Ökona - das Magazin für natürliche Lebensart: Ausgabe Frühjahr 2015

Page 36

www.oekona.de

34

Natur & Umwelt

Faszination Effektive Mikroorganismen Wundermittel oder intelligente Naturtechnologie?

„EM“, das ist die Abkürzung von „Effektive Mikroorganismen“ und mittlerweile scheint es keinen Lebensbereich zu geben, in dem nicht ausgeklügelte „EM“- Rezepturen Lösungen für verschiedenste Problemstellungen versprechen. Von Pflanzenschutz bis Zahnersatz Unterstützung der Pflanzenvitalität im Garten und auf dem Feld, Nahrungsergänzung und Darmsanierung bei Mensch und Tier, Reinigung im Haus, Kosmetik für sensible Haut, Zusatzstoff in Zahnkronen, Schlammreduzierung in Kläranlagen. So viele Einsatzmöglichkeiten können zu heller Begeisterung oder auch zu Misstrauen führen. Da scheint es nötig das einfache Wirkungsprinzip von „EM“ zu beleuchten. Bakterien – gesund oder gefährlich? Die Welt der Mikroben kann grundsätzlich in drei Gruppen unterteilt werden: Ungefähr 5% sind aufbauende Organismen, Symbionten die die Vitalität „höherer“ Lebensformen unterstützen. Weitere 5% sind abbauende Mikroben, also pathogene Keime und Krankheitserreger. Die größte Gruppe von 90% sind Mitläufer, Opportunisten die sich der dominierenden Gruppe anschließen. In den letzten Jahrzehnten waren zumeist die schädlichen Mikroorganismen im Blickpunkt unserer Gesellschaft und viele Menschen bekommen ein flaues Gefühl im Bauch, wenn Bakterien erwähnt werden. Zunehmend kommen aber auch die Symbionten ins Visier, wie etwa in den probiotischen Joghurtkulturen.

Dominanz der „Guten“ Bereits Ende der 1970er Jahre entwickelte eine japanische Wissenschaftlergruppe ein erstes Konzentrat aus Effektive Mikroorganismen. Aus über 80 verschiedenen Bakterienstämmen wurden solche selektiert, die sich alle „aufbauend“ verhalten und sich einander ergänzen. Diese milchsaure Lösung gebrauchten sie anfangs nur landwirtschaftlich und merkten aber schnell, dass die enorme Ordnungsstruktur der braunen Flüssigkeit auch anderweitig einzusetzen ist. Vereinfacht erklärt verhält es sich so: Die „guten“ mit EM ausgebrachten Mikroben lassen durch ihre Dominanz, die Wagschale der Mikrobenwelt in die aufbauende Richtung zeigen. Außerdem produzieren die „EMs“ jede Menge Enzyme und Vitamine, die die Abwehrkräfte von Mensch und Tier fördern. Die vielen Mikroben haben auch einen ausgeprägten Hunger durch den sie enorm den Transformationsprozess abgestorbener Biomasse unterstützen, um sie schnell wieder nutzbringend in den Kreislauf des Lebens zu integrieren. Beispiele aus der Region Im Chiemgau ist die Verwendung von Effektiven Mikroorganismen schon breitflächig etabliert und hunderte von Landwirten schwören dort auf die Mikroorganismen und haben Erfolg damit. Konventionell arbeitende Bauern verringern maßgeblich ihren Einsatz von Chemie, da durch geschickte Verwendung von „EM“ ihr Bedarf dafür erlischt. Und auch in unserer Region gibt es bereits viele langjährige EM-Praktiker. Paul Hien aus Falkenfels im Landkreis Straubing ist überzeugter EM-Gärtner und baut auf 2000 m2 verschiedenstes Gemüse an. Er hat seine vormals magere und erosionsgefährdete Anbaufläche durch „EM“ und Mulchwirtschaft zu einem fruchtbaren und Wasser speichernden Boden umgewandelt. Immer wieder sind Führungsgäste auf seinem Gelände erstaunt über die Größe und Vitalität seiner Pflanzen. Josef Kärtner aus Geigant im Landkreis Cham vermehrt seit über zehn Jahren selber „EM“ und setzt es in Haus und Garten häufig und kreativ ein. Er führt es auf „EM“ zurück, dass seine Pollenallergie, die ihm 20 Jahre lang jeden Frühling verleidete, vorerst leichter

wurde und dann ganz verschwand. Seit dem steckt bei ihm immer ein Sprüh-Fläschchen mit EM in der Tasche. In der Ökona-Region Oberer Bayerischer Wald gibt es einige EMStammtische an denen sich Anwender über ihre Erfahrungen austauschen und Interessierte einen Einblick bekommen können. Hinweise für mehr Informationen: Literatur: „EM – Eine Chance für unsere Erde“ ,OLV-Verlag; DVD mit Vorträgen: „EMTage auf der Fraueninsel“ erhältlich bei emchiemgau; EM-Bezugsquellen: Petra Sturm, Lam, MikroVeda GmbH, Kevelaer, Anja Kraft, Stallwang Marko Slacanin Berater für nachhaltige Lebensweisen Hält Vorträge über nachhaltige Gartenpraxis und EM und lässt sich gerne dazu einladen. Tel.: 00420379427183, E-Mail: nuetzling@posteo.de

Effektive Mikroorganismen EM-Produkte (Natur Pur) für:

LANDWIRTSCHAFT | GARTEN GEWÄSSER & TEICHSANIERUNG HAUSHALT | TIERE | GESUNDHEIT NATÜRLICHE SCHIMMELBEKÄMPFUNG - bei Renovierung und Hausbau - alles zur Herstellung von Terra Preta und Bokashi - auch fertige Produkte wie Trockenbokashi und Terra Preta (Schwarzes Gold) Naturdünger für Garten und Kübel >> Beratung auch vor Ort << Petra Sturm | Lissenweg 6 | 93462 Lam Tel. 0151/20913666

EFFEKTIVE MIKROORGANISMEN … in Bio-, Vegan- und Rohkostqualität natürlich von Kaufen Sie direkt vom deutschen Erzeuger! Wir bieten Ihnen auch online eine reichhaltige Auswahl: www.mikroveda.eu


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.