ASÍ SE VIVIÓ EL GRITO Los mejores momentos de la noche más mexicana del año. Pág. 06
revistagye.com.mx Número 84 | Año 4 | Octubre 2017
BOUQUET Tendencias en decoración de bodas de invierno 2017. Pág. 15 CELEBRAN SU AMOR Laura y Aldo unieron sus vidas en una romántica boda. Pág. 32
LUÉVANO RUÍZ
LANZA AL MERCADO SUS EXTRAORDINARIOS VINOS
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Lid ia Bo nil la 03
Octubre
Stephanie Ledezma Betty Reveles Karol Escobar Andrés Delgado Esthela Cabral
Martes 03 Luis E. Quintanar Diana Monterrubio Cris Díaz Vanessa Esparza Martha García Lupita Muro
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Lunes 02
Viernes 06
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Erika Nohemí Acosta Juan Antonio Valerio José Campos Andrade Gabriel Venegas Berenice Villagrana
Lunes 09 Lizbeth González Miriam Lizeth Orozco Daniel Gómez Iván Jiménez Fernández Gabriel Navarrete Velasco Édgar Alanís Durán Rocío Díaz
Martes 10 Fernanda González José Julián Alcántara Rosalba Bañuelos Denisse Ramírez César Alejandro Herrera Laura Jáurregui Bernardo Rodríguez
Viernes 13 Andrea Adame Goytia Alejandra Jasso Lalo Jiménez Eduardo Enrique Elba Núñez Campos Raúl Ávalos Villareal Manuel Moreno Alarcón
Miércoles 04 Fatima Nájera Carmen Zapata Carolina Acevedo Jesús Francisco Escobedo Iván Delgado David Castañeda Sara Ruiz
Jueves 05 Neila Escobar Ramón Rodarte Iván Estrada Rubén Reveles Ale Murillo Marisol López Ozuna Ramón Rodarte
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Domingo
Bety Cervantes Francisco Esparza Acevedo Mónica Arellano Sergio Mendoza García Thelma Mendoza Emmanuel Mendoza
Manuel Escobar Michelle Rivera Brígido Martínez José Carlos G. Klein Andrea Bañuelos
Sábado
Miércoles 11 Andrés Castañeda Cuesta David Félix Marco Martínez Jorge Ixta Liliana Sánchez Vargas Guillermo González Esteban Vega
Sábado 14 Sandra Márquez Romo Iván Padilla Martín Ornelas Ray Reyes Daniel Castaño Sergio Gutiérrez Luna
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Jueves 12 Antonio Delgado Olga Castro Sonia Suárez del Real Margarita Rodríguez
Domingo 15 Rafael Sescosse Soto Aranza Garza Inguanzo Édgar Viramontes Nicole Guadalupe Roberto González Marco Vinicio Esparza
Sumario Edición 84, Octubre 2017
LuzMa Hernández Reyes Coordinadora
P.14 Lidia y Javier celerbran su amor con una gran fiesta.
Edit de la Torre Bañuelos Editora General
P.24 Fernanda disfruta una gran fiesta de 15.
Francisco Espinosa Castañeda Diseño
P.26 Jorge y Laura festejan 25 años de amor. P.28 Arquitectos disfrutan su graduación. P.30 Comparten bella fiesta en honor Ángela.
La fusión perfecta de Menta&Rosmarino
P.32 Así se vivió la boda de Laura y Aldo.
La cocina italiana de vanguardia en un espacio fresco y armonioso que apuesta por satisfacer el gusto de sus clientes, P.10
Luis Enrique Mercado Sánchez Presidente y Director General
CORREOS ELECTRÓNICOS: contacto@revistagye.com.mx ventas@revistagye.com.mx editorial@revistagye.com.mx
Jorge vive una gran La romántica boda de fiesta de cumpleaños Karla y José Ángel Jorge Hiriartt celebró un año más de vida junto a su esposa, Sofía y sus hijas Fernanda e Isabella, en una inolvidable fiesta. P.12
Karla Marín y José Ángel Salas se juraron amor eterno en una emotiva ceremonia tras dos años de un bello noviazgo. P.16
Regina y Pablo unen sus vidas ante Dios �En una mágica ceremonia Regina Hernández y Pablo Cardoso se juraron amor eterno ante Dios en el templo de Santo Domingo. P.36
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Luévano Ruíz lanza al mercado sus vinos “Este es un proyecto de muchos años, que refleja los valores de mi familia basados en el trabajo, con el propósito de generar bienestar a nuestro entorno". P.20
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G&E, revista catorcenal, año 4 / número 84/ Septiembre de 2017. Editor Responsable: Luis Enrique Mercado Sánchez. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: (en trámite). Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: (en trámite). Domicilio de la Publicación: Av. Revolución 24, Colonia Tierra y Libertad, Guadalupe, Zacatecas CP 98615. Tel. (492)15 80300 Oficinas México, Tel. (55) 5682 9871 Impreso por Grupo Editorial Zacatecas, S.A. de C.V. Distribuidor: Dizaca, S.A. de C.V. (Posdata) Feliciano Domínguez 1-A Colonia Tierra y Libertad, Guadalupe, Zacatecas CP 98615. DISTRIBUCIÓN:
Felipe Escalera e Isabel Castillo. Jesús y Carlos.
