Notícias ASSOCIAÇÃO DOS SUPERMERCADOS DO RIO GRANDE DO NORTE PUBLICAÇÃO MENSAL — NATAL, AGOSTO DE 2017 | EDIÇÃO 4
ABRAS DEBATE PREVENÇÃO DE PERDAS EM WORKSHOP PROMOVIDO EM PARCERIA COM A ASSURN
“Workshop SuperHiper - Perdas e Ganhos” discutiu temas relacionados à prevenção de perdas, combate ao desperdício de alimentos e inovação no setor e tecnologia aplicada à lucratividade. PÁG. 3
CAPACITAÇÃO
CAMPANHA
“DE OLHO NA VALIDADE” COMEÇA A VALER EM TODO RN O programa é uma iniciativa da Associação dos Supermercados do Rio Grande do Norte (ASSURN) e do Procon/RN.
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OPÇÃO POR REGIME TRIBUTÁRIO ADEQUADO BENEFICIA SUPERMERCADISTAS Palestra promovida pelo Sebrae/RN e ASSURN releva os aspectos tributários para empreendedores da área de mercadinhos e supermercados.
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EXPEDIENTE
EDITORIAL Caros associados,
DIRETORIA EXECUTIVA DA ASSURN 2016/2018 Presidente: Luiz Antônio de Moura (Super Show) Vice-Presidente: Eugênio Pacelli de Medeiros (Rede Mais) Secretário Geral: Manoel Etelvino de Medeiros (Nordestão) Diretor Administrativo: Jair Urbano de Queiroz (Sup. Queiroz) Diretor Financeiro: Geraldo Paiva dos Santos Junior (Rede Mais) VICE-PRESIDENTES REGIONAIS Raclenir Lopes Galvão (Rede 10) Radir Azevedo Meira (Lojas Meira) Gilvan Mikelyson Delmiro de Gois (Rede Mais) CONSELHO CONSULTIVO Severino Pereira do Nascimento (Supercop) Pedro Alexandre da Silva (Sup. Catolé) Sergio Bernades de Oliveira (Nordestão) Geraldo Etelvino de Medeiros Júnior (Bom Dia) José Junior Maia Rebouças (Sup. Rebouças) Ronaldo Souza de Araújo (Boa Esperança) CONSELHO FISCAL EFETIVOS
Nelson Wellington Leiros (Rede Mais) Venicio Gama Pacheco (Favorito) Cristiano Campos de Andrade (Supercop) SUPLENTES
Vinicius II Gama Pacheco (Favorito) Carlos Raniere Alves Souza (Supercop) Amaury Amarante Maia (Bom dia) DELEGADO JUNTO À ABRAS Edmilson Marques da Silva (Super Show) SECRETÁRIA EXECUTIVA Cida Alves
Avenida Senador Salgado Filho, 1515 - Salas 702/703 Tirol, Natal - RN CEP.: 59015-000 Tel.: 3231-6491 Email: assurn@hotmail.com comunicacaoassurn@gmail.com Emanuela Freitas Assessoria de Comunicação
@assurn.rn
A nova gestão da ASSURN tem se empenhado para se fortalecer cada vez mais e assim oferecer melhores serviços. E no mês de agosto não foi diferente. As ações desenvolvidas tiveram grande êxito e mostraram a consolidação da ASSURN perante os associados e a sociedade potiguar. Realizamos mais eventos de capacitação, os quais foram bastante elogiados pelo público presente e também implementamos a nossa reedição do programa “De Olho na Validade”, que teve repercussão na mídia. Além disso, fortalecemos a relação da entidade com os órgãos do Governo nas diferentes esferas e também reafirmamos o apoio jurídico para a defesa do setor supermercadista. Citamos algumas conquistas no mês de agosto de 2017 e ações futuras. - A ASSURN trouxe especialistas de renome nacional em um workshop que lotou o auditório do Sebrae/RN, em Natal. A capacitação que teve como tema “Perdas e Ganhos” foi ministrada por representantes de grandes entidades do setor. Tivemos a presença do superintende da ABRAS, Márcio Milan, uma das maiores autoridades no assunto em todo o país. Além dele, o evento contou com a participação da coordenadora do Comitê de Prevenção de Perdas da entidade nacional, Mônica Reimberg, a executiva de negócios da GS1 Brasil, Alessandra Parisi, o Gerente Executivo de Operações e Marketing da America Latina da Neogrid, Massimo Di Marco e o Gerente de Projetos da Consico, Erico Chiconeli. - Outro evento de capacitação foi realizado pelo Sebrae/RN e ASSURN no mês de agosto: o Workshop - Aspectos Tributários para Supermercados e Mercadinhos. A apresentação teve como objetivo esclarecer temas relacionados à questão fiscal e mostrar que escolher o regime tributário adequado pode beneficiar o supermercadista. - Programa “De Olho na Validade”. Implementamos no mês de agosto a reedição desse programa tão importante para os associados. A campanha foi desenvolvida para servir de instrumento para o supermercadista manter um bom relacionamento com o consumidor e os órgãos de fiscalização. - Convênios: os acordos fechados com empresas de relevância para o setor já estão beneficiando os associados. As parcerias são uma forma de facilitar o acesso a serviços com preços e atendimentos diferenciados. - No âmbito jurídico, comemoramos o decreto assinado pelo presidente da República, Michel Temer, que reconhece os supermercados como atividade essencial da economia. A medida dará aos supermercadistas respaldo jurídico para as operações. O decreto é uma reivindicação antiga das associações em todo o país e finalmente foi atendida. - No âmbito local, a assessoria jurídica da ASSURN está em constante análise de medidas para auxiliar os associados em diferentes frentes que afetam diretamente o trabalho do setor. Essas foram algumas ações desenvolvidas no mês de agosto. Ressaltamos também o planejamento para os próximos meses. Estão em fase de negociação alguns convênios com empresas de transporte de valores, assistência médica, cooperativa de crédito, assessoria contábil, corretora de seguros e agência de viagens e turismo. Em relação à capacitação dos profissionais do setor, no mês de setembro, novos cursos e treinamentos já estão agendados. - No dia 25 de setembro, acontecerá em Mossoró a palestra “Como aumentar as vendas e diminuir custos com uma melhor gestão do açougue”. Uma parceria da ASSURN com a SERENDIP – Desenvolvimento Humano e Organizacional. A apresentação também será realizada em Natal, no dia 27 de setembro. A diretoria da ASSURN, mais uma vez, agradece o apoio depositado na atual gestão e ressalta que as ações desenvolvidas pela entidade tem a única finalidade de promover melhores serviços para os associados. A DIRETORIA
