Un nuovo modo di vivere con l’uomo al centro di un universo di valori, primo fra tutti il Rispetto, pieno e incondizionato, per gli animali e la Natura.
Catalogo generale
2016
Indice
Presentazione
pag. 4
Prodotti tipici regionali
pag. 6
Prodotti biologici
pag. 8
Prodotti a marchio Casarotto Quality Life
pag. 10
Le farine
pag. 12
I nostri vini
pag. 14
Tutto per gli animali
pag. 18
Fiori, piante e accessori
pag. 22
La nostra azienda nasce nel lontano 1940, grazie all’attività del molino: si produceva e si confezionava solo la farina. Ma dopo qualche mese l’attività di Al Molino Casarotto Riccardo comincia ad estendersi con la vendita di mangime per polli e di prodotti legati al mondo agricolo. Con il passare degli anni è aumentata la quantità, la distribuzione dei prodotti e la fiducia dei clienti, che hanno trovato nella nostra azienda suggerimenti e consigli per far crescere al meglio le loro piante e i loro animali e prodotti alimentari che li hanno soddisfatti appieno. Così la dimensione dell’azienda si estende sempre di più, tanto che nel 2005 la nostra azienda diventa un vero e proprio negozio multi settore. Il miglioramento dell’offerta verso i nostri clienti ci ha portato nel 2012 a creare il marchio Casarotto Quality Life, simbolo della qualità dei nostri prodotti e dell’attenta cura e selezione dei nostri fornitori. Un nuovo modo di vivere, con l’uomo al centro di un universo di valori, primo fra tutti il Rispetto, pieno e incondizionato, per gli animali e la natura è la nostra filosofia.
4
Il negozio
5
Prodotti tipici regionali Casarotto Quality Life vi offre i migliori prodotti tipici regionali italiani. La scelta dei fornitori è stata fatta con cura, per offrire alla nostra clientela prodotti di alta qualità che si caratterizzano per l’autenticità del gusto e il legame con la tradizione della cucina tipica italiana. Dalla pasta alle zuppe, dalle tisane ai biscotti, fino al vino e all’olio extra vergine di oliva che vendiamo anche sfuso, Casarotto Quality Life saprà conquistare tutti gli amanti della buona cucina.
UN’AMPIA SCELTA TRA... PASTA E RISO ZUPPE E LEGUMI SUGHI E CONDIMENTI SALE DA CUCINA E SPEZIE ZUCCHERO E STEVIA THÈ, INFUSI E TISANE PANE, DOLCI E BISCOTTI MIELE CONFETTURE E COMPOSTE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ACETO BALSAMICO OLIVE E PATÈ DI OLIVE VINO 6
7
Prodotti biologici L’amore per le tradizioni e per i prodotti naturali ci ha portato ad aprire un settore della nostra attività con prodotti derivati da agricoltura biologica: farina, verdure sott’olio, vari tipi di pasta, biscotti, confetture, sughi da condimento e vari tipi di vini. Negli ultimi anni l’interesse verso gli alimenti biologici è cresciuto insieme alla consapevolezza dei consumatori che l’agricoltura biologica non rappresenta solamente un miglioramento qualitativo nella produzione di alimenti e conseguentemente nella salute del consumatore, ma è anche una forma di rispetto ecologico verso il territorio.
biologico di qualità PASTA E RISO CONFETTURE E COMPOSTE DOLCI E BISCOTTI SUGHI E CONDIMENTI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MIELE 8
9
I prodotti a marchio Casarotto Quality Life Siamo lieti e orgogliosi di presentarvi i nostri prodotti a marchio Casarotto Quality Life. Scelti e confezionati con la cura e l’attenzione che ci contraddistingue, di assoluta qualità, con ingredienti ricercati, per soddisfare i palati più attenti ed esigenti. Ideali per chi non vuole rinunciare al piacere della tavola, ai genuini sapori della tradizione, danno un tocco di originalità e di sapore ad ogni pasto.
