BOSQUEJO
La guía para conocer y descubrir más tu hábitat
SE CONSOLIDA EL CORO DE HARAS EN SU PRIMERA PRESENTACIÓN” PAG 14-15-16
UN GRAN ARTISTA DE HARAS: JORGE PINTOR MÉNDEZ PAG 25
EJEMPLAR GRATUITO
SUPER EVENTO EL TOUR “VIVA MÉXICO” DE SALTO PAG 6-7-8
LA CATRINA, HALLOWEEN Y CALABAZAS UNA ANCESTRAL TRADICIÓN PAG 10-11
OCTUBRE - NOVIEMBRE 2022 / 5º EDICIÓN
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ÍNDICE 22 24 25 26
TOUR “VIVA MEXICO” CONCURSO INTERNACIONAL DE SALTO EN HARAS
EL ARTE Y LOS JOVENES
LA CATRINA
SERPIENTE DE CASCABEL
HALLOWEN Y CALABAZAS
CON ÉXITO SE PRESENTA EL CORO DE HARAS
EXPRESIONES DE HARAS: JORGE PINTOR MÉNDEZ
AMENIDADES DEL MUNDIAL QATAR 2022
POLIFORUM NUEVA ESCOCIA SEDE DEL CIRCUITO PUEBLA DE EQUITACIÓN
COMPARTIENDO SABORES EN HARAS
La catrina, Hallowen y Calabazas BOSQUEJO HARAS, NO SE HACE RESPONSABLE DE LAS OPINIONES Y LAS ATENCIONES PROVISTAS DE LOS ANUNCIANTES, NI POR LAS PROMOCIONES REALIZADAS POR LOS MISMOS. TIRAJE: 500 EJEMPLARES. DISTRIBUCIÓN GRATUITA. PRÓXIMA EDICIÓN : DICIEMBRE - ENERO
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5º EDICIÓN
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EDITORIAL
on el gusto de saludar a toda la comunidad Bosquejo, nos sentimos complacidos por haber hecho realidad el proyecto del Coro de Haras, y con ello concretar también el primer gran objetivo, ofrecer su primer concierto o presentación oficial, a pesar de tener escaso mes y medio de haberse conformado el grupo. En esta edición, les dedicamos a nuestro destacado Coro, un amplio espacio y reportaje, contando todos los detalles del éxito de su aparición en el auditorio del Colegio Teresiano America-Haras, que con agrado la hermana Lucila Martínez, directora general de la institución, nos ofreció. Comentar también la organización de otro gran evento hípico en Quintas Ecuestres Haras. En esta ocasión festejando la Independencia de México, se desarrolló en dos fines de semana continuos el Concurso Internacional de Salto “Fiestas Patrias”, y como es costumbre, participaron los mejores jinetes mexicanos, seleccionados extranjeros y nuestros representantes poblanos. Destacando en el último día de pruebas, la arriesgada actuación de los caballistas elite, ya que a pesar de caer un feroz aguacero en la pista no sucumbieron con sus equinos al salto con vallas de 1.45 metros de altura, ofreciendo una emocionante exhibición. Nos da gusto también informar que el Poliforum Nueva Escocia continua con la organización de eventos ecuestres, mérito a la única cancha techada que se ubica en la región centro sur de México… Y qué decir de nuestros acostumbrados artículos donde la comunidad Haras se hace presente. Sobresale en esta quinta edición de Bosquejo, la aportación de nuestra vecina Dolly, quien nos ofrece una rica y práctica receta de San Luis Potosí. Así también, descubrimos que tenemos entre nuestros vecinos a un gran artista y retratista, se trata de Jorge Pintor Méndez, que cuenta con obras magníficas. Recomendamos también en nuestras páginas, la aportación que nos hace Consuelo Pillot y Ana María Brocado, con datos de gran interés sobre la tradición e historia de la Catrina y el origen del muy conocido Halloween. En fin, tenemos mucho material interesante. Por todo ello….
