Social Report 2009/2010 abstract
La cooperativa > Chi siamo altraQualità è una cooperativa di commercio equosolidale. Ci occupiamo dell’ importazione di prodotti artigianali e alimentari che arrivano da piccoli produttori e organizzazioni prevalentemente dei paesi del Sud del mondo. altraQualità è nata nel 2002, a Ferrara. Quando abbiamo deciso di fondare altraQualità il commercio equo italiano era in un momento delicato, di necessaria trasformazione: nonostante stesse crescendo la quota di mercato, così come la consapevolezza dei consumatori, tuttavia tardava nel confrontarsi con nuovi attori, nuovi stili, nuove contaminazioni, rischiando così di esaurire la sua forza propulsiva. Abbiamo cercato da subito nuove strade e nuove possibilità, coniugando in maniera originale la sapienza antica e moderna dei produttori, la stravaganza di designer e stilisti, la funzionalità richiesta dai consumatori … partendo dalla collaborazione con le Ong, spingendoci all’idea del merchandising equo.
La cooperativa
Ogni anno rinnoviamo e rielaboriamo. Incroci di storie e culture, collaborazioni aperte e costruttive e l’ascolto e mille ispirazioni ci permettono di scoprire nuovi percorsi e proposte per il commercio equo. Siamo consapevoli che il lavoro di rete permette crescita commerciale, professionale per noi e per il fair trade. Lo sviluppo prodotti è curato nei minimi dettagli, ricercato, rispettoso dell’ambiente. Ogni oggetto è proposto, raccontato e commercializzato con rispetto e passione. altraQualità è socia di
altraQualità è membro di
Agices è l’associazione di categoria di tutte le organizzazioni italiane operanti nel commercio equo, ed è nata nel maggio del 2003. Agices è l’ente depositario della Carta Italiana dei Criteri del Commercio Equo e Solidale e gestisce il Registro italiano delle Organizzazioni di commercio Equo e Solidale.
Wfto (ex-Ifat) è l’autorità guida mondiale del fair trade da vent’anni. L’appartenenza è permessa solo ad organizzazioni che applichino i 10 principi del fair trade e il cui impegno sia totalmente in ambito equo solidale. Attualmente opera in 70 paesi, coinvolgendo più di 110 milioni di artigiani, agricoltori, allevatori e altri collaboratori e sostenitori.
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La cooperativa > Le certificazioni Ogni nostro prodotto è realizzato secondo alti standard etici e ambientali ed è monitorato da organismi indipendenti riconosciuti a livello nazionale e internazionale.
CCPB
Da Gennaio 2009 i tessuti in cotone biologico che importiamo da Assisi Garments (India) sono certificati da ICEA secondo gli standard del Global Organic Textile Standards (Gots), lo standard internazionale per la certificazione biologica dei tessili. www.global-standard.org
Abbiamo scelto metodi di produzione biologica sia per i tessili che per i prodotti alimentari. La linea Ayurvethica, tisane e integratori alimentari ispirati alla tradizione ayurvedica indiana, è realizzata con ingredienti da agricoltura biologica ed è certificata da CCPB, organismo di controllo e certificazione riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MIPAAF). www.ccpb.it
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Fairtrade di cui siamo licenziatari per i prodotti in cotone, è il marchio di garanzia del Commercio Equo e Solidale gestito in Italia da Fairtrade Italia membro di FLO (Fair Trade Labelling Organisations), il coordinamento internazionale dei marchi di garanzia. Il marchio Fairtrade garantisce prodotti lavorati, acquistati e distribuiti secondo i principi del commercio equo. www.fairtradeitalia.it
La cooperativa
Gots
I progetti > Prodotti etici ed ecosostenibili per la comunicazione d’azienda e il fundraising Scelte di stile Etico, ecologico e di design: è lo stile della linea promozionale di altraQualità. Da anni proponiamo esclusivamente prodotti provenienti da filiere produttive trasparenti, garantite senza sfruttamento del lavoro e dal basso impatto ambientale. Tutti i materiali sono naturali, ecologici o riciclati e ogni prodotto vuole essere la perfetta unione di design e solidarietà, per aggiungere alla comunicazione d’impresa un messaggio di responsabilità sociale e consapevolezza ambientale, attraverso un oggetto originale e dall’alto valore aggiunto. Sviluppare prodotti completamente sostenibili è stata per noi una scelta di campo. Dai primi anni abbiamo creato relazioni, individuato partner e costruito filiere produttive che garantiscono prodotti eticamente ed ecologicamente sicuri, realizzati da piccole organizzazioni del Sud del mondo. In termini concreti: ogni prodotto è frutto di un lavoro artigianale di qualità pagato equamente, svolto in condizioni sicure e in ambienti salubri, con processi produttivi non inquinanti e rispettosi dell’ambiente. Promoetica è stato anche lo strumento attraverso il quale abbiamo finanziato il progetto sanitario a beneficio dei lavoratori della manifattura SHB Garments di Aarong-Brac.
