nº 147
bem viver_ O
aborto pode ser facilmente evitado. Veja como pais e filhos podem deixar esse risco longe de suas vidas •p5
ANO 13
agenda_
Atividades de cultura e mundo agro estão acotecendo na região. Não fiqeu de fora. Aproveite!
cidadania_ Jovens como Bruno Lourenço [foto] adoram tocar na Orquestra de Câmara Santa Cruz. Saiba como ajudar a mantê-la •p6
Versão On line: issuu.com/caderno360 facebook/caderno360
foto: Flávia Rocha | 360
Circulação Mensal: 6 mil exemplares
Pontos Rodoviários: • Cia da Fazenda • Graal Estação Kafé • Orquidário Cyber Café • RodoServ • RodoStar • Varanda do Suco
! s i t á r G
Natureza e turismo da região são temas de concurso de capa
Caderno 360 Gostoso de ler .
Distribuição: • Águas de Santa Bárbara • Areiópolis • Assis • Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Cerqueira César • Chavantes • Espírito Santo do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Manduri • Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • Santa Cruz do Rio Pardo • São Manuel • São Pedro do Turvo •Timburi
foto: Flavia Rocha | 360
•p10
abril/2018
Sua foto na capa do 360.
fOtO:
tUCA | fláviA ROCHA
lOCAl: BERnARdinO dE
CAmpOS
Quer publicar uma foto de sua autoria neste jornal? Basta escolher um belo ponto turístico da sua cidade ou da região que retrate a natureza. Ou uma situação incomum, que também tenha a natureza como tema. Uma foto de capca, bem bacana. E enviar para arte@caderno360.com.br. A foto pode ser feita até mesmo num celular. Apenas precisa ser enviada sem ajustes ou retoques. E no tamanho máximo que sua câmera for capaz. Havendo qualidade, estará credenciada a passar pelo processo de escolha.. Caso seja publicada, sua foto ainda concorrerá a um prêmio entre as demais fotos que se tornarem capa, em escolha feita pelos leitores, em nov/2019. Saiba mais em nossa fanpage. E participe!
2 • editorial
Convicção
Outro dia recebi de um contato do whatsapp, uma mensagem coletiva mostrando um burro empacado como símbolo de persistência e determinação. Ironias à parte, o que se percebe quando tantos nos estimulam a desistir de nossos propósitos é que talvez eles não saibam ainda do quanto esses atritutos são necessários para que possamos não apenas transformar nossos sonhos em reaidade, mas para que possamos cuidar da nossa vida com responsabilidade, prosperar e, ainda, contribuir para nossa comunidade. A palavrinha que faltou, naquela mensagem jocosa e certamente inocente, é convicção. Muitas lutas são inglórias. A do sujeito mais conhecido da história, Jesus Cristo, é a mais emblemática delas. Ele era capaz de transformar água em vinho, de curar doentes desenganados, promovendo inúemros milagres. Mas sua luta por um mundo mais justo, pautado no amor pelo próximo, não só o levou a uma morte trágica e humilhante, como continua até hoje, através do cristianismo. A convicção que Cristo tinha é a mesma que leva muitas pessoas a realizarem grandes obras. Empreendimentos, soluções e muitas transformações no mundo, na nossa estrutura de vida, são frutos da persistência, da determinação de pessoas convictas que podiam chegar lá. São essas pessoas, a custa de muito trabalho e esforço, aliás, que operam verdadeiros milagres, como a cura para doenças, prosperidade onde havia penúria, revitalização de desertos. Milagres produzidos por quem não desiste, assim como o burro, de fazer aquilo que muitas vezes ninguém ainda tenha feito. A edição traz um belo milagre feito à base de música, onde um orquestra foi criada por alguém que sempre amou essa arte e não desistiu de criar um grupo de músicos, hoje formado por jovens que poucas oportunidades teriam para essa mágica, não fosse a convicção do maestro Magali Junqueira, que aparece em cidadania. A convicção também é fundamental para que possamos deixar para as próximas gerações um mundo habitável. E é nos valendo dela que volunários e empresas cientes da grande tragédia que a construção de barragens no rio Pardo significa continuam lutando, apesar de todas as dificuldades e entraves que o governo do Estado de São Paulo e a própria Justiça têm colocado para que
“Assim diz o Senhor: Exercei o juízo e a justiça, e livrai o Jeremias 22 espoliado da mão Vs 3 do opressor; e não oprimais ao estrangeiro, nem ao órfão, nem à viúva; não façais violência, nem derrameis sangue inocente neste lugar.”