¡Léanla, disfrútenla y compártanla!
PORTADA: VECINOS DE HARAS CIUDAD ECOLÓGICA ASISTIERON A LA PRESENTACIÓN DE SU CORO.
DIRECTORIO DIRECTORA MAESTRA CONSUELO PILLOT 2222 17 01 52 SUBDIRECTORA PSICÓLOGA ANA BROCADO 2221 40 06 39 DIRECCIÓN EDITORIAL GERARDO BÁEZ MONTERRUBIO DISEÑO JOSÉ CHINO TAPIA BOSQUEJO HARAS, OCTUBRE - NOVIEMBRE 2022
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GRAN EVENTO
EL TOUR “VIVA MEXICO” CONCURSO INTERNACIONAL DE SALTO EN HARAS Fotos: Gerardo Báez M.
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cho días de competencias en dos fines de semana, más de 300 caballos y la participación de los grandes jinetes mexicanos Con el respaldo de la Federación Ecuestre Nacional e Internacional, se llevó a cabo el Tour “Viva México” en las instalaciones de Quintas Ecuestre Haras, con dos importantes concursos de salto los fines de semana, iniciando el pasado 15 de septiembre y hasta este domingo 25, repartiendo una bolsa de más de 3 millones de pesos en premios, y donde los jinetes John Pérez Bohm de Colombia, Jaime Azcárraga Romandia de México y Rodrigo Lambre de Brasil, fueron los principales ganadores en las pruebas mayores de 1.35 - 1.40 y 1.45 metros. El Tour “Viva México” celebró su concurso Nacional e internacional CSI2*, con una importante participación de jinetes mexicanos y extranjeros, que celebraron en Puebla la Independencia de México, cumpliendo con un total de 72 pruebas, desde el training hasta la competencia mayor en 1.45 metros.
Jaime Azcárraga Romandía triunfador en la prueba de salto libre de 1.45 metros
JAIME AZCÁRRAGA DE LOS GRANDES PROTGONÍSTAS El jinete ex olímpico mexicano, y exitoso empresario de la radio, Jaime Azcárraga Romandía, volvió a mostrar su experiencia en las pistas, y en las dos pruebas más importantes del CSI2*, logra el primer lugar en la libre-1.45 metros, con “Eye Catcher JB”, realizando el mejor tiempo tanto en el primer recorrido (71.17), como en el desempate con 39.19 segundos. Mientras que en el cierre del domingo en el Gran Premio de 1.45 metros, consigue con su mismo equino el quinto sitio con 41.60 en el desempate, más un segundo sitio en salto de 1.35 metros con “Elvanto PS”.
El brasileño Rodrigo Lambre montando a “Chaquitos PS” ganador del Gran Premio 1.45 metros. P. 6
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El jinete colombiano John Pérez ganador de la prueba de salto 1.40 metros libre
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JOHN PÉREZ LÍDER EN LA PRIMERA SEMANA. La actividad de la primera semana del Tour Viva México, tuvo al jinete colombiano John Pérez Bohm como el mejor, por sus triunfos el sábado 17, consiguiendo primero y segundo lugar en salto de 1.30-1.35 metros montando a “Voodoo 10 y Gigi Carmen”. Mientras que el domingo 18 de septiembre, triunfa en la mayor de 1.40 metros libre, montando a “Desperado”, representando al hípico la Cantera. Sobre este triunfo, John en entrevista, comentó sentirse muy contento con lo realizado. “Entré al concurso con 6 caballos, saltaron todos muy bien, y quiero reconocer lo bien y espectacular que quedó la cancha uno aquí en Quintas Ecuestres después de su remodelación. Vengo de una amplia gira de seis meses estando en Florida y Cagliari, descansé por dos meses, y ésta viene siendo mi primera prueba de regreso”, comentó el seleccionado colombiano.
