Style Magazine N 50

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EDICION Nยบ50

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EDITORA Y PUBLISHER Natalia Carolina Alvarez

nalvarez@mardelplatastyleandlife.com CONCEPTO VISUAL Y DISEÑO

EDITORIAL

Estudio NinaRana

Editorial

ninasantoro@yahoo.com.ar DIRECTOR COMERCIAL

Muchas veces uno se pregunta: … ¿Y ahora, cómo sigo? O ¿Después de esto, que? Hace 365 días, a esta altura del año celebrábamos el décimo aniversario de nuestro medio. Cuando comenzamos a transitar ese nuevo año vislumbramos que era el inicio de otras metas, y pusimos las energías en cumplirlas.

Leonardo Zanabre

lzanabre@mardelplatastyleandlife.com

¡Feliz comienzo de este Nuevo año!

FOTOS

Renovamos el logo, cambiamos el nombre y llevamos la mirada más allá, con la meta de conquistar EDITORA Y PUBLISHER Fernando Jacovi nuevos horizontes, dejandoAcá de ser una revista marplatense. Buenos El Aires fue una estamos todossólo vivitos y coleando…. finsiempre del mundo noplaza llegó… Natalia Carolina Alvarez que nos sedujo, y en el mes de octubre desembarcamos allí. Tuvimos una gran aceptación entre cliennalvarez@stylemagarg.com seguramente, en nuestro interior si transcurrieron apocalipsis tes y amigos, y con ello nosPero invadió un impulso aún mayor: cruzar otras fronteras y mostrar nuestra o fines de PRODUCIÓN Y ciudad en destinos turísticos comoEn Miami o Uruguay. Hoy todos estamos orgullosos deun poder darle mayor DIRECTOR ciclos. diferentes órdenes pasamos por Apocalipsis de la vida. Y creo COMERCIAL COORDINACIÓN PERIODISTICA presencia a nuestro medio en estos lugares. Leonardo Zanabre

que esto es lo que nos ayudan a crecer y a comenzar con nuevas cosas.

Majo Garufi

lzanabre@stylemagarg.com

Maria Fernanda Bortolussi En esta edición especial #Style50, encontraran el refresh algunas secciones atractivos turísY los comienzos dejan detrásdelos finales, Enero yesloscomienzo… ticos de destinos con los cuales vamos a generar nuevos vínculos. DISEÑO de verano, de alegría, de energía, dearenacer. En este proceso de darlesComienzo más y mejores contenidos, superándonos número número tenemos el María Silvia Cantero DEPTO. DE MARKETING placer de contar con una producción exclusivasiente junto plenitud a Valeria Mazza, el lenteporque del genial Gabriel por primera COORDINACIÓN EDITORIAL Nuestro espíritu en estebajo número, logramos vez contacto@mardelplatastyleandlife.com Machado, con la producción y styling de Caro Merghedian. Una meta más que logramos cumplir Romina Cadenas en ocho años unaespecial edicióndeextraordinaria con más de 120 páginas, y no esNOTAS poca cosa Depto. Comercial: 0223 155 230603 junto a la increíble top model en una edición colección. DE ESPECTÁCULOS

en los tiempos que corren. A esto yo le digo crecer…

Majo Garufi

0223 154 002835 / 0223 154 002991

No dejen de leer la nota sobre nuestros 11 años, con testimonios de personas cercanas y clientes que FOTOGRAFíA Esto inevitablemente me vieron lleva anacer, decirles GRACIAS! nos acompañan desde siempre. Muchos de ellos nos otros¡MUCHAS crecer y todos nos apoyan Isis Petroni FOTO DE TAPA con sus hermosas palabrasSomos y reconocimiento. COLABORACIÓN FOTOGRÁFICA este resultado por los anunciantes que nos siguen eligiendo, por aquellos Romina Schut / Adhrian Schmidt

clientes quela siguen apoyándonos unmás, añodemás y por los lectores que nos eligen por Hoy queremos compartir con ustedes alegría de festejar un año seguir adelante, con metas

Fernado Jacovi

ESTILISMO: Francisco Arrechea Martín

y proyectos. Hoy celebro elser motor quesomos. me impulsa a trabajar en el crecimiento de esta revista, junto lo que a un hermoso equipo de profesionales que trabajan con amor y dedicación.

FOTO DE tapa: MAKE UP: Marisa Radovich Model: Valeria Mazza OUFIT: Akiabara Shoping Los Gallego Por esto, estamos comprometidos a seguir dándoles mucho más, Ph : Gabriel Machado ¡Estamos de festejo! Los invitamos a compartirlos con nosotros a través de nuestras redes creatividad, sociales. Stylist : Caro Mergherian renovándonos en nuestras secciones, apostando a nuestra creciendo Mar del Plata Style & Life es una ¡Junio será un mes de sorpresas y obsequios! Makeup: Poli Martinez aún más y brindándoles información muy útil y placentera. Publicación propiedad de Alberto Carb Pelo: Diego Impagliazzo

Bienvenidos a #Style50

La Dirección de la Revista no respalda DEPTO. DE MARKETING contacto@stylemagarg.com las opiniones personales, entrevistados las notas firmadas y el contenido de los Depto. Comercial: mensajes publicitarios vertidos en 0223 155 230603 estas páginas. 0223 155 206519 Queda prohibida la reproducción del contenido de esta publicación aún mencionando Mar del Plata Style & Life es una publicación pro- la fuente. Registro de la Propiedad Intelectual Nº 3892 piedad de Natalia Carolina Alvarez. La dirección de la revista no respalda las opiniones personales, entrevistados, las notas firmadas y el contenido de los www.mardelplatastyleandlife.co mensajes publicitarios vertidos en estas páginas. Queda prohibida la reproducción del contenido de mar del plata style and life esta publicación aún mencionando la fuente. Registro de propiedad intelectual Nº389227

Natalia Carolina Alvarez @alvareznata @natamdq

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MAR DEL PLATA STYLE & LIFE

www.mardelplatastyleandlife.com /stylemagarg @stylemagazinearg


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VALERIA MAZZA pagina 40

SUMARIO

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editorial suMArio

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ENTREVISTA CARLOS MELIA

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FASHION FABIAN MEDINA FLORES menage a trois

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nota de tapa

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ruma zapatos

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#style50

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entertainment teatros en baires

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TRIP TEMPORADA DE NIEVE INDIA

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ARCHITECTURE ENTREVISTA JORGE PEREZ ENTREVISTA JORGE AGUERO

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food and drinks PANI

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Arte y diseño en objetos cotidianoS

Viajá diferente, vestí tu maleta

Acabajo, es una empresa argentina creada en 1999, que promueve y difunde la combinación de arte y diseño en objetos cotidianos. Comenzó con el diseño y la fabricación de productos y luego inició un programa de franquicias. Hoy cuenta con más de 15 locales en todo el país y es la tienda deco más reconocida en Buenos Aires y el país.

Adiós a las maletas todas iguales y difíciles de identificar. El nuevo y original objeto que acompaña a los viajeros es una funda para cubrir la valija. No la de plástico con que suelen envolverla en los aeropuertos, sino una de tela, reutilizable y con colores y diseños variados.

Tienen la premisa básica de que todos podamos disfrutar de la maravillosa experiencia de elegir, en el entorno mágico de sus locales objetos cotidianos con diseño, pero a la vez, accesibles y que con ellos cada uno pueda crear ambientes únicos y especiales. Compra on line en: www.acabajo.com

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Alta performance para tu deporte de invierno Mountain Hardwear adelanta su colección otoño-invierno 2016 con prendas de primera línea, con atractivos diseños y tecnología aplicada para que puedan disfrutar y exigirse al máximo sin sacrificar performance. Entre sus prendas más destacadas, presenta la multi premiada campera aislante Ghost Whisperer. Su poderoso relleno compacto y ultra-liviano de pluma provee todo el calor necesario para enfrentarse a la montaña, incluso en los días más fríos. Su extrema capacidad de compresión permite guardarla por completo en su propio bolsillo para trasladarla en la mochila sin ocupar espacio. Puños elásticos, dobladillo ajustable y tejido resistente al viento trabajan juntos para evitar la entrada del frío y la nieve. Mountain Hardwear brinda a los usuarios las mejores experiencias a través del calce, protección, regulación de temperatura y manejo de la humedad.

www.mountainhardwear.com.ar

Las fundas protegen las valijas de rayones y también sirven como un medio más de seguridad, porque se cierran con broches a presión y además se les pasa unos precintos, se pueden lavar y utilizar siempre, cuidamos mucho los detalles.

A través de su tienda online hacen envíos a todo el país y al exterior. Sus fundas estampadas son de diseños exclusivos, ediciones limitadas y colecciones de artista. shop.vestirtumaleta.com


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FASHION

baires por Fran Larguia beer in ba apertura nuevo local prototype clara darĂ­n en tucci -

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LIFESTYLE MIAMI

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CARLOS MELIá La experiencia del turismo de lujo personalizado

L

ujo, una palabra muy amplia que puede adoptar las más diversas interpretaciones; en general un concepto que tiende a utilizarse erróneamente. Asociado al turismo es necesario entenderlo más allá de lo obvio. La verdadera autenticidad ocurre cuando el lujo es personalizado y se aleja de lo estandarizado. Carlos Meliá, uno de los mas reconocidos curadores del turismo de lujo, lo asocia directamente a la exclusividad y al exotismo. Para él visitar lugares o vivir experiencias únicas a las que muy pocas personas tienen acceso es donde yace el verdadero lujo, medido mas que nada por la rareza y la sofisticación y no necesariamente por la ostentación o los excesos. Viajamos para conocer, ampliar horizontes, para enfrentarnos a lo diferente y a veces, con nosotros mismos. Buscamos combinar experiencias, asombro y motivaciones en cada travesía.

por Soledad Picón

Fotos: Cortesía de Nicolás Picón

Argentino radicado en Nueva York, curador de viajes de lujo y agente de viajes planificados a medida, Carlos es también uno de los blogueros de viajes más conocidos del mundo. Con mas de 25 años de experiencia organizando casamientos de destino y viajes gay, Carlos se ha ganado el título de “pequeño Marco Polo”. Miembro de la Red de Lujo Virtuoso, Jetsetter , Trotamundos y Bon Vivant, es también fundador de LGT Network (Luxury Gay Travel Network).

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LIFESTYLE MIAMI

¿Qué significa ser un curador de viajes de lujo? ¿De qué manera convertís los deseos de tus clientes en realidad? En primera medida escucho a mis clientes, a partir de eso hago mis investigaciones habiendo comprendido sus gustos, sus aspiraciones, su estilo de vida y sus necesidades. Una vez que tengo la idea general, combino todos esos elementos con la gran variedad de opciones que el mundo de los viajes de lujo puede ofrecer. En otras palabras soy un “matchmaker” entre estilo de vida y viajes. El lujo significa diferentes cosas para cada persona. Considero que para trabajar en este nicho del mercado del turismo, tenés que haber nacido millonario o tener una larga trayectoria en esta industria. En mi caso provengo de una familia argentina de clase media dedicada de una u otra manera a la industria del turismo y es así que desde joven he desarrollado toda mi carrera profesional en este ámbito. Viajo constantemente alrededor del mundo, curando y descubriendo las experiencias más inéditas y únicas, forjando alianzas con las marcas lideres en viajes de lujo para grupos e individuos. Mi aproximación proviene necesariamente de mi experiencia personal, para lo cual visito un destino a la vez. Esto es algo que vengo haciendo desde hace más de 25 años y es la razón fundamental por la que he ganado tantos clientes leales y tantos seguidores de mis publicaciones en mi blog y redes sociales.

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¿Cuáles han sido tus destinos y experiencias favoritas en el mundo? Tantas en una vida, pero puedo mencionar algunas. Convivir con los elefantes del Four Seasons Tented Camp en el Triángulo Dorado del norte de Tailandia sigue siendo la experiencia numero uno. Tuve la suerte de haber ido tres veces y jamás me ha decepcionado. Aun dentro de Asia, mis otros dos momentos favoritos han sido mi reciente viaje a Myanmar, donde visité Yagon y navegué por los bancos del Rio Ayeryarwady a bordo del lujoso crucero River Cruise Belmond Road en camino a Mandalay. Ver la vida en Myanmar mientras se disfruta de este lujoso crucero que va haciendo escalas en las pequeñas aldeas de la ribera, de veras no tiene precio. También recuerdo especialmente un viaje que hice a Varanasi, India, hace algunos años. Varanasi es el típico ejemplo de cómo entiendo personalmente el lujo: me quedé en un hotel muy básico y pequeño llamado Suryauday Haveli, a la vera del rio Ganges, pero fue una experiencia increíble poder levantarme cada mañana para disfrutar el amanecer viendo a los locales bañándose en el rio, rezando, entre las vacas y los barcos. Transportándonos a América del Sur debo decir que mis momentos favoritos fueron los vividos en Perú, mientras visitaba Lima, Cuzco, Machu Picchu, Aguas Calientes, el valle Sagrado del rio Urubamba, en especial Pisac, y mucho más de la mano de los hoteles y los trenes de lujo de Belmond. En Europa viví dos de las experiencias más formidables que tuve a través de los años. La primera en Suecia: después de haber pasado unos días maravillosos en Estocolmo viaje al Circulo Ártico para


Seasons Tented Camps; Phuket, Amanpuri; Krabi, Ritz Carlton Reserve en la Bahia Phulay o el Rayavadee y en Hua Hin, el Chiva Som. ¿Y para comer? Mis clásicos en Bangkok son EAT ME, Ban Chiang y ISAYAA Siamese Club, y por supuesto cualquier puestito de la calle en el camino. Para arribar a tus destinos imagino que ya has probado todos los medios de transporte: cruceros, trenes, aviones, etc. etc., ¿qué nos recomendarías? Definitivamente disfruto muchísimo los viajes en avión. Mi padre es piloto de avión retirado y es así como inicie este romance con los viajes, así que cuando necesito viajar varios kilómetros mi primera opción sería el avión. A mi edad y habiendo dado la vuelta al mundo tres veces (ahora voy por la cuarta) prefiero viajar en Premium Economy o en Clase Ejecutiva, lo cual considero fundamental para un viaje de más de 5 horas. Viajo tanto que por ahora me es imposible viajar en Primera Clase [risas]. Una vez arribado a destino mi primera opción es el tren y luego el auto, me fascina tener la posibilidad de ver cómo viven los lugareños, sentir el pulso de cada ciudad mientras viajo. Por ejemplo, en mi último viaje a China, hice el itinerario completo entre Beijing, Shanghai y Hangzhou en el tren de alta velocidad y tienen una clase ejecutiva fabulosa. Debo confesar que no soy un amante de los cruceros pero si los disfruto por ríos exóticos y por supuesto, amo los yates privados, pero eso es otra liga. pasar tres noches en el Hotel ICE, donde dormí como nunca en mi vida, arropado con pieles y rodeado de nada más que hielo y silencio. Por último, luego de haber visitado la preciosa ciudad de Edimburgo pase una semana a bordo del tren de lujo Royal Scotsman, en un viaje alrededor de Escocia visitando sus castillos, comiendo con la realeza y tomando más whiskey del que tome en toda mi vida de adulto. Tu conexión con Asia es muy especial, en particular con Tailandia. ¿Por qué? Así es, tengo devoción por Asia en general, y un amor profundo por Tailandia. Pasé muchos años de mi vida allí. Mi primera visita fue a los 18 años y me encontré a mi mismo en ese lugar. Desde el primer momento conecté muy bien con los lugareños, en plena empatía con su cultura y sus paradigmas. También amo la cocina Thai. Desde el momento en que aterrizo en el aeropuerto de Suvarnabhumi una sonrisa inmensa invade mi cara y también mi alma, soy muy feliz allí. En el 2015, tuve la suerte de pasar tiempo allí (como trato de hacer cada año) y puede alargar mi viaje para visitar a dos destinos que no había explorado antes. Pase un mes viajando a través de China y Hong Kong y luego dos semanas explorando Myanmar. ¿Qué lugares recomendarías para hospedarte en Tailandia? Tailandia es un país muy grande así que es propicio mencionar uno por ciudad: Bangkok, Hotel Mandarin Oriental; Koh Samui, Four Seasons Koh Samui; Chiang Mai, Rachamankha; Chiang Rai, Four

Sos una persona que disfruta los deportes y las actividades al aire libre pero que también valora la energía de las grandes ciudades. ¿Cuáles son tus vacaciones ideales si no estás trabajando? Bueno, es gracioso, porque acabo de regresar de las vacaciones ideales para relajarme del trabajo, que aunque no lo creas, implicó ¡viajar! Estuve esquiando en Montana, en los Estados Unidos, y me hospedé en el club privado de Yellowstone Club. Esta experiencia es única porque literalmente compartís la privacidad de la montaña con solamente otros 500 miembros. Es un club súper exclusivo y lo pase espectacularmente bien esquiando todos los días hasta tarde, para después disfrutar de un buen coctel o una sesión de spa antes de la cena. Cada noche diferentes chefs locales e internacionales ofrecían una degustación de sus mejores recetas. Suena espantoso, ¿no? Tenés una magnífica colección de vasos de Martini e implementos de coctelería que has recolectado o que te han regalado de todo el globo. ¿Qué negocios recomendarías a tal fin? Y por supuesto, ¿cuál es tu receta del Martini perfecto? ¡Por favor! ¡Ese es mi secreto profesional! Es verdad, estoy literalmente obsesionado con mi versión de Dirty Vodka Martini, que yo llamo Filthy Vodka Martini. Siempre estoy a la búsqueda de las mejores copas de Martini y las mejores cocteleras. Sin entrar en mucho detalle puedo decirles que encontré algunos de mis favoritos en un local en el barrio de Chelsea en Nueva York que se llama Authentiques Past & Present. Otros tantos en Marche Vernaison, en St. Ouen, en Paris.

