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Procedimiento En una compotera, remojar las semillas de chía con la leche de almendras y llevar a la heladera la noche anterior. Al otro día, agregar las frutas, las nueces y la semillas de lino y endulzar con stevia. A disfrutarlo! delivery de alimentos que no son nutritivos. En lo que respecta a los vegetales, conservan en gran cantidad su componente de micronutrientes, aunque en menor medida que los frescos. Sin embargo, los alimentos congelados resultan más saludables que los enlatados en lo que se refiere a conservantes y agregados de sal. Indicar un menú saludable (desayuno, almuerzo y cena). Es muy difícil indicar un menú ideal porque todos somos distintos. Nuestra mágica biondividualidad hace de cada uno de nosotros un ser especial. Sin embargo, puedo darles una idea de lo que resulta un día tipo para alimentarse bien y sentirse con energía!
DESAYUNO: Pudding de chia Ingredientes 2 cucharadas soperas de semillas de chia ½ taza de leche de almendras o de coco 4 Frutillas, ½ cajita de arandanos, o 1 manzana (cortado en trocitos) 1 cucharada de nueces picadas 1 cucharadita de semillas de lino Stevia
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FLUENTIAL MARZO / ABRIL 2019
ALMUERZO: Plato Primavera completo cardiofood Ingredientes 100gr de zanahorias ralladas 50gr de arvejas frescas o congeladas 100grs de porotos de manteca cocidos ½ taza de arroz yamaní cocido 1 cucharada de levadura nutricional Sal marina Procedimiento Mezclar todos los ingredientes y condimentar con aceite de oliva y limón.
CENA: Pasta con sorpresa Ingredientes 1 taza de champignones cortados en rebanadas 1 taza de flores de brócoli cocidas ½ taza de chauchas cocidas 1 taza de fideos (integrales o de arroz) cocidos Procedimiento Armar el plato colocando las verduras cocidas alrededor dejando libre el centro para colocar tu elección de pasta. l