Style Magazine Edición N61 by Style Magazine

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CARTA DE LA EDITORA

Cuando la vida es el aquí y ahora, ni más ni menos.

Entramos en una pausa extensa, comenzamos a temer salir de nuestros hogares porque el virus que paralizo al mundo nos amenazaba de muerte en pocas horas. La libertad de golpe se convirtió en un lujo, en un anhelo, en un estado de añoranza y nuestras casas, con quien nos encontráramos en ese momento, nuestro lugar en el mundo.

EDITORA Y

Natalia Car

nalvarez@mardelp

Y así paso una cuarentena de más de 50 días en nuestro país y en nuestra ciudad; nuestros hogares se convirtieron en gimnasios, escuelas, bares y restaurantes, espacio de arte, de baile y cuanta actividad nos permitiera sentirnos activos y en movimiento .

Editorial

La realidad es que el mundo cambió, aunque no todos lo veamos o entendamos de la misma manera. Ya nada será como fue antes que el COVID-19 se instalara en el mundo entero. El planeta nos pedía a gritos y de mil maneras que necesitaba respirar, que la naturaleza estaba agonizando y que la humanidad no estaba entendiendo la gravedad de esta situación.

¡Feliz comienzo de este Nuevo año!

Y el mundo se detuvo casi todo el mundo, de forma forzada, impuesta, delibera; Acáeran estamos todos vivitos y coleando…. El fin del mundo no llegó… y eso que era rutina, esas actividades que cotidianas de repente dejaron en nuestro interiorlos si transcurrieron apocalipsis o fines de de serlo. Style Magazine está cumpliendoPero 15seguramente, años. En 2015 celebramos 10 con una hermosa fiesta en el Hotel Costa Galana y este año planeábamos un ciclos. En diferentes órdenes todos pasamos por un Apocalipsis de la vida. Y creo festejo similar, abrazos, brindis, muchos amigos y clientes, baile, risas y la alegría que esto es lo que nos ayudan a crecer y a comenzar con nuevas cosas. de compartir. Y los comienzos dejan detrás los finales, Enero es comienzo… El mundo cambió. Nuestro medio en estos años sufrió avatares, sufriódedevaluaComienzo de verano, de alegría, energía, de renacer. ciones, sufrió una inflación tremenda; siempre la economía de un país que no Nuestro espíritu siente plenitud en este número, porque logramos por primera vez ayuda, no acompaña, que es difícil. Pero siempre dimos pelea y aquí llegamos. en edición ocho años100% una edición El mundo cambió. Decidimos salir con una digital,extraordinaria porque no con te- más de 120 páginas, y no es poca cosa níamos otra opción y porque si los medios que admiramos en A otros países en los tiempos que corren. esto yo le digolocrecer… hicieron, ¿por qué nosotros no? Y aquí estamos. Esto inevitablemente me lleva a decirles ¡MUCHAS GRACIAS!

resultado porrevista los anunciantes que nos siguen eligiendo, por aquellos Y hay que reinventarse. La comunicaciónSomos es mi este pasión y esta es mi proyecto desde hace 15 años, y tengo un equipo de personas confían en clientes que siguenque apoyándonos unmí añopara más y por los lectores que nos eligen por que siga adelante, me alientan, me estimulan y eso no cambió. ser lo que somos. Valentina Ferrer, a comienzos de la cuarentena desde Medellín, me dio el emPor esto, comprometidos seguir dándoles mucho más, pujón final, con su generosidad y su pasión por el estamos hacer, me regalo esta ahermosa producción que le dio vida a la tapa. Solo le pedí que fuera luminosa, que hubiera renovándonos en nuestras secciones, apostando a nuestra creatividad, creciendo blanco y que trasmitiera la serenidad y laaún belleza sutil de una mujer que tiene más y brindándoles información muy útil y placentera. la fe de que el nuevo mundo que se viene, es y será para mejor vivir de toda la humanidad.

Gracias a cada una de las personas que forman parte de esta edición especial y gracias a todos los que fueron parte estos 15 años; gracias a mi familia, mi sostén por acompañarme en este camino y gracias Mar del Plata, por permitirme ser tu embajadora, por ser la ciudad que me dio tanto, mi lugar en el mundo, mi hogar y mi refugio.

Natalia Carolina Alvarez

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Entrevista: Nata Alvarez

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Redacción: Majo Garufi

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Mar del Plata Style & Life es una publicación

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PAG. 18 Martín Cabrales

PAG. 36 Carlos Rottemberg

PAG. 40 María Goroff

PAG. 74 Valentina Ferrer Nota de tapa

PAG. 88 Gabriel Lage

PAG. 94 Armani y Pelli

Entrevista a Milagro Medrano gerente de relaciones Institucionales de Banco Macro Nuevo Mundo, Nuevo escenario -El Covid19 marca la agenda de este 2020 a nivel mundial, ¿cuál es tu opinión respecto al desafió que deberán afrontar los bancos, sobretodo en nuestro país? -Nuestro rol, sobre todo en esta circunstancia, y en todos los momentos vividos de crisis argentinas, es estar muy cerca de nuestros clientes. En un principio, si bien estuvimos obligados a cerrar las sucursales, continuamos codo a codo junto a individuos y empresas vía telefónica y whatsapp. Estos son los momentos en los que los bancos tenemos que estar con ellos y ayudarlos a

pasar los momentos complicados y difíciles. Rápidamente, colocamos la línea de créditos para Mipymes al 24% y estando en la primera semana de mayo llevamos $18 mil millones prestados en todo el país. Entendemos que todavía queda tiempo y debemos seguir estando cerca de nuestros clientes para distintas problemáticas, pero esta cercanía nos permite orientar la toma de decisiones y la instalación de nuevos productos de manera ágil y eficaz. -Quedó en evidencia que muchos usuarios de los sistemas bancarios, sobre todo los adultos mayores, no estaban preparados para la utilización de herramientas digitales. ¿Cuál fue su estrategia para contenerlos y también fidelizar a los que ya están en el mundo digital de Macro? -Desde el banco venimos trabajando desde hace años en la transformación digital. Este tipo de experiencias se ven desafiadas en estos momentos. Como decís, si bien tenemos herramientas incorporadas como medios de pagos digitales, nuestro home banking, nuestra app, sinceramente el nivel de bancarización en este sentido no era muy alto. Por otro lado, venimos trabajando desde hace muchísimo en la educación financiera de canales digitales, pero hay temas culturales y que durante la pandemia se vieron forzados a adquirir nueva tecnología. Las personas que no utilizaban la tarjeta de débito, tuvieron que comenzar a hacerlo; los que estaban reacios a loguearse al home banking o a la aplicación móvil también. Además, durante estas semanas, fueron surgiendo distintas formas de trámites

o transacciones que se debieron desarrollar de una manera diferente: en un primer momento para las sucursales cerradas, luego para las primeras semanas de apertura con los turnos online en primera medida para algunos tipos de operaciones y días más tarde para otros. Por otro lado, nuestro centro de atención telefónica, que, tiene una capacidad para cierta cantidad de llamadas por día, y actualmente estamos recibiendo en un sólo día la misma cantidad que en un mes. Aproximadamente recibimos 200 mil llamados diarios y ese es el número total mensual. Estas cuestiones nos desafiaron a generar soluciones que tuvieron que tener dos sentidos: facilidad de uso y posibilidad de realizarlas en distintos canales. Había ciertas operaciones que podíamos hacer en el call center, pero ante este desborde, no los podíamos atender. Entonces, decidimos que teníamos que hacer algunas soluciones para que sean fáciles, en varios canales, pero a la vez de una manera segura. - ¿Cuáles son las estrategias en materia de comunicación que están manejando para que los usuarios / clientes se sumen cada vez a la realidad de operaciones digitales o virtuales? -Nuestras estrategias de comunicaciones se vieron forzadas a profundizar nuestro relacionamiento con los clientes a través de los canales digitales. Si bien seguimos utilizando los medios tradicionales, hoy los medios de comunicación se tuvieron que transformar y utilizar más las patas digitales y nosotros montarnos sobre eso. De esta forma, hemos utilizado muchísimo

nuestro sitio web, hemos reforzado mucho las redes sociales, y hemos trabajado mucho para que las nuevas iniciativas se entendieran.Realizamos más de 30 comunicaciones en medios como también realizamos más de 60 tutoriales publicados en nuestras redes sociales para que la gente se pueda autogestionar y entender cómo transaccionar de una manera distinta. La idea siempre es tratar de acompañar y mostrar las novedades que se deciden tanto a nivel gobierno nacional como desde el BCRA, nuestro ente regulador, tratar de bajarlas y comunicarlas en una manera coloquial para que nuestros clientes las puedan entender y operar. - ¿Cómo crees que será la reactivación económica? Las pymes se están fundiendo, y el panorama es absolutamente perturbador. ¿Cómo se preparan las entidades bancarias para este proceso? -Me parece que es muy importante mirar cómo viene la economía, que caída de PBI vamos a tener, cómo está el consumo, la inflación, que son los temas que pasan en la gente, y sobre la marcha tratar que todo tenga el menor impacto negativo, entendiendo que el mundo va a tener un problema a nivel económico, no solo Argentina. Nosotros estamos acompañando a las pymes, monotributistas, autónomos con distintas líneas de créditos y financiaciones, como créditos a tasa 0% que comenzamos a entregar en mayo. Es tiempo de estar más que nunca cerca de nuestras empresas y trabajadores. -Sabemos que por esta fecha comenzaba Naves, un proyecto que te apasiona y que ha crecido en los últimos años muchísimo, ¿están

pensando en cancelarlo por este año? -Junto al IAE estamos preparando el nuevo programa para seguir acompañando a los emprendedores en esta difícil coyuntura, por lo que NAVES tendrá continuidad en este 2020 adaptando sus dinámicas y formato. Seguirá vigente de manera virtual. El calendario y demás detalles se están definiendo durante estos días. -¿Creés en lo personal que estamos ingresando en un nuevo mundo? ¿Te imaginaste alguna vez estar que estar al frente de decisiones estratégicas en un contexto como este? -En lo personal pienso que algunas cosas no van a volver a ser de la misma manera. Las empresas que antes dudaban del teletrabajo y se vieron forzadas a hacerlo, van a continuar con algunas políticas que antes se habían comenzado tibiamente. Creo que hay mucha gente que no se animaba a usar la tecnología para pagar un servicio o hacer una transferencia que luego de tener que entrar, después usarla y después entender que era algo fácil, no creo que vuelva a pagar una factura haciendo colas en una sucursal. Y así otras situaciones de la vida que por ahí no tengan que ver con el sistema financiero, sino con otras actividades que tendrán un cambio en la manera de hacerse. Además creo que esto, todavía, viene para rato, con lo cual hay muchas otras actividades que aún no han comenzado y que quizás tendrán cambios. La verdad es que uno no se imaginaba este tipo de situaciones. Lo único que creo es que una vez que nos vimos envueltos, lo más importante fue que rápidamente se viró el timón, se tomaron decisiones y se pudieron adaptar nuevas tecnologías para que el banco siguiera funcionando, acercándole nuevas soluciones a los clientes.

- ¿Qué es lo que más extrañas de antes del confinamiento y que hábitos ya no serán los mismos para vos? -Lo que más extraño es la cercanía y los afectos. Un montón de situaciones que desde lo personal y también desde lo laboral hoy no estamos pudiendo hacerlas. Como hábitos me imagino por ejemplo el hecho de pedir comida y no precisar ni efectivo ni la necesidad de ir a buscarla. Tendríamos que ver cómo volverán los eventos masivos, los deportes, cómo viajaremos, cómo y cuándo nos animaremos a tomarnos un avión de larga distancia. Creo que hoy hay más dudas que definiciones y algunas cosas nos cuestan imaginar. - ¿Podríamos explicarle a la gente qué es una billetera virtual y cómo funciona? -Una billetera virtual es una aplicación mobile donde se pueden realizar múltiples operaciones financieras como realizar transferencias, pagos, inversiones. Funcionan a través de operaciones encriptadas, por lo tanto, aportan seguridad y rapidez en las transacciones. Desde el banco y junto a otras entidades financieras estamos llevando adelante una solución de pagos tecnológica con funcionalidades fáciles y dinámicas para todas las operaciones, que incluirá por ejemplo el pago QR, logrando así transacciones cada vez más rápidas y eficientes. Este sistema les permitirá a todos los clientes de los bancos adheridos poder vincular su número de celular con sus cuentas bancarias, sus tarjetas y así poder tener acceso a todos sus medios de pago en una única solución. El teléfono celular será la tarjeta de crédito.Por lo tanto, será más que una billetera digital. Esta herramienta unificará todos los medios de pago y los servicios que ofrecemos los bancos en una aplicación móvil.

-Por último, ¿qué consejos en materia económica/ financiera podrías dejarnos? ¿Cuáles son sí y los no de dejar de usar dinero cash y qué tenemos que saber para hacerlo? Te los detallo de la siguiente manera: 1.ncorporá el uso de canales electrónicos. Esta pandemia llega en un momento sumamente sensible para nuestro país, en materia de uso de canales electrónicos por parte de la población. Según la última Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares, publicados por el INDEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos), casi el 70% de las familias argentinas elige el efectivo como medio preferido de pago. Esto da la pauta del camino que tenemos por delante para incorporar nuevas maneras de administrar nuestro dinero. Sin embargo, este contexto también nos da la oportunidad de acelerar los pasos, y animarnos a aprovechar los canales electrónicos para realizar todo tipo de operaciones desde la comodidad del hogar. No sólo estaremos incorporando nuevas herramientas, sino que también es una forma de protegernos en este momento tan delicado. SI – Aprovechá los canales electrónicos en toda ocasión que puedas. NO – No salgas si no es necesario. No uses efectivo si tenés un medio electrónico de pago a disposición. 2.Establecé prioridades Esto es importante en todo momento de la vida y en, prácticamente, todos los ámbitos. Sin embargo, toma mayor relevancia en contextos de emergencia como el que estamos transitando. Cuando vivimos entornos de mucha incertidumbre, las consecuencias de los desfasajes negativos en el presupuesto familiar pueden

magnificarse. Por esto, resulta central establecer que gastos son los esenciales para tu hogar, de manera de tenerlos presentes al momento de hacer uso del dinero. Finalmente, esto no quiere decir que dejemos de darnos gustos o realizar otro tipo de compras, es tan sólo un llamado a tener mayor conciencia al momento de tomar nuestras decisiones de consumo. SI – Identificá y priorizá los gastos esenciales de tu economía familiar NO – Evitá hacer compras que podés posponer o gastos que no sean necesarios, sin antes hacer tu presupuesto de emergencia y evaluar la situación. 3. Invertí en tu educación La entrada en cuarentena causó una explosión de ofertas educativas virtuales de muy buen nivel, y en su mayoría gratuitas. Podemos ver a expertos muy reconocidos haciendo vivos en redes sociales, instituciones educativas de todo el mundo dando acceso libre a sus clases, y muchas personas formadas brindando sus contenidos en toda clase de áreas. Como nunca, estamos teniendo una gran oferta en este tipo de formatos y, al estar todos los días las 24hs, es una excelente oportunidad para acomodar nuestra agenda e invertir tiempo en educación. SI – Aprovechá este momento para formarte en aquellas cosas que te gusten y apoyen tu profesión o emprendimiento. NO – Evitá desvalorizar el uso de tu tiempo cuando tenés opción de formarte. Recordá que lo que incorpores como aprendizaje, te acompañará toda la vida.

