Notícias ASSOCIAÇÃO DOS SUPERMERCADOS DO RIO GRANDE DO NORTE PUBLICAÇÃO MENSAL — NATAL, FEVEREIRO DE 2021 | EDIÇÃO 38
ASSURN INICIA CALENDÁRIO DE EVENTOS COM PALESTRA VIRTUAL SOBRE ATENDIMENTO E DIVERSIDADE
Com o tema “Atendimento Humanizado respeitando a diversidade”, a apresentação contou com a participação de associados de todo o estado. PÁG. 03 GESTÃO
CESTAS & CARRINHOS
EM FORMATO HÍBRIDO, ASSURN REALIZA 1ª REUNIÃO DE DIRETORIA DO ANO PÁG. 05
OMNICHANNEL: COMO TRAZER MELHORES RESULTADOS PARA O SEU SUPERMERCADO? PÁG. 07
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EXPEDIENTE DIRETORIA EXECUTIVA DA ASSURN 2018/2020 Presidente: Gilvan Mikelyson Delmiro de Gois – RedeMAIS Vice-presidente: Geraldo Etelvino de Medeiros Junior – Bom Dia Secretário Geral: Pedro Paulo Câmara de Medeiros - Nordestão Diretor Administrativo: Severino Pereira do Nascimento - Supercop Diretor Financeiro: Thales Diego Silva de Medeiros - Super Show! Vice-pres. Reg. (Mossoró): Jair Urbano de Queiroz – Rede Queiroz Vice-pres. Reg. (Caicó): Manoel Venâncio Dantas Júnior – RedeMAIS Vice-pres. Reg. (Assú): Francisco Aquino da Costa – Rede Ideal Vice-pres. Reg. (Nova Cruz): Pedro Alexandre da Silva – S. Catolé Vice-pres. Reg. (Pau do Ferros): Boanerges Dias de Queiroz Filho - Bonerjão CONSELHO CONSULTIVO Nelson Wellington Leiros – RedeMAIS Sandra Karine de Castro Gama - Favorito Raclenir Lopes Galvão – Rede Dez Sérgio Bernardes de Oliveira Filho - Nordestão Hélcio Rodrigues dos Santos - Supercop José Junior Maia Rebouças - Rebouças Maria da Conceição Vieira de Moura - Super Show! CONSELHO FISCAL - EFETIVO Edmilson Marques da Silva - Super Show! Geraldo Paiva dos Santos Junior – RedeMAIS Radir Azevedo Meira – Lojas Meira SUPLENTES Vinicius II Gama Pacheco - Favorito Maximiliano Andrade de Mendonça – Mercantil Cidade Marina Alves Leiros – RedeMAIS DELEGADO JUNTO À ABRAS Luiz Antônio De Moura - Super Show! EXECUTIVO E COMERCIAL Leonardo Dantas EVENTOS Cida Alves FINANCEIRO Josivan Pereira ESTAGIÁRIO ADMINISTRATIVO Afonso Alves
Avenida Senador Salgado Filho, 1515 - Salas 702/703 Tirol, Natal - RN CEP.: 59015-000 - Tel.: (84) 3231-6491 www.assurn-rn.com.br Instagram: @assurn.supermercados | Facebook: @assurn.rn Youtube: ASSURN - Associação dos Supermercados do RN Email: assurn@assurn-rn.com.br comunicacao@assurn-rn.com.br Emanuela Freitas Assessora de Comunicação
EDITORIAL Caros associados, Damos início a mais uma jornada. Mais um ano de muitas dificuldades e desafios à frente. Mas não podemos parar diante das incertezas, pelo contrário, precisamos nos preparar para enfrentar esses momentos. E é a partir dessa missão, que a ASSURN planejou as suas ações para o ano de 2021. Iremos ampliar o nosso portfólio de cursos, treinamentos, palestras e eventos com o objetivo de preparar os nossos associados. Será ofertada capacitação em diversas áreas, com especialistas conceituados e conteúdo relevante e necessário para passarmos por tempos de instabilidade com conhecimento teórico e prático. Por causa da pandemia, iremos adaptar esses conteúdos para um formato seguro, mas sem perder a qualidade. A ASSURN também estará monitorando a situação com as esferas governamentais para manter o pleno funcionamento do setor supermercadista, priorizando a saúde e segurança de clientes e colaboradores. Sabendo da sua relevância para a sociedade e para a economia do estado, a associação mantém orientações permanentes de cuidados e prevenção aos associados, visando assegurar o atendimento à população, o funcionamento da economia e a manutenção de empregos. E assim como aconteceu em todo o ano de 2020, a garantia das atividades do setor só é possível com a colaboração de todos os supermercados associados. A associação só tem a agradecer ao empenho de todos, que deram exemplo de organização e coragem perante tantas adversidades. E com essa mesmo determinação do ano que passou, pedimos aos senhores, mais uma vez, e sabemos que seremos prontamente atendidos, que continuem reforçando as medidas de prevenção, os cuidados dentro das empresas e a vontade de continuar defendendo o nosso importante setor. A Diretoria
