Bräunung aus der Tube

ein sonnenbrand ist gesundheitsschädigend, ein selbstbräuner kann es bei falscher lagerung auch sein. Was steckt in braunmachern?

Wie funktioniert die Chemie hinter einem Sommerteint ohne Sonne – und welche wird als bedenklich eingestuft?

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Florian Jauk und Irina Zelewitz

Das deutsche bundesinstitut für risikobewertung (bfr) mit sitz in berlin hat es sich zur aufgabe gemacht, durch unabhängige wissenschaftliche bewertung und Forschung gesundheitliche risiken für Menschen zu minimieren. sommer, Sonne und der ernüchternde Blick in den Spiegel. So hat man sich im Sommer nicht vorgestellt: blass, nach einem ersten Sonnenbad dann blass-gestreift. Selbstbräuner versprechen Abhilfe. Die als Cremes, Gele, Lotionen und Sprays erhältlichen Hilfsmittel wollen möglichst gleichmäßig auf die Haut aufgetragen werden und funktionieren alle nach demselben Grundprinzip: Durch die Einfachzucker Dihydroxyaceton (dha) und Erythrulose wird eine Reaktion mit Aminosäuren und Eiweißen in der obersten Hautschicht, der Hornschicht, erreicht, die die Haut gebräunt aussehen lässt und auch den für Selbstbräuner typischen Geruch auslöst. Das Ergebnis erfolgt ganz ohne UV-Licht. Ein Vorteil für all jene, die einen gleichmäßigen braunen Teint ohne intensive Sonnenbäder suchen. Doch schützen Selbstbräuner weder vor Sonnenbränden noch sind sie frei von Problemstoffen.

es ist nicht alles GOldBraun, Was GlänZt

Meistens wirken Selbstbräuner durch eine Kombination von dha und Erythrulose, doch die beiden Stoffe unterscheiden sich stark. Erythrulose ist deutlich teurer in der Herstellung. Der Bräunungseffekt ist etwa zwei Tage nach

der Anwendung sichtbar und hält dann bis zu neun Tage an. Dihydroxyaceton ist zwar billiger zu produzieren und hat den Vorteil, dass ein Ergebnis schon wenige Stunden nach der Anwendung zu sehen ist, doch den Nachteil, dass dha oft ein unregelmäßiges Bräunungsergebnis mit einem leichten Orangestich erzielt und nur maximal fünf Tage hält.

Außerdem hat dha einen gesundheitsrelevanten Nachteil. Da der Stoff chemisch deutlich instabiler als Erythrulose ist, kann er schneller als dieser zerfallen. Dieser Zerfall setzt oftmals in geringen Mengen das potenziell krebserregende und zu allergischen Reaktionen führende Formaldehyd frei. Das gilt auch für Produkte, wie die meisten Bräunungscremes, in denen dha verarbeitet ist. Der Zerfall von dha und die damit verbundene Freisetzung von Formaldehyd können durch zu lange oder zu warme Lagerung von Selbstbräunern beschleunigt werden. Die EU-Kommission stuft Formaldehyd als »cmr« ein. Das steht für karzinogen, mutagen und reproduktionstoxisch und bedeutet, dass es sich um einen Stoff handelt, der krebserzeugend, erbgutverändernd oder fortpflanzungsgefährdend wirkt oder zumindest im Verdacht steht, so zu wirken. 2019 wurde Formaldehyd in der Europäischen Union in die Liste an Stoffen aufgenommen, die als Bestandteil von Kosmetika verboten sind. Die EU-Kommission begründete dies unter Berücksichtigung eines Papers ihres Wissenschaftlichen Ausschusses für Verbrauchersicherheit, kurz sccs, unter anderem folgendermaßen: »In Anbetracht des Gutachtens des Scientific Committee on Consumer Safety geht von der Verwendung dieser Stoffe in kosmetischen Mitteln ein mögliches Risiko für die menschliche Gesundheit aus.«

KÜhle tuBe BeWahren

Da zwar Formaldehyd, nicht aber Stoffe, die zu ebenjenem zerfallen, in Kosmetika in der EU tabu sind, ist dha in Selbstbräunern weiterhin erlaubt. Die Maximalkonzentration von Dihydroxyaceton in Kosmetika liegt bei zehn Prozent und wird vom sccs als sicher bewertet. Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe (cvua), das im Mai 2017 die Haltbarkeit von dha in Selbstbräunern untersuchte, kam zum Ergebnis, dass von den 15 untersuchten Selbstbräunern bei keinem Formaldehyd festgestellt werden konnte. Das cvua weiter: »Formaldehyd wird in Selbstbräunungsmitteln nicht als aktiver Bestandteil verwendet, sondern kann während der Lagerung im Produkt entstehen. Diese Tatsache muss schon heute bei der Beurteilung der Sicherheit für jedes kosmetische Mittel berücksichtigt werden. So ist es Aufgabe des Herstellers, die Sicherheit von Selbstbräunungsmitteln auch im Hinblick auf mögliche freigesetzte Mengen an Formaldehyd aus dha während des Produktlebens zu bewerten.«

Das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung unterstützt diese Einschätzung. Das cvua gab außerdem an, Rohstoffhersteller von dha würden eine Mindesthaltbarkeit von 18 Monaten garantieren. Voraussetzung dafür sei eine Lagerung bei Temperaturen zwischen zwei und acht Grad. Deswegen wird von ExpertInnen eine Kühlung von Selbstbräunern und deren alsbaldige Verwendung wärmstens empfohlen.