4. Buscá posibilidades de alivio económico A lo largo de este período, desde distintos lugares se comunican e implementan acciones para aligerar la carga económica que todo este contexto trae. Por lo tanto, prestá atención a las alternativas en las que estés incluido, y también a las notificaciones que te lleguen desde las entidades financieras con las que estés vinculado. Muchas veces se informan descuentos, períodos de gracia y otros beneficios que puedan hacer más llevadera tu situación. SI – Investigá lo que el Estado en sus distintos niveles está comunicando en materia económica, y prestá atención a la información de tu banco y otras entidades financieras con las que tengas relación. NO – No des información sobre tus claves. Ninguna entidad puede solicitarla por ningún medio, ni siquiera en esta situación de emergencia. 5. Mantené una actitud positiva Quizás este no sea un consejo que se vincule directamente a la administración del dinero como los anteriores, sin embargo, en momentos de crisis, una mirada optimista puede darnos mayor claridad e impulso al momento de reaccionar y adaptarnos a la nueva situación. Sea que tengamos que reducir gastos, hablar con nuestros acreedores para una refinanciación o hacer nuestro primer presupuesto, mantener una mirada positiva lo hace todo más fácil. SI – Mantené una posición activa para reorganizar tu economía familiar y no pierdas de vista que este momento pasará. NO – No dejes que el pánico te gane. Esto puede derivar en compras por impulso y nos quita posibilidad de reflexión al momento de tomar decisiones.

“

Se consume más café dentro de los hogares

”

Martín Cabrales

Por Majo Garufi

Su apellido es sinónimo de Mar del Plata, de familia, de empresa, de tradición, de industria. Por eso su palabra, en tiempos como los que atravesamos, es una de las más escuchadas y esperadas.

artín Cabrales, vicepresidente y accionista de Cabrales S.A. es consciente de la responsabilidad que tiene y siempre ha tenido: “Llevar mi apellido me enorgullece y aún más que sea referencia de una marca que nace en Mar del Plata y tienen proyección nacional. Cuando uno está frente a medios o tiene una llegada a la gente tiene que mantener cierto equilibrio y ser cauteloso con lo que se dice”. Líderes en cafés finos, molidos y en grano; infusiones y chocolates, todos sus productos tienen una fuerte presencia en restaurantes, hoteles y supermercados de la Argentina. Además de ser exportadores, llegando a Uruguay, Paraguay, EE.UU., Bolivia, España, Chile, entre otros países. Si tenemos en cuenta estos datos, no es extraño que haya dado a conocer que la venta de sus productos bajó un 50% en el marco de esta pandemia mundial. “El café es la segunda bebida que se consume a nivel mundial, después del agua. Con la presencia del coronavirus, se consume más café dentro del hogar que fuera”, afirma quien sin dudas, y a pesar de las idas y vueltas económicas de nuestro país, atraviesa hoy “la situación más difícil que he vivido en lo personal y empresarial.

Junto a Style Desde nuestros comienzos, la familia Cabrales ha acompañado a Style. Martín, ha sido la cara visible y principal motor de ese acompañamiento. ¿Por qué? “Primero porque es un medio de Mar del Plata que es mi hogar; segundo es un medio prestigioso que llega al público que me interesa que vea mi marca y producto. Es un honor acompañarlos y les deseo siempre el mayor de los éxitos”.

Se puede pensar en que desde lo económico Argentina ha sido un país con vaivenes: la crisis del 2002 fue muy fuerte y afectó mucho el consumo. Las hiperinflaciones que vivimos. Pero fueron situaciones que afectaran a nivel salud. Hoy ésto afecta a todo el mundo por igual”. -¿Considera correctas las medidas socioeconómicas que se están tomando desde el Gobierno Nacional? ¿Y en Mar del Plata? - Estoy de acuerdo con las medidas que se han tomado. Me parece que es importante defender la vida, principalmente. El capital más importante que tiene una empresa es el trabajo y sin vida no hay trabajo. Y económicamente, primero se ayudó a los sectores más necesitados y ahora se está ayudando a empresas medianas y grandes. Si tuviera que hacer alguna crítica sería la celeridad con la que se toman las medidas: a veces llegan un poco tarde.

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SOCIALES

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Leo Bagnato

Un amante de los cambios y sus oportunidades

eo Bagnato no es solo conocido como un exitoso desarrollador inmobiliario, sino y sobre todo, por ser un emprendedor nato. Un creativo que de sus 45 años de vida tiene 25 de profesión a cuenta.

Al igual que todos, por estos días conjuga el trabajo con la familia que conformaron junto a Sole Petrella, y que completan Sofi, Lauty y Lolo. Pero en lo personal, el confinamiento le deja positivamente mucho más tiempo compartido con ellos: “Darme cuenta de cuantas cosas hermosas pasan en casa con mi familia. Compartir con Sole y los chicos las 24hs del día, los 7 días de la semana es algo inédito. Aprovechamos para tomar un rol que por la vorágine diaria estaba un poco perdida. Disfrutamos de cocinar, de hacer algunas tareas, de tener charlas desde un lugar más tranquilo”.

Este disfrute y nuevo tiempo familiar llegó para sumar a su constante y activa vida como responsable del Grupo Developer, que no ha parado de crecer desde sus inicios…y en este período tampoco ha dejado de hacerlo. ¿Cómo afecta el plan de negocios que Grupo Developer tenía previsto para este 2020? -Bueno definitivamente no poder estar trabajando en nuestras obras nos hizo replantear la planificación del 2020. Por cada día de inactividad, medimos que se demorará un día y medio más cualquiera de nuestros proyectos. En general, no nos afectó mucho más porque rápidamente todo el personal de oficina pudo trabajar desde su casa. Tenemos sistemas “en la nube” desde hace años y, tanto administración, arquitectura y obra, pudieron seguir trabajando en lo que no se ve: diseño, planificación, organización. El equipo de ventas se tuvo que reconvertir a tener “videoreuniones”, como las llamamos nosotros. Es probable que algún proyecto que pensábamos terminar este año, se vea realizado en el primer trimestre del año que viene. Sos una persona que tiene estrecha relación con EEUU, estabas allá cuando comenzó toda esta locura. ¿Creés que esta crisis afecta a todos los mercados por igual en la recuperación de la economía o a nosotros nos vas a costar más? El 16 de marzo regresé de Orlando que es donde estamos trabajando en nuestros proyectos. Honestamente, creo que nadie tenía muy clara la magnitud de lo que se venía a nivel mundial. Parecía muy lejano, pero nos tocó. Las crisis siempre traen peligros y oportunidades, y nosotros nos enfocamos en estas últimas. Nos afecta a todos por igual creo, pero sí hay una enorme diferencia en la recuperación de los diferentes

países y mercados comunes. EEUU está sufriendo mucho, pero tienen un plan concreto y un “músculo económico” muy entrenado que los va a ayudar a recuperarse más rápidamente que otros sectores. Argentina viene muy golpeada: cuando parece que nos vamos a recuperar sucede algo (interno o externo) que nos lleva varios casilleros para atrás. Teniendo en cuenta tu expertise por ser un emprendedor nato y exitoso, que ha sorteado crisis y obstáculos, ¿qué tips podés brindarnos ante estas situaciones? Lo único que puedo decir es que cada vez que hemos pasado por una crisis o he tenido alguna dificultad importante, salí hacia adelante trabajando, empujando más que antes, convenciendo a mí equipo que, a pesar de tener muchas cosas en contra, se pueden sacar cosas buenas. Siempre hay ganadores y perdedores, nunca es sólo “perdedores”. Aún con esta pandemia y el confinamiento, hay empresas que tuvieron la velocidad para adaptarse, reinventarse y salir adelante. El problema lo tenés cuando un líder no quiere salir de su zona de confort. En tus últimos 20 años has liderado equipos de trabajo ¿cómo se puede ser couch y empleador al mismo tiempo? Más hoy que muchos empresarios tienen que ser fuertes en sus roles y sostener también a sus trabajadores en el ánimo. Es muy simple. Hace mucho tiempo entendí que mi éxito está basado en el éxito de mis colaboradores. Y no resiste el más fuerte, sino el más flexible. Mi motivación está dada por la pasión que tengo y que pongo en cada proyecto, y sé que eso lo transmito al equipo. Si alguien no puede comulgar con esta energía, queda afuera solito. En estos ya casi 25 años de carrera

empresarial he pasado por muchísimas situaciones. Dejé de hacerme “problema anticipado” en muchas cosas, porque la mayoría de las personas tienen altibajos por cosas que creen que van a suceder, pero en definitiva no terminan pasando.

hace meses creíamos que no se podía hacer por una videollamada, se volvió un standard. De hecho cuando volvamos a la normalidad, o a la nueva normalidad, dejaremos de hacer cosas porque nos hemos dado cuenta que podemos solucionar mucho más de lo que muchos pensaban de manera remota y en línea.

Para mí la adversidad ha sido muchas veces el combustible que me hizo ir hacia adelante. Por eso es tan importante tener verdadera pasión por lo que haces. La cantidad de problemas a los que te vas a tener que enfrentar la ponen a prueba y ahí se miden y se muestran los exitosos.

¿Creés que verdaderamente es el comienzo de un nuevo mundo? Me encantaría decir que sí, pero creo que no. Es poco lo que va a cambiar, aunque hay cambios claramente. Los humanos para muchas cosas tenemos memoria, pero para otras no tanto y creo que la mayoría esperan que ésto sea una pesadilla que pasará y podremos volver a nuestra vida.

Ha circulado una frase en estos días que ha sido viral en todo el mundo: "Eres sólo improductivo por los standars del mundo en el que vivimos hasta hace dos meses y ese mundo se ha ido ahora". ¿Qué opinás al respecto? Que adaptarse y estar listo es clave. Este nuevo mundo hizo algo que no muchos esperaban: aceleró la adaptación a la tecnología. Lo que

¿Cómo ves a nuestra ciudad en este contexto? La veo muy bien. Se está revalorizando los espacios verdes y la tranquilidad. Mar del Plata tuvo, por un lado la suerte, y por otro lado la decisión política de cerrar a tiempo algunas actividades, que hicieron que por más que sea una ciudad de

más de 500 mil habitantes, tener un nivel muy pequeño de contagios y demás. Ojalá sigamos en esa senda. En general estoy de acuerdo con las medidas tomadas, cualquier discrepancia de las medidas tomadas es mínima. ¿Creés que el sector de la construcción se verá muy afectado o tendrá una rápida recuperación? La construcción siempre ha sido un motor muy grande por al volumen de rubros que incluye y por la cantidad de mano de obra que emplea. Seguramente no escapará a lo que han sentido todas las industrias y sí, definitivamente se verá afectado. Hay muchos proyectos que dependen de las cuotas que cobran para poder continuar sus obras; ya hemos visto como la cadena de pagos se ve dramáticamente afectada. Por otro lado, hay una oportunidad muy grande en proyectos nuevos de carácter Premium, que por primera vez en muchos años ven una baja en los costos de construcción, medido en dólares, que podría ayudar a la recuperación del sector. Y, a nivel de resguardo de valor, “el ladrillo” ha demostrado una vez más que le gana a acciones y bonos en nuestro país cuando haces una inversión a mediano y largo plazo. Seguramente veamos también incentivos fiscales y de otra índole una vez pasado lo más fuerte de esta cuarentena.

Sabemos que estas con nuevos proyectos, fiel a tu estilo, innovador y emprendedor. ¿Podés adelantarnos algo? ¡Gracias por las calificaciones! Estamos trabajando en este 2020 que cumplimos 10 años en nuevos proyectos inmobiliarios en EE.UU. y la expansión de nuestra marca a otros rubros. La idea de Grupo siempre estuvo ligada a diferentes compañías independientes que se ayudan entre sí, y este año esperamos llevar eso a otro nivel. En la segunda parte de este año seguramente haremos oficial la noticia de algunos lanzamientos. Por último, has acompañado desde hace 10 años a nuestra revista. Queremos que nos compartas algunas palabras sobre nuestro medio. Para mí es un honor haber sido parte de las páginas de tan prestigiosa revista en tantas oportunidades. Desde antes de ser anunciante fui lector y siempre me gustó mucho lo que veía. Recuerdo mis primeros encuentros con Natalia charlando sobre las posibilidades, acompañarla en eventos locales y en Buenos Aires, sumarme en cuanta oportunidad tuve porque encuentro, además de un gran material gráfico, un espíritu emprendedor que anima a muchos.

ยกFelicitaciones STYLE! 26

n este marco tan particular que nos toca vivir quiero felicitar y animar a todo el equipo de Style por los 15 años de excelente trabajo promocionando y desarrollando con presentaciones y producciones a nuestra increíble ciudad, una urbe única plena de cultura, moda, gastronomía, turismo y emprendimientos, rebosante de calidad y estilo, y que debemos mostrar, iluminar, estimular: las páginas, los eventos y los programas de televisión y radio realizados por Style han sido protagonistas de esta hermosa y fundamental tarea que tanto bien hace. Gracias! La comunidad que anhelamos rebosa de vida, diversidad, pluralidad, belleza. Mar del Plata cuenta con todas esas bendiciones, naturalmente, por su geografía privilegiada y su elevado capital humano: hay que poner el foco en este potencial y mancomunadamente hacer sinergia. No perdamos la fuerza y la esperanza por los difíciles momentos que estamos viviendo, sin duda duros pero que pueden ser preparación para incentivar lo bueno, corregir los desvíos y unirnos más para volver así a crecer con todo el potencial que sabemos tenemos. Con el mayor deseo les envío un gran saludo, en especial a Nata, su querida directora, por su lucha y espíritu, y que siempre podamos servir al desarrollo integral de la perla del Atlántico

Lucas Fiorini Senador Provincial

Por Majo Garufi Foto Romina Schut

15 años contando la historia del estilo y el lujo contemporáneo marplatense Desde hace 15 años, el estilo, la moda, la arquitectura, el espectáculo y la política de Mar del Plata tienen su faro en Style, un medio que nació en el papel y que mutó a todos los formatos de la comunicación. En un medio que sin dudas, creció y lo seguirá haciendo. De la mano de nuestra creadora y editora Natalia Álvarez, celebramos un año más de vida, convirtiéndonos en la publicación con más años de experiencia en el segmento. Mar del Plata Style and Life fue el nombre con el que la dimos a conocer en los café, hoteles, espacios más reconocidos de la ciudad. Rebautizada hace diez años simplemente como Style, nuestra revista cruzó las fronteras de la Mar del Plata, llegando al país y también al exterior. Se convirtió durante cuatro años en la cita televisiva de los domingos a la noche en Telefé Mar del Plata y en parte del aire del aire sabatino de dos radios locales: Radio Mitre y Radio Brisas. Ha sido un camino de crecimiento y de mucho éxito, pero también, con momentos de bajas y desafíos: “La adversidad no es una palabra a la cual le temo. Al contrario, es una palabra de

la que me hice amiga y forma parte de mi día a día, como el de todos los mortales. Lo que me diferencia tal vez es que cuando la adversidad me desafía acepto el reto”, asegura Nata Álvarez, nuestra editora, quien en enero de 2019 pensó que sería la última impresión de Style en papel, dados los elevados costos. Parecía que luego de 14 años, la historia se detenía. Pero la economía no pudo con el deseo y Style volvió a imprimirse en junio pasado, en su 14 aniversario. Este año, la resiliencia toca su puerta una vez más y en medio de la pandemia llega un cumpleaños especial que lleva a Style, por primera vez, a editarse totalmente digital. Con nuestras redes sociales acompañando con material exclusivo y para el recuerdo (@ stylecontenidos), y el impulso del sector privado local y nacional que decidió acompañarnos nuevamente, presentamos aquí un número especial, “atravesado por la realidad que nos toca con el coronavirus, pero con la voz de los principales referentes de la cultura, la moda, el marketing, el mundo empresarial. En fin, del life style de nuestro país…e inclusive del mundo”, cuenta Natalia, refiriéndose a la figura que viste la portada, Valentina Ferrer, quien se suma a una larga lista por la que ya pasaron Pampita, Valeria Mazza, Guillermina Valdez, Facundo Arana y María Susini, Cathy Fulop y Ova Sabatini, Cecilia Roth, Paula Colombini, Araceli González, Jimena Buttigliengo y muchas más. “Apuesto un año más desde mis medios, desde mi expertise y desde mi convicción, que Mar del Plata sea una ciudad de lujo, como lo fue en sus albores y como busca nuevamente serlo, renovando así mi compromiso con este desafió y mis ganas de que, pese a las dificultades, este año y los que vengan sean lleno de bendiciones para nuestro bendito país y mi amada ciudad feliz”.