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LIFESTYLE MIAMI

Hablando de nuestro país ¿Cuál es tu restaurant argentino por excelencia? Como no como carne roja se me complica un poco dicha recomendación siendo que somos famosos por la calidad de nuestras carnes. Sin embargo sé que hay muchísimo más para ofrecer. Mi plato argentino preferido es la provoleta, también me encanta el pollo con chimichurri y por supuesto las clásicas empanadas. Siempre voy a un restaurante en Nueva York que se llama Chimichurri Grill, que está en la Novena Avenida en el barrio de Hell´s Kitchen. Es un restaurante muy sencillo pero la comida es buena y realmente auténtica. Habiéndote alojado en todo tipo de hospedajes ¿Cuál es tu tipo de hospedaje predilecto y por qué? La verdad es que a esta altura disfruto de todo tipo de hospedaje, será porque sé que siempre puedo huir a un hotel de lujo en caso de urgencia [risas]. Siempre digo que mi viaje perfecto implica ser un príncipe por las mañanas, un gitano durante el día, un Bon Vivant al atardecer y un rey por las noches. Debo decir que últimamente mis mejores noches las he pasado sobre trenes de lujo, ya que representa cabalmente cada uno de los aspectos por los que amo viajar. Para terminar, en tu opinión, ¿cuáles son las tendencias que dominarán la industria de los viajes de lujo en los próximos años? El concepto de lujo se está redefiniendo y algunas de reglas tradicionales se están rompiendo. Creo que los viajeros están a la búsqueda de experiencias únicas y reales y esto se está convirtiendo en la nueva definición de lujo. Creo que es fundamental exponernos a experiencias que le den sentido a nuestras vidas y eso cambiara la forma en la que determinamos nuestros viajes. Necesitamos conectarnos emocionalmente y estoy convencido que los destinos en los que el individuo pueda conectarse con el alma de las culturas serán los elegidos. Veo destinos con este potencial tanto en América del Sur, como en Asia y África.

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Carlos Meliá recomienda…

ASIA Hotel: Four Seasons Tented Camps, Golden Triangle, Bangkok. Restaurante: L’Elephant Restaurant, Luang Prabang, Lao PDR. Bar: Manhattan Bar en el Regent Hotel, Singapur.

MEDIO ORIENTE Hotel: The Norman, Tel Aviv, Israel. Restaurante: Frankie Restaurant, Estambul, Turquía. Bar: Alborz Mountains, Teherán, Irán.

EUROPA Hotel: Belmond Villa San Michele, Florencia, Italia. Restaurante: The Wolseley, Londres, Inglaterra. Bar: La Galerie en el Four Seasons George V, París, Francia.

AMERICA DEL NORTE Hotel: Quintessence Hotel, Monte Tremblant, Canadá.

Restaurante: La Grenouille, NuevaYork, Estados Unidos Bar: Seine Bar en el Plaza Athenee, Nueva York, Estados Unidos

AMERICA CENTRAL Y CARIBE Hotel: Maroma Resort, Riviera Maya, México. Restaurante: La Cave en La Samanna, St.Martin, Antillas Francesas. Bar: Le Ti St. Barth Cabaret, Pointe Milou, St. Barth.

AMERICA DEL SUR Hotel: Alvear Palace, Buenos Aires, Argentina. Restaurante: mesa del chef en Cipriani en el Copacabana Palace, Rio de Janeiro, Brasil. Bar: El bar del Hotel Monasterio, Cuzco, Perú.

AFRICA Hotel: Mount Nelson Hotel, Cape Town, Sudáfrica. Restaurante: Boma Dinner Experience en el Chobe Game Lodge, Chobe, Botswana. Bar: Travellers Bar en el The Royal Livingstone Hotel en Victoria Falls, Zambia.


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Presentanción LSL LUX by

Related en Puerto Madero

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l éxito de Miami desembarco en en Puerto Madero presentando el primer proyecto emblemático en la argentina con increíbles vistas, residencias para vivir con estilo. Servicios de Hotel para disfrutar sin límites. The Related Group, la desarrolladora N°1de Florida y una de las mas importantes del mundo, presentó en un espectacular evento el Yacht club puerto madero, SLS LUX, con la la convocatoria a cargo de Marisa Koifam, nuestra editora fue una de las invitadas. Previo al evento el CEO The Related Group Jorge Perez , brindó una conferencia de prensa exclusiva contando detalles de la inversión de las de 250 millones de dolares.

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Presentanciรณn LSL LUX by

Related en Puerto Madero

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FASHION

Día del Padre 2

CINTURóN DE CUERO NATURAL Agustino. Güemes y San Lorenzo.

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porta ipad

Porta Ipad de cuero labrado de Agustino. Encontralo en Güemes y San Lorenzo.

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CAMISA LA ARGENTINA Camisa a cuadros La Argentina. 100% algodón. Mangas largas.

4 Natura Homem Clásico: Fragancia clásica renovada que trae la frescura de las especias picantes del jengibre y la nuez moscada, que contrastan con la elegancia masculina de las maderas calientes de sándalo y cedro.

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F A B I A N

M E D I N A

F L O R E S

“La vestimenta es la piel social de una persona�

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Con un exclusivo cóctel en La Rural, el reconocido asesor de moda presentó "Manual de estilo". ¿Cómo estás viviendo este presente como autor? Ahora que ya lo terminé estoy muy contento. Me demandó más trabajo del que pensaba, pero también comprendí que desgravarse y corregir es una práctica casi terapéutica; uno va evaluando como habla, la dicción, la redundancia. Y además corría con el tema de los tiempos, es diferente a cuando uno escribe una nota de moda donde sabe que a la semana próxima hará otra o al mes hay otra edición y se terminó. Aquí había que ser mucho más cuidadoso con todo para quebrar esa línea de tiempo. Por otro lado, tomé la decisión de no hacer fotos, sino ilustraciones. Me divirtió más transitar ese camino. En el recorrido de los 10 diseñadores que participan en este libro, cada uno de ellos grafica que pasaría si alguien no conoce Buenos Aires, y cuáles serían las visitas obligadas que hay que hacer si se la visitara, y por supuesto, cuáles las prendas que sí o sí hay que tener en el guardarropa. Yo revalido y vuelvo a valorizar el guardarropa de lujo, que muchas veces lo escribí en notas, pero esta vez lo plasmo en un libro para volver a ordenarnos. Cuando alguien sabe que hay adentro, donde está y que cosas hay colgadas es más fácil encontrar soluciones, y me parece que de eso se trata. Para muchas mujeres pareciera que el guardarropa es parte de la casa y viene dada con ella, pero hay que entender que alguien compró esa ropa y no otra, alguien la colgó y dispuso de esa manera. La idea es dar soluciones para que cada mujer encuentre su mejor versión. ¿Un poco es lo que haces en las charlas y cursos que das? Siempre digo que mi trabajo es optimizar entidades, sea Valeria Mazza o sea La Dolfina. No importa si es una marca o mujeres que son su propia empresa, no sólo por la imagen que tienen sino porque van generando su propio producto. Por ello uno tiene que ser bastante coherente con eso que ofrece.

Creo que siempre hubo un protocolo a la hora de vestirse, saber adónde estoy yendo, a quien voy a ir a ver, quienes van a estar y en consecuencia no dar un mensaje contradictorio. No tener un escote que genere más atención que mi persona. No es lo mismo una reunión de padres que hacer la alfombra roja en una entrega de premios. Hay una decisión a la hora de elegir lo que uno se pone. ¿Cuando ves lo que viste una persona, podes hasta leer su estado de ánimo? Creo que la vestimenta es la piel social de una persona. La decisión que uno tomó por la mañana al vestirse es lo que determina su día. A una persona la reciben por cómo está vestida, luego la van a despedir por su discurso o por como habla, o cuáles son sus opiniones. En principio uno compra fotos, lo que se ve de una persona. Este concepto es muy nuevo, recién en los ‘90 se empieza a proponer en los trabajos que además se tuviera buena imagen. En el 2000 se comienza a hablar de que la imagen lo es todo. Por ello, el interés de mejorar la imagen es un concepto muy nuevo. Antes la imagen era solo para unos pocos, o uno se preocupaba de su imagen recién al momento de ir al lugar, o para hacer una determinada gráfica. Gracias a las redes sociales esto se unificó notablemente. Es un todo, como se traslada la vida privada a las redes, como se descubren imágenes y estilos en la calle. Se llega a la instancia de vender el producto porque se tiene una buena imagen antes. ¿Y hablando de redes sociales, que opinión te merecen las blogueras? Creo que es sólo un síntoma dentro del mecanismo y el escenario de la moda. Algunas me caen súper bien, otras considero que no tienen contenido no solo en lo que trasladan, sino porque yo no podría conversar con ellas. Y si, muy pocas son geniales. Una bloguera puede tener muchas o pocas seguidoras, pero ¿esas seguidoras son las que efectivamente compran el producto? ¿Será esa bloguera representativa del target de consumidor de la marca que la elige? Yo creo que no, que las marcas no las necesitan.

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FASHION

En tal caso es la líder de opinión de su grupo de pertenencia. Pero claramente es un síntoma. Cuando yo empecé todos querían ser productores de moda, cuando se dieron cuenta que era mucho trabajo, lo dejaron de lado. No conformes con eso todos luego querían ser estilistas… Hoy todo el mundo es “asesor de imagen”, pero en realidad lo que hacen es llevar y traer ropa, que es otra cosa. Otro de tus presentes es la televisión. En el programa “La Jaula de la Moda”, ¿sentís que tenés el papel del malo de la película? No creo ser muy bueno, pero no creo que sea sólo ahí (risas)… Sino que es el lugar donde más se traslada, donde se exterioriza y que definitivamente se popularizó. Los que me conocen saben que soy mucho peor que eso. Creo que en el programa soy mi mejor versión. Tengo una mirada muy crítica, pero en “La Jaula…” lo hacemos con mucho humor. Hace 5 años que estamos, tenemos 2 Martín Fierro y una Tijera de Plata, lo que demuestra que mucha gente lo está viendo. A esta altura ya es un pretexto hablar de moda, es más un programa de humor. Pero nos tomamos muy enserio algo que para nosotros es muy en broma. Y mi observación tan dura es porque todas aquellas personas que aparecen en los medios, que tienen la intensión de ser famosas o solo quiere estar en la foto, tienen la obligación de verse bien, porque ya entró en un juego donde tiene que vender magia, bueno entonces que lo ofrezca todo el tiempo. Si no lo puede conseguir, pues yo seré el más crítico de todos. Y es más, seguramente la señora que está en su casa le gusta tanto o más la moda que esa persona de la pantalla, pero corre con la desventaja de que no le regalan o prestan la ropa, entonces la balanza debería ser más justa. Y siempre pasa, que las más lindas, las más guapas y las que trabajan de eso, no se enojan sino que les parece divertido. Y lo toman y a veces hasta lo cambian. Muchos deberían agradecernos que no haya más conductoras de noticiero que se llenen de escotes, o cuelguen aros que no corresponden. Y las que se enojan tienen dos problemas: desenojarse y estar mal vestidas. Yo creo que se tienen que relajar y disfrutar más… ¿Qué encontrarán las lectoras en tu libro “Manual de Estilo”? La intención es que la persona que lo lea sienta que estoy en su guardarropa, sería como que yo fuera su asesor de imagen. La idea del libro es ver a las mujeres con una mirada más amable, ya bastante duro es su entorno, su cuñada, las redes sociales, entonces les enseño a comenzar siendo agradable con ellas mismas, porque es la forma de poder ayudarse y ver lo mejor de uno. No hay ninguna verdad revelada en el libro, no hay nada que uno ya no sepa. No hay nada mágico, creo que todos sabemos lo que tenemos que mejorar a la hora de vestirnos, pero si del otro lado tenés un profesional que te lo dice, mejor. ¿Tenés tu sweater negro o gris de cashmere? ¿Está colgado como un básico de lujo?... porque es el que vas a usar y necesitar arriba de un jean, de un pantalón de cuero,

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de una pollera junto a un buen collar… porque tiene muchos usos, podes ir desde un coctel hasta una reunión de trabajo o de padres. Y eso pasa con muchos ítems o prendas. ¿Tenés la camisa del color que te favorece según tu color de pelo o de piel? … A mi esos guardarropas tipo Narnia, que la gente no sabe que hay adentro me parecen increíbles. Hay muchas prendas que ocupan espacio por años en el vestidor, y por ende están ocupando espacio en tu cabeza… Si no lo usaste hace 19 años, porque lo tenías que achicar, ajustar, arreglar… ¿¡qué te hace pensar que lo usarás de un momento a otro!? Yo creo que una mujer es muy macro, a las 6am de la mañana sabe todo lo que va a suceder en el día. Pero no tiene ese control en su guardarropa. Se acuerda de todo, sin embargo sigue sin tener ese corpiño color nude que necesita para usar esa blusa que hace mil no puede ponerse por no tener la ropa interior indicada. También hay una capacitación que tiene que tener una mujer. Sucede que hay mujeres que todos los fines de semana tienen que estrenar algo que brille, que cuelgue, que llame la atención… pero no se mueren por ir a comprar una camisa blanca de calidad.

¿Cuál es tu relación con los diseñadores? ¿Trabajas con algunos en particular? Claramente los que aparecen en el libro son los que más me gustan, sumaría muchos más que en esta instancia no están pero seguro estarán en el próximo desde Fabián Zitta, Gabriel Lage u otros… Pero yo sólo trabajo con los que estoy de acuerdo, los que me identifico. ¿Podemos decir que fue un sueño cumplido hacer este libro? Soy bastante intuitivo, hubo una vez que no lo acepté con otra editorial, y no me equivoque porque iba a terminar en fascículos. Y no quería que se tratara de eso. Estoy feliz que la editorial sea Random House y no puedo creer estar al lado de los autores que forman parte de la editorial.

¿Cómo definís esto de tener lo más lindo o lo mejor?

Voy desde hace un tiempo pensando la idea. Después del desfile de Clarín Mujer (que ya voy por la edición número 12) voy buscando la forma de que la moda resuelva lo de la calle. Sea una solución para la consumidora… eso me inquieta. Disfruté muchísimo trabajar con modelos pero estoy en una instancia desde hace 5 años, de pensar en las mujeres en sus casas. Disfruto y padezco a las mujeres todos los días de mi vida y me siento capacitado para interpretarla.

Considero que las prendas, tienen que tener valor para uno, no por sí mismas. Si esa prenda a vos no te suma, no importa el precio, porque el valor se lo pone quien lo lleve. Uno conoce marcas de zapatos que son maravillosos, con mucha prensa y todas confiesan a baja voz que no son cómodos. Y ahí está lo que cada uno desea, que la marca te acompañe como aspiracional o estar bien…

Hablar de moda para mí es muy importante, porque culturalmente es una foto del día a día. Cuando vienen de afuera y me comentan que las mujeres argentinas se visten mal o están desalineadas, las defiendo, sobretodo porque sé lo caro que es vestirse bien en Argentina. Entonces me parece mucho más atinado pensar cómo hacer que ellas igual se vean lindas y vistan bien.

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Por Majo Gar uf i

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A melia S aban d e M é n a g e à T r o i s

Lujo con estilo europeo, en el corazón de Recoleta Calidad, distinción, futuro. Tres palabras que resumen a una gran marca como Ménage à Trois, construída y constituída por Amelia Saban con un ojo puesto en Europa, el buen gusto y las buenas materias primas.

