Kom winkelen in Wervik, Geluwe en Kruiseke, waar handelaars nog tijd voor je maken. Tijd om hun ruime aanbod voor te stellen. Tijd om je de beste keuzes te laten maken. Tijd om je te bedienen met de beste zorgen. Neem zelf ook de tijd en kom proeven en genieten van onze ‘kwalitijd’.
EDITIE 1 > VOORJAAR 2018
WWW.WERVIK.BE/KWALITIJD
Nicole
INHOUD Lekkere beroepen
De liefde van deze mannen gaat door de maag
Shop-a-holic
Leuke dingen geshopt in Wervik
Fit de zomer in
Handige tips voor een summerproof body
Daar is de lente Kijk jij ook uit naar de lente die voor de deur staat? Stiekem verlang ik al naar de langere dagen en naar de deugddoende zonnestralen op een (verwarmd) terras. Dit voorjaar is er voor mij nog net iets meer om naar uit de kijken. Een hele winter lang hebben we namelijk werk gemaakt van onze Gazette. Een krant waarin we stilstaan bij het unieke verhaal van onze lokale handelaars en ondernemers. Want achter elke etalage, elke bedrijfsgevel schuilt een sterk verhaal. Die verhalen bundelen we in onze Gazette. Het is onze manier om de ‘kwalitijd’ van onze lokale handelaars in de verf te zetten. Zij maken nog tijd om hun kennis, expertise en ervaringen te delen. Met hun klanten en hier ook met jou. In dit eerste nummer stellen we je alvast een aantal handelaars en ondernemers voor en vind je tips en advies voor een goeie start van de lente. Laat je inspireren door deze Gazette en tot heel binnenkort, ergens in Wervik, Geluwe of Kruiseke. Liesbeth Hollebeke Deskundige economie / Beleidscoördinator Stad Wervik
Zot van wielen
Twee-, drie- of vierwielers. Zolang het maar bolt
Stijladvies
Vijf tips om deze zomer te schitteren
Win
Shoppen in Wervik, Geluwe en Kruiseke loont
Breihoek
Lente op je bord
Lekker smullen. Thuis of op restaurant
Straatpraat
Waarvan krijg jij (lente)kriebels?
BREIHOEK Groenstraat 40 - Wervik www.breihoek.be
DE KRAK VAN WERVIK Nicolas Galle (42) uit Geluwe werd door de Krant van West-Vlaanderen verkozen tot Krak van Wervik. Die titel dankt hij aan zijn inzet voor de Wervikse oldtimermeeting en voor de loopwedstrijden Dwars door Geluwe en de Sylvesterloop. Als geboren Wervikaan die al jaren in Geluwe woont, is Nicolas een echte ambassadeur van onze stad. Reden genoeg om even bij hem te polsen naar zijn lentegevoel. “Voor mij valt de lente traditioneel samen met de start van het oldtimerseizoen”, steekt Nicolas van wal. “Ik ga dan de boer op naar meetings en flyer er voor onze eigen oldtimermeeting. Ik sta er steeds van
te kijken tot hoe ver buiten Wervik onze meeting gekend is. Bij onze eerste editie hadden we nooit durven dromen dat het event zo zou groeien tot wat het nu is.” De Krak van Wervik is ook een van de nieuwe gangmakers van Dwars door Geluwe. “Ik woon al vijftien jaar in Geluwe en ik wou niet dat dit loopevent ter ziele ging. Zelf loop ik regelmatig, al doet de lente me meer zin krijgen om mijn fiets van stal te halen. Ook onder de Sylvesterloop zet ik met veel plezier mijn schouders. Ik ben trots dat ik van Wervik ben en ik ben blij dat ik door die initiatieven Wervik mee op de kaart kan zetten.”
MEER INFO OVER DEZE HANDELAARS
www.wervik.be/kwalitijd
1
barstensvol kwalitijd
WERVIKSE NIEUWE nieuw in wervik
Waar is dat feestje?
Bij Avalon is dat feestje! Een kleine, gezellige ruimte voorzien van alle audiovisuele comfort (projectiescherm, beamer, muziekboxen, wifi, …) in hartje Wervik. Iedereen kan deze zaal huren voor events en feestjes. Gezellig tafelen kan er tot 45 personen. ’s Zomers is het extra genieten dankzij het zonnige terras. Heb je geen tijd om zelf te organiseren, dan regelt Avalon jouw event tot in de puntjes. Van decoratie en catering tot drukwerk en onlinepromotie. Uiteraard kan je er ook voor kiezen om je feest zelf vorm te geven. Staat er een familiefeest op de planning, een babyborrel, workshop, … of zoek je een ruimte voor een vergadering of een tijdelijk gelegenheidskantoor? Op al deze vragen biedt Avalon antwoorden.
AVALON Sint-Maartensplein 7 - Wervik mijnavalon.com
wist je dat
3
Barbecuetips
Zodra de eerste zonnestralen komen piepen, steken we met zijn allen de barbecue aan. Met deze drie BBQtips van Slagerij Mingneau scoor je gegarandeerd met jouw bakkunsten bij buren, vrienden en familie.
diXit Veldstraat 9 - Kruiseke www.dixitcommunicatie.be
Lekkere beroepen
De liefde van de man gaat door de maag. Voor sommige mannen gaat die liefde voor lekker eten zelfs nog iets verder. Het is meer dan liefde, het is hun passie, hun leven. Ken je deze drie lekkere Wervikse handelaars al?
Iemand een skelleke?
Kok bij je thuis aan het fornuis
“Als boerenzoon heb ik altijd interesse gehad in landbouw en dieren. Mijn broer ging huis aan huis om dieren te slachten en ik ging altijd mee. Zo ben ik uiteindelijk in de stiel gerold. Bij ons thuis genieten we tijdens de week nog altijd het meest van eenvoudige Vlaamse boerenkost. Een goed stuk vlees, aardappelen en verse groentjes. Of biefstuk met frietjes natuurlijk. Dat gaat er ook altijd in”, aldus Andy van Slagerij Mingneau. “Komt er in de slagerij iemand van het team met een idee om iets nieuws te proberen, dan bespreken we dit eerst met zijn allen, iemand anders vult aan, we proberen het uit en last but not least onderwerpen we het aan een grote proeftest. We kunnen toch onmogelijk iets in de toonbank leggen dat we niet zelf geproefd hebben? Zo heeft iedereen zijn inbreng.” Met meer dan twintig jaar ervaring weet Andy ondertussen wel wat lekker is en wat zijn klanten graag eten. “Zelf lust ik maar weinig dingen niet. Ik kan enorm genieten van een simpele ‘stutte met gekapt’. Heerlijk.”
Trouwfeesten, babyborrels, communies, feesten van acht tot een paar honderd personen, … Kok Osvaldo van ‘Kom chez toi’ kookt voor alle gelegenheden. Hij verzorgt alles op maat van de smaak. Of het voor hem makkelijk is om van al dat lekkers af te blijven? “Als kok is proeven uiteraard heel belangrijk. Het gebeurt dan ook dat ik geen honger meer heb als ik thuiskom omdat ik iets te enthousiast geproefd heb”, geeft Osvaldo toe. “Daarom reserveer ik graag tijd om te sporten. Tegen desserts kan ik wel wat makkelijker neen zeggen, ik ben niet echt een zoetekauw. De interesse in lekker eten kreeg ik vooral mee van mijn oma: ze kookte en bakte de hele dag door. Ik heb Italiaanse roots en heb lang in Frankrijk gewoond. De smaken heb ik meegekregen uit Italië, de verfijning leerde ik tijdens mijn opleiding in Frankrijk. Maar ik hou er ook enorm van om nieuwe ingrediënten en kruiden te ontdekken van over de hele wereld.”