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dr. mr. Johannes neuhofer

ist Facharzt für Dermatologie und Venerologie sowie Bundesfachgruppenobmann der Ärztekammer Oberösterreich im Bereich Dermatologie.

Einer dieser Experten ist der Dermatologe Haut und richtiger Lagerung sind Selbstbräuner Johannes Neuhofer. Er hält trotz der Risiken kein vordringliches Problem.« ein Verbot von dha-haltigen Kosmetika nicht für notwendig. »Man muss die Kirche im Dorf selBstBräuner Ohne dha lassen. Die Konzentrationen sind ja gering. Ich Auch Naturkosmetik kommt meist ohne dha hatte schon viele PatientInnen, die Selbstbräu- in Bräunungsprodukten nicht aus. Der Unner verwendet haben, aber ich habe noch kaum terschied zu konventionellen Produkten: dha Reizung der Haut durch diese Produkte erlebt, wird aus natürlichen Quellen gesourct statt was ja bei einer zu hohen Menge Formaldehyd synthetisch erzeugt. Das BfR versichert aber, der Fall wäre.« Auch das deutsche Bundesinsti- ausschlaggebend für die Wirkung von dha sei tut für Risikobewertung gibt Entwarnung: »Un- die Struktur, nicht die Herstellungsweise. ter Einhaltung der vom Scientific Committee on Consumer Safety (sccs) als sicher bewer- KraFt der KarOtte teten Maximalkonzentration sind gesundheit- Selbstbräuner ohne Dihydroxyaceton und Eryliche Beeinträchtigungen durch die Verwen- thrulose reihen sich selten in die Kosmetikredung von Selbstbräunern gale ein. Wer ein Bräunmit dha für Verbrauche- ungsprodukt mit Zutaten rinnen und Verbraucher aus biologischem Anbau nicht zu erwarten.« sucht, stößt schnell auf

Dennoch können die SelbstbräunungsSelbstbräuner mit Dihy- lotion von Lavera. Die droxyaceton bei falscher Creme verspricht ein oder zu langer Lagerung sonnengeküsstes Aussefür Menschen mit Hau- hen der Haut am ganzen terkrankungen gefähr- Körper ohne UV-Licht. lich sein. Bei Neuroder- Auf andere natürliche mitis, einer Erkrankung, Inhaltsstoffe setzt das bei der die Haut eine we- französische Unternehniger abdichtende Funk- men Melvita: auf den Intion hat, rät Neuhofer haltsstoff Carotin. Das zur Vorsicht. Hierbei sei biozertifizierte Karotdie Gefahr gegeben, dass tenöl lässt sich entweder Selbstbräuner auch wei- pur oder in Kombination ter in den Organismus als Formaldehyd kann sich bei falscher lagerung von mit einer Feuchtigkeitnur in die oberste Haut- selbstbräunern bilden und wird von der eU als screme gleichmäßig auf schicht eindringen könn- potenzieller gefahrenstoff eingestuft. der Haut verteilen. ten. Bei gesunder Haut Möchte man auf den sei es aber kaum möglich, dass die Inhaltsstof- Sommerteint aus der Tube nicht verzichten, fe von Selbstbräunern über die Haut in den können angesichts der geringen Konzentramenschlichen Organismus eindringen können. tionen von potenziell gefährlichen Stoffen in Vor allem, da die Haut extra dafür geschaf- Selbstbräunern deren Risiken minimiert werfen sei, dass durch die Basalmembran »nichts den, indem man dha-haltige Produkte eher im durchkommt«, und weil Selbstbräuner nur die Kühlschrank lagert und solche, die man schon oberste Hautschicht bräunen und diese Wirk- länger zuhause liegen hat, im Zweifelsfall nicht stoffe nach einigen Tagen durch die natürliche mehr benutzt. Problembewusstsein und ReguEntwicklung der Hornschicht auch wieder ab- lierung von dha in Kosmetikproduktion sind transportiert werden können. Insgesamt be- vor allem in der Europäischen Union Thema – wertet der Dermatologe die Verwendung von nicht in allen Urlaubsdestinationen gelten ähnSelbstbräunern als in Ordnung. »Bei intakter lich strenge Regulative.