs, hypericum, raïm... envoltada de canyes d’equisetum.
13
fruites, colors i flors
> Base de vidre amb treball circular ideal per events d’estiu. En aquest cas hi ha una alternança d’espelmes i llimes (taronjes, llimones...) amb uns petits treballs florals.
14
fruites, colors i flors
> Composició floral amb estructura de vimet “pistatxo”, on la llimona dona un acaire de frescora aquest bouquet rectangular.
15
fruites, colors i flors
> Treball amb fuites i orquidies que enmarca la senzillesa de la base de ceràmica i realça amb la força del color.
16
espais
CASA 89 L’Ametlla del Vallès, Catalunya. Espanya.
Fotografia: Adrià Goula / Pedro Antonio Pérez
per H ARQUITECTES (David Lorente, Josep Ricart, Xavier Ros, Roger Tudó) www.harquitectes.com · harquitectes@harquitectes.com
casa 89
Encàrrec
Habitatge unifamiliar aïllat a la urbanització el Serrat de l’Ametlla del Vallès, Catalunya. Espanya.
L’entorn
Ens trobem en la típica urbanització de cases i parcel·la heterogènies -de poca qualitat arquitectònica- a la vessant sud de la serralada pre-litoral catalana, en un terreny amb pendent i geometria romboïdal, enfonsat respecte del carrer. La forta i aclaparadora presència de la mitgera de l’edificació veïna, fora de normativa, es compensa amb una direccionalitat clara de la nostra edificació cap a les vistes a la comarca del Vallès.
Premis i reconeixements: Selecció Catàleg Exposició ‘Arquia / Próxima 2008’ ·
Finalista de la ‘4 Biennal Arquitectura del Vallès’, 2007
19
casa 89
Proposta
La primera decisió va ser la d’acumular i compactar tota la construcció a la part alta del solar. Tota en planta baixa-la normativa permetia PB +1. Els límits edificables -3 m a veïns i 6 m al carrer van definir la forma. Suavitzar l’aresta més aguda per fer l’accés del cotxe. La màxima pendent de la rampa d’accés defineix la cota rasant de la casa. Cap al sud, on no necessitàvem més metres, acaba la casa i comença el jardí. Tot mira al jardí, i després del jardí a la vall, al sud, al cel ... Durant l’obra, la troballa d’una claveguera pública on havia d’anar la façana nord, ens va obligar a deformar la casa i estirar endavant. Les arestes es van aguditzar.
Promotor: José López i Sandra Saludes. 20
casa 89
Presència i matèria
Des del carrer la casa és objecte. Els murs cecs -formigó in situ- giren i la coberta es converteix en façana. Sobre el volum gris, les xemeneies d’acer, els dos lluernes i el pati, creen una composició que canvia amb el moviment del vianant. El pati separa i uneix la casa amb el carrer, il·lumina, ventila i relaciona. Va ser la segona decisió clau.
La porta del garatge es resol amb xapa llisa i perforada d’acer lacat. Les fusteries d’alumini es minimitzen fins a desaparèixer en paviments i forjat, les persianes de les habitacions s’encasten per donar continuïtat dins-fora. A Sud, els porticons corredisses de fusta humanitzen la construcció -austera- creant un espai de galeria entre la sala i el jardí.
Sobre el volum gris, les xemeneies d’acer, els dos lluernes i el pati, creen una composició que canvia amb el moviment del vianant.
Col·laboradors: Marta Casas, arquitecta, Xavier Aguiló, enginyer estructura, Ramón Antón, arquitecte tècnic. 21
casa 89
Sostenibilitat
La casa està orientada nord-sud per tal de tenir un bon assolellament i una eficaç ventilació creuada. A la façana sud, una volada de 1,5 m garanteix la protecció solar a l’estiu i la captació solar d’hivern. La casa té llum natural a totes les estances. El pati en nord és un espai fresc que mitjançant la ventilació creuada refresca tota la casa. El formigó de les façanes i la coberta de formigó i graves doten l’edifici d’una bona inèrcia tèrmica.
El projecte ajusta el programa al màxim aconseguint un edifici petit, compacte i fàcil de construir.
Any de realització: 2004-05 · Superfície construïda: 145 m2 · Cost de l’obra: 181.500€ 22
paisatgisme
el reg eficient
P
er assolir aquesta fita, és imprescindible assumir que la major part del nostre territori és de secà i que el disseny del jardí, així com la planificació del reg, hi juguen un paper fonamental. El sistema de reg ha de ser adequat al tipus de vegetació present i l’aportació d’aigua ha de ser precisa i amb la carència justa, ja que l’excés sobrant es perd i sovint acaba sent perjudicial
per les plantes. Aplicant tècniques de xerojardinería, millorarem la salut del jardí i minimitzarem el consum d’aigua, però no estem parlant només de posar cactus i árids, si no d’implantar espècies autòctones o perfectament adaptades al clima mediterrani, minimitzar les exòtiques o de costós manteniment i alhora dotar-les de les més eficients tècniques d’aprofitament del reg.