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CAPA
ABRAS DEBATE PREVENÇÃO DE PERDAS EM WORKSHOP PROMOVIDO EM PARCERIA COM ASSURN Evento contou com a participação de especialistas de reconhecimento nacional
Palestrantes do Workshop SuperHiper - Perdas e Ganhos com a diretoria da ASSURN
A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) e a Associação dos Supermercados do Rio Grande do Norte (ASSURN) realizaram no dia 15 de agosto o Workshop SuperHiper - Perdas
Vice-presidente da ASSURN, Eugênio Pacelli de Medeiros
e Ganhos, no auditório do Sebrae/RN, em estado. Natal. O diretor técnico do Sebrae/RN, João O evento contou com a participação de Hélio Cavalcanti, deu as boas vindas ao palestrantes de reconhecimento nacional público e destacou a importância do segcomo o superintendente da ABRAS, Már- mento no estado. cio Milan, a coordenadora do Comitê de Prevenção de Perdas da entidade, Mônica Reimberg, a executiva de negócios da GS1 Brasil, Alessandra Parisi, o Gerente Executivo de Operações e Marketing da America Latina da Neogrid, Massimo Di Marco e o Gerente de Projetos da Consico, Erico Chiconeli. O workshop reuniu um público de mais de 150 pessoas entre empresários e gestores do setor supermercadista do Presidente da ASSURN, Luiz Antônio de Moura
PÁGINA 4 | NATAL, AGOSTO DE 2017 | EDIÇÃO 4 das para aumentar o lucro das empresas. "Os supermercados brasileiros registraram um índice de 2,26% de perdas em 2015, o que representa mais de R$ 6 bilhões no faturamento total, de acordo com a nossa última pesquisa divulgada em 2016. A ABRAS tem atuado com afinco por meio do Comitê de Perdas para que o setor consiga cada vez mais conhecimentos para identificar e prevenir as perdas. Trabalhar a prevenção é melhorar a lucratividade dos supermercados", ressaltou Márcio Milan.
contato com a GS1 Brasil e solicitar análise para que a indústria faça a correção do produto”, explicou. O Gerente de Projetos da Consico, Erico Chiconeli, apresentou a palestra “o cliente vai onde o produto está – prevenção de perdas e ganhar produtividade”. Entre os assuntos abordados foram os cuidados com a ruptura do estoque. “Às vezes o cliente deixa de comprar não apenas o produto que ele queria, mas também outros que ele levaria consequentemente. Cerca de 40% dos consumidores decidem comprar em outra
Para Mônica Reimberg, o compartilhamento de experiências e informações é fundamental na busca por soluções eficientes. "Esses eventos são muito importantes porque atualizamos e expandimos o networking do segmento para reduzir perdas nas empresas e, de forma geral, evitar desperdício na cadeia nacional", destaca. A executiva de negócios da GS1 Brasil, Alessandra Parisi, ressaltou a necessidade dos padrões para ganhar produtividade. “O conceito de perdas ele tá envolvido em diversas coisas, até em questões básicas e que muitas vezes não custam dinheiro. Por exemplo, quando um código de barras dá erro de leitura e a operadora de caixa precisa digitar a numeração, o vendedor corre dois riscos. A primeira é a perda de tempo que pode fazer com que o cliente desista da compra. O outro é o operador digitar algum número errado e catalogar outro produto. Mas esse problema é muito simples de resolver. Não precisa comprar outro scanner porque o problema possivelmente está na embalagem do produto. Ao identificar o problema, basta Márcio Milan e a coordenadora do Comitê de Prevenção de Perdas da ABRAS, Mônica Reimberg avisar ao fornecedor para entrar em
loja porque não tinha o produto desejado e isso se converte em perda. O combate à perda vale mais que o investimento, já que se reduzirmos a perda em 1 real, esse valor vai direto para o lucro, diferentemente do faturamento desse 1 real, que vai absorver os encargos, tributação e tudo mais”, esclareceu. O Gerente Executivo de Operações e Marketing da America Latina da Neogrid, Massimo Di Marco, ressaltou a importância da tecnologia para prevenir perdas. “Já existem ferramentas de fácil manuseio e inteligíveis que auxiliam o trabalho nos supermercados. Há, por exemplo, softwares que mostram o desempenho dos produtos nas gôndolas, o que ajuda na reposição de estoque e decisão do que comprar para reabastecimento. Administrar o estoque é um dos grandes segredos de prevenir perdas para garantir ganhos”, disse. O Workshop SuperHiper – Perdas e Ganhos teve o patrocínio da GS1 Brasil e o apoio do Sebrae/RN.