Ora ação! ta
de adiantadas, as obras em Águas de S Bár*baraApesar ainda podem ser suspensas, caso a Justiça Federal de SP julgue procedente a ação movida pelo GAEMA * possamos salvar o rio Pardo da degradação e destruição, como o leitor poderá ver na campanha que aparece na nossa contra-capa. Acreditar e seguir defendendo uma causa, própria ou coletiva, promovendo aquilo em que se acredita, certamente faz aprte da trajetória de artistas e especialistas em agroecologia, realizadores dos eventos que cosntam em nossa agenda, repleta de atividades para o leitor aproveitar em toda a região. No mês em que tivemos inúmeros atropelos, pois a nossa realidade não é fácil, ainda mais quando agimos com base na ética e na honestidade em meio a um cenário onde predominam uma conduta malandra e mal intencionada, mantendo o velho hábito de tirar vantagens à custa do mal alheio, agradeço a Deus e meus pais ess espírito aguerrido e convicto de levar adiante o que precisa ser feito. Qual um burro, um asno ou um jumento. Seguindo em frente, sem desistir, sem amolecer, sem oara, Boa leitura! Flávia Rocha Manfrin editora 360 | 360@caderno360.com.br
e xpediente O Caderno 360 é uma publicação mensal da eComunicação. Todos os direitos reservados. Tiragem: 6 mil exemplares. Distribuição gratuita. Redação-Colaboradores: Flávia Rocha Manfrin ‹editora, diretora de arte e jornalista responsável | Mtb 21563›,Odette Rocha Manfrin ‹receitas e separação›, André Andrade Santos ‹correspondente SP›. Colunistas: José Mário Rocha de Andrade e Fernanda Lira. Ilustrador: Sabato Visconti. Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados não expressam necessariamente a opinião desta publicação. • Endereço: R. Cons. Antonio Prado, 169 — 18900-000 — Santa Cruz do Rio Pardo/SP • F: 14 99653.6463. Cartas/publicidade: 360@caderno360.com.br 360_nº147_abril 2018
4 • ponto
de vista
ditos Benditos
*José Mário Rocha de Andrade Era uma conversa informal, mas, de repente: “Quem olha para fora, sonha, quem olha para dentro, desperta”. O que? Desculpe-me, mas... pode repetir, quem foi que disse isso? Ah! Jung, aquele psicólogo. Em casa corri para conferir: “Sua visão se tornará clara somente quando você olhar para o seu próprio coração. Quem olha para fora, sonha; quem olha para dentro, desperta”. Era uma reunião de um Grupo de Estudos de Estrabismo e Elaine, em meio a agradecimentos, conta uma história: “Eu só queria saber que caminho tomar, pergunta Alice – isso depende do lugar aonde quer ir, diz o Gato tranquilamente. Realmente não importa, responde Alice. Então não importa que caminho tomar, afirma o Gato taxativo”. Quando a gente não sabe para aonde vai, qualquer caminho serve, ensina a lição.
arte: montagem com imagens Google
de Campinas. No final, em meio às falas e agradecimentos, papai pediu a palavra e citou Ibrahim Nobre, herói de Revolução de 1932, que tem uma estátua no Parque Ibirapuera em
na onda de ser um “logo”
arte: montagem com imagens Google
Papai sempre tinha uma frase, um comentário a fazer. Há uns 20 anos, Ezequiel, Clélio e eu organizamos um encontro dos santa-cruzenses morando em Campinas. Foram Mário Nelli, o prefeito, Dr. Clóvis, tanta gente que encheu a boate do Clube Semanal de Cultura Artística
*Fernanda Lira Hoje em dia tudo virou marca. Com a popularização e livre acesso a ferramentas de design e a valorização design, ter uma marca virou algo corriqueiro. Tanto que tornou-se comum os recém-formados sairem das faculdades mais interessados em criar um logo genial e fazer um cartão oferecendo suas habilidades em vez de procurarem aprender na prática com quem tem experiência e destaque no seu campo de atuação. Com essa visão imediatista e sem consciência de que o aprendizado prático faz parte da formação profissional, muitos se frustram e outros tantos são rejeitados pelo mercado até por causa da bendita marca, que não era tão genial quanto se pensava. Outros acabam motivados pela marca a ponto de criarem conteúdos ou razões para mantê-las em evidência, colocando literalmente o carro na frente dos bois. São aqueles que acham que tiveram uma grande sacada, criam uma marca, com direito a produção de roupas e acessórios com a estampa , só então pensam em algo que ela possa representar.
Tornam-se seguidores de um desenho e por ele mudam até o seu foco, mesmo sem ter um plano de negócios. As chances disso dar certo são minguadas. Afinal, apesar de estarmos na época das aparências – algo que tende a mudar, pois o mercado é dinâmico e logo aparece ou ícone para se correr atrás um negócio depende de vários fatores, entre os quais, pertinência, planejamento, investimentos e trabalho qualificado. Senão, corre-se o risco de bancar o pateta que exibe sua grande sacada nas redes sociais até que é superado por outro pateta da vez. São os 15, 20, 30 minutos ou dias de fama. Nada mais. Essa cena toda vale pra lembrar que antes de mais nada nós temos que ser. Porque o parecer pode ser efêmero, temporário, finito. O ser não, o ser é consistente, constante, perene. E aí, sim, faz sentido ter uma marca bacana, que passe da página dois. *jornalista paulistana que adora o interior
São Paulo: “você pode tirar o homem do coração da pátria, mas você não tira a pátria do coração do homem”.
Pedi a palavra e dei continuidade ao que Elaine havia começado: Papai deve estar me observando e não irá me perdoar se eu não seguir seus passos: Marguerite Yourcenar disse que o verdadeiro lugar de nascimento é onde, pela primeira vez, lançamos um olhar de inteligência sobre nós mesmos e Dorothy, no Mágico de Oz, diz: se alguma outra vez eu sair em busca dos anseios de meu coração, nunca mais irei procurar além dos fundos do meu quintal, pois, se não estiverem lá, é porque nunca foram meus.” Queria dizer que havia descoberto uma nova família naquele Grupo maravilhoso, uma família que escolhi, conquistei e fui por ela conquistado e agradecer meu pai por tornar minha visão clara, pois me ensinou a olhar para o meu coração, para dentro, e para fora também, onde moram os sonhos, mas também partem os caminhos para quem abrimos nossos corações.
