2017
CALENDARIO SAGRE 15ª EDIZIONE Ebbene si, siamo giunti alla 15ª edizione. Il nostro calendario, tanto atteso da costringerci tutti gli anni a continue ristampe, taglia fiero il 15 anno di vita. Il successo, ampiamente consolidato è confermato dalle continue richieste che ci pervengono durante tutta la stagione da zone molto lontane dal nostro territorio. Il calendario vi accompagnerà per tutta la stagione proponendovi come al solito un programma quotidiano di tutte le sagre aderenti all’Associazione Turistica Sagre e Dintorni. I nostri sponsor, piacevolmente coinvolti, ci garantiscono la diffusione gratuita. Lo troverete presso tutti gli uffici turistici, all’ingresso di tutte le sagre, nelle sedi delle Pro Loco, nei principali punti di aggregazione, negli esercizi commerciali delle province interessate, oltre naturalmente alla versione on line sul sito www.sagreedintorni.it
LA PIADINA
ASSOCIAZIONE TURISTICA SAGRE E DINTORNI
2002
2017
Genuinità, prodotti tipici e vere specialità Via Centrale, 20 • SANTA BIANCA di Bondeno (FE) Tel. 348 0083645 • loris.cattabriga@gmail.com
www.sagreedintorni.it Il calendario sagre è un progetto grafico, ideato, prodotto e realizzato da: EDILAND sas - Finale Emilia (MO) - Tel. 0535 93994 - info@ediland.com
MISEN Salone Nazionale delle Sagre - grande successo di pubblico
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SAN CARLO (FE) Info: 346 2110078 SAN CARLO BEER FESTIVAL......................................................................................Pag.
SABATO
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MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 346 2110078 SAN CARLO BEER FESTIVAL......................................................................................Pag.
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DOMENICA
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MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag.
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LUNEDÌ
MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag.
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VENERDÌ
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Aprile
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Aprile
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Maggio
VENERDÌ
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Maggio
SABATO
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Maggio
FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 346 2110078 SAN CARLO BEER FESTIVAL......................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 346 2110078 SAN CARLO BEER FESTIVAL......................................................................................Pag.
69 79 85 69 79 85
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FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag.
MERCOLEDÌ
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FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag.
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GIOVEDÌ
FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag.
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DOMENICA Maggio
APRILE - MAGGIO 2017
Aprile
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Maggio
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Maggio
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MAGGIO 2017
VENERDÌ
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Maggio
SABATO
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Maggio
FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 346 2110078 SAN CARLO BEER FESTIVAL......................................................................................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 4642028 CARNIVAL BEERFEST - FESTA DELLA BIRRA.......................................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 346 2110078 SAN CARLO BEER FESTIVAL......................................................................................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 4642028 CARNIVAL BEERFEST - FESTA DELLA BIRRA.......................................Pag.
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FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag.
MERCOLEDÌ
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FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag.
GIOVEDÌ
ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag.
DOMENICA Maggio
69 79 85 86 69 79 85 86 69 79 69
Maggio
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Maggio
VENERDÌ
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Maggio
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ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag. CHIESA NUOVA (FE) Info: 333 2292013 RANE IN FESTA...........................................................................................................................Pag. DIAMANTINA (FE) Info: 333 7818208 SAGRA PAESANA “FESTA CONTADINA”.......................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 4642028 CARNIVAL BEERFEST - FESTA DELLA BIRRA.......................................Pag.
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Maggio
DOMENICA
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Maggio
ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag. CHIESA NUOVA (FE) Info: 333 2292013 RANE IN FESTA...........................................................................................................................Pag. DIAMANTINA (FE) Info: 333 7818208 SAGRA PAESANA “FESTA CONTADINA”.......................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag.
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ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag. CHIESA NUOVA (FE) Info: 333 2292013 RANE IN FESTA...........................................................................................................................Pag.
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MARTEDÌ
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ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag.
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MERCOLEDÌ
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ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag.
GIOVEDÌ
ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. SANTA GIULIA DI PORTO TOLLE (RO) Info: 328 4783077 SAGRA DELLA COZZA D.O.P.....................................................................................Pag.
LUNEDÌ Maggio
MAGGIO 2017
SABATO
ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag. CHIESA NUOVA (FE) Info: 333 2292013 RANE IN FESTA...........................................................................................................................Pag. DIAMANTINA (FE) Info: 333 7818208 SAGRA PAESANA “FESTA CONTADINA”.......................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. MIGLIARINO (FE) Info: 349 3252062 PINZIN ED ALTRO.....................................................................................................................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 4642028 CARNIVAL BEERFEST - FESTA DELLA BIRRA.......................................Pag.
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Maggio
Maggio
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Maggio
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SABATO
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DOMENICA
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Maggio
ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag. DIAMANTINA (FE) Info: 333 7818208 SAGRA PAESANA “FESTA CONTADINA”.......................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. GORINO (FE) Info: 349 2696790 SAGRA DEL PESCE DI GORINO..............................................................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. SANTA GIULIA DI PORTO TOLLE (RO) Info: 328 4783077 SAGRA DELLA COZZA D.O.P.....................................................................................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag. ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag. DIAMANTINA (FE) Info: 333 7818208 SAGRA PAESANA “FESTA CONTADINA”.......................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. GORINO (FE) Info: 349 2696790 SAGRA DEL PESCE DI GORINO..............................................................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. SANTA GIULIA DI PORTO TOLLE (RO) Info: 328 4783077 SAGRA DELLA COZZA D.O.P.....................................................................................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag.
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CODREA (FE) Info: 331 7900797 SAGRA DELL’ARROSTICINO CODREA.............................................................Pag.
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MERCOLEDÌ
CODREA (FE) Info: 331 7900797 SAGRA DELL’ARROSTICINO CODREA.............................................................Pag.
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MARTEDÌ
MAGGIO 2017
VENERDÌ
ALTEDO DI MALALBERGO (BO) Info: 366 9998916 SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI ALTEDO I.G.P.........................Pag. DIAMANTINA (FE) Info: 333 7818208 SAGRA PAESANA “FESTA CONTADINA”.......................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. SANTA GIULIA DI PORTO TOLLE (RO) Info: 328 4783077 SAGRA DELLA COZZA D.O.P.....................................................................................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag.
Maggio
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Giugno
VENERDÌ
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Giugno
SABATO
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Giugno
DOMENICA
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GIOVEDÌ
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Giugno
CODREA (FE) Info: 331 7900797 SAGRA DELL’ARROSTICINO CODREA.............................................................Pag. DIAMANTINA (FE) Info: 333 7818208 SAGRA PAESANA “FESTA CONTADINA”.......................................................Pag. GORINO (FE) Info: 349 2696790 SAGRA DEL PESCE DI GORINO..............................................................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 RUNZI IN FESTA - SAGRA DEL PINZIN .........................................................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag. CODREA (FE) Info: 331 7900797 SAGRA DELL’ARROSTICINO CODREA.............................................................Pag. DIAMANTINA (FE) Info: 333 7818208 SAGRA PAESANA “FESTA CONTADINA”.......................................................Pag. GORINO (FE) Info: 349 2696790 SAGRA DEL PESCE DI GORINO..............................................................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 RUNZI IN FESTA - SAGRA DEL PINZIN .........................................................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag. CODREA (FE) Info: 331 7900797 SAGRA DELL’ARROSTICINO CODREA.............................................................Pag. DIAMANTINA (FE) Info: 333 7818208 SAGRA PAESANA “FESTA CONTADINA”.......................................................Pag. GORINO (FE) Info: 349 2696790 SAGRA DEL PESCE DI GORINO..............................................................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 RUNZI IN FESTA - SAGRA DEL PINZIN .........................................................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELLA PATATA.......................................................................................................Pag.
67 69 83 67 69 74 75 83
GIUGNO 2017
GIOVEDÌ
CODREA (FE) Info: 331 7900797 SAGRA DELL’ARROSTICINO CODREA.............................................................Pag. DIAMANTINA (FE) Info: 333 7818208 SAGRA PAESANA “FESTA CONTADINA”.......................................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 RUNZI IN FESTA - SAGRA DEL PINZIN .........................................................Pag.
94 67 69 74 75 83 94 67 69 74 75 83 94 64 70 87 11
GIUGNO 2017
VENERDÌ
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Giugno
SABATO
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Giugno
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CANDA (RO) Info: 339 6721860 SAGRA DI S. ANTONIO.......................................................................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. PONTE RODONI (FE) Info: 348 4513605 SAGRA DEL CINGHIALE...................................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELLA PATATA.......................................................................................................Pag. TAMARA (FE) Info: 346 5299135 SAGRA DEI PRIMI PIATTI - FESTA DI SAN GIOVANNI BATTISTA...............Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag. CANDA (RO) Info: 339 6721860 SAGRA DI S. ANTONIO.......................................................................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. GORINO (FE) Info: 349 2696790 SAGRA DEL PESCE DI GORINO..............................................................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. PONTE RODONI (FE) Info: 348 4513605 SAGRA DEL CINGHIALE...................................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELLA PATATA.......................................................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag. TAMARA (FE) Info: 346 5299135 SAGRA DEI PRIMI PIATTI - FESTA DI SAN GIOVANNI BATTISTA...............Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag.
62 64 70 75 82 87 93 94 62 64 70 74 75 82 87 91 93 94
DOMENICA
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Giugno
LUNEDÌ
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Giugno
MARTEDÌ
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Giugno MERCOLEDÌ
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Giugno
GIOVEDÌ
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Giugno
CANDA (RO) Info: 339 6721860 SAGRA DI S. ANTONIO.......................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag. CANDA (RO) Info: 339 6721860 SAGRA DI S. ANTONIO.......................................................................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELLA PATATA.......................................................................................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA DEL CAPPELLETTO FERRARESE...................................................Pag.
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GIUGNO 2017
CANDA (RO) Info: 339 6721860 SAGRA DI S. ANTONIO.......................................................................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. GORINO (FE) Info: 349 2696790 SAGRA DEL PESCE DI GORINO..............................................................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. PONTE RODONI (FE) Info: 348 4513605 SAGRA DEL CINGHIALE...................................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELLA PATATA.......................................................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag. TAMARA (FE) Info: 346 5299135 SAGRA DEI PRIMI PIATTI - FESTA DI SAN GIOVANNI BATTISTA...............Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag.
93 94 62 70 91 62 64 70 91 64 70 64 70 87 94
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Giugno
SABATO
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Giugno
CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 1584284 SAGRA DEL CASTRATO E DELLA PORCHETTA...................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. PONTE RODONI (FE) Info: 348 4513605 SAGRA DEL CINGHIALE...................................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELLA PATATA.......................................................................................................Pag. TAMARA (FE) Info: 346 5299135 SAGRA DEI PRIMI PIATTI - FESTA DI SAN GIOVANNI BATTISTA...............Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA DEL CAPPELLETTO FERRARESE...................................................Pag.
64 70 70 72 75 82 87 93
GIUGNO 2017
VENERDÌ
CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 1584284 SAGRA DEL CASTRATO E DELLA PORCHETTA...................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. PONTE RODONI (FE) Info: 348 4513605 SAGRA DEL CINGHIALE...................................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELLA PATATA.......................................................................................................Pag. TAMARA (FE) Info: 346 5299135 SAGRA DEI PRIMI PIATTI - FESTA DI SAN GIOVANNI BATTISTA...............Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA DEL CAPPELLETTO FERRARESE...................................................Pag.
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CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 1584284 SAGRA DEL CASTRATO E DELLA PORCHETTA...................................Pag. GUARDA FERRARESE (FE) Info: 333 6204216 FESTA DLA SALAMA DA TAI........................................................................................Pag. PONTE RODONI (FE) Info: 348 4513605 SAGRA DEL CINGHIALE...................................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELLA PATATA.......................................................................................................Pag. TAMARA (FE) Info: 346 5299135 SAGRA DEI PRIMI PIATTI - FESTA DI SAN GIOVANNI BATTISTA...............Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA DEL CAPPELLETTO FERRARESE...................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 1584284 SAGRA DEL CASTRATO E DELLA PORCHETTA...................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA DEL CAPPELLETTO FERRARESE...................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA DEL CAPPELLETTO FERRARESE...................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA DEL CAPPELLETTO FERRARESE...................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA DEL CAPPELLETTO FERRARESE...................................................Pag.
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SABATO
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DOMENICA
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CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 1584284 SAGRA DEL CASTRATO E DELLA PORCHETTA...................................Pag. PIEVE DI CENTO (BO) Info: 051 974593 SAGRA DEL MACCHERONE AL PETTINE....................................................Pag. PONTE RODONI (FE) Info: 348 4513605 SAGRA DEL CINGHIALE...................................................................................................Pag. TAMARA (FE) Info: 346 5299135 SAGRA DEI PRIMI PIATTI - FESTA DI SAN GIOVANNI BATTISTA...............Pag. CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 1584284 SAGRA DEL CASTRATO E DELLA PORCHETTA...................................Pag. PIEVE DI CENTO (BO) Info: 051 974593 SAGRA DEL MACCHERONE AL PETTINE....................................................Pag. PONTE RODONI (FE) Info: 348 4513605 SAGRA DEL CINGHIALE...................................................................................................Pag. TAMARA (FE) Info: 346 5299135 SAGRA DEI PRIMI PIATTI - FESTA DI SAN GIOVANNI BATTISTA...............Pag.
61 64 70 70 72 80 82 93
GIUGNO 2017
VENERDÌ
CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 349 5347260 GIOSTRA DEL BORGO........................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 1584284 SAGRA DEL CASTRATO E DELLA PORCHETTA...................................Pag. PIEVE DI CENTO (BO) Info: 051 974593 SAGRA DEL MACCHERONE AL PETTINE....................................................Pag. PONTE RODONI (FE) Info: 348 4513605 SAGRA DEL CINGHIALE...................................................................................................Pag. TAMARA (FE) Info: 346 5299135 SAGRA DEI PRIMI PIATTI - FESTA DI SAN GIOVANNI BATTISTA...............Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA DEL CAPPELLETTO FERRARESE...................................................Pag.
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CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag.
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MERCOLEDÌ
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CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag.
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GIOVEDÌ
CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag.
MARTEDÌ Giugno
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Giugno
CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. PIEVE DI CENTO (BO) Info: 051 974593 SAGRA DEL MACCHERONE AL PETTINE....................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 3067112 LA CUCOMBRA............................................................................................................................Pag. SOLARA (MO) Info: 333 8978935 FESTA DELLA TAGLIATELLA.......................................................................................Pag.
GIUGNO 2017
LUNEDÌ
CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag. CASSANA (FE) Info: 0532 730035 SAGRA DELLA PIZZA...........................................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 1584284 SAGRA DEL CASTRATO E DELLA PORCHETTA...................................Pag.
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Luglio
DOMENICA
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CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. PIEVE DI CENTO (BO) Info: 051 974593 SAGRA DEL MACCHERONE AL PETTINE....................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 3067112 LA CUCOMBRA............................................................................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag. SOLARA (MO) Info: 333 8978935 FESTA DELLA TAGLIATELLA.......................................................................................Pag. CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 3067112 LA CUCOMBRA............................................................................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag.
61 70 80 82 87 91 92 61 70 80 82 87 91 92 61 87 91
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SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 3067112 LA CUCOMBRA............................................................................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag.
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MERCOLEDÌ
SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 3067112 LA CUCOMBRA............................................................................................................................Pag.
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CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA DI BIGUL AL TORC...........................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. PIEVE DI CENTO (BO) Info: 051 974593 SAGRA DEL MACCHERONE AL PETTINE....................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 3067112 LA CUCOMBRA............................................................................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag. SOLARA (MO) Info: 333 8978935 FESTA DELLA TAGLIATELLA.......................................................................................Pag.
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RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 3067112 LA CUCOMBRA............................................................................................................................Pag. SOLARA (MO) Info: 333 8978935 FESTA DELLA TAGLIATELLA.......................................................................................Pag.
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LUGLIO 2017
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BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. FICAROLO (RO) Info: 347 1779038 SAGRA DELLO STORIONE E DEI SAPORI FICAROLESI.............Pag. GORO (FE) Info: 331 9081574 SAGRA DELLA VONGOLA VERACE.....................................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 3067112 LA CUCOMBRA............................................................................................................................Pag. SOLARA (MO) Info: 333 8978935 FESTA DELLA TAGLIATELLA.......................................................................................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. FICAROLO (RO) Info: 347 1779038 SAGRA DELLO STORIONE E DEI SAPORI FICAROLESI.............Pag. GORO (FE) Info: 331 9081574 SAGRA DELLA VONGOLA VERACE.....................................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 3067112 LA CUCOMBRA............................................................................................................................Pag. SOLARA (MO) Info: 333 8978935 FESTA DELLA TAGLIATELLA.......................................................................................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 347 3845445 ARROSTICINI NEL CHIOSTRO...................................................................................Pag. FICAROLO (RO) Info: 347 1779038 SAGRA DELLO STORIONE E DEI SAPORI FICAROLESI.............Pag. GORO (FE) Info: 331 9081574 SAGRA DELLA VONGOLA VERACE.....................................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag. SAN MATTEO DELLA DECIMA (BO) Info: 339 3067112 LA CUCOMBRA............................................................................................................................Pag. SOLARA (MO) Info: 333 8978935 FESTA DELLA TAGLIATELLA.......................................................................................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. FICAROLO (RO) Info: 347 1779038 SAGRA DELLO STORIONE E DEI SAPORI FICAROLESI.............Pag. GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag.
