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Grátis!

Dia das mães_

pegue & leve

Paola revela o desejo de todo filho: mães são para sempre. E Clara retrata tradicional diálogo com a mamãe •p.18

arte: Clara Basseto

n º. 8 8 ANO VIII

maio|2013

BELEzA do outono requer mais zelo com a vegetação

www.caderno360.com.br Circulação Mensal. 12 mil exemplares Distribuição: • Águas de Santa Bárbara • Assis • Areiópolis • Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Chavantes • Cerqueira César • Espírito Santo do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Lins • Manduri • Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • Sta Cruz do Rio Pardo • São Manuel • São Pedro do Turvo • Tatuí •Timburi Pontos Rodoviários: • Cia. da Fazenda • Graal Estação Kafé • Orquidário Restaurante. Café • Rodoserv • RodoStar • Varanda do Suco

O tempo seco e o vento frio são combustíveis para incêndios. Devemos evitar jogar bitucas acesas pelas estradas.

agronegócio__ A FAPI, maior

gastronomia__ Molho ao sugo

cultura__ Muitas atrações e mais

feira agro da região, vai começar

ganha sabor com atum em lata

uma Virada Cultural no Estado

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foto: divulgação

foto_Flavia Rocha _360

18_meninada 18_ 19_bem viver 19_

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Foto: acervo 360

arte: Sabato Visconti | 360

2_ editorial _ oração 3_agronegócio 3_ 5_meio ambiente 5_ 6_ gente 7_ papo cabeça_drops 8_ gastronomia 10_ giro 360 12_imperdível 12_ 14_agenda cultural 14_ 16_ponto de vista 16_ 17_onde ir 17_

foto_Flavia Rocha _360 foto_Flavia Rocha _360

índice

•p.8

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TESÃO. lembro quando ouvi esta palavra pela primeira vez. Menina, estava escondida na parte de trás do carro com minha irmã três anos mais velha. Na “boleia” como se diz aqui no interior, estava meu primo, um jovem lindo e universitário. Saiu pra dar um rolê horinhas antes da ceia de Natal, já que tinha vindo da capital com seus pais e irmãos para juntar-se a nós, como todos os anos.

Disposto a uma farra, ele seguia pela principal avenida da cidade até que avistou uma garota que parecia aberta a uma paquera. E estava mesmo. Bastou ele olhar sorrir, dar a volta no quarteirão e parar para ela se debruçar toda oferecida na janela do carro. Imaginem a farra das irmãs escondidas acompanhando tudo. O papo foi curto, mas nele surgiu uma frase que eu nunca ouvira: “Você é um tesão", disse a garota para o meu primo.

Acabada a breve conversa, em meio à euforia de ter acompanhado aquela paquera safada, fui logo perguntando: o que é tesão? Meu querido e divertido primo meio sem graça por causa da minha meninice, explicou. Décadas depois, tesão tornou-se palavra corriqueira. Não se aplica apenas ao desejo sexual que o outro nos provoca, mas a tudo que nos toca mais do que da forma do simples entusiasmo, é algo além. Lembro de, há ums 20

imagem: diviulgação

2 • editorial

anos ou mais, ter visto na casa do mesmo primo, um livro que trazia na capa “Sem tesão não há solução", do Roberto Freire. Nunca li a obra, mas concordo com o título. Especialmente na vida profissional. Afinal, os ossos do ofício, aqueles grandes e duros de roer, existem. E sem o tal tesão, como seguir em frente sem sofrer, esmorecer, desanimar, desistir?

Movida a tesão que sou,tudo que cai em minhas mãos acaba, se não dando certo, me ensinando algo. É isso que me garante dar conta da vida, afinal, se precisar encarar qualquer tarefa ou emprego, no mínimo algum tesão hei de encontrar para fazê-lo. E é esse tesão que ajuda a fazer a coisa acontecer. Da sovrevivência ao aprendizado, algo ele vai me trazer de bom.

Esta edição, podemos dizer, está um tesão. Repleta de textos incríveis, inclusive de um grande autor, Ivan Martins, que generosamente nos ce-

Black Linhares (veja na pág. 16) seguramente tem tesão pela arte que produz. Ou não pintaria belezas como a que aparece aqui!

deu um texto que todo mundo devia ler, publicado na coluna virtual que ele tem na revista Época, publicação da qual é editor-executivo. Também temos uma prévia do que há de vir num evento que mexe com toda a região: a FAPI, confira.

A edição traz ainda alertas sobre nossas atitudes, uma agenda cultural repleta de ótimos programas, a arte estampada no centro de Avaré, um local bucólico para passar o domingo, homenagem às mães e uma notícia que vai mexer deixar a região agitada, já que somos muitos fiéis torcedores: a nova loja do Poderoso Timão, em Ourinhos. Boa leitura! Flávia Rocha Manfrin

diretora-editora 360 | 360@caderno360.com.br

Ora, Ação! Salmos 62 Vs: 7

“Em Deus está a minha salvação e a minha glória; a rocha da minha fortaleza, e o meu refúgio estão em Deus.”


3 • agronegócio

Ourinhos se prepara para o maior evento da região foto: divulgação SRO

texto: Flávia Manfrin agenda: Elaine de Moraes

Uma das maiores feiras agro do país, a FAPI tem como diferencial a entrada grátis para toda a programação Um evento para toda a família feito pela “família Fapiana”, como definem os organizadores da FAPI (Feira Agropecuária e Industrial de Ourinhos). Em sua 47ª edição, a feira traz uma programação bastante diversificada, que costuma ganhar novidades até a véspera, afinal, não se pode perder boas atrações que sejam praticáveis mesmo quando aparecem de última hora. O espírito aguerrido e realizador, herdado pelo fundamento e principal empreendedor da história da FAPI, Fernando Quagliato, continua latente e capaz de fazer dessa grande empreitada, um agente que mobiliza e atrai todas as atenções da região de Ourinhos durante mais de 10 dias. O fato é que, mesmo que nem todo mundo queira admitir, a FAPI vem para fazer a agenda de todos. Bares abrem ou fecham suas programações em decorrência da agenda musical da feira, empresas programam seus lançamentos para antes ou depois dela, famílias fazem

Vista aérea do recinto da FAPI, em Ourinhos. Espaço para lazer, novidades e negócios.

o mesmo com suas viagens e por aí vai. E o que a FAPI oferece a tanta gente? Além da programação já disponível (que aparece na próxima página), destacamos o que cada grupo pode aproveitar.

Família – Seguramente a FAPI é uma ótima opção de lazer para quem tem uma família, especialmente, se há crianças e adolescentes. Parque de diversões, animais exóticos, agricultura local, guloseimas e itens de consumo como bonés e brinquedos baratos estão ali para atender a todo os gostos e bolsos.

Juventude – Os jovens se esbaldam na FAPI. Quem está solteiro aproveita para dar uma pinta, podendo encontrar um par que vive na mesma região. Quem está acompanhado comparece com direito a assistir aos shows juntinho. As atrações são gratuitas, o que permite que todos possam desfrutar do mesmo lazer, algo cada vez mais raro hoje em dia.

