Bem-Estar edição 61 by Revista Bem-Estar

COLUNA DO IVO FACHINI

Editorial Entramos no mês de julho comemorando conquistas! O lançamento da terceira edição do Anuário CASA foi sucesso absoluto. Após um intenso trabalho que reuniu confiabilidade do público e dedicação de uma equipe profissional de primeira linha, a publicação ficou linda! A satisfação de ver um trabalho bem feito e a grande aceitação de leitores e parceiros comerciais é o que nos impulsiona sempre em frente. O coquetel de lançamento não poderia ser em local mais adequado: a edição da Casa Cor Santa Catarina, que pela primeira vez em sua história, ocorreu em duas cidades simultaneamente: Itajaí e Florianópolis. Sentimo-nos homenageados por esta parceria, e imensamente gratos pela confiança que o mercado tem depositado em nosso trabalho. A terceira edição do Anuário CASA é fruto da Revista Bem-Estar, esta publicação que igualmente fazemos com muito carinho, sempre pensando em você!

ajude seu cérebro Nosso cérebro passa trabalho com nossos pensamentos e sentimentos. Ele já tem a tarefa de manter a vida, controlando todos os órgãos e funções, sono, digestão, respiração, memória, combate às doenças, enfim, tem muito que fazer. Não custa ajudá-lo com pensamentos mais leves e uma boa limpeza nos arquivos de memória. Então vamos sugerir algumas afirmações que podem ser feitas como uma oração, só que para si mesmo, um diálogo interior. Funciona, pode ter certeza. Experimente e observe o resultado. Fale assim, e repita quanto quiser:

Você encontra mais sobre o psicoterapeuta Ivo Fachini no site: www.ivofachini.com.br

Neste momento estou me libertando das crenças e programações negativas do passado. Neste momento desaparecem meus medos, insegurança e ansiedade. Neste momento se dissolvem todas as mágoas, raivas e ressentimentos. Agora eu perdoo todas as pessoas que me tenham machucado. Eu me perdoo e me liberto de todas as culpas pelos erros que tenha cometido. Apago da minha mente as tristezas, desânimo e cansaço. Afasto todas as doenças. Abandono os pesos do passado. Vivo o presente e confio no futuro. Neste momento eu me declaro responsável pelos meus atos, pensamentos e sentimentos. Neste momento eu assumo a minha vida por inteiro. Agora eu libero todo o meu potencial de inteligência, concentração e memória. Agora eu escolho acreditar em mim e alcançar o êxito que mereço. Eu me declaro uma pessoa digna, competente, inteligente, amável e feliz. Agora eu escolho enxergar o lado bom das coisas. Escolho dormir bem todas as noites e acordar sempre com disposição. Neste momento eu escolho a saúde perfeita no corpo e na mente.

EXPEDIENTE Distribuição Gratuita Balneário Camboriú, Itajaí e Itapema. Publicação: Perfil Editora Diretora: Elisabete Coutinho Diretora Administrativa: Luciana Coutinho Jornalista Responsável: Marta Vizzotto Revisão: Lilian Philippi Diagramação: Solange Bock Foto de capa: Xica Lima Colaboradores: Ivo Fachini 48 3025.5130 Studio 1/Edson Beline

Declaro paz para a minha vida. Declaro paz às pessoas ao meu redor. Eu as compreendo e me compreendo. Estou livre do que impedia minha felicidade. Agradeço às pessoas que me amam e me apoiaram desde o início da minha vida. Dou graças a Deus e ao universo pelas infinitas possibilidades à minha disposição. Estou livre para viver feliz por muitos e muitos anos. Amém.

As ideias expressas nos artigos assinados são de responsabilidade do autor.

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conheça os benefícios do laser de CO2 Rugas, flacidez da pele, manchas faciais e cicatrizes são alguns dos problemas que o tratamento à base de laser de CO2 promete amenizar. Segundo a proprietária da Clínica D’Zorzi, Aline de Zorzi, o equipamento é um dos mais efetivos para o rejuvenescimento, tratando, também, manchas e cicatrizes de acne. “Ele ainda é recomendado para quem sofre com estrias e flacidez corporal e facial. Nos dois casos são verificados resultados bastante expressivos”, afirma Aline. Ela explica que o tratamento causa rápido aumento da temperatura no local onde está sendo aplicado, reorganizando os tecidos, estimulando a remodelação do colágeno e contração da pele e, assim, reduzindo a flacidez dos tecidos. “Além do rejuvenescimento, os alvos deste tipo de tratamento são as linhas finas da face, especialmente aquelas ao redor da boca, dos olhos, das maçãs da face e da testa, a flacidez das pálpebras, do colo, pescoço e do contorno facial, manchas faciais e cicatrizes, em especial da acne”, completa. As quantidade de sessões que integram o tratamento, bem como seu tempo de duração, variam de acordo com a necessidade de cada paciente, levando, em média, 30 minutos cada sessão. “Importante lembrar que este é um procedimento médico e só deve ser realizado após criteriosa avaliação da paciente”, finaliza Aline.

atchim! resfriado ou rinite? Ela se apresenta em vários graus e costuma bater à porta nas estações mais frias e úmidas. Independente do tipo de rinite, ela tem por características mais comuns a co-

riza, coceira no nariz, espirros e congestão nasal. Antes de confundi-la com um resfriado e decidir se automedicar, saiba que quatro em cada dez pessoas possui algum tipo de rinite, e que ela tem tratamento quando diagnosticada corretamente. O resultado é segurança para sua saúde e melhor qualidade de vida para você. Conforme explica o médico Otorrinolaringologista, Alexandre Cercal, resumidamente a rinite é uma inflamação das mucosas do nariz a uma reação alérgica respiratória, que costuma aparecer após a exposição a algo estranho para o organismo. Entre os elementos estranhos podemos citar poeira, ácaros, poluição, ar seco, pelos de animais, entre outros. “É uma doença que pode se desenvolver ao longo da vida ou ser genética, e é bom lembrar que ambientes frios e úmidos fazem com que ela apareça com

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maior frequência”, explica o médico. Pessoas que trabalham sem usar máscaras em embientes onde são manipulados materiais industriais ou com muita poeira, também estão expostas ao risco, bem como aquelas que frequentam ambientes que tenham mofo. Mudanças bruscas de temperatura são outro agente causador, assim como o pólen de flores, perfumes e poeira doméstica. O desconforto pode vir acompanhado de dor de cabeça e coceira nos olhos, o que pode levar as pessoas a pensarem que se trata de um resfriado. Mas, o especialista lembra que a maioria das rinites tem cura, e que todas possuem tratamento. “Mesmo que não sejam totalmente curadas, podem ser amenizadas substancialmente para que a pessoa consiga ter boa qualidade de vida sem ser atrapalhado pela rinite”, finaliza.

cuidados com a pele no inverno No inverno, é comum sentirmos a pele mais ressecada, quando as baixas temperaturas contribuem com a perda da oleosidade e surgimento daquela sensação de aspereza e, em alguns casos, até irritação. Por isso, redobre os cuidados com sua pele nesta época do ano, principalmente se o seu tipo de pele for seca. A médica dermatologista Gabriela Blatt explica que banhos muito quentes e demorados no inverno são a causa mais frequente do ressecamento de pele. Pessoas idosas devem ter atenção especial, pois suas glândulas sebáceas já são menos produtivas, e a barreira de proteção que sua pele possui contra a água já não apresenta taxa de reparo igual às pessoas mais jovens. Ambientes superaquecidos, situação comum no inverno quando as pessoas recorrem a sistemas de aquecimento para se proteger do frio, também podem prejudicar a pele, pois reduzem a umidade do local e contribuem com o seu ressecamento.

Entre os cuidados para esta estação do ano estão a ingestão de água, sucos, frutas e verduras ricas em líquidos, o uso de protetor solar, e o uso de hidratantes, pois estes evitam a evaporação da água da pele e mantém sua umidade, melhorando o ressecamento. “Cuidados devem ser tomados para não usar hidratantes à base de ureia em peles com feridas e escoriações, pois pode causar ardência e irritação”, explica Gabriela. Por último, se você tem pele seca, fique atenta também ao tipo de maquiagem que utiliza. Procure produtos específicos para o seu tipo de pele, senão o problema pode ser agravado ou até mesmo produzir um quadro de acne. “Lembre-se que em todas as épocas do ano, e não exclusivamente no inverno, é fundamental retirar a maquiagem antes de dormir, de preferência aplicando um tônico específico para o seu tipo de pele e, em seguida, um bom hidratante”, finaliza a dermatologista.

você sabia que a mandíbula tem muito a ver com dores na coluna? Mariela Capristo Comar – Ortodontia / Hospital do Dente Problemas na ATM (Articulação Temporomandibular), a articulação da mandíbula responsável pela mastigação, abrir e fechar a boca, pelo bocejar e beijar podem provocar complicações na coluna lombar, na cervical e no pescoço. A razão disso são as fáscias, uma película que envolve todos os músculos do nosso corpo. Um único conjunto de fáscias específicas pode unir mais de um músculo. Uma lesão na pelve, por exemplo, pode atingir a ATM e vice-versa. As tensões passam de uma estrutura próxima para uma mais distante ao longo de uma cadeia. Podemos interpretar a dor como um trilho que vai correndo o corpo todo. E, por isso, precisamos tratar de todas as estruturas. Os músculos devem trabalhar de forma coordenada. A má oclusão pode levar a um desajuste muscular e, consequentemente,

a uma disfunção na ATM, prejudicando a articulação. Num tratamento odontológico em equipe tudo deve ser feito para devolver o equilíbrio local e facilitar o equilíbrio geral. A ortodontia vem se mostrando como uma grande aliada ao tratamento, visto que, dentre seus objetivos, encontra-se o equilíbrio da oclusão, em harmonia com as articulações e com a função mastigatória, além de uma melhora na autoestima. Um trabalho em conjunto com a fisioterapia e a osteopatia, para liberação das articulações e fortalecimentos musculares, com a odontologia corrigindo a má-oclusão e estabilizando as estruturas da mastigação, tem tido excelentes resultados e melhora na qualidade de vida . Deve ser um trabalho em conjunto, onde um complementa o outro, buscando o equilíbrio de uma forma global. Afinal, somos seres individuais, únicos e completos.

