SEKEM Insight 04.13 AR

Page 1

‫الن�شرة رقم ‪� - 127‬إبريل ‪2013‬‬

‫أخبار‬ ‫نشرة مبادرة سيكم االقتصادية والثقافية واالجتماعية فى مصر‬ ‫‪www.sekem.com‬‬

‫البطاطس‬

‫اإلفتتاحية‬ ‫القراء األعزاء‬

‫منتجات عضوية من‬ ‫مصر أم أوروبا!‬

‫التعليم سيكم‬ ‫ورشة عمل مع سيال‬ ‫إلورثي‬

‫االحداث‬ ‫أحاديث لزمالء العمل‬ ‫في سيكم‬

‫كيف تعزز بطاطس ديمتر التنمية في مصر؟‬ ‫في الشهور األخيرة‪ ،‬تساءل العديد من مستهلكي المنتجات العضوية المصرية عما‬ ‫إذا كان من المقبول بيئيًا وإقتصاديًا شراء المنتجات من أسواق أجنبية والتي تتوافر في‬ ‫السوق المحلي أيضًا؟ وتعتقد سيكم أن اإلجابة نعم وهو ما سنستعرضه في عدد‬

‫ف��ي الش��هور القادم��ة يش��ارك فري��ق عمل‬ ‫سيكم في عدد من األحداث العامة في أماكن‬ ‫متعددة ف��ي أملانيا‪ ،‬وفي هذا العدد من نش��رة‬ ‫سيكم نود أن نقدم لكم املزيد من التفاصيل‪.‬‬ ‫س��يقام مؤمت��ر كارماكونس��يوم ف��ي مدينة‬ ‫فرانكف��ورت يومي ‪ 24-23‬مايو‪ ،‬وس��وف يلقي‬ ‫العض��و املنت��دب جملموعة ش��ركات س��يكم‬ ‫حلمي أبو العي��ش خطابا ً مهما ً حول التغيير‪.‬‬ ‫وميكنكم اإلطالع على مزيد من املعلومات عن‬ ‫احل��دث في الصفح��ة األخيرة من ه��ذا العدد‪.‬‬ ‫وف��ي ‪ 4‬مايو س��يتحدث ممثل س��يكم لإلعالم‬ ‫والعالق��ات العام��ة ف��ي أوروبا بيج�ين كافي‬ ‫خ�لال مؤمت��ر الكنيس��ة البروتس��تانتية في‬ ‫مدين��ة هامب��ورج األملاني��ة ح��ول موض��وع‬ ‫«األم��ن الغذائي من خ�لال الزراعة العضوية»‪.‬‬ ‫ويكنكم‬ ‫وس��وف يلي اخلطاب حلقة نق��اش‪ ،‬مُ‬ ‫اإلط�لاع عل��ى برنام��ج احل��دث ال��ذي ينظمه‬ ‫ش��ريك س��يكم «أويكوكريديت» على الرابط‬ ‫‪ .www.oikocredit.de‬وس��وف مُيث��ل موظف��و‬ ‫الش��ركة س��يكم خ�لال إجتماع «الش��راكة‬ ‫‪ »2013‬ال��ذي تُنظم��ه الوكال��ة املس��كونية‬ ‫ف��ي هامب��ورج ‪. de.http://partnership2013‬‬ ‫ونحن نتش��رف بدعوتكم للمشاركة في هذه‬ ‫األحداث‪.‬‬

‫�أ�سرة التحرير‬ ‫ميكنك �أي�ض ًا ان جتد �سيكم عاى الإنرتنت فى املواقع التالية‬

‫نشرة سيكم الجديد‪.‬‬

‫يف �شبه جزيرة �سيناء تنتج �سيكم بطاط�س دميرت على م�ساحة ‪ 22‬هكتار من الأر�ض التي مت ا�ست�صالحها من ال�صحراء من خالل‬ ‫ا�ساليب الزراعة البيوديناميكية‪.‬‬

‫متت��د الت�لال الرملي��ة والودي��ان بإمت��داد البصر‪،‬‬ ‫وتتطاي��ر الرم��ال الناعم��ة ف��ي اله��واء بفع��ل‬ ‫هبات الرياح‪ ،‬وينتش��ر عدد قليل من الش��جيرات‬ ‫الش��ائكة اجلاف��ة الت��ي تعاني حرارة الش��مس‬ ‫احلارق��ة‪ ،‬يكاد الظل ينعدم في املكان‪ ،‬ال طيور‪ ،‬ال‬ ‫حش��ائش‪ ،‬وال أي نبات أخضر م��ن أي نوع يتحمل‬ ‫املناخ اجل��اف في هذا املكان النائي في ريف مصر‪.‬‬ ‫فال يوجد أي شيء يدعونا إلى املكوث هناك طويالً‬ ‫في ه��ذا الصيف احلار ع��ام ‪ ،2008‬ففي احلقيقة‬ ‫فإن األراضي الصحراوية في ش��به جزيرة س��يناء‬ ‫تُع��د من بني أكث��ر األماكن املُن ِّف��رة التي مُيكن أن‬

‫تتخيله��ا‪ .‬ومع ذلك ف��إن هذا املكان هو نفس��ه‬ ‫ال��ذي بدأ فيه مزارعو س��يكم املتمرس�ين وفريق‬ ‫آخ��ر من زم�لاء العم��ل أن ميه��دوا األرض لفصل‬ ‫جدي��د م��ن فص��ول الزراع��ة البيوديناميكي��ة‬ ‫ف��ي مص��ر ‪،‬هذا م��ا تق��وم به مب��ادرة س��يكم‪.‬‬ ‫احل��ال اآلن بالنس��بة لس��يكم وش��ركاتها اآلن؟‬ ‫وبعد مرور الع��ام االول من التجهي��زات والزراعة‬ ‫أصب��ح من الصعوبة أن تتعرف على املكان‪ ،‬حيث‬ ‫تترن��ح أعواد البرس��يم األخضر برف��ق في الهواء‬ ‫ووفرت الصفوف األولى من أش��جار الكاس��وارينا‬ ‫مصدات طبيعية للرياح ألولى ستصل الحقا ً‬ ‫أخبار‬