27
el reg eficient
U
n reg automàtic ben dissenyat, redueix el consum ja que pot ajustar-se a les necessitats de cada espècie. Per a que sigui eficient, hem d’identificar i diferenciar les zones de necessitat hídrica elevada, moderada o baixa i així poder subministrar l’aigua independentment. Aquesta distribució es controlada per el programador, que augmentarà o disminuirà el reg depenent de l’estació de l’any en què ens trobem. A més podem
28
complementar-lo amb dispositius com sensors de pluja que tallaran el reg quan no sigui necessari, sensors de gelada molt útils en zones de risc de gel evitant que un camí es converteixi en una perillosa superfície lliscant o sensors de cabal que poden detectar una fuita i evitar inundacions o entollament. Els mètodes de reg emprats en xerojardineria són: per aspersió, localitzat (degoteig i micro aspersió) i manual. Cada un és útil en unes circumstàncies
el reg eficient
determinades i tots tenen avantatges i inconvenients. El reg per aspersió és el més aconsellable per a la gespa, però és menys adequat per arbres i plantes ja que pot mullar fulles i flors provocant l’empitjorament del bon estat fitosanitari. Malgrat això, és molt eficaç en terrenys amb alta velocitat d’infiltració, permet controlar molt bé els moments d’aplicació i la distribució del reg és bastant homogènia. El reg localitzat, ja sigui per degoteig o
micro aspersió, proporciona aigua en petites quantitats i de forma constant mantenint el nivell d’humitat òptim. És el sistema que aprofita millor el reg ja que evita al màxim l’evaporació de l’aigua. Al poder col·locar-los directament sobre els tubs de l’aigua, poden alternar-se depenent de les espècies que es trobem en la seva ruta. Els goters apliquen l’aigua directament a les arrels i els micro aspersors la polvoritzen en un radi petit, així podem adequar el volum de reg a les diferents necessitats. 29
el reg eficient
1 · Les millors hores per regar són les de menys calor ja que minimitzem l’evaporació. Per evitar excessos de reg i el seu corresponent malbaratament d’aigua, cal estar atents a la climatologia o bé complementar el sistema de reg automàtic amb detectors de pluja. A més hem de tenir en compte alguns consells pràctics: >
2 · Evitar regar en dies de fort vent ja que augmenta l’evaporació de l’aigua. 3 · Cal regar amb major freqüència arbres i arbustos acabats de plantar però als dos anys, quan posseeixin arrels més profundes, cal reduir o fins i tot eliminar els regs. 4 · Són preferibles regs espaiats i generosos per fer que les espècies siguin més resistents a la sequera, però evitant aportar més aigua que la que puguin aprofitar. 5 · L’excés de reg, a més d’un malbaratament, és perjudicial per a la salut de les plantes i provoca una major sensibilitat de les mateixes als canvis climàtics. 6 · Ajustar el reg a la climatologia i revisar l’estat d’humitat del sòl abans d’aplicar-lo. 7 · Un reg automàtic ben dissenyat permet optimitzar i reduir el consum d’aigua. 8 · Cal regular els difusors, aspersors i goters per a cada zona a més de programar la carència i intensitat dels regs automàtics de forma adequada.
30
viatges
text Enric Jofre
nova zelanda
L
amentablement, aquell que viatgi a Nova Zelanda amb l’únic objectiu de veure escenaris de les pel·lícules, està abocat a portar-se una bona desil·lusió. A causa de la legislació local, absolutament tot va haver de ser enderrocat després del rodatge, i ara mateix poc més que alguns arbres es poden comparar amb les escenes de la pel·lícula. No obstant això, tant a Wellington com a Queenstown (dos dels llocs amb més escenes rodades), hi ha empreses que es dediquen a realitzar tours per on un cop va passejar la companyia de l’anell.
Si algú està especialment interessat en conèixer els llocs més famosos de Nova Zelanda i la seva relació amb la trilogia, el llibre “New Zealand Movie locations” és el millor de tots, ja que combina els paisatges perfectes de les dues illes, amb un compendi de com es van rodar les escenes. Els escenaris estan repartits pràcticament per tot el territori Neozelandès. Jackson va dedicar fins i tot setmanes per a la gravació d’escassos segons de pel·lícula. No obstant això hi ha tres grans zones que engloben la major part dels escenaris. 33
nova zelanda
T
ongariro National Park: A l’illa nord, al sud de Taupo, es troba el parc nacional més gran de tot el país. Un paisatge volcànic culminat per la muntanya Tongariro. El lloc perfecte per gravar Mórdor i la muntanya Destino. (També conegut com Monte Ngauriahoe). L’ideal és fer el trekking anomenat Tongariro Crossing, d’un dia de durada i que permet travessar tot el parc. Wellington: No només és la capital del país, sinó també on es troba la productora de Peter Jackson, i els estudis. Aquí es van gravar gran part de les escenes, tant interiors com exteriors. A més es troben els estudis WETA, encarregats de tots els gràfics generats per ordinador, així com del disseny d’arquitectura, vestidors i armes de tots els personat-
34
ges. Un dels llocs a visitar és la WETA Cave, una botiga on es pot comprar gran quantitat de merchandising. A Wellington es van rodar tres de les parts més importants de les pel·lícula: L’Abisme de Helm, Mines Tirith i Rivendell. Aquí hi ha com a mínim 3 tours que et porten en autobús pels llocs escollits per gravar algunes de les escenes més importants. Queenstown: Un altre dels grans centres de gravació a les illes. Coneguda com “la capital de risc de l’illa sud”. Aquí es van gravar escenes com les de la persecució dels UrukHai, Fangorn, Edoras Amon Hen, etc ... Però de nou, només queden les quatre roques que es poden reconèixer en l’escena. La moda aquí és fer un tour força car en un 4×4 que no val gaire la pena.
nova zelanda
A Wellington es van rodar tres de les parts més importants de les pel·lícula: L’Abisme de Helm, Mines Tirith i Rivendell.
nova zelanda
E
n fi, excepte un Hobbiton de formigó preparat per a turistes, poc més queda de les pel lícules. No obstant això, gaudir del país en tota la seva esplendor és com entrar a la pel.lícula. Veure els Alps del sud és com estar en el pas de Karathras, passejar pel Tongariro com travessar Barad-Dur, i visitar els boscos de l’illa nord, com penetrar en Fangorn. En conduir per l’illa sud i travessar les seves praderies, és impossible no veure Rohirrim cavalcant per elles.
