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Sábado 2 y Domingo 3 de Marzo de 2013
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EDITORIAL & NUESTRA OPINION Publicación mensual gratuita, fundada el 1 de junio de 2011 Elaborada por Penta Communications
19723 Cannon fire Dr. Katy, Tx. 77449 Tels: 281 250 0260 281 948 0095 www.solomujeresmagazine.com info@solomujeresmagazine.com Editor-Publisher Lizzette Diaz ldiaz@solomujeresmagazine.com Dirección General Pedro Arévalo pedro@solomujeresmagazine.com
Lizzette Diaz • Editora General
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niciames el mes de febrero vestidas de rojo, un color que denota pasión, fuerza, poder, confianza en si mismo, vitalidad, ambición, pero sobre todo amor. Por encima de cualquier época del año este es el color que representa la fecha más romántica del calendario: San Valentín, el momento perfecto para recordarle a nuestras parejas lo mucho que lo amamos y también para salir de la monotonía y la rutina en la que vivimos diariamente en este país. Es precisamente el 14 de febrero cuando se nos brinda la excusa perfecta para que nuestra imaginación comience a volar y darle rienda suelta a la pasión que debe mantener viva cualquier relación y no hablo solamente desde el punto de vista sexual o físico, sino también desde el punto de vista espiritual y de crecimiento personal con esa persona que elegimos para que que nos acompañara en nuestro caminar. Independientemente de que el 14 de febrero sea vista por muchas parejas como una fecha
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estrictamente comercial, lo cierto es que el día se torna perfecto para recordarnos que debemos darnos un espacio privado para estar junto a los seres que amamos, de tomarnos un tiempo alejados de los niños y la familia y dedicarnos al disfrute mutuo de la pareja como una forma de mantener sana nuestra relación. Muchos divorcios se originan hoy en día, precisamente porque dejamos de lado estos espacios tan importantes de privacidad, en el que las parejas deben optar por reencontrarse y volverse a enamorar. Siempre he dicho que el amor es una decisión y para que se mantenga vivo, los dos tienen que estar de acuerdo en que quieren permanecer juntos a pesar de las diferencias que puedan existir entre ambos, total nuestras parejas no tienen que ser iguales a nosotros, ni pensar y mucho menos actuar como nosotros, lo que debemos buscar es que nos complementen, que nos fusionemos en un solo yo donde las flaquezas de cada uno pasen desapercibidas porque hemos logrado complementarnos. Feliz día del amor y la Amistad y que durante esta celebración encuentres una nueva manera de vivir tu vida de pareja y si no la tienes, de comenzar la búsquena de alguien que te acompañe y nutra tu vida de manera positive en el futuro.
Colaboradores Dra. Maria Angélica Diaz Médico Cirujano y Estético Dr. José Manuel González Sexólogo y Terapista de Pareja Sarela Pardo Ingeniera de Sistemas Ana Milena Navarro Anay’s Cake Iraima Franco Franco Jewerly Designe Periodistas Paola Montoya Gloria Góngora Diseño Grafíco Daniela Guerrero Oscar Santana Fotografias Penta Communications Publicidad Penta Communications 281 250 0260 Distribución Penta Communications Solo Mujeres Magazine no se responsabiliza por la publicidad engañosa Todos los derechos reservados 2011
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NUESTRA INVITADA
Pese a su corta edad, solo tiene 25 años, el nuevo rostro de las noticias de Univision en Houston, es una mujer plena, con una amplia experiencia en medios y con muchas ganas de contar las historias de nuestra comunidad.
