jornal360_ed215_dez2023

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Jornal 360

gio de Santa Cruz cria gincana de coleta de alimentos e brinquedos ensinando partilha e doação•p11

gastronomia_ Receitas das redes sociais, testadas por nossa cozinha renovam o cardápio com praticidade e sabor •p10

foto: acervo pessoal Valdir Pedro

cidadania_Professora de colé-

acontece_Empresa cria Universidade Corporativa e apura alto índice de disposição dos colaboradores para aprendizado •p6

nº215 ANO 19

DEZEMBRO 2023

Grátis!

Sinergia do setor privado resulta em ações de bem estar público Talvez isso explique o notável desenvolvimento que Santa Cruz do Rio pardo vem registrando nos últimos anos. Marcas originárias do setor de grãos, que hoje se destacam no mercado de alimentos pet, a Special Dog, a

Spert e o núcleo pet da Solito Alimentos, que trabalha as marcas Nutrive, Unna e Óttima, estiveram reunidas com num mesmo evento de saúde, adoção e diversão para cães e gatos promovido pela prefeitura da cidade.

ffoto: Flavia Rocha | 360

Quando empresas do mesmo setor, que disputam gôndolas e a atenção dos clientes em pontos de vendas são capazes de apoiar uma mesma iniciativa, todos ganham.

Jornal360_ Circulação: • Avaré • Bernardino de Campos • Canitar • Chavantes • Espírito Santo do Turvo • Ipaussu • Ourinhos • Piraju • Santa Cruz do Rio Pardo • São Pedro do Turvo Rodovias: • Graal Estação Kafé • Graal Paloma • RodoServ • RodoStar 360 online: facebook/jornal360 issuu.com/caderno360 (com links + formato celular + download)


2 • editorial

Sinergia

Do grego (synergía), significa cooperação. União de esforços para se atingir um objetivo. ou realizar alguma ação. Envolve compreender o todo é maior que a soma das partes. São 18 anos completos de jornalismo edificante. Uma forma de apresentar as notícias que foge do padrão convencional, deixando de lado os erros e trazendo para o leitor os acertos. Um jornal edificante, como temos destacado nessas quase duas décadas. Essa decisão, naturalmente, teve um preço bem alto. Afinal, quem já não ouvir falar que “notícia ruim é que vende’? É a pura verdade. O leitor poderá conferir apurando o número de “seguidores” e anunciantes de quem se vale do infortúnio alheio para produzir um jornal, seja ele impresso ou online.

Na mesma linha de apoios familiares e comerciais, aparecem nossos colaboradores, que voluntariamente me ajudam a produzir o conteúdo deste periódico com crônicas, matérias e sua arte. Eles, mais do que ninguém, colocam o resultado final, com muitos pensares e abordagens, como algo mais importante do que serem remunerados por sua contribuição. E isso faz toda a diferença. Inclusive nos ânimos de quem produz um jornal a duras penas. Esta edição tem muitas nuances do quanto a sinergia rende bons frutos. A começar pela nossa foto de capa, que traz três marcas que disputam o mesmo mercado atuando lado a lado num evento público. Não à toa, são empreendimentos de sucesso. Pois sem sinergia não se chega muito longe no mundo dos negócios. Há sinergia também no empenho de uma empresa em criar um núcleo focado no aprendizado constante de seus colaboradores quando ela confere a missão de colocar isso em prática a um deles que tem o bom hábito de estudar e se entusiasma em aprender cada vez mais, como vemos em BEM VIVER. O mesmo se aplica ao resultado do ano letivo dos alunos da professora do Colégio OAPEC, Priscila Andrade Santos, que concluiu sua jornada anual de pro-

consultoria & projetos

14 998460732

. design . conteúdo . relações públicas . branding

arte: jornal360comCanva

E como, então, chegamos até aqui? Abrindo mão de ganhos financeiros, é fato, mas sobretudo por haver sinergia em nossa produção editorial. Primeiro, com minha família, que jamais questionou o valor desse trabalho, mesmo diante da decrescente posição financeira da equipe produtiva, constituída de apenas uma pessoa quando se tratada de produzir, distribuir e administrar este jornal – no caso, constituída apenas por mim. Segundo, pelo apoio inquestionável de um grupo de empresas que todos os meses veiculam seus anúncios sem nunca pedir nada em troca. Nem uma linha de notícia, nem uma foto e muito menos nossa omissão. Afinal, mesmo focando no que há de bom em nossa comunidade, que possa servir de inspiração e modelo, não perdemos de vista nossa essência investigativa e de busca pela verdade.

