Caderno 360 Gostoso de ler.
agenda_ Santa Cruz celebra seus 150 anos com uma programação de shows e atividades variadas •p8
nº168
bem viver_
gastronomia_
Reapresentamos o Croissant da dona Odette, passo a passo. Aproveite e faça! •p6
fotos: Carol Gomes | 360
O preconceito com a velhice nos faz pensar que podemos estar •p14 operdendo
janeiro 2020 ANO 15
! s i t á Gr
Sta. Cruz completa 150 anos com muito a comemorar Recuperada de um série de administrações que lhe tiraram o brilho e, em al-
guns setores, o prumo, Santa Cruz do Rio Pardo, a mais antiga cidade da re-
gião, chega aos 150 anos plena em prosperidade e qualidade de vida. •p7
fotos: Flavia Rocha | 360
Circulação Mensal: 6 mil exemplares. Distribuição: • Águas de Santa Bárbara • Areiópolis • Assis • Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Cerqueira César• Chavantes • Espírito Santo do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Manduri • Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • Santa Cruz do Rio Pardo • São Manuel • São Pedro do Turvo •Timburi Pontos Rodoviários: • Cia da Fazenda • Graal Estação Kafé • Orquidário Cyber Café • RodoServ • RodoStar • Varanda do Suco Versão On line: issuu.com/caderno360
2 • editorial
Altivez
Altivez é a característica de algo ou alguém que é altivo, ou seja, que tem amor próprio, considera-se superior, orgulhoso ou digno. Pode também estar relacionado com um comportamento que denota arrogância ou soberba. Sempre achei-me uma caipira diferente. Não da gente da minha cidade, mas dos caipiras de outros lugares, inclusive da região. Para mim, o santa-cruzense sempre foi um “caipira com o rei na barriga”. Não no mal sentido, mas no bom. Explico: para mim, que passei décadas vivendo em cidade grande, o santacruzense se diferencia dos demais caipiras porque não se intimida. Pode não ter a cultura e os hábitos da cidade grande, pode mastigar os “erres” e até colocá-los nos lugar dos “eles”, gerando riso, mas não perde a pose, nem se sente humilhado. Essa altivez do santa-cruzense, que tem orgulho de ser de onde é, que tem amor próprio e se considera digno das mesmas chances que qualquer filho da cidade grande, acredito que ajuda a explicar a capacidade da gente dessa cidade linda, que chega a 150 anos e me inspirou a criar este jornal.
Santa Cruz é notável. Passou por poucas e boas, mas está aí, plena, com motivos a comemorar. Atraindo gente para nela fazer a vida, criar laços, realizar-se. É o que mostra a reportagem especial desta edição que tenho a honra de assinar. A altivez também nos ajuda a olhar para o futuro e para o passado sem perder a vontade de viver e sem medo de quebrar paradigmas, como ve mos em bEm vivER, numa rápida abordagem sobre a velhice, essa boa senhora que tanto teimam em denegrir, mas que todos preferem alcançar, afinal, viver muito é o que todos almejamos. A altivez também nos mantém em luta e perseverando quanto tudo e todos teimam em tentar nos fazer desistir. E nos levam a entender que muitas vezes, estar sozinho é descobrir um novo universo, como nos ensina com muita graça o nosso mascote, o Pingo, e mENiNAdA.
Para celebrar à auto estima de quem se considera digno e não se deixa abater, queiram ou não o seu sucesso, nada melhor do que relaxar e brindar vida. Seja fazendo deliciosos croissants, como se fosse um bom francês, que apresentamos em gAStRoNomiA. ou deleitando-se num dos lugares mais aprazíveis da região, o taças & Cachaças, agora em novo endereço, como vemos em giRo 360.
Mateus vs 29
Que o ano de 2020 lembre a você que a vida está aí pra ser encarada de frente, com muito amor, muita alegria e altivez!
Ora ação!
“Tocou então os olhos deles, dizendo: Seja-vos feito segundo a vossa fé.”
Feliz 2020! boa leitura! Flávia Rocha manfrin editora | 360@caderno360.com.br c/w: 14 99759.1985
Código de Ética do Jornalismo
Artigo 13º
foto: Flávia Rocha | 360
O jornalista deve evitar a divulgação dos fatos: – Com interesse de favorecimento pessoal ou vantagens econômicas; – De caráter mórbido e contrários aos valores humanos.
* Com uma área verde vistosa e bem cuidada, Santa Cruz chega aos 150 anos com forte traço de prosperidade *
e xpediente O Caderno 360 é uma publicação mensal da eComunicação. Todos os direitos reservados. Tiragem: 6 mil exemplares. Distribuição gratuita. Redação-Colaboradores: Flávia Rocha Manfrin ‹editora, diretora de arte e jornalista responsável | Mtb 21563›, André Andrade Santos ‹correspondente SP›, José Mário Rocha de Andrade e Fernanda Lira ‹colunistas›, Sabato Visconti ‹lustrador› e ,Odette Rocha Manfrin ‹receitas e separação› Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados são de responsabilidade de seus autores. • Endereço: R. Cel. Julio Marcondes Salgado, 147 — centro — 18900-000 — Santa Cruz do Rio Pardo/SP • contato: 360@caderno360.com. br • cel/whats: +55 14 99846-0732 • 360_nº168_janeiro2020
3 • gastronomia
O prazer a seu dispor
você vai se perder nos sabores dos pasteis de broto de bambu ou carne seca, nos dadinhos de tapioca com molho de pimenta doce e no incrível quadradinho de mandioca, uma criação da casa que vai fazer sua memória gustativa querer voltar logo ao lugar. No cardápi, peixes, carnes, aves e tudo o mais que um bom restaurante a la carte oferece, com o diferencial de se estar num ambiente acolhedor, onde você se
sente realmente em casa. No novo e espaçoso endereço, o taças & Cachaças também tem horta orgânica e agenda para eventos. Particulares e públicos, como a festa de Ano Novo e o Carnaval. Por essas e ou-tras, anote o cel/whats e faça sua reserva. A casa abre quinta e sexta a partir das 17h e aos sábados, domingos e feriados a partir das
fotos: divulgação
Com uma equipe que faz jus à simpatia dos donos, o casal Clau e Lu, é impossível não ficar à vontade e sentir-se mesmo especial. Cervejas devidamente geladas, cachaças das melhores procedências e drinks criativos e bem preparados serão servidos de imediato. os petiscos também. E, prepare-se, são deliciosos.