1
Als je een groot stuk vlees zoals een côte à l’os wilt klaarmaken, haal het dan een uur op voorhand uit de koelkast. Of beter nog: steek het een uur op 50 graden in de oven. Na dat uurtje kort even grillen boven de hete kolen en bleu of saignant serveren.
2
Kokosbriketten zijn beter dan houtskool. Start pas met bakken als de kolen mooi gloeien.
3
Vergeet aanmaakvloeistof. Het is gevaarlijk en het stinkt. Je wilt toch niet dat je vlees ernaar smaakt? Gebruik daarom stukjes hout of scheur eierdozen in stukjes. Werkt perfect.
2
EDITIE 1 - LENTE/ZOMER 2018
Midden 2017 startte Lien Leroy communicatiebureau diXit op. Even kennismaken. “Ik woon al heel mijn leven in Wervik. Acht jaar geleden zocht ik samen met mijn man Tim en onze kindjes Nanthe en Siem iets hogere oorden op en belandden we in Kruiseke. Als expert communicatie bij VDAB verzorgde ik jarenlang de interne en externe communicatie. Toen ik daar veranderde van job, miste ik het schrijven snel. Enkele maanden later besloot ik in bijberoep te starten als copywriter en communicatieadviseur. Toen de stad de imagocampagne voor de Wervikse handelaars lanceerde, was ik benieuwd. Het Kortrijkse communicatiebureau MAUS tekende een mooi concept en verhalenlijn uit voor deze Gazette. Mij werd gevraagd om te helpen schrijven. Een mooie kans om mijn schrijfkunsten los te laten op mijn stadsgenoten.”
SLAGERIJ MINGNEAU Duivenstraat 79 - Wervik www.mingneau.be
BAKKERIJ HUGUES Lege Kruisse 11 - Wervik
Klanten geven de beste feedback Voor brood- en banketbakker Hugues uit de Lege Kruisse is zijn ‘lekker beroep’ geen evidentie. “Ik heb vele jaren een beetje te enthousiast gesnoept van wat ik in de winkel legde, vrees ik. Mijn dokter heeft me drie jaar geleden nogal kordaat een halt toegeroepen: ik heb suikerziekte en moet oppassen. In onze stiel kan je onmogelijk op dieet zijn, zou je denken. Proeven hoort erbij en is noodzakelijk om erover te waken dat wat we in de winkel aanbieden, écht lekker is. Ook na de wake-upcall van mijn dokter doe ik het nog af en toe, maar snoepen is echt wel verboden. Ik ben vooral bekend voor mijn boterkoeken, verse pannenkoeken en mijn ovenvers koekenbrood. Mijn klanten zijn nu mijn medeproevers en zeggen me regelmatig hoe hun taart of koekjes gesmaakt hebben. Ik krijg dan het water in de mond als ik ze hoor vertellen. Hun feedback is ontzettend belangrijk voor mij. Klanten die ik met mijn creaties lekker heb kunnen verwennen, blijven terugkeren. Daarom hou ik van mijn lekker beroep.”
KOM CHEZ TOI Hansbekestraat 55 - Wervik www.komcheztoi.onlc.be
Wees gezeten
Geef kleur aan je interieur met deze stijlvolle eenzitter. De zetel om je lekker in te nestelen met een spannend boek, of de Gazette van Wervik. Meubelen Defossez - Wervik
Samen op de moto
Op deze Vespa Primavera cruise je blits door de lente. Verkrijgbaar in verschillende kleuren en motorisaties. G moto - Geluwe
Sterk, sterker, sterkst
Zoek je een sportbril op sterkte? Dan zijn de Adidas-sportbrillen echt je ding. Dankzij gekleurde of verkleurende correctieglazen garandeert deze bril je een perfect zicht tijdens het uitoefenen van je favoriete sport. Optiek Hugo - Wervik
Blingbling
Schitter tijdens de lente met de stijlvolle handgemaakte juwelen van het Belgische ONNO en de eigen creaties van het huis. Juwelen Simoens - W ervik
Made for walking
Geeft de lentezon je zin in lange wandelingen? Deze anatomische trekkingsokken van Falke staan voor hoogwaardige kwaliteit en uitzonderlijk draagcomfort. Breihoek - W ervik
Shop-a-holic Zeg ne kji oe loat’est?
Kom nooit meer te laat dankzij dit stijlvolle horloge van Roamer of Switzerland. Deze horloges staan bekend om hun precisie en kwaliteit. Juwelen Simoens - Wervik
In Wervik vind je echt alles. Ben je op zoek naar een origineel cadeau? Of ben je toe aan een nieuw interieur, een hippe zonnebril of een mooi juweel? Kom shoppen en laat je grenzeloos verrassen door onze ‘kwalitijd’.
Doe-het-zelf
Kom deze lente modieus voor de dag met zelfgemaakte stukken. Gebruik daarvoor kwaliteitswol in de nieuwste trendkleuren. Praktische breitips geeft Nicole je er gratis bij. Breihoek - W ervik
Zacht geprikkel
Bij Meubelen Defossez koop je niet alleen meubels, je vindt er ook alles om je interieur gezellig te maken, zoals dit zachte ‘stekelige’ kussentje. Meubelen Defossez - Wervik
Geen tijd te verliezen
Sofa(r) so good
Vlei je neer in deze comfortabele sofa in uiterst zacht leer. Verkijgbaar in verschillende kleuren,uitvoeringen en opstellingen. Meubelen Defossez - Wervik
Zoek je een sportief horloge? Dan is deze Ice Watch echt iets voor jou. De siliconen horlogebanden zorgen voor een hoog draagcomfort. Verkrijgbaar in verschillende kleuren. Juwelen S imoens - Wervik
Soulmate
Kleed je volgens de nieuwste trends en trotseer de eerste zonnestralen met een modieuze outfit. Stijltips geeft Ann je er zomaar bij. AdCosy - W ervik
Daar is de zon
Dé trend in zonnebrillen is rond, groot en een combinatie van kunststof en metaal- of goudkleurig. Ook de dubbele brug is terug, zoals bij dit stijlvolle model van Liu Jo. Optiek Hugo - Wervik
MEER INFO OVER DEZE HANDELAARS
www.wervik.be/kwalitijd
3
PUBLI ALMAR Sint-Medardusstraat 6 - Wervik www.publi-almar.be
barstensvol kwalitijd
Collectie St.O.C. Wervik
Fit de zomer in
DRIE GENERATIES PAPIER EN INKT We schrijven 1950 wanneer drukkerij Almar onder leiding van Albert Vanderstraeten en Marcel Penet het leven ziet in de toenmalige Kerkstraat. Anno 2018 heet de Wervikse drukkerij Publi Almar, zit ze in de Sint-Medardusstraat en is ze met Vanessa en haar man Christ aan de derde generatie toe. Vanessa vertelt in geuren en kleuren hoe het voor haar allemaal begon. “In 1965 begon mijn vader Claude als leerjongen bij Albert en Marcel. Na zijn legerdienst kon hij er aan de slag als drukker-letterzetter en linotypist. In 1987 namen mijn ouders de zaak over en doopten ze Almar om tot Publi Almar”, schetst Vanessa in vogelvlucht de geschiedenis van de drukkerij. “Als klein meisje liep ik hier heel vaak rond. Ongetwijfeld was dat meestal in de weg, maar ik kreeg wel zin om dezelfde richting uit te gaan. Na mijn grafische studies stapte ik dan ook in de familiezaak. Intussen is mijn vader met pensioen, maar hij komt nog vaak een handje toesteken. Of ook de vierde generatie al klaarstaat? Daar durf ik geen uitspraken over doen. Onze zoon Yarno (13) is momenteel vooral geïnteresseerd in voetbal.”
“De drukkerij is in niets meer te vergelijken met die van zestig jaar geleden. De technologie is enorm geëvolueerd. Van loden letters
STEP UP JUMP
Stap met één voet op de eerste trede van je trap, spring omhoog en wissel van voet. Herhaal tien keer per voet.