Felpe bio 11,3% T-shirt e shopper con stampa 27,5%
Sorprese 0,55%
Sacchetti 0,1% Zaini 0,18%
T-shirt e shopper 51,9% TOT. FATTURATO TESSILE: 91,5%
I progetti
I prodotti di PROMOETICA
Analisi sul fatturato degli ordini di merchandising 2009 e 2010
FATTURATO ALTRI PRODOTTI - Camera d’aria riciclata 4% - Tagua 2,8% - Ceste 0,39% - Alimentari 0,35% - Cartelline 0,31% - Saponaria 0,9% - Buccia d’arancia 0,01%
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Hanno scelto PROMOETICA finora: Amnesty International, Emergency, LAVLegaAntiVivisezione, MSFMediciSenzaFrontiere, Focsiv, UNHCR, Ibo Italia, Mani Tese, Legabiente, Botteghe della solidarietà, Internazionale, Slow Food, Comitato Addio Pizzo, Arcigay-Il Cassero, Un ponte per…, Coordinamento Agende 21, Immagini e cinema, La Sinistra Arcobaleno, Provincia di Ferrara, Provincia di Bologna, Terra di Tutti Film festival, la Feltrinelli, Arci, Urbit, Fondazione di Venezia per il teatro, Peschiera in Bici, ToscanaLab, Samuele Bersani, Fiom, Naga, Terra mia, Chico Mendes, Aiutare i bambini, Alfa Romeo, … … e molti altri … ...
WWW.PROMOETICA.COM
Il progetto sanitario
Dopo anni di lavoro fatto insieme ad Assisi Garments (India) abbiamo ottenuto da Icea la certificazione per i prodotti in cotone secondo gli standard del Global Organic Textile Standards (Gots). Il cotone è una delle fibre più utilizzate, sicuramente quella maggiormente a contatto con la nostra pelle. Ma sul cotone, che rappresenta il 2,5% delle terre coltivate, viene riversato il 25% degli insetticidi impiegati nel mondo. Il cotone OGM, in forte espansione, supera ormai il 35% del totale coltivato; nelle successive fasi di lavorazione industriale dei prodotti tessili, l’uso di sostanze chimiche è molto ampio è può arrivare a 1 kg di sostanze chimiche per 1 kg di prodotto tessile lavorato. Tutto questo si traduce in un elevato rischio per la salute degli agricoltori, dei lavoratori tessili e dei consumatori, come dimostrato dal diffondersi delle Dermatiti Allergiche di Contatto (DAC). Noi siamo molto convinti dell’importanza del cotone bio da tutti i punti di vista, sociale, ambientale, educativo, per questo da anni lavoriamo per realizzare più capi possibile sia estivi che invernali con questo tessuto che abbiamo voluto certificare con ICEA. Il cotone di Assisi Garments è utilizzato per l’intera collezione Trame di Storie di abbigliamento invernale e per diversi prodotti di Promoetica.
Nel 2003 abbiamo iniziato ad accantonare parte delle risorse derivanti dalla vendita di T-shirts del merchandising per realizzare un progetto a beneficio dei lavoratori della manifattura di Dhaka, che le producono. Abbiamo deciso di lavorare insieme a SHB Garments perché la manifattura offriva condizioni lavorative e umane migliori rispetto a tutte le altre manifatture della capitale. I salari erano al di sopra del minimo previsto per legge e veniva garantito un lavoro stabile per centinaia di lavoratori (attualmente più di 500, al 90% donne), inoltre l’ambiente di lavoro era pulito, salubre e sicuro. Ma volevamo fare qualcosa in più. Inseguito ad una indagine fatta da Aarong-Brac e da alcune ong partner era emerso che le carenze del sistema sanitario pubblico si ripercuotevano fortemente sulle condizioni di vita dei lavoratori. Perciò decidemmo in accordo con Aarong-Brac di procedere con un progetto sanitario di educazione, prevenzione e cure di base. Il monitoraggio sull’andamento del progetto viene fatto attraverso le nostre visite almeno annuali, a cui si sommano i controlli frequenti delle ong locali. Nel corso del 2010/2011 il progetto sarà esteso ad una seconda manifattura (Minar) attraverso la copertura delle visite e delle cure oculistiche.