foto: Flávia Rocha | 360
Com muito lugar para estacionar, a chácara onde agora funciona o tradicional reduto de gastronomia e cachaçaria da cidade (que por décadas ocupou um charmoso espaço de madeira da Fecapi, no estilo velho oeste) é uma grande atração. igrejinha para fazer pedidos (3 quando se chega pela primeira vez, reza a sabedoria popular), árvores frondosas e floridas num vasto pátio, uma varanda com vista para o centro da cidade e salas devidamente decoradas para que você se sinta muito, mas muito bem recebido.
foto: Flávia Rocha | 360
Nem pense em se aborrecer. o novo taças & Cachaças não vai lhe deixar em paz enquanto você não estiver muito satisfeito. A chegada já é um convite: uma grande placa dá as boas-vindas depois de um zigue-zague seguindo plaquinhas que aparecem depois que se vira à direita no farol desligado da entrada/saída de Piraju, perto da antiga estação de trem.
12h. Sem hora pra fechar. Afinal, você está entre amigos! Info: Taças & Cachaças 14 99612.1967 Piraju/SP
*José Mário Rocha de Andrade
de vista
Cresçam meus filhos. Cresçam!
Na juventude, o tempo é de superlativos, de paixões, de certezas inabaláveis, do tudo saber, do romantismo ingênuo, da pureza da alma. Cazuza cantava: “aquele garoto que ia mudar o mundo, agora assiste a tudo em cima do muro, frequenta as festas do Grand Monde (alta sociedade)”. Pouco a pouco a vida nos mostra que não sabemos tudo, às vezes achamos que já não sabemos nada, as certezas dão lugar a dúvidas e somos levados a pensar, a ter visão panorâmica e perceber que existem mais que dois lados de uma mesma história. “Se você não está confuso, você está mal informado”, alguém escreveu, ou, quem sabe, ainda não
* Fernanda Lira
tenha saído da idade das certezas. Quando a pirralha Greta Thunberg discursou em alto e bom som: “Nós estamos vivenciando o começo de uma extinção em massa. E tudo o que vocês fazem é falar de dinheiro e de contos de fadas sobre um crescimento econômico eterno. Como vocês se atrevem?” Ah! Que delícia ouvir a voz da juventude com todos os seus superlativos, romantismos, ingenuidade e pureza da alma. Quem não entende assim, talvez tenha se esquecido que um dia foi jovem também e deve ter gritado suas verdades, deixado seu coração falar sem freios. É muito bom escutar essa voz, não porque seja
Imagem: Jackie Ramirez | Pixabay
4 • ponto
verdade, mas porque vem do coração, de uma juventude que um dia não existirá mais em nós, adultos. Infância é tempo de brincar. Adolescência é tempo de rebeldia. Velhice é tempo de ranzinzice, mas não para todos os idosos, como diz o ditado: “há velhos moços e moços velhos”.
profundamente em nossa mente, no nosso corpo e na nossa alma. Qual um ser de vida própria. Muitas vezes de forma imprópria! O amor nos leva a agir. A mudar. Ele nos revela. Muitas vezes trazendo aquilo que nem supúnhamos ser. Há também o amor que nos traz o que jamais desejaríamos querer em nossa vida. Quando isso acontece chegamos aos desatinos que mal valem uma nota de rodapé. Amores que não passam de miragem. Que iludem até que se mostram um pesadelo. E nos trazem alívio quando deles despertamos. Imagem:r Pixabay
De amor platônico, aliás, entendo bem. Foram muitos. Romances que nunca nem ousei pensar concretizar. Os vivi em sonho. Com todas as nuances das realidades possíveis e imagináveis.
Isso me faz lembrar do primeiro amor. Aquele que nunca soube sê-lo. E daquele que final-
*médico santa-cruzense radicado em Campinas
Inesquecíveis ou passageiros?
Há amores que valem uma existência. Inclusive os instantâneos. Já me apaixonei nas ruas de Paris. Caminhava descobrindo a cidade e aquela bicicleta que me seguiu por tão pouco tempo encheu meu coração e meu corpo da melhor sensação de magia e de desejo. Foi o mais sublime, claro, efêmero e platônico amor da minha vida. Pelo menos até o momento.
Um deles, que aconteceu ainda na infância. Era eu tão jovem que com ele nem pude lidar. O tempo o trouxe e o levou algumas vezes com o passar dos anos. Não sei o que teria sido dele se tivesse a vida sido mais generosa no tempo que se passa junto neste planeta.