Produtores e estudantes – A programação técnica da feira merece toda a atenção. Costuma ser a que mais demora a ser fechada, pois envolve a presença de especialistas, por isso vale a pena conferir o site da FAPI. Entidades como SENAR e CATI e escolas como FATEC e FIO se incumbem de trazer palestras e outros eventos que agregam conhecimento a quem já lida com o setor agropecuário ou está fazendo algum curso, técnico ou superior, do setor. Criadores – Com presença garantida de animais bovinos, equinos e ovinos, a FAPI é uma vitrine que permite negociar

animais, mesmo que não participem de leilões. Também consta em sua programação uma série de provas que integram o calendário oficial das raças. Além disso, os criadores aproveitam para confraternizar realizando eventos bastante disputados.

Empresários – Na FAPI tem de tudo. Pequenos empreendedores com novidades, grandes marcas com seus mais recentes lançamentos, restaurantes e bares que reúnem a elite da região e espaço VIP nas áreas de shows e de rodeio, onde acontecem as provas de habilidade. Um ambiente propício para quem quer estar em dia com o mercado produtor e perto do público consumidor. Amigos – Como todo mundo que vive na região um dia já frequentou a FAPI e muitos acabam expondo produtos e serviços, a feira é um excelente local para se encontrar velhos amigos. Com atividades que começam de manhã e estendem-se até a noite, sempre há um horário adequado para visitar a feira.


Relação Cursos Cati 11/6_8h:30 às 17h - Panificação Artesanal teoria e pratica na produção de pães comum, integral, de farinha de mandioca. 13/6_ 8h:30 às 17h - Alimentos Alternativos Teoria e prática na utilização de vegetais (normalmente descartados: talos, cascas, folhas) Apresentações Culturais 6/6_ 20h: Emef. Profª. Jandira Lacerda zanoni. 7/6_20h: Emef. Profª. Nilse de Freitas. 10/6_20h - Emef. Profª. Adelaide Pedroso Racanello. 11/6_20h - Emef. Profª. Dorothildes Bononi Gonçalves. 12/6_20h - Emef. Profª. Amélia Abujamra Maron. 13/6_20h - Banda Sinfônica do Centro Cultural Irmãos Quagliato. 14/6_19h - Apresentação da Escola da Bailado No Rodeio. 14/6_20h - Fanfarra Amo Sim. 16/6_15h - Bloco do R de Itú.

foto: Caderno 360

Eventos Técnicos: Semana de Meio Ambiente | FATEC Ourinhos 2013 - “Agronegócio e a Gestão dos Recursos Hídricos” 10/6_20h: Abertura Oficial | Licenciamento Ambiental

Julgamentos Appaloosa : Entrada: 14/6, Julgamento e provas: 15 e 16/6. Saída: 16/6 – Congresso Panamericano Paint Horse : E
 ntrada: 06/6, J
 ulgamento: 08 e 09/6, P
 rovas: 09/6 S
 aída: 09/6 Gir Leiteiro: E
 ntrada: 04 e 05/6. S
 aída: 16/6. Guzerá:

 Entrada: 04 e 05/6. S
 aída: 16/6,
P
 esagem, data base e julgamento informações LRS Eventos (17) 8148-9610

A Prova de Marcha conta com o apoio da Associação Brasileira de Proprietários de Muares e Equinos de Marcha. Informações pelo telefone (14) 3322-6411 ou pelo site www.abpmem.com

Leilões 15/6_14h - 9º Leilão Ovinos de Ouro Cavalgada Dois mil cavaleiros percorrem as ruas de Ourinhos no último dia de feira. Um espetáculo que tem a participação da população da cidade que lota as ruas para os participantes de Ourinhos e região. Muladeiros Durante três dias participam do 6º Encontro Nacional dos Muladeiros e da 7ª Prova Nacional de Marcha de Muares e Equinos.

foto: Caderno 360

8/6_20h: Solenidade de Abertura A abertura oficial da 47ª FAPI acontecerá na Praça das Bandeiras do Parque “Olavo Ferreira de Sá”. São esperadas autoridades nacionais, estaduais e da região de Ourinhos. O evento é aberto ao público.

foto: divulgação SRO

Rodeio 6 a 16/6_Competições reunindo os peões profissionais premiados e as melhores boiadas.Camarotes, cobertos e instalados em cima do brete, estão sendo vendidos no SRO. Informações pelo telefone (14) 3322-6411 ou (14) 3302-4100.

foto: Caderno 360

foto: divulgação SRO

Agenda FAPI

Mangalarga:

 Entrada: 14/6

 Julgamento e Provas: 15 e 16/6. Saída: 16/6 Mangalarga Marchador

: Entrada: 04 a 06/6,

 Julgamento e Provas: 07 a 09/6, S
 aída: 10/6 Mini Horse:: Entrada: 05 a 06/6, J
 ulgamento e Provas: 07 a 09/6, S
 aída: 09/6 E
 xposição Nacional Muares: E
 ntrada: 06/6 e Provas: 07 a 08/6
,
 Saída: 09/6

 Prova Nacional de Marcha

11/6_9h: Licenciamento Ambiental | Prof. Dr. Paulo Henrique Mendonça (Coord. do Curso de Agronegócio Fatec/Ourinhos) 11/6_20h: Gestão da Bacia do Rio Paranapanema |Prof. Dr. Rodrigo Lilla Manzione (Professor da UNESP Ourinhos). 12/6_9h:Encerramento | Gestão Ambiental nas Empresas SEBRAE/Ourinhos.

SHOWS _ 23h 6/6: zé Ricardo e Thiago. 7/6: Naldo 8/6: Luan Santana. 9/6:18h Patati Patatá, 23h Gustavo Mioto. 10/6: Coral Resgate (GOSPEL) 11/6: Lucas Ferreira. 12/6: Jorge e Matheus 13/6: Munhoz e Mariano. 14/6: Fabio Junior 15/6: Claudia Leitte. 16/6: Gusttavo Lima Info: www.fapiourinhos.com.br F: 14 3322.6411


5 • meio

ambiente

• drops

Prêmios para o INVENtOR RURAL

Quem brinca com FOgO, faz xixi na cama

Estão abertas as inscrições para o Concurso Inventor Rural da Agrifam, a feira dedicada à agricultra familiar que acontecerá de 2 a 4/8 em Lençóis Paulista. A competição premiará inventos que facilitem a atividade no campo e sejam produzidos de forma rústica, barata e, preferencialmente, com material reciclável ou renovável. As melhores invenções nas categorias Agricultor e Incentivo à Pesquisa receberão prêmios em dinheiro (R$ 6,2 mil no total). Inscrições: até 20/7 no site www.agrifam.com.br. Info: 14 2106-2800 | inventorrural@agrifam.com.br.

*Elias Sahade Junior

Esse elemento natural trouxe muitos benefícios para o Homem. No Brasil, por exemplo, é inimaginável se pensar em cozinhar sem o uso da chama bendita. Aquele “tchi-chi-tchi” da panela de pressão cozinhando um feijão bem temperado, só foi possível graças ao domínio que conseguimos sobre gases combustíveis. Possibilitou, inclusive, ao aprimoramento dos utensílios utilizados para o cozimento. Por causa do bom uso da memória genética incendiária, foi possível se inventar motores a combustão, panelas de pressão, foguetes interplanetários e

mais uma infinidade de avanços tecnológicos. Como em todos os tempos, deveriam existir na pré-história, também, mentes perigosas, cujos genes atravessaram genéticas milenares e resultaram nos incendiários modernos. Ateiam fogo em gente, casas, carros, ônibus... Estão protestando e chamando a atenção para algum disparate social, dizem. Enfim, coisas da era contemporânea, do “tomalá-dacá”. O que fazer, então? Aí entra o Estado para gerir sobre o senhor Fogo (consulte: http://www.jusbrasil.com.br e busque pela palavra “queimada”). Pronto, as regras para o uso do fogo tendem a ficar mais claras, dando um ordenamento criterioso que cause o menor impacto possível sobre o meio ambiente. Além das Leis pertinentes, principalmente o Código Florestal, é necessário

atentar aos apelos da ciência para que o uso do fogo, em grande escala, seja minimizado por questões estritamente ambientais pontuais, porém globais pela grandeza do evento. Encontraremos as definições técnicas e informação sobre efeito estufa, camada de ozônio, geleiras, material genético, sustentabilidade, entre outras tantas. Em algum momento, essas definições esbarram no senhor Fogo e, este, sem pedir licença, consumirá a matéria. Portanto, fica fácil entender por que se faz xixi na cama quando se brinca com fogo: medo de ser extinto! Pelo fogo ou em consequência dele. Em tempo: As festas juninas vêm aí. Não solte balões!