Esdras 2 vs62

moção da leitura com uma gincana que render toneladas de alimentos e centenas de brinquedos doados pelos alunos. Algo que envolveu a direção da escola, pais, mestres e estudantes. Leia em CIDADANIA. A sinergia também aparece na nossa seção, com um trabalho de reprodução de receitas que selecionamos nas redes sociais, com a devida publicação dos links dos autores ou divulgadores, que são tamvém avisados da nossa prática, ampliando nossas relações e nossa presença nos ambientes virtuais. A edição traz ainda uma singela, porém sincera, homenagem a um dos personagens mais notáveis da história contemporânea de Santa Cruz do Rio Pardo, que sempre foi capaz de transitar em todas as esferas e atividades, provando que é um mestre em sinergia, veja em ACONTECE. E nosso querido mascote Pingo revelando que nem sempre a sinergia rumo a uma boa brincadeira parte do ser humano, como mostra nossa seção MENINADA. A sinergia também aparece num espaço publicitário cedido pelo 360 para que a Vaquinha do Alimento promove sua campanha anual VAL de Reis, quando todos podem doar o quanto quiserem para o maravilhoso kit de inclusão alimentar que é distribuído para mais de 360 crianças todos os meses. Boa leitura! Um santo Natal e um SUPER 2024! Flávia Rocha Manfrin | editora c/w: 1499846-0732 • 360@jornal360.com

Ora ação!

“Estes procuraram o seu registro entre os que estavam arrolados nas genealogias, mas não se acharam nelas; assim, por imundos, foram excluídos do sacerdócio”

e xpediente O jornal 360 é uma publicação da eComunicação. Todos os direitos reservados. Distribuição: gratuita. Tiragem: 2 mil exemplares. Circulação: mensa. Redação-Colaboradores: Flávia Rocha Manfrin ˙editora, diagramadora e jornalista responsável -Mtb 21563˚, Fernanda Lira, Leonardo Medeiros, Angela Nunes e Maurício Salemme Corrêa ˙colunistas˚, Sabato Visconti ˙ilustrador˚, Odette Rocha Manfrin ˙receitas e separação˚, Camila Jovanolli ˙transcrições˚. Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados são de responsabilidade de seus autores. Endereço: R. Cel. Julio Marcondes Salgado, 147 CEP 18900-007 - Santa Cruz do Rio Pardo/SP. • f/w: 14 99846-0732 • 360@jornal360.com • www.issuu.com/caderno360 • 360_nº215/dez23


3 • ponto de vista *Leonardo Medeiros

A Última Música dos Primeiros Ídolos

Saiu a última música dos Beatles. Na semana subsequente só se falou nisso no universo musical. Passada a primeira semana, como sempre acontece nesses tempos líquidos, era assunto ultrapassado. Andy Warhol, que aliás é tema de um documentário espetacular que está no streaming da sua SmarTV, mediunicamente vislumbrou nosso futuro. Um tempo quando a fama duraria 15 minutos. Conheço o assunto. Lido com jovens artistas. A ambição das novas gerações não é ser bom no que se faz, é ser famoso. Essa premissa não gera bons resultados. Tá aí o Neymar pra me confirmar.

mos que a revolução criada pela primeira banda pop do universo era baseada na suprema sofisticação da simplicidade. Quem é artista sabe. O simples é sempre o melhor e o mais difícil. Desde sempre queremos emplacar sucessos, mas a fórmula conhecida por todos é traiçoeira e até hoje ninguém sabe por que uma música, um filme ou uma peça de teatro faz sucesso. Não tem matemática nesse assunto. É sempre um tiro no escuro. O fato é que os Beatles alcançavam o sucesso em 10 de cada 10 músicas que lançavam. Um fenômeno nunca mais alcançado.

Voltando à última música dos Beatles. Todo mundo que gosta da banda torceu o nariz, mas secretamente verteu lágrimas ao assistir o vídeo clip dirigido pelo mesmo cara que dirigiu Titanic. Todos os envolvidos são especialistas em arrancar nossas lágrimas. Principalmente o fantasma pungente da voz de John Lennon. Esperávamos algo espetacular? Nunca antes ouvido? Esquece-

A música simples nasceu um clássico e ficará celebrizada para a eternidade em playlists infinitamente re-escutadas. A mágica dos quatro garotos de Liverpool aconteceu de novo. Links: “Diários de Andy Warhol” Netflix https://www.youtube.com/watch?v=Opxh h9Oh3rg

arte: jornal360comCanva

*ator, escritor e vocalista de banda de rock

Dinheiro não é tudo, mas tudo é dinheiro * Fernanda Lira

Você contrata uma pessoa para ajudar no seu trabalho, na sua casa. A pessoa não faz o que você pediu e você avisa que o trabalho precisa ser refeito. De novo, você ouve um “não precisa pagar”.

arte: jornal360comCanva

O cliente chega à loja insatisfeito com o resultado do conserto feito na roupa nova que comprou e precisou de ajustes. Impaciente, a proprietária avisa que pode devolver o dinheiro, sem problemas. O cabeleireiro corta o seu cabelo diferente do que você pediu. Você reclama e ele diz: “Não precisa pagar”. A empresa manda o pedido de produtos e falta um. Você liga avisando e informam que você deve aguardar até o próximo pedido, você diz que não pode esperar e eles então lhe oferecem a alternativa de um novo boleto, com o valor do item ausente descontado.