O pecado é a intolerância. Deixem as crianças serem crianças e os jovens serem jovens, cada um ao seu tempo. Perguntado que conselho que daria aos jovens, falou Nelson Rodrigues: “Cresçam meus filhos, cresçam”.
mente pude entender do que se tratava, tão claro, adulto e visceral se apresentou. Sim, amor não apenas se sente. Ele mergulha
Que 2020 lhe traga amor. O melhor amor do mundo. Feliz Ano Novo! *jornalista paulistana que adora o interior
news UNIFIO formou novas turmas de profissionais
Informativo mensal • edição 08_jan2020 • especial para o 360
Reportagem/Edição:
Rose Pimentel Mader
O Centro Universitário das Faculdades Integradas de Ourinhos – UNIFIO realizou esta semana – de 13 a 18 de janeiro, as formaturas dos alunos que concluíram os cursos em 2019. As cerimônias de colação de grau foram realizadas no Leluí Hall que cedeu seu salão de eventos para as comissões de formatura. O Reitor interino da UNIFIO, professor doutor Claudinei Paulo de Lima, presidiu as solenidades que foram prestigiadas pelo presidente da Fundação Educacional Miguel Mofarrej (FEMM), industrial Roque Quagliato, pelo corpo docente e colaboradores da instituição; pais, familiares e amigos dos formandos. No dia 13 de janeiro, colaram grau os formandos em Administração de Empresas, Sistemas de Informação (BSI) e Ciências Contábeis. No dia 14, colaram grau os formandos em Direito; no dia 15, os formandos em Artes Visuais, Enfermagem, Farmácia e Pedagogia; no dia 16, a formatura foi das turmas de Engenharia
Civil e Elétrica; no dia 17, as turmas de Agronomia, Medicina Veterinária e Psicologia e no dia 18, os formandos em Arquitetura e Urbanismo. Na oportunidade, o presidente da FEMM Roque Quagliato destacou a atuação e importância da instituição para a comunidade local e regional e a excelência de ensino da UNIFIO. “Em 2020, a FEMM – Fundação Educacional Miguel Mofarrej, man-
O presidente da FEMM Dr. Roque Quagliato
tenedora da UNIFIO e do Colégio Santo Antônio, completa 50 anos, fruto do trabalho de lideranças da comunidade da região de Ourinhos que constituíram uma instituição de ensino sem fins lucrativos, focada na educação de excelência e, desde a sua fundação, todo resultado foi revertido na modernização e melhoria da qualidade de ensino, através de novas tecnologias, inovação e patrimônio”, ressaltou. “Hoje nosso “Campus” Universitário é referência no Brasil, sendo qualificado pelo MEC como um dos melhores do País. Nos 50 anos de existência, formamos milhares de profissionais que são referência em diversas áreas de atuação e contamos atualmente com 21 cursos”, afirmou. Ao encerrar seu pronunciamento, Roque Quagliato enfatizou “de agora em diante, vocês têm no seu currículo o DNA da UNIFIO e, por consequência, a responsabilidade de engrandecer o nome da nossa querida instituição”.
Formandos do curso de Ciências Contábeis da UNIFIO
Formandos do curso de Enfermagem da UNIFIO
Formandos em Licenciaturas da UNIFIO
À esquerda, formandos do curso de Sistemas de Informação e à direita formandos do curso de Direito da UNIFIO
À esquerda, formandos em Administração de Empresas, no centro, o Reitor interino da UNIFIO Prof. Dr. Claudinei Paulo de Lima, e à direita os formandos em Farmácia
6 • gastronomia
O melhor croissant do pedaço *Flávia Manfrin
o croissant, famoso pão que nos obriga a arrastar os erres é mesmo uma delícia. doce ou salgado. Rechado ou feito só da massa, ele é crocante por fora a muito macio por dentro. o segredo não poderia ser mis francês: manteiga. muita manteiga. ou margarina, como você preferir. A massa é feita, aberta e passa-se muita manteiga. dobra, abre de novo e... manteiga. minha mãe e minhas tias começaram a fazer crois-
sants nos anos 80. E a receita virou queridinha da família. Feito com manteiga e ovos caipiras, não poderia ficar melhor. Há também um modo de torná-lo ainda mais parecido com os originais que se come em qualquer lugar da França: usando uma gordura vegetal específica, que se compra em casa de ingredientes para doces. Eu, porém, prefiro a receita feita com a manteiga tradicional, porque é mais caseira. Recheado de presunto e queijo. ou de chocolate. É aquele pãozinho que vale a quebra de qualquer dieta. Nesta edição, vamos repetir a receita, já publicada, com fotos de passo a passo. Aproveite!
Croissant das Rocha _Ingredientes: receita: Odette Rocha Manfrin • 4 ovos • 4 batatas médias cozidas _Ingredientes fermento: • 1kg de farinha de trigo • 2 tabletes de fermento • 1colher de sopa de manteiga biológico Flechmann • 1 colher de sopa de sal • 1 colher de sopa de açúcar • 250g de margarina • 1colher de sopa de farinha de trigo • 200g de presunto • 1/2 xícara de chá de leite • 200g queijo muçarela _Preparo: Misture e deixe levedar • 1 tablete chocolate 50%
_Preparo: Esprema as batatas e reserve. Separe as claras e bata batedeira até ponto de neve. Acrecente as gems e depois a manteira, o sal e o fermento já crescido (ele dobra de volume). Desligue a batedeira e acrescente os 800g de farinha aos poucos, misture sem sovar. A massa fica meio mole. Espalhe farinha sobre a mesa para abrir a massa. Passe 100g de margarina sobre a
massa. Dobre a massa e passe mais margarina, dobre de novo e passe margarina. Faça isso até acabar os 250g de margarina. Abra então a passa com uns 3-4mm de altura (não é muito fina) e corte em triângulos. Coloque o recheio de sua preferência (presunto e queijo, ou chocolate ralado grosso, ou até mesmo geleia ou doce de leite). Enrole da parte mais larga para fina.
