TÉL
Bemutatkozás Nekünk a karácsony... Nekünk a karácsony már régóta tart. Készülődés, ötletelés, megvalósítás.Mi már november közepén karácsonyfát állítottunk, meghitt pillanatokat teremtettünk egy fotó kedvéért. Beleéljük magunkat többféle stílusban a letisztult skandinávtól az alternatív őrületig.És mi mindet szeretjük és magunkénak érezzük abban a pillanatban. Mégis a legjobban arra vágyunk, hogy bezárjuk magunk után az ajtót a saját lakásunkban és megteremtsük a magunk csodás és tökéletlen karácsonyát. Belengje a sütemény illata a szobákat, a gyerekek zsibongását mosolyogva nézzük a fotelből és élvezzük a pillanat varázsát.
kreatív, békés, boldog karácsonyt kívánunk
Pazar - Inspiráló - Nőies - Kreatív =
PINK 2
PINK
tél 2012
AKIK LÉTREHOZTÁK:
Kollár Bori Dekoratőr , ruha- és stílustervezőként végeztem és miután megszületett a kislányom és a kisfiam a kreativitásomat a gyerekeknek szenteltem. Elindítottam a blogomat, ahol ötletekkel szeretnék hozzájárulni más családok kreatív életéhez.. Foglalkozást tartok kicsiknek, ahol kiteljesedhet a gyermeki fantázia. Borarti for kids
Szentgyörgyi Kata Hobbistából lett bútortervező és felújító, dekoratőr és stylist vagyok. Lelkes inspirációhajhász, és újragondoló is, aki egyfolytában alkotásra vágyik. blogomban megosztom az összes tapasztalatomat, gondolatomat és ötleteimet hobbimból lett munkámmal kapcsolatban. Kicsiház
Balogh Orsi Végzettségem szerint építőmérnök vagyok. Az első kislányom születése után kezdtem el őt fotózni, a blogomat pedig azért indítottam, hogy az ő mindennapjait megosszam az érdeklődőkkel. Azóta a fotózás és minden ami hozzá kapcsolódik, a szenvedélyemmél vált. EffieFotó
AKIK KÖZREMŰKÖDTEK: galló krisztina - Fotogallo bede anna - vegasztromania Terei-Vigh Krisztina - á la carte kulinaria Szakonyi Eszter - Vintage Beauty Balázs nikolett - NIKiscrap
2012 tél
PINK
3
KÖSZÖNJÜK! A KÖZREMŰKÖDŐK SEGÍTSÉGÉT!
AZ OLVASÓINK SZERETETÉT!
A TÁMOGATÓINK HOZZÁJÁRULÁSÁT!
KELLEMES ÜNNEPEKET KÍVÁNUNK!
h A MAGAZINBAN MEGJELENT KÉPEK A ‘PINK MAGAZIN’ TULAJDONÁT KÉPEZIK.
KARÁCSONYI BAZÁR
A T A K ÉK AJÁND JA AJÁNLÓ
8
1
11 5 6
7
4 3
9 2
10 12 6
PINK
tél 2012
N AG Y I K N A K : 1 BEVÁSÁRLÓ TÁSKA
WWW.REISENTHEL.COM
2 ATLASZ
TÉSZTAGÉP
WWW.DOLCEVITAKONYHA.HU
FÉRJNEK, APÁNAK: 3 TI ASIA BLUE WWW.PAPAFOXTROT.COM
4 TINTIN RAKÉTÁJÁNAK MAKETTJE WWW.THETINTINSHOP.UK.COM
FIÚKNAK: 5 KATTUSKA KARD
WWW.KATTUSKA.HU
6 ZARA BLÉZER
WWW.ZARA.COM
B A R Á TO K N A K : 7 POSZTER WWW.MADEBYGIRL.COM
8 IPHONE
TOK
WWW.MADEBYGIRL.COM
9 LUSH AJÁNDÉKCSOMAG WWW.LUSH.HU
10 FESTÉKMINTA NYOMÓ WWW.ETSY.COM
11 LUXUS AJÁNDÉKCSOMAG WWW.CINQFILLES.HU
M AG A M N A K : 12 MÜSZÖRME TAKARÓ WWW.MMONIK.HU
2012 tél
PINK
7
1
2
4
8
PINK
BORI AJÁNDÉK LISTÁJA
3
5
tél 2012
1. MINDENKI TUD RAJZOLNI könyv WWW.LIBRI.HU
2. GERBER BEAR GRYLLS multiszerszám WWW.MULTINAVIGATOR.HU
3. KLOCC FOR KIDS játék tárolók WWW.MULTINAVIGATOR.HU
4. FOLQA ajándék csomag WWW.GRANDVILLAGE.HU
5. DJECO nyomda vicces arcok WWW.MOLYMI.HU
6. BUTTONDOLL kitűzők WWW.BUTTONDOLL.HU
6
2012 tél
PINK
9
10
PINK
tél 2012
1 LUCA kollekció www.facebook.com/makviragforkids
2 KATTUSKA hintaágy www.kattuska.hu
3 KINDLE 5 www.ekonyvolvasok.hu
4 KULCSKERESŐ kulcstartó www.crazyshop.hu
5 KICSIKINCSEM kötény www.kicsikincsem.hu
6 DESSZERTŐRÜLT könyv www.boook.hu
7 R2D2 kulcstartó www.gadgetbox.hu
8 MARBUSHKA kirakó (Szörnyű hétköznapok) www.molymi.hu
9 A BAGOLY, aki félt a sötétben könyv www.biomama.hu
10 URSHA nyaklánc www.etsy.com
2012 tél
PINK
11
HANGOLÓDJUNK
12
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
13
AJÁNLÓ
14
PINK
tél 2012
FÉSŰS ÉVA
ÁLMODIK A FENYŐFÁCSKA
Álmodik a fenyőfácska odakinn az erdőn. Ragyogó lesz a ruhája, ha az ünnep eljön. Csillag röppen a hegyére, gyertya lángja lobban, dallal várják és örömmel boldog otthonokban. Legszebb álma mégis az, hogy mindenki szívébe költözzék be szent karácsony ünnepén a béke.
