NOVA PAIXÃO Qual o prazo de validade?
SLACKLINE Um esporte para qualquer lugar
O MAIOR DO MUNDO E é brasileiro
VITAMINA “D”
9 772318 096006
Agosto 2013 Nº 09 ISSN 2318-096X
0 0 0 0 9>
Conheça a dose diária
BRINCADEIRA QUE FERE
EDITORIAL
“Para vencer na vida, a sabedoria vale muito mais que a força bruta e o bom senso muito mais que a valentia”. Provérbio de Salomão Fiel ao compromisso de promover o conhecimento, a
nossa língua. Jeitos de falar, expressões que são assimiladas
cultura e a educação, assumido na primeira edição, Gente
e novos vocábulos chegam muitas vezes a comprometer o
Nova tem se ocupado de trazer matérias que possam
entendimento daqueles que são mais velhos e menos
contribuir para uma reflexão e promover a responsabilidade. Neste reinício de aulas, agora já na etapa final de 2013,
informados. A revista Gente Nova está recheada de coisas úteis,
alertar pais, alunos e professores quanto às provocações
entre elas as vantagens da vitamina D e o uso das frutas na
maldosas promovidas por alguns alunos ferindo com
alimentação, como o cajú, sem contar que você vai conhecer
atitudes e palavras seus companheiros de sala de aula, é
um fato interessante sobre esse fruto. Dá uma olhadinha! Para quem gosta de “fast food” uma proposta saborosa
conveniente destacar algumas providências simples, mas eficazes, que minimizam esse comportamento. Também é importante destacar a arte que existe dentro
que mantém a jovialidade e a modernidade apesar dos seus
de cada um de nós. Iniciativas inteligentes fazem brotar
mais de oitenta anos. Uma história que vale a pena conferir! Muitas outras coisas você vai encontrar e como sempre
dons de pessoas em meio à multidão. O espetáculo musical
poderá compartilhar com seus familiares, amigos, colegas
é apresentado pelo povo, homens, mulheres, jovens,
de trabalho. Leia, releia e leve para o seu dia a dia esses
independente de sua classe social em meio a lugares
momentos de boa informação que separamos para você.
públicos com muito “swing” e classe. Não poderíamos deixar “passar em branco” as manias importadas pelo nosso povo. Na forma mais simples de comunicação, a linguagem, vemos uma metamorfose na
participe
http://gentenovarevista.blogspot.com
Boa leitura! Newton Munck Editor
SUMÁRIO
capa
Paixão
14
arte
18
O maior do mundo
natureza
12
8 6
Sanduíche com certificação?
campo minado
10
Bullying
curiosidade
Piano na rua
esporte
4
educação
Estrangeirismo
Slackline
saiba a verdade
Porto sem galinhas
20
e mais
24 Pare e Pense 25 Cientistas Brasileiros 26 Vitamina D
Cartas gentenova@epreditora.com.br
Conselho Editorial Aliciene Santos, Roberta Evelise Tchobnian, Marcos Martins Munck, Marcio M. Munck, Eny B. Munck Pesquisas Breno Francisco Raimundo
Editor responsável Newton Munck Coordenação editorial Claudia Giron Munck Comercial: Eny Brisola M. Munck 11 4441-4137
TI Marcos M. Munck Correspondências: Caixa Postal 722 cep 07747-970 Caieiras - S.Paulo Redação: 11 4441-4137 11 98090-9002
Gente Nova é uma publicação do selo Renovar da E P R Editora Ltda, dirigida a educadores, escolas, atividades comerciais e núcleos residenciais. Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da revista ou da editora. É permitida a reprodução das matérias e dos artigos desde que previamente autorizada por escrito pela Editora e com crédito da fonte. As matéria e artigos publicados podem ser comentados no blog da revista no endereço:
Publicidade e Atendimento ao leitor contato@epreditora.com.br Caixa Postal 722- Caieiras- SP C E P 07744-970 Tel: 55 11 4441-4137
NOVA
EXPEDIENTE
28 Viganella criou o próprio Sol
Agosto 2013- nº 9 I S S N 2318-096X
gentenovarevista.blogspot.com Gente Nova 3
COTIDIANO
[ VIAGENS E AVENTURA ATUALIDADES TECNOLOGIA CIDADES ESPORTES ]
SLACKLINE UM JOGO DE EQUILÍBRIO E CONCENTRAÇÃO
U
m jogo de equilíbrio e concentração, o Slackline vem
ganhando muitos adeptos. Embora não seja uma
prática nova, pois tem origem nas atividades circen-
ses, o Slackline foi adotado por escaladores, que precisavam treinar a concentração e o equilíbrio e se tornou uma modalidade de esporte radical. Seu princípio era andar se equilibrando em uma corda, esticada entre duas extremidades, mas para ambientes externos foi adaptado para uma fita com equipamentos de segurança similares aos utilizados em escaladas. O esporte pode ser praticado a 10 centímetros do chão ou a muitos metros de altura. Com pessoas especializadas, equipamentos corretos e muita segurança, dá para inventar lugares e formas deliciosas para o Slackline. Já há quem pratique entre pedras a mais de 100 metros de 4 Gente Nova
Clique Aqui
ASSISTA
AO VÍDEO
altura, em cachoeiras, lagos, piscinas ou entre árvores mesmo. Seja lá como for, as paisagens rendem fotos belíssimas e um contato muito agradável com a natureza. O grande segredo do Slackline é concentração e domínio próprio. Além do contato com a natureza, diversão com os amigos e bastante exercício para a musculatura do corpo, você também ganha no aprendizado do auto controle, qualidade primordial para o esporte. Que tal experimentar? O auto domínio é importante nos esportes e na vida. Atenção: todo esporte radical é perigoso e exige a presença de profissionais habilitados e equipamentos de segurança adequados. Nunca tente praticá-los sem esse acompanhamento essencial. Arriscar a vida não vale a pena! EQUIPAMENTO Como todo esporte é importante que você conheça os equipamentos disponíveis para a prática. O Slackline é classificado como esporte radical quando praticado em locais de grande altitude que oferece riscos e para isso é primordial atenção redobrada quanto à qualidade dos equipamentos que você vai utilizar.
GN
Gente Nova 5
EDUCAÇÃO
[ MERGULHANDO NA CULTURA NOSSA LÍNGUA CIÊNCIA ARTES RELIGIÃO ]
PIANO TEXTO Claudia Giron Munck
O
NA RUA
que você faria se encontrasse um piano os pianos foram apenas deixados nos locais e o deixado no meio de uma praça? Isso resultado foi... surpreendente! Crianças, jovens, adultos, idosos param para tem acontecido em algumas cidades.
O projeto Play Me, I'm Yours (Toque-me, sou ver, tocar ou ouvir e ninguém resiste ao instrumen-
teu), surgiu em 2008 na Inglaterra, com o artista to. A população gostou tanto do presente que inglês Juke Jerran. No mesmo ano o Sesc (Serviço resolveu “adotar os pianos” e até moradores de rua Social do Comércio) implantou o projeto no Brasil passaram a cuidar deles. Em alguns locais, as pessoas fizeram capas para protegê-los da chuva. distribuindo 8 pianos pela cidade de São Paulo. A preocupação sobre o que aconteceria aos O impacto e a aceitação foram tão grandes que instrumentos quando deixados livremente em repercutiu em diversas mídias do país. praça pública foi inevitável, mas o Sesc resolveu
E esse carinho todo especial tem um bom
apostar na ideia. Em princípio, nada foi divulgado, motivo. O objetivo de colocá-los nas ruas era 6 Gente Nova
proporcionar acesso à
alguns achando que foram pixados. Na verdade,
cultura para todos, em
eles já vieram pintados com grafismos de Luke
todos os lugares.
