Uitmagazine Leeuwarden editie 1 2022

Page 1

WELKOM IN LEEUWARDEN

2022 editie 1

HET LEEUWARDER MAGAZINE VOOR CULTUUR / MUZIEK / ETEN & DRINKEN / UITGAAN & MEER

Meer dan 1000 wandelende bomen in de binnenstad van Leeuwarden 7 mei t/m 14 augustus

IN DIT NUMMER: TOLWORLD THEATER TOL, NATUURMUSEUM SCHATTEN VAN DOGGERLAND, PATHE!, 1 TRYATER UNDER WETTER, RAPPER MADOC, NIEUW IN LEEUWARDEN LA STRADA, EN NOG VEEL MEER!


.nl

magisch luchttheater

2


Noord Nederlands Orkest

do 12 mei De Lawei, Drachten vr 13 mei De Oosterpoort, Groningen za 14 mei De Harmonie, Leeuwarden Meer info en kaarten: www.nno.nu

Dirigent Kerem Hasan

Simone Lamsma speelt Tsjaikovski 3


De Staat Crack Cloud • Jockstrap Stikstof • PVA • Meau Far Caspian • Alice Phoebe Lou Dool • Sylvie Kreusch COUCOU CHLOE • Famous Bab L’ Bluz • Upsammy Pink Oculus • The Umlauts SIPHO. • The Golden Dregs M(h)aol • KIRARA De Witte Kunst • Egg Idiot Helleruin • Baby’s BerserkR! EN MEE

tickets via wttv.nl 4


Voorwoord /

Inhoudsopgave 08|

SCHATTEN VAN DOGGERLAND

De nieuwe expositie in Natuurmuseum Fryslân

LEEUWARDEN 10|PATHÉ Evenementen in de bioscoop WETTER 12|UNDER Theater op de ijsbaan

14|TOLWORLD Theater Tol 18|KUNSTINSTALLATIE BOSK 22|BOOTVERHUUR BONKEVAART

26|Nieuw in Leeuwarden LA STRADA

30|SOPHIAS EIJER 33|TON Column MADOC 36|RAPPER ‘Muziek is mijn uitlaatklep’ DA CAMPO 41|STEFF Column NAAKTE 44|DE WAARHEID Fokje de Vos

IN 24|TOERIST EIGEN STAD

Voorwoord

Als ik één ding moest kiezen om voor de rest van mijn leven te doen, is het dit vak. Het is heerlijk om langs alle ondernemers in onze mooie stad te reizen, hun verhalen te beluisteren en er een mooi tekstueel beeld bij te schetsen. Ik kom op de meest mooie plaatsen en ontmoet de meest gezellige en indrukwekkende personen. Zo ben ik op een mooie nazomermiddag langs geweest bij Bootverhuur Bonkevaart! Als je Leeuwarden vanaf het water wil ontdekken, moet je hier zijn. Dankzij de gezelligheid en de persoonlijke touch word je hier perfect geholpen. Leeuwarden barst binnenkort ook weer van de enorme evenementen, zoals Theater Tol en Bosk. Bosk is een mooi verhaal. Meer dan duizend bomen lopen in die periode door onze binnenstad. Hierdoor kleurt telkens weer een ander deel van Leeuwarden groen. Als laatste heb ik ook rapper Madoc mogen ontmoeten en heerlijk geluncht bij het Italiaanse streetfoodconcept La Strada. Misschien ken je Madoc van het online programma Roddelpraat, maar hij is veel meer dan dat. Verderop in het magazine stelt hij zichzelf aan jullie voor. En als je honger hebt, is het misschien tijd voor een piadina. Wat dat is? Lees gerust verder.

SOPHIAS Pagina 30

Kortom: ook deze editie staat vol prachtige verhalen. En als je bent uitgelezen, draai je het blad gewoon om. In het Winkels Magazine vind je een interview met Ryszard. Hij heeft jouw hulp nodig om zijn behandeling tegen MS te kunnen bekostigen. Ik verheug me nu alweer op de prachtige verhalen die ik de volgende editie voor jullie mag maken. Veel leesplezier!

Daniël Joe Heemskerk 24/7 TAXI & TOURINGCARSERVICE

5


___ _______ oor Klaar svp_u_r_t? de__e_in_d___

11 stêden edysje

Leeuwarden

Sonnema heeft een serie van 11 unieke flessen ontworpen. Iedere fles met eigen plaatsnaam en een bijzonder herkenningspunt in de stad. Elke editie is gevuld met de vertrouwde Sonnema Berenburg en is in beperkte oplage gebotteld. Met de finish in zicht eindigt ook deze actie. Heb je ze nog niet alle 11 in huis, wees snel dan!

Mei Sonnema giet it altyd oan, mei of sûnder iis! 6

SONNEMA.NL


S C H AT T E N VAN LEEUWARDEN

Alles weten over de geschiedenis van Leeuwarden en omgeving?

Bezoek dan het Historisch Centrum Leeuwarden (HCL). Het HCL beheert eveneens de Oldehove en het Pier Pander Museum en -tempel. Ook rondleidingen en stadswandelingen zijn er te boeken. De toegang tot de onlangs vernieuwde expositieruimten van het HCL is gratis. Studenten krijgen korting op de entree tot de Oldehove.

parkeergaragesleeuwarden.nl

Meer dan 1000 wandelende bomen in de binnenstad van Leeuwarden

Een productie van:

Hoofdpartners:

7 mei 14 aug 2022 www.bosk.frl

Partners:

7


/ Natuurmuseum Fryslân

Nieuwe expositie

Schatten van Doggerland in Natuurmuseum Fryslân

In de tentoonstelling Schatten van Doggerland maken bezoekers een ongekende tijdreis van een miljoen jaar naar een verdwenen prehistorische wereld op de bodem van de Noordzee. Ze komen meer te weten over de bewoners en de dieren van dit bijzondere land en hoe ze zich staande hielden in een omgeving en een klimaat dat, net als nu, steeds veranderde. Onder de golven Als je naar de Noordzee kijkt met zijn grijze golven kun je je niet voorstellen dat daar ooit mensen en dieren leefden in een vruchtbaar landschap. Een miljoen jaar geleden bestond er echter nog geen Noordzee en kon je van Nederland naar Engeland lopen. De Noordzee was toen Doggerland. Neanderthalers leefden er tussen de mammoeten op de ijstijdvlaktes en toen het klimaat langzaam warmer werd, trok het land edelherten, oerossen en de moderne mens aan. Doggerlandvondsten Doggerland bestaat niet meer, maar sporen ervan zijn nog altijd te vinden op de stranden van de Noordzee. Het gebeurt regelmatig dat wandelaars, liefhebbers en onderzoekers daar iets bijzonders vinden: wonderbaarlijke schatten zoals een kies van een mammoet of een vuistbijl uit de prehistorie. Ook bij opgespoten zandvlaktes en in vissersnetten worden primitieve gereedschappen en vreemde botten boven water gehaald. Een aantal van deze vondsten is samen te zien in deze tentoonstelling. De eerste Neanderthaler De spectaculairste Noordzeevondst is ongetwijfeld het schedelfragment van een Neanderthaler die 50.000 jaar

8

geleden in Doggerland leefde. Het was de eerste (en tot dusver enige) van Nederland! Doggerland bracht verder een schat aan prehistorische werktuigen van vuursteen, gewei en bot samen. Hieronder waren pijlpunten, spitsen, schaven en imposante vuistbijlen – de Zwitserse zakmessen van Neanderthalers. Dieren van Doggerland Veel ijstijddieren zijn uitgestorven en van hen zijn alleen botten en kiezen overgebleven. Er zijn botten en modellen te zien van een oeros, steppenwisent, holenbeer, grottenhyena, reuzenhert, wolharige neushoorn en wolharige mammoet. De dieren uit de warmere periodes verschillen niet veel van de dieren die we ook nu nog kennen zoals elanden, wilde zwijnen en edelherten. Samen geven ze een goed beeld van een land dat voor altijd verdwenen is in de diepte van de Noordzee. Neanderthalerpad Voor kinderen is er van alles te doen. Ze kunnen over het ‘Neanderthalerpad’ lopen, zelf botten opgraven en ontdekken of hun gezelschap even zwaar is als een mammoet.

