Rapport fait à la chambre par M. Gautier au nom d'une commission spéciale

— 28 — de colons q u i aient quelques notions, m ê m e superficielles, s u r l'élève e t l ' e n t r e t i e n d e s a n i m a u x ; q u i s a c h e n t m ê m e les n o u r r i r c o n v e n a b l e m e n t . J e n e s a u r a i s t r o p l e u r r e c o m m a n d e r d e c h e r c h e r à ce sujet q u e l q u e s r e n s e i g n e m e n t s élémentaires et p r a t i q u e s dans c e s petits livres c o u r t s , c l a i r s et p r é c i s , q u i s e s o n t p u b l i é s e n F r a n c e e n g r a n d n o m b r e d e p u i s q u e l q u e s a n n é e s . C e r t e s le c l i m a t d e l a G u y a n e et la n a t u r e d e s e s p r o d u c t i o n s o b l i g e n t à modifier s u r plusieurs points les règles d e zootechnie de l ' E u r o p e ; m a i s il e s t é m i n e m m e n t utile d e c o n n a î t r e c e s r è g l e s , et celui q u i les a u r a apprises trouvera bien facilem e n t l e s p e t i t s c h a n g e m e n t s q u ' i l faut a p p o r t e r a u r é g i m e des animaux.

De la nourriture. — L e p r e m i e r soin q u e l e c u l t i v a teur doit a u x a n i m a u x est d e les bien n o u r r i r . Une n o u r r i t u r e s u f f i s a n t e , c o n v e n a b l e , r é g u l i è r e , e s t la p r e m i è r e et la p l u s i n d i s p e n s a b l e c o n d i t i o n d e l e u r b o n e n t r e t i e n .

L a n o u r r i t u r e d e s a n i m a u x doit ê t r e d é t e r m i n é e m é t h o d i q u e m e n t e n r a i s o n d e l ' e s p è c e a n i m a l e , d e l ' â g e , d e la taille d e l ' i n d i v i d u . E l l e d o i t ê t r e a c c r u e q u a n d il y a travail, gestation, allaitement ou engrais.

La n o u r r i t u r e doit toujours être pesée o u m e s u r é e avec s o i n ; c ' e s t la s e u l e m a n i è r e d e la d o n n e r suffisante et régulière. Elle doit être distribuée e n plusieurs r e p a s , c o m m e d e g r a n d m a t i n , à d i x h e u r e s , à d e u x h e u r e s et le s o i r p o u r la n u i t .

Chaque espèce animale demande u n e nature particulière et u n e q u a n t i t é d é t e r m i n é e d ' a l i m e n t s ; c ' e s t e n t r a i t a n t s u c c e s s i v e m e n t d e c h a c u n e q u e n o u s a u r o n s à définir la ration qui lui convient.

A u c a s d e t r a v a i l a c t i f , d e g e s t a t i o n , d ' a l l a i t e m e n t ou d ' e n g r a i s p o u r la b o u c h e r i e , la r a t i o n d o i t ê t r e a u g m e n tée d'un tiers, quelquefois m ê m e d e m o i t i é , l'augmentation