Novetats literàries Primavera 2015
TERRES DE L’EBRE Un projecte cultural per a un país
La cuina de la Sénia Albert Curto i Laura Tienda
96 PÀG. | 978-84-15896-88-3 | 20 €
La cuina de la Sénia és un llibre que parla sobre un aspecte del patrimoni immaterial que està viu en moltes cases, però que cal cuidar i valorar. La senienca és una cuina que comparteix productes i maneres de fer pròpies de les comarques veïnes de Catalunya, Aragó i València. Cuina de proximitat i de temporada, de vegades humil i de vegades més elaborada, segons demana cada ocasió i segons les possibilitats econòmiques de cada moment. La tria que inclou és una petita mostra de la riquesa de plats que li donen entitat.
Les guerres napoleònica i carlistes a la frontera de Catalunya, el País Valencià i Aragó (1808-1936) Josep Sánchez Cervelló
440 PÀG. | 978-84-15896-50-0 | 20 €
Moltes de les històries que aquí s’expliquen no apareixen als llibres d’història, perquè aquesta zona, ara empobrida, amb elevades taxes migratòries, marginal i perifèrica, no ho era quan es van produir els fets que ara s’expliquen: la guerra napoleònica, les insurreccions dels malcontents o camalluents, les tres guerres carlistes i els preparatius del cop d’estat de 1936.
Descobrim l’or de la Plana! (vol. 3) Entre la serra i la mar (vol. 4) Núria Ibáñez
40 PÀG. | 978-84-15896-82-1 · 978-84-15896-87-6 | 10 €
Bàrbara i Jaume ens apropen a les tradicions i els racons bonics dels pobles de la comarca del Montsià. Amb només deu anys, ens ensenyaran l’important que és cuidar dels tresors que té la nostra cultura (tradicions, paisatges, parlar propi…). El seu missatge per a tots vosaltres és que amb respecte tot dura més, amb amor res és impossible i amb amics tot és més divertit.
Catàleg de publicacions 2015
TERRES DE L’EBRE
Un projecte cultural per a un país
José Daufí, els retalls d’una postguerra Albert Curto i Laura Tienda Els autors prenen fins a quaranta fotografies i les ubiquen en el seu context, els seus personatges o els esdeveniments que les motiven, tot conformant unes preuades peces del patrimoni històric local que amb aquesta obra es pretén posar en valor, promocionar i difondre.
EXTENSIÓ: 96 PÀG. | FORMAT: 21 X 21 CM TAPA DURA ISBN-13: 978-84-15896-63-0 | PVP: 15 €
Les fotografies que formen part d’aquest àlbum abasten especialment els anys 40 i 50. El blanc i negre de les imatges reflecteix una època de misèries i penúries. L’objectiu de Daufí ens porta cap la Tortosa quotidiana, amb les persones —anònimes o conegudes a l’àmbit local— com les veritables protagonistes, amb la destrucció causada per la guerra i la dictadura posterior com a escenaris de fons.
Pista Hitz, la mirada d’un enginyer
La clementina d’Alcanar a la cuina
Albert Curto i Laura Tienda
Fundació Alícia
L’enginyer alemany Karl Stefan “Pista” Hitz va treballar durant les obres de la construcció del Carrilet, el célebre ferrocarril ebrenc, entre 1925 i 1926. En aquesta estada pel Delta va dur a terme tota una série de fotografies, moltes d’elles relacionades amb la seua ocupació, però també s’hi va fixar en les persones, els habitatges, els pobles i els paisatges ebrencs.
Les possibilitats de la clementina a la cuina són molt àmplies i en tot tipus de receptes, des de la cuina casolana d’arrel tradicional fins a les creacions més agosarades de la cuina d’autor. Amb la carn, amb el peix, a les postres… els cítrics i, per descomptat, la clementina sempre ha estat un aliat perfecte del cuiner de casa nostra.
EXTENSIÓ: 96 PÀG. | FORMAT: 21 X 21 CM TAPA DURA ISBN-13: 978-84-15896-12-8 | PVP: 15 €
EXTENSIÓ: 72 PÀG. | FORMAT: 21 X 21 CM TAPA DURA ISBN-13: 978-84-15896-24-1 | PVP: 20 €
La catedral de Tortosa als segles del gòtic Victòria Almuni
Col·lecció Cruïlla
Jesús 144 PÀG. | 25 € 978-84-15221-49-4
La Sénia (I) La Sénia (II) 144 PÀG. | 22 € 978-84-96623-12-5
144 PÀG. | 25 € 978-84-96623-53-8
L’obra, amb un llenguatge entenedor, aproxima el lector al complex món de la catedral medieval i de la ciutat i el territori de Tortosa, imprescindible per a entendre l’art medieval del Principat i dels regnes de València i Aragó.