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CAPA
ASSURN INICIA CALENDÁRIO DE EVENTOS COM PALESTRA VIRTUAL SOBRE ATENDIMENTO E DIVERSIDADE O respeito e a importância da diversidade no ambiente de trabalho foi o tema escolhido pela Associação dos Supermercados do Rio Grande do Norte (ASSURN) para dar início ao calendário de eventos da associação. A palestra inaugural aconteceu no dia 22 de fevereiro, em formato virtual por causa da pandemia, e ficou a cargo da consultora organizacional, professora e palestrante, Kelly Malheiros. Com o tema “Atendimento Humanizado respeitando a diversidade”, a apresentação contou com a participação de associados de todo o estado. A abertura da palestra foi feita pelo presidente da ASSURN, Gilvan Mikelyson Góis, que deu as boas-vindas aos presentes. “Estamos iniciando o nosso calendário de eventos da ASSURN no tocante a treinamento, capacitação. Vamos fazer várias lives, webinars, palestras e torcer para que toda essa situação se normalize o mais rápido possível para que nós possamos nos encontrar em eventos presenciais. Embora nós tenhamos agora a facilidade dos eventos online, eu acho que a troca de experiência, conhecer o colega de profissão, fazer um intercâmbio é muito importante. Então que cada um de nós faça nossa parte para que a gente volte ao normal o mais breve possível”, falou Mikelyson. O encontro virtual durou cerca de 1 hora e meia e abordou diversos pontos para entender a importância do respeito à diversidade. A palestrante ressaltou
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que tudo tem início pela educação. “A educação é o grande pilar da transformação, porque a empresa não se transforma se isso não passar pela transformação individual. E a educação é que vai ser a ferramenta imprescindível pra gente conseguir implementar essa cultura de diversidade e inclusão”. Kelly também esclareceu que não basta implantar comitês de diversidade e inclusão nas empresas, mas que é preciso entender o conceito para que o atendimento seja de fato humanizado. “Se for pra você seguir moda e copiar os outros, não faça isso. Compreenda. O sentido de tudo isso é no final você elevar o nível de satisfação do seu cliente através da experiência do consumidor, porque existe uma máxima no varejo que diz: colaborador bem treinado, feliz no trabalho, provavelmente ele vai refletir todo esse sentimento na hora de atender o cliente (...) não dá pra dizer que diversidade e inclusão é modinha, é um assunto muito mais profundo”.
A palestrante ainda falou sobre a importância de conhecer a realidade de outras pessoas, se colocar no lugar delas e a partir daí mudar a maneira de pensar. “Aumentem o repertório de vocês, conversem com pessoas, conheçam cases, tem livros, pensadores, a internet está lotada de materiais bons sobre diversidade. Não precisa começar grande, comece a fazer bate-papos pequenos com as pessoas: ‘o que você pensa sobre diversidade, você já viveu isso na pele, você já viveu preconceito?’”, explicou Kelly e continuou: “Se vocês não tomarem as iniciativas para devagarzinho começar a levar esses assuntos para dentro dos supermercados, vocês vão ter muita dificuldade, vai ser muito difícil lidar com esse novo cenário, essa realidade. É preciso estar se atualizando, não olhar mais as coisas com olhos escandalizados”, finalizou. A íntegra da palestra com Kelly Malheiros pode ser assistida no canal da ASSURN no youtube.
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GESTÃO
EM FORMATO HÍBRIDO, ASSURN REALIZA 1ª REUNIÃO DE DIRETORIA DO ANO Possíveis novas parcerias e convênios foram discutidos no encontro Diretores da ASSURN participaram, no dia 19 de fevereiro, da primeira reunião de Diretoria do ano. Por causa da pandemia, o encontro foi realizado em formato híbrido. Na pauta da reunião, estiveram o balanço financeiro de 2020 2021, o calendário de eventos do primeiro trimestre e propostas de novas parcerias e convênios. Dentre essas parcerias, os diretores puderam assistir as apresentações da AME Digital (App de cashback), Lumus Engenharia (empresa júnior da UFRN especializada em soluções em Eficiência Energética) e plano de saúde Humana.