Los jinetes y caballos en el Gran Premio, demostraron su calidad y a pesar de la fuerte lluvia, no impidió que arriesgaran el todo por lograr el triunfo.
TRIUNFO DE RODRIGO LAMBRE EN UNA EXCELENTE PISTA Para la prueba final, en el cierre del evento, el brasileño Rodrigo Lambre montando a “Chaquitos PS” empleo toda su experiencia, y con un veloz recorrido sin faltas logró cronometrar 39.65 segundos, conquistando así la primera posición, y dejando a sus oponentes con casi 2 segundos de diferencia. El segundo lugar fue para Daniel Rihan con 41.06 segundos; tercero Alberto Sánchez con 41.18; cuarto Alejandro Mills con 41.56 y quinto sitio Jaime Azcárraga con 41.60 segundos. Cabe destacar que en este cierre se presentó una fuerte lluvia que no impidió desarrollar el circuito de desempate. Nueve jinetes buscaron el primer lugar y a pesar de las condiciones climáticas, la pista número uno de Quintas Ecuestres cumplió excelentemente tanto en el galope como en los grandes saltos, los binomios nunca corrieron riesgo, con lo cual fue calificada al final como una cancha totalmente segura para pruebas bajo lluvia.
CONTINÚA La afición ecuestre nacional no se perdió de los grandes duelos en el Tour “Viva México” Campeonato Internacional de Salto. BOSQUEJO HARAS, OCTUBRE - NOVIEMBRE 2022
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POBLANOS DESTACADOS La última semana del Tour Viva México también dio grandes resultados para los jinetes poblanos. Un ejemplo fueron las amazonas locales con la actuación destacada de Daniela Goeritz del equipo Quintas Ecuestres que montando a “Quintas Sofía y Quintas Boris” se lleva el primero y segundo sitio en la prueba de 1.10 metros libre. Así también en salto de 1;00 metro libre realiza el 1-2 con “Quintas Estrella y Quintas Kelvin” respectivamente. Otra amazona con excelentes comentarios es Marijose Vidana que sigue ganando, y en 1.10 metros abierta gana con Rock Mex”, así como Sabina Saad del hípico las Cumbres montando a “Doncella”, en la misma categoría.
Jorge Alberto Goni, primer sitio en la prueba 1.10 metros
Daniela Goeritz de Quintas Ecuestres, de las amazonas más destacadas en el Tour Viva México
RECONOCIDOS JINETES QUE TOMARON PARTE EN EL GRAN PREMIO
Martina Franco Stephan P. 8
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A pesar de no colocarse entre los cinco primeros puestos de la prueba más alta, destacaron las actuaciones de jinetes mexicanos como: Nicolás Pizarro, Andrés González, Miguel Maron Kahwahi, Francisco Pasquel, Claudia y Sofía Michel, Martina Franco, Adrián Berganza; así como el argentino Fabián Sejanes y Francisco Leonforte, el danés Nikolaj Hein Ruus, o el colombiano John Pérez, entre otros, quienes ofrecieron una excelente exhibición en la pista.
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LA CATRINA POR ANA LUISA BROCADO
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xisten registros de celebraciones a la muerte en las etnias Mexica, Maya, Purépecha y Totonaca, estos rituales que celebran la vida de los ancestros, se realizan en estas civilizaciones desde la época precolombina. Se dice que en épocas prehispánicas las festividades eran presididas por la Diosa Mictecacíhuatl, conocida como
la “Dama de la Muerte”, actualmente relacionada con “La Catrina” y esposa de Mictlantecuhtli, Señor de la tierra de los muertos. Las festividades eran dedicadas a la celebración de los niños y las vidas de parientes fallecidos. El festival que se convirtió en el Día de Muertos, se conmemoraba el noveno mes del calendario solar mexica. La Catrina como la conocemos actualmente, se origina durante los gobiernos de Benito Juárez, Sebastián Lerdo de Tejada y Porfirio Díaz. En estos periodos se empezaron a popularizar textos escritos por la clase media en los que criticaban la situación del país y a las clases altas. Los escritos se publicaban en periódicos, eran redactados de manera burlona e ilustrados con dibujos de cráneos y esqueletos. Las calaveras estaban vestidas con ropas de gala, bebiendo pulque, montadas a caballo y en fiestas de la alta sociedad, con la finalidad de exponer las diferencias sociales, los errores políticos y la incongruencia de la sociedad.
