1 minute read

Resepti: Cannellonit

400g jauhelihaa pkt tuorejuustoa (oma maku) prk ruokakermaa tai kuohukermaa pari sipulia ja valkosipulinkynttä muutama maustekurkku prk tomaattipyrettä pkt cannelloneja ps juustoraastetta

Lisää tilkka öljyä ja kuullota sipuleita hetki paistinpannulla. Lisää pannulle jauheliha ja ruskista. Lisää tuorejuusto ja mausteet, sekoita tasaiseksi. Anna hetki jäähtyä ja lisää hieman juustoraastetta. Voitele vuoka ja täytä cannellonit juuri tekemälläsi täytteellä. Sekoita kerma ja tomaattipyre hyvin keskenään, mausta. Kaada sekoitus täyttetyjen cannellonien päälle. Lisää vielä hieman juustoraastetta ja paista uunissa 30 min 200 asteessa.

Advertisement