‫إبريل ‪ 2013‬صفحة (‪)1‬‬


‫إقتصاد‬

‫للمكان‪ ،‬وبدأ التن��وع الطبيعي للحيوانات في‬ ‫التحس��ن وف��ي ذات الوقت ب��دأت النباتات في‬ ‫ُ‬ ‫اس��تصالح الصحراء‪ ،‬واصبح طائر البلش��ون‬ ‫األخضر يتبختر بجانب البرسيم األخضر باحثا ً‬ ‫عن احلشرات‪.‬‬ ‫ومض��ت أرب��ع س��نوات س��ريعا ً وكان العم��ل‬ ‫مبزرع��ة س��يكم في س��يناء ال ي��زال على قدم‬ ‫وس��اق في صيف عام ‪ .2012‬وفي كل عام منذ‬ ‫يوم اإلفتتاح مت إستصالح مساحات جديدة من‬ ‫األراضي من خالل إستخدام كميات كبيرة من‬ ‫الكومبوس��ت على س��طح الصحراء اجلرداء‪،‬‬ ‫حتى إس��تطعنا زراعة اش��جار البرتقال لتوفر‬ ‫فواكه حمضية ليتم تصنيعها عصائر ومربى‬ ‫في ش��ركة إيزيس‪ .‬كما تُزرع أيض��ا ً الفاصوليا‬ ‫والكوس��ة بالتن��اوب م��ع البقولي��ات مث��ل‬ ‫البرس��يم والفول السوداني والتي حتقن التربة‬ ‫بالنيتروج�ين املفي��د‪ .‬وفي نف��س الوقت وجد‬ ‫قطيع من األغنام بيته في املزرعة اجلديدة‪.‬‬ ‫أسئلة مهمة‬ ‫للم��رة الثانية فإن محاصيل البطاطس أمكن‬ ‫زراعتها في هذه البقعة من األرض خالل خريف‬ ‫‪ .2012‬وكان ما يقرب من ‪ 50‬موظف مشغولون‬ ‫بجلب الشتالت لألرض في أوائل أكتوبر‪ ،‬لتُروى‬ ‫في فصل الش��تاء ويتم تخصيبها باستخدام‬ ‫الكومبوس��ت‪ .‬وت��زرع البطاطس هن��اك وفقا ً‬ ‫ملتطلب��ات الزراع��ة البيوديناميكي��ة ويت��م‬ ‫اس��تخدام مس��تحضرات س��ماد قرون األبقار‬ ‫وسماد السيلكا أيضاً‪.‬‬ ‫وفي النهاية جاء وقت احلصاد في منتصف شهر‬ ‫فبراير حيث قام ج��رار زراعي بطرح البطاطس‬ ‫على سطح األرض لكي يتم جمعها باليد كما‬ ‫هو الش��ائع في مصر‪ .‬فالكمية الصغيرة التي‬ ‫ال تتج��اوز ‪ 300‬طن من البطاطس ال حتتاج إلى‬ ‫احلص��اد امل ُ ِميكن‪ ،‬وبالتالي ف��إن احلصاد اليدوي‬ ‫يوفر فرص عمل‬ ‫ُمربح��ة في واح��دة من أكثر املناط��ق احملرومة‬ ‫ف��ي مصر‪ .‬ومن ثم فإنه من خالل التوس��ع في‬ ‫الزرع��ة احمللية‪ ،‬فإن س��يكم تعم��ل أيضا ً على‬ ‫خلق أبنية اجتماعية وثقافية تساعد السكان‬ ‫احملليني على تطوير واإلبقاء على إمكاناتهم‪.‬‬

‫وفي كل عام تُص ْدر كميات البطاطس إلى‬ ‫أملاني��ا حيث يتم إس��تيرادها من خالل ش��ريك‬ ‫س��يكم التجاري «بيوتروبيك» الذي يقوم ببيع‬ ‫البطاط��س في س��وق األغذي��ة العضوية في‬ ‫أملاني��ا‪ .‬وهنا في أملانيا أثار بعض املس��تهلكني‬ ‫مؤخرا ً س��ؤاال ً يتعل��ق مبا إذا كان م��ن املعقول‬ ‫من الناحية البيئية واإلقتصادية أن يتم ش��راء‬ ‫البطاط��س من مص��ر‪ ،‬أليس م��ن املفضل أن‬ ‫يتم ش��راء مخ��زون البطاطس األملان��ي املتوفر‬ ‫م��ن العام املاضي؟ وفي احلقيقة إذا قارنا بعض‬ ‫معايير اإلنتاج فإننا س��نجد س��ريعاُ أن هناك‬ ‫بع��ض احلجج التي يبدوا أنه��ا تعزز فكرة عدم‬ ‫إس��تيراد البطاط��س من مصر‪ .‬فعلى س��بيل‬ ‫املث��ال وحيث أن البطاطس الب��د أن يتم نقلها‬ ‫عن طريق الس��فن‪ ،‬فإن إنبعاثات ثاني أكسيد‬ ‫الكرب��ون الض��ارة تك��ون أعلى مقارن��ة بتلك‬ ‫اإلنبعاث��ات الناجت��ة ع��ن املنتجات الت��ي تزرع‬ ‫محلي��ا ً وتُؤخ��ذ من اخمل��ازن‪ .‬وع�لاوة على ذلك‪،‬‬ ‫يجادل البع��ض أن البطاطس املصرية تُزرع في‬ ‫تربة حتتاج إلى الري ومن ثم حتتاج إلى إستهالك‬ ‫عال��ي للمياه ف��ي دولة تعاني م��ن نقص املياه‬ ‫مقارنة بأملانيا‪ ،‬مما يفرض مخاطرة بيئية كبيرة‪.‬‬ ‫ضد الزراعة األحادية‪ ،‬مع التنوع‬ ‫غي��ر أن محمد حلمي‪ ،‬مدي��ر العمليات مبزرعة‬ ‫س��يكم بس��يناء‪ ،‬يرى أن العالقات املتشابكة‬ ‫للعوامل أكث��ر أهمية من التفكير البس��يط‬ ‫ف��ي النواح��ي املنعزل��ة عن بعضه��ا البعض‪:‬‬ ‫«نعتق��د أنه على الرغم من احلجج الس��ابقة‬ ‫فإن تصدير بطاط��س دميتر من مزرعتنا هو أمر‬ ‫ميك��ن تبريره‪ ».‬ويضيف حلم��ي‪« :‬ولكي نفهم‬ ‫هذا علينا أن ننظر إلى الصورة األكبر‪».‬‬ ‫«البطاط��س ج��زء ال يتجزء م��ن دورة احملصول‬ ‫في مزرعة س��يناء اجلديدة‪ ،‬فهي تس��تطيع أن‬ ‫تتوائ��م مع التربة ذات اجل��ودة املنخفضة‪ ،‬ومن‬ ‫ثم فإنها جنبا ً إلى جنب مع الفاصوليا وحبوب‬ ‫السمسم والبرسيم تساعد على خلق أساس‬ ‫خصب للحياة في الصحراء اجلافة التي تصبح‬ ‫بعد مرور بعض الوق��ت ذات تنوع غني‪ »،‬فدورة‬ ‫احملصول تعم��ل من ناحية على حتس�ين جودة‬ ‫التربة (من خالل البرسيم والفاصوليا) ومن‬