Schoenmakersperk 2 Leeuwarden Natuurmuseum Fryslân 058 233 2244 natuurmuseumfryslan.nl NatuurmuseumFryslan natuurmuseumfryslan


Natuurmuseum Fryslân /

Schatten van Doggerland is te zien t/m 4 september 2022. Ga voor informatie en tickets naar natuurmuseumfryslan.nl.

9


/ Pathé Leeuwarden

Evenementen bij Pathé LADIES NIGHT pathe.nl/ladiesnight De eerste Ladies Night in ons nieuwe pand trappen we af met Costa. Op woensdag 20 april kan er genoten worden van een gezellige avond uit met je vriendinnen. Inclusief welkomstdrankje, hapje & drankje in de zaal en een goodiebag. PRIDE NIGHT pathe.nl/pridenight Elke eerste woensdag van de maand verzorgt Pathé de Pride Night. Geniet bij de Pride Night van één van de mooie LHBTIQ+ films. Beleef samen film met de LHBTIQ+ community. Elke maand maken we de nieuwe film bekend en start ook de voorverkoop. 50PLUS BIOS pathe.nl/50plusbios Pathé 50PLUS is altijd weer een gezellig uitje! Elke dinsdag om 13:30 uur worden er prachtige films vertoond, waarbij het aanbod elke twee weken wisselt. Zo geniet u van de allerbeste films, zonder last te hebben van de drukte bij avonden weekendvoorstellingen. De voorstellingen hebben een pauze en u ontvangt een gratis kop koffie met een koek. ARTHOUSE MAANDAG pathe.nl/Arthouse Elke maandag om 19:30 uur vertonen we een mooie Arthouse titel. Hierbij ervaar je artistieke films die méér zijn dan vermaak. Elke twee weken is er een nieuwe Arthouse titel te zien tijdens de Arthouse maandag.

10

Over Pathé Bij onze Leeuwarder Pathé gaat alles over de ultieme bioscoopervaring. En dat begint gelijk in de prachtige foyer. Niet alleen kun je hier alvast filmtrailers bekijken van de aankomende kaskrakers, maar ook op heerlijk comfortabele banken wachten totdat de rest van je gezelschap er is. En heb je nog géén kaartje? Dan is deze hier te bestellen. En wanneer je er klaar voor bent, loop je gelijk richting al het lekkers dat er in de shop is te vinden. Qua snacks is de nieuwe Pathé namelijk écht the place to be. Natuurlijk kun je kiezen voor de standaard popcorn, chips en flesjes frisdrank, maar hier vind je een aantal extraatjes. Zo is daar de Coca Cola Freestyle, waar je uit maar liefst honderd verschillende colasmaken kunt kiezen. Daarnaast kun je het hele jaar door genieten van een Ola Swirl, een zelf samen te stellen ijsje met keuze uit allerlei sauzen en toppings. Of een Fanta Frozen, een soort slush puppy met koolzuur. En natuurlijk zijn er ook gezonde producten, waaronder water, fruit en sapjes. Met gevulde armen ga je naar een van de zeven gloednieuwe zalen. Elke zaal is gevuld met tachtig Relax Seats, heerlijk comfortabele zitplekken waar je onderuitgezakt kunt genieten van je film. Het ‘tafeltje’ kun je naar jezelf toeschuiven, zodat je makkelijk bij je snacks en drinken kunt. Met honderdvijftig Relax Seats is de Dolby Atmos-zaal de juiste plek voor de perfecte filmervaring. Elke speaker kan afzonderlijk geluiden weergeven, waardoor je bijna echt wil bukken voor een overvliegende helikopter. In deze zaal hoor je niet alleen het geluid, maar je voelt het ook. Ruiterskwartier 6a, Leeuwarden PATHÉ LEEUWARDEN 088 515 2000 www.pathe.nl/leeuwarden PatheLeeuwarden


Pathé Leeuwarden /

DOCTOR STRANGE IN THE MULTIVERSE OF MADNESS (vanaf 4 mei) In Marvel Studios’ Doctor Strange in the Multiverse of Madness onthult het MCU de Multiverse en verlegt het zijn grenzen verder dan ooit tevoren. Met hulp van bekende en nieuwe helden verkent Doctor Strange de gevaarlijke realiteiten en uithoeken van de Multiverse en neemt hij het op tegen een mysterieuze, nieuwe vijand.

FANTASTIC BEASTS: THE SECRETS OF DUMBLEDORE Fantastic Beasts: The Secrets of Dumbledore van Warner Bros Pictures is het nieuwste avontuur in de Wizarding World™ gecreëerd door J.K. Rowling. Professor Albus Perkamentus (Jude Law) weet dat de duistere tovenaar Gellert Grindelwald (Mads Mikkelsen) de macht over de tovenaarswereld wil overnemen. In zijn eentje kan hij hem niet tegenhouden, dus schakelt hij de hulp in van magiezoöloog Newt Scamander (Eddie Redmayne). Die gaat samen met een team van tovenaars, heksen en een dappere Dreuzel-bakker een gevaarlijke missie aan waarbij ze oude en nieuwe fabeldieren tegenkomen en tegenover Grindelwalds groeiende leger van volgers komen te staan. Maar hoelang kan Perkamentus zich afzijdig houden als er zo veel op het spel staat?

TOP GUN: MAVERICK (vanaf 26 mei) Na meer dan dertig jaar dienst als een van de Top Gun-piloten voelt Pete “Maverick” Mitchell (Tom Cruise) zich nog altijd op zijn plek bij de Marine. Hij zoekt als moedige testpiloot altijd zijn grenzen op en hij ontwijkt de promoties, waardoor hij niet meer zou kunnen vliegen. Wanneer hij een nieuwe lichting van Top Gun-piloten moet trainen voor een zware speciale missie, ontmoet hij Luitenant Bradley “Rooster” Bradsaw (Miles Teller). Hij is de zoon van Mavericks overleden vriend en Luitenant-Officier Air Nick “Goose” Bradshaw. Terwijl Maverick een onzekere toekomst tegemoet gaat en tegelijkertijd met zijn verleden af moet rekenen, wordt hij geconfronteerd met zijn diepste angsten. Dit alles komt samen in de gevaarlijkste missie ooit, waarbij alles op het spel staat.

THE LOST CITY (vanaf 14 april) De briljante schrijfster Loretta Sage (Sandra Bullock) leidt een teruggetrokken leven, maar schrijft al haar hele carrière over exotische plekken voor haar populaire romantische avonturenboeken. De held van haar verhalen wordt op de cover belichaamd door Alan (Channing Tatum), die ook in het echt helemaal opgaat in zijn rol van “Dash”. Als ze samen met Alan op promotietoer is voor haar nieuwste boek wordt Loretta ontvoerd door een excentrieke miljardair (Daniel Radcliffe) die hoopt dat ze hem kan leiden naar de oude schat van de Verloren Stad uit haar laatste verhaal. Alan grijpt zijn kans om te bewijzen dat hij niet alleen in de boeken, maar ook in het echte leven een held is en gaat achter haar aan om haar te redden. Tijdens een spectaculair avontuur in de jungle, moeten de twee tegenpolen wel samenwerken om te overleven en om de oude schat te vinden voor die voorgoed verloren gaat.

11


/ Tryater

UNDER WETTER

Theater op de ijsbaan door Tryater en Ivgi & Greben Van 12 mei tot en met 9 juli brengt Tryater in samenwerking met dansgezelschap Ivgi&Greben een grootschalige buitenvoorstelling over winterse dagen. Op de prachtige ijsbaan van Wergea en op Oerol verbeelden acteurs, dansers, trombonisten en figuranten het verhaal van de familie Kingma. Under Wetter is onderdeel van Arcadia en een ode aan de vele schaatsbanen die Friesland rijk is. Een voorstelling over verlangens en tradities, vol drama én feest.

Oostersingel 70, Leeuwarden Tryater 058 288 2335 www.tryater.nl kaarten@tryater.nl Tryater Tryater

KOM VOORAF ETEN!

In de hoofdrollen van Under Wetter onder meer: Gonny Gaakeer, Lourens van den Akker, Rogier in’t Hout en Tamara Schoppert

12

Fotografie: Florian Cats en Ruurd Sinnema

Sinds jaar en dag ligt de ijsbaan op het land van de familie Kingma. Terwijl de geest van Kingma senior nog rondwaart, zit dochter Afke in een spagaat. Houdt ze zich aan haar belofte om de baan te onderhouden, of verkoopt ze de grond om haar boerderij te redden? Haar zoon heeft recht op een toekomst en schaatsen kan toch bijna nooit meer. In Under Wetter wordt een dorp geconfronteerd met grote veranderingen. Als zelfs de toekomst van de ijsbaan op het spel staat, wordt het sommigen teveel. Dan slaat de natuur op hol. Brengt de ijsbaan hen weer net als vroeger samen?

