STADT, LAND, FLUSS

A……..: D STADT: DRESDEN; A……..: R LAND: RHEINGAU; A……..: S FLUSS: SPREE

So lautete das Ergebnis unseres Stadt, Land, Fluss-Spiels und um diese Begriffe haben wir einen ganzen Abend gebaut.

Aus D resden kommt unser Gastkoch Marcus Langer. Er ist Küchenchef des Restaurant Atelier Sanssouci, das mit einem Stern und sieben Pfannen im Gusto ausgezeichnet ist. Er ist ein großer Freund der französischen Küche und interpretiert diese mal klassisch, mal modern. Der Fest- und Gartensaal der ehemaligen Villa Sorgenfrei ist absolut einen Besuch wert und das Restaurant definitiv ein Grund, mal wieder Dresden zu besuchen. Aber erstmal kommt Dresden zu uns.

Aus dem R heingau kommt der großartige Gunter Künstler zu uns. 1988 stieg er erst 19-jährig in das elterliche VDP.Weingut Künstler. Mit viel Erfahrung und Wissen kultiviert der sympathische Winzer mittlerweile 42 Hektar. Seine Qualitätsspitzen sind beim Spätburgunder und Riesling zu finden. Aber auch Chardonnay und sein Sauvignon-Blanc zaubern uns regelmäßig ein Lächeln auf die Lippen.

Und die Spree ist natürlich unser Heimspiel. Hier kocht unser Freund Christopher Kümper, der „Aufsteiger des Jahres“ 2017. Er kocht auf dem wunderschönen Restaurantschiff PATIO, direkt am Ufer, auf dem Wasser der Spree auf dem Wasser der Spree schwimmend. Wie die Köche und der Winzer nun das

Sa. 11.11.

Erster Zeitslot: 17.00 Champagner Empfang, 17.30 Beginn Menü

189,-

Sa. 11.11.

5-Gang Menü mit Weinbegleitung PATIO Restaurant am Wasser

Ecke Kirchstraße / Helgoländer Ufer 13a 10557 Berlin

Zweiter Zeitslot: 19.30 Champagner

Empfang, 20.00 Beginn Menü

189,-

Thema Stadt, Land, Fluss noch tiefschürfender in den Abend einfließen lassen, steht aktuell noch nicht fest. Nur so viel sei verraten: Präsentiert wird der Abend von keinem geringeren als radioeins Moderator Sven Oswald und es wird G

CITY, COUNTRY, RIVER

A.....: D City: Dresden; A.....: R Country: Rheingau; A.....: S River: Spree wie grandios! Es gibt auf dem Boot zwei verschiedene Ebenen, auf der unteren beginnen wir um 17.00 Uhr, auf der darüberliegenden später am Abend. Bitte wählen Sie bei Ihrer Buchung Ihren Wunschbeginn.

These terms were the result of our city, country, river game which we build an entire evening around.

Our guest chef Marcus Langer comes from D resden where he is head chef of the restaurant Atelier Sanssouci. With one Michelin star and seven Gusto pans, he is a great connoisseur of French cuisine.

From the R heingau, we will be welcoming visionary winemaker Gunter Künstler. In 1988, at the age of only 19, he joined his parents' winery VDP. Estate Künstler. With a lot of experience and knowledge, the likable winemaker now cultivates 42 hectares. His quality peaks are to be found in Pinot Noir and Riesling. But Chardonnay and his Sauvignon Blanc also regularly put a smile on our faces.

The Spree is our home turf. Here the "Shooting Star of the Year 2017" and our friend Christopher Kümper cooks on the beautiful restaurant ship PATIO Right on the bank, floating on the Spree. None other than radioeins presenter Sven Oswald will moderate the evening – it will all be S as splendid! There are two time slots available. Please choose your preferred time when booking.