AQUIRAZ | MARANGUAPE | ITAPIPOCA
DICA DE LEITURA
Cozinha:
DE BRINCADEIRA DE CRIANÇA A
do fogo aberto ao século XXI
DE SUCESSO
DICA DO ESPECIALISTA
EMPREENDEDOR Conheça a trajetória do empresário Abner Lima
COMO CAUSAR UMA
BOA
IMPRESSÃO
NO MUNDO CORPORATIVO
OPORTUNIDADES DO MERCADO DE BELEZA E ESTÉTICA
Você tem talento pra quê?
Venha para o Senac e transforme seu talento em oportunidade.
Todo mundo tem talento. Acreditar e investir nesse talento é a grande virada. Esse é o trabalho que o Senac realiza, contribuindo para que milhares de pessoas se descubram na profissão e na vida. E você pode ser uma delas. O Senac é a maior escola de educação profissional do Brasil, conta com estrutura super moderna e cursos em diversas áreas. Exatamente o que você precisa para aprender a fazer seu potencial crescer e conquistar o mercado. Conheça nossos cursos, escolha o que tem a ver com o seu perfil e venha com a gente transformar seu talento em oportunidade. Vem ser Senac!
Comportamento e Cultura
C
om intuito de evitar errar no visual de trabalho, Karla Rolemberg também dá algumas dicas de looks e comportamento.
Como causar
uma bssoãao impre
Entenda como o comportamento profissional adequado pode influenciar positivamente no mundo corporativo O mundo corporativo tem se tornado cada vez mais exigente e ter uma postura adequada é pré-requisito para muitas profissões. Como causar uma boa impressão, se portar e vestir corretamente, harmonizando o perfil pessoal ao tipo de profissão que desempenha, é questão cada vez mais relevante para o sucesso profissional.
PARA AS MULHERES: VISTA-SE DE FORMA DISCRETA E EVITE O EXCESSO DE ACESSÓRIOS SOBRE VOCÊ Karla Rolemberg
Coordenadora do Banco de Oportunidades do Senac/CE
Segundo Karla, existem dicas básicas de comportamento que devem ser aplicadas no dia a dia durante o período de trabalho e que devem prevalecer em todos os momentos da vida.
Ter cuidado com o comprimento de saias e vestidos para que não sejam muito curtos; Optar por sapatos fechados; Dar preferência a roupa de cores discretas, tonalidades leves; Manter os cabelos penteados e com aspecto cuidado.
Dentre elas, a especialista destaca:
PARA OS HOMENS:
Seja educado e cortês na postura e no comportamento, mantenha sempre a fala compassada e clara;
Na dúvida, preferir tons escuros;
Evite comentários negativos sobre a empresa, chefes ou colegas de trabalho; A pontualidade é um quesito que passa credibilidade nas relações de trabalho; Atenção para a higiene corporal. Mantenha as unhas cortadas e limpas; Cuide das suas redes sociais; evite exposições repetitivas ou excessivas.
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Preferir uma maquiagem discreta e sem grandes exageros;
Ter sempre a barba aparada e com aspecto cuidado; Manter o cabelo cortado e apresentável; Não usar perfumes muito fortes; Optar por roupa confortável, mas elegante e de cores neutras. Para ambos os casos deve evitar-se roupas com demasiadas cores e estampados, bonés ou chapéus e moderar a quantidade de joias e acessórios.
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Dica do Especialista
BELEZA que põe mesa
Em constante crescimento, o mercado de beleza e estética se firma como um dos mais promissores do país 6
O
que mantém o setor aquecido são lançamentos de produtos e técnicas que se adequam às tendências. De acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal e Cosméticos, em 2018, foram lançados 7,4 mil produtos e geradas cerca de 5,4 milhões de oportunidades de trabalho. A expectativa para 2019 é que o setor feche o ano com uma movimentação de 50,43 bilhões de reais. A instrutora do Senac, Ana Nery, pontua o que é fundamental para os profissionais da Beleza, buscando qualificações e aperfeiçoamentos.
E quais as oportunidades do momento para quem quer investir nessa área? Cabelos – o destaque atual está nos cabelos naturais, alcançado por meio da transição capilar. O especialista ajuda com o corte mais indicado e produtos adequados. Mãos e pés - a novidade são esmaltes em gel que duram cerca de 20 dias e amolecedores de cutícula que dispensam a imersão em água e kits plásticos.