Chef-kok Geert-Jan Vaartjes is na (inter)nationale horeca-omzwervingen terug in zijn geboortedorp Wergea. Hij kookt er met zijn team de heerlijkste maaltijden in Grand Café JAN! en Proeflokaal Oan Tafel. Voorafgaand aan Under Wetter kunnen bezoekers genieten van een Captain’s Dinner in de Bidler (de kerk die normaal theatertje is). Ook worden er VIP-diners geserveerd in zijn eigen zaken.


IN PERFEKTE SIMMERJÛN OP DE IISBAAN

IJSBAAN WERGEA: 12-28 MEI & 28 JUNI-9 JULI OEROL: 10-19 JUNI concept en regie Tatiana Pratley tekst Wessel de Vries muziek Sytze Pruiksma choreografie & dans Ivgi&Greben met o.a. Rogier in ’t Hout, Tamara Schoppert, Joop Wittermans, Lourens van den Akker, Gonny Gaakeer, Mattheüs Douwes, Ayisha Siddiqi en Lieke Venema NO PROBLEM:

TRYATER.NL

13


/ Theater Tol

Theater Tol 21, 22 en 23 april 2022 in Leeuwarden 14

www.theatertol.com


Theater Tol /

TOLWORLD Theater Tol

“Een unieke samenwerking tussen internationale artiesten van het Vlaamse theatergezelschap Theater Tol en Friese kunstenaars.”

15


/ Theater Tol

TOLWORLD Theater Tol 21, 22 en 23 april 2022 is Leeuwarden het decor van de betoverende theatershow van Theater Tol: Tolworld. Een unieke samenwerking tussen internationale artiesten van het Vlaamse theatergezelschap Theater Tol en Friese kunstenaars. Laat je meevoeren in een spectaculaire voorstelling die zich in de (open)lucht afspeelt. Als bezoeker maak je een betoverende reis mee van de ene scène naar de andere. Extra bijzonder: Tolworld beleeft in Leeuwarden zijn wereldpremière!

Het thema van Tolworld is zeer actueel: mensen die graag bij elkaar willen zijn maar elkaar niet kunnen bereiken. Laat je verwonderen door engelen die zich bewegen tussen hemel en aarde, fietsers die op grote hoogte door de lucht trappen, dansers die opstijgen en nog veel meer. Er wordt gewerkt met licht, filmbeelden, zang, dans en veel kostuums. De voorstellingen van Theater Tol laten niemand onberoerd! Daarnaast vindt een divers randprogramma plaats, waaronder bijzondere rondvaarten langs de wandelroute, georganiseerd door Stichting Praamvaren. De voorstellingen zijn gratis toegankelijk en vinden in de avond plaats van 20:00 tot 23:00 uur.

Theater Tol biografie

Theater Tol reist al sinds 1998 de hele wereld over. Het gezelschap uit Antwerpen trad op in meer dan 30 landen, van Noorwegen tot Australië en van Canada tot Griekenland. Met beelden, spel en muziek beeldt Theater Tol de meest bijzondere voorstellingen uit. Er wordt nauwelijks gebruik gemaakt van gesproken tekst. Vaak is de locatie de basis voor de voorstellingen: Theater Tol gebruikt de fysieke mogelijkheden van een locatie, maar ook de geschiedenis en sociale context als inspiratiebronnen bij het creëren van een voorstelling. Het theatergezelschap geeft de voorkeur aan ‘ongewone’ locaties: een oude fabriek, een park, een marktplein, een strand of de oever van een rivier. Het hele jaar door wordt in de openlucht gespeeld. Theater Tol werkt gedetailleerd, poëtisch, en communiceert door middel van een originele en ongewone visuele en muzikale taal. Keer op keer weet Theater Tol het publiek te verrassen met betoverende voorstellingen.

16

Meer Magische Momenten in Leeuwarden

Leeuwarden barst zoals vertrouwd van de bijzondere evenementen. Een wandelend bos, vliegende dansers, prachtige tentoonstellingen en nog veel meer ontdek je dit jaar in de Friese hoofdstad! Dit jaar staat Leeuwarden namelijk honderd dagen lang in het teken van cultuur. Nadat de stad in 2018 de titel van Culturele Hoofdstad van Europa droeg, is er een vuurtje aangewakkerd dat de komende jaren voor vele creatieve uitspattingen zorgt. Onder de noemer Arcadia komen weer vele kunstenaars en creatievelingen in beweging. Een greep uit de meest veelbelovende projecten: À LA CAMPAGNE

Velden met klaprozen, lieflijke kusten en bloeiende boomgaarden. Tot en met 17 juli toont het Fries Museum een kleine honderd schilderijen en tekeningen uit de topcollectie van Museum Boijmans Van Beuningen. Dwaal door de prachtige landschappen van onder andere Cézanne, Monet, Maris en Van Gogh. Publiekslievelingen en onontdekte schatten tonen de invloed van het Franse licht in de 19de-eeuwse schilderkunst. BOSK

100 dagen lang kleurt het hart van Leeuwarden groen. Van 7 mei tot en met 14 augustus lopen er namelijk meer dan 1000 (ja, duizend!) grote en kleine bomen door de binnenstad. Het wandelende bos geeft de bomen - en daarmee de natuur - een stem: hoe kijkt het bos naar de mensenwereld? Bosk vestigt de aandacht op de noodzaak om anders naar de relatie tussen mens en natuur te kijken.

Culinaire hoogstandjes Je bezoekje aan Leeuwarden is niet compleet zonder de stad ook écht geproefd te hebben. Want naast bijzondere monumenten, knusse winkelstraatjes en street art in alle vormen en maten is de historische binnenstad ook een heerlijke plek om een hapje te eten of een biertje te drinken aan de gracht. Restaurant Proefverlof vind je in de roemruchte Blokhuispoort, dat tot 2007 nog dienst deed als gevangenis. Tegenwoordig is dit imposante gebouw omgetoverd tot culturele broedplaats, met creatieve ondernemers, een bibliotheek, pop-up winkels en dus uitstekende horeca. Bij Proefverlof is het heerlijk vertoeven op het terras aan de gracht, maar check ook bijzondere mogelijkheden zoals cel-dining, aanschuiven aan de inmate-tafel en (letterlijk) geboeid eten. Ook de moeite van het ontdekken waard: In De Brouwerij aan het Wilhelminaplein! In dit historische pand versterken de brouwketels en sierlijke plafonds de ambiance?. In de Brouwerij kun je niet alleen lekker eten en drinken. In dit voormalig koetshuis vind je tevens luxueuze hotelkamers: de arbeiders- of elitesuites zijn knus en ouderwets.

Raafstraat 9, 2018 Antwerpen, België Theater Tol www.theatertol.com TheaterTol theatertol


Theater Tol /

Meer inspiratie voor je uitstapje naar Leeuwarden? Kijk op visitleeuwarden.nl voor inspiratie, highlights, verrassende manieren om de stad te ontdekken en een up-to-date overzicht van alle activiteiten in en om de stad.

Theater Tol 21, 22 en 23 april 2022 in Leeuwarden www.theatertol.com

17


/ Bosk

BOSK

18


Bosk /

Meer dan duizend bomen, wandelend door de binnenstad!