2012 tél
PINK
15
DIY
KICSI KEZEK KINCSEI KÉPESLAPOK SAJÁT KEZŰLEG
A legjobb délutáni program,amikor a gyerekekkel együtt készülhetünk a karácsonyra! A rokonoknak készíthetünk képeslapokat, amit a gyerekek színeznek, vágnak, ragasztanak. A mai világban, amikor már mindent virtuálisan intézünk, igazi meglepetést okozhatunk távoli rokonoknak, nagyszülőknek, ha a postán érkezik a karácsonyi üdvözlet, főleg, ha a kicsi kezecskék munkája az. Ajándék kísérőnek vagy csak asztali dekorációnak is szívből ajánlom.
HOZZÁVALÓK LISTÁJA: különböző színű kartonok ragasztó olló pecsétek selyem papír dekortapasz hímzőfonál lyukasztó kréta hajlakk a kréta fixálásához ezüst, arany toll 16
PINK
tél 2012
BORARTI FOR KIDS
2012 tél
PINK
17
18
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
19
20
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
21
22
PINK
tél 2012
HOZZÁVALÓK LISTÁJA: különböző színű kartonok ragasztó olló pecsétek selyem papír dekortapasz hímzőfonál lyukasztó kréta hajlakk a kréta fixálásához ezüst, arany toll
2012 tél
PINK
23
DIY
24
PINK
tél 2012
ADVENTI NAPTÁR
KATÁTÓL
Újrahasznosított Advent Érdemes gyűjteni a wc-papír gurigákat, mert karácsony táján számtalan kézműves alkotáshoz fel lehet őket használni. Az egyik legjobb ötlet, ha adventi naptárként hasznosítjuk újra a gurigákat!
Így csináld: 1.
Egy vastagabb kartonra ragaszd fel ragasztópisztoly segítségével a gurigákat.
2. A kartonból vágd ki a tetőt és ragaszd fel. Egy ferdén vágott guriga lehet a kémény.
3. A hátuljára ragassz kötelet, azzal rögzítheted majd a falon.
4. A gurigákba teed be az ajándékokat, majd ragaszd le őket papírkörökkel, amire 24 db számot kell felírni. Mi a köröket Silhouette Cameo géppel vágtuk ki, így szebb, gyorsabb és egyszerűbb.
Silhouette Cameo forgalmazó:
Scrapfellow.com
online webáruház
2012 tél
PINK
25
AJÁNLÓ
26
PINK
tél 2012
Karácsonyfa díszek: BUTLERS
© PINKMAGAZIN
2012 tél
PINK
27
AJÁNLÓ
© PINKMAGAZIN
28
PINK
tél 2012
EGY ÚJ GYEREKMÁRKA SZÜLETIK… Járunk erre, járunk arra, s közben állandóan figyeljük az újdonságokat. Gyermekeinknek szebbnél szebb ruhákat, játékokat találunk most már szerencsére nem csak külföldön, hanem itthon is, sőt a legtöbb közülük hazai tervezők keze munkája. Amikor először megláttuk Kattuska formatervezett játékait, nemcsak a miénk, hanem gyerekeink szeme is egyből felcsillant. A Kastély egy olyan játszókuckó, amit 4 oldal puzzle szerű összeillesztéséből, mindenféle szerszám nélkül lehet összeállítani. Nekünk ez nagyon tetszik benne, de a gyerekeink önmagáért szerették.
Tóth Katával, a márka megalkotójával beszélgettünk.
2012 tél
PINK
29
EGY KOMOLY MARKETINGES ÁLLÁST HAGYTÁL OTT, NEHÉZ VOLT?