Jerram, propositalmente para dar um toque de
Inserir um toque de arte no dia a dia das
“arte de rua”. Se você sabe tocar qualquer nota ou tem algo
pessoas apressadas
para mostrar, aproveite! Qualquer pessoa pode
nas cidades. E deu
tocar a qualquer momento. Use seu talento para
certo! Muitos transeuntes
levar à vida atarefada das pessoas um pouquinho
anônimos que passam por eles param para tocar
de emoção! E se você não sabe, não tem proble-
e revelam talentos impressionantes. O site Pianos de Rua foi criado para acompa-
ma. Pode experimentar ou mesmo só ficar ouvindo. Parar 10 minutos em frente a qualquer
nhar o projeto. Devido aos ótimos resultados, a
um deles para notar a reação das pessoas ao
Mostra Sesc de Artes 2008 chegou ao fim no
redor já é, em si, uma experiência e tanto! Você
mesmo ano, mas os pianos ficaram permanentes
ficará impressionado. E aí, gostou da ideia? Incentive a sua cidade a
e, hoje, já são 13. Em São Paulo, eles estão em: Praça Pedro
implantar projetos como esse.
Américo, Largo Santa Cecília, Estação da Luz, CPTM, Largo de Pinheiros, Pátio do Colégio, Parque da Juventude, Rodoviária Nova, Rodoviária Velha, Igreja São Benedito, Parque Santos Dumont, Marquise do Parque do Ibirapuera e em algumas estações do Metrô, como Luz. No entanto, outras cidades como Londres, Paris e até São José dos Campos já
LARGO SANTA CECÍLIA S.PAULO
adotaram o projeto e também possuem pianos espalhados. Ah, não se impressione com a aparência de
ESTAÇÃO DA LUZ-S.PAULO
Você confere alguns vídeos e
com jazz, blues e um pouqui-
outras matérias como “Mora-
nho de Little Richard”.
dor de rua usa piano de rodoviária para fazer show relâmpago - agradou público
Clique Aqui
ASSISTA
AO VÍDEO
Gente Nova 7
EDUCAÇÃO
[ MERGULHANDO NA CULTURA NOSSA LÍNGUA CIÊNCIA ARTES RELIGIÃO ]
ESTRANGEIRISM S Nossa
Língua
LÍNGUA, CULTURA OU POLÍTICA ?
Q
uando, como e, principal-
novas) vindos da tecnologia e da
mente, onde podemos usá-
ciência, os campeões de novas
los? O código de defesa do
consumidor alerta: anúncios e
palavras. E aqui, país que defende a
promoções devem ser devidamente
bandeira de todas as raças, o “encontro
identificados, de forma que
das nações”, onde tudo acaba em
QUALQUER consumidor entenda... e
pizza, daquelas com sotaque italiano e
isso inclui os que não sabem falar
sabor paulista? Como lidar com o
inglês. Enter, start, play, delivery, off. As
estrangeirismo no Brasil? Em primeiro lugar é preciso separar o neologismo
palavras estrangeiras são tão presentes
do neocolonialismo. A língua é
no cotidiano brasileiro que muitas
mutante por natureza, mas existem
vezes nós nem notamos. Alvo de
muitos casos onde o uso de palavras
polêmicas, esse assunto tem gerado
estrangeiras é adotado não como
grandes debates no congresso, onde
incorporação de novas expressões
deputados e políticos tentam, vez ou
(como “scanner”), mas como expoente
outra, aprovar legislações que regulem
de “status”. “Movimentos puristas aparecem
o uso do “estrangeirismo”. Documentos oficiais do governo
no mundo todo. E o fato básico é que
podem utilizar “estrangeirismos”?
todas as línguas tomam empréstimos
Alguns deputados defendem que não.
das outras. Ao longo dos últimos 1.000
Se vivemos no Brasil, documentos
anos, o inglês incorporou palavras de
oficiais devem conter apenas expres-
mais de 350 línguas. Só 20% das
sões nacionais. A Academia de Letras da França
palavras do inglês atual remontam às origens anglo-saxônicas e germânicas
tenta resolver esse problema por lá,
da língua. Essa incorporação de
abrindo um departamento que cria
palavras tornou o inglês uma língua
palavras “afrancesadas” equivalentes,
expressiva e rica. Shakespeare não
no caso de neologismos (palavras 8 Gente Nova
Nossa
poderia escrever o que escreveu se
de novos termos pode ser uma atitude
não contasse com um vocabulário que
muito radical e, talvez, possamos até
era germânico, francês e latino.
dizer impossível. Porém, podemos
Palavras se incorporam a uma língua
deixar um pouco de lado essa
não para destruí-la, mas para permitir
fascinação pela “grama verde do
novas oportunidades de expressão. Se
vizinho” e utilizar palavras nacionais
cada palavra que entra no português
quando elas existem como entrega /
apagasse uma palavra anterior, isso
delivery, 50% off / 50% de desconto,
seria de fato um fenômeno estranho e
deletar / apagar, amor / love, etc. Isso
indesejável. Mas não é assim que
não é nem um pouco egoísta ou fora
funciona. A nova palavra não substitui palavras preexistentes, ela passa a
de moda, é simplesmente “brasileiro”. Fechar as portas para o mundo
vigorar ao lado delas. A língua evolui
não é lá muito coerente, mas nos
desse modo e alcança uma gama
submetermos a uma colonização
expressiva mais ampla”, diz David
cultural espontânea, também é um
Crystal (Professor honorário de
pouco demais, não? Que tal o “meio
lingüística da Universidade do País de
termo”? Afinal, também é importante
viveram em países, línguas e
Gales, em Bangor) Abolir a origem ou a incorporação
termos orgulho de nossa língua!
costumes estrangeiros, em
GN
Você sabia que a nação de Israel foi totalmente colonizada e espalhada pelo mundo? Durante séculos os judeus
consequência de problemas e
A Mais Bem Sucedida Implantação Linguística da História
irresponsabilidades sociais. Em 1947, o diplomata brasileiro Oswaldo Aranha deu
A implantação da língua hebraica é o
considerada uma língua recriada --termo
caso de política lingüística mais bem-
que indica o ressurgimento de uma língua,
sucedido da história, segundo Bruno
com falantes nativos. Apesar da oposição dos rabinos --que
Estado de Israel, devolvendo
Dallari, doutor em linguística pela Unicamp
um voto de Minerva (determinante) para a criação do
(Universidade Estadual de Campinas). Após permanecer como uma língua
viam a difusão do hebraico como uma
a o s j u d e u s o d i re i to d e
profanação-- a língua foi fundamental para
voltarem para sua terra.
morta durante séculos, tendo sobrevivido
a criação da unidade e identidade de Israel.
graças ao uso litúrgico, o hebraico voltou a
No entanto, os religiosos se opõem até os
ser a primeira língua de um grupo
dias de hoje, afirmando que o hebraico e a
considerável de pessoas. "A razão pela qual a [política lingüística] de
i d e nt i d a d e n a c i o n a l i s r a e l e n s e s e
passadas, ao retornar, todos
dissociaram do judaísmo, deixando a
falavam a língua original
religião em segundo plano. Mesmo entre os árabes-israelenses, a
(judaica) e mantinham seus
nunca tanta gente se dispôs a fazer isso, de uma vez só, e, sobretudo, dando o passo
adesão é grande. O maior desafio atual
mais decisivo, que é fazer isso em relação
para que o hebraico continue onipresente
aos próprios filhos. Então, em uma
no país é apresentado pela comunidade de
histórico incrível! Para saber
geração, você tinha uma comunidade
imigrantes russos, que se recusam a
mais
inteira de falantes nativos do hebraico" Cerca de 20 anos após a criação do
aprender a língua, contando com jornais e
Israel é a mais bem-sucedida é porque
Estado de Israel, o hebraico já era
Língua
escolas em sua língua natal.