*médico santa-cruzense radicado em Campinas
5 • bem
viver
Aborto: como evitar ?
imagems: Google
A prática da contracepção merece tanto ou destaque do que a descriminalização do aborto quando o assunto é evitar filhos
É um assunto polêmico. É tabu. Ou seja: questão moral. É também crime, pelo menos enquanto não for legalizado. Eu tenho uma opinião a respeito? Sim, tenho. Mas nesta análise, ela não vem ao caso. Inclusive porque não me encontro em situação de risco de prática de aborto. Aí aparece uma questão que tem sido relegada a segundo, terceiro… plano. Muito se fala em defesa e contra o aborto. E pouco, muito pouco se tem falado a respeito de evitar essa situação. E isso não significa assumir uma gravidez. Significa não engravidar. Por que, afinal, tantas jovens do século 21, época em que a informação e os canais são absolutamente livres, ainda ficam grávidas ao acaso? O que não faltam são alternativas de contracepção. Da mais alternativa – e mais arriscada –, a famosa (ou já nem tanto) tabelinha, à mais eficiente: o anticoncepcional injetável, que não oferece o risco do “esquecimento”, e os de longo prazo, são muitas as alternativas para se evitar a gravidez. Muitas bancadas pelo SUS* (Sistema Único de Saúde) e todas acessíveis para quem consegue ter e manter um celular
*
Em vez de focar a polêmica em torno do aborto, vamos tratar de evitá-lo tornando trivial o uso de anticoncepcionais
*
com wi-fi, ou seja quase todo mundo. Seja qual for o método, o fato é que nos tempos atuais – e por isso faz sentido falarmos “em pleno século 21” –, mães e pais sabem que as filhas vão transar com namorados ou ficantes a partir da adolescência. Consequentemente, o uso do anticoncepcional deixou de ser um problema ou um segredo. Antes era diferente. Até os anos 80 do século passado, portanto há mais de 30 anos, uma garota chegar para uma mãe, um pai, aos 15, 16, 18, 20 anos e falar: eu transo, por isso preciso de anticoncepcional não era tão simples. Havia muita repressão e proibição. Havia castigo, inclusive físico. Hoje não. O pai, rico, pobre ou remediado, culto ou iletrado, mais jovem ou maduro, sabe que a filha vai transar. É algo normal. E isso deve servir para que uma atitude mais segura em relação à gravidez seja incorporada, em todas as famílias. O uso de contraceptivos com menor risco de falhas, vale lembrar, deve ocorrer simultaneamente à prevenção de doenças sexualmente transmissíveis. Em outras palavras, tanto a
garota que namora, como a que transa eventualmente, com ficantes, deve usar contraceptivos mais seguros e também métodos para garantir a sua saúde enquanto pratica sexo. Camisinha é fundamental para evitar doenças. Por isso, deve ser combinada com um outro método anticoncepcional mais seguro (veja a tabela ao lado) para que também a gravidez seja evitada. Bruna Marquezine, como vovê evita filhos? E você, Anita? Isso precisa aparecer nas redes sociais e mídias focadas em celebridades. Já que o mundo jovem gira em torno de imitar seus ídolos, o assunto merece entrar em cena. Além do descaso da mídia para essa pauta, é também notável a falta de campanhas públicas nesse sentido. E também de organizações que defendem a legalização do aborto e as que são contrárias a ele. Inclusive nas escolas. E os meninos, a família não deve se ocupar? Claro que sim. Tanto para evitar filhos, como para evitar doenças. Sem tantas opções, devem ter acesso às camisinhas desde cedo. Devem aprender em casa e
nas escolas que isso além de seguro, pode ser divertido. A camisinha, aliás, deve fazer parte da lista de compra do mês em casas onde haja jovens e adultos aptos a conceberem um filho. Ou adotar-se o hábito de buscar nos postos de saúde, para estar sempre disponível no armário do banheiro, igual a band-aid e merthiolate. É assim, com a contracepção saudável, que todos podem evitar a situação drámática do aborto.