Nagyon nehéz volt meghozni a döntést, hogy egy a kettő együtt nem ment. A gyerekek miatt végül ú kek azok, akikre ha soha sincs időd, elkezdenek ho játszottál velük. A gyerekek miatt hagytam ott az á hogy az anyjuk mitől boldog vagy mitől szenved e és fontos döntés között mindig utat mutattak nek amit nekik tanítok, azt tőlük tanultam meg.
HOGYAN SZÜLETNEK A JÁTÉKOK, KI VAGY MI INSPIRÁ
A gyerekeink a mozgatórugói és inspirálói az egés elkészült játékokat és ők a legkritikusabb tesztelő jem sokat segít nekem a több éves bútortervezői Én inkább szavakban és néhány rajz alapján mond után még ezeregy feladat van egy termékkel: cso ció, kereskedelem stb., amit egyelőre egyedül csin felépíteni egy vállalkozást néha lehetetlennek láts
MI A CÉLOTOK, HOVA TOVÁBB?
A játékok kiváló minőségű, környezet- és gyerek nagy figyelmet szentelünk az ergonomikus kiala Kattuska, ami nem csak itthon, hanem a nemzetk
HOL LEHET KARÁCSONY ELŐTT TALÁLKOZNI A JÁTÉKO
Hú, most éppen nagyon sok helyen.
Rengeteg meghívást kaptam design kiállításokra, Prágába is vártak minket Karácsony előtt. Egyelőr az itthoni rendezvények kimerítik, az alábbi helys ben megnézni és kipróbálni a játékainkat.
ÉRDEKLŐDNI ÉS MEGRENDELNI PEDIG A hello@kattuska.
30
PINK
tél 2012
• WAMP POP UP STORE HOGY KÉT GYEREK UTÁN VÉGRE MEGVALÓSÍTSD AZ ÁLMODAT,
biztos állást hagyjak ott egy bizonytalan vállalkozói létért, de úgy döntöttem, hogy most kell megpróbálnom. Igen, a gyereozzászokni, aztán észre se veszed, de már felnőttek és Te alig állásomat és valósítom meg most az álmomat, mert ők látják, egy életen át. Ők azok, akik minden pillanatban, ennyi munka kem. Tudom, hogy ők a vállalkozásom legnagyobb értékei, és
ÁL?
sznek. Minden igény tőlük indul. Ők próbálják ki elsőként az őink is. A márka mögött ketten állunk, a férjem és én. A fértapasztalatával és a számítógépes tervezés is az ő asztala. dom el az elképzelésemet. Persze a prototípus elkészülte omagolás, használati útmutatók írása, árképzés, kommunikánálok. Hiába a sok éves közgazdasági múlt, teljesen nulláról szik.
kbarát anyagok felhasználásával készülnek. A tervezés során akításnak. Célunk, hogy egy olyan minőségi márka legyen a közi piacon is megállja a helyét.
2012. NOVEMBER 28. – DECEMBER 23. Helyszín: MOM PARK Bevásárlóközpont 1123 Bp. Alkotás u. 53.
• AJÁNDÉK TERMINÁL – Kiállítás, Vásár, Aukció
2012. DECEMBER 7 - 23. Helyszín: Design Terminál 1051 Bp. Erzsébet tér 13.
• HETEDHÉT PIKNIK / Designjáték vásár a Stilblog szervezésében
2012. DECEMBER 9. - VASÁRNAP Helyszín: Akvárium, Erzsébet tér
• VAM DESIGN CENTER / Angyalváró hétvégék
2012. DECEMBER 8- 9, 15-16, 22-23, ÉS 24-ÉN DÉLELŐTT Helyszín: VAM Design 1061 Bp. Király u. 26.
OKKAL?
vásárokra, még re az energiáinkat színeken lehet élő-
.hu címen tudtok.