57 70 71 75 82 87 92 57 70 71 75 82 87 92 57 70 71 75 82 87 92 57 71 72 82
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BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. CASAGLIA (FE) Info: 339 7575742 SAGRA DEL BALANZON DI S. GIACOMO.....................................................Pag. FICAROLO (RO) Info: 347 1779038 SAGRA DELLO STORIONE E DEI SAPORI FICAROLESI.............Pag. GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. GORO (FE) Info: 331 9081574 SAGRA DELLA VONGOLA VERACE.....................................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. CASAGLIA (FE) Info: 339 7575742 SAGRA DEL BALANZON DI S. GIACOMO.....................................................Pag. FICAROLO (RO) Info: 347 1779038 SAGRA DELLO STORIONE E DEI SAPORI FICAROLESI.............Pag. GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. GORO (FE) Info: 331 9081574 SAGRA DELLA VONGOLA VERACE.....................................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. CHIESA NUOVA (FE) Info: 333 2292013 SAGRA DELLE RANE............................................................................................................Pag. GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag.
57 63 71 72 75 82 57
LUGLIO 2017
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BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. CASAGLIA (FE) Info: 339 7575742 SAGRA DEL BALANZON DI S. GIACOMO.....................................................Pag. FICAROLO (RO) Info: 347 1779038 SAGRA DELLO STORIONE E DEI SAPORI FICAROLESI.............Pag. GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. GORO (FE) Info: 331 9081574 SAGRA DELLA VONGOLA VERACE.....................................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO DI RENO CENTESE................Pag.
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BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. CASAGLIA (FE) Info: 339 7575742 SAGRA DEL BALANZON DI S. GIACOMO.....................................................Pag. CHIESA NUOVA (FE) Info: 333 2292013 SAGRA DELLE RANE............................................................................................................Pag. GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 6759122 FESTA DELLA BIRRA GALLO’S BEER..............................................................Pag. GORO (FE) Info: 331 9081574 SAGRA DELLA VONGOLA VERACE.....................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. CASAGLIA (FE) Info: 339 7575742 SAGRA DEL BALANZON DI S. GIACOMO.....................................................Pag. CHIESA NUOVA (FE) Info: 333 2292013 SAGRA DELLE RANE............................................................................................................Pag. GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 6759122 FESTA DELLA BIRRA GALLO’S BEER..............................................................Pag. GORO (FE) Info: 331 9081574 SAGRA DELLA VONGOLA VERACE.....................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag. CHIESA NUOVA (FE) Info: 333 2292013 SAGRA DELLE RANE............................................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 6759122 FESTA DELLA BIRRA GALLO’S BEER..............................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag. CHIESA NUOVA (FE) Info: 333 2292013 SAGRA DELLE RANE............................................................................................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 SAGRA DAL CAPLAZ............................................................................................................Pag.
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BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE............................................................................................Pag. CASAGLIA (FE) Info: 339 7575742 SAGRA DEL BALANZON DI S. GIACOMO.....................................................Pag. CHIESA NUOVA (FE) Info: 333 2292013 SAGRA DELLE RANE............................................................................................................Pag. GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. GALLO (FE) Info: 338 6759122 FESTA DELLA BIRRA GALLO’S BEER..............................................................Pag. GORO (FE) Info: 331 9081574 SAGRA DELLA VONGOLA VERACE.....................................................................Pag.
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CASAGLIA (FE) Info: 339 7575742 SAGRA DEL BALANZON DI S. GIACOMO.....................................................Pag. 63 CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. 64 CORPORENO DI CENTO (FE) Info: 334 7507145 SAGRA DEL BUE ALLO SPIEDO & FIORENTINA ALLA BRACE.Pag. 68 GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. 72 MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA CANAPA ALIMENTARE............................................................Pag. 76 MEDOLLA (MO) Info: 329 9219359 FESTA DELLO STINCO E DEL GUANCIALINO DI MAIALE........Pag. 78
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CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA CANAPA ALIMENTARE............................................................Pag.
CASAGLIA (FE) Info: 339 7575742 SAGRA DEL BALANZON DI S. GIACOMO.....................................................Pag. 63 CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. 64 CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag. 65 CORPORENO DI CENTO (FE) Info: 334 7507145 SAGRA DEL BUE ALLO SPIEDO & FIORENTINA ALLA BRACE.Pag. 68 GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. 72 MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA CANAPA ALIMENTARE............................................................Pag. 76 MEDOLLA (MO) Info: 329 9219359 FESTA DELLO STINCO E DEL GUANCIALINO DI MAIALE........Pag. 78 CASAGLIA (FE) Info: 339 7575742 SAGRA DEL BALANZON DI S. GIACOMO.....................................................Pag. 63 CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. 64 CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag. 65 CORPORENO DI CENTO (FE) Info: 334 7507145 SAGRA DEL BUE ALLO SPIEDO & FIORENTINA ALLA BRACE.Pag. 68 GALEAZZA DI CREVALCORE (BO) Info: 331 9150020 SAGRA DEL PESCE DI MARE....................................................................................Pag. 72 MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA CANAPA ALIMENTARE............................................................Pag. 76 MEDOLLA (MO) Info: 329 9219359 FESTA DELLO STINCO E DEL GUANCIALINO DI MAIALE........Pag. 78 CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag.
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CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag.
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CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag.
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CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag.
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BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO.........................................................................................................................Pag. CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. CORPORENO DI CENTO (FE) Info: 334 7507145 SAGRA DEL BUE ALLO SPIEDO & FIORENTINA ALLA BRACE............Pag. MEDOLLA (MO) Info: 329 9219359 FESTA DELLO STINCO E DEL GUANCIALINO DI MAIALE........Pag. STELLATA (FE) Info: 329 7403643 SAGRA DELLO STORIONE IN TAVOLA.............................................................Pag. VOGHIERA (FE) Info: 0532 322001 FIERA DELL’AGLIO DI VOGHIERA DOP..........................................................Pag. BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO.........................................................................................................................Pag. CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. CORPORENO DI CENTO (FE) Info: 334 7507145 SAGRA DEL BUE ALLO SPIEDO & FIORENTINA ALLA BRACE............Pag. MEDOLLA (MO) Info: 329 9219359 FESTA DELLO STINCO E DEL GUANCIALINO DI MAIALE........Pag. STELLATA (FE) Info: 329 7403643 SAGRA DELLO STORIONE IN TAVOLA.............................................................Pag. VOGHIERA (FE) Info: 0532 322001 FIERA DELL’AGLIO DI VOGHIERA DOP..........................................................Pag.
64 65 64 65 64 65 58 64 65 68 68 78 92 95 58 64 65 68 68 78 92 95
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CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag. MEDOLLA (MO) Info: 329 9219359 FESTA DELLO STINCO E DEL GUANCIALINO DI MAIALE........Pag. CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag. SALETTA (FE) Info: 333 3542748 FESTA DELL’ANGUILLA - SAGRA DI SAN ROCCO.............................Pag. CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. SALETTA (FE) Info: 333 3542748 FESTA DELL’ANGUILLA - SAGRA DI SAN ROCCO.............................Pag. BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO.........................................................................................................................Pag. CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. SALETTA (FE) Info: 333 3542748 FESTA DELL’ANGUILLA - SAGRA DI SAN ROCCO.............................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE I.G.P........Pag.
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BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO.........................................................................................................................Pag. CASUMARO (FE) Info: 348 2655703 FIERA DI SAN LORENZO - SAGRA DELLA LUMACA......................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 FESTA DELLA LUMACA.....................................................................................................Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. CORPORENO DI CENTO (FE) Info: 334 7507145 SAGRA DEL BUE ALLO SPIEDO & FIORENTINA ALLA BRACE............Pag. MEDOLLA (MO) Info: 329 9219359 FESTA DELLO STINCO E DEL GUANCIALINO DI MAIALE........Pag. STELLATA (FE) Info: 329 7403643 SAGRA DELLO STORIONE IN TAVOLA.............................................................Pag. VOGHIERA (FE) Info: 0532 322001 FIERA DELL’AGLIO DI VOGHIERA DOP..........................................................Pag.
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BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO.........................................................................................................................Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. CORPORENO DI CENTO (FE) Info: 334 7507145 SAGRA DEL BUE ALLO SPIEDO & FIORENTINA ALLA BRACE............Pag. SALETTA (FE) Info: 333 3542748 FESTA DELL’ANGUILLA - SAGRA DI SAN ROCCO.............................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE I.G.P........Pag. BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO.........................................................................................................................Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. CORPORENO DI CENTO (FE) Info: 334 7507145 SAGRA DEL BUE ALLO SPIEDO & FIORENTINA ALLA BRACE............Pag. SALETTA (FE) Info: 333 3542748 FESTA DELL’ANGUILLA - SAGRA DI SAN ROCCO.............................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE I.G.P........Pag. STELLATA (FE) Info: 329 7403643 SAGRA DELLO STORIONE IN TAVOLA.............................................................Pag. BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO.........................................................................................................................Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. CORPORENO DI CENTO (FE) Info: 334 7507145 SAGRA DEL BUE ALLO SPIEDO & FIORENTINA ALLA BRACE............Pag. SALETTA (FE) Info: 333 3542748 FESTA DELL’ANGUILLA - SAGRA DI SAN ROCCO.............................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE I.G.P........Pag. STELLATA (FE) Info: 329 7403643 SAGRA DELLO STORIONE IN TAVOLA.............................................................Pag. BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO.........................................................................................................................Pag. SALETTA (FE) Info: 333 3542748 FESTA DELL’ANGUILLA - SAGRA DI SAN ROCCO.............................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE I.G.P........Pag. STELLATA (FE) Info: 329 7403643 SAGRA DELLO STORIONE IN TAVOLA.............................................................Pag.
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CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. SALETTA (FE) Info: 333 3542748 FESTA DELL’ANGUILLA - SAGRA DI SAN ROCCO.............................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE I.G.P........Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 0532 396512 LE GIORNATE DEL RISO...................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE I.G.P........Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 0532 396512 LE GIORNATE DEL RISO...................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE I.G.P........Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 0532 396512 LE GIORNATE DEL RISO...................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE I.G.P........Pag. CONTANE DI JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 348 0155198 FESTIVAL DEI RISOTTI.......................................................................................................Pag. JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 0532 396512 LE GIORNATE DEL RISO...................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE I.G.P........Pag.
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JOLANDA DI SAVOIA (FE) Info: 0532 396512 LE GIORNATE DEL RISO...................................................................................................Pag.
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ALBERONE DI CENTO (FE) Info: 051 6841994 SAGRA DEL COTECHINO................................................................................................Pag. MALALBERGO (BO) Info: 370 3323293 SAGRA DELL’ORTICA...........................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag.
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ALBERONE DI CENTO (FE) Info: 051 6841994 SAGRA DEL COTECHINO................................................................................................Pag. GIACCIANO CON BARUCHELLA (RO) Info: 335 8334537 FESTA DEL VINO........................................................................................................................Pag. MALALBERGO (BO) Info: 370 3323293 SAGRA DELL’ORTICA...........................................................................................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 SAGRA DEL SOMARINO ..................................................................................................Pag. SANTA BIANCA (FE) Info: 0532 886002 SAGRA DELLA RANA............................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 FESTA DI FINE ESTATE......................................................................................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag.
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ALBERONE DI CENTO (FE) Info: 051 6841994 SAGRA DEL COTECHINO................................................................................................Pag. GIACCIANO CON BARUCHELLA (RO) Info: 335 8334537 FESTA DEL VINO........................................................................................................................Pag. MALALBERGO (BO) Info: 370 3323293 SAGRA DELL’ORTICA...........................................................................................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 SAGRA DEL SOMARINO ..................................................................................................Pag. SANTA BIANCA (FE) Info: 0532 886002 SAGRA DELLA RANA............................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag.
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GIACCIANO CON BARUCHELLA (RO) Info: 335 8334537 FESTA DEL VINO........................................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 FESTA DI FINE ESTATE......................................................................................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 FESTA DI FINE ESTATE......................................................................................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag.
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SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag.
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MASSA FINALESE (MO) Info: 335 7550483 FESTA DELLE TRADIZIONI E DELL’EQUINO.............................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag.
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ALBERONE DI CENTO (FE) Info: 051 6841994 SAGRA DEL COTECHINO................................................................................................Pag. GIACCIANO CON BARUCHELLA (RO) Info: 335 8334537 FESTA DEL VINO........................................................................................................................Pag. MALALBERGO (BO) Info: 370 3323293 SAGRA DELL’ORTICA...........................................................................................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 SAGRA DEL SOMARINO ..................................................................................................Pag. SANTA BIANCA (FE) Info: 0532 886002 SAGRA DELLA RANA............................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. SCORTICHINO (FE) Info: 348 4204453 FESTA DI FINE ESTATE......................................................................................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag.
56 73 77 81 84 89 90 91 93 94 73 90 91 93 90 91 93 90 93 78 90 93
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MASSA FINALESE (MO) Info: 335 7550483 FESTA DELLE TRADIZIONI E DELL’EQUINO.............................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 SAGRA DEL SOMARINO ..................................................................................................Pag. SANTA BIANCA (FE) Info: 0532 886002 SAGRA DELLA RANA............................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag. MASSA FINALESE (MO) Info: 335 7550483 FESTA DELLE TRADIZIONI E DELL’EQUINO.............................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 SAGRA DEL SOMARINO ..................................................................................................Pag. SANTA BIANCA (FE) Info: 0532 886002 SAGRA DELLA RANA............................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag. MASSA FINALESE (MO) Info: 335 7550483 FESTA DELLE TRADIZIONI E DELL’EQUINO.............................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 SAGRA DEL SOMARINO ..................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag.
78 81 84 89 90 93 94 78 81 84
SETTEMBRE 2017
VENERDÌ
MASSA FINALESE (MO) Info: 335 7550483 FESTA DELLE TRADIZIONI E DELL’EQUINO.............................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 SAGRA DEL SOMARINO ..................................................................................................Pag. SANTA BIANCA (FE) Info: 0532 886002 SAGRA DELLA RANA............................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO..............................................Pag. STELLATA (FE) Info: 348 9122982 ANTICA FIERA DI STELLATA - SAGRA DELL’ANATRA..................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag.
89 90 93 94 78 81 84 89 90 93 94 78 84 90 39
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MASSA FINALESE (MO) Info: 335 7550483 FESTA DELLE TRADIZIONI E DELL’EQUINO.............................................Pag. RUNZI (RO) Info: 328 3808586 SAGRA DEL SOMARINO ..................................................................................................Pag.
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MASSA FINALESE (MO) Info: 335 7550483 FESTA DELLE TRADIZIONI E DELL’EQUINO.............................................Pag.
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GIOVEDÌ
FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag. MASSA FINALESE (MO) Info: 335 7550483 FESTA DELLE TRADIZIONI E DELL’EQUINO.............................................Pag.
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ALBERONE DI RO FERRARESE (FE) Info: 349 8871224 SAGRA DAL ZANIN (FESTA DEL FAGIOLO)................................................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE D’AUTUNNO.......................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag. MASSA FINALESE (MO) Info: 335 7550483 FESTA DELLE TRADIZIONI E DELL’EQUINO.............................................Pag. MIRABELLO (FE) Info: 345 2371435 SAGRA DELLA COTOLETTA MIRABELLESE.............................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag. ALBERONE DI RO FERRARESE (FE) Info: 349 8871224 SAGRA DAL ZANIN (FESTA DEL FAGIOLO)................................................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE D’AUTUNNO.......................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag. MASSA FINALESE (MO) Info: 335 7550483 FESTA DELLE TRADIZIONI E DELL’EQUINO.............................................Pag. MIRABELLO (FE) Info: 345 2371435 SAGRA DELLA COTOLETTA MIRABELLESE.............................................Pag. PIEVE DI CENTO (BO) Info: 051 974593 SAPORI D’AUTUNNO............................................................................................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag.
71 78 56 58 71 78 79 81 94 56 58 71 78 79 80 81 94
17
Settembre
56 58 71 79 80 81 94
18
FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag.
71
MARTEDÌ
19
FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag.
71
MERCOLEDÌ
FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag.
71
LUNEDÌ Settembre
SETTEMBRE 2017
DOMENICA
ALBERONE DI RO FERRARESE (FE) Info: 349 8871224 SAGRA DAL ZANIN (FESTA DEL FAGIOLO)................................................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE D’AUTUNNO.......................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag. MIRABELLO (FE) Info: 345 2371435 SAGRA DELLA COTOLETTA MIRABELLESE.............................................Pag. PIEVE DI CENTO (BO) Info: 051 974593 SAPORI D’AUTUNNO............................................................................................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. VIGARANO MAINARDA (FE) Info: 333 2180843 FESTA DAL MAGNA TANT E PAGA POC........................................................Pag.
Settembre
20
Settembre
GIOVEDÌ
21
Settembre
FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA LA PERA IN TAVOLA........................................................................................Pag.
71 77 95
41
42
22
Settembre
SABATO
23
Settembre
ALBERONE DI RO FERRARESE (FE) Info: 349 8871224 SAGRA DAL ZANIN (FESTA DEL FAGIOLO)................................................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE D’AUTUNNO.......................................................Pag. BOSCO MESOLA (FE) Info: 391 7418404 SAGRA DEL RADICCHIO..................................................................................................Pag. CONSANDOLO (FE) Info: 340 7831453 MELASOGNO..................................................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. MIRABELLO (FE) Info: 345 2371435 SAGRA DELLA COTOLETTA MIRABELLESE.............................................Pag. PILASTRI DI BONDENO (FE) Info: 348 2655703 SAGRA DEL TARTUFO E DELLA LUMACA..................................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELL’UVA IN CUCINA.....................................................................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA LA PERA IN TAVOLA........................................................................................Pag.