Método contraceptivo
USO
SUS*
Índice de falha (%)
DIU
SIM
0,1%
Não
0,1%
Não
0,1%
SIM
0,1%
Pílula Comprimido
Mensal/ Anual Mensal/ Anual Mensal/ Anual Mensal/ Trimest. Diário
SIM
0,1%
Pílula Dia Seguinte
Após
SIM
5 a 20%
Adesivo
Semanal
Não
0,1%
Anel Vaginal
Durante
Não
0,1%
Diafragma
Durante
SIM
8 a 20%
Camisinha
Durante
SIM
8 a 20%
Tabelinha
Diário
/
10 a 20%
/
15 a 20%
SIU Implante Pílula Injetável
Coito Interrompido Durante
fotos: Cibele Martins
6 • cidadania
O professor e maestro Magali Junqueira é um artista que vai além do talento e disposição para fazer música, algo que faz parte da sua vida desdea infância. Para ele, tocar seu violino não basta. Ele e também um aglutinador de talentos. Foi assim que criou sua primeira orquestra, quando ainda lecionava aulas de português nas escolas de Santa Cruz do Rio Pardo. Numa delas, ele criou, com alunos e outros músicos da cidade, a Orquestra de Câmara de Santa Cruz, que atuava com 40 músicos. O tempo, porém acabou levando essas pessoas a outros lugares e interesses. Mas o professor não desistiu. Num dos diversos cursos dos quais participou, ouviu de um maestro o conselho de criar um orquestra com um viés social. Assim, além de cultura, promoveria inclusão. E seria mais fácil conseguir ajuda para mantê-la. Aberto a boas ideias, ele seguiu por esse caminho e desde setembro de 2015 funciona na cidade o projeto Orquestra de Câmara de Santa Cruz – Música Transforma Vidas. Com a ajuda de uma das empresas que contribuem para o projeto, a Special Dog, ele conheceu uma empresa de consultoria que o ajudou a adequar o projeto para que pudesse receber re-
Maestro busca quem queira manter uma orquestra sem custo Flávia Manfrin
O professor e maestro *Magali Junqueira durante ensaio e com os músicos, após apresentação numa das praças de Santa Cruz
*
cursos de incentivo fiscal. Assim, passou a poder obter contribuições que não saem do bolso dos patrocinadores, mas dos impostos que eles pagam – o ICMS, no caso de empresas – e o Imposto de Renda, no caso de empresas e também de cidadãos com renda a ser declarada e imposto a ser pago. Com apresentações em escolas, nas empresas que o auxiliam, como a Guacira, Santa Massa, Hidroceres, Solito, entre outras, a orquestra tem sido mantida com ensaios, professores e uma pequena equipe que o auxilia. O local e os lanches servidos nos ensaios ficam por conta da prefeitura, apoiadora do projeto que oferece 30 vagas para crianças e jovens entre 8 e 18 anos do bairro São José e adjacências, onde as aulas acontecem. Com isso, além da música, o professor Magali proporciona aos participantes a chance de perceber que podem conquistar
seus objetivos e realizar seus sonhos com base em trabalho, disciplina, dedicação, perseverança e amor. Você também pode ajudar – Este ano, além dos custos de manutenção, auxiliados pelo PROAC (captação com base no ICMS), a Orquestra de Câmara de Santa Cruz busca realizar a tournê regional Curto Circuito Musical, que prevê apresentações gratuitas com um repertório composto por músicas que de filmes de grande sucesso. Nos ensaios, os jovens músicos se dedicam a tocar de maneira sincronizada com cenas dos filmes, que serão projetadas em telão. Para viabilizar o projeto, a Associação Musical Santacruzense, entidade criada para angariar e administrar recursos para a manutenção da Orquestra, tratou de inscrevê-lo na Lei Rouanet de incentivo à cul-
tura, que permite que empresas e pessoas físicas destinem uma pequena parcela do Imposto de Renda que tenham que pagar a projetos culturais. A inscrição foi aceita, permitindo que empresas possam doar até 4% do imposto a ser pago e pessoas físicas possam contribuir com até de 6% do que destinarão ao fisco, basta anotar na declaração anual que o valor é repassado ao projeto pelo pelo cgoverno. Para quem nunca fez esse tipo de doação, é bom lembrar que é um dinheiro que não sai do bolso. Quem estiver disposto a contribuir pode informar-se em detalhes com seu contador ou pelo site cultura.gov.br. Basta digitar “Curto Circuito Musical”no espaço destiando a pesquisa que vai aparecer o projeto da Orquestra de Câmara de Santa Cruz (projeto 177744). Info: 14 99749.7877
8 • gastronomia
Flávia Manfrin
Fáceis de fazer, ótimas pra comer
Também reproduzimos o pão de queijo frito que bombou na internet ao garantir à autora uma vaga na atual edição do Masterchef Brasil. E deu muito certo. Ainda mais quando o recheamos de goiabada!!! A terceira receita inedita de torta de maça, que encontramos no caderno de Dona Odette Rocha Manfrin, essa quituteira que não tem preguiça e nos ajudou e reproduzir todos os pratos. Valeu mãe!
fotos: Flávia Rocha | 360
Este mês resolvemos resolvemos nos pautar nas guloseimas, sem a preocupação com o teor calórico dos quitutes. Afinal, o que mais importa mesmo é usarmos itens de qualidade. Um bom óleo, uma boa manteiga, uma pipoca sem veneno… são de grande valia para tentarmos equilibrar pratos e promovermos uma alimentação saudável, mesmo quando o assunto seja o que hoje chamam de “gordices”. Outra questão que pesou nesta edição foi a praticidade: receitas fáceis de prepara e difíceis de errar: Uma pipoca deliciosa, com um sabor de quero mais, feita com o milho de pipoca caipira que tem em Santa Cruz do Rio Pardo e fez grande sucesos entre os palestrantes do FRUTO, o evento sobre alimentos realizado em São Paulo em janeiro deste ano, reunindo especialistas em alimentação saudável.
Pão de Queijo Frito
Torta de Maçã Crocante
Pipoca Caipira
receita: masterchef2018
receita: caderno da Odette
receita: Flávia Manfrin
_Ingredientes • 1 xícara de polvilho azedo • 1/2 xçara de polvilho doce • 1 ovo • 100ml de leite • 50ml de agua • 45ml de óleo • 150g de queijo meia cura ralado • 50g de queijo parmesão ralado • 1 colher de café de sal Preparo: Numa panela misture o leite, o óleo, a água e o sal. Aqueça e mexa até levantar fervura. Desligue. Numa vasilha, junte os dois polvinhos e despeje a mistura que foi ao fogo mexendo bem. Vai esfriar rápido e então use as mãos para misturar, acrecentando o ovo e, na sequência, os queijos. Faça bolinhas ou palitinhos (achei que quanto menores, mais gostoso, mas fica a seu gosto) e frite em óleo não muito quente, para não estourar. Pode também rechear com goiabada, como se fosse sonho.