Isso vale hoje em dia pra tudo: contratação de serviços, compra de objetos, pedido de alimentos. As pessoas não estão nem aí com a sua expectativa e muito menos em lhe causar alguma frustração. Aliás, elas não estão nem aí com você. Você que se lixe, que se dane. Que importa se você ficou decepcionado, desapontado, triste? Isso não tem a menor importância nos tempos atuais. Quanto mais as empresas crescem, menos elas se importam com seus clientes. Quando mais as pessoas precisam trabalhar, menos elas estão preocupadas com a satisfação de seus empregadores. Tudo é na base do dinheiro, que vai e vem. Esse é o cenário mais comum do novo século, da nova era. E também aí reside a chave de tantos transtornos que nos abatem desde 2020. A falta de empatia. De se colocar no lugar do outro e entender

que nada substitui o brilho nos olhos de quem está satisfeito, ou a dor na expressão de quem está frustrado. Em 2023, que seja diferente. Que todos despertem da intolerância, da indiferença e reavaliem seu agir. PS: Tenho a sensação de que já abordei esse assunto aqui. Se o fiz, vale o reforço!

Dinheiro não é tudo, mas tudo é dinheiro Se você tem, você pode conseguir o melhor do que há no mundo. Já se você não tem e precisa, que pena, mas vai ter o que tiver disponível. O que muitas vezes significa NADA. Ninguém. Essa é a realidade do valor do, à mercê da falta dele. O que pode ser fatal. E cruel.

*jornalista paulistana que adora o interio


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• gastronomia Flavia Rocha Manfrin

Pratos Verdes

Numa feliz coincidência, trazemos três receitas feitas a partir de ingredientes verdes: uma torta de limão, onde usamos o taiti e o siciliano; um bolo de mação e passas verdes caramelizadas e um folhado de espinafre e abobrinha.

casos dos doces e de um sabor marcante, com gosto de quero mais e mais e mais, caso do folhdo, as receitas são simples, podem ser feitas em menor quandidade e foi bem fácil de produzir com alto índice de aprovação.

O resultado é sensacional. Referescantes, cítricos, no

Tudo sumiu da mesa muito rápido.

fotos: Flavia Rocha | 360

Torta de Limão

Bolo de Maçãs

Folhado de espinafre e abobrinha

Mariana Ferreira e Flavia Rocha Manrin

preparo: Flávia Rocha Manfrin

preparo: Flávia Rocha Manfrin

_Ingredientes massa: • 150g de farinha de trigo • 75g de manteiga fria cortada em cubos • 50g de açúcar de confeiteiro • 1 gema de ovo • Uma pitada de sal _Ingredientes recheio: Para o recheio de limão: • Suco e raspas de 2 limões • 120g de açúcar • 3 ovos

• 50g de manteiga _Ingredientes cobertura: • 2 claras de ovo • 100g de açúcar • 50 ml de água • Uma pitada de sal _Preparo massa: Amasse a farinha, a manteiga, o açúcar de confeiteiro, a gema e uma pitada de sal em uma tigela para formar uma massa. Embrulhe em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e forre uma forma de torta de 18cm de diâmetro com ela. Fure a base da massa com um garfo e deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Cubra a massa com papel manteiga e coloque feijões por cima para pressionar a massa na forma. Asse em forno préaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos até dourar (eu tirei os feijoões e o papel antes de terminar de assar para o fundo ficar bem assado. Retire do forno e deixe esfriar. _Preparo recheio: Misture o suco de limão, as raspas, o açúcar e os ovos em uma panela. Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, junte a manteiga e deixe esfriar. Espalhe o recheio de limão resfriado sobre a massa e leve à geladeira enquanto faz o merengue. _Preparo cobertura: Misture o açúcar e a água em uma panela pequena e aqueça até a calda atingir 115°C. Deixe esfriar. Enquanto a calda esfria, bata as claras com uma pitada de sal até formar picos firmes. Bem devagar e cuidadosamente despeje a calda resfriada nas claras em neve, continuando a bater. Continue batendo a mistura até ficar brilhante e firme. Coloque a cobertura de merengue sobre o recheio de limão e modele como desejar. Caramelize o merengue com um maçarico de cozinhou polvilhe raspas de limão @confeitaria.descomplicadaa_ _