Torça as pontinhas para dar o formato de meia lua. Acomode os pãezinhos numa forma previamente untada com manteiga e farinha. Pincele os pães com gema de ovo. Coloque uma bolinha de massa num copo d’ água, quando subir já pode assar. Asse em forno pré aquecido a 180°. fotos: Carol Gomes | 360
1: massa meio grudenta
2: abra com rolo
3: passe 1/3 da margarina 4: dobre e refaça 2x 5: abra e corte em triângulos 6: recheie a gosto
7: enrole
7 • acontece
A pequena notável Santa Cruz do Rio Pardo chega aos 150 anos pequena em população e plena em prosperidade, cidadania e qualidade de vida
foto: Flavia Rocha | 360
Santa Cruz do Rio Pardo há décadas almeja chegar a 50 mil habitantes. Há quem teime que esse número já foi alcançado, inclusive, mas a pergunta que não quer calar é: isso importa? Exceto por vantagens de se obter recursos públicos e benefícios à população, a quantidade de pessoas que vive nesta pequena cidade parece ser suficiente para fazer dela um respeitável e admirável centro urbano. os motivos são concretos: a cidade tem escolas públicas e privadas suficientes para suprir suas crianças e jovens de ensino de qualidade. tem também infraestrutura qualificada para o atendimento de saúde. E uma brigada de segurança capaz de garantir a ordem local. Sua gente também dá conta de cuidar dos menos favorecidos, tratando de contruibuir com ações e doações para as várias entidades da cidade.
Com sua diminuta área urbana frente ao extenso território que possui, da ordem de 1.114,75km², Santa Cruz tem hoje uma população estimada de 47.673 habitantes (2019), já que o último censo oficial do ibgE é de 2010, quando aqui viviam 43.921 pessoas. Essa gente aguerrida, altiva e capaz, dá conta de fazer da pequena cidade um grande centro industrial, comercial e agrícola. ou seja, um lugar ótimo para se viver fazendo aquilo que mais se gosta. E ocupando mais espaço também. Afinal, um centro com menos pessoas oferece mais espaço para se viver. E para morar. talvez isso explique a incrível quantidade de residências de alto padrão na cidade. São apenas 39,19 habitantes por km² na cidade. Para se ter uma ideia, na vizinha ourinhos, são 346,85 pessoas para cada km² e em bauru, 508,87. também em Piraju (56,18), Assis (205,84), botucatu (82,62) e Avaré (67,93) há mais pessoas ocupando o mesmo espaço. A pequena quantidade de pessoas a ocupar um dos maiores municípios do Estado de São Paulo, sempre provou ser capaz de gerar resultados surpreendentes. tanto que o salário médio da cidade é um dos maiores da região. Assim como o Pib per capta, o mais alto dentre todos os municípios citados. É também a cidade com mais alto índice de pessoas trabalhando. Não, à toa. o município tem mais de 3 mil empresas atuantes, uma das maiores e mais variadas produções agrícolas de toda a região e uma diversidade em serviços capaz de suprir as demandas de todos os empreendimentos. Pequena como é, torna-se prática para viver, o que contribui para a qualidade de vida. tudo é perto, tudo tem. Quando não, há sempre uma pessoa disposta a fazer. Essa vontade de ter melhor cidade para se viver talvez explique o baixo índice de inadimplência da cidade e a consequente vinda de novos empreendimentos, incluindo pessoas que buscam trabalho e qualidade de vida e grandes redes do varejo. A nossa pequena notável também oferece a seus moradores um calendário cultural digno de grandes
centros urbanos, seja na quantidade e variedade de eventos, seja na qualidade das produções, inclusive as locais. Artistas das mais diversas vertentes têm no município a oportunidade de desenvolver-se e alcançar o reconhecimento, podendo viver da sua arte. o mesmo se aplica à área médica, cuja oferta de tratamentos e atendimentos é condizente com centros muito maiores do que o de uma pequenina cidade de menos de 50 mil habitantes. Por essas e outras, ao completar seus 150 anos, Santa Cruz prova que mais importante do que reunir mais e mais pessoas é ser o que ela já é. Uma cidade completa, que cria as próprias oportunidades, cuida de sua gente e busca ter qualidade de vida em todos os aspectos com a mesma desenvoltura de um grande centro urbano.
Natureza presente Nas ruas, sentir aromas da natureza é uma constante. Aliás, até mesmo nas estradas, principalmente na época em que florescem as laranjeiras, uma das maiores culturas a ocupar os grandes campos do extenso município do sudoeste paulista. Um pequeno centro urbano de grande território natural, Santa Cruz abriga diversas culturas agrícolas, criações animais e, por isso, é um interessante lugar para se fazer turismo rural. Seja em comitiva ou na mais perfeita solidão, um passeio pela cidade e seus arredores, caminhando, de bicicleta, de moto ou carro,
sempre pode render um delicioso mergulho neste lindo planeta terra. No centro, além das árvores, chama a atenção o incrível céu aberto a pintar do mais intenso azul ciano os dias mais ensolarados. ou de ocultar delicados tons liláses entre nuvens a ocupar os dias mais nublados. À noite, o azul anil e o marinho se sobrepõem às copas das árvores que assumem um verde intenso. Sim, Santa Cruz traz cores intensas, até mesmo nas mais escuras noites. Seu céu é um convite à paz e ao pensamento, trazendo os luares mais belos que se pode imaginar e estrelas em quantidades a ocupar todo o olhar. A natureza também estampa a cidade com seu rio colorido, pardo como a pele das pessoas que caminham sob o sol muitas vezes escaldante de dias de verão. Em seu entorno, a mais intensa vegetação
* Árvores de grande porte enfeitam a frente de edificações, enchendo os olhos de beleza e escolas onde a antureza é destaque e faz parte de sua arquitetura (abaixo à esquerda), o
feita de mata nativa, mistura de cerrado e atlântica, a encher de animais e mistério regiões que muitas vezes atravessam fronteiras.