_Ingredientes para o recheio: • 5 maçãs* sem casca e fatiadas • suco de 1 limão • canela em pó • 5 colheres de sopa de açúcar *pode variar c/ peras ou banana da terra Ingredientes para a farofa: • 1 xicara de farinha de trigo • 120g de manteiga sem sal • 1/2 xícara de açúcar • 1/2 xícara de nozes picadas • 1 colher de chá de canela em pó Ingredientes para a calda: • 1 xícara de açúcar • 5 colheres de sopa de água • 2 xícaras de creme de leite fresco Preparo da mousse: Numa forma untada
coloque as maçãs e regue com metade do suco de limão e polvihe com metade do açúcar e da canela. Faça uma outra camada de maçãs, regando com o resto do limão e polvilhando com a outra metade do açúcar e da canela. reserve. Numa outra vasilha, prepare a faroga adicionando todos os ingredientes (farinha, manteiga, açúcar, nozes e canela). Misture bem e espalhe essa farofa sobre as maçãs. Leve ao forno pré aquecido e asse por 45 minutos ou até dourar. Enquanto isso, numa panela alta, faça a calda levando ao fogo a água com o açúcar até engrossar e ficar na cor de caramelo. Adicione o creme de leite previamente aquecido e mexa até ferver. Abaixe o fogo e mexa durante uns 5 minutos, para engrossar. Sirva a torta com a calda e, se quiser, com uma boa de sorvete de creme ou nata.
_Ingredientes: • 1 xícara de café de milho de pipoca • 5 colheres de azeite • 50g de bacon cortado em cubos • uma colher de manteiga • sal a gosto • 1 colher de café de aelcrim (opcional) Preparo: Numa panela grossa, coloque o azeite, aqueça um pouco e adicione o bacon. Frite até ficar quase pronto e então abaixe o fogo e adicione a manteiga gelada, para baixar a temperatura da mistura. Acrescente sal, o alecrim e por último a pipoca. Veja se tem bastante gordura envolvendo o milho, pois isso é que vai deixar a pipoca crocante e macia. Mexa até que comece a estourar. Tampe a panela, aumente o foto novamente e agite a panela tampada para que todo o milho estoure.
9 • drops
_ onde ir
Santa Cruz
Botucatu
Corrida de Boia
•ReStaURante S BeRnaRdino • donana_Peixes, risotos, massas. 3ª/sab: 18h_ 22h dom: 12h_ 15h F: 14 3346.1888' BotUCatU • Celeiro_ situado num bairro rural criado com base na agricultura biodinâmica e na antroposofia, o restaurante e bar é farto em elementos naturais e tem um variado cardápio que se sobressai em toda a região. Destaque para os cortes de carne. 5ª (19h-0h), 6ª (18h-0h), sáb. (17h0h) e dom.feriados (12h-17h) F: 14 3814-4675 iPaUSSU • Harpo's_cozinha contemporânea caprichada em ambiente agradável. 6ª e sab: 19h_ 0h dom: 11h30_ 14h F: 14 99853.0904 oURinHoS • La Parrilla_ comida argentina. 3ª/sab: 11h_ 16h e 19h, dom: 11h _16h F:: 14 3324.9075 • olivia Bistrô. Ponto nobre da cidade com cardápio criativo e variado. 3ª a dom:jantar, sáb./dom: almoço. F: 143325-2539 • Sushi Ventura_comida japone-sa
delicio-sa e criativa. Deck com vista para o por-do-sol. 3ª a dom: 19h_0h. F:14 98114.8015 • Via Venetto Restaurante e Pizzaria_ comida variada com menu a la carte e buffet. Abre apra almoço e jantar de 3ª a dom. F: 14 3322-7890 PiRajU • adrenalina's oishi_ O famoso bar de ricar-do Mello agora com cozinhas brasileira e japonesa. Ótimo atendimento e a melhor vista da cidade. 16h às 23h (fecha às 3ªs) F: 14 3351.0811 • Kenko Sushi_ cozinha japonesa serve almoço e jantar. 3ª a dom. F:14 3351-8176 • Pirabar_ Almoço e casa noturna à beira do Paranapanema. 3ª a dom. F:14 3351.4387 • taças e Cachaças_ cachaças, petiscos, pratos variados. Ótimo atendimento. 2ª a sáb.: após 18h | dom: 10h-15h. F: 14 3351.0811 ÁGUaS de Sta. BÁRBaRa nossa Chácara_Buffet de prratos quentes e saladas . local bucólico. 5ª a dom. F: 14 3765.154 Sta. CRUz • Giro 360_espaço de artes, culinária e produtos da região. comida criativa. tsugere-se ligar para reservas. 2ª a 4ª mediante reserva.; 5ª e 6ª: 19h_0h; sáb./Dom./feriado: 12h _ 0h. F: 14 3372.2534 e 99653.6463 • Pizzaria alcatéia_Pizzas, massas, carnes, peixes e saladas . 3ª-dom.: 19h _23h. F: 14 3372.2731 • Rancho da tilápia_ cozinha
foto: divulgação
Casa do Cidadão
A Casa do Cidadão, inaugurada em Avaré, reúne num só endereço a secretaria de indústria, comércio, ciência e tecnologia, o Procon, o Posto de Atendimento ao trabalhador (PAt), Banco do Povo Paulista, sala do empreendedor, Junta do serviço Militar e o novo posto do “sebrae Aqui”, que presta orientações individuais e coletivas para fortalecer a economia e estimular o empreendedorismo local, servindo, ainda, de conexão entre as necessidades da cidade e das empresas com sebrae. O objetivo do local é facilitar a vida dos moradores oferecendo serviços públicos de qualidade num só local. também está prevista a instalação do Ministério do trabalho, que deve voltar a se instalar na cidade, e a sala do telecentro, em fase de finalização para que serviço seja retomado. rua Bahia, nº 1580, antigo prédio da Justiça Federal. FOnte: PreF. MuniciPAl De AvAré