10x per voet
10x DROP SQUAT
zetten, is al lang geen sprake meer. Drukken verloopt nu veel digitaler waardoor we steeds sneller en in kleinere oplages kunnen drukken. Vandaar onze investering in een digitale drukpers. Daarmee kunnen we honderduit flyers, visitekaartjes, affiches en trouw- en geboortedrukwerk drukken.”
Van ontwerp naar druk
“In Wervik zijn we vooral gekend voor ‘Het Groen Gazetje’ dat we wekelijks uitgeven. Ons allernieuwste drukwerk heb je nu in handen: de Gazette, boordevol info over de Wervikse handelaars. Maar we doen nog veel meer. Zo weten weinig mensen dat wij naast drukken ook ontwerpen. Voor fraai vormgegeven en professioneel geprint drukwerk aan een correcte prijs én met een persoonlijke service, moet je dus gewoonweg bij ons zijn”, besluit Vanessa met een knipoog.
“Ons nieuwste drukwerk, vers van de pers, hou je nu in handen”
Druk druk druk van A tot Z
Een gezonde geest in een gezond lichaam. Dat is waar Archimedi Fitness voor staat. Maar ook wie de overtollige winterkilo’s kwijt wil, is hier erg welkom. “Een van de fitnesstrends voor 2018 is bodyweight fitness”, vertelt Ann Essel. “Daarbij gebruik je je eigen lichaamsgewicht als fitnessinstrument. Je hebt er geen speciale toestellen of extra gewichten voor nodig en je kan aan de slag waar en wanneer je maar wilt, ook thuis. Bovendien kan je verschillende spiergroepen versterken en heel veel variaties aan oefeningen doen: het wordt dus nooit saai. Heb je echter wat meer motivatie nodig of heb je geen zin in een thuisprogramma, dan kan je zeker bij ons langskomen voor een circuittraining. Onder begeleiding, op een leuk muziekje en in een klein groepje doen we meerdere instapklare lichaamsoefeningen. Geen tijd om uitgebreid te sporten? Probeer dan thuis eens onderstaande oefeningen uit.”
NEEM DE TIJD VOOR MEER
#KWALITIJD
Zet je voeten breed uit elkaar, zak door je knieën en kom weer recht. Herhaal tien keer.
SKIPPING
Loop ter plaatse en hef je knieën omhoog. Doe dit in een snel tempo en hef elke knie twintig keer.
30
sec.
20x per knie WALL SIT
90°
Ga met je rug tegen de muur zitten. Verplaats je voeten tot je knieën een rechte hoek maken. Hou deze houding dertig seconden aan.
BEGINNER?
Doe een reeks van deze oefeningen gedurende 15 minuten. Lukt het al goed? Doe dan meerdere reeksen na elkaar of verhoog het aantal herhalingen per oefening.
ARCHIMEDI FITNESS Geluwestraat 100 - Wervik www.archimedi-fitness.be
Gezocht: flexibele chauffeurs
LUXETRANS Robert Klingstraat 82-84 - Wervik www.luxetrans.be
4
EDITIE 1 - LENTE/ZOMER 2018
Vanuit de Robert Klingstraat in Wervik stuurt Luxetrans zijn chauffeurs elke dag naar nationale en internationale bestemmingen uit: “Onze specialisatie ligt daarbij in volume- en pallettransport. Daarvoor hebben we een aangepast wagenpark: twee trekker-oplegger huifwagens, twee kippers, een vaste vrachtwagen en een bestelwagen. Ze rijden heel België rond en komen ook in Frankrijk en Nederland. Langer dan een dag zijn onze chauffeurs echter nooit op de baan”, vertelt zaakvoerster Ann Degroote.
“We hebben een team van vijf chauffeurs, en mijn man Filip en ik rijden ook. Dat willen we in bepaalde periodes graag aanvullen met een aantal flexibele chauffeurs. We denken daarbij aan chauffeurs die extra uren zoeken, of gepensioneerden die nu en dan eens willen inspringen bij ziekte of verlof van onze vaste chauffeurs. Een voltijdse vacature hebben we momenteel dus niet, maar een reserve van flexibel inzetbare chauffeurs zou voor ons ideaal zijn.”
Heb je een CE-rijbewijs en een bewijs van vakbekwaamheid? Wil je graag als chauffeur inspringen bij Luxetrans? Mail dan naar info@ luxetrans.be
ZOT VAN WIELEN Tweewielers, driewielers, vierwielers, … zolang het maar bolt. We zetten drie mensen in de kijker die beroepsmatig elke dag met wielen bezig zijn.
G MOTO Ieperstraat 147 - Geluwe www.gmoto.be
Samen op de moto
“Ik was dertien toen ik mijn eerste bromfiets kocht. Ik sleutelde er zo graag aan dat ik een jaar later al een tweede exemplaar had staan.” Voor ons zit Jan Gheysens van G Moto. “Als mijn ouders niet thuis waren, durfde ik wel eens stiekem op de openbare weg rijden. Dat is mij eens zuur opgebroken toen ik met een nieuw voorwiel een testritje wou doen in het donker. Zonder licht! Ik botste tegen een duiker en werd de weide in gekatapulteerd. Gelukkig hield ik er niets aan over, behalve een streng verbod van mijn ouders: het was gedaan met die mobiletten. Een serieuze streep door mijn rekening. Anderhalf jaar lang mocht ik niet in de buurt van een bromfiets komen. Toegegeven, ik was zelf ook geschrokken. Het hield me echter niet tegen om op mijn zestiende mijn A-rijbewijs te halen. Ondertussen volgde ik automechanica op school en deed ik stage in een motorzaak. Op mijn achttiende volgde dan mijn echte motorrijbewijs en kocht ik mijn eerste motor. Nu dik zeven jaar geleden startte ik met G Moto in Geluwe. Elke dag vertoef ik sindsdien tussen de glimmende tweewielers. Ik zou ze niet kunnen missen. Ook op reis gaat mijn moto altijd mee. Met de lente voor de deur kriebelt het al weer om mijn moto van stal te halen en te gaan cruisen. Puur genieten is dat voor mij.”
TOYOTA CLAEYS Hoogweg 24 - Wervik www.claeys.toyotanet.be
Vele handen op één buik
Michel Claeys startte 66 jaar geleden met een Simca-garage. Na zoon Luc staat met kleinzoon Jan en echtgenote Eline nu de derde generatie aan het roer van wat intussen Toyota Claeys is. “Jan en zijn opa waren twee handen op één buik”, mijmert Eline. “Als kleine jongen is Jan in de garage opgegroeid. Hij was constant met techniek bezig. Zijn opleiding automechanica was dan ook een logisch gevolg. En toen hij op school leerde over hybride wagens, wilde opa er alles over te weten komen.” “De liefde voor wagens zit echt in ons bloed”, vult Jan aan. “Toen iemand hier een nieuwe wagen kwam kopen en haar hybride Prius van de eerste generatie aan ons overliet, was het snel beslist: die wagen ging nergens heen. Toyota was de voorloper van de hybride technologie, een Prius van twintig jaar oud is pure nostalgie. Het is niet het enige collector’s item in onze garage. Zo staat hier een Celica uit 1969 te wachten tot ik tijd vind om hem te restaureren.” Vader Luc vult aan: “We zijn met z’n allen ook grote fan van autosport. Mijn vrouw houdt vooral van Formule 1 terwijl Jan en ik het WRC-circuit op de voet volgen. Een bijeenkomst van Toyota-piloten, dat is voor mijn zoon het summum. Dat zegt toch alles?”, lacht Luc.
veilig fietsen Geeft de lente je weer zin om de fiets van onder het stof te halen? Na maanden stilstaan doe je er goed aan om enkele zaken te (laten) checken. Dieter Vercaemer van Dcycles uit Kruiseke geeft enkele tips.
