Diaspora 07 2023

НЕ РУБИТЬ? В ПОИСКАХ

РУБИТЬ ИЛИ

СОКРОВИЩ

Что можно найти на блошиных рынках в Сакраменто

Как получить разрешение, чтобы избавиться от дерева

ЛИЦА СТОЛИЦЫ

Жители Сакраменто, которые добились

Согласно Ежегодному отчету об оценке бездомности, около 30% людей без определенного места жительства в Америке в прошлом году были постоянно бездомными, в то время как 40% – не имели крова, то есть спали в палатках, на улицах или в машинах, а не в приюте. В городах, особенно в более мягком климате, уровень людей без определенного места жительства выше, чем в небольших городских и сельских районах.

Бездомность дорого обходится. Это верно как для людей, столкнувшихся с ней, так и для организаций, борющихся

с ней. Нехватка доступного жилья в

городских центрах, а также высокие

темпы инфляции вынудили многих покинуть свои дома. За последние два года ограничения, введенные в связи с пандемией COVID-19, сократили вместимость приютов и доступ к

программам социальной помощи.

Между тем немногим более 20% лиц, имеющих право на жилищную помощь, фактически не получают ее из-за таких проблем, как длинные очереди и льготное отношение к работающим

семьям и пожилым людям.

Люди небелой расы, люди с историей

лишения свободы и те, кто был связан с системой патронатного воспитания, с большей вероятностью столкнутся с бездомностью, чем другие группы, хотя люди без определенного места жительства сильно различаются в зависимости от штата и города.

 Денвер, Колорадо

• Бездомное население: 6884 человека

• Расчетный уровень бездомности: 9,7

на 1000 человек

• Изменение числа бездомных, 2020–2022 гг.: увеличение на 13%

 Сан-Франциско, Калифорния

• Бездомное население: 7754 человека

• Расчетный уровень бездомности: 9,5

на 1000 человек

• Изменение бездомности, 2020-2022

гг.: снижение на 5%.

 Сан-Диего, Калифорния

• Бездомное население: 8 427 человек

• Расчетный уровень бездомности: 6,1

на 1000 человек

• Изменение числа бездомных, 2020–

2022 гг.: увеличение на 10%

 Феникс, Аризона

• Бездомное население: 9026 человек.

• Расчетный уровень бездомности: 5,6

на 1000 человек

ЕВГЕНИЙ МАЛЕНКО

ИПОТЕЧНЫЙ БРОКЕР

«Конкуренции

на рынке

недвижимости не

успеха своим трудом и талантом 6

существует, работы

хватит на всех»

3 СТР.

• Изменение числа бездомных, 2020–2022 гг.: рост на 22%

 Сакраменто, Калифорния

• Бездомное население: 9 278 человек

• Расчетный уровень бездомности: 17,7

на 1000 человек

• Изменение бездомности, 2020-2022

гг.: увеличение на 68%. В Сакраменто с 2020-го по 2022 год среди всех городов в этом списке было самое быстрорастущее бездомное население.

 Окленд, Калифорния

• Бездомное население: 9747 человек • Расчетный уровень бездомности:

22,5 на 1000 человек. Окленд, штат Калифорния, – город с самым высоким уровнем бездомности в этом списке • Изменение числа бездомных, 20202022 гг.: увеличение на 20%

 Сан-Хосе, Калифорния • Бездомное население: 10 028 человек • Расчетный уровень бездомности: 10,2

на 1000 человек

• Изменение числа бездомных, 2020–2022 гг.: увеличение на 4%  Сиэтл, Вашингтон

• Бездомное население: 13 368

человек

• Расчетный уровень бездомности:

18,2 на 1000 человек

• Изменение числа бездомных, 2020–2022 гг.: рост на 14%

 Нью-Йорк, Нью-Йорк

• Бездомное население: 61 840

человек

• Расчетный уровень бездомности:

7,3 на 1000 человек

• Изменение бездомности, 2020-2022

гг.: снижение на 21%

 Лос-Анджелес, Калифорния

• Бездомное население: 65 111 человек

• Расчетный уровень бездомности:

16,9 на 1000 человек

• Рост бездомности, 2020–2022 гг.: увеличение на 2%

4555 AUBURN BLVD. SUITE F, SACRAMENTO CA 95841 # 7 (2023) • 9 апреля • SINCE 1998

ОТЛИЧИЛИСЬ

Сакраменто стал самым популярным городом для бездомных

Блошиные рынки могут принести в ваш мир неожиданно много замечательных вещей, которые удалось купить по невероятно низкой цене. Есть люди, которые обставляют свое жилье предметами и аксессуарами, купленными на барахолках, от пола до потолка. Подчас там действительно можно отыскать настоящие сокровища в очень хорошем состоянии.

Независимо от того, любите

ли вы антиквариат или просто

ищете что-то особенное, такой рынок может стать

открытием – и постоянным

местом для приятных покупок. В Сакраменто есть несколько блошиных рынков, а у нас –советы о том, как найти на них то, что вам действительно нужно.

СОКРОВИЩ В ПОИСКАХ

Прежде чем отправиться в путь, убедитесь, что рынок работает. Проверьте вебсайт на наличие обновлений. Выясните, где припарковаться, и посмотрите направления. Если вы едете на рынок и будете останавливаться в отеле, не думайте, что едете только вы. Нередко это большие мероприятия: забронируйте жилье заранее. Если вы планируете посетить крупное мероприятие на большой территории, зарезервируйте тележку для гольфа заранее. Многие блошиные рынки также взимают плату за вход, поэтому проверьте веб-сайт, чтобы узнать, какова может быть эта стоимость.

Если вы ищете конкретный

предмет интерьера – например, стол в прихожую, измерьте пространство и убедитесь, что знаете необходимый размер.

Повторите для всех уголков

вашего дома, которые ждут свою антикварную вещь. Вернуться за свежей находкой во второй раз может и не выйти: вещи разбирают быстро.

Что можно найти на блошиных рынках в Сакраменто

Приятное с полезным

Когда вы ищете, какой блошиный рынок посетить, проверьте достопримечательности поблизости. Недалеко

могут оказаться удивительные пейзажи, исторические места, парки штата и другие локации, которые можно посмотреть до или после посещения рынка.

Кто рано встает…

Эта поговорка применима к культуре блошиного рынка. Некоторые продавцы

просматривают объявления в газетах о

гаражных распродажах, а затем стучатся в дверь продавца за ночь до продажи.

На барахолках и выставках

антиквариата большая часть

активности происходит на

парковке во время подготовки

к открытию.

Ходить по блошиным рынкам весело в

любое время дня, и всегда есть шанс, что

повезет именно вам и лучший товар вас

дождется, или же продавец вытащит из

коробки вечером именно то, о чем забыл

утром. Но если вы серьезно настроены найти

свое сокровище, попробуйте встать рано и стать первым покупателем на барахолке.

Одевайтесь правильно и

возьмите еду

Чаще всего рынки находятся на свежем воздухе. Наденьте удобную обувь и одежду, возьмите головной убор, а в теплое время

года – солнцезащитные средства. На случай

дождя захватите с собой зонт.

За посещение одного рынка

можно запросто пройти

10 тысяч шагов и более –

убедитесь, что вы готовы к такой нагрузке. Возьмите

перекус и воду.

Джентльменский набор

Возьмите с собой несколько простых вспомогательных инструментов:

• если вы любите антикварные украшения, то лупа или небольшая увеличительная линза очень важны для того, чтобы увидеть крошечную отметку «sterling» или «925» (указывающую на содержание серебра);

• лупа также полезна для поиска клейм изготовителя, подписей и, что важно, следов износа;

• магнит может помочь вам обнаружить настоящее серебро, которое не будет прилипать, как сталь и железо;

• ручной фонарик может помочь увидеть отличительные знаки и детали при плохом освещении;

• в блокнот вы можете записать информацию об объекте и изучить ее, когда вернетесь домой. Кроме того, для очень больших блошиных рынков и выставок полезно записать номер стенда или продавца, наименование и цену, если вы хотите подумать об объекте, или просмотреть выставку в поисках аналогичного объекта, который может быть оценен дешевле или быть в лучшем состоянии; • с помощью мобильного телефона вы можете отправить фотографию тому, кто сможет быстро найти информацию, которую сложно найти в Google, или сделать снимок для последующего изучения, а также проверить последние цены на вещи с помощью поиска на eBay или других аукционных сайтах.