*Arquiteto, paisagista e diretor da EPR Viveiros e Mudas | epr@ambientais.com.br

foto Giuliano Martins_ Agrifam

A índole incendiária que trazemos gravada na memória genética da era do fogo, hoje é considerada descabida. Ou seja, o que na pré-história significou um avanço em direção ao “domínio” sobre os elementos naturais, nos dias de hoje pode ser considerado nocivo para a própria sobrevivência de todas as espécies vivas que habitam o subsolo e a superfície.

Produtor Rural apresenta invento premiado na ú́ltima ediçao ̃ do concurso de inventos da Agrifam


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• gente

§ fotos: FLÁVIA ROCHA| 360

LEITOR nato, agora escritor VEJA M AIS: FACEBNOOK/ CADERNO360

F API 2 01 3

A g al e ra q ue p ar t ici pa e a p o i a a ma i o r fe i r a d a re g i ã o b r in d a a F API 2 013 e m j an t ar d e l a n ç a m e n t o! J a n t a r F A PI

e xpediente

(Ourinhos.)

360 é uma publicação mensal da eComunicação. Todos os direitos reservados. Tiragem desta edição: 12 mil exemplares Circulação:• Águas de Sta. Bárbara • Areiópolis • Assis • Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Cerqueira César • Chavantes • Espírito Sto. do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Lins • Manduri • Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • São Manuel • São Pedro do Turvo • Sta. Cruz do Rio Pardo • Tatuí • Timburi e paradas das rodovias Castello Branco, Raposo Tavares, Eng. João Baptista Cabral Rennó e Orlando Quagliato. Redação e Colaboradores: Flávia Rocha Manfrin ‹editora, diretora de arte e jornalista responsável | Mtb 21563›, Luiza Sanson Menon ‹revisão›, Odette Rocha Manfrin ‹receitas›, Elaine Regina de Moraes ‹assistente de produção e separação›, Elias Chalup ‹estagiário›, Paola Pegorer ‹repórter especial›. Colunistas: José Mário Rocha de Andrade, Fernanda Lira e Tiago Cachoni. Ilustradores: Franco Catalano Nardo, Clara Basseto e Sabato Visconti. Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados não expressam necessariamente a opinião desta publicação. • Endereço: Praça Dep. Leônidas Camarinha, 54 - CEP 18900-000 – Sta. Cruz do Rio Pardo/SP • F: 14 3372.3548_14 9653.6463 • Redação/Cartas: 360@caderno360.com.br • Publicidade: comercial@caderno360.com.br • 360 digital: www.caderno360.com.br •maio_2013

O agricultor Mário Scarpim está prestes a completar 50 anos de casamento. É assim que ele conta a sua idade. A originalidade do santa-cruzense, em breve, poderá ser conferida pelo público leitor, pois ele está terminando seu primeiro livro. Segundo o autor, haverá histórias de família, da cidade, política e poemas. Quando perguntamos a esse fiel leitor do Caderno 360 o que o levou a escrever um livro, ele diz: “Ah, já estava cansado de ler no meu tempo livre, resolvi escrever também.” Ele e a esposa são leitores habituais, foi o que nos contou. Quando ele começou a ler assim? “Desde que aprendi, na infância. Os livros nos permitem viajar, conhecer muita coisa", garante. Vamos aguardar esse livro, que deverá ser muito bom!!!! E homenagear esse cidadão.


7 • papo-cabeça • drops

O clube da FÉ

• Esportes

© Shanaka Wijesooriya | Dreamstime.com

Este pequeno texto está sendo escrito às pressas por uma são-paulina fanática, justamente depois de seu time ter sido eliminado na semifinal do campeonato estadual pelo seu principal rival, o Corinthians. Por isso, imaginem o quanto é difícil ser racional e escrever de forma justa nesta situação, rs.

*tiago cachoni

A arte de ser DIFícIL Vez por outra a gente se depara com um disco, uma banda, uma música, que necessita de um certo tempo de digestão, sob pena de, na precipitação, deixarmos passar batido um belo registro. Digo isto por ocasião do polêmico show no Brasil, no primeiro dia do festival Lollapalooza, e do lançamento do disco novo da banda estadunidense The Flaming Lips, “The Terror”.

petáculo visual bonito, mas as músicas... Fato é que todos nós ficamos com face de nádegas e, se não houve vaias pela parte mais hostil do público, também faltou muito pouco pra isso. Em 2005, no Claro Q É Rock, mitológico festival que trouxe Iggy Pop & Stooges, Sonic Youth e Nine Inch Nails ao Brasil, a banda havia se consagrado com seu vocalista entrando numa bolha de plástico e caminhando sobre o público, seus integrantes vestidos de bichos de pelúcia, músicas doces, interação, espetáculo visual e covers de Black Sabbath e Queen. Era o que se esperava, e era o que não veio em 2013.

O que dizer de uma banda, já pouco conhecida no Brasil, que, subindo ao palco antes do consagrado Killers, faz um show baseado num disco esquisitíssimo, que seria lançado só dali a duas semanas? Pior, grande parte do público era formada por adolescentes histéricas, loucas para ver Brandon Flowers, o vocalista-galã do Killers. Ou seja: show errado no lugar idem. Parêntesis: acho o Killers uma grande banda, e Brandon canta absurdamente bem; seu público, no entanto, não prima por ter uma cabeça aberta.

Justiça, no entanto, seja feita: depois de dezenas de execuções aqui no meu radinho, chego à segura conclusão de que “The Terror” é um grande disco. Nunca tomei ácido, mas desconfio que a viagem seja parecida. Trata-se de um dos melhores álbuns de 2013.

A apresentação do Flaming Lips não funcionou: foi arrastada, sonolenta, com músicas que nem nós fãs conhecíamos. O performático vocalista Wayne Coyne não se mexeu do palco, passando o tempo todo com um bebê de brinquedo nos braços (!?), de cujo corpo saíam vários tubos iluminados (!?!?), que desembocavam numa geringonça ao fundo palco (!?!?!?). Es-

Há bandas (raras) que são louvadas justamente por passar toda a carreira fazendo exatamente o mesmo som (Ramones, Motörhead); outras viram pastiches sem graça de si mesmas (Iron Maiden, Kiss, Aerosmith); e existem aquelas em eterna mutação, buscando o novo, sem medo de errar. O Flaming Lips pertence a este último escalão, e isso é uma bênção!

*músico que adora uma esquisitice, o fora do padrão, o alternativo e o não convencional.