‫زمالء العمل يف �سيكم الذين يعملون مبزرعة �سيناء ويعي�شون بها‬ ‫�أي�ض ًا بالقرب من قناة ال�سوي�س‬

‫ناحي��ة أخرى توف��ر الغذاء للحيوان��ات املنزلية‬ ‫مثل األغنام التي تتغذى على البرسيم‪ .‬وهذه‬ ‫احليوان��ات توف��ر الكومبوس��ت الذي يس��اعد‬ ‫ب��دوره على انت��اج منتجات صحي��ة في املقام‬ ‫األول‪ .‬ومن خالل إس��تصالح األراضي وتنميتها‬ ‫بهذه الصورة عاد أكثر من ‪ 40‬نوع من احليوانات‬ ‫والنباتات إلى مزرعة س��يكم األصلية خالل الـ‬ ‫‪ 35‬عام املاضية‪ .‬ويشمل هذا باألساس الطيور‬ ‫واحلش��رات والثديي��ات مثل حيوان��ات النمس‬ ‫والثعال��ب‪ .‬ويخلق تنمية الصح��راء من خالل‬ ‫الزراعة املس��تدامة وظائف عمل ومس��تويات‬ ‫معيش��ة أفضل للعديد من األشخاص الذين‬ ‫ال يزالون حتت خط الفق��ر في هذه املناطق في‬ ‫مصر‪ .‬وتتس��م املناط��ق الصحراوية في مصر‬ ‫مثل سيناء بإرتفاع نسبة األمية بها لتصل إلى‬ ‫‪ %70‬من اجمالي عدد السكان بها وخاصة بني‬ ‫النساء‪ .‬وهنا تعد س��يكم هي صاحب العمل‬ ‫الوحيد الذي يسهم في تقليل اعتمادهم على‬ ‫املس��اعدات التنموي��ة طويلة امل��دى من خالل‬ ‫خلق أبنية اجتماعية قوية‪.‬‬

‫أخبار‬

‫إبريل ‪ 2013‬صفحة (‪)2‬‬


‫ثقافة‬ ‫إقتصاد‬

‫ت�ساعد التنمية الزراعية ب�سيكم على ت�شجيع التنمية الإجتماعية يف م�صر وت�ضمن جناحها املايل على املدى البعيد‬

‫إنخفاض إستهالك املياه‬

‫ويرى محمد حلمي أن مزرعته جزء حيوي من‬ ‫عالقة عضوية تشمل النباتات واحليوانات‬ ‫واألشياء الطبيعية التي تحُ يط بها وكذلك‬ ‫األفراد الذين يستفيدون منها ويعتنون بها‪.‬‬ ‫وتتعارض وجهة النظر هذه مع املفهوم الشائع‬ ‫في مصر املرتبط باإلستثمارات الزراعية‬ ‫الكبيرة املنتشرة في مصر والتي تتحكم فيها‬ ‫الزراعة األحادية‪ .‬وتسمح للزراعات واسعة‬ ‫النطاق بقدرات إنتاجية كبيرة من خالل‬ ‫استخدام كميات هائلة من املياه واخملصبات‬ ‫الزراعية واملبيدات احلشرية إلعداد األرض التي‬ ‫ستدوم فقط لسنوات قليلة حتى تصبح‬ ‫األرض ال تتحمل املزيد من الزراعات‪ .‬وتُؤمن‬ ‫سيكم مبنهج مختلف متاما ً عما سبق‪ ،‬فأوال ً‬ ‫فإنه من املهم أن نتذكر‪ ،‬بغض النظر عن نوع‬ ‫احملصول الذي تتم زراعته في مصر‪ ،‬أن كل نبات‬ ‫يعتمد على الري بسبب اإلنخفاض الشديد‬ ‫في مستويات هطول األمطار والتي تتراوح بني‬ ‫صفر مليمترات في األماكن الصحراوية في‬ ‫اجلنوب إلى ‪ 100‬مليمترات في دلتا النيل‪ .‬وفي‬ ‫سيناء‪ ،‬فإنها تصل إلى متوسط ‪ 30‬مليمترات‬ ‫كل عام‪ .‬ومن ثم فإن أي نوع من‬ ‫التنمية في مصر يعتمد على التدخل البشري‪.‬‬ ‫ولهذا السبب فإنه من املهم أن يتم حتسني‬ ‫خصوبة التربة وقدرتها على املقاومة من‬ ‫خالل الزراعة البيوديناميكية حيث تعمل على‬ ‫زيادة‬ ‫قدرة األراضي الصحراوية على مقاومة اآلفات‬