Una conexión con lo mejor de nosotros

Hace tiempo observábamos cómo la tecnología le ganaba terreno al contacto personal, generando una desconexión que hasta nos animábamos a señalar, como si se tratara del comienzo del fin de los diálogos cara a cara. Curiosamente es esa misma tecnología -y hasta casi con iguales herramientas de entonces- la que ahora nos acerca a los afectos que están lejos o con los que no nos podemos reunir en tiempos de cuarentena. La reflexión nos invita a repensar si esos cambios a los que tanto les temíamos, si esa modernización que parecía que nos alejaba, no era más que un punto de vista sesgado de la realidad. De allí que una revista pase del papel a la pantalla, no debiera sorprendernos si se entiende que el cambio de formato debido a la pandemia, también resulta una oportunidad para llegar a más lectores y nuevos horizontes. Style celebra sus primeros 15 años y lo hace en medio del torbellino de emociones que nos provoca el encierro, con el mundo confinado en sus casas y un enemigo invisible al acecho. Pero lo que podría ser el apocalipsis para cualquier otro, seguramente sea una oportunidad para muchos. Y vaya si Natalia Álvarez conoce de intentos, de los fallidos y de los certeros, porque en el periodismo lo único seguro es que nada es seguro.

De una revista a la web; de la televisión a la radio y hasta una escuela de modelos. Con Style, Natalia exploró todos los universos y dejó su huella en cada uno de ellos. Porque no se puede disociar al medio de la persona, sabiendo que detrás de cada nota, producción y tapa, está su mirada, entusiasmo y ambición; esa combinación perfecta que la llevó a concretar proyectos impensados en una ciudad en la que por muchos años reinó el “aquí no podemos hacerlo”. Tengo el placer de formar parte de este número, y hacerlo no sólo como periodista y jefe de prensa, dos de los pilares en los que sustenté mi actividad profesional los últimos 20 años, sino también como Delegado para Mar del Plata del ENACOM (Ente Nacional de las Comunicaciones), comprendiendo que hoy más que nunca el objetivo de todos está puesto en achicar la brecha digital, en conectar a quienes están desconectados para hacer juntos una Argentina unida. Seguramente el concepto de festejar este aniversario para la revista fue pensado de otra manera. Pero adaptarse al momento, y saber encontrar en él algo positivo, también es motivo de celebración, aunque nos queden pendientes los brindis, abrazos y el mirarse de frente para desear buena suerte. Felicidades, Martín Monita Delegado ENACOM Mar del Plata

De Interés

Allá por 2010, a cinco años de la revista, me tocaba siendo concejal, impulsar un proyecto de resolución que declaraba de interés a “Mar del Plata Style & Life”, por resaltar valores culturales, sociales y turísticos, además de difundir espectáculos, deportes, arquitectura, arte eventos y reportajes a personalidades del ámbito local, nacional e internacional. La aprobación fue unánime, teniendo en cuenta el producto, su calidad y su significación. Augurábamos en ese entonces, larga vida al emprendimiento y sobre todo que mantuviera su camino, promocionando a Mar del Plata, coadyuvando a resaltar la oferta turística, cultural y empresarial de la ciudad. La realidad nos dio la razón. Style continúa hoy a 15 años, siendo una publicación de jerarquía, de consulta permanente, de referencia. Que apunta a temáticas que hacen directamente a la identidad marplatense, tan mentada y tan comentada. Seguramente Style continuará ese derrotero. Seguir ofreciéndonos esta alterativa amable, de excelencia, que nos convoca a conocer y disfrutar. Felices 15 años ¡! Fernando Rizzi Defensor del Pueblo MGP

Alegría y reconocimiento Que un medio de difusión cumpla un año más de vida, siempre es un motivo de festejo, especialmente para quienes estamos ligados y ligadas de una u otra manera a la comunicación, como es mi caso. Pero si ese medio de difusión es local y cumple nada menos que quince años de contacto ininterrumpido con su público lector, el festejo es mucho más grato, más fuerte, más sentido, mucho más aún en los difíciles tiempos que corren. Que Style nos acompañe con sus notas locales y nacionales, nos informe acerca de todo lo que sucede en el mundo de la cultura, la moda, del deporte, del empresariado, que refleje lo que vive la ciudad durante todo el año, es un motivo de enorme alegría y reconocimiento. Y habla, además, del esfuerzo y el empuje del grupo de comunicadoras y comunicadores que, con la dirección de su creadora, Natalia Alvarez, trabajan para sostener, con calidad, un medio autogestivo, mérito éste que es otro de los puntos a destacar y ciertamente, no el menor. En tiempos de abrazos virtuales, vaya hacia allá el mío, con el agradecimiento de siempre por las coberturas de aquellos acontecimientos en los que tuve algo que ver, desde la organización o la prensa y difusión. Felicitaciones a Natalia y a todo el equipo de “Style”! Marta Abachian Asesora de Prensa

Perseguir los sueños

Siempre hay que tener sueños. Y no quedarse ahí, sino tratar de concretarlos. Una idea, un camino, una forma de llevar adelante un proyecto y finalmente el producto del esfuerzo constante. Y obviamente volver a comenzar todo el tiempo, ya que de contenidos estamos hablando y de muchas revistas y ediciones de TV y radio. Al cumplir 15 años, Style y Nata Alvarez nos muestran que el sueño sigue vivo y los resultados de ese camino ya los pudimos ir viendo a través de este recorrido entendiendo que la calidad debe ser el sello. Tapas con estrellas, eventos con celebrities, historias de vida, tendencias y moda, proyectos para la ciudad con la búsqueda del crecimiento permanente y la sensibilidad con la comunidad. La revista, el programa de TV, el programa de radio, las plataformas digitales y las distintas audiencias, que se pueden encontrar con la adaptación de un Style para cada uno, fueron los desafíos de los últimos años. El contexto fue duro para todos, pero los sueños siguen adelante, buscando adaptarse a las curvas del camino y a la velocidad que permite la ruta. Pero la consigna es no detenerse. Por todo esto quiero brindar por estos 15 años de Style. Por el esfuerzo, los resultados, todo lo que vendrá y los sueños que se van renovando porque son cada vez más altos. ¡Felicidades para Nata y todo su equipo! Daniel Bertagno Gerente Telefé Mar del Plata

Libertad y felicidad

15 años. Qué mejor número que éste para una revista tan hermosa, de la que me ha encantado participar cada vez que hicimos alguna tapa. Fui feliz por la libertad que me han dado para poder plasmar este equipazo que armamos siempre, con personas increíbles. Trabajamos desde hace mucho tiempo. Me encanta. Así que feliz cumpleaños, a cuidarse mucho en esta etapa y queda pendiente la posibilidad de volver a encontrarnos para hacer otra tapa cuando pase todo. ¡Felices 15 años para Nata y todo el equipo que conforma la revista! Gabriel Machado Fotógrafo

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Es lo que llamamos debut y despedida

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Carlos Rottemberg Por Majo Garufi

La actividad teatral y cultural es una de las más afectadas por el parate que genera el coronavirus y será la última quizás en retomar su forma habitual…o al menos la que conocemos hasta ahora. La palabra precisa de quien junto a sus colegas, tuvo que celebrar el Día Internacional del Teatro con todas las salas del mundo cerradas, por primera vez en la historia.

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Obviamente no me esperaba ser uno de los protagonistas, como todos, de esta película de ciencia ficción. Aún lo estoy viviendo sorprendido”. El empresario teatral y presidente de AADET, Carlos Rottemberg, aún no puede creer el cimbronazo inesperado que el 2020 ha ofrecido a la humanidad. Y que pone a su actividad en los últimos lugares de la fila a la hora de pensar en una “vuelta a la normalidad” o a los parámetros de vida y movilidad a los que estábamos acostumbrados antes de marzo.

“Creo que en lo que atañe a la actividad nuestra en el circuito comercial, el año terminó en marzo”, no duda en afirmar, dejando en claro desde el vamos cuál es su perspectiva anual, aunque aún no lleguemos a la mitad del 2020. Estas palaras (más, menos) fueron expresadas por Carlos cuando comenzó la situación sanitaria, a un grupo de empresarios de calle Corrientes, pensando en lo que se avecinaba. En ese momento muchos lo entendieron como un mensaje pesimista: “Hoy varios me llaman para decirme que esperan que al menos se de lo que dije en marzo”. Es que haciendo un análisis de situación y teniendo como experiencia previa (similar, nada igual) la Gripe A del 2009, considera que el proceso por el COVID19 se divide en tres fases: “Está la

etapa 1 de la clausura general, con la cuarentena y las normas dictadas, totalmente lógicas, porque tenemos que apostar a lo sanitario primero. Luego hay una fase 2, con la paulatina apertura de distintas actividades y profesiones”. Es esa instancia es consciente que la actividad teatral “va a cola y va a llevar un largo tiempo. Antes tienen que habilitarse aperturas de las más diversas: desde el aire libre a locales comerciales” Y luego la fase 3: “Una vez que se finalice la etapa 2, a nosotros más o menos nos lleva tres meses enderezar el barco. El primer mes no va al teatro más de un 20/30 por ciento de la gente que concurría habitualmente. El segundo mes es para seguir creciendo y el tercero para estabilizar. Por lo tanto si hacemos cálculos de las tres etapas, estaremos arriba de la primavera y bien sabemos que luego del fin de semana largo del 17 de agosto, es cuando llega el receso, cuando ya baja nuestra actividad. Casi me animo a decir que podríamos abrir con la campaña “Vaya al Teatro”, que hacemos en el puesto en el obelisco, en los meses de octubre. Haciendo una especie de ensayo general de la etapa 2021. Pero la 2020 está perdida”, vuelve a mencionar. Este cálculo que ya no le resulta tan pesimista a sus pares, sino más bien una lectura moderada y certera del presente y el futuro, invita a fijar los parámetros económicos durante lo que dure este período: “Es la manera de ver cómo vamos a llegar cada uno en su empresa, intentando particularmente defender a la masa de traba-

jadores que conforman los grupos que cada edificio conlleva, entendiendo también que no debemos en nuestro circuito tener otra ventaja que no sea la que pueda dar el lineamiento del gobierno nacional, y sí bregar por el apoyo al máximo de lo que tiene que ver con lo no comercial: el teatro independiente y lo referido a la actividad cultural donde no prima el ángulo comercial”. ¿Y los actores, actrices, técnicos, directores, autores? “La gran preocupación pasa todos nuestros amigos y equipos que no pertenecen a los staff de las salas. Ahí estará la dificultad mayor porque no sólo se cayeron los contratos en vigencia sino que se detuvieron todos los proyectos del año. Y no nos olvidemos que para un estreno hacen falta al menos dos meses de ensayo, cosa que termina completando el año para seguir imaginando este final 2020 inesperado, que casi comenzó con la despedida”. “Esto es lo que llamamos debut y despedida, porque cuando iba a comenzar la temporada, lo que terminó dándose es una bajada de telón inesperada, donde por primera vez en el mundo tenemos las salas cerradas todos. Increíble haber celebrado el Día Internacional del Teatro con todas las salas del mundo cerradas. Será para recordar”, reflexiona, al tiempo que asegura que “no hay ninguna calculadora que tenga tantos ceros para hacer la cuenta” de la cantidad de teatros, musicales, recitales y eventos que se han visto (y se verán) truncados estos meses.

Streaming vs Monetización A modo de mantener el teatro vivo en la mirada de los espectadores y ofrecer experiencias audiovisuales en cuarentena, varias salas teatrales del país crearon canales de Youtube o webs para la emisión de títulos que han pasado por las tablas hasta en los últimos 15 años. Así es que Cervantes Online, Teatro San Martín, Timbre 4 y Paseo La Plaza conformaron ciclos enfocados especialmente en la visualización durante los fines de semana. Algo que la plataforma Teatrix, a través de una suscripción, viene ofreciendo hace algunos años. “En este momento solidario está muy bien que todo el material que haya, se emita; de hecho es una manera de acercar artistas y obras, pero no tiene un sistema para monetizarlo realmente”, opina Rottemberg al ser consultado sobre el futuro de este vínculo entre teatro y streaming. “Está muy bien, pero primero se termina pronto el material porque es poco lo que hay grabado. Y concretamente no soluciona el problema real de todos los que participan en el espectáculo”, remarca, sobre el rol económico limitado que poseen estas plataformas. Y también recuerda que esto no es una novedad o irrupción novedosa: “En los ´60 ya se hablaba de lo mismo, como en el teatro hecho por televisión todas las semanas: Alta Comedia todos los sábados en los ´70. El teatro, por definición, sigue siendo un hecho vivo artesanal e irrepetible y fundamentalmente para que sea teatro tiene que tener público presencial. Está todo muy bien para la época, pero no va a cambiar el destino que comenzó con los griegos sobre lo que tiene que ver etimológicamente con el teatro. Teatro virtual existe desde hace mucho y se llama cine”, concluye.

MarĂa Gorof: crecimiento constante

os acompaña desde hace muchos años y sus diseños fueron protagonistas de nuestras tapas con Dolores Trull, Andrea Burstein y Lorena Ceriscioli, y Cathy Fulop junto a Ova Sabatini.