Todas as propostas serão analisadas pela Diretoria e se atenderem às expectativas da associação, terão contrato de convênio
formalizado. A próxima reunião de Diretoria da ASSURN será na segunda quinzena de março.
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ASSOCIAÇÃO
NOVO SITE DA ASSURN JÁ ESTÁ NO AR O site da ASSURN ganhou uma cara nova e agora conta com um sistema totalmente renovado. Para isso, a associação contratou a empresa de tecnologia Firenzze, que reformulou o portal. A tecnologia usada no novo site é a PWA (Progressive Web APP). A tecnologia PWA permite que o site seja acessado de duas formas. Uma por guia do navegador e outra por um aplicativo, que pode ser instalado no celular. Mas não é necessário acessar uma loja de aplicativos (Apple, Google ou Windows) para baixar o app. O usuário pode “instalar” o ícone diretamente do site e acessar a qualquer momento. Quando instalado, ele otimiza o consumo de internet e não ocupa
espaço no smartphone ou computador. O app também pode funcionar sem acesso à internet. Essa tecnologia também proporciona outras vantagens, como uma melhor estabilidade, impedindo que o portal saia do ar. Além disso, o site conta com uma
nova roupagem, um layout totalmente novo, mais dinâmico e moderno. O site da ASSURN foi lançado no início de 2018 e é o único portal de notícias voltado somente para o seguimento supermercadista no estado.
NOVOS ASSOCIADOS
A ASSURN deseja as boas-vindas aos novos associados: Supermercado Soberano (Alto do Rodrigues) Corte Fácil Atacarejo (Parnamirim)
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COLUNA
Nesta edição, a coluna traz um artigo da Especialista em marketing e comunicação da PariPassu, Gabriela Macedo Lemos. Confira:
OMNICHANNEL: COMO TRAZER MELHORES RESULTADOS PARA O SEU SUPERMERCADO? Com a chegada da pandemia do coronavírus ao Brasil muitos desafios foram encontrados pelo setor supermercadista, como a diminuição dos clientes em loja e o aumento das vendas online. Agora, mais do que nunca, os supermercados e hortifrútis precisam se adequar a uma nova realidade: venda de suas mercadorias através de alguma plataforma online. Nesse momento é necessário pensar em alternativas não só para garantir a satisfação do cliente em loja, mas também em um canal de vendas online. E a sua resposta está aqui: com o omnichannel. Vamos descobrir juntos ao longo deste post o conceito de omnichannel, um modelo de negócio que vai estruturar suas vendas e atendimento ao cliente. Confira!
O que é o modelo omnichannel? Omnichannel é a integração de todos os canais existentes em uma empresa, como: Loja física; Loja online (site e app); Atendimento via telefone; Atendimento via whatsapp; Redes sociais; Email.
Ou seja, o omnichannel utiliza a experiência do cliente como foco principal. Mas não se engane, tornar sua loja um modelo omnichannel não é apenas possuir vários canais de atendimento ao consumidor, o grande desafio é tornar todos estes canais integrados, para que o cliente não sinta a diferença entre comprar em sua loja física ou comprar em sua loja online, por exemplo.