Onde IR:
foto: divulgação
A tradicional Corrida de Boia de Santa Cruz do Rio Pardo,volta ao calendário esportivo da cidade depois de vários cancelamentos por causa das chuvas, já que ela sempre era realizada em janeiro. Desta vez, o evento está programado para 14 de outubro. As inscrições já podem ser feitas (*até 10/09), nas categorias adulto, mirim, veteranos e grupo. Além de medalhas – e às vezes prêmios em dinheiro –, os participantes ganham camiseta e transporte até o local de partida. O evento tem farta cobertura da mídia da cidade e da região. FOnte: PreF. MuniciPAl De stA. cruz DO riO PArDO
Avaré
Castramóvel
A prefeitura de Botucatu criou uma Unidade Móvel de Castração. Projetada pela Bravo carretas, empresa que concedeu à Prefeitura o direito de uso, o equipamento possui os recursos necessários para o atendimento a gatos e cães de pequeno, médio e grande portes e já está sendo analisado pelo conselho regional de Medicina veterinária. com o “castramóvel”, a prefeitura pretende atender demandas de bairros periféricos, onde a situação de animais nas ruas é mais evidente. O serviço também será acessível a famílias carentes e terá caráter educativo visando a diminuir animais em situação de abandono. A causa animal é uma das prioridades da gestão pública, que já promoveu 500 castraçòes desde janeiro de 2018. Afé o final do ano, deverão ser 1,6 mil castrações em 2018 (600 para gatos, 700 para cães de até 15 kg e mais 300 para cães acima de 15 kg). contato: secretaria do verde (14 3882-1290) FOnte: PreF. Munic. DeBOtucAtu
caseira caprichada. 2ª/dom.: 8h30_ 14h30_ 2ª/sab. 17h30_ 0h. F: 14 3372.4828 S. PedRo do tURVo • Restaurante Rosinha _ Deliciosa comi-da caseira. 2ª a sáb: 11h30 às 15h F:: 14 3377.141 • Pizzaria Camiloti _ De dia lanchonete e padaria. De 5a. a dom.: Pizzaria_ F: 14 3377.1113
• BaReS e LanCHeS aVaRé • di-Ferentti_comida típica mexicana e outras gostosuras | 3ª a 6ª: 17h_0h sáb.:11h_1h30 - dom: 17h_23h F: 14 3733.2928 Sta. CRUz • Bar da neusa ( Sodrélia)_ todo dia 8h_ 20h ou até o último cliente. • Bar do Cersão _ Drinks, assados, por-ções. Festa de rock. 22h às 4h F: 14 998.352630 • Casa da esfiha_Mais de 70 sabores. F: 14 3372.2915 • espetinho Pilão e Cocho_espetinhos, porções e acompanhamentos . 2ª a 6ª: 17h à 1h, sáb. e dom.: 16h à 1h. F: 14 3373.1041 • London Chopp_ Petiscos, refeições e as variadas cervejas e drinks. • 3ª a 5ª (18h-0h), 6ª a dom. (17h-2h30). F:14 3372.8677 • nina Lanches_ tradição em lanches. todo dia 18h_0h. F: 14 3372.6555 • down town Food Park_Área de
Food trucks com mesas e ambientação criadas pelo famoso Johnny's Burguer. 5ª a dom. 19h-23h. r. cons. Antonio Prado, 298. F: 14 99885.7779 • treiler dos amigos_lanches e porções. Fecha às 3ªs-feiras. 18h30 à 0h30 F: 14 3372.9297
oUtRoS oURinHoS • Gelateria Perino_sorvete natural, sem conservantes, glúten, corantes e aromatizantes. Avenida rodrigues Alves, 185. 3ª a dom. 13h_ 22h. F: 143026-7007 Sta. CRUz • Frutaria do Baiano_ Frutas selecionadas. r. Mal. Bittencourt c/ r. Benjamin constant 8h_ 23h. • Sorveteria União_ sorvete artesanal e ingredientes naturais. todo dia 9h_18h. F: 14 3372.3644
• RodoViaS PiRajU—oURinHoS SP 270 ‹RaPoSo taVaReS› • Cia. da Fazenda_ Km 334: lanches e refeições saborosas. F: 14 3346.1175 oURinHoS—S.CRUz SP 352 ‹o. QUaGLiato› Restaurante Cruzadão _ Km 16: restaurante 24h F: 14 3372.1353. orquidário Restaurante Café_ Km 14: lanches, sucos, refeições, orquidário. salão de festas. todo dia
7h_ 19h F: 14 99782.0043 • Varanda do Suco_ Km 27,5: refeições, sucos, salgados e doces. todo dia 9h_19h. F: 14 98125.3433 S. CRUz—S.PedRo • Pesqueiro Paulo andrade Peixes frescos, aves e assados ‹ encomenda›. F: 14 99706.6518
iPaUSSU—BaURU SP 225 ‹enG. joão BaPtiSta Rennó› • Paloma Graal Km 309 Praça de alimentação, lojae cafeteria. 24h. F: 14 3332.1033 • Graal estação Kafé_Km 316: Museu , antiguidades, comida caipira. 24h | Maria Fumaça! F: 14 3372.1353
10 • agendas_drops
CULtURa AVARÉ ´ cinema:Lançamento do documentário "Mestre teixeira: o Homem e o Choro". uma Produção da emncena Filmes, retrata a vida e a carreira do avareense Antonio teixeira de Abreu, considerado um do músicos mais respeitados do choro brasileiro. 28/04_19h30: Auditório elias de Almeida Ward - centro cultural esther Pires novaes. GRÁtiS! ´ lazer: Projeto Viva o Largo São joão. 28 e 29/04_19h30 às 22h ´ lazer:zumba na Praça.01/05_17h: largo são João ´ lazer:1º de Maio com arte. Atrações Artísticas Diversas. 01/05_13h: largo são João ´ teatro:Stand-up com Gustavo Pompiani. 12/05: centro cultural esther Pires novaes (horário não foi divulgado) info: 3711.2500