56 58 60 67 71 77 79 81 81 88
SETTEMBRE 2017
VENERDÌ
ALBERONE DI RO FERRARESE (FE) Info: 349 8871224 SAGRA DAL ZANIN (FESTA DEL FAGIOLO)................................................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE D’AUTUNNO.......................................................Pag. BOSCO MESOLA (FE) Info: 391 7418404 SAGRA DEL RADICCHIO..................................................................................................Pag. CONSANDOLO (FE) Info: 340 7831453 MELASOGNO..................................................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. MIRABELLO (FE) Info: 345 2371435 SAGRA DELLA COTOLETTA MIRABELLESE.............................................Pag. PILASTRI DI BONDENO (FE) Info: 348 2655703 SAGRA DEL TARTUFO E DELLA LUMACA..................................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELL’UVA IN CUCINA.....................................................................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA LA PERA IN TAVOLA........................................................................................Pag.
95 56 58 60 67 71 77 79 81 81 88 95
43
SETTEMBRE 2017
DOMENICA
24
Settembre
ALBERONE DI RO FERRARESE (FE) Info: 349 8871224 SAGRA DAL ZANIN (FESTA DEL FAGIOLO)................................................Pag. BEVILACQUA (BO) Info: 339 2368922 SAGRA DEL TORTELLONE D’AUTUNNO.......................................................Pag. BOSCO MESOLA (FE) Info: 391 7418404 SAGRA DEL RADICCHIO..................................................................................................Pag. CONSANDOLO (FE) Info: 340 7831453 MELASOGNO..................................................................................................................................Pag. FERRARA (FE) Info: 342 5611199 SAGRA DEL PINZINO E DELL’ARROSTICINO..........................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. MIRABELLO (FE) Info: 345 2371435 SAGRA DELLA COTOLETTA MIRABELLESE.............................................Pag. PILASTRI DI BONDENO (FE) Info: 348 2655703 SAGRA DEL TARTUFO E DELLA LUMACA..................................................Pag. POGGIO RENATICO (FE) Info: 335 8046870 SAGRA DELLA BONDIOLA.............................................................................................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELL’UVA IN CUCINA.....................................................................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA LA PERA IN TAVOLA........................................................................................Pag.
56 58 60 67 71 77 79 81 81 88 95
26
BOSCO MESOLA (FE) Info: 391 7418404 SAGRA DEL RADICCHIO..................................................................................................Pag.
60
MERCOLEDÌ
BOSCO MESOLA (FE) Info: 391 7418404 SAGRA DEL RADICCHIO..................................................................................................Pag.
60
MARTEDÌ Settembre
27
Settembre
GIOVEDÌ
28
Settembre
44
CANDA (RO) Info: 339 6721860 FESTA DEL GNOCCO DI PATATE............................................................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA LA PERA IN TAVOLA........................................................................................Pag.
62 77 95
29
Settembre
SABATO
30
Settembre
BORGOFRANCO SUL PO (MN) Info: 349 1291899 TUBERFOOD - FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO...........Pag. BOSCO MESOLA (FE) Info: 391 7418404 SAGRA DEL RADICCHIO..................................................................................................Pag. BUONACOMPRA (FE) Info: 338 5662947 SAGRA DELLA SALAMA DA SUGO I.G.P......................................................Pag. CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA SANTA SOFIA...........................................................................................................Pag. CANDA (RO) Info: 339 6721860 FESTA DEL GNOCCO DI PATATE............................................................................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 LUMACA IN TAVOLA..............................................................................................................Pag. CONSANDOLO (FE) Info: 340 7831453 MELASOGNO..................................................................................................................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELL’UVA IN CUCINA.....................................................................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA LA PERA IN TAVOLA........................................................................................Pag.
59 60 60 61 62 65 67 77 88 95
SETTEMBRE 2017
VENERDÌ
BORGOFRANCO SUL PO (MN) Info: 349 1291899 TUBERFOOD - FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO...........Pag. BOSCO MESOLA (FE) Info: 391 7418404 SAGRA DEL RADICCHIO..................................................................................................Pag. BUONACOMPRA (FE) Info: 338 5662947 SAGRA DELLA SALAMA DA SUGO I.G.P......................................................Pag. CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA SANTA SOFIA...........................................................................................................Pag. CANDA (RO) Info: 339 6721860 FESTA DEL GNOCCO DI PATATE............................................................................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 LUMACA IN TAVOLA..............................................................................................................Pag. CONSANDOLO (FE) Info: 340 7831453 MELASOGNO..................................................................................................................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELL’UVA IN CUCINA.....................................................................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA LA PERA IN TAVOLA........................................................................................Pag.
59 60 60 61 62 65 67 77 88 95
45
OTTOBRE 2017
DOMENICA
1
Ottobre
LUNEDÌ
2
Ottobre
BORGOFRANCO SUL PO (MN) Info: 349 1291899 TUBERFOOD - FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO...........Pag. BOSCO MESOLA (FE) Info: 391 7418404 SAGRA DEL RADICCHIO..................................................................................................Pag. BUONACOMPRA (FE) Info: 338 5662947 SAGRA DELLA SALAMA DA SUGO I.G.P......................................................Pag. CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA SANTA SOFIA...........................................................................................................Pag. CANDA (RO) Info: 339 6721860 FESTA DEL GNOCCO DI PATATE............................................................................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 LUMACA IN TAVOLA..............................................................................................................Pag. CONSANDOLO (FE) Info: 340 7831453 MELASOGNO..................................................................................................................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. SAN NICOLÒ (FE) Info: 377 2377624 SAGRA DELL’UVA IN CUCINA.....................................................................................Pag. VIGARANO PIEVE (FE) Info: 340 5831578 SAGRA LA PERA IN TAVOLA........................................................................................Pag. BOSCO MESOLA (FE) Info: 391 7418404 SAGRA DEL RADICCHIO..................................................................................................Pag. CANARO (RO) Info: 348 4766468 SAGRA SANTA SOFIA...........................................................................................................Pag. CANDA (RO) Info: 339 6721860 FESTA DEL GNOCCO DI PATATE............................................................................Pag.
59 60 60 61 62 65 67 77 88 95 60 61 62
3
CANDA (RO) Info: 339 6721860 FESTA DEL GNOCCO DI PATATE............................................................................Pag.
62
GIOVEDÌ
MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag.
77
MARTEDÌ Ottobre
5
Ottobre
VENERDÌ
6
Ottobre
46
BORGOFRANCO SUL PO (MN) Info: 349 1291899 TUBERFOOD - FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO...........Pag. BUONACOMPRA (FE) Info: 338 5662947 SAGRA DELLA SALAMA DA SUGO I.G.P......................................................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 LUMACA IN TAVOLA..............................................................................................................Pag. GIACCIANO CON BARUCHELLA (RO) Info: 335 8334537 FESTA DEL FUNGO - MOSTRA MICOLOGICA.........................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO “AUTUNNO”...................................Pag.
59 60 65 74 77 83
7
Ottobre
DOMENICA
8
Ottobre
BORGOFRANCO SUL PO (MN) Info: 349 1291899 TUBERFOOD - FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO...........Pag. BUONACOMPRA (FE) Info: 338 5662947 SAGRA DELLA SALAMA DA SUGO I.G.P......................................................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 LUMACA IN TAVOLA..............................................................................................................Pag. GIACCIANO CON BARUCHELLA (RO) Info: 335 8334537 FESTA DEL FUNGO - MOSTRA MICOLOGICA.........................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO “AUTUNNO”...................................Pag.
59 60 65 74 77 83 59 60 65 74 77 83
9
GIACCIANO CON BARUCHELLA (RO) Info: 335 8334537 FESTA DEL FUNGO - MOSTRA MICOLOGICA.........................................Pag.
74
MARTEDÌ
GIACCIANO CON BARUCHELLA (RO) Info: 335 8334537 FESTA DEL FUNGO - MOSTRA MICOLOGICA.........................................Pag.
74
LUNEDÌ
OTTOBRE 2017
SABATO
BORGOFRANCO SUL PO (MN) Info: 349 1291899 TUBERFOOD - FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO...........Pag. BUONACOMPRA (FE) Info: 338 5662947 SAGRA DELLA SALAMA DA SUGO I.G.P......................................................Pag. CASUMARO (FE) Info: 051 6848143 LUMACA IN TAVOLA..............................................................................................................Pag. GIACCIANO CON BARUCHELLA (RO) Info: 335 8334537 FESTA DEL FUNGO - MOSTRA MICOLOGICA.........................................Pag. MADONNA BOSCHI (FE) Info: 340 7095358 SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO...................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO “AUTUNNO”...................................Pag.
Ottobre
10
Ottobre
VENERDÌ
13
Ottobre
SABATO
14
Ottobre
BORGOFRANCO SUL PO (MN) Info: 349 1291899 TUBERFOOD - FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO...........Pag. BUONACOMPRA (FE) Info: 338 5662947 SAGRA DELLA SALAMA DA SUGO I.G.P......................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO “AUTUNNO”...................................Pag. BORGOFRANCO SUL PO (MN) Info: 349 1291899 TUBERFOOD - FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO...........Pag. BUONACOMPRA (FE) Info: 338 5662947 SAGRA DELLA SALAMA DA SUGO I.G.P......................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO “AUTUNNO”...................................Pag.
59 60 83 59 60 83
47
48
49
OTTOBRE 2017
BORGOFRANCO SUL PO (MN) Info: 349 1291899 TUBERFOOD - FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO...........Pag. BUONACOMPRA (FE) Info: 338 5662947 SAGRA DELLA SALAMA DA SUGO I.G.P......................................................Pag. RENO CENTESE (FE) Info: 348 8853419 SAGRA DEL TORTELLINO TIPICO “AUTUNNO”...................................Pag.
60
16
BORGOFRANCO SUL PO (MN) Info: 349 1291899 TUBERFOOD - FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO...........Pag.
59
SABATO
21
CARBONARA DI PO (MN) Info: 333 2377400 TARTUFESTA..................................................................................................................................Pag.
63
DOMENICA
22
CARBONARA DI PO (MN) Info: 333 2377400 TARTUFESTA..................................................................................................................................Pag.
63
VENERDÌ
27
CARBONARA DI PO (MN) Info: 333 2377400 TARTUFESTA..................................................................................................................................Pag.
63
SABATO
28
CARBONARA DI PO (MN) Info: 333 2377400 TARTUFESTA..................................................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO D’AUTUNNO............Pag.
DOMENICA
29
CARBONARA DI PO (MN) Info: 333 2377400 TARTUFESTA..................................................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO D’AUTUNNO............Pag.
86
LUNEDÌ
30
SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO D’AUTUNNO............Pag.
86
MARTEDÌ
CARBONARA DI PO (MN) Info: 333 2377400 TARTUFESTA..................................................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO D’AUTUNNO............Pag.
DOMENICA
15
Ottobre LUNEDÌ
59
83
Ottobre
Ottobre
Ottobre
Ottobre
Ottobre
Ottobre
63 86 63
Ottobre
31
Ottobre
50
63 86
51
52
86
SABATO
4
CARBONARA DI PO (MN) Info: 333 2377400 TARTUFESTA..................................................................................................................................Pag.
63
DOMENICA
5
CARBONARA DI PO (MN) Info: 333 2377400 TARTUFESTA..................................................................................................................................Pag.
63
GIOVEDÌ
9
SAN PIETRO IN CASALE (BO) Info: 348 0999180 SAGRA DEL BOLLITO..........................................................................................................Pag.
88
VENERDÌ
10
SAN PIETRO IN CASALE (BO) Info: 348 0999180 SAGRA DEL BOLLITO..........................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TUBER MAGNATUM PICO DEL BOSCO DELLA PANFILIA.......Pag.
SABATO
11
SAN PIETRO IN CASALE (BO) Info: 348 0999180 SAGRA DEL BOLLITO..........................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TUBER MAGNATUM PICO DEL BOSCO DELLA PANFILIA.......Pag.
DOMENICA
12
SAN PIETRO IN CASALE (BO) Info: 348 0999180 SAGRA DEL BOLLITO..........................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TUBER MAGNATUM PICO DEL BOSCO DELLA PANFILIA.......Pag.
GIOVEDÌ
SAN PIETRO IN CASALE (BO) Info: 348 0999180 SAGRA DEL BOLLITO..........................................................................................................Pag.
Novembre
63
Novembre
Novembre
Novembre
Novembre
Novembre
Novembre
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NOVEMBRE 2017
1
CARBONARA DI PO (MN) Info: 333 2377400 TARTUFESTA..................................................................................................................................Pag. SAN CARLO (FE) Info: 377 2425261 SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO D’AUTUNNO............Pag.
MERCOLEDÌ
90 88 90 88 90 88
Novembre
VENERDÌ
17
Novembre
SABATO
18
Novembre
BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO D’AUTUNNO....................................................................................Pag. SAN PIETRO IN CASALE (BO) Info: 348 0999180 SAGRA DEL BOLLITO..........................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TUBER MAGNATUM PICO DEL BOSCO DELLA PANFILIA.......Pag. BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO D’AUTUNNO....................................................................................Pag. SAN PIETRO IN CASALE (BO) Info: 348 0999180 SAGRA DEL BOLLITO..........................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TUBER MAGNATUM PICO DEL BOSCO DELLA PANFILIA.......Pag.
59 88 90 59 88 90 53
NOVEMBRE 2017 54
BONDENO (FE) Info: 0532 898244 ASTRO GASTRO D’AUTUNNO....................................................................................Pag. SAN PIETRO IN CASALE (BO) Info: 348 0999180 SAGRA DEL BOLLITO..........................................................................................................Pag. SANT’AGOSTINO (FE) Info: 339 6812551 SAGRA DEL TUBER MAGNATUM PICO DEL BOSCO DELLA PANFILIA.......Pag.
88
24
SANT’AGOSTINO (FE)............................ Info: 339 6812551 SAGRA DEL TUBER MAGNATUM PICO DEL BOSCO DELLA PANFILIA.......Pag.
90
SABATO
25
SANT’AGOSTINO (FE)............................ Info: 339 6812551 SAGRA DEL TUBER MAGNATUM PICO DEL BOSCO DELLA PANFILIA.......Pag.
90
DOMENICA
SANT’AGOSTINO (FE)............................ Info: 339 6812551 SAGRA DEL TUBER MAGNATUM PICO DEL BOSCO DELLA PANFILIA.......Pag.
90
DOMENICA
19
Novembre VENERDÌ
59
90
Novembre
Novembre
26
Novembre
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ALBERONE DI CENTO (FERRARA)
Sagra del Cotechino 24-25-26-27
30-31 agosto
Centro Sportivo - Via Rossini, 22 Info: 051 6841994 • csalberonese@gmail.com Stand coperto • Apertura ore 19.30
1-2-3 settembre
Serate musicali - Pesca di beneficenza - Fuochi artificiali
Primi: Tris della casa (tortellini al tartufo, garganelli della sagra, tortelloni di zucca al ragù) Tortellini in brodo - Tortellini alla boscaiola - Tortellini al tartufo Tortellini alla panna - Tortelloni di zucca al ragù - Garganelli della sagra Secondi: Cotechino tipico alberonese con purè - Salamina da sugo con purè Misto carne ai ferri - Scaloppe al tartufo - Faraona ripiena con patatine fritte Cotoletta al tartufo - Cotoletta con patate fritte - Tagliata di manzo rucola e grana Contorni: Purè - Patatine fritte - Insalata mista - Verdure alla griglia Dolci: della casa
www.sagreedintorni.it
ALBERONE DI RO FERRARESE (FERRARA)
Sagra dal Zanin (Festa del fagiolo) 15-16-17
22-23-24 settembre
Area Verde Polifunzionale - Via Rizziero Granata, 16 Info: 349 8871224 - Sagra dal Zanin Stand coperto • Apertura ore 19.00
Antipasti: Salumi misti Primi: Ricchi e poveri (cappelletti in brodo di fagioli) Cappelletti (in brodo di carne, al ragù di carne, alla panna) Maltagliati in brodo di fagioli (sguaza barbuz) Secondi: Grigliata di carne mista - Fagioli stufati e salsiccia Fagioli stufati e cotechino - Braciola di maiale col manico Tonno, cipolla e fagioli Contorni: Patate fritte - Insalata verde - Fagioli conditi - Fagioli stufati Insalata mista (insalata, pomodori, fagioli, cipolla) Dolci: Dolce salame - Zuppa inglese - Tenerina - Dolce a sorpresa 56
ALTEDO
DI MALALBERGO (BOLOGNA)
Sagra dell’Asparago di Altedo I.G.P.
