Vecinos 200 octubre2014

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editorial

Ya está en la calle el número 200 de VECINOS. Diecisiete años. Doscientas ediciones. Muchos artículos publicados: historias, opiniones, entrevistas, cartas,... y la satisfacción y el orgullo de haber logrado entre TODOS más de lo que nunca hubiéramos imaginado o soñado. Doscientos números que esconden mucho esfuerzo, ilusión y trabajo, pero sobretodo un equipo, una familia, y el calor de los lectores y clientes. El apoyo incondicional de todos los que durante tantos años, y números nos han brindado ese abrazo, esas palabras de gratitud, y esa confianza en nuestro trabajo. VECINOS no es ni será nunca un negocio, es un equipo humano cercano al cliente y al vecino, cuyo principal objetivo siempre ha sido el ofrecer al municipio un medio donde cada uno libremente pueda expresar su opinión. Hemos trabajado para intentar estar a la altura de las circunstancias y tratar la información con la responsabilidad que se merece. UN MILLÓN DE GRACIA. Hemos compartido muchos momentos, hemos convivido y aprendido con cada una de las personas que han pasado por estas páginas, pero sobretodo hemos disfrutado y no hemos perdido la ilusión, la fuerza y las ganas de seguir trabajando. Entre todos lo hemos conseguido, este es el éxito de VECINOS el haber podido llegar hasta aquí gracias a todos ustedes.

sumario

Paloma Presencio. Directora

200 6/8 OPINIÓN COLUMNISTAS Gregorio Alcalá - Gonzalo González Vera - Cirilo González - Susana Pîntos - Sara Estevez

10 LA OPINIÓN DEL VECINO Cartas recibidas en nuestra redacción de los vecinos y lectores.

12-14 ACTUALIDAD I/II 12- ¿Nos sentimos SEGUROS?... 360º a la seguridad.

16 ESPECIAL NÚMERO 200 UN MILLON DE GRACIAS, 17 AÑOS EN LA CALLE 22-24 CONOCER EL NORTE Sección gastronómica y de información sobre el norte.

18-24MERCAVECINOS Sección Inmobiliarias / Sección Venta motor / hogar / Varios

32 CRÓNICAS DEL TALLER DE DE ROCK. Por José El Canario «LosSantos». Italian conexión

34 EMPRENDEDORES El llagar de lo aromas. ........................................................... OCTUBRE 2014 - Nº 200 - Tirada: 4.500 Ejemplares

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•••••• Edita: Ediciones La Oliva - Corralejo - Directora: Paloma Presencio Responsable Comercial: María Valero - Diseño y Maquetación: Paloma Presencio Redactora Jefa: Susana Pintos (Periodista) PILI /Nerea Ugarte- Alfredo Parra - AnnabellaGonzález- Mª Belén Louzao Gregorio García - María Presencio - Alfonso Meyer (horóscopo) - Francisco González Teléfonos: Redacción: 690 31 08 09 - Publicidad: 666 51 34 74 Anuncios por palabra: Tel. 690 31 08 09

E-mail: vecinosdecorralejo@yahoo.es Depósito Legal: G.C. 1027 - 2001 Prohibida la reproducción total o parcial en cualquier forma del contenido editorial de este número; tanto artículos, fotografías como dibujos. Vecinos, no comparte necesariamente la opinión vertida por sus colaboradores en los artículos publicados, al igual que no se hace responsable ni de las cartas ni de las ofertas realizadas por los anunciantes. Revista Mensual. • Gratuita



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Vecin@s

Educación, una asignatura pendiente

COL UMNIST AS I COLUMNIST UMNISTAS

LO QUE LES MOLESTA Gonzalo González Vera Hace un tiempo que nuestro grupo recibe más y más quejas mediante mensajería instantánea en Facebook. Hace unas semanas nos hicimos eco del estado de suciedad de la calle Caleta en Corralejo: nadie quiere tener unos contenedores de basura delante de la puerta de su casa que además se ha convertido en el retrete para perros de muchos vecinos. Si encima le sumamos la falta de limpieza del lugar, aquello parece un vertedero urbano en el centro de Corralejo visible en apenas 10 minutos para nuestros visitantes desde el muelle de Corralejo, municipio turístico y selecto. Toda la culpa NO se la podemos echar a los servicios públicos de limpieza, tal vez sí a la pésima organización de los mismos por parte de nuestros gobernantes. Pero también mucha culpa la tiene la ciudadanía, la basura hay que introducirla dentro de los contenedores en los horarios que establece la normativa municipal por lo que es muy importante el civismo ciudadano. De educación va este nuevo número, o más bien de la mala educación en nuestro municipio. Lo último de lo último fue la reti-

rada del transporte escolar a los estudios que no se cursan en el municipio y cuyos afectados tienen que desplazarse a los diferentes institutos de Puerto del Rosario. Aunque han mantenido el transporte nocturno con unas cuotas altísimas para muchas familias, lo que conlleva que sean los propios estudiantes los que acarreen con los gastos de sus estudios suponiendo un empobrecimiento continuado de los que menos tienen. Desde aquí LoQue LesMolesta quiere dejar claro qué ‘la educación no es un gasto, es una inversión de futuro’. Además, a nadie se le escapa que La Oliva tiene unas infraestructuras abandonas de la mano de Dios desde hace unos años. Tenemos jardines sin plantas o con palmeras moribundas, farolas decapitadas en las inmediaciones del instituto de Corralejo, Lobos Bahía club, Brisamar y no sé en cuántas zonas turísticas más de Corralejo, depuradoras que no depuran, una casa consistorial donde le falta la letra ‘U’ del Ay»U»ntamiento, y así hasta un largo etc que daría para escribir un libro más extenso que la Biblia. Pero lo que es incomprensible es que varios padres de diferentes colegios nos han avisado para denunciar el abandono que llevan sufriendo desde hace años los diferentes centros educativos de sus hijos: por un lado, tenemos en VILLAVERDE un colegio con

una muy mala distribución arquitectónica a la espera de que se construya el nuevo (una vieja promesa electoral que se repite cada cuatro años) mientras el de LAJARES es el mejor conservado, luego en LA OLIVA tenemos un edificio antiguo que cada vez que llueve los alumnos tienen que llevar paraguas para dar clases, de ello se han hecho varias quejas en las diferentes reuniones del consejo escolar y del AMPA (por aquel entonces, ya que en la actualidad carece de actividad), han eliminado el alumbrado exterior que rodea el colegio, se han quedado sin biblioteca en el centro cultura donde hacían sus tareas por las tardes, etc. El caso es ¿para qué queremos concejales liberados en educación si luego no son capaces de asistir a las reuniones que se les convocan? Imagínense ustedes que yo estoy trabajando de jardinero en un complejo hotelero y no acudo a podar ¿me renovarían? Pues

así está el patio. Y el patio del Colegio de La Oliva necesita mantenimiento, varias capas de pintura y un parque para que los más pequeños puedan jugar. ¿Acaso piden muchos los padres? Pues la contestación fue más incrédula al sugerirles que les subieran las cuotas de comedor y con éstas que se apañaran. Algunos nos han comentado que tras varias quejas en el departamento municipal de educación, que en la actualidad no existe debido a que la técnica municipal también se encuentra inmersa en el expediente de regulación de empleo (ERE), les mandaron a otra concejala con más arraigo a La Oliva pueblo y resaltan que se ha notado el cambio, sus energías y las ganas de trabajar. ¡Esperemos que así sea y que realmente se atiendan las necesidades de los más pequeños!: un colegio que lleva más de catorce años sin ver una mano de pintura en el exterior del edificio.

La redacción de VECINOS, no se hace responsable ni comparte necesariamente la opinión vertida por sus colaboradores en los artículos publicados. Desde la redacción queremos agradecer a nuestros colaboradores su participación en esta sección. Desde la redacción de VECINOS, animamos a nuestros lectores a participar en esta sección dando su opinión sobre los diferentes temas que plantean y desarrollan nuestros columnistas, escribiéndonos directamente a nuestro correo: vecinosdecorralejo@yahoo.es en nuestra página de facebook:


Vecin@s 7

«El barco fantasma» CARTAS A CASA Sara Estevez Un barco observaba a los majoreros mientras se oxidaba con el devenir de los años, llegando a formar parte del paisaje de la isla y un reclamo turístico, más... Su metal cansado, por la vida tenida, reposaba en la playa, varado ante la atónita mirada de los curiosos. Su casco oxidado se despiezaba con cada oleaje llevándose consigo un pedacito de su historia secreta. Poco quedaba en él, de una época dorada donde había sido el trasatlántico más lujoso e importante del mundo. Llegó a ser bautizado por la Primera Dama estadounidense Elea-

nor Roosevelt, esposa del entonces Presidente Franklin Roosevelt. Fueron varios los nombres que tuvo así como varios dueños. Comenzó a surcar los mares en 193. Su primer nombre fue S.S. America. Fue militarizado y participó en la Segunda Guerra Mundial, como U.S.S. Westpoint. Después se le llamó S.S. Australis, S.S. Italis, S.S. Noga y S.S. Alferdoss. Cada dueño quería darle su nombre y con cada nombre una anécdota, un mar vivido. Fue en 1993 cuando la compañía Chaophraya lo adquirió y lo llamó American Star. Sin más, como

Durante más de una década desde la playa de Garcey, en la costa suroeste de Fuerteventura, se pudo encontrar la imagen apocalíptica de un enorme transatlántico partido por la mitad y completamente oxidado, que a la merced del fuerte oleaje se mantenía milagrosamente a flote mientras la marea lo balanceaba brutalmente. en todo principio existe un fin. Fue el 15 de enero de 1994, cuando un fuerte temporal hizo que el barco perdiera el control. La tripulación luchó durante dos días para que no encallara, pero el 17 de enero tuvieron que abandonar la embarcación y con él su historia. Como cualquier jubilado del norte, eligió la costa majorera para ver pasar sus últimos días y reposar en la tranquilidad de la isla de fuerteventura, bajo el murmullo de las olas y los susurros del viento, mientras miles de historias llevan su nombre y hoy bautizado como «El barco Fantasma»...

