LES FLAMANTS ROSES
VENDREDI 16 JUILLET
irée o S ESPAGNOLE
Escalivade de légumes et anchois de la Maison Desclaux Paëlla du Chef Sylvain Marsault • L’Atelier Gourmand de Charles
VENDREDI 23 JUILLET
rée i o S TERRE&MER
Assiette de crustacés et coquillages • Parillade de viande à l’ail i oli L’Atelier Gourmand de Charles
VENDREDI 30 JUILLET
irée o S MÉCHOUI
Langoustines rôties à l’orientale • Méchoui d’agneau • L’Atelier Gourmand de Charles
VENDREDI 6 AOÛT
irée o S DE LA MER
Tartare de Thon • Parillade de poissons d’arrivage • L’Atelier Gourmand de Charles
VENDREDI 13 AOÛT
rée i o S MÉRIDIONALE
Escalivade de légumes et anchois de la Maison Desclaux Paëlla du Chef Sylvain Marsault • L’Atelier Gourmand de Charles
VENDREDI 20 AOÛT
irée o S CATALANE
Escargots à la catalane • Paëlla • L’Atelier Gourmand de Charles