Ирина Шендер

Куда отправиться за

сокровищами

По данным сайта

рейтингов Yelp и Google, покупатели часто ищут и

Возьмите складную сумку

или тележку для покупок

Если вы планируете купить много вещей, возьмите с собой что-нибудь, чтобы сложить свои покупки. Удобна сумка на колесах, чтобы вам не пришлось сразу же возвращаться к машине.

Быстрый экскурс

После того, как вы прибыли на блошиный рынок, быстро пройдитесь, чтобы посмотреть, что там есть. Таким образом, вы не купите что-то сразу, а через 15 минут увидите тот же товар в продаже за полцены. Однако если есть что-то такое, что вы давно искали, не проходите мимо. Вещь может исчезнуть, когда вы вернетесь!

Наличные – нужны!

На большинстве блошиных рынков есть банкоматы, но все охотно принимают наличные. Многие продавцы берут кредитные карты, чеки и/или Venmo, но вы не захотите упустить отличную находку, если продавец принимает только наличные. Не забудьте взять с собой немного дополнительных денег на случай, если вы увидите предмет, без которого – никак.

Будьте дружелюбны

Ведите переговоры доброжелательно.

Обычно можно просто спросить: «Какова ваша лучшая цена?» (What is your best price?) Это вежливый способ предложить сделку. Наберитесь терпения и будьте добры к людям. На блошиных рынках

обычно много народа, там бывают дети, животные. Учитывайте, что многие из продавцов – пенсионеры, которые занимаются продажами, чтобы оставаться активными.

Торгуйтесь… или нет

Большинство продавцов будет торго-

ваться, – по крайней мере, немного. Когда торгуетесь вы, делайте это в позитивной манере. Имейте в виду свою целевую цену, но всегда сначала спрашивайте цену у продавца. Если вас она устраивает, то покупайте. Если нет, предложите то, что вы готовы заплатить. Продавцы ожидают, что вы будете торговаться, но если вы не можете прийти к единому мнению, поблагодарите и переходите к следующему. Не торгуйтесь ради процесса: если вы несерьезно относитесь к покупке, вы теряете время и раздражаете ожидающих покупателей.

Поговорите с антикварами

Антиквары на блошиных рынках – это учителя-энтузиасты. Они любят делиться своей страстью и признательностью с людьми, которые искренне заинтересованы в обучении. Хорошие дилеры с радостью научат вас, как найти удачные экземпляры и чего следует избегать. Даже если вы ничего у них не покупаете сейчас, вы можете

выстроить отношения, и впоследствии

человек поможет вам искать предметы для коллекции или интерьера.

Знайте, что купить, а что

пропустить

Некоторые люди ищут определенные

предметы коллекционирования или брен-

ды. Кому-то просто нравится увидеть вещь

и ее приобрести.

Но есть общие правила:

• Коврики: для ковров некоторый

износ – это хорошо, а прорехи и дыры

– нет. Другие нежелательные явления:

пятна и запахи.

• Мягкая мебель: старинная мягкая

мебель занимает первое место в списке

желаний для многих людей, но она должна

быть в отличном состоянии или легко под-

дающейся ремонту, например, скамейка.

Повторное покрытие чего-то вроде дивана

может быть дорогим.

• Деревянная мебель: есть тонкая

грань между старым и ветхим. Патина

или несколько вмятин – это нормально,

но не стоит покупать вещь, если что-то

шатается или имеет сколотый шпон.

Загляните внутрь ящиков на наличие соединений типа «ласточкин хвост», признака качества.

• Чемодан или саквояж: всегда покупайте красивый чемодан. Помимо дополнительного места для хранения, они работают как прикроватные тумбочки или журнальные столики. Не берите, если чувствуете затхлый запах.

• Освещение: обращайте внимание на уникальные светильники. Замена проводки дешева, а заменить плохие или отсутствующие абажуры несложно.

Изучите цены заранее

Если вы собираетесь покупать

предметы коллекционирования

или антиквариат, попробуйте найти в Интернете похожие вещи, чтобы иметь представление о том, сколько они стоят.

Доверяйте органам чувств

Есть способы оценить объект, помимо взгляда на него. Используйте все свои чувства. Например, постукивание по стеклу или керамике может выявить почти невидимые трещины, которые резонируют с определенным тоном, или композитные материалы, которые звучат «не так» и указывают на ремонт. Тщательно ощупывая поверхность посуды, вы можете обнаружить незначительные различия в температуре там, где были добавлены заплатки, чтобы скрыть трещину или скол. Ваш нос может предупредить вас о древесине, которую «окурили», чтобы добавить старости, и, потирая пальцами бакелит, вы можете сказать, настоящий ли он, потому что он источает маслянистый запах, когда слегка нагревается от трения, в отличие от новых пластиков.

Просто рискните

Иногда единственный способ узнать об истинной категории антиквариата или предметов коллекционирования – это рискнуть и купить что-то, что, по вашему мнению, ценно. Если окажется, что это подделка, то спишите это на стоимость вашего образования по теме. Но если вы пропустите вещь, то можете не только потенциально упустить что-то важное, но и шанс узнать новое. В случае подделки вы не повторите ошибку.

Покупайте то, что любите

Покупайте предметы, которые вас забавляют и радуют; которые вы находите эстетически привлекательными; предметы, которые вы будете использовать. Даже если ваша цель – купить вещь и потом перепродать ее, берите то, что пригодится лично вам, если этот предмет никто не захочет приобрести.

посещают эти

блошиные рынки и

подобные им места в

Сакраменто. Перед поездкой убедитесь, что локация открыта:

Folsom Blvd Flea Market

• Адрес: 8521 Folsom Blvd Sacramento, CA 95826

• Телефон: (916) 383-0880

• Сайт: http://folsomflea.com

• Время работы: с 7:00 до 16:00 в субботу и воскресенье

Sacramento Antique Faire

• Адрес: 1 Sports Pkwy Sacramento, CA 95834

• Телефон: (916) 600-9770

• Сайт: http://www.sacantiquefaire.com

• Время работы: с 6:30 по 15:00 в воскресенье

The Galt Flea Market

• Адрес: 610 Chabolla Ave Galt, CA 95632

• Телефон: (209) 366-7160

• Сайт: http://www.cityofgalt. org/?page=69

• Время работы: с 7:00 до 14:00 во

вторник и среду

49er Flea Market

• Адрес: 3185 Bell Rd, Auburn, CA 95603

• Телефон: (916) 824-9535

• Сайт: https://49erfleamarket.net/

• Время работы: с 8:00 до 14:00 в субботу

Capitol City Marketplace

• Адрес: 8521 Folsom Blvd, Sacramento, CA 95826

• Время работы: с 7:00 до 17:00 в субботу и воскресенье

Davis Craft and Vintage Fair

• Адрес: 301 C St Davis Central Park Davis, CA 95616

• Сайт: https://www. daviscraftandvintage.org/

• Время работы: с 10:00 до 16:00 в воскресенье

57th Street Antique Mall

• Адрес: 875 57th St Sacramento, CA 95819

• Телефон: (916) 451-3110

• Сайт: https://57th-street-antique-mall. business.site/

• Время работы: с 10:00 по 16:30 со вторника по воскресенье

Natomas Craft Fair

• Адрес: 3995 N Freeway Blvd, Sacramento, CA 95834

• Телефон: (916) 670-0140

• Сайт: https://natomas-craft-fair. business.site/

• Время работы: с 10:00 до 15:00 в

субботу

Если вы разводитесь в Калифорнии, вы можете изменить свою фамилию на прежнюю в рамках бракоразводного процесса. Если ваш развод уже окончательный, вы все еще можете изменить фамилию в рамках этого дела.

ВЫ МОЖЕТЕ ИЗМЕНИТЬ СВОЮ

ФАМИЛИЮ ПРИ РАЗВОДЕ, ЕСЛИ:

• ваше дело о разводе находится в Калифорнии;

• вы возвращаетесь к прежней официальной фамилии (например, данной при рождении);

• вы можете сделать это, когда вы закончите свой развод или

даже спустя годы после того, как

ваш развод стал окончательным.

ВОТ ЧТО ДЛЯ ЭТОГО НУЖНО: Заполните и сдайте формы. Они различаются в зависимости от того, является ли ваш развод окончательным или нет.