A lo largo de su carrera María Gorof se diferenció por destacar la sensualidad de las mujeres, atreves de líneas modernas y recortes sugerentes, lo que la convirtió en referente de moda del momento, elegida por las figuras y socialité más influyentes del país. Su nuevo local, de la mano de su nueva colección cápsula refleja el propósito a través de sus vestidos, piezas encantadoras que resaltan la silueta femenina y combinan el lujo y la geometría. Es una colección de treinta y cinco piezas llamada “Contrastes”, donde los colores claros y brillantes se oponen con la oscuridad del negro, el trabajo artesanal, los brillos y pailettes aparecen con fuerza, mientras contrastan con las líneas simples y lánguidas en géneros de crepe Armani, seda italiana y detalles únicos. María Gorof es una de las diseñadoras más destacadas y reconocidas del país, con un aire fresco y sofisticado siempre de líneas sensuales que ya forman parte du su adn. Más de una década de trabajo en el mundo de la moda, consolidaron a la marca a nivel nacional e internacional, ya que presentó en dos ocasiones sus diseños en París Fashion Week y años anteriores también lo hizo en la semana de la moda de Asunción (Paraguay), en el marco del Haute Couture Night, y en Säo Paulo Fashion Week, uno de los eventos latinoamericanos más destacados del rubro LUXURY STORE Migueletes 887 SÓLO ATENDEMOS CON CITA PREVIA +54 (011) 4773.9346 +54 (011) 3180.3918 CONTACTO@MARIAGOROF.COM 42

Tajamar. FW 2020 44

on el nombre de la memorable disco marplatense como eje, el reconocido diseñador Adrián Brown realizo el último gran desfile de la temporada presentando su exclusiva colección otoño-invierno, en el Centro Cultural Estación Terminal Sur del Paseo Aldrey (Sarmiento y Alberti) en Mar del Plata. En su colección cápsula FW2020 , propuso recordar la individualidad como característica compartida, valor que toda la humanidad tiene en común, evocando aquellas mujeres únicas que allá por los 60 bailaban en la recordada disco "Tajamar". Mar del plata una ciudad feliz en la que por la noche todo se transformaba en ensoñación. Vestidos preciosista de siluetas simple, géneros ricos en texturas bordados con colores vibrantes es lo que se vio en este evento al que concurrio en primera fila Graciela Borges, Flor de la V y Eugenia Pruzzo, esposa del intendente de Gral. Pueyrredón Guillermo Montenegro. Así, bajo la producción de Style Contenidos, Mar del Plata fue elegida como vidriera nacional para el lanzamiento de una de las colecciones más interesantes que presentó la moda antes del Covid 19 . 45

El peinado de Leo Paparella El Makeup de AndrĂŠa Casariego y su Staff El calzado de vizzano para Giulieta calzados El estilismo de Fanny Luis La coordinaciĂłn general de Natalia Alvarez

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El futuro del diseño y de los diseñadores estará unificando la funcionalidad y la belleza Andrea Aguirre

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Andrea Aguirre ,Diseñadora de Indumentaria y Textil graduada en la Universidad de Buenos Aires ,representante actual de la moda local de Mar del Plata ,especializada en prendas de Alta Costura de su actual marca, donde se impuso con producciones realizadas en todas partes del mundo .Siempre experimentando y fusionando arte y moda ,utilizando técnicas nuevas en cada colección temática que año a año se han presentado en la ciudad. Hoy nos cuenta como son los tiempos que vienen despues del Covid19

a industria de la moda es una de las más afectadas en muchos aspectos. Desde Milán a Mar del Plata, nadie vinculado con este mundo lo puede dudar. A la diseñadora Andrea Aguirre, este parate la encontró “con muchas fechas que se han postergado, con destino incierto porque a medida que avanza se toman las decisiones”. Pero vio la oportunidad de “hacer una pausa, retiro creativo que es tan difícil lograrlo con el vértigo en el que se vive. El alejamiento es bueno para reinventarse”. ¿Cómo se encuentra a nivel local el panorama? La industria de la moda a nivel local es muy completa. Mar del Plata ofrece todo: industrias grandes y pequeñas que abarcan todos los rubros. La competencia de productos es buena para estar activos y ofrecer más posibilidades al mercado. Le faltaría una identidad más fuerte. Lamentablemente se ha perdido la unidad en el país y esto se refleja también en sus habitantes. En un momento "La ciudad Feliz" fue conocida por "La capital de Pulover " que evocaba a un solo sector...y hoy somos más que eso y a la vez ya no somos nada. La industria se está achicando exponencialmente año tras año, no solo por las importaciones, sino por lo difícil que es mantener estas grandes estructuras.

Cómo estás trabajando? ¿Qué proyectás? Estoy trabajando en mi nuevo mundo laboral, aún no estoy decidida a hacer prêt à porter , tal vez algunos artículos que permitan a la mujeres agilizar las compras. Los vestidos a medida que son en su mayoría de fiesta, le da a la clienta la seguridad que no han sido probados por nadie, y que desde su primer corte solo estuvo en sus manos y la de mi taller interno .La poca manipulación y contacto hace a las prendas a medida un beneficio en estas circunstancias. Igualmente los creativos estamos abiertos a que la inspiración llegue en cualquier instante y generar algo nuevo. Estos tiempos han despertado mi creatividad en muchos aspectos, desde generar nuevas formas de ventas y oportunidades...Casualmente estoy armando un proyecto para realizar "Sweet sixteen" y darles la oportunidad a las niñas de 15 del 2020 de realizar la fiesta de cumple como en Europa, al pasarlas al año entrante. ¿Qué opinas de las llamadas mujeres reales, mujeres con talles grandes? ¿Cuál es tu mensaje, teniendo en cuenta que sos una de diseñadora elegida por mujeres de todas las edades y de todos los talles? Hay un despertar de conciencia. Estando tantos días con noticias de muerte a nuestro alrededor, que es cuando profundizas lo importante, todo lo demás es un traje prestado que hay que cuidar tanto por dentro como por fuera. Lamentablemente es tan grande el estigma social por unos kilos de más, que predomina por sobre enfatizar cualquier otro logro obtenido. Somos nosotras las encargadas de ver la belleza donde solo encontramos autocríticas. ¿Existe competencia con los colegas? Realmente creo que la competencia habita todas las áreas y puede ser con o sin envidia. La última opción la considero más primitiva. Creo que la autosuperación es el único ego que deberíamos identificar como positivo. Ver nuestro

propio crecimiento año a año, las mejorías en nuestro producto y en nuestras colecciones. Ahí radica uno de mis mejores placeres: disfrutar de cada proceso de creación. La crítica estuvo siempre en la historia de la humanidad, hay que transitar la vida sabiendo que existe pero sin que te dañe. ¿Sentís el reconocimiento de la ciudad por tu trayectoria y tu presente? Nunca me lo plateé como que tendría que recibir un reconocimiento de mi ciudad. El camino fue largo: 20 años ejerciendo mi profesión, la cual me ha dado las mejores satisfacciones en el campo de la moda, el arte y la fotografía. Creo que reinventarme cada año y la versatilidad de mis creaciones me han dado la posibilidad de la vigencia, para permanecer en este ámbito, a veces tan subestimado de superficial. El reconocimiento es de la gente, a la que le he entregado parte de mi tiempo de vida, cumpliendo con ellas su sueño y generando buenos recuerdos. En definitiva, el paso de mi vida en esta ciudad será como una foto en blanco y negro para las próximas generaciones. Ya he celebrado cada éxito, cada premio en diseño, que solo han alimentado a mi alma.

¿Cuáles son tus metas? ¿Sueños que cumplir? Hoy, en tiempos de Covid19, mi sector es visto como no prescindible. Volverse funcional…ahí está el futuro del diseño y de los diseñadores unificando la funcionalidad y la belleza. Aceptar los cambios que vienen implica un crecimiento. No me puedo aferrar a un mundo que no sé cuándo volverá, ni cuantas veces más en el futuro pueda fragmentarse. Encontraré las soluciones cada día a lo que se me presente y me adaptaré de la mejor manera mirando siempre para adelante.

Junto a Style

Style Magazine fue el primer medio gráfico en donde se publicitó mi marca hace 15 años ,con el nacimiento de esta nueva revista en la ciudad .En ese entonces me dedicaba a una propuesta diferente en Tejido de diseño ,con pieles y cueros naturales ,que se vendía a todo el pais y por los años 2000 llegó a exportarse en varias oportunidades a través de la cámara del comercio y la industria .Durante todos estos años mi marca fue evolucionando hasta lo que actualmente me identifica : los vestidos de Alta Costura de vanguardia únicos e irrepetibles ,que han elegido muchas celebridades en grandes ocasiones .Mis diseños y producciones han llegado hasta concursos de nivel internacionales donde han sido galardonados en varias oportunidades .De eso se trata la evolución , Hoy en dia me encuentro haciendo producciones con modelos de primer nivel nacionales y acompañando a la revista Style, vistiendo a su editora Natalia Alvarez , en galas de alfombra roja de esta ciudad y nacionales. LLevando a Mar del Plata a otro nivel ,reflejando junto a ella que la industria local tiene la fuerza de actualizarse para trascender .

Claudia Arce presenta su colección de Novias 2020, "Tú y Yo" de "Yes, I Do" El amor se celebra! Y esta colección fue inspira precisamente en ese sentimiento maravilloso. Claudia Arce refleja en cada uno de los diseños realizados para “Tu y Yo” la pasión y el amor por su exquisito trabajo. Gasas de seda natural, encajes, guipures, tules, brocatos y bordados realizados a mano, envuelven figuras femeninas para cada estilo de mujer. En su tendencia son protagonistas las espaldas con escotes pronunciados que se adaptan perfectamente en vestidos imperiales, sirena y de líneas lánguidas. El blanco off white, natural,nude y rosados empolvados son los preferidos de esta colección como así también la fusión de materiales en oro viejo y plata, para reflejar un look vintage. Un amplio abanico de posibilidades para todas las novias y quinceañeras que eligen a Claudia Arce para ese día tan especial con la garantía de lucir como reinas. Claudia Arce Atelier Av Callao 1759 y 1490. Instagram: @claudiaarceok

Temporada de Invierno Dot Store 2020.

Diseñadores: Laurencio Adot y Thiago Pinheiros Aros: María y Mariola Torres Estilismo: Margie Medina Moreno Producción General: Fabiola Mora Montecristi Golf and resort (Ecuador)

Dot Store by Laurencio Adot Direcciรณn: Posadas 1321 Pb Laurencio Adot Couture Direcciรณn: Posadas 1321 1er piso.

PH: Ignacio Colo

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Volver a la normalidad… mi nueva normalidad

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Adrián Brown

l silencio del estar en casa. El silencio de la mañana que se hace más larga, casi interminable, después de 40 días de encierro que no esperaba y que no hubiese podido imaginar nunca, me llevo a estados anímicos por momentos perturbadores y otros de una extrema lucidez. Quise dibujar vestidos, quise hacer algunos trabajos de mano sobre una prenda que tenía pendiente, pero me fue imposible. Las preguntas irrumpían en mi cabeza haciéndome sentir el peso de la atmósfera cuaresmal. Un extenso examen de conciencia frente a un confesionario inexistente. El encierro me hacía sentir en principio una falta de libertad, que somaticé un día en mi pecho; pero con el correr de los días y ya en una proximidad con la Pascua, comencé a plantearme cuánto de libre era antes del 19 de marzo de 2020. La retórica de la libertad en mi condición de joven idealista eterno, comenzó a evaporarse…¿Fuimos libres alguna vez o fue algo que nos hicieron creer en el colegio, al escuchar los gritos de libertad por tres de nuestro Himno Nacional?

Creo que este tiempo sin tiempo, me dio otra libertad. Me salí de la opresión de ser un ser productivo, sumido en una rutina casi sin sentido, para entender que la vida de los afectos y del encuentro conmigo mismo, era algo que me hacía romper con el tiempo de lo terrenal para entender lo profundo de los tiempos del cielo. Donde no hay que consumir, ni producir, ni gestionar. Solo hay que escuchar. No escuchar nos hizo vulnerables frente a un ser microscópico, que puso en juego no sólo la vida concebida desde lo físico (porque eso mi ser médico lo tiene más aprendido y lo puedo manejar con la epidemiología que aprendí en la facultad) sino también un plano profundo: nos puso en juego nuestro ego, nuestro corazón congelado que no supo entender de las necesidades colectivas de todos los seres de esta tierra. Muchas de esas necesidades fueron gritadas y no pudimos escuchar. Hoy 3 de mayo de 2020, espero el 31 de mayo, no como el final del encierro, sino con la expectativa de un Pentecostés que me haga entender este nuevo concepto de libertad y me cuente cuál será mi nueva NORMALIDAD. Todo lo que yo sentía como normal se ha desvanecido. Tengo una hoja en blanco con algunas ideas que aún no me ánimo a escribir, porque siento que, todavía, pueden provenir de mi antigua NORMALIDAD.

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Crisis y oportunidad Dr. Pablo del Cid MP 93383

sta crisis mundial pasará dentro de poco. El virus terminará de dar la vuelta al orbe o quizás aparezca antes la vacuna y la pandemia llegará a su fin. Entender que todo lo que estamos viviendo es pasajero, es una de las claves para lo que viene después: la recuperación. Cómo atravesemos estos días cargados de incertidumbre, miedo, enojo y tristeza, depende en gran medida de lo que cada uno este dispuesto a hacer al respecto. Tenemos dos opciones: dejarnos llevar por el bombardeo de información cotidiano y sucumbir al pánico y la desesperación generalizados o tomar las riendas de nuestras emociones, cultivando día a día un estado interior de serenidad, que nos permita confrontar los desafíos que vendrán con energía y creatividad. En el mundo del mindfulness hay un máxima: no puede detener las olas pero puede aprender a surfearlas. Para lograrlo es clave hacer una pausa en el flujo contínuo de pensamientos, lo cual traerá sosiego, paz y claridad. Puede usar estos días de cuarentena y aislamiento obligtorio como una oportunidad para cimentar las bases de un estado de consciencia nuevo, donde tenga contacto con su mundo interior de una manera amable y contemplativa. Sin quererlo, al parar al mundo, este virus nos dió la oportunidad de parar un poco nosotros tambien y resetearnos desde adentro.

Podría darle una especie de "receta de cocina" de como meditar o que hacer para estar más feliz y seguramente siguiendo esos pasos lograría un estado de mayor bienestar. Pero lo cierto es que para un cambio de fondo, primero debe hacer el ejercicio consciente de decidir que tipo de persona quiere ser. Pefiero sugerirle que aproveche el parate y se pregunte ¿cuáles son mis fortalezas? ¿cuáles mis debilidades? ¿cómo quiero atravesar esta crisis? ¿qué es la felicidad? ¿cuál es mi propósito? A modo de recomendación final le diría: tratese con amabilidad, nadie estaba preparado para enfrentar algo como esto. Acepte lo que no pueda cambiar sin tristeza ni resignación, sino con fé en lo que sí está en sus manos, porque puede revolucionar su mundo interior. Depende de usted, de cada uno de nosotros. Lo que hagamos no solo impactará en nuestas vidas, sino tambien en las de aquellos que nos rodean, los que vemos y los que no. Recuerde que nadie se salva solo de esta, pero una persona sola puede hacer la diferencia para salvar al mundo. No se rinda, con total certeza le aseguro algo: todo va a salir bien.

Si usted quiere ser una persona resiliente, es decir, capaz de asumir con flexibilidad situaciones límite y sobreponerse a ellas para salir fortalecido de las mismas, debe tener un profundo autoconocimiento, ocuparse por cultivar el optimismo inteligente y el autocontrol emocional.

Volver a la actividad física

“Vamos a estar fuera de ritmo y con sensaciones extrañas” Por Majo Garufi

Paolo Lupo es uno de los reconocidos entrenadores físicos de nuestra ciudad. Al igual que sus colegas, ha trabajado estos dos meses junto a sus equipos de manera virtual. Pero, ¿entrenar en casa es equivalente al entrenamiento habitual en calle o gym? ¿Qué va a sentir nuestro cuerpo cuando volvamos a la actividad recreativa, amateur o profesional? La cuarentena llevó a muchos argentinos a entrenar dentro de sus casas. A cambiar sus tradicionales caminatas, bicicleteadas, su running o gimnasio por el living u otro espacio del hogar para poder mantener el cuerpo en movimiento. Otros inclusive se animaron a la actividad física contínua por primera vez. Pero, ¿es igual para nuestro cuerpo este entrenamiento que el que habitualmente realizábamos hasta el 20 de marzo? ¿Es correcto haber comenzado a entrenar en cuarentena sin un coucheo adecuado, sin referencias de profesionales? ¿Qué va a pasar con nuestros músculos cuando retomemos la actividad normal, inclusive, la de simplemente ir caminando al trabajo? “Hay algo que es seguro: estaremos fuera de ritmo, con una menor capacidad pulmonar, y con sensaciones extrañas. Nada que no podamos recuperar”, remarca Paolo Lupo entrenador de Progroup Puma Running Team Mar del Plata y entrenador IAAF Nivel 1. A punto de cumplir 12 años con su grupo y como preparador físico, con más de 80 personas a cargo en diferentes niveles diarios, considera que “deberemos entrar en un período de adaptación paulatino e ir asimilando el impacto nuevamente, a medida que vayamos sumando entrenamientos”.