Verde
18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28 maggio
Piazzale Coop Apofruit e strade del paese - Via I° Maggio • Info: 366 9998916 www.asparagoverde.eu • info@asparagoverde.eu Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.00 - Festivi ore 12.00 e 19.00 Serata di gala su invito: 18 Maggio - Serate d’autore: 22-23-24-25 Maggio - Ristorante: 19-20-21-26-27-28 Maggio Notte dell’Asparago - Competizioni sportive - Parate - Spettacoli musicali - Cabaret - mercatini
Antipasti: Carpaccio di Asparagi e champignon “Valentina” - Crema di Asparagi con crostini Primi: Riso “Curtiriso” Mantecato con Asparagi e Parmigiano - Lasagne alla Bolognese con Asparagi - Tagliatelle “Andalini” con ragù Bolognese e Asparagi Gramigna paglia e fieno “Andalini” con ragù di salsiccia e Asparagi - Pasta ripiena burro e Asparagi - Tagliatelle al ragù Secondi: Uova con Asparagi - Arrosto di vitello al forno farcito con frittata e Asparagi - Polpettine in salsa di Asparagi - Tagliata di pollo su letto di Asparagi al burro - Scaloppina agli Asparagi - Carne alla griglia Insalatone con Asparago e uovo sodo - Insalatone con Asparago (vegetariano) - Piatto XL di Asparagi lessati Contorni: Contorno di Asparagi lessati - Patate fritte - Frittelle di Nonna Leda con Asparagi Dolci: Assortimento di dolci tradizionali e con Asparagi www.sagreedintorni.it
BEVILACQUA (BOLOGNA)
Sagra del Tortellone
7-8-9
13-14-15-16
20-21-22-23 luglio
Campo Sportivo Parrocchiale - Via Provane, 36 Info: 339 2368922 • www.sagradeltortellone.com • gilberto.gilli@libero.it Stand coperto • Apertura ore 19.00
Ultimo fine settimana spettacoli musicali
Primi: Tortelloni di zucca - Tortelloni di ricotta - Tortellone alla Cardinale Lambertini Tortelloni verdi alle noci, panna e speck - Tortelloni di broccoli all’amatriciana Tortelloni al melone con culatello e crema bianca - Tortelloni patate e speck Tortelloni di ricotta e ortica - Tris (patate e speck, ricotta e ortica, Cardinale Lambertini) Tortellini Secondi: Prosciutto e grana - Grigliata mista - Arrosto di vitello - Castrato Salsiccia ai ferri - Vitello tonnato - Fritto misto di pesce - Rane fritte Contorni: Verdure alla griglia - Patate fritte - Insalata mista Dolci e bevande 57
BEVILACQUA (BOLOGNA)
Sagra del 15-16-17
Tortellone d’Autunno
22-23-24 settembre
Campo Sportivo Parrocchiale - Via Provane, 36 Info: 339 2368922 • www.sagradeltortellonedautunno.it • gilberto.gilli@libero.it Stand coperto • Apertura ore 19.00
Primi: Tortelloni di zucca - Tortelloni di ricotta - Tortelloni d’autunno (ai funghi) Tortelloni verdi alle noci, panna e speck - Tortelloni al cinghiale Tortelloni al baccalà - Tortelloni con ricotta e tartufo Tris (ricotta e tartufo, ai funghi, al cinghiale) - Tortellini Secondi: Prosciutto e grana - Grigliata mista - Vitello tonnato - Arrosto di vitello Castrato - Salsiccia ai ferri - Fritto misto di pesce - Rane fritte Contorni: Verdure alla griglia - Patate fritte - Insalata mista Dolci e bevande
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BONDENO (FERRARA)
Astro Gastro 4-5-6
10-11-12-13-14-15 agosto
Agriturismo La Florida - Via per Burana, 103 Info: 0532 898244 • 320 7298793 • 349 8681409 www.agriturismolaflorida.it • fondoflorida@libero.it Stand coperto • Apertura Feriali 19.00 • Festivi ore 12.00 e 19.00 Apertura osservatorio astronomico e planetario didattico con osservazioni del cielo e delle stelle cadenti e conferenze sull’astronomia - Serate musicali 5, 12, 14 e 15 Agosto
Antipasti: Astro Gastro Primi: Cappellacci di zucca (ragù, burro e salvia) - Strigoli salsiccia e panna Pappardelle al cinghiale - Pappardelle all’anatra - Taglioline al pesto di zucchine Maccheroncini San Lorenzo (con crudo e rucola) - Tagliatelle al ragù di prosciutto Secondi: Grigliata mista di carne - Tagliata di manzo alla griglia Somarino con polenta ...e altre specialità Contorni: Patate al forno - Patate fritte - Verdure alla griglia Dolci fatti in casa (Crostata - Zuppa inglese - Torta di mele - Crema fritta - Tenerina cioccolato Tenerina di zucca ecc...) 58
BONDENO (FERRARA)
Astro Gastro d’Autunno 17-18-19 novembre
Agriturismo La Florida - Via per Burana, 103 Info: 0532 898244 • 320 7298793 • 349 8681409 www.agriturismolaflorida.it • fondoflorida@libero.it Stand coperto • Apertura Feriali 19.00 • Festivi ore 12.00 e 19.00
Apertura osservatorio astronomico e planetario didattico - Conferenze sull’astronomia
Antipasti: Astro Gastro Primi: Cappellacci di zucca (ragù, burro e salvia) - Strigoli salsiccia e panna Pappardelle al cinghiale - Pappardelle all’anatra Maccheroncini radicchio e salsiccia - Triangolini ricotta taleggio e pere Secondi: Grigliata mista di carne - Tagliata di manzo alla griglia Somarino con polenta Contorni: Patate al forno - Patate fritte - Verdure alla griglia Dolci fatti in casa (Crostata - Zuppa inglese - Torta di mele - Crema fritta - Tenerina Tenerina di zucca)
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BORGOFRANCO SUL PO (MANTOVA)
TuberFood - Fiera Nazionale
del Tartufo Bianco di Borgofranco sul Po
29-30 settembre 1-6-7-8
13-14-15-16 ottobre
Tensostruttura - Piazza C. Malavasi • Info: 349 1291899 • 347 6897227 • 346 7426738 • 0532 894142 www.tuberfood.it - - www.prolocoborgofrancosulpo.net • prolocoborgofranco@gmail.com Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.30 - Festivi ore 12.30 e 19.30 Dimostrazione di ricerca tartufo con cani - Raduni motoristici - Mercatino domenicale Presenza di stand espositivi con prodotti al tartufo e non - Mostre e Area camper attrezzata e gratuita
Antipasti: Affettati al tartufo - Salame mantovano senza tartufo - Tartartufo - Flan al tartufo Primi: Risotto al tartufo bianco - Gnocchi di patate al tartufo bianco - Tortelli di zucca al tartufo bianco - Piatto tris al tartufo bianco (risotto, gnocchi e tortelli) Secondi: Controfiletto al tartufo bianco - Scaloppine al tartufo bianco con purè - Tagliere di formaggi al tartufo (Parmigiano, caciotta al tartufo e taleggio al tartufocon mostarda mantovana e miele al tartufo) - Controfiletto senza tartufo con cipolline all’aceto balsamico - Piatto “bambini” (wurstel con patatine fritte) Contorni: Patatine fritte - Patatine fritte con maionese tartufata - Cipolline all’aceto balsamico Dolci: Torta sbrisolona - Salame dolce mantovano - Tartufini al cioccolato con Recioto - Dolce delle rose con zabaione caldo 59
Radicchio
BOSCO MESOLA Sagra del 22-23-24 26-27 29-30 settembre 1-2 ottobre (FERRARA)
Piazza Vittorio Veneto • Info: 391 7418404 Associazione Turistica Pro Loco Bosco www.prolocobosco.it • www.sagradelradicchio.it • prolocobosco@gmail.com Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.00 - Festivi e Prefestivi ore 12.00 e 19.00 Mostre fotografiche del territorio - Mostra mezzi agricoli - Motobenedizione mezzi a due e tre ruote Processione religiosa - Eventi sportivi (podistici - ciclistici) - Serate con intrattenimenti e spettacoli musicali - Luna park - Mercato enogastronomico - Diretta Radio Sound - Escursioni: Boscone della Mesola - Bunker 2ª Guerra Mondiale - Torre Abate - Motonave da Gorino con assaggi Tombole: € 10.000 le domeniche, finale di € 5.000 lunedì 2 ottobre
Antipasti: Crostini di baccalà con radicchio - Rotolo di sfoglia con radicchio, formaggio e speck Primi: Ravioli ricotta e radicchio al burro e salvia - Lasagne al forno al radicchio e salsiccia Secondi: Brasato di manzo al cabernet e radicchio Cervo in umido con polenta - Scaloppina al radicchio Dolci: Torta della nonna con marmellata di radicchio - Crostata al radicchio - Coppietta ferrarese al radicchio Questi sono alcuni dei piatti che si possono trovare allo stand della sagra
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Salama da Sugo I.G.P. di Buonacompra
BUONACOMPRA Sagra della (FERRARA)
29-30 settembre 1 ottobre 6-7-8 ottobre 13-14-15 ottobre
Area Polivalente - Via Bondenese, 133 • Info: 338 5662947 www.buonacompra.it • info@buonacompra.it Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.30 • Festivi ore 12.00
Antipasti: Sfizioso antipasto alla salama da sugo - Tributo alla salama Primi: Pasticcio di salama - Risotto alla salama - Tortelloni (alla salama, al ragù) Gemelloni (alla salama, al ragù) - Tris Amalasalama - Tortellini (brodo, panna, ragù, tartufo) Secondi: Salama da sugo con purè - Salama in diamante - Portafoglio alla salama Straccetti al rosmarino - Filetto ai ferri - Filetto all’aceto balsamico - Cotoletta Cotoletta al tartufo - Trionfo di Formaggi Contorni: Purè - Insalata arcobaleno - Patate fritte Dolci: Sughi di mosto rosso - Torta di tagliatelle - Dolce salame - Tenerina Sorbetto - Ciambella con sangue di Giuda - Zuppa inglese 60
CANARO (ROVIGO)
Sagra di Bigul
Al Torc
23-24-25-26-27-28-29-30 giugno
1-2-3 luglio
Piazza Bersaglieri d’Italia • Info: 348 4766468 www.prolococanaro.it • info@prolococanaro.it • prolococanaro@virgilio.it Stand coperto • Apertura Feriali ore 19.30 - Festivi ore 19.00
Concorso “La sfoglia d’oro” - Raduno lambrette d’epoca - Concorso “Scatta la tua foto” - Cabaret Serate musicali con ballo e concerti
Menù di carne Primi: Bigoli al torchio (ragù d’anatra, ragù proloco, ragù vegano) Secondi: Grigliata alla brace - Somarino - Galletto alla fiamma - Tagliata di manzo Menù di pesce Primi: Bigoli al torchio (alla pescatora, alle sarde) Secondi: Fritto misto - Baccalà alla veneta - Tagliata di tonno fresco Contorni: Patatine - Verdure alla griglia - Insalatone Dolci: vari di stagione Serate con menù a tema con piatti della cucina polesana per altre informazioni consultare il nostro sito www.prolococanaro.it
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CANARO (ROVIGO)
Sagra Santa Sofia 2° Festival dei Bigoli 29-30 settembre
1-2 ottobre
Piazza XX Settembre • Info: 348 4766468 www.prolococanaro.it • info@prolococanaro.it • prolococanaro@virgilio.it Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.00 • Domenica anche alle ore 12.30 Mercato - Spettacoli - Mostre - Manifestazione / Esposizione il mondo contadino
Primi: Bis di bigoli (sugo all’anatra, sugo proloco) o (sugo alla pescatora, sugo alle sarde) Pasta e fagioli Secondi: Somarino - Baccalà - Tagliata al tartufo - Costata - Fritto misto Happy Hour dalle ore 18.00 Serate con menù a tema: consultare il sito www.prolococanaro.it È gradita la prenotazione 61
CANDA (ROVIGO)
Sagra di
S. Antonio
9-10-11-12-13 giugno
Piazza Dante Alighieri Info: 339 6721860 • 348 2566115 - 349 7296772 www.comune.canda.ro.it • prolococanda@libero.it Stand coperto • Apertura ore 19.30
Serate musicali con orchestre da ballo - Luna Park - Mercatini serali - Manifestazioni religiose
Primi: Bigoli con ragù di anatra - Tagliatelle al ragù di carne Zuppa di farro - Farotto de Canda Secondi: Somarino con polenta - Grigliata di maiale - Costata di manzo alla griglia Pollo alla griglia - Maialino al forno Contorni: Insalata mista - Fagioli/cipolla - Patatine fritte - Melanzane di S. Antonio Pane/Polenta Dolci: Assortiti di pasticceria / Sorbetteria / Caffetteria
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CANDA (ROVIGO)
Festa del Gnocco di Patate 28-29-30 settembre
1-2-3 ottobre
Piazza Dante Alighieri Info: 339 6721860 • 348 2566115 • 349 7296776 www.comune.canda.ro.it • prolococanda@libero.it Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.30
Serate musicali - Ballo con orchestre - Manifestazioni folkloristiche Manifestazioni religiose Patrono di Canda (S. Michele arc.)