Когда вы завершаете развод, вы сдаете окончательный набор форм на рассмотрение судьи. Вы можете попросить изменить фамилию в этих формах, установив флажки на:

• Item #12 of the Declaration for Default or Uncontested Dissolution or Legal Separation (form FL-170);

• Item #4(f) of the Judgment (form FL-180), напишите имя, включая имя, отчество и фамилию, к которым вы хотите вернуться. Затем, как только судья подпишет решение, оно станет вашим юридическим доказательством того, что вы изменили свои данные.

После развода вам нужно получить информацию о деле. Для заполнения

запроса вам потребуется номер и имя дела, а также округ, в котором оно было подано.

• Заполните заявление Ex Parte Application for Restoration of Former Name After Entry of Judgment and Order (form FL-395). В нем вы просите суд изменить ваше имя на прежнее.

• Сделайте одну копию формы.

• Укажите свой адрес на конверте и оплатите почтовые расходы, если не хотите возвращаться за ним в суд.

• Сдайте или отправьте форму по почте в суд, где было подано ваше дело о разводе, уплатив соответствую-

щую пошлину, если таковая требуется судом. Дайте служащему свой конверт с обратным адресом, если вы не планируете вернуться. Секретарь передает форму судье для рассмотрения и подписания. Время обработки может варьироваться.

После того

как ваша форма FL-395

будет подписана судьей, секретарь

отправит вам подписанную форму по почте. Это ваше доказательство смены

имени.

После того, как судья подпишет вашу форму FL-395 или FL-180, вы можете получить заверенную копию, чтобы использовать ее для обновле -

ния ваших удостоверений личности.

Попросите секретаря суда заверить

копию для вас. В зависимости от того, сколько документов, удостоверяю -

щих личность, вы хотите обновить, вы можете запросить более одной заверенной копии. Плата за одну –40 долларов. Ваши записи не обновляются авто-

матически с вашим новым именем. Вы должны передать заверенную копию

формы FL-395 или FL-180 с указанием

вашего нового имени в каждое государственное учреждение, где вам необходимо обновить свое удостоверение

личности или запись.

Как правило, арендодатели

не могут ограничивать

количество воды, используемой арендатором. Однако в Калифорнии есть особые случаи, когда арендодателям может быть разрешено просить арендаторов использовать

меньше воды.

Всякий раз, когда сильная засуха поражает Калифорнию и влияет на общую доступность воды, губернатор может направить официальное заявление о сокращении потребления воды. В этом случае арендодатели и управляющие недвижимостью должны будут сообщить об этих новых ограничениях арендодателям и рекомендовать изменения, которые необходимо внедрить в повседневное использование. Если вы домовладелец и хотите так поступить, нужно проверить, сколько воды использует каждая квартира или дом. Сообщите каждому жильцу, если ему нужно сократить потребление, чтобы соответствовать стандартам штата, или

же о том, что они уже находятся в установленных законом пределах. Однако арендодатели не могут ограничивать использование принудительно, если нет такой директивы.

Может ли арендодатель ограничить использование воды арендатором?

Как сменить фамилию при разводе

в Калифорнии?

МАЯК УСПЕХА:

LIGHTHOUSE ПРЕДЛАГАЕТ ПЕРВОКЛАССНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ!

Выбор подходящей школы для вашего ребенка может стать непростой задачей.

Как родитель, вы хотите дать своему ребенку самое лучшее образование в дружелюбной

атмосфере. Именно здесь

на помощь приходит школа Lighthouse Charter School.

Lighthouse Charter School - это бесплатная государственная чартерная школа, которая предлагает уникальный образовательный подход для учащихся с 4 лет (TK) по 8-й класс включительно. Узнайте в нашем новом материале в чем преимущество этой школы и почему Lighthouse Charter School - идеальный выбор для вашего ребенка.

СИЛЬНЫЙ КУРРИКУЛУМ

В чартерной школе Lighthouse успехи учеников и академическая успеваемость являются главным приоритетом. У школы есть сильная учебная программа, разработанная для того, чтобы подготовить учеников к поступлению в колледж и

другим учебным заведениям. Учебный план соответствует стандартам штата Калифорния, и школа уделяет большое внимание STEM-образованию (наука, робототехника, математика, инженерия). Кроме того, школа предлагает широкий спектр внеклассных мероприятий, включая спорт, музыку, классы рисования и театральный кружок, что позволяет учащимся раскрыть свои интересы и таланты за пределами класса.

ПРЕДАННЫЙ И ОПЫТНЫЙ

ПРЕПОДАВАТЕЛЬСКИЙ СОСТАВ В чартерной школе Lighthouse работает команда преданных своему делу и опытных преподавателей, которые стремятся обеспечить высококачественное образование для своих учеников. Учителя имеют высокую квалификацию и всегда пытаются найти подход к каждому ученику. Они используют инновационные методы обучения и технологии, чтобы увлечь учеников и сделать обучение интересным.

ВСЕСТОРОННЕЕ РАЗВИТИЕ

Задача школы не только обучить детей, но и привить им такие невероятно важные навыки, как любознательность, коммуникабельность, уважение к дру гим культурам и традициям. Всем этим активно занимаются в чартерной школе Lighthouse. Многообразие учеников и преподавательского состава позволяет максимально обогатить кругозор учащихся и привить им качества, которые позволят им в дальнейшем быть успешными в карьере и общении с другими людьми.

БЕЗОПАСНАЯ И

БЛАГОПРИЯТНАЯ АТМОСФЕРА

В чартерной школе Lighthouse весь персонал стремится обеспечить без -

опасную и благоприятную учебную среду для своих учеников. В школе действует строгая политика борьбы с неприемлемым

поведением и любые проблемы решаются оперативно при участии родителей.

ВОВЛЕЧЕНИЕ

РОДИТЕЛЕЙ

Lighthouse Charter School поощряет

участие родителей в образовании их

детей. В школе действует политика откры-

тых дверей, которая позволяет родителям

общаться с учителями и администраторами. В школе также есть Ассоциация

Родителей и Учителей, которая организует

мероприятия и сбор средств для поддержки программ и деятельности школы.

В ЧЕМ ПРЕИМУЩЕСТВО

ШКОЛЫ Выбор школы - это очень ответствен-

ный шаг, который стоит перед каждым

родителем. Основные преимущества

чартерной школы Lighthouse - это сильная академическая программа, индивидуальный подход, огромный выбор творческих занятий, бесплатные программы помощи

для отстающих учеников, а также безопасная и благоприятная учебная среда.

Мы приглашаем всех зарезервировать тур по школе по телефону 916-7441212 или посетить сайт школы www. lighthousecharterschool.org , чтобы узнать

больше об их программах и как подать

заявку на поступление. Подарите своему ребенку качественное и бесплатное

образование, записав его в Lighthouse Charter School!

ЧАРТЕРНАЯ ШКОЛА

Лучшее качество услуг и материалов по разумной цене! Консультация и 3D снимок в подарок.

Одна из недавних операций:

Все-на-5-ти имплантах + несъемные зубы за 1 день

Высококлассные услуги по Зубной Имплантации в современной клинике, лимиторованной на установку имплантов.

* - установка 1 (одного) импланта не включая абатмент и коронку. Имплантация будет производится одним из специалистов клиники под руководством доктора Александра Антипова, челюстно-лицевого хирурга. Цена указана для пациентов, оплачивающих наличными.

(916) 827-3605

# 7 (2023) • 9 апреля Газета «Диаспора» – все о нас с вами

Сейчас Мохаммеду 68 лет, и он уже давно занимается только профессиональным уходом за детьми-инвалидами. Все те, кто обрели семью в его доме, в противном случае заканчивали бы свой век на кроватях хосписов, где точно не получали бы столько любви и внимания, сколько в приемной семье. И все эти дети, несмотря на короткий век, прожили гораздо дольше, чем прогнозировали врачи. Рассвет и малыши Американец ливийского происхождения Мохаммед Бзик в 1978 году приехал в США получать высшее инженерное образование. В городе Азуса близ ЛосАнджелеса, в Калифорнии, он встретил девушку по имени Дон (Dawn – то есть заря, рассвет), которая была одной с ним веры.

Мохаммед чувствовал, что нравится Дон. Но девушка не торопилась развивать отношения. Влюбленному казалось, что от него что-то скрывают, но только через год знакомства добился по-настоящему откровенного разговора.