Superintendente da ABRAS, Márcio Milan
“Tratar um tema como esse é importantíssimo nos dias de hoje. A prevenção de perdas é onde está a lucratividade. Essas ações deverão ajudar muito quem está nesse mercado tão acirrado, competitivo, em que não cabe mais aventureiros. O Sebrae/RN continua apoiando atitudes como essa que ajudam a avançar no varejo no Rio Grande do Norte, setor que é fundamental na geração de emprego no estado”, declarou. A abertura da apresentação foi feita pelo presidente da ASSURN, Luiz Antônio de Moura e o vice-presidente da associação, Eugênio Pacelli de Medeiros. “Os eventos que temos feito têm sempre como objetivo trazer mais conhecimento, ajudar o nosso associado a melhorar a gestão da sua empresa. Prevenir perdas e garantir ganhos nessa fase da economia é importante para melhorar os resultados. Tenho certeza que os palestrantes convidados irão atender a nossa expectativa e contribuir para o melhoramento do nosso desempenho”, disse o presidente da ASSURN, Luiz Antônio de Moura. Os representantes da ABRAS abordaram a importância da prevenção de per-
Fonte: Portal ABRAS/ASSURN
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CAPACITAÇÃO
OPÇÃO POR REGIME TRIBUTÁRIO ADEQUADO BENEFICIA SUPERMERCADISTAS Workshop promovido pelo Sebrae e ASSURN releva os aspectos tributários para empreendedores da área de mercadinhos e supermercados. Opção pelo regime fiscal correto pode gerar economia. Foto: Moraes Neto
lho ministrou a palestra substituição tributária para algumas ‘Aspectos Tributários e categorias de alimentos e um adequado Fiscais do Lucro Real e da enquadramento tributário. Substituição Tributária’. O analista do Sebrae/RN, Varejo Competitivo José Rangel Araújo, confirma que é vantajoso para Durante a workshop, foi realizada a essas empresas varejistas entrega de títulos de reconhecimento às optarem pelo lucro real, três empresas que se destacaram no mas, para isso, é preciso Programa Varejo Competitivo 2017, uma boa gestão da parte realizado no período de fevereiro a jucontábil e fiscal da empre- nho deste ano na região do Seridó. FoVice-presidente da ASSURN, Eugênio Pacelli de Medeiros (dir.) sa, caso contrário, o Sim- ram 32 empresas participantes e que ples Nacional – o regime tiveram avaliados seus Processos de com representantes do Sebrae e palestrantes de arrecadação simplifica- Gestão, Melhoria da Rentabilidade e Pequenos mercadinhos, mercearias e do que recolhe oito impostos em uma Assiduidade nos cursos presenciais. supermercados que têm o lucro real co- única guia – ainda é a melhor escolha. Receberam o título as empresas Mercamo regime fiscal têm vantagens que pardinho Ipueira, Supermercado Rio Brante desses empreendedores desconhece. Supersimples co (Jardim de Piranhas) e Supermercado Uma delas é o direito ao crédito de tribuSanta Rita (Caicó). tos, como Pis, Cofins e ICMS, que poAtualmente, boa parte das empresas do O diretor técnico do Sebrae-RN, João dem incidir em algumas operações. Se o setor no Rio Grande do Norte são optan- Hélio Cavalcanti, participou da abertura estabelecimento funcionar em prédio tes do Simples, por isso outro tópico do Workshop Aspectos Tributários Para alugado de pessoa jurídica, por exemplo, abordado no evento foram as mudanças Supermercados e Mercadinhos e destao locatário tem direto a requerer o crédi- nesse sistema a partir de janeiro do próxi- cou a importância do segmento no estato de Pis e Cofins. O mesmo ocorre se mo ano. Karina Dias Couto, que também do. “Essa atividade é importante para a ocorrer algum tipo de benfeitoria no é da Rui Cadete, proferiu palestra, apre- economia do estado pela geração de imóvel que agregue valor ao bem. sentando as principais mudanças para empregos. É através dela que muitos Esclarecimentos como esses sobre a 2018, como aumento do teto anual de jovens ingressam no mercado de trabaquestão fiscal no setor supermercadistas faturamento do Microempreendedor Indi- lho e se inspiram para também empreforam o foco do Workshop Aspectos vidual (MEI) de R$ 60 mil para R$ 81 ender. Os supermercados são uma escoTributários Para Supermercados e Mer- mil e criação uma faixa de transição de la de formação. É uma alegria para o cadinhos, promovido pelo Sebrae/RN e a até R$ 4,8 milhões de faturamento anual Sebrae poder reconhecer essas empreAssociação dos Supermercados do Rio para as empresas que ultrapassarem o sas”. Grande do Norte no dia 09 de agosto. O teto atual de R$ 3,6 milhões. evento reuniu cerca de 100 empreende- Ela também falou os aspectos fiscais da Fonte: Agência Sebrae de Notícias dores do segmento e serviu para capacitá Nota Fiscal de Consumidor Eletrônica Foto: Moraes Neto -los acerca de questões tributárias refe- (NFC-e). rentes à atividade. O tema do workshop não foi “A cada serviço tomado ou compra à toa. No início do ano o Sefeita sem nota fiscal, os empresários do brae/RN realizou um estudo setor que estão no lucro real vão estar da atividade de mercadinhos pagando pelo menos 34% de imposto de em Natal e Grande Natal. No renda. Que está vendendo deixa de pa- estudo, foi constatado que a gar, mas quem compra está pagando por principal dificuldade na conessa pessoa que vende sem nota”, escla- dução das atividades é a elerece Daniel Carvalho, que é sócio diretor vada carga tributária, apontada Rui Cadete Consultores e Auditores da por 72% dos entrevistados. Associados. Com uma experiência de 12 A proposta do Sebrae é trabaanos na área tributária, ele foi um dos lhar com empreendedores do Karina Couto e André Carvalho, da Rui Cadete, palestrantes do workshop. Daniel Carva- segmento assuntos como ministraram palestras
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CAMPANHA
PROGRAMA “DE OLHO NA VALIDADE” COMEÇA A VALER EM TODO RN
A campanha “De Olho na Validade” teve início no último dia 18 de agosto em todo o estado. O programa é uma iniciativa da Associação dos Supermercados do Rio Grande do Norte (ASSURN) e do Procon/RN. O projeto que beneficia apenas associados teve uma adesão de mais de 70% só nos primeiros dias de campanha. Para o presidente da ASSURN, Luiz Antônio de Moura, o programa é uma importante ferramenta na relação entre os supermercados e os consumidores. “No dia 18 de agosto, o setor supermercadista do Rio Grande do Norte deu um grande passo com a implantação do “De Olho na Validade” em suas lojas. Através deste programa iremos melhorar o atendimento e relacionamento com nossos clientes e com os órgãos fiscalizadores. Tivemos uma boa adesão dos nossos associados e temos uma tendência de incremento nos próximos meses”, declarou. De acordo com as regras do programa, o consumidor que encontrar um produto vencido ou sem indicação de validade nas prateleiras do supermercado participante poderá levar, gratuitamente, um
produto igual e próprio para consumo. Mas a medida só vale antes de o consumidor passar pelo caixa. Se o supermercado não tiver o produto idêntico, o consumidor receberá outro, similar e de igual valor. Caso o produto substituto tiver preço superior ao vencido, o cliente deverá completar a diferença. Mas, independentemente de quantos produtos o consumidor encontrar, receberá apenas uma unidade gratuitamente. Se o cliente já tiver efetuado a compra, passa a vigorar o Código de Defesa do Consumidor, que garante a troca por outro ou o ressarcimento do valor perante a apresentação da nota fiscal. Para a recepcionista, Lúcia Amaro, o programa é uma forma de estimular o cliente a ficar atento a validade do produto. “Eu gostei da campanha porque eu nunca olho o vencimento dos produtos que eu compro. Às vezes eu levo alguma coisa que está perto de vencer por não prestar atenção, mas agora a gente
fica mais atenta quando vê as placas”. O atendente de telemarketing, Rodrigo Silvério, elogiou a campanha. “Eu como cliente sinto que essa é uma maneira de nos agradar. A loja não tem obrigação de bonificar o consumidor, então eu acho que a campanha é uma espécie de carinho com o cliente. Com certeza é um atrativo para a gente sempre voltar”, disse. A adesão dos supermercados é voluntária e o consumidor pode identificar os estabelecimentos participantes por meio de cartazes espalhados nas áreas de grande circulação das lojas.
