Valt Fungo

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il

Gusto genuino di casa FUNGHI SUGHI CONFETTURE SPECIALITÃ


l'azienda Nata a gennaio 1990, la ditta VALT FUNGO, di proprietà della famiglia Ioli, ha dato priorità alla qualità occupandosi fin dagli inizi della ricerca dei miglior funghi porcini sui mercati internazionali ed in particolar modo in Europa e nell’area balcanica, dove nel tempo è riuscita a selezionare partner commerciali seri ed affidabili. La VALT FUNGO è attrezzata con le migliori tecnologie per il confezionamento e la lavorazione di funghi secchi, congelati, sott’olio e trifolati.

Per soddisfare le nuove esigenze dei clienti e dare un servizio a 360°, negli ultimi anni, alla lavorazione dei funghi, si è affiancata una nuova gamma di prodotti: sughi, ragù, confetture, nettari e succhi di frutti di bosco e specialità gastronomiche tipiche del territorio nonché una linea certificata BIO. Seppur dotata di attrezzature all’avanguardia, tutte le lavorazioni avvengono con metodi tradizionali e con la massima cura nella ricerca di materie prime di alta qualità. I punti di forza della VALT FUNGO, sono la costanza degli standard qualitativi e la possibilità di effettuare lavorazioni personalizzate in base alle richieste dei clienti. Ogni cliente può quindi scegliere il formato più idoneo alle proprie esigenze e riceverlo anche con etichetta personalizzata.


i nostri marchi ®

VALT FUNGO logo storico che contraddistingue la “linea funghi”

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DELIZIE DI VALTELLINA logo improntato a valorizzare il territorio dedicato alla GDO

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TRADIZIONI ALPINE logo improntato a valorizzare il territorio dedicato a retail e negozi specializzati

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GRANCHEF Italia logo improntato a valorizzare il “made in Italy‘’ sia in Italia che all’estero


linea Retail 6 linee di prodotti in vaso ideate per la vendita in piccoli negozi, ma anche per la grande distribuzioni, (per questo motivo abbiamo creato due marchi ed etichette distinti). Scegli gli speciali ragù di selvaggina e i sughi pronti per tutti i gusti. Oppure le confetture di frutta, i succhi e i nettari e la linea biologica. O ancora le nostre specialità.

I sughi della migliore tradizione culinaria italiana, già pronti per primi piatti veloci e appetitosi. Un gusto sfizioso per condire I tuoi piatti in modo semplice e genuino. Tanti i gusti disponibili: - La semplicità e la leggerezza della salsa di pomodoro e il profumo del basilico tritato per chi ama le fragranze mediterranee e genuine del sugo pomodoro e basilico. - Il piacere piccante del peperoncino per una gustosa Arrabbiata. - Il sugo ai funghi porcini, gustoso e saporito per ritrovare ogni giorno i profumi della montagna. - La leggerezza delle verdure grigliate per il leggero e gustoso sugo vegetariano preparato secondo la tradizione mediterranea.

190g

sughi

- Il gusto unico e deciso dello speck croccante con profumatissimi funghi finferli in saporita salsa di pomodoro del sugo speck e finferli. - La delizia del sapore dei funghi porcini uniti alla bresaola, salume unico al mondo del sugo porcini e bresaola. - La semplicità della salsa di pomodoro arricchita dalla leggerezza della bresaola con l’aroma del famoso vino rosso Sassella docg del sugo Bresaola e Sassella docg. - La semplicità del sugo di pomodoro arricchito dalla leggerezza della bresaola e dalle ortiche per il sugo Bresaola e ortiche.

Prodotti con pomodoro italiano 100%

ragù I più gustosi ragù cucinati secondo tradizione per portare in tavola ogni giorno la bontà della cucina italiana. Puoi scegliere il ragù di cervo, rè dei ragù di selvaggina, il ragù di capriolo, dal gusto più delicato, il ragù di cinghiale, dal gusto intenso e inconfondibile o il ragù di lepre, il più originale tra i ragù di selvaggina.

Prodotti con pomodoro italiano 100% e carni selezionate

Molto originali il Ragù di salsiccia nostrana e gli speciali ragù di Bresaola con porcini o con Vino Sassella docg.

290g


specialità

confetture

CASTAGNE SCIROPPATE Gustose castagne in uno sciroppo leggermente addolcito, è una vera delizia per ogni dolce momento speciale. Ottimo da gustare da solo, con gelato o panna montata MIRTILLI SCHIACCIATI 100% mirtilli schiacciati senza zuccheri aggiunti con tutte le proprietà benefiche dei frutti di bosco. CREMA PORCINI-CREMA TARTUFATA Soffici creme di funghi porcini o di funghi porcini e tartufo. Eccellenti da spalmare sulle bruschette o per condire primi piatti specialmente pasta e risotti. POMODORI SECCHI Pomodori secchi italiani. PESTEDA VALTELLINESE Antico insaporitore aromatico tipico valtellinese, ideale per condire carni, pizzoccheri e piatti tradizionali.