Оказалось, что у избранницы Бзика был ребенок, но не свой, так как воспитания она была строгого, а приемный. Она стала его мамой почти сразу же после совершеннолетия, так как давно мечтала об этом: ее бабушка

и дедушка тоже усыновляли малышей, она гордилась ими и хотела бы быть такой же. Несмотря на то, что приемный ребенок был всего один, дом Дон был настоящей перевалочной базой для детей, которым государство подыскивало приемных родителей. Она была хорошо известной в этой сфере фигурой, местным экспертом: посещала многочисленные мероприятия и

Супруги из Калифорнии стали

приемными родителями 80 детей с тяжелыми заболеваниями

читала лекции для будущих усыновителей в Лос-Анджелесе.

Мохаммед сделал предложение руки и сердца Дон вскоре после того, как она показала ему свой дом, полный детей, и с этого момента дело ее жизни стало их общим.

– У этих детей никогда не было семьи. Я беру их, и они перестают быть брошенными, – говорил Мохаммед прессе.

Первая утрата

Смерть приемного ребенка супруги Бзик пережили в 1991 году. Умерла девочка с серьезной патологией позвоночника, которую они удочерили в том числе и

потому, что в противном случае у нее не было бы шансов на приемную семью. Ее родила сельскохозяйственная работница, которая на раннем сроке беременности надышалась токсичными пестицидами из опрыскивателей в полях.

Девочка была закована в гипс от головы до копчика. Ни у кого не было сомнений в том, что ее жизнь не будет ни легкой, ни долгой, но одно дело – прослушать

заключение врача, и совсем другое – быть рядом с ребенком, который тяжело болен.

После смерти дочери Мохаммед и Дон решили, что теперь они будут усыновлять

именно таких детей – тех, у кого ситуация

со здоровьем настолько тяжелая, что вряд ли кто-то согласится их приютить.

Мохаммед с приемной дочерью.

– Если кто-нибудь когда-нибудь позвонит нам и скажет: «Этот ребенок должен отправиться домой в хоспис», – мы вспомним только одно имя, – говорила «ЛосАнджелес Таймс» Мелисса Тестерман, координатор по размещению детей с тяжелыми заболеваниями.

Всего в доме Бзиков побывало около 80 детей. Большая часть из них – временно, в ожидании новых родителей. Некоторые были истощены, некоторые больны, некоторые запуганы или озлоблены.

Среди приемных детей Бзиков был мальчик с синдромом короткой кишки, которого

за восемь лет жизни госпитализировали 167

раз. Ему нельзя было есть твердую пищу

вообще, но Бзики сажали его за обеденный

стол с его собственной тарелкой и ложкой,

чтобы он мог принимать участие в семейных

трапезах, проводить время с близкими не

ради еды, а ради компании.

Супруги ухаживали за девочкой с

тяжелой патологией мозга. Она прожила

восемь дней после того, как ее привезли

домой. Девочка была такой крошечной, что одежду для похорон ей шили в ателье для кукол.

– Из 35 000 детей, находящихся под наблюдением Департамента по делам

детей и семьи округа, около 600 в среднем регулярно нуждаются в серьезном уходе, а такой человек, как Бзик, у нас всего один, – заявляла Розелла Юсеф, помощник регионального администратора департамента.

Адам

Единственный родной сын Бзика, Адам, появился на свет в 1997 году с

несовершенным остеогенезом – болезнью хрупких костей. Смена подгузника или носков могла привести к перелому у малыша. Супруги мужественно приняли случившееся.

– Таким его создал Бог, – отвечал Мохаммед на все вопросы. Мохаммед и Дон никогда не скрывали от

сына, что его братья и сестры серьезно боль-

ны. Они говорили, что он их старший брат, поэтому должен быть сильным и добрым. И Адам действительно таким вырос.

Сейчас Адаму 25 лет, он весит чуть

более 30 килограммов и передвигается

по дому лежа на скейтборде, который его отец сделал из маленькой гладильной

доски. Молодой человек выучился на программиста в колледже и работает по профессии. Прощание

с женой

В 2000 году Дон Бзик начала падать в обмороки, у нее начались серьезные про-

блемы со здоровьем. В 2013 году она, не

имея сил дальше заниматься их общим делом, отселилась от мужа, а спустя еще

год умерла.

Мохаммед вспоминает жену как бесстрашного человека, который умудрялся одновременно бороться с недугами и будто бы не замечать их внешних проявлений. Она как могла баловала детей – нарядами, прогулками, дозволенными лакомствами, ласковыми словами и совместным досугом. Она пела им и внимательно слушала их.

Мало что могло смутить или напугать эту смелую женщину.

– Но кое-что было. Жуки и пауки. Их

она боялась до смерти, даже на Хеллоуин

шарахалась от костюмов и игрушек.

Смешная она была, – со слезами на глазах

вспоминал Мохаммед.

Последнее дитя

Мохаммед удочерил Саманту в 2013

году возрасте двух лет. Девочка родилась с энцефалоцеле, редким пороком развития мозга. У нее нет ни зрения, ни слуха, она

парализована почти полностью и питается через капельницу. Чтобы не задохнуться во сне, девочка спит сидя, и Мохаммед неотрывно находится рядом с ней, чтобы ничего не случилось. Врачи предполагали, что Саманта проживет месяц-два, но она дожила до 8 лет. До нее у Бзика было трое детей с такой патологией. Отец носил дочь на руках, и, несмотря на то, что она не слы-

шит, разговаривал с ней, брал с собой в магазины, покупал красивую одежду и праздновал ее дни рождения.

Все это время он оставлял девочку только на время поездок в мечеть – в эти часы за Самантой присматривала сиделка по имени Мэрилу. Когда семья Бзиков и Мэрилу отмечали день рождения Саманты, для нее всегда зажигали свечки, чтобы она могла почувствовать их тепло. Мохаммед старался скрашивать дни дочери хотя бы теми радостями, что ей доступны – приятными запахами, свежим ветром, ласковыми прикосновениями. И она улыбалась ему в ответ.

– Я люблю свою сестру. Никто не должен испытывать столько боли, – говорил о девочке Адам Бзик.

В декабре 2016 года, когда к Бзику обратились по поводу очередного ребенка, он был вынужден вежливо отказать, так как уже не молод и должен заботиться и об Адаме, и о Саманте, как единственный здоровый человек в семье.

Фонд Диянет в 2022 году вручил Бзику Международную премию в сфере благотворительности.

– Главное, вы должны любить приемных детей, как своих собственных, – говорит Мохаммед.

Мохаммед у могилы Дон Бзик.

Мохаммед и Адам.

Доставка заказов к празднику ОБС Л УЖИВАЕМ:

Свадьбы

Юбилеи

Поминальные служения Корпоративы

Досуг Досуг

ПЛАНЫ НА НЕДЕЛЮ

Бесплатные и недорогие события в Сакраменто

 10 апреля

Новый взгляд на Сакраменто

• Когда: 10-14 апреля, 08:00 – 17:00

• Где: Judi's Cleaners, 6140 Auburn Blvd., Citrus Heights, CA 95621

• Цена: Бесплатно Это фотособытие – часть Месяца фотографии в Сакраменто. Можно увидеть город, снятый фотохудожниками осенью прошлого года в попытках взглянуть на него по-новому. Прохожие, полицейские, роликовые коньки, велосипеды и люди, покидающие шумные мероприятия, рассветы и закаты в городе.

 11 апреля

Танцы с друзьями и семьей

• Когда: 19:45 - 21:00

• Где: Arthur Murray Carmichael, 4141 Manzanita Ave, Suite 200, Carmichael, CA 95608

• Цена: бесплатно

Гостевой день открытых дверей в танцевальной

студии Кармайкла – приходите с друзьями и семьей, чтобы научиться танцевать! Вы сможете присоединиться

к групповому занятию, посмотреть пару выступлений

и присоединиться к вечеринке.

 12 апреля

Апрельский сад

• Когда: 09:00 - 12:00

• Где: Fair Oaks Horticulture Center, 11549 Fair Oaks Blvd, Fair Oaks, CA 95628

• Цена: бесплатно

Приходите взглянуть на апрельский сад и вдохновиться идеями для вашего собственного: будь то овощи на приподнятых грядках, виноград, выращенный в бочках, или фрукты на шпалерах в ограниченном пространстве, вы найдете что-то интересное. Здесь можно будет узнать о водосберегающем ландшафте, травах, ягодах, компосте, выращиванию фруктов, овощей и винограда.