Zaid y Josué.
Alina García y Rebeca Contreras.
Gerardo y Ximena.
Sandra Salazar y Alejandro Miranda.
Mariana Sandoval y Jorge Carrillo.
Katia Maldonado y Ale Arteaga.
Celebraron a lo grande Karla Padilla
G
randes momentos se vivieron en la celebración de las fiestas patrias; G&E estuvo presente en los mejores lugares de la ciudad, donde zacatecanos y visitantes de diversas entidades disfrutaron de grandes noches mexicanas.
En Figueroa, el grito de Independencia superó las expectativas de los asistentes, al igual que en Adam Club, que contó con la presencia de dj’s de Burton Club Guadalajara. En ambos sitios la noche comenzó con las canciones más representativas
Fernanda, Sup Dan, Luz Elena, Mariani, Ray, Daniela y Gabriela.
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de la música regional mexicana, para después continuar la fiesta con la mejor selección musical, que fue del agrado de los asistentes. Todos festejaron este día en un ambiente festivo, también con shots por cortesía de G&E.
Vico Cervantes e Iremi López.
Karla, Meredit, Eduardo, Ramiro, David, Charly, Carlos y Juan.
Aranza Ceballos con Emma y Vero Garza.
Pedro González, Óscar Sánchez y Avisai Rosales.
Caro Villasana y Daniela Fuentes.
Fernando, Nancy y Edgar.
José Montejano, Natalie Castilla y César Román.
Juan Celis y Poncho Covarrubias.
Paola, Aimé, Emmanuel y Carlos.
Andrea, Brenda, Flor, Anahí y Claudia.
Jorge, Geny y Arturo.
Josué, Bertha, Eduardo, Linda, Rosana y Humberto.
Fer Romo, Renato Muro, Iremi López y Fito Cervantes.
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Alejandro Tello anuncia la entrega de 100 mdp en créditos a jóvenes emprendedores Redacción
Cortesía
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ara respaldar y dar oportunidades de autoempleo a los jóvenes zacatecanos, el Gobernador Alejandro Tello lanzó el programa Crédito Joven a Tasa Cero y el esquema Asóciate, con los que se calcula la creación de 100 nuevas empresas locales con opciones de trabajo para los ciudadanos. Acompañado de Tonatiuh Salinas Muñoz, director general adjunto de Banca Emprendedora de Nacional Financiera, Tello Cristerna firmó un convenio de colaboración con dicha institución, para, con un monto inicial de 100 millones de pesos, otorgar créditos de negocios, a tasa cero, a zacatecanos de entre 18 y 36 años, por un monto de hasta 500 mil pesos. El mandatario señaló que en su segundo año de gobierno, sus principales compromisos son con la seguridad y el desarrollo económico, particularmente para los jóvenes, quienes deben tener mayores oportunidades. "Queremos que los zacatecanos puedan emprender y hagan uso de sus capacidades, como una política fundamental en el desarrollo económico de Zacatecas a la que se suma la atracción de empresas", agregó, también en presencia del Secretario de Economía, Carlos Bárcena Pous. El programa Crédito Joven está dirigido a quienes deseen abrir un negocio o hacer crecer el que ya tengan. El programa incluye tres productos: Tu Primer Crédito (con modalidades de incubación en línea o presencial), Tu Crédito para Crecer y Tu Crédito Pyme Joven. Todos están dirigidos a jóvenes emprendedores zacatecanos entre 18 y 36 años de edad, con créditos a nuevos negocios de hasta 500 mil pesos y a negocios en operación de hasta 2.5 millones de pesos. Además, el Gobierno de Alejandro Tello hará el rembolso del pago de interés del primer año a los jóvenes a través del Fondo Plata Zacatecas, que llevará la administración de este programa que tiene un esquema único en el país. El esquema Asóciate con Crédito Joven en Zacatecas está dirigido a dos o más jóvenes para que puedan emprender una actividad en común. Así, se asegura la constitución de nuevas empresas que van apadrinadas por otras ya constituidas. Un ejemplo es Zacsoft, quien fungirá como aval y apoyo administrativo para una nueva compañía de tecnologías de la información.
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Tello Cristerna aseguró estas nuevas opciones de crédito impactarán en la prevención de la violencia, pues según la estadística, los jóvenes entre 18 y 36 años son más vulnerables a ciertas situaciones de seguridad. "Mejores condiciones no podrían encontrar, hay apoyo en capital y cero intereses; lo que queremos es ir dándole un giro a Zacatecas, que los jóvenes se sientan soportados y respaldados, que vean que sus ideas se pueden concretar en realidades, somos un estado que tiene todo para crecer", agregó el mandatario estatal. Tonatiuh Salinas informó que con los 100 millones de pesos a entregar en créditos en este 2017, se espera una derrama económica importante, con apoyos para el sector comercial, de manufactura, industria y tecnologías de la información, entre otros. En la Secretaría de Economía de Zacatecas habrá una ventanilla única para los jóvenes interesados en acceder a dichos programas.
