Rapport fait à la chambre par M. Gautier au nom d'une commission spéciale

— 17 — plantée à C a y e n n e , en m é l a n g e avec l'herbe de P a r a , dans des c u l t u r e s f o u r r a g è r e s , é t a b l i e s a v e c b e a u c o u p d e s o i n et d ' i n t e l l i g e n c e , p a r M. H o u r y .

Le panicum jumentorum du B r é s i l , confondu à tort par q u e l q u e s a u t e u r s a v e c l ' h e r b e d e P a r a , e s t u n e p l a n t e d'aspect u n p e u a n a l o g u e , m a i s d é p o u r v u e d e p o i l s .

Le sorgho sucré, sorghum saccharatum, d o i t p r e n d r e r a n g p a r m i l e s g r a m i n é e s f o u r r a g è r e s q u e l'on p e u t c u l t i v e r à la G u y a n e . L e s p i e d s q u e j ' a i v u s d a n s l a c o l o n i e , soit que c e fut l'effet d u c l i m a t , soit q u ' i l s f u s s e n t t i r é s d ' u n e race p a r t i c u l i è r e , é t a i e n t p l u s b a s e t a v a i e n t l e s feuilles plus fines q u e le s o r g h o s u c r é q u e j ' a i v u p l u s t a r d e n F r a n c e . A C a y e n n e , l e s o r g h o e s t v i v a c e d e s o u c h e , e t , si le s o l e s t b o n , p o u s s e d e forts r e j e t s , a p r è s a v o i r é t é coupé o u a p r è s a v o i r m û r i s e s p r e m i è r e s g r a i n e s . L e b é t a i l le m a n g e a s s e z b i e n , a u m o i n s q u a n d il e s t e n c o r e u n p e u t e n d r e . C'est s u r t o u t d a n s l e s t e r r e s b a s s e s d e s s é c h é e s qu'il p r e n d u n b e a u d é v e l o p p e m e n t . C e p e n d a n t , d a n s l e s bonnes terres h a u t e s e t , en toute terre s u r n o u v e a u défric h é , il p o u s s e a s s e z b i e n . C'est u n e p l a n t e f o u r r a g è r e à étudier dans la colonie.

Les feuilles d e canne à sucre s o n t m a n g é e s p a r l e b é t a i l , celles s u r t o u t q u i s o n t j e u n e s et q u i , e n r o u l é e s l e s u n e s sur les a u t r e s , f o r m e n t c e q u ' o n a p p e l l e l e s t ê t e s d e c a n n e .

Sur l e s h a b i t a t i o n s s u c r i è r e s , o ù l ' o n a t o u j o u r s p l u s d e têtes d e c a n n e q u ' o n n ' e n e m p l o i e p o u r b o u t u r e s , o n l e s emploie p o u r l a n o u r r i t u r e d e s a n i m a u x . L e s feuilles d e canne s o n t d u r e s e t j e l e s r e g a r d e c o m m e p e u n o u r r i s santes ; le b o u r g e o n t e r m i n a l v a u t u n p e u m i e u x , m a i s je n e c r o i s p a s p o u r t a n t q u ' i l a i t u n e g r a n d e v a l e u r nutritive.

S o u s les c l i m a t s o ù le m a ï s r é u s s i t b i e n , s e s j e u n e s tiges e t s e s feuilles f r a î c h e s s o n t r é p u t é e s , a v e c r a i s o n , 2