1
Smeer je ketting. Zo loopt alles soepel, voorkom je roest en heb je geen last van vervelend gekraak. Verwijder het teveel aan olie met een droge vod. Bij te veel olie zal je ketting sneller weer vuil worden.
2
VOOR
Heb je een elektrische fiets? Laat je fietsenhersteller je batterij eens uitlezen: zo ziet hij hoe groot de capaciteit van de batterij nog is. Is er een cel in de batterij stuk? Dan kan je die laten herstellen.
3
Check je remmen en maak je remblokjes proper. Verwijder olie, vet, zand en modder. Zo werken je remmen beter en verleng je de levensduur van de remblokjes en velg. DCYCLES Vossaardestraat 26 - Kruiseke dcycles.be
NA
Geslaagde make-over Dinsdagochtend, acht uur. Annelies heeft een lange rit over voor haar make-over bij Heads Up. “De afstand van Veurne tot Wervik neem ik er met plezier bij”, lacht ze. “Ik geloof in Sarah en wissel wel vaker van look. Van steil haar met blonde lokken naar acajou, tot zoals nu mijn natuurlijke krullen in een donkere kleur. Alleen vallen mijn grijze haren zo wel veel sneller op. Ik wil dus zeker een lichtere tint.” Met een nieuwsgierige blik neemt Annelies plaats in de kappersstoel van Sarah. “Ik laat de klant drie favoriete kleuren kiezen uit de kleurenkaart”, vertelt de kapster. “Ik vraag ook altijd om drie kleuren aan te duiden die ze totaal niet graag zien. De uiteindelijke kleur moet passen bij de huid, de ogen en de persoonlijkheid van de klant. Ik hou ook altijd rekening met de toestand van de haren: we willen verandering, geen beschadiging.”
Een paar uur later
Annelies zit met haar nieuwe look te stralen in de kappersstoel. “Ik ben aangenaam verrast. Deze kleur past perfect bij mij en verzacht tegelijk mijn gezicht”, zegt Annelies. Sarah vult aan: “De haren van Annelies waren overladen van kleur doordat ze al te vaak gekleurd werden. De punten waren daardoor zwart geworden en hadden een doffe schijn. Die hardheid heb ik weggenomen met een lichtere kleur. De gezondere glans volgde automatisch. Voor de snit
heb ik gekozen voor een kapsel dat Annelies zowel steil als in krullen kan dragen. Zo kan ze spelen en volop experimenteren met haar nieuwe look.”
Tot in de puntjes verzorgd
“We hebben het haar van Annelies met de juiste producten verzorgd om zo de conditie ervan te optimaliseren.” Het zorgde voor een geslaagde make-over. “Ik hou van een uitdaging en voel me echt trots als klanten herboren en met een goed gevoel naar huis gaan”, aldus een gepassioneerde kapster.
HEADS UP Motestraat 76 - Wervik www.headsupwervik.be
WIN EEN VOLLEDIGE MAKE-OVER
Man, vrouw, kind of coole tiener, heb je ook zin in een nieuwe look? Stuur dan een mail naar hello@maus.studio en wie weet sta jij in de volgende Gazette met een nieuw kapsel.
MEER INFO OVER DEZE HANDELAARS
www.wervik.be/kwalitijd
5
barstensvol kwalitijd
Op pad met de groene brigade De geel-groene vrachtwagens van Vanheede Environment Group zijn een vertrouwd beeld in het Wervikse straatbeeld. Maar ook ver daarbuiten duiken ze op. Wist je dat Vanheede dit jaar vijftig jaar wordt? Tijd om drie geroutineerde chauffeurs aan de tand te voelen die misschien wel dagelijks in je buurt passeren.
Dario Stragier uit Menen is de oudste van de drie chauffeurs die we even mogen storen. “Intussen heb ik 37 jaar dienst bij Vanheede en ik denk helemaal nog niet aan mijn pensioen. Ik werk hier ontzettend graag en hoop er nog enkele jaren bij te kunnen doen. Tenminste, als mijn gezondheid het toelaat, want ik heb al enkele wisselstukken: twee nieuwe heupen, een nieuwe knie, … Onze job is dus niet te onderschatten, maar ik amuseer me enorm.”
Mee met de tijd
Kris Foulon, ook uit Menen, heeft zeven jaar op de teller staan bij Vanheede. “Voor ik hier begon, werkte ik twaalf jaar als metser. Maar daarvoor had ik hier al een paar jaar gewerkt. Ik ben dus teruggekeerd naar het vertrouwde nest. En dat was niet voor de schone ogen van Dario, mijn schoonbroer,” lacht Kris, “al is het mooi meegenomen. Dario en ik gaan samen de baan op. We kennen elkaar door en door en kunnen op elkaar rekenen.” De derde chauffeur in het rijtje is Dominique Vervisch uit Wervik. “Sinds ik hier achttien jaar geleden aankwam, zijn er uiteraard heel wat zaken veranderd. Ons wagenpark is beter en uitgebreider dan vroeger, Vanheede heeft meer en grotere klanten, we zijn met veel meer chauffeurs, er zijn intussen gps’en en onze klantenlijst kunnen we afvinken op de car cube in de vrachtwagen. We zijn dus mee met onze tijd”, lacht hij.
“De bedienden die hier starten, gaan allemaal eens een dag mee met de vrachtwagen”
Met twee de baan op
“Het fijne aan onze job is dat we altijd met z’n tweeën onderweg zijn. Dat is handig om mee een oogje in het zeil te houden en de klantenlijst op te volgen. Doordat we kunnen afwisselen, zijn we ook in orde met de rij- en rusttijden”, zegt Dario. “Onze job is fysiek niet te onderschatten. Gemiddeld zetten we achteraan de vrachtwagen zeventig of meer containers klaar en na het lossen moeten we ze ook weer terugzetten. We weten dus ‘s avonds waarvan we moe zijn”, lacht Dominique. “In duo werken is ook erg handig voor als er eens iemand uitvalt. Dan kan een uitzendkracht mee en is er nog altijd één vaste chauffeur die het traject op zijn duimpje kent. Soms nemen we ook zelf de ronde van een zieke collega over. Dat is altijd een beetje zoeken, ook al werken we met gps. Sowieso doe je er langer over dan als je je vaste klanten aandoet”, vertelt Kris.
doordachter in elkaar. In Geluwe alleen al werken 62 chauffeurs, het is sowieso een hele puzzel om de ritten te plannen”, beseft Dario. “Om bij Vanheede als chauffeur te kunnen werken, moet je graag buiten werken, fysiek in orde zijn en flexibel ingesteld zijn. Een groot voordeel is dat we heel zelfstandig ons werk kunnen doen. We kiezen zelf wanneer we starten. Kris en ik beginnen bijvoorbeeld om half drie ’s nachts: zo zit het grootste deel van onze job er al op tegen de ochtenddrukte. We weten wanneer we starten, maar we kunnen niet altijd goed inschatten wanneer onze dag eindigt. Dat is zo als je door het verkeer moet, je staat al eens in de file”, aldus een nuchtere Dario. “We kunnen zeker niet klagen. We verdienen goed ons brood, er is een goeie sfeer tussen de collega’s, en als het nodig is, kunnen we rekenen op de personeelsdienst en de rest van de omkadering. Dat vind ik ook erg belangrijk”, besluit Dominique tevreden. Toeterend nemen ze afscheid en draaien ze de weg op. Onderweg naar een tevreden klant.