19


/ Bosk

Stel je eens voor dat bomen kunnen lopen en ze door jouw straat lopen. Deze ietwat vreemd lijkende droom wordt binnenkort werkelijkheid. Van 7 mei tot en met 14 augustus ‘wandelen’ er meer dan duizend bomen door onze stad. De bomen staan tussendoor stil op 11 verschillende locaties. Gedurende de 100 dagen die Bosk duurt worden er dagelijks zo’n 150 bakken met bomen verplaatst, waardoor het bos op de ene locatie afneemt en op de andere groeit. Bosk is een kunstproject en onderdeel van Arcadia. Het wandelende bos geeft de bomen, en daarmee de natuur, een stem: wat kunnen we leren van bomen en hoe kijkt het bos naar de mensenwereld? Het is een aanjager van verandering. “Als bomen kunnen wandelen, kunnen mensen veranderen.” Aldus Bruno Doedens. GELOVEN IN NIEUWE VERHALEN Bosk is een idee van landschapsarchitect en -kunstenaar Bruno Doedens en wijlen Joop Mulder. Bruno maakt veel tijdelijke landschappen waar radicale verbeelding en sociale energie hand in hand gaan. “Dat zijn projecten waar veel mensen bij betrokken zijn. Je moet het met zijn allen doen. En dat het eigenlijk niet kan, dus we doen het: die spanning vind ik interessant”, legt Doedens uit. De landschapskunstenaar kwam op het idee van Bosk na het schrijven van een essay voor de Academie van Bouwkunst in Amsterdam. In het essay onderzoekt Doedens hoe de mens weer een ‘nietbelastende’ soort kan worden en hoe wij

20

bepalen wat wel of niet goed is. “Je kunt het een beetje samenvatten met dat wij handelen naar de verhalen waarin wij geloven”, vertelt Doedens. “Als je dan in de verhalen gelooft die belastend zijn voor de aarde, gaat de aarde er op een gegeven moment aan. Natuurlijk is het duidelijk dat de CO2uitstoot naar beneden moet, maar het gaat over de mindset daarachter. We moeten geloven in verhalen die niet meer belastend zijn voor de aarde.” RUPSJE NOOITGENOEG “Ik vergelijk het ook wel een beetje met de puberteit. Pubers slaan een beetje wild om zich heen en ruimen bijvoorbeeld hun kamer niet op. En nu merken wij toch een beetje dat onze kamer gaat stinken, dus wordt het tijd om op te ruimen. Het gaat om het stukje bewustwording. Wanneer wij met acht miljard mensen de aarde vies kunnen maken, kunnen wij ook de aarde met acht miljard mensen weer opruimen.” Een andere metafoor die Doedens graag aanhaalt is die van een rups en

vlinder. Tijdens de expositie ‘Als bomen kunnen wandelen’, die plaatsvindt in Obe, wordt het verhaal van die transitie gepresenteerd. “Een rups kan zich waarschijnlijk ook niet voorstellen dat hij een vlinder wordt. En je kunt ons als mens een beetje vergelijken met rupsje Nooitgenoeg. Rupsen beschadigen en vlinders verrijken. En die transitie is waar wij naartoe moeten en wat wij met zijn allen moeten doen.” INTELLIGENTIE Even terugkomend op de nieuwe verhalen: dát is waar Bosk over gaat. Doedens noemt bomen de grootste levende wezens op aarde. “Wij noemen onszelf intelligent, maar zijn druk en rennen heen-en-weer. En daarbij vervuilen en vernielen we nogal wat. Ben je niet veel intelligenter als je honderden jaren op dezelfde plek blijft staan?” Daarnaast toont wetenschappelijk onderzoek ook aan dat er allerlei communicatiesystemen tussen bomen bestaan, meldt Doedens. “De mens weet nog heel weinig van de natuur, terwijl dat


Bosk /

een verbluffende schoonheid is. Wij doen vaak alsof wij boven de natuur staan, maar wij zíjn de natuur.” ALTIJD IN BEWEGING Terug naar de spanning van ‘met zijn allen doen’: dat is ook wat er tijdens Bosk gebeurt. “Honderd dagen met een bos door de stad, dat is nog nooit gebeurd. Het lijkt een onmogelijke opgave. ”, vertelt Doedens. “Ik denk dat Friesland de beste locatie is voor zo’n project. In het Friese volk zit toch iets anarchistisch, dat we het zelf wel bepalen. Dat is dit natuurlijk ook wel een beetje. Hoezo, dit kan niet? Dit gaan wij gewoon doen. Het kan in Friesland.” Het evenement behelst meer dan een wandelend bos door heel Leeuwarden. Er gebeurt van alles in en om het wandelende bos. Het is letterlijk en figuurlijk altijd in beweging. En dat gebeurt met watergevers en licht- en geluidskunst. Op deze manier speelt het wandelende bos met je zintuigen. Het versterkt het bos als complex levend organisme.

WEER VAN DE AARDE HOUDEN “Het wordt een mooi programma met bijdragen van nationale en internationale kunstenaars.”, vertelt Doedens. “Zo hebben wij een rijk cultuur- en educatieprogramma, en een verdiepingsprogramma waarbij de bomen zelfs nog de kerk inkomen en doen we een rechtszaak in het Gerechtsgebouw over de rechten van de natuur.” “Daarnaast gaan we met de gemeenteraad drie avonden overleggen over het langetermijndenken en zijn we met de scholen in gesprek over hoe de stem van jongeren meer gehoord kan worden. Het gaat erom dat we weer van de aarde gaan houden. Er is niet nog een andere planeet waar zoveel rijke en wonderbaarlijke natuur is dan de planeet waar wij op rondhuppelen. Wees er zuinig op.”

“Honderd dagen met een bos door de stad, dat is nog nooit gebeurd.”

Bosk is onderdeel van Arcadia. Op arcadia.frl vind je het volledige programma en de actuele stand van zaken wat betreft data, tijden en voorzieningen. Ook de route die Bosk neemt is hier terug te vinden. Veel van wat je in Arcadia kunt beleven is gratis te bezoeken. Mocht je een kaartje nodig hebben, kun je dat kopen via de website van het desbetreffende evenement. Ook deze informatie is op arcadia.frl terug te vinden. Wil je meehelpen de bomen te verplaatsen kijk op bosk.frl en meld je aan.

21


/ Bootverhuur Bonkevaart

Huur een sloep bij

BOOTVERHUUR BONKEVAART en ontdek Leeuwarden vanaf het water

De zomer staat voor de deur. Met die warme zonnestralen kun je lekker op een terras zitten, maar afkoeling zoeken op het water is ook een goed idee! Als je geen eigen boot hebt, kun je een boot huren bij Remco. Bij zijn bedrijf ‘Bootverhuur Bonkevaart’ aan de (hoe kan het ook anders) Bonkevaart vind je een aantal heerlijk luxe elektrische boten.

Drie jaar geleden is Remco begonnen met het verhuren van boten. “Ik wilde al langer iets voor mijzelf doen, maar ik had nooit de middelen. Ik heb een tijdje gepokerd en daar een zakcentje aan overgehouden”, vertelt Remco. “En toen begon ik te twijfelen: wat zal ik gaan doen?” Voordat Remco begon met zijn bedrijf, is hij een marktonderzoek gestart in Camminghaburen, Blitsaerd, een deel van de Vrijheidswijk en een deel van OostLeeuwarden. “Zo’n zeventig procent van de reacties had het over een bootverhuur, dus ben ik met drie bootjes gestart.”

Speciale arrangementen

Tijdens het eerste coronajaar is Remco begonnen met zijn bedrijf. Omdat mensen niet op vakantie naar het buitenland konden en de uitjes op binnenlocaties niet mogelijk waren, was er gelijk veel interesse voor het bootvaren. “Dat was voor mij wel gelijk heel erg wennen, want ik heb altijd in loondienst gewerkt”, vertelt Remco. “En dan sta je elke dag in de haven! Dat was heel gaaf, maar wel even schakelen.”

22


Bootverhuur Bonkevaart /

Inmiddels kun je bij Bootverhuur Bonkevaart veel meer vinden dan alleen bootverhuur. Op de zeer uitgebreide website (“Gemaakt door een vriend van mij, Paul Efdé! Zonder zijn hulp had ik mijn site nooit zo mooi gekregen.”) vind je informatie over bijvoorbeeld hotelarrangementen en Bed & Breakfasts. En heb je tijdens je vaartocht zin gekregen in een hapje of drankje? Vaar dan voor een speciaal ‘sloepenmenu’ naar restaurant Onder de Kelders of naar Eetcafé De Winze.

Ook qua uitbreidingen is het snel gegaan. In de afgelopen twee jaar heeft Remco vijf nieuwe boten en een luxere sloep voor grotere groepen aangeschaft. En goed om te weten: alle sloepen zijn elektrisch. Je hebt daarnaast ook geen vaarbewijs nodig om te kunnen reizen én je wordt persoonlijk geholpen door het aanwezige personeel. Ze geven je instructies, overhandigen je de sleutel en maken na elke rit de boot schoon.

Varen door de Leeuwarder grachten

Meer zin om lekker door de grachten van Leeuwarden te varen? Ook dat is mogelijk! Naast restaurant Onder de Kelders vind je namelijk nog een tweede vestiging van Bootverhuur Bonkevaart. Hier liggen twee van de acht boten.