Veure els Alps del sud és com estar en el pas de Karathras, passejar pel Tongariro com travessar Barad-Dur. 36
gastronomia
Des de 1971, al carrer Major de Montmeló, a pocs metres del Circuit de Catalunya, podem gaudir d’una cuina justa i honesta, amb producte de la terra, amb una feina qualificada d’esforç diari per a transmetre una passió per la feina realitzada; acompanyats de sabors i atencions de nova generació, plats d’autor, de temporada i sobretot de molta dedicació son ara presents a la carta.
c/ Major, 27-29 Montmeló canmajor@canmajor.com www.canmajor.com 93.568.02.80
can major
GELAT DE CALÇOTS INGREDIENTS · 600 gr de llet · 50 gr de sucre · 25 gr de dextrosa · 100 gr de base pro - crema sosa · 50 gr de glicerina · 400 gr de pure de calçots a la brasa · 1 gr de sal Preparació Barregem tots el ingredients i passem el gelat per la mantegadora i congelar.
43
can major
AMANIDA PRIMAVERAL INGREDIENTS · Mezclum d’enciams · Flors comestibles · Pètals de tomàquets · Pèsols de llavaneres · Confitura de poma o taronja · Germinat de remolacha · Cruixent de pernil · Menta · Maduixes Preparació Muntem tots els ingredients en un plat i amanirem amb una vinagreta d’ herbes fresques amb oli , vinagre i mostassa.
44
can major
SUQUET DE LLOBARRO SALVATGE AMB LLAMANTOL Per 4 racions
Fumet de peix · Cap de rap i cap de llamàntol · 1 gra d’ all emince · 100 gr. de ceba ciselé · 50 gr. Pebrot vermell · 100 gr. tomaquet madur · 1 c.s. de julivert picat · 1 c.s. de oli d’ oliva verge · 2 l d’ aigua mineral
PICADA · 3 grans d’all pelats · 1 c.c. de pebre negre · 6 c.c. de julivert picat · Aigua
Preparació Reservar les aletes gelatinoses que envolten el llobarro. Daurar la ceba i el pebrot, afegir l’all i el julivert, refogar, afegir el tomàquet i deixar reduir al màxim. Afegir el peix tallat a trosos i refogar, mullar amb aigua mineral i coure durant 30 minuts. Deixar fer infusió, colar, coure de nou i reservar.
PATATES · 600 gr. de patates · 600 gr. de sofregit · 600 gr. de picada · 600 gr. de fumet de peix · 600 gr. d’oli d’oliva verge
SOFREGIT · 200gr. ceba emince · 50 gr. Pebrot verd · 1 gra d’all · 1 c.c. Prebrot dolç · 500 gr. Tomàquet madur · 2 c.s. de oli d’oliva verge
Preparació Trinxar tot en morter fins reduir a pasta fina. Dissoldre 2 cullerades d’aigua.
Preparació En una paella, saltejar les patates, afegir la picada i el sofregit, refogar tot i mullar amb el fumet. Deixar fins que les patates estiguin a punt.
Preparació Daurar la ceba i el pebrot, afegir l’all i el pebrot dolç, refogar i incorporar el tomàquet madur, coure fins que ens puji l’oli. Triturar, atomitzar i reservar un cop condimentat.
45
can major
TIRAMISU INGREDIENTS · 10 melindros · 100 gr cafè expresso · 100 gr de jarop tpt · 500 gr mascarpone · 5 rovells d’ ou · 125 gr sucre · 50 gr de amareto Preparació Blanquegem el ous amb el sucre i bullim al bany maria a 80 ºC. Refredarem a la batedora i afegirem el mascarpone. Emborratxarem els melindros amb el cafè i el xarop . Temperarem la xocolata i marcarem uns rectangles de 5x3 cm.
46
recomanem
esports
CICLISME INDOOR En els últims anys, una nova activitat ha interromput en el món del Fitness amb una força insòlita y pràcticament sense precedents. Es tracte del CICLISME INDOOR. Aquesta nova disciplina ha obtingut molt bona acceptació per part dels usuaris de centres i clubs esportius.
per Espai Wellness Padel www.espaiwellness.com
BIKECONTROL
BIKECONTROL
54
BIKECONTROL
E
l ciclo Indoor neix al 1987 a mans d’un ciclista californià retirat de nom Johnatan Golberg, que volia travessar els Estats Units de costa a costa. Va retocar la seva bicicleta per entrenar d’una manera més cómoda. Més tard va començar a entrenar amb altres ciclistes i en els seus entrenaments van introduir la música. Poc a poc, es va anar desenvolupant una nova activitat basada en el ciclisme, que es perfeccionaria més tard en els gimnasos i centres d’esport. El ciclisme Indoor és una activitat que aporta molts beneficis al nostre cos, sempre aconsellat per un monitor que controli la seva pràctica. D’aquests beneficis destaquen:
fotografia per Jordi Muntal Leis
> La millora de la musculatura i la flexibiliat articular i lligamentora. > Reduir el sobrepès. > Lluita contra l’estrés. > Preveu el deteriorament físic produit per l’envelliment. > Millora les defenses de l’organisme. > Lluita contra la ostoeporosis. > Disminueix la freqüència cardíaca. > Millora el nombre de triglicèrids i la ventilació pulmonar…
El ciclisme Indoor és una activitat que aporta molts beneficis al nostre cos, sempre aconsellat per un monitor que controli la seva pràctica.