Cataluña

SOBRE MI ESCRITORIO Gregorio García Alcalá

Mucho más allá de lo que digan la Constitución y las leyes, este Gobierno de Rajoy plantado en el NO a todo, y por otro lado la Generalitat que quiere sacar más dinero de donde no hay, está el hecho de la manifiesta falta de aprecio de muchos catalanes hacia el resto de España, y viceversa, y en esto radica el quid de la cuestión, porque es innegable que en estos últimos años, unos y otros, nos hemos dedicado a cultivar esa enemistad que nos va, poco a poco, llevando a una mala voluntad que

será la madre de todos los errores y que hará nuestra convivencia más díficil cada vez. Recuerdo cuando Don Mariano, en sus discursos apocalípticos, calificaba al Estatuto catalán de “pesadilla y tropelía”, y, “una monstruosidad destinada a la disolución de España” y se dedicaba a recoger firmas y a mentir sobre el número de éstas que ya había conseguido, presentando finalmente un recurso ante el Tribunal Constitucional cuyo fallo dejó ligeramente mutilado el mencionado Estatuto. En cuanto a los medios ultraconservadores, no han parado ni un momento de crear inquina, proponiendo incluso boicots a los productos de procedencia catalana.

También los independentistas con sus argumentos de que “España nos roba” precisamente cuando estamos inmersos en esta monumental crisis y que de alguna manera pretenden hacer ver que los recortes que Cataluña sufre, que además son los mismos recortes que sufren las demás Comunidades, se debe al “robo” de los españoles y no a la mala gestión de los recursos por parte del Govern. España, en la actualidad, es uno de los estados más decentralizados de Europa, el gobierno central solamente gestiona el 17% de sus competencias. Cataluña goza de un autogobierno que ya lo quisieran los escoceses. Es más necesario que nunca

que se sienten a hablar horas y horas, días y días, y todo el tiempo que sea preciso, sin condiciones previas y en un clima amistoso y de buena voluntad con ánimo de encontrar soluciones y con la convicción de que la posible ruptura sería muy negativa y perjudicial, para ambas partes, por más que muchos se resistan a admitirlo. Es fundamental que el Rey Felipe VI, en cumplimiento constitucional asuma su papel de árbitro en estas conversaciones que deberían dar una solución definitiva a estos nuestros antiguos problemas territoriales. gregaral08@gmail.com ...............................................................


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COL UMNIST AS II COLUMNIST UMNISTAS

Vecin@s

EL PATIO DE MI CASA Susana Pintos

Cumpleaños de un SUEÑO Doscientos números, diecisiete años, cuatro palabras que encierran un montón de alegrías, esperanzas, ilusiones, ideas, lágrimas, nervios, confianza, ilusiones, alegrías, esperanzas. La revista ‘Vecinos’, la voz del pueblo como la llaman muchos, llega a su número 200 después de haber recorrido un largo camino y de haber mostrado en sus páginas mes a mes la actualidad del municipio. Yo me incorporé a este proyecto informativo en marzo de 2012, dos años y medio ya, y lo que más me gusta es la libertad, la cercanía, y la buena relación con todo el mundo, en especial con Paloma Presencio, la directora, a pesar de nuestros posibles desencuentros,-a veces cada una tenemos una opinión distinta sobre el enfoque de los temas-, aunque siempre el respeto y el diálogo terminan siendo los puentes que nos unen. Decidí quedarme a vivir en Fuerteventura, una vez que se acabó mi contrato como periodista en el Ayuntamiento de La Oliva. Creo que esta decisión ha sido acertada, a pesar de la aridez de la tierra, de la tremenda falta de formación, de los amiguismos y del clientelismo político, de todas las carencias derivadas de una isla menor que sufre como ninguna otra los rigores de la lejanía. Quizá me gusten los retos, mejor dicho me gustan los retos, sentir como te levantas desde abajo para volver arriba de nuevo, renovada, preparada y dispuesta para el nuevo día, lo mismo que nuestra revista, que a lo largo del camino ha ido perfilando una sólida trayectoria en la que se ha desplegado la actualidad de nuestro municipio. Del contacto con los protagonistas de la noticia a la expresión de la calle, de la opinión de los políticos a los pensamientos de los ecologistas, del problema familiar a la solución inesperada, así hemos ido viviendo estos últimos años con la ilusión de ofrecer en nuestras páginas lo mejor de nosotros mismos. No puedo olvidarme de mencionar al departamento de Publicidad, ya que si bien el contenido es muy importante, la publicidad es la columna vertebral que mantiene viva la publicación, y por este departamento han pasado grandes profesionales. La apuesta de ‘Vecinos’ ha sido fuerte y arriesgada, pero apasionante. Necesitamos elogiar, decir que nos gusta, ensalzar aquello que es digno de alabar como elemento imprescindible para poder avanzar, ya que si tan sólo nos fijamos en lo que no nos gusta el deterioro se prolonga, la motivación se acaba, y nos metemos en un bucle cargado de críticas negativas y actitudes poco recomendables. Con esto no quiero decir que deseche las críticas, en absoluto, sobre todo las constructivas, las que ayudan a salir adelante, las que dan un impulso que se traduce en una acción productiva, pero criticar porque sí, por el sólo hecho de no estar callado y tener algo que decir, no sirve para nada. Todos necesitamos creer en algo, emocionarnos con la vida, salpicarnos con la alegría, comprender más y criticar menos: es un buen camino si de verdad queremos que algo cambie. ..................................................................................................................

DESDE EL COTILLO Cirilo González

Ya llega el otoño

................................................................... Para cuando este artículo vea la luz ya habrá acabado el verano y empezará esa estación que los majoreros tanto añoramos, el otoño. En otoño se despierta en nosotros esa ansiedad por saber si por fin lloverá este año o no, todos los años nos pasa lo mismo, da igual que tengamos fincas, ganado o una simple maceta en el patio de nuestra casa. Lo importante para el majorero es que llueva, cuando se acercan estas fechas sería muy raro que en cualquier corro de gentes no se hable en algún momento de las lluvias. Y es que para nosotros este asunto del agua ha sido primordial históricamente, aunque en tiempos no muy remotos parece ser que Fuerteventura fue el granero de las islas, no es menos cierto que desde hace muchísimos años también ha sido la gran preocupación para todas aquellas personas que habitamos en esta bendita tierra, especialmente para aquellas que en mayor o menor medida viven del campo. A día de hoy resulta casi imposible creer que en Fuerteventura haya podido morir gente de hambre. Pues sí, hay documentación del Cabildo del siglo XVII que así lo demuestra. Los años 1650, 1651 y 1652 fueron tremendamente estériles, entre esta feroz sequía y la invasión que sufrió la isla por los moros en 1593, Fuerteventura quedó prácticamente despoblada. Se cuenta que de las 600 familias que había en aquella época, solo quedaron 130. El Alcalde Mayor Sebastián Trujillo, ordena la evacuación a Gran Canaria, en el barco «El Griego», de toda la gente que pueda y que regrese a por más. Pasado algún tiempo llegan no-

ticias desde Gran Canaria que los evacuados majoreros viven de la limosna y pululan «flacos y desvalidos» por las calles de Las Palmas, llegando a MORIR en Gran Canaria más de QUINIENTAS PERSONAS. En 1683 las autoridades de Gran Canaria ordenan reenviar a todo los que consideran que no tienen medio de sustento, y le dan dos kilos de gofio a cada uno para que no mueran de hambre durante la travesía. Pero llegando a Jandía sufren un naufragio, pereciendo en el mismo 140 personas de las 160 que venían a bordo. A partir de ese trágico accidente se conoce el lugar, y así aparce en la cartografía, como «baja del Griego». Por otro lado, figura también en la toponimia insular la «Aldea de la Gente Muerta» localizada en el Valle de Santa Inés, donde aún perdura la cimentación y los vestigios de un núcleo poblacional. Los testimonios orales cuentan que esta denominación se debe a la muerte por hambre de familias allí establecidas. Que duda cabe que es este un relato triste y un tanto desagradable por lo trágico que pueda resultar, pero es la realidad que a nuestros antepasados les tocó vivir. Hay unas palabras muy sabias que alguien dijo en su momento, el pueblo que olvida su historia está condenado a repetirla. Afortunadamente los tiempos han cambiado y ya no dependemos tanto de la divina providencia, en cualquiera de los casos, la lluvia para nosotros es como un maná caído del cielo y nunca mejor dicho. He hablado con los futurólogos locales y me han pronosticado un año bueno. Seguro que acertarán. ............................................................