Por mais difícil e improvável que a classificação seja, eu acredito. Haja coração! * torcedora apaixonada que segue acreditando na classificação tricolor na Libertadores, mesmo sendo muito improvável.

© Libux77 | Dreamstime.com

Depois de uma partida fraca tecnicamente, marcada por alguns erros da arbitragem, o empate sem gols levou a decisão para os pênaltis, onde os alvinegros levaram vantagem e se classificaram para a final.

• Música

Resta ao tricolor levantar a cabeça, pois em 3 dias encara o desafio mais importante da temporada: as oitavas-de-final da Libertadores, em Belo Horizonte contra o excelente Atlético-MG. A tarefa de passar de fase é dificílima, mas nunca impossível. “Impossível” é uma palavra que não existe no vocabulário do sãopaulino, afinal, somos o “Clube da Fé” e enquanto houver 1% de chance, haverá 99% de fé!

*Priscila Manfrim

• drops

tEyQUE’-PE’ em Avaré A ONG Ambiental inaugurou unidade em Avaré. A meta é atuar na bacia do Médio Paranapanema e ampliar debate sobre o uso sustentável dos recursos hídricos. fonte: www.chegadeusina.com.br

cAPORANgA on line Quem vive no distrito de Caporanga, Santa Cruz do Rio Pardo, agora tem internet grátis. Basta ter um samrt fone, notebook ou tablet para se conectar a custo zero!


8 • gastronomia

PASTA ao sabor do atum

foto: Flavia Rocha | 360

por Flávia Manfrin

“Spaguetti a la Mediterrâneo”

Paulo Massud é meu amigo de fé e meu irmão camarada. Há mais de 30 anos somos assim e desde pequenos nos conhecemos. Para mim, ele é um presente divino, que me acolhe com seu sorriso largo e seus olhos de artista nato. Nesta edição, o santa-cruzense que tem família também em Avaré, nos ensina a receita que tantas vezes preparou para mim, para os amigos. Uma pasta deliciosa feita com algo muito nutritivo e fácil de encontrar: o atum. Com uma mistura prática a outros ingredientes, o peixe da latinha, na versão sólido, como destaca o chef da vez, dá um sabor incrível ao velho e bom espaguete. Faça e comprove!

receita de Paulo Sérgio Massud Ingredientes: • 1 pacote de macarrão tipo espaguete não muito fino • 1 lata de atum sólido • 600ml de molho de tomate • 1 cebola media picada • caixinha de creme de leite • 2 dentes de alho fatiados • salsinha desidratada • orégano • algumas folhas de louro • 1 colher de sopa de açúcar • sal a gosto • queijo parmesão ralado Preparo: Coloque bastante água para ferver com sal grosso. Ela vai servir para

cozinhar o espaguete. Numa outra panela, refogue a cebola e o alho em azeite até ficarem bem dourados. Acrescente o tomate batido (usamos um vidro de passata da Granoro, que é puro tomate). Mexa e vá acrescentando os temperos: folhas de louro, salsinha, orégano. Adicione o açúcar e mexa bem. Depois adicione o sal. Sem exageros. Deixe apurar o molho por uns 20 a 30minutos. Adicione então o atum e deixe por mais uns 5 a 10 minutos, enquanto o es-

paguete cozinha. Desligue as panelas. Acrescente o creme de leite ao molho e mexa. Escorra o espaguete e prepare os pratos. Sirva o molho sobre a pasta salpicado de queijo ralado. E abra um tinto pra acompanhar. Delicioso.

Lanche Light receita de Flávia Manfrin

Ingredientes: • 2 fatias de pão integral Grão Sabor (Vick Bold) ou da sua preferência • pasta de grãode bico (homus tarrine) • iogurte tipo natural (s/ açúcar) • tomatinhos cereja • salsinha picadinha • zatar (tempero árabe) • sal • azeite Preparo: Espalhe a pasta de grão de bico sobre o pão integral. Com uma colher, decore com o iogurte de modo a colocá-lo sem espalhar sobre o pão. Onde não tiver iogurte, coloque os tomatinhos cortados ao meio. Regue com azeite. Polvilhe com a salsinha (fresca), o zatar (ou orégano) e o sal.



360

Pinturas retratando o Novo testamento decoram a linda Igreja Matriz N. Sra. das Dores, em Avaré. As obras foram feitas por artista esloveno radicado no interior de São Paulo e merecem uma demorada visita

fotos: Flávia Rocha | 360

10 • giro

Igreja de Avaré tem rico acervo de arte sacra Uma viagem pela arte e pelo mundo das cores. Essa é a sensação ao se adentrar na igreja Nossa Senhora das Dores, de Avaré. Toda decorada, a matriz da cidade, que fica no centro e em torno da qual desenvolveu-se o comércio, foi construída m 1927, na praça Padre Tavares. Foram quase 20 anos de obras que contaram inclusive com ajuda de loterias promovidas pelo governo para serem concluídas.

Em 1942, o padre Celso Diogo Ferreira promoveu a decoração sacra da igreja. No interior da matriz, 31 paineis com figuras do Novo Testamento foram produzidos pelo artista esloveno Francico Paulovic, que fez história de pintura sacra no interior de São Paulo. Um trabalho que durou três anos e teve o patrocínio de famílias avareenses. Segundo especialistas, o trabalho na N. Sra. das Dores é um dos melhores do artista que imigrou para o Brasil em 1923. Mestre da arte sacra e da natureza –

Nascido na Eslovênia em 1892, Francisco Paulovic estudou pintura e escultura em Viena (Áustria). Preso em campo de concentração russo por dois anos, durante a 1ª Guerra Mundial, o artista garantiu um tratamento diferenciado através da pintura. Quando ganhou a liberdade, desenvolveu sua arte na Itália e em países do leste europeu, até imigrar para o Brasil, radicando-se no interior do Estado de São Paulo.

Especialista em arte sacra e considerado pessoa introvertida, o Paulovic tinha por hábito não assinar seus trabalhos pintados nas igrejas, produzidos durante 43 anos (1923 a 1966). Após essa fase, aos 74 anos, ele dedicou-se exclusivamente à pintura de quadros retratando a natureza, uma de suas paixões. Info: Igreja Matriz N. Sra. das Dores – Avaré R. Bahia, 1023 _ f: 14 3732.0726 Fonte: http://paulovic.zoqui.com


fotos: Flávia Rocha | 360

Lado externo: a praça da igreja N. Sra. das Dores também é atração em Avaré com jardim antigo e pedras portuguesas


12 • imperdível

Loja do Timão abre em Ourinhos

por Flávia Manfrin

Democrática. É o que se pode dizer da nova loja que aportou em Ourinhos. A Poderoso Timão, que já está funcionando no centro, próxima ao calçadão, tem artigos para toda a família e preços bastante convidativos. Ou seja, todo torcedor pode entrar e encontrar algo do seu gosto e do tamanho do seu bolso. Para quem é corintiano, a loja é uma festa. O pequeno espaço cresce com o universo alvinegro que ali está impresso. Corintiana de coração e admiração (o Corinthians é único e pioneiro, com uma vocação e extensão que nenhum outro time tem) fiquei entretida entre camisetas, vestidos, pijamas, chaveiros, garrafinhas e canecas que se espalham pela loja em meio a tantos outros artigos. E o 360, que já assumiu ser uma publicação fiel torcedora do Timão, não poderia deixar de espalhar essa boa notícia por toda a região. É ir pra conferir e curtir! Serviço: R. Cardoso Ribeiro, 445 – Centro –F: 14 3026.6767 – Ourinhos

thaís e guto (fotos acima) abrem as portas da loja Poderoso timão , para alegria dos corintianos de toda a região 360