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esde hace 31 años que la propietaria de la boutique ubicada en Av. Alvear 1854 fue de menor a (muy) mayor vinculándose con la moda, sin seguir una línea en especial: “Venía de confeccionar ropa al por mayor, con 27 años, para casas como Harold´s, boutiques de Alvear, Zeta, etc. Hasta que no pude trabajar más en mi casa porque no era apto profesional y me alquilé una casa en Salguero y Libertador, que después fue mi primera boutique, la cual cerré hace tres años”, cuenta orgullosamente Amelia. Su evolución fue constante y consciente que “hacer la ropa que hacemos hoy necesita de aprendizaje, porque es difícil. Al principio hice sport. Aprendí a hacer ropa; y creo que las claves fueron que empecé a comprar las telas afuera y aprendí de las modistas, que eran las que sabían cocer. Me llevó diez años desarrollarme en el lujo. ¿Por qué lo hice? Era joven, no tenía capital, tuve que empezar de a poco y así llegué a tener esta empresa. El mercado me enseñó y también mucho viaje a Europa. No se enhebrar una aguja, pero a través de comprar muestras y de viajar, aprendí a hacer la ropa”.

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¿Por qué sentís que las mujeres eligen Ménage? Me elijen porque creo que siempre me mantuve con pocos locales y si bien es una marca que no tiene mi nombre, sí tiene una persona visible. Hay una dueña, una persona con la que podés hablar. Además empezamos a hacer la ropa a medida porque es lo que se estilaba años atrás. Especialmente los vestidos de fiesta, un rubro que hoy manejan muchos diseñadores, y que nosotros ya lo dejamos un poco de lado porque llegó un momento que teníamos tantas clientas de tantos años que no podés hacer todo a medida. Nuestro business es vender camisas, sacos, pantalones, etc. Ahora la gente es más ágil y nosotros también. En nuestro local hay ropa todo el año, todo el tiempo y la tendencia es paralela a la de Europa. Esa posibilidad la tengo gracias a que compro las telas al mismo tiempo que los diseñadores de afuera. Me corto sola. Hago mi historia hace muchos años. Es un riesgo, porque no sigo las tendencias locales. Si yo encargara un estudio de marketing, hoy me dirían que en Argentina la ropa no se vende, la gente se viste más informal, no gasta plata y vive acorde a la situación complicada del país. Si me quedo con eso tengo que cambiar de rubro. Y creo que en este nicho al que pertenezco siempre existe la gente que puede y necesita vestirse bien. Hay ciclos, temporadas que vendo más o menos de acuerdo a la vida social y situación del país, pero miro más lo que pasa en Europa, que luego baja. Podré darle a la colección un tono más informal para que la gente se sienta más libre pero no puedo salir de lo que represento.

Hago mi historia hace muchos años. Es un riesgo, porque no sigo las tendencias locales

Conservar no sólo el estilo Consciente de que “la recesión pasó ya por las principales capitales del mundo, ahora llegó acá”, confía también que además de mantener una línea estética, conserva un equipo “histórico”, conformado por las personas que la acompañan desde sus inicios con la marca: “Tengo equipo de toda la vida porque me parece que es así, no tuve malos empleados”. También sus clientas son las de siempre: “Todas vuelven porque no creo que tenga competencia en lo que yo hago. Quizá hay algunas clientas que puedan vestirse con este estilo y con otra boutique, pero acá el estilo está marcado: es lujo, de muy buena calidad, es caro pero lo vale. Nosotros prestamos un servicio. Hay señoras que tienen 74 y parecen más jóvenes y se quieren vestir como siempre, a su manera”. ¿Hay una edad para la marca? La edad es 55 para arriba. Aunque hay chicas de 40. Habrá de 35, quizás, pero mi ropa para esas chicas es solamente para la noche. Luego, están las que tienen de 45 para arriba, empresarias jóvenes que necesitan ropa para ir a trabajar. Después las de 50, 60, 65, porque tengo una colección amplia. Tengo armado el negocio con un concepto: un perchero te dice una edad, el otro te dice otra. Contraté un diseñador hace dos años para tener un sentido rockero que a mí no me saldría. Me gustó la experiencia, pero pienso que lo divertido es ir cambiando de ayudantes cada dos años. Porque a un diseñador le gusta algo y su tercera colección será casi igual porque tiene el foco en eso. Y la tendencia en Europa, es que están cambiando mucho a los diseñadores. Los nuevos, aunque produzcan un suceso en ventas, no los tendrán más de tres años. Porque excepto que sean extremadamente creativos, sus ojos siempre apuntarán a un mensaje similar. Por ejemplo, mi propuesta para el verano será más romántica que el look rockero que le pusimos a Valeria (Mazza) en la producción para Style. Mi búsqueda será con un diseñador joven que aporte a mi idea una visión más moderna. La gente quiere nuevo de lo mismo. Ir

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cambiando, tener algo más nuevo para estrenar una noche, pero no cambiar por completo su forma de vestir. Me parece que el aspecto comercial es seguir ofreciendo un producto que le sirva al que compra y a mí también. Sucede en el mundo: antes de lanzar una colecció los grandes diseñadores invierten millones en sus managers de negocios, gerentes de marketing, se hacen meettings con las vendedoras que son las que conocen el mercado realmente por el contacto con el público comprador. Se testea porque esas colecciones se reparten en cien negocios del mundo. Una colección se hace en equipo.

Acá el estilo está

¿Hay prendas fetiches en tu boutique? Tenemos un programa de trabajo que son los vestidos de coctel. Hay una ficha que dice vestidos cortos, largos; vestidos de encaje; camisas blancas. Tenemos ítems que cumplir para poner la ropa a la venta. Tenés que tener todo lo que el cliente quiere y acá hay mucha gente que se viste. Hay que saber lo que el cliente quiere encontrar. A esos ítems le tenés que agregar los vestidos de noche, para un coctel o un show, aunque ésta última ropa no necesariamente se vende.

marcado: es lujo, de muy buena calidad, es caro pero lo vale

Juliana Awada muestra una mujer argentina libre, no acartonada El parecer sobre la primera dama y diseñadora Juliana Awada, es la consulta obligada a hacer a cualquier referente del ambiente en los tiempos que corren. Para Amelia “es femenina, elegante, divina, pero no es la primera argentina que se ha vestido bien. Europa tiene registros de mujeres nuestras muy lindas”, remarca. “Ojalá que con Juliana podamos llegar a otro mercado. Nos representa muy bien. Las pocas veces que sale muestra una mujer argentina libre, no acartonada, moderna, adaptada a la situación. No hace de Primera Dama: lisa y claramente es mamá, se ocupa de la casa. Si ella fuera una mujer que no estuviese atravesando la etapa de crianza de los hijos quizás se podría poner más con la ropa, pero justo está atravesando esa etapa de la vida. Las oportunidades que tiene de mostrar no son muchas, quizás más adelante lo sea. Estamos viendo una mujer tal cual es en el día a día. No es Michelle Obama, no es Máxima, es una mujer de carne y hueso. No es un árbol de navidad. Pero es una chica maravillosa. Toda la vida se vistió bien”, afirma.

La mujer Ménage “Es una mujer que se quiere ver elegante, que no le preocupa el paso del tiempo y puede vestirse con el mismo estilo toda la vida, no recargada. Algunos dicen que es un estilo sofisticado, porque cuando te vestís con Ménage estás diferente, aunque tengas un pantalón negro o una camisa”, dice respecto a su marca Amelia Saban e inmediatamente referencia a Valeria Mazza, la musa de nuestro número aniversario: “Fue modelo mía hace tantos años. Pasa el tiempo y mantiene un estilo. No se dejó llevar por la moda. Atraviesa su edad manteniendo su pelo, estilo, su maquillaje, no se hizo moderna pero lo es; no se casa con la moda, se mira al espejo y se pone lo que le queda bien. Eso es lo que las mujeres logran acá”. Otras referentes famosas de su marca son Andrea Frigerio “íntima amiga de la casa con la que sucede lo mismo que con Valeria, respecto a su estilo” y Araceli González: “Para mí es una gran satisfacción que siempre vuelvan porque sentís que no defraudás. Pasan los años y Andrea viene a las seis de la tarde para una fiesta a que es a las siete y encuentra un vestido para ella porque no estamos con la figura de mujer flaca de 20 años. Trabajamos con moldería. Queremos que la ropa se la puedan poner”. ¿Tenés mujeres del mundo que eligen tu marca? Tengo muchas clientas brasileras. Nuestra mayor clientela es en la Semana del Polo, la única actividad importante internacional que nos trae turismo bueno al país, gente que luego se va a Punta del Este.

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NOTA DE TAPA

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Valeria Mazza

La naturalidad de una madre-modelo

Es nuestra mujer de tapa. Porque un aniversario deluxe merece una figura a tono, una referente que haya marcado los caminos de la moda y el estilo. Así elegimos a la blonda argentina que más ha transitado y marcado dichos senderos, por mérito y talento propio, dejando una huella inconfundible. Nos invitó a dar unos pasos con ella, en su presente profesional y familiar, y no pudimos resistirnos.

Vestido largo de Cadi con ojalillos y body de paillettes (Menage a Trois), peep toes de gamuza (Claude Barnard)

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NOTA DE TAPA

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Vestido Rock con cinturon de flecos tachas (Menage a Trois) collar plaquetรณn circular chato (Luna Garzon), sandalias plataforma (Claude Benard).


Valeria Mazza

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elajada pero activa. Ordenada pero despreocupada. Básicamente, natural. Así se la vio, se la ve y se la verá a Valeria Mazza, sin dudas LA modelo argentina. Una mujer que hizo de la simpleza de su belleza una marca for export y le puso nivel a la moda nacional. Y el tiempo demostró que no cualquiera puede llegar a ese tope que estableció arriba y debajo de las pasarelas, sin perder la espontaneidad.

Ni siquiera desde que se convirtió en la feliz madre de tres varones y una bella niña. Su día a día, sigue teniendo poco de “convencional” o cronometrado: “Todos los días nos levantamos a las 7 de la mañana cuando suena el despertador. Despierto a los niños, 7:30 desayuno y 7:40 salen para el cole”, cuenta en su encuentro con Style, en el medio de la sesión de fotos que dio tapa a nuestro número aniversario. Más allá de esa hora, el resto de sus jornadas son como lo han sido siempre: “Distintas, todo varía. Hay veces que intento hacer deporte cuando ellos se van, voy a jugar al tenis o al gimnasio, o me quedo a hacer cosas en casa. O si tengo que hacer fotos, trato de terminar con todo antes que los chicos salgan de la escuela”. Los chicos, ya no son tan chicos: Baltazar, el primogénito, ya entró en la adolescencia con sus 17 años. Lo siguen Tiziano con 14, Benicio con 11 y la única niña del cuarteto, Taina, que tiene 8 recién cumplidos. Físicamente los años no parecen pasar para Valeria, quien siempre ha pregonado una vida sana pero sin culpas ni excesos de cuidado. Por eso no extraña ver cero estrés en su hablar cuando afirma que no la desespera el horario de la rutina de ejercicios “pero siempre está bueno hacerla”. Luego su agenda se completa con “días que tengo fotos, otras veces me dedico a los anteojos, o que tengo que hacer el programa. Hoy estoy trabajando con Possible.com, una compañía que genera contenido multimedia de alto impacto social. Ahora estamos empezando con la Fundación Possible para no solo mostrar los grandes problemas de la humanidad sino ponernos a trabajar, manos a la obra”, anuncia, y suma a sus actividades habituales sus ineludibles viajes al exterior, pero también al interior del país: “En junio me voy dos semanas a Europa, específicamente a Berlín y Milán”.

“Es difícil encontrar la rutina, de todas formas, estoy más tranquila que en los noventa”, se confiesa y recuerda, como aprendizaje, que “tras tener a Baltazar, empecé a trabajar con mi hijo a cuestas de un lado para el otro, como si nada. Y ahí me di cuenta que no era la forma”. Apuntalar a sus hijos, verlos crecer y elegir sus pasiones, ha sido una de las más arduas tareas de Valeria en estos 17 años como madre, que hoy la encuentran como progenitora de dos de los exponentes jóvenes del ski a nivel mundial y de una niña que ha dado que hablar en los últimos tiempos, gracias a lo que la prensa llamó su “debut como modelo”. “ Yo no lo tomo como que fue EL debut”, afirma la mamá de Taina. “Ella me acompaña y comparte mi trabajo desde que nació. Es natural, le divierte, le gusta, le fascina como toda nena peinarse, cambiarse. Se dio que estábamos en Milán trabajando y la productora, con quien trabajo siempre, tenía un “especial niños”, me la pidió a Taina y ella quiso. No es su lanzamiento de nada. Lo mismo me sucedió cuando nació Balto, todos me preguntaban si iba a querer que se dedique al modelaje”. “Los voy a acompañar en lo que elijan, sea lo que sea. Lo que les inculcamos con Alejandro (Gravier) es que lo que hagan sea con responsabilidad, respetándose y respetando al otro. Ser feliz con eso. Ni Alejandro ni yo somos muy convencionales en nuestro trabajo. No sueño con tener un hijo abogado”, confía con firmeza y continúa: “Me interesa que sepan qué es lo que quieren, lo que les gusta. Hay gente que nace con una pasión fuerte desde chico y otros que lo van encontrando cuando crecen”. Baltazar ya entró en la adolescencia. ¿Qué hará al terminar la escuela? Balto es muy bueno en los números, en la ciencia exacta, así que va a hacer algo de Económicas, Ingenierías…Además Tizi y él están con el ski a full. Hace poco estuvieron en Canadá en un mundial infantil. Son muy buenos deportistas y creo que el deporte es una forma de educarlos, fundamental. Con Ale hemos sido buenos deportistas y desde chicos compartimos con ellos muchas actividades. Eligieron el ski, que los apasiona y tienen sus temporadas, sus viajes. Ahora desde julio se van al sur de nuestro país, primera a Ushuaia y luego a Bariloche, siguen el calendario de competencias. Baltazar acaba de ingresar al equipo nacional de mayores.

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NOTA DE TAPA

Es difícil encontrar la rutina, de todas formas, estoy más tranquila que en los noventa

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Tunique de paillettes plata (Menage a Trois ) anillos metálicos con cristales (Luna Garzon).


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Vestido Rock con estrellas plata (Menage a Trois) brazaletes metálicos (Luna Garzon) y peep toes de gamuza (Claude Benard).

Ser modelo, hoy Sin dudas, Valeria Mazza es la máxima referente del modelaje a nivel nacional. El camino que ha recorrido y su estilo la abalan y la alzan como referente sine qua non de quienes quieren ser realmente modelos. En pos de orientar a muchas jóvenes, es que se sumó a la Universidad de Palermo, como referente principal para el curso de modelaje de un año que brinda la destacada casa de estudios: “Organizamos un curso anual. Me encanta hacerlo porque se trata de transmitir la experiencia a las jóvenes. Ahora que soy madre y tengo adolescentes, me interesa mucho ese tema. Además, en las instalaciones de la UP, comparten espacio con quienes estudian Producción de Moda, Fotografía, Diseño, así que cualquier carrera que necesite modelos puede convocar a nuestros estudiantes”. Una de las principales referencias es no tener menos de 16 años para ingresar. “No garantizamos salida laboral, pero creo que hagan lo que hagan luego en la vida, quienes cursen queremos que salgan fortalecidas como mujeres, que puedan encontrarse y usar determinados recursos para empoderarse”, remarca Valeria. ¿En tiempo como los actuales, sentís que la mannequin como lo fuiste vos y muchas de tu generación? Me parece que está confundido el ambiente. Es una suma de todo.

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Un poco tiene que ver la comunicación. En los ´90 en los Fashion Weeks estaban los que se estudiaban y sabían todo de moda, de los diseñadores y las modelos. Hoy están los bloggers que son lo mismo, pero generaron un trabajo a partir de eso, y los mismos diseñadores los invitan y les pagan porque por lo que ellos dicen tienen seguidores y publicidad. Y también sumemos el fenómeno de los realities, donde entra X y de repente al mes sale firmando autógrafos. Hay mucha gente que quiere ser “famoso”, como si fuera una profesión y en realidad es una consecuencia de determinado trabajo, de hacerlo bien y ser reconocido. Pero no me parece que ser famoso sea un trabajo. Lo mediático llama mucho la atención y eso crea muchos personajes nuevos. A los dos minutos se cuelgan el cartel de modelo. No es que me moleste o esté en contra. Yo sigo diciendo que soy modelo y creo que cada cual dignifica el trabajo que hace. La gente me conoce por el mundo de la moda más allá de que hice otras cosas. Cuando me ven a mí siempre van a ver moda.

El paso del tiempo: una ocupación y no una preocupación En tiempos donde las cirugías y sobre todo el botox parecen la moneda más corriente en el mundo de las estrellas y las pasarelas, Valeria Mazza sigue demostrando que pese al paso del tiempo y a la maternidad, se puede seguir bella, esbelta y natural, sin intervenciones...ni obsesiones.