Face - além do queridinho alongamento de cílios, a micro pigmentação de sobrancelhas e de lábios também estão chegando com tudo. Público masculino - entre os destaques estão depilação, tratamentos faciais e barbearia com corte de cabelo especializado e estilização da barba.
para os profissionais “ Éterfundamental consciência da agilidade nas mudanças do mercado da Beleza
Ana Nery
Instrutora do segmento de Beleza do Senac
” 7
Matéria de Capa
SANGUE DE
EMPREENDEDOR: DE UMA BRINCADEIRA DE CRIANÇA A UMA LOJA FÍSICA DE SUCESSO
“
Eu sempre indico o Senac para quem tem uma ideia boa e quer tirar ela do papel
”
O
comerciante Abner Lima apostou em vários empreendimentos até chegar na Mastershoes. Hoje ele já pensa em abrir filial em outra cidade e expandir os negócios Da venda de bila, pipa e outros brinquedos durante a infância passou para roupas na adolescência e, mais tarde, calçados na vida adulta. Natural de Cascavel, aos 14 anos Abner Lima percebeu o potencial na negociação de produtos como forma de conquistar o próprio dinheiro. O espírito empreendedor o fez tentar alguns negócios até chegar ao mercado de calçados. Após um empreendimento malsucedido, Abner iniciou uma loja virtual, oferecendo a mercadoria em grupos de redes sociais. Porém, ele sentia que faltava algo para o negócio estar completo. O SENAC ABRIU OS HORIZONTES Em 2018, por indicação de um amigo, chegou ao Senac Aquiraz, em busca de qualificação profissional. Fez o curso de Vendedor e participou da Jornada de Empreendedorismo, o que, para ele, abriu um novo horizonte sobre gestão e planejamento do próprio negócio. Com a loja virtual consolidada, o
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T Abner Lima, Empresário
estoque passou de sete para muitas caixas e o espaço físico da sua residência não era mais suficiente. Abriu a primeira loja física e a Mastershoes deixou de ser apenas on-line em junho de 2019. Exemplo de jovem empreendedor em sua região, Abner acredita na importância de correr atrás dos sonhos e de buscar conhecimento para se aperfeiçoar. “Eu sempre indico o Senac para quem tem uma ideia boa e quer tirar ela do papel. Tem cursos completos que ajudam em tudo, basta a pessoa querer”.
QUALIFICAÇÃO COMO DIFERENCIAL COMPETITIVO
er conhecimento sobre gestão é um requisito importante em todas as áreas do mercado de trabalho. Seja para montar o próprio negócio ou crescer na carreira, o Senac oferece opções para as mais diversas necessidades com cursos pensados de acordo com as demandas do mercado como Equipes de Alta Performance, Técnico em Administração e Como Montar seu Próprio Negócio. Além do segmento de Gestão, a Unidade também oferta cursos para quem busca destaque profissional na área do Comércio com Marketing de Relacionamento com o Cliente.
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Dica de Leitura
DOIS LIVROS QUE VÃO DESPERTAR O PRAZER PELO UNIVERSO DO COMER E BEBER
Mixologia: O universo do bartender cientista
Victor Quaranta e Henrique Ferrera
Com uma escrita leve e objetiva, em meio a magníficas fotografias, este livro traz informações sobre os segredos de bar que nunca foram documentados. Técnicas e dicas aprendidas atrás dos melhores balcões de bar do mundo estão disponíveis para quem quer descobrir os segredos para a preparação de um surpreendente cardápio de drinks. A profissão será discutida com um olhar filosófico, a partir de observações sobre como os principais bartenders do mundo estão inovando, seja como tendência, técnica, experiência ou ingredientes. Na visão romântica dos autores, este livro apresenta a mixologia como poesia para ser degustada. Quantidade de páginas: 200 Preço: R$ 69,00 Pedidos e Informações: editora@ce.senac.br
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Podemos dizer que a cozinha e o homem nasceram juntos. Desde o período em que o homem dominou a arte de acender o fogo, até os dias atuais, ambos sofreram profundas e indissolúveis alterações. A cozinha já foi o local dos escravos, dos serviçais, da dona de casa e até mesmo de ninguém. Neste livro, a autora convida para uma viagem na evolução da cozinha, desde a descoberta do fogo até as cozinhas moduladas do século XXI, analisando o contexto político, social e econômico de cada período e sua influência na arquitetura dos lares. Uma viagem que faz o ato de cozinhar um dos mais belos manifestos da cultura humana.