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CONVENÇÕES 2017
ASSURN PARTICIPA DA EXPOAGAS 2017
Divulgação
O presidente da ASSURN, Luiz Antônio de Moura, e a secretária executiva da entidade, Cida Alves, participaram da 36ª Convenção Gaúcha de Supermercados – Expoagas 2017, que aconteceu no Centro de Eventos Fiergs, em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. A feira reuniu mais de 48 mil visitantes e o volume de transações negociadas chegou aos R$ 482 milhões. O evento reuniu representantes de cerca de 7 mil empresas de diferentes segmentos da economia. Majoritariamente varejistas, os visitantes contemplaram setores como supermercados, atacados, padarias, restaurantes, lojas de conveniência, açougues, bares, farmácias e hotéis, entre outros. Durante os três dias da feira, os 347 expositores apresentaram aproximada-
Presidentes das associações estaduais são homenageados pelos diretores das Agas
ticas durante os três dias de Expoagas 2017. O presidente da ASSURN ressaltou a qualidade do evento e o comparecimento da associação potiguar no encontro. "A nossa participação na Expoagas 2017 foi muito importante e incentivadora. O que vimos foi uma grande sinergia entre a AGAS, seus associados, fornecedores e sociedade organizada. Sem dúvida, temos muito a evoluir na ASSURN a partir do que aprendemos com a AGAS”, disse. A Expoagas 2018, já tem data definida. Com o tema “Acelerando os Bons Negócios”, o evento acontecerá de 21 a 23 de agosto, no Centro de Eventos Fiergs, em Porto Alegre.
mente 800 lançamentos de produtos e equipamentos, que chegarão às prateleiras dos supermercados cerca de 15 dias após o encerramento da Expoagas 2017. “A feira mostrou tendências que estão em evidência no mercado, como a preocupação dos consumidores com sua saúde e bem-estar e com uma alimentação mais saudável”, declarou o presidente da As- Fonte: Com informações do Portal AGAS sociação Gaúcha de Supermercados Divulgação (Agas), Antônio Cesa Longo. Além da feira de negócios, a 36ª Convenção Gaúcha de Supermercados foi marcada por uma extensa programação, que contemplou gestores e colaboradores dos mais diferentes setores do varejo e da indústria e teve nomes como Serginho Groisman, Leandro Karnal e Ricardo Amorim. A programação técnica, que inclui palestras para jovens e mulheres do setor, contou ainda com painéis Presidente da AGAS, Antônio Cesa Longo temáticos, visitas técnicas e oficinas prá- discursa na abertura da Expoagas 2017
CONVENÇÃO ABRAS 2017 SERÁ PAUTADA NA MUDANÇA Vamos juntos! Durante três dias, os participantes contarão com palestras nacionais e internacionais, painéis e blocos do conhecimento, ministrados por renomados especialistas, além da 7ª edição da Exposição e Feira de Tecnologia ABRAS, que traz lançamentos e soluções para o varejo de alimentos. Workshop SuperHiper A 51ª edição da Convenção ABRAS será realizada de 12 a 14 de setembro no Bourbon Convention & Resort, em Atibaia (SP). Conhecida como o maior evento de líderes supermercadistas do Brasil, focado exclusivamente no conhecimento e na reciclagem profissional de empresários do autosserviço, a Convenção traz este ano o tema Mudanças –
No primeiro dia da Convenção, 12/9, às 9 horas, acontecerá o Workshop SuperHiper – Perdas e Ganhos, que discutirá temas relacionados à prevenção de perdas, combate ao desperdício de alimentos, inovação no setor e tecnologia aplicada à lucratividade. Cerimônia de abertura
A abertura oficial da Convenção ABRAS 2017 está marcada para o dia 12/9, às 20 horas, e irá receber líderes do autosserviço brasileiro, além de representantes do governo federal e estadual. São esperados mais de 700 participantes. Um pouco antes do evento, às 18 horas, haverá um coquetel especial na Exposição e Feira de Tecnologia para fortalecer o relacionamento entre empresários e fornecedores do varejo. Fonte: Portal ABRAS Convenção ABRAS 2017 Data: de 12 a 14 de setembro de 2017 Local: Bourbon Convention & Spa Resort - Atibaia (SP) Endereço: Rodovia Fernão Dias, s/n km 37,5 - Atibaia (SP)
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SEÇÃO JURÍDICA
Foto: Divulgação
ARTIGO: OS REFLEXOS DO DECRETO Nº 9.127, DE 16 DE AGOSTO DE 2017, PARA O SETOR SUPERMERCADISTA
Por Marcello Rocha Assessor Jurídico da ASSURN Em 16 de agosto de 2017, o Presidente Michel Temer assinou o Decreto nº 9.127/2017, que alterou o Decreto nº 27.048/1949 para incluir a atividade supermercadista no rol daquelas que, em razão do interesse público, são excepcionadas do regramento previsto na Lei Federal nº 605/1949, podendo permanentemente funcionar nos domingos e feriados civis e religiosos. Em síntese, a medida do Poder Executivo atendeu a um pleito antigo da categoria, que há décadas reivindicava o reconhecimento de que o comércio varejista de supermercados e hipermercados, diante de sua essencialidade social, fosse inserido no conjunto de atividades autorizadas a funcionar aos domingos e aos feriados civis e religiosos, pois a ausência de previsão expressa nesse sentido criava situação em que o Sindicato representante das empresas do setor supermercadista, ciente da demanda existente nos referidos dias, acabava enfraquecido nas negociações coletivas com o Sindicato Obreiro, que tinha a aceitação da excepcionalidade como trunfo para o atendimento de seus anseios, quase sempre de aumentos salariais acima da inflação. De fato, o regramento que reconhece