carro limpinho também é saúde Filtro do ar condicionado, tapete, maçaneta. Estes são apenas alguns componentes de um veículo cuja limpeza e manutenção podem significar a prevenção de doenças. Quem tem crianças, deve atentar para restos de alimentos eventualmente deixados no interior do veículo, condição favorável à proliferação de fungos. O mesmo vale para quem costuma levar seus animais de estimação para um passeio de carro. Cuidado especial ao uso dos aromatizantes no interior dos veículos. Eles neutralizam odores mas não retiram o risco que os agentes causadores do mau cheiro podem trazer à saúde. Por isso, atenção à limpeza do seu veículo. Conforme explica o gerente Geral de Pós-vendas de uma conceituada concessionária de Blumenau, Adilson Krueger, evitar fumar dentro do carro – pensando no bem estar dos outros ocupantes – e manter a limpeza periódica do filtro do ar condicionado são condições que ajudam bastante. Segundo ele, é recomendado fazer uma higienização ou oxi-sanitização do filtro de

ar condicionado, com a troca do filtro de pólen, pelo menos uma vez ao ano. Para manter a higienização, o aparelho deve ser ligado pelo menos uma vez por semana. Atenção também aos estofados e à limpeza de manchas em decorrência de alimentos,

suor ou outros elementos que entrem em contato com o tecido. “Aconselhamos o uso de um limpador neutro multiuso, para manter a higiene. O mesmo deve ser usado para a limpeza do interior do veículo e dos tapetes”, afirma, dizendo que o ideal é lavar o carro pelo menos duas vezes por mês.

pilates as vantagens de cuidar do corpo e da saúde Investir na saúde é trabalhar para ter um futuro com qualidade de vida. Entre as várias modalidades de exercícios físicos disponíveis atualmente no mercado, o Pilates tem conquistado cada vez mais adeptos. A segurança da prática, aliada aos benefícios que traz ao corpo e à mente, são alguns dos motivos. O Studio Top Pilates comunica que está trabalhando com planos trimestrais e semestrais, tornando mais vantagoso o seu investimento. Veja abaixo, nas dicas da educadora física e proprietária do estúdio Top Pilates, Cristina Muhlbrandt Keller, alguns benefícios da prática:

SEGURANÇA Método 100% supervisionado, com aulas personalizadas, baixo impacto e respeito às limitações de cada praticante. RESULTADOS Em três meses a pessoa se sente com a musculação mais tonificada, o corpo livre de inchaços, abdômen mais definido, maior coordenação motora, melhora da postura, respiração e força. ROTINA O Pilates utiliza vários acessórios para sua prática

cuidados para uma pele limpa e saudável Falta de vida, excesso de oleosidade, cravos e acne são sinais de uma pele que precisa de tratamento. O hábito de limpar, tonificar e hidratar a face deve ser diário, com atenção especial ao seu tipo de pele e necessidades que ela apresenta. Segundo a fisioterapeuta Dermato-Funcional, Virgínia Bastos, esse é um procedimento que requer cuidados especiais, com produtos adequados que não irão ferir a pele, e profissionais habilitados para desempenhar o procedimento. “Atualmente, dispomos de vários aparelhos modernos e de alta performance capazes de auxiliar nos procedimentos de limpeza e hidratação da face. São recursos que podem

ser usados o ano inteiro, independente de estarmos no inverno ou no verão”, acrescenta Virgínia. Os resultados podem ser vistos em seguida, com uma pele livre de cravos, mais viçosa, limpa e iluminada. “São procedimentos que devem fazer parte da rotina de cuidados com a pele, pois assim como outros órgãos do nosso corpo, ela também precisa de atenção, nutrição e proteção adequadas”, finaliza a especialista.

que tornam as aulas mais dinâmicas, desafiadoras e sem séries repetidas que podem causar desânimo ao praticante. ATLETAS Para quem já pratica algum esporte de alto rendimento, o Pilates combate o desgaste físico e melhora a consciência corporal. CONTRA-INDICAÇÕES O Pilates é indicado para pessoas acima de oito anos, sem limite de idade, ambos os sexos, inclusive gestantes e pessoas em processo de reabilitação.

corpo você já conhece o bosu? Se você está em busca de uma aula divertida, variada e com uma boa dose de desafio, a dica deste mês é da Status Pilates, que apresenta o Bosu, um acessório inventado nos Estados Unidos nos anos 90. Seu uso possibilita inúmeros movimentos capazes de estimular o equilíbrio, a coordenação motora, a força muscular e a flexibilidade. “Na Status Pilates, este é apenas um dos acessórios usados para que as aulas de Pilates sejam divertidas e variadas, e tem conquistado grande número de praticantes, principalmente pelos desafios que a modalidade impõe”, afirma a instrutora e fisioterapeuta da Status Pilates, Mirella Ebertz. O Bosu serve como apoio para a realização de vários exercícios, como abdominais, flexões, e inúmeros outros movimen-

tos realizados tendo como base o Pilates. O acessório pode ser usado com a parte plana voltada para baixo, ou para cima, dependendo do tipo de movimento que será executado. “O aluno pode saltar sobre ele, correr, caminhar e, principalmente, estimular o alinhamento do seu eixo de gravidade, pois as posições trabalham o corpo neste sentido, contribuindo com o equilíbrio, favorecendo o desenvolvimento da consciência corporal e coordenação motora”, explica Mirella. Segundo ela, a prática exige concentração e também é indicada para trabalhos de reabilitação nas áreas do equilíbrio, da coordenação e funções neuromusculares, assim como reforço para aqueles que buscam treinos de resistência. “É uma prática

segura e indicada para todas as pessoas, já que o trabalho é individual e personalizado, sempre respeitando os limites de cada praticante”, finaliza.

beleza e saúde andam lado a lado Cabelo bonito, unhas fortes, pele viçosa são características que emanam beleza, sem dúvida. Mas, por trás deste conceito estético, são prerrogativas de quem possui

saúde. Nos dias de hoje, muitas vezes, ter saúde coincide com ter beleza. Não aquela estereotipada, mas a natural, de quem se sente bem consigo mesmo e com os próximos. Esta é a opinião do cirurgião geral e especialista em cirurgia plástica, Alderson Luiz Pacheco, que comenta que ter saúde é sentir-se bem, e que a beleza faz parte do bem-estar. “O bom funcionamento dos órgãos reflete no exterior”, afirma. Pequenos detalhes, como beber bastante água, é uma das ações que faz com que o corpo se mantenha em equilíbrio e proporcione um aspecto saudável e bonito. Uma alimentação equilibrada pode ser outra grande aliada, exercícios físicos, dormir bem, não se estressar são todas maneiras de manter a beleza e saúde unidas. “Porém,

existe quem não fica satisfeito com as soluções naturais propostas, e então procura um médico cirurgião. E entre várias outras, essa é uma das nossas funções: ajudar essas pessoas a reconquistar a sua autoestima, mantendo – e até melhorando – a sua saúde”, explica Pacheco. Para isso, é necessária uma longa conversa entre cirurgião e paciente, e ficar claro que, apesar da cirurgia, o médico não irá fazer milagre. “A pessoa precisa estar ciente das expectativas, por isso é tão importante a conversa entre médico e paciente antes de qualquer intervenção”, ensina, dizendo que os médicos podem retocar e ajudar no que for preciso, mas o primeiro passo é o paciente se conscientizar e tomar as atitudes certas pela saúde e qualidade de vida.