Los sabores zacatecanos que inspiran la exquisita cocina de Aldo Ruíz
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n la tienda La Mexicana, en Sain Alto, donde se vendía de todo, desde especies, conservas y granos hasta clavos y herramientas, Aldo conoció los olores y sabores que hoy distinguen a sus platillos. Ya como chef-propietario de Menta&Rosmarino en los platillos de Aldo se encuentran aquellos sabores y la sazón de su abuela cuando preparaba pechuga de pollo con vino jerez y aceitunas o en el postre de café acompañado de rompope. Luego de estudiar administración de empresas en Zacatecas la vida lo condujo a Italia donde estudió en la famosa academia Magici Sapori. “Ahí aprendí la técnica de cocinar, la combinación de los sabores, los diferentes ingredientes y como se tratan en la sartén o en el horno; pero nunca olvidé los sabores de mi tierra”. En los platillos de Aldo Ruíz Zamora se encuentran esos sabores. El clavo, el tomillo, la mejorana, el orégano y la pimienta, la Jamaica, el huitlacoche y el elote y, desde luego, el romero, de donde tomó parte del nombre de Menta y Rosmarino. “Cocino para sentar un preceden-
te de una gran combinación entre las cocinas italiana y mexicana; por eso mi restaurante no es italiano ni mexicano; es cocina de autor. Yo mezclo los ingredientes y elaboro los platos como un músico compone una melodía. Primero nace en la cabeza y luego la plasmo en la cazuela y pruebo si lo que imagine está bien”. Aldo sostiene que en la sustitución de ingredientes radica el éxito o el fracaso de la fusión de ambas cocinas, ya que es importante “no faltarle al respeto a los principios de cada una y que aun así tu creación tenga sentido”. El nombre Menta&Rosmarino lo toma de una canción del compositor y cantante Zucchero Fornaciari, con el mismo título, y significa menta y romero. Ambas hierbas son las preferidas del chef por sus propiedades aromáticas que según su uso, dan calidez y sabor a cada platillo. “En este nuevo restaurante ofrecemos esa fusión de calidad en un área más cómoda de trabajo y un lugar fresco y confortable para los clientes”, que reconoció, fue en gran parte labor de su esposa, Alicia, quien es arquitecta.
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La perfecta fusión de sabores italianos y mexicanos en Menta&Rosmarino Menta&Rosmarino inauguró sus nuevas instalaciones en el boulevard, atrás de El Cafezzito. Ahí, el chef Aldo Ruiz ofrece la mejor cocina de fusión que hay en Zacatecas, una verdadera cocina de autor. Con su reconocida creatividad y su talento para combinar lo mejor de la cocina italiana con magníficos ingredientes mexicanos, logra cautivar los paladares más exigentes con una serie de sofisticados platillos que incluyen carpaccios, ensaladas acompañadas de aderezos que combinan lo dulce, lo salado, lo ácido; sopas tradicionales, pastas, rissotos; carnes, pescados y aves con una preparación que no se come en ningún lugar de Zacatecas.
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G&E visitó las nuevas instalaciones de M&R donde la comida, la calidad en el servicio, la comodidad y la agradable decoración, llevan al comensal a una experiencia única. Como primer tiempo, nos ofrecieron la Ensalada de la Casa elaborada a base de manzana y espinaca; nos sorprendió con el acompañamiento de nueces garampiñadsas y queso de cabra: topo, montado sobre un espejo de reducción de jamaica con betabel y miel. Luego, probamos una Rigatoni all’Amatriciana, reinterpretación de una pasta típica de Roma, con elementos muy zacatecanos, como una mortaja de chiles guajillo, ancho y de árbol, emulsionada con jengibre, que contrastan con el sabor de la clá-
Rigatoni all'Amatriciana.
La deliciosa ensalada de la casa.
Horario 2 de la tarde a 10 de la noche. Dirección: Plaza Auskara, Bulevar López Portillo número 220, interior 7 (atrás de Cafezzito), Guadalupe, Zacatecas. Aceptan tarjetas de crédito.
Uno de sus deliciosos postres. sica salsa de tomate y el queso pecorino rallado. El delicado Soufflé de Limón envuelve al paladar con su fina textura de ralladura de jengibre y al igual que los otros platos, el postre estuvo decorado con elementos naturales como lavanda, flores de bugambilia y unas ramitas de romero y ralladura de limón. Para acompañar la degustación, las bebidas elegidas fueron un Cabernet Sauvignon y Sangría Blanca, elaborada con prosecco , néctar de durazno e infusión de menta y romero, decorada con fresas Otros platillos estrella de Menta&Rosmarino son el salmón Papá Beto, inspirado en el abuelo del chef, del que destaca la dulzura de su salsa de manzana y jerez; la Lombata a la Parigina, cabrería con flambé de cognac, champiñones y mouse de pera con un contorno de crocantes de papa; las pastas en todas sus presentaciones y no podían faltar las pizzas entre las que llama la atención la Domenico, con tomate, frijoles, chiles, mozarella y chorizo.
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Feliz cumpleaños para Jorge Karla Padilla
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orge Hiriartt Franco celebró un año más de vida junto a su esposa, Sofía Montellano y sus hijas Fernanda e Isabell a , con una emotiva y e inolvidable recepción en l a Quinta San Miguel. El festejo fue organizado por los integrantes del Comité Directivo de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC), que Jorge preside. L a coordinación del evento estuvo a
Jorge Hiriartt con integrantes del Comité Directivo de la CMIC.