Bediendes mee op weg
“Alle bedienden die bij Vanheede starten, gaan een dag mee met de vrachtwagen”, vertelt Thalia Ehrlich, administrative employee bij Vanheede. “Dat helpt om de job van de chauffeurs beter te kunnen inschatten. Vooral voor de planners is dat handig. En tegelijk ontstaat meteen een band met de chauffeurs.” Het olijke trio bevestigt dit: “We merken echt een verschil met vroeger. Onze planningen zitten nu logischer en
6
EDITIE 1 - LENTE/ZOMER 2018
Ben je op zoek naar een nieuwe job? Wil je deel uitmaken van het team bij Vanheede? Er staan momenteel verschillende vacatures open. Surf naar www.vanheede.com/nl/werken-bij-vanheede/ voor meer informatie.
Winkelen in Wervik, Geluwe en Kruiseke loont!
Welke trends zie je qua pasvorm? Dit seizoen mogen de broeken weer wat losser zitten, naar het voorbeeld van de kostuumbroek. Rokken en kleedjes worden lang en luchtig. Zorg er ook voor dat je kledij in lengte niet stopt op je zwaarste punt, want zo beklemtoon je dat net nog meer. Wat met accessoires? Accessoires maken je outfit af. Ik merk vooral dat de trend van lange kettingen wordt doorgetrokken. Oorringen mogen gerust groot en opvallend zijn. Ik zie vaak de bohemienstijl terugkomen, in kledij en accessoires. Zijn er trends in schoenen? Sneakers blijven het goed doen. Ook onder een gekleed jurkje mag je gerust toffe sneakers dragen. Vaak zijn die versierd met parels, studs, kristallen en opvallende gespen. Net zoals bij de accessoires bepalen schoenen mee je look. Hetzelfde kleedje kan je dus casual afwerken met sneakers, maar met een gekleed schoentje wordt het geheel dan weer chic. Vallen er nog ‘speciallekes’ te noteren? Opvallende kousen. Korte kousjes die matchen met je kledij zijn niet langer nodig. Het mag gerust ludiek en opvallend zijn. Gebloemde kousen onder een broek met streepjes of doorschijnende sokken met kant, waarom niet? MOKA KLEUR + STIJLADVIES Leiestraat 33 - Wervik www.mokastijladvies.be
ERVIK
GelUWE
straffer.be
ELKE WEEK € 100 AAN KADOBONNEN TE WINNEN!
STRAFFER DAN TAB
AK
www.wervikis
Wat zijn de trendkleuren van deze zomer? Het mag allemaal best kleurrijk zijn. Tomatenrood en lime zitten in de lift, maar ook rustigere tinten zoals ecru en kobalt doen het goed. Dat nemen we uiteraard mee in ons stijladvies.
Ken je de Wervikse kadobon al? Het is het ideale geschenk als je even niet goed weet wat geven. De bon is namelijk geldig in niet minder dan 105 Wervikse handelzaken. Te koop aan de balie van het stadhuis, Carrefour Express en De Courant.
KADOBON W
SNELLE VRAGEN AAN MOKA STIJLADVIES
LEUK OM KRIJGEN
Wervik.pas
ffer.be
www.wervikisstra
26/05/2016 16:36:31 s.indd 1
HetOpzet_Wervik_Wervikpa
www.wervikisstraffer.be wijst je de weg naar het grote aanbod aan winkels, restaurants, cafés en diensten die je in Wervik, Geluwe en Kruiseke kan vinden. Meer dan 100 handels- en horecazaken staan er opgelijst met een leuke foto, adresgegevens en openingsuren. Je ontdekt er ook de 53 handelszaken waar je terecht kan met de Wervik.pas.
Bij de deelnemende handelaars en aan de balie van het stadhuis kan je een Wervik. pas halen.
Scan je Wervik.pas aan de tablet in de winkel en verzamel zo winstkansen. Maak elke week kans op 100 euro dankzij je gespaarde winstkansen!
Om te winnen, moeten we je kennen. Registreer je Wervik. pas dus om in de prijzen te vallen (www.wervikisstraffer. be/Wervik.pas)
Volg Wervik Is Straffer op:
Wervik Is Straffer
Katrien
Patrick
TWEE IN ÉÉN Ben je toe aan een nieuwe look? Wil je weten welke kledingstijl en kleuren goed bij je passen? Weet je niet goed of je bril nog de juiste sterkte heeft? Opticien Patrick van Optiek Hugo en vrouwlief Katrien van Moka Stijladvies begeleiden je graag bij je aankoop. Samen zoeken ze welk kledingstuk, accessoire of bril op jouw lijf (of neus) zijn gemaakt. Zo zal je niet alleen goed zien, maar zie je er ook goed uit. Eigentijds, eigenwijs of klassiek? Optiek Hugo en Moka Stijladvies bundelen de krachten om jou te laten schitteren.
Creatief atelier voor jong en oud
WervikIsStraf
Wervik Is Straffer
Ben je creatief aangelegd en niet bang om je handen vuil te maken? Wil je je wel eens aan iets nieuws wagen of zoek je gewoon een leuke hobby? Dan ben je bij Kaat en Franky van Den Pottenberg in Kruiseke aan het juiste adres. Kaat is creatief met keramiek en glazuren. Deze kennis en kunst deelt ze graag tijdens gezellige workshops voor kleine groepjes. Haar man Franky gidst je dan weer met veel plezier en liefde door de wondere wereld van het pottendraaien. In het landelijke atelier van Den Pottenberg vind je dan ook een breed gamma aan creatieve workshops. Op enkele uren tijd maak je er je eigen, hoogst persoonlijke creatie. Ben je echt niet creatief, maar zoek je wel een origineel geschenk? In de decowinkel van Den Pottenberg vind je unieke, handgemaakte en geschilderde stukken van Kaat en Franky. Leuk om te geven én te krijgen.
OPTIEK HUGO Leiestraat 35 - Wervik www.optiekhugo.be
DEN POTTENBERG Nieuwe Zoetendaalstraat 30 - Kruiseke www.denpottenberg.be
MEER INFO OVER DEZE HANDELAARS
www.wervik.be/kwalitijd
7
barstensvol kwalitijd
Lente op je bord Benieuwd naar wat chef Bart van De Waterkant of Vincent en Dominiek van Den Artiest zelf graag eten op een mooie lentedag? In deze Gazette delen ze een zomers gerechtje dat je zelf thuis kan klaarmaken. Eenvoudig, snel en lekker. RESTAURANT DE WATERKANT
De Waterkant, dat is puur genieten van een bijzonder moment als koppel of een etentje onder vrienden, maar vooral genieten van (h)eerlijke gerechten. In het gezellige en trendy interieur van Anne en Bart voel je je meteen thuis. En op zomerse dagen is het heerlijk zitten op het prachtige terras aan de Leie.
Lauw slaatje zalm-geitenkaas
Scampi’s Ricaro
RESTAURANT DE WATERKANT Leiestraat 26 - Wervik www.dewaterkantwervik.be
Ingrediënten (voor 4 personen) 8 sneetjes zalm 500 g verse geitenkaas mix van jonge salade sjalot 100 g pijnboompitten bieslook limoen olijfolie vloeibare honing
RESTAURANT DEN ARTIEST
In Den Artiest tafel je in een gezellige kroegstijl, bij kaarslicht of voor het haardvuur. Op de kaart staan traditionele vlees- en visgerechten, maar ook pasta’s, pizza en seizoensgebonden suggesties. Je kan er kiezen voor een gerecht of een uitgebreid menu. RESTAURANT DEN ARTIEST Ieperstraat 82 - Geluwe www.denartiest.com
1
Maak vier buideltjes met de geitenkaas en de zalm, en zet deze 10 minuten in een voorverwarmde oven van 160°C. Rooster ondertussen de pijnboompitten.
2
Maak nu het slaatje. Verdeel de salade gelijkmatig over vier bowls of diepe borden. Werk af met sjalot, fijngesnipperde bieslook, limoen, peper, zout en extra vierge olijfolie.
tips van wijnen ignace
3
Leg telkens een buideltje van zalm-geitenkaas op de salade en strooi er de geroosterde pijnboompitten over.