NOTA DE TAPA

cuanto antes te empezรกs a cuidar mรกs vas a estar agradecida a futuro. La edad cuando viene, viene con todo

Ph: Gabriel Machado Stylist: Caro Mergherian MAKE UP: Poli Martinez con productos Poli Make-Up Pelo: Diego Impagliazzo

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Vestido espejado con flecos plata (Menage a Trois)

“Me cuido pero no creo hacerlo mucho. Tengo amigas que se cuidan más y no tienen que ver con el mundo de la moda”, cuenta con una sonrisa y comienza a deslizar los tips que la han llevado a este presente: “El mejor secreto de belleza es usar protector solar todos los días de tu vida. Aunque no me maquille uso protector con color, pos crema humectante”. “También me parece importante mantener una vida activa; caminar, andar en bici, lo que sea, es fundamental. Comer variado y sano. Yo no sigo una dieta. Las mujeres sabemos que hay que eliminar varios hidratos, un poco las grasas y azúcar” apunta y aunque asegura que “le cuesta” cuidarse, “sigo flaca pero no me cuido tanto como en mi época de modelaje. Yo me siento bien y no tengo rollos con el tema. Disfruto, la paso bien. Por ejemplo, no tomo alcohol en la mesa, sí cuando salgo o hay una comida especial. En casa somos del agua mineral”, tira como otro tip. Pero para Valeria lo fundamental es entender que “cuanto antes te empezás a cuidar más vas a estar agradecida a futuro. La edad cuando viene, viene con todo”, dice entre risas y aclara que obviamente, requiere de una disciplina diaria: “Es como un ejercicio. Elegís tener una vida sana. Yo ahora empiezo a pensar en actividades para el futuro. Empezás a cambiar de rutina porque dentro de unos años ya no voy a tener una vida tan activa, entonces pienso al respecto”. Para esos años que aún están lejos, piensa en dedicar más tiempo a la lectura: “Empecé a leer mucho hace un tiempo, sobre todo biografías y nove-

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las. Hoy le dedico más tiempo a la cocina, a algo más espiritual…Está bueno siempre pensar en que las cosas no pasen de un día para el otro”. “Cuando tenés 20 dejás que la vida te sorprenda. A mí me sorprendió mucho y gratamente” continúa y sus hijos vuelven a tomar la charla: “Hoy pienso en el futuro porque los hijos también te van marcando el reloj. Pienso en ser útil para ellos en su adolescencia, porque cuando uno va a ser padre se imagina al bebé, los baberos, cambiar pañales y demás, pero para la adolescencia hay que estar aún más preparado. Hoy el “sí” o “no” no alcanza, todo hay que justificarlo porque los chicos tienen mucha información”. Y el futuro, en lo laboral, ¿podría incluir televisión a nivel nacional? La tele siempre me divierte, pero por otro lado me da miedo quedarme enganchada a hacer tv y no poder tener libertad para viajar, no tener mis tiempos. Ahora estoy viendo, analizando algunas propuestas para hacer algunos meses intensos de algo grabado. Tengo que organizarme para ver cómo hacerlo. Para el año que viene sería. También este año tendremos la 11va Gala del Hospital Austral que aún no tiene fecha. Estoy pensando en nuevas ideas para la nueva década.


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FASHION

Carmen Steffens presenta su coleccion otoño/invierno 2016

L A

C O L E C C I Ó N

La tendencia 70´s, presenta referencias folk e hippies a través de las terminaciones sofisticadas en gamuza y piezas que transportan la técnica cut out en cuero. Lo más destacado son los increibles bordados en pedrerías, perlas y plumas, elementos que hacen referencia al mundo artesanal de los Apaches, los indios nativos de América del Norte. El siguiente stop serán los 90´s, con una mujer más moderna y llena de actitud. La huella de punk rock trae la sensualidad en cortes y ranuras generosas que se contrastan con las asimetrías y transparencias de las piezas. En los accesorios, el metal resalta en diferentes baños, además de barniz, brillo, cadenas y amarres, todos guiados por el negro. Llegamos al futuro con tendencias 3D. Impulsada por la evolución de la tecnología, la marca aborda el tema de lujo tridimensional. Estampas, texturas, bordados, filtrados, plisados y pliegues se unen en un proceso creativo que se traduce en una línea innovadora, con un aspecto femenino, brillante y lleno de carácter.

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Tiendas Cs Maison Carmen Steffens Posadas 1188, Recoleta GalerĂ­as Pacifico Nivel I - Tienda 3-12 Social Media Eshop carmensteffens.com.ar Blog blog.carmensteffens.com/es Instagram Carmen Steffens Argentina Facebook Carmen Steffens Argentina

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D I S E Ñ O S

E X C L U S I V O S

Pasos seguros, grandes conquistas 56


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UMA ZAPATOS es más que una marca de calzado. Es el resultado de una propuesta de producto diferente para la mujer. Un producto capaz de priorizar siempre el diseño y los materiales buscando recuperar lo artesanal.

Ruma es la marca elegida por las personalidades del ambiente artístico que desean vestir sus pies y llevarlo con estilo. María Giannone, responsable de la empresa nos cuenta: “Estamos trabajando en una colección muy personalizada para Griselda Siciliani en la ficción “Educando a Nina”. En “Este es el show”, acompañamos a Marcela Coronel con varios diseños. Por la mañana, en TN Roxi Vazquez luce algunos de los diseños de Ruma. Esta nueva etapa en la pantalla televisiva pone a la marca en otro lugar. Sumado a eso, hemos realizado algunos diseños exclusivos para Natalia Oreiro en la Película que está rodando sobre Gilda. Y estaremos también en los Martín Fierro, la gran noche de la alfombra roja”. Y así en el camino recorrido, Ruma ha conquistado más de una frontera; tanto en el interior del país como en el exterior. En primicia para Style Mag su mentora, nos cuenta que estarán presentes en una Fashion Week internacional muy importante, junto a prestigiosas figuras del mundo de las pasarelas. Y por otro lado tienen grandes proyectos de expandirse en franquicias. La marca siempre se desvela por brindar el confort necesario para que las mujeres se sientan contenidas al momento de estar sobre unos tacos o unas botas de invierno. Así lo supieron expresar en la colección exclusiva que hicieron para todos los locales de Adriana Costantini. Sobre la base de la impronta artesanal y atención personalizada, el ADN de la marca radica en andar con pasos seguros, firmes, cuidadosos, así como crece la marca, crecen las propuestas acordes a esta filosofía. La cautela, el trabajo incansable y la apuesta al cambio es parte del recorrido que Ruma está emprendiendo.

Pueden encontrar RUMA ZAPATOS en: Pacheco, Centro Comercial Lirios del Talar, Multimarcas en el interior del País, Resistencia, Corrientes, Paraná, San Juan. Rosario, General Pico (La Pampa), Pinamar y en Chile. La marca se expande con su propuesta de franquicias. www.rumazapatos.com.ar

“Hay mucha oferta de carteras y zapatos en el país, pero tener un equipo sólido, fiel, que dé respuestas y entienda la necesidad de las mujeres, no es fácil. Nuestra trayectoria así lo demuestra, llevamos más de 13 años trabajando por la calidad y confort” concluye María Giannone. Ruma zapatos trabaja con materia prima nacional, cueros, cabretillas, gamuzas, telas de brocados o guipur, a veces importados; terciopelo de marroquinería y pieles sintéticas. Este año la marca apuntó a la alta costura, con pocos y exclusivos diseños. Estos modelos es lo que se pueden ver en las figuras que las visten. No se verá en Ruma plataformas o lugares comunes, sino que se quiere conservar la impronta que la marca tiene desde su origen. Un zapato cómodo, elegante, femenino, que tenga un valor agregado, que sea diferenciado no por lo distinto, sino por adelantarse a las tendencias.

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Tejidos LibeRati presentó su colección Invierno, con las tendencias, la calidad y los diseños que caracterizan a la empresa en el hotel Sheraton Mar del Plata. Modelos: High Style Management Fotos: Andoni Arocena

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Maria Lopez accesorios presentó propuestas para mujeres con un estilo definido que gustan verse con estilo en todo momento, con una enorme variedad de vestidos de día, de cóctel o de noche, descubrí el universo glam que propone esta boutique. Modelos: High Style Management Fotos: Andoni Arocena

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E

n

primera

persona

:

Manu Vidal Rivas

E

Por Romi Cadenas

Con tan sólo 28 años, Manu Vidal Rivas ya cuenta con un importante recorrido en el mundo de la moda. Te invitamos a conocerla en primera persona.

Próximos eventos del año:

lla es fundadora y directora de Vidal Rivas Fashion School. Hija de Héctor Vidal Rivas, el creador de BAAM, la semana de desfiles más larga de Buenos Aires: 7 días de prêt-à-porter y ropa de noche, con talleres de tendencias y nuevos diseñadores.

A causa del trabajo de mi padre me críe entre camarines y estudios de televisión, siempre lo acompañaba a los desfiles, al teatro, a los canales de televisión… y me encantaba! De chiquita (desde los 3 años) desfilaba para distintas marcas de ropa, y a partir de los 12 años (estaba en 7mo grado) empecé a ayudar en los desfiles, yo quería tener ropa, elegir lo que me compraba y ahorrar… Sin muchas vueltas, un día le dije a papá que después del colegio iba a ir a trabajar a los desfiles, y así comencé. Toda la secundaria la hice de este modo, guardaba las faltas para los viajes de trabajo. En el 2006 comencé la facultad, estudié en la UB Producción de Eventos y Espectáculos, Historia de Moda en el Museo Histórico del Traje, Historia del Arte en el Museo de Bellas Artes y Pastelería por hobby. A partir del año 2007 comencé a trabajar todos los días en la oficina, y desde ese momento me incliné por el área de moda de la empresa. En el año 2008 comencé a dar clases de producción de moda y a trabajar como productora en la revista gente. En el año 2013 abrimos nuestra escuela de modelos, Vidal Rivas Fashion School. Entre tanto, hice el vestuario para 3 obras de teatro dirigidas por Muscari. Desde chica y a causa del trabajo de papá nos dedicamos a viajar por el mundo, especialmente Europa. Mi lugar en el mundo es París, ahí me siento en mi casa, cada viaje lo disfruto como si fuese único. Lo que más me gusta de mi trabajo es viajar y trabajar con personas de distintos lugares. Mi vida personal es bien distinta a mi vida laboral. Mis amigos no son del ambiente y el trabajo queda en la oficina. Mis amigos son de la parroquia, la facultad y del colegio. Tengo un grupo muy íntimo, son pocos, pero de lo mejor.

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Apertura de temporada de invierno en Bariloche. Argentina Fashion Week edición SS. Tour por la Argentina presentando la moda. Viajes al exterior representando a nuestros diseñadores.


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Pasan los años… los amigos quedan A lo largo de estos once años muchas figuras de la política, empresarios, moda, espectáculo, arquitectura, arte, han pasado por nuestras páginas. Con varios crecimos a la par y hoy se han convertido en amigos. Aquí sus palabras respecto a lo que ha sido esta época de Style.

Javier Faroni Diputado Nacional Frente Renovador Productor Teatral

E

ncontré Style de casualidad en uno de los teatros marplatenses y la verdad que me sorprendió la

calidad y el nivel que tenía y a partir de ahí siempre que me llega es lectura obligada. En estos años, vi muy bien su crecimiento y consciente que una revista de esa calidad y con ese contenido en la ciudad, iba a tener mucho desarrollo. Creo que sin dudas tiene mucho hilo en el carretel. Son de esas revistas que más allá de lo que cuentan, representan mucho y eso es un gran trabajo

Por Majo Garufi

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de Natalia Alvarez y todo su equipo.


Fernando Rizzi Defensor del Pueblo- MGP

C

onocí Style hace ya muchos años, encontrándola en distintos locales comerciales de Mar

María Liberati

del Plata. Desde ese momento siempre la

Empresaria Textil

vi en constante crecimiento y expansión,

CEO Tejidos Liberati

mejorando su estética, su presentación, extendiendo su presencia. Sumando siempre eventos de calidad y jerarquía que le dan lustre y prestigio y que van sólidamente de su mano.

C

onocí a Natalia cuando recién llegó a Mardel e hizo la revista

Sergio Ojea Morgan

del Instituto San Alberto. Ahí

Artes Visuales

comenzó nuestra relación comercial que

D

Style es hoy referencia de turismo, de

luego se transformó en amistad. Tiempo

moda, de estilo, de posicionamiento de la

después hicimos el mega desfile de la Cá-

ciudad. De aporte al marketing y la pro-

mara Textil y de ahí en más el crecimien-

moción de Mar del Plata. Desde el buen

to con Style fue paulatino y apuntando

gusto, desde la apuesta a la excelencia y la

siempre a mejorar el producto, haciendo

de seres queridos, nuevos amigos y tam-

inversión, desde el acompañamiento a un

quedar muy bien a nuestra ciudad al mos-

bién cambios políticos. Pero lo que sigue

perfil de ciudad vinculada a la cultura y la

trar sus mejores aspectos.

presente es el espíritu con que se inició la

identidad. Sin dudas es una buena noticia

Lo que lo digo, lo digo con conocimiento

publicación: de reflejar lo que sucede en

contar con una publicación como Style.

de causa porque vi con mis propios ojos

nuestra ciudad, que cuenta con su estilo

cuando en Miami la exeditora de Revista

que la revista capta de manera impecable.

Caras, Alejandra Di Palma y la periodista

¡Muy Feliz Aniversario!

esde el comienzo de Style han sucedido mientos

muchos y

aconteci-

transformaciones

personales, nacimientos, viajes, despedidas

Mercedes Martí quedaron impactadas con la calidad e información de Style Mag. Para Natalia no existe el “no puedo”, siempre logra sus propósitos, diferenciándose por su estilo fashion y siempre con las últimas tendencias del mercado, hasta el día de hoy que ha logrado posicionarse en los diversos ámbitos de la moda local y nacional.

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Rosana Victoria Leo Empresaria - Bruna´s

E

n el inicio de la revista, Natalia Alvarez se acercó a nuestro espacio BRUNA´S, nos comentó el proyecto y nos pareció muy interesante la propuesta. Mar del Plata ne-

cesitaba un producto publicitario ligado a la moda. Para nosotros fue un placer ya que también en 2003 habíamos apostado a incorporar marcas nacionales en la ciudad, hecho que hasta ese momento era muy escaso. Nos pareció importante la actitud, apuesta, calidad y las ganas de promocionar entre otras nuestra actividad. Vimos un producto que para ese entonces prometía éxito. No nos olvidemos que aún las redes sociales no estaban tan desarrolladas. Es así que aceptamos ser sponsor en Style. Hace más de 10 años que participamos en las publicaciones, y que la revista ha crecido en este recorrido que hemos acompañando; es una publicación que refleja cada momento y cada evento importante de la ciudad en forma sostenida, lo cual es un gran valor para los marplatenses. Ha crecido también fuera de la ciudad, brindando una puerta abierta para que turistas conozcan el desarrollo de Mar del Plata en verano y sobretodo en invierno. Hoy es un producto que influye en el ámbito state y fashion ya que genera el deseo de conocer lo nuevo. Style despierta la necesitad que todos tenemos en determinados momentos de confort y belleza.

Eugenia Maiolino Periodista Conductora Plan Textil

C

onocí la revista Style en un evento. Recuerdo que me impactó la calidad, el detalle y buen gusto de las producciones. Notas de actualidad, entrevistas, informes resaltando

lugares, historia y personalidades de la ciudad desde otra mirada. Su crecimiento ha sido con mucho nivel, buscando superarse en cada edición. Cada revista refleja el trabajo y compromiso de un equipo de profesionales. En las tapas, producciones o coberturas se evidencia el trabajo y dedicación en la imagen, el diseño y concepto. La revista muestra y marca un estilo de vida, con una mirada actual y profesional sobre la moda y la tendencia. Con 11 años de vida, es un referente en los ambientes del state y fashion. ¡Felicidades por este nuevo aniversario!

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Miguel Ángel Cuberos Ex Secretario de Turismo y Deporte de la Provincia de Buenos Aires

H

a sido para mí un gran placer

Daniel Bertagno

haber compartido los años de

Gerente Canal 8 Mar del Plata

gestión pública turística con

Grupo Telefé

Style Mag. Digo "haber compartido" ya que la publicación ha sido (y lo es) una

L

a grata sorpresa me la llevé hace unos años cuando en un café, haciendo tiempo, eficaz herramienta en la promoción tuencontré la revista. Tenía buena calidad gráfica, buen contenido, buenas fotogra- rística, especialmente para Mar del Plata, fías… ¡y era marplatense!

excediendo su aporte exclusivamente a los

La miré con mucho entusiasmo, pensando sobre todo en el desafío que significaba hacer ámbitos de state o style. un producto con estas características y me imaginé lo difícil que era plantearse tanto tra- Una serie de conceptos y valores tales bajo desde una ciudad del interior del país.

como calidad en los servicios o sofistica-

Por suerte pasaron los años y fui viendo no sólo este logro, sino la permanencia y la supe- ción en desarrollos turísticos, que guiaban ración constante para convertirse en un medio influyente en ámbitos de decisión y en un nuestra labor cotidiana, eran (y son) claros público muy exigente. El entusiasmo y la pasión de Natalia está presente en la elección atributos y características propias de la pudel contenido, las fotografías y hasta en la calidad del papel y el diseño. Y esos mismos blicación que cumple años. atributos se reflejan en todo el equipo de profesionales que la acompañan.