Lupita, Gema y Susy Mercado.
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c argo de D’ France, que sirvió una taquiza con platillos mexicanos como asado de boda, bisteck ranchero, rajas a la crema y frijoles refritos, entre otros; además como postre disfrutaron un delicioso pastel y dulces mexicanos. Agremiados a la CMIC, f am il iare s y amigos se reunieron en este día tan importante, en el que Jorge dio cuenta de la unión y el cariño que tiene con quienes le rodean.
Sofía y Jorge con sus hijas Isabella y Fernanda.
Teresa Peinemann y Renata Zamora.
Francisco Serrato y Joel Jasso.
Óscar y Brenda.
Patricia y Fernando.
Sofía Montellano, Gaby del Cojo, Alejandra Escobedo y Ana García.
Gabriel Acuña y Ruth Hiriartt.
José Hiriartt y Juan José Franco.
Ale Macías, Enrique Rodríguez y Lenny Gurrola.
Graciela y Federico.
Nelly Mendoza y Pascual González.
Jorge acompañado por su esposa Sofía.
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JEREZANOS
Amigos y familiares se reunieron para celebrar con la pareja.
Lidia & Javier se casan José Manuel Pereyra Berumen
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idia Angélica Huizar Carlos y Javier Bañuelos García celebraron su unión matrimonial luego de 5 años de romántico noviazgo. A los pies de la imagen de la Virgen de La Soledad en su majestuoso santuario, Lidia y Javier se juraron amor y felicidad hasta que Dios les conceda el último suspiro de vida.
El evento fue en el salón Fuensanta en donde los novios organizaron una bonita fiesta mexicana. Un estilo colorido y el sabor fueron los elementos claves para detallar cada aspecto de la celebración, desde el delicioso y variado buffet hasta la mesa de postres que disfrutaron los invitados.
Familia Cabrera Salamanca
Pepe, Lula, los novios, Zulma y Beto.
Marcos, Elena, Lidia, Javier, Daniela y Gustavo.
Juan ,Oscar, los recién casados, Nely y Alejandro.
Enique, Karen, Brenda y Gonzalo acompañaron a sus amigos a celebrar.
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DECORACIÓN DE BODAS DE INVIERNO 2017
as tendencias de decoración de eventos para este Otoño-Invierno 2017 nos ofrece opciones muy variadas y originales para considerar. Los colores fríos y tierras destacarán en esta temporada. AZULES RIVERSIDE. Este tono de azul que nos da Pantone es un color que transmite tranquilidad y serenidad, se lleva muy bien con otros tonos de azul más claro y con grises. A IRY BLUE . Este tono es un poco más suave que el anterior, este tono transmite ligereza, se lleva muy en combinación con el anterior y con tonos grises. Ambas tonalidades de azul pueden lograrse con hortensias y delphinium en color azul, sin embargo no existe mucha variedad de flor en estos tonos, para lograr estas combinaciones puedes usar listones, mantelería, menús, números de mesa y otros elementos para poder jugar con estos colores. ROJOS Y TIERRAS AURORA RED. Es un tono de rojo vibrante, que aporta mucha calidez y
sensualidad a la decoración, puedes combinarlo con tonos en rosa como el Dusty Cedar y otros tonos más ligeros de rosa. Funciona muy bien combinada con colores neutros como el Warm Toupe que es un tono tierra que asienta muy bien con el color rojo. El color arcilla también está muy en tendencia en esta temporada, nos da cierta sensación a las hojas que caen de los árboles, inspira estabilidad.
Luz e Hirám ya son esposos Daniel Torres
Valeria Rodríguez
E
n una romántica reunión en el Salón Santero del Hotel Santa Rita, Luz Medina e Hirám Cantú celebraron su boda. La novia legó a la Capilla de Nápoles radiante con un hermoso vetido, el novio ya esperaba su llegada al pie del altar.
El espacio fue decorado con arreglos florales en color blanco y una tenue luz violeta que contrastó con cada detalle. La pareja se concoció hace 7 años y hace uno se comprometieron seguros de querer unir sus vidas para siempre, por lo que confiaron el Life Eventos para lograr una boda de ensueño.
GRISES Diferentes tonalidades de gris como el Sharkskin nos ayudan a complementar cualquier color que elijamos para esta temporada o usarlo c o m o To ñ o base, puedes usarlo en mantelería, vestidos de damas y otros accesorios. Es un color muy moderno, nos da un toque de elegancia y sofisticación.
Sandra Cantú y Paris Ruiz.
Paola Castillo y Slavador Guillen.
Edgar Díaz y Airmee Carrillo.
Carmen Becerra y Fernando Aguirre.
Héctor Cantú e Hilda Obregón.
Heidi Cantú y David Lomas.
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Gabriela Soto y Leticia Marín. Jesús, Alicia, Daniela y Eduardo agradecieron la invitación.