Muchos quieren salir ya a correr, a caminar a andar en bici pero ¿los músculos van a ser los mismos de antes? ¿Qué cambios vamos a notar? Los músculos, sin dudas, no van a ser los mismos. Ya sea para los corredores amateur, para los de élite, o para los que solían tener una rutina de caminata o bici. Por eso, será fundamental la actitud que haya tomado cada uno durante la cuarentena. Nosotros, particularmente, armamos una planificación específica para regresar lo más fortalecidos y sanos posibles, dentro de las condiciones que transitamos. Probablemente al retomar nuestra actividad, percibamos sensación de debilidad muscular o molestias en las articulaciones. Por eso intento recalcar cada vez que tengo oportunidad, la importancia de un proyecto deportivo, con su debido seguimiento. ¿Cuáles han sido las consultas más habituales de tus entrenados? Los corredores manejamos una ansiedad bastante elevada. Una duda que ha invadido a varios de mis atletas fue si volverán a recuperar el ritmo que venían teniendo, y cómo haremos, en caso que se pueda. La realidad es que, respetando cada etapa, estaremos corriendo de la misma manera antes de lo que creemos. A veces, esa curva ascendente de rendimiento propio, nos hace olvidar que antes de practicar este deporte, estuvimos años y años inactivos.

¿Cómo nos podemos ir preparando para salir nuevamente a la actividad? Mi consejo, justamente es que la mente esté puesta en el objetivo, y no tanto en las condiciones negativas en las que estamos. Exactamente igual que cuando proyectamos una competencia, en este caso, la motivación tiene que estar enfocada en el regreso a tu actividad. Existen innumerables aspectos que podemos mejorar, aún entrenando en casa. Creo que en general, seremos mejores atletas que antes. Cobra gran importancia contar con un entrenador de referencia y/o profe en el gym… Siempre recomiendo que complementen nuestra actividad con el gimnasio. Pienso que es la mejor opción, siempre y cuando tengas un buen seguimiento y una correcta evaluación. El running es una actividad de alto impacto, por lo tanto, los trabajos de fortalecimiento, pasan a ser primordiales. Lo ideal, es que ambos entrenadores se mantengan en contacto, bajo un proyecto en común. ¿Posibles lesiones que pueden aparecer si salimos intempestivamente a hacer deporte? ¿Y para los que hicieron gym indoor sin saber si es la adecuada para su cuerpo? Entiendo que hay gente que no entrenaba previo al confinamiento y repentinamente buscó hacerlo, quizás para intentar no caerse anímicamente. Es valorable, y puede que sea un punto de partida para un importante cambio de hábito,

pero si tu objetivo es perdurar y mejorar en lo que te estás proponiendo, necesitas un entrenador. Alguien que organice, que planifique, que evalúe, que corrija y que te cuide. Vamos a tener que ser muy conscientes, cuando regresemos. Las lesiones más frecuentes, luego de un parate, suelen originarse por una sobrecarga mecánica, o una inadecuada técnica de carrera. La periostitis tibial, la fascitis plantar, alguna tendinitis rotuliana y las contracturas musculares, son las más habituales. ¿Cuáles son los pro para aquellos que entrenaron con cuidado y de manera consciente en este periodo? -Quienes hayan seguido una línea de entrenamiento durante la cuarentena, van a notar una evolución en varios aspectos. Lo principal creo que es el fortalecimiento de tren inferior, superior, y zona media. Desde el punto de vista

físico, eso es de gran importancia a la hora de prevenir lesiones y nos ayudará también a reencontrarnos, mucho antes, con el ritmo que buscamos. Es como una cadena. Un buen trabajo de fortalecimiento en zona media y diversos grupos musculares, nos lleva a tener una mejor postura y técnica de carrera, lo cual repercute consecuentemente en nuestro rendimiento. Desde lo mental o psicológico, esperemos se valore cada entrenamiento y cada instante en equipo. Hay muchas ganas acumuladas y de eso tiene que salir algo bueno. Recuadro ¿Dudas? ¿Consultas? Para dialogar un poco más acerca de la vuelta a la actividad y despejar dudas de todos los que quieran consultar, realizará un instagram live el sábado 30 de mayo a las 18 desde su cuenta @polo_lupo_preparador_fisico

El yoga: la actividad por excelencia en la cuarentena En el camino por encontrar actividades físicas indoor muchos, muchísimos, se dieron tiempo para conocer o profundizar su acercamiento al yoga. La reconocida conductora de tv, profesora de yoga e instagramer Natalia Franzoni, es palabra autorizada a la hora de contarnos cómo se acrecentó la práctica: “Todos están intentando un poquito conectar más con su mente, cuerpo y necesidades. Y el yoga te lleva a todo eso. La cuarentena nos llevó a todos a replantearnos un montón de cosas, mirar más adentro”, asegura y confiesa: “Sin dudas más de la mitad de mis seguidores veían mi actividad como algo lindo pero no lo practicaban. Y ahora se están animando los lunes, miércoles y viernes que hago los vivos. Se están esforzando por aprender, están pendientes. La verdad me pone super feliz ver que se conectan desde nenes a adultos”. Cree que hasta este parate, la excusa para muchos era el tiempo, la vorágine o hasta su estado físico: “Creo que hoy tuvieron el tiempo para darse cuenta que esta práctica es hasta donde cada uno puede, que cada cual es su propio maestro y guía. Es el mensaje que siempre quise transmitir y quizás en otras oportunidades pasaba de largo. Hoy lo pudieron escuchar y entender”.

¿Cuáles son los beneficios del yoga en esta situación particular? Infinitos. Conecta mente, cuerpo y alma. Lo empezás a hacer pensando que es un tipo de ejercicio y te das cuenta que es más profundo. Te estira de pies a cabeza y, junto con la respiración, hace que el cuerpo genere espacios nuevos que permiten aflorar lo malo y negativo, y soltarlo cuando exhalamos. Y cuando inhalamos podemos poner una intensión buena para nosotros. Abrimos las emociones, lo que nos pasa. Sos mamá por dos e instagramer: ¿Cuánto se modificó tu rutina? Y siendo tan activa ¿qué extrañas del antes del coronavirus? La cuarentena se me potenció todo: el trabajo es el doble, tengo mucho contacto con los seguidores, los leo, respondo, trato de compartirles todo lo que me piden. Pensé que no iba a poder porque es mucha demanda entre los videos, mis talleres, etc. Pero la ayuda de mi marido y mi papá hace que pueda tener esos momentos. Estoy tan a full que no pude mirar ni una serie. Aparte me conecto 100 por 100 con mis hijos, hago mis meditaciones. Extraño salir a caminar sin rumbo, los afectos sobre todo de mi familia y amigos.

¿Qué le aconsejas a aquellos que quieren salir desesperados a hacer ejercicio al aire libre? No dejen de mover el cuerpo, de liberar las emociones, de generar endorfinas y dopamina que es todo lo que necesitamos para conectarnos con lo positivo. Está bueno permitirnos pasar los malos humores, pero tenemos muchas herramientas para enseguida salir de ahí: hacer cardio, yoga, meditaciones, bailar, ponerte música, cocinar, cualquier cosa que te saque de la angustia. Y recordar que yoga se puede hacer en cualquier lado, en cualquier rayito de sol de tu

balcón, tu ventana, un patio, una terraza. Donde sea. Visualizar que estás en el lugar que querés estar. La mente puede ser la mejor amiga o la peor aliada. Con la mente podemos traer aromas, sensaciones, viajar, traer a nuestros afectos. Conectarnos con todo lo que necesitamos. En redes A través de su cuenta de Instagram @natyfranz los lunes, miércoles y viernes a las 16 realiza una clase en vivo, y constantemente brinda consejos y sube diferentes contenidos para mantenerse en actividad, con plenitud y alegría.

Modelo: Valentina Ferrer Fotografia: Manuela Franco @manuefranco Styling & Producciรณn: @stylebythelab Pelo & Makeup: @ambroxiabs Por: Majo Garufi

Valentina Ferrer Adaptarse a los cambios para una vida nueva

uando repasamos la gran cantidad de experiencias vividas y todo el trabajo realizado, nos deja en mute recordar que sólo tiene 26 años. Valentina Ferrer nació en Carlos Paz pero hace tiempo que Estados Unidos la abraza y le ha permitido desarrollar una veloz carrera como modelo, presentadora y también empresaria.

sta cordobesa nacida en Villa Carlos Paz, coronada Miss Argentina 2014 y participante de Miss Universo, conquista a diario un poco más el mundo y también el corazón del reggae-

tonero colombiano J.Balvin, su actual pareja con quien se encuentra compartiendo este período de cuarentena en su casa de Medellín (Colombia)…y también unos cuantos tereré. “Nos encanta”, cuenta quien ha inmortalizado este hábito en su feed de instagram.

ientras se reinventa, planifica, descansa y piensa en seguir creciendo con su firma Kapowder, Style la convocó como chica de tapa para esta edición super especial de aniversario porque su juventud, su crecimiento y se reinvención constante, nos identifican.

-¿Qué significa esta cuarentena para vos en lo personal y en lo profesional? -En lo personal significa dedicarse a uno, a la familia, volver a lo esencial a lo básico. En lo que refiere a mi empresa no me afectó porque todo lo manejamos online pero mi labor en el modelaje sí. Uno tiene que adaptarse a este nuevo cambio, reinventarse. El mundo estaba demasiado acelerado. Me da mucha tristeza lo que está pasando en lo económico y en lo humano con pérdidas de muchos seres queridos. Pero creo que todo será un aprendizaje. Una vida nueva. -Cuando comenzó el año nos contabas que se te venían muchos viajes en este 2020, ¿cómo recalculaste tu agenda? -Más que recalcular, estoy como reinventando lo que creo que ya por los cambios que hay no se va a poder realizar como antes. Y mejorando lo que más se pueda. Es como tomarse un tiempo para estudiar, aprender. En mi caso, estoy aprendiendo a jugar al básquet. Gracias a Dios tengo la suerte de tener mucha vegetación alrededor pero igualmente no es fácil. El tema de acomodar la agenda es más bien renovar. -Sos muy joven pero ya tenés construída una carrera importante e internacional. ¿Cuándo decidiste que tomaría este camino? ¿O fue una casualidad que tu carrera y tu empresa sienten bases en Estados Unidos?

-Me he puesto a trabajar, estudiar y todo se me dio como de repente. Cuando menos me di cuenta surgieron un montón de revistas, un montón de campañas, de todo. La verdad que lo disfruto mucho. Por otro lado, la parte empresaria, la parte de logística de empresa es algo que me encanta y que siempre soñé. -Fuiste Miss Argentina y nos representaste en Miss Universo. Últimamente son concursos muy cuestionados. ¿Crees que hace falta una discusión más profunda sobre belleza, salud y bienestar y, sobretodo, por los estereotipos que marcan estos concursos? -Creo que si tienen un estereotipo bastante marcado. No creo que sea como el del modelaje en Europa sino más natural. Te tenés que preparar también más. Ayuda muchísimo a abrir la mente. Conocés gente de otros países, de otras culturas. Sí siento que si no tenés bien las bases familiares marcadas, los valores y todo, el certamen no ayuda a muchas mujeres. Tenés que ser muy objetiva para poder manejarte bien. Si sos subjetiva, te derrota. -Si hablamos de bienestar y belleza, no podemos dejar de aludir a tu empresa Kapowder. Contanos cómo surgió y cómo sigue creciendo. -Cuando hablo de bienestar y cuidado, siempre digo que es un estilo de vida. Qué es lo que te gusta hacer, cómo te gusta alimentarte. Seguir esas formas que te gusten, un estilo que lo puedas llevar disfrutándolo. Yo siempre lo hice.

Aparte, siendo celíaca tenía la necesidad de comer productos que me hicieran bien y no había tantas opciones. Quería solucionar eso y me puse a pensar y nació Kapowder. Tenemos probióticos, proteínas, el mate, cosas naturales que ayudan muchísimo al cuerpo; algunas veganas, otras orgánicas. Siempre digo que lo prueben antes de yo decirles qué opino. Obviamente lo recomiendo a todo el mundo y me encanta, pero prefiero que cada cual lo pruebe. Mi meta no tan a largo plazo es que la empresa sea worldwide. -¿Que es el éxito para vos? -Depende de cómo cada cual se lo tome. Creo que es lograr lo que uno quiere y lo llena de verdad. Cada persona tiene una forma de ver el éxito dependiendo de sus ambiciones, gustos. Creo que es algo muy amplio. Así que éxito es también en la parte familiar y en cómo te sentís por dentro.

-¿Cómo manejas tu exposición en redes? ¿Tenés Community Manager o manejas vos tus contenidos? -Lo llevo bien pero las redes me las maneja mi socia más que nada. Yo también un poco pero ella es la que más le dedica tiempo. -¿Y tus afectos cómo los llevás? Sabemos que sos muy familiera. ¿Está en tus planes volver a vivir en Argentina? -No tengo planes de volver a la Argentina. Sí ir a visitar y quedarme unos meses, pero por ahora seguir en Estados Unidos y viajando. -Sabemos que cuando ésto pase nos espera un nuevo mundo. ¿Cuál sería tu mensaje para quienes nos leen? -Sentarse y acomodarse en esta cuarentena. Ver los movimientos sin desarmarse del todo, para empezar más fuerte. Todo pasa. Quédense con sus familias, tengan paciencia, trabajen mucho lo interno, eso ayuda muchísimo.

Valentina por Valentina

Un lugar el mundo: Villa del Lago Perfume: Live Blue de Dolce Gabbana Libro: El caballero de la armadura oxidada, de Robert Fisher Una acción: Gritar Una mascota: Perro Tu plato favorito: Unas buenas pastas Tu prenda de vestir favorita: Vestidos, son cómodos y rápidos Tu trago favorito: Fernet con coca…o ron ¿Auto, moto o avión?: En ese orden Línea cosmética: No soy de usar maquillaje y para limpiarme la cara uso línea Skin Ceuticals Una serie: Vikingos Cine o teatro: Teatro Ritual de limpieza de piel: Me lavo la cara con Skin Ceuticals de manzanilla. Me pongo a la mañana humectante y protector y a la noche solo humectante. Desayuno: Mate y lo que venga ¿No puede faltar en mi vida?: Mi familia.

LUXURY by Nata Alvarez

uando hablamos de lujo, pensamos en un lujo creado. Pero el verdadero lujo estรก en la esencia de la vida y al alcance de todos.

Si bien es cierto que el lujo ha crecido como la respuesta a los deseos y no a las necesidades, hay una búsqueda del bienestar personal y colectivo . El lujo que viene debe ayudar a la realización personal y a ser un gran generador de ayuda y felicidad. El lujo que viene se denomina Lujo del Futuro o Nuevo Lujo.