55
BIKECONTROL
A l’Espai Wellnes Padel a les sesions de ciclisme indoor utilitzen el sistema Bikecontrol creat per l’ex-ciclista professional Melcior Mauri. Aquest sistema personalitza a cada participant una òptima posició d’amunt la bicicleta i controla la frecuencia cardíaca amb pulsòmetre projectat aquesta a dues pantalles instal·lades a la sala del centre. Aquest sistema és molt segur, doncs permet al tècnic controlar en tot moment les intensitats d’esforç de tots els assistents mitjançant els paràmetres wellness més actuals a nivell internacional. D’aquesta manera s’evita que l’usuari treballi amb excesiva intensitat. El ciclisme indoor és una activitat intensa per això és important realitzar una prova d’esforç per saber la seva frequència cardíaca máxima i detectar alguna possible contraindicació per realitzar l’activitat. l’Espai Wellnes Padel també ofereix el servei de reconeixement mèdic on es practica la prova d’esforç a cada client per donar la millor qualitat de servei personalitzat i poder oferir un programa personalitzat d’exercicis.
motor
RoadsteR
Tesla Motors, Inc es una compañía automovilística de Silicon Valley centrada en la producción de vehículos eléctricos de alto rendimiento. La empresa se constituyó en julio de 2003 por los ingenieros Martin Eberhard y Marc Tarpenning en San Carlos, California. www.teslamotors.com
tesla roadster
A
quí presentamos la versión actualizada del Tesla Roadster. El fabricante Tesla Motors ha realizado diversos cambios en su modelo para desarrollar la versión Sport. Las primeras informaciones indican un aumento de potencia del 15 por ciento, subiendo desde los 248 hasta los 285 CV finales. Esta modificación mejora el capítulo de las prestaciones, de forma concreta, el tiempo de aceleración de 0 a 100 km/h se reduce en 0,2 segundos (el Roadster tarda 3,9 segundos, mientras
que el Roadster Sport lo hace en 3,7 segundos). Pero además del aumento de potencia, las suspensiones también reciben diversos ajustes en los amortiguadores y en las barras estabilizadoras, con el objetivo de mejorar el comportamiento dinámico. Y finalmente el problema de tiempo de carga en batería parece que se ha mejorado enormemente, y para el lanzamiento final esperan una autonomía de 480km, con una carga de tan solo 45 minutos.
61
tesla roadster
T
esla tiene previsto ofrecer sistemas foto-voltaicos a través de Ciudad Solar, otra empresa financiada por Elon Musk (presidente de la Junta de Tesla Motors). Estas se usarán para cargar el Roadster, lo que permite 80 km de viaje por día (suficiente para desplazamientos diarios), sin usar la red eléctrica, con un coste por lo tanto nulo (sin contar el precio de la instalación fotovoltaica). El precio de venta al público del Tesla Roadster Sport es de 128.500 dólares en Estados Unidos, mientras que en Europa alcanza los 112.000 euros (impuestos no incluidos). De la versión estándar Tesla Roadster, se han vendido en todo el mundo 150 unidades, cifra que aumentará dentro de poco puesto que la lista de espera la componen 1.100 personas.
62
Por otro lado, y como nota negativa, parece ser que la producción de Tesla Motors se verá parada de forma inmediata. La razón esgrimida es que “un proveedor” realizará cambios en sus líneas de producción; seguramente se refieran a Lotus, que dentro de poco actualizará el Elise y fabrica por contrato el modelo de Tesla. Esto también implica algo muy preocupante para la firma: entre 2011 y 2012, el fabricante de Silicon Valley no tendrá ni un sólo automóvil que vender.
tesla roadster
El precio de venta al público del Tesla Roadster Sport es de 128.500 dólares en Estados Unidos, mientras que en Europa alcanza los 112.000 euros (impuestos no incluidos)
63
tesla roadster
A
ún y así, el plan de marketing de la empresa de Silicon Valley plantea que lo siguiente será el Model S, cuyo nombre en código es “WhiteStar”, un coche con carrocería de cuatro puertas, cien por cien eléctrico y con la posibilidad de que viajen en su interior hasta cinco personas. Se está diseñando como una alternativa a coches como el BMW Serie 5 y el Audi A6, con un precio estimado de 60.000 dólares. Su producción no comenzaría hasta el año 2011. Y después de eso, en 2012 se espera el desarrollo de un tercer modelo más asequible, cuyo nombre en código es “BlueStar”, con un coste de unos 30.000$ y en 2013 llegará un deportivo idénticamente ecológico. Tesla Motors fue la primera empresa que demostró factible construir i comercializar un deportivo de lujo de motor eléctrico, y a pesar de que su futuro pueda ser incierto, ha abierto un camino muy necesario en el mundo del motor.
Tesla Motors fue la primera empresa que demostró factible construir i comercializar un deportivo de lujo de motor eléctrico.
64
(T) de tendències
“Aquest fèlid que presenta les marques i la postura característiques d’un lleopard arriba a créixer fins a uns sorprenents 13 kg. Se’l considera el gat més rar del mon, és intel·ligent, afectuós, conversador i lleial.”