Karla & José Ángel, un nuevo matrimonio
K
Karla Padilla
ar l a M ar í n S án c h e z y José Ángel Salas se juraron amor eterno en el templo de Fátima tras dos años de noviazgo. La celebración se organizó en Salotti, bajo la logística del equipo de Design by Brandon. Previo al arribo de los novios, los invitados disfrutaron de un coctél en el jardín. Ya en el interior del salón, se deleitaron con la distinguida presentación de la Camerata de Zacatecas. Karla y José Ángel fueron recibidos con incontables muestras de cariño de sus familiares y amigos, sobre todo de Guadalupe Sánchez y Carlos Marín, papás de ella, y de Estela García y José Ángel Salas, papás de él.
El menú brindó amplias opciones para cada paladar, con ensaladas Caprese y de arúgula con salmón y pecanas en aderezo de Jamaica; filete mignon con hongos al vino tinto y lomo asado en salsa de ostión tamarindo y piña, y como postre, mousse de moka con sambuca o helado frito. You and me de Lifehouse fue el tema elegido por la feliz pareja para su primer baile como esposos. Luego de este momento tan especial, el grupo Safari de Aguascalientes, animó el ambiente y puso a todos a bailar mientras recibían cilindros, cachuchas y máscaras alusivas a la fecha que llenaron de distinción y alegría esa noche tan especial.
Enrique Marmolejo y Blanca Ruvalcaba.
Guadalupe y Carlos, papás de la novia.
Estela y José, papás del novio.
José Rodríguez y Socorro Salas.
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Francisco, Daniela, Regina, Paulina, Valeria, Yashir y Singari disfrutaron la fiesta al máximo.
Nayeli Romo y Fernanda Martínez.
José de la Mora, Lolis de Ávila, Aurelio y Vicky Campos.
Aleida y Alan Salas disfrutaron la fiesta.
Andrea Acosta y Jesús de la Torre. Mariana Ornelas y Karina Gómez.
Los invitados disfrutaron un delicioso pastel.
Tina Limón y Efraín Salas.
Martha Marín y Alfonso Mondragón.
Jesús de la Torre, Andrea Acosta, Ana Gabriela y María José.
Bernardo y Liz agradecieron la invitación.
Alejandro y Denisse.
La mesa de los novios fue decorada con románticos detalles.
Diana Ríos y Pedro Núñez.
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José Antonio Muro y Bertha Vargas.
Jorge, Blanca y Jorge.
Juan Manuel
celebra 70 años de vida Karla Padilla
P Cada detalle le dio un toque único al evento.
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ara su cumpleaños número 70, Juan Manuel Velasco Rivas vivió una cálida celebración en la Quinta San Miguel. Patricia, Adriana, Juan Manuel, Luis Gerardo y Gaby Velasco se encargaron de organizar la fiesta en honor a su papá, en la que se reunió toda la familia y amigos cercanos. Juan Manuel se mostró dichoso en compañía de su esposa, Coco Tovalin, sus 11 nietos y todos sus seres queridos.
El modelismo a escala es uno de los hobbys del festejado, y en eso se inspiró una increíble mesa de postres montada por Biscuit y el delicioso pastel de La Magnolia. Pepe Medellín deleitó el paladar de todos los asistentes con un buffete mexicano, mientras que el tecladista Pablo Cortés animó la tarde con las canciones favoritas del cumpleañero y todo su repertorio para que cada uno de los invitados disfrutara al máximo.
Judith y Gloria Botello con Toño Campos y Nayeli Tovalin.
Arentsen, Joshua y Rosy.
Lucy Gallegos y Mauricio Ramírez.
Estelita, Coco y Blanca. Paty y Alejandro Márquez, Paola Alonso y Andrés Márquez.
Juan Manuel con sus hijos Juan Manuel, Gaby, Adriana, Luis y Paty.
El cumpleañero disfrutó con sus nietos.
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En Valle de Barranquillas, Luis Moya Nace la nueva promesa vinícola de Zacatecas “Este es un proyecto de muchos años, que refleja los valores de mi familia basados en el trabajo, con el propósito de generar bienestar a nuestro entorno y con responsabilidad social para con nuestra región, nuestro estado y nuestro país” Explicó don Roberto Luévano. Redacción
Jorge Gallegos
Valle de Barranquillas, Luis Moya, Zacatecas es la nueva zona vinícola del Estado. Ahí, desde 2005, Roberto Luévano Ruiz empezó a cultivar uva para vino y el 9 de septiembre presentó su cosecha 2016 con uvas Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot y Tempranillo. La cosecha se presentó en un evento realizado en los viñedos de Valle de Barranquillas el ocho de septiembre. Los vinos que se disfrutaron los invitados fueron Roberto Tercero, de uva Cabernet Sauvignon; Doña Fernanda, un trivarietal de Malbec, tempranillo y Cabernet Sauvignon; Carlos Tercero, de uva Merlot y Doseme, de Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Son vinos jóvenes, con dos años en barrica, con buen cuerpo, semisecos, con gran colorido y que hacen buen maridaje con carnes rojas y blancas; con la comida tradicional zacatecana y cuando menos uno de ellos, el Doseme, con postres en general “Les puse a mis vinos los nombres de todos mis nietos”, dijo don Roberto Luévano a sus invitados y explicó también que Luévano Ruíz es una vinícola rural que produce vinos de excelente calidad a precios accesibles y que el proyecto, iniciado en 2005 “rinde frutos con esta cosecha 2016 de la que estamos lanzando al mercado alrededor de 8,000 botellas”.