2012 tél
PINK
31
GASZTRO
APPLE BUTTER HOZ Z ÁVA LÓK: (kb 4 x 2 d l -e s ü veg h ez) 2,75 kg alma - minél több fajta 44 dkg cukor (méz/nádcukor) 2-3 ek őrölt fahéj 1/2 ek szegfűszeg összetörve 1 csipet reszelt szerecsendió 1 csipet só
Megpucoltam és kimagoztam az almákat. Ezek után lereszeltem, de ha homogénebb eredményt szeretnénk, akkor nyugodtan lehet robotgépben pürésíteni. Egy nagy kerámiatálba tettem az almamasszát, hozzáadtam a cukrot, a sót, és a fűszereket. 2 rétegben lefedtem alufóliával. A sütő legmagasabb fokozatán sütöttem 1 órát, ezután a legalacsonyabb fokozaton 6 órig pároltam, majd átkevertem, és az alufólia nélkül a legnagyobb fokozaton még kb 20 percet rotyogott. Érdemes óránként ránézni, hogy minden rendben megy-e és elkapni azt a pillanatot, amikor már több, mint a felére redukálódott a mennyiség, és megáll benne a kanál. Ezek után kiforrázott üvegekbe töltöttem az alma-esszenciát, rácsavartam a tetőket, 15 percig vízfürdőben tartottam őket, majd nyugodt helyen még pihentek néhány órát. Olvasmányaim alapján 18-24 hónapig eltartható, felbontás után pedig 2 hónapig eláll a hűtőben. 32
PINK
tél 2012
HOZ Z ÁVA LÓ K :
FORRALT BOR
1 üveg (750 ml) száraz fehérbor 1-2 chili felkarikázva 1 rúd fahéj 1 ek reszelt gyömbér 1 grapefruit héja 1-2 ek a grapefruit levéből méz
CHILIVEL, GYÖMBÉRREL ÉS GRAPEFRUITTAL
ALAPELVEK: 1) neve ellenére ne forraljuk fel a bort, 2) ami - ha nem is a legdrágább, de minőségi, és 3) amit ne vizezzünk, 4) hanem a fűszerekkel együtt melegítsük max 70°C-ra, 5) majd lefedve hagyjuk kb 5 percig, hogy az ízek összeérjenek.
FORRÓ FEHÉRCSOKI SZERECSENDIÓVAL A c s oki-men n yisé g e l l e n s ú l yozására te jje l c s in á l ta m, n em tejszín n el - csak, h og y
meg n yu g ta s sa m
ma g am..
Egy
b ög ré n yi for ró tejh ez (2 ,4 d l ) fél tábla (5 0 g ) feh ér c s okit törd el te m, és kava rg a tta m, míg fe l n e m ol va d t. A tetejé re re sze l te m eg y l eh el l e tn yi szerec sen d iót a vá l tozá s okra , ú j dolgokra é h es é n em mia tt. F in om...
Bede Anna - a vegasztrománia blog írójától.
2012 tél
PINK
33
34
PINK
tél 2012
rénszarvas: MAMAKKA
2012 tél
PINK
35
36
PINK
tĂŠl 2012
w w w.fotogallo.hu
2012 tél
PINK
37
38
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
39
40
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
41
TERMÉSZETESEN KARÁCSONY
42
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
43
44
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
45
párnák, takaró: GANT | karácsonyfa, díszek: BUTLERS
46
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
47
48
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
49
50
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
51
52
PINK
tél 2012
*
* rövid zsuzsi * w w w. r o v i d z s u z s i . h u info@rovidzsuzsi.hu
2012 tél
PINK
53
SZÉPSÉG
54
PINK
ÉLELMISZEREK BŐRRE GYAKOROLT HATÁSAI:
tél 2012
DIÓ:
TEJSZÍN:
darált formában peelingként, olaja tápláló, hidratáló hatású.
kiváló sminklemosó, vízhiányos, öregedő bőrökre készülő pakolások remek alapanyaga.
* MANDULA: darált formában peelingként, olaja tápláló, puhító, hidratáló, nyugtató, viszketéscsillapító hatású.
* TOJÁS FEHÉRJE: B2 vitaminban és albuminban gazdag. Citromlével vegyítve zsíros bőrre enyhén szárító, önmagában szem környéki ráncok kifeszítésére.
* TOJÁS SÁRGÁJA: koleszterinben, lecitinben, vitaminokban gazdag, tápláló hatású dehidratált bőrökre. hidratáló pakolás készíhető belőle magas cukortartalmú gyümölcsök elegyítésével.
* MÉZ: Tápláló, regeneráló, hidratáló hatású. 5-10%-ban nedvességmegkötő, efölött nedvességelvonó hatású.
* TEJPOR: Tápláló, hidratáló, nyugtató pakolásokhoz kiváló alapanyag.
*
* KAKAÓVAJ: Gazdag növényi zsiradék, mely órákon keresztül védi a bőrt a folyadékvesztéstől. Ápoló, visszazsírozó, hidratáló hatású száraz bőrre, töredezett hajra. Olajokkal és shea vajjal összeolvasztva remek testápoló vajat, méhviasszal és növényi olajokkal kiváló ajakbalzsamot kaphatunk, amely napvédő tulajdonsággal is rendelkezik.
* SHEA VAJ: Magas A-, E- és F-vitamin tartalmú. Lágyítja a ráncokat, finomítja a bőrt, gyulladáscsökkentő, javít az ekcémás és pikkelysömörös bőr állapotán, sebgyógyító, regeneráló. 2-3 faktoros napvédő hatással bír. 2 egység shea vaj, 1 egység méhviasz és 1 egység növényi olaj elegyítésével kiváló testkrém nyerhető, mely rendelkezik a fenti tulajdonságokkal. A méhviasz el is hagyható.
* KÁVÉ ÉS KÓKUSZRESZELÉK: otthoni bőrápolás esetén nagyszerűek peelingekbe (arcradírokba) mechanikai dörzsanyagként.