E para acompanhar, que tal uma bebida tradicional chilena? Segue a receita para preparar um Pisco Sour: Ele pode ser feito com peixe, com kani, com polvo, ou com a mistura de todos eles. O ceviche, antipasto cada vez mais presente nas mesas requintadas e charmosas, não é tão difícil de preparar. Alguns cuidados essenciais devem ser levados em conta, mas, o resultado final irá surpreender seus convidados, sem dúvida alguma. Vamos começar pela travessa. Onde você pretende servir o ceviche? Aqui, abre-se mais uma liberdade de ação. A iguaria pode ser apresentada em taças de cristal, em pequenos pratinhos decorados com salsinha, em delicadas tigelas de sobremesa, em pratos pequenos acompanhados de garfinhos... e onde mais sua imaginação e senso estético escolherem. Algumas pessoas chegam a dispensar todos estes acessórios e servem o ceviche cuidadosamente disposto sobre uma folha de salsão ou pequenas folhas de alface americana. Charmoso, não? Na hora de selecionar os ingredientes, não esqueça: o peixe precisa ser de água salgada. Você ainda precisará de água de coco, limão, uma cebola roxa pequena cortada em tiras bem fininhas, uma colher de sopa de gengibre ralado, um pepino japonês picado, um tomate médio picado sem semen-

tes, gergelim torrado e uma pitada de sal e de pimenta do reino. Se quiser, acrescente salsinha e pimentões vermelhos ou amarelos picados. Para neutralizar um pouco o gosto forte do peixe, deixe-o de molho na geladeira por uma hora imerso em água de coco com uma pitada de sal. Depois, corte-o em tiras bem finas e estreitas, esprema limão sobre elas de forma que todo o peixe seja envolvido pelo sumo, e deixe descansar por uma hora, em média. O limão irá “cozinhar” o peixe. Enquanto isso, mergulhe a cebola fatada em água morna para extrair um pouco da acidez e deixe descansar por cerca de 10 minutos. Depois, lave em água fria e corrente. Junte numa vasilha a cebola, o gengibre, a salsinha, a pimenta do reino e, se for o caso, os pimentões picados. Acrescente o peixe, o sal e leve à geladeira por algumas horas. Esta mistura também pode ser feita no dia anterior em que será servida. Na hora de servir, junte o pepino, o tomate e o gergelim. Algumas pessoas gostam de, neste momento, regar com um fio de azeite de oliva. O grande segredo do ceviche é picar em tamanho bem pequeno todos os ingre-

Ingredientes 200 ml de pisco (bebida destilada peruana); 200 ml de suco de limão; 200 ml de açúcar; clara de 1 ovo; bastante gelo. Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, incluisive o gelo. Sirva em seguida, bem gelado. Para decorar, você pode pingar umas gotas de angostura.

dientes. O pepino, por exemplo, pode ser servido em tiras bem finas, ao invés de picado. Isso também vale para a cenoura, caso queira acrescentá-la ao prato. Alguns mixers oferecem lâminas específicas para transformar os legumes em tirinhas. Se você for acrescentar kani ao prato, pode fazê-lo no momento de servir. Se for acrescentar polvo, cozinhe-o previamente e inclua-o junto aos demais ingredientes antes de levar à geladeira.

FOTOS: PHOTOAPPETITE E BARRIO RESTAURANTE

novidades à mesa todo o charme de um ceviche bem servido

aventura pelos mares do mundo um grande evento com foco na sustentabilidade FOTO ALEXIS COURCOUX

A Aventura pelos Mares do Mundo – um grande evento que irá movimentar Itajaí e região de 16 de novembro a 01 de dezembro, foi lançado oficialmente, no dia 19 de junho, no Centro de Eventos de Itajaí/Vila da Regata. Na ocasião, o Comitê Central Organizador apresentou o evento e seu plano de sustentabilidade, que conta com inúmeras ações de consciência ambiental voltadas ao público em geral. Congregando arte, música, vela, tradição cultural e gastronomia, o evento reúne a realização da Regata Transat Jaques Vabre, Expedição Oriente, Festival Gastronômico Internacional, Festival de Música de Itajaí e o World Business Show. O presidente do Comitê, engenheiro Amílcar Gazaniga, diz que o objetivo é transformar a cidade em um polo náutico de excelência, em nível internacional. “Dessa forma, Itajaí vem ao encontro de sua vocação original e volta seus olhos para o Rio Itajaí e para o Oceano Atlântico”, afirma. A Aventura pelos Mares do Mundo contará com a “Vila da Aventura”, área cenográfica que deve remeter os participantes a uma viagem ao redor do mundo, tendo como tema escolhido para 2013 “do Atlântico ao Mediterrâneo”, possibilitando ao visitante percorrer Brasil, França, Portugal, Espanha e Itália em cinco ilhas.

Gazaniga explica que desde que a cidade recebeu a Volvo Ocean Race ficou definido que os eventos realizados em Itajaí devem atender a rigorosos critérios de sustentabilidade ambiental. “Assim, a Aventura Pelos Mares do Mundo será prioritariamente um evento ecológico, que deverá se desenvolver em torno de ações que valorizem a educação ambiental e adote medidas eficazes para reduzir e compensar sua emissão de carbono”, acrescenta. Entre as ações propostas para a Vila da Aventura estão a separação e reciclagem dos resíduos sólidos, o consumo consciente de água e energia elétrica e a quantificação e compensação das emissões de CO2. O programa irá envolver a comunidade, principalmente as crianças em idade escolar, em ações como mutirões de limpeza de praias e rios, plantio de mudas em áreas degradadas, regata ecológica, utilização apenas de copos ecológicos em todos os stands e restaurantes, entre outras ações. Todas essas atrações estarão expostas no Caminho da Sustentabilidade, um local destinado para os stands e ações de cunho ambiental, onde serão realizadas visitas de escolas guiadas por educadores ambientais, exposição de soluções sustentáveis, teatros e oficinas com as crianças e alunos das escolas visitantes.

TRANSAT JACQUES VABRE

A 11ª edição da regata Transat Jacques Vabre, que parte da cidade de Le Havre em 03 de novembro deste ano, terá como destino final a cidade de Itajaí. Antes da largada, na França, haverá nove dias de ampla programação festiva ao redor da bacia Paul Vatine, contando com cerca de 50 veleiros. A competição engloba um percurso de 5.395 milhas náuticas – em linha reta – e a estimativa é de que o percurso leve cerca de 20 dias.

18 DIVULGADOS VENCEDORES DO PRÊMIO TRANSAT JACQUES VABRE DE JORNALISMO IMPRESSO

Raquel da Cruz, João Henrique Baggio e Karine Mendonça

As estudantes de Jornalismo da Univali, Raquel da Cruz e Karine Mendonça, foram as vencedoras do Prêmio Transat Jacques Vabre de Jornalismo Impresso, promovido pelo Comitê Central Organizar Aventura Pelos Mares do Mundo – evento de grande porte que acontece em Itajaí de 16 de novembro a 01 de dezembro deste ano. Elas conquistaram o primeiro e segundo lugar, respectivamente, e levam como prêmio uma viagem à França, um curso intensivo de Francês, e ajuda de custos no valor de mil euros (primeira colocada) e quinhentos euros (segunda colocada). A divulgação dos vencedores do concurso aconteceu no último dia 27 de junho, na Univali, Campus Itajaí. Para ler na íntegra as reportagens vencedoras, acesse www.revistabemestar.com

EXPEDIÇÃO ORIENTE

FESTIVAL GASTRONÔMICO INTERNACIONAL

A Família Schurmann volta ao mar para uma aventura inédita: a Expedição Oriente, que vai trazer à tona a descoberta de uma nova volta ao mundo. O plano de viagem da família terá seu início durante a realização da “Aventura pelos Mares do Mundo” no dia 01 de dezembro de 2013, e prevê a chegada de volta a Itajaí em 29 de novembro de 2015.

Com o tema “do Atlântico ao Mediterrâneo” o festival gastronômico apresenta nesta edição as culinárias do Brasil, da França, de Portugal, da Espanha e da Itália. Serão cinco grandes pavilhões – Boteco Brasileiro, Bistrô Francês, Tasca Portuguesa, Tapas Espanholas e Cantina. Além dos pavilhões, o evento contará com uma grande praça de alimentação com acomodação para 250 pessoas sentadas.

WORLD BUSINESS SHOW

A MÚSICA COMO EXPRESSÃO ARTÍSTICA DA CIDADE

Trata-se de uma feira multissetorial de negócios, que irá mostrar as potencialidades econômicas de Santa Catarina para o mercado nacional e internacional. Deve reunir representantes dos setores náutico, turismo, lazer, entretenimento, pesca, portuário e construção civil, com oportunidades de venda direta ao consumidor. Além da área de exposição, a feira contará com um espaço especificamente destinado a realização de encontros e seminários catalizadores de negócios, visando o desenvolvimento da rede de relacionamento entre os expositores e os clientes potenciais.

Durante o 16º Festival de Música de Itajaí, que neste ano estará englobado na “Aventura pelos mares do mundo”, serão oferecidas 30 oficinas, entre elas estão as de música instrumental e as que são tradicionalmente oferecidas a estudantes e professores de música de todo o Brasil e América do Sul. Em paralelo às oficinas, haverá seis shows nacionais, além de ações como: “A música pega ônibus”, “Jam Session 6” e o programa “A música invade a cidade”.

fique atenta ao risco de varizes na gestação Mais que prejudicar a estética, o surgimento de varizes representa riscos à saúde. O principal fator de risco é a herança genética, mas obesidade, sedentarismo, trabalhos que demandam muito tempo em pé ou sentado e alterações hormonais, como a gestação e o uso de anticoncepcionais, também podem ser agentes do surgimento de varizes. Conforme explica o cirurgião vascular Alexandre Trevisan, as gestantes correm mais risco de terem varizes, porque além do fator genético podem ocorrer inchaços, alteração na coagulação do sangue e dilatação nos vasos sanguíneos durante a gestação. “Além disso, com o passar dos meses e consequente crescimento do bebê, as mamães sofrem um aumento da pressão abdominal e compressão da principal veia de ligação das pernas com o coração e pulmão, a Veia Cava inferior. Esse fato irá propiciar uma dificuldade ao retorno do sangue dos membros inferiores. Como esse fluxo fica diminuído, as veias ficam sobrecarregadas. As mamães que já possuem varizes podem ter o quadro agravado”, explica o especialista. Quando é devidamente diagnosticada, o médico responsável escolhe qual o melhor tratamento para a paciente. O tratamento para as grávidas vai depender de cada caso, mas, devido às limitações terapêuticas, não é o mesmo feito pelas mulheres que não estão gestantes. E, segundo Alexandre, a cirurgia também não é recomendada. Praticar atividades físicas, evitar a obesidade, não ficar muito tempo numa mesma posição e tomar os cuidados necessários durante a gravidez são algumas das atitudes para evitar este problema.

beauvoir apaixonada um novo olhar sobre o mito Considerada uma das maiores intelectuais do século 20, a lendária Simone de Beauvoir surge nesta obra por um novo prisma. Figura de proa do feminismo e companheira de Jean-Paul Sartre, pouco sabia o mundo sobre a mulher apaixonada e dividida que se escondia por trás do ícone. Numa obra de 334 páginas lançada pela Verus Editora, Irène Frain reconta a história da paixão entre Simone de Beauvoir e Nelson Algren.

no caso de amor mais intenso de sua vida. Com base nas obras dos envolvidos, em arquivos muitas vezes inéditos, fotografias, entrevistas e citações de pessoas próximas, Irène Frain reconta de maneira singular a história da paixão entre a personagem mais importante da liberação feminina e o bad boy da literatura americana, fazendo renascer a magia e a ilusão dos amores impossíveis – aqueles que não se esquecem jamais.