La Catrina, creada por el caricaturista mexicano José Guadalupe Posada, originalmente se llamaba «La Calavera Garbancera». Esta palabra provenía de los vendedores de garbanzo, que siendo pobres aparentaban ser ricos y querían ocultar sus raíces indígenas. Este grupo de comerciantes pretendía tener el estilo de vida de los europeos. Esta crítica social la supo plasmar magistralmente este caricaturista y le dio fama a nivel mundial. La influencia de la obra de Posada le llegó posteriormente a Diego Rivera. Este importante muralista creó en 1947 en su obra “Sueño de una tarde dominical en la Alameda Central”. Aquí aparece el artista José Guadalupe Posada del lado derecho. A la izquierda se puede contemplar una versión infantil de Diego Rivera. Por detrás, no podía faltar, la reconocida pintora mexicana Frida Kahlo. Hoy en día, La Catrina, adornada con hermosos sombreros y flores, es una fuente de inspiración en muchas fiestas de disfraces, tanto dentro como fuera de México, es parte de nuestra identidad, cultura, tradición y motivo de orgullo para los mexicanos. NATIONAL GEOGRAPHIC (2018) ¿Cuál es el origen de La Catrina? Brocado, Ana (2022) Curiosidades Mexicanas, libro para colorear. Catrina, imagen de libro “Curiosidades Mexicanas” de Ana Luisa Brocado. P. 10
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5º EDICIÓN
HALLOWEEN Y CALABAZAS POR CONSUELO PILLOT
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l origen de Halloween se remonta a más de 3000 años y tiene lugar en la cultura Celta en las regiones que hoy conocemos como Irlanda, Escocia y Reino Unido. Los celtas estaban formados por varias tribus, las cuales tenían una riquísima tradición oral, rara vez usaban lenguaje escrito, por lo tanto, los detalles de su vida cotidiana, debe ser armada por referencias arqueológicas y leyendas que los monjes irlandeses fueron coleccionando. Samhaín es la festividad más importante del periodo pagano hasta su conversión al cristianismo. Esta consistía en que, en la noche del 31 de octubre al 1 de noviembre, servía como celebración del final de la temporada de cosecha y era considerada también como el Año Nuevo. En esta noche, la línea que unía a este mundo con el mundo de los muertos, se estrechaba, y los espíritus buenos y malos podían a través de ella, caminar, visitar al mundo de los mortales junto con otras criaturas como hadas y gnomos. Los celtas también acostumbraban dejar comida y dulces afuera de sus casas como ofrenda y encender velas para ayudar a los muertos en encontrar su camino y hallar la luz junto a lugh (sol). También usaban máscaras como protección para que no los reconocieran los malos espíritus y por miedo a la oscuridad. Con la llegada del catolicismo se cristianizó la festividad y se comenzó a llamar All Hallow’s, día de todos los santos y de ahí nació la palabra Helloween. Con la emigración de Europa a Estados Unidos, principalmente de los irlandeses católicos en 1846, llegó esta tradición y los países de cultura anglosajona de herencia celta, celebran la fiesta de todos los santos con una escenografía para recordar a sus ancestros. En el año de 1921 en Minnesota, fue el primer desfile alusivo a Halloween.