Cozinha: do fogo aberto ao século XXI Ana Virginia Furlani
Quantidade de páginas: 216 Preço: R$ 79,00 Pedidos e Informações: editora@ce.senac.br
Conheça as publicações da
EDITORA SENAC
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Senac Aquiraz Juazeiro do Norte
MAIS
QUALIFICAÇÃO MAIS OPORTUNIDADES
Itaitinga
Pacajus
H
á dez anos o Senac tem sido aliado do desenvolvimento socioeconômico da região do Litoral Leste do Ceará, através da capacitação profissional. De um montante de 2,1 bilhão de reais do PIB do município, o setor de serviços equivale a mais de oitocentos milhões (R$ 809.033,63). Em número de empregos formais, o comércio foi responsável por criar 3.072 postos de trabalho e o de serviços 6.086. (MTb – RAIS 2016).
A UNIDADE ATENDE A 13 MUNICÍPIOS DA REGIÃO
É neste cenário que o Senac Aquiraz oferta cursos de capacitação nas áreas de Beleza, Artes, Comércio, Gestão, Hospedagem, Informática, Moda, Educacional, Construção e Reforma, Lazer, Telecomunicações e Eventos.
QUEM FAZ
SENAC AQUIRAZ
(Fontes: Anuário do Ceará, ADECE, IBGE)
Rua Pedro Brasil, 210 – Centro (85) 3270.5850 | (85) 99183.0992 12
Área de Convivência
• Salas de aula climatizadas • Laboratório de Beleza • Laboratório de Moda e Arte
TEM
• Área de Convivência • Auditório • Cozinha Pedagógica (em instalação) 13
Senac Aquiraz Juazeiro do Norte
HOSPEDAGEM, LAZER E EVENTOS
Conheça os cursos do Senac Aquiraz
• Gestão de Meios de Hospedagem (30h) • Produção de Feiras e Exposições (40h) • Recepcionista em Meios de Hospedagem (160h)
• Recreador (160h) • Técnicas de Governança em Meios de Hospedagem (20h)
INFRAESTRUTURA • Básico em Reparos Domésticos (20h)
EDUCACIONAL
ARTES E MODA • Costureiro (212h) • Iniciação de Corte e Costura (100h) • Técnica de Estamparia Manual (40h)
• Artesanato em Fuxico (40h) • Bonecas de Pano: Aplicação em Peças Decorativas (20h)
• Técnico em Tradução e Interpretação da Libras (1.200h)
INFORMÁTICA E TELECOMUNICAÇÕES
BELEZA • Cabeleireiro (400h) • Design de Sobrancelhas (40h) • Maquiador (160h) • Maquiagem Avançada (40h) • Maquiagem para Festas (16h)
• Maquiagem para Fotografia (20h) • Penteados para Festas (20h) • Penteados Profissionais da Preparação à Finalização (60h)
• Excel Básico e Avançado (72h) • Informática Aplicada (80h) • Manutenção de Smartphones (60h)
• Montagem e Manutenção de Notebooks (40h)
GESTÃO E COMÉRCIO • Abordagem para o Influenciador Digital (24h) • Como Montar seu Próprio Negócio (20h) • Desenvolvimento de Equipes (18h) • Equipes de Alta Performance (30h)
• Marketing de Relacionamento com o Cliente (30h) • Técnico em Administração (1.000h)
Use um leitor de QR Code e veja mais informações sobre os cursos.
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Senac Maranguape
A EDUCAÇÃO PROFISSIONAL QUE
TRANSFORMA VIDAS I
naugurado em 2016, o Senac contribui com o desenvolvimento socioeconômico através da formação de profissionais capazes de contribuir com a evolução do comércio de produtos e serviços.
Baturité
Em uma cidade que possui o 13º maior PIB do estado, mais de quatrocentos milhões (R$ 424.305,76) são gerados pelo setor de serviços. Além disso, o número de empregos formais criados pelo setor do comércio foi de 1.765 e, pelo segmento de serviços, 2.799 postos de trabalho (MTb – RAIS 2016).