 14 апреля

Весеннее шоу Sacramento Stamp Club

• Когда: 14 апреля, 10:00–18:00; 15 апреля, 10:00–16:00

• Где: Arden Christian Church, 4300 Las Cruces Way, Sacramento, CA 95864

• Цена: Бесплатно

На весенней выставке Sacramento Stamp Club будут

представлены семь дилеров из Северной Калифорнии, предлагающих марки со всего мира и из США (как новые, так и бывшие в употреблении), обложки, открытки, штемпельные принадлежности для всех ваших потребностей в коллекционировании! Бесплатная оценка на месте и консультации для коллекций.

С 10 ПО 16 АПРЕЛЯ

 15 апреля Весенняя уборка

• Когда: 09:00 - 12:00

• Где: American River Parkway, 5700 Arden Way, Carmichael, CA 95608

• Цена: Бесплатно, регистрация https://arpf.org/events/ springcleanup/

Это вторая по величине ежегодная уборка, проводимая Фондом American River Parkway Foundation, которая помогает убрать тысячи фунтов мусора с бульвара. Это возможность для всей семьи вместе оказать влияние на общество и – если нужно – заработать часы общественных работ. Есть девять мест на выбор через 23 мили от парка Дискавери до плотины Нимбус.

Встречи с собаками-работниками

• Когда: 10:00 - 23:30

• Где: Sacramento Children's Museum, 2701 Prospect Park Drive, Rancho Cordova, CA 95670

• Цена: бесплатно

Это отличное мероприятие для детей и взрослых дает возможность познакомиться с разными типами собак-работников и узнать о роли, которую они играют в обществе. Присоединяйтесь к Детскому музею Сакраменто для участия в этом мероприятии на открытом воздухе и познакомьтесь с собаками-компаньонами, полицейскими K9, служебными собаками и другими животными, у которых есть работа.

Фестиваль пива

• Когда: 15:00 - 23:30

• Где: Sacramento Turn Verein, 3349 J St., Sacramento, CA 95816

• Цена: $20

После трехлетнего перерыва Sacramento Turners проведут свой 53-й ежегодный Bockbierfest. Там представят аутентичное пиво бок (Bockbier) из Германии, отличную немецкую музыку и разнообразные немецкие блюда. В кафе предложат фирменные десерты, а альпенмейстеры устроят музыкальное развлечение в открытом биргартене.

Создание мурала в Сакраменто

• Когда: 11:00 - 15:00

• Где: 21st Ave Underpass, 21st Ave & 32nd St, Sacramento, CA 95820

• Цена: бесплатно, регистрация на eventbrite.com/e/21stave-community-paint-day-tickets-558081706407

Корпорация развития района Франклина в партнерстве с Управлением искусств и культуры Сакраменто поручила художникам создать мурал в подземном переходе на 21-й авеню шоссе 99. Добавьте свои мазки вместе с местными художниками и общайтесь с членами сообщества. Это будет рисунок по номерам, с которым справится каждый. Учтите: 21-я авеню будет закрыта между 34-й улицей и бульваром Франклина. Ищите уличную парковку на 21-й авеню или бульваре Франклина.

Пешеходная экскурсия по Сакраменто

• Когда: 10:00 - 12:30

• Где: Capital Park Rose Garden, 1317 15th St, Sacramento, CA 95814

• Цена: допускаются дети от 8 лет ($22,50) и взрослые ($36)

Это пешеходная экскурсия по классическим достопримечательностям Сакраменто!

Она обычно длится два часа и охватывает две мили в одну сторону, начиная с Rose Garden of Capital Park и заканчивая Старым городом как раз к обеду. Этот 100% тур под открытым небом предлагает в легкой и приятной форме узнать историю, архитектуру и искусство Сакраменто.

Все участники должны заполнить формуляр https:// bon-vivant-bike-tours.square.site/product/sacto365walking-tour/8

 16 апреля Кинофестиваль SacTown Movie Buffs Film Fest

• Когда: весь день

• Где: Esquire IMAX Theatre, 1211 K Street, Sacramento, CA 95814

• Цена: Один билет IMAX за 15 долларов США – 30 долларов США

Кинофестиваль, посвященный демонстрации независимых фильмов, который помогает продвигать как местных, так и международных кинематографистов. На нем будут представлены короткометражные, художественные, анимационные и документальные фильмы.

Будут красная дорожка, нетворкинг, вопросы и ответы с создателями фильма после каждого блока и церемония награждения, на которой победителям вручат трофеи. Не забудьте остаться на афтепати!

В апреле в Сакраменто высаживают в почву рассаду помидоров. Возможно, она уже у вас есть, если вы вырастили ее самостоятельно, либо ее можно купить (или еще как-то добыть, на ваше усмотрение). Поговорим о том, как правильно вырастить лучшие в мире помидоры и что еще необходимо сделать в саду и огороде в апреле. Высаживайте помидоры, когда почва достаточно прогреется, чтобы растение активно росло. В большей части Калифорнии период с середины апреля до начала мая считается оптимальным временем для посадки томатов на открытом воздухе.

Проверьте температуру почвы.

Это можно сделать с помощью почвенного термометра. Прежде чем сажать помидоры, убедитесь, что температура выше 65°F (18,3°С). Вы также можете сажать перец, когда температура почвы достигает такой температуры. А воздух при этом не должен быть холоднее 50°F (10°С). Почва должна быть не менее 70°F (21,1°С), прежде чем вы начнете сажать дыни и кабачки. Правильно выберите почву. Сажать помидоры в неправильную почву – это все равно, что кормить детей исключительно фастфудом. Они, вероятно, выживут, но будут совершенно нездоровы и никогда не достигнут своего полного потенциала. Помидоры быстро растут и вытягивают питательные вещества из почвы, чтобы дать плоды. Лучше всего они растут в слабокислой почве с рН 6,0–6,8. Ее можно добиться, выращивая томаты на приподнятых грядках, заполненных качественной почвой, смешанной с 2–3 дюймами компоста. Приподнятые грядки должны быть не менее 12 дюймов в глубину. Важно добавлять в почву новый компост каждый год. А приподнятые грядки помогают добиться максимального результата даже на небольшом пространстве. Если вы сажаете прямо в землю, проверьте почву, чтобы увидеть, с чем вы работаете. Вам нужно будет разбить почву (особенно если она глинистая) и, вероятно, придется изменить ее, чтобы достичь надлежащего pH (обычно путем добавления серы или извести, вы можете использовать для

САКРАМЕНТО

–ГОРОД ТОМАТОВ!

Одно из прозвищ Сакраменто – Big Tomato, или Большой Помидор. Прозвище возникло из-за того, что в Сакраменто когда-то располагалось много томатных консервных заводов. Город также был одним из основных узлов доставки вкусных и красивых томатов. По сей день в Сакраменто прекрасно растут самые разнообразные помидоры.

И апрель – традиционный месяц для их выращивания!

измерения pH-метр). Почва должна быть вспахана на глубину 6–8 дюймов. Компост также нужно добавить, чтобы помочь разрушить как песчаные, так и глинистые почвы и улучшить поглощение влаги.

Посадите помидоры. Если вашей рассаде шесть недель и почва достаточно теплая, посадите их

в землю. Поместите помидор глубоко в почву, обрезав нижние листья и оставив открытыми только верхние листья. Это приведет к развитию большего количества корней вдоль стебля, что ускорит развитие.

КАКИЕ ПОМИДОРЫ ПОСАДИТЬ?

У каждого садовода есть мнение о том, какие томаты самые надежные по вкусовым качествам, урожайности и устойчивости к болезням для посадки каждую весну. Вот несколько десятков проверенных сортов от University of California Cooperative Extension (UCCE).

Мастера-садовники округа Сакраменто добились наилучших результатов при выращивании в своих домашних садах и в Центре садоводства Fair Oaks.

Сорта негибридных томатов (heirloom) старше 50 лет, опыляются открытым способом, и часто их семена передаются из поколения в поколение членами семьи. Гибридные сорта томатов (hybrid) более новы (после 1950 года) и являются результатом скрещивания разных «родителей» для получения потомства с лучшей устойчивостью к болезням и более высокой урожайностью, но не обязательно с лучшим вкусом, чем негибриды.