Primi: Gnocchi con zucchero, cannella, formaggio grana e burro fuso Gnocchi ai funghi porcini e noci - Gnocchi ai formaggi - Gnocchi al ragù di carne Gnocchi con crema di zucca e prosciutto - Spaghetti con sarde Tagliatelle al ragù di carne Secondi: Bondola di carne di maiale con purè di patate - Grigliata di maiale Costata di manzo alla griglia - Somarino con polenta - Trippa in umido Stufato di cinghiale Contorni: Fasoi fissi - Fagioli e cipolla - Patatine fritte Dolci: Assortiti di pasticceria / Sorbetteria / Caffetteria 62
CARBONARA DI PO (MANTOVA)
Tartufesta
21-22 27-28-29 31 ottobre 1-4-5 novembre
Palatartufo - Piazza 1° Maggio • Info: 333 2377400 • 348 4520695 www.prolococarbonarese.org • info@prolococarbonarese.org Stand coperto e riscaldato • Apertura Feriali ore 19.00 • Festivi ore 12.00 e 19.00
All’arrivo sarete accolti dall’aperitivo di benvenuto offerto dalla Tartufesta! Antipasti: Polenta tartufata con “gras pistà” - Polenta tartufata con fonduta al tartufo - Formaggi e salumi tartufati - Culatello degli Angeli “al Tartufo” con cipolline all’aceto balsamico Primi: Risotto al tartufo bianco - Risotto 1920 (storica ricetta locale) - Tagliolini al tartufo bianco - Tortelli di zucca al tartufo bianco - Gnocchi di patate al tartufo bianco Ravioli di ricotta al tartufo bianco - Tris di primi (risotto, tortelli e tagliolini al tartufo bianco) Secondi: Scaloppine al tartufo bianco - Carpaccio al tartufo bianco - Uova al tartufo bianco - Parmigiano con mostarda mantovana - Formaggi e salumi tartufati Dolci: Millefoglie con crema stracchino - Montezuma al cioccolato - Torta di zucca Sbrisolona con sambuca - Torta di rose e zabaione - Torta al limone - Torta Elvetia Turtei sguasarot
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CASAGLIA (FERRARA)
Sagra del Balanzon di S. Giacomo 14-15-16
21-22-23
28-29-30 luglio
Spazio attrezzato retrostante sala polivalente - Via Ranuzzi n. 65 (di fianco Bar Arci) Info: 339 7575742 • prolococasaglia.fe@gmail.com Stand coperto e scoperto • Apertura ore 19.30 - Asporto dalle 19.00 alle 20.00 Serate musicali/intrattenimento anche all’interno di “Casaglia estate”
Specialità: BALANZONI (grossi tortelli di sfoglia verde ripieni di carne conditi con besciamella e ragù) - Minipinzin con poker di salumi Primi: Cappellacci (ragù, burro e salvia) Tagliatelle al ragù - Maccheroncini (ragù, pasticciati) Secondi: Pinzin anche farciti Grigliata mista - Braciola di porcosauro (grande costata di maiale) - Coppone e/o salsiccia alla griglia Contorni: Patatine fritte - Verdure di stagione Dolci casalinghi: Zuppa inglese - Salame di cioccolato
La sfoglia è tirata a mano col mattarello e confezionata dalle arzdore del paese. Funziona asporto dalle 19.00 alle 20.00 - Si accettano prenotazioni. Possibilità di concordare il menù per gruppi numerosi 63
CASSANA (FERRARA)
Sagra della Pizza
8-9-10-11 13-14-15-16-17-18 20-21-22-23-24-25-26 giugno
Campo Sportivo - Via Smeraldina, 8 • Info: 0532 730035 • 368 3640007 www.sagrapizzacassana.it • info@sagrapizzacassana.it Stand coperto • Apertura ore 19.00 Torneo di beach volley - Camminata con premiazione - Mostra con auto d’epoca Serate musicali con scuole di ballo - Riposo 12 e 19 giugno
Pizze in tutte le varietà cotte in forno a legna Serate a tema: Gran fritto di pesce (martedì 13 e 20 Giugno) Spaghetti allo scoglio (mercoledì 14 e 21 Giugno) Costata e patatine (giovedì 15 e 22 Giugno) Grigliata di pesce (venerdì 16 e 23 Giugno) Bar e tavola calda con: Pinzini con salumi misti - Patatine fritte - Stuzzicheria
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CASUMARO (FERRARA)
Fiera di San Lorenzo
Sagra della Lumaca
27-28-29-30-31 luglio 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10 agosto
Sala Polivalente “Don Alfredo Pizzi” - Via Garigliano, 14 • Stand coperto • Apertura ore 19.30 Prenotazioni: 348 2655703 • 347 5776868 • Informazioni: 368 3217272 www.lumacadicasumaro.it - www.casumaro-fe.it • andrea.valieri@email.it Spettacoli d’intrattenimento ludico-culturale e ricreativi - Serate musicali - Mostre - Mercatini Concorso letterario e canoro - Luna park - Spettacolo pirotecnico
Piatti della Sagra. Antipasti: Lumache all’olio con mix di verdure e formaggi Primi: Tortellini di lumache al burro e salvia - Crespelle alle lumache delizia della Sagra - Bigoli al torchio di lumache, alla Borgogna - Bigoli al torchio di lumache alla carbonara - Zuppa di lumache in crosta - Tagliatelle alla Casumarese e grana fuso - Tris di primi di lumache (tortellini, crespelle, bigoli alla Borgogna) Secondi: Lumache (alla Casumarese, alla Borgogna 6 pz., fritte, in guazzetto, con radicchio al forno pancetta saltata in padella e aceto balsamico, funghi e tartufo) - Tris di secondi di lumache (Casumarese, Borgogna, fritte) Menù Tradizionale. Primi: Tortellini (al tartufo, alla panna) - Passatelli in brodo di cappone (con o senza tartufo) - Cappellacci di zucca al (ragù, burro e salvia) - Bigoli al torchio all’anatra - Tagliatelle tradizionali al ragù di carne, salsiccia e fagioli - Tagliatelle al capriolo Secondi: Tagliata di manzo alla griglia con zucchine fritte - Tagliata di manzo in padella (all’aceto balsamico, al lardo di colonnata, al pepe verde) - Tagliata dimanzo alla griglia con pomodorini pachino - Cotoletta al tartufo - Principessa al tartufo - Faraona al tartufo nel cartoccio - Capriolo in umido con polenta - Grigliata di carne mista alla brace (salsiccia, pancetta, costine, coppone) 64
CASUMARO (FERRARA)
Festa della Lumaca 29-30-31 luglio
1-2-3-4-5-6-7-8-9-10 agosto
Campo Sportivo di Casumaro - Via Boschetti, 21 Stand coperto • Apertura ore 19.30 www.casumarofc.com • Prenotazioni: 051 6848143 - 349 4115389 Fiera paesana nel centro del paese
Piatti della Sagra. Primi: Brodetto di lumache - Tris alle lumache (tortelli, tagliatelle, penne) - Tortelli della Sagra - Tagliatelle con lumache e funghi - Penne con lumache
e gorgonzola - Bigoli al torchio di lumache, alla Borgogna Secondi: Tris di lumache
(Casumarese, fritte, Borgogna) - Lumache (alla Casumarese, fritte, alla Borgogna, ai funghi, con tartufo e porcini) - Nido di patate con lumache ai pistacchi tostati - Nido di patate con lumache e porcini Piatti tradizionali. Primi: Tortellini (brodo, panna, tartufo) - Fettuccine
al tartufo - Rosette al tartufo - Gramigna al ragù Secondi: Sformatino di verdure su vellutata di parmigiano - Noce di vitello con rucola in salsa di speck - Cotoletta alla milanese - Cotoletta al tartufo - Principessa al tartufo - Filetto di porcellino con songino, scaglie di grana e aceto balsamico - Tagliata di filetto di manzo con rucola e scaglie di grana - Spiedini - Salama da sugo con purè - Trippa alla Casumarese - Tomino con pere, mandorle tostate e miele Contorni: Patate fritte - Purè - Insalata verde
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CASUMARO (FERRARA)
Lumaca in Tavola 29-30 settembre
1-6-7-8 ottobre
Campo Sportivo di Casumaro - Via Boschetti, 21 Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.30 • Domenica aperto solo a pranzo dalle 12.30 www.casumarofc.com • Prenotazioni e informazioni: 051 6848143 - 349 4115389 Festa del patrono
Piatti della Sagra. Primi: Brodetto di Lumache - Tris alle lumache (tortelli, tagliatelle, penne) - Tortelli della Sagra - Tagliatelle con lumache e funghi - Penne con lumache e gorgonzola - Bigoli al torchio di lumache, alla Borgogna Secondi: Tris di lumache (Casumarese, fritte, Borgogna) - Lumache (alla Casumarese, fritte, alla Borgogna, ai funghi in letto di polenta, con tartufo e porcini in letto di polenta) - Nido di patate con lumache ai pistacchi tostati - Nido di patate con lumache e porcini Piatti tradizionali. Primi: Rosette al tartufo - Tortellini (tartufo, brodo, alla panna) - Cappellacci di zucca (ragù, burro e salvia) - Gramigna al ragù Secondi: Sformatino di verdure su vellutata di parmigiano - Noce di vitello con rucola in salsa di speck - Cotoletta al tartufo - Principessa al tartufo - Cotoletta alla milanese - Filetto di porcellino con songino, scaglie di grana e aceto balsamico - Tagliata di filetto di manzo con rucola e scaglie di grana - Capriolo con polenta - Salama da sugo con purè - Tomino con pere, mandorle tostate e miele Contorni: Patatine fritte - Insalata verde - Purè 65
CHIESA NUOVA (FERRARA)
Rane in Festa 19-20-21-22 maggio
Campo sportivo - Piazza Merli, 14 • Info: 333 2292013 torneriacaselli@libero.it • Stand coperto • Apertura ore 19.30 - Festivi ore 19.00
Mercatini
Primi: Risotto di rane - Taglioline di rane - Tortelli di rane Tris di minestre (risotto, taglioline, tortelli) Secondi: Rane fritte - Rane in umido - Rane impanate Cosciette alla Chiesanuovese con polenta - Tris di Rane Menù di pesce: Spaghetti alla marinara - Fritto misto Menù di carne: Gramigna con salsiccia - Stinco al forno con contorno Salsiccia con contorno Contorni: Insalata mista - Patate fritte Dolci: al carrello
www.sagreedintorni.it
Rane
CHIESA NUOVA Sagra delle 20-21-22-23-24-25 luglio
(FERRARA)
Campo sportivo - Piazza Merli, 14 Info: 333 2292013 • torneriacaselli@libero.it Stand coperto • Apertura ore 19.30 - Festivi ore 19.00
Spettacoli musicali - Gonfiabili per bambini - Mercatini
Primi di rane: Risotto di rane - Taglioline di rane - Tortelli di rane Secondi di rane: Rane (fritte, impanate, in umido) Cosciette di rane alla Chiesanuovese con polenta - Tris di rane Menù di pesce: Spaghetti alla marinara - Spiedini di pesce - Fritto misto Menù di carne: Tortellini (in brodo, alla panna) - Spiedini di carne Misto ai ferri (coppone, salsiccia, spiedino) - Salsiccia con contorno Contorni: Insalata mista - Patate fritte
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CODREA (FERRARA)
Sagra dell’Arrosticino
30-31 maggio
1-2-3-4 giugno
Codrea
Campo sportivo - Via Passionella • Info: 331 7900797 www.sagrarrosticinocodrea.it • vincenzinodipietro@libero.it Stand coperto • Apertura ore 19.00
Piatto unico abruzzese di arrosticini e bruschette con olio d’oliva Salumi abruzzesi e ferraresi Bruschette miste farcite Formaggio pecorino abruzzese Patate fritte Dolci della casa
www.sagreedintorni.it
CONSANDOLO (FERRARA)
Melasogno
22-23-24
29-30 settembre
1 ottobre
Campo sportivo - Via Cavo Spina, 1 • Info: 340 7831453 G.A.N. Gruppo Attività Natalizie Consandolo • info@coopcarco.it Stand coperto • Apertura ore 19.00
Serate musicali - Mostre - Intrattenimento vario
Antipasti: Spiedini di carne alle mele - Crostini di creme di formaggi e mele Affettati misti Primi: Bis ravioli strozzapreti - Strozzapreti al profumo di mela - Ravioli melasogno Strozzapreti al ragù di carne Secondi: Scaloppine alle mele - Stinco alle mele o patate - Spezzatino alle mele Grigliata mista - Castrato Contorni: Verdure grigliate con pomodoro gratinato - Patatine Dolci: Strudel - Dolce salame - Sorbetto classico e/o caffè - Sorbetto melaverde Menù baby: Hamburger con patatine + bibita o acqua 67
CONTANE
DI JOLANDA DI SAVOIA (FERRARA)
Festival dei Risotti
4-5-6 9-10-11-12-13 16-17-18-19-20 23-24-25-26-27 agosto
Info: 348 0155198 • noleggiostad.contane@gmail.com Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.00
Musicali - Laboratori dimostrativi gastronomici di valorizzazione - Prodotti tipici del Delta del Po
Servizio a buffet con 8 tipi diversi di risotti: (Risotto zucca e zafferano - Risotto radicchio e speck Risotto con salamina da sugo - Risotto vongole di Goro Risotto anguilla di Comacchio - Risotto agli asparagi di Mesola Risotto fragole di Lagosanto - Risotto alle pere e gorgonzola)
con riso Carnaroli I.G.P. del Delta del Po
Accompagnati da salumi tipici ferraresi - Pinzini e coppie ferraresi
www.sagreedintorni.it
CORPORENO DI CENTO (FERRARA)
Sagra del Bue allo spiedo & Fiorentina alla brace 28-29-30 luglio
4-5-6
11-12-13-15 agosto
Villa Borgatti - Via Statale SS255, n. 40 • Info: 334 7507145 www.festadelbue.com • festadelbue100@gmail.com Stand coperto • Apertura ore 19.30 • 15 Agosto solo a mezzogiorno ore 12.30 su prenotazione Organizzazione: Associazione Grande Volontariato Sociale per i Bambini
Primi: Maccheroni del bovaro - Nidi di taglioline paglia e fieno alle verdure - Tortellini alla panna - Tris della festa Secondi: Bue in degustazione - Bue con friggione - Bue con tartufo - Bue con fonduta Valdostana - Bue con verdure stufate - Bue con salsa di Parmigiano e prosciutto di Parma - Bue in crema di zucca e scaglie di “Grana” - Bue con fichi caramellati e ciliegie senapate - Bue in crema di porri e formaggio di Fossa - Bue ai funghi - Bue al pepe verde - Cocchette di bue con patatine fritte - Bue involtini con lardo di Colonnata IGP - Bue con grana ed aceto balsamico tradizionale Specialità alla brace: Fiorentina (gr. 700) - Filetto (gr. 300) - Nodino di Vitello con burro profumato inoltre: Bocconcini di filetto agli aromi - Degustazione di 4 formaggi con miele e confettura senapata Dolci: Dolce della Festa del Bue “Biancaneve” - Ciambella - Sfogliatine con crema pasticcera alla vaniglia e gocce di cioccolato - Pesche al vino in salsa inglese e amaretti morbidi - Black and White con frutti di bosco - Sorbetto di ananas con brunoise di ananas 68
DIAMANTINA (FERRARA)
Sagra Paesana “Festa 19-20-21
26-27-28 maggio
Contadina” 1-2-3-4 giugno
Corte - Palazzi Diamantina Info: 333 7818208 • 348 7900168 • 338 4354298 www.prolocodiamantina.it • info@prolocodiamantina.it Stand coperto • Apertura Feriali 20.00 • Festivi e Prefestivi ore 19.00
Raduni - Mostre - Spettacoli
Antipasti: Assaggi della Diamantina - Pinzin - Pinzin farcito - Affettato del contadino Primi: Cappellacci (ragù, burro e salvia) - Cappelletti (in brodo, panna, ragù, tartufo) Cappelletti rustici - Pappardelle al somarino - Pappardelle al ragù - Lasagne di zucca Passatelli al tartufo Secondi: Salama diamantina - Salama diamantina con purè Grigliata del buongustaio - Costata di maiale ai ferri - Costine alla campagnola Pollo ai ferri - Salsiccia ai ferri - Somarino con polenta - Fagiolata rusticata con salsiccia e crostini - Costata di manzo ai ferri - Castrato ai ferri - Golosini speck, radicchio e fontina Contorni: Insalata mista di stagione - Verdure di stagione ai ferri Patate fritte - Purè di patate - Polenta Dolci del giorno fatti in casa
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FERRARA (FERRARA)
Festival dei Risotti
5-6-7 10-11-12-13-14 17-18-19-20-21 24-25-26-27-28 maggio
Campo sportivo - Via del Salice, 15 Info: 348 0155198 • noleggiostad.contane@gmail.com Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.00
Musicali - Laboratori dimostrativi gastronomici di valorizzazione - Prodotti tipici del Delta del Po
Servizio a buffet con 8 tipi diversi di risotti: (Risotto zucca e zafferano - Risotto radicchio e speck Risotto con salamina da sugo - Risotto vongole di Goro Risotto anguilla di Comacchio - Risotto agli asparagi di Mesola Risotto fragole di Lagosanto - Risotto alle pere e gorgonzola)
con riso Carnaroli I.G.P. del Delta del Po
Accompagnati da salumi tipici ferraresi - Pinzini e coppie ferraresi
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FERRARA (FERRARA)
Giostra del Borgo
8-9-10-11-12-13-14-15-16-17 18-19-20-21-22-23-24-25 giugno
Ippodromo comunale - Via Ippodromo, 31 • Info: 349 5347260 • www.giostradelborgo.it borgosanluca@libero.it • Stand coperto • Apertura ore 19.30 Proiezioni films - Teatro - Mercati medioevali - Rappresentazioni di battaglie con vestiti in epoca Spettacoli di fuoco - Giocolleria - Cittadella armati con tende e armeria - Area bambini
Antipasti: Salumi e formaggi Primi: Cappelletti (al ragù, panna) - Cappellacci (al ragù, burro e salvia, tartufati) Mariconda del Povero con ragù di cinghiale - Risotto di mare Pappardelle al cinghiale Secondi: Tagliere salumi o formaggio - Zia e melone Misto di carne alla griglia con patatine - Stufato di cinghiale con polenta Castrato ai ferri - Fiorentina alla brace - Tagliata con rucola e grana Calamari fritti - Anguillini fritti Contorni: Patatine fritte - Insalata mista Dolci - Pane cotto in sagra Zona hosteria: Pinzini vuoti e farciti - Piadine - Fritti - Frittelle di mela
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FERRARA (FERRARA)
Arrosticini nel Chiostro
16-17-18 23-24-25 1-2 7-8-9 luglio
30 giugno
Chiostro di San Paolo - Via Boccaleone, 19 Info: 347 3845445 • www.rionesanpaolo.com • segreteria@rionesanpaolo.com Stand coperto e scoperto • Apertura ore 19.45 - Festivi ore 19.00