Remco Schaafsma Eigenaar

Daarnaast wordt het vanaf dit jaar mogelijk om, tegen een kleine meerprijs, een schipper bij je boot te huren! Ideaal voor mensen die nog nooit hebben gevaren. “En de schippers kunnen ook wat vertellen over de geschiedenis van Leeuwarden. Er zijn mensen die er om vragen, dus ik denk dat het wel wordt gewaardeerd.”

Goede keuze

Met zijn bootverhuurbedrijf heeft Remco absoluut een goede keuze gemaakt. Dat bevestigt de ondernemer zelf ook. “Ik vind het leuk! En na het marktonderzoek had ik ook wel het idee dat het zou gaan slagen. En de haven ligt nu ook vol met boten! Dat zorgt ook voor leven in de brouwerij.”

“Dan sta je elke dag in de haven! Dat was heel gaaf, maar wel even schakelen”

“Ik ben met drie boten begonnen en ik hoopte elk jaar te kunnen uitbreiden met één boot, maar ik ben in de afgelopen tijd verdrievoudigd”, vervolgt Remco op verbaasde toon. “Maar we gaan het zien, wat de toekomst brengt! Als we net zoals vandaag heerlijk weer hebben (het interview is gehouden op een mooie nazomerdag, red.), komt het vast goed.”

Leeuwarden

Bootverhuur Bonkevaart

www.bootverhuurbonkevaart.nl BootverhuurBonkevaart bootverhuurbonkevaart

23


/ Toerist in eigen stad

TOERIST IN EIGEN STAD Ontdek de verrassende kanten van Leeuwarden en leer de veelzijdige kanten van de stad kennen op jouw manier. Leeuwarden is natuurlijk hoofdstad van Fryslân, start- en finishplaats van de wereldberoemde Elfstedentocht, Culturele Hoofdstad van Europa én Oranje-Nassaustad. Maar tegelijkertijd biedt ze zoveel meer: een historische binnenstad met verrassende winkels, boeiende musea, meer dan 800 monumenten en bijzondere, moderne architectuur. Wandel door de geschiedenisrijke straten en laat je inspireren door de sfeer! Lekker de stad op je eigen houtje doorslenteren? Groot gelijk! Pak er een DIY-wandelroute bij – we raden de Miniature People 058 van harte aan en kunnen ook zeker de Street Art wandeling van A Guide to Leeuwarden aanraden. Zo maak je kennis met Leeuwarden in je eigen wandeltempo. Of laat je lekker relaxt varen: vanuit een echte Venetiaanse gondel of een knusse praam vaar je door de historische Leeuwarder grachten. Vanaf het water heb je misschien wel het mooiste uitzicht op de stad. Hou je het liever droog? Check in bij de geelblauwe City Train voor een ritje (inclusief audiotour) langs alle highlights.

VERBORGEN VERHALEN Met zo’n eeuwenoude stad liggen de geheimen, geruchten en geschiedenis voor het oprapen. Maar dan moet je – zelfs als local – wel nét even weten waar je moet zoeken. Een bevlogen stadsgids van A Guide to Leeuwarden weet precies waar je moet zijn en laat je kennismaken met de geschiedenis en hidden gems van Leeuwarden. Luister naar vergeten verhalen over Leeuwarden als Hofstad, vergaap je aan de mooiste plekken en krijg op maat gemaakte tips. Of stap binnen in het Leeuwarden Visitor Center! Bij ons krijg je persoonlijk en op maat gemaakte tips over hotspots, hidden gems en bezienswaardigheden en vind je een up-to-date agenda met alle evenementen en activiteiten in de stad. Ook wijzen we je graag op de mogelijkheden in de prachtige regio buiten de stadsgrenzen. Visitleeuwarden.nl/visitorcenter Tekst: Visit Leeuwarden Fotografie: Visit Leeuwarden/Jacob van Essen

24


Toerist in eigen stad /

25


/ La Strada

Dino Michidis Eigenaar

26


La Strada /

BENVENUTO A LA STRADA Een stukje Italië, midden in Leeuwarden Wanneer je het pand binnenkomt, kijk jij je ogen uit. Door de graffitikunstwerken van mooie Italiaanse straatjes waan je je in de mooiste dorpen bij zonsondergang. En de bekendste Italiaanse hits op de achtergrond zorgen er voor dat jij je nog meer thuis voelt.

Benvenuto! Ben jij ook zo verliefd op al het moois dat Italië te bieden heeft? Dan is er goed nieuws: dat vliegticket kun je annuleren. Loop gewoon eventjes La Strada aan het Naauw binnen! In het onlangs geopende restaurant proef, ruik, hoor, zie en voel je alles dat te maken heeft met Italië.

EIGENAAR DINO De eigenaar van La Strada? Dino Michidis. Je kunt Dino kennen van restaurant Dionysos, waar hij twintig jaar lang te vinden was met de meest lekkere Griekse gerechtjes. De horecaondernemer begon Dionysos op zijn 27ste, op 1 februari 1999. Met zijn Griekse roots serveerde hij jarenlang de lekkerste gyros, moussaka en andere Griekse specialiteiten. Naast de lekkere gerechten organiseerde hij ook speciale Griekse avonden met buikdanseressen en livemuziek. Het goede eten en de gezelligheid zorgden ervoor dat het restaurant snel uitgroeide tot een bekendheid in Leeuwarden. ECHT AUTHENTIEKE ITALIAANSE GERECHTEN In 2019 nam hij Cafetaria Nylan over, dat hij inmiddels heeft verkocht. Op het moment van schrijven vind je Dino in La Strada, een restaurant dat zes weken geleden is geopend en waar je kunt genieten van de heerlijkste Italiaanse streetfood. Op het menu vind je écht authentieke Italiaanse gerechten. “Ik kom vaak in Italië en ik hou van de Italiaanse keuken”, vertelt Dino. Een van de treffers van het menu is een piadina, een Italiaanse versie van de wrap. “Die heb ik zelf ook meerdere keren daar gegeten. Een

piadina heeft een bijzondere smaak (meer daarover later, red.) en de meeste mensen weten ook niet wat het is.” MEEST VERSE INGREDIËNTEN Naast de piadina’s vind je hier op het menu ook pizzaslices, salades, belegde broodjes en tosti’s. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een ‘standaard’ pizza Margherita, broodje carpaccio of tosti salami, maar ook een heuse Insalata La Strada met kip, tomaat, komkommer, paprika en kaas behoort tot het assortiment. Ook aan vegetariërs is gedacht: meerdere gerechten bevatten geen vis of vlees.

“Iedereen die hier komt is enthousiast over het eten en de sfeer.” Wat je ook bestelt: je gerecht wordt ter plekke voor je klaargemaakt met de meest verse ingrediënten. Dat betekent dus dat jouw bestelling niet verser kan zijn. En je hoeft ook niet langer te wachten dan in een ander restaurant. Dat is pas genieten! Een van de dingen die je nog niet ziet op de kaart is het nieuwe Italiaanse ijs. “En dat is ook écht Italiaans. Dat proef je”, vertelt Dino. “En uiteraard hebben wij de echte Italiaanse koffies en wijnen. Iedereen die hier komt is enthousiast over het eten en de sfeer. Nu is het tijd om te groeien, want we zijn nog maar net open.”

27


La Strada

EVEN PROEVEN Natuurlijk moeten wij, als liefhebbers van de Italiaanse keuken, wat gerechten proeven. De piadina is de eerste keus, maar we nemen ook een belegd broodje en een pizzaslice mee. En al tijdens het wachten, ruiken we de heerlijke Italiaanse geuren al. Het is eerder in het verhaal al gezegd, maar een piadina is een beetje te vergelijken met een Italiaanse wrap. Het grote verschil zit hem in het heerlijk zachte brood. En als wij zacht zeggen, bedoelen wij ook écht lekker zacht. Daar proef je de versheid wel aan. Het belegde broodje wordt geleverd op een authentieke Italiaanse bol, die net ietsje anders smaakt dan de broodjes die je van de lokale supermarkt bent gewend. En net zoals de piadina is ook deze enorm rijk belegd. Geen hap die je neemt is droog of onbelegd. En dat is pas genieten. Buon appetito!