as atividades interpretadas como essenciais à economia brasileira, datado de 1949, não era razoável ao deixar de mencionar expressamente o setor supermercadista em seu anexo descritivo das atividades autorizadas a funcionar nos domingos e feriados civis e religiosos, sobretudo por que chegava a estender as suas benesses ao funcionamento do comércio varejista de peixe, carnes frescas, venda de pães e biscoitos, frutas e verduras, aves e ovos, feiras livres e mercados, mas não abarcava nominalmente o comércio varejista de supermercados e hipermercados, setores mais amplos que englobam todas aquelas atividades e que atualmente representam nada menos que 83,7% da comercialização de produtos de primeira necessidade. Com a mudança, entende-se que o setor supermercadista terá maior segurança jurídica para determinar a abertura de suas lojas nos domingos e feriados civis e religiosos sem a necessidade de autorização, mediante negociação coletiva, por parte do Sindicato Obreiro, muito embora seja fundamental o respeito aos termos dos Acordos e Convenções Coletivos firmados em momento anterior à mudança promovida pelo Decreto, ainda vigentes, que regulamentem a forma pactuada entre empregadores e empregados do funcionamento do setor aos domingos e feriados. Todavia, é imprescindível que haja o co-
nhecimento de que o Decreto ora em questão não consubstancia um passe livre para o funcionamento indiscriminado das empresas nos domingos e feriados civis. Nessa esteira, merece ser lembrado o teor da Lei Federal nº 10.101/2000, norma editada pelo Congresso Nacional, hierarquicamente superior ao Decreto presidencial, e que em seu artigo 6-A dispõe que “o repouso semanal remunerado deverá coincidir, pelo menos uma vez no período máximo de três semanas, com o domingo, respeitadas as demais normas de proteção ao trabalho e outras a serem estipuladas em negociação coletiva”. Por fim, outro aspecto potencialmente positivo que pode ser extraído do reconhecimento do comércio varejista de supermercados e de hipermercados como serviços de interesse público é o seu possível enquadramento na chamada “Lei de Greve” (Lei Federal nº 7.783/1989). A partir do momento que o Poder Executivo declara que a atividade dos supermercados e hipermercados pode ser exercida em caráter permanente, em razão de interesse público, entende-se plausível sua inclusão no conjunto de atividades tuteladas pela “Lei de Greve”, as quais, por serem essenciais, exigem a manutenção de um mínimo efetivo de trabalhadores mesmo quando estes declarem a paralisação dos seus serviços. Evidentemente que o Decreto nº 9.127/2017, por ser recente, acarretará inúmeras discussões jurídicas, não havendo como precisar apenas uma interpretação. Apesar disso, é bem vinda a mudança que, sob a ótica dessa Assessoria Jurídica da ASSURN, fortalece o setor supermercadista, conferindo-lhe maior poder nas próximas negociações coletivas e contribuindo com a melhora do ambiente de negócios, da competitividade do segmento, e com o crescimento das empresas, o que acabará sendo um estímulo à geração de emprego e, consequentemente, com o retorno do crescimento da economia.
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RAMA
VOLUME DE FLV RASTREADO NO PROGRAMA RAMA CRESCE 12% NO SEMESTRE O Programa de Rastreabilidade e Monitoramento de Alimentos (RAMA), da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), rastreou 618 mil toneladas de frutas, legumes e verduras (FLV) no primeiro semestre de 2017, um crescimento de 12% em relação ao mesmo período de 2016. O resultado foi divulgado na manhã de hoje (24), em coletiva de imprensa, em São Paulo. A coletiva contou com as presenças do superintendente da ABRAS e coordenador do RAMA, Marcio Milan; do diretor da PariPassu, empresa gestora do RAMA, Giampaolo Buso; do diretor proprietário da Trebeschi Tomates, Edson Trebeschi; do gerente de Marketing da MNS, empresa distribuidora de hortifrutigranjeiro, Emerson Oliveira; e do executivo de negócio da GS1 Brasil, Nilson Gasconi. No ano passado, o total de FLV rastreado pelo Programa chegou a 1,2 milhão de toneladas, o objetivo é fechar o ano com um incremento de cerca 6,5% nesse resultado, de acordo com Milan. "A rastreabilidade e o monitoramento são tendências no mercado global de alimentos. O RAMA traz modernidade e segurança para a cadeia de abastecimento do País. De forma crescente e evolutiva, supermercadistas, fornecedores e produtores, estão percebendo a necessidade e a importância da adesão ao Programa, que é referência como ferramenta no apoio ao controle de defensivos agrícolas, garantindo, assim, mais segurança para a população", destaca Marcio Milan. Para Edson Trebeschi, uma das vantagens do RAMA é permitir a identificação de todo um trabalho desenvolvido antes do produto chegar às gôndolas. "Tira a informalidade da produção, e garante ao supermercadista e ao consumidor final um produto com segurança alimentar. No caso da Trebeschi, que está muito focada na qualidade, é fundamental. Um Programa como esse agrega valor ao nosso trabalho e ao nosso processo de melhoria contínua para levar ao consumidor um produto cada vez melhor, e nos diferencia da concorrência",
destaca Edson Trebeschi. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) foi representado no evento pelo chefe de divisão do Departamento de Desenvolvimento das Cadeias Produtivas e da Produção Sustentável, Marcus Vinícius Martins. Na oportunidade, Martins elogiou o desempenho do RAMA desde seu surgimento, em 2011, e falou da parceria com o MAPA. "Sou muito fã do RAMA, apoiamos a ABRAS desde o início desse processo. É um programa que tem de continuar e se fortificar para crescer bastante." Conformidades
um total de 46 redes varejistas (que representam mais de 20% das vendas totais de FLV comercializados pelo setor no Brasil). O faturamento de R$ 70,4 bilhões das redes participantes do RAMA representa 20,8% de participação no faturamento total do setor, com mais de 800 lojas e um total de 146 mil empregos diretos, de acordo com o Ranking ABRAS 2017. Redução do desperdício Dentro de uma visão sistêmica, onde o Programa RAMA envolve todos os elos da cadeia de abastecimento, a melhoria da qualidade pode ser percebida, quantitativamente com o resultado de redução de perdas nas lojas. De 2015 para 2016 o índice de perdas de FLV nos supermercados passou de 6,8% para 6,2% (chegando a R$ 1,9 bilhão). Totalizando uma redução de 8% (0,5 p.p) das perdas do setor. Esse número representa 2,66 milhões de produtos que completaram seu ciclo, da produção à mesa do consumidor final.