Mesmo depois de tanto tempo espalhados e de gerações
costumes! Tudo isso já estava previsto na Bíblia e foi um feito
Clique Aqui
PARA SABER MAIS
Gente Nova 9
CURIOSIDADES
[ VOCÊ SABIA COMO FUNCIONA SAIBA A VERDADE DE ONDE VEM ONTEM E HOJE ]
PORTO
SEM GALINHAS
10 Gente Nova
E
mais procurado por turistas no
região importante no extrativismo e
Brasil, Porto de Galinhas foi palco de
exportação do Pau-Brasil e de
um cenário bem diferente antes de ser
comércio do açúcar bruto, fabricado
conhecida por suas belezas naturais. Situada a aproximadamente 53 km
em engenhos da cidade de Ipojuca. O local servia de veraneio para
leita como uma das melhores
de Recife, até o ano de 1.850 a praia
praias do país e o quinto local
chamava-se "Porto Rico". Era uma
senhores de engenho, mas após a lei
Graças ao desenvolvimento, do
que proibia o comércio de escravos,
período da escravidão sobraram
para fugir da fiscalização em Recife,
apenas a miscigenação e a "galinha",
começaram a utilizar o porto como
que virou mascote e uma simpática
ponto clandestino de recepção de
atração da região, presente nos
escravos para o cultivo da cana-de-
artesanatos, decorações, ruas, etc.
açúcar. Os escravos vinham traficados da
Em memória ao tema, deixamos
África nos porões dos navios,
uma dica de vídeo que, embora não
escondidos sob engradados de
seja brasileiro, reflete a história e o
galinhas que, na época, era a comida
arrependimento de um passado
predileta das cortes. Para anunciar a chegada de novos
escravagista. Acesse www.gentenovarevista.blogspot.com e confira
escravos, adotaram o código "Tem
Amazing Grace.
GN
galinha nova no Porto!". E daí a vila passou a ser chamada de "Porto de Galinhas". Foi após os anos 60 que o balneário passou a ser muito visitado
Clique Aqui
ASSISTA
AO VÍDEO
por turistas, em especial de classe média, e ganhou fama nacional e internacionalmente por suas belezas.
Gente Nova 11
CURIOSIDADES
[ VOCÊ SABIA COMO FUNCIONA SAIBA A VERDADE DE ONDE VEM ONTEM E HOJE ]
UM SANDUÍCHE COM CERTIFICAÇÃO
H
ummm... O que você acharia de comer um l a n c h e co n s i d e ra d o uma refeição saudável, bem balanceada do ponto de vista nutricional e com valor energético bai-
Ponto Chic Fonte: Ponto Chic 2006
xo: 306,56 Kcal? Depois que o queijo é derretido em banho-maria então,
12 Gente Nova
ai, ai, ai... esse valor se reduz ainda mais. Talvez seja o verdadeiro pecado da gula. O sanduíche Bauru está com mais de 80 anos (velhinho sim, mas em grande forma e muito atual, viu?), é detentor de fanáticos apreciadores em todo o Brasil e até no exterior e possui hoje diversas versões - algumas bem próximas da original, outras longe, muito longe mesmo -, assumindo características bem regionais devido à inclusão de vários ingredientes. De tão gostoso e famoso, o sanduíche já tem sala própria em museu, selo de qualidade para evitar ser
confundido com seus "clones" e pedido de inclusão como Patrimônio Cultural no Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN). Tudo começou com um estudante bauruense de Direito que vivia na cidade de São Paulo nos anos 30: Casimiro Pinto Neto. Casimiro era frequentador do famoso bar Ponto Chic, no Largo do Paissandú (está lá até hoje, meio caído mas ainda em funcionamento).Um dia, no final dos anos trinta (ninguém sabe precisar a data), Casimiro tomou contato com um livreto chamado "O Livro das Mãezinhas", uma daquelas publicações que décadas atrás serviram para mu-
De
Ond ee De Ond Vem??
dar o quadro da saúde pública brasileira. O livreto foi escrito por Wladimir de Toledo Piza, naquela oportunidade prefeito da cidade de São Paulo e, ensinava as mães a equilibrar a dieta de seus bebês. Casimiro se encantou com a forma didática com que Wladimir definia a combinação de proteínas, carboidratos, gorduras, minerais e vitaminas. Numa noite, chegando ao Ponto Chic, o bauruense anunciou: "Hoje vou receitar um sanduíche saudável". E pediu ao sanduicheiro Carlos: "Abra um pão francês, tire o miolo e bote um pouco de queijo derretido. Falta um pouco de albumina e proteína: coloque umas fatias de rosbife. Agora falta vitamina. Bote umas fatias de tomate." E assim foi. Naquela época (e acho que ainda um pouco hoje em dia), era costume chamar as pessoas pelo nome da cidade de onde vinham. Casimiro era o "Bauru". O sanduíche despertou o apetite dos companheiros de me-
sa que logo pediram: "Fulano, me faz um aí igual ao do Bauru".Pronto! Nasceu o sanduíche Bauru. Com o tempo o pessoal do Ponto Chic incrementou a receita, com pepino em conserva e uma combinação de queijos fundidos, e o Bauru se transformou num sucesso. Depois algum gênio financeiro resolveu baratear o sanduíche e fez aquela coisa de pão de forma, muzzarela, presunto e tomate. E um oréganozinho pra disfarçar. Um Bauru esculachado, que ficou ainda mais popular. Viu só? Num simples sanduíche um exemplo de como a imaginação pode transformar o trivial numa inovação. Aposto que Casimiro Pinto Neto não tinha idéia de que estava criando um ícone da culinária nacional. Agora é só correr ao mercado mais próximo, comprar os ingredientes e preparar essa maravilha! Bon appétit! GN
O legítimo Bauru Ingredientes: 1 pão francês sem miolo 3 fatias de queijo mussarela 3 rodelas de tomate 3 fatias de rosbife (veja a receita abaixo) 2 rodelas de pepino (picles) - opcional Sal e orégano a gosto
Receita de rosbife: Ingredientes 2 kg de lagarto; 3 colheres de sopa de manteiga; Caldo de um limão; Sal e pimenta do reino a gosto. Modo de preparo Pré-aqueça o forno em 200ºC.
Modo de preparo: Prepare numa assadeira um banhomaria: coloque um pouco de água e leve ao fogo para aquecer. Abra o pão em duas partes e retire o miolo. Em uma das partes, coloque as fatias de rosbife frio, as rodelas de tomate e as de pepino. No banho-maria, coloque as fatias de queijo. Quando estiver derretido, coloque o queijo na outra fatia de pão e una as duas partes. O calor do queijo aquecerá os demais ingredientes do sanduíche.
Limpe a carne, retirando a gordura externa. Tempere e deixe marinar por uma hora. Em uma frigideira grande ou chapa de ferro, coloque a manteiga e leve ao fogo forte para derreter. Coloque o lagarto, frite os lados, até ficar bem dourado. Em uma assadeira untada, leve ao forno por 45 minutos. Retire e leve à geladeira por uma hora. Corte em fatias bem finas, de preferência no fatiador de frios ou com faca elétrica.