Goed om te weten: Bij La Strada kun je natuurlijk gaan zitten dineren, maar ook afhalen en bezorgen behoren tot de mogelijkheden! Daarnaast is er een terras, vlakbij de brug bij de Nieuwestad. En ben je jarig? Dan eet je bij La Strada helemaal gratis! Alle informatie, waaronder ook de bezorgopties, vind je op lastradaleeuwarden.com.

Naauw 5, 8911 HW Leeuwarden La Strada www.lastradaleeuwarden.com La Strada Italian street food

28


tegen inlevering van deze advertentie

10% korting

*

bij het afhalen van gerechten Vraag naar de voorwaarden!

*

1 bon per 2 personen

10 % korting bij het afhalen van gerechten Ruiterskwartier 47 leeuwarden (t.o. de harmonie)

www.rhodospalace.nl

Diner ook met het mooie weer op ons terras! Nu 8% korting met de kortingscode NIHON88 via onze eigen website. Zaailand 88 · 8911 BM · Leeuwarden · Leeuwarden · 058-7854549 · www.nihon88.nl

29


/ Sophias

De toegankelijkheid van horecaconcept

SOPHIAS

In het voormalige pand van de Aegon vind je sinds september vorig jaar horecaconcept Sophias! Jochem van der Schoot (van onder andere Eurohotel) en Willem Nicolai (van onder andere Doozo) zetten hier, samen met een topteam, een unieke beleving neer op het gebied van horeca.

Sophias is - kort uitgelegd - een concept dat bestaat uit een groot restaurant en een grote binnentuin: de City Garden. Qua menukaart en stijl gaat het restaurant richting fine dining. Dat houdt in dat je hier goed eten vindt dat dagelijks vers wordt klaargemaakt met de mooiste ingrediënten, maar ook dat het horecaconcept voor iedereen toegankelijk is. Zo gaan een heel uitgebreide wijnkaart met hoogwaardige wijnen en ‘gewoon’ pils op de tap hier hand in hand. WISSELEND SEIZOENSMENU OF À LA CARTE Wanneer je er voor kiest om bij Sophias binnen te dineren, heb je de keuze uit twee verschillende menu’s. Zo kun je hier kiezen voor een voorgerecht, hoofdgerecht en een nagerecht à la carte, maar bestaat er ook de mogelijkheid om je te laten verrassen door het chef’s menu. In drie, vier of vijf gangen word je door het keukenteam verwend met een wisselend seizoensmenu. Je diner nóg specialer maken? Dat is mogelijk met een extra kazensupplement of een bijpassend wijnarrangement. Zo kun je een lange avond genieten van een compleet diner. En als het mooi weer is, kun je in de City Garden lekker relaxen. CITY GARDEN Over de City Garden gesproken: die laat een prachtige indruk achter. Een stap naar buiten is namelijk een stap in een compleet andere wereld. Van de prachtig vormgegeven zitplaatsen tot aan de bar: de City Garden heeft een ambiance die het meest doet denken aan een prachtige beachclub zoals je die alleen op plekken als Ibiza vindt. De verlichting en de overkappingen geven een heerlijke sfeer aan de City Garden en het stromende water tussen

30

de zitplaatsen in maakt de gezelligheid compleet. Hier kun je overdag relaxen en tijd doorbrengen met je vrienden en familie. Wanneer de avond valt, kun je hier genieten van de lekkerste cocktails, mixers, wijnen, bieren en bites. Qua bites vind je bij de City Garden overigens herkenbare bites van over de hele wereld. Zo vind je er kroketten op brood, nacho’s en dimsum, maar dan wel à la Sophias. Dat uit zich onder andere in prachtig opgemaakte gerechten met de mooiste ingrediënten. COFFEE- EN FOODBAR NERO Naast Sophias en de City Garden vind je vanaf mei ook Coffee- en foodbar Nero: een toegankelijk foodconcept met een dikke knipoog naar bewust eten. Zo heeft de bedrijfsleider onder andere een opleiding diëtiek, waardoor jij al jouw vragen over gezond eten gerust kunt stellen. Bij Nero kun je de hele week terecht voor al je gezonde maaltijden. Dat betekent dat je jouw ontbijt en lunch met tussendoortje hier kunt afhalen, maar eventueel ook je avondmaaltijd. Die maaltijden voldoen trouwens helemaal aan jouw dagelijkse behoefte, zodat je gebalanceerde voeding binnenkrijgt. Daarnaast zijn er zes (!) molens met zes verschillende koffies. Naast het stukje ‘foodbar’ wordt Nero namelijk ook een coffeebar. Die koffies kunnen vervolgens allemaal op een verschillende manier worden gebrand, waardoor je tal van smaken krijgt. Zelfs als je niet van koffie houdt, krijg je hier zin in koffie. Overigens is er ook al over de toekomst van Nero nagedacht: Nero Picknick. Bij Nero kun je dan een kleedje met gevulde picknickmand halen en bijvoorbeeld in het gras voor Nero lekker gaan genieten. Naar verwachting gaat Nero begin mei open.

Lange Marktstraat 1, 8911 AD Leeuwarden Sophias www.sophias-leeuwarden.nl sophiasleeuwarden sophiasleeuwarden


Sophias /

Fotografie: Aron Weidenaar

“De City Garden heeft een ambiance die het meest doet denken aan een prachtige beachclub zoals je die alleen op plekken als Ibiza vindt.”

31


Column Ton Eijer /

lepti: let: SpiS

van m r a e de langhiedenis de gesc

ouwer h s a l G e Roode ooij, Dett Paul R. Kenema, Pleun de eelco v

mei

Regy: Danielle Wagenaar Tekst: Marijke Schermer

Lokaasje: blokhuispoort, ljouwert

april-maaie 2022 kaarten pier21.nl Maak je bezoek compleet! Boek één van deze bijzondere activiteiten bij je kaartje voor SKAAD:

- Stadswandeling Verzet in Leeuwarden - Lezing over gerard Reeskamp door auteur Ad van Liempt - Inleiding door conservator Marre Sloots - Lezing Geruisloos verdwenen uit de bibliotheekgeschiedenis door auteur Mark Deckers - Lezing de vreedzame overval door Rik Jongbloed

PARTNERS:

RK SMINK - REGY: JOS THIE

STMA TEKST: FREA SPILERS: FREARK SMINK EN KLAASJE PO

“Myn pake wie boer, myn heit wie boer en ik bin it” MAART - OKTOBER 2022

32

RÛNOM YN ‘E PROVINSJE - PIER21.NL


Column Ton Eijer /

Column

TON EIJER Zo leuk dat ik weer een column mag doen in het Uitmagazine. Ik wil graag nog even iets kwijt over de coronatijd. Wij, de horeca- en entertainmentbranche, hebben dankzij de coronamaatregelen twee zware jaren gehad. Maar we zijn blij dat alles nu weer normaal is. Nou ja, het lijkt normaal.

de LIVE MUSIC BAR van

LEEUWARDEN Nu ook kleine keuken met Pub Food ! Razendsnel een kleine hap !

Quiz Night Karaoke Show

Live Muziek Check onze agenda op: www.cafescooters.nl of volg onze socials:

facebook.com/cafescootersleeuwarden insta : scootersleeuwarden twitter @scooterslwd woensdag t/m zondag open vanaf 16.00 uur Ruiterskwartier 61-63 • tel. 058 216 26 66

Na twee jaar moeten aanrommelen met alle regels (zitten, niet zitten, twee of vier mensen aan een tafel, dertig of vijftig mensen binnen, wel dansen, niet dansen, wel zingen en niet zingen. En dan hebben we het nog niet eens over de sluitingstijden gehad...) doen de horecaondernemers, theaters en poppodia er achter de schermen alles aan om het weer gezellig te maken. Het écht pittige was om het hele pakket elke keer opnieuw uit te leggen aan onze gasten en bezoekers en te controleren of ze de regels wel opvolgden. Dat heeft een grote impact gehad op ons en ons personeel. Wij verkopen gezelligheid en blijheid, in combinatie met vermaak, lekkere drankjes en lekkere gerechten, maar we waanden ons boa’s of politieagenten. Gelukkig is het weer voorbij en vindt iedereen zijn weg terug naar ons. Wat het zwaar maakt, nu alles weer mag, is het personeel op orde krijgen. Zo zijn veel mensen iets anders gaan doen. Verder moeten we onze planning, roosters en inkoop weer op orde krijgen. En dan zit je óók nog eens met veel uitval door coronabesmettingen onder het personeel. Maar, we zijn flexibel en het komt goed. Zeker door al die blije gezichten die wij bij ons zien verschijnen.