ASHERA
ENGINYERIA GENÈTICA
Us presentem a l’Ashera, el gat més car del món. Tot i que de fet Ashera no és un gat, sinó el nou nom de raça amb marca registrada que ofereix LifeStyle Pets, un criador d’animals exòtics. Ashera és una barreja d’enginyeria genètica entre serval africà, lleopard asiàtic, i una raça domèstica secreta que aquesta companyia no pensa revelar. Per tan sols una mica menys de 25.000 $ i un període de nou mesos d’espera, faran entrega d’una d’aquests grans belleses de 13 quilos a la seva porta. text Enric Jofre Fotografia www.lifestylepets.com
ashera
L
ifestyle Pets és una companyia amb sis anys de trajecte fundada l’any 2004. L’octubre del 2006 va fer entrega del seu primer gat mascota, i a primers de l’any 2008 el seu primer cadell de gos. I que té d’especial aquest gat, que ressembla un lleopard en miniatura, apart de que sigui producte d’un laboratori? Doncs la resposta és ben senzilla. La seva seqüència genètica, així com la dels altres animals que oferta la companyia, està alterada de tal forma que els torna hipoal·lergènics. Milions de persones al món són al·lèrgiques a gats i gossos, i sovint no en són conscients de què la causa. En els gats, una glicoproteïna anomenada Fel d1 , Can d1 en el cas del gossos, secretada per les glàndules sebàcies és el major al·lergen, a més s’hi ha de sumar tres substàncies amb menys presència, cinc en els cànids. Aquestes partícules, que són 10 cops menors que el pol·len o la pols, poden romandre aerotransportades durant mesos. L’eliminació del gen que genera aquestes substàncies garanteix una eficiència del 100% contra casos d’al·lèrgia.
68
ashera
Per altra banda hi ha hagut bastant controvèrsia generada en dos fronts diferents. Per una banda els defensors extremistes dels drets dels animals i la polèmica de la manipulació genètica, i per l’altra criadors en competència de suposades races de gats que també són hipoal·lergèniques. Lifestyle Pets assegura que les característiques dels seus animals són reals i comprovables, i la veritat és que han aparegut a nombrosos programes televisius i medis de premsa de renom internacional com la revista TIME. 69
ashera
Lifestyle Pets assegura que les característiques dels seus animals són reals i comprovables.
70
L’Ashera GD es l’estrella rutilant del firmament de Lifestyle Pets. Com comentàvem, aquest fèlid que presenta les marques i la postura característiques d’un lleopard arriba a créixer fins a uns sorprenents 13 kg. Se’l considera el gat mes rar del mon, i és intel·ligent, afectuós, conversador i lleial. A més no cal tenir-li cap atenció especial, més enllà de la que requereix qualsevol gat.
turisme proper
MODERNISME D’ESTIUEIG L’estiueig va ser un fenomen que va canviar l’evolució de la comarca. Les noves manifestacions de l’arquitectura i de les arts decoratives aplicades a finals del segle XIX i principis del segle XX van suposar un canvi rellevant en la manera d’entendre la realitat del moment. S’abandonen els models històrics per donar pas a formes lliures i creatives, inspirades en la natura.
AL VALLES ORIENTAL Fotografia: Lluís Salvador, Ricardo de la Riva i Manel Cuesta Text: Consorci de Turisme del Vallès Oriental.
modernisme d’estiueig
A
quest nou llenguatge tenia la voluntat de crear un art universal dintre de l’esperit modern i de progrés. Els principis en els que es va basar van ser la superació de les formes històriques per donar pas a la natura, l’adaptació de nous materials com el ferro, la dignificació dels artesans i la llibertat expressiva amb la integració de totes les arts. És el llenguatge d’una nova classe social, la burgesia i l’emblema d’un nou període de modernitat. En aquell període, la comarca del Vallès Oriental tenia una economia basada, majoritàriament, en l’activitat agrícola. No obstant, gràcies a la millora de les vies de comunicació amb Barcelona, a través de les carreteres i les dues vies ferroviàries que anaven de Barcelona a França, van provocar un apropament de la gran ciutat i sobretot dels ciutadans que hi vivien.
Una nova classe social naixia formada per empresaris, financers, metges, polítics, pensadors i artistes, entre d’altres professions liberals. La burgesia es caracteritzava pel gran poder adquisitiu que tenien i pels nous hàbits i les noves formes de viure. La gran burgesia de la Barcelona de primers del segle XX va posar de moda l’estiueig. Aquelles famílies buscaven un racó a la fresca de l’estiu, en esplèndides mansions fora de la capital, que encarregaven a arquitectes de renom i que en les viles d’estiueig de la comarca tenien també un sol nom: Manel J. Raspall, un dels pioners del modernisme arquitectònic català. Enguany es celebra el centenari de moltes d’aquestes construccions modernistes que trobem a la nostra comarca. Una de les més representatives és l’Illa Raspall.
73
modernisme d’estiueig
74
modernisme d’estiueig
Cardedeu
Una llotja al Liceu i una torre a Cardedeu era el què la burgesia adinerada de Barcelona solia dir a les seves amistats. La transformació de Cardedeu en vila moderna va tenir lloc amb la construcció de la línia de tren l’any 1860 i amb la construcció de la carretera comarcal l’any 1865. El municipi va créixer entorn d’aquestes noves vies amb un urbanisme singular i magnífiques torres modernistes bastides per a estiuejants barcelonins que defineixen avui el municipi com a poble residencial. Destaquen les torres de la carretera i especialment la Torre Gual o Montserrat, obra de l’arquitecte Balcells, l’Alqueria Cloelia, i en el centre de la vila les cases Arquer i Golferichs, obres de l’arquitecte municipal M. J. Raspall.
Figaró – Montmany
Amb l’arribada del ferrocarril, el municipi va esdevenir una destinació d’estiueig que es va consolidar amb els projectes arquitectònics i urbanístics de M. J. Raspall i d’altres arquitectes del moment. Els llenguatges arquitectònics del llegat de l’estiueig combinen el modernisme amb elements noucentistes que contrasten fortament amb l’entorn agrest i muntanyenc, tant del Montseny com dels cingles de Bertí. Fer un passeig pel municipi ens permet resseguir els elements principals d’aquest període.