Em 1947, numa longa viagem aos Estados Unidos, Simone de Beauvoir conhece o escritor Nelson Algren, com quem vai se envolver

A obra causou alvoroço em seu lançamento na França, permanecendo por meses nas listas de mais vendidos do país. Nesta biogra-

Preço médio de venda: R$ 39,90 fia romanceada, a musa do existencialismo pode ser vista pintada com novos tons a partir deste romance “explosivo” que manteve por 17 anos com Nelson Algren.

criança dificuldade de “ouvir” pode ser sinal de dpa em Voz, fonoaudióloga Sabrina Tolentino da Silva, explica que, em linguagem simples, o processamento auditivo é “aquilo que fazemos com o que ouvimos”.

a, fonoaudióloga Sabrina Tolentino da Silv mestre em saúde especialista em voz e

Não raro, encontramos crianças que se queixam de ouvir mal, mas depois de realizado o devido exame constata-se que ela possui audição normal. Uma das causas desta queixa pode estar ligada à Desordem no Processamento Auditivo (DPA), ou seja, a criança escuta perfeitamente os sons, mas tem dificuldade em processar a informação recebida. A mestre em Saúde e Especialista

Segundo ela, a DPA pode trazer dificuldades de aprendizagem, linguagem e comunicação, e quanto mais cedo for diagnosticada, menores as perdas que a criança irá sofrer em decorrência deste problema. Alguns sinais podem ser indicativos da ocorrência de DPA, como dificuldade para lembrar o que foi dito, para ler, escrever e seguir orientações, mostrar-se muito distraída ou desatenta, dificuldade em contar um fato ou história, acompanhar uma conversa com pessoas falando ao mesmo tempo, seguir uma sequência de tarefas que lhe foi dada, interpretar problemas matemáticos, entre outros. “Estes podem ser sinais de DPA, mas somente uma avaliação por equipe multidisciplinar poderá dar o diagnóstico”, afirma Sabrina.

Dra. Sabrina Tolentino da Silva

CRFa. 9327

FONOAUDIÓLOGA - MESTRE EM SAÚDE - ESPECIALISTA EM VOZ Dificuldades na fala - Alterações de voz - Trocas de letras Alterações no sono (ronco/apnéia) - Distúrbios de leitura e escrita Alteração processamento auditivo - Alterações faciais Fone: 47 3344.1659 / 9944.2612 | www.sabrinatolentino.com.br Rua Cônego T. Fontes, 480, sl 41, Centro - Itajaí/SC

A avaliação específica do processamento auditivo é realizada por um fonoaudiólogo da área audiológica através de testes específicos para esta finalidade. “É muito importante ficar atento ao comportamento da criança, para que a desordem não passe despercebida, e se possa iniciar o quanto antes o trabalho de reabilitação, evitando os danos que esta dificuldade irá trazer à vida da criança, e maximizando o desempenho de suas habilidades”, finaliza.

dr. thiago guimarães silva

beleza de dentro para fora Você já deve ter ouvido falar em “ácido hialurônico”, comumente associados a produtos de beleza para aplicar na pele. A novidade é o produto em cápsulas, apresentado pela equipe da Florata Farmácia de Manipulação. Indicado como eficaz para a pele e articulações, a suplementação oral se propõe a prevenir a desidratação cutânea, ser um potente agente antienvelhecimento e regenerador celular da pele, e auxiliar no tratamento de algumas doenças, como osteoartrite, osteodistrofia e artrite reumatoide. As farmacêuticas Indianara Camilo e Caroline Franzoi, da Florata, explicam que o produto promove a beleza para a pele de dentro para fora, proporcionando a redução de rugas e manchas senis, facilitando os processos de cicatrização e regeneração da pele. “O ácido hialurônico em cápsulas também hidrata naturalmente a pele do rosto e corpo de forma eficaz, conferindo maciez, elasticidade e tonicidade”, afirmam. Para as articulações, o suplemento auxilia na lubrificação e na absorção de impacto. “Com as doenças relacionadas às articulações, a cartilagem e outras estruturas começam a degradar-se, com o aparecimento da inflamação e perda da lubrificação apropriada. As articulações tornam-se rígidas e o movimento é doloroso, mas a suplementação com ácido hialurônico pode ajudar a reverter este processo”, finalizam as farmacêuticas, dizendo ainda que o produto é uma alternativa para pacientes com atrofia vaginal, ocorrência particularmente elevada entre as mulheres que se encontram na menopausa.

rejuvenescimento de mãos Assim como o rosto, as mãos também sofrem com a ação do tempo, podendo denunciar a idade quando não recebem a devida atenção. Fatores externos como exposição aos raios solares, contato com produtos químicos, fumo, além de alterações hormonais, como as que ocorrem na menopausa, contribuem para o processo de envelhecimento da derme. O resultado é uma pele manchada, fina, flácida, opaca e sem volume, revelando veias e tendões que, até então, ficavam escondidos. A insatisfação com as mãos é mais comum do que se imagina. Cada vez mais as pessoas procuram o médico em busca do rejuvenescimento desta região. Quem esqueceu de cuidá-las ao longo dos anos ainda pode contar com os benefícios dos mais diversos tratamentos estéticos, para amenizar os efeitos do tempo. A boa notícia é que, através de métodos específicos, é possível atenuar os diferentes sinais do envelhecimento e obter uma melhora na aparência das mãos. Entre os tratamentos mais utilizados estão os peelings químicos, microdermoabrasão (peeling de Diamante), hidratação profunda da pele, formulações à base de ácidos, despigmentantes e laser. No entanto, quando a mão já se apresenta emagrecida e enrugada é indicado, também, o uso de produtos que recuperem o volume perdido. São eles: o ácido hialurônico, a hidroxiapatita de cálcio e o ácido-l-polilático, com duração aproximada de dois anos. Os procedimentos são realizados no consultório médico, com anestesia tópica (pomada anestésica), sem necessidade de cortes ou pontos, e o paciente pode retornar às suas atividades no mesmo dia. São alternativas seguras e que proporcionam resultados excelentes. Agende sua avaliação e venha conferir o que há de mais moderno em tratamento para o rejuvenescimento de suas mãos. CRM-SC 15156

TRATAMENTOS Cicatrizes de acne - Melasma - Gordura localizada - Celulite - Hiperhidrose - Estrias Manchas na pele - Olheiras - Rejuvenescimento facial - Rugas de expressão - Volume e contorno labial PROCEDIMENTOS Toxina Botulínica Tipo “A” - Peelings Químicos (simples, combinado e fenol domesticado) Subcision (Subcisão) - Microdermoabrasão - Intradermoterapia - Hidrolipoclasia não-aspirativa Preenchimento cutâneo (sulcos e depressões faciais, lábios e dorso de mãos)

Clínica Ágape | Rua Protásio B. Caetano, 50 Bairro Pioneiros, Balneário Camboriú - SC

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Receita dodo Bem Bem

cuide da saúde no inverno

CREME DE BATATA SALSA

Aline da Silva Mendes, nutricionista (CRN10: 3394P) Rede Cia da Saúde Inverno chegando, aquele friozinho gostoso, mas alguns cuidados são essenciais. Com as baixas temperaturas, característica dessa estação, as pessoas ficam mais predispostas a desenvolver problemas respiratórios, gripes e resfriados. Para evitar esse tipo de problema, uma alimentação balanceada pode auxiliar na prevenção de doenças. Alguns produtos são importantes para fortalecer o sistema imunológico, pois é ele quem deixa o organismo resistente contra o desenvolvimento de doenças.

MEL com ação bactericida e antisséptica, auxilia nos tratamentos de problemas respiratórios e pulmonares como gripes, resfriados e pneumonias, no entanto é contra indicado para diabetes;

GELÉIA REAL possui ação bactericida, antisséptica, cicatrizante, é um estimulante do sistema imunológico e auxilia no alívio de tosses, resfriados, rinites e bronquites.

INGREDIENTES 500g de batata salsa 5 espigas de milho sal 1 cebola salsinha

PRÓPOLIS age como um “antibiótico natural”. Possui propriedades antimicrobiana, antisséptica, sendo capaz de estimular o sistema imunológico e tratar doenças respiratórias.

PÓLEN tem alto valor nutritivo que ajuda na formação de anticorpos, fortalecendo o sistema imunológico. É um alimento versátil, que pode ser consumido puro ou adicionado em diversos alimentos, como sucos, iogurtes, vitaminas e frutas.