Básicamente, entonces, más fácil que ex-

Para quienes disfrutamos la aventura de generar contenidos de comunicación es un placer plicar la distinción o elegancia pretendida disfrutar, compartir y apoyar todos los éxitos de las personas que apuestan por lo mejor. Y de un destino, era demostrarlo, tangibies un gusto saludar a todo el equipo de Style deseándole muchos éxitos más, a los anun- lizarlo, y Style Mag nos lo permitía con ciantes que la apoyan por su compromiso, y a los lectores que disfrutan de cada edición creces. haciendo que esta realidad sea posible.

Destaco entre los recuerdos y anécdotas la colaboración al empeño de Natalia en su desafío de concretar por primera vez una entrega de Premios Martin Fierro en la ciudad...evento realizado finalmente de manera impecable, demás está decirlo. ¡Feliz Aniversario Style Mag! ¡Que viva MDP!

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Presentación de los premios Related Argentina. F otos : A dhrian S chmidt.

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tyle Magazine y nuestra editora estuvieron presentes en el exclusivo cocktail realizado en el Museo de Arte Amalia Lacroze de Fortabat donde Related Argentina con la presencia de su CEO, Jorge Perez y su director, Carlos Rosso, presentaron el hotel SLS LUX y el premio Related Argentina junto al gran Julio LeParc. Acompañando la ya tradicional feria ArteBA, Related Argentina lanzó un concurso sin precedentes con importantes premios que superan los U$S130.000 invitando a artistas argentinos a crear una obra de arte para emplazar en el parque de esculturas diseñado por el famoso paisajista suizo Enzo Enea, junto a las torres de SLS LUX. La primera distinción será el premio "Julio LeParc" en honor al gran maestro argentino quien estará exhibiendo su muestra "Hermes Edition" en el museo Fortabat. Agradecemos a Marisa Koifman comunicaciones por la invitación.

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Julieta Kembell, Javier Iturrioz junto a Luis Incera, Alec Oxenford, Facundo Minujín y equipo de ArteBA

ARTEBA Juliana Awada junto a Horacio Rodriguez Larreta y Diego Santilli dieron apertura a la muestra.

Julieta Kembell junto a su marido Justo Saavedra y sus hijos.

Estuvimos presentes en la 25 edición de ArteBA. Este año la feria contó con la reconstrucción de un mural de Kenneth Kembel, uno de los pioneros del arte contemporáneo realizado en 1960 para la exposición del automovil. El impacto visual del mural y su ubicación estratégica al ingresar a la muestra eran realmente impresionante. Agradecemos a Chandón Argentina por invitarnos a disfrutar de su stand en esta edición especial 25 años.



Cyntia Ballester, directora de comunicaciรณn y relaciones institucionales de Chandon nos diรณ la bienvenida en el stand de la empresa.



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E l

otro

lado

de

la

cama

Humor sexy entre las sรกbanas teatrales

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Por Majo Garufi

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e convirtió en el éxito fresco y joven de la cartelera de calle Corrientes. Tanto que pese a que su estreno fue en el inicio del 2016 ya tiene su lugar asegurado en la temporada 2017 en Mar del Plata. “El otro lado de la cama” es una comedia musical del autor español David Serrano, que bajo la producción general de Javier Faroni se aggiornó a nuestro país, sobre todo por la inclusión de clásicos temas del rock nacional de los 80/90, para conectar o completar las escenas. Así, Nicolás Vázquez, Gimena Accardi, Benjamín Rojas, Sofía Pachano, Sofía González Gil y Francisco Ruiz Barlett, actúan, cantan y bailan por igual, todo bajo las órdenes de Manuel González Gil y la coordinación musical está a cargo de Martín Bianchedi. Tres parejas, con dos de las cuales se va trazando una historia de infidelidades cruzadas, que aparecen lejos de ser tomadas como un tabú con el correr de la obra. El todo puede pasar, o a cualquiera le puede pasar, fluye con la misma rapidez con la que los personajes –estereotipados en algunos casos- apelan a la comedia, pero sobre todo a los gags. Envueltas en una historia de sexo, amistad, enredos y mentiras, Vázquez-Accardi y Pachano-Rojas van y vienen, mientras que Ruiz Barlett y –sobre todo- González Gil, aportan a un taxista y a múltiples personajes femeninos –respectivamente- que de manera alternativa cruzan la vida de estos amigos y se roban algunos de los momentos más hilarantes.

Nicolás Vázquez apela más a la improvisación y a la incorporación de tips de la actualidad, mientras que Benajmín Rojas y Gimena Accardi se ajustan a personajes más delineados en sus personalidades, lo cual los lleva a mantener el hilo conductor de la obra sin perder gracia y adueñándose de algunos gags hilarantes. En su resultado final, “El otro lado…” se convierte por su dinamismo, canciones y humor, en una opción ideal para los jóvenes y adolescentes quizás no tan acostumbrados al teatro de texto. Una propuesta para relajar las noches de este invierno 2016.

¿Dónde? Teatro Apolo Jueves a domingos Entradas: $400


ENTERTAINMENT

El Quilombero: tiros, confusión y risas en calle corrientes

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n una nueva apuesta al éxito de RGB Producciones, Gustavo Yankelevich puso sobre las tablas desde fines del 2015 “El Quilombero”, una propuesta que comparte género y director (Arturo Puig) con su exitosísima “Le Prenom”, pero que sin embargo aporta variedad al cuarteto de propuestas que el productor tiene en la cartelera porteña, junto a “Manzi, la vida en orsai” (recientemente finalizada) y la nueva “Nuestra mujeres”. En una definición simple, se puede definir como comedia de puertas, aunque cuenta con un texto y trama mucho más sofisticada que en los tradicionales vodeviles que estamos acostumbrados a ver, sobre todo en las temporadas de verano. Escrita por Francis Veber, en versión de Federico González Del Pino y Fernando Masllorens, transcurre en dos habitaciones contiguas de un hotel frente al Palacio de Tribunales, donde se espera la llegada a declarar de un acusado que puede perjudicar seriamente a una organización mafiosa. En una habitación Ralph, asesino a sueldo que deberá hacer desaparecer al acusado. En la otra Pignon, fotógrafo que viene a cubrir el mismo evento, quien intenta suicidarse porque su mujer Luisa lo abandonó. Ahí comienzan los enredos que terminan involucrando a Luisa, al Dr. Wolf, actual pareja de Luisa y a la policía. Gracias a la puesta escenográfica, el público puede ver de manera directa y sin confusiones ambas habitaciones y las acciones paralelas que se dan en ellas en varios tramos de la obra, sin perderse detalle de una u otra. En cuanto a las actuaciones, sin dudas Luis Ziembrowski, como el asesino, se destaca ya que logra la construcción de un personaje con matices, que sin despegarse de la comicidad logra mostrar oscuridad y dramatismo en su postura y en la búsqueda de concretar su misión.

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Por Majo Garufi

Nicolás Cabré apela a la torpeza y a particularidades vocales que conocimos en su época de la tira televisiva "Son Amores", que logran su efecto en el público como por aquellos años. El toque de espontaneidad lo pone Alejandro Muller con su cadete de hotel que genera situaciones hilarantes con irrupciones dignas de un conocedor del género de comedia de puertas como lo es "Huevo". Marcelo de Bellis, Mercedes Oviedo y Mauricio Macu completan el elenco de una comedia mucho más predecible que "Le prenom" pero sin que sea motivo para perder la risa. Un entretenimiento para todas las edades.


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Por Majo Garufi

Filomena es una nueva Marturano ¿Dónde? Teatro El Nacional Jueves y domingos 20.30h. Viernes y sábados 22h Entradas desde $250

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el autor Eduardo De Filippo con versión de Dany Mañas y dirección de Helena Tritek, desembarcó en la cartelera porteña meses atrás la comedia musical “Filomena Marturano, Matrimonio a la italania”, con Claudia Lapacó y Antonio Grimau en la piel del matrimonio protagonista de esta historia que ha pasado en varias oportunidades sobre las tablas de los teatros de Calle Corrientes y todo el país, inclusive, en la temporada de Mar del Plata. Esta tragicomedia italiana marcó hitos en las carreras de Tita Merello, Sofía Loren y Marcello Mastroianni y ahora, en compañía de un elenco joven, que completan Ignacio Pérez Cortés, Victoria D´Alessandro y Matías Mayer, Natalia Cocciuffo, Abian Vainstein y Milagros Almeida, transcurre en El Nacional, con escenografía del ganador del

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Oscar, Eugenio Zanetti y dirección de Helena Tritek. Domingo Soriano, un acaudalado empresario, conoce a Filomena Marturano, una prostituta que, sin que él lo sepa, ha sido madre de tres hijos. Treinta años han vivido en concubinato y ella trama un ardid para poderse casar con el viudo con el fin de poder dar un apellido y una familia a sus hijos. No obstante, los chicos no son pequeños: uno tiene 29 años, es plomero de oficio y tiene hijos; otro tiene un negocio de camisas en el Centro y el más chico es periodista. El caso es que el protagonista descubre el engaño y se divorcia, y comienzan las idas y vueltas de Filomena en búsqueda de su felicidad. Sin dudas Lapacó y Grimau hacen de sus personajes los estandartes de la obra, in-

clusive permitiendo al público la sensación de que con la dupla bastaría para contar el cuento, despojados de otro acompañamiento, inclusive escenográfico. Los tres jóvenes-hijos de Filomena aún construyen sus personajes con cierta gracia aunque aún muy amparados en los estereotipos -el periodista estilo Clark Kent, el “empresario” exitoso y creído, el humilde plomero medio tosco y desgarbado- interpretados por Ignacio Pérez Cortés, Victoria D´Alessandro y Matías Mayer, respectivamente. La picardía de la mucama interpretada por Milagros Almeida le da frescura al relato en muchos tramos de la obra, permitiendo al público una sonrisa en cada una de sus apariciones.


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Se despide: The Hole o cuando el teatro muta más allá de los prejuicios Por Majo Garufi

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l prejuicio. Fundamentación, sensación, sentimiento que muchos –aún en los tiempos que corren- han de utilizar cuando palabras como cabaret, prostitución, strip y homosexualidad aparecen. Lino Patalano como productor –y persona- que siempre busca romper con los convencionalismos, encontró la forma de volar de un plumazo cualquier pensamiento negativo al respecto, cruzando el Atlántico con una propuesta diferente bajo el brazo, una propuesta que en estos meses muchos han amado y otros no. “The Hole”, una atrevida e irreverente propuesta surgida en Barcelona, España, donde el teatro se transforma en burdel, con strippers que se entrecruzan con transformistas, números circenses, canciones y una maestra de ceremonias cual madama que comanda una velada repleta de sexualidad y sensualidad, pero también de humor, glam, luces y sorpresas. En nuestro país, quien ha manejado los hilos de este particular show –que requirió la modificación del Teatro Maipo, con la inclusión de mesas en la zona de las primeras filas- no ha sido otra que Moria Casán. ¿Quién más podría? Es la pregunta inevitable cuando se hace presente sobre el escenario, con su ímpetu y anatomía inconfundibles e ineludibles. Dueña de una personalidad y un carácter únicos, se mete en la piel de la Maestra

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de Ceremonias de El Agujero (The Hole) y nos invita a su mansión, en donde acompañada por el Ama de Llaves, los Mayordomos y el resto del servicio, despliega antes los atónitos ojos del público los más sugerentes, sensuales, arriesgados y divertidos números en los que se mezclan la magia eterna del circo con la picardía más bizarra del cabaret. Reconocidos artistas nacionales e internacionales –algunos miembros del The Hole original- la acompañaron en estos meses y ahora, ya en la recta final, sigue ponderándose como una de las propuestas diferentes para quienes quieran ir al teatro a ver algo diferente. Cuerpos esculturales, talentos circenses espectaculares y un grupo de mayordomos conformado por jóvenes valores del teatro musical e independiente de nuestro país, la han acompañado en este viaje, en este boleto a un viaje desconocido para el teatro comercial argentino. Algunos se subirán al tren de la diversión sin mirar, sin pensar, sin prejuicios. Otros pueden llegar a sentirse un poco incómodos ante la naturalidad con la que el Pony Loco rosa con sus partes íntimas a muchas de las presentes en la sala. ¿Pero es novedad que la sensualidad y la sexualidad incomoden a este mundo occidental avanzado y pacato en partes iguales? Y si le sumamos como detonante una historia de amor donde MC convive con Cristóbal, su ratón-amante,

la apertura de ojos y mandíbula ocurren aún con más frecuencia mientras los minutos de cada velada transcurren.

¿Dónde? Teatro Maipo Miércoles a domingos. Entradas: desde $200

The Hole lleva recorrido desde su estreno en 2011 toda España –donde aún sigue en cartel en sus versiones I Y II y llegó a presentarse en México, Italia y en el Casino de París. Ha sido vista por más de 750.000 espectadores, agotando siempre las localidades y poniendo patas para arriba las noches de cada ciudad por las que ha pasado, ofreciéndoles una fiesta fresca, divertida y descarada que sube la temperatura y el ánimo de sus espectadores. Si aún no fuiste parte de esta historia en su versión argenta, quedan algunas noches para que no te la pierdas.


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cine Alicia a través del espejo 26 de mayo

Buscando a Dory 16 de junio

La era del hielo 5 7 de julio

ACTORES: Johnny Depp, Mia Wasikowska. GENERO: Fantasía , Aventuras. DIRECCION: James Bobin.

VOCES ORIGINALES: Ellen DeGeneres, Albert Brooks, Diane Keaton, Eugene Levy, Ty Burrell. GENERO: Comedia, Aventuras, Animación.

GENERO: Familiar, Aventuras, Animación. La épica búsqueda de Scrat por su avellana, lo lleva al espacio donde accidentalmente desencadena una serie de eventos cósmicos que transformarán y amenazaran la vida en el Planeta Tierra. Para salvarse, Sid, Manny, Diego y el resto de la manada deben salir de su casa y se embarcan en una aventura llena de comedia, aventura y de viajar a tierras exóticas y además de encontrarse con una serie de nuevos personajes pintorescos.

En esta aventura, Alicia regresa al extravagante mundo de Infratierra y viaja atrás en el tiempo para salvar al Sombrerero Loco.

El poder de la moda 7 DE JULIO ACTORES: Kate Winslet, Liam Hemsworth. DIRECTOR: Jocelyn Moorhouse. GENERO: Drama En la década de 1950, Myrtle “Tilly” Dunnage regresa a su ciudad natal, una ciudad australiana llamada Dungatar, para cuidar de su madre enferma, Molly, de la cual fue separada a la edad de diez años, debido a falsas acusaciones de asesinato. Tilly, una experta modista entrenada por Madeleine Vionnet en París, transforma a los lugareños con sus creaciones de alta costura y en el proceso, exige venganza para la gente que erróneamente la acusaba de asesinato hace tantos años atrás.

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Cuando Dory repentinamente recuerda que tiene una familia en algún lugar que puede estar buscándola, el trío parte en una aventura a través del océano hacia el prestigioso Instituto de la Vida Marina, un centro de rehabilitación y acuario en California. En un esfuerzo por encontrar a su mamá y papá, Dory recluta la ayuda de tres de los residentes más intrigantes del Instituto: Hank, un pulpo cascarrabias con poca paciencia para los empleados; Bailey, una ballena beluga que está convencida de que ha perdido sus habilidades de ecolocalización; y Destiny, un tiburón ballena miope. Navegando hábilmente a través de las complejas aguas del Instituto de la Vida Marina, Dory y sus amigos descubren la magia de los defectos, las amistades y la familia.

Tini: el gran cambio de Violetta 14 de julio GENERO: Biográfica. ACTORES: Tini Stoessel Filmada enteramente en español, TINI: EL GRAN CAMBIO DE VIOLETTA emocionará a los fans con los elementos que más disfrutan del ‘fenómeno Violetta’, desde una fuerte impronta musical con canciones nuevas y originales acompañadas de coreografías geniales, hasta argumentos atractivos y personajes intrigantes. Todo esto especialmente pensado para la pantalla grande. La película muestra cómo aceptar el papel en la célebre telenovela teen fue un momento crucial para la joven actriz, convirtiéndose en una historia de desarrollo personal. En una trama que refleja la vida real de la estrella adolescente, Tini dejará atrás el mundo creado en Violetta para emerger por sí misma y embarcarse en una nueva aventura, durante un verano que la definirá como persona y la verá surgir como una nueva artista.