RINCON DEL VECINO

Vecin@s 10

LA REDACCIÓN DE VECINOS invita a sus lectores a que nos escriban sus opiniones, críticas, denuncias,... sobre temas que les preocupan o nos cuenten cualquier situación que hayan vivido y que quieren que la conozcamos. VECINOS, no comparte necesariamente la opinión vertida en los artículos publicados, al igual que no se hace responsable de las cartas aquí publicadas. LLÁMENOS al tel: 690 310 809 que un equipo de nuestra revista le visitará. vecinosdecorralejo@yahoo.es o en nuestra página de face-book:

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NO somos DELINCUENTES... Desde la Asociación de Cannabis Medicinal de Fuerteventura (Acmefuer) queremos aclarar a la opinión pública que no tenemos nada que esconder porque nuestras actividades no son ilegales. Sin embargo, la Policía Nacional de Puerto del Rosario parece que tiene fijación con nosotros, ya que los 13 socios que conformamos la asociación fuimos detenidos en el pasado mes de agosto durante 72 horas por un presunto delito contra la salud pública relacionado con el cultivo y distribución de marihuana. La Policía Nacional nos incautó 1.976 plantas de cannabis y 35 kilogramos de marihuana seca, entre otras cosas, e incluso al propio presidente de la Asociación, José María Alonso, y a su mujer fueron detenidos en el aeropuerto de Fuerteventura como si fueran delincuentes. A nuestro juicio esto es un atropello y un mal uso de la autoridad. Nosotros, en los dos locales que tenemos en la isla, uno en Puerto del Rosario y otro en Corralejo, lo único que hacemos es repartir el cannabis entre nuestros asociados, y unos lo usan de manera terapéutica y otros de forma lúdica, pero en ningún caso obtenemos ningún lucro por esta actividad, ni tampoco se distribuye en cantidades mayores a las permitidas. Hay muchos clubes y asociaciones que funcionan de este modo en España, y la Policía Nacional no detiene a sus miembros. De momento estamos en fase judicial, y nuestro caso lo va a recoger la revista ‘Cáñamo’. La Asociación de Cannabis Medicinal de Fuerteventura (Acmefuer) se creo hace cuatro años y hoy cuenta con más de 1.000 socios en la isla. ..........................................................................................................................................................................................................................................

Nos han dejado TIRADOS Los jóvenes de La Oliva que tenemos que ir a estudiar a Puerto del Rosario no sabemos los motivos por los que el Ayuntamiento de La Oliva ha retirado el transporte escolar para enseñanzas no obligatorias en horario diurno fuera del municipio, un servicio MUY NECESARIO para nosotros porque de otra forma la falta de transporte supone un gran problema para la mayoría de nosotros. Hasta ahora, el pago del transporte era compartido entre el Ayuntamiento y los alumnos, un gasto que para muchas familias suponía un esfuerzo económico. Nos hemos enterado que la guagua encargada del transporte escolar fue vendida por menos de la mitad de su precio a la empresa de transportes que ahora la está utilizando, a pesar de que el Ayto. dijo en su día que «NO SERVÍA». A nosotros, los estudiantes, no nos importan los negocios que hagan el ayuntamiento y la empresa de transportes, lo único que pedimos es una forma de transporte que nos permita llegar a Puerto del Rosario a los jóvenes del municipio de La Oliva para seguir con nuestros estudios. Muchos somos jóvenes con ganas de estudiar, pero venimos de familias sin medios para estudiar fuera, que no nos queda más remedio que conformarnos con la oferta formativa que se ofrece aquí, en la isla. El Ayuntamiento, para lavarse la cara, ha ofrecido una subvención trimestral parcial, una medida a nuestro juicio ABSOLUTAMENTE INSUFICIENTE, por eso pedimos al Ayuntamiento de La Oliva que no nos deje tirados y encuentre una solución al problema del transporte escolar, incluso se podría volver a como estaba antes, cuando la familia pagaba el 50% y el Ayto. subvencionaba la otra mitad. ...............................................................................................................................................................................................................................

La lucha del alquiler vacacional se extiende por todo el archipiélago. La isla de la Gomera y La Palma se han sumado con su apoyo institucional y seguimos recabando apoyos de Lanzarote, Fuerteventura e incluso de Gran Canaria. La Gerente de la A.E.G. en la Gomera muestra su apoyo total al modelo de la vivienda vacacional. San Sebastian de La Gomera apuesta decididamente por una regulación amplia y clara. El Alcalde de Valle Gran Rey también convocará un pleno, para instar al Gobierno Canario a que regule las Viviendas Vacacionales “de inmediato”. TAMBIÉN ASCAV, ya tiene citas previstas en la isla de La Palma, y continuamos recabando apoyos en Fuerteventura y Lanzarote. En Gran Canaria, el Consejero de Turismo de Gran Canaria, D. Melchor Camón, ha manifestado pública y reiteradamente la necesidad de establecer un marco normativo para el alquiler de las Viviendas Vacacionales. ¡¡¡ÁNIMO QUE ESTAMOS A LAS PUERTAS DE CONSEGUIRLO!!! - ¡¡JUNTOS PODEMOS!! HAZTE SOCIO, te esperamos en ASCAV. www.ascav.es

NO al petroleo, aunque SÍ a la basura en costas Durante el tiempo que estoy inmerso en admirar la belleza de nuestra Isla, disfrutando de sus extraordinarias obras naturales, casi siempre ese hermoso tiempo se ve interrumpido por la repulsa, el asco, la indignación y la impotencia. Latas de cervezas, refrescos, de conservas abiertas, envoltorios de cartón, botellas de cristales, bolsas de plásticos donde transportan los cebos, tetrabrik, todo tipos de plásticos como yogurt, rollos de nailon, zapatillas rotas, cañas de pescar, baterías, etc,etc,etc. Todo tipo de basura y desechos dejados principalmente por todos aquellos que se dedican a la pesca costera. Me gustaría saber cuantos de los que se manifiestan en contra de los sondeos para el petróleo y se dedican a pescar en las costas de " su Isla ", son los que toman conciencia que toda la cantidad de basura y desechos que dejan abandonados en la costa, también sale del petróleo. ¿Serán conscientes que ese mismo material de basura y desechos envenenan a esos mismos peces que ponen en el plato de la mesa y dan de comer a sus hijos..?. He visto las propias baterías de las linternas o de los transistores metidas en los charcos que se quedan al bajar la marea y ya desechas..... por DIOS.!!. Hablo para todos aquellos que quieran "despertar" y no seguir "ciegos" en tales acciones. Y que cuando manifestarse en defensa de su Isla, su casa, allá donde vayan, que también se auto-observen. Si no cuidamos la Madre Tierra, ésta un día nos vomitará cual veneno que expulsamos nosotros desde nuestro interior cuando percibimos que hay algo que nos esta dañando. David Báez



EN POR TAD A PORT ADA 40 y 50.000 personas. En lo que va de año, los robos prácticamente se han estabilizado. Sí, hemos observado que las riñas han aumentado a causa de la toma de alcohol y de otras sustancias estupefacientes, sobre todo en verano que es cuando se masifican Corralejo y Cotilllo, sin embargo lo que ocurrió el año pasado con los robos en viviendas en la zona de Lajares, este año no lo hemos visto. La mayor parte de denuncias son por hurtos de teléfonos móviles, ordenadores, cámaras fotográficas, que aunque no dejan de ser una infracción penal no son de una magnitud importante. ¿Dónde se producen estos robos y estas peleas? Los robos al descuido se producen en locales de ocio y en la playa. Las pequeñas riñas han sido los delitos más frecuentes este verano, y se suelen producir en zonas de ocio y establecimientos públicos, sobre todo cuando la gente va ‘cargada’.

360º a la seguridad del municipio

¿Nos sentimos SEGUROS? Francisco González Carreño, subinspector jefe de la Policía Local en La Oliva, nos guía en este paseo de 360º por la seguridad en el municipio, en el que analizamos los puntos negros de Corralejo por ser la localidad donde mayor número de personas se concentran. Problemas de tráfico, robos, ruidos, convivencia vecinal, desordenes en la vía pública, se desgranan en esta entrevista en la que también tiene presencia Felipe González Montelongo, oficial de Medioambiente.