*
2012 tél
PINK
55
SZÉPSÉG
PEELINGEK DÖRZSANYAG MINDEN BŐRTÍPUS ESETÉN LEHET: durvára darált mák, darált dió, darált mandula, darált mogyoró, kókuszreszelék, búzadara (gyorsan el kell használni, mert felpuhulnak a szemek), nádcukor, tengeri só (inkább csak testre használatos).
PEELING EMULZIÓ ALAPJÁUL SZOLGÁLHAT: Zsíros bőrre: Kefír, aludttej, joghurt. Száraz, vízhiányos bőrre: tejföl, tejszín, növényi olaj (lehetőleg hidegen sajtolt).
2012 tél
PINK
57
A KONYHA ÉS A HŰTŐSZEKRÉNY, MINT SZÉPSÉGMŰHELY
58
PINK
tél 2012
LEHETSÉGES PAKOLÁS ALAPANYAGOK (LEHETŐLEG BIO TISZTASÁGÚ, MOSOTT, HÁMOZOTT)
ZSÍROS BŐRRE: citrom, eper, ribizli, meggy, narancs, szőlő, vörös borféleségek, élesztő, uborka, paradicsom, kefír, aludttej, natúr joghurt, tojás fehérje, mályvatea, körömvirágtea, cickafarkfűtea, kakukkfűtea, zsurlótea. LEHETSÉGES PAKOLÁS RECEPT (a komponensek mindegyike tetszőlegesen variálható a fenti listában szereplő, hasonló állagú anyagok bármelyikével): 6 egység tejpor, 1 egység tojás fehérje, 4 egység gyümölcshús, vagy lé (narancs, citrom, stb.), vagy tea, a fenti növényekből , 2 egység vörös bor, 1 egység méz, 1 egység élesztő.
SZÁRAZ, VÍZHIÁNYOS BŐRRE: Banán, sárgadinnye, görögdinnye, sárgabarack, szőlő, édes, fehér borok, tokaji aszú-féleségek, tejszín, vaj, tej, tejföl, tojás sárgája, nyers és főtt burgonya, méz, rozmaring, csipkebogyó. LEHETSÉGES PAKOLÁS RECEPT 6 egység tejpor, 1 egység tojás sárgája, 4 egység gyümölcshús, vagy tört főtt krumpli, esetleg tea a fenti listából, 2 egység tokaji aszú, 1 egység méz 1 egység keményítő. A pakolások elkészítésében csak a kenhető állag elnyerésére kell ügyelni, továbbá, hogy a méz aránya ne haladja meg a max. 10%-ot.
2012 tél
PINK
59
A J A K B A L Z S A M HÁZILAG
60
PINK
tél 2012
K A R Á C S O N Y I A J Á N D É K K É N T: 1/7 méhviasz 6/7 növényi olaj (olívaolaj, búzacsíraolaj, repceolaj, jojobaolaj, szőlőmagolaj, stb.) Tartósabbá tehető az ajakbalzsam néhány csepp E-vitaminnal (illatszerboltokban kapható lágyzselatin kapszula formájában, melynek falát kivágva kinyomható a tartalom). Egy edénybe vizet helyezünk és hevíteni kezdjük. Egy másik, hőálló edénybe (pl. befőttes üveg) belehelyezzük a komponenseket és a hőálló edényt beleállítjuk a felhevített vízzel teli edénybe (vízfürdő). Miután a méhviasz szétolvadt és elegyedett a növényi olajokkal, a forró elegyet kitöltjük kis tégelyekbe, vagy rúzstokokba. Fél órán belül megszilárdul.
1
2
3
2012 tél
PINK
61
62
PINK
tél 2012
ÉDES KÉNYEZTETÉS Gerbeaud. Szinte fogalom. A Vörösmarty tér dísze az épület ahol az édes kényeztetés tradíció. Különleges torták, sütemények, tejeskávé és minden egyéb, ami szem-szájnak ingere kínálja magát az impozáns környezetben.
2012 tél
PINK
63
Karácsonykor a Gerbeaud mesebeli díszletet ölt, és sok-sok fénnyel, aranyra festett porcelán édességekkel hívogat. Második éve készíti kis csapatunk ezt a mesevilág-dekorációt. Novemberben éjszakánként a hatalmas épületben rohangálunk, létrára mászunk, barkácsolunk, festünk, masnit kötünk, ragasztunk, damilt tekerünk és fát díszítünk, hogy decemberre ünnepi díszbe öltöztessük ezt az impozáns épületet. Egészen különleges érzés, amikor az utolsó dísz is a helyére kerül. Mind az ötszáz dísz felszalagozva, helyére illesztve, a szarvasok húzta szánkón, a Gerbeaud-dobozok elrendezve, gömbdíszek az ablakba függesztve, fenyő girland a pultra erősítve, és végül, a hab a tortán: a macaron-tornyok óvatos pultra helyezése. Másnap pedig, már-már szokás szerint, a cukrászdában ünnepeljük, hogy elkészültünk.