Ton Eijer voorzitter KHN Leeuwarden / Muziekcafé Scooter’S

33


/ Tip van Jelle 126 | Café in Leeuwarden | Centrum

Gewoon een bruin cafe waar de glazen niet gekrompen zijn en de prijzen niet gestegen zijn.

TIP VAN JELLE BEEK LIMONCELLO, OP GRAPPA BASIS

En waar je elkaar nog altijd kan verstaan.

Oude Doelesteeg 2A T: 058 213 32 13 doelebar.nl stadsgids | city guide Leeuwarden

Het zonnetje schijnt en de temperaturen stijgen. Tijd voor een bijpassend drankje. De lekkerste tip komt uiteraard van drankenspeciaalzaak Jelle: de Beek limoncello. Proef de zomer alvast in je glas. Limoncello is een citroenlikeur en de meeste drankjes worden op grote schaal gemaakt. Dat betekent ook dat bijvoorbeeld de citroenen machinaal worden geschild. Hierdoor wordt het witte gedeelte van de schil ook meegetrokken. Omdat dat gedeelte erg bitter is, moet je extra suiker toevoegen om de bittere smaak wat op te vangen. De citroenen van Beek Limoncello worden met de hand geschild, in de Italiaanse stijl. Dat levert meer werk op, maar hierdoor hoef je ook geen extra suiker toe te voegen, wat de limoncello een stuk frisser doet smaken. Daarnaast is deze limoncello op grappa basis, wat het drankje meer body en structuur geeft. De Beek Limoncello is veel smaakvoller en het waard om te proberen.

Jelle

34

aan de Eewal Eewal 72 Leeuwarden www.cafedestrohoed.nl


ZAT 23 APR

LIVING LEGEND TOUR DOOR ROOTSRIDERS

DON 28 APR

THE DIRTY DADDIES

VRI 29 APRIL

WENDE

ZAT 30 APR

HEF

ZAT 7 MEI

FOCUS 50 JAAR

ZAT 4 JUN

THE BB KING BLUES BAND ZAT 11 JUN

GRUPPO SPORTIVO ZAT 18 JUN

HAEVN

ZAT 9 JUL

TYPHOON ZAT 27 AUG

MONO

VRI 16 SEP

VRI 13 MEI

KOSHEEN

MICHELLE DAVID & THE TRUE-TONES

VRI 20 MEI

ZAT 17 SEP

HANG YOUTH

ZAT 28 MEI

MOTHER’S FINEST

VRI 3 JUN

THE ANIMALS

ZAT 4 JUN

RATS ON RAFTS

VIPERS: A TRIBUTE TO QUEEN VRI 30 SEP

THIS IS JACKSON THE HITS VRI 7 OKT

BLAUDZUN VRI 14 OKT

VAN DIK HOUT BEKIJK HET COMPLETE PROGRAMMA OP WWW.NEUSHOORN.NL 35


/ Rapper Madoc

“Muziek is mijn uitlaatklep”

RAPPER MADOC 36


Rapper Madoc /

Hoog tijd om kennis te maken met de dikste rapper van het noorden: Madoc! De Leeuwarder rapper maakt Hiphop met een vette knipoog naar vervlogen ‘Oldscool’ tijden. Van het schrijven van de tracks tot het filmen van de videoclips: Madoc doet het vaak he-le-maal zelf. Samenwerken met grondleggers van Nederhop doet hij overigens ook. Zo kun je hem ook kennen van zijn samenwerkingen met Extince, Tim Beumers en Engel. Tijd om kennis te maken met de artiest. “Ik ben Madoc, spreek uit met een ‘lange a’, en ja: dat is naast mijn artiestennaam ook mijn eigen naam! De naam komt uit Wales, waar vroeger een prins dezelfde naam droeg. Ik rap inmiddels al langer dan tien jaar. De focus ligt met name op het rapgedeelte, maar ik produceer soms ook de beats.” “Mijn allereerste keer rappen was in groep 8, op de basisschool. We gingen op schoolreisje naar Ameland en tijdens de talentenshow gingen een vriend en ik een rap playbacken. Op de middelbare school ben ik veel naar rap en hiphop gaan luisteren. Daar ben ik eigenlijk nooit mee gestopt.” Opnemen per mp3-speler “Sterker nog: dat breidde zich eigenlijk steeds meer uit. Ik heb ook nooit een andere muziekstijl leuk gevonden. Je hoort wel eens van artiesten dat ze bijvoorbeeld eerst een rockperiode hebben gehad en dat hun eigen muziek een mengelmoes is van verschillende genres. Bij mij is het juist altijd hiphop geweest.” “In die tijd hadden we nog niet allemaal een mobieltje, maar wel een mp3-speler. Via de recorder nam ik dan mijn eerste liedjes op. En dat klonk heel erg slecht, maar dat vond ik toen echt heel vet! Haha. Later ga je een paar keer langs bij mensen die zelf een studio hebben en weer even later koop je zelf een microfoon. Op je slaapkamer neem je dan zelf wat op, ga je wat mixen, zo ontwikkel je jezelf steeds verder. Na de middelbare school heb ik gestudeerd aan de Academie voor Popcultuur en nu maak ik naast mijn day job nog steeds muziek.”

37


/ Rapper Madoc

“Eigenlijk zit ik een beetje te wachten totdat iemand een disstrack over mij maakt.”

38


Rapper Madoc /

Roddelpraat In coronatijd luisterde ik vaak naar Roddelpraat en ik moest er hard om lachen. Ze hadden al een rapper in het programma, maar ik vond hem niet zo goed. Sterker nog: ik dacht dat ik het wel beter kon. Toen heb ik iets opgestuurd en dat was eigenlijk gelijk een succesje! Ik heb toen gelijk nog een keer wat opgestuurd en zo zijn wij een beetje met elkaar in contact gekomen. Een jaar lang heb ik raps gemaakt voor het programma en nu, na een korte stop, schrijf ik elke twee weken een nieuwe rap.” “Het is hartstikke leuk om te doen, want het zorgt voor continuïteit en prikkelt de creativiteit. Mensen denken wel vaak onterecht dat het minder werk is dan het daadwerkelijk is. Ik schrijf het nummer, neem het een paar keer op, mix en master het en dan moet de videoclip nog gemaakt. Deze film en edit ik ook zelf, waarna de muziek nog op tijd naar Spotify gestuurd moet worden. Die stress miste ik niet toen ik even was gestopt. Dat maakt het overigens niet minder leuk.” Eigen cd “In december 2021 heb ik mijn eigen cd uitgebracht, genaamd “Nooit Goed” en die is heel goed ontvangen! Zo’n podium als Roddelpraat heeft daar goed aan meegeholpen. We passen goed bij elkaar. Ik heb ook overal een mening over en ben niet bang om ergens hard op in te gaan. Dat probeer ik overigens wel altijd met een gezonde dosis humor te doen.” “Iemand persoonlijk beledigen en zeggen dat diegene bijvoorbeeld lelijk is: dat is niets voor mij. Ik wil het dan juist hebben over zijn acties en dergelijke. Eigenlijk zit ik een beetje te wachten totdat iemand een disstrack over mij maakt. Dat lijkt mij eigenlijk wel lachen.”

Uitlaatklep “Nu, na het uitbrengen van het album, heb ik alweer meerdere nummers klaarliggen. Ik ben alleen best perfectionistisch, dus ik breng ze niet zo snel uit. Nu meer mensen de muziek volgen, probeer ik ook de snelheid er in te houden. Daarnaast komen er nog veel meer leuke projecten aan! Zo heb ik volgend weekend een optreden op Masters of Hardcore! Ik heb in samenwerking met Hardstyle DJ Revive een Nederlandstalig Hardstyle-nummer gemaakt genaamd ‘Nachtbrakers’. Hier blijft het overigens niet bij, want er komt nog een grotere release aan met Pysko Punkz.” “Hardstyle is niet muziek waar ik normaal naar luister en dat maakt het juist weer leuk. Het is een compleet andere wereld. En verder werk ik gewoon lekker aan mijn eigen nummers. Ik blijf hoe dan ook altijd muziek maken, of mensen nou luisteren of niet. Het is mijn uitlaatklep.” Benieuwd naar de muziek van Madoc? Check dan @madocmuziek op Instagram.