Solo la frutta migliore per confetture deliziose, dalla consistenza cremosa, che lascia intravedere piccoli pezzi. Il profumo pieno di frutta matura e il sapore caldo e intenso le rendono perfette da spalmare sul pane a colazione o per la preparazione di dolci e crostate. Si accompagnano piacevolmente anche con yogurt e formaggi.

230g I frutti di bosco sono noti per le loro innumerevoli qualità benefiche ed i loro nettari sono densi e corposi e leggermente dolcificati con zucchero di canna per rendere il gusto più gradevole anche per i più piccoli.

succhi e nettari

E’ possibile scegliere tra il nettare di mirtilli di bosco, il nettare ai lamponi ed il nettare ai frutti di bosco. Vengono proposti anche il nettare di mirtillo di bosco senza zuccheri aggiunti ed il Succo di mirtillo 100%

200ml

linea biologica

Confetture extra, nettari e succhi di frutta prodotti con la migliore frutta certificata BIO.


linea Catering La linea catering comprende le specialità di funghi porcini e creme e i ragù, confezionati in latte da 800 g o in vasi da 700/750 g.

prodotti in latta Un’ ampia gamma di prodotti per la ristorazione in latta 4/4. Funghi Porcini e Misto funghi sott’olio, trifolati, al naturale. Creme di funghi, creme tartufate, sughi, ragù...


prodotti in vaso

Un’ampia gamma di prodotti per la ristorazione in vaso. Funghi Porcini e Misto funghi sott’olio, trifolati, al naturale. Creme di funghi, creme tartufate, sughi, ragÚ ...


linea Funghi La VALT FUNGO è da sempre impegnata nella ricerca dei miglior funghi porcini sui mercati internazionali ed in particolar modo in Europa e nell’area balcanica, dove nel tempo è riuscita a selezionare partner commerciali seri ed affidabili.

La VALT FUNGO è attrezzata con le migliori tecnologie per il confezionamento e la lavorazione di funghi secchi, congelati, sott’olio e trifolati.

funghi sott'olio Funghi porcini, gallinacci, chiodini, misto funghi, sott’olio, confezionati in vasi di varie grammature.

Grammature nell’assortimento: 290 g 580 g 1050 g 1600 g 3050 g


funghi secchi Funghi secchi porcini extra, speciale, commerciale, briciole, industria, gallinacci, misto funghi disponibili in cartoni da 4 a 10 kg, oppure confezionati in buste, sacchetti, vaschette di varie grammature.

funghi congelati Funghi congelati disponibili in sacchetti di varie grammature.


linea Piatti pronti

La linea di prodotti “pronti da gustare” risponde all’esigenza della mancanza di tempo dei consumatori senza però trascurare la qualità, l’accuratezza, la bontà e la sfiziosità dei prodotti. Siamo sempre a disposizione della clientela, ed in virtù delle piccole/ medie dimensioni dell’azienda abbiamo la possibilità di valutare le esigenze dei singoli clienti.

Bar, ristorazione, comunità, centri di distribuzione, negozi... tutti possono avere prodotti pensati e realizzati per soddisfare le proprie esigenze. Sempre disponibili le vaschette monoporzione surgelate di pizzoccheri.


Potete scegliere i nostri prodotti e commercializzarli a Vostro marchio, offrendo alla Vostra clientela, la qualità dei nostri prodotti con il Vostro marchio aziendale. Effettuiamo la produzione di prodotti alimentari conto terzi per aziende, grossisti, negozi di prodotti tipici, enoteche, ristoranti, GDO... che amano proporre ai loro clienti, il proprio marchio, guadagnandone nel prestigio e nell’affidabilità. Contattateci se avete bisogno di presentarVi alla Vostra clientela con il Vostro marchio. La personalizzazione e produzione prodotti conto terzi con il proprio brand è un’operazione molto efficace: - Per costruire un rapporto duraturo con il proprio cliente. - Per avere un prodotto unico che il cliente non troverà in altri punti vendita, magari ad un prezzo inferiore. - Per pubblicizzare la propria azienda in modo alternativo.

marchi conto terzi Etichetta i nostri prodotti con il tuo marchio I passi per iniziare sono pochi e semplici. In pochi giorni riceverai la tua produzione e potrai iniziare a vendere al prezzo desiderato.

Scegli i tuoi prodotti private label tra quelli che trovi nel catalogo prodotti. Inviaci il tuo logo: realizzeremo noi la tua etichetta personalizzata, oppure, se preferisci, forniscici le tue etichette. Inizia a vendere da subito la tua linea di prodotti personalizzata.


Valt Fungo srl unipersonale

via Don Guanella, 48 23013 Cosio Valtellino (Sondrio) Italy tel. 0039 0342 636591 fax 0039 0342 634618 www.valtfungo.com info@valtfungo.com P. IVA 00610280141


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