El Lujo del Futuro divide a este en tres partes: Lujo de personas Lujo de propósito Lujo de bienestar Por eso en esta sección encontrarás propuestas que forman parte de este nuevo concepto. Que los disfruten!

Gardens by the bay, Singapore 87

30 años como artesano de la moda Simplemente Lage El diseñador llegó a tres décadas de profesión en un momento particular de la historia de la humanidad, habiendo atravesado fronteras y soñando con extender aún más su camino sobre las pasarelas… y la vida misma. Su sello es inconfundible. Elegancia, glamour y diseño, conforman esa tríada que revela su estilo propio. Un artesano atemporal. Un orgullo argentino, que trasciende las fronteras y deslumbra al mundo. Gabriel Lage llegó a sus 30 años de historia y su crecimiento demuestran una nueva impronta apoyada en su apellido: LAGE. “Estamos transitando el año número 30 en la moda, tantos recuerdos y momentos brotan frente a nosotros como la evidencia de que hemos recorrido un largo camino. Queremos honrar ese recorrido con una imagen que nos encuentra unidos; una imagen nueva, fresca, pero con el peso de una tradición: el trabajo en equipo”, afirma quien se encontró con un 2020 a puro cambio y desafío.

Porque a esta nueva etapa de su historia se suma una nueva etapa de la historia mundial: la del Coronavirus. “Esta pandemia es un acontecimiento inédito en la vida de la humanidad toda. Esta realidad no está en nuestra inventiva, salvo en el celuloide del director Steven Soderbergh que plasmó un evento de esta naturaleza, y que solo hemos visto como una creación cinematográfica”, analiza Gabriel sobre el que define como “un enemigo desleal con el que luchamos con armas desiguales, hasta que se descubra la vacuna y podamos sentirnos libres vencedores. Sólo podemos pelear desde la trinchera, cuidándonos y cuidando al prójimo. Cumplir con las normas es vital y obligatorio”. Con respecto a la Alta Costura, actividad que se ha visto afectada en todo el mundo, remarcó su “derrumbe” en Europa, “donde es una fundamental industria, sustentada por grandes inversores y gobiernos. Las fashion week canceladas, así como las grandes galas y alfombras rojas”. Obviamente Argentina “no está eximida del daño económico que la pandemia produce. Las celebraciones han sido postergadas o directa-

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mente anuladas, y la enorme incertidumbre sobre la lejanía del porvenir, llena de preocupación a las pymes y por supuesto a sus trabajadores”. Además, subraya que “la enorme diferencia con el resto del mundo es que la moda no es protegida y promovida por nuestros gobiernos. Creamos productos de excelencia que deben ser exportados, ya que esta alternativa es una gran salida para la moda. Solo se deben crear los caminos facilitadores para lograrlo, pero no es un trabajo solitario se requiere el apoyo insustituible de nuestros gobiernos”. Al igual que Carlos Rottemberg ha dicho sobre la industria teatral, Lage afirma que la de la moda, en general, “ha perdido gran parte del año y tiene hipotecada la próxima temporada. Mi espíritu positivista dictamina que debemos advertir, que necesitamos convertir esta negativa situación en una posible gran oportunidad. La tecnología nos conecta y permite que nos mostremos. Sin dudas es indispensable, pero es menester entrar a nuevos mercados, además de promover que la gente apoye en estos momentos consumiendo producto argentino”. Cumpleaños feliz Más allá de esta coyuntura particular, para Lage es un cumpleaños feliz ya que cada paso en su carrera, que considera su principal pasión y motivación personal, lo posicionó en el mainstream local e internacional, trascendiendo cualquier barrera de manera creativa y audaz. “Desde hace 30 años realizo para mis clientas, piezas de noche con normas de alta costura, y trabajos artesanales que personalizan cada diseño. Este trabajo requiere de artesanas/ os de precisión, en cada paso. Así como yo, mis colegas también cuentan con estupendos colaboradores”, destaca quien ha realizado sus desfiles en las principales embajadas y viste a las

principales figuras de la moda y el espectáculo nacional (Valeria Mazza, Juliana Awada, Carla Peterson), de Chile y de España también. La fusión entre los diseñadores argentinos y sus equipos producen un resultado de Made in Argentina, que es altamente valorado en el exterior: “En cada oportunidad que he expuesto mis colecciones en las más esplendentes pasarelas o alfombras rojas europeas, he tenido el placer de recibir elogiosas críticas de quienes consideran al trabajo realizado de alto nivel competitivo con diseñadores de gran prestigio””. Para Mar del Plata, para Style “Mar del Plata es la génesis, es el punto de partida, es juventud y sueños, es la alegría del principio del camino; es una ciudad entrañable, que alberga amigos, es una ciudad que me gusta visitar y recorrer cada vez que puedo. Es el nacimiento de una profesión que abracé con enorme dedicación y pasión”, define con emoción al pensar en nuestra ciudad, lo que significa en su vida y la posibilidad de acompañar a Style en su aniversario 15: “Style Magazine es sinónimo de Natalia Alvarez, que persigue sus ideales con la seguridad de alcanzarlos y esto para mi es de enorme valor. Fantasear con lo que soñamos hasta hacerlo tangible, es un cautivante camino de ida”. Exquisita impronta Sus piezas nacen de un proceso de creación único y perfecto que conjuga diseño y labor artesanal. Diferentes y exclusivas líneas de vestidos y accesorios, surgen de muselinas, sedas, drapeados, bordados en perlas y cristales, teñidos, pinturas, colores en todas sus gamas. Materiales especialmente elegidos y recreados en la mente del diseñador hasta lograr materializar la prenda que imagina.

Su exquisita impronta, basada en la búsqueda de la excelencia, lo ubica en esa élite que representa fielmente el estricto concepto de Alta Costura, respetando las normas dictadas por las Cámaras de la Moda de París y Milán. Afirma no inspirarse en algo en particular para cada colección, no piensa en siluetas perfectas, piensa en que toda mujer puede verse espléndida y sostiene que la actitud y la personalidad, van por sobre la figura y el cuerpo. “De eso se trata, de plasmar lo que sentís que esa persona quiere con lo que sabés que le va a quedar bien”, afirma quien su pasión por el detalle y la estética la demuestra también en el lugar donde se gestan las creaciones más trascendentales de su carrera: su atelier. Inspirado en el contraste y la riqueza que genera el choque entre lo moderno y lo clásico, el eclecticismo y la atemporalidad son las bases que estructuran la casa de moda de Gabriel Lage. En el atelier se forman desde el inicio las piezas que encarnan las colecciones. Dentro del casco edilicio donde alguna vez habitó la familia Leloir, hoy parte de su ocupación está destinada a la construcción creativa de la moda.

Conviven en armonía diferentes líneas de pensamiento, dentro de un submundo en el que el lujo es el pilar esencial. El estudio de diseño es el punto de partida para que toda mujer pueda proyectar su deseo de distinción, en el que la ocasión revela los trazos a seguir, en el que el diseñador conecta con el anhelo de quien sueña. Un universo que pretende distanciarse con intencionalidad de la realidad cotidiana, las mujeres transitan allí las más intensas celebraciones de especiales momentos de sus vidas. La impronta del diseñador está presente en cada detalle de la ambientación. Cálidos espacios destinados a contener los instantes que serán irrepetibles, en el transcurso de cada una de las pruebas del vestido que la protagonista de la historia lucirá. ¿Dónde encontrarlo? Instagram: @lagecollection Atelier: Av Callao 1490 Piso 2 Buenos Aires / Argentina. Teléfonos: 011- 48035562 / 48063812 Web: www.gabriellage.com

Armani y Pelli unidos por el diseĂąo en Miami 94

y s o i

elated Group, Dezer Development y el Grupo Armani llevaron adelante una inauguración impactante en Miami del proyecto Residences by Armani / Casa. Este emprendimiento conjunto entre dos de las desarrolladoras más importantes del sur de La Florida y el grupo del reconocido diseñador, se ubica en Collins Av. 18975 (Sunny Isles).

La torre que se destaca por su atractivo diseño – una forma parecida a velas entrelazadas y onduladas, expandiéndose a medida que se elevan - y por su fachada de vidrio de color azul, cuenta con 56 pisos y 308 residencias de lujo, que reflejan la sensibilidad estética de Giorgio Armani y su sentido distintivo de comodidad y funcionalidad. Cesar Pelli, el famoso arquitecto argentino creador de las Torres Petronas en Malasia y del Adrienne Arsht Center en Miami, fue el elegido para llevar a cabo esta obra y el paisajismo quedó en manos de la reconocida firma suiza Enzo Enea.Los interiores presentan una discreta elegancia con una sobria paleta de tonos. Las residencias tienen desde 168 a 560 m2 y cuentan con ventanales de piso a techo que enmarcan el Océano Atlántico, y amplias terrazas con barandas de vidrio y cocinas de verano y cocinas con gabinetes premium diseñados por Armani / Dada y electrodomésticos Sub-Zero y Wolf. Están conectadas con tecnología inteligente para acceder a selectos servicios que el edificio provee. Los espacios comunes son representación de una vida sofisticada al mejor estilo Armani.

Posee más de 3.200 m2 de amenities divididas en dos plantas, todas exquisitamente diseñadas y amuebladas por Armani / Casa Interior Design Studio. En la planta baja, sorprende un restaurant privado solo para residentes, a cargo de un chef que ha sido entrenado por el chef personal de Giorgio Armani. En los espacios adyacentes se ubican una sala de juegos, un moderno gimnasio con espacio para yoga y pilates, un spa de dos pisos con gabinetes de tratamiento interiores y exteriores, salón para niños, un cine, un cigar bar y cava de vinos. Al aire libre, una terraza con jardines enmarca una piscina climatizada con borde infinito, hidromasaje, además de un restaurante y bar privado frente al mar. Completan el proyecto dos maravillosos penthouses con cinco dormitorios, seis baños y una terraza con piscina privada. “Residences by Armani / Casa aporta un nuevo nivel de lujo a Sunny Isles Beach, que se ha convertido en una de las mejores ubicaciones frente al mar en el mundo para la vida y el diseño de condominios sofisticados ", dijo Jorge M. Pérez, fundador de The Related Group, al tiempo que Gil Dezer, presidente de Dezer Development, se mostró “feliz” por asociarse a la imagen de “un

individuo tan talentoso como Giorgio Armani en la expansión de su marca. La torre definitivamente es representativa de su estilo de vida: posee un lujo distintivo y una elegancia inigualable”. El diseñador de moda, que preside y dirige su grupo, acotó: “Nació de mi deseo de ver mi estética de diseño en el trabajo en espacios interiores. En un proyecto como este, donde tuvimos el beneficio de asociarnos con un arquitecto talentoso como César Pelli, pudimos crear algo realmente muy especial: un espacio vital notable, imbuido del espíritu de la elegancia moderna".

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Fontenla presenta su nueva colecciĂłn â&#x20AC;&#x153;Alaska

a prestigiosa firma de tradición europea en mobiliario y diseño interior, Fontenla presenta una de sus colecciones para este año, “Alaska”. Diseño, calidad, confort y versatilidad fueron las premisas de esta colección moderna y contemporáneo que ofrece piezas diseñadas para ser disfrutadas.

En ella, se destaca su diseño innovador, sus sofás componibles, sus complementos funcionales, así como también sus materiales exclusivamente seleccionados en acabos prácticos y resistentes. De líneas rectas y definidas acompañadas de sutiles líneas curvas que aportan movimiento y suavidad a esta propuesta. El sofá de la colección Alaska de Fontenla ofrece la posibilidad de componer el formato que se adapte a las necesidades de cada persona; tapizado con géneros resistentes y de fácil mantenimiento que aportan distintas texturas muy cálidas (tela de sastrería, panas y terciopelos). En tonos neutros y monocromáticos, la esencia que se interrumpe con algún color vibrante de tendencia como el verde, el ocre, entre otros, que aportan energía y vitalidad al espacio. Acompañan la propuesta del living de Alaska, una gran mesa de centro compuesta por dos piezas, estás dos les permite moverlas para generar distintas configuraciones espaciales. Complementos prácticos como puffs (en colores), mesas de arrime, conjunto de mesas laterales superpuestas, etc. Se suman a la colección reforzando el concepto de versatilidad y personalidad de la propuesta. La mesa de comedor con su tapa en Dekton, aporta la calidez de una piedra natural y la practicidad de un material con una alta resistencia y de muy fácil mantenimiento. Acompañada de sillas modernas, de líneas curvas con apoya brazos integrados sutilmente al respaldo, se logra una composición elegante y sobria pero con personalidad. ALASKA… Moderna, cómoda, y práctica. Alaska, llega a Fontenla. WEB: www.fontenlastore.com. INSTAGRAM: @fontenla_furniture.

DORMIR EN LA COPA DE LOS ARBOLES Hotel Les cabanes dans les bois (Francia) Finca agrícola de 112 hectáreas bordeada por el Canal du Midi

ESCAPADAS ECOSOSTENIBLES PARA CELEBRAR EL DÍA MUNDIAL DEL TURISMO RESPONSABLE Y RESPETUOSO DE LA MANO DE LOGIS HÔTELS

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DORMIR EN UNA CUEVA TROGLODITA Hotel Demeure de la Vignole (Francia) Parque Natural Regional del Loira-Anjou-Loraine

esde 2007, el día 2 de junio se celebra el Día Mundial del Turismo Responsable y Respetuoso. Una nueva forma de viajar más humana, más sostenible, para un viaje más responsable y un turismo más respetuoso. Lejos del turismo de masas y de la sociedad de consumo, este turismo ético exige descubrir y compartir todo lo que la naturaleza nos puede ofrecer. Es una forma de viajar alternativa que nos ofrece una nueva mirada al mundo, una mirada benévola, en busca de encuentros y compartir. Aunque todavía no podamos circular libremente entre comunidades autónomas ni viajar al extranjero, desde LOGIS HOTELS os invitamos a descubrir destinos eco-sostenibles donde practicar un turismo responsable, descubrir otra naturaleza y alejarse de las aglomeraciones. Lugares únicos donde poder relajarse, mimetizar con el entorno, practicar deporte o hacer senderismo.

MONTAÑISMO EN EL PAÍS VASCO Hotel Etxegana en el Parque Natural de Gorbeia

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SEYO…el camino de la curiosidad y los viajes Ginette Reynal A lo largo de mi vida he hecho muchas cosas porque soy CURIOSA. Y La curiosidad bien dirigida sacó mi nariz de meterme en donde no soy más que una espectadora de la vida del otro. Gracias a formar parte de una familia cosmopolita y curiosa, empecé a viajar desde muy pequeña. De hecho, mi hermana nació once meses después que yo en California, lugar elegido por mis padres ya que mi abuela paterna era nacida en San Francisco. Y allá fuimos todos. Después de recibir una muy buena educación en un colegio bilingüe argentino, salí hablando tres idiomas, lo cual fue muy valioso para mi trabajo como modelo, que me llevó a conocer muchos lugares exóticos y fascinantes, comprendiendo y absorbiendo su cultura. A los 17 años viajé con mi abuela, embajadora social del Polo Argentino en el mundo, a Israel y me quedé tres años instalada en Paris, viajando por toda Europa de su mano y conociendo a todos sus amigos. En esos tiempos también conocí el cercano Oriente y Africa.