64
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
65
66
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
67
68
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
69
70
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
71
72
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
73
74
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
75
76
PINK
tél 2012
IZZY A GERBAUD-BAN ruhák, kiegészítők:
2012 tél
PINK
77
Karácsonyi hangulat
LONDON -ban
Szentgyörgyi Katával
Karácsony előtt London mesevárossá változik és elönti utcáit a tömeg. Érdemes tehát hét közben nekivágni és megnézni a csodálatosabbnál-csodálatosabb, monumentális és látványos kirakatokat. Karácsonyi dekorációból sincs hiány! * A CARTIER nem vacakolt, az egész épületet “becsomagolta” * A HARRODS idén mesebeli hercegnőket hívott segítésgül, karácsonyi kirakat tematikájukhoz. Nekem néhol a kínai piacos jelleget hozta, de ki tudja, talán ez cél is volt… * A legszebb kirakat RALPH LAUREN-é volt, csupa fehér, csupa csillogás. Mesebeli ez is! * A SELFRIDGES már sokkal ötletesebb volt szerintem, de mindenképpen látszott ezeken a kirakatokon is, hogy sok ember sok munkájáal, sok pénzből épültek fel. Kiömlő szekrény, tévét néző egerek, női cipőben ücsörgő mikulás, hogy csak a főbb vonalakat érintsem. Karácsonyi bevásárláshoz pedig a fent említett helyeken kívül, érdemes megnézni a FORTNUM AND MASON üzletházát, eszméletlen mennyiségű árúval és karácsonyi dekorációval lehet távozni onnan. Vigyázat, hétvégén már olyan tömegnyomor van, hogy nem lehet megközelíteni a pultokat! A másik csodálatos hely a LIBERTY OF LONDON, több, mint száz éves, fa épület, gyönyörű luxuscikkekkel. Karácsonyra ők is, mint a legtöbb áruház, külön szekciót nyitnak a karácsonyi dekorációnak. 78
PINK
tél 2012
Harrods
Ralph Lauren
2012 tĂŠl
PINK
79
Selfridges
Fortnum and Mason
80
PINK
tĂŠl 2012
Fortnum and Mason
Liberty of London
2012 tĂŠl
PINK
81
AJÁNLÓ
FOL
A Folqa Collection népi karakterek családja: mindegyik megtestesít egy fo A figurák inspirálnak és szórakoztatnak is: lényegretörő üzeneteik a mod magyar vidéki emberek rendelkeznek. Minden Folqa figura a saját kísérő szuvenírmárka létrehozása volt, amit egy magyar is szívesen birtokol, é
A FOLQA COLLECTION egyes példányai kb 10cm magas, műgyanta alap állandó minőségben. A figurák mellett idény nyáron megjelentek a kony lékei, a hűtőmágnesek is. Természetesen továbbra is a karakterek dom kamolnár és társaik várhatóan újabb termékeken is
WWW.FOL
82
PINK
tél 2012
LQA
oglalkozást, egy régiót, és a gyönyörű magyar népi minták valamelyikét. dern kor emberét is megtalálják, azzal a speciális humorral, amivel csak a őkártyáján üzen a tulajdonosának. Juhász-Váczi Henriett célja egy olyan és jó szívvel ajánlja külföldi vendégeinek, rokonainak, üzleti partnereinek.
panyagú, festett és mintázott figurák, részletgazdag, precíz kivitelezésben, yhai tányér és poháralátétek is, illetve a szuvenírpiac elhagyhatatlan kelminálnak, az igazságos betyár, az elmélyült fazekas, a mértékletes papris felbukkannak, majd követik őket további cimboráik.
LQA.COM 2012 tél
PINK
83
AJÁNLÓ
SILHOUETTE CAMEO
digitális művészkést Karácsonyra!
www.scrapfellow.com 84
PINK
tél 2012
Nami Bolt
Budapest, Dolgos u. 2. (mom park mellett )
Signo Galéria
Pécs, Zsolnay Negyed, Boltok utcája facebook.com/makviragforkids
www.molymi.hu 2012 tél
PINK
85
SCRAPBOOKING
album fotok:
EFFIEFOTO
86
PINK
tél 2012
Ű ALBUM ŰDIY
KARÁCSONYI ALBUM KÉSZÍTETTE:
NIKI
2012 tél
PINK
87
PINK KARﾃ，SONY
88
PINK
tﾃｩl 2012
2012 tél
PINK
89
CSOMAGOLÁS
90
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
91
92
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
93
TÖLTS
AJÁNDÉK KISÉRÖ KÁRTYÁK
ÜDVÖZLŐ
A PINK MAGAZIN
94
PINK
tél 2012
SD LE!