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¿Por qué la calabaza? Esta costumbre viene de una antigua leyenda y se trata de Jack o’ Lantern, un irlandés que tenía muy mala fama, era borracho, tacaño, mal hablado y egoísta; cuando murió no pudo encontrar al cielo, pero como tuvo algunas buenas acciones, tampoco fue admitido en el infierno. Jack ahuecó un nabo, le formó ojos y boca y colocó una vela para que le alumbrara, y así ahuyentar a los malos espíritus. Pero cuando los irlandeses llegaron a Estados Unidos, no había plantaciones de nabos y si muchas calabazas por lo tanto optaron por representar a Jack con este fruto.
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CON ÉXITO SE PRESENTA EL CORO DE HARAS La actuación del grupo fue aclamada por el amplio número de espectadores, presentes en el auditorio del Colegio Teresiano Haras, en su recital llamado “Fiestas Patrias”.
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on temas como Cielito Lindo, Zandunga, Que Chula es Puebla y más, se llevó a cabo con gran éxito la presentación del Coro de Haras Ciudad Ecológica en las instalaciones del colegio Teresiano América, ante un amplio grupo de asistentes, quienes se deleitaron en días pasados con este recital denominado “Fiestas Patrias”, bajo la dirección del maestro Salvador Govea. El entusiasmo, la preparación y al amor al canto, fueron los elementos más predominantes del coro de aficionados en su debut, incluso los propios nervios que provoca una primera presentación en público, quedaron a un lado, y gracias al trabajo y los ensayos, vieron concretados sus sueños. Previo al comienzo, la maestra Consuelo Pillot, parte fundamental de la conformación de este coro de cámara, agradeció a los presentes su asistencia, y explicó cómo nació este proyecto, reconociendo además al maestro Salvador Govea por haber aceptado sin objeciones, ser la guía de este grupo. Así también agradeció a la hermana Lucila Martínez, directora de colegio Teresiano América, por facilitar sus magníficas instalaciones para esta presentación, sin dejar de mencionar el apoyo de la Asociación Haras Flor del Bosque para que se concretara este objetivo.
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La maestra Consuelo Pillot, impulsora del Coro Haras, agradeció a todos los asistentes su presencia al recital.
El programa tuvo una duración aproximada de una hora, iniciando los coristas con “Canción Mixteca”, que hizo emocionar a todos los asistentes, al igual que interpretaciones como México Lindo y Querido, Veracruz, Cielito Lindo, Cien Años, Que Chula es Puebla, y en especial la ejecución musical de la canción “Bésame Mucho, donde el niño Santiago, vecino de Haras, tuvo en un solo, la ovación de los presentes. Al final, el programa cerró con broche de oro con la interpretación de “La Bamba”, haciendo bailar y aplaudir a todos los presentes. BOSQUEJO HARAS, OCTUBRE - NOVIEMBRE 2022
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SALVADOR GOVEA SE DIJO SATISFECHO Y EMOCIONADO CON LO REALIZADO
El niño Santiago, vecino de Haras, es el integrante más joven del grupo, e interpretó en solitario una parte del tema “Bésame Mucho”.
El maestro Salvador Govea comenta sobre la preparación del coro para esta su primera presentación.
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Notoriamente emocionado con la actuación del Coro de Haras, su director musical, Salvador Govea, comentó sentirse muy satisfecho con lo realizado por sus educandos. “El grupo está convencido que todo el esfuerzo que se ha dado, está dando frutos. Mi labor independiente de las clases, la vocalización, los ensayos o ser la guía, es motivarlos y hacerles ver que pueden lograrlo”. “Entonces, el único impedimento que tenemos las personas es el miedo, los prejuicios de creer no poder. Los integrantes de nuestro Coro, han aprendido no solo a cantar, sino a creer en ellos, esa es mi satisfacción con este concierto”, apuntó Govea. “No espero grandes voces profesionales, simplemente hacer un grupo que sepa cantar, y este coro es muy bonito, con sinergia. Estamos haciendo comunidad en Haras, aunque todos los integrantes viven en el mismo desarrollo, vemos que muchos de ellos no se conocen; esta actividad hace que la gente se reúna, conviva, generando un ambiente transformador”.