A nostro marchio... PASTA DI GRANO DURO PASTA ALL’UOVO RISOTTI COMPOSTE CARAMELLE MIELE INFUSI E TISANE SEMI
10
Un nuovo gusto e un nuovo significato a pasta e riso, per ritornare al gusto della buona cucina. Preparati con ingredienti ricercati e naturali, i prodotti a marchio Casarotto Quality Life conservano le caratteristiche organolettiche e nutrizionali e il sapore vero dei prodotti tipici d’Italia.
Scopri tutti i nostri prodotti su www.casarottoqualitylife.it
Le farine Con la cura e l’esperienza maturata nel corso degli anni della nostra attività, Casarotto Quality Life confeziona vari tipi di farina di ottima qualità, con mais e grano selezionato. Abbiamo inoltre farine biologiche - alcune macinate a pietra naturale - prive di additivi aggiunti come latte e derivati, vitamine, conservanti, malto e derivati. Tutti i cereali che compongono le farine biologiche provengono da agricoltura biologica certificata secondo Reg. CE/UE 834/07.
12
LE NOSTRE FARINE
FARINE BIOLOGICHE
Farina di ceci, Farro decorticato, Farina di mais fumetto, Farina multi cereali, Farina di grano saraceno, Farina di avena da fiocco, Molino Maraldi, Farina grano tenero per dolci “00”, Farina speciale per pane, Farina speciale per pasta, Farina speciale per pasta, Farina speciale per pizza, Farina di riso, Farina di soia tostata, Lievito secco pane/pizza in busta, Lievito madre attivo, Malto per panificazione.
Farina Buratto, Farina di grano tenero tipo 1, Farina Macina, Farina Taragna, Farina di mais fine, Farina di mais grossa, Farina monococco Enkir, Farina Sapori Antichi, Farina segale bianca, Farina 7 Effe, Farina tipo Setaccio, Farina di farro spelta integrale, Farina di kamut integrale, Farina di grano tenero integrale, Farina di riso, Orzo perlato, Mais per pop corn, Fiocchi di avena, Fiocchi 5 cereali, Fiocchi di orzo, Farina di mandorle, Farina di grano tenero “2” , Fecola di patate, Semi di zucca,
Semi di lino dorati, Farina di farro spelta setacciata, Crusca di grano tenero, Semi di sesamo, Semi di girasole, Muesli alla frutta 5 cereali, Semi di quinoa, Farina di kamut setacciata, Farina di orzo, Farina di castagne, Riso soffiato, Semola Senatore Cappelli, Semi di papavero blu, Soia gialla, Farina di riso integrale, Farina di mais termotrattata, Farina di segale bianca, Bulgar, Farina di segale integrale, Farina di farro, Farina di kamut, Farina di grano tenero “0” , Farina di grano tenero “0” , Farina di grano tenero “0”
Casarotto Quality Life organizza periodicamente dei corsi di pastificazione tenuti da personale qualificato, ai quali possono accedere sia esperti che inesperti. Per sapere di pi첫 visita il nostro sito web www.casarottoqualitylife.it
I nostri vini Casarotto Quality Life propone vini autentici, che hanno un profondo legame con il loro territorio di produzione. Vini che “risvegliano i sensi”, prodotti affiancando alla tecnica agronomica anche la qualità sensoriale, la cultura e la passione di chi li produce. Il motivo che ci ha spinto verso questa scelta è stato il voler privilegiare la qualità, consapevoli che ogni pietanza acquista più valore - e più sapore! - se accompagnata da un vino buono, prodotto nel rispetto della tradizione e del luogo di produzione. Presso Casarotto Quality Life puoi trovare diversi tipi di vino (bianchi, rossi, rosè, spumanti, passiti) da accompagnare a formaggi, carne rossa, carne bianca, pesce, primi piatti e dolci.
sCELTI TRA I MIGLIORI PRODUTTORI REGIONALI...
14
15
Qualche consiglio per scegliere il vino
Scegliere il vino giusto per accompagnare un primo piatto, un secondo, i dolci o i formaggi, significa aggiungere un valore qualitativo ai vostri pranzi e alle vostre cene, esaltando i sapori e sottolineando l’autentica tradizione delle vostre pietanze.