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ENTERTAINMENT

MERCEDES MORAN

E s trena en M ar del P lata s u nuevo e s pect á culo uniper s onal

¡ A Y, A M O R D I V I N O !

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l próximo 3 de junio Mercedes Morán estrenará en Mar del Plata su espectáculo unipersonal cuyo texto le pertenece, y al que ha titulado ¡Ay, amor divino!, los días 3, 4 y 5 de junio en el teatro Roxy del Centro de Arte RadioCity+Roxy+Melany, ubicado en San Luis 1750. Un recorrido construido por historias profundamente simples y humanas, en el que el espectador siente que atraviesa junto a ella edades, paisajes, momentos históricos y cientos de emociones que la actriz dibuja con una magia transparente. Es un viaje por situaciones tan preciosas y particulares en las que uno puede sentirse reconocido y ser parte de una ceremonia de amor a la vida, concebida con muchísimo humor y una singular entrega. La propia Mercedes Morán agrega: “Cuento pequeñas historias de mi vida "obedeciendo" los consejos de mi amada y admirada China Zorrilla que siempre me decía "Hacelo como en el living de tu casa, pero más fuerte y sin chocarte los muebles". ¡Ay, amor divino! Tendrá su premier en esta ciudad los días viernes 3 y sábado 4 de junio a las 21 y domingo 5 a las 20 para pasar posteriormente al Teatro Maipo de Buenos Aires donde permanecerá varias semanas, antes de emprender una gira por todo el interior del país y las localidades de Montevideo (Uruguay) Lima (Perú) y Santiago de Chile.

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Donde disfrutar de toda la nieve 2016

Fuente: entremujeres.clarin.com

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a llegada del invierno anuncia la apertura generalizada de la temporada de nieve en la Argentina. Desde Mendoza hasta Ushuaia, nuestro país cuenta con más de diez centros de esquí y parques. Ya comienza a respirarse la aventura y la emoción que proponen los deportes de nieve. Te contamos cuales son las mejores opciones para disfrutar de un invierno en las mejores pistas.

LAS LEÑAS, Mendoza: Considerado la meca del esquí extremo y el heliesquí. Su pista de 7 km es una de las más largas de América Latina. Uno de sus mayores encantos es que permite esquiar de noche. Cuenta con 14 medios de elevación y una cumbre que se ubica a 3.430 metros. La temporada va del 11 de junio al 24 de septiembre.

CERRO CATEDRAL, Bariloche: Fue el primer centro de esquí de latinoamérica. Cuenta con 53 pistas, 39 medios de elevación y 600 hectáreas de superficie esquiable. Los más chicos se pueden divertir tirándose en los gomones, o trineos. La temporada se extiende desde mediados de agosto hasta fines de septiembre.

CERRO CASTOR, Ushuaia: Se puede esquiar, hacer snowboard, snowblade y caminar en raquetas por los bosques en el fin del mundo. Se organizan campeonatos de snowpolo y snowgolf. La temporada inicia el 17 de junio y se extiende hasta el 12 de octubre

CHAPELCO, San Martín de los Andes: Con 22 pistas de diversas dificultades asegura diversión para los que eligen esquiar, hacer snowboard, pasear en motos de nieve o en trineos impulsados por perros siberianos, siempre rodeado de sorprendentes vistas al lago Lácar y el volcán Lanín. La temporada suele ser del 23 de junio al 14 de octubre.

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Donde disfrutar de toda la nieve 2016

LA HOYA, Esquel:

LOS PENITENTES, Mendoza:

Con un total de 22 kilómetros esquiables y 9 medios de elevación, en sus 24 pistas puede practicarse distintos tipos de esquí y snowboard. La temporada va desde los primeros días de junio hasta mediados de octubre.

Es el más pequeño de todos con 300 hectáreas, pero cuenta con 25 pistas y algunas de ellas son sede de competencias nacionales e internacionales. Se puede practicar snowboard, esquí alpino, nórdico o de fondo, competición, extremo y heliesquí. La temporada empieza a mediados de junio y termina a fines de agosto.

CERRO BAYO, Villa La Angostura: Es muy elegido por los fanáticos del snowboard por sus laderas con nieve honda y en polvo. También se destaca por la práctica de esquí alpino y las vistas panorámicas al Lago Nahuel Huapi, Monte Tronador y Península de Quetrihué. La temporada va desde mediados de junio hasta octubre.

BATEA MAHUIDA, Villa Pehuenia: Emprendimiento de la comunidad aborigen Puel, se puede practicar esquí, pasear en motos de nieve o caminar en raquetas por los bosques de araucarias. La temporada es de junio a octubre.

CAVIAHUE, Neuquén:

CERRO PERITO MORENO, El Bolsón:

Invita a esquiar entre bosques de coníferas prehistóricas y recorrer las 20 pistas con distintas variantes que surcan las laderas del volcán Copahue. Se puede descender en travesía fuera de pista al cráter del volcán. La temporada comienza el 14 de junio y finaliza el 30 de septiembre.

Es el más nuevo de los centros de esquí del país. Se destaca por sus bosques y una panorámica espectacular. Cuenta con 9 pistas y un total de 11 kilómetros esquiables. La temporada va de junio a octubre.


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Esplendor Hotel Montevideo el rescate de la historia

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mplazado en el corazón del recientemente inaugurado “Barrio de las Artes” en la capital uruguaya, el legendario Hotel Cervantes se convirtió en Noviembre del año 2011 en Esplendor Montevideo, el primer hotel boutique de la ciudad. Tras un trabajo de restauración que conserva su original estilo florentino, propone vivir una experiencia nueva que combina tradición con el máximo confort. El tradicional Hotel Cervantes es considerado patrimonio histórico de la ciudad y fue cuna de escritores internacionales como Jorge Luis Borges, Adolfo Bioy Casares, Emilio Oribe y Julio Cortázar, quienes han escrito y pensado sus obras en sus refinadas habitaciones. Privilegiando los detalles más sobresalientes de su arquitectura original, Esplendor Hotel Montevideo cuenta con 84 habitaciones de categoría concept, suites y las exclusivas vip suites. Asimismo, para que los huéspedes puedan admirar lo mejor de la ciudad, ofrece un desayunador con dos magníficas terrazas, una de ellas con vista al Río de la Plata y la otra de cara a la calle Soriano, con vista al Palacio Salvo, edificio emblemático del centro Montevideano. Además de contar con todos los servicios que turistas y ejecutivos esperan, como piscina climatizada, spa y gimnasio, este hotel boutique incluye también en su planta baja un teatro de 553 m2. El salón tiene una entrada independiente y le otorga al Esplendor Hotel Montevideo una impronta cultural, con el propósito de mantener la tradición artística y bohemia

de su zona, que supo albergar a importantísimas figuras del arte y la literatura. Esplendor es la cadena boutique más grande de Latino América. Dentro de sus próximas aperturas en Uruguay, a fin de año se espera la de Esplendor Punta Carretas. Un proyecto diseñado por el prestigioso arquitecto Carlos Ott. El edificio cuenta con doble frente sobre el Boulevard Artigas y la tranquila calle Errazquin, y contará con 273 habitaciones de lujo y todos los amenities y servicios de un hotel de primera categoría: amplio lobby con recepción, centro de convenciones, pileta, spa, gimnasio, restaurant, espacio para bar/desayuno y estacionamiento subterráneo. Esplendor es un nuevo concepto en Hoteles Boutique y Residencias de Lujo, su estilo innovador combina lujo y confort en sus imponentes y emblemáticos edificios, elevando el impacto visual de cada lugar por su decoración íntima y moderna. Con un estilo sofisticado que se destaca en todos sus espacios. www.esplendorhoteles.com - www.esplendorpuntacarretas.com Reservas: (54 11) 5217 5786



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sheraton colonia golf & spa resort un lugar perfecto para conectarse con la naturaleza, liberar tensiones y revitalizar la mente combinando el relax y el deporte

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heraton Colonia Golf & Spa Resort se encuentra ubicado cerca del Casco Histórico de la Ciudad, en el barrio residencial Real de San Carlos. A sólo 45 minutos en barco desde la Ciudad de Buenos Aires, a 2 hs en automóvil desde Montevideo y a pocas horas de ruta a Punta del Este.

En pareja, con amigos o en familia… En cualquier momento del año, para vacacionar o tentarse con una escapada, la opción de hacerlo junto a los seres queridos y disfrutar de una gran variedad de actividades indoor y al aire libre para todas las edades: pesca, fútbol, tenis, golf, juegos de mesa, cine, fogones, bingo, clases de cocina, degustaciones de vino, noches gastronómicas temáticas; disfrutar de un vigorizante baño en la piscina exterior climatizada, o degustar un fino puro, un trago especial o sumergirse en un libro al pie de la inmensa chimenea del lobby, con un increíble atardecer como escenario para complacer el paladar con las exquisiteces a la hora del té.

Real Spa Un espacio de relax con una superficie total de 1.250 m2 que dispone de 17 cabinas donde se brindan los más novedosos tratamientos faciales y corporales y masajes terapéuticos: Wine Therapy, Chocolaterapia, Champagne deluxe, masaje africano, masajes a cuatro manos (Quad) y terapias holísticas. Cuenta también con 3 piscinas al aire libre y una cubierta; hidromasajes, jacuzzi, sauna, baño de vapor y un completo gimnasio equipado con lo último en tecnología y su concepto “Sheraton Fitness by Core Performance”. Este espacio promueve los hábitos saludables y para ello ofrece una rutina de ejercicios y consejos de nutrición para mejorar la armonía corporal, reducir el stress, redescubrir hábitos saludables y así restaurar el equilibrio corporal y mental. El Spa ofrece alternativas tanto para familias como para parejas, con opciones de descanso combinadas con deporte, en la proximidad al casco histórico de uno de los destinos más visitados en temporada por los argentinos. Actividades: Caminatas matinales y al atardecer, rutina personalizada de gimnasia y estiramiento, acquagym, yoga y paseos en bicicleta son sólo algunas de las actividades para lograrlo.

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Real Golf El Real de San Carlos Village & Golf es un campo de golf, par 72, diseñado por el reconocido y prestigioso Ing. Emilio Serra. Un recorrido único a lo largo de 7180 yardas de paisaje naturalmente agreste, a través de lagos y montes que ofrecen a cada jugador los magníficos atardeceres que caracterizan a Colonia. Actualmente la cancha cuenta con 18 hoyos recientemente inaugurados. En el diseño de los 18 hoyos, Serra ha logrado armonizar la forestación agreste autóctona del lugar con majestuosos lagos internos, que aunado a la más moderna tecnología para el mantenimiento de la cancha, se ha desarrollado un lugar donde jugar golf es un placer inigualable. Sus greens fueron construidos con drenajes bajo las normas de la USGA, con un área promedio que alcanza los 700 m2, carpeta de césped con la variedad de Agrostis L93, siendo un permanente desafío las lecturas de sus caídas. Para disfrutar el magnífico paisaje, esta obra contempla varios tees de salida de diferentes alturas para cada hoyo, lo cual garantiza el juego para diferentes habilidades de jugadores. Sus Fairways sembrados con la variedad de césped Tifway, están diseñados con la premisa de que el juego se realice en forma desafiante y divertida a la vez, alternando con la belleza de los lagos y del entorno natural del lugar, premisa que debe tener una buena cancha de golf, competitiva para jugadores experimentados y a la vez accesible para los medios y aún principiantes.


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Enmarcada por el Río de la Plata y adornada por imponentes atardeceres, la cancha ofrece a los huéspedes la singularidad de un juego desafiante por su diseño y las pujantes brisas rioplatenses.

Reuniones y servicios Ya sea para una reunión pequeña o para una gran recepción, encontrará el salón que se ajuste exactamente a su evento. Desde la magnificencia del Ballroom –el Gran Salón Cevallos– con capacidad de hasta para 500 personas, hasta la versatilidad del Salón Vizconde, para 100 personas y que puede subdividirse en dos salas. El hotel cuenta además con 3 salas de reuniones adicionales. Todas con la mayor tecnología, que incluye acceso a Internet de banda ancha y conexión Wi-Fi. Un excelente servicio de catering con opciones para cada momento del día, además de asados uruguayos y noches temáticas en el área de jardines y piscinas. Un espacio colaborativo para brindar a los ejecutivos todo lo necesario para llevar adelante sus negocios de forma remota: Link@ Sheraton, experienced with Microsoft, un moderno lounge donde la tecnología queda al servicio de los huéspedes 24/7. Con acceso a Internet de alta velocidad y conexión Wi-Fi, servicios de impresión y entretenimiento, juegos, material de lectura recreativa y todo el entretenimiento de la tecnología HD.

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SHERATON GOLF & SPA RESORT Continuación de la Rambla de las Américas s/n Colonia del Sacramento CP70.000 Uruguay Reservas: tel. +598.452.32021 reservas.colonia@sheraton.com www.sheraton.com/colonia


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Viajando a la India "si abrieras realmente los ojos, y vieras, verías tu imagen en todas las imágenes. y si abrieras tus oídos para oír, oirías tu propia voz en todas las voces." kalil gibrán

TEXTO Y FOTOS: ISIS PETRONI

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ndia es indescriptible. Cualquier cosa que puedan contarte puede ser verdad y lo contrario también. Es hermosa y horrible. Es un país de contrastes: entre el olor a sahumerio y especias y el olor a podrido, entre los colores brillantes y la basura por doquier, entre la inocencia y todo lo contrario, entre el orden y el caos. Miradas penetrantes que te siguen a donde vayas. Autos en todas direcciones. Amontonamiento. La bocina permanente de música de fondo. Agotarse los ojos de tanto ver. Éxtasis para los sentidos, desconcierto para la mirada. Ojos. Muchos ojos. Almas. Puertas que te dejan pasar. Desconcierto. Confusión. Belleza. Nueva Delhi es una metrópoli que como toda gran ciudad asusta. Y si a eso le sumamos la apariencia rústica de una ciudad derruida y sucia donde todos los carteles están en símbolos que no podemos entender y casi nadie habla inglés (y mucho menos castellano) hacer un viaje no organizado por este sector del mundo es sólo para valientes. Los tuc tus o rickshaw son pequeñas motos para llevar 2 pasajeros y son el transporte ideal para moverse dentro de las ciudades y pueblos aunque hay que tener mucho cuidado con los ofrecimientos de sus choferes, que siempre querrán llevarte a lugares donde obtengan comisiones de ventas: agencias de turismo, comercios de diversos tipos, restaurants, hoteles. Algunos de los lugares que no se pueden dejar de visitar en Delhi son: la mesquita de Jama Masjid, el mercado Chandni Chowk y el fuerte rojo, aunque también recomiendo ir al templo de Hanuman (dios mono) y a Swaminarayan Akshardham, que es un lugar no tan frecuentado por los turistas internacionales pero increíblemente mágico. En este lugar no se puede sacar fotos pero vale la pena googlearlo, es uno de los lugares más lindo que vi, con tallas de mármol y elefantes de piedra formando una historia alrededor de un templo emplazado en el medio de un jardín enorme muy parecido al paraíso.

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Agra y el Taj Mahal

Rajasthán

Agra queda a 220 km. de Delhi y la mejor manera de llegar es en tren. Es un pueblo pequeño y aquí la gente es más amigable que en la gran ciudad. Indios de todo el país vienen a visitar el monumento al amor más grande del mundo, el Taj Mahal, construido en mármol blanco por el emperador Shah Jahan en memoria de su esposa Mumtaz Mahal. Es una de las Siete Maravillas del Mundo y al verlo en vivo y en directo no hay dudas de que lo es. Recomiendo visitarlo dos veces: al amanecer (abre sus puertas a las 6 a.m.) y al atardecer. Por la mañana hay menos visitantes y puede aprovecharse para hacer fotos más “despobladas”. Durante la tarde el color de los atuendos de los visitantes y la emoción de las familias y los enamorados que concurren al Taj es un espectáculo aparte. Desde Agra también pueden visitarse Fatehpur Sikri, conocida como la ciudad fantasma, construida por Akbar en el siglo XVI para servir como capital de su gran imperio y luego abandonada por misteriosas causas. Lo ideal para llegar es contratar un taxi con aire acondicionado y recorrer con comodidad los 40 minutos de India rural que la separan del pueblo.