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Distinguidas personalidades acompañaron a la familia Luévano Ruíz en el corte inaugural de la nueva vinícola.
En las bellas etiquetas de las botellas resalta el mapa de Zacatecas. Las instalaciones de Luévano Ruíz recuerdan las de las vinícolas rurales de España y Francia. Amplios galerones llenos de historia, con sótanos fríos y húmedos propios para que el vino añeje. La vinícola Luévano Ruíz es un amplio galerón hecho de piedra, con una planta baja donde se macera la uva, se le da la primera fermentación, se filtra y embotella, con equipos importados de Italia y se almacena para su añejamiento en barricas de roble francés y roble americano. El enólogo Luis Carlos Hernández Chacón es el asesor de la vinícola Luévano Ruíz y en la comida él explicó a los comensales las características de cada vino y los llevó de la mano para que disfrutaran un maridaje que resultó del agrado de todos, con gorditas de Luis Moya. “Los vinos son tan buenos que acompañan bien a las gorditas y estas son tan sabrosas que se disfrutan hasta con vino”, fue el comentario generalizado. En un primer piso, un primoroso bar con amplias terrazas donde se divisan los viñedos y se ven los recuerdos de la familia Luévano. Desde máquinas de coser hasta viejas cultivadores de hace muchas décadas y las botellas de los primeros vinos que salieron de ahí, unos blancos que tienen ya casi 30 años, cuando don Roberto Luévano soñaba con lo que hoy es una realidad.
Francisco Escobedo y Ana Rosa Olmos.
Don Roberto Luévano Ruíz con su hijo Roberto Luévano.
Disfrutaron del evento y sonrieron para la cámara de G&E.
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El gobernador Alejandro Tello y su familia acudieron al evento.
Invitados disfrutaron la degustación de los vinos Luévano Ruíz.
La familia Luévano compartió este importante acontecimiento con amigos.
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JEREZANOS
La quinceañera con sus papás Martha y Octavio.
Fer celebra al estilo Londres José Manuel Pereyra Berumen
M
aría Fernanda Cabrera Cabral celebró sus 15 en una fiesta llena de alegría y buenos momentos. En tan especial noche la bella quinceañera lució un elegante vestido rojo que ha hizo lucir radiante y perfecta para la ocasión. El Club Campestre fue decorado por Martha Guiviolla Cabral Alcalde y Octavio cabrera Bautista, papás de la festejada en coordinación con el arreglista Wily Trujillo Quijas. La decoración trasladó la mente de
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todos los invitados a Londres, donde pudieron apreciar una cabina telefónica, una estatua de la torre del conocido Big Ben, así como algunas postales de lugares emblemáticos. Previo a la fiesta la misa fue en el santuario de Nuestra Señora de La Soledad y con orgullo y pleno agradecimiento a Dios el sacerdote Guillermo Cabrera Bautista, tío de la festejada, elevó plegarias y oraciones para después darle una bendición especial a su querida sobrina.
Elizabeth Favela y Pedro Tavizón.
Karol y Guillermo con su ahijada Fer.
Omar, Valeria,Erika y Alonso.
David Cabral y Sarely Tiscareño.
Diego, Raúl, Rosalía, Elsa y Roberto.
David, Margarita, Cesar, Cristina, Martha y Alejandro.
Familia Cabrera.
Raúl, Víctor, José Lusi, Jaime y Pepe.
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Paulina Ramírez y Fernando González.
Mario Ramírez y Nerla Camacho.
Celebran 25 años de amor Karla Padilla
E
n compañía de sus familiares y amigos más cercanos, Juan Jorge Lomelí García y Laura Esparza Elías festejaron 40 años de unión en matrimonio. Cómo han pasado los años, interpretada por el trío Rey, fue la canción elegida por la pareja para su vals, en el que refrendaron el compromiso y el amor en su relación después de cuatro décadas. Aseguran que sus hijos Alejandra y Jorge, además de sus tres nietos, los inspiran a seguir juntos día a día y superar todas las adversidades que se les presentan.
Lupita Reveles y Armando Esparza.
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La delicada decoración en tonos pastel le dio un toque de elegancia al evento organizado en Finca Santa, donde la chef Cuquita García se encargó de deleitar el paladar de los asistentes con un banquete barroco del que destacaron los chiles en nogada, la capirotada y las torrejas. Los invitados disfrutaron del tradicional pastel y una variada mesa de deliciosos postres decorada para la ocasión. En todo momento Laura y Juan Jorge se mostraron felices y enamorados.
Daniel, Juan Carlos, Mónica y Juan Bernardo.
Omar y Grace.
Gloria Juárez y Francisco Borrego.
Ignacio y Margarita Amezcua.
Verónica Santoyo y Humberto Ramírez.
Agradecieron la invitación.
Cristian Casas con Erika, Carmina y Sofía.
Lourdes García y Alejandro Lomelí.
Cada detalle fue al gusto de la pareja.