‫وكذلك على تخزين املياه ومن ثم القيام‬ ‫بوظيفة عالجية‪ .‬وفي مزرعة سيناء تعتمد‬ ‫سيكم على كمية أقل من املياه بنسبة ‪%12‬‬ ‫مقارنة باملزارع التقليدية وفقا ً ملا تؤكده‬ ‫إحدى الدراسات‪ .‬وتوضح دراسة أخرى تأثير‬ ‫كومبوست سيكم على خصوبة التربة التي‬ ‫تتحسن بصفة دائمة بفعل تكوين الدبال‬ ‫الذي يُوفر أساسا ً للكائنات احلية الدقيقة‪.‬‬ ‫التنمية حتتاج اإلخالص والوقت‬ ‫من خالل مثل تلك املشروعات فحسب‬ ‫سوف تستطيع مصر أن تستصلح أرضيها‬ ‫الصحراوية التي متثل ‪ %96‬من مساحة البالد‬ ‫بطريقة مستدامة‪ .‬ومن خالل هذا النوع من‬ ‫التنمية الذي ال مفر من اللجوء إليه ستتمكن‬ ‫مصر من إطعام العدد املتزايد من السكان‬ ‫وإمدادهم بغذاء صحي الذي يحتاج إلى مياه‬ ‫أقل وال يعتمد على الكيماويات لكي ينمو‪.‬‬ ‫وهذا العمل يتطلب الوقت واإللتزام‪ .‬وتساعد‬ ‫التجارة العاملية على إختفاء املساعدات‬ ‫التنموية من خالل شراكات متبادلة والتي‪ ،‬إذا‬ ‫قامت على أسس عادلة‪ ،‬سوف تستمر لوقت‬ ‫طويل‪ .‬وهذه الشراكات ساعدت سيكم على‬ ‫أإلزدهار والنمو لتتحول إلى منظمة تقوم‬ ‫على التعاون املستقر الراسخ مع الشركاء‬ ‫التجاريني في أوروبا واملستهلكني على السواء‪،‬‬ ‫وساعدها هذا على التوسع بصورة كبيرة في‬ ‫الزراعة البيوديناميكية في البالد‪ .‬وتتعامل‬ ‫سيكم أيضا ً مع العديد من مزارعي دميتر‬

‫احملليني حيث تقوم مبعاجلة منتجاتهم قبل أن‬ ‫تباع في األسواق‪ .‬وحيثما تُصبح سيكم فعالة‬ ‫فإن املنافع تصبح ملموسة ليس للنباتات‬ ‫واحليوانات فحسب‪ ،‬ولكن لالشخاص أيضاً‪.‬‬ ‫وقد ساعدت الشراكات القوية بني الشركاء‬ ‫الذين يلتزمون مبنهج دميتر واملستهلكني‬ ‫الذين يتخذون قرارات شراء واعية ليدعمو‬ ‫تلك الشراكات‪ ،‬على سيكم اإلستمرار في‬ ‫عملها التنموي‪ .‬ومن ثم فإن القرار من أجل‬ ‫منتج عضوي مصري هو دائما ً قرار من أجل‬ ‫مزيد من التنمية املستدامة في بلد يحتاج‬ ‫بصورة كبيرة إلى مثل هذه احملفزات اليوم‬ ‫من أجل صالح البشرية جمعاء‪ .‬ال يجب أن‬ ‫تُقيم اإلستدامة من خالل جوانب مت إختيارها‬ ‫بصورة إنتقائية‪ ،‬ولكن يجب أن يحدث هذا في‬ ‫سياق عاملي‪ »،‬تقول كريستينا أنلوف‪ ،‬مدير‬ ‫مكتب سيكم في مدينة بوخوم األملانية‪« ».‬إن‬ ‫شراء منتجاتنا من البطاطس العضوية مينح‬ ‫املستهلكني في أملانيا الفرصة إلحالل الزراعة‬ ‫العضوية املستدامة محل الزراعة التقليدية‪.‬‬ ‫وتساعد أيضا ً على إتاحة املنتجات العضوية‬ ‫في املناطق الفقيرة وجتعل من التنمية في‬ ‫هذه املناطق ال حتتاج إلى املساعدات‪».‬‬ ‫ بيجان كافي‪ ،‬كريستينا أنالوف‬ ‫‪ ،،‬الدراسات التي ذكرت في هذا املقال ميكن‬ ‫اإلطالع عليها من سيكم‬

‫بيوتروبيك‬ ‫شركة بيوتروبيك مستورد أملاني‬ ‫للمنتجات العضوية ولها فروع في‬ ‫العديد من الدول وهدفها هو الشراء‬ ‫الشفاف لألغذية العضوية وضمان‬ ‫سالمة املنتج اخلام من الزراعة‬ ‫العضوية‪ .‬وتهدف الشركة إلى‬ ‫العمل عن قرب مع املنتجني‪ .‬وبدأت‬ ‫بيوتروبيك في إستيراد املوز العضوي‬ ‫من جمهورية الدومينيكان في عام‬ ‫‪ ،1997‬كما تقوم بإستيراد كافة أنواع‬ ‫املنتجات العضوية من أماكن متعددة‬ ‫في العالم إلى أوروبا‪.‬‬

‫أخبار‬

‫إبريل ‪2013‬‬

‫صفحة (‪3‬‬


‫ثقافة‬

‫لكي تدير الصراع بنجاح‪ ،‬فإنك تحتاج إلى الكثير من العاطفة‬ ‫في مارس الماضي‪ ،‬ألقت سييال إلوارثي‪ ،‬صديقة سيكم منذ وقت طويل وإحدى‬ ‫الناشطات في الحركة العالمية من أجل السالم‪ ،‬محاضرات في دورة تدريبية عن‬ ‫تسوية الصراع تم تقديمها للعاملين بسيكم‪ .‬وقد تحدثت معها محررة النشرة‬ ‫فاطمة سامي ومع إحدى المشاركات‪.‬‬