SUSANA PINTOS

El interés por la seguridad, ya hablemos de seguridad vial, ciudadana, en casa, o en el trabajo cada día va en aumento. Con el crecimiento de población en Corralejo, -de los casi 21.000 habitantes de 2010 se ha pasado a algo más de 26.000 en 2014, el tema de seguridad vuelve a las tertulias y se comenta en la calle. Hablamos con el subinspector jefe de la Policía Local de La Oliva, Francisco González Carreño, quien asegura que «comparando las cifras de ilícitos penales con años anteriores estamos por debajo de 2012, sin embargo el tema de los robos se magnifica entre los vecinos». Hágame un balance del verano 2014 respecto a la seguridad ciudadana. Comparando las cifras de delitos con años anteriores, estamos por debajo de 2012, lo que quiere decir que los ilícitos penales han disminuido. En el año 2013 se cometieron 475 delitos, y este año vamos por 400. Si sacamos una media quiere decir que no llegamos ni a un delito por día, en un municipio turístico que en verano puede tener una población de entre

Los vecinos se quejan de robos en las casas, en los negocios, a los turistas y en los colegios. Objetivamente tenemos que mirar las estadísticas aunque sean muy frías, y en índice de delincuencia estamos por debajo de otras zonas turísticas similares. Hay que tener en cuenta que la seguridad ciudadana es competencia del Gobierno de la nación, que tiene la obligación de mantenerla con sus Cuerpos y Fuerzas de Seguridad, Policía Nacional y Guardia Civil. Las Policías Locales no somos garantes de la seguridad ciudadana, sino que debemos de colaborar para su mantenimiento, pero una cosa es colaborar y otra asumir el papel principal, primero, porque no tenemos los medios humanos que necesitaríamos para poner más agentes en la vía pública, ya que por desgracia es cierto que la presencia de la policía incrementa la seguridad ciudadana. Sin embargo, según sus propias estadísticas de 2013, los actos contra la propiedad sumaron un total de 218 y 9 detenidos… Para un municipio turístico como el nuestro estamos por debajo de la media en delitos contra la propiedad, y mantengo que los ilícitos penales, ya sean delitos o faltas, han disminuido este año. Creo que en el tema de los robos se magnifica entre los vecinos. ¿Se han reducido efectivos en la plantilla de La Oliva? Actualmente disponemos de 39 agentes de los 43 que teníamos en Corralejo, de los que hay que tener en cuenta las vacaciones, las bajas y otros supuestos como el complemento de las ordenanzas de Buen Gobierno, como son las de playas, escuelas deportivas y la limpieza, tareas administrativas que tenemos que hacer para el Ayuntamiento como una prioridad. Esta Unidad hace una labor muy importante, ya que la persona que denuncia tiene que ser policía local. Para una población de casi 26.000 habitantes de derecho, más los de hecho, que casi nos ponemos en 50.000 personas en verano, necesitaríamos al menos disponer de 50 efectivos, y no los tenemos. Estamos en déficit de personal para un mantenimiento óptimo de la seguridad ciudadana, lo mismo que ocurre en la Guardia Civil.


Vecin@s 13

Se habla de nacionalidades concretas como más peligrosas que otras… Tenemos identificadas a todas las personas detenidas, sean reincidentes o no, aunque no es bueno culpabilizar a una nacionalidad concreta, trabajamos a nivel de estadísticas y este tema está totalmente controlado. ¿Cómo han encajado las críticas de los vecinos del complejo San Valentín, que se sienten abandonados e incluso tienen que hacer rondas nocturnas para que no les roben? Sabemos que los vecinos están preocupados, conocemos los escritos que se han hecho al Ayuntamiento, a la Subdelegación, la recogida de firmas… Estamos patrullando por aquella zona en diferentes franjas horarias durante quince ó veinte minutos, y según las órdenes de servicio se puede comprobar que sí se patrulla todos los días en coordinación con la Guardia Civil para que no coincidan las patrullas en el mismo horario. También hay que comprender que el municipio es muy grande y tenemos carencia de recursos humanos. Los desordenes en las vías públicas son otro apartado que genera múltiples denuncias. Limpieza de las calles, animales de compañía, ruidos y alborotos, espectáculos y fiestas, suman 514 expedientes. Muchas veces los problemas están causados por una mala convivencia entre vecinos, y sobre todo, falta de civismo, una asignatura que se debería de enseñar en los colegios. No se pueden ir dejando escombros o basuras por el camino, ni dejar las heces de los perros en las vías públicas o en las playas, o hacer ruidos nocturnos. Por problemas de convivencia entre vecinos en una sola noche nos pueden llamar seis o siete veces. Los problemas de ruido generan tantas denuncias como los de tráfico. En 2013 se levantaron 256 actas sólo por ruido. El tema del ruido siempre ha sido un tema problemático porque hay zonas residenciales al lado de centros comerciales, con unos intereses que chocan entre sí. Los locales de ocio han ido adaptándose a la nueva Ley de Actividades Clasificadas, y cumplir con una normativa respecto al ruido para que a los vecinos no les moleste, y si no la cumplen pues se les precinta.

«Por problemas de convivencia entre vecinos en una sola noche nos pueden llamar seis o siete veces» «En lo que va de año no llegamos ni a un delito por día» ............................................................................ A veces no sólo se quejan los vecinos de los edificios próximos al centro comercial, también lo hacen los clientes de un hotel que ha abierto recientemente, y puede que en este caso no sea por el ruido generado por los locales sino por el que produce un señor que se pone a mover muebles, o tiene la música muy alta en plena noche. En el tema drogas, ¿cómo está el pueblo? Da la sensación de que ha disminuido el trapicheo en la plaza Patricio Calero… Desde que se instaló una cámara, en la jefatura de la Policía estamos constantemente observando lo que ocurre en esa plaza. Siendo coherente tengo que decir que el trapicheo nunca se termina de erradicar, lo que pasa es que va cambiando de sitio, es como el cuento de ratón y el gato… Y hablando de detenciones por consumo en la vía pública se puede decir que son similares a años anteriores: hachís y marihuana y algo de cocaína y heroína. Por tenencia y consumo de drogas se levantaron 40 actas en 2013, y se practicaron 5 detenciones. En cuanto a las drogas de diseño son más difíciles de detectar y controlar. Otro tema candente es el mal estado de las aceras, con tapas de servicios abiertas, alcantarillas, baches... ¿La policía es la encargada de dar cuenta de estos problemas? Se dan muchos partes por alcantarillas, aceras rotas, y otros problemas, y muchos se arreglan. Respecto a la limpieza, hemos levantado 106 expedientes por problemas de limpieza, por echar escombros en los solares o dejar basuras o muebles viejos en lugares inapropiados. En un municipio que tiene varios pueblos turísticos como es el nuestro, es muy importante mantener la limpieza.

«El tráfico produce el mayor número de denuncias» Los problemas derivados del tráfico son los que mayor número de denuncias han generado en 2013 en el municipio de La Oliva. Según las estadísticas de la Policía Local a las que la revista ‘Vecinos’ ha tenido acceso, el número de detenidos en controles asciende a 969 personas, mientras que el mal estacionamiento generó 1.580 expedientes. Por conducción temeraria y falta de ITV se produjeron 237 expedientes, mientras que las condiciones técnicas de los vehículos produjeron 57 más. A estas cifras habría que sumar las actas generadas por los 139 vehículos abandonados en las vías públicas. Hay muchísimas quejas de los vecinos a consecuencia del exceso de multas... Jamás hemos tenido ninguna instrucción de ningún responsable político para que la Policía Local salga a la calle con afán recaudatorio. Debemos de velar por el cumplimiento de todas las normas, entre ellas las de tráfico, y si me han sancionado es porque he incumplido alguna norma. Además, una de las directrices de la Policía Local es advertir, aconsejar e informar antes de sancionar, pero hay ocasiones en las que no queda más remedio que poner una sanción. Una cosa es que el coche mal aparcado impida la visión de un peatón en un cruce y suponga peligro, y otra invadir 10 centímetros de un paso de cebra…O si estamos realizando un control de alcoholemia y una persona va ebria, eso no se puede obviar. Es curioso que muchas maniobras por las que multan a los ciudadanos luego las hacen los propios policías. Habría que analizar caso por caso. La policía tiene algunas excepciones diferentes a los ciudadanos de a pie, por ejemplo, y por motivos de servicio la policía puede hablar por el teléfono móvil, ir sin cinturón por el casco urbano, o aparcar en cualquier lugar para resolver un caso, siempre y cuando no cree un grave peligro. Todos estos supuestos están contemplados en el Reglamento. ¿Cómo está el tema del tráfico de bicis y skates por el pueblo? El tráfico de bicicletas y skates por la vía pública está en fase de regulación, ya que por las aceras públicas no puede circular ningún artefacto que supere el paso normal de una persona.


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17 AÑOS TOMANDO EL PULSO A LA ACTUALIDAD «El motor para que nuestra revista haya visto la calle mes a mes son ustedes, los lectores» ........................................................................................................................