MODO DE FAZER Cozinhe a batata salsa com o sal e a cebola. Deixe amornar e bata no liquidificador com a água do cozimento para formar um creme. Reserve. Em outra panela cozinhe o

ALHO tem ação antiviral reconhecida, além de conter outras subs-

milho, retirado da espiga. Misture

tâncias que ajudam a estimular o sistema imunológico.

com o creme reservado e dê mais uma fervida. Coloque salsinha e sir-

GENGIBRE Ajuda a aumentar o sistema de defesa do organismo, além de possuir ação antiviral.

PROBIÓTICOS atuam principalmente no sistema imunológico, deixando-o mais resistente no combate a vírus e bactérias, prevenindo infecções. Nas lojas Cia da Saúde você encontra diversos produtos para a sua saúde e bem-estar. Venham nos visitar.

va quentinho. Uma excelente opção para esses dias frios.

nal e A dica é da terapeuta nutricio ia dos Santos. proprietária do Univital, Tân

atividade física aos 30... e tantos anos! Marianne Thieme Meyer, professora da Top Physical Itajaí

Dando sequência à série de artigos que estamos apresentando sobre a atividade física na vida da mulher, este mês falaremos sobre a mulher na fase dos 30 anos, quando ela começa a perceber certas mudanças no seu corpo e no seu metabolismo. Noites em claro na balada, regadas a bebidas alcoólicas, já se tornam bem mais demoradas de se recuperar. Atividades físicas muito intensas se tornam mais cansativas e extenuantes. A facilidade instantânea para perder peso diminui drasticamente... está iniciado o processo de envelhecimento do seu organismo. Pesquisas mostram que a partir dos 30 anos – e nos 20 anos seguintes – você vai perder 10% do total de músculos que tem no corpo. A partir dos 30, o metabolismo desacelera e você começa a ganhar gordura e flacidez. As taxas de testosterona e do hormônio do crescimento, que ajudam na recuperação muscular, começam a baixar nesta fase da vida. Da mesma forma, inicia a perda de colágeno, possível aumento da pressão arterial, problemas articulares como artrite e lombalgias, entre outros. O stress prolongado e crônico também eleva os níveis de cortisol, hormônio que afeta diretamente o acúmulo de gordura abdominal. Atividades físicas são o “carro chefe” para retardar essas alterações. Todo tipo de atividade física bem orientada e executada corretamente é bem vinda, porém os treinos de resistência (musculação) são imprescindíveis. São os treinos para aumento do volume muscular (hipertrofia) que vão fazer a diferença no seu corpo externa e internamente. A equipe do Studio Top Physical está preparada e disponível para auxiliar você nessa “luta”. Agende sua visita.

luiz alves mendes

O criador de prédios conceito POR ADÃO PINHEIRO Em abril de 2001, surgia em Santa Catarina a Construtora Mendes Sibara. Fruto da associação entre o empresário paulista Luiz Alves Mendes e Horácio de Figueiredo, em pouco tempo a construtora se transformou em um dos ícones da nova construção civil de Itajaí e região. Inovação faz parte das bases do trabalho desenvolvido pela empresa, e um empreendimento em especial assinado pela Mendes Sibara é prova disso. Trata-se do Marina Beach Towers, um conjunto de duas torres de apartamento com a área de lazer mais inusitada do país, cujo destaque são vagas de garagem para barcos. O empreendimento está sendo erguido em Balneário com previsão de entrega para outubro de 2014. Formado em engenharia civil pela PUC de Campinas, Luiz Alves Mendes conta que resolveu trocar São Paulo por Santa Catarina em busca de mais qualidade de vida. Atualmente, mira no futuro da empresa enquanto aposta no crescimento da indústria da construção, tendo como foco a aposta em projetos e conceitos inusitados. Nessa entrevista à Bem-Estar, o empresário fala um pouco mais sobre sua trajetória.

Nome: Luiz Alves Mendes, 55 anos Formação: Engenheiro Civil Cargo: Sócio-proprietário da Mendes Sibara Naturalidade: São Paulo Quando iniciou os negócios imobiliários: dia 02 de abril de 2001 Casado com Filomena, com quem tem três filhos: Luiz Felipe, Nathalia e Eluize Hobby? O que mais gosto de fazer é viajar. Eu adoro conhecer outras culturas, outros povos. Gosto de estar com a família, com amigos, navegar. Basicamente, minha vida se resume a família, algumas viagens e negócios.

FOTO XICA LIMA

Alguma viagem chamou mais a sua atenção? Todas as viagens têm o seu ponto alto. Sou apaixonado pela Itália, por sua história; a França pelo charme; os Estados Unidos pela tecnologia e praticidade do povo. Cada lugar tem o seu encanto.

mentos de padrão classe A. Os moradores também terão à disposição serviços de atendimento para levar material para a praia, colocar o barco na água, lavagem dos barcos. Vamos ter espaço para lavação de carros no estacionamento, boate, minigolfe, piscina aquecida o ano todo, sala de cinema, playground, espaço gourmet e garagem, para até quatro carros por apartamento. São serviços complementares que poucos, ou nenhum outro empreendimento em Balneário Camboriú, e talvez no Brasil, tenha. Recentemente fomos escolhidos por uma revista de circulação nacional como o empreendimento com a área de lazer mais inusitada do país. Bem-Estar: Recentemente, o senhor foi escolhido empresário do ano pela Associação Empresarial de Itajaí. Como o senhor avalia essa escolha? Luiz Alves Mendes: Exatamente por estar há pouco tempo em Santa Catarina foi uma surpresa agradável. Como tenho uma vida muito voltada para a família, para os amigos, não sou de partiBem-Estar: De sua fundação até hoje, quantos empreendi-

cipar da vida social da comunidade, a lembrança foi inusitada.

mentos a Mendes Sibara já entregou e quantos está cons-

Mas confesso que fiquei extremamente feliz pela confiança das

truindo atualmente?

pessoas. Espero poder corresponder a essa confiança e a esse

Luiz Alves Mendes: Desde a fundação, a construtora já entregou

título maravilhoso que recebi.

10 empreendimentos. Atualmente, temos em construção cinco edifícios e nove projetos.

Bem-Estar: Quais são os próximos projetos da Mendes Sibara? Luiz Alves Mendes: Nós temos nove projetos em desenvolvi-

Bem-Estar: Qual o público alvo da Mendes Sibara?

mento. Definido para lançamento, nós temos alguma coisa em

Luiz Alves Mendes: Inicialmente, nós trabalhávamos para a clas-

Blumenau. Estamos entregando um empreendimento em Na-

se média. Com o Marina Beach Towers estamos atingindo um

vegantes. Provavelmente vamos fazer um ou dois projetos em

público exigente e diferenciado, que gosta de curtir a vida da

Blumenau e temos um projeto, que é o meu sonho atual, que

melhor forma possível. Mas, não podemos esquecer que temos

substituirá o Marina. É um projeto gigantesco em Balneário

imóveis com valores que variam de R$ 250 mil até a cobertura do

Camboriú. É um projeto de multiuso, com várias tendências,

Marina, avaliada em R$ 7,5 milhões. Então, atendemos a vários

com comércio, residência e serviços que se complementam. É

públicos.

um projeto único que, provavelmente, ainda não há nada semelhante no nosso estado.

Bem- Estar: Onde o senhor foi buscar inspiração para o conceito do Marina Beach Towers? Luiz Alves Mendes: O Marina era o único na América Latina. Hoje, há dois em construção na América Central, sendo um no México e outro no Panamá. Continuamos sendo o primeiro e único da América do Sul. Nos Estados Unidos, há vários empreendimentos deste porte. Nós visitamos Dubai, onde existem empreendimentos semelhantes. Na Europa, existem vilas que têm a marina integrada, não edifícios. Bem- Estar: O senhor pode detalhar o Marina Beach Towers e quando vai ser entregue a primeira torre? Luiz Alves Mendes: A previsão de entrega da primeira torre é março de 2014. Além da marina exclusiva, nós temos uma vasta área de lazer, com cerca de 4,5 mil metros quadrados, e algumas coisas que nenhum empreendimento possui. Um restaurante panorâmico no 18º andar exclusivo para os condôminos, SPA de massagem, cabelereiro e o skyfit – uma academia com equipa-

roteiro de compras

a m ti ín a d o m a d e m r a ch o Todo oda praia bem pertinho de você! em

Assim como outras peças do vestuário, a moda íntima também evoluiu com o tempo e deixou para trás a tradição dos tons neutros e modelos clássicos. Cada vez mais, as lingeries integram o look do cotidiano e se revelam como forma de expressão da personalidade da mulher. Considerada a capital catarinense da moda íntima e moda praia, a cidade de Ilhota, localizada no Vale do Itajaí, é autoridade neste assunto. Há mais de duas décadas o setor se destaca pela fabricação de roupas íntimas e moda praia com alto padrão de qualidade, respondendo por boa parte da economia do município, atraindo o turismo de compras, abastecendo comerciantes de várias cidades do Sul do Brasil e até exportando parte de sua produção para a Europa. Para as mulheres que apreciam todo o

conforto – e a beleza – que uma lingerie de qualidade pode oferecer, é na Rodovia Jorge Lacerda, em Ilhota, que se encontra o paraíso de compras. Partindo de lá, em direção ao centro da cidade, o visitante encontra 75 pontos de vendas, com produtos que aliam bom preço, qualidade superior e as últimas tendências da moda neste setor. Este conjunto de atrativos se completa com uma imensa variedade em maiôs, biquínis, cangas e outros acessórios da moda praia. Tudo isso voltado ao público feminino, masculino e infantil, com vendas na modalidade de varejo e atacado. As lojas oferecem produtos para todos os bolsos, e atraem visitantes a semana inteira, com ênfase aos sábados, quando os carros lotam

as margens da rodovia e o comércio atende o público vindo de várias cidades catarinenses e de estados vizinhos em horário diferenciado, das 8h às 17h. Durante a semana, as lojas abrem às 8h e fecham às 17h30min. Conforme explica o secretário de Turismo de Ilhota, Miro Santos, cerca de 80 fábricas e 20 facções compõem o parque industrial ligado à moda praia e moda íntima na cidade. Estas empresas, com média de 15 funcionários cada, são responsáveis pela geração de dois mil empregos, entre diretos e indiretos. A confecção e venda dos artigos de moda praia e lingerie já é considerada a segunda economia da cidade, atrás apenas da agricultura.