‫في عام ‪ ،1982‬اسست سييال إلوارثي‬ ‫مجموعة إكسفورد لألبحاث‪ ،‬في اململكة‬ ‫املتحدة بهدف تيسير حوار مثمر بني‬ ‫متخذي القرارات بشأن السياسة النووية‬ ‫في العالم وبني منتقديها‪ .‬وفي السنوات‬ ‫التالية دعمت إلوارثي تبادالت مكثفة بني‬ ‫علماء النووي في الصني وروسيا والغرب‬ ‫واملسئولني العسكريني من خالل سلسلة‬ ‫من األحداث الهادفة التي هدفت إلى تيسير‬ ‫احلوار‪ .‬وفي عام ‪ 2012‬أسست إلوارثي‬ ‫منظمة «‪ »Peace Direct‬غير الهادفة‬ ‫للربح لتمويل بُناة السالم في املاطق‬ ‫املنكوبة حول العالم لتشجيع عملهم‬ ‫واإلستفادة من خبراتهم‪ .‬وأدى هذا إلى‬ ‫اإلعتراف بقيمة وفائدة املبادرات احمللية من‬ ‫هذا النوع الذي تقوم به الواليات املتحدة‪.‬‬ ‫وفي عام ‪ 2005‬منحت منظمة ‪Peace‬‬ ‫‪ Direct‬جائزة «أفضل منظمة غير هادفة‬ ‫للربح جديدة» في بريطانيا‪.‬‬ ‫وفي عام ‪ 2003‬نالت سييال إلوارثي‬ ‫جائزة «نيوانو للسالم» ورشحت ثالثة‬ ‫مرات للحصول على جائزة نوبل للسالم‪،‬‬ ‫وشجعت أيضا ً كل من املوسيقي بيتر‬ ‫جبرييل‪ ،‬واملطران ديسموند تيوتو ورائد‬ ‫األعمال ريتشارد برانسون على تأسيس‬ ‫مجموعة «احلكماء» وهي مجموعة من‬ ‫األفراد ذوي اخلبرة ورجال الدولة املتمرسني‬ ‫والذين يقدمون استشارات في مجال‬ ‫القضايا اخليرية على مستوى عاملي‪ .‬وتتقلد‬ ‫إلوارثي أيضا ً منصب عضو منتدى «هانواجن»‬ ‫الصيني‪ ،‬وعضو مجلس مستقبل العالم‪،‬‬ ‫كما أنها قامت بتأليف عدد من الكتب‪.‬‬ ‫وحتدثت محررة نشرة سيكم مع سييال‬ ‫إلوارثي وإحدى املشاركات في الورشة عن‬ ‫سيكم ومستقبل جامعة هليوبوليس‬ ‫خالل ندوة عقدت مؤخرا ً في سيكم‬ ‫للعاملني بالشركة‪ .‬وهدفت الندوة التي‬

‫�سييال �إلوارثي‪ ،‬م�ؤ�س�س منظمة ‪ Peace Direct‬تقدم ور�شة عمل يف �إدارة ال�صراع للعاملني ب�سيكم وزمالء العمل بجامعة هليوبولي�س‬

‫أقيمت حتت عنوان «لنكن عوامل التغيير»‬ ‫إلى تشجيع الشباب ليشاركوا «كصناع‬ ‫للتغيير» وأن يعملوا بفعالية من أجل‬ ‫التغيير املستدام على مستوى عاملي‪.‬‬ ‫سييال ما هو إنطباعك عن جامعة‬ ‫هليوبوليس؟‬ ‫أعتقد أن جامعة هليوبوليس مؤسسة‬ ‫عظيمة ألنها تتطلع إلى األمام‪ .‬وأنا أحببت‬ ‫كثيرا ُ أن القائمني عليها كانوا يسعون إلى‬ ‫إدماج تنوع خبراتهم اإلنسانية داخل برنامج‬ ‫التدريس باجلامعة على مستوى عال جداً‪.‬‬ ‫وأنا سعيدة للغاية أن املهارات مثل الرسم‬ ‫والغناء والرقص تدرس في املؤسسة‬ ‫اجلديدة لتنمية شخصيات الدارسني فيها‬ ‫بهدف توسيع خبراتهم‪.‬‬ ‫ماذا تقولني عن مفتاح النجاح لتحقيق‬ ‫األفكار اجلديدة في ثقافة ال تشجع على‬ ‫التفكير اإلبداعي؟‬ ‫حسناً‪ ،‬معظم رواد األفكار املستحدثة‬

‫أعتادوا أن يعيشوا أوقاتا ً صعبة من‬ ‫الفشل في بداية مشروعاتهم‪ .‬وهؤالء‬ ‫يتوقعون أنه لن يكون من السهل النجاح‬ ‫بأفكارهم اجلديدة‪ .‬وهذه التجربة هي جزء‬ ‫من مثل هذه املهمات‪ .‬غير أنه في حالة‬ ‫التنمية املستدامة فإن الهدف يكون أكثر‬ ‫إحلاحا ً وصعوبة وله أهمية خاصة من‬ ‫أجل مستقبلنا جميعا ً ومستقبل أوالدنا‬ ‫وأحفادنا‪ ،‬وهذا الفشل ليس خيار‪ .‬وإذا لم‬ ‫نختر طريق التنمية املستدامة فلن يكون‬ ‫ألوالدنا أي مستقبل‪.‬‬ ‫هل ميكن أن تكون جامعة هليوبوليس‬ ‫وسيلة معقولة إلجناح اإلستدامة في‬ ‫مصر؟‬ ‫نعم‪ ،‬أعتقد هذا وكم امتنى هذا كثيراً‪.‬‬ ‫مي الشوربجي خبيرة إتصاالت بجامعة‬ ‫هليوبوليس‪ ،‬وإحدى املشاركات في‬ ‫مجموعة العمل حتكي لنا عن جتربتها‪.‬‬ ‫أخبار‬