A UNIDADE ATENDE A 23 MUNICÍPIOS DA REGIÃO
Para estes segmentos, o Senac, oferece cursos de capacitação nas áreas de Beleza, Informática, Moda, Comércio, Gestão, Telecomunicações, Eventos, Artes, Educacional, Turismo e Hospedagem.
QUEM FAZ
SENAC MARANGUAPE
(Fontes: Anuário do Ceará, ADECE, IBGE)
Rua Coronel Manoel Paula, 175 – Centro (85) 3270.5424 | (85) 99230.9905 16
TEM
Biblioteca
• Laboratório de Hardware e Software • Laboratório de Informática e Gestão • Laboratório de Modelagem
• Laboratório de Costura • Laboratório de Beleza (Cabelo e Barba) • Laboratório de Depilação e Massagem 17
Senac Maranguape
Moda e Artes • Costura de Moda Íntima (80h) • Costureiro (212h) • Customização de Jeans (30h)
Conheça os cursos do Senac Maranguape
• Modelagem em Malharia (100h) • Modelista (210h) • Patchwork: Técnica Crazy (60h)
Educacional
• Técnico em Tradução e Interpretação da Libras (1.200h)
Beleza
• Automaquiagem (20h) • Cabeleireiro (400h) • Corte de Cabelo Feminino e Escova (40h) • Depilador (160h) • Design de Sobrancelhas (40h) • Escovista (20h)
• Maquiador (160h) • Maquiagem para Festas (16h) • Maquiagem para Fotografia (20h) • Penteados para Festas (20h) • Penteados Profissionais da Preparação à Finalização (60h)
Turismo, Hospedagem e Eventos • Comercialização e Precificação de Produtos Turísticos (40h) • Gestão de Meios de Hospedagem (30h)
• Organizador de Eventos (180h) • Produção de Feiras e Exposições (40h)
Gestão e Comércio • Empreendedorismo e Inovação (40h) • Equipes de Alta Performance (30h) • Marketing Pessoal para Vendedores: Você é o Seu Melhor Produto (15h)
• Práticas de Vendas e Representação no Atacado (30h)
Informática e Telecomunicações • Excel Básico e Avançado (72h) • Informática Aplicada (80h) • Informática Básica Intensivo Windows (66h) • Manutenção de Smartphones (60h)
• Montagem e Manutenção de Computadores (60h) • Montagem e Manutenção de Notebooks (40h)
Use um leitor de QR Code e veja mais informações sobre os cursos.
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Senac Itapipoca Juazeiro do Norte
O LITORAL OESTE CONTA COM O SENAC PARA
CRESCER
Tururu
A UNIDADE ATENDE A 22 MUNICÍPIOS DA REGIÃO
A
unidade do Senac em Itapipoca é um polo de formação para 22 municípios do litoral oeste do Ceará. A escola tem sido aliada do desenvolvimento socioeconômico da região, formando profissionais capazes de contribuir com a evolução do comércio de produtos, serviços e turismo. No montante de 1,3 bilhão de reais de PIB, mais de quinhentos milhões provêm do setor de serviços. O setor Rua Pergentina Araújo, s/n – Centro (88) 3677.8747 | (85) 99230.9905
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do comércio gerou 2.192 empregos formais e o de serviços 1.726 (MTb – RAIS 2016). É para contribuir com esse cenário que o Senac oferece cursos de capacitação nas áreas de Beleza, Artes, Moda, Educacional, Informática e Telecomunicações. (Fontes: Anuário do Ceará, ADECE, IBGE)
QUEM FAZ
SENAC ITAPIPOCA • Projeto Integrador junto às comunidades
TEM
• Palestras e oficinas em escolas • Participação em Feira de Emprego 21
Senac Itapipoca Juazeiro do Norte EDUCACIONAL
Conheça os cursos do Senac Itapipoca
• Gestão Educacional para Coordenadores Pedagógicos (40h)
• Múltiplas Inteligências na Prática Pedagógica (40h)
INFORMÁTICA E TELECOMUNICAÇÕES • Informática Aplicada (80h) • Manutenção de Smartphones (60h)
ARTES • Artesanato em Tecido: Kit para Cozinha (20h)
• Bonecas de Pano: Aplicação em Peças Decorativas (20h) • Patchwork: Técnica Crazy (60h)
BELEZA • Automaquiagem (20h) • Barbeiro (172h) • Básico de Manicure e Pedicure (40h) • Básico em Maquiagem Social (40h) • Corte de Cabelo Masculino (40h) • Corte de Cabelo Feminino e Escova (40h) • Design de Sobrancelhas (40h) • Escovista (20h)
• Maquiador (160h) • Maquiagem Avançada (40h) • Maquiagem para Festas (16h) • Penteados Básicos: Preparação e Montagem (20h) • Penteados para Noivas (20h) • Penteados Profissionais da Preparação à Finalização (60h)
MODA • Acertos e Consertos do Vestuário (60h)
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• Costura em Cama, Mesa e Banho (80h) • Costureiro (212h)
Use um leitor de QR Code e veja mais informações sobre os cursos.