_Ingredientes cobertura: • 2 maçãs verdes em fatias finas • 1/2 xíc. uva passa • 1 xíc. de açúcar _Ingredientes massa: • 3 ovos • 1 colher sopa canela • 1/2 xíc água • 1/2 xíc. óleo • 1/2 xíc. de açúcar • 2 xícara de farinha • e colher de fermento _Preparo: Derreta o açúcar até virar caramelo e então cooque as fatias de maça e as passas até ficarem cozidinhas. Despeje ainda quente sobre a forma previamente untada com manteiga e farinha. Reserve. Numa vasilha à parte, misture os ovos, o açúcar, a canela, a água e o óleo com um mexedor até ficar homogêneo. Acrescente a farinha peneirada e mexa até ficar lisinha. Adicione então o fermento e mexa cuidadosamente. Despeje sobre as maças na forma e leve para assar em forno pré aquecido a 180º. @receitasparavocês

_Ingredientes massa: • 1 pct massa folhada pronta (ou produza facilmente usando a receita da ed. 213 deste jornal) • 1 abobrinha • 200g de espinafre picado • 200g de creme de ricota • 1 ovo • 100g deparmesão ralado • sal, pimenta e páprica a gosto • azeite _Preparo: Retire as folhas do espinafre e guarde os cabos para outro prato. Branqueie o espinafre em água fervente por 30 se-

gundos, esfrie em água com gelo e esprema para retirar o excesso de água. Pique finamente e refogue no alho já dourado no azeite. Coloque um pouquinho de sal. Retire do fogo e adicione o creme de ricota, o ovo, metade do queijo ralado e os temperos secos. Misture bem. Fatie a abobrinha mais para fina do que grossa. Abra a massa folhada colocando sobre uma mesa com fatinha polvilhada. Coloque a massa sobre a forma deixando um pouco sobrando nas bordas para fazer uma pequena vira. Coloque o recheio de ricota sobre a massa espalhando uniformemente. Cubra cm as fatias de abobrinha. Polvilhe sal, pimenta e queijo ralado. Regue com azite e leve ao forno préaquecido a 180º. @thiagosodre



6 • educação

Ação escolar leva “loja” de briquedos e livros para crianças de projeto social

Curiosamente, é na mesma escola de onde tiro esses ensinamentos, que uma das mais importantes atividades para qualquer pessoa poder explorar suas potencialidades e fazer escolhas que garantam seu êxito existencial, a leitura, é não apenas valorizada, mas estimulada de com arte e maestria.

Assim que chegavam, cada uma delas recebia uma moeda para “comprar” um livro e outra para “comprar” um brinquedo. Na lojinha, vendedoras conduziam cada criança para que pudesse escolher livremente, sem a interferência de ninguém. “Foi emocionante”, diz Priscila, que permaneceu na “loja” interpretando o famoso personagem Kimiquinho, que ganha vida em sua interpretação irretocável.

Loja de livros e brinquedos – Com mais de 350 livros e a mesma quantidade em brinquedos de todos os tipos doados pelos alunos, Priscila montou a “Lojinha da VAL”, num dos eventos da Vaquinha do Alimento, que promove a inclusão alimentar para crianças e adolescentes da Vila Di-

O aprendizado na prática – Com temas anuais para as aulas de leitura, Priscila coloca todo o seu potencial artístico em cena, com atividades lúdicas, cenários e figurinos que tornam tudo envolvente, acolhedor e provocante. “Durante a ano letivo, as crianças receberam estrelas pela participação nas aulas. A arrecadação dos livros, gibis e brinquedos foi a finalização do projeto de leitura anual”, explica a professora. “Durante as aulas de leitura, houve muita conversa sobre o real significado das palavras “doação” e “solidariedade”. Também estudamos e interpretamos a letra da canção “Então é Natal”. E assim, colocamos a pergunta da canção 'então é Natal, e

* A professora Priscila, profissionais e aluna da OAPEC chegam no CRAS Betinha com mais de 700 livros e brinquedos para 350 crianças que participam da Vaquinha do Alimento * de livros infantis e gibis foram distribuídos num evento onde crianças de 3 a 12 anos puderam escolher o que levar para casa. “A arrecadação foi uma forma de por em prática letras de canções natalinas”, conta Priscila, referindo-se às crianças de 6 a 10 anos, num total de 157 alunos.

fotos: Flavia Rocha | 360

Com uma professora que se dedica exclusivamente a ensinar a gostar de ler, o colégio OAPEC, de Santa Cruz, conseguiu este ano levar o hábito da leitura para fora da escola. Numa ação criada por Priscila Andrade Santos Carvalho de Souza, centenas

vineia, bairro vulnerável da cidade, e para moradores de cinco bairros vizinhos.

foto: Flavia Rocha | 360

Mestres são pessoas que nos ensinam. Com eles, aprendemos não apenas o essencial para nos tornarmos capazes de explorar nossos talentos e aptidões. Quantas frases ecoam em nosso viver,com seus ensinamentos? “Tudo que é demais não é bom”, repetia dona Elaine, professora de biologia do 1º ano Colegial (atual ensino Médio). “Um ponto de vista não invalida outro”, provou frei Estevão, em aulas de filosofia, estampando um livro à nossa frente e provando que o que víamos era diferente do que ele via, mas não deixava de ser verdade, ensinando também o quanto ela é relativa.