O Programa RAMA registrou no primeiro semestre melhoria de 6,9% em relação à conformidade dos resíduos químicos nas frutas, legumes e verduras comercializados pelos supermercados que fazem parte do Programa, na comparação com o mesmo período do ano passado. A conformidade desses resíduos, nos primeiros seis meses do ano de 2017, foi de 77%. Em 2016, o resultado fechou em 72%, de acordo com a PariPassu, gestora técnica do Programa. Tecnologia avançada no padrão de Identificação FLV no faturamento Para garantir maior eficiência na comuA participação do FLV no faturamento nicação entre os participantes da cadeia dos supermercados, em 2016, foi de de abastecimento, a identificação da in9,1%, o que soma R$ 30,8 bilhões. E, formação do controle de qualidade e quando observado somente os supermer- rastreabilidade do Programa RAMA é cados participantes do RAMA, que fatu- realizada por meio de etiquetas nas emraram R$ 70,4 bilhões no ano passado, a balagens, caixas de transporte e paletes média do FLV ficou em 10,5%, ou seja, através do padrão GS1. 15,3% acima da média nacional. Esse padrão soma a integração entre o Vale lembrar, que na informação da pedido do supermercado, a rastreabilidaevolução do IPCA acumulado nos últi- de do fornecedor e a identificação do mos 12 meses (de julho/16 a junho/17), produto, o que apoia a eficiência de quaos produtos tiveram forte queda no preço lidade e logística da operação, auxiliando médio, chegando em -11,14% para as no melhor desempenho desde a colheita hortaliças e verduras e -5,93% para as até a entrega do produto. Quanto melhor frutas. e mais rápida a entrega, melhor a qualidade do produto e menor a probabilidade Participação de desperdício. Até junho de 2017, foi registrado um RAMA 2020 aumento de 4,5% do número de supermercados participantes, finalizando com O Programa RAMA tem como meta
PÁGINA 10| NATAL, AGOSTO DE 2017 | EDIÇÃO 4 cinco pilares básicos a serem trabalhados até o ano de 2020: 1. Aumentar o número de varejos participantes em 30% do faturamento Ranking ABRAS; 2. Aumentar a participação do FLV no faturamento total do setor varejista para 12%; 3. Reduzir o desperdício do FLV para 5,1%; 4. Expandir a adoção do padrão GS1 de automação logística 5. Capacitar fornecedores e supermercadistas por meio da Escola Nacional de Supermercados da ABRAS. Números - 46 empresas (redes) varejistas participantes (até junho/2017). - Empresas com faturamento de FLV, acima da média de mercado, evoluíram
67% acima das demais. - 95 produtos monitorados, com análises realizadas (tabela anexa ao material). - Total de 20 estados brasileiros com coletas de amostras realizadas. - Um total de 2.571 amostras realizadas desde 2012 até jun/2017.
da Associação dos Supermercados do Rio Grande do Norte (ASSURN), com trabalhos iniciados em 2012; e o terceiro estado foi Sergipe, com apoio da Associação Sergipana de Supermercados (ASES), que começou a implantação do RAMA em 2014. Grandes empresas como Angeloni, O Programa RAMA conta com o apoio Bistek e Giassi, maiores redes de Santa da Agência Nacional de Vigilância Sani- Catarina, e Nordestão, a maior do Rio tária (ANVISA) e do Ministério da Agri- Grande do Norte, capitanearam a ampliacultura, Pecuária e Abastecimento ção dos programas em seus respectivos (MAPA). estados; Carrefour, Coop e a Rede Hortifrúti e Natural da Terra deram mais conAdesões sistência e maior cobertura para o Programa. O Estado do Rio Grande do Sul O primeiro estado a implantar o RA- deverá aderir ao Programa ainda durante MA foi Santa Catarina, em 2011, com a o ano de 2017. parceria da Associação Catarinense de Supermercados (ACATS), que conta Informações: www.abras.com.br/rama hoje com 26 supermercados atuantes. O segundo estado a implantar o RAMA foi o Rio Grande do Norte, com a parceria Redação Portal ABRAS
CONSULTORIA
ASSURN PROMOVE PALESTRAS SOBRE GESTÃO DE AÇOUGUES PARA ASSOCIADOS EM MOSSORÓ E NATAL A Associação dos Supermercados do Rio Grande do Norte (ASSURN), em parceria com a SERENDIP – Desenvolvimento Humano e Organizacional, promove no dia 25 de setembro, em Mossoró, e no de 27, em Natal, a palestra “Como aumentar as vendas e diminuir custos com uma melhor gestão do açougue”. Os eventos acontecerão nos auditórios do Sebrae/RN das respectivas cidades e serão apresentados pelos especialistas do setor Jivago Macêdo e Rafaela de Oliveira Justino. O objetivo da consultoria é sensibilizar empresários para a importância de adotar melhores práticas de gestão no açougue para que possam ter melhores resultados nesta seção. As apresentações terão aproximadamente 2 duas horas de duração e são voltadas para empresários e gerentes do setor supermercadista. O conteúdo das palestras é dividido em temas diversos como contexto econômico, a importância da seção de açougue em supermercados, gerenciamento de informações, cuidados e estruturação de instalações, ma-
nipulação e armazenamento de produtos, entre outros. Os eventos contam com o apoio do Sebrae/RN e as vagas são limitadas. Sobre os palestrantes Jivago Macêdo - Graduado em psicologia pela UFRN, Coach pelo IBC, possui especializações em Gestão de Pessoas, Gestão Empresarial, Avaliação Psicológica e pós-graduação em Dinâmica de Grupo. Prestou serviço a empresas nacionais, locais e multinacionais de diversos portes e segmentos como Petrobras, Weatherford, SuperShow! Supermercados, Rebouças Supermercados, Camanor, Cabo Telecom, Escola Marie Jost e Sim Corretagem, realizando projetos como implantação do setor de Recursos Humanos; recrutamento e seleção em grande escala para abertura de filial; elaboração de Plano de Cargos, carreira e salário; elaboração de programa de participação nos lucros; planejamento estratégico; e treinamento e desenvolvimento, tendo ministrado cursos de liderança no RN, BA e RJ.