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I progetti
Cotone biologico
I progetti > Trame di storie è una linea di abbigliamento equosolidale che coinvolge organismi di produttori di diversi Paesi del Sud del Mondo. Come un viaggio, parte dall’incontro con la materia e con le conoscenze tradizionali di chi da sempre la utilizza e continua tra le mani di chi acquista uno dei capi Trame di Storie .
I progetti
Nata nel 2003, è arrivata alla 9° edizione nel 2011: nove anni di ricerca, sviluppo e creazione di abiti interamente realizzati nel pieno rispetto dei diritti di chi produce, con metodi tradizionali a basso impatto ambientale, tessuti naturali, ricami, stampe e dettagli che riprendono le tecniche locali. Ogni anno vengono create due collezioni complete (primavera-estate e autunno-inverno) composte da capi realizzati da produttori diversi (Bangladesh, India, Nepal, Vietnam) che si incrociano e si abbinano nei modelli e nei colori. Il nostro progetto vuole offrire ai consumatori consapevoli la possibilità di fare una scelta equo solidale, anche nell’abbigliamento. Oltre la semplice t-shirt: abbiamo voluto creare una collezione completa, con abiti che si potessero abbinare tra loro, realizzando più combinazioni e molte possibilità d’uso. Abbiamo scelto tessuti delle tradizioni locali dei nostri partner, recuperando antiche tecnologie di tessitura: così sono nati abiti in lino, canapa, seta non violenta, endi cotton ed endi silk, cotone malka e khadi. Anno dopo anno abbiamo inserito nuovi tessuti e consolidato il rapporto con i produttori coinvolti, che, insieme a noi, sono cresciuti in qualità del lavoro e dei risultati.
Rappresentazione dell’impegno progettuale di Trame di storie 180.000 € 160.000 140.000 120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0
Legenda: Fatturato del progetto
Impegno progettuale suddiviso in:
I dati sul fatturato del 2003 e del 2004, sono parziali.
Acquisti vestiti e t-shirts Costi di importazione Costi di progettazione, sartoria, spedizioni e
2003
2004
2005
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2006
2007
2008
2009
2010
I progetti > aQa - altraQualità alimentari altraQualità ha realizzato diverse linee di alimentari equo solidali, prodotti in collaborazione con Equoland. Gli obiettivi sono diversi: dal fund raising nel caso delle linee pensate per le Ong Amnesty International ed Emergency, alla volontà di realizzare Ayurvethica, una linea unica di tè e tisane equosolidali e biologiche ispirata all’antica tradizione ayurvedica indiana e realizzata con l’aiuto fitoterapeuti e tecnologi alimentari.
altraQualità per Emergency è la nuova linea di alimentari equo solidali per sostenere il centro di maternità di Anabah gestito da Emergency in Afganistan, nella Valle del Panshir, abitata da circa 250.000 persone e priva di altri presidi sanitari. I prodotti provengono da una filiera etica, trasparente, equa e solidale: sono acquistati direttamente da piccoli gruppi di coltivatori a un prezzo più alto di quello di mercato garantendo una relazione stabile, paritaria e continuativa. In Italia vengono effettuate solo le fasi finali della produzione, per garantire il massimo della freschezza e qualità per il consumatore, lasciando, allo stesso tempo, il maggior valore aggiunto possibile ai produttori di India, Ecuador e Guatemala.
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La linea di alimentari per Amnesty International è strumento e supporto per la raccolta fondi di campagne e progetti. Da 50 anni Amnesty International difende in ogni parte del mondo i diritti umani, educa al loro rispetto e organizza azioni per sensibilizzare l’opinione pubblica. I prodotti vengono da una filiera etica e trasparente, che valorizza il lavoro dei piccoli coltivatori e del laboratorio artigianale di Equoland, elimina passaggi inutili e garantisce gusto e qualità ai consumatori. Il cacao è fatto con la pasta di puro cacao di APOV (Asociacion de Productores Oranicos de Vinces Ecuador), biologico e nativo e certificato Rainforest Alliance. Il caffè d’altura, di altissima qualità, viene dalla cooperativa Nueva Esperanza, che si trova in un piccolo villaggio del Guatemala a 1500 metri di altitudine.