* A “loja de brinquedos” criada pela professora Priscila, ao apoio do colégio OAPEC e à adesão de pais e alunos permitiu que centenas de crianças exercem seu direito de escolha *


foto: acervo pessoal

Toneladas de alimentos para entidades sociais

O efeito da doação – A proposta da professora de leitura surtiu um efeito imediato e acima das expectativas nas crianças. “Já na primeira semana elas foram trazendo brinquedos e querendo doar mais. E todos em perfeito estado. Recebemos até brinquedos novos”, conta Priscila, que também ficou admirada com a quantidade de livros e gibis, que chegavam em muitas sacolas e até em caixas. “As crianças chegavam com suas doações muito felizes”, destaca. A contabildiade dos resultados, cerca de 700 produtos, entre briquedos e livros, resulta numa média de 4 itens doados por criança.

foto: OAPEC

O entusiasmo e a satisfação que o ato de dar algo que você tem e gosta para outra pessoa não ficou restrito aos alunos da OAPEC. A professora também sentiu o efeito da ação, que poderá se tornar anual, * Com arte e criatividade, alunos da OAPEC segundo ela. “Eu me surpreendi com os são estimulados a ler de forma lúdica e re- resultados e, particularmente, senti uma pleta de conteúdo pedagógico . Abaixo, alegria imensa durante todo o processo! É crianças juntando brinquedos para doar * muito bom doar! É muito bom fazer o bem! Consegui sentir essa alegria também o que você fez?' em prática”, conta, desta- nos meus alunos e isso foi maravilhoso!”, cando que todos os brinquedos e livros garante a Priscila , que não mede esforços foram doados pelos alunos. “As crianças quando se trata de ensinar crianças a gostaram tanto, que pediram se podem gostar de ler. E, agora, a gostar de fazer o fazer isso todo ano”, revela . bem também.

foto: acervo pessoal

A prática da doação é recorrente no Colégio OAPEC. Este ano, a exemplo de outras ocasiões, os alunos de 11 a 17 anos, cumpriram uma maratona de arrecadação de alimentos que extrapolaram os muros da escola. Parte das atividades esportivas, a competição por pontos resultou em mais de três tonaledas de alimentos. A ação durou todo o mês de outubro e foi conduzida pela professora de Educação Física e Ginástica Artística Yngrid Toledo.

Bastante organizados e engajados, eles se dividiram em grupos e promoveram um rodízio para sair em busca de apoio junto a moradores de bairros próximos do colégio, supermercados e até empresas, onde conseguiram fardos inteiros de alimentos de cesta básica. “O envolvimento dos alunos foi maravilhoso. Eles estavamo muito motivados e os pais ficaram muito felizes em ver a autonomia de seus filhos”, avalia a professora Priscila.


8 • acontece

Personalidade ilustre da história de ta S Cruz do Rio Pardo celebra 90 anos De personalidade simples, porém polivalente, o radialista, advogado, professor, mestre de cerimônias e político José Eduardo Piedade Catalano celebra 90 anos com inúmeras histórias para contar, muitas delas imortalizadas no livro “Testemunha Ocular. Vi, ouvi e vivi” Escrever sobre o mestre, colega e amigo José Eduardo Catalano, exigiria muitas páginas para dar conta de tantos feitos e importância de sua vida para a história de Santa Cruz do Rio Pardo. Comunicador nato, talvez essa seja sua mais conhecida e eficiente virtude no que diz respeito a ser capaz de alcançar tantas gerações de pessoas das mais diversas bases culturais, sociais ou geográficas com sua voz inesquecivelmente afinada, melodiosa e repleta de intenções.

Como conciliar tantas vocações sem deixar de exercê-las com destaque e dedicação? Como ser capaz de conviver com tanta gente e conviver em tantos ambientes sem tomar partidos, criar inimigos, ter portas fechadas? Como atravessar décadas sem cansar de tanto fazer, de tanto usar a voz, de tanto se dedicar a apresentar programas e eventos de toda natureza? Como estar sempre pronto a sorrir diante de um aceno? Como ser o pai, marido e avô que faz vibrar tantos corações?

Catalano, como se usa chamá-lo, não é apenas um bom timbre a emitir palavras para ouvintes do rádio ou de eventos que tanto apresentou, na maioria das vezes na base do voluntariado. Sua voz vai além.

Essas e muitas outras perguntas merecem ser feitas e reportadas para que seu legado continue e ecoar e promover o que há de bom nesta cidade. Parabéns Dr. José Eduardo Piedade Catalano. Parabéns professor! Parabéns nosso mais ilustre comunicador.