É possível rodar muitos quilômetros num passeio em torno do município, tão grande e repleto de convidativas rodovias, vicinais e estradinhas. Em cada canto, o encanto de belos cenários naturais, inclu-
fotos: Flavia Rocha | 360
A Natureza certamente é a grande responsável pela empatia que Santa Cruz do Rio Pardo causa em quem aqui vive ou visita. Árvores frondosas, a encher de frescor até mesmo os dias mais quentes, trazem a cada estação do ano o bem estar que somente uma grande copa verde, com ou sem flores, pode proporcionar.
fotos: Flavia Rocha | 360
dade de atravessar todo o centro urbano numa caminhada é uma grande vantagem. Com rapidez se vai aqui e ali. E, para nossa sorte, se vai muito rápido a acolá, onde a mãe mestra se mostra plena e pronta para nos abrigar. Com toda a infraestrutura de uma cidade produtiva, Santa Cruz segue seu destino com projetos de reflorestamento de áreas rurais, beiras de rios, repovoamento e limpeza de águas e plantio de árvores. É também a cidade que mais do que todas as outras honra o nome do rio Pardo,
e os pulmões de ar puro, como a Av. Dr. Ciro de Mello Camarinha (acima e no alto à direita), o rio Pardo e sua mata ciliar vistosa, pronto para ser navegado numa simples câmara de ar * sive os dotados de toda a estrutura para uma boa parada ou refeição. A cidade de céu azul lápis de cor tem atos índices de arborização, é fato. mas sua
gente também se ocupa de fomentar e intensificar sua vocação para ser uma linda pequena cidade brasileira. Porque ser pequeno não é um problema, muito pelo contrário. No caso de Santa Cruz, a facili-
tomando frente da sua defesa como um grande tesouro que nos foi confiado. É a cidade verde, que nos brinda com auroras e ocasos capazes de encher qualquer coração e mente da mais linda harmonia que queremos manter. Com todo o conforto das novidades tecnológicas, naturalmente. Porém, sem perder de vista e sem descuidar da maior riqueza e sorte que temos: nosso rio Pardo, nossas matas e nossa arborização urbana.
visória). Eu sempre quis ser advogado, nunca me interessei por concurso público, e sempre tive um carinho enorme por Santa Cruz, mas fui ensinado por muitas pessoas a acreditar que Santa Cruz não tinha espaço para mais advogados e que não valia a pena financeiramente. Hoje, como professor, faço questão de não repassar isso aos meus alunos, incentivando-os a exercer a advocacia na cidade, mostrando que é possível sim advogar aqui, que tem trabalho para todos e que eles podem, mesmo em começo de carreira, impactar de forma positiva a comunidade em que vivem. Santa Cruz daqui a 50 anos: Eu sou suspeito para falar de Santa Cruz porque amo a cidade e sempre a vi com muito potencial. Penso que em 50 anos Santa
Vinny Pellegrino, 32 anos - advogado autônomo e professor da direito oAPEC Local escolhido: prédio direito oAPEC Por que eu vivo aqui? Eu cheguei a trabalhar em São Pulo, capital, por um ano e foi lá que decidi que deveria apostar em Santa Cruz. Na época, com mais ou menos 10 meses já em São Paulo, comecei a ter mais contato com as pessoas e com os advogados de Santa Cruz e vi que ainda eram poucos os jovens advogados que apostavam na cidade e que tinham como plano de vida advogar (muitos eram concurseiros que advogavam de forma pro-
foto: Flávia Rocha | 360
Sidney Donizeti Covolan, 45 anos agricultor e proprietário dos mercadinhos São João e Forze. Local escolhido: praça da matriz Por que eu vivo aqui? Acho uma cidade excelente para a gente viver. Apesar de muitas pessoas reclamarem acho maravilhosa, não tem muito assalto, as pessoas se cumprimentam nas ruas, é pacífica. Para empreender eu sou suspeito porque estou abrindo meu segundo mercado. Então acredito que é um ótimo lugar para investimento. o povo de Santa Cruz é bom pagador. A cidade tem um nível muito baixo de inadimplência se comparada a outras cidades. Santa Cruz daqui a 50 anos: Eu espero que com novas administrações e conscientização, preservando principalmente o rio Pardo, eu espero que a cidade se torne pioneira no estado de São Paulo onde pessoas mais idosas digam “eu quero morar em Santa Cruz do Rio Pardo porque lá tem um índice de violência e criminalidade baixo e é um ótimo lugar para se viver como em família.”
foto: acervo pessoal
Para saber o que acham de viver na cidade e como a imaginam daqui a 50 anos, reunimos um pequeno grupo de pessoas adultas, mais ou menos jovens, que poderiam ter se aventurado a fazer a vida longe daqui, mas escolheram a cidade. Pessoas que também atuam em diferentes áreas, mas que buscam, como todo mundo, um lugar bom para se viver.
