ticceri na elaboração do menu de cada evento e à escolha de produtos certos e de qualidade. O requintado cardápio oferece opções que possibilitam atender a todo tipo ou tamanho de evento, ou ainda, menus personalizados que proporcionam uma identidade única e pessoal a cada confraternização. A apresentação dos pratos merece destaque a cada serviço e mantém o padrão da cozinha internacional. Festas e planejamento: do mini-wedding ao corporativo Aptos para atender aos mais diversos tipos de eventos, a equipe extremamente treinada do Buffet Dell’Orso oferece opções para diferentes ideias e estilos: do casamento temático ao mini-wedding, das bodas de ouro à debutante, do aniversariante à comemoração da empresa. Assim, para cada projeto, há opções diferenciadas não só de cardápio ou o conceito da festa (jantar, coquetel e apresentação de banda, entre outros), mas também de iluminação, cenografia ou mobiliário. Desta forma, os produtores do Dell’Orso atuam a fim de prever todas as possibilidades. Para um mini-wedding, por exemplo, a empresa emprega o know-how de sua equipe a fim de otimizar todos os detalhes, como a indicação do melhor salão do grupo para esses even tos – o Espaço Verde –, a sugestão de uma mesa comunitária, um menu personalizado e ainda bons parceiros do mercado para realizar os demais serviços. Os eventos corporativos ganharam ainda mais participação no calendário do buffet, uma vez que as empresas já têm reservado suas confraternizações com quase seis meses de antecedência para assegurar a comemoração dos índices alcançados e a promoção de união e motivação.
LOCALIzAçãO Espaço Moema: Rua Tuim, 1.041. Tel.: (11) 5042-0200. Ibirapuera: Espaço Social, Espaço Verde e Espaço Branco - Rua Abílio Soares, 1.589. Tels.: (11) 3884-1261 / 3885-3453. TIPOS DE FESTAS Sociais (casamentos, aniversários, bodas, debutantes e confraternizações) e corporativos. CAPACIDADE – N° DE PESSOAS Espaço Moema: até 400 pessoas Espaço Verde: até 250 pessoas Espaço Social Nobre: até 2.000 pessoas Espaço Branco: até 250 pessoas SERVIçOS Piscina, cascata, jardim, palcos, pista de dança e mobiliário diversificado, em ambiente pré-decorado, cozinha ampla, moderna e bem equipada, mobiliários próprios, sistema de ar condicionado. DIFERENCIAIS Alta gastronomia, valet, cerimonial e atendimento personalizado. VALORES Sob consulta. www.buffetdellorso.com.br
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