Выращивайте помидоры там, где они

могут получать шесть часов солнечного

света – или восемь часов, если хотите

иметь обильный урожай. Но их было бы неплохо затенять во время самых жарких волн тепла. В целом же помидоры любят солнце и тепло. При этом солнечные часы не обязательно должны быть последовательными. Если вы сажаете растения возле стены, дома, дерева или другого сооружения, дающего тень, обратите внимание на то, в какие часы на ваш участок будет попадать солнце. Хотя помидоры могут расти в ограниченном пространстве, им нужно место для роста. Опытные огородники сажа -

ТОМАТЫ ЧЕРРИ/ГРЕЙП Помидоры черри и грейп размером с один укус подходят для перекусов и часто попадают в летние салаты. В Сакраменто стоит выращивать:

• Black Cherry (черный/коричневый, негибридный)

• Chadwick Cherry (красный, негибридный)

• Green Doctors (оливково-зеленый, открытое опыление)

• Green Grape (зеленовато-желтый, негибридный)

• Juliet (красный, гибридный)

• Large Red Cherry (красный, негибридный)

ют рассаду на расстоянии не менее 18–24 дюймов друг от друга. Удобряйте регулярно, но экономно. Слегка подкармливайте растения раз в две недели органическим удобрением, на этикетке которого указаны овощи; или используйте синтетическое сбалансированное удобрение с низкой дозировкой (например, 10–10–10 или меньше). Используйте половину рекомендуемой дозы при внесении удобрений в два раза чаще, чем рекомендуемые интервалы. Эта легкая, но более частая подкормка особенно полезна для томатов в контейнерах или на быстро дренируемых приподнятых грядках, где удобрение чаще вымывается. Есть еще одна схема: подкормить помидоры при первой

• Sun Gold (желто-оранжевый, гибридный)

• Sun Sugar (оранжевый, гибридный)

• Super Sweet 100 (красный, гибридный)

• Sweet Million (красный, гибридный).

ТОМАТЫ ДЛЯ ПАСТЫ Такие помидоры используются для соусов, кетчупа, томатной пасты и консервирования. Для Сакраменто подходят:

• Fresh Salsa (красный, гибридный)

• Goldman's Italian-American (красный, открытое опыление) • Italian Gold (желто-оранжевый, гибридный)

• Orange Banana (оранжевый, негибридный)

• Super Marzano (красный, гибридный)

• Yaqui (красный, гибридный).

высадке, а затем удобрять каждые

четыре-шесть недель после того, как

начнут появляться первые плоды. Хорошая подкормка для томатов

содержит азот, фосфор и калий. Азот

стимулирует выработку хлорофилла, фосфор важен для развития сильных

цветов и плодов, а калий помогает

укрепить корни. Подкормка про -

дается в различных формах, таких

как жидкость, гранулы и стейки.

Удобна гранулированная: ее легко

распределить в нужном количестве

на растение, она высвобождается

медленно и хорошо хранится.

Не переусердствуйте с

удобрением помидоров!

Слишком большое

количество удобрений или

прямой контакт подкормки

с корнями растений может

привести к ожогу листьев

растения.

Используйте мульчу. Окружение растений томатов слоем органической мульчи в три дюйма под расте-

ниями помогает снизить температуру

почвы, уменьшить испарение воды, бороться с сорняками и питать почву по мере ее разложения. Некоторые

садоводы используют красную пластиковую мульчу под растениями томатов. Несколько университетских

исследований показали, что это может дать более ранний и больший урожай томатов. Другие исследования показывают, что уменьшение светового спектра, возникающее в результате использования красной

пластиковой мульчи, может при -

вести к тому, что растение начнет производить большую часть своих

плодов в начале сезона, а урожайность снижается в конце сезона.

Выбор за вами.

Установите систему поддержки. Поддерживаемые растения дают

больше плодов и меньше проблем.

Одной из лучших систем поддержки

томатов, которую можно использо-

вать неоднократно в течение ряда

лет, считаются «клетки», изготов-

ленные из арматурной проволоки

для бетона. 50-футовый рулон этой шестидюймовой сетки и проволоки высотой пять футов можно раз -

ТОМАТЫ-СЛАЙСЕРЫ

Слайсеры больше, чем грейп, черри и томаты для пасты. Некоторые из них могут весить более 2 фунтов и будут классифицироваться как «бычье сердце». Их часто нарезают и используют в бутербродах. Чемпионы в Сакраменто: Гибридные слайсеры:

• Ace (красный)

• Better Boy (красный)

• Big Beef (красный)

• Brandy Boy (розовый)

• Celebrity (красный)

• Dinner Plate (красный)

• Early Girl (красный)

резать, чтобы сделать примерно

полдюжины томатных клеток, каждая

диаметром от двух до трех футов.

Шестидюймовая сетка обеспечива-

ет легкий доступ во время сбора.

Поставьте и привяжите клетки к

земле, по одному столбу с каждой

стороны клетки.

Поливайте осторожно.

Помидоры любят, чтобы их поли -

вали регулярно, глубоко, один-два

раза в неделю. Лучше всего под -

ходят шланги для замачивания или

капельное орошение. Регулярный

обильный полив снижает стресс

растений, который является одной

его в покое. Эти белые пятна – яйца паразитической осы, которая в конечном итоге сделает грязную работу, поедая томатного червя-хозяина.

Собирайте, собирайте, собирайте! Не позволяйте плодам перезревать на лозе; собирайте, когда они полностью твердые и набрали цвет. Своевременный ручной сбор позволяет в том числе эффективно бороться с вредителями.

ЧТО ДЕЛАТЬ В САДУ И ОГОРОДЕ В АПРЕЛЕ

• Боритесь с сорняками. Выпалывайте их до того, как они станут большими.

• Посадите цитрусовые, если еще этого не сделали. Апрель – последний шанс посадить цитрусовые деревья, такие как карликовый апельсин, лимон и кумкват.

• Подкармливайте цитрусовые. Удобряйте их деревья небольшими дозами сбалансированного удобрения (например, 10–10–10) во время цветения, чтобы способствовать завязыванию плодов. Следите за муравьями.

• Нанесите на газон медленнодействующее удобрение.

• Удобряйте кустарники и деревья. Весна приносит бурный рост, а это значит, что ваш сад испытывает «голод». Подкармливайте его медленнодействующими удобрениями или замульчируйте 1-дюймовым слоем компоста.

• Обрезайте мертвые цветы. Но не листья с луковиц, цветущих весной, таких как нарциссы и тюльпаны: эти листья собирают энергию для создания цветов в следующем году.

• Lemon Boy (желтый)

• Oregon Spring (красный)

• Park’s Whopper (красный)

• Super Fantastic (красный)

• Tye-Dye (желто-оранжевый и

красный)

• Whopper VFN (красный)

Негибридные томаты-слайсеры:

• Abe Lincoln (красный)

• Amana Orange (желто-оранжевый)

• Aunt Ruby’s German Green (зеленый)

• Azoychka (желтый)

• Caspian розовый (розовый)

• Cherokee Purple (пурпурный/черный)

• Eva Purple Ball (темно-розовый)

• Evergreen (зеленый)

• Gold Medal (желто-оранжевый с красными вкраплениями)

• Hawaiian Pineapple (желто-оранжевый)

• Jaune Flamme (оранжевый)

• Julia Child (глубокий розовый)

• Kellogg’s Breakfast (оранжевый)

• Lillian’s желтый Heirloom (желтый).

• Остерегайтесь паутинных клещей на розах. Если вы посмотрите на обратную сторону листвы розы, паутинные клещи выглядят как соль с перцем. Заражение паутинными клещами можно предотвратить, ежедневно промывая листву с нижней стороны водяной палочкой или используя акарицид. • Подкормите розы. Во время пикового сезона цветения подкармливайте еженедельно чередующимися удобрениями рыбной эмульсии и водорастворимыми средствами, такими как Grow More или Dr. Earth. В конце месяца подкармливайте розы хелатом железа (для темно-зеленой листвы), цинком (для цветения) и английской солью.

• Защитите розы от плесени. При необходимости опрыскивайте розы каждые 7–10 дней фунгицидом, согласно инструкции на упаковке.