ILHOTA Colonizada por imigrantes belgas no século 19 e emancipada em 1958, Ilhota possui cerca de 12 mil habitantes e está localizada a 118 quilômetros de distância da capital, Florianópolis. Seus recantos naturais são um convite ao passeio, onde a história e a cultura da população local completam o clima pitoresco do lugar. Com grandes áreas rurais, a cidade também se destaca na produção de arroz e banana. O turismo de compras, impulsionado pela força do setor têxtil, é responsável pela atração de milhares de visitantes ao município. Em Ilhota, eles encontram, também, grande diversidade de produtos da moda fitness e inúmeros atrativos de lazer. Se você optar por visitar a cidade no sábado, por exemplo, pode começar seu roteiro de compras pela manhã, na Rodovia Jorge Lacerda, onde o comércio abre às 8 horas, e depois ainda desfrutar de outros atrativos que a cidade oferece, como lojas de artesanato com artigos em vime, móveis rústicos, recantos naturais e conhecer um pouco dos produtos coloniais que também retratam a cultura da região. Para saber mais, acesse www.ilhota.sc.gov.br

o que é o whey protein? Sabrina Pamplona, bioquímica e especialista em Nutrição da Auravita/Erva Doce Whey Protein é a proteína do soro do leite de elevado valor nutritivo. É uma proteína bastante concentrada, de alto grau de pureza, com alta resposta para recuperação muscular e hipertrofia, além de manter a massa magra, evitando o catabolismo. Saudável, o Whey Protein também pode ser utilizado como substituto alimentar para tratamento de emagrecimento pela saciedade, ou como adicional na alimentação diária com o objetivo de obter uma pele mais saudável e firme. A função Muito conhecido por praticantes de atividade física, é usado para impulsionar os níveis de força, acentuar ganhos no tamanho do músculo e prevenir perda ou lesão no tecido muscular, que pode ocorrer após exercício intenso.

Os benefícios Whey Protein ajuda a própria função imune, devido à alta concentração dos aminoácidos de cadeia ramificada. As proteínas e peptídeos do soro produzem vários efeitos biológicos positivos: reforço imunológico, ação antitumoral, diminuição de colesterol e aumento da longevidade, por sua ação antioxidante celular, que protege contra efeitos dos radicais livres.

Sabrina Pamplona

musculares, cansaço, desânimo e baixa imunidade.

A utilização A alimentação deve ocorrer de três em três horas para manter o sangue glicosado e oxigenado, acompanhado de uma dieta equilibrada e repouso adequado. Durante o sono é produzido e regulado diversos hormônios importantes para o bom desempenho do organismo. A necessidade A falta de uma suplementação de proteína pode ocasionar em fraqueza e dores

Modelo fitness e atleta Eva Andressa

permanente de cílios cílios longos e charmosos ao seu alcance Para as mulheres que gostam de valorizar e destacar o olhar, deixando seus cílios mais curvados e charmosos, o mercado oferece algumas opções, como as máscaras curvadoras e o tradicional curvex. No entanto, para aquelas mulheres que não dispõem de muito tempo no seu dia para cuidar deste detalhe de beleza, outra alternativa é o permanente de cílios. Conforme explica a equipe de esteticistas do M.Dois Alt Coiffeur, o procedimento não alonga os fios, e sim deixa-os curvados de maneira natural, valorizando o olhar. “Por isso esse procedimento é indicado para pessoas que possuem os cílios retos”, afirmam as especialistas. O processo é indolor e leva cerca de uma

hora e meia. Para fazer o permanente de cílios, o primeiro passo é promover a devida limpeza na área dos olhos. Em seguida, aplica-se um rolinho pequeno, uma espécie de “mini-bob”, bem próximo á raiz dos cílios, acompanhado de um gel permanente, específico para pelos, que dá o efeito curvado nos cílios. Os próximos passos são a aplicação de um líquido neutralizante, creme protetor de tinta sobre as pálpebras e coloração dos cílios com um produto especial que dará o efeito da máscara, deixando o olhar mais expressivo. “O efeito do permanente de cílios dura até dois meses e não há restrições quanto ao uso de outros produtos de beleza na região dos olhos”, finaliza a equipe.

clareamento dental sem supervisão do dentista? para a saúde bucal de quem utiliza.

Recentemente, alguns novos produtos de clareamento dental para uso em casa têm surgido no mercado. No entanto, como são feitos com ácido, grandes quantidades e falhas na adaptação podem trazer problemas

A dentista e doutora em odontologia, Flávia Magnani Bevilacqua, explica que a ocorrência de sensibilidade dental, durante o clareamento caseiro supervisionado, é comum. Ao observar as reações do paciente, o profissional pode alterar o protocolo de utilização do gel clareador ou, em alguns casos, intercalar com o uso de um dessensibilizante. “Nem todos os pacientes podem realizar clareamento caseiro, por isso é imprescindível o acompanhamento de um profissional”, afirma. Para Constanza Odebrecht, doutora em odontologia, o perigo de comprar produtos

clareadores em supermercados ou farmácias é o potencial de uso abusivo. Durante o tratamento em consultório, o dentista verifica se há contraindicações, prescreve a concentração adequada do produto e monitora o momento em que é preciso parar, assim como o tempo adequado para repetir o procedimento. Com o uso sem supervisão, o paciente pode não reconhecer estes limites. Como resultado, há o risco de surgir problemas como reações alérgicas, ocorrência de hipersensibilidade, reações inflamatórias em dentes e gengiva, manchas decorrentes do uso não supervisionado, principalmente em dentes com restaurações, entre outros aspectos.

desbloqueando o “eu inferior” Arlene B.S. de Amorim (psicóloga analista Bioenergética, membro do Instituto Internacional de Análises Bioenergéticas de Nova York)

É fantástico e muito gratificante acompanhar o crescimento do paciente no processo terapêutico corporal. Quando aprende a dizer “não”, confrontar, olhar nos olhos e ser autor de sua vida, toma posse de si, perde o medo de ser controlado. Isto faz com que vá ao encontro de sua essência, de seu “self”. Expressar a agressividade, a raiva, opondo-nos aos outros, estaremos com efeito dizendo “Eu sou eu, não sou você, tenho mente própria”. Para sermos capazes de dizer “não” de maneira eficaz é preciso sabermos quem somos e o que queremos. No processo terapêutico, com terapeuta competente, e em ambiente protegido para que a pessoa possa lidar com sentimentos novos e assustadores como a raiva, é restaurador. Assim, o “Eu inferior” sai de trás da máscara e dá lugar ao “Eu Superior”. A luz, consciência corporal, ilumina a sombra, o “eu inferior”, e dá lugar ao “self”, que é a nossa criança espontânea e criativa. Essa abordagem é a verdadeira espiritualidade que nos lança no fluxo da vida, no processo da vida. A agressão, no sentido estrito da palavra, não tem nada a ver com sadismo ou destruição. A palavra significa “aproximação”. Toda manifestação positiva da vida é agressiva: o ato de procurar contato, alimento, prazer sexual, e outras reações de defesa e ataque. A agressão é a expressão de vida da musculatura e do sistema de movimento. Falamos, portanto, de agressão construtiva, que nos leva ao bom êxito na vida profissio-

nal, familiar, afetiva ou sexual. A partir de um alívio no processo terapêutico corporal m onde podemos socar, chutar e expressar nossa raiva e agressividade para que ela não seja descontada nos outros, no trabalho em excesso, no acelerador do carro ou outras formas destrutivas. O que não podemos é reprimir a raiva. Sufocá-la traz consequências tão desastrosas quanto as observadas nas pessoas que simplesmente eliminam o instinto sexual de suas vidas. Ao contrário dos animais, que administram esta característica naturalmente, no homem esta capacidade é pouco desenvolvida,

tornando-nos uma das raras espécies cujos membros são capazes de se exterminarem mutuamente. Constatações deste tipo levaram pensadores e psicólogos a uma conclusão: é preciso encontrar meios urgentes não só de canalizar produtivamente a agressividade, como trabalhar a raiva, o desbloqueio, as tensões, o eu inferior. Processos terapêuticos bem conduzidos são inibidores da agressividade patológica ou destruidora, iluminando a sombra para que a consciência corporal venha à tona e desenvolva a sobrevivência do indivíduo, o vínculo, a autoconfiança, autoestima, autovalorização, autoexpressão e criatividade.