Granollers
La seva privilegiada ubicació i la seva capitalitat comarcal ha permès que sigui cruïlla de camins i punt d’intercanvis comercials i de negocis des de temps ben antics. Ciutat moderna i activa, conserva destacats edificis residencials i públics, la majoria obra de M. J. Raspall, arquitecte municipal des de l’any 1907. Alguns dels construccions i reformes són la casa Sebastià Costa, la casa Clapés, Can Puntas o la Sala Tarafa.
L’Ametlla del Vallès
El caràcter rural del municipi no es va transformar fins a tombants del segle passat, quan va esdevenir vila d’estiueig i, més tard, centre de segones residències. El caràcter residencial del municipi es va reforçar amb els projectes urbanístics i arquitectònics de M. J. Raspall, arquitecte municipal de l’Ametlla des de 1906, tot just acabada la carrera, fins a l’any 1912. Les obres de l’arquitecte en aquesta població corresponen a la seva primera etapa, considerada la més modernista, amb reformes i noves construccions tan destacades com Can Millet, El Cafè o l’Ajuntament.
La Garriga
La història de la Garriga està lligada al termalisme, des d’època antiga i sobretot durant la romanització. Durant la segona meitat del segle XIX, els balnearis van potenciar el creixement del municipi i, especialment, la construcció de gran nombre de torres i cases per als estiuejants barcelonins. Ambdós fets van ajudar a consolidar la Garriga com a vila d’estiueig i, avui reuneix el conjunt modernista més destacat de la comarca: la mansana Raspall, amb quatre torres d’aquest arquitecte declarades Bé Cultural d’Interès Nacional.
75
modernisme d’estiueig
Una proposta per descobrir l’arquitectura per a l’estiueig de finals del segle XIX i principis del segle XX al Vallès Oriental són les diferents rutes locals que els municipis de la ruta del Modernisme d’Estiueig al Vallès Oriental organitzen mensualment. -Cardedeu: Visites guiades cada primer diumenge de mes de març a juny i d’octubre a novembre, i visites concertades. -Figaró-Montmany: Visites autoguiades cada cap de setmana i visites guiades per a grups organitzats sota prèvia petició. -Granollers: Visites guiades cada darrer diumenge de mes i visites concertades. -L’Ametlla del Vallès: Visites autoguiades cada cap de setmana i visites guiades per a grups organitzats sota prèvia petició. -La Garriga: Visites guiades cada segon dissabte de mes i visites concertades.
Podeu obtenir més informació al Consorci de Turisme del Vallès Oriental al tel. 93 860 41 15. www.turismevalles.net
76
moda
Abril, 2010.- El compte enrere per a la cita amb la moda nupcial més internacional ja ha començat. El passat 18 de Maig, BARCELONA BRIDAL WEEK va obrir les seves portes a una de les edicions més especials: el 20è aniversari, consolidant-se com a líder de la moda nupcial europea. El certamen, que va tenir lloc del 18 al 23 de Maig en el Recinte Gran Via de Fira Barcelona, aglutina la qualitat i la creativitat que fan de la indústria espanyola de les núvies una referència, a més d’ oferir, tant a expositors com a visitants, les eines necessàries per a avançar junts en la mateixa direcció.
per BARCELONA BRIDAL WEEK www.moda-barcelona.com
barcelona bridal week
La primera de les quatre jornades de la 20ª edició de Barcelona Bridal Week - Passarel·la Gaudí Núvies va comptar amb la desfilada de Rosa Clará el dimarts 18 de Maig i es va clausurar amb les col·leccions de Pronovias el divendres 21.
81
barcelona bridal week
Entre les noves firmes que es van incorporar a aquest esdeveniment de referència internacional destaca Cymbeline, Elisabeth Barboza By Pronuptia Paris, Juanjo Oliva y Lee Seung Jin, fruit del prestigi i repercussió mediàtica i, per primera vegada en la història, una destacada dissenyadora de Corea del Sud ha escollit aquest certamen per al seu debut social i mediàtic en col·lectiu. La Passarel·la Gaudí Núvies va incloure a més 82
dels ja esmentats, noms com Ana Torres, Cabotine, Franc Sarabia, Francis Montesinos, Frans Baviera, Fuentecapala, Jesús del Pozo, Jesús Peiró, Jordi Dalmau, Matilde Cano, M&M, Model Novias, Novia D,art, Patricia Avendaño, Pepe Botella, Piedad Rodriguez, Raffaello, Raimon Bundó, Sonia Peña, Teresa Ripoll, Victorio & Lucchino, White Day by José Mª Peiró i Yolan Cris. Un gran elenc de dissenyadors que va conformar, com és habitual, un programa complet que
barcelona bridal week
va comptar amb la visita de nombrosos clients nacionals i internacionals així com també premsa de tots els continents. En el marc dels programes de promoció internacional de Barcelona Bridal Week, aquest any ha marcart una fita històrica en la seva trajectòria pel que respecta a nombre i qualitat dels seus participants. Actualment, els visitants procedents de l’ exterior suposen més del 60% de la xifra total de professionals. Per primera vegada,
E.E.U.U. lidera el rànquing de països estrangers, seguit per Itàlia, Rússia, Irlanda, Portugal, Mèxic i Romania. Especialment significatiu és l’ increment del nombre de països de l’ Est, llatinoamericans i europeus d’ on procedeixen els compradors que acudeixen a l’ esdeveniment, fins a arribar a la xifra de 22 països diferents, sota aquest programa. Cal remarcar que el sector de les núvies exporta a 72 països diferents.
83
barcelona bridal week
Amb totes aquestes previsions, Barcelona Bridal Week supera la seva 20ª edició com una etapa ascendent de desenvolupament i expansió, que la situa com la trobada internacional més important del sector. Mostra d’ això és el compromís que firmes i compradors renoven amb èxit cada any, constatant així l’atractiu i singularitat de Barcelona com a capital mundial de la Moda Nupcial.