Antipasti: Salumi - Formaggi Primi: Cappelletti (panna, ragù) - Cappellacci (ragù, burro e salvia) Secondi: Arrosticini di ovino (anche da asporto) Arrosticini di fegato misto (anche da asporto) Scettro del porco (braciola con manico) - Grigliata mista Contorni: Patatine fritte Dolci e Semifreddi
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FERRARA (FERRARA)
Sagra del Pinzino e dell’Arrosticino 2° Gran Galà dell’Associazionismo
14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24 settembre
Centro sociale Rivana Garden - Via Gaetano Pesci, 181 • Info: 342 5611199 Sagra del Pinzino e dell’Arrosticino • naticonlacalzamaglia@gmail.com Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 18.30 Servizio di asporto - Serate gastronomiche a tema
Pasta trafilata in calzamaglia Costine marinate Pinzini - Pinzini farciti - Arrosticini - Piada farcita Patate fritte - Olive all’ascolana - Crocchette di pollo - Crocchette di patate Fritto imperiale - Tagliere di salumi e formaggi Fagioli alla texana Dolci Vino bianco e rosso - Birra
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FICAROLO (ROVIGO)
Sagra dello Storione e dei Sapori Ficarolesi 7-8-9
13-14-15-16 luglio
Area attrezzata Parco Villa Giglioli - Via Giglioli Info: 347 1779038 • 335 6627705 • www.sagradellostorione.it • lorenzo@prini.it Stand coperto • Apertura ore 20.15 - Sabato e Domenica ore 19.45 Mostre - Serate musicali - Lotteria - Luna Park
Primi: Bigoli al torchio (ragù di storione, ragù di carne) - Bavette al sapore di mare Ravioli allo storione - Risotto con pescegatto (novità) Secondi: Storione al forno con patate - Grigliata di carne con polenta Fritto misto di pesce di mare - Pescegatto fritto (novità) Contorni: Insalata mista - Fagioli in umido - Patatine fritte Dolci della casa
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GALEAZZA DI CREVALCORE (BOLOGNA)
Sagra del Pesce
13-14-15-16
di Mare
20-21-22-23
27-28-29-30 luglio
Campo Sportivo - Via Provanone, 9047 • Info: 331 9150020 www.galeazza.it • galeazza@hotmail.com Stand coperto • Apertura ore 19.30 • Festivi ore 19.00
Giovedì 13 Luglio parte del ricavato sarà devoluto in beneficenza
Antipasti freddi: Antipasto adriatico - Alici marinate - Tris di antipasti freddi Antipasti caldi: Cozze - Vongole Veraci - Bis di antipasti caldi Primi: Risotto fantasia del mare - Farfalle al salmone - Spaghetti alle vongole Tris del pescatore - Spaghetti allo scoglio - Margherite agli scampi Pasta al ragù Secondi: Spiedini di gamberi e calamari - Spiedini di gamberi - Cappesante Grigliata mista - Coda di rospo - Fritto misto Contorni: Patate fritte - Insalata mistaDolci: Semifreddo (al limone, al cioccolato) Tartufo (bianco, nero) Vini tipici D.O.C. - Sorbetto
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GALLO (FERRARA)
Sagra del Castrato e della Porchetta 16-17-18-19
23-24-25-26 giugno
Campo sportivo - Via Chiesa, 36 • Info: 338 1584284 • 0532 820554 www.asdgrupposportivogallo.it • gsgallo@libero.it Stand coperto • Apertura ore 19.00
Antipasti: Affettato rustico con crostini Primi: Pappardelle al cinghiale - Pappardelle al castrato - Pappardelle al ragù Cappellacci al ragù Secondi: Spezzatino di cinghiale con polenta - Arrosticini (n. 7 pezzi) Straccetti all’aceto balsamico - Grigliata mista di castrato - Porchetta Pollo al DrinkTeam - Bracciola con manico - Salsicciotto di maiale con patatine Contorni: Insalata mista - Patatine fritte - Friggione ferrarese Dolci: Zuppa inglese - Mascarpone - Tartufo bianco/nero - Torta al limone Torta foresta nera - Profiteroles 72
GALLO (FERRARA)
Festa della birra GALLO’S
21-22-23-24 luglio
BEER
Piazza IV Novembre • Info: 338 6759122 www.asdgrupposportivogallo.it • gsgallo@libero.it Stand scoperto • Apertura ore 19.00
Tutte le sere musica
Piadine con: Salsiccia con cipolla - Squacquerone con rucola - Salame - Prosciutto crudo Prosciutto cotto - Fontina - Nutella Wurstel con pancetta - Alette di pollo fritte Patate fritte Birra alla spina
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GIACCIANO CON BARUCHELLA (ROVIGO)
Festa del Vino
1-2-3-4 settembre
Piazzale El Camborio - Area verde zona poste - Via Alcide De Gasperi Info: 335 8334537 • www.prolocobaruchella.jimdo.com prolocobargiazelo@gmail.com • Stand coperto • Apertura ore 19.30 • Festivi ore 19.00 Spettacolo musicale con ballo liscio tutte le sere inizio ore 21.00 - Domenica 03/09 al pomeriggio alle ore 17.30 pigiatura dell’uva a piedi nudi come l’antica tradizione, degustazione del mosto Degustazione omaggio dei sigoli d’uva per tutti i presenti allo stand gastronomico
Primi: Risotto all’ammarone - Spaghetti al pescatore - Bigoli all’anatra Lasagne al forno - Penne/Spaghetti/Lasagne al pisto di maiale Secondi: Fritto misto di mare - Grigliata mista (petto di pollo, pancetta, salsiccia) Musso con polenta - Costata di manzo - Braciola con manego - Tagliata di manzo Petto di pollo alla griglia - Salsiccia alla griglia - Pancetta alla griglia Contorni: Patatine fritte - Patate al forno - Fagioli in spotacin con cotiche e salsiccia Fagioli - Fagioli con cipolla - Verdure di stagione Dolci: di pasticceria - Tiramisù - Millefoglie - Crostatine alla frutta Strudel Pro Loco - Zuccotto 73
GIACCIANO CON BARUCHELLA (ROVIGO)
Festa del Fungo - Mostra micologica
6-7-8-9-10 ottobre
Piazzale El Camborio - Area verde zona poste - Via Alcide De Gasperi Info: 335 8334537 • www.prolocobaruchella.jimdo.com • prolocobargiazelo@gmail.com Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.00 • Domenica ore 12.30 e 19.00 Apertura tutti i giorni della mostra micologica a carattere nazionale orario di apertura dalle 19.00 alle 24.00 - Domenica 08/10 dalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 24.00 - Domenica mattina ore 10.00 conferenza sull’agricoltura con la presenza delle autorità, e referenti del settore
Primi: Risotto con tartufo - Risotto con funghi misti e porcini - Bigoli all’anatra Lasagne alla boscaiola - Lasagne al forno - Tortellini artigianali alla boscaiola Secondi: Scaloppine con funghi e polenta - Arrosto di maiale con funghi e polenta Cotechino con purè, funghi e polenta - Galletto alla griglia con salsina - Stinco di maiale con patate al forno, funghi e polenta - Trippa con pane - Musso con polenta Contorni: Funghi misti - Fagioli in potacin con cotiche e salsiccia Verdure grigliate - Patatine fritte - Patate al forno - Fagioli - Fagioli con cipolla Dolci: di pasticceria - Tiramisù - Millefoglie - Crostatine alla frutta Specialità: Strudel della Pro Loco - Profiteroles - Zuccotto alla kermes
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GORINO (FERRARA)
Sagra del Pesce di Gorino
27-28 maggio
2-3-4
10-11 giugno
Campo sportivo - Via dello Sport, 2 Info: 349 2696790 • 338 9731506 Stand coperto • Apertura ore 19.30 - Festivi ore 19.00 - il 2 giugno anche a pranzo
Nelle serate della sagra musica dal vivo
Antipasti: Insalata di mare (bolliti misti di pesce) - Sarde in saore Cozze e vongole alla marinaraPrimi: Spaghetti alle vongole Maccheroncini alle canocchie - Spaghetti alla marinara Strozzapreti gamberi e zucchine Secondi: Fritto misto - Calamaretti fritti - Guazzetto di canocchie e mazzacolle Cotoletta con patate fritte Contorni: Insalata mista - Fagioli e cipolla Dolce della sagra
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GORO (FERRARA)
Sagra della Vongola
7-8-9
14-15-16
Verace
21-22-23 luglio
Zona porto - Piazzale Bellotti • Info: 331 9081574 Pro Loco Goro • prolocogoro@tiscali.it Stand coperto • Apertura ore 19.00
Spettacoli musicali - Escursioni in barca - Piccole bancarelle espositive
Antipasti: Antipasto di mare - Vongole alla marinara - Cozze alla marinara Sarde in saore - Zuppetta di cozze Primi: Spaghetti alle vongole - Gnocchetti alle vongole e zucchine Maccheroncini alle cannocchie Secondi: Seppie con polenta - Fritto misto di pesce dell’Adriatico Cotoletta con patate - Fritto senza spine (calamaretti e gamberi) Contorni: Insalata - Patate fritte Dolci
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GUARDA FERRARESE (FERRARA)
Festa dla
Salama da Tai
26-27-28 maggio 2-3-4 9-10-11 16-17-18 giugno
Area privata - Via Botteghina • Info: 333 6204216 www.festasalama.it • info@festasalama.it Stand coperto • Apertura ore 19.00 Tutte le sere piano bar e mostra civiltà contadina
Aperitivo di benvenuto Antipasti: Salama da tai - Salumi misti con melone Primi: Cappelletti (brodo, ragù, pasticciati) - Cappellacci di zucca (ragù, burro e salvia) Ravioli salama da tai e ricotta - Garganelli al sugo di cotechino Secondi: Salama da tai con melone - Salamina da sugo con purè Costata di suino ai ferri - Filetto di suino ai ferri - Salame ai ferri Formaggi misti Contorni: Patate fritte - Insalata mista - Purè Dolci: vari - Sorbetto 75
JOLANDA DI SAVOIA (FERRARA)
Le Giornate del Riso dal 17 al 27 agosto
Piazza Giovanni Paolo II Info: 0532 396512 • www.legiornatedelriso.it www.comune.jolandadisavoia.fe.it • segreteria@comune.jolandadisavoia.fe.it Stand coperto • Apertura ore 19.30 - Festivi ore 12.00 e 19.30
Tantissimi tipi di risotti Preparazione di prodotti a base di riso Le famosissime e gustose frittelle di riso e tanto altro ancora
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MADONNA BOSCHI (FERRARA)
Sagra della Canapa alimentare di Madonna Boschi 27-28-29-30 luglio
Via Madonna Boschi, 1 • Info: 340 7095358 www.prolocomadonnaboschi.it • info@prolocomadonnaboschi.it Sagra della Canapa Alimentare di Madonna Boschi Stand coperto • Apertura ore 19.30/23.30 • Festivi ore 19.15/23.00 Manifestazione canina - Manifestazione di MotoIncontro - Spettacolo di musica e teatrale
Alcune nostre prelibatezze - Gnocco di farina di Canapa con salumi nostrani (coppa, salame, pancetta, ciccioli) - Insalata mista condita con olio di Canapa e semi decorticati - Tartina di
polenta di Canapa arrostita e lardo - Melone con salamina da sugo cruda - Strozzapreti di Canapa al pesto di rosmarino - Fusilli di Canapa con ragù di bosco e semi decorticati Spaghetti alla chitarra con sugo del sottobosco - Cotoletta impanata con semi di Canapa e patate fritte - Roast Beef con semi di Canapa decorticati pomodorini, grana e rucola - Tonnata di manzo con semi di Canapa decorticati - Polenta con farina di Canapa condita con ragù di sottobosco e salciccia - Gran insalatone con frutta secca, semi di Canapa decorticati e olio di Canapa - Salsiccia e patatine fritte - Velata di manzo (roast beef, pomodorini, grana e rucola)
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MADONNA BOSCHI (FERRARA)
Sagra della Salamina da Sugo al Cucchiaio di Madonna Boschi 21-22-23-24 28-29-30 settembre 1-5-6-7-8 ottobre
Via Madonna Boschi, 1 • Info: 340 7095358 www.prolocomadonnaboschi.it • info@prolocomadonnaboschi.it Salamina da sugo al cucchiaio di Madonna Boschi • Stand coperto e riscaldato Apertura ore 19.30 • Domenica aperto solo a mezzogiono dalle ore 12.15
Alcune nostre prelibatezze Antipasti: Antipasto del contadino (salame, coppa, pancetta, ciccioli) - Coppa di testa nostrana - Gran trittico di salamina - Carpaccio di salamina cruda con grana e crema di aceto balsamico Primi: Lasagne gialle con purea di zucca al forno - Fagottini alla salamina - Cannelloni al forno con salamina da sugo Secondi: Salamina da sugo intera al cucchiaio con purè - Cima di purè con cascata di salamina da sugo - Misto di carne alla griglia - Costata di manzo - Pollo fritto
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Ortica
MALALBERGO Sagra dell’ 24-25-26-27 (BOLOGNA)
31 agosto
1-2-3 settembre
Piazza Primo Carlini • Info: 370 3323293 www.amicidellortica.it • info@amicidellortica.it Sagra dell’Ortica di Malalbergo-Bo Stand coperto • Apertura Feriali 19.00 • Festivi 12.00 e 19.00
Spettacoli musicali - Sfilate - Giochi per bambini - Mercatino - Mostra macchine agricole - Gara di pesca Moto incontro - Mostre culturali - Intrattenimento - Fuochi artificiali - Stand birra
Primi: Lasagne all’ortica - Tortellini all’ortica - Tortelloni all’ortica burro e salvia Gramigna all’ortica al ragù di salsiccia - Gnocchi all’ortica al ragù Tagliatelle all’ortica con ragù - Risotto all’ortica e asparago Secondi: Salsiccia alla griglia con patate - Polpettone di carne con ortica e friggione Arrosto di vitello con ortica e patate - Castrato alla griglia Nodino di vitello alla griglia - Cotechino con purè all’ortica Contorni: Friggione - Insalata - Patatine fritte Dolci: artigianali - Macedonia di frutta fresca “Fresco Senso” 77
MASSA FINALESE (MODENA)
Festa delle Tradizioni e dell’Equino
7-8-9-10-11-12-13-14-15-16 settembre
Parco Carrobbio - Via Bologna (parcheggio) • Prenotazione tavoli: 335 7550483 Info: 335 6086695 - 339 4307796 • www.comitatosagrarivara.it comitatosagrarivara@libero.it • Stand coperto • Apertura ore 19.00 • Festivi 12.30 e 19.00 Pesca del salume - Musica - 11° Raduno auto storiche - Bimbi in festa - 15° Sfilata del bastardino Luna Park - Spettacolo pirotecnico
Antipasti: Affettato misto di equino con dadolata di giardiniera - Involtini di bresaola di cavallo con formaggio caprino su letto di misticanza Primi: Gnocchetti di patate al somarello - Fettuccine al brasato di puledro - Bigoli al torchio (con ragù di cavallo, con salsiccia e panna) - Tagliatelle (della “Tradizione” con ragù di carne, bianche al tartufo) - Tortellacci di zucca (con somarello, burro e salvia, della “Tradizione” con ragù di carne) Secondi: Stracotto di somarello con polenta - Roast beef di cavallo con (fantasia di verdure, con valeriana e tartufo) - Tagliata di filetto di cavallo con crudité di funghi e aceto balsamico - Filetto di cavallo al profumo di timo - Tartare di cavallo con o senza uovo - Guancialino di puledro in salsa di lambrusco ristretto - Straccetti di manzo con rucola e grana - Costine di maiale al forno laccate con salsa barbecue - Lumache alla Borgogna - Scamorza affumicata con radicchio rosso Contorni: Patatine fritte - Patate al forno - Insalata verde - Verdure alla griglia Dolci: Semifreddi - Gelati artigianali - Torte da forno
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MEDOLLA (MODENA)
Festa dello Stinco e del Guancialino 28-29-30 luglio
di Maiale
4-5-6-7 agosto
Stadio “E. Borghi” - Via Aosta • Info: 329 9219359 www.guidrigildo.altervista.org • prandiniluigi@inwind.it Stand coperto • Apertura ore 19.00 Spettacoli musicali e intrattenimento
Primi: Maccheroni al pettine (con guancialino, con ragù di costina) Gramigna con salsiccia - Bigoli al torchio con ragù Pappardelle con pancetta e funghi Secondi: Stinco alla brace - Stinco al forno con patate arrosto Guancialino di maiale ai funghi con polenta - Filetto alla piastra ai sapori d’estate Guancialino di maiale in agrodolce con polenta Grigliata mista alla brace (costina, salsiccia, coppa, pancetta) Contorni: Patate fritte - Insalata verde Dolci: Ciambella - Crostata - Dolci al carrello Pizzeria aperta tutte le sere 78
MIGLIARINO (FERRARA)
Pinzin ed altro
29-30 aprile 1-5-6-7 12-13-14
19-20-21 maggio
Clic estivo - Via Mazzanti • Info: 349 3252062 www.prolocomigliarino.it • prolocomigliarino@gmail.com Stand coperto e riscaldato • Apertura Feriali ore 19.00 - Festivi ore 12.00 e 19.00 20-21 maggio in occasione della fiera del fiore - 20 maggio musica e fuochi 21 maggio 17° edizione fiera del fiore
Primi: Cappelletti alla panna - Cappelletti di carne al ragù Cappellacci di zucca al ragù - Cappellacci di zucca burro e salvia Gnocchetti al gorgonzola Secondi: Grigliata di carne - Braciolona col manico - Somarino con polenta Salamina da sugo con purè Dolci della zona
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MIRABELLO (FERRARA)
Sagra della
Cotoletta Mirabellese 15-16-17
22-23-24 settembre
Campo sportivo - Via Belvedere, 64 • Apertura ore 19.30 - Domenica solo a pranzo Info: 345 2371435 • 338 2199426 (solo nelle prossimità della sagra) Pro Loco Mirabello • prolocomirabello@libero.it • Stand coperto e riscaldato Anche da asporto - Si prendono prenotazioni