Este mes en VECINOS estamos de fiesta, y la queremos compartir con todos ustedes. Se dice fácil, 200 NÚMEROS, pero estos poco más de 17 años han significado una lucha constante, y el esfuerzo extraordinario que exige el propósito de ser cada día mejores, tratando de tomarle el pulso a las inquietudes y necesidades de nuestros lectores, para darles lo que quieren y les interesa.

Claudina Morales Doscientos números y 17 años después, la revista «Vecinos» continúa formando parte del cada vez más deshabitado paisaje informativo local. Pese a los efectos devastadores de la crisis sobre los medios de comunicación y el trasvase de lectores hacia los diarios digitales, nosotros tenemos la suerte de seguir contando en nuestro municipio con una publicación en papel que, cada mes, analiza lo que acontece en Corralejo. Como alcaldesa de La Oliva quisiera felicitar a todos aquellos que, mes tras mes, contribuyen a enriquecer el debate con sus artículos y reflexiones. Pese a que no siempre compartimos el mismo punto de vista, disentir nos permite a todos contribuir a fomentar el debate social y a tratar de buscar las soluciones más acertadas. ¡Enhorabuena!

Agustín Santana Sin lugar a dudas Vecinos es la revista de referencia del municipio. He tenido la suerte de compartir muchos números escribiendo mis artículos en ella. Fueron artículos, algunos de ellos, esperados; el tema taxis, Tindaya, Lobos... Me decían en algunos puntos de distribución como la gente esperaba la llegada de la revista para leer el acontecer y mi opinión sobre esos temas. He ganado muchos «amigos» con mis artículos y la verdad es que es un placer haber formado parte del equipo de Vecinos. En aquella época recuerdo que era un poco comprometido escribir depende de qué temas.... siempre conté con el apoyo de su directora... Espero que se reconozca la labor de esta publicación que ha sido la palpable voz de la gente..... MUCHAS FELICIDADES.

Alfredo Todos estos números de la revista Vecinos nos han enseñado que una revista puede ser independiente, original en contenidos y formato y ha demostrado que se puede trabajar con rigor y profesionalidad. No es fácil hablar libremente de ciertos temas, algunos tan serios que provocan verdaderas molestias porque van a llegar al pueblo, y de esta manera nos vamos a enterar todos. La libertad de expresión y derecho a réplica, la gran variedad de reportajes y el buen equipo que siempre ha tenido Vecinos la han convertido, incluso, en la revista referencia incluso para otras. No es fácil dirigir un medio como este, por eso felicitar a Paloma Presencio, y a todos los colaboradores y periodistas que forman o han formado parte de ella. ¡A por otros 200 números!

Rosa Quiero expresar mi más sinceras felicitaciones a todo el equipo de la revista vecinos, tanto a los profesionales como a tantos voluntari@s que han colaborado y hecho posible que hoy festejen su 17 aniversario y el nº 200. Por sus páginas han desfilado la vida y tradiciones de este pueblo, donde todos sus vecinos se han visto reflejados e identificados y se ha convertido en una visita esperada con ansiedad todos los meses en todos los hogares y comercios del municipio. Su éxito se debe a la posibilidad que han ofrecido a todos los vecin@s del municipio de poder expresar libremente cualquier queja o denuncia al mismo tiempo que en sus páginas han desfilado historias y personas que forman parte de la vida de este Pueblo. Muchísima suerte y que sigan cumpliendo años.


Tomar el pulso a nuestro municipio, seguir la actualidad día a día, mes a mes, sin fallar un solo número durante los últimos 17 años es una tarea ardua que requiere confianza, constancia y compromiso, lo que yo llamaría las tres ‘c’ para que una empresa informativa eche a andar y se mantenga en la cresta de la ola. El aliciente, el motor para que nuestra revista haya visto la calle mes a mes son ustedes, los lectores, quienes con su interés han convertido a la revista ‘Vecinos’ en un referente para el Norte de Fuerteventura y para el municipio de La Oliva. Sabemos de buena tinta cómo se interesan por esta publicación, cómo la buscan, cómo bucean en ella, cómo hablan y comentan las noticias, y nosotros, quienes hacemos posible que esta revista esté hoy en sus manos, les damos las gracias por ser como son, y

Belén Bello, siempre. Duro, a veces. Gratificante, por los lectores agradecidos y también por las críticas, de las que he aprendido mucho. Molesto, por tener que destacar una de mis facetas más críticas y llegar al punto de ella dominarme. Valiente, he descubierto el coraje que se escondía tras mis temores. Arriesgado, porque hay palabras que hieren como puñales y aunque mi intención no ha sido granjearme antipatías sé que algunas habrá por ahí. Doloroso, porque crecer duele y yo he crecido con «Vecinos». Re afirmante, porque desde que tengo uso de razón he sido escritora, pero me faltaba creérmelo y poder decir sin vergüenza que lo soy. Para decirlo claramente: Mi paso por «Vecinos»: Un antes y un después.

Juan Antonio Es la revista más esperada cada mes. Tiene un formato original, la portada tiene su gracia trasmite los problemas y las alegrías de la gente del pueblo, en ella se puede protestar como una manera de expresar los sentimientos si algo no gusta, se respira libertad. Yo que no soy de aquí encuentro que la revista ‘Vecinos’ es bastante objetiva y neutral, no se decanta por ninguna opción política sino que en ella tiene cabida todo el mundo, sea quien sea, puede ex-presarse y esto ayuda a la libertad de las personas. Nosotros seremos eternos colaboradores de ‘Vecinos’ porque es la revista que más llega a la gente. Es una revista muy completa, y un buen trampolín para los pequeños comerciantes. Para una pequeña empresa es la forma más directa de darse a conocer.

por esa lealtad que nos han trasmitido durante estos años en cartas, palabras y felicitaciones. Por nuestras páginas han desfilado un puñado de colaboradores y periodistas que nos han acercado la realidad de lo que está pasando, en nuestro municipio. Hemos aprovechado este número 200 para hablar con ellos y también para salir a la calle y conectar con las preocupaciones, ideas y esperanzas de los vecinos. Soñar es bueno, nos dicen todos, pero cristalizar los sueños es mucho mejor. Haremos todo lo que sea necesario para cumplir nuestro máximo objetivo: servirles con la mejor información.

Susana Pintos - Dpto. prensa -

Pili Son tantas cosas las que me ha aportado la revista, que es imposible plasmarlo en tan poco espacio. Recuerdo ese primer día que Paloma (la directora) me lo pidió. ¡Nervios y ganas! … Ganaron las ganas y comencé. Y durante este tiempo, lo he dejado y he vuelto. He conocido gente y lugares. He vivido situaciones increíbles. He aprendido a expresarme mejor, a escribir mejor, a escuchar mejor, a mirar desde todos los ojos, a ser neutral y apolítica sin olvidar mis principios, a ser mejor persona… y eso te lo debo a ti… ¡Y a nuestras noches en vela, cerrando revista! ¿Cómo olvidar eso?... Mi querida Paloma, mi gran amiga. No cambies. ¡Nos queda mucho juntas! ...............................................................

Pelu Victor En principio enhorabuena por el número 200 y por esos diecisiete años en la calle. Felicidades a todos los que han hecho y siguen haciendo posible que «vecin@s» nos acompañe mes a mes. Como vecino, decir que esta revista me ha proporcionado información sobre lo que pasa en nuestro municipio con imparcialidad y opiniones diversas de vecinos del pueblo, de afectados y de implicados. Como empresa, tanto para mí, que soy uno de los primeros empresarios y vecino que confió en este medio para publicitarse, y aquí sigo, como para mis clientes, la revista «vecin@s» ha sido un referente. Me ha ayudado mucho a la hora de conocerme y localizarme. Eso me ha dado confianza y clientela ¡Gracias por todo!




Desde la redacción-dirección de «Vecin@s», esperamos que disfruten de este número, que es para nosotros un orgullo… «Edición 200»... diecisiete años en la calle gracias a ustedes… Queremos agradecerles por ayudarnos colaborando con sus opiniones, por apoyarnos, por animarnos a seguir mes a mes con nuestra labor de querer acercar al vecino las noticias del pueblo y hacerles partícipes. ¡Gracias de todo corazón!

Pilar Santos - Colaboradora -

....................................................................................................................... Paloma Creo que tardamos cinco años en recibir la primera carta a nuestra redacción. Hoy nos llegan más de una docena mensuales. Recoger opiniones en la calle, nos costaban más de una semana completa, ya hace muchos años que en dos días realizamos este trabajo. Hace 17 años, recorríamos los comercios y la calle para recoger los anuncios de venta, compra.. hoy no tenemos espacio para editar todos los que recibimos... Y hoy también nos llaman los empresarios para formar parte de nuestras páginas... La confianza, la colaboración y este apoyo incondicional que sentimos en la calle, entre los vecinos, es la mayor recompensa que recibimos por nuestra labor. Gracias por dejarnos entrar en sus casas. UN MILLÓN de GRACIAS.