84
reportatge
CASA GRAUPERA ESPERIT INNOVADOR
P
arlar de neules d’alta qualitat a Catalunya és pensar en Casa Graupera, empresa que actualment es troba regentada per la quarta generació, quatre germanes d’esperit inquiet i innovador que han sabut donar un nom propi a la neula. Desprès d’haver-ne dissenyat més de 50 varietats, podem dir que son tot un referent dins del seu món (fet que va portar a que l’any 2002 obtinguessin el premi al millor jove artesà alimentari), si podem donar un cop d’ull a la seva variada carta de postres, podrem trobar neules per gaudir-ne cada dia de l’any, de formes i textures diferents, de farcides amb diferents xocolates, fruits secs i torrons. No tan sols han transformat la Neula sinó que l’han convertida en un “Concepte Gastronòmic”, sense deixar de perdre mai la seva màxima: treballar amb productes naturals de primera qualitat i de proximitat. Es tracta d’un disseny del tot innovador, de color blanc, d’una senzillesa visible amb un punt de contrast, el del color de la imatge del producte. per Casa Graupera
casa graupera
Original capsa de disseny,
que reforça la imatge d’empresa i remunta al món de l’Art Alimentari
L
a capsa es vendrà sola, amb pacs de dos o de quatre, formant un divertit joc amb la marca, els suports dels pacs estan il·lustrats amb fotos en blanc i negra que ens permeten veure com s’elaboren diferents processos del producte, es pretén així denotar la característica d’aquesta empresa: “ tot el que fa, està fet a mà”, peça a peça, així com també reafirmar la qualitat del producte, per això s’ha escollit el color blanc, que ens transmet la manera de treballar de Casa Graupera: transparència, honestedat, i qualitat, tot plegat lligat al reforçament de la marca que es pot llegir clarament en totes les capces, on a partir d’ara s’hi serviran totes les varietats exclusives de Casa Graupera.
89
casa graupera
Una altra primícia és l’adaptació a les necessitats actuals dels seus productes més coneguts, les Neules farcides i Galetes que es veuran reduïdes un 40% de la seva mida habitual, fent-les més agradables a la vista i més fàcils de menjar.
Tot plegat es podrà adquirir durant tot l’any, tan a la seva bonica i emblemàtica botiga del casc antic de Mataró (darrera de Santa Maria), on cada divendres a la tarda i dissabte al matí es realitzen demostracions/degustacions gratuïtes en directe de l’Ofici de Neuler...
... i com a novetat a la seva botiga virtual, efectiva a finals de Maig a la seva web: www.casagraupera.com. < Detall de tres seqüències del procés d’elaboració d’una de les varietats més originals, el Farcell de Músic (barreja de dos postres catalans: la Neula i el postre de Músic).
90
les fures
música
speaker’s corner 26
Acapella Kelis Universal Music
Yerbatero Juanes Universal Music
Piensa en ese concepto, a veces tan manido, de ‘resurrección musical’. Bien. Ahora enfréntate al nuevo single de Kelis. Bien. A partir de este momento no podrás evitar pensar en la sorprendente transformación de la artista de Harlem siempre que encuentres por ahí afirmaciones del estilo. Acapella es un revientapistas con todas las de la ley. Un corte adictivo que está destinado a convertirse en un éxito mundial. La mejor muestra de la sorprendente calidad que atesora su nuevo disco Flesh Tone.
Juanes cantará por primera vez su canción YERBATERO en el Concierto Inaugural de la Copa Mundial FIFA en la ciudad de Johannesburgo , Sudáfrica el día 10 de Junio . Ese mismo día (a las 20:00, hora de Johannesburgo) la canción será entregada a las estaciones de radio de 62 países y saldrá a la venta en iTunes. Esta es la primera canción que Juanes presenta al público en los últimos tres años y es el primer sencillo de su nuevo Álbum que saldrá al mercado en otoño y cuyo nombre no se ha definido todavía.
Les sirenes de Belpeixão Magalí Le Huche ed. Flamboyant
llibres
Tres dones peixateres que venen el peix dels seus marits pescadors en un poblet de Portugal, un dia, tipes de viure sempre esperant, es pregunten què deu tenir la mar que elles no tinguin i ben decidides hi fan cap. En comptes de quedar-se a casa, passen a l’acció i es capbussen al mar.
La última canción
Julie Anne Robinson Walt Disney
cinema
Basado en el último libro del popular escritor Nicholas Sparks -(Un paseo para recordar) (El cuaderno de Noah)- The last song tiene lugar en una pequeña ciudad costera del sur de los Estados Unidos, donde un padre separado (Greg Kinnear) se dispone a pasar el verano con una reacia hija adolescente (Miley Cyrus), que preferiría quedarse en casa en Nueva York. El padre trata de volver a conectar con su hija a través de lo único que tienen en común -la música-. Es una historia de familia, amistad, secretos y perdón, y también de segundas oportunidades y primeros amores. 92
El xal Cynthia Ozik ed. Viena
Si voleu saber com sonen les paraules dolor i plany i que pregones poden arribar a ser, llegiu El xal, de Cynthia Ozick. Comences i no pots parar de llegir aquest petit gran llibre de dos relats. No vull descobrir l’argument perquè m’agradaria que us deixéssiu seduir per la ploma magistral de Cynthia Ozick, fins ara inèdita en la nostra llengua i que Viena ha incorporat al seu catàleg del Cercle.