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MINHA VIDA Conheça histórias de sucesso de quem faz Senac
FAÇA SENAC VOCÊ TAMBÉM E TRANSFORME A SUA VIDA O Senac tem tudo para seu projeto de vida acontecer
Banco de Oportunidades que encaminha alunos ao mercado de trabalho.
Referência em educação
Instrutores de destaque
profissional com mais
no mercado.
de 70 anos de tradição.
Cursos em diversas
A melhor Educação
áreas, criados a partir
a Distância do País.
das demandas do mercado.
Samara Félix
Confeiteira e Empresária
Sylvanir Feitosa Artesã
Aulas práticas com
Laboratórios modernos
experiências reais.
e bem equipados.
Maior percentual
Bibliotecas com
de empregabilidade.
mais de 45 mil títulos.
Débora Machado Agente de Turismo
Descontos Exclusivos*: No Senac, Samara aprendeu a transformar a sua forma de vender e tratar o cliente.
Assista ao vídeo 24
Silvanyr é um grande exemplo de que nunca é tarde para se qualificar e obter sucesso no mercado de trabalho.
Assista ao vídeo
Débora encontrou na capacitação o que precisava para trabalhar em Turismo.
Assista ao vídeo
Até
15 %
Para o conveniado e para o aluno que fizer mais de um curso por semestre
Até
25 %
Para o trabalhador do comércio
Confira os requisitos mínimos necessários para a matrícula dos cursos através do telefone de atendimento das unidades ou pelo site: cursos.ce.senac.br.
* Descontos não são cumulativos e não se aplicam aos cursos técnicos, EAD, pós-graduação, especializações técnicas, cursos especiais e promocionais.
SENAC NA
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Aprender é sempre divertido. Em qualquer idade.
Caça-palavras
Conhecimentos Gerais Um bom profissional tem que estar por dentro de tudo.
Descubra no caça-palavras algumas profissões que você aprende no Senac:
1 - Qual a cor da moda do verão 2020? Verde Mint / Neo Mint
Bata
Vermelho Absoluto
Dólmã
Ultra Violet
Kandoora
2 - O que são unhas Skittles que prometem bombar no verão 2020? e prateado.
Lojas, shoppings, praças de
Unhas multicoloridas, cada
alimentação, condomínios.
uma pintada de uma cor.
Fazendas, sítios, plantações, jardins.
3 - O estetoscópio, aparelho fundamental para os profissionais da Saúde, também é conhecido como: Estetossom
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(
Fábricas, portos, aeroportos, empresas de transporte.
tamanhos diferentes.
(
5 - Onde atua o profissional de Logística?
Unhas com brilho dourado
Unhas cortadas em
Vendedor- Gerente - Maquiador - Cozinheiro - Fotógrafo - Camareira Garçom - Estilista - Confeiteiro - Barbeiro - Massagista
4 - Qual o nome da túnica usada pelo chef de cozinha?
6 - Quais os 5 idiomas mais importantes para o mercado de trabalho? Inglês, Espanhol, Francês, Mandarim e Alemão. Inglês, Espanhol, Grego, Árabe, Hindi.
Auricoleto Fonendoscópio
Inglês, Francês, Italiano, Alemão, Japonês.