José No me hace falta buscarla, sé que sale cada mes y la encuentro siempre. ¡Me encanta! Me fijo en los comentarios de los vecinos, y en la publicidad, sobretodo en la publicidad porque me gusta mucho ver los anuncios. Es una revista que tiene de todo y no le falta nada… ¡es perfecta! Mohamed La verdad es que «vecinos» es la única revista que lee la gente aquí. ¡Te lo digo de verdad! Es la que la gente pide. Yo trabajé en varios sitios del pueblo y los vecinos siempre preguntaban por la revista, y la leían y la comentaban y hace poco me hice empresario, abrí un negocio, y lo primero que hice fue publicitarme en la revista porque sabía que es la quiere el vecino. ¡Me encanta! Marta Siempre la cojo donde la vea y cuando necesito algo, lo busco y lo encuentro. Para mí es indispensable. Yo misma he encontrado piso gracias a la revista y otra amiga vendió algunas cosas que necesitaba vender. Y en alguna reunión de amigas, cada vez que alguien necesita algo, enseguida se oye una voz que dice «mire en la revista vecin@s» ¡Y ahí encuentran solución a todo!.. Ubaldo Me da pena recordar cómo era y lo que ha cambiado. Me encantaba la opinión de los niños y hoy no hay ninguna sección que se dedique a ellos. La revista ha crecido y se ha hecho «mayor» y a veces no entiendo el «dialecto» que hablan. Se ha ido orientando hacia personas más cultas… con más educación. Hacen buena labor, pero echo de menos una sección infantil y juvenil. Se habla mucho del pueblo y se ha perdido el tono infantil que nos hacía reír. .............................................................

José Miguel Lo mejor que tiene la revista es que da opción a la gente del pueblo a expresar de manera anónima situaciones que de otra manera no se atrevería. Y de paso ayuda a que las quejas y necesidades del pueblo lleguen a organismos oficiales como el ayuntamiento. No podría hacer crítica de esta revista ni le cambiaría nada. Eli Felicitarles, por el trabajo que llevan haciendo desde hace tantos años. La sigo desde el inicio y la colecciono por sus portadas... ¡Tengo las 200!... Creo que han cambiado y evolucionado, han eliminado secciones y han añadido otras, unas me han gustado más que otras.. pero tengo claro que nunca han perdido la esencia que me transmitió desde el número uno. Es una revista sin tintes políticos, y con una clara apuesta por la libertad de expresion. Enhorabuena al todo el equipo que me consta que es una gran familia, y que sigan así otros 200 números. Adriel En la variedad que tenemos en el pueblo, ¡es la que más me gusta! Me fijo mucho en los anuncios… compra-venta, alquileres. Creo que es muy buena cuando necesitas algo pero le pondría más contenido en cuanto a críticas. No digo que no lo hagan pero me gustaría ver todavía más críticas… ¡Reportajes y entrevistas más polémicas! Nancy ¿Quién no conoce la revista? En mi casa la usamos como guía… si queremos el teléfono de algún negocio… cogemos la revista «vecinos»… si no sabemos en qué calle está tal otro… buscamos en la revista «Vecinos» ¡Es la revista del pueblo! ¡No hay otra igual! Felicidades!!!


Aldri Suelo cogerla en la panadería. Y siempre encuentro algún artículo que me interesa. Me sorprende cuando leo ciertos artículos o comentarios que le ha pasado a algún vecino, y si no fuera por la revista no me entero, pero me gustaría que hubiese más gente involucrada y no fueran siempre los mismos críticos los que hablan.

Rosalia ¡Es muy buena! Trabajo en el campanario y siempre la encontramos por allí. La leemos todos los compañeros y siempre intercambiamos opiniones. Que si las fotos antiguas, que nos encantan, que si las opiniones, que si las mareas… en realidad, tiene un poco de todo…informa sobre el pueblo, que es lo que nos interesa.

Francisco A mí me gusta mucho la revista, la busco y la leo entera para estar un poco al tanto de lo que pasa en el pueblo. No es que tenga de todo, pero de todo no tiene ninguna, así que entre todas, me quedo con esta. Además he salido alguna vez en los comentarios de los vecinos y eso también me agrada. Que todos podamos opinar sobre algún tema.

Alexandra Me gustaría que hablasen más sobre temas para la gente mayor. La tercera edad, que son los «eternos olvidados». Actividades para ellos. Pero sacando eso, en general, la revista está muy bien porque por lo menos te informa de cosas del pueblo, que en otros medios a veces, se habla más de sitios o personas de fuera, que de la zona donde vives.

Malika Todavía no saben bien la labor que hacen sin querer y sin enterarse. Gracias a ustedes una vez leí un anuncio de una chica que necesitaba una cuna y a cambio entregaba otra cosa y yo, que tenía la cuna de mi hija ¡nueva! la llamé porque sabía que la necesitaba y me apetecía regalarla a alguien que la necesitara. Hoy en día nos llamamos y nos ayudamos porque aquí estamos para ayudarnos, así que, además de informar, une a la gente en situaciones de necesidad. ¡Enhorabuena a «vecin@s! ¡Y que siga en nuestro pueblo otros 200 meses más!

Francisco Quizás lo que veo poco, es el espacio destinado a los anuncios de compra-venta y también al de ofertas y demandas, aunque ahí ya no tiene culpa nadie, más que la situación que estamos viviendo. Por lo demás la veo muy lograda. Felicito al equipo que hay detrás y le animaría a seguir con esa labor de acercar al vecino la información del pueblo y poder anunciarse gratuitamente si tienen algo que ofrecer. Enhorabuena al equipo de «vecin@s» por su trabajo.

Marian ¡¡La leo toda!! ¡¡De cabo a rabo!! La busco todos los meses porque me encanta. Me fijo en todo. Anuncios, alquileres, venta, oferta y demanda, artículos, opinión del vecino, quejas… ¡No hay nada que no me guste! ¡Ojalá siga otros diecisiete años más por lo menos!

Luz MirIam No soy de mucho leer pero esa revista suelo leerla. Conozco a Agustín que es un colaborador y suelo leer lo que escribe. Cumple una función primordial en el pueblo, que es la de informar de lo que pasa, que sino, ni nos enteramos. Es una de las pocas revistas que me gusta. ................................................................

Yurena Son años los que lleva la revista en el pueblo. Aún me acuerdo que durante meses la coleccionaba mi familia en un local que teníamos. Hoy solemos curiosear con las fotos de la portada y localizar quienes pueden ser los que salen y si no sé quiénes son…voy donde mi madre y claro, ella los reconoce a todos enseguida (risas) – «es la hija de…o la madre de…» y a mí me traslada a aquellos años… los de mi infancia… ¡Qué nostalgia! Daniel No puedo criticar nada de la revista. A nivel local, para mí está muy bien. Incluso debería salir semanalmente, aunque se pagara un poco. Yo creo que es tan querida que pagarían por ella. Modificaría o ampliaría una sección donde ciertos organismos o asociaciones de vecinos pudieran hablar sobre temas que interesen. El ayuntamiento podría tener una sección para explicar cuando hay plenos, quiénes acuden, qué presupuesto tienen, quien ficha y quien no, si la alcaldesa está de vacaciones… etc… y la policía podía informar de a quién detienen y por qué, quien roba y por qué, muchas cosas del pueblo. Para enterarnos. María Disfruto leyendo la revista y suelo fijarme mucho en los reportajes a empresarios del pueblo. Sobretodo en los restaurantes, me fío de la crítica y suelo ir a comprobar si la crítica es real. Puedo decir que los he recorrido casi todos y creo que algunas veces no son objetivos con ello porque en alguna ocasión no he disfrutado en absoluto. Entiendo que la revista es gratuita y vive de la publicidad. Esa gente paga una publicidad y no van a «tirar piedras sobre su tejado» pero si un restaurante es malo… ¡Es malo! Y aunque lo entiendo, no lo comparto para nada.


RUT A RUTA

GASTRONÓMICA

DESCUBRIENDO EL NORTE


DESCUBRIENDO EL NORTE

Restaurante

Al Scartoz El auténtico sabor a italia

Ubicado en la esquina de La Caballa con Lepanto, «Al Scartoz» al mando de Luca frignani nos deleita con cocina puramente italiana. Un restaurante que ha nacido hace apenas unos meses, y en tan breve tiempo ya ha conseguido estar entre los primeros de la lista en cuanto a atención y trato, presentación de sus platos, y como no… ¡Un sabor exquisito en sus recetas!