I progetti
Il progetto Ayurvethica vuole unire la ricerca di un benessere naturale con la sfera dell’etica in una filiera produttiva garantita del punto di vista etico, sociale e ambientale. Ayurvethica inoltre coniuga la tradizione e la natura con il rigore delle preparazione erboristiche controllate. Le formulazioni sono preparate e verificate da una esperta tecnologa alimentare in base ai principi attivi di ogni erba. La qualità degli integratori è assicurata dalla selezione delle erbe, tutte da agricoltura biologica, e dal controllo di ogni fase del processo di produzione. Coltivate da produttori che garantiscono gli alti standard socioeconomici del commercio equo. Le erbe sono poi miscelate da una azienda partner italiana specializzata nella produzione di fitopreparati, prodotti dietetici e integratori alimentari.
I progetti > El otro plan Colombia Progetto di valorizzazione dell’artigianato colombiano
I produttori dell’Otro plan colombia
Rappresentati in base al fatturato 2009 e 2010 di aQ
Piel Acida/Sapia: oggetti in buccia d’arancia, tagua, mais, semi... 34,6%
Cyclus: borse e accessori in camera d’aria riciclata 24,7%
Oxidos: arredamento e oggettistica in metallo riciclato e non 36,3%
I progetti
Il progetto ha preso forma dalla stretta collaborazione con Piel Acida (oggi Sapia), un laboratorio artigianale di Bogotà che si è trasformato in un centro di fermento e sperimentazione artigianale, e ha aggregato molti altri laboratori e artigiani in un percorso di sviluppo socioeconomico e di qualità delle produzioni. Si è costituito così un nucleo di piccole imprese, di laboratori, di persone con le quali sviluppare nuovi prodotti anche con la collaborazione di un designer italiano, Edoardo Perri, che ha passato un periodo in Colombia e ha lavorato con gli artigiani, per sperimentare ed innovare le produzioni, sempre nel rispetto dei loro tempi e della loro cultura. Nel 2009, dall'incontro fra Piel Acida e Salvarte nasce SAPIA, nuova impresa che intende valorizzare la produzione artigianale colombiana, unendo le rispettive competenze nella promozione del lavoro di piccole imprese artigiane sul mercato locale e su quello internazionale, e rafforzando il comune impegno nella sostenibilità sociale e ambientale della produzione artigianale.
Manifacturas aritza: borse il pelle e plastica ricilata 1,72% Arte a mano: presepi decorati a mano 0,59%
Benacho: giochi in cotone riciclato 0,47% Chelei: prodotti in cartapesta 0,35% Antakarana: oggettistica di design in legno 0,32% Dekomadera: giochi in legno decorati 0,31% Arca de lana: animaletti in cotone 0,28% Asmudes/Tayte: accessori in lana 0,20%
8
6 produttori
3%
3
3 produttori
11%
4
3 produttori
2%
5
2 prod.
12%
6
6 produttori
16%
7
2 prod.
6%
8
6 produttori
51%
Percentuale sul totale import
anni
Solidità del rapporto
in prova
100% dei produttori
Il prefinanziamento 2 produttori Prefinanziamento 100% 23 produttori prefinanziamento al 50%
1 produttore Prefinanziamento 70%
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La grande maggioranza dei nostri acquisti deriva da relazioni durature. Il 51% degli acquisti proviene da 6 produttori con i quali altraQualità ha rapporti sin dall’inizio della sua attività. Allargando la prospettiva, l’82% degli acquisti viene fatto da 16 produttori, con i quali c’è una relazione commerciale che dura da più di 5 anni. Questo è il frutto della scelta di investire, insieme ad ogni produttore, nella ricerca e nello studio di nuovi prodotti così come nello sviluppo di nuove linee. L’obiettivo è quello di differenziare l’offerta commerciale invece di sovrapporsi alla gamma tradizionale di prodotti del commercio equo. Tutti i produttori godono del prefinanziamento: nella maggior parte dei casi copriamo il 50% dei costi al momento dell’ordine, con saldo alla spedizione della merce. La maggior parte dei nostri acquisti vengono dai paesi asiatici (63%), principalmente da Bangladesh e India. Il 77% degli acquisti sono nell’ambito del tessile e si tratta di vestiti, felpe, t-shirt e shopper realizzati da produttori che rientrano nei progetti di Promoetica e Trame di Storie.