• Прищипните хризантемы до 12 дюймов для осенних цветов. Срежьте старые стебли до основания. • Выращивайте из семян. Например, бобы, свеклу, морковь, сельдерей, кукурузу, огурцы, фенхель, дыни, редис и кабачки, цветы.

• Посадите лук-севок и семенной картофель.

• Пересаживайте петунии, циннии, герани и другие летние цветы.

• Посадите многолетники и клубни георгин для летнего цветения.

• Пересаживайте рассаду салата и капусты.

слушайте 24 часа в сутки 7 дней в неделю

Сказка на ночь

ПРО ЁЖИКА АНДРЮШУ

Как Андрюша вёл

переговоры

Прошли уже три дня с тех пор, как Андрюша и его друзья развесили в Тёмином саду плакаты с надписями «Лапки прочь от Тёмы!», «Тёма останется с нами!», «Требуем считаться с нашими желаниями!» и другие, приблизительно такого же содержания. Никакой реакции со стороны тех, кому эти плакаты предназначались, так и не последовало, и Андрюша начал было нервничать. Но в

пятницу вечером раздался звонок, и Тёма от имени своих родителей пригласил Андрюшу в субботу к себе на обед. – Они говорят, что готовы к переговорам, – сообщил он. – Ага! – обрадовался Андрюша. – Значит, наша акация протеста сработала! А что, только меня пригласили?

– Почему только тебя? – удивился Тёма. – И Сеню, и Дашу тоже. А ещё почему-то всех ваших родителей.

– Наверное, будут на нас жаловаться, – вздохнул Андрюша.

– Не будут! – пообещал Тёма. – Они у меня не ябеды какие-нибудь.

– А зачем тогда им наши родители? – спросил Андрюша.

– Ну, этого я не знаю, – вздохнул Тёма. – Нужны зачемто.

В субботу днём Андрюша надел чистую рубашечку,

новые брючки, тщательно причесался и отправился к

Тёме. И как он не торопился, всё равно пришёл послед -

ним.

– Все уже собрались, – шепнул Тёма в коридоре. –

Давай, проходи в комнату!

Стол в Тёминой гостиной ломился от разных вкусностей, а стулья – от гостей. Андрюша присел рядом с Сеней, который так набил рот капустным пирогом, что не смог даже поздороваться, только кивнул.

– Прекращай набивать пузо! – возмутился Андрюша. –Мы сюда пришли не есть, а вести переговоры.

– Одно другому не мешает, – кое-как прожевав, заявил Сеня.

– Очень даже мешает! – не согласился Андрюша. –По-моему, Тёмины родители специально нас кормят, чтобы мы стали добрыми и разрешили им увезти Тёму.

Надо сначала добиться уступок, а потом уже кушать.

– Как-то это некрасиво, сначала ругать их за то, что не

спросили у Тёмы, хочет ли он переезжать, а потом начать

есть то, что они приготовили, – засомневалась сидящая

по другую лапу от Андрюши Даша.

– Можно подумать, что если мы сначала поедим, а потом будем их ругать, будет красивее! – огрызнулся Андрюша

и встал.

– Внимание! – взгляды всех сидящих за столом обратились к нему. – Вы знаете, зачем мы сегодня здесь собрались, поэтому давайте что-то решать. Нам совсем не

нравится, что Тёма уезжает, поэтому мы хотим, чтобы вы знали – мы против!

– Ваша позиция нам понятна! – Тёмин папа кивнул головой. – Но тут уж ничего не поделаешь. На следующей

неделе мне нужно выходить на работу в Другом лесу.

Значит, нам придётся поторопиться с переездом... Андрюша только собрался перебить Тёминого папу, как в разговор вступила Тёмина мама.

– Подождите нас ругать! Мы прочли ваши плакаты и поняли, что действительно не приняли в расчёт все факты. И обратились за помощью к вашим родителям. Они согласились, что такая дружба как ваша заслуживает уважения, поэтому до конца учебного года Тёма будет жить у Сени. Половину летних каникул он проведёт у Даши, а вторую половину – у Андрюши. Конечно, в новом учебном году ему придётся переехать в Другой лес и пойти в новую школу, но все каникулы – осенние, зимние и весенние – он будет проводить с вами. Ну как, согласны?

Ёжики, которые собирались вскоре попрощаться с другом навсегда, радостно закивали. Конечно, было бы

лучше, если бы Тёмины родители никуда не уезжали, но об этом оставалось только мечтать. Позже, в Тёминой комнате, Сеня выглянул в окно, посмотрел на сад и задумчиво сказал:

– Жаль, что у меня дома нет акации. Надо обязательно

посадить...

И очень удивился, когда все рассмеялись.

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1.Женский головной убор в виде покрывала, спускаю-

щегося с головы на плечи и спину. 4.

Большое село с некрепостным населе-

нием в царской России. 10. Черта ха-

рактера задравшего нос аристократа.

11. Парфюм для леди и джентльменов.

13. Пора, когда оборотень становится

волком. 14. Пассаж на саксофоне вме-

сто припева. 15. Ведущая тема в твор-

честве писателя. 16. Фраза классика,

ставшая эпиграфом. 18. Выговор, выдающий обрусевшего иностранца. 20.

Благодетель, не дававший разориться

театру. 22. Рыба горячего или холод-

ного копчения. 23. Женский длинный

жакет без пуговиц. 24. Потерянная

безумцем способность мыслить. 27. «Буллит» в исполнении футбольного

форварда. 30. Химический процесс, ускоряемый катализатором. 32. Ра-

дужная «палитра» на грани призмы.

34. Надувное «ложе», качающееся на

волнах. 35. Упрек жены по поводу из-

мены. 36. Атос для Арамиса и Портоса

в романе Дюма. 38. Беспричинный

«симптом» дурачины. 39. Птица на

гербе Тринидада и Тобаго. 40. Люби-

мое блюдо янки в День благодарения.

41. Одиночная камера в крепости для

содержания политических заключен-

ных. 42. Недотепа, проворонивший

кошелек.

ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Инструмент в трио с камнем и бумагой. 2. Месяц с самым длинным днем в году. 3. Разговорное название непосильного кредита. 5. Зеленое «облако», окутавшее майскую березку. 6. Короткая «кличка» доллара. 7. Компот из длинного списка фруктов. 8. Подражание голосам птиц и зверей.

9. Творец, которого обидеть может каждый. 10. Прибор, показавший перерасход электроэнергии. 12. Подруга, живущая в квартире напротив. 17. Прибор для поддержания климата в инкубаторе. 19. Одна из

двух древних славянских азбук, лег-

шая в основу русского и некоторых

других славянских алфавитов. 20. Пожарный, прихватывающий добро

погорельцев. 21. Форма правления

диктатора и самодура. 25. Арочный

водовод древнеримского образца.

26. Объединение против общего

врага. 27. Кафе с итальянским ко-

лоритом. 28. Великая головолом-

ка Ферма в математике. 29. Герой

Майна Рида, потерявший голову. 31.

Тонкое душевное устройство челове-

ка. 33. Мать, зовущая своих сыновей в бой. 34. Злющая жена, изводящая мужика. 37. Потеря любимой куклы для девчушки. 38. Обработанная Бажовым уральская байка.

Во время дуэли Пушкин получил тяжелое

ранение в живот, а Дантес касательное

ранение в руку. Если бы это случилось сей-

час, наша медицина смогла бы не только спасти великого поэта, но и залечить

Тяжело делать бизнес в одиночку.

Грузчик, который забухал и не вышел на работу, подставив всю компанию, — ты.

— Мама, папа, я полюбила цыгана!

— Ну ладно, хоть мир посмотришь...

Мужик с похмелья сидит на пеньке, задумчиво курит и смотрит, как жена копа-

— Да... не родила ты мне сына... сейчас бы

— Конечно... сейчас бы вдвоем курили.

— Представляешь! Меня сегодня на работе

Альпинист спрашивает у местного жите-

— Вы мне не подскажете, как быстрее попасть на вершину этой горы?

Местный задумчиво смотрит на туриста, затем на гору и говорит:

— Ну хотите я собаку отвяжу?

Мужик приходит жаловаться в магазин с

купленной неделю назад бензопилой:

— Я вот купил у вас инструмент. В инструк-

ции написано, что с ее помощью можно

за день распилить 5 кубометров дров, а

я, как ни стараюсь, больше 3 не могу...

Продавец:

— Ну давайте посмотрим.

И включает бензопилу.

— Ух ты! А че это она у вас зажужжала?!