4
Werk af met een beetje vloeibare honing op de zalm. Enkele takjes bieslook maken dit gerechtje af.
5
Bij dit eenvoudige lauwe slaatje past een frisse witte wijn. Een perfecte combinatie terwijl je geniet van de eerste zonnestralen.
1
Laat de boter smelten en goed bruinen tot het schuim weg is. Bak de scampi’s aan beide kanten goed aan op een groot vuur en kruid af naar eigen smaak.
2
Flambeer de scampi’s weg van het vuur met de Ricard en laat daarna een half minuutje sudderen op een laag vuur.
inkoken tot je een mooie saus hebt. Proef tot de saus zoetig smaakt en de intense smaak van Ricard niet meer overheerst.
4
Zit de smaak van je saus goed? Leg de scampi’s dan erin en dien op. Dit gerecht is erg lekker met brood of met een versgebakken frietje en sla.
Ingrediënten (voor 4 personen) 36 scampi’s (rauw of ontdooid) 10 dl room 60 cl Ricard 60 g hoeveboter 1 afgestreken theelepel cayennepeper 1 afgestreken theelepel muskaatnoot 1 afgestreken theelepel zout
3
Haal de scampi’s uit de pan en houd ze warm. Voeg de room toe in de gebruikte braadpan. Laat de room al roerend
WIJNEN IGNACE Ieperstraat 46 - Geluwe www.wijnenignace.be
LAUW SLAATJE ZALM-GEITENKAAS &
LES GRENETTES,
SAUVIGNON DE TOURAINE, DOMAINE DE BEAUSÉJOUR Deze sauvignon uit de Loire is een goede partner door zijn frisheid. Heeft een uiterst fijn boeket van bloemenaroma’s zoals kamperfoelie, perzik en lychee, en komt ten volle tot zijn recht bij de geitenkaas en de lichtgerookte smaak van de zalm.
SCAMPI’S RICARO &
DOMAINE RAISSAC,
LE PUECH, LANGUEDOC BIJ BÉZIERS Dit is een blend van chardonnay, viognier en muscat à petits grains. De chardonnay krijgt vijf maanden vatrijping, waardoor deze in perfecte harmonie is met de scampi’s. De viognierdruif is perfect om het anijs van de Ricard aan te kunnen. De muscat geeft een subtiele toets aan de wijn.
8
EDITIE 1 - LENTE/ZOMER 2018
Lekker Frans Al 31 jaar schrijft restaurant Oud Stadhuis aan een mooi culinair verhaal. Vandaag is het een vaste waarde in het centrum van Geluwe. Chef Yves tovert er smaakvolle gerechten uit de Franse keuken op het bord, met smaken uit Geluwe. Je kan er zowel terecht voor een zakenlunch als voor een romantisch diner. Daarnaast kan je ook feestvieren in de zaal. Wil je liever thuis genieten van de lekkernijen van restaurant Oud Stadhuis? Raadpleeg dan de traiteurkaart. RESTAURANT OUD STADHUIS Sint-Denijsplaats 7 - Geluwe www.oudstadhuis.be
Ben je ondernemer of handelaar in Wervik, Geluwe of Kruiseke en wil je in de volgende Gazette een leuk verhaal vertellen? Stuur dan een mail naar Liesbeth.Hollebeke@wervik.be
Languit in de zetel Lente betekent voor velen weer vaker buiten vertoeven. Maar na een fikse wandeling of een gezellige barbecue met vrienden wil je ook af en toe weer tot rust komen. En waar gaat dat beter dan languit in de zetel?
WOONTIP
De nieuwste kleuren voor je interieur “Bij Levis is Heart Wood dé trendkleur voor 2018”, vertelt Brenda van Decoratie Bourgeois. “Dat is een warme, uitnodigende tint waarmee je makkelijk verschillende sferen creëert in combinatie met andere kleuren. Het kleurenpalet zoals op de foto brengt bijvoorbeeld rust. Hier kan je na een hectische dag snel de batterijen weer opladen. Sta je op het punt om verf te kiezen? Let dan goed op met foto’s, want die geven de kleur niet altijd exact weer. Kies daarom steeds voor een persoonlijk, vrijblijvend kleuradvies bij je thuis. We gaan na of de kleur die je kiest, effectief bij je interieur past, rekening houdend met je meubels, de vloer, de lichtinval en je persoonlijke smaak.”
MEUBELEN DEFOSSEZ Geluwestraat 73 - Wervik www.meubelendefossez.be
In onze zoektocht naar de ideale zetel hielden we halt bij Patrick van Meubelen Defossez. “De ideale zetel is erg persoonlijk. Daarom hebben we in ons aanbod voor elk wat wils. Welk exemplaar uiteindelijk het best bij je past, kan je pas ontdekken door er even bij te gaan zitten.” Het is een tip die Patrick elke bezoeker geeft. “Want elke zetel moet uitvoerig getest worden. Ga er wat ons betreft in liggen of nestel je er even in.”
Voor elk wat wils
Early Bird
Fresh Laundry
Heart Wood
DECORATIE BOURGEOIS Geluwesesteenweg 67 - Wervik www.decoratie-bourgeois.be
“Ze noemen me niet voor niets de Jani van het interieur”
“Zoek je een moderne zetel, ga je voor retro, of hou je van een landelijk salon met veel knusse kussens en een fluweelzachte schapenvacht? In onze toonzaal kan je meer dan vijftig salons testen. Hoeksalons, longchairs, relaxzetels, zetelbedden, poefs of aparte bijzetzeteltjes, in stoffen of lederen uitvoering, we hebben het allemaal. Wij focussen op bruikbare, comfortabele, hedendaagse en vooral betaalbare salons. En op klantvriendelijkheid. Zo kunnen wij ook thuis advies geven over kleur, model, afmetingen… Niet voor niets noemen klanten me de Jani van het interieur”, lacht Patrick.
Op maat van elke klant
ten, de andere zoekt de knusheid van kussens om in weg te zakken. We kijken en luisteren dus goed naar de klant voor we een salon adviseren. Dat persoonlijke advies, op maat van het lichaam van de klant, geven we natuurlijk ook bij de keuze van een nieuw bed. We weten meteen welk bed of salon de ideale pasvorm heeft voor wie voor ons staat.”
“Iedere klant is verschillend. Grote mensen hebben andere noden dan kleine mensen. De ene wil graag stevig zit-
Beentjes in de lucht
We zijn nu wel benieuwd geworden naar het favoriete zetelmoment van Patrick zelf. “Bij ons thuis staat een oergezellig stoffen salon. We kozen heel bewust voor stof. Dit voelt iets warmer en gezelliger aan. Als je een goede stof kiest, is je zetel zeker ook vlekbestendig. Laat je correct adviseren, ik ken alvast een goed adres”, knipoogt Patrick. “Onze kinderen genieten vooral van onze grote canapé, waar we makkelijk met z’n viertjes in neer kunnen ploffen. Mijn vrouw Mira en ik rusten liever uit in onze relax, als we tenminste onze poes kunnen overtuigen om andere oorden op te zoeken. Dat beest weet uiteraard ook waar het goed toeven is. Na alle kilometers die we dagelijks afleggen in de winkel, of na een deugddoende wandeling op de Balokken, zouden we onze relax niet meer kunnen missen. Een goed boek, beentjes omhoog en genieten maar!”