Rafaela de Oliveira Justino - Graduada em Zootecnia pela UFV e especialista em Segurança de Alimentos pela UNP. Prestou serviços a empresas como Rebouças Supermercados, JBS e Camanor.
Serviço: Palestra: “Como aumentar as vendas e diminuir custos com uma melhor gestão do açougue” Cidade: Mossor ó Data: 25.09.2017 (segunda-feira) Horário: 14h30 Local: Rua Rui Barbosa, 630 Centro, Mossoró/RN ************ Cidade: Natal Data: 27.09.2017 (quar ta-feira) Horário: 14h Local: Sebr ae/RN Avenida Lima e Silva, 76 Lagoa Nova, Natal/RN
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ATENDIMENTO
VEJA 5 DICAS PARA LIDAR COM RECLAMAÇÕES DE CLIENTES Toda empresa em algum momento precisa lidar com insatisfação e reclamações de clientes, seja com relação a algum produto ou a algum serviço oferecido. No caso de microempreendedores e microempresários, porém, essa questão precisa ser encarada diretamente, pois é ele quem precisa solucionar as reclamações de clientes. É importante, portanto, que o empresário esteja preparado para esse tipo de situação, de modo a tentar não só resolver o problema, mas recuperar a confiança do cliente. Por isso, separamos aqui 5 dicas para lidar com reclamações!
te é fundamentada, se posicione de maneira a mostrar que você está disposto a resolver o problema. Se a crítica ou reclamação te deixou nervoso, espere a raiva passar (mas não demore muito!) e pense calmamente em uma resposta educada, que vá deixar o cliente menos preocupado. Imagem: Freepik
Acompanhe as reclamações dos clientes de perto
Não demore para responder a reclamação dos seus clientes Responder rapidamente as reclamações de clientes é uma maneira de mostrar que a empresa se preocupa com a situação e está disposta a solucioná-la o quanto antes. Uma resposta rápida e educada a um problema já deixa o cliente mais calmo e tira a sensação de que ele está sendo enganado pela empresa. Por isso, mesmo que não tenha uma solução imediata, diga que a empresa está tomando as medidas necessárias para resolver o problema assim que for possível e que o deixará informado. Responda as reclamações de clientes com calma É difícil ouvir uma crítica — a tendência das pessoas é tentar se defender e sentir raiva ou frustração. A questão é que, em primeiro lugar, nenhuma empresa é perfeita e você não está imune ao erro, então precisa estar sempre preparado para lidar com a reclamação de clientes com calma. Em segundo lugar, mesmo que você não acredite que a reclamação do clien-
maneira de se redimir com o cliente. Ao começar a comunicação com um pedido de desculpas, você já o deixa mais calmo e disposto a tratar a questão com mais paciência. Muitos empresários e gerentes colocam o orgulho acima de tudo e acabam tentando discutir e argumentar para mostrar que estão certos. Essa atitude pode ser desastrosa e deixar o cliente ainda mais enfurecido! Além de pedir desculpas, outra maneira de se redimir é oferecer algum tipo de recompensa, como um brinde ou um desconto na próxima compra.
Foque na resolução do problema Não importa se o problema não é tão grave: ele deve ser levado com seriedade. Ignorar a reclamação docliente ou tentar minimizar a situação não vai resolver a insatisfação e pode transformar um pequeno problema em uma bola de neve. Se o empresário se concentrar em dar uma solução para a reclamação do cliente rapidamente, as chances de evitar algo desastroso para a imagem da empresa são grandes. Peça desculpas quando receber reclamação de clientes Ao receber a reclamação de um cliente é importante dizer que sente muito pelo problema ocorrido, afinal pedir desculpas em nome da empresa é uma ótima
Não receba a reclamação de clientes, peça desculpas e deixe o problema para lá. Resolva até o final! Alguns empresários costumam repassar a solução da questão para outro funcionário. Isso não tem problema, desde que ele acompanhe o caso para ter certeza de que foi resolvido e que o cliente ficou satisfeito no final. Ao término desse processo, entre novamente em contato para saber se a solução foi boa para ele. Nenhum empreendimento está imune ao erro e à insatisfação dos clientes, mas a abordagem escolhida pela empresa para encarar a questão pode fazer toda a diferença! Dependendo da atitude do empresário, a reclamação de clientes pode se tornar, inclusive, uma oportunidade para mostrar que a empresa se importa com eles Você também acha que essas dicas podem ajudar a resolver a reclamação de clientes? Escreva para nós nos comentários! E não deixe de conhecer nossa solução gratuita e simples para fazer a gestão financeira do seu negócio!