Ci permettiamo di darvi qualche consiglio sulla scelta dei vini da accompagnare alle vostre pietanze, per esaltarne gusto, sapore e autenticità. Oltre ai vini citati qui sotto, nel nostro negozio potete trovarne numerosi altri, selezionati dalle migliori aziende agricole di tutta Italia.
VINI PER PRIMI PIATTI
VINI PER PIATTI A BASE DI PESCE
Lugana Pansere - Az. Fraccaroli (Lombardia)
Vermentino Ligure - Az.Lunae (Liguria)
Isonzo Tocai Friulano - Az.Pecorari (Friuli)
Bonarda Oltrepo Pavese - Az.Cà Montebello (Lombardia)
Morer Cabernet Franc - Az.Borgo dei Vassalli (Friuli)
Inzolia - Az.Cusumano (Sicilia)
Sauvignon - Az. Sant Clair (Nuova Zelanda)
Franciacorta Brut - Az.Villa (Lombardia) Prosecco e Cartizze Adami - Az.Adami (Veneto)
VINI PER SECONDI PIATTI Scaia Rosso - Tenuta S.Antonio (Veneto)
VINI PER DOLCI
Aglianico - Az.Costa Storica di Marzo (Campania)
Furmint - Az.Disznoko (Ungheria)
Montepulciano D’Abruzzo Spelt - Az.LaValentina (Abruzzo)
Recioto di Soave - Az.Coffele (Veneto)
Sisto Rosso Cabernet Sauvignon - Az.Sisto Biasin (Veneto)
Moscato 7-14-21 - Az.La Costa (Veneto) Pedro Ximenez - Az.Emilio Hidalgo (Spagna)
VINI PER SELVAGGINA Amarone Selezione Castagnedi - Tenuta S.Antonio (Veneto)
VINI PER FORMAGGI
Barolo Vigna Rionda - Az.Roagna (Piemonte)
Sauternes - Az.Castelnau De Suduiraut (Francia)
Non Confunditor - Az.Argiano (Toscana)
Riesling Renano Splatese - Az.Markus Molitor (Germania)
Rosso Balter - Az.Balter (Trentino Alto Adige)
Valpolicella Ripasso - Tenuta S.Antonio (Veneto) Morellino di Scansano - Az.Albarese (Toscana)
17
Tutto per gli animali
Una casa con un animale è una casa felice. Ma come far felice il nostro cane o il nostro gatto? Oltre all’amore, alla pazienza e al tempo che dedichiamo al nostro cane o al nostro gatto, occorre anche saper scegliere i prodotti piÚ indicati per la sua alimentazione, la sua pulizia e il suo svago.
18
Da Casarotto Quality Life puoi trovare prodotti di qualitĂ per far crescere il tuo compagno a quattro zampe sano e forte, articoli delle migliori marche per la cura, la pulizia e i momenti di svago di cani e gatti. Non mancano accessori e alimenti per piccoli animali casalinghi come volatili, tartarughe, pesci, criceti.
19
Tutto per gli animali
ALIMENTI SECCHI Alimenti UMIDI ACCESSORI PER IL GIOCO, Le passeggiate, la vita in casa Prodotti per l’IGIENE DIETE per cani e gatti
Fiori, piante, accessori Cosa c’è di più bello di un fiore? E cosa c’è di meglio che abbellire la propria casa con dei fiori? La conferma che tale semplicità è portatrice di tanta bellezza - e di profumate fraganze - ce la offre la lingua italiana, dove l’aggettivo “fiorente” indica una cosa o una persona nel pieno del suo rigoglio, del suo sviluppo e della sua bellezza. Casarotto Quality Life propone ai suoi Clienti un’ampia offerta di fiori e piante per particolari ricorrenze o per la vita quotidiana: piante e fiori da esterno e da interno, bulbi, sementi, piantine da orto, alberi da frutto, erbe aromatiche. Selezioniamo accuratamente le piante in base alla loro qualità e alla loro bellezza, proponendovi il meglio per ogni stagione dell’anno. Completano la nostra offerta concimi, terricci, fertilizzanti, accessori e attrezzi per la cura di orto e giardino.