Tevreden klant aan het woord Tegenover ons zit Veerle Six. Ze was een van de allereerste klanten van Cindy van eOs Beauty Center. “Voor Cindy met eOs startte, ging ze bij klanten aan huis. Ik leerde haar kennen toen ze als pedicure bij een vriendin van mij langskwam. Sindsdien ben ik vaste klant. Als je weet dat ik hier maandelijks kom en dat eOs al twintig jaar bestaat, kan dit wel tellen hé”, lacht Veerle. eOs BEAUTYCENTER Barrierestraat 87 - Wervik www.eosbeautycenter.be
“Zelfs toen ik een paar jaar in Brussel woonde, kwam ik speciaal naar Wervik. Ik heb eerst iemand gezocht in Brussel die hetzelfde deed, maar de verzorging was echt niet zoals hier bij eOs. Dat het klikt met Cindy is uiteraard mooi meegenomen, maar de behandelingen primeren natuurlijk. Cindy biedt verzorging op maat van je noden. Ze verricht ook wonderen: ik had kleine littekens in mijn gezicht, maar na enkele sessies met AquaRenew en LED lichttherapie zijn ze zo goed als onzichtbaar. Ik
MEER INFO OVER DEZE HANDELAARS
werk als verkoopster en een goed voorkomen is daarbij erg belangrijk. Cindy is steeds mee met de nieuwste technieken en ze weet dat ik zeer geïnteresseerd ben. Zonder opdringerig te zijn, informeert ze me erg goed. Op basis van haar advies probeer ik vaak nieuwe behandelingen uit. Manicure, pedicure, gezichtsverzorging, ontgiften, permanente make-up, huidversteviging, … Ik heb alles al mogen ervaren en kom graag terug. Verwennen, verzorgen en ontspannen: zalig toch?”
www.wervik.be/kwalitijd
9
barstensvol kwalitijd
EUROGIFTS Hoogweg 38 - Wervik www.eurogifts.be
PERSONALISEREN DOET HET (NOG) ALTIJD
Dat een van de grote spelers in de wereld van de relatiegeschenken in Wervik is gevestigd, is al lang geen geheim meer. Vorig jaar vierde Eurogifts zijn veertigjarige jubileum. In dat feestjaar ging de ganse Eurogifts-familie skydiven in een windtunnel (of toch de durvers onder hen). Het bedrijf zette ook twee dagen lang de deuren open voor alle klanten, met daarna een heus feest. Een dagje Bellewaerde met alle collega’s en hun gezin mocht ook niet ontbreken. “We worden hier goed gesoigneerd”, vertelt Fabienne, die al meer dan achttien jaar in dienst is.
Algemeen directeur Dominique Burggraeve schetst kort de geschiedenis: “Robert Dewitte startte Eurogifts destijds op als een klein familiebedrijf. Terwijl de leiding een paar keer wijzigde, groeide de firma gestaag verder. Momenteel behoren we tot de top drie van bedrijven gespecialiseerd in het personaliseren van relatiegeschenken en promotieartikelen. In totaal werken hier 65 mensen en die komen voornamelijk uit de streek.”
Veel meer dan balpennen
EDITIE 1 - LENTE/ZOMER 2018
“We hebben een mooi aanbod aan WKgadgets dat steeds groter wordt”
16.000 artikels in ons gamma. Bijna alles kan gepersonaliseerd worden”, aldus Dominique, die hier zelf al 34 jaar werkt. “Momenteel gaat ons assortiment van balpennen over een breed aanbod textiel tot aanstekers, USB-sticks, powerbanks en een heel divers gamma aan gadgets. Bij speciale evenementen lanceren we ook altijd een aantal specifieke gadgets. Dat zal voor het WK voetbal in Rusland van deze zomer niet anders zijn.”
“We kregen vooral naam en faam door onze balpennen, maar intussen hebben we zo’n 16.000 artikels in ons Ook voor verenigingen en particulieren “Onze klanten vind je overal gamma”
In de hoofdzetel in de Hoogweg in Wervik zit niet alleen de verkoop, maar ook de productie. Door de jaren heen kregen we vooral naam en faam door onze balpennen, maar intussen hebben we meer dan
10
Dominique Burggraeve - directeur
en zijn niet enkel grote bedrijven die promotionele geschenken willen aankopen voor hun professioneel netwerk. Ook verenigingen en particulieren kunnen bij ons terecht. Het is een misverstand dat wij enkel in grote aantallen verkopen. We zijn er voor iedereen: de kleine zelfstandige die zijn personeel in een nieuw jasje wil steken, verenigingen die T-shirts willen laten bedrukken, … Zelfs particulieren op zoek naar een bijzonder herinneringsgeschenkje bij een huwelijk, geboorte of communie zijn welkom. Naast het bedrukken van artikels, graveren we ook powerbanks of luxeartikelen of borduren we logo’s op textiel. Dit gebeurt allemaal hier in Wervik”, vertelt Dominique met gepaste trots. “We voeren onze artikelen ook uit naar Nederland en Frankrijk waar we een verkoopkantoor hebben. Ons volledige aanbod ontdekken, kan onder andere op onze website. Je krijgt er per product een mooi overzicht van alle mogelijkheden én de prijzen met of zonder bedrukking. Daarnaast is er ook onze showroom, waar je de fysieke gadgets kan vastpakken en van dichtbij bekijken. Vind je niet meteen wat je zoekt? Ons verkoopteam gaat graag samen met jou op zoek naar dat unieke geschenk dat jouw bedrijf, jouw vereniging of jouw feest net dat tikkeltje specialer maakt.”
AAN DE SLAG BIJ EUROGIFTS
“De periode van september tot december is voor ons bedrijf de drukste van het jaar. Elk jaar moeten we in die maanden ons team van inpakkers gevoelig uitbreiden. Dat doen we met interimkrachten, maar vaak gebeurt het dat die nadien vast in dienst kunnen blijven. Onze medewerkers doen trouwens veel meer dan inpakken. Het omgekeerde bijvoorbeeld: de goederen uitpakken die onbedrukt binnenkomen. Nog andere collega’s bedienen de druk-, borduur- en graveermachines. Zij kennen hun machine echt wel als hun broekzak. Soms springt iemand anders in om een machine draaiend te houden, maar het instellen gebeurt door de specialist van die bepaalde machine. Eenmaal alles bedrukt, staat een team van inpakkers klaar om de bestellingen klaar te maken voor verzending.”
Klaar voor de
zomer?
NOYEZ rvik Menensesteenweg 244 - We www.noyezsnacks.be
Frietje stekken? Het liefst willen we er elke dag supergoed uitzien. Haren in de plooi, onberispelijke make-up, mooi verzorgde nagels, noem maar op. Helaas lukt ons dat niet altijd. Is dat een ramp? Nee. Ann van AdCosy geeft alvast enkele tips mee.
1
3
2
4
DE EERSTE INDRUK Bij het eerste contact, de eerste handdruk met een onbekende zijn verzorgde handen en nagels erg belangrijk. Polygel is het allernieuwste en combineert de voordelen van acryl en gel in een flesje. Het voedt en versterkt je nagels en geeft je een langdurig en piekfijn resultaat. AL HET GOEDE VAN DE DODE ZEE De producten van Ahava zijn gemaakt op basis van de modder van de Dode Zee. Daarin zitten mineralen die je huid helen, zuiveren en voeden. In ons assortiment vind je verschillende Ahava-producten voor gelaat en lichaam, in tal van heerlijke geuren.”
WEG MET DIE MELKFLESSEN Wil je graag een mooie bruine teint, maar beperk je liefst zoveel mogelijk de schadelijke zonnestralen? Dan is spraytanning echt je ding. Goed voor een onschadelijk, gezond, egaal bruin kleurtje. GLADDE BENEN ZONDER BULTJES Heb je na het scheren ook wel eens last van rode bultjes? Of vind je waxen met hars te pijnlijk? Dan moet je zeker eens sugarwaxing proberen. Dit is een zachte, veilige en moderne methode om alle delen van het lichaam te ontharen met een 100% natuurlijke suikerpasta. Doordat alles op lichaamstemperatuur gebeurt, zijn brandwonden uitgesloten.