¿Qué nos podemos encontrar nada más entrar en vuestro negocio? Un negocio hecho con mucho cariño e ilusión en el que el trato a nuestros clientes es exclusivo y personalizado. En el que queremos hacerle disfrutar con nuestros platos, que se sienta cómodo y desde luego, que vuelva Cuál es vuestra carta de presentación? Queremos presentar la verdadera cocina italiana, sin mezclas, sin fusiones. Las recetas son italianas, algunas incluso de mi abuela. Todo es fresco y sin conservantes, y todo… absolutamente todo… ¡lo hago yo! tanto las masas para pizza, como las de pan, como la pasta fresca…¡todo! Y cómo definirías vuestra cocina… ¡Claramente italiana y siempre fresca! Tiene algún toque personal esta cocina… Y alguna novedad… Sin duda. En todos los restaurantes, los cocineros hacen suyas las recetas con ciertos detalles, o ciertos cambios. En mi caso, la masa de pizza la hago dejándola fermentar mucho, de manera que conseguimos que sea más ligera, y más digerible y la salsa bolognesa es una receta de mi abuela, por lo tanto es una receta exclusiva, ello, unido a mi experiencia de más de veinticinco años como cocinero y pizzero, me ha dado la habilidad para mejorar ciertas recetas y hacerlas mías, sin perder la base original. ¿Novedad? Intentamos innovar para no quedarnos obsoletos…. Acabamos de sacar la pizza con el borde relleno de mozzarella o salchicha… ¡y está siendo todo un éxito! ¿Cuál es vuestra especialidad? En todo lo que ofrecemos somos especialistas… pizza…pasta…pan…postres ¿El cocinero qué papel juega en vuestra cocina? En nuestro negocio, somos un equipo. El cocinero no es nadie sin el servicio, sin la decoración, sin el trato… y al revés igual… todos somos igual de importantes. ¿Cuáles son los productos que más trabajáis en la cocina? ¿Y los de la tierra qué lugar ocupan? Sobretodo pizza…aunque está tomando un lugar importante la pasta, pero claro, es que la pizza es un plato económico, variado y sabroso, y es por lo que más se conoce a un restaurante italiano, por lo que sigue siendo líder en cuanto a ventas. La mayoría de nuestros productos se realizan con materia prima italiana, pero el pescado, las hortalizas, las frutas y el queso de cabra, son y tienen que ser de la tierra Cinco ingredientes que no pueden faltar en vuestra cocina Rúcula, nata, vino blanco, tomate y harina ¿Qué debe tener un plato para que cautive? Lo primero que sea bello, soy una persona muy meticulosa y creo que la gente come primero con los ojos. Una buena presentación pero también que sea sabroso…una cosa sin la otra… no funciona ¿Y el secreto de llevar bien un negocio como este? Hacer una buena comida con mucho cariño Una receta…para la vida… Vivir tranquilo, hacer lo que te gusta y aprender de la vida


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EN VILLAVERDE

Cueva del llano Con sus casi 400 metros de cueva visitables, este Centro de Interpretación se convierte en el único de sus características de Canarias, y por su conformación a partir de un tubo volcánico de considerables dimensiones y al que se accede por un gran jameo dividido en dos ramales, una estructura visitable excepcional incluso a nivel mundial. El ramal norte, más largo y pendiente, tiene unos 500 metros de longitud, de fácil acceso, aunque presenta un relleno de sedimentos cada vez mayor conforme se va alejando del jameo. A lo largo de la historia la Cueva del Llano ha tenido distintos usos para el hombre (corral de camellos, gallinero, polvorín, etc.), pre-sentando en las últimas décadas un estado de degradación que amenazaba su ecosistema, ante lo que se optó por poner en marcha este proyecto de acondicionamiento. En un estudio realizado en su día por la Facultad de Biología de la Universidad de La Laguna aparecieron resultados insólitos. Sin duda el dato más espectacular fue el descubrimiento del opilión Maiorerus randoi, un animal parecido a una araña aunque no fabrica telas. Este arácnido es exclusivo de la Cueva del Llano, ya que es la única cavidad existente en Fuerteventura con las condiciones ambientales apropiadas. Es además una de las siete especies de artrópodos de Canarias en peligro de extinción. El Maiorerus randoi es un ejemplo de las adaptaciones a la vida en las tinieblas eternas del subsuelo. Como consecuencia, este arácnido ha perdido el color y su pigmentación es amarillenta. Además, sus ojos "inútiles en las profundidades subterráneas" se han atrofiado por completo.

Una cueva singular Esta cavidad es un caso único entre los tubos de lava de Canarias. Constituye un testimonio especial del “desgaste” generalizado de Fuerteventura, ya que atesora animales fósiles atrapados entre sus sedimentos. Estos restos convierten a la Cueva del Llano en el yacimiento paleontológico, en tubos volcánicos de Canarias, con mayor concentración de huesos. La Cueva del Llano es un típico tubo de lava que ha funcionado durante miles de años como el "sumidero" de una pequeña cuenca. Las sucesivas corrientes de agua vertidas en su interior han llenado la cavidad de sedimentos y han reducido paulatinamente su longitud.


fotografía de Carlos González

La cueva se ha comportado de hecho como un barranco subterráneo. Otra singularidad que ofrece es su propia existencia, ya que el largo proceso erosivo que ha sufrido Fuerteventura ha borrado la mayor parte de las estructuras volcánicas de la isla. Tan sólo se conservan algunos ejemplos de las manifestaciones eruptivas de los últimos cuatro millones de años. La Cueva del Llano es la única en Fuerteventura que puede albergar especies cavernícolas. Esto se debe a la elevada humedad y a la estabilidad ambiental, consecuencia de dos circunstancias: la situación de su boca en el fondo de una hoya, actuando de sumidero de aguas pluviales, y el relleno de sus grietas por arcilla, que impide la rápida evaporación hacia el exterior.

Un millón de años. La Cueva del Llano tiene un millón de años; cuando se formó, la isla de El Hierro acababa de nacer. Es un tubo de lava cuya longitud topografiada hasta ahora es de 648 metros, aunque los últimos 200 son de difícil exploración, al estar casi obturados por los sedimentos. La pendiente es mínima, de apenas un grado. La erupción volcánica que dio origen a la Cueva del Llano ha sido un misterio durante mucho tiempo. El tubo, como indica su nombre, aparece en medio de un llano sin conexión aparente con algún volcán o erupción cercana. Dado que la erosión, la sedimentación y las erupciones posteriores han borrado las huellas de su recorrido, los científicos han usado medios indirectos, como auténticos detectives, para determinar la procedencia de la cueva. Es la zona más antigua y representa la etapa de crecimiento submarino de la isla, hace más de 20 millones de años. El margen de edad es muy extenso, con materiales de 70 millones de años y más. Geográficamente está en la zona conocida como macizo de Betancuria, donde se han sumado otros fenómenos geológicos posteriores, al haber constituido el núcleo principal de la isla. Corresponde a las mayores manifestaciones eruptivas de la isla ya emergida.

Un lago de lava Los fósiles de la Cueva del Llano nos señalan a Fuerteventura como una isla que ha tenido épocas más húmedas y con más vegetación como indican algunas de las especies aparecidas. El medio subterráneo es un ecosistema pobre, donde la humedad ambiental es alta y la oscuridad absoluta. Los animales que pueblan este medio son, en su mayoría, insectos y arácnidos adaptados a vivir permanentemente en la oscuridad.


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Pizza?, Espagueti?, Venecia?, Góndolas?, El padrino? NO!, ¡nada de eso!, simplemente Rock&Roll. Aquí en esta sección solo hablamos de Rock&Roll, que es una hermosa forma de ver la vida. Es cierto que todo se nos mezcla a veces; política, sociedad, amor, sexo y otras cuestiones propias de los seres humanos, por eso hoy, en estas líneas que con tanto amor dedicamos a nuestros vecinos del municipio, hablaremos de Italia, un país, una forma de sentir, un no sé qué, que ya va siendo hora de que pongamos sobre la mesa lo que está pasando aquí, ¡Somos italianos!,¡ Italianos por aquí!, ¡Italianos por alla!,¡Italianos debajo del agua!, en mi casa se parla italiano, en la casa de enfrente se parla italiano, en la cola del pan se parla italiano y, cómo no, el Rock&Roll en Fuerteventura ya hace tiempo que también parla italiano. ¿Qué podemos hacer ante esta evidencia,que sin darnos cuenta nos ha convertido en la pequeña Italia, como dicen algunos?. ¡Pues si hombre!, ¡eso mismo!, ¡amarnos los unos a los otros y aprender italiano!. En fin, aquí estamos en el «Taller de Rock» y no vamos a hablar de tortollini, ni del Coliseum, ni del «Milan», ni de la «Juventus» y menos del imperio Vaticano, aquí solo Rock, Punk, Reage, Jazz y otras tendencias alternativas que en esta ocasión tienen acento italiano. Afincados en la isla y conocidos por los aficionados a este género, llevan dando caña en Fuerteventura desde la época de la mítica y desaparecida «Sala El Infierno», siempre dispuestos a compartir su rollo y a regalarnos su buen hacer. Sin más preámbulos, hoy, con todos ustedes; «LOSSANTOS» Ellos son: Claudio en la percusión (el entrevistado), a la guitarra Marco y Dario, que canta y también toca la guitarra. Desde mi punto de vista, todo un ejemplo de integración cultural, si los llamas, hay están, ofreciéndose para lo que haga falta, tanto si hay que planchar un huevo como freír una corbata, como debe ser, no como algunos, que aunque lleven veinte años viviendo entre nosotros, no quieren decir ni «hola» o como mínimo «buenos días» o «váyase usted al carajo». Bienvenidos al «Taller de Rock», esto de «LOSSANTOS», ¿no será porque no habéis roto nunca un plato, no?, No es por platos, lo que pasa es que como nunca llegaremos a