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“casar é um momento único e tem que ser muito especial” By Imprensa A afirmação acima é da Miss Brasil 2013, Gabriela Markus, 5ª colocada no Miss Universo, que esteve em Santa Catarina recentemente. Na terrinha, ela fez um ensaio com vestidos de noiva e festa, assinados pela estilista Karla Vivian. “Recentemente, fui madrinha de casamento da minha irmã, acompanhei e participei de perto das escolhas e preparação dela e fiquei muito sensibilizada com tudo. Quando eu casar, e espero não demore muito, quero tudo bem lindo, entrar na igreja com meu pai, marcha nupcial, um ves-

tido assim (se referia a um modelo que ela usou para o ensaio, bordado em pérolas) de sonho, festa, os amigos, meus familiares e tudo que eu tiver direito. É um momento único e tem que ser muito especial”, contou a miss. Gabi Markus revela ainda que, atualmente,

até por seus muitos compromissos e agenda agitada como Miss Brasil, não está namorando, mas espera conhecer o seu príncipe logo, logo. Ela quer casar e ter dois filhos. A Miss Brasil passa sua faixa no dia 28 de setembro e diz que, durante este período, está vivendo uma linda experiência e a honra de poder representar seu País.

air brush linda por muitas horas! Imagine uma maquiagem que fica intacta por dez horas e não sai nem na água. Você pode ir para um baile de formatura, por exemplo, e ao final da festa ainda estar com as pequenas imperfeições da pele totalmente cobertas pela maquiagem. Vai à praia, piscina? O efeito duradouro será o mesmo. Isso já é possível através da técnica chamada “air brush”, que utiliza uma pistola ligada a um compressor para produzir jatos de base, sombra, blush e batom. Conforme explica o maquiador da GBeaute, Jô Moraes, as vantagens são durabilidade e acabamento. Com base em silicone, a air brush HD foi formulada para disfarçar em detalhes todas aquelas imperfeições que

uma câmera digital é capaz de capturar. Indicada para todos os tipos de pele, basta um demaquilante bifásico para retirá-la. Ideal para sessões de foto ou vídeo, a maquiagem air brush não uma técnica para uso diário, é claro. Mas se transforma em grande aliada de noivas, madrinhas, artistas de cinema e modelos em campanhas publicitárias. Ou seja, uma técnica utilizada para situações em que a mulher precisa manter a maquiagem intacta por longos períodos. Conforme Jô Moraes, o preço varia de R$ 140,00 a R$ 280,00 e, caso a cliente queira, pode-se, inclusive, maquiar os olhos com esta técnica. “Você pode fazer toda a maquiagem com air brush. Mas, o ideal, é fazer olhos no modo tradicional, e fazer pele, técnicas de sombra e luz com air brush”, finaliza.

ACONTECEU

terceira edição do anuário casa chega ao mercado A Editora Perfil lançou, no último dia 21 de junho durante a realização da Casa Cor Santa Catarina, a terceira edição do Anuário Casa. O evento reuniu amigos, clientes e convidados especiais no Riviera Concept, sede da Casa Cor em Itajaí, durante coquetel especial servido pela Soul Cozinha de Festa. Confira algumas imagens do evento:

FOTOS XICA LIMA E STUDIO 1

casa cor e perfil editora trazem à santa catarina nomes expressivos do design e da arquitetura Com o tema “Design, arte e artesanato personalizando a sua casa”, três especialistas em design e arquitetura marcaram as atividades do dia 22 de maio na Casa Cor Santa Catarina, em Florianópolis. André Cruz, Jader Almeida e Pedro Ariel – nomes expressivos na área de decoração e ambientes – falaram a uma plateia atenta sobre a relação entre arte, design e artesanato na arquitetura de interiores, cada qual com seu olhar e visão próprias sobre este universo estético e permeado de contemporaneidade. O evento foi uma parceria uma entre a Casa Cor Santa Catarina 2013 e o Anuário Casa Bem-Estar, da Perfil Editora.

lupa arquitetos A Lupa Arquitetos, de Joinville, está de casa nova em Balneário Camboriú! O espaço esbanja conforto, requinte e grandes marcas do decór italiano. O lançamento do novo escritório para a imprensa aconteceu no último dia 18 de junho, quando os arquitetos Luciana Blagits e Paulo Rosenstock apresentaram o espaço aos convidados. Confira algumas imagens:

ecasa promove tarde especial às clientes A Ecasa Home Fashion promoveu uma tarde especial a suas clientes no último dia 14 de junho. Em seu novo endereço, na Avenida do Estado, 58, em Balneário Camboriú, apresentou um desfile de lingeries Daniela Tombini e Buddemeyer, acompanhado de delicadas peças de semi joias. Encerrando a tarde, foi servido aos convidados um chá preparado pela Confeitaria Doce Paraíso. Confira algumas fotos do evento:

André D’Angelo, Mirla Bairros, Claudio Diniz e Cimélio Pereira

Luciana Coutinho, Mirla Bairros, Hellen Macarine e Elisabete Coutinho

Com o objetivo de fomentar o mercado do luxo na região de Santa Catarina, os palestrantes especialistas no assunto, Claudio Diniz e André Cauduro D’Angelo, ministraram um curso intensivo com o título “Estratégias na construção de uma marca Premium”. Realizado no dia 14 de junho, no hotel Mercure de Balneário Camboriú, o curso contou com a presença de empresários, executivos e pessoas interessadas sobre esse universo.

do Luxo no Brasil: Tendências e Oportunidades”, apesar do mercado de luxo está em ascensão no país, ele ainda é embrionário. Conforme o consultor, o Brasil está vivendo um momento único na história, onde o número de adultos ultrapassa o número de dependentes e idosos, e precisamos aproveitar esse “bônus demográfico” ao máximo. “A cada 27 minutos alguém fica milionário no Brasil” comenta Diniz.

Segundo Cláudio Diniz, consultor da Maison du Luxe e autor do livro “O Mercado

Na palestra do professor André Cauduro D’Angelo, autor do livro “Precisar, não pre-

FOTOS: ANGELA GUEDES / ICONE AG NEGÓCIOS

balneário camboriú recebe especialistas em mercado do luxo

cisa: um olhar sobre o consumo de luxo no Brasil”, foram abordadas as estratégias para se construir uma marca de luxo e o passo a passo para a sua gestão. “Diversificar quase sempre implica democratizar” explica D’Angelo sobre a forma como uma marca de luxo explora o segmento. O curso foi promovido pela Maison du Luxe Consultoria, e produzido pela Ícone Agência de Negócios, empresas parceiras que buscam divulgar e gerar novos negócios relacionados ao luxo em Santa Catarina.

solução quer reformar a casa sem sujeira nem entulho?

Praticidade para o dia a dia das pessoas, e também das grandes construtoras, é a proposta do produto. O sistema é chamado de “construção seca”, ou seja, dispensa o uso de tijolo, cimento e armações convencionais. Na aplicação para paredes, por exemplo, você pode separar cômodos, remodelar peças maiores tornando-as menores, e sem precisar de revestimento, já que sua super-

DIVULGAÇÃO

Executar uma obra limpa, com redução de entulhos e movimentação de materiais já é possível. Estas preocupações costumam atingir donas de casa na hora de reformar um ou outro cômodo do lar. O mesmo vale para escritórios, quando os espaços precisam ser replanejados. A opção, nestes casos, é o painel wall, um produto que pode ser aplicado para piso, parede e forro. O produto foi desenvolvido em parceria entre a Ferragens Pinheiro e a Eternit.

fície vem pronta para receber qualquer tipo de acabamento. A rapidez na instalação também é outro diferencial. Além dessas vantagens, o produto possui alta resistência a impactos, isolamento tér-

mico, bom comportamento ao fogo, rápida montagem e desmontagem, aceita qualquer tipo de revestimento e até questões como manutenção fácil e isolamento acústico. Vale dizer que além de paredes, o painel wall também pode ser aplicado a forros e pisos.

projeto casa de praia sempre fresca e confortável A famosa casa de praia, também chamada de “segunda residência”, faz parte do sonho de muitas pessoas que buscam dispor de um lugar aconchegante para a família desfrutar as férias. Normalmente utilizadas no verão, quando as temperaturas estão elevadas e propícias aos banhos de sol e de mar, elas podem ser projetadas de maneira a aproveitar ao máximo a circulação de ar e proporcionar ambientes frescos e ventilados, reduzindo o tradicional desconforto causado pelo calor da estação. O arquiteto Paulo Gomes ensina que o uso inteligente de materiais e um projeto bem elaborado são o caminho para amenizar os efeitos das altas temperaturas. Confira algumas dicas:

Topografia

Telhados

O indicado é construir a residência em local mais alto, posicionando-a de forma a aproveitar os ventos dominantes.

Mantas de isolamento e placas de isopor com pelo menos sete centímetros de espessura posicionadas entre telhas e forro são práticas e eficazes.

Varandas Além de valorizarem esteticamente o exterior da edificação, trazem zonas de sombras com ventos permanentes.

Jardim interno O jardim de inverno dotado de algum plano de água e tratamento paisagístico induz o movimento do ar, aumentando a sensação de frescor.

Cerâmicas e pedras Em pisos e revestimentos, trazem frescor ao ambiente.

Paredes É indicado que as paredes de alvenaria tenham a maior espessura possível e sejam pintadas em tons claros, evitando a absorção de calor.

Tetos altos Valorizam o ambiente e favorecem a ascensão do ar quente, criando uma região de temperaturas mais amenas nas áreas mais próximas aos pisos.