Cruz não terá crescido muito em número de habitantes, mas oferecerá ainda mais qualidade de vida àqueles que nela residem. vejo os jovens cada vez mais interessados pela cidade, pelo povo e também pela política local, o que é de extrema importância porque eles são o nosso futuro. Acredito, também, que em 50 anos já teremos restaurado muitos dos direitos sociais que vêm sem sendo
retirados e, apesar do atual momento, tenho fé nas pessoas e em nossa comunidade. tenho fé que seremos mais empáticos com todos, teremos mais compaixão pelos menos providos e mais amor para ensinar e aprender, sempre. Luiz Carlos Cavalchuki, , 45 anos técnico da Sabesp e ambientalista da ong Rio Pardo vivo Local escolhido: rio Pardo Por que eu vivo aqui? Acredito que meus avós, vindo ao brasil refugiados de outros países, fizeram a escolha certa ao escolherem Santa Cruz do Rio Pardo para viverem . Uma cidade acolhedora, onde nasci e constituí minha família . Há vinte e nove anos trabalho em uma empresa de saneamento, da qual tenho a missão de supervisionar o tratamento da água em nossa cidade. durante todo este tempo adquiri experiências através de estudos técnicos e científicos, que me tornaram um ativista ambiental regional, onde minha missão é tentar quebrar paradigmas na recuperação das áreas degradadas produtoras de água. Aqui em Santa Cruz, tenho recebido forte apoio dos poderes públicos (legislativo, executivo e judiciário) da cidade e da iniciativa privada e da população no sentindo de lutar pela preservação do rio Pardo e também promover o reflorestamento rural e a arborização urbana. Não sei se em outra cidade esse apoio seria tão amplo e perene. Aqui eles entendem que “é preciso plantar árvores para colher água.” Santa Cruz daqui a 50 anos: Pensar nas futuras gerações é um grande desafio para os ambientalistas e amantes da natureza , muito embora em nossa cidade temos um bom índice de qualidade de vida ambiental , ainda assim convivemos com algumas deficiências ambientais vitais, como exemplo, a poluição de nossos rios, através do mal uso dos agrotóxicos, destruição das matas ciliares, disposições de lixos em área de preservação, nas ruas , praças e jardins. Acredito que estamos no fim de uma geração mal informada, que tantos danos causou ao meio ambiente e ao ser humano. Uma sociedade só melhora com a educação, e
foto: acervo pessoal
Uma cidade mantém o mesmo número de habitantes, mas de desenvolve. isso a torna pequena em volume de pessoas, porém, não é o caso de ser pequena nos serviços que oferece a seus moradores, na diversidade de ofertas de emprego, na quantidde de escolas - públicas e privadas -, oferta de bens duráveis e não duráveis do comércio, entre outras bos ofertas que Santa Cruz coloca à disposição de seus moradores.
foto: Flávia Rocha | 360
Santa Cruz hoje e amanhã
como exemplo a educação ambienta, aplicada nas escolas e nas famílias atualmente , certamente em 2070 colheremos os frutos plantados e teremos uma cidade de nossos sonhos. Maurício Salemme, 55 anos - gestor público e presidente da Codesan Local escolhido: Rock Rio Pardo Por que eu vivo aqui? Acho nossa cidade um lugar maravilhoso de se viver. Saúde, Educação e Segurança, formam o tripé da qualidade de vida e aqui estamos muito bem ... temos ainda na cidade nosso Rio Pardo, que a cada dia vem se mostrando mais importante e fator de oportunidades de lazer e de grande potencial turístico. Para uma cidade com o nosso número de habitantes, temos uma vida cultural bem diversificada e existe uma interação entre os agentes culturais de todas as artes. os movimentos de organizações sociais e principalmente de pessoas voltadas para o bem comum da população, é muito grande em Santa Cruz. isso faz com que a inclusão e principalmente as oportunidades, não fiquem restritas a apenas uma minoria, o que é realmente um fator diferencial daqui. gosto muito do povo da nossa cidade.
foto: acervo pessoal
foto: Flávia Rocha | 360
mento bem abrangente nesta área. desejo também que daqui 50 anos a cidade seja referência no desenvolvimento sus-
Mara Silvia Santana de Araujo, 55 anos, gerente da ACE-Sta. Cruz Local escolhido: praças da cidade Por que eu vivo aqui? viver em Santa Cruz é muito prazeroso, cidade tranquila, clima agradável, arborizada, rodeada de vegetações, belas praças, nosso rio e pessoas acolhedoras, lugar muito bom de se viver. temos porte de cidade pequena mas dinâmica em suas atividades. Sou realizada profissionalmente, trabalho há 36 anos na ACE, tive esta grande oportunidade, amo o que faço, venho participando do crescimento do nosso Comércio, industria e Prestação de Serviços ao logo destes anos através da desta entidade. Criei minhas filhas mostrando e contando o que temos de melhor em nossa terra. Santa Cruz daqui a 50 anos: imagino que daqui 50 anos teremos uma cidade mais desenvolvida, com um comércio amplo e mais forte, com grandes empresas e mais prestadores de serviços e com isso mais renda e emprego para nosso município, espero que seja muito bem administrada pelos governantes, desejo que minhas filhas e meus netos possam ver avanço da nossa querida Santa Cruz.
foto: acervo pessoal
tentável, pensando o meio ambiente articulado com as práticas de lazer. temos um rio maravilhoso e poderíamos explorar mais o potencial turístico.gar para se viver como em família.”
