Imkerei Schachtner – Vornbach, Landkreis Passau
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ÖKo & Bio
„Regionalkauf“ macht sich für Lebensmittel aus der Region stark Bäckerei u. Café Kernbichl – Brennberg, Landkreis Regensburg
Das Internetportal startete 2014 mit Ostbayern und in Norddeutschland Käse-Wiese – Markthalle, Stadt Regensburg
Manfred Bayer – Pfatter, Landkreis Regensburg
Gärtnerei Schweiger – Pettendorf, Landkreis Regensburg
Hofladen Weiß – Geiselhöring, Landkreis Straubing-Bogen
Die Regensburger Regiostart GmbH startete 2014 das Internetportal »Regionalkauf«. Unter dem Slogan »Gemeinsam regionale Produkte sichtbar machen« werden auf dem Portal Einträge regionaler Lebensmittelhändler und Nahrungsmittelerzeuger ortsbezogen visualisiert. Die Daten der Einträge sind vor Ort recherchiert, mit Text und Fotos redaktionell aufbereitet und klassifiziert. Dank ausgetüftelter Suchfunktion, superschneller Server und kinderleicht zu bedienender Oberfläche finden Verbraucher regionale Produkte im Handumdrehen. Hinter der Plattform steckt jahrelange Entwicklungsarbeit, wissenschaftlich begleitet vom Institut für Assistenzsysteme und Qualifizierung (IAQ). Unterstützt wird »Regionalkauf« vom Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie. »Regionalkauf« startet zunächst in den Regionen der Oberpfalz und Nieder-
Imkerei Schachtner – Vornbach, Landkreis Passau
Bäckerei u. Café Kernbichl – Brennberg, Landkreis Regensburg
Käse-Wiese – Markthalle, Stadt Regensburg
bayerns und wird dann deutschlandweit ausgebaut. Gemeinsam regional handeln „Im Zusammenspiel regionalen Manfred Bayer –aller Pfatter, Landkreis Regensburg Hersteller und Vermarkter auf »Regionalkauf« gewinnt jeder – der einzelne Anbieter, die Verbraucher, die gesamte Region“, erklärt Jürgen Wagner, Geschäftsführer der Regiostart GmbH. Hinter »Regionalkauf« steckt vor allem eine Idee - die Idee, die Schweiger – Pettendorf, Landkreis Regensburg RegionenGärtnerei wieder stark zu machen und die Bedeutung von Lebensmitteln in die Regionen zurückzuholen. „Regionalkauf ist vor allem dieser Idee verpflichtet. Uns geht es um ein nachhaltiges Wachstum mit einer profitablen Partnerschaft für alle Beteiligten“, sagt Wagner. Hofladen Weiß – Geiselhöring, Landkreis Straubing-Bogen
Regionalkauf will Kommunikationslücke schließen. Es geht aber auch um ganz praktische Probleme. „Gefragt, wo man regionale Lebensmittel einkaufen kann, sind viele
Verbraucher ratlos. Es klafft eine Kommunikationslücke.“ Jürgen Wagner weiß das aus eigener Erfahrung. Mit »Regionalkauf« will er nun diese Lücke schließen: Das Portal bietet regionalen Händlern und Erzeugern von Lebensmitteln ein gemeinsames Dach für die Darstellung und das Auffinden ihrer Produkte. „Wir glauben, dass das gemeinsam viel besser klappt als alleine“, sagt Wagner. Hochwertige Darstellung regionaler Produkte auf allen Kanälen Um den Lebensmittelhandel in den Regionen zu beleben, setzt »Regionalkauf« nicht alleine auf das Internet. Gerade wenn es um regionale Lebensmittel geht, spielen die klassischen Kommunikationswege auf dem Papier nach wie vor eine wichtige Rolle. Regionale Lebensmittelhändler und Erzeuger haben für aufwändige Vermarktungsstrategien aber nicht die Zeit. Deshalb kümmert sich »Regionalkauf« um eine hochwertige Darstellung regionaler Produkte auf allen Kanälen. „Wir wollen mit »Regionalkauf« die Zukunft gestalten“, sagt Geschäftsführer Jürgen Wagner. Dazu will Wagner »Regionalkauf« weiterentwickeln. Geplant sind weitere Dienste und Werkzeuge, um die regionalen Händler und Erzeuger bei der Vermarktung und Logistik zu unterstützen. „Wir sind überzeugt“, schließt Wagner, „dass sich die Probleme von morgen nur durch eine Belebung der Regionen lösen lassen. Regionale Lebensmittelhändler und Erzeuger spielen dabei eine tragende Rolle.“
Red. Ökona
SG
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