‫إبريل ‪2013‬‬

‫صفحة (‪)4‬‬


‫ثقافة‬

‫�سييال �إلوارثي خالل ور�شة العمل ب�سيكم‬

‫مي كيف كانت أنطباعاتك عن احلدث؟‬ ‫بالنس��بة لي‪ ،‬كانت الورش��ة مفي��دة جدا ً‬ ‫ألنها جعلتنا على وع��ي باملوضوع (الصراع)‬ ‫وألهمتنا جميعا ً بشكل كبير‪ .‬فقد الحظنا‬ ‫من��ذ البداي��ة أننا يتع�ين علينا اخل��روج من‬ ‫البيئة التقليدية للورشة لكي نتعرف على‬ ‫جوان��ب أخرى من ش��خصياتنا‪ .‬ولذلك فقد‬ ‫بدأن��ا بتمري��ن ‪ Aung San Suu Khi‬وال��ذي‬ ‫منحنا الفرص��ة أن نتنفس ونس��ترخي وأن‬ ‫نب��دأ يومن��ا بذهن متجدد عاطفي��ا ً وأصبح‬ ‫هذا مهم ‪،‬و س��ريعا ً حيث بدأنا في التحدث‬ ‫ع��ن العالقات اإلنس��انية‪ ،‬كيف نتعامل مع‬ ‫بعضن��ا البعض خالل لقاءاتنا الش��خصية‬ ‫وكيف يتطور الصراع‪ .‬وكان هدفنا أن نفهم‬ ‫الوس��ائل التي مُيكن أن ينش��أ عنها الصراع‬ ‫وكي��ف نتعام��ل معها ونعمل عل��ى حلها‪.‬‬ ‫وكان جزء مهم من عملنا سويا ً هو أن نقوم‬ ‫بتحلي��ل العوام��ل التي تس��هم في ظهور‬ ‫الصراعات‪.‬‬

‫وق��د وجدنا أن��ه من املهم للغاي��ة أن نفهم‬ ‫احلالة العاطفية والعقلية للش��خص حتى‬ ‫نفهم كيف يش��عر‪ .‬وق��د حتدثنا عن أهمية‬ ‫أن نفه��م من الناحية العاطفية اجلو احمليط‬ ‫ب��أي لقاء‪ ،‬وأن نس��تمع بعناية إل��ى ما يقال‬ ‫وأن نفهم املش��اعر التي تظ��ل مختبأة في‬ ‫االشخاص‪ .‬فلكي ننجح‬ ‫في التعامل مع الصراع��ات فإن هذا يحتاج‬ ‫إلى الكثير من التقمص العاطفي‪.‬‬ ‫وقدمت س��ييال لنا أيضا ً «متري��ن داياد»‪ ،‬وفي‬ ‫هذا التمرين يجلس األش��خاص زوجني أمام‬ ‫بعضهم البعض‪ .‬وينغمس كل واحد منهم‬ ‫في مترين يستمع خالله بعناية للطرف اآلخر‬ ‫ويق��وم كل واح��د بتوجيه انتباهه بش��كل‬ ‫متعم��د ملا يقال به��دف إس��تيعاب املعنى‬ ‫م��ن الناحي��ة العقلي��ة والعاطفي��ة عل��ى‬ ‫السواء‪ .‬وشرحت سييال أن الصراعات تنشأ‬ ‫ع��ادة عندما ال نك��ون على نفس مس��توى‬ ‫اإلتص��ال وخاصة عندما تس��يطر العاطفة‬ ‫على اللقاءات‪ .‬وإذا أخذنا دقيقتني فحس��ب‬ ‫لتحديد وتس��مية املش��كلة‪ ،‬فإن كل واحد‬ ‫منا س��يتمكن من إدراك نقطة التحول في‬ ‫املوقف‪ .‬ومن ثم يستطيع كل فرد أن يتحدث‬ ‫لدقيقة واحدة عن إحساسه الداخلي بعدم‬ ‫األمان وليس عن اإلتهامات جتاه اآلخرين‪ .‬وفي‬ ‫احلقيق��ة فقد طبقنا هذا األس��لوب بنجاح‬ ‫كبير في ورشة العمل‪.‬‬ ‫وأخيرا ً وجهت لنا س��ييال سؤاال ً عن مهارات‬ ‫الص��راع وإدارة اإلتص��ال التي تهمن��ا أكثر‪.‬‬ ‫وح��دد كل واحد منا ما ال��ذي يحتاجه على‬ ‫وج��ه اخلصوص لكي يطور من ش��خصيته‪،‬‬ ‫ثم ناقشنا هذه األهداف مع بعضنا البعض‬ ‫وف��ي مجموع��ات‪ .‬وخ�لال ه��ذه العملي��ة‬ ‫أصبح واضحا ً لدينا كيف س��اعدتنا خبرتنا‬ ‫م��ن لقاءاتنا أن نحصل عل��ى حبرات عملية‬ ‫جديدة إلدارة الصراعات وأن نفهم أنفس��نا‬ ‫بص��ورة أفضل واألش��خاص الذي��ن نتعامل‬ ‫معهم في حياتنا اليومية‪.‬‬ ‫فاطمة سامي‬ ‫عضو فريق اإلعالم الجديد واإلتصال‬ ‫بالقاهرة‪ ،‬ومحررة بنشرة سيكم‬