Prine of Persia Mike Newell Walt Disney
Walt Disney y Jerry Bruckheimer, el equipo que llevó “Piratas del Caribe” a la pantalla grande nos trae ahora “Prince of Persia: las arenas del tiempo” , una aventura que tiene lugar en la mítica tierra de Persia. Jake Gyllenhaal interpreta a un Príncipe que se ve forzado a unirse a una misteriosa princesa (Gemma Arterton) para enfrentarse a fuerzas oscuras con el fin de salvaguardar una antigua daga capaz de liberar las Arenas del Tiempo -un regalo de los dioses que puede volver atrás el tiempo y otorga a su dueño el poder sobre el mundo-.
Pl. de l’Esposalda, 8 · 08520 Les Franqueses del Vallès · Tel. 938467861 · info@lesposalda.cat · www.lespolsada.cat
música
MALA RODRIGUEZ regresa con DIRTY BAILARINA su tercer y nuevo álbum el 28 de junio.
“
Este es un trabajo de ciencia ficción. El personaje principal es ‘Dirty Bailarina’, inspirado directamente por mi tataranieta. La acción transcurre en un tiempo alternativo... hay que reflexionar sobre el punto en el que estamos para darnos cuenta hacia donde vamos. En ese
lugar arranca el álbum”. Desde ese marco ella muestra su música, todo lo que siente y porqué. Todo esto se refleja en la dirección musical, en la que hay ritmos de batalla, ritmos frenéticos, etc...
93
joves artistes
L’ESTUDI D’ART PRESENTA LA OBRA EN PERMANENCIA DEL ARTISTA MIQUEL SOLÍS
Sant Gregori (Girona1957), después de estudiar en la Escuela Massana Barcelona. Pasa temporadas pintando el retrato en las Canarias, y Almería. En la actualidad trabaja y vive en Malgrat de Mar (Barcelona) donde monta su estudio Galería, L’ESTUDI D’ART. En el nivel profesional, él ha expuesto en muchas galerías a escala nacional, que destacan Barcelona Sala Pares y Mayte Munoz, Galería El Claustre Girona, y Galería Ferraz en Madrid. Así como internacionalmente, destacando su exposición en la Galería Nour Foundation en Nueva York, Abril 2007. Exposición en la galería Jadite de Nueva York, Febrero 2010.
miquel solís
Sus dos ciudades favoritas, Barcelona y Nueva York, son retratadas y pintadas por sus pinceles expertos.
Su trabajo ha pasado por etapas diferentes para alcanzar el momento creativo actual, después de su visita a Nueva York en 2006, se enamora de sus calles y paisajes urbanos. Sus dos ciudades favoritas, Barcelona y Nueva York, son retratadas y pintadas por sus pinceles expertos. Estos ambientes de ciudadanos reflejan un estilo propio, consecuencia de los largos años de investigación en su trabajo. En este momento descubre con el apoyo de la tecnología, nuevas maneras de combinar y fusionar tendencias artísticas. En este articulo, Miquel Solís nos muestra sus recientes trabajos.
95
miquel solĂs
El artista pone y aplica su conocimiento artĂstico, al mundo de la imagen fotogrĂĄfica digital.
96
miquel solís
A
ctualmente también el artista pone y aplica su conocimiento artístico, al mundo de la imagen fotográfica digital. Al trabajar con la fotografía en los últimos años de su carrera, le dan opciones de aplicación a otras disciplinas y tratar la imagen de la manera que expone y se les presenta en su estudio ¿Desea eliminar o cambiar elementos no deseados de sus escenas fotográficas? ¿Aparecen turistas y coches, en muchas de las instantáneas que realiza? El artista hoy, dibuja y pinta también con este medio. Con la tecnológia digital.
Que mejor manera de tratar una imagen fotográfica, Con arte sin duda.
L’ESTUDI D’ART nos ofrece este nuevo y interesante servicio.
Restaurar y recuperar la estética natural de una imagen antigua, eliminar elementos no deseados de una imagen. Pues no duden en pedir información. Encontraréis a Miquel Solís en su estudio que pueden visitar o pedir información en: Malgrat de Mar, C/ R.Turro,7 T. 93 761 21 51-626 03 41 61 97
·magazine de tendències
viatges moda interiorisme motor gastronomia art paisatgisme wellnes tecnologia esports
Sí, desitjo subsciure’m a la revista LUX360, magazine de tendències, pel període d’un any al preu de 18€. Nom
C.P
Cognom
Telèfon
Adreça
Població
NIF
Forma de pagament Adjunto taló nº
per import de 18€ l’any
Tarjeta - crèdit VISA Caducitat: mes
any
per import de 18€ l’any
Firma titular
Titular tarjeta Envii aquest cupó de subscripció a c/Pujol nº26 , Mataró, Tel. 93 799 83 68.
LUX360 és un magazine selecte amb continguts d’actualitat i de màxim ineterés dirigits al gran públic i en especial, al segment de població mig-alt. La distribució es fa bústia a bústia a residències i punts d’interés de les comarques del Maresme i del Vallés Oriental, amb una difusó mensual i gratuïta. Si no us trobeu a la zona de distribució podeu rebre LUX360 per subscripció gratuïta, únicament amb costos d’enviament. Aquestes dades s’inclouran en un fitxer de propietat de CMB Edicions c/Pujo nº26 (Mataró) i podran ser utilitzades amb finalitats comercials. Podrà excercir el seu dret d’accés, oposició i cancel·lació notificant-lo a l’adreça indicada o enviant un e-mail a valles@lux360.com. No desitjo que inclòguin les meves dades en el fitxer per a accions comercials.
Si t’agrada LUX360, utilitza els productes o serveis dels anunciants!! Per a consultes o informació: info@lux360.com