14 • agenda

cultural

caminhos da LEItURA

maio_2013

Um mês repleto de ótimas atrações. Aqui, ali e acolá. confira a programação. tem de tudo pra todo mundo!

foto:divulgação

foto:divulgação

A E VA or F ER N A ND

Watanabe. A oficina busca aproximar do público com ao universo do cinema. Inscrições no Centro Cultural Wadia Mansur | Grátis. | Info: 14 3342-9200 _FARtURA_ Semana Nacional de Museus. Abertura: Encontro com amigos do museu,Estudantes, autoridades e imprensa | 13/05 _ 9h30: Visita guiada - Visitação da população, turistas e estudantes | 13 a 18/05 _ 8h30 às 17h • exposição: Festival Arte na Praça artesanato, pinturas e gastronomia | 17/05 • música: Banda Municipal Atilio Cerri e várias apresentações musicais - em comemoração ao dia internacional de museus | 18/05 _OU RI N H O S_ • música: Workshop de improvisação com Jackson Silva - Para todos os instrumentos, com professor do

Conservatório de Tatuí. R$ 10,00 (grátis para alunos da Studio Musical) | Studio Instituto Musical |18/05 _15h | info: 14 3325 4543 • exposição: Edilson Pedroso - artes plásticas | Teatro Municipal | 02 a 14/05 | grátis | info: 14 3302-1400 _ S t A . c R UZ _ • música: Banda Sinfônica do Centro Cultural I. Quagliato e Show com Eliel Lima. Homenagem Dia das Mães. Praça Dep. Leônidas Camarinha | 11/5 _20h30 Grátis

a Guitarr criada p

foto:divulgação

_AV AR É _ • fotografia: Edel Coradi - Exposição Itinerante. Parte da história da cidade em fotos recuperadas, ampliadas e inseridas e painéis. | Mercado Municipal | 5 a 7/06 • recreação: 1º Dia das Mães no Horto - praticas esportivas, ginástica laboral, música com Clube da Viola, Sanfona de Avaré, Duo Esperança, Bento e Bentinho, Leone e Claudeir, Edmar e Ednardo | Horto Florestal | 12/05_14h | grátis • cinema: Projeto Cinema no Divã - o filme escolhido é “Encantadora de Baleias”. Após a exibição do filme será aberto um debate, onde diversas questões serão levantadas . | 10/05 _ 19h15 | grátis _ B O t Uc A tU _ • música: Toninho Ferragutti e Marco Pereira -Comemorando os 50 anos da UNESP Botucatu, a cidade recebe a apresentação de renomados instrumentistas. Quem conhece sabe que é um evento imperdível |Teatro Municipal | 09/05 _ 20h30 l Grátis | Info: 3882-9004 _ c H A VA N t E S _ •cinema: Programa Ponto MIS - O projeto MIS chega à cidade com realização de oficinas de cinema para quem se interessa pela sétima arte. “Projeto Dogma Mais Próximo do Cinema Cru” - 08/05, com o oficineiro Leandro

• música: ACOGELC - Dia da Consciência Negra| Praça Deputado Leônidas Camarinha | 12/05 _ 20h | grátis

• dança: 3º Festival “Ritmo da Dança” Palácio da Cultura Umberto Magnani Netto | 23 a 25/5 | 20h | Grátis • dança: 2º B. Boy King – Competição de Break Dance - Palácio da Cultura 26/5_ 14h Grátis | info: 3372.1227 _ S . PA U L O _ • exposição: Ruído Abóbora - Vinte artistas usam guitarras criadas pelo luthier Seizi Tagima como suporte para sua arte, como parte da 5ª edição do Festival Internacional do Documentário Musical In-Edit Brasil. As guitarras serão vendidas com verba destinada à caridade. Entre os artistas convidados, nomes muito conhecidos do público, como Antonio Peticov, Guto Lacaz, Aguilar e Ivald Granato, a exposição traz o ourinhense Conrado Zanotto, que produz desenhos, gravuras e pinturas de interiores e grafite. Matilha Cultural | até 19/05 | grátis | Info: 11 3256-2636 • exposição: Black Linhares – Minha Arte Para Todos Reproduções - Obras do artista paulis tano em reproduções. Mercearia São Roque

O projeto Caminhos da Leitura chega à cidade com um caminhão em torno do qual é montada uma feira de livros e espaço para debates, palestras, oficinas, filmes, exposições e shows. O objetivo do projeto itinerante, que visitará 30 cidades brasileiras, é promover a leitura. 9 a 12/5 | Praça São Sebastião Atividades: Pátio de Livros: Obras atuais e livros com preços mais acessíveis. Bate-papo na Estrada: Debates literários e sessões de autógrafos com escritores consagrados. Na Carona: Conversas com autores e profissionais sobre assuntos de interesse do público jovem, como twitteratura e história em quadrinhos. Estacionamento infantil: Área especial com oficinas de ilustração e poesia, teatro e contadores de histórias. Cine Livro: Projeção de filmes com temas em livros e escritores. Biblioteca Esquenta (TV Globo): O acervo de Regina Casé traz ao público obras autografadas por personalidades que visitaram o programa. Programação:

| até 20/05 | info: 11 3815 8664 • dança: Oficinas de dança brasileira. Com Grupo Cupuaçu. Praça Morro do Querosene (Butantã) | dias 2-9-1622/06 _ 10h às 12h Info:grupocupucu.org.br _tA tU í _ • música: Orquestra Jazz Sinfônica do Estado de São Paulo. Regência de Fábio Prado em repertório que une música instrumental, com participação de solistas vocais e instrumentais. 17/5 _ 20h30 | Teatro Procópio Ferreira | R$ 20, e R$ 10, (meia) | info: 15 3205-8444 Divulgue seu evento. Grátis em agenda@ caderno360 com br

9/5 9h: Cerimônia de Abertura 15h: Palestra “Escolha profissional e dúvidas sobre sexualidade”, com Antonio Carlos Vilela 14h, 15h e 16h: Roda de Leitura "Centenário de Vinícius de Moraes" 9h, 9h30, 11h e 11h30: Contação de Histórias com Lia Ferrer 10h: Oficina de Bonecas com Ana Ruth Chagas 14h: Oficina de Mandala "Organizando os fatos e as idéias" 18h: Oficina de Canto 9h: Filme “Quincas Berro D'Água” (14 anos) 16h: Filme “O Coronel e o Lobisomem” (14 anos) 15h: Intervenção com o grupo OPOVOEMPÉ (Circuito Cultural Paulista) 10/5 15h: Palestra “Ambiente, água, lixo e reciclagem” com Patrícia Engel Secco 14h e 15h: Roda de Leitura "Centenário de Vinícius de Moraes" 9h: Contação de Histórias com Cida Inês 10h e 15h: Oficina de Bonecas com Ana Ruth Chagas 11h, 11h30 e 16h: Contação de Histórias com Lia Ferrer