La región del Rajasthán fue conocida como Rashput o ‘reino de los rashput’, que en sánscrito significa ‘hijos del rey’. Es la tierra de Las Mil y una Noches, una región de mujeres adornadas con faldas de espejos y accesorios de plata, y hombres con enormes bigotes y turbantes de colores. La zona es famosa por sus hoteles-palacio, sus ciudades históricas, las piedras preciosas y semipreciosas, sus oasis, las havelis en la región de Shekawati, los tigres, su feria de camellos en Puskhar, el festival de elefantes en Jaipur, sus casas azules, entre otras cosas. Jaipur es la capital del Rajasthán, conocida como la ciudad rosa. Su bazar es el lugar ideal para las compras: especias, manteles, saris de infinitos colores, recuerdos, bolsos, joyas. El Hawa Mahal, lugar donde el Marajá le permitía a su harén contemplar el mundo exterior es una visita imperdible: Al mirar el exterior por las ventanillas con espejos de colores India se ve un poco distinta. También un regreso al pasado el Fuerte Amber, en las afueras de la ciudad, es un complejo palaciego al que muchos suben en elefante. Si les gustan los monos acercarse al Templo de los monos garantiza lindas fotos con monos amigables.


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La región de Shekawati es una zona menos turística, con pueblos pequeños donde no hay mucho para comprar pero si de todo para ver. Es la región de las havelis, antiguas mansiones abandonadas decoradas generalmente con frescos en sus paredes de pinturas que cuentan historias de dioses y reyes. Jaisalmer parece salido de una novela histórica. Está en pleno desierto y todo está cubierto de polvo, incluso en las tiendas que venden recuerdos a los turistas. Parece como si nada hubiera sido tocado en mucho tiempo. El pueblo es famoso por su fuerte, que es una especie de mini ciudad de callecitas enrevesadas que suben y bajan. Es medieval pero oriental, mágico y tranquilo. También es famosa por sus safaris al desierto, donde se recorren ruinas entre lomas de arena y se montan camellos mientras los guías buscan la sombra de algún árbol donde preparar el almuerzo. Es una magnífica desconexión comer al aire libre mientras se escuchan las campanitas de las

cabras que se acercan pidiendo comida y gritando con sus ojos saltones, los cuervos sobrevolando y la arena por todos lados. El atardecer entre las dunas es magnífico. La mejor forma de terminar un viaje siempre es hacerse un gran enorme mimo a uno mismo. Más allá de la espiritualidad y los templos, las especias y el desorden India también tiene lujos, y como todo en India a un nivel exagerado. The Leela Palace es el lugar en el que uno quiere pasar los últimos días en este lejano país antes de sobrevolar y flotar en las nubes de algodón de los cielos de Delhi de vuelta a casa. Al entrar al hotel las flores en el cuello, el alegre Namaste y el chai esperando la llegada del visitante hacen la bienvenida única y conforman el espacio perfecto para ir acercándose nuevamente a Occidente.

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con la comodidad de salir esquiando desde la puerta de tu cabaĂąa... Reservando durante marzo y abril obtenes un 10% de descuento en temporada baja y media.

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TRIP

m i n i t u r i s m o

en Buenos Aires El Mercado de Maschwitz (TODO EL AÑO) Infinitas notas se han hecho de este gran hallazgo, se inauguró hace ya más de tres años, pero algunos lo están descubriendo recién ahora. El mercado de Maschwitz es un paseo ideal para el fin de semana, con propuestas gastronómicas, moda y deco en un solo lugar. Repleto de muebles reciclados y con un estilo vintage predominante, el Mercado está inspirado en los conventillos de La Boca, pero con un aire de campo. Los fines de semana explota, así que si tenés tiempo de ir de martes a viernes (los lunes cierra), aprovechá para recorrer más tranquila y disfrutar de todos los rincones de este lugar lleno de diseño.

FERIA Puro Diseño (Del 24 al 29 de mayo) Como en todas las ediciones, y con el objetivo de seleccionar los productos con más carácter, innovación y calidad, Puro Diseño convoca a los principales referentes del diseño con identidad regional, en diversas disciplinas. Desde el 2001 la Feria Puro Diseño se ha institucionalizado como un espacio único y la principal plataforma de posicionamiento de nuevos talentos del diseño a nivel local y regional. Los diseñadores que participan logran un crecimiento profesional, difusión y comercialización de sus creaciones sin precedentes En su última edición hubo récord de visitantes, 100.000 personas recorrieron los stands y espacios de más de 350 diseñadores de diferentes categorías, reunidos en un espacio de más de doce mil metros cuadrados. La Feria es visitada por comerciantes del interior del país, y compradores especializados de todo el mundo. Con importante cobertura y difusión en los medios de comunicación, es visitada por la prensa nacional e internacional. Ubicación: Pabellón Amarillo La Rural Horario: De 14 a 22 Hs.

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Allí podrás comer algo en un almacén orgánico y restaurante que se especializa en platos vegetarianos, disfrutar de la pastelería casera de los lugareños, los platos a la parrilla o al horno de barro en sus mini restó o comida de estilo bien americano: hamburguesas caseras, panqueques, sándwiches y ribs…hasta comprar alguna antigüedad, accesorios o regalos por doquier. Cómo llegar: Tomar Panamericana ramal Escobar y salir en Del Viso Ruta 26, km 43,5. Ahí hay que doblar a la derecha, tomando colectora Este en sentido a Capital. En el primer semáforo, doblar a la izquierda, avanzar unos 100 metros y a mitad de cuadra se ve el Mercado de Maschwitz a mano izquierda. La dirección exacta es Mendoza 1731, Ingeniero Maschwitz.

Trekking urbano: Caminá Buenos Aires (TODO EL AÑO) ¿Disfrutás del aire libre? ¿Te interesan el arte, la historia y la cultura? ¿Tenés alma aventurera y espíritu deportivo? Te invitamos a un recorrer la ciudad con una caminata muy especial. Una propuesta diferente, saludable y deportiva para conocer más sobre Buenos Aires. Esta iniciativa propone vivir la ciudad de Buenos Aires recorriéndola a pie, combinando deporte, arte, tradiciones, cultura y ganas de estar al aire libre. Visitás los distintos barrios y descubrís sus calles, plazas y rincones participando de los dos recorridos -norte y sur- que ofrece el Ente de Turismo. Circuito norte. Día y horario: martes y sábados a las 10 h. Duración: 8 km / 6 h. Punto de encuentro: Av. Alicia Moreau de Justo y Azucena Villaflor (Puerto Madero) Circuito sur Día y horario: lunes y viernes a las 10 h. Duración: 5 km / 4 h. Punto de encuentro: Av. Rivadavia y San Martín (en la esquina de la Catedral Metropolitana).



TRIP

Vacaciones de invierno en Álvarez Argüelles Hoteles

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e acerca uno de los momentos más esperados del año: las vacaciones de invierno, y con la cadena nacional Álvarez Argüelles Hoteles podés recorrer desde Buenos Aires hasta Misiones, con paquetes diseñados exclusivamente para disfrutar en este momento del año.

Buenos Aires FLAATS

Posadas Si estás pensando visitar Misiones, la cadena hotelera te ofrece dos opciones para recorrer su capital. Hotel Urbano ubicado en el centro de la ciudad a pasos de la plaza central, la catedral y el centro comercial; y Hotel Maitei que se encuentra próximo al aeropuerto, con un terreno parquizado de siete hectáreas para ser disfrutado en familia. En ambos Hoteles podrás disfrutar de los siguientes beneficios: • Family Plan: 50% de descuento en la 2º habitación + menor de 6 años. Free + early y late chek out free (sujeto a disponibilidad.) • 4x3: Hospedándose tres noches, el Hotel obsequiará una noche adicional. La vigencia de la promoción será desde el 1 de Julio al 31 de Julio del 2016.

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Para disfrutar este invierno de los barrios más lindos y exclusivos de la ciudad de Buenos aires, con la calidez de tu propio hogar, te ofrecemos las mejores tarifas: • FLAAT Basavilbaso, apartamentos en la exclusiva zona de plaza San Martin con excelentes amenities: $1122 por día y por apartamento. • FLAAT del Polo, situado en el barrio de cañitas a pasos del exclusivo El Solar Shopping: $832 por día y por apartamento. • FLAAT Recoleta Plaza, en pleno corazón de Recoleta, se sitúa frente a la exclusiva plaza Vicente López: $1122 pesos por día y por apartamento. • HA Bel Air: con un mínimo de 4 noches de estadía, se dará la última sin cargo, además de ofrecer un 10% de descuento en nuestro restaurante Bis a Bis. Este invierno planifica tus vacaciones en familia y no te quedes sin los exclusivos beneficios que Álvares Arguelles Hoteles pensó para vos.



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Hacemos proyectos que transforman vecindarios

La empresa The Related Group, liderada por el empresario de origen argentino-cubano, Jorge PĂŠrez desembarca en el Real Estate argentino.

Por Romi C adenas

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estamos muy orgullosos de entrar a Buenos Aires de esta manera, con un proyecto importante, bello y que marque un antes y un después en el Real Estate de la argentina

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e trata de una de las principales desarrolladoras de Estados Unidos, reconocida por sus condominios de lujo, residencias multifamiliares y los enormes centros comerciales en Miami, Atlanta y América latina. En la presentación que realizó la firma en el Yacht Club Puerto Madero, se dieron a conocer los detalles de esta imponente propuesta Premium. Con una inversión de 250 millones de dólares, The Related Group adquirió un terreno en el Dique 1 de Puerto Madero para desarrollar un proyecto de lujo sin precedentes, con dos torres de residencias y un hotel boutique de cinco estrellas. El SLS Lux, comenzará a construirse en seis meses y demandará más de 24 meses. La obra implica dos torres residenciales de 30 pisos, con 67 unidades por torre, más el hotel cinco estrellas de 60 suites.

Los diferenciales de SLS Lux Este desarrollo plantea construir edificios en diagonal quebrando la trama de Puerto Madero. Los expertos consideran que las ciudades necesitan estas disrupciones, que brindan dinámica y quiebre de vista. Y por las situaciones de terreno, al ser de esquina, se aprecia una visual hacia la ciudad en vez del río, ya que entienden que allí radica la verdadera belleza de Buenos Aires. Para el grupo la prioridad es además el espacio verde, los parques que se pretenden crear alrededor del proyecto serán impresionantes y el arte en ellos cobrará un importante sentido; democratizando el acceso a las esculturas; mezclando el arte en los espacios públicos a favor de la ciudad. El equipo ha trabajado mucho para generar una propuesta que se integre muy bien a la trama urbana; Con todo un basamento comercial, restaurantes, plazas que se abren al dique. Un proyecto nuevo y sin igual en Puerto Madero.

En este emprendimiento inmobiliario emblemático, el lujo y el confort son protagonistas. Cada torre contará con dos triplex, con roof garden, piscina propia y parrilla. Las residencias, de 119 m2 a 521 m2, dispondrán de una a tres suites, con terrazas con summer kit- A criterio de Jorge Perez, CEO The Related Group: "La Argentina chens/parrillas; paliers privados para ascensores de alta velocidad, tiene un alto potencial para ser una gran nación por lo que queremos ser parte de ese desarrollo. Hemos creado un equipo con los mejores. Y estamos entre otras dependencias. muy orgullosos de entrar a Buenos Aires de esta manera, con un proyecto El lobby será de 15 metros de altura. Tendrá 500 cocheras en dos importante, bello y que marque un antes y un después en el Real Estate subsuelos privados, algunas con aire acondicionado para coleccionis- de la argentina”. tas; bauleras con estacionamiento para bicicletas; restaurante gourmet y 2000 m2 de parque de esculturas. Los amenities implicarán: La obra será extraordinaria, sobre todo por los grandes balcones servicios de hotelería, car wash, spa de mascotas, gym, spa & health de las unidades, parte integral del departamento que se manifiescenter; 4000 m2 de jardines, con juegos para niños, yoga; piscina ta como una extensión del living. Los balcones se platean como un lugar donde disfrutar del buen clima que tiene Buenos Aires, dedescubierta elevada y solárium. sayunar, almorzar o hasta convocar a una fiesta en ellos. Por eso el Rodolfo Miani, socio del estudio argentino Bodas Miani Anger 100% del edificio es vidrio, porque se prepondera que la comunicaArquitectos & Asoc., a cargo de la proyección del desarrollo, indicó: ción visual del interior y el exterior sea pura. En Miami o NY los "Las torres, ubicadas en diagonal a la traza de las arterias, tendrán unas balcones son parte importantísima del proyecto, por ello la intención vistas maravillosas hacia la ciudad y serán muy coloridas por los juegos es replicar esa ecuación aquí. de luces". El diseño de interiores será de Piero Lissoni, de Milán; el paisajismo corresponderá a Enzo Enea, de Zurich, y la decoración También lo distintivo de las unidades es comportarse como una se completará con obras de la talla de Julio Le Parc y Fabián Burgos, casa. Donde las habitaciones secundarias se conectan con el corazón del departamento, donde está la cocina, el living comedor y la entre otros artistas argentinos.

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habitación principal que ya cuenta con más privacidad. “Hoy en día se vive en comunicación, las cocinas son tan lindas como el resto de la casa, es un lugar de compartir, de dialogo, uno cocina y quiere estar con sus amigos mientras lo hace. El mundo se vuelve mucho más chico…Hay que adaptarse al nuevo modo de vida. Este grupo piensa mucho en cómo la gente usa los espacios, que le gusta mostrar, como recibe a las visitas…” comenta Jorge Perez. Al tener el servicio de hotel como parte del servicio para el condominio, la propuesta se vuelve aún más singular. Un propietario puede solicitar que le acondicionen el departamento, como que le suban un menú del restaurante. Hasta se puede bajar a los amenities y tener el servicio del chef a disposición. The Related Group es una compañía con 40 años de experiencia y un estado financiero bien sólido; una empresa totalmente integrada de construcción, profesionales y mercadeo, con la misión de ser en 10 años la compañía más importante de Argentina, como lo es hoy en EEUU. La compañía busca indirectamente crear ciudades mejores para la vida humana, donde las personas puedan hacer todo, en distancias cortas. La intención es seguir buscando más oportunidades en Argentina. Atrayendo inversiones y nuevos capitales de muchos otros desarrolladores que están interesados en el país. Hay buenas expectativas y una visión muy optimistas hacia donde se puede llegar en manos de una compañía con mucho capital y porvenir.

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Las torres, ubicadas en diagonal a la traza de las arterias, tendrán unas vistas maravillosas hacia la ciudad y serán muy coloridas por los juegos de luces.


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A U R E L I A

UNA NUEVA VIDA...UN CORAZON VERDE

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a Aurelia, primer barrio residencial cerrado en la zona norte de Mar del Plata. Cuenta con 92 lotes exclusivos de 590 a 750 mts cuadrados y un acceso de entrada único con oficina para seguridad. Desarrollado sobre 8 hectáreas con hermosa arboleda de 35 años y grandes espacios verdes, se convierte en un lugar único por su ubicación, entorno y accesibilidad. Emplazado sobre la ruta nacional N0 2, a tan solo 3 minutos de Carrefour y centros comerciales, 5 minutos de las mejores playas del norte y 15 minutos del centro de la ciudad. Planos aprobados y escrituración en el momento. Apto créditos bancarios y Pro.Cre.Ar. Características generales

G abriel L azzaro 0223 153066351 asesor comercial comercial@grandesdesarrollos.com.ar

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• Alambre perimetral de 3mts • Calles con engranzado y cordón cuneta • Tendido de red electrica y gas subterráneo Finalizacion de obra: Diciembre 2016


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Presentaci贸n

peugeot 2008

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elchamp Concesionario Peugeot, present贸 a la prensa el nuevo Peugeot 2008. En el evento Juan Bonelli, presidente de la empresa, comparti贸 todos los detalles del auto y nos agasajo con un exquisito c贸ctel y regalos. Los invitamos a conocer el nuevo auto, hacer un test drive y vivir esta experiencia.

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Estudio Agüero Marceraro

“Estamos encontrando más optimistas que pesimistas” Un nuevo signo político antagónico al que gobernó los últimos años el país ha comenzado su gestión. Y con su llegada que generó la salida del cepo cambiario, muchos inversionistas se animan y apuestan a nuevas construcciones en Mar del Plata.

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Por Romi C adenas

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n una fecha más o menos coincidente con lo que fue la salida del cepo cambiario, el estudio de arquitectos Agüero-Marceraro comenzó a recibir muchas más consultas de inversores interesados en convertir su dinero en ladrillos. Inclusive, comenta el arquitecto Eduardo Agüero,“se han concretado en estos tres meses obras nuevas con relaciones que se iniciaron en ese corto período”.