O valor nutricional da composição energética dos ingredientes foi calculado com os produtos in natura. Processando o derretimento do queijo nota-se uma redução de gordura, ficando retida na água do ba nho-maria que deve ainda ser deduzido das kilocalorias totais do sanduíche. Ingredientes Peso (gramas) Kcal 1 3 3 3 3
pão francês, sem miolo fatias de queijo mussarela fatias de roastbeef rodelas de tomate rodelas de pepino (picles)
Total
30 45 45 15 10
80,70 146,16 74,70 3,00 2,00
145
306,56
Fonte: Webcalc - Esporte e Saúde - nutrição: composição química e energética dos alimentos. Disponível em: http://www.webcalc.com.br/esporte/composi_ab.html.
Gente Nova 13
CAPA
14 Gente Nova
BRINCADEIRA QUE FERE Quando o apelido e o deboche causam transtornos
C
agressores simplesmente para não serem agredidos. omo você se sentiria se estivesse no lugar desse Os jovens que praticam o Bullying procuram vítimas garoto. Por outro lado, por qual motivo ele não que apresentam um comportamento tímido e recolhido, ou reagiria às ofensas? um porte físico menor que o deles. Para Maria Isabel Leme, A ilustração ao lado demonstra uma realidade "ele é, em primeiro lugar, inteligente porque é capaz de muito comum entre crianças e adolescentes, dentro e fora localizar a vítima em potencial, quase sempre a pessoa que das escolas. Com certeza você já viu ou ouviu falar de demonstra intimidação e medo diante das provocações. agressões desse tipo. Além disso, sabe disfarçar a crueldade em forma de O termo Bullying é novo, mas a sua prática é bem brincadeira, de modo a não poder ser acusado de estar antiga. Também conhecido como assédio moral, é um perseguindo alguém. A “crueldade e covardia que comportamento que tem causado grande preocupação para demonstra mostram que precisa de orientação que nem os professores, pais e alunos. pais, nem a escola estão dando”, esclarece a doutora. Começa como uma brincadeira que vai ficando séria. Em Embora existam casos de violência física, entre garotas o alguns casos as provocações são nítidas e terminam em assédio moral é mais sutil. São boatos ou fofocas espalhados violência física. A doutora Maria Isabel Leme, do para destruir amizades e causar confusões. Mas isso pode Departamento de Psicologia da Aprendizagem do ser tão doloroso quanto uma agressão física. Desenvolvimento e da Personalidade da USP conceitua o A professora Myrian Taeko Kono Watanave dá aulas Bullying como"uma perseguição constante contra uma há mais de vinte e cinco anos na rede pessoa que não fez nada para pública de ensino. Atualmente, ela provocar, geralmente disfarçada como t ra b a l h a c o m o c o o rd e n a d o ra brincadeira. O motivo é totalmente pedagógica em Guarulhos e o Bullying fútil, como aparência física, dificuldaBullying é uma resé um antigo conhecido. Ela realizou um de na pronúncia, entre outros". A ponsabilidade de totrabalho de conscientização sobre o forma mais comum é o xingamento. dos. Não se pode esBullying em forma de orientação Os jovens chamam os outros por técnica pedagógica para todos os apelidos ofensivos por motivos como perar que ele seja professores coordenadores das altura, peso, cor da pele e até totalmente eliminado, escolas. “Utilizei várias situações de deficiências físicas. mas é possível Bullying que podem acontecer. Os agressores geralmente Fizemos estudos de casos, falamos diminuí-lo por meio agem em bandos e tem uma sobre as emoções que isso nos necessidade constante de chamar a do diálogo, despertava e qual poderia ser a atenção. Os amigos são atraídos pelo Da tolerância e da fé. conseqüência disso quando aplicado medo e não pela amizade. Para se de forma repetitiva. Depois, para defender muitos se associam aos
“
“
Gente Nova 15
sistematizar todas as reflexões e discussões apresentei uma proposta de construção de um projeto na escola”. O resultado foi o desenvolvimento de um projeto específico para cada situação, além de discutir mais profundamente o problema com aqueles que freqüentemente se deparam com situações de Bullying nas salas de aula. Que conseqüências esse tipo de "brincadeira"pode trazer para quem pratica e sofre Bullying? Muitos meninos que foram agressores continuam o seu estilo de comportamento mais tarde na vida. Como adultos, eles estão em maior risco para a criminalidade, a violência conjugal, abuso e assédio sexual. Em 1961, os Doutores Donald
COMO SE DEFENDER E AGIR PROFESSORES Alunos Andar em li-
nha reta e alta se confrontado com um valentão e olhá-lo diretamente nos olhos. Seja educado, mas firme. Diga: "Pare com isso, eu não gosto. Deixe-me sozinho". Se possível, não chore ou mostre que você está chateado. Conte para um adulto de sua confiança o que você tem passado.
D av i d We ste Fa r r i n gto n d a
Pais
Universidade de Cambridge estuda-
Procure con-
ram o comportamento de mais de 400
versar com seus filhos. Em casa, os sintomas são mais escondidos, mas em algum momento eles podem mostrar que há algo errado. Entre em contato com a escola do seu filho e pergunte se existe uma política de intimidação à prática de Bullying. Vá às reuniões escolares e procure juntamente com os professores a melhor maneira de prevenção. Ao escolher uma escola para seu filho, você deve perguntar ao diretor se há uma política antibullying e, em caso afirmativo, como ela funciona. Se você ouvir: "Nós não temos esse problema aqui", não acredite nisso. O problema existe em todas as escolas
meninos em idades de oito a 32 anos. O resultado da pesquisa foi assustador. Encontraram condenados que relataram um comportamento problemático em sua fase escolar. Alguns iniciaram com a mentira e desonestidade entre os 12 e 14 anos. Depois, passaram a ser mais violentos com palavras e ações e, após completarem 14 anos, iniciaram as intimidações aos mais frágeis. Recentemente circulou na imprensa o caso da princesa Aiko, de oito anos. Filha única do herdeiro do trono do Japão, Naruhito, ela passou dias sem ir à escola queixando-se de dores no estômago e ansiedade. Embora o porta-voz do governo tenha informado que não se tratava de um caso de Bullying, muitas agências de notícias
16 Gente Nova
Converse com a direção da es-
cola para saber se há algum projeto específico contra o Bullying. No Instituto de Psicologia da USP é possível marcar uma conversa entre psicólogos e professores que trabalham com a questão da violência. Oriente aos alunos que este tipo de "brincadeira" é condenável, que pode causar sofrimento e que não deve ser praticada.
Se você se interessa pelo assunto
Indica
GN O filme Escritores da Liberdade, dirigido por Richard LaGravenese e lançado em 2007, conta a história real de Erin (interpretada por Hilary Swank), uma professora novata interessada em lecionar Língua Inglesa e Literatura para uma turma de adolescentes resistentes ao ensino convencional; alguns estão ali cumprindo pena judicial, e todos são reféns das gangues avessas ao convívio pacífico com os diferentes .
deram por motivo que um grupo de colegas intimidou vários alunos, inclusive a princesa. O comportamento de quem sofre Bullying é radicalmente transformado e pode levar a conseqüências para o resto da vida. A maioria dos alunos se cala, com medo de represálias ou de serem vistos como fracos e dependentes. Mas os sintomas são claros: resistência inexplicável de ir à escola, medo ou ansiedade incomum, distúrbios do sono e pesadelos; queixas físicas como dores de cabeça e de estômago, especialmente nos dias de aula. A psicóloga Maria Isabel Leme orienta que uma alternativa para pais e educadores é o diálogo com ambos os lados. "Conversem sobre valores como direito ao respeito de toda e qualquer pessoa, do que pode significar para alguém ser ridicularizado em público, da humilhação que deve estar sentindo.