OBS: Confira as respostas corretas na última página. 27
SUDOKU O objetivo do jogo é usar os números de 1 a 9 para completar todos os espaços sem desrespeitar as restrições (não se pode repetir números numa mesma linha, coluna ou grade 3x3).
ANÚNCIO
OBS: Confira a solução na última página. 28
RECEITA PARA SABOREAR A VIDA TORTA COOKIE DE BANANA Por Aldenízia Girão Instrutora Senac
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Massa • Açúcar cristal - 90g • Açúcar mascavo - 90g • Ovos - 2 • Manteiga sem sal - 200g • Farinha de trigo branca - 200g • Farinha de trigo integral - 50g • Bicarbonato de sódio - 1 pitada • Chocolate meio amargo picado - 300g • Castanha de caju picada - 50g • Cascas picadas de bananas maduras 4 unidades • Essência de baunilha - 10 ml canela em pó a gosto
Massa Bata a manteiga com os açúcares e adicione os ovos. Acrescente os demais ingredientes, menos o chocolate e a banana. Adicione o chocolate e a casca de banana e leve a massa para refrigerar. Boleie porções. Asse em três discos de 15 cm de diâmetro. Reserve.
Recheio Açúcar cristal - 60g Leite condensado - 3 latas Creme de leite - 600g Polpa amassada de banana madura - 4 Banana passa picada - 100g Manteiga sem sal - 50g Cream cheese - 150g 30
Recheio Caramelize o açúcar, adicione o leite condensado e mexa para dissolver o açúcar. Adicione o creme de leite e a polpa da banana madura. Mexa para ferver e dar ponto de bico. Adicione a banana passa picada e retire do fogo. Agregue o cream cheese. Deixe esfriar para utilizar. Montagem Em aro forrado com acetato, acomode os discos de cookie, intercalando com o brigadeiro frio. Deixe descansar por 30 minutos e remova o aro. Finalize com brigadeiros boleados na parte superior. Rendimento: 15 fatias
VENHA TRANSFORMAR SEU TALENTO EM OPORTUNIDADE. VENHA PARA O SENAC!
Documentação Para matricular-se, é necessária a apresentação dos seguintes documentos: • Identidade • CPF • Comprovante de endereço • Comprovante de escolaridade original e cópia (para cursos técnicos e de qualificação profissional) Formas de pagamento Matrícula on-line: • Cartão de crédito Matrícula presencial: • Dinheiro • Cartão de débito ou crédito • Boleto bancário (em alguns cursos. Verificar oferta na unidade) Certificados O certificado de conclusão do curso só será conferido ao aluno que atingir o aproveitamento e/ou a frequência
exigida, conforme critérios de avaliação adotados para o curso. Importante • A taxa do curso inclui as apostilas. • Nos cursos de idiomas, o aluno deverá adquirir o livro adotado. • Cada turma tem o seu limite de vagas. • É cobrada taxa de R$ 5,00 (cinco reais) para teste de nível de Idiomas. • Senac reserva-se o direito de cancelar ou adiar qualquer curso, caso não haja número de alunos suficiente para a sua realização, bem como de proceder a eventuais alterações. Requisitos mínimos Confira os requisitos mínimos necessários para a matrícula dos cursos através do telefone de atendimento das unidades ou pelo site: cursos.ce.senac.br. Portal Senac de Educação a Distância www.ead.senac.br Respostas corretas do Quiz:
Solução do Sudoku
1: Verde Mint / Neo Mint 2: Unhas multicoloridas, cada uma pintada de uma cor 3: Fonendoscópio | 4: Dólmã 5: Fábricas, portos, aeroportos, empresas de transporte 6: Inglês, Espanhol, Francês, Mandarim e Alemão 31
Senac Aquiraz
Rua Pedro Brasil, 210 – Centro (85) 99183.0992 (85) 3270.5850 |
Senac Maranguape
Rua Coronel Manoel Paula, 175 – Centro (85) 3270.5424 | (85) 99230.9905
Senac Itapipoca
Rua Pergentina Araújo, s/n – Centro (88) 3677.8747 | (85) 99230.9905
Conheça as outras unidades do Senac: Senac Fortaleza Senac Reference Senac Riomar Senac Cedro Senac Iguatu Senac Quixadá Senac Crato Senac Juazeiro do Norte Senac Sobral
M AT R I C U L E - S E
cursos.ce.senac.br