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Como o omnichannel pode ajudar o meu supermercado? Você precisa transformar o seu supermercado em uma rede de informações, onde todos os canais de compra e atendimento estão conectados. Um supermercado que oferece atendimento omnichannel consegue acompanhar a experiência do consumidor independente do canal utilizado, seja através do chat, telefone, redes sociais, email ou atendimento na loja física. Tudo isso proporciona uma jornada fluida de compra, fazendo com que o cliente sinta-se valorizado. Por exemplo, digamos que o cliente tenha feito uma compra em sua loja virtual e no momento da entrega ele observa que o preço de um produto está diferente na nota fiscal e foi cobrado a mais do que o preço ofertado em sua loja online. Ele entra em contato via email e são oferecidas duas opções: receber o estorno do valor ou um desconto de igual valor em sua próxima compra. Ele escolhe receber o desconto em sua próxima compra, porém ao comprar novamente ele não recebe este valor de desconto. Por que isso acontece? Porque os canais de compra e atendimento não estão integrados e, o seu cliente irá precisar entrar em contato novamente para pedir o estorno, isso é desconfortável para o cliente e cria uma imagem negativa do seu negócio. Por isso, interligar todos os seus canais de acesso é a chave para manter o seu negócio, afinal, nenhum cliente gosta de ter uma experiência ruim.. Como é o atendimento ideal O consumidor não deve sentir diferença entre solucionar uma questão direto na loja física, na loja online, por telefone, via whatsapp ou por email, por exemplo. Afinal, o atendimento ao cliente deve ser prioridade, pois tem grandes chances de aumentar suas conversões. Deve haver uma conexão entre todas as informações já coletadas sobre o cliente e, elas devem ser acessadas com facilidade quando algum aten-
dente precisar, para que obtenha todo o histórico de conversas que já tiveram. Isso torna sua relação com o consumidor muito mais estreita, além de transmitir ao cliente um senso de responsabilidade e atendimento personalizado. Dicas para o novo modelo de vendas O seu supermercado deve construir canais de compras e atendimento que sejam o mais parecido possível com a sua loja física. Ou seja, o consumidor não deve sentir diferença entre comprar em sua loja física ou em qualquer outro canal disponível. O layout da sua marca, o design e as cores escolhidas para o ambiente físico das lojas também devem ser utilizados nos canais online, para que ele tenha a mesma sensação de quando está comprando em sua loja física. Manter as ofertas do dia nos canais online também ajuda no processo de fidelização do cliente e estimula ainda mais as vendas online. Esse é um dos principais desafios do omnichannel: não pode existir diferenciação de preços entre os canais. Por isso, garanta que o preço oferecido na loja física é o mesmo oferecido nos canais online. Modelo Personalizado Utilize com responsabilidade os dados dos seus clientes, para oferecer uma experiência de compra mais atrativa e assertiva. Ao investir no modelo personalizado você não só pode, como deve oferecer ofertas exclusivas baseadas no perfil de consumo do seu cliente. Porém, lembre-se que o ideal é que você consiga manter a oferta personalizada em todos os canais de compras. Claro que, em tempos de pandemia que estamos vivendo, redirecionar as ofertas para uso exclusivo em seus canais online é uma estratégia válida para manter as pessoas em casa. Então, considere também ofertas pontuais para determinados tipos de canais.
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Com a possibilidade de compra online, você percebe a facilidade em criar listas de compras e esse é um dado que deve ser utilizado a favor do seu supermercado, criando assim, padrões de consumo. Com esses dados você consegue tornar muito mais eficiente as ofertas que serão oferecidas ao cliente e deixar a experiência de compra completa. Afinal, quem nunca esqueceu alguma coisa da lista de compras e quando passou pelo corredor do produto lembrou na hora? Traga essa mesma experiência para o seu canal de vendas, com base em compras anteriores, listas e pesquisa. Utilize os dados a seu favor! A pesquisa de produtos por comando de voz já é uma realidade em alguns supermercados estrangeiros. Se o seu supermercado puder, implemente mais esta ferramenta em seu site e no aplicativo da loja. Quanto mais facilidades o seu cliente tiver, melhor será a sua experiência de compra. Garanta o frescor e a qualidade dos alimentos Um grande diferencial para sua marca é conseguir assegurar produtos frescos e de qualidade com entrega rápida. Por isso, uma opção interessante é deixar uma caixa de texto para que o cliente possa escolher quantos kg ou unidades ele deseja daquele alimento e qual o ponto, maduro ou não, por exemplo. É necessário que estes produtos comercializados por canais online tenham a mesma garantia de qualidade dos produtos oferecidos em loja. Além disso, por serem entregues na casa do consumidor, devem possuir um cuidado adicional quanto à validade e higiene dos mesmos.
Para garantir a qualidade dos seus produtos e ter a certeza de que não entregará alimentos fora do prazo de validade, você pode contar com a ajuda do aplicativo CLICQ. Algumas ações que podem ser necessárias para diminuir as perdas durante este período de transição para o modelo omnichannel: • Diminuir a exposição de produtos perecíveis na gôndola; • Aumentar o controle de temperaturas em seu estoque e armazenamento; • Possuir uma gestão completa dos seus fornecedores. O controle intensificado do preço dos produtos em todos os canais disponíveis para as compras também é necessário, para que você não tenha problemas financeiros durante a adaptação ao novo sistema de vendas. Todos esses fatores são necessários para que se tenha o real modelo de negócio omnichannel. Esta em busca de transformação para o seu supermercado? Nós podemos te ajudar com as questões de garantia da qualidade e controle de preço, fale com um de nossos especialistas para saber mais.