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A los 26 años me case con un polista y nos fuimos a vivir a California. Nos quedamos unos años y su trabajo nos llevo a conocer lugares como Hawaii y varias localidades de U.S.A. Nuestro matrimonio no prospero y volví a Argentina, mi país, que también conozco de punta a punta. Un país MARAVILLOSO. Formé mi familia y crié mis hijos. Justamente el año pasado, visitando a uno de ellos que estudia en Barcelona, entendí eso de que la manzana no cae muy lejos del árbol: a raíz de compartir en mis redes sociales todo lo que atrae mi atención a medida que voy conociendo o redescubriendo lugares que visito con amigos, mis seguidores (con quienes tengo un nutrido diálogo) me estimularon para crear SEYO. Fue a través de sus afectuosos comentarios preguntándome dónde estaba, qué estaba comiendo, en qué lugares, y pidiéndome que comparta más y más de mis pasos como viajera simple, siempre entre amigos y viviendo los espacios como si fuera del lugar.

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Viajar te abre el panorama, alimenta nuestro imaginario y el intercambio de culturas nos muestra que hay más de una forma de hacer las cosas. Con ese objetivo nace SEYO. Si querés conocer mi ángulo, mi mirada, mi camino, lo que veo y conozco, entrá a SEYO a través de @seyoyvos_reynalgina en instagram .

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Estudio Modo Casa nace de la pasión de quienes aman lo que hacen y el espíritu inquieto de quienes permanentemente buscan lo diferente. Creen en el diseño libre en movimiento y estan convencidos que el trabajo conjunto es el que logra agregar valor. Trabajan para alcanzar la mayor eficiencia en términos de gestión de proyectos, optimizando tiempo y cuidamos al máximo la calidad. Diseñan espacios interiores. Dirigido por los prestigiosos diseñadores Gustavo Yankelevich y Máximo Ferraro, referentes argentinos en decoración y diseño. Instagram: @estudiomodocasa. www.estudiomodocasa.com.ar

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Las Sillas ABC, de diseño vanguardista, ergonómico y funcional, con tres variantes de tamaño de acuerdo al tamaño de los chicos según su edad escolar – un diseño enfocado en evitar problemas posturales, clave en esta etapa de desarrollo -. Apilables y de fácil limpieza, con capacidad de resistencia debido a sus “nervaduras” en su espalda las que logran una gran ayuda a la resistencia del material en el uso intensivo que se le da en los colegios a estos asientos y de fácil traslado para los niños por contar con un sistema de agarre simple y práctico. También la firma ofrece los modelos Mariner y Bora Pupitre: sillas multiuso de estructura cromada o pintada, con una paleta ya adaptada a las dimensiones de una notebook, herramienta clave en las nuevas tendencias educativas.

Cuentan también con accesorios que amplían sus prestaciones: soporte para tablets, dispositivos o celulares y el porta libros de red de acero inferior (opcional). Cada uno de estos modelos de sillas de Grupo(a)² fue pensado para adaptarse a las nuevas pedagogías activas de jardines de infantes, universidades o cualquier tipo de institución educativa o de capacitación. Todos los modelos cuentan con las certificaciones de calidad y resistencia, y 5 años de garantía, como cualquier producto comercializado por Grupo(a)². Instagram: @grupoa2.arg http://grupoa2.com/

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Creo que la gente ve de nuevo como el ladrillo es el verdadero refugio de valor

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Dra. Florencia Miconi Por Majo Garufi 108

Es Directora de IMASA empresa constructora, vicepresidente Cámara de Desarrolladores Inmobiliarios y vicepresidente 2da Centro de Constructores y Anexos. La Dra Florencia Miconi es más que palabra autorizada para referirse a la situación del sector, su reactivación y el marco del Covid19. El rol que juega esta pandemia, el valor del dólar y la continuidad de los proyectos que venían tomando altura y otros que empezaban a gestar sus bases. -¿Cuáles son las preocupaciones del sector ante el nuevo panorama generado por el coronavirus? -Creo que ante este panorama, como todos los sectores, atravesamos estadíos. Al principio de la cuarentena todos estuvimos de acuerdo y su anuncio fue hasta un alivio. Pasado el mes, la preocupación era ver cómo volver a trabajar cuidando la salud; hicimos numerosas gestiones conjuntas entre UOCRA y Centro de Construcciones en tal sentido, que incluyeron reuniones con el Intendente, los concejales, los secretarios de Planeamiento Urbano y Producción, e incluyó la confección de un Protocolo conjunto entre el sector gubernamental, trabajador y empresario, puedo decir que estoy orgullosa de cómo se ha trabajado. Ahora que logramos volver a la obra desde el 11 de mayo, la mayor preocupación es evitar los contagios, por eso estamos con un cumplimiento estrictísimo del Pprotocolo, a fin de reducir las posibilidades al mínimo. Luego compartimos con la generalidad de los sectores la preocupación por el día después, el miedo a las consecuencias de la paralización de la economía, pero, con alegría vimos que, tras ser autorizada la actividad por el gobierno nacional, la mayoría de las obras pidieron su reinicio a las autoridades municipales.

-¿Creen que habrá un freno en la inversión de construcciones en el próximo tiempo? -Vemos con alegría que las obras iniciadas en su mayoría están continuando. La Municipalidad recibió 602 pedidos de reinicio tras ser exceptuada la actividad de la cuarentena por el gobierno nacional (este número incluye obras nuevas y de mantenimiento). Habrá que ver qué sucede con los permisos de obras nuevas, que primará en los comitentes: si esperar para arrancar o, aprovechar que el costo de construcción con una brecha cambiaria tan grande estará en niveles muy bajos en dólar billete. Respecto a la venta de unidades a estrenar, aunque suene difícil de creer estamos teniendo muchas consultas; creo que la gente ve de nuevo como el ladrillo es el verdadero refugio de valor, seguro, palpable y disfrutable; a través del cual, además, se pueden dolarizar ahorros. -¿Cómo se replantean las entregas-finales de obra que tenían planeado para estos meses? ¿Cuánto se ven retrasados los trabajos? -En las obras que estaban en etapa de hormigón es posible respetar el plazo original, porque tenemos tiempo por delante para recuperar. En aquellas que estaban más avanzadas, sin dudas estos 50 días de parate van a traducirse en un mayor plazo, si bien redoblaremos esfuerzo para que sea lo menos posible. -¿Es fácil cumplir con los nuevos protocolos de higiene y seguridad? -Es todo nuevo, hubo que acondicionar las obras con piletas para lavado de manos, entrenar a la persona encargada de control de acceso, al ingresar se mide temperatura, se realiza cuestionario y se realiza la prueba del vinagre para verificar presencia de olfato. Se mantiene la distancia segura, se desinfectan periódicamente materiales y herramientas, se terminó el

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mate y en todo momento se debe usar tapaboca y/o protector facial. Suena complejo, sin dudas es más engorroso, pero todos se han acostumbrado y lo cumplen excelentemente bien. Si queremos volver a trabajar, no queda otra que acostumbrarse a esta nueva modalidad, no hay alternativa. -¿Cuál es tu visión de las medidas tomadas a nivel nacional y local? -Creo que nadie está preparado para enfrentar una pandemia, esto incluye a nuestros políticos. Me parece que han estado a la altura de las circunstancias evitando una situación como la que hoy vive Brasil. No tuve oportunidad de estar con el Presidente, pero si con nuestro Intendente y he verificado la energía, la responsabilidad y el compromiso con que está atravesando este momento. Creo que la cuarentena fue de todos los males, el menor. Lo que sí es seguro, es que a esta altura, pasados casi dos meses, hacen falta mayores medidas económicas para sostener el aparato productivo nacional: moratorias a tasa 0 y a largo plazo para impuestos, más créditos con tasas subsidiadas para rescatar cadenas de pago, y, mayores subsidios para absorber salarios caídos. Me parece que luego de la salud, garantizar la supervivencia de las empresas y los puestos de trabajo formales debe ser la prioridad. -¿Cómo ves el nuevo mundo que se presenta? -No logro descifrar qué será del mundo a futuro. Siento que cuando se descubra la vacuna o el antiviral, puede que todo siga su rumbo como si nada hubiese pasado. Mientras tanto los cambios llegaron para quedarse, no me imagino pudiendo viajar y compartir como antes. Un mundo tan globalizado, fue obligado a cerrarse de golpe y de un portazo; es muy triste. A nivel internacional, creo que la O.M.S. no estuvo a la altura de las circunstancias y que, tanto ella como el gobierno chino tienen explicaciones para dar de cara al resto del mundo, la primera por impericia y el segundo por ocultamiento de la enfermedad durante los primeros meses. De haberlo advertido antes, otro hubiese sido el resultado. 110

-¿Cómo viviste en lo personal este momento? -En lo personal debo admitir que, si bien vivo este momento con preocupación como todo el mundo; también he buscado sacarle el lado positivo a lo negativo. Debo decir que he conocido gente muy valiosa gracias a esto. Ha habido una unión formidable entre distintos empresarios de la ciudad a través de la Red solidaria Covid-19 que me llena de orgullo. También nos hemos unido entre colegas a nivel local y nacional; hemos interactuado con diversos políticos, y, creo que hemos capitalizado la cuarentena forjando lazos humanos que sin dudas serán positivos para lo que viene. Yendo a lo local, esta temporada Mar del Plata va a tener una gran oportunidad para capturar turistas que usualmente no vienen y que vendrán ante la dificultad para viajar al exterior. Como marplatenses nos tiene que encontrar unidos y trabajando juntos para convertir a la ciudad en lo que se merece, la Barcelona de Argentina.

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PRIVÃ&#x2030; GROUP PRESENTA FORUM AVENTURA

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decostyle Privé Group – empresa de desarrollo en el sector inmobiliarios y Fondo de Inversion, fundada hace más de 20 años por argentinos, con importante presencia en el sudeste y la costa de Estados Unidos, que ya cuenta con una historia de exitosos proyectos que incluyen Hoteles de marca internacional como Hilton y edificios comerciales, anuncia la finalización de su nuevo emprendimiento FORUM AVENTURA, un impactante edificio de oficinas en el corazón de Aventura, Miami. La ubicación de FORUM es un punto clave a destacar. Frente al internacionalmente conocido Aventura Mall y a pocos minutos de distancia de Bal Harbour, Sunny Isles Beach, y de las principales autopistas, el proyecto fue pensado estratégicamente para facilitar y agilizar la manera de hacer negocios. ARQUITECTONICA, una de las principales firmas en el escenario mundial de la arquitectura estuvo a cargo del diseño del proyecto. El impactante edificio, moderno y elegante, cuenta con 14 niveles, una fachada vidriada y un lobby de doble altura. Completan la propuesta los amenities de primer nivel, en las cuales el diseño, la vanguardia y la tecnología se fusionan con refrescantes espacios exteriores, impresionantes vistas y un excelente rooftop para reuniones y eventos. El sky lounge cuenta con un bar, un área social al aire libre, sala de conferencias y meeting lounge. Los interiores del edificio estuvieron a cargo de la división ARQUITECTONICA INTERIORS, cuya filosofía está basada en el principio de diseñar una experiencia única de espacios interiores que refleja un proceso de pensamiento que honra el uso y la cultura de un destino, con un espíritu inventivo que crea una identidad particular para cada proyecto. Además, Mariano Ferrante, es el responsable de ser el artista visual en FORUM AVENTURA. Es uno de los líderes de la corriente geométrica abstracta en Argentina y Latinoamérica. Y el paisajismo a cargo del prestigioso Roberto Rovira. Privé Group fue fundada hace dos décadas por Javier Rabinovich, quien oficia hoy como el director de la empresa junto a Mariano Karner quien es director de operaciones hace una década.

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El Covid aceleró el paso de las empresas al e-commerce Martín Orengia

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Por Majo Garufi

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Al frente de una de las empresas nacionales más importantes en lo que refiere a marketing digital y desarrollo de estrategias de venta online, nos cuenta cómo, en tiempo record, muchas marcas debieron acomodarse al mundo digital al 100% para mantener o generar ingresos.

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De un día para el otro, todos nuestros clientes pasaron de pensar el e-commerce y el marketing digital como un complemento al resto de las acciones de venta que realizan, a necesitarlo para generar el 100% de sus ingresos”. Las redes sociales, la web, el email marketing, el e-commerce y el posicionamiento digital, pasaron en esta cuarentena de ser un complemento comercial para muchas empresas, a ser la única vía económica posible para continuar operando e, inclusive, para crecer en tiempos donde todo se detuvo.

Más de 15 años de experiencia, pero sobre todo su espíritu inquieto, analítico y pragmático, hacen que hoy el economista y especialistas en Marketing Digital y Comercio Electrónico Martín Orengia y todo su equipo de Punto MKT, estén a pleno dando respuestas efectivas a sus clientes pero también a nuevos interesados. Con la eficiencia como base de su pensamiento, y siempre apuntando a “encontrar la óptima combinación de los recursos disponibles para la obtención de los objetivos deseados”, se encuentra dando respuestas a “gran cantidad de empresas y comercios que están pudiendo vender únicamente por vía telefónica u online. Creo que el principal problema es la incertidumbre acerca de los tiempos: nadie sabe cuánto va a durar y entonces es muy difícil planificar” analiza y agrega: “Desde nuestro punto de vista, lo que pasó con el Covid y el e-commerce es que aceleró procesos. Lo que estamos viviendo con las empresas y comercios adaptándose a internet es algo que iba a pasar y que va a seguir pasando, pero lo que a lo mejor podría haber llevado tres años, pasó en un mes. Los que no estaban preparados se dieron cuenta de que tarde o temprano van a tener que empezar y, por eso, hoy están pidiendo presupuestos o iniciando aunque sea haciendo algo ellos mismos”.