PARA O atendimento psicológico no SABER Instituto de Psicologia da USP MAIS não é cobrado. Os interessaDos devem procurar o Centro de Atendimento Psicológico que fica no bloco D do Instituto. Porém, é bom ligar antes para saber como deve proceder para ser atendido. O telefone é (11) 3091 4172.
Acho que deve ser conversado sobre o que é covardia, crueldade e outros atos condenáveis, o que me parece que não é mais objeto de preocupação na educação atual". Há uma história muito interessante sobre posicionamento diante das dificuldades. A cidade de Judá estava em guerra e nela morava um homem que tinha quase três metros de altura. Ele se chamava Golias e ninguém tinha
Outra sugestão para quem quiser saber mais do assunto é pesquisar o site: http://portacurtas.org.br que dispõe de vários curta-metragem educativos inclusive com planos de aula. Uma excelente ferramenta! ASSISTA AO VÍDEO
coragem de enfrentá-lo. Certa vez, ele desafiou u m r e i dizendo que se alguém o enfrentasse sozinho e o derrubasse não haveria mais guerra naquele lugar. Após várias tentativas frustradas, um jovem de estatura mediano, chamado Davi aceitou o desafio. Em nome de Deus e munido de muita coragem e algumas pedras ele não só derrubou o gigante, mas provou que a sua determinação e força de vontade foram suficientes para que ele tivesse a sua vitória. Esses "gigantes" podem vir na forma de apelidos ofensivos, alguma deficiência física, cor da pele, desemprego, alcoolismo, intrigas, pouca auto-estima, enfim, uma série de problemas que devem ser enfrentados da mesma forma que Davi enfrentou Golias. No nosso dia a dia é comum enfrentarmos alguns gigantes. Quando você acorda e sai de casa para ir à escola ou ao trabalho nem imagina o que o dia lhe reserva. Os fatos vão acontecendo e o seu posicionamento diante dos problemas é que vai garantir a sua tranquilidade. Ana Cristina F. Pinho Jornalista GN
Gente Nova 17
COMPORTAMENTO
[ CAMPO MINADO VIDA REAL MODA INSPIRAÇÃO ]
PAIXÃO O que desperta uma paixão e por que ela acaba? Qual o prazo de validade?
E
ssas e muitas outras questões estão nas melhores e piores cabeças. Os encontros e desencontros da vida abrem a oportunidade o para despertar de uma paixão, que pode ser em um momento da vida onde nos encontramos necessitados de afetos. Afetos que nos agradem independentemente de agradar os outros e nos encham de carinho que queremos receber. Quando encontramos a paixão vivemos cada momento com a esperança de superar e satisfazer os prazeres um do outro, ver o outro feliz na sua expressão facial, na voz e em outros detalhes. Os bioquímicos que se dedicam ao estudo desse sentimento encontraram ligações com elementos químicos internos, como neurotrofina, serotonina e ocitocina, palavras nada românticas para um momento apaixonante. Nunca pensamos que ela vai acabar e queremos 18 Gente Nova
aproveitar cada momento daquela paixão. Também não imaginamos que ela tem validade. Só nos damos conta quando o prazo está vencido. Tudo por uma causa: suprir as carências deixadas por quem nos apaixonamos um dia. Para você saber se está vivendo uma paixão veja aqui algumas dicas, mas cuidado, lembre-se que isto pode ser muito complicado. Sintomas de uma Paixão Ansiedade. Conforme nos relata o dicionário Aurélio a ansiedade é a sensação de receio e de apreensão que, sem motivo aparente, causa taquicardia e sudorese. Agora você entende por que o coração bate mais rápido e às vezes até parece que vai sair pela boca, as mãos, do nada, ficam molhadas, um frio na espinha invade o corpo, o
16
nó no estômago, enfim, reações esquisitas que se tem sem perceber. A paixão passa a ser um sentimento cheio de incertezas e medos que a nossa mente gera, sem antes experimentar o seu real sabor ou, quem sabe, a sensação do bem estar. A mente começa a trabalhar mais com as possibilidades do fracasso do que do acerto, ou seria ao contrário?!? Mudanças de atitudes são percebidas pelos mais próximos e mais íntimos, menos pela própria pessoa. Essas mudanças podem ser até para melhor, mas difilcilmente são notadas. O que conta é que você está mudando e toda mudança gera insegurança pelo novo, mesmo sendo bom. Sentimentos assim deixam questionamentos intermináveis na nossa mente e algumas vezes em nosso coração, lembra da taquicardia? Pelo que temos ouvido em músicas e lido nos romances e em alguns livros de auto-ajuda, quando levamos a paixão para o lado positivo, a ansiedade fica menos pegajosa e perigosa. Mas afinal, paixão tem lado positivo? Na Bíblia, considerada o manual do fabricante do homem, o apóstolo Paulo diz: “o mal que não quero, faço; o bem que quero, não faço”. O que é bem e o que é mal dependem de várias circunstâncias e do momento. O julgamento depende dos valores de cada um. Tudo ocorre na mente. Mentes boas e más. A paixão é um descontrole emocional, um "curto-circuito" nos neurônios, onde você não consegue equilibrar o racional. O nível daqueles elementos bioquímicos citados anteriormente, explicam porque uma pessoa tende a perder a razão quando apaixonada. Tudo ocorre como um "sedativo" que desperta um bem estar e prazer pela beleza e atratividade do objeto alvo e, de repente, acaba o efeito. O oposto à paixão Curiosamente, a paixão é apresentada sutilmente pela mídia como sinônimo de amor ou até como algo de qualidade superior ao amor. Este último normalmente recebe o sinônimo de estagnação, monotonia e aprisionamento. Substituindo amor por uma expressão mais comum como respeito, podemos entender claramente os reflexos do amor em nosso dia-a-dia. Resumindo, amor é uma atitude deliberada de fazer o bem, mesmo que não haja contrapartida. Acontece de dentro para fora. Um firme propósito de não
permitir que nada nem ninguém venham a ferir o outro. Por uma atitude de absoluto respeito pelo outro, ou seja, pelo amor. Expectativas de pensamentos de paixão ou de amor cabem em nossa mente. Que máquina legal essa tal de mente! -Parafraseando uma linguagem de informática - enquanto somos jovens ela armazena tantas informações e imagens quanto podemos e queremos arquivar, sem ter problemas de capacidade de memória e velocidade. Se compararmos nosso cérebro e um microcomputador, aquele tem cerca de 20 cm², pesa aproximadamente 1,3 kg e consome a energia de 22 Watts- o equivalente a uma lâmpada incandescente fraca.Muito pequeno em relação a um computador! Como cabe tanta coisa nessa peça? Apesar de tão pequeno é mais poderoso que um computador e dá para perceber isso lembrando que um pensamento é mais rápido que a velocidade da luz, que passa pelo cérebro e atinge o infinito. Podemos pensar e imaginar o quanto quisermos, só você e Deus sabem do pensamento e das intenções. Podemos ficar seguros com a privacidade de informações, senhas, idéias, planos, desejos, objetivos, sentimentos. Tudo é muito rápido, muito parecido, mas com significativas diferenças. Em uma fração de segundo uma paixão pode se transformar em ódio. Deixaremos para você, leitor, o julgamento, lembrando que “com a medida que julgarmos seremos julgados”. Eliseu Ramos Psicanalista
Prováveis geradores Bioquímicos da paixão Neurotrofina Proteína responsável pelo desejo. No início de uma paixão, os níveis aumentam. Serotonina Um produto químico natural. Atua sobre o cérebro e é capaz de produzir sensação de alegria, controla o humor. Quem colocou ele lá? Ocitocina Hormônio relacionado a sensações mais duradouras como a confiança.