‫إنطالق منفذ بيع إيزيس الجديد على‬ ‫اإلنترنت فى مصر‬

‫أطلقت ش��ركة إيزي��س منفذ بي��ع جديد على‬ ‫ش��بكة اإلنترن��ت خلدم��ة القاه��رة الكبرى من‬ ‫خالل تق��دمي مجموع��ة متنوعة م��ن املنتجات‬ ‫العضوية ومنتجات دميتر‪ .‬ويتس��م محل إيزيس‬ ‫اإللكتروني بأنه تنافس��ي من خالل تخفيضات‬ ‫عل��ى كافة املنتج��ات‪ ،‬كما أنه يتمي��ز بأنه في‬ ‫متن��اول اجلمي��ع‪ .‬ويقوم عل��ى ِخدم��ة توصيل‬ ‫املنتجات إحدى الش��ركات الت��ي تقوم بتوصيل‬ ‫املنتج��ات حتى باب بيتك في خالل مدة أقصاها‬ ‫‪ 36‬س��اعة بعد طلبك ش��رائها‪« .‬نحن سعداء‬ ‫للغاي��ة بإفتت��اح متج��ر س��يكم اإللكترون��ي‪،‬‬ ‫خاصة بع��د الصعوبات الت��ي واجهتنا للتغلب‬ ‫على مش��كلة التوصيل التي متثلت في كيفية‬ ‫نق��ل منتج��ات تتس��م بحساس��يتها لدرجة‬ ‫احل��رارة والضوء‪ ،‬بطريقة آمنة وفي نفس الوقت‬ ‫تُقدم بس��عر في متناول اجلميع‪ »،‬يقول أسامة‬ ‫مدير التسويق اإللكترونى بشركة إيزيس‪« .‬لقد‬ ‫بدأ عملنا لتوه‪ »،‬يقول معتز املسئول عن تطوير‬ ‫موقع إيزيس شوب ‪« .myISIshop.com‬إن العالم‬ ‫إلكتروني ميكن ان يس��تمر م��ن خالل التحديت‬ ‫والتطوي��ر‪ ،‬ونحن لدينا مالي�ين من األفكار التي‬ ‫ننوي تنفيذها في املراحل القادمة‪».‬‬ ‫إن دمج موقع ش��ركة إيزيس م��ع املوقع اجلديد‬ ‫للمتس��وقني يس��مح باحلصول على معلومات‬ ‫ع��ن املنتج��ات التي يقوم��ون بش��رائها‪ .‬فقبل‬ ‫وأثناء وبعد عملية الش��راء يحصل املتس��وقون‬ ‫على معلومات عن املنافع الصحية ودورة اإلنتاج‬ ‫وع��ن املزرع��ة الت��ي وفرت امل��ادة اخل��ام‪« .‬هناك‬ ‫ادوات جدي��دة تخ��دم مفهومن��ا العام وس��وف‬ ‫يت��م تنفيذها في القريب العاجل لتس��هم في‬ ‫مزيد من الش��فافية والتفاعل وإس��لوب احلياة‬ ‫األورجاني��ك‪ »،‬قال ذلك توماس أبو العيش‪ ،‬املدير‬ ‫اإلعالمى واإلتصال وخدمة العمالء في إيزيس‪.‬‬ ‫فاطمة سامي‬ ‫أخبار‬

‫إبريل ‪2013‬‬

‫صفحة (‪)5‬‬


‫إنطباعات‬

‫إنطباعات من سيكم‬

‫تُنظم سيكم احتفالية الربيع كل عام لإلحتفال بالتنوع الطبيعي للحياة في مزرعة سيكم والتي ضربت بجذورها الراسخة في‬ ‫الصحراء املصرية بعد ‪ 35‬عام من العمل التنموي‪ :‬التنوع الغني لألزهار والنباتات‪ ،‬والطيور واحلشرات‪ ،‬واألشخاص الذين يتجمعون‬ ‫في سيكم للحياة والعمل سوياً‪ .‬ويعد اإلحتفال ذات أهمية خاصة ألنه يضم رؤية مزدوجة عن سيكم بأعتبارها حلم دائم‬ ‫وحقيقة واقعة‪ :‬وتتجسد حقيقة سيكم اليوم من خالل سعادة العاملني بها باإلجنازات التي مت حتقيقها مع وجود الرغبة لديهم‬ ‫خللق مجتمع أكثر إنسانية وأكثر تسامحا ً بني الثقافات‪ .‬ويتزامن اإلحتفال السنوي بعيد ميالد الدكتور إبراهيم أبو العيش‪.‬‬ ‫ويقدم زمالء العمل في سيكم عروضا ً كما يقدم األصدقاء والشركاء نتائج مختارة من أعمالهم‪ .‬وخالل اإلحتفاليه‪ ،‬هنأ تالميذ‬ ‫مدرسة سيكم وجامعة هليوبوليس د‪ .‬إبراهيم أو العيش مبناسبة عيد ميالده من خالل إلقاء قصائد باللغة األملانية واإلجنليزية‬ ‫والعربية‪ .‬كما عرض طالب جامعة هليوبوليس مناذج من أبحاثهم‪.‬‬ ‫وكان طالب جامعة الزقازيق قد عملوا مؤخرا ً على حل املشكالت البيئية في مصر‪ .‬وعرض الطالب نتائح أبحاثهم التي أجروها‬ ‫واشاروا إلى أن سيكم منوذج رائع في هذا اجملال‪ .‬وأُختتم اإلحتفال مبقطوعة من أوبرا الفلوت السحري ملوتسارت والتي هدفت إلى‬ ‫جتسيد التطور الروحي والعاطفي لإلنسان من خالل الدراسة واحلكمة وأوضحت املقطوعة أن على اإلنسان التغلُب على املعوقات‬ ‫بإعتبارها حتديات تواجه شخصيته حتى ينجح في أن يجلب التغيير اإليجابي في العالم‪.‬‬ ‫فاطمة سامي‬