CeRQUeiRa CéSaR
´ teatro: "Quem casa quer casa". com Grupo esperas. Aborda de forma sutil e divertida as controvérsias e confusões de uma família. 27/04_20h30. 50 min.| livre
oURinHoS ´ Artes e lazer: Feira Colaborativa no Quintal da Vila. em sua 5ª edição, reúne expositores de artesanato das mais variadas técnicas e atrações artísticas durante em um ambiente completamente inusitado. serão 24 expositores de marcas autorais, entre eles: Pintura em Madeira, trabalhos em Patchwork, cosmética natural, trabalhos em crochê, Feltros, estamparia em camisetas, Bijoux, Peças em Mosaico, vasos com cactos e suculentas, Artes em Madeira, Filtros dos sonhos Massagens shiatsu, além da parte de alimentação e bebidas, todas artesanais como pães caseiros, Doces veganos, tortillas, tortas, linguiças Artesanais e os Food trucks e Flash Day tattoo. 05 e 06 /05_ 16h às 22h na rua Padre rui candido da silva, 661 vila Odilon - em frente à igreja.GRÁtiS! FOTO: DIVULGAÇÃO
´ stand up: o Problema não é Você, Sou eu. com rafael cortez. namoro, casamento, traição, sexo, virgindade, diversidade de casais, amor livre, solteirice, separação: tudo é motivo de piada. Duração: 50 min. | 16 anos. 28/04_20h30: teatro Municipal camillo Fernandez Dinucci. circuito cultural Paulista. GRÁtiS!
´ Fotografia: exposição “ela resiste”.
13h30 – 14h10 – 14h50. eMeieF Frei José Maria lorenzetti. GRÁtiS!
´ Artes e lazer: arte Livre na Praça. Artesanatos diversos, música, contação de histórias, alimentação. 05/05_10h às 18h: Praça irmãos Ferreira (santuário de sta. terezinha). GRÁtiS!
BotUCatU
´ Fotografia: exposição “ela resiste”. são 25 mulheres retratadas peloa fotógrafa Malu Ornelas, conhecida por exprimir em seu trabalho questões sociais, principalmente as que envolvem as mulheres. 12/04 a 14/07_ 3ª a 6ª das 9h às 17h e sáb. Das 11h às 17h. Galeria Fórum das Artes – Pinacoteca Botucatu. GRÁtiS! info e agendamento coletivo: 3811-1481
são 25 mulheres retratadas peloa fotógrafa Malu Ornelas, conhecida por exprimir em seu trabalho questões sociais, principalmente as que envolvem as mulheres. 12/04 a 14/07_ 3ª a 6ª das 9h às 17h e sáb. Das 11h às 17h. Galeria Fórum das Artes – Pinacoteca Botucatu. GRÁtiS! info e agendamento coletivo: 3811-1481
PaLMitaL ´ infantil: Histórias de alexandre. com o Grupo 59 de teatro. na pequena sala de Alexandre os amigos se reúnem para ouvir suas aventuras e façanhas,sempre narradas com exagero e entusiasmo. sua mulher cesária acompanha tudo de perto enunca deixa o marido perder o fio da meada. circuito cultural Paulista. GRÁtiS! Santa CRUz ´ infantil: Sabor de Vitória. com a Buzum, companhia itinerante de teatro de bonecos sobre rodas. Pautado na importância da alimentação saudável, o espetáculo pretender transmitir esse conceito às crianças deforma cômica e criativa, apresentando uma história com bonecos, retratando cenas muito reais dos dias atuais. 24 e 25/04_ 9h40 – 10h20 – 11h –
25/04 a 01/05_: semana de teatro umberto Magnani. GRÁtiS! ´ oficina: iniciação teatral. com o coletivo Meraki. 25 vagas. 25/4_18h às 22h. livre. inscrições: (14) 3373-2910 ou 33721227 com Mayara
´ teatro: "Mauser".com a cia. épica. na manhã do sétimo dia, enquanto se veste para a batalha, um soldado da revolução se questiona se deve continuar lutando às custas de tanta morte e sofrimento. O espetáculo propõe uma reflexão sobre nossas revoluções íntimas e diárias e sobre o quanto somos - ou deveríamos ser - capazes de nos sacrificar por aquilo que desejamos. 27/04_20h30. 50 min.| 16 anos ´ teatro: "Riverside drive". um roteirista em ascensão, espera por alguém às margens do rio Hudson, mas quem aparece é Frida, uma moradora de rua, esquizofrênica e metida a intelectual. e o que começa como uma conversa trivial se torna uma acusação de plágio e roubo de direitos autorais. em meio essa tensa e divertida discussão, os dois se vêem cada vez mais envolvidos num singular caso de adultério. 28/04_20h30.50 min.| livre ´ teatro: "Piquenique no Front". um clássico do teatro do absurdo, conta de forma bem humorada, original e absurda, a história do soldado incompetente zapo que, em combate, recebe num domingo a inesperada visita dos seus pais, o senhor e senhora tépan para um piquenique em pleno front de batalha. 29/04_20h30. 50 min. | livre ´ oficina: teatro performático. com Giovana rocha. 15 vagas. 30/4_18h às 22h. 16 anos. inscrições: (14) 3373-2910 ou 3372-1227 com Mayara ´ teatro: "deu a Louca no Romeu e julieta". A mais conhecida história de amor contada de uma maneira diferente. romeu e Julieta são jovens de famílias rivais que acabam se apaixonando e vivendo altas palhaçadas para esse amor acontecer.