Gente Nova 19
NATUREZA
[ FAUNA FLORA MEIO AMBIENTE ]
A maior Árvore do Mundo Os frutos não são explorados por nenhuma instituição e servem apenas para os visitantes se deliciarem gratuitamente
E
squeça tudo o que você já viu sobre árvores, essa é
registrada no Guiness World Records como a maior árvore
maior que um campo de futebol, ocupa um
frutífera e tornou se uma espécie de bosque, onde é
quarteirão inteiro bem no meio da cidade... e não
possível passear por entre os galhos entrelaçados. Os frutos não são explorados por nenhuma instituição,
pára de crescer! Em Pirangi do Norte, região litorânea a 12km de Natal
servem apenas para os visitantes se deliciarem gratuita-
Rio Grande do Norte
Brasil , está o maior cajueiro do
mente, podendo até levar alguns para casa. Sendo assim, a
mundo. Estima se que ele tenha sido plantado em 1.888,
melhor época para visitar o cajueiro é durante o período da
por um pescador que era proprietário do terreno ou por
safra, que vai de setembro a janeiro, embora ele seja
animais que, para se alimentar, enterram as castanhas. A árvore tem
impressionante durante o ano inteiro. E porque cresce tanto? Duas anomalias na genética da semente fizeram com
8.500 metros quadrados de copa, produz sozinha 2 toneladas de cajú por ano uma média de 70 mil frutos , foi
que o cajueiro não parasse de crescer. A origem da semente é natural e nunca se conseguiu reproduzir a anomalia, nem com os frutos da própria árvore, nem em laboratório. Apesar de florescer e frutificar, não há transmissão de herança genética gigante para outras sementes, o que a tornou única em sua espécie.
20 Gente Nova
ANOMALIA NATURcrAL es cim ento,
Natureza
O
d i fe r e nt e d a s ou tra s ár vo re s do gênero, se dá para as laterais e não para cima. Por causa dessa rio peso não suportam o próp disfunção, os galhos segunda ixo. E aí começa a e viram se para ba raízes e solo, os galhos criam anomalia: ao tocar o r uma o a impressão de se crescem mais, dand lidade , devido a superficia nova árvore. Porém apenas os galhos adicionais dessas novas raízes, o todos ção da mesma, send auxiliam na alimenta o principal. dependentes do tronc
DICAS Toda uma estrutura foi cria da "embaixo" e ao redor do cajueiro, como caminhos sinalizados, ba nh eiros, fei rin ha de art esa na tos e com ida s baseadas no cajú, além de um mirante de onde é possível ver e fotografar o caj ueiro inteiro do alto. Há também guias que falam inglês e espanhol de plantão. De qualquer hotel em Pon ta Negra Natal é possível ir até o cajueiro de ônibus comum, que passa pela via costeira onde est ão os hotéis e para bem próximo à atração turística, na Rua do Cajueiro. Além de impressionante, o cajueiro é abrigo para uma espécie de sagui que, quando tem filhotes, vira uma atração à parte. Dediq ue um tempo para sentar e obser vá los brincando, aproveite o ambiente agradável, pois é divertido e relaxante.
Atualmente o cajueiro é formado pelo tronco e mais cinco
Em 2.012, inauguraram o caramanchão na Av. Deputado
galhos base. Somente um deles não sofreu anomalia e deixou
Márcio Marinho, para suspender os galhos por cima da
de crescer quando chegou ao solo. Os moradores locais o
avenida. Isso só foi possível porque essa parte do cajueiro
chamam de "Salário mínimo". Como esse processo é contínuo, o cajueiro não pára de
poderia ser podada sem
aumentar e seu principal atrativo tornou se o maior problema:
prejudicá la. Por outro lado, a lateral
a árvore está ultrapassando os limites de sua área e invadindo
da árvore que se direciona
o trecho urbano. Cortar ou não cortar? Eis a questão! A pista da Rota do Sol, que fica ao lado do cajueiro, estava
para outras duas avenidas compromete a vida do
sendo invadida pela árvore, causando trânsito em horários de
cajueiro, o que seria um
pico e gerando risco de acidente. E os habitantes estão
grande prejuízo não só econômico devido ao turismo, mas
divididos: poda ou não poda? Calcula se que ele poderia chegar de 30 a 40.000 metros
principalmente ambiental. Estuda se uma forma de desapropriar os imóveis da área, assim como rotas alternativas para
quadrados, se houvesse espaço. Isso preocupa os moradores
desviar o trânsito, para deixar a árvore crescer e construir em
vizinhos, que temem perder suas propriedades caso a árvore
seu entorno o Complexo Turístico do Cajueiro.
não pode ser podada, pois
não seja podada. Gente Nova 21
Natureza
CAJÚ NÃO DÁ SÓ SUCO O caju, conhecido muitas vezes por fruto do cajueiro, na verdade é um pseudofruto. Constitui se em duas partes: o fruto, que é na verdade a castanha; e o seu pedúnculo floral, ou seja, o pseudofruto que é aparentemente carnoso, amarelo, rosado ou vermelho. O nome, cuja origem é Tupi, tem como significado ‘noz que se produz’. A região onde se dá o cultivo é mais comum no nordeste brasileiro, na região litorânea. O tempo de colheita é de agosto a janeiro. O fruto nativo do Brasil, foi levado pelos portugueses
prima. Além disso, sua utilização torna as refeições muito
para a Ásia e a África. E, a partir dai, a produção se repartiu
mais saudáveis e menos calóricas. Por possuir uma fermentação rápida, seu suco pode ser
em mais de 31 países onde o clima é quente e úmido,
destilado para originar a produção de aguardente. Bebidas
fatores necessários para a plantação. O caju possui uma variedade de propriedades e
não alcoólicas como a cajuína também são fabricadas pelo
benefícios. O fruto é rico em vitamina C e ferro. Além disso,
caju. O “Líquido da Castanha de Caju” ou LCC, depois de
na amêndoa da castanha de caju existe uma grande
beneficiado é utilizado em resinas; materiais de fricção; em
concentração de proteínas e fibras, ricas em aminoácidos,
lonas de freio e o outros produtos derivados; vernizes;
vitaminas e minerais. Acredita-se ainda que a castanha
detergentes industriais; inseticidas; fungicidas e até
possa contribuir no combate às doenças cardíacas. O pseudofruto ao natural também é excelente no combate ao
biodiesel. A castanha, depois de torrada, é utilizada como petisco,
reumatismo e eczemas de pele. Curiosamente, o óleo da castanha de caju (processo
sendo exportada para quase todo mundo. A castanha verde
gerado pelo cozimento das folhas novas do cajueiro) é
é usada em pratos quentes. O fruto tem um cheiro inebriante, mas os desavisados
considerado potente antisséptico, pois ele limpa as feridas e
se frustam ao mordê lo. Isso porque o cajú solta uma nódea,
promove sua cicatrização. Esse óleo é também indicado no
que embora seja excelente para nosso sistema imunológico,
combate a vermes intestinais. Apesar de tantos benefícios, o caju ainda contribui
é extremamente amarga. Porém, a concentração dessa nódea está nas extremidades do fruto de cima e de baixo .