17h: Oficina de Guitarra com Lucas Marques 9h: filme “Lisbela e o Prisioneiro” (livre) 14h: filme “O Bem Amado” (12 anos) 18h: Apresentação do grupo de Hip Hop Gees 11/5 11h: Palestra “O que você quer ser quando envelhecer” com Gonçalo Luiz de Melo 9h: Oficina de Mediação e Leitura "Giratória da Palavra" 14h: Oficina de Mandala com o psicólogo Regis Pilati 15h: Roda de Leitura "Centenário de Vinícius de Moraes" 9h, 10h e 14h: Oficina de Bonecas com Ana Ruth Chagas 15h: Oficina de Bateria com Wesley Paixão 16h: Contação de Histórias com Val do Varal 9h: Filme “O Auto da Compadecida” (10 anos) 16h: Filme “Meu nome não é Jonny” (14 anos) 18h: Apresentação Maculelê 12/5 10h e 15h: Oficina de Bonecas 10h: Filme “O Brasil Animado” (livre) 15h: Filme O Palhaço (12 anos) 15h: Oficina de Mandala 17h: Roda de Capoeira com ACOGELC


maio_2013

circuito cultural Paulista

26/5_Teatro Municipal: 11h: Cia. Truks | Infantil 14h30: Quik Cia. de Dança 16h: Palhaça Rubra | Circo _Praça Walter Monsolelli: 15h, 16h30 e 18h: DJ Samuca shows: 15h30: Nuno Mindelis 17h: Os Opalas 18h30: Los Tres (Chile)

foto:divulgação

BAUR U 25/5_ Parque Vitória Régia: 18h: Rogerio Morgado | Stand up 19h, 21h, 22h30 e 0h: DJ Venturini shows: 20h: Luciana Pires 21h30: Tokio Savannah 23h: Bluebel e Blaxq 00h30: Pitty e Martin

_Teatro Municipal: 18h: Cia. Borelli de Dança 20h: Cia. Caracaxá | Cultura Popular 21h: Núcleo Bartolomeu de Depoimentos | Teatro 26/5 _ Parque Vitória Régia: 15h, 16h30 e 18h: DJ Venturini shows: 15h30: Lirinha 17h00: Metá Metá 18h30: Dena (Bulgária/Alemanha) _Teatro Municipal: 11h: Canoa Encantada | Infantil 14h30: Coletivo Nopok | Circo 16h: Chemical Funk | Dança B O T UC A T U 25/5 _ Largo da Catedral: 18h: Victor Sarro | Stand up 19h, 21h, 22h30 e 00h: DJ Cerqueira shows: 20h: André Oliveira Quarteto 21h30: Ariana Delawari (EUA) 23h: Metá Metá 00h30: Almir Sater

_Teatro Municipal: 18h: Ballet Stagium 20h: Coco Raízes de Arcoverde | Cultura Popular 21h: Satyros | Teatro 26/5_ Largo da Catedral: 15h, 16h30 e 18h: DJ Cerqueira shows: 15h30: Rodrigo Velozzo 17h: O Terno 18h30: Tulipa Ruiz _Teatro Municipal: 11h - Cia. Polichinelo | Infantil 14h30 - Cia. Trembão | Música 16h - Barracão Cultural | Teatro de Rua

veja mais em: viradaculturalpaulista.sp.gov.br

MA R Í LI A 25/5_ Praça Mário Consentino 18h: Mhel Marrer | Stand up 19h, 21h, 22h30 e 0h: DJ Felipe Luz shows: 21h30: Nuno Mindelis 23h: Bonsucesso Samba Club 00h30: Emicida

_Auditório Municipal: 18h: Cia. Nós lá em Casa | Dança 20h: Angoleiros do Sertão | Cultura Popular 21h: Cia. Hiato | Teatro 26/5_ Praça Mário Consentino 16h30 e 18h: DJ Felipe Luz shows:15h30: Filipe Catto shows: 17h: Anelis Assumpção 18h30: Brendan Benson (EUA) _Auditório Municipal: 11h: Cia. Giz de Cera | Infantil 14h30: Cia. de Malabarismos 16h: Vinícius Piedade | Teatro

11/5 a 8/6

Teatro: Pausa Prá Respirar, c/ Coletivo Opovoempéz Sta. Cruz R. Pardo: 09/05 _15h | Praça São Sebastião Teatro: A Guerra de Pietrovit, com Protótipo Tópico Assis: 11/05_17h30 | Praça da Catedral

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cultural no interior

foto:divulgação

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AS SIS 25/5_ Teatro Municipal: 18h: Cia. Fragmento de Dança 20h: Peneira e Sonhador | Cultura Popular 21h: Cia. Luis Louis | Teatro _Praça Walter Monsolelli: 18h: Patrick Maia | Stand up 19h, 21h, 22h30 e 0h: DJ Samuca shows: 20h: Funkenstein 21h30: Fabiana Cozza 23h: 5 a Seco 00h30: Otto

VIRADA

foto:divulgação

7ª Virada cultural Paulista (interior) traz grandes nomes da música em todas as cidades, entre outras ótimas trações!! confira!

Infantil: O Theatro de Brinquedos, com Grupo Sobrevento Palmital: 16/05_15h30 | Centro Cultural Antônio Sylvio Cunha Bueno Música: Uma Breve História da Música Caipira, com Passoca. Piraju: 17/05_20h | Praça Ataliba Leonel Botucatu: 16/05_20h30 | Teatro Municipal Circo: Folhas da Terra Igbó, com Circo de Ébanos São manuel: 19/05_19h | Cine Teatro Municipal

Música: Aqui é o Meu Lá, com Ricardo Herz Trio. Avaré: 22/05_19h30 | Oficinas Culturais José Reis Filho

Circo: Caminhão Trapézio, com Brasil Lux Assis: 8/06_20h | Estacionamento Ginásio de Esportes

Infantil: Bichos do Brasil, com Pia Fraus Ourinhos: 24/05_21h | Teatro Municipal

Circo: Maria Miss, com Mesa 2 Produções Piraju: 8/06_20h30 | Cinemax

Circo: Experimento Circo, com Circo Amarillo Palmital: 7/06_20h | Praça da Matriz

Circo: Zé Preguiça, com Grupo Namakaca Santa Cruz do Rio Pardo: 8/06_20h | Praça Dep. Leônidas Camarinha

18- 19/5 : VIR ADA cULtURAL em Sã o Pa uio. Eventos de todo tipo de arte durante 24 horas em diversos pontos da cidade. teatro, música, artes plásticas, circo, comédias..... tudo gRÁtIS. IMperdível! Programação viradacultural.org/programacao


16 • ponto

de vista

brota na pele. Aos 30 ele nos derruba e a gente imagina, erroneamente, que em algum momento ele vai se esgotar. Mas não. O tempo passa, na verdade ele voa, mas um pedaço enorme de nós anseia permanentemente pela vertigem amorosa – e se debruça feliz sobre o abismo quando ela aparece. Aos 40 anos, aos 50 e seguramente, depois.

Quem respira vive, quem se apaixona se sente vivo

pede aquela presença. Esse outro não é fonte de dor, é causa de alegria. Ela aparece e você vibra. Ela fala com você e o seu coração canta. Vocês conversam interminavelmente, riem, conversam ao telefone, trocam mensagens. Sua mão procura a dela num gesto irrefreável de ternura. Você é tímido, mas adora falar para ela, adora olhar nos olhos dela, adora ver o corpo dela que vem, o corpo dela que balança quando vai. Ela passa as mãos nos cabelos, ela tira os sapatos – meu deus! – e seus olhos se perdem naqueles gestos mínimos. Quanto se pode desejar o corpo do outro? Muito.

O romance é uma forma de oxigênio existencial: se eu respiro, vivo; se eu me apaixono, me sinto vivo.