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us ojos hipnotizan, su simpatía cautiva, su presencia seduce y su voz infunde seguridad, así es Michelle Galván, el nuevo rostro de las Noticias del Canal 45, quien pese a su corta edad –25 años- tiene una larga trayectoria en la televisión, un medio que la cautivó desde que era apenas una niña. “Yo aprendí a leer desde muy chica. Recuerdo que desde pequeña todo el tiempo me la pasaba imitando a las presentadoras de noticias de los canales de mi país. Mi padre me ponía todas las mañanas a leerle el periódico como si estuviera frente a una cámara de televisión, sin imaginarme que estaba recibiendo el mejor entrenamiento para alcanzar mis sueños”. Faltando pocos meses para cumplir los 15 años de edad, Michelle recibió la primera oportunidad 6
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para trabajar en la pantalla chica “fue precisamente en TV Azteca Monterrey donde me abrieron la puerta. Aunque yo soy de la ciudad de Guanajuato, me siento regiomontana de corazón porque fue precisamente allí donde se me dieron todas las oportunidades en el plano profesional. Luego ingresé a las filas de Televisa Monterrey y estuve al frente de mi primer noticiero a los 18 años. Antes tuve un programa de deportes con ESPN2 Latino y también un programa de cine independiente, pero con el que más duré fue con ESPN2 un año, antes de ser conductora de noticias”. Inspirada en la carrera del veterano periodista mexicano Jacobo Zabludovsky, Michelle siempre supo que su vida giraría en torno de la información, por ello se ha concentrado en el tema de la noticia a pesar de su corta edad “mira
yo he recibido innumerables propuestas para la actuación, e incluso en México me propuesieron hacer un programa de entretenimiento en el DF pero yo siento que estoy comprometida con la noticia y las historias que desde esta perspectiva pueda contarle a mi gente y cómo podemos ayudarlos también. Para mi lo más importante es servirle a la comunidad entregéndole una información oportuna y veraz, de una manera amena y relajada, acorde con la nueva era de noticias en donde yo me encuentro”. Michelle es la mayor de cuatro hermanos y a pesar de que su vida ha girado en torno a los medios de comunicación, cuando terminó la preparatoria en lugar de estudiar Ciencias de la Comunicación o Periodismo se decidió por la mercadotecnia “fue una decision muy personal. Quería aprender algo diferente a mi práctica
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Este noticiero se ve en más de 9 países y allí estuve presentando las noticias internacionales. Pero yo siempre tenía como meta llegar a Univision y siento que es uno de los sueños que he cumplido en mi vida. Gracias a Martha Kattan –directora de noticias- quien ha sido mi ángel guardián, he cumplido no solo mi sueño americano, sino además se me ha presentado la oportunidad de llegar a otro mercado, en el que le puedo contar historias a mi propia gente”. Al llegar a Univision Michelle ha comprobado que existen miles de historias por contar y que eso es precisamente lo que la motiva a seguir adelante en esta labor noticiosa del día a día.
NUESTRA INVITADA
No hay felicidad completa
Pese a que llegar a Houston y convertirse en la cara fresca de las noticias locales, se ha convertido en una de sus grandes satisfacciones, la verdad es que no hay felicidad completa. Michelle ha tenido que sacrificar el tiempo con su familia y con su prometido por la cristalización de este sueño. “Para mi estar alejada de mis padres, especialmente de mi madre y también de mi abuela, ha sido muy difícil porque yo soy una persona muy familiar. También me he encontrado con un sistema de gobierno totalmente diferente a la manera como lo percibimos desde nuestros países. Otro de los grandes retos a los que me he enfrentado es a este choque cultural. Por decirte un pequeño ejemplo: los días feriados de aquí y de México”.
“Me siento exitosa”
diaria, pero que tiene relación con la televisión. Además, inicié una maestría en educación porque una de mis metas a largo plazo es llegar al público infantil creando lectores exigentes desde niños. Así que tenía que saber cómo le iba a vender este producto a los niños para alcanzar mis metas”.
Su llegada a Univision
Gracias a la experiencia, a la presencia y al excelente manejo de la noticia que Michelle había demostrado delante de cámaras por más de siete años, en el 2011 le llega una gran oportunidad en su carrera profesional: ingresar a Foro TV, una de las cadenas nacionales de noticias más importantes de ese país “llegar a una cadena nacional en México es muy difícil, así que me tocó enviar una serie de reportajes para poder aplicar, entonces me hablaron y comencé a trabajar con ellos teniendo a mi cargo un noticiero internacional los fines de semana, pero allí solo duré mes, porque luego de eso me llamó mi antiguo jefe, Carlos Loret de Mola para ponerme en las filas de “Primero noticias” y ser la conductora de la sección internacional. 8
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A boca llena Michelle lo dice y con justa razón “a pesar de mi corta edad me consiero una mujer exitosa, pero también una mujer que lucha por lo que quiere, como somos las Latinas, no quito el dedo del renglón. Soy una regia que come tacos los fines de semana, que sigue las tradiciones, pero al mismo tiempo estoy comprometida con la sociedad. He cumplido mis objetivos paso a paso, pero eso se debe a mi constancia y perseverancia, porque así como se han abierto muchas puertas, otras tantas se han cerrado, pero siento que vale la pena y aunque vengan malos momentos no hay que dejarse vencer”, indica. Hace apenas un mes Michelle tuvo la oportunidad de reemplazar a Satcha Pretto en Despierta América, una experiencia realmente fascinante para ella “estuve siete días en Miami y tuve una respuesta muy linda por parte de la gente y me fue muy bien”. Sin embargo, de sus aspiraciones para formar parte de una cadena nacional, Michelle asegura que no lo descarta pero está conciente de que tiene mucho que aprender todavía antes de dar el siguiente paso. Por lo pronto, Michelle continúa adaptándose a nuestra ciudad, leyendo y viendo películas los fines de semana, conociendo gente de la que se nutre diariamente para contar historias en la televisión, perfeccionando su inglés todas las mañanas en el Houston Community College y esperando el momento oportuno para casarse con su novio, un regiomontano, del que está muy enamorada.