fotos: Flávia Rocha | 360
Antiella Carrijo Ramos, 37 anos psicóloga e diretora do CRAS betinha Local escolhido: CRAS betinha Por que eu vivo aqui? Na realidade não foi o trabalho que me trouxe a cidade, foi o amor. meu marido, que na época não era marido, veio para cá para trabalhar, ele escolheu Santa Cruz, pois ficava mais próximo a bauru, cidade em que eu morava e cursava a universidade na época. Santa Cruz permitiu que ficássemos juntos e próximos. E depois as oportunidades apareceram para mim também.toda a minha formação em psicologia foi dedicada a área social e aqui tive a oportunidade de encontrar um trabalho que me fizesse sentido e ao mesmo tempo me desse condições para viver. E aqui casamos, fizemos bons amigos, tivemos nossas filhas e já se passaram quase 15 anos. Santa Cruz daqui a 50 anos: É difícil mensurar como será o desenvolvimento da cidade nos próximos 50 anos. Posso me aventurar a analisar algumas tendências. Acredito muito no potencial cultural de Santa Cruz, mesmo sendo uma cidade pequena, percebe se um engaja-
foto: acervo CCSDog
fotos: acervo pessoal
Santa Cruz daqui a 50 anos: gostaria que durante os próximos 50 anos eu pudesse continuar a ver uma cidade que cuida do seu Rio, do seu lixo, que pensa em crescer, mas não a qualquer custo, que leva prosperidade e esperança para o seu povo. imagino uma cidade com menos carros, plástico, violência, armas, intolerância.Porém com muito mais gente, árvores, solidariedade, livros e amor.
Priscila Manfrim Tavares, 26 anos gerente administrativa da Special dog Local escolhido:Centro Cult. Special dog Por que eu vivo aqui? gosto muito da cidade, já que toda minha família vive aqui e vários de meus amigos também. Uma das coisas que mais valorizo por morar aqui é a qualidade de vida que se é possível ter devido à facilidade de locomoção, todos os lugares que frequento (casa, trabalho, academia, mercado, etc) está a uma distância de no máximo 10min, isso ajuda muito no dia-dia. Como ponto negativo, cito a falta de opções gastronômicas. Santa Cruz daqui a 50 anos: imagino que a essência continuará a mesma: repleta de pessoas tranquilas, que valorizam momentos entre família e amigos.
13 • agenda
itos das Pessoas com Deficiência e de Desenvolvimento Social: Atividades de Valorização da Vida; Histórico de Evolução da Secretaria. Atividades Lúdicas.
C U LT U R A E L A Z E R AvARé I 14/01 a 29/02_2ª a 6ª: 8h às 12h e 13h às 17h: Exposição “Propagandas de antigamente em Avaré”. Cartazes cedidos pelo colecionador Gabriel Domingues estão expostos no Museu Municipal “Anita Ferreira De Maria”. Os anúncios da década de 30 estarão expostos para visitação gratuita. Centro Avareense de Integração Cultural (CAIC) 2ª a 6ª: 8h às 12h e 13h às 17h. Info: dia todo: Secretaria de Esportes 8h30: Passeio Ciclís14 99904-0073. tico. Saída em frente da SANTA CRUZ DO RIO PARDO Secretaria Municipal de Saúde. I 20/01/20: dia e noite. Inscrições no Ginásio de Esporte Santa Cruz 150 Anos. Pro- a partir de 13/01/2020. Valor da gramação: 09h: Apresentação inscrição: 1kg de alimento não perecível (os 150 primeiros indo canil da Polícia Militar;
Avaré_
dia todo: Secretaria de Saúde: Oficina de Ludoterapia: Estimulação da linguagem e psicomotricidade; Ações de valorização à vida. Campanha Janeiro Branco dia todo: Secretaria de Educação: Exposição institucional.
scritos ganharão uma camiseta comemorativa. (descrever o percurso); 09h até final do dia: Basquete de Três; 10h: Pilates; 17h: Cross na Praça; 18h: Alongamento dia todo: Secretaria dos Dire-
dia todo: Secretaria de Cultura: Interação Teatral; Pintura facial; Oficina de desenho; Brinquedos. Distribuição de brindes. 18h: shows de Diego Catalano, Mazuquê, Coquetel AZT e Extreme Special Band; 14h: Batalha de Rimas; 18h: Apresentação do Balé Municipal; 18h30: Percussão da Acogelc
Sua história no Museu
O Museu Municipal de Avaré pede apoio da população para ampliar seu acervo genealógico digitalizado. Álbuns e documentos de família serão digitalizados para constar no arquivo do museu. Os materiais a serem digitalizados devem se apresentados no museu de 2ª a 6ª das 8h às 12h e das 13h às 17h00. Info e contato: museumunicipal@gmail.com e (14) 99904-0073.
Santa Cruz_ Avaré_
Sexo Seguro
A campanha #TireOPesoDaDúvida, que oferece teste rápido para a detecção de HIV e Sífilis a toda a população, continua a acontecer na cidade. Quatro unidades de saúde realizarão o teste em janeiro. Info: dstaids@avare.sp.gov.br 14 3732-5030
Transporte Universitário
Estudantes que viajam diariamente para faculdades da região têm até 24/01 para retirar a Ficha Cadastral devem retirar ficha cadastral que deverão ser apresentadas junto com documentos (cópia de RG + CPF + comprovante de endereço + histórico escolar do ensino médio + comprovante de matrícula + 2 fotos 3x4 recentes) no dia 26/01, das 8h às 12h no Ginásio de Esportes Aniz Abras. Confira as cidades e vagas: Bauru/55 vagas; Jacarezinho/ 17vagas; Marília/17 bagas; Ourinhos/50 noturno + 06vaga diurno
/ • drops Santa Cruz_
Primeiro Emprego
O programa de incentivo à contratação de jovens aprendizes e estagiários da ACE de Santa Cruz do Rio Pardo continua em 2020. O Convênio de Parceria com o Instituto Talentos permite que empresários e estudantes da região tenham o atendimento completo realizado nas instalações da Associação Comercial. Atualmente são 85 jovens participantes do Programa Aprendiz e três estagiários atuando em 12 empresas. As empresas associadas à ACE têm desconto no processo de contratação. O processo seletivo é aberto a jovens entre 14 e 24 anos nas áreas de comércio varejista, administrativo e produção. Interessdos devem acessar o site da ACE (acesantacruz.com.br), clicar em mercado de trabalho e depois clicar como objetivo: Aprendiz.