Janelas A disposição estratégica das janelas, provocando a ventilação cruzada nos ambientes, deve ser complementada com um desenho inteligente que permita ventilação e iluminação proporcionais às áreas onde atuam.

10 dicas úteis para escolher cortinas (final) Carina Negrini, Decoradora de Interiores (47) 9712.7777

DICA 6| Utilizar varões como acabamento.É uma das sustentações mais práticas e fáceis, pois o varão é fixado direto na parede e pode ser encontrado em diversos acabamento como: cromado, madeira e pintado com tintas. Neste caso, para obter o tamanho certo do varão tire a medida da janela e deixe uma folga de aproximadamente 20 cm de cada lado. Assim, o tecido da cortina não fica muito justo e facilita o fechamento. DICA 7| Nas cortinas das salas os tecidos podem ser mais leves e transparentes, como microfibra, voil, seda, renda, cambraia.. E também modelos como rolô, romana e painel são ótimas opções para deixar a sala mais moderna. DICA 8| Cortinas para sala de home theater devem ser mais pesadas e escuras, para controlar a luminosidade, como as sarjas, crepes e veludos. DICA 9| Persianas motorizadas são ótimas ideias para salas mais modernas e que possa ter um maior investimento financeiro. DICA 10| Cores, composição e texturas. Este talvez seja o ítem mais difícil pois requer bom gosto e criatividade. Cores mais neutras são mais atemporais, e não enjoam tanto. As texturas e cores vivas são opções mais ousadas e podem dar um charme a mais no espaço. Na verdade, não existe uma regra específica, e por isso, recomendo uma orientação de um arquiteto ou profissional de interiores para quem não tiver muita certeza. E para isto também estou aqui.

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BY DOLL’S Renata Carloto e Julia Jacomel

superdica

As duas estilistas e sócias do Silk Doll’s Ateliê compartilham suas paixões: moda, culinária, viagens, beleza, arquitetura e cultura!

tendência: esmaltes A nova moda é a arte nas unhas. A ultima lançada é a parceria entre Nars e Pierre Hardy, na Nail Art, superousada e as cores super elegantes. Quem tem uma boa manicure pode garantir a brincadeira!

Esse lenço de limpeza 3 em 1 remove o make à prova d’água, limpa e hidrata a pele, tudo ao mesmo tempo! Superprático e rápido!

xô olheiras O serum All About Eyes, da Clinique, faz super efeito quando o assunto é eliminar olheiras. Ele, logicamente, não funciona como corretivo, mas também não sai na água. O tratamento garante que se usar por sete dias seguidos você já vê um resultado ótimo.

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maxi acessórios continuam em alta Eles fizeram fama no último verão, e continuam em alta neste inverno. São os maxi colares, elementos capazes de transformar completamente seu look. Desta vez, a ordem é apostar nas pedrarias, dando preferência aos tons neutros, mas sempre podendo ousar um pouco com uma cor mais viva, como o Pink ou Azul Tiffany. Os brincos seguem a mesma tendência, maxi, e quando o assunto é bolsa, a queridinha das mulheres aponta para as clutches, já que as bolsas encolheram de tamanho, e a ordem agora é de pequenas a médias. Além de pedrarias, os maxi colares também surgem com franjas, correntes, elementos dourados, prateados, metais em formatos de pontas, folhagens, tribais, brilhos e pérolas. Os brincos em pedrarias, placas de metal e cristais vão muito bem acompanhados de coloridos lenços no pescoço, em estampas florais, geométricas e abstratas. Os pelinhos que ditam tendência em várias peças do vestuário também estão nas clutches, que esbanjam charme com tachas e caveira no fecho. E, para finalizar, a cruz está presente em vários acessórios, em forma de pingente de crucifixo, estampa de lenços, brinco e penduricalho de pulseira.

Fotos: Blogs Thássia Naves, Oi Gurias e Renner; Acessórios Maria Cereja, Fernanda Fernandes, Gabriela Faraco e Ulm Bijuterias

repaginando o guarda-roupa Numa viagem para Belo Horizonte, no ano passado, visitei um loja de roupas onde uma das paredes foi envelopada com folhas de revistas. Achei o MÁXIMO! Foi aí que vislumbrei o que faria com o meu guarda-roupa. Além da peça ter ficado arrojada, não gastei quase nada (apenas no tubo de cola – R$ 10,00, porque o restante eu tinha tudo em casa). Super indico!

Super beijo, T. S JO

VOCÊ VAI PRECISAR DE: Revistas (eu desfolhei várias e fui selecionando as imagens que mais curti); 01 tubo de cola branca (comprei um de 500g, foi o suficiente); 01 pincel ou rolo (usei o pincel, mas acho que o rolo seria mais fácil); 01 tesoura (para cortar as rebarbas das revistas e imagens para encaixar quando necessário); 01 pote plástico (para despejar a cola e usar mais à vontade). COMO FAZER: Passe cola diretamente no guarda-roupa e coloque as folhas e imagens, fazendo vários encaixes até completar a face inteira. Repita até terminar e, após, passe cola por cima para proteger e fixar bem.

viajando pelo mundo

embarque conosco nesta aventura!

um giro rápido pela europa: destino final: itália Por Luciana Coutinho A parte final da nossa viagem foi na Itália, país realmente encantador que deixou muito gostinho de quero mais...Começamos por ROMA, que é um encanto, um verdadeiro museu a céu aberto, todas as paisagens são lindas e inspiradoras...

Onde ficar Procure um hotel no centro histórico, com certeza é a melhor opção, pois permite inúmeros passeios a pé. Consiga um mapinha da cidade com o concierge do hotel e aproveite para desbravar a região. Ficamos no hotel Candotti, que era pertinho da Piaza di Spagna, no meio daquelas ruelas super-charmosas, e foi uma ótima escolha, nós adoramos!

Importante Esqueça os saltos e use calçados confortáveis, pois, além, de caminhar muito nestes momentos de viagem, as ruas são quase todas de paralelepípedos irregulares! Não alugue carro, é impossível achar lugares para estacionar! Se for visitar locais que necessitem a compra de entradas, bilhetes de acesso, adquira-os antes do passeio, pois na hora tem muita fila.. é uma multidão de pessoas, que fica inviável perder tanto tempo esperando.

Onde passear no centro histórico tem as piazzas (praças)... del Papolo, Navona, Spagna, a famosa Fontana di Trevi (lindíssima), Pantheon. A caminho do Vaticano, vá caminhando pela beira do Rio Tevere. E, claro, o Coliseu tem que ser visto! O que estava em nosso roteiro, mas ficou para próxima visita, foi o Trastevere. Dizem que no alto da Colina de Gianicolo há uma das vistas mais lindas de Roma.

Compras A Via Candotti e Via del Corso são as mais agitadas, lá ficam as grandes marcas. A Zara de três andares da Via del Corso é o máximo!

Onde comer Em cada “ piazza” e nas ruelas há muitas opções... Difícil é escolher! Traverna Trilussa, Dal Bolagnese e o 51 restaurant são ótimas alternativas. Gelatto, em cada esquina, um novo lugar para se deliciar... são incríveis, não deixe de experimentar o gelatto italiano!

De lá seguimos de trem pra MILÃO, onde passamos a maior parte do tempo no Salão de Móveis de Milão, que é referencia mundial no segmento de design e decoração. Sao mais de 2500 expositores, e foi uma experiência maravilhosa mergulhar nesse universo, que é fascinante. Conhecemos muita coisa, fizemos bons contatos e conseguimos trazer um material muito bom para enriquecer o conteúdo do nosso Anuário CASA. Durante a semana, a cidade respira design, são vários eventos paralelos que acontecem simultaneamente na cidade, estivemos no BRAZIL S/A., que foi no Palazzo Giureconsulti, na Piazza dei Mercanti 2, pertinho da Duomo. Trata-se de um lounge onde os visitantes tem a oportunidade de conferir as criações dos grandes nomes do design nacional, promovendo a interação entre o público brasileiro e internacional, fortalecendo a imagem de profissionais e empresas e gerando oportunidade de bons negócios.

Onde ficar Prefira o centro, ficar perto da Duommo é a melhor opção. Ficamos no Lloyrd, adoramos e indicamos.

Onde passear A Piazza Duomo, onde tem a histórica igreja gótica, Igreja Santa Maria delle Grazie, com a Santa Ceia de Da Vinci, Stadio San Siro, Galleria Vittorio Emanuele.

Onde comprar No Quadrilátero da Moda (Via Montenapoleone, Via Manzoni, Via della Spiga, Via Sant’Andrea) estão as marcas mais desejadas. Não deixa de ser um passeio também, e é imperdível para quem gosta de moda. Lá estão todas as novidades e ultimas tendências. Há, ainda, a 10 Corso Como, que é o máximo, uma loja conceito leva o nome da rua, onde você encontra peças exclusivas... tudo é muito bem escolhido. Aproveite para tomar um drink ou café, comer, comprar e badalar.

Aproveitamos para conhecer Lago di Como e Lugano, na Suiça. São passeios bacanas para fazer quando estiver em Milão. Estes destinos estão a apenas 40 minutos de trem da Milano Centrale (estação central). E assim terminou nosso rápido passeio pela Europa. Foram 10 dias, quatro países, seis cidades. Foi corrido, mas conseguimos aproveitar muito. E agora fica a vontade de voltar... e explorar ainda mais cada lugarzinho! Arrivederci!

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