Fonte: QuickBooks
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COMPORTAMENTO
10 COMPETÊNCIAS PROFISSIONAIS QUE ESTÃO EM ALTA A resolução de problemas complexos e a capacidade de julgamento são alguns exemplos Foto: Istock
tam como obrigatórias nos CEOs do futuro. 6. Inteligência Emocional Ainda ausente no currículo acadêmico, a gestão das emoções é fundamental a profissionais. A gestão adequada das emoções é uma habilidade que pode fazer profissionais passarem pela crise com mais serenidade e sem perder o “espírito de luta”. 7. Capacidade de julgamento e de tomada de decisões
Até 2020, 35% das habilidades mais demandadas para a maioria das ocupações deve mudar. A afirmação parte de relatório produzido pelo Fórum Econômico Mundial divulgado no ano passado. As mudanças são justificadas no contexto da chamada Quarta Revolução Industrial: era da robótica avançada, automação, inteligência artificial e aprendizagem automática. Veja quais são: 1. Resolução de problemas complexos
pectivas define o conceito de pensamento crítico. 3. Criatividade Profissionais criativos terão a oportunidade de se beneficiar desde cenários de rápidas transformações em produtos, tecnologias e modos de trabalho. Lembre-se: os robôs perdem para nós em criatividade. Ainda não conseguem ter ideias inusitadas e inteligentes ou desenvolver alternativas criativas para resolver problemas.
Pessoas hábeis em analisar dados e ambiente, e em tomar decisões a partir disso já se destacam no mercado. e tendem a ser ainda mais disputadas até 2020, segundo o relatório. Um bom líder será sempre bom na tomada de decisões em ambientes de alta complexidade, contexto mais frequente na rotina corporativa. Acertar em soluções neste ambiente é meio caminho para o sucesso no mundo dos negócios de acordo com o especialista. 8. Orientação para ajudar Essa é a inclinação do profissional para ajudar os outros.
Esta competência já prevista como a mais exigida para 2015 e volta a aparecer no topo do ranking de previsões para 2020. De acordo com o relatório do Fórum Econômico Mundial, nos próximos quatro anos 36% das atividades em todos os setores da economia deverão exigir habilidade para solução de problemas complexos.
4. Gestão de pessoas
9. Negociação
A capacidade de motivar, desenvolver pessoas e de identificar talentos é a parte da função de um gestor mais destacada pelo relatório do Fórum Econômico Mundial.
Relacionar-se com pessoas é um constante negociar. Por isso, habilidades de negociação e conciliação de diferenças são importantes para todos os profissionais.
5. Coordenação
10. Flexibilidade cognitiva
2. Pensamento crítico
Essa é a capacidade de coordenar as próprias ações de acordo com as ações de outras pessoas. Vale destacar que para líderes trata-se de uma competência crítica. É que aspectos ligados à colaboração e facilitação de processos são algumas das características que especialistas apos-
É capacidade de criar ou usar diferentes conjuntos de regras para combinar ou agrupar as coisas de diferentes maneiras.
Pensamento estruturado, capacidade de comunicação clara, habilidade de fazer as perguntas certas, de reconhecer o problema atrás do problema e de olhar para uma questão sob diferentes pers-
Fonte: Exame.com
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BENEFÍCIOS
CONHEÇA OS SERVIÇOS E PRODUTOS DISPONÍVEIS PARA ASSOCIADOS DA ASSURN No setor administrativo, oferecemos orientações jurídicas, através do escritório de advocacia CASTRO, SMITH, DUARTE E ROCHA ADVOGADOS. O qual faz a assessoria jurídica da entidade. Cursos da ENS - ESCOLA NACIONAL DE SUPERMERCADOS, com preços abaixo do mercado. Workshops, Congressos, Convenções e Palestras voltados para o setor em todo o Brasil. Descontos em hotéis, passagens e gratuidade de inscrições em alguns eventos e feiras de associações estaduais desde que a inscrição seja feita pela ASSURN. Convênios e acordos com empresas e entidades de diversos segmentos de mercado: - SEBRAE/RN – Parceria através de cursos, treinamentos e palestras de capacitação; - BANCO DO NORDESTE – Atendimento diferenciado para associados; - SERENDIP - Desenvolvimento Humano e Organizacional. Empresa de Consultoria e Assessoria em Gestão de Pessoas e Processos; - ADIMPLIR - – Recuperação de Crédito e Assessoria Jurídica; - CASTRO, SMITH, DUARTE E ROCHA ADVOGADOS – Além de atender a associação, o escritório tem serviços direcionados ao associado de forma individual; Participação no programa firmado entre a ASSURN e o PROCON/RN - De Olho na Validade. RAMA - Rastreamento e controle de agrotóxicos nos alimentos. Programa focado no monitoramento e rastreabilidade de frutas, legumes e verduras (FLV), que controla a quantidade e qualidade de agrotóxicos utilizados, da produção dos alimentos até o ponto de venda. Acesso livre a sede da entidade que dispõe gratuitamente para seus sócios de toda uma linha de serviços, tais como, internet, impressora, sala para reuniões, e um pequeno auditório. Reuniões mensais, o que proporciona encontros entre supermercadistas e permite partilhar conhecimentos voltados para o setor. Eventos anuais de confraternização entre associados em comemoração ao aniversário da entidade e ao Dia Nacional do Supermercado. Meio de Comunicação interno - “ASSURN Notícias” - desenvolvido pela assessoria de comunicação da associação com notícias de ações realizadas pela entidade e informações de relevância para o supermercadista. Informativos diários via whatsapp com notícias importantes do dia a dia para manter o associado bem informado. Página no facebook com informações sobre a associação e notícias pertinentes para o setor. Através da Assessoria Jurídica, a ASSURN obteve ganhos em decisões judiciais que asseguram associados em diversos setores: - Abertura de lojas aos domingos e feriados; - Não etiquetagem de produtos individuais; - CRMV - Ação ganha, contra cobraça do conselho Regional de Medicina Veterinária favorável aos supermercados associados, evitando cobrança de taxas e obrigatoriedade da presença de médico veterinário nos estabelecimentos; - Representatividade nas negociações trabalhistas e outros.