Antipasti: Piatto tradizionale - Crostini rustici - Sformato di zucca in crema di formaggio, scaglie di Parmiggiano Reggiano - Sformato di zucca in crema di formaggio e Tartufo Carpaccio di vitello su letto di campo, petali di Parmiggiano Reggiano e gocce balsamiche - Carpaccio di vitello su letto di campo, scaglie di Parmiggiano Reggiano, burro tiepido e tartufo Primi: Tagliatelle all’uovo e ragù di maiale - Tagliatelle all’uovo al Tartufo - Fazzoletti di patate con crema di latte e zafferano - Fazzoletti di patate con burro tiepido e tartufo - Bis con tartufo - Tris senza tartufo Secondi: Cotoletta alla Mirabellese - Cotoletta alla Mirabellese con tartufo - Delizia della Contessa - Delizia della Contessa con tartufo - Pollo all’”Abissina” - Carne alla griglia - Uovo all’occhio di bue con tartufo Contorni: Patatine fritte - Patate contadine - Insalata verde mista Dolci: Zuppa inglese - Torta Tenerina Boccone di Matilde di Canossa - Torta menta e cocco - Panna cotta - Piatto del Goloso 79
PIEVE DI CENTO (BOLOGNA)
Sagra del Maccherone al Pettine
23-24-25
30 giugno
1-2 luglio
Parco Don Celso Venturi - Via Asia Info: 051 974593 (orario ufficio lun. ven. dalle ore 9.30 alle 11.30) www.pievedicento.org • proloco.pieve@alice.it Stand coperto • Apertura ore 19.00
Primi: Maccheroni al pettine al ragù - Maccheroni al pettine panna e speck Maccheroni al pettine salsiccia e crema di asparagi Maccheroni al pettine al tartufo Secondi: Tagliata con pomodorini e rucola/tartufo - Grigliata mista Costata di manzo - Scaloppina al tartufo - Salsiccia alla griglia con patate Cotoletta con patate fritte Contorni: Friggione di Pieve - Insalata mista - Patate fritte
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PIEVE DI CENTO (BOLOGNA)
Sapori d’Autunno
16-17 settembre
Parco Don Celso Venturi - Via Asia Info: 051 974593 (orario ufficio lun. ven. dalle ore 9.30 alle 11.30) www.pievedicento.org • proloco.pieve@alice.it Stand coperto • Apertura ore 19.00 • Festivi ore 12.30 e 19.00
Primi: Tagliolini al tartufo/funghi - Tortelloni di ricotta (burro e salvia, ragù) Tortelloni di zucca al ragù - Maccheroni al pettine con ragù/funghi e speck Secondi: Tagliata al tartufo/funghi - Grigliata mista - Stinco alla birra Costata di manzo alla griglia - Cotoletta con patate Contorni: Patate fritte - Insalata mista
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PILASTRI DI BONDENO (FERRARA)
Sagra del Tartufo e della Lumaca
22-23-24 settembre
Via Farini, 19 • Prenotazione: 348 2655703 • Info: 347 5776868 www.lumacadicasumaro.it • lumacadicasumaro@gmail.com Stand coperto • Apertura ore 19.30 - Festivi ore 12.00 e 19.30
Lumache Primi: Tortellini di lumache burro e salvia - Tagliatelle all’ortica con lumache Bigoli con lumache in salsa bourguignonne Secondi: Lumache alla Casumarese - Lumache fritte Lumache alla borgogna (6pezzi) - Tris di secondi con lumache Tartufo e altro Primi: Tortellini al tartufo - Bigoli al torchio all’uovo al tartufo - Risotto al tartufo Cappellacci di zucca al tartufo Secondi: Principessa al tartufo - Cotoletta con o senza tartufo Uovo al tegamino al tartufo Contorni: Patate fritte - Friggione
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POGGIO RENATICO (FERRARA)
Sagra della Bondiola 2-3
8-9-10
15-16-17
22-23-24 settembre
Parco 1° Maggio (di fronte al campo sportivo) - Via San Carlo 79 Info: 335 8046870 • 348 8161051 • 0532 821151 polpoggese@libero.it • Stand coperto • Apertura ore 19.00
Primi: Tortellini (brodo, panna, ragù) - Cappellacci con zucca (ragù, burro e salvia) Tris dello Sportivo (cappellacci, tortellini alla panna, penne alla poggese) Penne alla poggese - Risotto di mare Secondi: Bondiola - Salama da sugo - Filetto di manzo - Stinco al forno Somarino con polenta - Grigliata mista di carne - Salsiccia ai ferri Spiedini di gamberi Specialità: Bondiola con purè Contorni: Purè di patate - Patatine fritte - Insalata mista Dolci: vari
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PONTE RODONI (FERRARA)
Sagra del Cinghiale
9-10-11
16-17-18
23-24-25 giugno
Tensostruttura permanente “Palacinghiale“ - Via per Vigarano, 194 Info: 348 4513605• www.sagradelcinghialeponterodoni.it Sagra del Cinghiale Ponte Rodoni • sagradelcinghialeponterodoni@gmail.com Stand coperto • Apertura ore 20.00
Antipasti: Antipasto all’italiana (salumi nostrani con sottaceti) Antipasto della sagra (culatello, salame, coppa, mortadella, salsiciotto con sottaceti) Prosciutto di cinghiale e melone - Cipolla fritta Primi: Pappardelle (ragù di cinghiale, ragù) - Tortellini di cinghiale Bis (pappardelle, tortellini) - Gramigna con salsiccia di cinghiale Secondi: Cinghiale in salmì con polenta - Tagliata di cinghiale grana e rucola Tagliata di manzo grana e rucola - Hamburger di cinghiale con patatine fritte Salsiccia di cinghiale - Stinco di cinghiale con patate Contorni: Patatine fritte - Insalata mista Dolci: Sorbetto (limone, caffè) - Tenerina - Crostata - Zuppa inglese Menù bimbo: Cotoletta con patatine e bibita
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RENO CENTESE (FERRARA)
Sagra del Tortellino tipico di Reno Centese
29-30 giugno 1-2 6-7-8-9 13-14-15-16 luglio
Centro Sportivo - Via della Posta, 19/A • Info: 348 8853419 • Stand coperto www.lasagradeltortellino.it • info@lasagradeltortellino.it • Apertura ore 19.00
Antipasti: Tagliere di salumi nostrani con formaggi e gnocco fritto Crostini con lardo di Colonnata - Gnocchini fritti (un cestino) Primi: Gran Galà di Tortellini della Sagra - Tris della Sagra - You&Me della Sagra Tortellini (in brodo di cappone, al tartufo, con speck e fontina valdostana, al ragù di petto d’anatra, al ragù tradizionale bolognese, alla panna) - Cappellacci di zucca (al ragù, alla salama da sugo) - Tortelloni di ricotta con gorgonzola e noci Secondi: Salama da sugo ferrarese al cucchiaio con purè - Tagliata di manzo Stinco di maiale al forno con patate arrosto - Principessa al tartufo Cotoletta al tartufo - Uova al tartufo Contorni: Patate (fritte, al forno) - Friggione bolognese - Insalatina mista - Purè Dolci della sagra 82
RENO CENTESE (FERRARA)
Sagra del Tortellino tipico di Reno Centese “Autunno” 6-7-8
13-14-15 ottobre
Centro Sportivo - Via della Posta, 19/A • Info: 348 8853419 www.lasagradeltortellino.it • info@lasagradeltortellino.it Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.00 - Festivi ore 12.00
Antipasti: Tagliere di salumi nostrani con formaggi e gnocco fritto Crostini di polenta con salsa al gorgonzola - Gnocchini fritti (un cestino) Polenta fritta (un cestino) Primi: Gran Galà di Tortellini della Sagra - Tris della Sagra - You & Me della Sagra Tortellini (in brodo di cappone, al tartufo, con speck e fontina valdostana, al ragù di petto d’anatra, al ragù tradizionale bolognese, alla panna) - Cappellacci di zucca (al ragù, alla salama da sugo ferrarese) - Tortelloni di ricotta con gorgonzola e noci Secondi: Salama da sugo ferrarese al cucchiaio con purè - Tagliata di manzo Stinco di maiale al forno con patate arrosto - Cotechino nostrano con purè Principessa al tartufo - Cotoletta al tartufo - Uova al tartufo Contorni: Patate (fritte, al forno) - Friggione bolognese - Insalatina mista - Purè Dolci
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RUNZI (ROVIGO)
Runzi in Festa Sagra del Pinzin
1-2-3-4 giugno
Campetto parrocchiale - Piazza Papa Giovanni Paolo II - Piazza Runzi, 82 Info: 328 3808586 • www.sagradirunzi.it • info@sagradirunzi.it Stand coperto • Apertura ore 19.30 • Festivi 19.00 Disponibile area camper
Pinzin con salumi tipici veneti/emiliani Pinzin con prosciutto crudo Veneto/Parma - Pinzin con porchetta artigianale Pinzin con prosciutto cotto, bresaola, formaggio (light) Primi: Tagliatelle all’uovo “Andalini” al ragù di (carne, anatra) Spätzle con speck e panna Contorni: Patatine fritte - Insalata di verdure - Fagioli con cipolla Dolci: al carrello di pasticceria Pizzeria: aperta tutte le sere con forno a legna, con 20 varietà di pizze 83
RUNZI (ROVIGO)
Fiera di Runzi s.s. Nome di Maria Sagra del Somarino
1-2-3
8-9-10-11-12 settembre
Campetto parrocchiale - Piazza Papa Giovanni Paolo II - Piazza Runzi, 82 Info: 328 3808586 • www.sagradirunzi.it • info@sagradirunzi.it Stand coperto • Apertura ore 19.30 • Festivi ore 19.00 Tutte le sere musica dal vivo con prestigiose orchestre e spettacoli con ballo Espositori commerciali artigianato - Pesca di beneficenza e grandiosa lotteria Martedì 12 settembre cerimonie religiose in onore del S.S. Nome di Maria - Disponibile area camper
Antipasti: Salumi tipici con Pinzin - Polenta al cucchiaio con funghi o formaggio Primi: Tagliatelle “all’ortica Andalini” con ragù di somarino - Spaghetti all’uovo con ragù di (carne, anatra, somarino) - Cappellacci di zucca (burro e salvia, carne) Secondi: Somarino con polenta - Tagliata di manzo - Tagliata di Angus - Tagliata di petto di anatra - Grigliata di maiale - Salsiccia alla brace - Stinco di maiale al forno - Petto di pollo alla piastra Bondola di carne con purè - Baccalà alla vicentina - Guancialino di maiale con funghi - Salsiccia di somarino alla brace Novità: Galletto al forno con patate Contorni: Patatine fritte - Insalata di verdura - Fagioli in umido - Fagioli con cipolla Dolci: al carrello di pasticceria Pizzeria aperta tutte le sere con forno a legna, oltre 20 varietà di pizze
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SALETTA (FERRARA)
Festa dell’Anguilla Sagra di San
8-9-10-11-12-13-14-15-16 agosto
Rocco
Area parrocchiale - Piazza, 17 (a fianco della Chiesa di Michele Arcangelo) Consigliata la prenotazione al 333 3542748 (risponderemo dalle 10.00 alle 21.00) mazzanti.m.elena@alice.it • Stand coperto • Apertura ore 19.00 Serate musicali - Angolo aperitivo - Stand gastronomico - Mostre - Gonfiabili
Antipasti: Pinzini e salumi - Insalata di mare - Cocktail di gamberi Primi: Cappelletti (brodo, panna, ragù) - Cappellacci di zucca (ragù, burro e salvia) Risotto all’anguilla - Tortelli al salmone - Tagliolini al salmone Secondi di pesce: Grigliata mista di pesce - Anguilla fritta - Anguilla in umido Anguilla ai ferri - Fritto misto - Spiedini di gamberi - Spiedini di calamari - Cappasanta Sogliola Secondi di carne: Grigliata di carne - Braciolone - Castrato alla griglia Contorni: Insalata mista - Patatine fritte 84
SAN CARLO (FERRARA)
San Carlo Beer Festival 28-29 aprile
5-6
12-13 maggio
Zona campo sportivo - Via Statale, 103 Info: 346 2110078 • gs.sancarlo@libero.it Stand coperto • Apertura ore 20.00
Musica dal vivo 28/04 Caffe Havana Sambuca Lambrusco (musica irlandese) - 29/04 Southern Buzzer Country Band 05/05 Birikkina Showband - 06/05 Band Ligabusi - Tributo a Ligabue 12/05 Band Queenvision - Tributo ai Queen - 13/05 Band Bollicine Band Ferrara - Tributo a Vasco Rossi
Stuzzicheria: Panini farciti con Wurstel - Salsiccia Patatine fritte Brezel - Crauti Birre: Forst Kronen - Forst Sixtus - Weihenstephaner Hefe
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SAN CARLO (FERRARA)
Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese I.G.P.
10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20 agosto
Campo sportivo • Prenotazioni: 377 2425261 • Info: 347 3241760 • 349 6345225 www.sagrasancarlo.it • Stand coperto • Apertura ore 19.30 • Domenica 12.30 e 19.30 Anche per asporto - Spettacoli nel week end - 15 Agosto pranzo e cena solo su prenotazione
Primi: Cappellacci di zucca (al ragù, burro/salvia) - Cappellacci di zucca del cuore (noci e marsala) - Cappellacci di zucca del norcino (ragù di cinghiale) - Cappellacci di zucca al tartufo (stracchino e tartufo) - Cappellacci di zucca all’anatra - Tris di cappellacci (ragù, burro/salvia, del cuore) - Tortellini della nonna (panna,ragù,tartufo) - Spätzle di zucca ai sapori d’autunno - Lasagne di zucca Secondi: Grigliata di carne con patate (coppone, salsiccia,pancetta, costina) -Salsiccia con patate - Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico) - Trionfo di formaggi e zucca - Tortino di zucca alle erbette con tartufo Tagliata di vitello al tartufo - Stinco di maiale al forno - Porchetta - Pinzini di zucca Salama da sugo con purè - Anatra al forno - Tagliere di salumi con pinzini di zucca Contorni: Patatine fritte - Insalata mista - Friggione (pomodori, cipolla) - Zucca fritta Frittelle di zucca Dolci: al carrello Novità: Menù degustazione 85
SAN CARLO (FERRARA)
Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese I.G.P.
28-29-30-31 ottobre
Sapori d’autunno
1 novembre
Campo sportivo • Prenotazioni: 377 2425261 • Info: 347 3241760 • 349 6345225 www.sagrasancarlo.it • Stand coperto • Apertura ore 19.00 • Domenica e Festivi solo a pranzo Anche per asporto
Antipasti: Piadina di zucca - Pinzini di zucca Primi: Cappellacci di zucca (al ragù, burro e salvia) Cappellacci di zucca del cuore (noci e marsala) - Cappellacci di zucca del norcino (ragù di cinghiale) - Cappellacci di zucca al tartufo (stracchino e tartufo) - Tris di cappellacci (ragù, burro e salvia, del cuore) - Tris regale (cinghiale, tartufo, del cuore) - Tortellini della nonna (panna, ragù, tartufo) Spetzle di zucca ai sapori d’autunno - Lasagne di zucca - Sedanini zucca e salsiccia Secondi: Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico) - Trionfo di formaggi e zucca d’elite - Tortino di zucca alle erbette con tartufo - Stinco al forno con patate fritte - Porchetta con patate fritte - Salama da sugo con purè - Tagliere di salumi e formaggi con pinzini di zucca - Baccalà alla vicentina con polenta - Polenta (unta, con funghi, con formaggi e tartufo) - Trippa in umido Contorni: Patatine fritte - Insalata mista - Zucca al forno Dolci: vari al carrello Novità: Menù degustazione www.sagreedintorni.it
SAN MATTEO DELLA DECIMA (BOLOGNA)
Carnival Beerfest
12-13
Festa della birra
19-20 maggio
Via Fossetta, 1/2 • Info: 339 4642028 www.carnevaledidecima.it • Carnevale di Decima • info@carnevaledidecima.it Stand coperto • Apertura ore 20.00 • É consigliata la prenotazione del tavolo Tutte le sere spettacoli musicali
Stinco di maiale - Alette di pollo - Porcosauro - Salsiccia ai ferri e tanta birra
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SAN MATTEO DELLA DECIMA (BOLOGNA)
La Cucombra
30 giugno 1-2-3-4-5-6-7-8-9 luglio
Parco Pubblico - Via Togliatti • Info: 339 3067112 www.carnevaledidecima.it • Carnevale di Decima • info@carnevaledidecima.it Stand coperto • Apertura ore 19.00 • Festivi ore 12.30 e 18.30 Tutte le sere spettacolo musicale
Ristorante: Primi - Secondi e Contorni anche a base di melone Pizzeria: 40 tipi di pizze cotte in forno a legna Taverna: Fritture di mare - Rane - Baccalà - Gnocco e affettato misto - Tigelle Serate a tema: dal lunedì al giovedì
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SAN NICOLÒ (FERRARA)
Sagra della Patata 8-9-10-11
15-16-17-18 giugno
Piazza Chiesa - Piazzale della Chiesa, 13 Info: 377 2377624 • 329 3067998 • 335 333930 • Stand coperto • Apertura ore 19.30 www.patasagra.it • pietro.castaldini@gmail.com - serzan48@gmail.com
Serate musicali - Mostra mercato - Giochi e gonfiabili per bimbi
Antipasti: Tris di antipasti - Marmellata di patate con formaggio e ricotta Antipasto all’italiana - Pinzini/Crescentine - Insalata di polpo con patate Primi: Fettuccine di patate al vino rosso con fonduta - Lasagne porcini e patate Gnocchi al ragù - Tortelli di patate al ragù - Tortelli burro e salvia Crema di patate e porri - Gnocchi di patate con scampi e zucchine Secondi: Crespelle funghi e patate - Involtini patate e gorgonzola Rotolo di patate con scamorza e prosciutto cotto - Strudel salato con patate Filetto di orata in crosta di patate - Calamari ripieni - Grigliata di carne Contorni: diversi a base di patate - Insalata mista Dolci: Pataciocca - Pataricchio - Patapane - Cheesecake di patate - Patamandorla Ciambelle fritte di patate 87
SAN NICOLÒ (FERRARA)
Sagra dell’Uva in cucina 22-23-24
29-30 settembre
1 ottobre
Piazza Chiesa - Piazzale della Chiesa, 13 Info: 377 2377624 • 329 3067998 • 335 333930 www.patasagra.it • pietro.castaldini@gmail.com • serzan48@gmail.com Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.00 • Domenica ore 12.00 e 19.00
Domenica 24 settembre ore 16.30 pigiatura uva tradizionale effettuata dai bambini
Primi: Garganelli alla panciuva - Tortelli all’uva passa - Risuvotto Cappellacci di zucca Secondi: Portafoglio all’uva e prosciutto in salsa di formaggio Involtino di vitello con funghi e uva nera - Petto di pollo farcito con uva e nocciole Crudità di verdure con uva - Grigliata di carne - Tris di secondi Contorni: Patate al forno - Patate fritte - Insalata mista Dolci: a base di uva - Sugoli - Sorbetto al caffè e limone