ŐKÁRTYA
SABLON CSOMAGOLÓPAPÍR NYOMDÁHOZ
WEBOLDALÁRÓL
2012 tél
PINK
95
96
PINK
tél 2012
Szeretnél te is megjelenni
KERESS MINKET A
FACEBOOK- ON a PINK
HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/PAGES/PINK-MAGAZIN
magazinban?
A
BLOG- UNKON H T T P : / / P I N K M AGAZ I N .BL O GS P OT .HU
Jelentkezz nálunk!
VAGY
EMAIL- BEN P I N K M AGAZ I N O N L I N E @ GM AI L .CO M
2012 tél
PINK
97
fot贸
98
PINK
t茅l 2012
fotó
Galló Krisztina styling
Kollár Borbála w w w.fotogallo.hu
2012 tél
PINK
99
100
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
101
102
PINK
tĂŠl 2012
w w w.fotogallo.hu
2012 tél
PINK
103
AJÁNLÓ
Szeretsz vagy szeretnél
rajzolni és festeni?
Az
articsóka stúdió várja 5 éves kortól mindazok jelentkezését...
rajzi, ... akik szeretnének különböző es festészeti eszközökkel, kézműv i technikákkal megismerkedn
... a legkisebbeket, akik szeretnek a mesék birodalmában kalandozni
... a felvételizni szándékozókat ...külön várjuk a végzett képzőés iparművészeket, akik péntek délelőttönként szeretnének modell után dolgozni
... a nagyobbakat, akik szívesen elmerülnek az alkotásban
...mindenkit, aki olyan
alkotóműhelyt keres,
ahol kellemes környezetben, jó közösségben kreatívan töltheti a szabadidejét
szerettek ...a felnőtteket, akik mindig l kezdjék volna alkotni, de nem tudták ho
1036 Budapest Bécsi út 57-61. I/8. (a Kolosy térnél) Telefon: +36 20 99 16 373 info@articsokastudio.hu 104
PINK
tél 2012
www.articsokastudio.hu
Ha igazán egyedi ajándékot szeretnél karácsonyra, lepd meg barátaidat, szeretteidet egy kézzel festett Buttondoll babával! Küldj fotókat a kiszemeltről, esetleg leírást a kedvenc ruhadarabjairól és a Buttondoll Design elkészíti a személyre szabott babát! A mérete 18-20cm, táskára akasztható vagy kulcstartóként hordható! TÖKÉLETES MEGLEPETÉS! WWW.BUTTONDOLL.HU BUTTONDOLLDESIGN@GMAIL.COM
2012 tél
PINK
105
GASZTRO
WWW.ALACARTE-KULINARIA.BLOGSPOT.HU
106
PINK
tél 2012
h
Kakaós – diós-gorgonzolás tagliatelle HOZZÁVALÓK 4 FŐRE: 400 g liszt 4 tojás 1 teáskanál só 1 evőkanál olaj 1 evőkanál kakaópor 200 g gorgonzola 200 g dió 250 ml tejszín 4 gerezd fokhagyma
ELKÉSZÍTÉSE: A tésztához a lisztet, a kakaóport, a tojást, a sót és az olajat jól összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, lisztezzük, „feltekerjük” mint egy rétest és vékony csíkokra vágjuk. Mindezt tésztakészítő géppel is elkészíthetjük. Egy nagyon nagy lábasba vizet forralunk (kb 3 liter + 1 evőkanál só) és a tésztát forrásban lévő vízben 6 perc alatt al dante állagúra főzzük. Ez idő alatt a mártáshoz a gorgonzolát, az aprított diót, a tejszínt és a fokhagymát összeforraljuk, majd a kész tésztával tálaljuk.
2012 tél
PINK
107
h
GASZTRO
Kacsamell kakaós-portóis gombamártással HOZZÁVALÓK 4 FŐRE: 4 kacsamell 400 g vegyes gomba (szegfő, vargánya, fafül gomba) 150 ml portói bor 1 evőkanál kakaópor 1 kis fej vörös hagyma
ELKÉSZÍTÉSE: A kacsamell bőrét leszedjük, és apró kockákra vágjuk, a mellet pedig felszeleteljük. A bőr kockákat forró serpenyőben megpirítjuk, kacsatepertőt készítünk belőle, a zsírból kiszedjük, lecsepegtetjük. A kisült zsírban a mell szeleteket pár percet alatt átsütjük, megsózzuk, borsozzuk, és ha elkészült a zsírból kiszedjük. Időközben a hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és egy kevés kacsazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott gombát és pár percig sütjük. Ráöntjük a bort és beleszórjuk a kakaóport, megsózzuk és gyakori kevergetés mellett készre főzzük, majd a sült hússal és a tepertővel tálaljuk. Ideális köret a krumplipüré vagy a rizs.