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Vecinos de Haras Ciudad Ecológica asistieron a la presentación de su coro representativo.
LOS SIGUIENTES RETOS PARA EL CORO DE HARAS El maestro Salvador Govea se dijo ser una persona que se fija retos y trata de jalar a sus alumnos a esos objetivos. “Me cuesta mucho trabajo conformarme con algo, y esto simplemente fue un escalón para lo que sigue. Ahora estamos preparando para diciembre “El Concierto Navideño” y otras presentaciones más en Haras, por las fiestas decembrinas. Así que seguiremos con el trabajo, la disciplina, la constancia para afrontar estos nuevos retos”.
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HOTEL NUEVA ESCOCIA
UNA EXPERIENCIA SIN IGUAL Conoce un lugar donde podrás relajarte, descansar y disfrutar de increíbles momentos en compañía de tus seres queridos.
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Marcial Campos y Diego Haghenbeck al término de sus pruebas.
POLIFORUM NUEVA ESCOCIA SEDE DEL CIRCUITO PUEBLA DE EQUITACIÓN
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l amplio número de jinetes poblanos provenientes de los diferentes clubes que se ubican en el estado, se reunieron en las instalaciones del Poliforum Nueva Escocia, ubicado en Haras Ciudad Ecológica, para celebrar la séptima fecha del Circuito Puebla, donde cerca de cien binomios participaron para la sumatoria puntuable de este 2022 en la modalidad de salto. Las pruebas a competir fueron desde los .60 centímetros hasta la mayor en 1.20-1.30 metros, teniendo como sede la única cancha techada que se ubica en la región como es la de Nueva Escocia. Rodrigo Vizárraga, miembro del comité organizador, comentó sentirse motivado y contento por la participación del gran número de jinetes y caballos presentes en el circuito local. “Estamos muy agradecidos con los hípicos de Puebla por estar presentes en nuestro evento, ya que nuestra misión es promover nuestras instalaciones, y que cada vez más gente nos conozca. Contamos también con un club deportivo, hotel, canchas de Padel, caballerizas, y por supuesto el poliforum Nueva Escocia, que no sólo está preparado para las competencias hípicas, sino para muchas otras actividades como exposiciones, presentaciones de artistas, reuniones sociales y más”. “En este año, hemos sido sede de dos fechas del Circuito Puebla, y el 2022 cerrará con dos ediciones más en otros clubes de la zona metropolitana, donde
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Jóvenes jinetes y nuevas promesas del deporte ecuestre lograron los primeros sitios en el Circuito Estatal 2022.
por supuesto estaremos presentes, ya que trabajamos en colaboración y devolvemos la visita, apuntó Rodrigo Vizárraga.
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Marijose Vidaña con varios primeros sitios en el Circuito Puebla, séptima fecha.
La nueva camada de jinetes, Héctor Sánchez, Bernardo Treviño y José Antonio Conde.
Brisa Galán del hípico Puebla, después de participar en .90 metros.