Per gli amici del green... FIORI ANNUALI e STAGIONALI Fiori PERENNI COMPOSIZIONI DI FIORI PIANTIne DA ORTO ALBERI DA FRUTTO ERBE AROMATICHE CONCIMI e FERTILIZZANTI TERRICCI INSETTICIDI ATTREZZI PER IL GIARDINO E L’ORTO
22
23
Alcuni consigli per la cura delle vostre piante ROSE Il segreto per avere belle rose sta nella potatura: lasciate 3-5 gemme per ramo e tagliate i rami vecchi, non dimenticando di disinfettare i tagli con soluzioni funghicide adeguate. Lavorate il terreno, concimatelo, e utilizzate una soluzione rinverdente e uno stimolante della fioritura. Ortensie Piante acidofile per eccellenza, le ortensie non amano il freddo: vanno protette con tessuto-non tessuto o ancora meglio portate in serra. Nella messa a riposo vi consiglio di ridurre l’apparato fogliare e di utilizzare del rinverdente miscelato con stimolante della vegetazione. Camelie Belle ma delicate, le camelie prediligono terreni acidi, non gradiscono il freddo, possono soffrire per mancanza di ferro e altri microelementi. Per l’inverno copritele con tessuto-non tessuto e accuditele con rinverdente miscelato con stimolante della vegetazione. Agrumi Tra i frutti più amati e più antichi della nostra storia, queste bellissime piante ci regalano profumi e colori intensi. Tra i problemi più frequenti la carenza di microelementi (Ferro: ingiallimento delle foglie; Manganese: comparsa di piccoli puntini marroni; Zinco: la foglia assume una forma concava) che possono essere risolti con polveri solubili rinverdenti. Attenzione con i trattamenti contro gli insetti. Il tempo tra il trattamento e la raccolta dei frutti (carenza) deve essere molto lungo.
24
Nello spazio esterno, dietro al negozio, trovi tanti fiori freschi, piantine da orto e alberi da frutto per il tuo orto, il tuo giardino, la tua casa.
Alcuni consigli per la cura delle vostre piante
Piante Grasse Le bellissime succulente ci possono regalare stupendi e inaspettati fiori, ma per superare l’inverno hanno bisogno innanzitutto di un riparo. Limitatevi con l’apporto d’acqua e, soprattutto, evitate pericolosi ristagni nel sottovaso. La concimazione autunnale/invernale e l’uso di stimolanti liquidi per la fioritura sono fondamentali per mantenere queste straordinarie piante in un buono stato di salute. Piante e arbusti da giardino Va eseguita una leggera lavorazione del terreno, dopodiché si provvederà alla fertilizzazione e all’utilizzo di una polvere solubile rinverdente. Nel caso di problemi nutrizionali si utilizzerà Chelato di ferro e rinverdenti ricchi di Manganese, Zinco, Boro e Magnesio. Un particolare riguardo lo si darà nel caso di attacco di insetti (afidi, cocciniglie, tripidi, larve minatrici, ecc.) o di funghi (peronospora, malbianco, bolla, ecc.): il vostro rivenditore di fiducia saprà consigliarvi il prodotto più adatto. Prati ornamentali Un buon fertilizzante con azoto e fosforo stimolerà l’apparato radicale, mentre un fertilizzante a base di potassio servirà per irrobustire i tessuti affinché possano resistere alle fredde temperature invernali. Infine, nel periodo autunnale, provvedete ad operazioni di arieggiatura e carotaggio con gli appositi strumenti, e aggiungete semi dove necessario. Infine, contro l’attacco di funghi e parassiti (come il pythium) al tappeto erboso, utilizzate gli appositi prodotti per eventuali trattamenti fogliari.
26
Nell’ampio reparto Green trovi tutto il necessario per la cura di fiori e piante del tuo orto e del tuo giardino.
19
via Molini 11/15 - 36051 Creazzo (Vicenza) Tel. 0444.520790 - Fax 0444.522793
www.casarottoqualitylife.it Orari di apertura Invernale: 8.00 - 12.30 e 15.00 - 19.00 Estivo: 8.00 - 12.30 e 15.30 - 19.30 Chiuso il mercoledĂŹ pomeriggio Il negozio rimane aperto nei mercoledĂŹ dei mesi di aprile e maggio e nei giorni: 25 aprile, primo maggio, primo novembre