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Nuestras ganadoras 2013 Mujer del Año Maria Rios
Mujeres empresarias del Año
Priscilla Luna (Vice President Todays Business Solutions) Sofia Adrogué (Looper Reed & McGraw)
Ejecutivas del Año
Elisa Garnica (Supermercados Fiesta) Marlen Trujillo (CEO Spring Branch Health Community) Claudia Vasquez (Neighborhoods Centers)
Mujeres en la Política
Ana Hernández (Representante Estatal) Helena Brown (Council Member District A)
Profesoras del Año
Rebeca Gardea (Directora de Jacinto City) María del Carmen Serrano León (Pre-Kinder San Jacinto) Lizzette Diaz
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a exitosa empresaria María Ríos, presidente y CEO de la compañía Nation Waste, Inc, se convierte en la Sexta Mujer en recibir el galardón como “Mujer del Año” del Tributo a la Mujer Hispana que desde hace seis años organiza el periódico Sucesos y ahora la Revista Solo Mujeres, en conmemoración del Día Internacional de la Mujer. Hace apróximadamente ocho meses, María fue una de nuestras entrevistadas en la revista Solo Mujeres y su historia realmente nos impactó. No solo porque se trata de una mujer hispana que se ha abierto camino en una industria de residuos y reciclaje dominada tradicionalmente por los hombres, sino porque ha demostrado que con tenacidad, perserverancia y vision es posible alcanzar los sueños que nos hemos propuesto. Fue por su historia, que este año decidimos que María fuera nuestra gran homenajeada en el 2013, junto a otras 23 exitosas mujeres quienes se convierte en motive de inspiración y ejemplo
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Mujeres en el Arte
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para los latinos en la ciudad de Houston. El periódico Sucesos, que se ha convertido en el precursor de la celebración del Día Internacional de la Mujer entre la comunidad latina en Houston, tomando esta iniciativa por primera vez hace seis años, continúa trabajando por nuestra comunidad, exaltando sus rasgos positivos y demostrando, a través de premiaciones como estas, porqué debemos sentirnos orgullosos de nuestra gente y los logros alcanzados. El almuerzo anual para celebrar El Tributo a la Mujer Hispana se llevará a cabo el próximo viernes 8 de marzo, a partir de las 11:30 de la mañana en el Hotel Marriot West Loop (1750 West Loop South, Houston, TX 77027), en el área de Galleria. El entretenimiento estará a cargo de la cantautora Mexicana María Adelina Hernández y el cierre de Solero Flamenco.
Guillermina García (Escultora) Alexxa (Cantante) Irma La Paloma (Cantante)
Mujeres Escritoras Dra.Rhina Toruño
Mujeres en el Deporte Naida Hidalgo
Mujeres en el Periodismo
Martha Kattan (Directora Noticias Univision)
Mujeres en la Comunidad
Isabel Espinoza (Washington Junior High) Carla Bianchi (AVANCE) María José Shipley Este evento cuenta con el patrocinio de General Motors, Nation Waste Inc. Y con el apoyo de Alira Boutique & Spa, Gusto Gourmet y Bella Flori. Mayores informes y compra de tickets para el evento en el 281.250.0260 o en www.solomujeresmagazine.com
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DE INTERES
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e acuerdo a una reciente encuesta realizada por Gallup Poll, la cual se llevó a cabo en The Atlantic, encontró que “la felicidad y el bienestar aumentan de acuerdo a los niveles de ingresos que registra cada familia, en cualquier país del mundo”. En otras palabras, la conclusión a la que llega el estudio es que “si el dinero nos trae felicidad entonces cómpralo! Solo que esta no es una verdad absoluta. Lo que el estudio descubrió realmente es que existe una fuerte relación entre el Producto Interno Bruto de cada nación “per cápita” y el sentido de “binestar” de los ciudadanos de esas naciones. Pero los datos también podrían interpretarse al contrario” que la felicidad crea riqueza. No obstante, lo más probable es que estos datos pudieran interpretarse de otra manera y es que la felicidad crea riqueza, de tal manera que la felicidad y la riqueza son Vida Es fácil olvidar que el mero hecho de la existencia consciente - que estás vivo - en sí es un milagro. Como dice el viejo refrán “cada día sobre la tierra es un buen día”. Salud En lugar de pensar de la enfermedad como algo malo que te sucede, comienza a pensar en la salud como algo bueno que te está pasando. Propósito No hay nada más propicio para la felicidad a largo plazo que saber que tus acciones están haciendo del mundo un lugar mejor. Amistad Casi todo el mundo tiene amigos, aunque es fácil perder la cuenta de ellos en el torrente de los acontecimientos. Tómate unos minutos hoy para volver a conectarte con algunos de ellos. Familia Si tienes una buena relación con tu familia, ¡alégrate! Tu está experimentando una de las fuentes más profundas de la felicidad en el planeta.