muito para a preparação de deliciosos pratos feitos com o
Para prová lo, não é preciso descascar, basta cortar essas
próprio fruto e sua castanha. Sucos, mel, doces, passas, rapaduras e carnes são umas
extremidades ou morder apenas nas áreas do meio. Cuidado, a calda do cajú mancha a pele e tecidos, não
das opções dentre as quais o fruto servirá como matéria-
deixe respingar na roupa e lave bem as mãos e o rosto após
22 Gente Nova
Natureza
utilizá lo. Apesar de muito chamativo o fruto, o bom mesmo é
ma, o suco das castanhas frescas, três vezes ao dia. Dor de dente – Aplicar óleo da castanha de caju. Este óleo é
consumir seus derivados: sucos, doces e castanhas
muito raro de se encontrar. Tenha cuidado este óleo é
manipuladas. Além de muito saborosos, tanto o cajú quanto a castanha possuem propriedades medicinais.
muito perigoso ele contém ácido anacárdico. Gripe - Por ser rico em vitamina C recomenda tomar suco de
Utilidade Terapeuticas
caju sem açúcar. Lepra e Psoríase – Recomenda-se o óleo de caju. Infelizmente não é fácil de encontrar à venda. O óleo é
Aftas – Aplicar o suco dos brotos das folhas novas do
extraído da castanha e contém ácido anacardico. E sua
cajueiro. Anti-séptico e Feridas – Fazer cataplasma dos brotos das
utilização requer acompanhamento de um terapeuta
folhas do caju, este promove uma boa cicatrização. Mas
experiente. Reumatismo – É indicado fazer refeição exclusiva de dois a
só pode ser aplicado desde que não tenha pus e coágulo
três dias.
GN
sanguíneo. Calo e Verrugas – Colocar no local na forma de cataplas-
Gente Nova 23
ENTRETENIMENTO
2
Em uma herança, havia 35 camelos para serem divididos entre 3 filhos. Porém, o primeiro filho deveria ficar com metade dos camelos, o segundo filho deveria ficar com a terça parte dos camelos e o terceiro com a nona parte dos camelos. Como a metade de 35 camelos é 17,5, a terça parte é 11 e pouco e a nona parte é 3 e pouco, fica difícil dividirmos a herança, uma vez que não podemos cortar os camelos ao meio. Qual seria uma boa solução para que todos os filhos saíssem lucrando e a pessoa responsável pela divisão também saísse lucrando?
Tira s a d i v Dú Voto de Minerva Na mitologia grega, Orestes, filho de Clitemnestra foi acusado de tê-la assassinado. No julgamento havia empate entre os jurados, cabendo à deusa Minerva, da sabedoria, o voto decisivo. O réu foi absolvido e o voto de Minerva é, portanto, conhecido como voto decisivo.
24 Gente Nova
SOLUÇÃO
Solução ao lado
3.2=6
A pessoa que irá dividir os camelos, cede um camelo aos 3 filhos. Assim, eles ficarão com 36 camelos. Para o primeiro é dado a metade dos camelos (18 camelos). Ele sairá lucrando, já que sua parte seria 17,5 camelos. Para o segundo, é dado a terça parte (12 camelos). Ele sairá lucrando, pois sua parte seria 11 e pouco. Para o terceiro é dado a nona parte (4 camelos). Ele sairá lucrando, pois sua parte seria 3 e pouco. 18 + 12 + 4 = 34 Logo, sobrou o camelo doado a eles mais um. Então, para a pessoa responsável em dividir os camelos é dado o que restou, ou seja, 2 camelos.
Pare es Pen e
[ PARE E PENSE JOGOS E ATIVIDADES TIRA DÚVIDAS GN INDICA ]
Expressões que usamos Casa da Mãe Joana Na época do Brasil império, quando D. Pedro II era menor de idade, os homens que realmente mandavam no país costumavam se encontrar num prostíbulo do Rio de Janeiro cuja proprietária se chamava Joana. Como, fora dali, esses homens mandavam e desmandavam no país, a expressão casa da mãe Joana ficou conhecida como sinônimo de lugar que ninguém manda.
Sem eira nem beira Os telhados de antigamente possuiam eira e beira, detalhes que conferiam status ao dono do imóvel. Possuir eira e beira era sinal de riqueza e cultura. Estar sem eira nem beira significa que a pessoa é pobre e não tem cultura.
Figura que se confunde com a história brasileira
A
lguém lembra de São Luiz do Paraitinga? Ja esqueceu!!! Cidade paulista que foi devastada por um enchente que chamou a atenção da mídia por muitos dias. Mais uma vez se perdeu a oportunidade de trazer informação de qualidade. Apenas a catástrofe e o sofri-
Casa onde nasceu Osvaldo Cruz São Luiz do Paraitinga-SP
mento foram destaque. Em São Luiz do Paraitinga, nasceu Osvaldo Gonçalves Cruz, mais conhecido como Osvaldo Cruz, em 5 de agosto de 1872. Aos 14 anos ingressou na Faculdade de Medicina do Rio de Janeiro, onde doutorou-se em 1892, defendendo a tese de veiculação microbiana pelas águas. Em Paris, estagiou no Instituto Pasteur e, em seguida, na Alemanha. Aplicou os conhecimentos adquiridos dirigindo o Instituto Soroterápico atual Fundação Osvaldo Cruz, referência internacional na fabricação de vacinas e de medicina experimental. Cientista, médico, bacteriologista, epidemiologista e sanitarista foi
pioneiro no estudo das moléstias tropicais no Brasil. Coordenou os trabalhos para erradicação da febre amarela e da varíola no Rio de Janeiro. Convenceu, na época, o então presidente Rodrigues Alves a decretar a vacinação obrigatória, o que provocou a rebelião de populares e da Escola Militar, fato que ficou conhecido como a "revolta da vacina”. M e m b r o da Academia Brasileira de Letras, ocupou da cadeira 5 em substituição a Raimundo Correa em 1912. Fundou a Academia Brasileira de Ciências em 1916. Foi prefeito no mesmo ano da cidade de Petrópolis- RJ, vindo a falecer no ano seguinte no dia 11 de fevereiro de 1917. GN
e nem imaginamos a sua origem.
E o Hífen onde vai? Não entendo patavinas Os portugueses tinham enorme dificuldade de entender o que falavam os frades italianos patavinos, originários de Pádua ou Padova. Daí que não entender patavina significa não entender nada.