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Los que ya venían desandando el camino del ecommerce “fueron los que mejor pudieron aprovechar esta etapa, no requirieron grandes cambios de nuestro lado y reacomodando inversión y pequeños procesos internos comenzaron a vender mucho apenas se habilitó la venta”. En cambio, “otros llevaban meses en este camino y necesitamos de mucho más trabajo para poder aprovechar el momento”. Aclaración: “El e-commerce no es solo tener un sitio web que venda, implica gran cantidad de procesos internos y definición de estrategia para saber qué y cómo hacerlo. En estos casos la estrategia estaba bien definida y teníamos funcionando la base para aprovecharla. El principal problema fue que esa experiencia que normalmente lleva tiempo para que los procesos funcionen perfecto, tuvo que realizarse en cuestión de días. Luego de un período de “caos controlado”, todo se acomodó y logramos que aprovechen el momento”, explica Orengia. -¿Y los que contaban con poco tiempo en este mundo de la venta online o cero experiencia? -Los que habían iniciado hace muy poco o quisieron empezar ahora con el e-commerce. Por supuesto fueron los que más trabajo llevaron porque tuvimos que definir y empezar todo de cero, pero nos ayudó la suerte de encontrarnos con personas que entendieron enseguida lo que les recomendamos, se pusieron ellos mismos y a sus equipos en consonancia con la estrategia, y hoy ya están subidos a la ola. Saben que no de la mejor manera, porque hay muchas cosas que no se hicieron de la forma óptima, sino de la que se podía en el momento. Pero logramos que el negocio siga funcionando y generando ingresos, por lo que vamos a tener tiempo para mejorar. En conclusión, fueron sobre todo 3 o 4 semanas de trabajo extremadamente intenso, trabajando ya no sé cuántas horas por día, sin tomarnos

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feriados ni fines de semana, acompañando muy de de cerca a los clientes en cada paso. Pero hoy, ya un poco más tranquilos y con, como dice un cliente y amigo, "el paciente estabilizado" lo vemos con mucha satisfacción y orgullo. Las cosas vienen saliendo muy bien. -¿Cómo trabajan para acelerar los tiempos? -Lo principal es definir la estrategia, sobre todo teniendo en cuenta el contexto. Creemos que este no es momento de, si uno nunca hizo nada online, intentar vender a clientes nuevos o a otras zonas geográficas. Eso lleva tiempo, nuevos procesos, pruebas, dinero y mucho más. En la estrategia de cualquier empresa o comercio que empiece ahora a vender en internet es imprescindible tener claro que este es momento de vender a los clientes que uno ya tiene. Esas personas que seguramente quisieran poder comprarnos pero que no saben cómo, porque no tienen dónde hacerlo si no tenemos sitio web y no saben que pueden hacerlo si no se los comunicamos por redes, whatsapp, google, mailing o por donde sea. Ese debe ser el primer paso de cualquier comercio o empresa que hoy está iniciando en este mundo online, y es una manera de acelerar procesos, tener claro el camino. -¿Cómo reorganizaron el trabajo desde tu empresa para poder responder a todas las solicitudes y también cambios que requieren sus clientes? -A nivel organización interna nosotros estábamos acostumbrados a hacer home office. Desde hace ya varios años que trabajamos con el equipo juntos en la oficina por la mañana y hacemos home office por la tarde, y con un seguimiento de procesos y tareas a distancia por parte de una integrante que está en Córdoba, por lo que realmente pudimos adaptarnos rápido y muy bien a esta nueva modalidad de 100% online

â&#x20AC;&#x153;Lo principal es definir la estrategiaâ&#x20AC;? 117

que, de hecho, elegimos empezar una semana antes de la cuarentena obligatoria. El principal cambio fue a nivel intensidad de trabajo. Nuestros clientes pasaron a depender casi 100% de nosotros para poder generar ingresos y teníamos que estar a la altura, fue mucha presión. Pero todas y cada una de las personas de nuestro equipo dieron lo mejor de sí para lograrlo, entendieron la situación y se pusieron la camiseta. Eso, para mi, fue una de las grandes satisfacciones que me dio la cuarentena y les estoy muy agradecido. -¿Cuál ha sido el mayor desafío en estos días? ¿Han surgido nuevas ideas de los clientes? -Siempre en las crisis surgen oportunidades. En el mundo, y creo que sobre todo en Argentina, hay personas con muy buenas ideas y seguramente este será un antes y un después. Será el momento en el que se creen o instalen las empresas que en 5 años van a ser de las más fuerte del planeta. A nosotros nos encanta eso y estamos todo el tiempo atentos a escuchar y probar esas ideas. Pero para serte sincero durante estas semanas elegimos otro camino. Optamos por enfocarnos 100% en estabilizar la situación de nuestros clientes actuales haciendo lo que sabemos que funciona y que, entonces, puedan seguir adelante. Ahora que lo estamos logrando seguramente empecemos a escuchar más esas ideas e, inclusive, a probarlas con ellos. -¿Crees que, terminada esta situación, podremos decir que el e-commerce y marketing online serán herramientas ineludibles para cualquier negocio en nuestro país? -Definitivamente. En nuestro país y en el mundo. Estábamos convencidos de que igualmente iban a serlo en algún momento. Con un consumidor que cambia permanentemente adaptándose a las nuevas tecnologías, que tiene todo el día en sus manos el teléfono celular y quiere todo "ya", sin esperar, las empresas que no

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puedan ofrecérselo se van a quedar afuera. Y la manera de hacerlo es a través del e-commerce y el marketing digital. Este contexto de cuarentena en el que, además de lo mencionado, las personas no tuvieron otra forma de comprar generó que se tengan que adaptar en forma obligatoria y rápida a hacerlo online. Una vez que pase todo esto esa persona que aprendió a comprar por e-commerce seguramente va a seguir haciéndolo, porque le perdió el miedo y se dio cuenta de que era muy simple. No creo que los niveles de compra online que se están viendo estos días se mantengan en el corto plazo, porque son demasiados grandes. Pero tampoco van a volver a los niveles de antes de la cuarentena. La gente ya se acostumbró a comprar así. Las empresas que no se suban rápido a este tren la van a tener cada vez más difícil. -En lo que refiere a cuestiones legales ¿se enfrentaron a cambios? -Los tiempos de los aspectos legales suelen ser más lentos y no creo que haya habido grandes cambios. Claro que lo que sí tuvimos que tener en cuenta fueron los momentos en los que cada uno de los clientes podía salir a vender o entregar, a partir de los decretos que fueron sacando

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Ecos del fuego Autora: Laura G. Miranda RESEÑA ¿Es posible pintar la FELICIDAD como un nuevo Norte? ¿Acaso encontramos el AMOR cuando nos animamos a ser? ¿En qué momento SOLTAR el pasado para comprender el presente? Ecos del fuego narra la vida de una mujer diferente, signada por lo inesperado, que resiste su destino sin resignarse. Descubrir las señales puede significar cambiar su vida para siempre. A veces, los sentimientos desordenados son la clave.

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Entre Senderos de lavanda Autora: Mariela Giménez RESEÑA ¿Es posible recuperar fragmentos de una historia perdida? ¿Puede el amor unir todas las piezas? ¿Hasta dónde llegarías para develar tu verdad? Anna es fotógrafa forense y una noche de verano acude a la escena que le cambiará la vida. Una carta, una verdad oculta y el impulso de conocer su propia historia serán la invitación para transitar senderos desconocidos. Si se deja guiar por el corazón, podrá encontrar más de lo que busca.

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Por Majo Garufi

GastronomĂa

Instagramers que van directo al paladar

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ónde comer, qué comer o preparar, con qué acompañarlo. Son preguntas que encuentran respuestas rápidamente de la mano de tres marplatenses amantes de la cocina, que de la mano de sus conocimientos comunicacionales y de instagram, se están convirtiendo en referentes a la hora de resolvernos estos cuestionamientos. Y hoy, mientras el mundo de la gastronomía local (nacional e internacional) busca maneras de readaptarse a la nueva realidad, también usan sus redes para colaborar, apoyar y difundir a aquellos espacios que se encuentran ofreciendo alternativas de sus menú y servicios. @eatgirlmdp @dondecomemos_ y @revistacurcumaok, cada uno con su propio condimento, aportan conocimiento, sabores y buena onda en sus posteos y sugerencias. Hoy, desde Style, los invitamos a conocer a este #teenteam y tomar nota de sus “especialidades”. Comer, comunicar y amar El amor por la cocina y por sus recovecos tan nobles comenzó desde su infancia, cuando se escurría por la cocina a ver lo que hacía su abuela. “Siempre me gustó observarla, hasta que de la observación pasé a la práctica”, cuenta quien fuera la voz de Style en radio Mitre, la locutora Rocío Pérez, o @eatgirlmdp como la conocemos en instagram. “Creo que lo que primero que hice sola incursionando en la cocina (quizás con unos 10 años de edad), fueron unas galletitas de miel que vi en unos libros que me compraba mi mamá de Plaza Sésamo (receta del Cookie Monster)”, recuerda quien, con el tiempo, empezó a desarrollar una curiosidad “rebelde”, ya que todas las recetas que caían en sus manos siempre sufrían modificaciones… “una rebeldía que conservo hasta el día de hoy”, confía esta experimentadora nata de “los procesos, lo que se puede cocinar a “ojímetro”, y ver cómo actúan las diferentes químicas de los alimentos acorde a las técni-

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cas con las que se los manipula”. Para darle un marco aún mayor a esta pasión y profesionalizar su técnica, estudió cocina el año pasado en un instituto local. Y también obtuvo su permiso para manipulación de alimentos. Como buena locutora, su segundo amor es la comunicación, que también llegó de la mano de su abuela, cuando juntas escuchaban AM. Con su carnet habilitante en mano y años de experiencia en la radiofonía, hace dos años descubrió que Instagram “es una herramienta de comunicación muy poderosa, y mi perfil personal lo convertí en lo que hoy en día es @eatgirlmdp. Un lugar en donde puedo explayar mi amor por la cocina y por sus sabores, que tienen esa mágica capacidad de transportarnos a lugares felices”. El objetivo es compartir los sabores que adora, “y si en ese interin puedo inspirar e incentivar a que mis seguidores se copen y cocinen, entonces mi misión está cumplida”. También posee un espacio muy especial para compartir emprendimientos locales, y mostrar lo que los restaurantes, bares, casas de comida y cafeterías de Mar del Plata tienen para darle al público. Convocada por Style, decidió darle rienda a su mencionada “rebeldía” y reversionar un clásico de la cocina: las salchichas con puré, “que debe ser de las comidas que más felicidad ha traído a nuestras infancias, y que ya en la adultez, permite una vuelta de rosca”.

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“Salchichas alemanas agridulces con puré cremoso” 1o 2 salchichas por persona 1 papa mediana por persona c/n leche c/n manteca c/n queso crema c/n aceto balsámico c/n oliva c/n salsa de ostras (opcional) c/n salsa de soja 1 cdita de miel Pelá las papas, cortalas en trozos y ponelas a hervir desde agua fría. Cuando estén tiernas,colalas. Fuera del fuego poné un trocito de manteca, 1/2 cucharada de queso crema por papa, y pisalas bien hasta que quede cremoso. Volvé al fuego y agregá de a chorritos (mientras revolvés bien), la cantidad necesaria de leche hasta lograr una textura suave y cremosa. A mí me gusta condimentarlo con sal, pimienta, y nuez moscada. También podes agregarle un toque de queso rallado. Reservalo. En un recipiente pequeño y a ojo, poné un chorrito de aceto, oliva, salsa de soja, miel, pimienta, y con un tenedor revolvé enérgicamente hasta que emulsione. Probalo y corregí sabores. TIP: yo acá le agregué un poquito de salsa de ostras, brinda un sabor inmejorable. Cortá las salchichas en rodajas. Poné a calentar una sartén a fuego bien fuerte. Cuando esté caliente pone las salchichas (solas, sin aceite). Cuando se doren de un lado, dalas vuelta. Pintalas con la emulsión agridulce. Dejá que caramelice, dalas vuelta y pintá del otro lado. Volvé a darlas vuelta hasta que caramelicen bien, y tengan un color doradito hermoso. Serví el puré bien calentito con las salchichas... y si tenés algo verde con que acompañar... aún mejor!

Con todos los condimentos del acompañamiento Desde hace casi tres años, Melissa Schaccheri transmite color y sabor de la mano de su Revista Cúrcuma, publicación que nació como una producción gráfica del mundo gastronómico, con contenido exclusivo y un diseño único e innovador, como hasta el momento no existía en la ciudad. La comunicación y la cocina son dos placeres de su vida

que logró unir en este proyecto que desde hace varios meses siguió creciendo de manera digital a través de @revistacurcumaok. “Constantemente voy aprendiendo, creando nuevas secciones, uniendo emprendimientos y compartiendo lo que sé. Amo mi trabajo, con sus idas y venidas, altos y bajos, pero me encanta hacerlo, me divierte”, confiesa la joven comunicadora.

Tanto en las redes sociales como en la web podemos encontrar distintas notas con chefs reconocidos, recetas de diferentes cocineros en la actualidad y todas las novedades relacionadas a este ambiente tan apetecible, en el cual la buena bebida también tiene su gran espacio: “Nos gusta ofrecer distintas herramientas para que todos puedan aprender y conocer sobre las tendencias del mercado. Nuestro

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objetivo es estar presentes y poder contarles a los consumidores las distintas experiencias gastronómicas. No sólo recomendamos lo que hay afuera de casa, sino también les mostramos cómo a los que se animan a vivir su propia aventura y quieren poner las manos en la masa”. Y para ampliar los conocimientos de sus seguidores, meses atrás realizó su primer WorkShop de FoodStyling, con la influencer Julie Villamizar, y durante esta cuarentena lanzó “Vino & Vivo” con la sommelier marplatense Florencia Larrigaudiere, donde todos los sábados a las 20 en instagram live, se dieron charlas sobre el mundo del vino, opciones y maridajes. En este camino entre la comida y la bebida, lo que más representa a Cúrcuma es el brunch: “Lo amamos. Y ahí es donde no puede faltar un Aperol Spritz acompañado de unas buenas brusquetas”. Por eso @revistacurcumaok nos cuenta en Style cómo prepararlos:

Aperol Spritz Mucho Hielo + 50% Aperol + 50% Prosecco + Golpe de Soda + Rodaja de Naranja Busquetas

Pan de campo tostado, untado con queso crema y mezclado con palta pisada. Colocar arriba unos tomatitos cherry, un huevo poche. Condimentar con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta.

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SERVICIO DE DELIVERY horario de 9hs a 21hs @cibus.casadecomidas Tel:4514991 / 451 2086 Alvarado 1202

Cinco sentidos en pos del disfrute Muchos lo conocemos de verlo sobre los escenarios, actuando y cantando. Pero otros tantos lo conocen por sus reseñas gastronómicas en instagram. Leandro do Carmo saltó de las tablas teatrales a las mesas y deliverys de los principales locales gastronómicos de la ciudad y de cada lugar del mundo que ha recorrido en los últimos años. En el 2018 creó @dondecomemos_ la primera cuenta en instagram dedicada a las reseñas gastronómicas. “Descubrí que me gusta comer rico prácticamente antes de nacer”, afirma con su humor característico y agrega: “Me gusta mucho cocinar y más aún recibir invitados cuando cocino”. Al igual que su colega @eatgirldmdp “todo lo que sé lo aprendí́ de las abuelas, mi vieja y algunas recetas que me inspiran. Y tengo la dicha de haber viajado mucho, de conocer lugares increíbles y decidí que era momento de fusionar mis pasiones”. Es que cada vez que viajaba o visitaba restaurantes “me pasaba horas escribiendo reseñas en sitios de internet. Después de varios meses con la idea dando vueltas en la cabeza y con el impulso de Eliana, su compañera de vida, decidió que era hora de lanzarse a la aventura instagramera. “Se creó una comunidad hermosa a la que no quiero dejar pasar esta oportunidad y agradecerle. ¡Hay un ida y vuelta muy lindo! Porque recomiendo lo que conozco y me gusta, pero ellxs también me recomiendan a mí.” Acostumbrado a visitar cada lugar que menciona para poder analizarlo con los cinco sentidos, hoy se readapta de la mano del take away y los deliverys hasta que la pandemia pase. Y de esta manera, junto a sus colegas, busca colaborar y acompañar a los gastronómicos “que siempre nos reciben con algo rico y nos hacen sentir como en casa”.

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Recomendados de @dondecomemos_

“A la que te criaste” una comida exquisita. El lugar es hermoso. Y en sus mesas concretamos varios proyectos. Es especial. ¡Me encanta el pastel de bondiola con papas al gratén! Tiene sabores explosivos. “Che Picadas”. ¿¡Quién no ama las picadas!? Y además siempre te reciben increíble. Creo que mi tabla favorita es la Mexicana. Viene con tacos, nachos, quesadillas y por supuesto una super tabla de fiambres. “Cheverry”. ¡Que nunca me falte una English Brown y motivos para brindar! Pero sobretodo lo último que comí que estaba increíble fue el Lomo Cheverry y el sándwich de Cordero. Increíbles para disfrutar en cualquiera de sus hermosos locales.

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