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parte de un ciclo, en el que cada uno empuja mas a la otra. Y es allí de donde sale este artículo. Supongamos que quieras crear riqueza y felicidad para ti y los que te ordean, entonces tu vida tiene dos enfoques: esperar hasta que seas rico para ser feliz o ser feliz ahora y de esta manera crear la riqueza. Sin embargo, como anda la economía actualmente, es más fácil comenzar con la felicidad, porque a diferencia de la riqueza (que toma tiempo para acumular), tu tienes en tus manos aumentar felicidad en tu vida en solo minutos, simplemente tomando más atención a las cosas que te hacen feliz. Con eso en mente, aquí están diez cosas que te pueden hacer feliz inmediatamente, independientemente de dónde te encuentres en el ciclo. Confianza en sí mismo Sentirse seguro de que puedes contar contigo misma para lograr lo que te has propuesto cumplir crea una felicidad tranquila, pero potente. Comunidad Contar con el apoyo de un grupo más amplio que te hace más consciente de que eres parte de algo más grande que tu misma. Gratitud En lugar de centrarse en lo que no tenemos o lo que está fuera de nuestro alcance, da gracias por las cosas maravillosas que ya están en tu vida. Risa Es imposible reír y ser desgraciado al mismo tiempo. Las dosis regulares de la risa son más que medicina ... es el sabor de la vida. . Amor ‘Nuff dijo. Crea estas diez cosas en tu vida y te garantizo que te vas a volver más rico, o, si no, en realidad no importa de todos modos porque ya tienes lo importante.
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FINANZAS
Tener su propio negocio puede ser el mejor camino hacia la independencia laboral y financiera, pero: ¿Cómo funciona?, ¿Es mejor seguir como empleado?, ¿Tengo las cualidades necesarias?, ¿Necesitaré socios? Estas son algunas de las dudas que surgen cuando pensamos en crear un negocio propio. La mayoría de las personas consideran que tener un empleo fijo es más seguro que tener un negocio, pero en la práctica, las leyes laborales no proporcionan mayores garantías a los empleados. Así las cosas, se podría decir que un negocio propio puede llegar a ser laboralmente más seguro que ser empleado. Lo que sí es una verdad contundente, es que ser empresario, como todo en la vida, requiere de un proceso de aprendizaje, y muchas veces para ser exitosos, quizá debamos sufrir primero un fracaso. Con este enfoque invito a quienes han fracasado a que vean este paso solo como un aprendizaje más en el mundo de los negocios. Los tres principales elementos que
integran un negocio exitoso son: 1) UN PROYECTO CONCRETO o idea de negocio suficientemente estudiada y organizada, 2) CAPITAL o recursos financieros que puedan financiar la implementación del proyecto y 3) UN EMPRENDEDOR rodeado del equipo humano adecuado para administrar, producir y vender sus productos y/o servicios. Contrario a lo que la mayoría pensamos, de estos tres factores el más importante no es el dinero. El factor clave es el recurso humano, las personas con la perseverancia, capacidad y tenacidad necesarias para administrar y sacar adelante el nuevo negocio. De la pasión y firmeza de un buen equipo de trabajo depende que el modelo no se derrumbe. Por todo esto, cuando tenga buenos empleados, valórelos, cuídelos, mejórelos y consérvelos. Durante el proceso necesario para que se convierta en empresario, usted deberá estar dispuesto a: Planear su proyecto; Reunir recursos financieros; Participar en el diseño, montaje y operación; Correr riesgos; Innovar y aprender todos los días; Desarrollar firmeza al tomar decisiones; Generar empleo; Aprender a desarrollar su equipo de trabajo; pero sobre todo: Permitirse soñar y Gozarse el proceso con sus errores y sus aciertos. Usted estará listo para invertir su dinero, cuando pueda dar respuesta razonable a las siguientes cinco preguntas: ¿Qué es y en qué consiste el negocio?, ¿Quién dirigirá el negocio?, ¿Qué factores claves de éxito tiene su idea?, ¿Cuáles son los mecanismos a utilizar para lograr las metas exitosas previstas?, ¿Qué recursos se requieren para llevar a cabo el negocio?