— Ну, как живешь?

— Да как сказать, до женитьбы я и не подозревал, что можно неправильно поставить молоко в холодильник.

ОТВЕТЫ НА

6. Бакс. 7. Ассорти. 8. Имитация. 9. Художник. 10. Счетчик. 12. Соседка. 17. Термостат. 19. Кириллица. 20. Мародер. 21. Тирания. 25. Акведук. 26. Коа- лиция. 27. Пиццерия. 28. Теорема. 29. Всадник. 31. Психика. 33. Родина. 34. Мегера. 37. Горе. 38. Сказ.

10. Примета. 12. Крыльцо. 17. Теннисист. 19. Аббатство. 20. Майонез. 21. Тусовка. 25. Премьер. 26. Европеец. 27. Прилавок. 28. Кутенок. 29. Форшмак. 31. Завтрак. 33. Ратуша. 34. Мякоть. 37. Мать. 38. Море. ❖❖❖ ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Накидка. 4. Слобода. 10. Снобизм. 11. Унисекс. 13. Ночь. 14. Соло. 15. Лейтмотив. 16. Цитата. 18. Акцент. 20. Меценат. 22. Скумбрия. 23. Кардиган. 24. Рассудок. 27. Пенальти. 30. Реакция. 32. Спектр. 34. Матрас. 35. Обвинение. 36. Друг. 38. Смех. 39. Колибри. 40. Индейка. 41. Каземат. 42. Раззява. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Ножницы. 2. Июнь. 3. Кабала. 5. Листва. 6. Бакс. 7. Ассорти. 8. Имитация. 9. Художник. 10. Счетчик. 12. Соседка. 17. Термостат. 19. Кириллица. 20. Мародер. 21. Тирания. 25. Акведук. 26. Коалиция. 27. Пиццерия. 28. Теорема. 29. Всадник. 31. Психика. 33. Родина. 34. Мегера.

ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Картель. 2. Козырь. 5. Обет. 7. Каптерка.

ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Коробка. Поездка. Излишек. Трюм. Ломоть. Маршрут. Зазнайка. 24. Опасение. Повестка. Осмотр. 35. Адаптация. Шлем. Радушие. Обморок.

ПО

ОТВЕТЫ НА КРОССВОРДЫ

столу!

Такой разный Цезарь!

Добавляйте курицу, бекон, креветки, начиняйте салатом шампиньоны или превращайте

его в пиццу. Вкусно будет в любом случае.

ЦЕЗАРЬ С БЕКОНОМ И АВОКАДО

• 4 ломтика бекона;

• соль и перец – по вкусу;

• 1 кочан салата романо;

• 1 авокадо;

• ½ стакана пармезана + для украшения;

• ½ стакана сухариков;

• заправка для салата.

Бросьте бекон на сухую сковороду и обжарьте на сред-

нем огне до румяного цвета, переворачивая в процессе.

Приправьте солью и перцем и выложите на бумажные сал-

фетки, чтобы они впитали излишки жира. Порвите листья салата в глубокую миску. Покрошите авокадо дольками или кубиками, измельчите бекон. Пармезан нарежьте или натрите тонкими ломтиками.

Соедините все ингредиенты, влейте соус по вкусу и перемешайте. Украсьте ломтиками пармезана.

ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ И СПАРЖЕЙ

• ½ пучка спаржи;

• 230 г филе лосося (2–4 куска);

• оливковое масло – по вкусу;

• соль, перец – по вкусу;

• 1 крупный кочан салата романо;

• заправка для салата, сухарики;

• тёртый пармезан – для украшения.

Нарежьте спаржу на 3 части и бросьте в кипящую подсолен-

ную воду на 2 минуты. Затем переложите в ледяную воду.

Когда спаржа остынет, достаньте её.

Натрите филе лосося маслом и приправьте солью и перцем.

Обжарьте со всех сторон на разогретой и смазанной маслом

сковороде до готовности, около 4–5 минут.

Нарежьте или нарвите листья салата небольшими кусочками и смешайте с несколькими ложками соуса. Положите на тарелку, добавьте спаржу, сухарики, рыбу, ломтики сыра и ещё немного соуса. Подавайте к столу.

ЦЕЗАРЬ

• 400 г шампиньонов, 1 кочан салата романо;

• ¼ стакана оливкового масла;

• 2 столовые ложки красного винного уксуса;

• 2 чайные ложки сахарной пудры;

• 1 чайная ложка дижонской горчицы;

• соль и перец – по вкусу;

• 3 яйца, 3 ломтика бекона;

• 1 целая курица, приготовленная в духовке или на гриле;

• заправка для салата, сухарики;

• тёртый пармезан – для украшения.

Нарежьте грибы и положите в глубокую миску. Соедините масло, уксус, сахарную пудру, горчицу, соль и перец и залейте смесью грибы.

Перемешайте, накройте крышкой и оставьте мариноваться на 30 минут. Сварите яйца. Обжарьте нарезанный кусочками бекон на сухой сковороде до румяной корочки с каждой стороны (3–4 минуты). Выложите на бумажные полотенца, чтобы собрать излишки жира. Возьмите курицу, удалите кости и кожу и нарежьте мясо.

Порвите листья салата и сложите в большую миску. Добавьте курицу, грибы, бекон, сухарики и яйца, разрезанные на 4 дольки. Аккуратно перемешайте и полейте салатной заправкой.

Подавайте к столу, украсив пармезаном.

ГРИБЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ САЛАТОМ ЦЕЗАРЬ

• 16 крупных белых грибов или шампиньонов;

• соль и перец – по вкусу;

• заправка для салата;

• 1½ стакана нарезанного салата романо;

• тёртый пармезан – для украшения.

Запеките шляпки грибов в духовке при температуре 190 °C в течение 10 минут, приправьте по желанию.

Соедините соус с нарезанным салатом, хорошо перемешайте и начините грибы. Посыпьте пармезаном и подавайте к столу.

История цезарьсалата

Один из самых популярных салатов

назван вовсе не в честь древнеримского государственного деятеля, а по имени своего создателя – Цезаря Кардини, итало-американского ресторатора из мексиканского города Тихуана.

По легенде он изобрёл блюдо в 1924 году, собрав вместе все ингредиенты, что были под рукой: салат романо, чеснок, сухарики, пармезан, варёные яйца, оливковое масло и вустерский соус. Позже брат Кардини предложил добавить в блюдо анчоусы и не прогадал: версия была тепло принята и стала классической.

Сегодня вариаций цезаря гораздо больше. Но все их объединяет одно – сухарики и неповторимая заправка. Их рецепты вы найдёте в конце статьи.

ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА ЦЕЗАРЬ

• ¼ стакана растительного масла;

• ¼ стакана оливкового масла;

• 3–6 филе анчоусов – по желанию;

• 1 сырой крупный яичный желток или 1 столовая ложка майонеза;

• 2 столовые ложки сока лимона;

• 2 чайные ложки дижонской горчицы;

• 1 чайная ложка мелко натёртой цедры лимона;

• ½ чайной ложки вустерского соуса;

• ¼ чайной ложки соли;

• ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;

• ½ стакана тёртого пармезана.

Соедините растительное и оливковое масла, отложите. Блендером соедините анчоусы, желток или майонез, лимонный сок, горчицу, цедру, вустерский соус, соль и перец. Добейтесь однородной консистенции.

Переключите на среднюю скорость и тонкой струйкой вливайте в смесь масло. Всыпьте сыр и хорошо перемешайте. Заправки хватит на 1 большую порцию салата.

Храните в холодильнике в герметичной упаковке не более 3 дней.

ДОМАШНИЕ СУХАРИКИ

ДЛЯ САЛАТА ЦЕЗАРЬ

• 2 столовые ложки сливочного масла;

• 2 столовые ложки оливкового масла;

• 2 зубчика чеснока, порезанных пополам;

• 3 стакана нарезанного кубиками белого хлеба;

• соль и перец – по вкусу.

В небольшой кастрюле растопите сливочное масло вместе с оливковым, добавьте чеснок. Затем снимите с огня и оставьте на 10 минут. Удалите чеснок и обваляйте хлеб в масле. Выложите на противень и запекайте 10 минут до румяной корочки при температуре 170–180 °C. В процессе перемешайте сухарики несколько раз. Посолите и поперчите по вкусу.

С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И БЕКОНОМ