Com uma capacidade única de interagir com o público, com uma inteligência e espirituosidade fora de séries, ele se fez ouvir em todos os ambientes. Por todas as pessoas. E, assim, abriu olhos, ampliou visões e conhecimentos. Fez rir, fez sonhar. Fez feliz. Fez chorar e vibrar. Sem apelos, sem artifícios, sem superficialidade.

É com festa, com alegria, com ânimo e com imensa gratidão que toda a gente de Santa Cruz do Rio Pardo saúda esse aniversariante que continua interessado em todo que nos diz respeito como povo, pessoas e agentes transformadores da nossa sociedade. Assim como é com uma emoção que ficará para sempre que este veículo, que ele tanto promoveu por apenas ver valor editorial em nossas páginas.

* O mais longevo e notável comunicador de Santa Cruz e região, José Eduardo Catalano completa 90 anos * Não poderia haver reconhecimento maior para um jornal do que ter seu conteúdo destacado e comentado para milhares de ouvintes, todos os meses, assim que o exemplar em seu nome lhe era entregue na rádio. Hoje, ele o lê na tranquilidade de sua casa, onde pode contemplar a incrível obra que tão poucos homens são capazes de criar sem perder a mais notável atributo: a simplicidade. Exemplo a ser seguido – Sem dúvida, a biografia de Zé Eduardo Catalano, é não apenas ímpar, mas fonte de aprendizado. Seu olhar sobre tudo o que viveu, convertido em ótimas páginas do livro, merece ser conhecido. Assim como sua história de tantos talentos e trabalhos. E também sua capacidade de se manter ativo na comunicação, no magistério e na vida pública, como político e, depois, como funcionário público.

fotos: acervo pessoal

Homem público por causa desse seu talento, foi também um trabalhador. Hoje pode se orgulhar de ser um cidadão brasileiro que muito fez. Por sua família, pelas pessoas que serviu como professor, advogado, político, radialista e rotariano. E, sobretudo, por uma cidade inteira.

* Ao lado das filhas e da esposa, Catalano festeja 90 anos com a alegria inabalável de um autêntico corintiano *


9 • bem viver

Genética: ative ou recrie Quem foi seu pai? Sua mãe? Seus avós?

Nem sempre é assim. Muita gente nasce entre pessoas cujos valores se perderam ou nunca existiram. Ou são não valores, pois isso envolve algo admirável, mas péssimos exemplos de conduta e de raciocínio.

O que eles ensinaram a você? Quais os exemplos deram condizentes com o que tentaram lhe ensinar quantos aos valores que você deveria seguir a qualquer custo?

Eu não os nomeio assim por completo. Para mim a obediência é uma palavra muito usada em situações de abuso. Seja ele moral ou de qualquer outra natureza. Porém, sei o quebro importa ser obediente. Por isso, uso retidão quando se trata de agir segundo as regras que competem à cada situação. E resignação para aceitar aquilo que me aprece errado, injusto ou ultrajante quando não tenho o poder de decidir por sua ocorrência. Tirando isso, são mesmo o amor, a honestidade e a igualdade os valores que

arte: jornal360comCanva

Honestidade. Amor. Igualdade. Obediência. Esses foram os valores que meus pais me passaram. E mostraram isso à maneira deles. Acertando e errando também.

norteiam a minha vida. Errando e derrapando aqui e ali, já que não sou (ninguém é) perfeita, mas seguindo com base nesses preceitos e tudo que decorre deles, como a verdade, a empatia e o envolvimento comunitário, por exemplo.

Eu tive uma sorte de tremenda com meus pais e meus avós. Muita gente tem, felizmente. As vezes com uns vieses ou alguma falha de caráter em um ou outro ancestral. Mas nada macule seus valores e propósitos.

Se esse é o seu caso. Em vez de lamuriar ou revoltar, acorde! Reflita sobre quais valores você e seus descendentes seguiriam se tudo fosse como você gostaria. E trate de incorporar ao seu viver. Agora , senão, se você tem a mesma sorte que eu, reflita. Pondere e descubra quanto e como sua vida espelha seus valores. Um bom exercício é responder a perguntas do tipo: como meu pai, mãe, avó ou avô ficariam vendo a maneira como conduzo a minha vida e como trato as pessoas que ele amava ou sabe que eu deveria amar? Feliz Ano Novo.