‫أخبار‬

‫إبريل ‪2013‬‬

‫صفحة (‪)6‬‬


‫موجز األخبار‬

‫تشارك سيكم ديميتر في‬ ‫الشمال الحيوي والجنوب‬

‫منذ بداية العام تتعاون س��يكم في أملانيا مع‬ ‫املتج��ر اإللكتروني ‪ www.amore¬bio.de‬لبيع‬ ‫منتجاته��ا‪ .‬وتُعرض كاف��ة املنتجات في أملانيا‬ ‫حتت االس��م التجاري س��يكم وميك��ن طلبها‬ ‫من خالل موق��ع ‪ Amorebio‬اإللكتروني‪ ،‬حيث‬ ‫س��يتوقف العمل مبتجر س��يكم اإللكتروني‬ ‫على الرابط ‪.www.sekemshop‬‬ ‫ويس��تطيع العم�لاء اآلن أن يطلب��وا كاف��ة‬ ‫منتجات سيكم املتاحة في أملانيا والتي تشمل‬ ‫البلح وأعمدة السمس��م ومرب��ات صن فروت‬ ‫وكذل��ك املنتجات العضوية األخرى التي حتمل‬ ‫األس��ماء التجارية مثل لبينس��بوم ورابونزل‪.‬‬ ‫"في احلقيقة أعمدة السمس��م من س��يكم‬ ‫هي منتجن��ا املفضل‪ "،‬تقول أدريان��ا زامبرانو‪،‬‬ ‫مس��ئول عن اختيار املنتج��ات والتصميم في‬ ‫‪.Amorebio‬‬ ‫وخالل عشر سنوات قدم ‪ Amorebio‬منتجات‬ ‫عضوية ودعمت حقيبة منتجاتها بأس��اليب‬ ‫التروي��ج اخلاص��ة واملعلوم��ات ع��ن املنتجات‪.‬‬ ‫وبالطب��ع تظ��ل منتجات س��يكم متاحة في‬ ‫مح�لات الس��وبر مارك��ت العضوي��ة ومتاجر‬ ‫األغذية الطبيعية وغيرها من احملال‪.‬‬ ‫المصدر‪ :‬كارما كونسيوم‬

‫تشارك سيكم ديميتر في‬ ‫الشمال الحيوي والجنوب‬

‫هناك العديد من املؤشرات الدالة على أن النمو االقتصادي‪ ،‬واالزدهار املادي‬ ‫س��يواجه ركود‪ ،‬ورمبا تدهور في البلدان الصناعية في املستقبل‪ .‬فكيف‬ ‫س��يؤثر ذلك على القطاع املال��ي‪ ،‬و املصرفي؟ وهل تتأثر معدالت الفائدة‬ ‫املتعددة إيجابيا ً بهذا؟ وكيف س��نضمن تكوين رأس املال‪ ،‬واالس��تثمار‪،‬‬ ‫والتجديد حتت هذه الظروف؟ وكيف ستتغير املنظورات االجتماعية حتت‬ ‫مع األوضاع االقتصادية الراكدة؟‬ ‫رمبا تناقش هذه األسئلة‪ ،‬وقضايا مشابهة من جانب أشخاص متقاربني‬ ‫ف��ي التفكير ف��ي أملانيا ف��ي مؤمتر هذا الع��ام الذي تنظمه مؤسس��ة‬ ‫دينكورك زوكنف��ت (‪ ) Denkwerk Zuknft‬للتجديد الثقافي ببرلني‪ ،‬حتت‬ ‫عنوان «احلياة بدون فائدة أو منو‪ -‬رؤية لعهد جديد»‪ ،‬وذلك في يوم السبت‪،‬‬ ‫األول من ديس��مبر ‪ 2012‬في برلني‪ .‬ومثل هذه املؤسسة‪ ،‬التزمت سيكم‬ ‫منذ وقت طويل بتشجيع إعادة النظر في مناذج التنمية احلالية‪ ،‬وتطوير‬ ‫مداخل جديدة القتصاديات استدامة جديدة‪.‬‬ ‫ه��ذا‪ ،‬ويفت��ح املؤمت��ر أبواب��ه جلمي��ع املهتم�ين‪ .‬وطري��ق املؤمت��ر ه��و‬ ‫كنيس��ة((‪ Resurrection‬في املنتدى البيئى ببرلني‪ .‬واستمارة املشاركة‬ ‫متوفر على االنترنت‪ .‬وكما هو احلال في العام املاضي‪ ،‬سيتزامن مع املؤمتر‬ ‫حفل برو‪ -‬بونو الذي تنظمه ستاس��كابل (‪ )Staaskaplle‬برلني‪ ،‬وبقيادة‬ ‫«إن��وش جوتنبي��رغ» (‪ )Enoch Zu Guttenberg‬ومبس��اعدة من مؤس��س‬ ‫«نيتش��رتون» وسيقدم احلفل «الفصول األربعة» لـ «جوزيف هايدن» في‬ ‫األول من ديس��مبر ‪ ،2012‬في الثامنة والنصف مس��اءا‪ ،‬في الكنيس��ة‬ ‫التذكاري��ة في برلني‪ .‬هذا‪ ،‬وق��د حصل املنظمون على ع��دد من التذاكر‬ ‫اجملانية حلض��ور احلفل‪ .‬ويذكر أن حضور احلدث�ين‪ -‬املؤمتر واحلفل‪ -‬مجاني‪،‬‬ ‫وستوزع تذاكر احلفل في املؤمتر‪.‬‬ ‫كريستينا أنالوف‬ ‫الناشر ‪ :‬سيكم ‪ ،‬مصر‬ ‫فريق حترير أخبار سيكم يشكر جميع من‬ ‫ساهموا فى إعداد هذه الطبعه‪.‬‬ ‫احملررين ‪:‬‬ ‫الطبعة العربية‬ ‫( فاطمة سامى)‬ ‫مراجعة وتصميم‬ ‫( فاطمة سامى )‬ ‫ترجمة‬ ‫( عمرو رمضان )‬ ‫الطبعة االجنليزية ‪:‬‬ ‫( بيجان كافى)‬ ‫للتواصل ‪ :‬سيكم القابضه ص‪.‬ب ‪2834‬‬ ‫احلرية هليوبوليس ‪ -‬القاهرة ‪ ،‬مصر‬ ‫‪E.mail: pr@sekem.com‬‬ ‫أخبار‬

‫إبريل ‪2013‬‬

‫صفحة (‪)7‬‬


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.