José Matías Ríos
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BELLEZA
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EN SU PUNTO
Ingredientes
Gelatina de fresa 300 gr. de fresas Agua Molde con forma de corazón
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800 gr. de langostinos Aceite de oliva Sal gruesa
Instrucciones
1 2 3 4 5Consejo: Para que los langostinos
. Extiende una “cama” de sal sobre la plancha bien caliente. . Lava los langostinos bajo el grifo y colócalos en fila sobre la sal. . Rocía con un poco de aceite de oliva las cabezas de los langostinos y cocina durante 1 minuto. . Cuando haya transcurrido el minuto, les damos la vuelta a los langostinos y repetimos la operación. . Servimos los langostinos en una bandeja acompañándolos de limón.
queden dorados y jugosos es fundamental que la plancha esté muy caliente
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Instrucciones
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. Comenzamos lavando las fresas y cortándolas en trozos, retirándoles las hojitas que pudiera tener . Diluimos la gelatina de fresa en agua siguiendo las instrucciones del fabricante. Lo vertemos en un cazo y ponemos a calentar. Dejamos que llegue a ebullición. . Añadimos entonces 250 ml. de agua fría y removemos bien. Ponemos las freas cortadas en el molde de corazón y vertemos la gelatina aún líquida. . Dejamos que se enfríe completamente e introducimos en la nevera hasta que cuaje completamente.
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Consejo: Decora con unas hojas
de menta y el postre quedará muy atractivo, original y sabroso. Si quieres que esté aún más dulce, añade a los fresones una cucharada de azúcar antes de verterlos en el molde.
San Valentin y
Carnaval en Fiesta
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as socias de nuestro Club de Amas de Casa pasaron una divertidísima tarde donde el romanticismo de San Valentin y la alegría del Carnaval de Barranquilla se convitieron en los principals ingredientes de esta primera reunión oficial del año. En esta oportunidad las puertas del Supermercado Fiesta de Bellaire y Hwy. 6 se abrieron para que todo el equipo de Goya, encabezado por nuestra chef Mairim, nos dieran sus excelentes rectas y trucos para facilitarno el tiempo en la cocina. La tarde comenzó con una exquisite carne con salsa criolla, luego aprendimos hacer Hummus, degustamos una riquísima ensalada con Quinoa (uno de los platos certificados del programa del gobierno Mi Plato) y finalizamos con un delicioso Temleque –un rico pudín de coco-. Además probamos las nuevas salsas de pasta de Goya y por supuesto realizamos concursos y rifas entre nuestros asistentes. Para cerrar con broche de oro la tarde, la Reina del Carnaval de Barranquilla,
Fotos Pedro Arévalo
Luciana Libonati, bailó junto a sus princesas vestida como Negrita Puloy, uno de los tradicionales bailes de la temporada carnestoléndica en Barranquilla y los niños que forman parte el grupo infantil de la Compañía de Danzas CAFÉ, también hicieron una alegoría de Carnaval y finalizaron con una contagiante salsa.
SOCIALES
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ena de 50 hispanas residentes en el area de Houston y que hacen parte de diversas organizaciones sin ánimo de lucro de la ciudad, se unieron a la inicitativa del Día Nacional de Vestirse de Rojo el cual tiene como objetivo crear conciencia sobre la prevención de enfermerdades cardiovasculares en la mujer. La charla informativa se llevó a cabo en Villagio’s Italian Grill y fue coordinada por Margarita Chávez y Luz Moutton.
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SOCIALES
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arruseles Discoteque se convirtió en la sede del baile de pre-Carnaval de Barranquilla en Houston donde la reina Luciania Libonati acompañada del Rey Momo, Jesús Martínez, dieron a conocer la Lectura del Bando, con el que se inició oficialmente la temporada del Carnaval en nuestra ciudad. De igual manera, Luciana bailó en compañía de su corte de princesas la tradicional comparsa de las Negritas Puloy. Asimismo se entregaron $150.00 a los dos mejores sombreros de la noche. Luego de un empate Nora Lennis y Jacqueline Peña fueron las ganadoras.
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Presentaci贸n especial con show de medianoche