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SAN PIETRO IN CASALE (BOLOGNA)
Sagra del Bollito
9-10-11-12
16-17-18-19 novembre
Capannone - Via Ferrara, 5 • Info: 348 0999180 www.sagradelbollito.it • info@carnevaledisanpietroincasale.it Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.00 • Festivi ore 12.00
Antipasti: Nervetti con cipolla e fagioli Primi: Tortellini in brodo di cappone - Passatelli in brodo di cappone Maltagliati in brodo di fagioli - Gramigna con salsiccia Secondi: Bollito ed “Sandron Spaviron” (muscolo, coda, lingua, cappone, guanciale,cotechino, durelli, ovine, salsa verde, salsa ortaggina)
Bollito di maiale (zampetto, lingua, costolette, cotechino, salsa ortaggina) - Trippa in ciotola Grigliata mista (salsiccia, coppone, pancetta e costolette) - Castrato (lombata e coscia) Salsiccia e coppone Contorni: Friggione - Patate fritte - Insalata e radicchio
88
Rana
SANTA BIANCA Sagra della 25-26-27 agosto (FERRARA)
1-2-3
8-9-10 settembre
Ex Parco Canonici Mattei - Via Centrale, 7 • Info: 0532 886002 www.santabianca.it • sagradellarana@gmail.com Stand coperto • Apertura ore 19.30 - Festivi ore 19.00
Tutte le sere musica con ballo
Primi: Tortellini con ripieno di rane, burro e salvia - Tortellini di rane al tartufo Taglioline di rane alla Santabianchese - Risotto di rane Garganelli con rane al profumo dell’orto - Tris di rane - Cappellacci con zucca Gnocchetti di patate al pesto Secondi: Rane dorate - Rane in guazzetto - Rane al vino bianco - Tris di rane Fiorentina ai ferri - Grigliata di carne - Salamina da sugo con puré Contorni: Patatine fritte - Insalata mista - Verdure pastellate - Purè Pizze Dolci
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SANTA GIULIA DI PORTO TOLLE (ROVIGO)
Sagra della Cozza D.O.P. 25-26-27-28 maggio
Piazza - via Danzica • Info: 328 4783077 • 347 8689845 icolorideldelta@vodafone.it • Stand coperto • Apertura ore 19.00
Serate di musica e ballo - Bancarelle
Antipasti: Zuppa di cozze - Insalata di mare - Tagliere affettati Primi: Spaghetti alle cozze - Spaghetti alle vongole - Spaghetti al ragù di carne Secondi: Fritto misto - Sarde in saore - Filetto di branzino con patate al forno Salsiccia con polenta - Cotoletta con patate fritte Contorni: Fagioli e cipolla - Patate fritte - Insalata mista
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SANT’AGOSTINO (FERRARA)
Sagra del Tartufo
di Sant’Agostino 31 Agosto
1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11 settembre
Adiacente impianti sportivi - Viale Europa, 37 Info: 339 6812551 • (Ufficio) 0532 845271 www.sagratartufo.it • infosagratartufo@gmail.com Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.30 • Domenica ore 12.00 e 19.30
Antipasti: Fantasia di antipasti al tartufo - Sformato di zucca al tartufo Sformato di spinaci al tartufo Primi: Tortellini al tartufo - Lasagne al tartufo - Tagliatelle al tartufo - Crespelle al tartufo dal lunedì al mercoledì: Rosette nerina al tartufo - Passatelli al tartufo - Fagiolada al tartufo Secondi: Tagliata al tartufo - Cotoletta al tartufo - Faraona al cartoccio al tartufo Uova al tartufo Contorni: Patatine fritte - Insalata mista Dolci al carrello: Meringa - Zuppa inglese - Torta di riso - Torata di tagliatelle - Torta alla frutta Tutti i piatti possono essere serviti senza tartufo
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SANT’AGOSTINO Sagra del (FERRARA)
10-11-12
Tuber Magnatum Pico del Bosco della Panfilia 17 18-19
24 25-26 novembre
Oratorio Don Isidoro Ghedini - Via Statale Info: 339 6812551 • (Ufficio) 0532 845271 www.sagratartufo.it • infosagratartufo@gmail.com Stand coperto e riscaldato • Apertura ore 19.30 • Domenica ore 12.00 e 19.30
Antipasti: Fantasia di antipasti al tartufo - Sformato di zucca al tartufo Sformato di spinaci al tartufo Primi: Tortellini al tartufo - Lasagne al tartufo - Tagliatelle al tartufo Rosette Nerina al tartufo Secondi: Tagliata al tartufo - Cotoletta al tartufo - Faraona al cartoccio al tartufo Uova al tartufo Contorni: Patatine fritte - Insalata mista Dolci al carrello: Meringa - Zuppa inglese - Torta di riso - Torta di tagliatelle - Torta alla frutta Tutti i piatti possono essere al tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico) o nero o senza tartufo 90
SCORTICHINO (FERRARA)
Sagra dal Caplaz
10-11-12-13 giugno 1-2-3-4 22-23-24-25 luglio
Campo Sportivo - Via Provinciale 129/h Info: 348 4204453 • 333 3823616 • www.nuovaurora.com • veber.bellodi@alice.it Stand coperto • Apertura ore 19.30
Primi: Cappellacci con il ragù - Cappellacci burro e salvia Cappellacci panna e cipolla - Tris di Cappellacci - Maccheroni con il ragù Tagliatelle alla boscaiola Secondi: Straccetti con rucola e grana - Costata di manzo - Tagliata di vitello Salamina con puré - Cotechina con purè - Grigliata mista di carne Contorni: Patate fritte - Verdure pastellate - Insalatone - Insalata mista Dolci: Semifreddi - Zuppa inglese - Ciambella con vino dolce
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SCORTICHINO (FERRARA)
Festa di Fine
Estate
2-3-4-5 settembre
Campo Sportivo - Via Provinciale 129/h Info: 348 4204453 • 333 3823616 • www.nuovaurora.com • veber.bellodi@alice.it Stand coperto • Apertura ore 19.30
Primi: Cappellacci con il ragù - Cappellacci burro e salvia Cappellacci panna e cipolla - Tris di Cappellacci - Maccheroni con il ragù Tagliatelle alla boscaiola Secondi: Straccetti con rucola e grana - Costata di manzo - Tagliata di vitello Salamina con puré - Cotechina con purè - Grigliata mista di carne Contorni: Patate fritte - Verdure pastellate - Insalatone - Insalata mista Dolci: Semifreddi - Zuppa inglese - Ciambella con vino dolce
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SOLARA (MODENA)
Festa della Tagliatella 30 giugno
1-2
6-7-8-9 luglio
Parco Villa Luppi ex scuole - Via 1° Maggio, 46 Info: 333 8978935 • www.festadellatagliatella.it • info@festadellatagliatella.it Stand coperto • Apertura ore 19.30 • Festivi ore 12.30 e 19.30
Ogni sera eventi musicali con orchestre di liscio ed altro
Primi: Tagliatelle alla Solarese - Tagliatelle ai funghi - Tagliatelle all’anatra Tagliatelle al cinghiale - Tagliatelle Vecchia Modena Secondi: Prosciutto e melone - Capriolo con polenta - Scaloppine ai funghi Filetto all’aceto balsamico - Noce di vitello con salsa di speck e rucola Contorni: Insalata - Patate fritte Dolci
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STELLATA (FERRARA)
Sagra dello Storione in Tavola
4-5-6
12-13-14-15 agosto
La Terrazza sul Po - Via Comunale per Stellata, 581 Prenotazioni: 329 7403643 • Info: 348 0083645 Stand coperto • Apertura ore 19.30 - 15 Agosto aperto solo a mezzogiorno
Antipasti: Antipasti di mare e di storione Primi: Risotto di mare e allo storione Ravioli di storione conditi con crema di burro e caviale Cappellacci di zucca conditi con ragù di carne o storione Secondi: Storione al forno con patate al forno - Storione alla griglia con patate fritte Storione in guazzetto con polenta - Fritto misto di mare Grigliata di carne con patate fritte Contorni: Patate fritte - Patate al forno - Insalata mista Dolci e Sorbetto 92
STELLATA (FERRARA)
Antica Fiera di Stellata Sagra dell’Anatra 31 agosto
1-2-3-4-5-6-7-8-9-10 settembre
Capannone/area Cavagion - Via A. Gramsci, 293/D Info: 348 9122982 • 340 9743290 • www.stellataeventi.com • ettore.campi@alice.it Stand coperto • Apertura ore 19.30 • Festivi ore 12.00 e 19.30 Spettacoli musicali - Concerto lirico - Mostre - Estemporanea di pittura - Rappresentazioni storiche Eventi sportivi - 2ª Gran Galà dell’anatra di Stellata
La preparazione dell’anatra di Stellata si svolge/viene eseguita secondo un’antica ricetta popolare. Primi: Cappellacci di zucca (nostra produzione) - Pappardelle all’anatra - Risotto del borgo all’anatra - Cappelletti (nostra produzione) (in brodo, al ragù, alla panna, al tartufo) - Tris della Sagra (cappellacci, pappardelle, risotto) Secondi: 1/2 anatra al forno con patate al forno - 1/4 anatra al forno con patate al forno Petti di anatra ai funghi - Braciola “Duchessa Isabella” - Castrato ai ferri - Salsiccia ai ferri - Salama da sugo con puré - Costata (gr. 500) Contorni: Insalata mista Insalatone misto - Patatine fritte - Patate al forno - Purè Dolci: Dolci - Semifreddi
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TAMARA (FERRARA)
Sagra dei Primi Piatti Festa di San Giovanni Battista 9-10-11
16-17-18
23-24-25 giugno
Via Valle (dietro la chiesa) • Info: 346 5299135 • Stand coperto • Apertura ore 19.00 www.tamarainfesta.it • tamarainfesta@gmail.com Tutte le sere musica - Spettacoli dal vivo - Luna park - Angolo aperitivo esterno - Piatti anche da asporto Pesca di beneficenza - 25 Giugno spettacolo pirotecnico e tombola
Antipasti: Sformatini di zucchine - Flan di melanzane - Antipasto e gran antipasto all’italiana - Insalata di mare - Cocktail di gamberi Primi: Oltre 35 primi tra cui: Penne con guancialino croccante cipolla di tropea e ricotta salata - Penne afrodisiache con panna, speck, rucola e peperoncino - Maccheroncini con crema di peperoni e scamorza - Spaghetti alle vongole - Spaghetti (allo scoglio, al sugo di polpo, al profumo di tartufo, con colatura di alici e arancia) - Risotto (ai frutti di mare, gamberi e zucchini, alla birra con funghi porcini, mele e speck) - Pappardelle (alla lepre, al curry, ai funghi porcini, con salsa di cappesante e zafferano) Tagliolini al salmone - Cappellacci di zucca al ragù o burro e salvia - Tortellini alla panna o panna e crema di tartufo o al ragù - Gocce d’oro - Lasagne (alle zucchine speck e provola affumicata, vegetariane, tartufate con funghi e salsiccia, di pesce) - Ravioli radicchio gorgonzola e taleggio panna e noci. Secondi: Tagliata (rucola e grana, porcini, aceto balsamico) - Grigliata di carne - Castrato alla griglia - Fritto di pesce Fantasia di spiedini di pesce - Grigliata di pesce - Verdure con tomino Contorni: misti Dolci: della casa 93
VIGARANO MAINARDA (FERRARA)
Festa dal Magna
Tant e Paga Poc
26-27-28 maggio 2-3-4 9-10-11 giugno 1-2-3 8-9-10 15-16-17 settembre
Centro Polivalente (La Taberna ex Soffitta) - Via Rondona, 11 Info: 333 2180843 • 392 8528294 • 366 4781880 Magna Tant e Paga Poc bancaiutife@gmail.com • Stand coperto e riscaldato anche condizionato Apertura ore 19.30 - Festivi ore 12.00 e 19.30 Tutte le sere piano bar
8-10 antipasti e 4-5 primi a buffet e se ce la fai ancora Grigliata mista di carne o Fritto misto di pesce acqua a volontà e 1/2 litro di vino o coca cola Tutto a 25 Euro a persona
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VIGARANO PIEVE (FERRARA)
Sagra del Cappelletto
Ferrarese
15-16-17-18-19-20-21-22-23 giugno
Area Parrocchiale - Via Mantova, 120 Info: 340 5831578 • www.vigaranopieve.it • sagra@vigaranopieve.it Stand coperto • Apertura ore 19.30 • È consigliata la prenotazione
Antipasti: Affettati misti con pinzin - Prosciutto crudo con pinzin Primi: Cappelletti (in brodo, al tartufo, alla panna, al ragù) Cappellacci (al ragù, burro e salvia) - Passatelli al tartufo Secondi: Grigliata di carne alla brace - Braciolona alla brace - Castrato alla brace Arrosticini di castrato - Tagliata di manzo e al tartufo - Cotoletta e al tartufo Salamina con puré Contorni: Patatine fritte - Verdure alla griglia - Insalata - Puré di patate Dolci: Zuppa inglese - Dolce mascarpone e nutella - Torta meringa
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VIGARANO PIEVE (FERRARA)
Sagra la Pera in Tavola
21-22-23-24
28-29-30 settembre
Area Parrocchiale - Via Mantova, 120 Info: 340 5831578 • www.vigaranopieve.it • sagra@vigaranopieve.it Stand coperto • Apertura ore 19.30 • È consigliata la prenotazione
1 ottobre
Antipasti: Involtini di bresaola con pere, scaglie di grana e rucola Misto di formaggi e pere - Affettati misti con Pinzin Primi: Tortelli alle pere con (gorgonzola e speck, burro e salvia) Gnocchetti di patate con pere, salamina e gorgonzola Cappelletti (in brodo, al tartufo, alla panna, al ragù) - Cappellacci (al ragù, burro e salvia) Secondi: Involtini di lonza con pere, pancetta e grana Straccetti alle pere con aceto balsamico - Grigliata di carne alla brace Medaglioni di faraona con pere, prugne e noci - Tagliata di manzo e al tartufo Cotoletta e al tartufo - Salamina con purè Contorni: Patate fritte - Insalata pere e noci - Purè di patate - Insalata mista Dolci: Torta di pere e cioccolato - Gelato alla pera - Zuccotto con pere e noci Zuppa inglese - Torta tagliatellina
www.sagreedintorni.it
VOGHIERA (FERRARA)
Fiera dell’Aglio di Voghiera DOP
4-5-6 agosto
Castello del Belriguardo - Via Provinciale • Info: 0532 322001 www.agliodivoghiera.it • info@agliodivoghiera.it • Stand coperto e scoperto Apertura dalle ore 18.00 - Sabato e Domenica dalle ore 10.00
Stand gastronomico - Musica e spettacoli - Convegni a tema - Mercato dei sapori - Raduno auto storiche “TrofAglio” - Raduno Vespe “VespAglio” - Percorso cicloturistico “PedAgliando” - Cooking show Stand vendita Aglio di Voghiera DOP - Giochi e intrattenimenti
Il menù completo su www.agliodivoghiera.it Venerdì Bruschette Primi: 2 primi piatti che cambiano ogni anno con aglio di Voghiera Secondi: Tagliere di salumi all’aglio con bruschetta, melone e patatine Dolci tradizionali - Gelato all’aglio e aceto balsamico Sabato Primi: Mezzelune al salame all’aglio Secondi: Tagliere di salumi all’aglio con bruschetta, melone e patatine - Grigliata mista con patate fritte - Bruschette Dolci tradizionali - Frutta fresca - Gelato all’aglio e aceto balsamico Domenica Primi: Tortelloni aromatizzati all’aglio e alle erbe Secondi: Tagliere di salumi all’aglio con bruschetta, melone e patatine - Grigliata mista con patate fritte - Bruschette Dolci tradizionali - Frutta fresca - Gelato all’aglio e aceto balsamico 95
Anteprima Sagre 2018 ALBERONE DI CENTO (FERRARA)
6 giorni del Cotechino 2-3-4
9-10-11 febbraio 2018
Centro Sportivo - Via Rossini, 22 Info: 051 6841994 • csalberonese@gmail.com Stand coperto • Apertura Feriali ore 19.00 - Festivi ore 12.00 solo pranzo
Antipasti: Polenta con lardo - Mariconda con coppa di testa - Gnocco con salame Primi: Tortellini in brodo - Tortellini alla panna - Garganelli della sagra Tortelloni di zucca al ragù Tris della casa (tortellini alla panna, tortelloni di zucca, garganelli della sagra) Secondi: Cotechino tipico alberonese con purè - Grigliata mista Lombatina porchettata al forno con patate - Salsiccia fagioli e polenta Polenta con ragù di maiale - Misto di ossa bollite Tagliata di manzo rucola e grana - Cotoletta con patate fritte Contorni: Purè - Patate fritte - Insalata mista Dolci: della casa
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CASUMARO (FERRARA)
Sagra della Lumaca 16-17-18
d’élite
23-24-25 marzo 2018
Sala Polivalente “Don Alfredo Pizzi” - Via Garigliano, 14 Prenotazione stand: 348 2655703 - 347 5776868 • www.lumacadicasumaro.it andrea.valieri@email.it • Stand coperto • Apertura ore 19.30 • Festivi pranzo e cena
Piatti della Sagra. Antipasti: Lumache all’olio con mix di verdure e formaggi Primi: Tortellini di lumache al burro e salvia - Crespelle alle lumache delizia della Sagra - Bigoli al torchio di lumache, alla Borgogna - Bigoli al torchio di lumache alla carbonara - Zuppa di lumache in crosta - Tagliatelle alla Casumarese e grana fuso - Tris di primi di lumache (tortellini, crespelle, bigoli alla Borgogna) Secondi: Lumache (alla Casumarese, alla Borgogna 6 pz., fritte, in guazzetto, con radicchio al forno pancetta saltata in padella e aceto balsamico, funghi e tartufo) - Tris di secondi di lumache (Casumarese, Borgogna, fritte) Menù Tradizionale. Primi: Tortellini (al tartufo, alla panna) - Passatelli in brodo di cappone (con o senza tartufo) - Cappellacci di zucca al (ragù, burro e salvia) - Bigoli al torchio all’anatra - Tagliatelle tradizionali al ragù di carne, salsiccia e fagioli - Tagliatelle al capriolo Secondi: Filetto di manzo alla griglia con zucchine fritte - Filetto di manzo in padella (all’aceto balsamico, al lardo di colonnata, al pepe verde) - Tagliata di manzo alla griglia con pomodorini pachino - Cotoletta al tartufo - Principessa al tartufo - Faraona al tartufo nel cartoccio Capriolo in umido con polenta - Grigliata di carne mista alla brace (salsiccia, pancetta, costine, coppone) 96