Droom

Besdrijfsnaam: Droom Beuningen Vestiging: Beuningen Aantal medewerkers: 35 Wie op zoek is naar een originele vergaderlocatie moet zeker een keer binnenlopen bij DROOM in Beuningen dat centraal gelegen is aan de Schoenaker en bestaat sinds 2016 als onderdeel van de Van Kessel Groep en een franchiseconcept van DROOM! in Elst is. Een concept waar mensen met en zonder vergrote afstand tot de arbeidsmarkt werkzaam zijn en waarbij horeca de gemeenschappelijke deler is. Er werken hier momenteel 35 mensen waaronder ongeveer 25 personen met een afstand tot de arbeidsmarkt”, vertelt bedrijfsleider Gerben Dudok

“In Beuningen richten we ons voornamelijk op de zakelijke markt. Onze kernactiviteit is het verhuren van vergaderruimtes. We hebben 7 zalen variërend in grootte tussen de 2 en 100 personen en deze zijn van alle gemakken voorzien inclusief gratis parkeergelegenheid. We beschikken over een professionele keuken en verzorgen net gelang wat de gast wil. Daarnaast bieden we gratis flexwerkplekken aan in ons restaurant. Maar natuurlijk is de “gewone” particuliere gast ook van harte welkom bij ons voor een heerlijk kopje koffie, een lekkere lunch of het afhalen van onze befaamde DROOM! appeltaart gevuld met appels uit Winssen. DROOM Beuningen is tenslotte een horecabedrijf, dat gastvrijheid in de breedste zin van het woord uitdraagt. Het plaatje moet kloppen, vinden wij.

`Onze medewerkers geven een bezoek aan DROOM! een bijzondere dimensie, die wij middels professionele ondersteuning zo zelfstandig mogelijk hun werkzaamheden in de horeca, keuken, zalen en bakkerij laten verrichten. Dat is het maatschappelijk aspect van DROOM! dat naast de kwaliteit van onze dienstverlening een duidelijke meerwaarde heeft. Wat we ook vaak terug horen van onze klanten. In tegenstelling tot een normaal horecabedrijf, is er veel geïnvesteerd in arbeidsparticipatie om de kwaliteit van onze dienstverlening hoog te houden en onze medewerkers het beste uit zichzelf te laten halen. Daar zijn we goed in geslaagd. De combinatie van beide facetten geeft mij veel plezier en meerwaarde in mijn werk. Ik weet zeker dat het succes van DROOM! het succes is van alle personen die bij ons werkzaam zijn en zijn geweest. We hebben dit met zijn allen van de grond af opgebouwd.

De toekomst ziet Dudok positief in. Corona laat, zoals binnen de gehele horeca, flink zijn sporen na. Maar door de basis die we de afgelopen jaren hebben gecreëerd, kunnen we dit overleven. We zijn afgelopen jaar gestart met de bereiding en verkoop van ons eigen DROOM!ijs, een ambachtelijk room- en sorbetijs. De basis van ons roomijs is rauwe melk die we bij een melkveehouder in Bergharen halen. De stip aan de horizon is de start van onze eigen ijssalon aan de Waalhaven in Nijmegen medio 2023. En wie weet nog andere nieuwe initiatieven. We hopen u te mogen verwelkomen bij DROOM! en we houden u op de hoogte.”

Rogier voor de Bergharense molen. De plek waar de familie Van Lith vandaan komt

Al ruim tien jaar is Rogier van Lith werkzaam in de regio Maas en Waal. Veel mensen kennen hem als de actieve redacteur van het zakenblad IN2 Maas & Waal en de huis-aan-huis uitgave Maas & Waal4all XL. Daarom was het des te opvallender dat hij ‘ineens’ van de radar verdween. Wat is er gebeurd? We vragen het hem zelf.

We spreken Rogier in zijn smaakvolle Beuningse woning. ‘Ik raakte behoorlijk in de lappenmand’, steekt Rogier van wal. ‘In september kreeg ik twee herseninfarcten, vlak achter elkaar. Gelukkig had ik direct door wat er aan de hand was, waardoor de schade beperkt bleef. Inmiddels ben ik weer goed op de been, maar het was wel een wake-up call. Je gaat toch nadenken over ‘hoe nu verder?’ en ‘wat wel en wat niet?’. Daar heb ik tijd voor nodig en daarom heb ik besloten om een time-out te nemen. Dat is ook de reden waarom mensen mijn bijdragen de laatste maanden niet meer in de bladen zijn tegengekomen.’ ruim tien jaren is gebeurd. De bijzondere mensen die ik mocht ontmoeten, de vriendschappen die zijn ontstaan en de prachtige plekken die ik heb bezocht. Zelf ben ik in die jaren min of meer getransformeerd van een geboren en getogen Nijmegenaar tot een échte Maas en Waler. Zo voel ik me inmiddels in ieder geval. Ik ben verknocht geraakt aan de streek (waar mijn familie overigens vandaan komt) en de mensen hier. Ik wil hier dan ook niet meer weg; ik ben met zóveel herinneringen verbonden aan onze streek.’

‘Wat mij steeds opnieuw weer treft is de goedheid van Maas en Walers. Ze zijn toegankelijk, vriendelijk, betrokken en – boven alles – wéérgaloos gezellig! Ik vind ze vaak wel veel te bescheiden, maar dat siert hen ook wel weer. De unieke natuur van onze streek zal me altijd blijven trekken. Elk seizoen is anders, of je hier nou rondrijdt, wandelt of fietst. Voor mij persoonlijk heeft Maas en Waal alles en er hoeft niet veel te veranderen. Als historicus vind ik dat we de geschiedenis van onze streek niet genoeg kunnen promoten, want ons verleden is zó rijk. Ik ben dan ook blij met ieder initiatief dat laat zien waar Maas en Maal vandaan komt en tot wat het is uitgegroeid.’

‘Ik wil iedereen bedanken met wie ik heb mogen samenwerken. Hoe mijn toekomst er straks uit gaat zien weet ik niet, maar ik zeg in ieder geval niet vaarwel, maar tot ziens!’