Gabriela Macedo Lemos Especialista em Marketing e Conteúdo para Alimentos; Formada em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFSC); Especialista em marketing e comunicação PariPassu
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ECONOMIA
SETOR SUPERMERCADISTA REGISTRA CRESCIMENTO DE 9,36% EM 2020 O ano de 2020 foi positivo para o setor supermercadista, que acumulou alta real (deflacionada pelo IPCA/IBGE) de 9,36%, de janeiro a dezembro, em relação ao mesmo período de 2019, de acordo com o Índice Nacional de Vendas da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), apurado pelo Departamento de Economia e Pesquisa da entidade. O estudo, divulgado no dia 11 de fevereiro, em coletiva de imprensa online, também mostrou que as vendas de dezembro avançaram 18,13% em relação a novembro, e quando comparadas ao mês de dezembro de 2019, o crescimento foi de 11,54%. Participaram da coletiva o presidente da ABRAS, João Galassi, o vice-presidente Marcio Milan, responsável pela apresentação da entidade nacional, e o gerente de Serviços e Varejo da Nielsen, Daniel Asp de Souza.
"Por ser atividade essencial e vender itens de primeira necessidade, o setor supermercadista foi bem impactado pela pandemia da covid -19. Devido às medidas de isolamento social, os brasileiros precisaram mudar seus hábitos, contribuindo com o aumento do consumo dentro do lar. Além disso, os estímulos concedidos pelo governo federal, como o auxílio emergencial, injetaram bilhões na economia, e boa parte desse montante foi gasto no setor. Mesmo com os números positivos, o ano passado foi desafiador para o setor supermercadista, que viu seu custo operacional subir devido à alta do dólar, da inflação e da reestruturação das lojas para garantir os protocolos de segurança de colaboradores e clientes", declara o vice-
presidente da ABRAS, Marcio Milan. Para o ano de 2021 a Abras projeta crescimento de 4,5%. "Estamos otimistas com o início da vacinação contra a covid-19 no Brasil, e na condução da agenda econômica administrada pelo ministro Paulo Guedes, com o foco na redução de gastos públicos e na viabilização das importantes reformas estruturais, como tributária e administrativa, de que tanto dependem a retomada e o crescimento da nossa economia", destaca Milan. Fonte: Comunicação ABRAS
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SESSÃO JURÍDICA
PROJETO PERMITE QUE VALES-REFEIÇÃO E ALIMENTAÇÃO SEJAM USADOS EM SUPERMERCADOS E RESTAURANTES Hoje o vale-refeição só pode ser usado em restaurantes e similares e o vale-alimentação só em mercados e estabelecimentos do tipo O Projeto de Lei 501/20 permite que tanto o vale-refeição como o vale-alimentação sejam utilizados em supermercados e restaurantes, indiscriminadamente. “A forma como foi estabelecido esses benefícios gera uma dificuldade desnecessária para trabalhadores e fornecedores, pois o vale-refeição pode ser aceito num restaurante, e não em supermercado, e o valealimentação pode ser aceito num supermercado, e não num restaurante”, explica o deputado Coronel Tadeu (PSL-SP), autor da proposta. “Pretende-se, portanto, que o trabalhador que tenha um dos vales possa utilizá-lo onde bem entender para a aquisição da alimentação que, naquele momento, lhe seja mais adequada”, complementa. Conforme o texto em análise na Câmara dos Deputados, o vale-
refeição e o vale alimentação terão reciprocidade de utilização tanto na aquisição de alimentação pronta ou na aquisição de gêneros alimentícios in natura ou processados. Isso não alterará os efeitos fiscais, tributários, trabalhistas ou qualquer outro de ordem técnica ou jurídica previstos na legislação pertinente. A medida também será aplicada ao vale-refeição e ao valealimentação fornecidos pelos órgãos públicos da administração direta ou indireta de qualquer dos
poderes da União, do Distrito Federal, dos estados e dos municípios. Tramitação A proposta será analisada pelas comissões de Trabalho, de Administração e Serviço Público; de Finanças e Tributação; e de Constituição e Justiça e de Cidadania. Fonte: Agência Câmara de Notícias
Associação dos Supermercados do Rio Grande do Norte Av. Senador Salgado Filho, 1515 - Salas 702/703 Tirol, Natal - Rio Grande do Norte (84) 3231-6491
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