é Esta você a r a p r erra o ã n s !!! mai
Quando a palavra termina em vogal diferente da vogal com que começa a segunda palavra NÃO precisa de hífen agroi ndustria, anteo ntem, antia éreo, autoa prendizagem, extrae scolar, infrae strutura, semia berto semia nalfabeto Agora, se as palavras terminam e começam com a mesma vogal, pode usar o hífen anti -i nflamatório , micro -o ndas, semi -i nterno, auto -o bservação
Simples, não !!! Gente Nova 25
SAÚDE
[ NUTRIÇÃO VIDA SIMPLES ]
VITAMINA Nutrientes que vem do sol
(Compilado por Mike Adams, com base em uma entrevista com o Dr. Michael Holick, autor do livro “The UV Advantage)
A
vitamina D evita a depressão, osteoporose, câncer
da próstata, câncer da mama e, até mesmo efeitos
mínimos necessários de vitamina D. 5 Quanto maior a distância da linha do equador e o lugar
do diabetes e obesidade. A vitamina D é talvez o
onde você vive, maior será a exposição ao sol necessária
nutriente mais subestimado no mundo da nutrição. Isso é
para gerar vitamina D, pois depende do ângulo de incidência
provavelmente porque é “gratuita”: seu corpo a produz
dos raios solares. Canadá, Reino Unido, a maior parte dos
quando a luz solar atinge a sua pele. As empresas farmacêu-
EUA estão longe do equador e maior parte do Brasil está
ticas não podem lhe vender a luz solar, por isso não há
perto do equador. 6 Pessoas com a pigmentação escura da pele podem
promoção dos seus benefícios à saúde. A maioria das pessoas não sabe destes fatos verdadeiros
precisar de 20-30 vezes mais exposição à luz solar do que
sobre a vitamina D:
pessoas de pele clara para gerar a mesma quantidade de vitamina D. Por isto, também, o câncer de próstata é muito
1
A vitamina D é produzida pela pele em resposta à
frequente entre homens negros - é a simples deficiência
exposição e radiação ultravioleta da luz solar natural. 2 Os saudáveis raios de luz solar natural que geram a
generalizada de luz solar. 7 Níveis suficientes de vitamina D são essenciais para a
vitamina D em sua pele não atravessam o vidro e, por isto,
absorção de cálcio nos intestinos. Sem vitamina D suficiente,
seu organismo não produz vitamina D quando você esta no
seu corpo não pode absorver o cálcio, tornando os suple-
carro, escritório ou em sua casa. 3 É quase impossível conseguir quantidades adequadas
mentos de cálcio inúteis. 8 A deficiência crônica de vitamina D não pode ser
de vitamina D a partir da dieta. A exposição à luz solar é a
revertida rapidamente. São necessários meses de suple-
única maneira confiável para seu corpo dispor de vitamina D. 4 Seria necessária a ingestão diária de dez copos grandes
mentação de vitamina D e de exposição à luz solar para
de leite enriquecido com vitamina D para obter os níveis
26 Gente Nova
“reconstruir” os ossos e o sistema nervoso. 9 Mesmo filtros solares fracos (FPS = 8) bloqueiam em
95% a capacidade do seu corpo de gerar vitamina D. É por isto que o uso constante de protetores solares provocam deficiência crítica de vitamina D. 10 A exposição à luz solar não gera a produção excessiva de vitamina D em seu corpo, porque ele se auto-regula e produz apenas a quantidade que necessita. 11 Se a pressão firme do seu osso esterno dói, você pode estar sofrendo de deficiência crônica de vitamina D. A vitamina D é “ativada” pelos rins e fígado, antes de ser
12
usada pelo organismo e, por isto, doenças renais ou
Doenças e condições causadas pela deficiência de
hepáticas podem prejudicar muito a ativação da vitamina D
vitamina D:
circulante. 13 A indústria de protetores solares não quer que você saiba da necessidade de exposição ao sol, porque esta revelação significaria a queda nas vendas de seus produtos. 14 A vitamina D é um poderoso “remédio” que o seu
* A osteoporose é geralmente causada por falta de vitamina D que provoca deficiência na absorção de cálcio. * A deficiência de vitamina D na infância causa o
próprio corpo produz inteiramente de graça e sem necessi-
raquitismo, falta de calcificação dos ossos. * A deficiência de vitamina D pode agravar o diabetes
dade de prescrição médica! 15 Algumas substâncias denominadas “antioxidantes”
tipo 2 e prejudicar a produção de insulina pelo pâncreas. * Bebês que recebem a suplementação de vitamina D
aceleram muito a capacidade do organismo para lidar com
(2.000 unidades por dia) têm um risco 80% menor de
luz solar, sem que ela nos provoque danos, também permitem que você fique exposto ao sol duas vezes mais
desenvolver diabetes tipo 1 durante os próximos vinte anos. * A obesidade prejudica a utilização da vitamina D no
tempo sem danos. Um exemplo de tais antioxidantes é a
organismo e obesos precisam de duas vezes mais vitamina
astaxantina, poderoso “filtro solar interno”. Outras fontes
D.
de antioxidantes similares são algumas frutas (açaí, romã,
* A depressão, a esquizofrenia e os cânceres de
mirtilo, etc.), algumas algas e alguns crustáceos do mar
próstata, de mama ovário e de cólon são frequentes em
(camarão, “krill”, etc.)
pessoas com deficiência de vitamina D. Portanto, níveis normais de vitamina D previnem estas doenças. * O risco de desenvolver doenças graves como diabetes e câncer é reduzido de 50% a 80% através da exposição simples, à luz solar natural 2 a 3 vezes por semana. * A depressão sazonal de inverno, muito comum nos países de clima temperado, é causada por um desequilíbrio da melatonina, devido à menor exposição ao sol. * A vitamina D é utilizada no tratamento da psoríase, doença inflamatória crônica da pele. * Deficiência crônica de vitamina D é muitas vezes diagnosticada erradamente como fibromialgia, porque seus sintomas são muito semelhantes: fraqueza muscular e dores.
GN
Gente Nova 27
COTIDIANO
[ VIAGENS E AVENTURA ATUALIDADES TECNOLOGIA CIDADES ESPORTES ]
VIGANELLA A vila que construiu seu próprio sol
M
ais uma solução alternativa
2006, o espelho de 40 metros quadrados,
imaginada pelo ser
com peso de 1,1 toneladas, foi instalado
humano. Viganella é uma
na encosta oposta da montanha, a uma
pequena vila na Itália localizada no fundo
altitude de 1.100 metros. É claro, o
de um vale profundo a cerca de 130 km ao
espelho é muito pequeno para iluminar
norte de Milão. Tudo parece muito bem
toda a cidade e foi direcionado para a
em Viganella exceto que a aldeia está
praça principal de Viganella, em frente da
localizada no lado errado de uma
igreja. O espelho é operado por computa-
montanha íngreme. O vale é tão profundo
dor que segue o caminho do sol durante
que as montanhas circundantes lançam
todo o dia refletindo a luz solar para a
uma sombra sobre toda a aldeia bloque-
praça da aldeia a meia milha de distância
ando completamente o sol durante três
e iluminando uma área de 300 metros
longos meses durante o inverno. Em 11
quadrados por pelo menos seis horas por
de novembro o sol desaparece e não
dia. Depois que o espelho foi instalado, uma
reaparece até 2 de Fevereiro. É como a
mudança positiva aconteceu sobre o
Sibéria. Durante séculos, os moradores
humor e comportamento dos habitantes.
aceitaram seu destino, até recentemen-
Pierfranco Midali, o prefeito dá um
te, quando um engenheiro local e
exemplo relacionado com a missa de
arquiteto veio com uma ideia brilhante:
domingo: no inverno, as pessoas
usar um espelho para refletir a luz solar
costumavam ir para casa logo após o final
para a vila. Em 2005, com o apoio de Pierfranco
da mesma, ao contrário do verão. Mas quando, graças ao espelho, o sol brilhou
Midali, o prefeito de Viganella, 100.000
sobre a igreja e praça da aldeia, as
euros foram levantados e a construção
pessoas querem ficar lá fora para
do espelho começou. Em novembro de
conversar uns com os outros.
28 Gente Nova
GN
Agendas Escolares
2014 a Agend r a l Esco
I de Escola fantil ção In tal a c u d n E dame e Fun incipios r por P
ra
o
it
d
e
FUNCIONAIS SEM PERDER A PRATICIDADE. FÁCIL PERSONALIZAÇÃO. CAPAS CUSTOMIZADAS EM POLIESTER TRANSPARENTE PERMITEM A IMPRESSÃO DE LOGOMARCA OU IMAGENS. PÁGINAS RESERVADAS PARA MENSAGENS DA INSTITUIÇÃO.
soluções educacionais
Vendas: (11) 4441-4137 contato@epreditora.com.br