10 • meninada

O adestrador

Pingo ainda era pequeno quando pegou a bolinha e deixou no pé de Alvinho. Saiu corremdo e se escondeu atrás da porta. Não demorou para colocar a cabecinha no lado da porta, esticar o corpo pra trás e ficar esperando, com o rabo abanando sem parar, vigorosamente. O menino pegou a bola e jogou na direção de Pingo, que saiu enlouquecido atrás da bolinha. Quando a alcançou, abocanhou-a e trouxe de novo para o mesmo lugar. E fez sucessivamente, ensinando a brincadeira a todos da casa. Tempos depois, passou a se deitar de lado e passar

a patinha sobre a cabeça, até que alguém foi lá e lhe fez um carinho. Fez isso de novo, de novo e de novo. Pronto. Basta esse gesto para ganhar muito carinho. Então Pingo começou a raspar a vasilha de água no chão, quando ela está a vazia. E alguém notou e encheu de água. E nunca mais ele ficou com sede. Basta raspar a vasilha que alguém corre para por água. Pingo abana o rabo satisfeito. E pensa: esses humanos aprendem rápido! Que bom!Au au au!

PARADOXO

artes: Sabato Visconti

É uma época de confraternização. De preces e louvoures, de congregação. De amor, alegria e paz. Um tempo de harmonia, de festividade, de nascimento, de vida. E também de reconhecimento, troca, afeto. É a semana mais amorosa de cada ano. Por que raios, então, esses humanos que tanto amam, zelam, enfeitam e desfilam com seus animais em carros, parques e calçadas continuam soltando fogos barulhentos, os chamados rojões? Que são até proibidos? Isso sim é que é paradoxo. Ora bolas!

A T A N B E M I P A M O R I N S I J D M E B M A T E Ç I R E C O N H E C I M E N T O Z A C O P E P G N A E Õ J S O M D L G I U N Õ V I A U G J Z U G A J Z R U H D V S O B P U A U Q O E Z L U X Q U Ç Õ F Z R I G Z E S J I G D O O J E D M E N O Ã Ç A Z I N R E T A R F N O C A Q V A L I L D R I F U G H P I A F H L N S D V U I A M E U I M S A D A C U V E J A Ç E O V A Q U U O E A E I G V S A A E O H P S O A I R U X G U M Z P I A X R H N Q Ã C M O H P Ã S Õ R T A Q T H O I F P A M O R O S A P U Ç A J E C U Ç A E G N U A P S Ç A C A S D V E H R S A E G A G U E S X O Q I Ã S F M E A S U I U R Ç O N O A R S F B C G P L I T Z T G A I A E F T A N T O R N D L L H A Z E A F I O O A A S N U M L I Z A S C Ç M D O I M Õ E A N B U L O E C R L A C P A R O A Z S E I R O N E M Ã T C A U R I R A U O E F E N F E I T A M C G S U F I M A U N I T N O C B A R U L H E N T O S I


11 • cidadania

Empresa investe em formação e tem retorno imediato dos colaboradores A primeira a lançar uma Universidade Corporativa na região, que tem até espaço próprio, a Santa Massa Alimentos está promovendo não apenas o apresendizado, mas também o valor do conhecimento e, ainda, identificando profissionais que têm consciência da importância do aprendizado para ir além. Em um mês de atividades, mais de 30% dos colaboradores já tinham entrado na plataforma e 25% concluíram pelo menos um dos cursos. Para nos contar sobre essa iniciativ, estivemos reunidos com Guilherme Vidor, analista de treinamento e desenvolvimento da empresa, interrompeu seu primeiro dia de férias. E nos fez entender, com seu entusiasmo e extenso currículo acadêmico, a razão de ser destacado pela empresa para liderar a implantação da iniciativa. O que é uma Universidade Corporativa? É um espaço para desenvolver as pessoas da empresa. Com treinamentos, com formações, focadas no negócio daquela empresa. As Universidades Corporativas nasceram nos anos 50, nos Estados Unidos. A primeira foi a da GE, a General Electric. No Brasil, elas chegaram nos anos 90, na Coca-Cola e Petrobras. Hoje, as grandes empresas do Brasil e do mundo, têm suas unidades e a Santa Massa também colocou esse desafio pra si em 2021, quando um dos objetivos que foram traçados foi formatar um programa de treinamentos e desenvolvimento contínuo para as pessoas da empresa. Como é Universidade Santa Massa? É uma plataforma online onde todos os nossos trabalhadores têm acesso. Lá eles podem acessar treinamentos que estão relacionados à empresa. Foi lançada no dia 8 de novembro. E desde então está sendo acessada. de início são três treinamentos: Ergonomia, que aborda postura, no trabalho e também no dia a dia; Boas práticas de fabricação, BPF, pois é uma indústria de alimentos; e Mudanças, abordando como lidar com elas na nossa vida. Como eles podem usufruir disso? Para quem trabalha com computador na empresa pode acessar diretamente. Também pode acessar de casa, pois o foco é online. E, como a percebemos que havia pessoas que não têm uma internet boa em casa, ou não têm um bom notebook, construímos também um espaço físico. São 14 computadores à disposição do nosso pessoal. Com a vantagem que podermos organizar algumas ações presenciais. As possibilidades são infinitas. Quais os resultados esperados? Esperamos que os colaboradores aproveitem os cursos para aprendizado pessoal e profissional. Inclusive porque cada curso

mas é um lugar onde posso crescer. Aqui é um sonho, independente de qual função você exerça.” Luan Ribeiro, 32 anos, auxiliar de produção há um ano e dois meses, graduado em Ciências Econômicas.