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TALLER DE ROCK

«LoSSantos»

Italian conexión

¿Qué podemos hacer ante esta evidencia,que sin darnos cuenta nos ha convertido en la pequeña Italia, como dicen algunos? algunos?. ¡Pues si hombre!, ¡eso mismo!, ¡amarnos los unos a los otros y aprender italiano!.

dioses del rock, nos conformaremos con esta categoría, nos quedamos en santos. ¿A quién se le ocurrió la idea de venirse para Fuerteventura? Nos conocimos aquí, cada uno con su propia historia y con muchas ganas de olas y mar Contadnos un poco de vuestra historia musical en Italia, comienzos, grupos, etc. Tuve una banda en la escuela, después solo en mi casa y más tarde tocando en la calle y mezclándome con gente de muy diferentes estilos, son los orígenes. En realidad «LOSSANTOS» es mi primera auténtica banda. ¿Cómo músicos, veis posibilidades de desarrollar vuestro proyecto en la isla? Mmmm…otra pregunta por favor. ¿Con que dificultades os encontráis para empezar a hacer música aquí? La principal dificultad es la de los permisos, el ayuntamiento limita mucho el número de días en los que puedes tocar y además la policía local siempre estará ahí dispuesta a tocar los…mejores temas con nosotros Conoceis bien a los grupos majoreros, ¿Qué opinión os merecen teniendo en cuenta que en Italia ya habéis visto de todo y muy bueno? En realidad pensábamos que en esta isla todo era tecno, regeton y otras sandeces por el estilo, con el tiempo nos dimos cuenta que aquí los instrumentos los manejan gente de muy alto nivel a pesar de las dificultades que tiene en esta isla ser rockero y no surfero. En general hay muy buen nivel (aunque no todos, claro). ¿Ha sido difícil para ustedes integrarse en el movimiento artístico de Fuerteventura o

por el contrario os encontráis con un mundo cerrado? En verdad aquí todo el mundo quiere tocar o escuchar música y están muy abiertos a compartir experiencias, nos hemos visto tocando en situaciones muy chulas y sin saber cómo habíamos llegado hasta allí. Y en futuro, «LOSSANTOS», que tenéis en mente actualmente? Componer nuestra propia música y que nuestros seguidores continúen siéndolo. ¿Un sueño?.. ¿Gran sueño?... Tocar con Jimmy Page en la terraza de nuestra casa tomándonos un «cafesito» Para los tiempos que corren, ¿Qué pensamiento le transmitiríais a los grandes gobernantes del planeta si los tuvierais delante? El tema es que los grandes gobernantes no tienen capacidad para tomar decisiones, todos sabemos quienes dominan el mundo, las grandes empresas y bancos mundiales. A Obama, por ejemplo, yo le diría que se dedicara a jugar al baloncesto ¿Algún secreto Italiano para que la gente viva más feliz? ¿Aparte de comer bien y hacer mucho el amor? Esta ultima parte os dejo solos para que mandéis algún saludo... Nada, solo agradecimientos sinceros a la gente que canta y baila con nosotros y a ustedes por el espacio que dedicáis cada mes a esta causa y también a las oportunidades que nos dais para poder enseñarle a la gente lo que nos gusta hacer y para terminar decir que lo importante no es que comas spaghettti o tortilla, lo importante es que todo se cocine con corazón. .................................................................


EMPRESARIO

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¿Y los que más se venden? Quizá los de rosa mosqueta, lavanda, aloe vera, chocolate. ¿Qué otros aromas son también terapéuticos, pero la gente no conoce tanto? En mi opinión, los de manzanilla para pieles sensibles, y los de aguacate como nutritivos. Y como exfoliante, el de cacao. ¿Qué diferencia hay entre bañarse con un gel o bañarse con un jabón? Cuando uno se baña con un jabón natural tiene la garantía de que está hecho con ingredientes ecológicos y aceites esenciales, y no tienen derivados químicos ni tampoco derivados del petróleo. Estos componentes naturales favorecen una higiene de la piel equilibrada y sin alterar el Ph. Un producto que me ha llamado la atención ha sido el muffin hidratante. A mi me suena a pastel, ¿qué es eso? Tienen la forma de pastel, pero su efecto es muy parecido a las sales de baño aunque se incluyen aceites esenciales y mantecas para una mayor hidratación de la piel. Se utilizan en el baño, en ocasiones especiales, para dejar la piel hidratada y perfumada.

EL LLAGAR

DE LOS AROMAS Sandra Canga Nosti y Mariam

Fernández Llamazares,

asturianas de nacimiento, están cumpliendo uno de sus sueños: dirigir una tienda de jabones y perfumes. En Corralejo disfrutan ofreciendo golosinas de burbujas, muffin hidratantes o perfumes originales, frescos o insinuantes. SUSANA PINTOS

El olfato es, precisamente, el sentido con más capacidad de evocación de recuerdos, ya que su interrelación con los circuitos cerebrales de la memoria a través de la glándula pituitaria dejan al desnudo nuestras emociones. Sandra y Mariam lo saben, y juegan a presentarnos un completo escaparate de aromas encerrados en frascos de cristal, o en jabones que parecen golosinas. En esta entrevista se intercalan las respuestas de las dos emprendedoras. ¿Por qué eligen Corralejo para abrir una tienda de jabones y perfumes? Venimos buscando un poco la aventura de Canarias, asegura Sandra que es la más veterana por estas tierras, lleva por aquí 11 años. Queríamos encontrar un sitio con una cultura distinta, aquí teníamos amigos y decidimos venir. Yo hago jabones, y siempre he tenido muchas ganas de tener una tienda así, con jabones que estén para comérselos. Todo el mundo conoce la tienda como «lo de los aromas». En asturiano, ¿qué significa llagar? Allí en Asturias, el llagar es el sitio donde llevan las manzanas para hacer la sidra. Queríamos hacer como un símil, un sitio que evocara donde se transforma una materia prima en un producto natural, y por eso le pusimos este nombre. Cuando una persona entra por primera vez a la tienda, ¿cómo la atendéis? ¿Qué le recomendáis? A la gente le interesa saber las propiedades de cada tipo de jabón, ya que muchas veces se utiliza como terapéutico. Por ejemplo, el de rosa mosqueta es muy hidratante y nutritivo para las pieles secas, o también para usar en zonas que hayan sufrido alguna herida y estén cicatrizando. En general, le hacemos un recorrido por la tienda para enseñarle todos los productos: aceites, sales, perfumes, jabones y alguna crema, y explicamos su composición y propiedades. Tenemos también velas y mikados porque la gente lo fue pidiendo. ¿Cuántas clases de jabones tienen en la tienda? Jabones de glicerina, con aceite de oliva, con manteca de karité o manteca de cacao, de algas marines, de flores de caléndula, con distintas hierbas medicinales…Tenemos más de 50 variedades para ofrecer.

La aromaterapia está cada vez más de moda, sobre todo por la relación que tienen los distintos aromas con las emociones y los pensamientos. ¿Cómo curan y equilibran los olores? Vamos poco a poco. De momento tenemos lavanda, sándalo, limón, y alguno más. Estamos aprendiendo día a día... Sabemos que la aromaterapia actúa sobre las emociones y los estados de ánimo por eso vamos con cuidado. ¿Qué son los perfumes de equivalencia? Cuando teníamos la idea de la tienda, la gente me decía que los jabones habría que apoyarlos en algo más. Una amiga me comentó lo de los perfumes de equivalencias, y me pareció muy buena idea. Son perfumes que se inspiran a los realizados por los perfumistas de una marca, tienen las mismas notas olfativas -, pero no tienen un envase lujoso. Para entendernos, son como una marca blanca de alta perfumería. Y se nota que son buenos porque la gente repite. Además de ser muy asequibles. Tenemos tres tamaños, el de 30 ml que sale a 6.90 euros, el de 50 ml. A 9.90 euros, y el de 100 ml a 16.90 euros. Se paga la primera vez un euro por el envase, y luego se va rellenando. ¿Hay perfumes populares que la gente pida mucho? White musk creemos que es el más popular, es muy rico, aunque la vainilla también se pide bastante. Hablarme de vuestras ilusiones, vuestros sueños… Nos gustaría ser las artesanas de la tienda, hacer nosotras nuestros propios jabones con productos ecológicos y crear nuestra propia marca. Con ustedes aquella famosa frase que Napoleón le dijo a Josefina en una carta conservada, no funcionaría: «Llegaré a París mañana por la noche. No te laves».



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