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Celebran su graduación en grande Karla Padilla
U
na nueva generación de arquitectos egresó del Instituto Tecnológico de Zacatecas (ITZ), y decidieron conmemorar este acontecimiento tan importante en el Salón Magno de la Hacienda San Ramón. Previo a la celebración, acudieron a la Catedral Basílica de Zacatecas para dar gracias a Dios por llegar a este momento. Los 16 integrantes de la generación 2012-2017, brindaron por el gran logro de su vida profesional, para luego compartir el pan y la sal con sus amigos y orgullosas familias. Los invitados disfrutaron a lo grande esa noche tan especial para los jóvenes egresados que no dejaron de bailar y convivir en sus últimos momentos como compañeros de grupo.
Nayeli y Omar.
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Francisco Vanegas y Gloria Parra.
María Bañuelos y Yaridza Vargas.
Vale Villalpando y Monse Martínez.
Dallana, Inna y Lorena.
Alonso Serrano y Maritza Jaramillo.
Fabiola Ahumada y Ricardo Gaytán.
Martiza, Lolis, Johana y Gemma.
Familia Puente Prieto.
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Familia Rodarte Campos.
Víctor, Irma, Carolina y Leonel.
Diana y Víctor.
Luecero disfruta una fiesta llena de color José Manuel Pereyra Berumen
L
ucero Arely Valdéz Canseco celebro sus quince años con esplendorosa fiesta Neón. El salón de eventos La Hacienda se convirtió en un bonito recinto lleno de colores fluorescentes. Lucero festejó al lado de sus papás Pedro Valdéz Romo y Sandra Leticia Canseco Reveles, así como de sus padrinos Víctor y Xochitl de Santiago que la acompañaron en todo momento.
Familia Lozano Vidaña.
Karla, Alex y Bárbara. El nombre de la quinceañera era anunciado desde la entrada con luces de colores y aun costado un pequeño set para que sus invitados se pintaran o dibujaran el rostro con atractivos fluorescentes. Antes de la fiesta Lucero junto a su familia acudieron al santuario de la virgen de La Soledad para celebrar una ceremonia de acción de gracias y recibir la bendición de Dios.
Los amigos de la quinceañera disfrutaron la fiesta.
Maíra Elena y Mario Guijarro.
Magdalena y Sandra Valdéz.
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La pequeña Ángela con su madrina Arlette Trejo.
Celebran los 3 años de Ángela Karla Padilla
L Tiernos detalles decoraron el evento.
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a pequeña Ángela Ramos cumplió 3 años, y se divirtió a lo grande en una fiesta inspirada en unicornios. En la capilla de Bernárdez, su madrina Arlette Trejo se comprometió a cuidar y guiar en todo momento a la niña, quien lució un exquisito vestido rosa palo con glitter y una corona de flores del mismo tono. Su mamá, Melissa Trejo, se encargó de cada detalle para este importante festejo organizado en la palapa del salón Canto del Agua. Los invitados disfrutaron de una taquiza,
mientras que para los más pequeños hubo un carrito de hot-dogs y aguas frescas. El Taller Repostería montó una mágica mesa de postres con tartas de frutas adornadas con estrellas fugaces, brownies de chocolate, cup cakes de zanahoria, cake pops y un pastel de unicornio, además de palomitas y manzanas con chamoy. Luna Eventos se encargó del set de fotografías en el que todos los invitados aprovecharon para inmortalizar este momento con Ángela.
Andrea Trejo y Gerson Siordia.
Raúl Salinas y Caro Pinedo.
Daniel, Mateo, Michelle, Fernanda y Ángela.
Adriana y Alberto Galicia.
Lalo, Mateo, Hazel, Karen y Ale.
Disfrutaron ricos postres.
Ángela, Fernanda, Paola, Sandra y Melissa.
REVISTA GE & 31
Víctor Bonilla e Ivonne Delgado.
Karla Ramírez y Francisco Bañuelos.
Laura & Aldo se casan Daniel Torres
E Juan José Valenzuela y Rocío Najera.
n el altar de la Catedral Basílica de Zacatecas, Aldo Zúñiga esperó impaciente a su futura esposa Laura Nájera para una hora más tarde ser marido y mujer ante Dios. Después de 5 años de relación, la pareja se comprometió en una cena romántica; la boda fue organizada por sus familiares que sorprendieron a todos los asistentes con los elegantes detalles. A petición de los novios, el Salón estuvo decorado con arreglos florales en color rojo y velas para lograr un ambiente romántico.
El vals de los novios estuvo amenizado por el tema Thank you for loving me de Bon Jovi, enseguida algunos familiares pasaron a bailar junto Laura y Aldo en esa noche tan especial. Al término de la cena, todos los presentes se dirigieron a la pista para disfrutar de la música de un grupo versátil, como recuerdos se llevaron llaveros y campanas de plata. La luna de miel de los recién casados tuvo lugar en las paradisiacas playas de Cancún, Quintana Roo.
Leticia Bermúdez y Oliver López.
Cuauhtémoc Villagrana y Swany González.
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Mónica Torres y Gerardo Sánchez
Ariana Najera y Bruno González.
Amigos y familiares de los novios se unieron a la celebración.
Miriam García y Eduardo Puch.
José Juan, Laura y Josué.