39


Fotografie: Simon van der Woude

/ Toerist in eigen stad: Luna 2022

40


Column Steff Da Campo /

Al meer dan 40 jaar dé pizzeria van Leeuwarden

Column

STEFF DA CAMPO CAMPO DA DE PIONNEN VAN POETIN

Grote Hoogstraat 28, 8911 HB Leeuwarden Bestel online: www. pizzeriasardegnaleeuwarden.nl

Je kent Steff da Campo misschien van festivals en clubs, maar voor ons schrijft de Leeuwarder artiest elke editie een gloednieuwe column. In deze editie vertelt Steff over zijn nieuwe coronahobby. En dat is eentje die je niet snel bij de artiest zal verwachten… Nu corona voorbij lijkt te zijn, mag ik naast het produceren van dikke platen gelukkig ook weer wat meer draaien in clubs en op festivals! En net zoals veel mensen heb ik de afgelopen twee jaar vol depressie en deceptie een nieuwe hobby gevonden. Ik ben een fanatiek schaker geworden. “Lekker boeiend”, zou je zeggen. Precies! Maar dankzij mijn hobby ben ik er wel achter gekomen dat deze planeet één groot schaakbord is. Wil je een vrouw veroveren? Dan begint het met een etentje en een bosje bloemen. En dan langzaam verover je haar met je toren in je bed. Nou hoor ik je denken: “Misschien een rare metafoor, Steff?” Ja, maar wel lekkere proza voor mijn eerste column hier. In ieder geval: bij schaken is het de kunst om al vroeg problemen te zien aankomen en deze vervolgens ook proberen op te lossen. Misschien waren wij dan beter voorbereid op die ene pandemie. Of hadden wij, de naïeve westerse personen die wij zijn, de pionnen van Poetin al eerder bij de grens van Oekraïne zien staan. Een hit scoor je niet zomaar en dat ene succesvolle bedrijf is er niet in één dag. Het begint natuurlijk met een plan. Dan zet je een paar pionnen uit en na wat schuiven en rokeren ben jij gewoon de koning van het levensechte schaakbord.

Steff

41


Fotografie: Simon van der Woude

/ Toerist in eigen stad: Reuzenrad

42


Voel je welkom in het gezelligste huiskamer café van Leeuwarden! Zin in een goede snack of patatje? My Snax: kwaliteitssnacks en vers op de eerste plaats! Noordvliet 11, 8921 GD Leeuwarden www.kattencafepoespas.nl kattencafepoespas | kattencafepoespas

www.mysnax.nl | Canadezenlaan 69, 8923 AA Leeuwarden of bel: 058 266 48 67

lanacreates.nl

43


De Naakte waarheid

/ De Naakte Waarheid

44

Fokje de Vos


De Naakte Waarheid / Naam: Fokje de Vos Leeftijd: 39 jaar Werk: Ik heb geen baan en ben dus thuis-blijf-moeder Hobby: Ik mag graag haken, tekenen, schilderen, lezen en kruiswoordpuzzels oplossen Relatiestatus: Samen met de liefste In de Naakte Waarheid spreken we elke editie met iemand die zich letterlijk en figuurlijk bloot geeft. In deze editie: Fokje de Vos (39). Je kunt Fokje kennen van haar tijd in Leeuwarden. Negen jaar heeft ze in onze mooie stad gewoond en sinds 2017 woont ze met haar twee kinderen in Workum. Daarvoor werkte ze in de ouderenzorg en de verstandelijk gehandicaptenzorg. Daarnaast is ze voor sommigen (minder) bekend, omdat ze draagmoeder is geweest voor goede vrienden. De zorgzame moeder vertelt over wat ze vroeger wilde worden en wat ze in haar leven graag nog eens over zou willen doen.

heb je voor Waar kunnen mensen Wat zou je graag nog Wanneer laatst gehuild en jou van kennen? eens over willen doen het waarom? Ik heb 9 jaar in Leeuwarden gewoond, in in je leven? Ik huil niet zo snel meer, al zou ik dat soms 2017 ben ik met mijn 2 kinderen (nu bijna 6 en 8 jaar) naar Workum verhuisd. Voordat de kinderen geboren werden werkte ik in de ouderenzorg en de verstandelijk gehandicaptenzorg. Daarnaast ben ik voor sommige bekend, of minder bekend, omdat ik draagmoeder ben geweest voor goede vrienden. Ik ben dus moeder van 3 kinderen, maar mama voor 2.

Waar ben je opgegroeid?

Tot mijn twaalfde heb ik in Pingjum gewoond en daarna zijn we flink vaak verhuisd. Zelfs nog een uitstapje van 1 jaar naar Noord-Brabant.

Wat wilde je vroeger worden?

Ik wilde vroeger heel graag met dolfijnen zwemmen, in het Dolfinarium. Ik heb zelfs eens een brief geschreven naar het televisieprogramma ‘Geef nooit op’, maar daar heb ik nooit een reactie op gehad. Na de middelbare school heb ik 8 opleidingen gevolgd, maar uiteindelijk maar 2 afgerond. Mijn interesses liggen nogal breed.

Wat is het raarste dat je ooit in de slaapkamer hebt meegemaakt?

Ik droom nogal heftig en dat betekent dat ik regelmatig praat of schreeuw in mijn slaap. Ik heb weleens schreeuwend tegen de muur in een hotelkamer gestaan omdat ik droomde dat ik beschoten werd.

Mijn drie bevallingen! Dat vond ik zulke ontzettend mooie ervaringen, die zou ik nog weleens willen meemaken en dan vastleggen op film.

Wat is je meest positieve eigenschap? Ik ben zorgzaam en blijf kalm in panieksituaties.

Waar mogen we jou ’s nachts voor wakker maken?

Nou, ik vind slapen heel erg fijn. Maar voor noodsituaties ben ik uiteraard wakker te maken. Of een fijne vakantie naar Bali ofzo.

best willen. Verdriet en zorgen heb ik wel, maar die uit ik niet door te huilen.

Als ik morgen de loterij win dan ga ik..? Zo ontzettend blij zijn! Op vakantie met mijn kinderen en vriend, mijn ouders hun pensioen aanvullen, een auto kopen, spaargeld voor de kinderen vastzetten.

Wat is je grootste blunder ooit?

Ik heb regelmatig mijn onnozele momenten, dus welke de grootste is weet ik eigenlijk niet.

wie heb je voor Wie is je held, of heeft Met het eerst gezoend? jou in het leven erg Voor het eerst met mijn basisschool liefde. geïnspireerd? Het was niet zo’n succes. En het laatst met Jemig, mijn held… Ik hou er niet zo van om mensen op een voetstuk te plaatsen. Maar ik denk dat mijn kinderen, en daarmee dus het moederschap, mij het meest inspireren. Dat heeft mij een beter mens gemaakt.

Wat zou je veranderen als je één dag burgemeester van Leeuwarden bent?

Dan zou ik voor de verschillende wijken in Leeuwarden een buurtfeest organiseren. Mensen leven teveel op hun eigen eilandje en dat is zo jammer.

mijn vriend, zoveel fijner!

Met welke celebrity zou je nog wel eens een beschuitje willen eten?

Jason Momoa. “permission to come aboard?”

Wat is de raarste plek waar je seks hebt gehad? In een toilethokje van een zwembad in een hotel. Wat een gehannes.

Wat betekent Leeuwarden voor jou?

Mijn 3 kinderen zijn er geboren, ik heb er fijne en minder fijne dingen meegemaakt. Het voelt soms nog weleens als thuis, maar het past niet meer bij mij

45


46


47


DE BESTE FRIET

Haal je bij Snackbuffet ‘t Vliet

WIL JE BIJ ONS ADVERTEREN? REDACTIE@WELKOMINLEEUWARDEN.NL

Colofon

Zuidvliet 204, Leeuwarden 058 216 2809 hetvliet.nl

UITGEVER: REDACTIE: COVERFOTO: FOTOGRAFIE: OPMAAK: DRUKWERK: ACQUISITIE: VERSPREIDING: OPLAGE:

WIL Media BV | Welkom in Leeuwarden Daniël Joe Heemskerk, Fran YFK Research & Marketing Simon van der Woude Welkom in Leeuwarden ism. Lana Creates Printall AS, Estland 06 42 22 25 70 Losse verspreiding 10.000

PERSBERICHTEN:

redactie@welkominleeuwarden.nl

www.tacomundo.com 48


49


50


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.