EDUARDO BOTTONE, LEONEL MARTÍNEZ, MARIJOSE VIDAÑA Y DIEGO HAGHENBECK, LOS LÍDERES DEL EVENTO. En las más de 20 pruebas que se realizaron, destacó la participación de jinetes de la talla de Eduardo Bottone, quien se llevó primer y tercer sitio en la prueba mayor de 1.30 metros del primer y tercer día de competencias, montando a “Novak y Evalant” del hípico Puebla. El conocido jinete y entrenador, Leonel Martínez, consiguió el primer y tercer sitio en .90 metros en la actividad del primer día; logra primero y segundo puesto en 1.20 metros del segundo día de pruebas, y primer y tercer sitio en .90 metros en el último día, montando a Carta Blanca, Grecia, Valegro y Hampton, del hípico la Aguilas. Marijose Vidaña, fue una de las amazonas con más triunfos, logra primero y segundo lugar en categoría abierta en 1.10 metros en el primer día. Primero y segundo lugar en 1.00 metro libre en el segundo día, y primero y segundo sitio en 1.10 metros abierta en el cierre. Todas estas pruebas montando a “Rock Mex, Uncast von Erpeco y Montendra” del hípico Almazur. Diego Haghenbeck, otro jinete destacado en el evento, del hípico sede Nueva Escocia, se llevó el segundo lugar en la prueba 1.00 metro abierta con “Otorongo”; primer lugar en 1:00 metro abierta con “Luna Quintas Ecuestres” y segundo lugar en 1:00 metro abierta el día del cierre. Otros jinetes dominantes fueron Aurora Sousa Smithers, con “Gindira Blue” del hípico la Estancia con su primer lugar en 1:00 metro abierta y Alfonso Estrada triunfador de primero y segundo lugar 1.10 metros abierta del sábado.
Diego Haghenbeck y Marcial Campos logran el 1-2 en la prueba abierta de .90 metros para el hípico Nueva Escocia. BOSQUEJO HARAS, OCTUBRE - NOVIEMBRE 2022
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Aurora Sousa Smithers primer lugar en categoría 1.00 metro abierta.
Antonio Godoy y Santiago Garcés a la espera de su prueba.
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COMPARTIENDO SABORES TACOS ROJOS DE CIUDAD VALLE, SAN LUIS POTOSÍ
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uestra vecina Dolly, nos presenta esta deliciosa receta, esperamos les guste y la realicen.
Ingredientes 4 chiles quajillo 1 diente ajo 1 trozo pequeño de cebolla al gusto Queso fresco (el de tu gusto, yo usé panela) cantidad necesaria Tortillas de maíz
c/suficiente Aceite vegetal al gusto Sal 1 taza aqua 2 papas 3 zanahorias al gusto Lechuga al gusto Crema
Paso a paso: Paso 1 Se desvenan y se quitan las semillas a los chiles, luego se ponen a remojar para que estén suaves. Paso 2 Una vez que estén suaves los chiles, se ponen en la licuadora junto con el ajo, la cebolla y la taza de agua, se agrega sal al gusto. Se muele y se reserva.
Paso 3 Aparte, se ponen a cocer las papas y las zanahorias. Una vez cocidas, se pican en cuadros pequeños. Paso 4 Se pone a calentar aceite en un sartén. (Es importante tener todos los ingredientes a la mano) . Se toman las tortillas una por una se sumergen en el chile y meten al surten por unos segundos se escurre y rellenan de frijol, papa y carne deshebrada.
Ya que tenemos algunos taquitos, en el mismo aceite metemos a dorar la verdura; papa y zanahoria. Ya que tenemos algunos tacos armamos nuestro platillo con tacos lechuga, crema papas y zanahoria encima y queso rallado Podemos acompañar con chiles en vinagre.
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EL ARTE Y LOS JOVENES POR: CONSUELO PILLOT
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a adolescencia es una etapa de cambios fisiológicos, emocionales y psicológicos y en esta transición, el arte sirve de apoyo para la adaptación a estos cambios. A los jóvenes les gusta participar en actividades colectivas, crear y ver resultados de manera rápida y concreta. Es a través del arte que se estimulan diversas capacidades, ya que potencia su imaginación, incrementa su memoria y concentración, mejora su expresión verbal y sobre todo ayuda a canalizar emociones. El arte también ayuda a tener identidad, a una mejor comprensión del mundo, a tener flexibilidad de pensamiento, a ampliar sus intereses, brindando seguridad y autonomía. Al producir placer, el arte les ayuda a los jóvenes a que los problemas, cambios y miedos que se viven en esa etapa, sean más llevaderos, pero sobre todo les brindará oportunidades para desarrollar habilidades y valores que serán muy útiles a lo largo de su vida.