108
PINK
tél 2012
WWW.ALACARTE-KULINARIA.BLOGSPOT.HU
2012 tél
PINK
109
GASZTRO
110
PINK
tél 2012
h
Kakaós narancsos madártej HOZZÁVALÓK 4 FŐRE: 1 liter tej 6 tojás 4 evőkanál kakaó 6 evőkanál cukor 1 rúd vanília narancsaroma (Lecker’s természetes narancsolaj, fél ampulla) vagy egy narancs reszelt héja
ELKÉSZÍTÉSE: A tojásokat válasszuk szét és a fehérjét a cukor felével verjük kemény habbá. Időközben a tejet a maradék cukorral és a vaníliarúd kikapart magjával és a rúddal együtt forraljuk fel és tartsuk forrás közeli állapotban. A kemény fehérjéből szaggassunk evőkanállal galuskákat a forró tejbe és főzzük mindkét oldalukat 30-30 másodpercig, majd merőkanállal vegyük ki a tejből és csepegtessük le. Nem szabad túlfőzni, mert összeesnek a galuskák. Ha az összes fehérje elkészült adjuk a tejhez a kakaót, a narancsaromát, szűrjük le majd hagyjuk kicsit lehűlni. A tojások sárgáját keverjük ki és a szobahőmérsékletű kakaós tejhez keverjük. Vízgőz felett vagy nagyon alacsony hőfokon újra forraljuk fel, egészen addig amíg a tej elkezd besűrűsödni. Hűtsük le és tálalásig tartsuk hűtőben. A KAKAÓS MENÜSORT AZ
Á LA CARTE KULINARIA BLOG SZERZŐJE, TEREI-VIGH KRISZTINA KÉSZÍTETTE
2012 tél
PINK
111
Kedvenc helyünk
MOZAIK TEAHÁZ ÉS KÁVÉZÓ A Mozaik Teaház és Kávézó célja, hogy otthon érezd magad. Bárhonnan jössz, bárhová mész. Egy pár perc pihenő. Barátságos, nem zsúfolt, igényes és kellemes. Elvonulhatsz egy védett sarokba, vagy ülhetsz kókuszpárnákon.Ihatsz lótuszvirág zöld teát, vagy friss sütit ehetsz, de bebódulhatsz a perzsa vizipipától is. Olvashatsz mágiáról, hallgathatod a zenét, érezheted a füstölőt, meggyújthatod a gyertyákat Alapvetően teaházunkban a teáknak 5 nagy csoportja van: -fekete teák és ízesített feketék -zöld teák,sárga teák,fehér teák és ízesített zöldek -gyümölcsteák -különleges teák -gyógyteák,keverékek Hagyományos teacserjéből származó szálas tea csak az első két csoportban van,mivel a gyümölcsteák csak aszalt,szárított gyümölcsöt tartalmaznak, a különleges teák mindenféle bokrok terményeit,fák kérgeit és a gyógyteák gyógyfüveket. Mindegyik teát más és más módon kell elkészíteni,más hőfokú vízzel kell leönteni,különböző ideig kell áztatni,hogy a kellő hatást és minőséget elérjük. Karácsonyra is bőséges kínálattal rendelkezünk,különleges csomagolásokkal és díszitésekkel. Trüffel nevezetű fekete teánk a karácsonyi sütemények illatát idézi, a benne lévő narancshéj, kardamom, szegfűbors, rózsaszirom,
112
PINK
tél 2012
hibiszkusz é
A fahéjas-m
mennyei ita
om)Ráadásu
Téli mese,m
Természete
és fahéj egyvelegével.
mandulás gyümölcsteát is teljes szívvel ajánlom a téli estékre-egy kis mézzel ízesítve
al. (narancsdarabkák,alma,csipkebogyó,mandula aroma,fahéj,hibiszkusz,napraforgószir
ul a gyümölcs,amiből a tea készül nyugodtan elfogyasztható és igen ízletes.
mesekunyhó,őszidő,erdei varázslat,jamaikai rum.....végtelen a lista.
esen a teák mellé egy finom sütemény is dukál!
2012 tél
PINK
113
MOZAIK CÍM: 1061 BUDAPEST, KIRÁLY U. 18.
WEBOLDAL: WWW. MOZAIKTEAHAZ.HU
114
PINK
tél 2012
2012 tél
PINK
115
116
PINK
tél 2012
SZILVESZTER
2012 tél
PINK
117
118
PINK
tél 2012
AZ
APEROL SPRITZ
EGY
régi klasszikus, mely a feledés homályából előlépve, manapság újra fénykorát éli. Ezt kortyolják, Milánóban, Bécsben és most már egyre inkább, Budapesten is.
HOZZÁVALÓK: - egy rész Aperol - két rész Habzóbor, Prosecco -ízlés szerint szénsavas ásványvíz - 1 narancs leve díszítéshez narancskarika
A hozzávalókat kimérjük, összeöntjük. a koktélt szénsavas vízzel felöntjük, majd narancsszelettel és jégkockával kínáljuk.
i 2012 tél
PINK
119
TAVASSZAL TALÁLKOZUNK