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Congreso de Investigación Socioeconómica y Ambiental de la Producción Pecuaria
Este proyecto surgió en el año 2000 como una iniciativa de un grupo de profesores del DEIS de Zootecnia, y contó con la colaboración de profesores del CIESTAAM. Es, por tanto, un proyecto de continuidad. A la fecha, se realizó un seminario nacional, catorce congresos nacionales y tres internacionales.