*Ivan Martins

Domingo eu me peguei com lágrimas nos olhos assistindo Across de the universe, aquele musical de 2007 feito com músicas dos Beatles. Na última cena, Jude, o protagonista, está no terraço de um edifício e canta All we need is love, pá, pá, rá, ri, rá. A garota que ele ama, Lucy, ouve a voz dele lá de baixo, da rua, e sobe até a cobertura do prédio vizinho. O filme, deliciosamente romântico, nostalgicamente anos 60, termina com os dois se olhando à distância, tendo ao fundo os prédios de Nova York e o refrão inesquecível – All we need is love, pá, pá, rá, ri, rá... 

Não sei quanto a vocês, mas eu ainda acho, ainda sinto, que o romantismo é totalmente essencial. Digo ainda porque aos 20 anos ele nos

*Fernanda Lira

O Romantismo é essencial

Há um tremor de aventura e novidade em estar apaixonado. Você se debruça sobre a criatura amada e sente que ela é única. O sexo acabou faz alguns minutos, mas você ainda se sente ligado a ela por um cordão dourado e intangível. Ou então ela sofre, tem uma dor qualquer, e você a toca, abraça, consola – e teme. E se aquele corpo sumisse, levando nele o seu amor e seu desejo, o que seria de você? Às vezes eu entendo as pessoas que fogem da paixão e do romance. Quando ele acaba é terrível. Esperar por uma chamada telefônica que nunca vem é atroz. Sentir-se ignorado, repelido, indesejado. Ou saber que acabou,

capa do livro Alguém Especial, de Ivan Martins, que acaba de ser lançado. Em junho, o 360 vai contemplar um leitor com um exemplar autografado pelo autor. Aguardem a promoção no Facebook/caderno360

realmente acabou, mirar o outro como um fantasma e sentir em você o vazio se abrindo como um abismo, a sensação de que não há futuro, não há presente, apenas a dor, enchendo todos os buracos como uma água fria. Quem pode possivelmente gostar disso?

Você é movido a que?

Olho para você, fico observando seu jeito, seus atos, seu comportamento... E fico pensando: quanto isso é mesmo seu? Você age movido a quê?

Pelas suas pernas, sua mente, seu coração, pelo que você acredita e escolheu ou pelo que seus pais ensinaram e fazem, seus colegas praticam e instigam, seu medo e sua insegurança determinam? Vale a pena pensar nisso. Eu, você, todo mundo. * jornalista paulistana que adora o interior | felira@caderno360.com.br

Antes que o fim aconteça – é bom que a gente lembre – vem a aventura da paixão. Há um momento luminoso em que a gente se percebe apaixonado. É quando você não pode ter o suficiente do outro. Quando não se cansa dele. Quando sente falta, sente saudades, algo em você

Há sentimentos mais nobres, claro. A paixão é banal, egoísta, possivelmente reacionária e frequentemente se opõe a sentimentos mais generosos, como a amizade. Ao mesmo tempo, ela é essencial, no sentido que de emana de nós com dolorosa naturalidade. Talvez seja parte da nossa essência, como o medo, a ira e o riso. Parece ser uma aspiração permanente que, mesmo a contragosto, nos preenche. Não há como lutar contra algo tão básico. Ontem eu fui ver um documentário sobre Philip Roth, um dos meus escritores fa-

voritos. Ele tem mais de 80 anos e a melancolia da morte – dele e dos que vivem ao seu lado – se manifesta na fala dele (como na obra dele) de forma inevitável. Ainda assim, mesmo diante dessa sombra incontornável, ele fala de sexo e erotismo com vivacidade e humor. Está lá também a atriz Mia Farrow, uma das suas inúmeras amigas, ainda bonita aos 68 anos, para elogiar esse homem notável, que foi e segue sendo um grande sedutor. A vida continua enquanto há vida. Por isso eu vou continuar me comovendo com filmes românticos como Across the Universe. Por isso você vai parar de respirar quando ela tirar os sapatos ou prender os cabelos. Por isso ela vai sentir uma vontade irrefreável de dizer que ama no meio do dia. Assim somos nós, criaturas feitas de desejo e de vontade de amar, gente incompleta destinada a buscar nos outros, permanentemente, aquilo que nos falta.

* jornalista, editor-executivo da revista Época e autor do livro Alguém Especial. Agradecemos ao autor e à revista Época a permissão para publicar esse texto.


360_ Onde IR! 3373.1041 Treiler dos Amigos_Lanches e porções famosas do Jardim Planalto. Fecha às 3ªs-feiras. 18h30 à 0h30 | F: 14 3372.9297 OUTROS CAFETERIAS AVARÉ Estação Café_Salgados, doces, sucos e cafés. 2ª a sáb.: após 10h, dom. após 19h | F: 14 3731.2828 OURINHOS Estação Baguete_Salgados, sucos e cafés. Todo dia 6h30_22h | F: 3325.4124 Dona Ica Café_ Cafés, doces e salgados. Todo dia 8h-19h. | F: 14 3326.3498 STA. CRUz Sabor da Fazenda_ Bom cardápio e ambiente gostoso. 2ª a 6ª : 8h_18h e sáb: 9h_15h | F:14 3372.3871 RESTAURANTES BERNARDINO Donana_Peixes, risotos, massas. 3ª/sab: 18h_ 22h dom: 12h_15h | F: 14 3346.1888 ÓLEO Recanto Feliz Resort_Cozinha internacional em ambiente bucólico. Domingos das 12h às 15h. | F: 14 3356.1498 OURINHOS Al Faiat_Cozinha diferenciada. Boa carta de vinhos.2ª a sáb: 10h:30_15h e 18h_0h | F: 14 3326-9700 Hikariya_ Comida japonesa no jantar e almoço variado. 2ª- sab. 19h_0h| F.: 14 3322.7553 La Parrilla_ Comida argentina. 3ª/sab: 11h_ 16h |19h dom: 11h _16h | F.: 14 3324.9075 Le Lui_Ambiente e cardápio sofisticados | 3ª- sab: 11h30 e 18h30 | dom. 11h30. | F.: 14 3326.3762 Sushi Ventura_Comida japonesa deliciosa. | 3ª a dom:19h_0h | F:14 8114.8015 PIRAJU Pirabar_ Almoço e casa noturna à beira do Paranapanema. 3ª a dom. |F: 14 3351.4387 Taças e Cachaças_ Cachaças, petiscos, pratos. Atendimento Nota 10! 2ª_6ª: 18h | sab/dom: 10h |