I produttori
Analisi dei produttori in base agli anni di relazione effettiva (con importazioni), per numero e volume di acquisti
I produttori > Analisi e caratteristiche
Botteghe e altri punti vendita
62,10%
(+3,31% rispetto 2008)
Ong, terzo settore e istituzioni
35,70%
(-4,17% rispetto 2008)
Dal grafico accanto sulla tipologia di clientela emerge il doppio canale di commercializzazione di aQ, cui si sommano le vendite ai privati nel nostro showroom, durante le fiere e tramite il sito dedicato ai prodotti di merchandising di Amnesty International, che è gestito direttamente da noi. Il fatturato totale di altraQualità è stato nel 2009 di € 1.440.939 e nel 2010 di € 1.497.117.
Abbigliamento, T-shirt, Sciarpe
36,94%
Tessili arredo, giocattoli in tessuto
15,28%
Fibre naturali 6,49% Ferro e metallo
9,91% 10
Incenso 0,47%
12,50%
Legno 1,44%
Ceramica, pietra, terracotta
Alimentari 5,94%
Carta 3,20%
Rappresentate come percentuale del fatturato 2009 e 2010
Sapone e cosmetici 0,35%
Categorie merceologiche
Candele, Vetro, Stampe, 4,44%
Privati presso showroom, fiere e sito web per I prodotti Amnesty 2,18% (+0,84% rispetto al 2008)
Bigiotteria 3,71%
La commercializzazione
Tipo di clientela
Suddivisione del fatturato 2009 e 2010 per tipologia di cliente
La commercializzazione > Analisi
Altro
La classificazione del fatturato in categorie merceologiche dimostra il successo e l’importanza di progetti come Trame di Storie e Promoetica che promuovono tessuti e capi di abbigliamento rispettosi delle persone e dell’ambiente, cercando di coniugare tradizioni e innovazione. Le prime quattro categorie (Abbigliamento, Tessuti, Ceramiche, Metalli) spiegano il 75% circa del fatturato di due anni. Tra l’altro i Tessili includono anche le borse in pelle e in camera d’aria riciclata, che sono cresciute molto. A queste produzioni si aggiunge un ulteriore 25% di prodotti più piccoli e meno costosi come i prodotti in fibre naturali (cesteria e buccia d’arancia), le tisane, la bigiotteria, prodotti in carta e in fibre, l’incenso, le candele e i saponi, che completano la nostra offerta artigianale ed alimentare, equo solidale ed ecologica.
Comunicare, raccontare e rimanere in contatto Tutti gli strumenti che ci consentono di rimanere in contatto con le diverse realtà che abbiamo accanto: botteghe e “bottegai” informati e consapevoli, negozi, associazioni, consumatori responsabili e curiosi, aziende sensibili all’equo solidale e attente alla responsabilità ambientale.
.it
www.altraq.it - Il sito web viene aggiornato più volte al mese con nuovi produttori, i progetti intrapresi e i prodotti in arrivo. Raccoglie tutte le schede produttori disponibili per leggerle, stamparle e diffonderle. Il catalogo prodotti è costantemente aggiornato e agevolmente consultabile per produttore, categoria merceologica o parola chiave e consente la ricerca per codice prodotto.
Informazione dedicata alle botteghe La newsletter settimanale è uno strumento di aggiornamento costante per tutte le botteghe in contatto con noi. Contiene le proposte di altraQualità a seconda della stagione e dell’occasione, raccoglie le novità, le collezioni e i dettagli dei prodotti appena disponibili per gli ordini. Informazione dedicata alle aziende Promoetica.com è il sito di altraQualità dedicato alla presentazione di prodotti etici ed ecologici pensati per la comunicazione d'azienda e il fundraising. Il sito è in fase di completamento e una volta on-line sarà possibile approfondire ogni singolo prodotto con foto delle finiture e descrizioni dettagliate, informazioni sulle certificazioni e sui materiali utilizzati. altraQualità è infine presente su alcuni tra i principali social network: Twitter, Flickr, You tube e Issuu.
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La commercializzazione
www.altrablog.it - Il blog, attivo da gennaio 2008, è allo stesso tempo uno spazio di condivisione e una occasione per incontrarci e approfondire i progetti, scoprire nuovi prodotti, ricevere riflessioni e spunti da parte di tutti. Il blog è aggiornato settimanalmente con tutte le novità che riguardano noi, i nostri produttori e il mondo del fair trade.
Social Report 2009/2010
Il social report 2009/2010 di altraQualità è stato realizzato in tre versioni:
• • •
full publication - 72 pagine abstract - 12 pagine web social report - www.reportaq.tk
altraQualità scarl Via Caselli 11/2, Ferrara tel-0532.978893 - fax-0532.909427 www.altraq.it info@altraq.it Il Social Report 2009/2010 è stato realizzato da Laura Ruggeri.