RETRO
QUAZZURA SOHO NYC © CHARLIE CHUCK
Quels rôles tiennent les artisans dans le développement d’un projet ? Ils font partie intégrante de la qualité de réalisation d’un projet. On attache énormément d’importance au savoir-faire et à l’artisanat, aussi bien français qu’italien. Ce sont souvent eux qui répondent à notre créativité par des solutions techniques.
partie des créations de l’agence. On développe en ce moment un hôtel sur la route des vins de Saint-Tropez. Au cœur d’un vignoble en activité, on est consultés sur toutes les parties du projet (hôtel, restaurant, caves, chais, fitness, jardins, etc) et c’est passionnant car on a imaginé tout un parcours dès l’entrée du domaine pour emmener le visiteur dans une nouvelle expérience, plus urbaine, que celle des domaines viticoles habituels. Aussi, après le succès incroyable du Beefbar de Paris que l’on vient de terminer, on travaille sur le développement de plusieurs restaurants pour le même groupe, à Riyadh, Rome, Londres, Athènes, mais aussi à Malte sous forme d’un Beach club ! Enfin nous allons livrer cette année notre tout premier immeuble résidentiel de 19 étages en plein carré d’or à Monaco et dans lequel nous dessinons absolument tout ! Le lobby, les appartements, le spa, les ascenseurs, les parkings, le penthouse... jusqu’au poignées des portes ! Le maître d’ouvrage nous a laissé carte blanche et c’est un privilège de travailler ainsi.
Quelle est la place du développement durable dans vos différents projets ? Nous y sommes tous les deux très sensibles. Puisque nous sommes à Monaco, il y a malgré les nombreux projets immobiliers une vraie volonté du Prince et du gouvernement d’avoir une réflexion sur ces enjeux. Aussi, on travaille presque exclusivement avec des essences de bois issus forêts certifiées FSC. Que pouvez-vous nous dire sur vos projets actuels et futurs ? Nous travaillons actuellement sur une trentaine de projets, résidentiels (une Bastide à Gordes, une maison très contemporaine à Tel Aviv, une autre de 2.000m2 à Doha). Beaucoup de projets hospitality qui représentent une grande
Y a-t-il un projet dont vous rêvez ? Sans hésiter l’aménagement d’un bateau ! 30