01/05_17h. 50 min. | livre. ´ teatro: "auto da Barca do inferno".O espetáculo coloca vários personagens numa situação limite. todos estão mortos e chegam a um porto onde há duas embarcações: uma é chefiada pelo Anjo, que conduz ao paraíso; a outra, comandada pelo Diabo , vai para o inferno. 01/05_20h30. 50 min. | livre ´ música: Concerto didático dos professores do Centro Cultural Special dog. Apresentação de músical envolvendo a plateia, formada por estudantes das redes pública e privada. 30/04_ 10h e 14h: Palácio da cultura. GRÁtiS! ´ música: Concerto agnus dei. Apresentação com vozes do coral Adulto do centro cultural special Dog ao som dos instrumentos de seus professores das áreas de cordas, madeiras e metais. no repertório, músicas sacras eruditas, como “Jesus Alegria dos Homens” de Johann sebastian Bach e “Aleluia” de Mozart, além de clássicos do negro spiritual, como“Praise, praise, praise the lord”. O tema do concerto,“Agnus Dei”, peça de Michael W. smith, também será executada, representando os clássicos do Gospel. 06/05_20h30 (após a missa): igreja nossa senhora de Fátima. GRÁtiS! ´ Agenda da Orquestra de câmara de santa cruz do rio Pardo 02/05: Hidroceres 08/05_18h: creche stella Fátima correa rocha 12/05_10h: supermercado Avenida 21/05: Faculdade de Direito Oapec Divulgue GRÁTIS. Aqui! Envie dados completos p/: agenda@caderno360.com.br
aGRo aVaRé ! curso: identificação de PanCs. indicado agricultores, estudantes de ciências agrárias e biológicas, técnicos e consumidores interessadas em PAncs e agroecologia, produção orgânica e consumo consciente. Os participantes aprenderão a identificar as Plantas comestíveis não convencionais (PAncs), com a instrutora Profª vanda santos silva. 02/05_8h às 12h: cAti regional Avaré /Feira Orgânicos Avaré. info: 14 99774-1749. GRÁtiS! CidadeS PaULiStaS !vacinação: Febre aftosa. Os rebanhos bovinos e bubalinos de todo o estado de são Paulo devem ser obrigatoriamente vacinados entre 01 a 31/5, A vacina é adquirida em estabelecimentos cadastrados junto à coordenadoria de Defesa Agropecuária, não pode ser congelada e deve ser mantida entre da entre 2 e 8°c, tanto no transporte como no armazenamento, usando uma caixa de isopor, com no mínimo dois terços de seu volume em gelo para que a vacina não perca sua eficácia, os frascos devem ser mantidos refrigerados durante o período de aplicação. A vacinação deve ser feita no horário mais fresco do dia, classificando os animais por idade (era) e sexo, em doses de 5ml por animal. Deve-se usar seringas e agulhas novas e higienizadas, sem o uso de álcool ou cloro, substituindo-se as agulhas a cada 10 animais para evitar infecções. A vacinação deve ser comunicada ao órgão oficial de Defesa Agropecuária diretamente no sistema informatizado Gedave até 07/06
11 • meninada
O vulcão de lavas de farinha P i n g o
arte: Sabato Visconti | 360
— Alvinho: FARINHA!!! Tá na mão, mãe, e... Virandooooo! Essa era a parte preferida, Alvinho virava o saco do alto e a farinha caía sobre a pedra de granito da cozinha borrifando fumaça branca no ar e o monte que tomava forma parecia um vulcão de neve em meio à neblina de fumaça de farinha. A mãe do Alvinho fazia a cratera do vulcão e gritava: — Alvinho: OVOS!!! Essa era a parte preferida do Pingo. Alvinho quebrava os ovos, um a um, jogava-os na cratera do vulcão. A mãe misturava tudo em uma avalanche de farinhas, claras, gemas e mãos amassando tudo. — Alvinho: PAU DE MACARRÃO!!! Mais farinha! À medida que o vulcão se transformava em uma massa achatada sobre a pedra, Alvinho borrifava mais nuvens de farinha. — Alvinho: ÁGUA FERVENDO!!! As tiras amarelas e sedosas de farinha do fetucine mergulhavam enroladas na água borbulhando. Pronto! Nhami! Nhami! Manjericão, tomate, o molho cheirava e, MÁGICA: todos com água na boca! Essa é a Escola da Cozinha! Química, Física, Geografia... Alvinho não escutava mais nada do que a mãe dizia, estava no Paraíso das Delícias!
Preencha o painel abaixo com as palavras em vermelho do texto. Repare no sentido em que elas devem ser escritas, indicado pelas setas!