14 • bem
viver
O fim do velho preconceito com o velho velho não é ruim. velho não é demérito. velho não é ofensivo. velho é só velho. E qual o problema de ser velho? o carro não pode ser velho. É sinal de pobreza. Poxa, mas você gosta tanto do carro. Ele tá aí, rodando, do jeito que te faz feliz. Porque tem que ser novo? E a roupa? também não pode ser velha. Por mais confortável fique à cada lavagem, você precisa por uma roupa nova pra sair. Afinal, a sua aparência importa. E a boa aparência está ligada à roupa nova, ao sapato novo, aquele que te aperta, faz bolhas, porque ainda não pegou o jeito do seu pé. É tanto preconceito com o velho, que à medida que envelhecemos começamos a ter que nos desculpar por isso. É tanta pressão, tanta rejeição que quando damos conta (o que nem sempre acontece), estamos pintando os cabelos, transformando nossos rostos e expressões, encompridando as saias, as mangas e as golas. tudo para ocultar o que é inexorável: a velhice. Eu, que estou há 55 anos neste planeta. Quero deixá-lo, espero que muito, mas muito velhinha, sem cede à pressão que sabe-se lá quem inventou de querer parecer jovem. Não sou jovem. isso já passou. E faz tempo. Ser velho não é sinônimo de ranhetice. tem muita gente jovem, até criança, ranheta. Ser velho é saber o que se quer, o que se gosta, o que se tolera e viver livremente podendo se abrir e se fechar para as coisas, pessoas e situações como bem entender. Segundo a própria vontade. Não vou ficar aqui listando as vantagens de ser velho. Porque tem muitas desvantagens também. Como todas as fases da vida. Apenas quero lhe provocar a repensar o que você pensa a respeito. Afinal, a melhor resposta para você será sempre a sua.
fotos: Flávia Rocha | 360
“Eu tenho a alma jovem.” Quantas vezes você já ouviu isso de uma pessoa que já atravessoau a maturidade e alcançou a velhice? Sim, a velhice. Afinal, este artigo tem por finalidade questionar o preconceito que é mais antigo que andar pra trás: acha que velho é um adjetivo pejorativo. Não é. velho é velho. velho é o oposto de novo. Só isso.
* A santa-cruzense Odette Rocha Manfrin tornou-se modelo aos 88 anos. E quase sem maquiagem! Ela estampou uma das peças da campanha da Sangung o novo celular Samsung Galaxy Note 10+. Sua linda figura, como as demais peças, foi apresentada em grande estilo em famosos pontos dos Estados Unidos, como a Time Square (foto), ponto turístico de Nova Iorque famoso por seus luminosos. A obra Vozinha, foi criada a partir de foto dela e de suas plantas pelo artista plástico brasileiro radicado nos EUA, Sabato Visconti *
15 • meninada
Pingo ficou só P i n g o
Ache no 13 itens que lhe desejamos em 2020 artes: Sabato Visconti edição de arte: 360
A casa estava limpa, a comida e a água no lugar de sempre, a moça que vinha todos os dias foi embora, Alvinho de férias viajou com a família e Pingo ficou só, no silêncio profundo do tamanho do universo. Deitou-se na varanda, triste, abaixou as orelhas, o rabo e, com o canto dos olhos viu uma fileira de formigas caminhando, todas carregando um pedacinho de folha muito verde. Bem-te-vi, bem-te-vi: escutou o pio de vários passarinhos de barriga amarela voando de galho em galho, quando cheirou um
perfume delicioso de uma plantação de lavanda que o vento trouxe. Viu, ouviu, cheirou e percebeu que havia um universo de sensações, um mundo de vida ao seu redor e esqueceu-se da solidão. Decidiu passar as férias nesse mundo que sempre esteve ali e somente agora, sozinho, se deu conta de como era bonito e gostoso de ouvir, cheirar e ver. Au! Au! Latiu feliz! Até que Alvinho volte e eles caiam de novo nas brincadeiras.
A C L O Ã D R E P I h C
B A C A L h A D R M A Ã
O E D Q U I A R I E A Z U O R R I R G A D I U M I R N O E I P P R E
U M T A I A E R U E R N
A I U N A L E Q I E D
S O R T E N A P Ã T T I
O D A Ã E O N S R Ã E Z
C N L L N Ã E P O L A
R I X A E M A L I M O T R O C A C E A O S L L S A O M R P R A E R D O O I F I O M J D O O P
C O U h L I M T A L I E
A S O S I G A O D O L R
B A A M I Z A D E R O I
A N O R E J N A M A S A
Palavras: Amor - Amizade - Aprendizado - Alegria - Calma - Fartura - Luz - Paz - Perdão - Prosperidade - Sorte - Sucesso - Verdade
Não solte fogos e rojões. Eles podem matar nossos pets!