F: 14 3351.0811 Torre de Pisa_ Pizzaria com forno a lenha. Chopp e porções. 3ª a dom. _19h | F: 14 3351.2684 STA. BÁRBARA Nossa Chácara_Buffet de prratos quentes e saladas . Ligue antes de ir. Local bucólico dentro da cidade. 5ª a dom. | F: 14 3765.1545 STA. CRUz Pizzaria Alcatéia_Pizzas crocantes, massas e carnes à beira da piscina. 3ªdom. 19h _23h. F: 14 3372.2731 Torre de Pisa_ Pizzas, chopp e porções diversas. | F: 14 3372.8860 Rancho do Peixe_ Cozinha caseira caprichada. 2ª/dom. 8h30_14h30_ 2ª/sab. 17h30_ 0h. | F: 14 3372.4828 S. PEDRO DO TURVO Restaurante Rosinha _ Deliciosa comida caseira. 2ª a sáb: 11h30 às 15h | F: 14 3377.141 BARES AVARÉ Di-Ferentti_Comida típica mexicana e outras gostosuras | 3ª a 6ª: 17h_0h sáb.:11h_1h30 - dom: 17h_23h | F: 14 3733.2928 PIRAJU Adrenalina’s_ Tilápia no alho deliciosa. 2ª a sab. após 17h |F: 14 3351.3370 STA. CRUz Bar da Neusa (Bairro de Sodrélia)_ Todo dia 8h_ 20h ou até o último cliente. Sinuca e salgados. Bar do Celsão (Bairro dos Andrades)_ Drinks, assados, porções. Almoço aos dom. (a confirmar), 2º sáb. mês festa de rock. 22h às 4h | F: 14 9697.2224 Casa da Esfiha_Mais de 70 opções entre esfihas salgadas e doces. Fogazzas. | F: 14 3372.2915 Nina Lanches_ Tradi-ção em lanches. Todo dia 18h_0h | F: 14 3372.6555 Rancho do Espetinho Pilão e Cocho_Espeti-nhos, porções e acompanhamentos para uma refeição completa. 2ª a 6ª: 17h à 1h, sáb.: 11h à 1h e dom.: 16h à 1h | F: 14

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| F: 14 3372.1353. Orquidário Restaurante Café_ Km 14: Lanches, sucos, refeições, orquidário. Todo dia 7h_19h | F: 14 9782.0043 Varanda do Suco_Km 27,5: Refeições, sucos, salgados e doces. Todo dia. 9h_19h | F: 14 8125.3433 S. CRUz-S. PEDRO Pesqueiro Paulo Andrade ; Peixes frescos, aves e assados ‹ encomenda›. F: 14 9706.6518 IPAUSSU-BAURU SP 225 ‹ENG. JOãO BAPTISTA CABRAL RENNó› Paloma Graal Km 309 Praça de alimentação, loja, padaria e cafeteria. 24h | F: 14 3332.1033 Estação Kafé_Km 316: Museu , artesanato, anti-guidades, móveis, comida caipira. 24h | Maria Fumaça! F: 14 3372.1353 OUR-JACAREzINHO BR 153 ‹TRANSBRASILIANA› Graal Ourinhos_Km 345: Buffet de salada e grelhados. Conveniência. Todo dia _24h | F: 14 3324.6319

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arte: Sabato Visconti | 360

18 • meninada

P I N G O

at u- Bol T o e Pingo a

Há uma mesa na varanda e, apesar das inúmeras tentativas frustradas da mãe do Alvinho para tirá-lo de lá, é sobre a mesa que Pingo dorme invariavelmente. A não ser que faça frio, muito frio. No tempo gelado Pingo vai pra gamela de madeira, enrola-se todo, parece um tatu-bola bem enroladinho e ali dorme quentinho, coberto por um cobertor natural de pelo macio e aconchegante.

Oi oi gente como todo mundo sabe maio é o mês das mães...

é totalmente de valor!

E, nossa, como eu adoro o dia das mães... porque é nesse dia que nós homenageamos a pessoa mais importante da nossa vida, a pessoa que cuida da gente do nosso nascimento até a morte, que acompanha o nosso crescimento a nossa evolução, que vibra com o nosso sucesso e corrige nossos erros. Ou seja que sempre esta ao nosso lado.

Então é isso gente espero que tenham

E é nesse dia tão especial que nós devemos demonstrar mais amor ainda pela nossa mãe! Já nesse dia é o dia delas, só delas. Então no dia 12 de maio ame muito a sua mãe!!!!!! Dê um presente ou um simples cartão, que para você ou para outra pessoa não é nada, mas acredite, para sua mãe

arte: Clara Basseto | 360

Mãe é pra sempre!

gostado desse pequeno textinho e FELIZ DIA DAS MÃES!!!!!! Beijinhos!!!

Pa o l a e C l ar a


19 • bem

viver

José Mário Rocha de Andrade*

Só vendo a vista arte: Franco Catalano Nardo | 360 arte:Franco Catalano Nardo | 360

Sem crase? Os cariocas, abençoados por vistas deslumbrantes de sua cidade maravilhosa, gostam do trocadilho. O anúncio da venda de fotografias e pinturas da Baia da Guanabara vistas por um olhar privilegiado, à vista, ou a prazo, inspira graça e curiosidade: “SÓ VENDO A VISTA”. O Al-Farabi, um sebo chique e popular, vende LPs, livros usados, gravuras originais e é também um restaurante de comida brasileira homenageando o árabe apaixonado por livros antigos que emprestou seu nome aos livros antigos: os alfarrábios. No Rio, a praia e o mar democratizam o lazer, me fazem lembrar as idas a Santos com o maior jardim linear do mundo. Caminhar na beira-mar após o trabalho exorciza o estresse, faz sorrir a alma e, inspirar profundamente assim acompanhado é sentir que a vida pode ser boa apesar de qualquer apesar. Em São Paulo fui com esposa e filho ao Museu do Futebol no Estádio do Pacaembu. Aprendi que o spray usado pelos árbitros é uma invenção brasileira, invenção de um mineiro chamado Heine Allemagne e, entre tantas outras, vi fotos do Arthur Friedenreich, o brasileiro filho do branco alemão e da negra brasileira que encantou o mundo com seu fute-

bol magistral. O Museu é apaixonante. Em cada novo ambiente há cuidado, beleza, alta tecnologia, há o amor de quem o projetou. Há o Brasil das artes, fotos de Elis Regina no Falso Brilhante, dos Secos e Molhados pintados, dos Mutantes irreverentes, da política, uma foto de Richard Nixon, na época vice-presidente, ajudando o nosso presidente Juscelino Kubitschek a vestir um paletó, há história, uma foto da senhora glamourosa no Viaduto do Chá, chapéu, pele de raposa, tudo ao lado de fotos e vídeos de futebol. No fim, uma surpresa, abre-se a porta e ganha-se a vista de um espetacular palco vazio: o gramado e as arquibancadas do

Pacaembu. Estranho vê-lo assim, silencioso, sem ninguém, inevitável a emoção de tantas lembranças, conquistas, derrotas. O silencio e o vazio duram pouco. Pululam imagens e sons de gols, da torcida em transe, da emoção de lá estar junto vibrando, pulando, gritando. Lembrei-me dos cariocas, do Rio e, ainda com o coração palpitando, os olhos marejando agradeci: Não vendo a vista, à vista, ou a prazo.

*médico santa-cruzense radicado em campinas | zemario@caderno360.com.br

DROPS saúde

cHAPA esquenta para progressivas

Lembro muito bem dos cabelos mais bonitos da minha época de adolescente. Eram lisos, mas com um balanço próprio, capaz de fazer fluir a cabeleira. Franjas para os lados, jogadas insistentemente com a mão para trás deixando-se cair livremente. Imagino que se naquela época (há mais de 30 anos), houvesse progressivas e afins, seguramente teria me jogado na química pra ter aquelas cabeleiras. E conseguiria, com mais ou menos sucesso, pois há resultados de todos os tipos. A pergunta é: até quando? Sim, porque aos 45 do primeiro tempo, meus cabelos são macios, fortes, fartos, naturais. Bem. do jeito que eu gosto e quero. Ou seja, eu os descobri muito depois, com mais de 30 anos. Seriam eles assim aos 48? Dúvido que algum profissional de beleza e cosmética possa dizer que sim! Mas fica a questão, podem se pronunciar neste espaço.



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