El hotel fue honrado con un distintivo.
Se realizó la entrega de diversos reconocimientos.
Hotel Santa Rita
recibe el distintivo H Karla Padilla
P
or su compromiso con la mejora continua en el manejo de alimentos, el Hotel Santa Rita recibió tres distintivos H por parte de la Secretaría de Turismo del estado. Tal reconocimiento tiene vigencia de un año y es avalado por la Secretaría de Salud Federal, con lo que se busca crear una cultura de calidad en las industrias hotelera y restaurantera bajo criterios de trabajo de la Norma Mexicana. Laura Zesati Ibargüengoitia, propietaria del hotel Santa Rita, recordó que fueron los primeros en recibir el distintivo H en el estado, lo que representa un honor y una responsabilidad
para cada uno de los trabajadores. Después de algunas semanas de trabajo junto a consultores de la Secretaría de Turismo Federal, se logró renovar los distintivos para el comedor de colaboradores y empleados, el Salón Santero y el restaurante El Mural. Zesati aseguró que este y otros reconocimientos han posicionado el estándar de servicio del hotel, que ha sido punta de lanza en la profesionalización del sector turístico de la capital. Los distintivos fueron entregados por Josué Vela, director de Capacitación y Cultura Turística de la Secretaría de Turismo de Zacatecas.
Equipo del Hotel Santa Rita.
REVISTA GE & 33
La quinceañera con sus papás.
Sofía vive
la fiesta de sus sueños Karla Padilla
I Juan José Domínguez y Anel Alfaro.
nspirada en Alicia en el País de las Maravillas, Sofía González Morales disfrutó a lo grande de la celebración de sus 15 años. Cristina Morales de Ávila y Pablo Gonzáles Rebollosa, acompañaron a su hija a dar gracias a Dios por su vida en la capilla de Bernárdez, y posteriormente recibieron a familiares y amigos en el salón de eventos Salotti. Sofía lució radiante en su vestido color azul con pedrería bordado a mano, que fue diseñado en exclusiva para ella
y combinó con la temática de la fiesta. Los invitados disfrutaron de una crema de Baileys, lomo de cerdo en salsa de ostión con piña y de postre, una trufa de chocolate con frutos rojos, además del clásico pastel. La agrupación musical Nova amenizó este evento coordinado por la agencia Design by Brandon, que decoró el lugar con hongos, tazas de té, flores azules y cristales para complacer a la quinceañera con el ambiente místico que soñó para este día tan especial.
Alexis Gómez y Brisa Solorio.
Elvia González y Elizabeth Sánchez.
Yetzali Bautista y Héctor Sánchez.
Andrea, Sofí, Alina, Gerardo y Sonia.
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Osvaldo Gómez y Luis Montoya.
Manuel, Milka Cecilia y Juana.
Una decoración muy original.
José García y Ampelia Berúmen.
Agradecieron la invitación.
Regina & Pablo unen sus vidas Karla Padilla
E
n una mágica ceremonia acompañada por una soprano y un tenor, Regina Hernández y Pablo Cardoso se juraron amor eterno ante Dios en el templo de Santo Domingo. Para celebrar su unión, prepararon una cálida recepción en el salón de eventos Algazara, al que se dieron cita familiares y amigos de Jalisco, Nuevo León, Guanajuato y Zacatecas. Bajo la exquisita organización de NG Eventos, Regina y Pablo compartieron su felicidad con una temática que combinó elementos típicos mexicanos con un estilo elegante y vanguardista. El banquete a cuatro tiempos se conformó por una ensalada de nopal; crema de frijol con crema ácida y cho-
rizo de Malpaso; un sorbete de xoconostle y hierbabuena; asado de boda gourmet con puré de papa y como postre una tarta nupcial, todo preparado por Doctrina, Estudio Gastronómico. El Taller Floristería intervino en esta fecha tan especial con arreglos naturales que estuvieron en sintonía con la decoración en tonos negros, dorados y blancos del lugar. Además, con Eduardo Cardoso y Mayte Ávila, padres del novio, y Luis Hernández y Ofelia Gutiérrez, padres de la novia, bailaron Something de The Beatles. La Banda España amenizó la fiesta con su música en vivo, y los invitados recibieron sorpresas como shots, termos y pantuflas personalizadas.
Thank you, de Led Zeppelin fue la melodía elegida por la pareja para su primer baile como esposos.
Primas Hernández.
Los enamorados disfrutaron su primer baile como esposos.
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César, Julio, Emilio y Leonardo.
Alejandra, Gladis y Melina.
Alonso, Laura y Alejandra.
Marco Ruíz y Olivia Hernández.
Fabiola Rochín y Alejandro Ávila. Gabriela Noriega y Guillermo Arias.
Ricardo Tiscareño y Lupita Medina.
Rubén Hernández y Ana Contreras.
Pedro Tinajero y Juan Carlos Ávila.
Hannia Santiago, Leticia Morán y Pablo Gutiérrez.
Maresa Santacruz y Miguel Ángel V.
Los felices novios acompañados por sus papás.
Rafa, Brenda y Sofía,
Carlos Andrade y Fátima Robles.
REVISTA GE & 37
REVISTA GE & 43