concluído envolve um certificado, o que é uma vantagem e eles sabem disso. Em menos de um mês, já tem gente postando o certificado no LinkedIn, a rede social do mercado de trabalho. E para aferir a adesão e aproveitamento, adotamos um que nos informa quem acessou, quais cursos fez, que notas conseguiu e se conseguiu o certificado, porque é preciso uma média sete na avaliação final de cada curso. Como são os cursos? São cursos livres 100% online. Incluindo as avaliações. Os pois é preciso criar a cultura do aprendizado constante. Porque de fato grande parte das pessoas não têm o hábito de estudar. Então, se eu chego com um treinamentode 10 horas, já afasto muita gente. Então, se eu coloco um video de 15 minutos, eu consigo que muitos queiram assistir. E quando você coloca uma semente, aquela pessoa já não é a mesma.

*A partir da esquerda, alto: Amanda, Luan e Gabriela aproveitam a Universidade Corporativa. Santa Massa. Acima, Guilherme * trabalhar com pessoas. E essa construção de conhecimento me fez ter repertório para chegar onde eu estou.E para eu crescer ainda mais aqui dentro. O que dizem os universitários?

Qual a sua formação? Sou formado em RH pela Estácio, onde também fiz pós-graduação em Gestão de Pessoas. Tenho pós-graduação em Psicologia Organizacional pela UNESP de Bauru, e Gestão de Pessoas pela USP. Atualmente estou fazendo uma pós-graduação em Business Partner pela PUC de Minas. É um curso à distância e tenho aulas duas vezes por semana, das 19h às 23h. O estudo fez diferença na sua vida? Muito, muito. Eu trabalho com RH desde os 18 anos, estou com 29. A minha base foi no Departamento Pessoal, o RH mais legalista. Só que eu tinha como meta de carreira trabalhar com um RH estratégico. E eu sempre gostei muito de treinamento. Gosto muito dessa questão de desenvolvimento de pessoas. Acho fascinante a pessoa aprender coisas novas. Então fui construindo a minha formação, até que em 2020 tive a oportunidade de migrar para Desenvolvimento Organizacional. E tem sido um prazer muito grande. Gosto muito de trabalhar na Santa Massa, de

“Logo que fiquei sabendo me interessou muito. Gosto muito de estudar. Cheguei em casa e já entrei na plataforma, que é simples de mexer, tanto que eu fiz tudo pelo celular mesmo. Já fiz os três cursos. São cursos importantes e que mostram também a experiência do pessoal que trabalha aqui.Acho que fica um pouco mais plausível para conseguir entender.” “Trabalho na embalagem. Ainda não aplico aqui o meu conhecimento acadêmico,

“Já fiz os três cursos. Inclusive no lançamento. São cursos didáticos, práticos e de fácil entendimento.Trazem informações que fazem parte do nosso dia a dia, do nosso trabalho e de outras áreas da empresa. Então é bacana conhecer. São cursos que vêm agregar valor ao nosso trabalho. E nos deixa muito felizes ter um espaço dedicado a isso. Também é bacana ver um colega passando o conhecimento. Eu sempre quis trabalhar aqui, desde que comecei a estudar alimentos, em 2012. Estou aqui há mais de seis anos. É uma empresa que valoriza os seus colaboradores em todos os momentos. E investe na gente, como no caso da universidade. Amanda Flaviano de Santos Barbosa, 33 anos, analista na área de segurança de alimentos. Graduada em gestão do agronegócio, focado na agroindústria, pela Fatec. Tem pós-graduação em vigilância sanitária e qualidade de alimentos e MBA em gestão da qualidade e produtividade. Está cursando engenharia de alimentos na Faculdade Católica Paulista, uma EAD (ensino à distância) de Marília. “Desde o início do projeto, quando a gente começou a falar sobre isso, porque hoje eu também faço parte do RH, começamos os testes da plataforma. E já me encantou muito. É algo totalmente novo. É um diferencial que tenho certeza será muito proveitoso. Já fiz os três cursos. Um deles eu tive a oportunidade de aplicar. Foi um desafio bem legal também. É uma melhoria para a nossa área, porque hoje temos aí quase 900 colaboradores. É muito difícil conseguir aplicar cursos presencialmente. A plataforma vai auxiliar muito, inclusive para que possamos atingir os colaboradores externos e as pessoas que trabalham podemconseguiria vir no presencial. Gabriela Saliba de Paula, 28 anos, coordenadora de medicina e segurança do trabalho. Engenheira civil com pós-graduação em engenheira de segurança do trabalho. Há quatro anos na empresa.



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