Adrian (Haras)
Galia (Haras)
Santiago Luna (Haras) P. 22
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Autor: Santiago Haras
SERPIENTE DE
CASCABEL
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as serpientes de cascabel se caracterizan principalmente por tener un «cascabel» o crótalo en la punta de la cola, que es una estructura segmentaria utilizada fundamentalmente como mecanismo de defensa al moverla y chocar sus segmentos. Asimismo, poseen fosetas sensoriales de detección infrarroja, su dentición es solenoglifa y poseen veneno que utilizan para inmovilizar y predigerir a sus presas. Se reparten o distribuyen en el continente americano desde el sur de Canadá hasta Argentina en múltiples tipos de hábitat. La longitud de estas serpientes varía en dos órdenes de magnitud, desde aproximadamente 50 cm a 250 cm. La serpiente que habita en Haras es la sistrurus (crotalus) ravus y es relativamente pequeña comparada con el resto. Desempeñan un papel ecológico muy importante en los ecosistemas que benefician de manera directa e indirecta a los humanos. Son depredadores de pequeños mamíferos como los ratones o ratas que pueden afectar los cultivos; su presencia disminuye el riesgo de contraer la enfermedad de Lyme, tienen influencia sobre la dispersión de semillas y son presa de múltiples organismos como las aves rapaces. Además, su veneno ha sido utilizado para la elaboración de diversos medicamentos.
Cascabel
Cabeza triangular
Colmillos articulados
Las serpientes de cascabel forman parte importante de la biodiversidad biológica y cultural de México, es un grupo fácilmente reconocible por sus características únicas. Símbolo de la Serpiente Emplumada, también conocida como Quetzalcóatl, fue el emblema de mayor reputación y prestigio de todo Mesoamérica. Estaba representado por una serpiente de cascabel cuyas escamas se transformaban en plumas de quetzal y simbolizaba los más altos valores como la realeza, el poder, la cultura, la riqueza y representaba prestigio político y militar.
¿EN HARAS HAY SERPIENTE CASCABEL?
Si, numerosas, pero no es motivo de alarma. Como ya se mencionó, juegan un papel importante para nuestro ecosistema y son solitarias, así que si ves una serpiente por tu casa no intentes ahuyentarla o atraparla, únicamente mantén tu distancia y espera a que retome su camino. Si encuentras una o varias serpientes dentro de tu casa comunícate con el personal de vigilancia de Haras, ellos saben cómo tomarlas y las llevarán al bosque para que tu familia y la serpiente estén seguras. Y muy importante, no las confundas con otras especies inofensivas ya que tienen características muy particulares. www.conanp.gob.mx/: Serpiente de Cascabel
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Descubre increíbles imágenes e información importante sobre haras en la página de nuestro vecino: José Luis Cuanalo: https://jlcuanalo.wixsite.com/ ecologiainterna
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EXPRESIONES DE HARAS
JORGE PINTOR MÉNDEZ (PINTOR – RETRATISTA)
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n Bosquejo, nos sentimos muy orgullosos de contar con la presencia en esta edición, de tan destacado artista, especialista en el arte de la pintura, y que por cierto forma parte de nuestra comunidad Haras al ser vecino. Aquí conoceremos un poco de él y de su obra: “Soy un pintor de última hora; descubrí mi don en el año 2014, después de salir del hospital y de haber estado en terapia intensiva. Entonces encontré ese talento escondido, y me di cuenta que el pintor no solo lo tenía en el apellido. Las obras que realizo son principalmente retratos, capturando emociones de una manera muy colorida. Me gusta crear belleza a través del desastre”.
Jorge Pintor Méndez, retratista. BOSQUEJO HARAS, OCTUBRE - NOVIEMBRE 2022
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AMENIDADES
MUNDIAL QATAR 2022
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