Na 23 jaar als spoed- en MUG-verpleegkundige sloeg Ann met AdCosy een totaal andere weg in. Ze volgde haar hart en startte haar eigen zaak in lichaamsverzorging. Daarnaast geeft ze ook kleuren stijladvies. “Beauty betekent voor mij niet enkel een gezonde huid of verzorgde handen en voeten. Vanuit die optiek heb ik recent de naam gewijzigd in AdCosy, waar je terecht kan voor het totaalplaatje, met ook een mooi aanbod aan mode en accessoires.”
5
NATUURLIJKE WENKBRAUWEN Het ultrafijne lijntje is al even out, de natuurlijke wenkbrauw is weer helemaal terug. Met de brow bar krijgen je wenkbrauwen opnieuw een mooie vorm. Je kan je wenkbrauwen ook accentueren met een onopvallend gekleurd lijntje om ze nadien makkelijk te onderhouden en bij te kleuren.
6
VOLLERE LIPPEN? Fan van volle lippen, maar niet van botox? Er zijn ook minder drastische manieren om je lippen meer volume te geven. Een beetje kaneel-, pepermuntof cayennepeperextract toevoegen aan je lippenbalsem maakt je lippen bijvoorbeeld op natuurlijke wijze groter. Het resultaat is helaas niet blijvend.
Op 19 oktober 2018 verhuist AdCosy naar het Elf Juliplein 14.
ADCOSY Westmolenstraat 8 - Wervik www.adcosy.be
In 1980 startte Justin Noyez als distributeur van frituurbenodigdheden. Goed dertig jaar later kwam zoon Wim Noyez aan het hoofd van het familiebedrijf. Ook vandaag is Noyez nog altijd het best gekend als groothandel voor frituren, maar er is meer. “We verkopen alles voor de frituur, van a tot z”, vertelt Wim. Ons assortiment gaat van frietbakjes en -zakjes over sauzen, dranken en frituurvet tot alle frituursnacks. Enkel de verse frietjes komen niet van bij ons”, lacht hij. “Weinig mensen weten dat we ook veel verse producten zelf maken. Van in de jaren 80 maken wij hier bijvoorbeeld al brochetten. Een tiental jaar terug zijn we gestart met verse bereidingen, omdat we merkten dat veel frituren meer dan enkel verse frietjes gingen serveren. Veel zaken zijn door de jaren heen bijna brasseries geworden. Wij zijn daarin meegegaan. Dat betekent dat we ook vers stoofvlees en stoofvleessaus bereiden, net als vol-au-vent, gehaktballetjes in tomatensaus met puree of spaghetti bolognese, … Dergelijke gerechten verkopen we aan de frituren, maar ook particulieren kunnen hier eenpersoonsporties komen halen.”
Feestje? Spring dan zeker eens binnen
“Ook als particulier zonder btw-nummer kan je bij Noyez terecht. Ons aanbod in de winkelpunten bevat alle artikelen die de frituristen bij ons aankopen. Handig om weten is dat we ook alles in kleinere verpakkingen aanbieden, zodat je niet per se veertig frikandellen in je diepvries moet proppen”, lacht Wim. “In 2004 zijn we gestart met onze eigen burgers. We hebben burgers van 100% rundsvlees, kip of lam. Met onze eigen kwaliteitsburgers willen we inspelen op de hippe burgerzaken die in grotere steden opduiken. De voorbije edities van het WK voetbal hadden we bijna voor ieder deelnemend land een specifieke burger. Uiteraard gaan we ook dit jaar ons aanbod op het WK afstemmen. We kunnen nog niet veel verklappen, maar hou het zeker in de gaten in je frituur, of kom eens langs in onze winkel”, maakt Wim ons nieuwsgierig.
Werken bij Noyez
“In Wervik werken we met een veertigtal collega’s. Dagelijks vertrekken onze chauffeurs vanuit Wervik naar onze klanten in West- en Oost-Vlaanderen, Wallonië & Frankrijk. Momenteel zijn we op zoek naar een nieuwe chauffeur met een C-rijbewijs. Die vacature blijkt niet zo makkelijk in te vullen: eerst en vooral is de job niet te onderschatten en onze chauffeurs zijn tegelijk onze rijdende visitekaartjes. Ben je zelf chauffeur, of ken je iemand? Solliciteer via logistiek@noyezsnacks.be. Ook voor de productieafdeling zijn we constant op zoek naar gemotiveerde arbeiders. Heb je interesse in de productie? Stuur dan zeker een mailtje naar productie@noyezsnacks.be.
MEER INFO OVER DEZE HANDELAARS
www.wervik.be/kwalitijd
11
Ahmadi: ik vind het leu k om terug in het park te gaa n spelen met mijn zoontje. Dat is gen ieten.
Justine: ik voel de eer ste lentekriebels wanneer het al licht beg int te worden als ik moet vertrekke n naar mijn werk. En al zeker wanneer de vogels beginnen te fluiten.
Jelle: ik mens ben eigen li e kleur. n hou niet jk meer een van d Ofwe agen z winterl moet moet o h d ertuss et sneeuwe e zon schij nder ne en. n, maa r niet n, ofwel iets
“WAARVAN KRIJG JIJ (LENTE)KRIEBELS?” r mij het moAnne-Flore: lente is voo in mijn tuin ug ter ik eer nn wa nt me en met volle kan beginnen werken de zon. van n iete gen teugen kan
Frans: ik krijg lentekrieb els als mijn vijfhonderd tulpen bollen mijn tuin wit, rood, gee l en oranje kleuren. Dan zie en voe l ik de lente!
Met deze vraag trok de redactie van de Gazette op pad in Wervik en Geluwe. Deze mensen moesten niet lang nadenken over hun antwoord. komt bij mij Leon: het lentegevoel mijn mooie er we ik naar boven als ken. Dan wandelingetjes kan ma ! kig uk gel zo me ik l voe
Christiane: lentekrie bels komen bij mij naar boven wa nneer de eerste zonnestralen kom en piepen na een te lange en kou de winter.
Ludovic: ik krijg lentekriebels wanneer de natuur begint te bloeien. Dan herleven ook de mensen.
Shanah: het lentegevo el start wanneer de zwarte en grijze tin ten uit het straatbeeld verdwijn en en alles een mooie kleur krijgt. Da n worden de mensen ook veel optim istischer.
r an wannee iebels ontsta ginnen te kr te n le c: s be Mar veert. Merel en de natuur op geeft weer warmte af n zo uwen in al zw de g fluiten, de r is zien we teru kort daarna n. Als natuurliefhebbe ge ie t. vl en d n om ro het ijk m een belangr dit voor mij
s krijg ik Patrick: lentekriebel ug buitenwanneer de dames ter . Het leven jes rok te kor in en kom kan mooi zijn.
Colofon
De GAZETTE is een uitgave van Stad Wervik, dienst Economie. Verantwoordelijke uitgever: Bert Verhaeghe, schepen economie Stad Wervik, Sint-Maartensplein 16, 8940 Wervik. Beleidscoördinator: Liesbeth Hollebeke. Deze krant werd gerealiseerd door www.MAUS.studio. Creative Director: Steven Depaemelaere. Opmaak: Pieter Vanhoutte. Eindredactie: Stijn Vanbiervliet. Redactiemedewerkers: Cathy Jansens, Lien Leroy, David Peirs. Fotografie: David Barbe, Jan Vandierendonck. Drukkerij: Publi Almar. > Ontdek alle deelnemende handelaars op www.wervik.be/kwalitijd
12
EDITIE 1 - LENTE/ZOMER 2018
Niets uit deze uitgave, foto’s, teksten, illustraties, … mag geheel of gedeeltelijk worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand of openbaar worden gemaakt, op welke wijze dan ook, zonder schriftelijke toestemming van de verantwoordelijke uitgever. De uitgever en het communicatiebureau sluiten elke aansprakelijkheid voor schade als gevolg van druk- en zetfouten uit. Dit project wordt gerealiseerd met steun vanuit EFRO en Vlaanderen