Se trata en general de edificios, en la zona del macrocentro y por la costa, hacia el norte de la ciudad. La demanda que estamos recibiendo “es un poco monotemática” confía, ya que “no hay muchos que quieran hacer obras de equipamiento, comerciales y otros servicios, sino más que nada de vivienda volcadas a pequeños inversores y no a usuarios finales”. Es que “a veces, si uno tiene una renta adicional o un pequeño ahorro, la construcción termina siendo una opción inclusive por sobre cambiar o comprarse un auto, por ejemplo”. Por lo general, “se trata de departamentos chicos. Y al no tener trato con la persona que va a vivir, quizás no se tiene muy en cuenta si entra el lavarropas o su indumentaria en un placard. Normalmente son edificios sobre lotes de 10 o 10,39 mtrs de frente y se hacen dos departamentos por piso a la calle. Gran parte de los encargos recibidos son para construir unidades de superficies ajustadas, de acuerdo a las normas del mercado”. Entonces, el desafío para estos arquitectos “radica siempre en tratar, aunque sea en terrenos reducidos y demandas reiterativas, darle su punto distintivo. Sobre todo, haciendo hincapié en lo que el edificio le ofrece a la ciudad. Generalmente los folletos de venta interiores de los departamentos, son casi todos iguales, porque en dimensiones suelen ser similares todas las construcciones de ahora. Lo que uno puede hacer es darle una mejor distribución, aprovechar las superficies y sobre todo brindarle una fisonomía externa, su planta baja y un remate de edificio que sea diferencial”. Respecto a la electricidad y gas, servicios que cada vez presentan más dificultades de suministro en la ciudad-especialmente el segundoAgüero afirma que desde su estudio han podido lograr cambios a tiempo: “Hemos tenido suerte porque varios los hicimos eléctricos antes que empezaran los problemas, aunque en algunos casos fue por cuestiones no vinculadas a Camuzzi. Pero también tenemos preocupación de lo que pueda pasar con EDEA. Hay una especie de saturación de ambos servicios. Y luego está el tema que, de acuerdo al proyecto, a veces hay que poner una estación transformadorade energía eléctricaque tiene un costo muy importante. Siempre estamos viendo que estrategia seguir en cada caso”.

Terrenos, un tema candente Los terrenos, su escasez y elevados costos de venta, son un tema importante en nuestra ciudad como en todas las ciudades de mediana y gran escala de la Argentina. Conocedor del tema, Eduardo Agüero analiza que “muchos inversores lo que hacen es especular con la tierra, que termina siendo su mejor negocio, aunque no es favorable para la ciudad. El Municipio no les aplica ningún “castigo” a quienes tienen esos terrenos en la zona urbana, especulando con sus precios porque pagan pequeños impuestos”. “En otros lugares los baldíos en plena ciudad están castigados desde el punto de vista impositivo, porque de alguna forma es infraestructura que la ciudad tiene vacante. Algunos tienen impedimentos legales, pero otras veces son dueños que no necesitan vender y como saben que es una mercadería escasa y cuyo valor aumenta constantemente, toman esta actitud. Creo que desde el Estado Municipal se podrían tomar medidas que destraben estas posturas”, indica.

Positivismo ¿Solo la salida del cepo despertó el interés de los inversores? Sin ser un erudito en macroeconomía, Agüero considera que “lo que hay en los inversores siempre es una cuestión psicológica. Cada uno analiza la realidad política y económica de acuerdo con su ideología. Ante cada cambio de gobiernohay gente que cree que el futuro inmediatoserá peory otros que piensan que estarán mejor. Obviamente con un cambio de gobierno siempre hay una expectativa natural, más con un cambio de signo tan importante”. “Hay mucha gente que estaba contenida, que no quería invertir y ahora se anima. También habrá otros con expectativas negativas que no lo quieren hacer. Pero estamos encontrando más optimistas que pesimistas, porque piensan que el gobierno nacional y municipal están a favor del desarrollo de la industria de la construccióny eso beneficia nuestra actividad”, finaliza.

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Banco Galicia presenta Galicia Conecta banco galicia continúa innovando y se convierte en el primer banco en argentina en lanzar un espacio de relacionamiento diferencial a través de herramientas online. a partir del 16 de mayo estará disponible para sus clientes éminent, a través del online banking.

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n la búsqueda de satisfacer las demandas y deseos de los clientes Éminent, Banco Galicia desarrolló Galicia Conecta, un canal diferencial y de varias vías de comunicación para que los clientes Éminent puedan realizar todas las operaciones y asesorarse desde el lugar en el que estén.

Innovar en el mercado es uno de los diferenciales de Banco Galicia. De esta manera Banco Galicia es el primero en lanzar esta propuesta, logrando mantener los pilares de Galicia Éminent de atención personalizada, procesos ágiles y beneficios exclusivos. Galicia Conecta es una nueva forma de atención personalizada, centrada en el Asesor Éminent Conecta quien será el responsable de acompañar al cliente en sus necesidades financieras cotidianas y los proyectos que emprenda. Se trata de llegar a aquellos clientes que por su estilo de vida, prefieren canales como el teléfono, WhatsApp, e-mail o video conferencia. De todas formas, en el espacio Galicia Conecta los clientes podrán reunirse de manera presencial con sus Asesores si así lo desean. El foco está puesto en construir una experiencia superadora con procesos simples y generando un vínculo personalizado de cercanía y confianza. A partir del lunes 16 de mayo, Galicia Conecta estará disponible en Online Banking para que los clientes puedan solicitar este nuevo canal, sin ningún tipo de costo extra. Una vez que la persona se inscribió, su nuevo Asesor Conecta se comunicará con él para ayudarlo y asesorarlo. La propuesta del Banco Galicia es sorprender y deleitar cada vez más a sus clientes. “El Banco está constantemente revisando y mejorando sus procesos de atención a clientes para optimizar y potenciar la experiencia en cada contacto. En el último tiempo, los clientes hablaban de una excelente atención en la red de sucursales, pero también demandaban otras formas de relacionarse acordes a sus preferencias. De esta manera, co-creado con los clientes y colaboradores del Banco, se creó Galicia Conecta”, sostiene Manuela Araujo, Gerente de Galicia Éminent.

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FOOD & DRINKS

“LA PATAGONIA ARGENTINA MARCA TENDENCIA EN EL MARIDAJE GOURMET"

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or momentos sentí que me transportaba a algún lugar de los Alpes. Mostradores repletos de los más exquisitos chocolates, al alcance de la mano, nos daban la bienvenida. Se entremezclaban el aroma a café recién molido, con el de los chocolates y las tortas artesanales. Ningún detalle estaba dejado al azar; como el más preciso reloj suizo. Ni bien me presenté, nos dio su bienvenida Diego Fenoglio. Perteneciente a una familia italiana, de raíces piamontesas, Desde sus 18 años, Diego trabaja como pocos, el arte gastronómico del chocolate artesanal. Lidera el mercado de este manjar con su marca “RAPA NUI” desde su Bariloche natal, para todo el país. Diego, ¿contame cómo se te ocurrió la idea de realizar un chocolate que tenga cerveza? Fue un trabajo que llevó mucho tiempo. Cuando viajé a Bélgica me propuse buscar algún chocolate con agregado de cerveza. Fue así que en Bruselas, su capital, encontré una botellita de chocolate y cerveza, la que contenía un almíbar, el que no me convenció mucho, ni por su sabor ni por su aspecto en general. Fue entonces que seguí haciendo pruebas en mi fábrica para realizar una tableta. Es más, te cuento que hace unos quince años ya había hecho el intento, pero no me resultó rico el sabor, así que había desistido a este complejo maridaje. Con los hermanos Ferrari, de Cervecería Berlina, somos amigos desde hace muchos años. Yo tomo su cerveza en el local de Bustillo, hemos viajado juntos y empezamos a trabajar para realizar este producto único en el mundo. Una tableta de chocolate con cerveza. Finalmente lo logré, luego de muchas pruebas, una tableta con chocolate semiamargo y la reduc-

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ción de cerveza. Un chocolate balanceado y con mucho carácter. ¿Qué tipo de cerveza utilizaron para realizar la tableta? Obviamente la que utilicé es una cerveza negra "stout" de "Cervecería Berlina" y cacao semiamargo al 70%. El lúpulo fue un problema a la hora de maridar chocolate y cerveza. Lograr que no sea muy amargo fue un trabajo muy arduo, hasta que pude encontrar el balance perfecto. Por suerte fue un éxito total en las góndolas. Se venden en todos nuestros locales de Bariloche, Villa La Angostura y Buenos Aires. Tuvimos que realizar el doble de la producción con la que habíamos comenzado ¿Qué otros productos son estrellas en Rapa Nui? Realizamos un producto con frambuesas traídas desde "El Bolsón ", las que bañadas con chocolate blanco y chocolate con leche, resultaron ser otro súper éxito en ventas. Son únicas en el mundo. Somos pioneros. A mí en particular me encanta una tableta de brownie y mousse de chocolate amargo, es una de mis preferidas. La verdad es que los productos que tenemos son muchísimos y muy variados. Ante todo se busca que sean productos de primera calidad y que todos esén realizados artesanalmente. Desde bombones rellenos, tabletas y hasta una fondue de chocolate lista para usar, unos corazones en color rojo para el día de la madre o el día de los enamorados, que los hacemos para eventos especiales. ¿Qué otras novedades tienen para lanzar en este exclusivo mundo del chocolate? Estoy desarrollando ahora dos productos a base de almendras cocidas con trufas, un sabor bien alemán, pero aún estamos en plena etapa de de-

sarrollo. Siempre intentamos salir al mercado con productos nuevos y exclusivos de "Rapa Nui". Como decimos en la empresa " Rapa Nui, es excelencia desde el origen" Finalmente, súper agradecida por su amable atención, nos despedimos de Diego con un: ¡hasta pronto! A pesar de que actualmente están remodelando la fábrica y que obviamente estaba con muchísimo trabajo, nos atendió distendido, como si nos conociéramos de toda la vida. Nos regaló una bolsa llena de chocolates con cerveza, frambuesas con chocolate y otras delicias. Una persona que desde el sur del país es un ejemplo de simpleza, trabajo y perseverancia para llevar de su mano una empresa chocolatera ejemplo en el país. Sus productos artesanales son de vanguardia en el Mundo Gourmet.

Los amantes del chocolate amargo no pueden dejar de probar la tableta con cerveza. Es una verdadera delicia!!! La sucursal de Rapa Nui de Mitre al 200 en Bariloche, Patagonia Argentina, ¡es una visita obligada!

Por Sommelier Silvia Prieto de Picón


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FOOD & DRINKS

Il Portale E

s un lugar sumamente cálidos, con aromas del mar que seducen desde el momento mismo que ingresamos en el restaurant, les proponemos no dejar de visitarlo.

La gastronomía de este lugar se destaca por las especiales combinaciones de pastas y pescados frescos, los mariscos y el especial pulpo a la gallega son las propuestas más destacadas de la carta de este restaurant con claras raíces italianas. Con amplia trayectoria en el mercado, y con la materia prima directamente seleccionada por sus dueños, encontramos un lugar fuera del circuito comercial del puerto, que presenta una carta de pescados y mariscos con combinaciones y propuestas más que tentadoras. Il portale, además ofrece servicios para eventos, en sus instalaciones o fuera del restaurante. Si viene a Mar del Plata con la intención de comer unas ricas rabas, una excepcional chernia o un exquisito pulpo a la gallega, descubra esta propuesta gastronómica que le recomendamos.

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Dirección: Santa Fé 2633 Reservas: ES UN LUGAR SÚMAMENTE CÁLIDO, CON AROMAS DEL MAR QUE SEDUCEN DESDE 0223 492 5533 EL MOMENTO MISMO QUE INGRESAMOS EN EL RESTAURANT, LES PROPONEMOS NO Horario de atención: DEJAR DE De miércoles a sábados de VISITARLO. noche, Domingos al mediodía. Tipo de comida: La gastronomía de este lugar se destaca por las especiales combinaciones de pastas y pescados frescos, los mariscos y el especial pulpo a Pastas, carnes, pescados y mariscos. Jueves de pizzas. 128 MAR DEL PLATA STYLE & LIFE la gallegaSí. son las propuestas más destacadas de la carta de este restaurant con claras raices italianas. Tarjetas de crédito: Con amplia trayectoria en el mercado, y con la materia prima directamente seleccionada por sus dueños, encontramos un lugar fuera Mail: del circuito comercial puerto, que presenta una carta de pescados y mariscos con combinaciones y propuestas mas que tentadoras. ilportaleristorante@hotmail.com

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INTERIOR style 35.indd 128 Il Portale, ademas ofrece servicio para eventos, en sus instalaciones o fuera del restaurant. Si viene a Mar del Plata con la intención de comer una ricas rabas, una excepcional chernia o un exquisito pulpo a la gallega, descubra esta propuesta gastronómica, que le recomendamos .

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dirección: Sant Reservas: 0223 Horario de aten Domingos al m tipo de comida Jueves: de pizza tarjetas de créd mail: ilportaleri

ES UN LUGAR SÚMAMENTE CÁLIDO EL MOMENTO MISMO QUE INGRESA DEJAR DEdirección: VISITARLO. Santa Fé 2633 Reservas: 0223 492 5533.


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FOOD & DRINKS

L’arrière. L

’arrière. Café Restó se descubre después de transitar un pasillo de espejos que permite ingresar al Hotel DODO. La propuesta gastronómica del lugar se basa en una cocina contemporánea, una fusión de sabores donde conviven platos asiáticos, algunos clásicos peruanos, platos italianos y opciones de nuestra región. El equipo de jóvenes profesionales que lidera la cocina gusta trabajar con proveedores pequeños que aportan materia prima selecta y fresca, como también privilegian ir a visitar los mercados del barrio para encontrar los productos posibles de consumir, según la estación del año. La propuesta se basa en degustar siempre platos distintos, donde se destaque el sabor y la simpleza. Todos acompañados por las mejores cepas de vinos argentinos y rodeados de un ambiente cálido y amigable.

Dirección: Güemes 3041 Reservas: 0223 451 5321 Mail: hoteldodoreservas@gmail.com

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FOOD & DRINKS

El fantástico mundo de Pani E

liana Trotta es la mentora de un sueño que empezó como un hobbie y termino siendo el magnífico Pani, el desarrollo de una marca personal con su toque distintivo en lo culinario. Con cuatro locales en los barrios más concurridos de capital, Pani se afianza y crece a un ritmo vertiginoso apostando a nuevos sabores, conceptos y estilos para vivir y disfrutar en familia. ¿Cómo fueron tus inicios en la cocina? Me gusta mucho cocinar y lo hago desde muy pequeña, lo disfruto y siempre compartí esta pasión con mi familia. Mi casa me permitió a la vez experimentar y conocer diferentes sabores ya que mi padre es católico y mi madre judía, por lo que conocí y probé todo tipo de comidas que me permitieron jugar con diferentes recetas, mezclar ingredientes, texturas. ¿Por qué el nombre Pani? Cuando comencé a cocinar tenía que buscar un nombre que me identificara, que representara mi personalidad y así es como elegí Pani, que es como me decían de pequeña. Encajaba perfecto con todo el concepto que tenía en mente para desarrollar mi marca, ya que todo lo que hay en el menú de Pani son en cierta medida “caprichos y antojos” míos. No solo eso, la decoración de los locales también tiene que ver con momentos vividos a lo largo de mi vida. ¿Contanos un poco más acerca de la decoración de los locales ya que los cuatro tienen estilos diferentes? Definitivamente, son la expresión de momentos que he vivido. El primer local que abrimos en Palermo en el 2010, fue mutando de una impronta

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Por Romi C adenas

genuina con colores claros, combinados con flores a una decoración más llamativa que tiene hoy gracias a la ayuda de artistas. El segundo local, ubicado en Recoleta, tiene que ver con un viaje que hice a Oriente por lo que todo allí se relaciona con la impronta y la luz oriental. El tercer local que está ubicado en microcentro trate de darle un look moderno, descontracturado, dejando de lado lo clásico que inspira la zona. Y el cuarto local de la calle El Salvador es algo más “maduro”, con colores y matices del “mediterráneo”, que demuestran en cierta medida la evolución de mi persona. Si bien los cuatro son diferentes, trato que se respire magia, alegría y felicidad en todos ellos, para pasar momentos únicos y memorables en familia, con amigos o con tu pareja. ¿Cómo surgió el famoso y delicioso “teanner” del que todo el mundo habla? Mira todo empezó en una reunión familiar, estábamos hablando sobre el brunch que es la combinación del "breakfast y el lunch", y mientras hablábamos surgió esta idea del “teanner”, porque sabemos que a todos nos encanta merendar y a muchos nos gusta mezclar salado con dulce, asique vi la oportunidad de unificar el “tea time” y la cena. Por eso patentamos la idea y ya en muchos lugares están utilizando el mismo concepto y nombre. ¿Y por último hacia qué dirección va Pani, como ves su futuro? Lo primordial sería seguir creciendo como marca, compartiendo todo lo rico de Pani con nuestros clientes y con los que vendrán. Lo más inmediato es que vendimos la marca a Perú, por lo que vamos a tener nuevos desafíos que afrontar, como conocer la cultura peruana, el mercado y sus costumbres. Siempre están presentes las ganas de poder expandirnos dentro y fuera del país, con lo cual, tenemos grandes desafíos por delante.



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