994 PÀG.| 70 € (2 VOLUMS) 978-84-96623-15-6
Primer la sang que l’aigua
Vivències ebrenques
210 PÀG. | 20 € | 978-84-96623-22-4
354 PÀG. | 25 € | 978-84-96623-36-1
Montserrat Boquera
Amposta
Tortosa
Ulldecona
144 PÀG. | 22 € 978-84-96623-04-0
144 PÀG. | 25 € 978-84-96623-30-9
144 PÀG. | 25 € 978-84-96623-54-5
La pedra en sec a les comarques del Baix Ebre i del Montsià
Everest, la conquesta d’un somni
Montserrat Boquera
Del bon humor tortosí Joan Moreira i Ramos
Una volta inoblidable per la Tortosa de finals del segle xix i principis del segle xx.
Col·lecció Gent Nostra
162 PÀG. | 30 € | 978-84-96623-62-0
108 PÀG. | 20 € | 978-84-96623-09-5
296 PÀG. | 22 € | 978-84-15221-44-9
Estanislau Ulldemolins Agustí Bel i Joan-Josep Sancho
Manuel Pérez Bonfill
Gerard Vergés
Jesús Massip
Joan Panisello
per Xavier Garcia Pujades
per Emigdi Subirats
per Xavier Garcia Pujades
per Emigdi Subirats
96 PÀG. | 12 € | 978-84-15221-08-1
112 PÀG. | 12 € | 978-84-15221-64-7
128 PÀG. | 12 € | 978-84-152896-28-9
144 PÀG. | 12 € | 978-84-15896-33-3
Nobles i benestants del Montsià
Ulldecona setcentista (2 vol.)
Joan Roig
Joan Roig i Ferran Grau
Les músiques d’Ulldecona Dolors Serra i Joaquim Ebrí
176 PÀG. | 18 € | 978-84-15221-66-1
El perquè de la vegueria ebrenca Jordi Jordan
252 PÀG. | 20 € | 978-84-96623-19-4 712 PÀG. | 36 € | 978-84-93344-16-0 368 PÀG. | 20 € | 978-84-15221-30-2 72 PÀG. | 12 € | 978-84-96623-86-6
Congrés de Cultura
LLENGUA I LIT. 384 PÀG. | 20 €
Col·lecció Biblioteca Taula del Sénia Oli Via Augusta, essència del Territori Sénia Mancomunitat de la Taula del Sénia
Un llibre amb l’oli com a protagonista: l’oli Via Augusta, una combinació de les diverses varietats d’olis que dóna aquests mil·lenaris arbres que dominen aquesta terra de cruïlla. En format trilingüe castellà-català-anglès, “ consta d’un complet receptari en el qual hi han participat restaurants de les Terres de l’Ebre, tot descobrint les potencialitats d’aquest oli en tota mena d’àpats.
CATALÀ-CASTELLÀ-ANGLÉS
Olea europaea ‘Farga’
Cocina de aceites de variedades tradicionales Territorio Sénia
SPANISH-ENGLISH BILINGUAL EDITION
Tomás & Milada Mícek
120 PÀG. | 19,90 € | 978-84-15221-77-7
Els annals del monestir i convent Els annals del monestir i convent Un paseo por los puertos de Beceite por Lorenzo Grafulla de Benifassà per l’abat Chavalera de Benifassà per l’abat Gisbert
El riu Sénia Victòria Almuni i Ferran Grau
156 PÀG. | 25 € | 978-84-15221-40-1
156 PÀG. | 28 € | 978-84-15221-01-2
• L’impacte de l’arròs El delta de l’Ebre al 1860 • La construcció de l’assut de Xerta-Tivenys • Viatge per l’Ebre Setembre de 1849 • Visions del paisatge de les Terres de l’Ebre • El Poble Nou
La Transformació d’un territori
144 PÀG. | 25 € | 978-84-15221-57-9
18 € / UNITAT
112 PÀG. | 12 € | 978-84-15221-64-7
a i Territori a les comarques de la Diòcesi de Tortosa
HIST. I TERRITORI 336 PÀG. | 20 €
PAT. I ECONOMIA 412 PÀG. | 25 €
162 PÀG. | 25 € | 978-84-15221-63-0
Una selecció de 138 fotografies, on el célebre fotògraf txec Tomás Mícek fa palesa del seu ofici. L’objectiu ha captat la monumentalitat, la força i la serenitat de segles i segles.
Fundació Alícia
80 anys de futbol a Campredó Emigdi Subirats
126 PÀG. | 20 € | 978-84-15896-37-1
ART I LLETRES 484 PÀG. | 30 € |
Guerra i territori (1808-1814) Ferran Grau i Núria Sauch
170 PÀG. | 25 € | 978-84-96623-56-9
Vocabulari de cruïlla Els mots
de les Terres de l’Ebre i del Maestrat en el context del català formal Joan S. Beltran Cavaller El testimoni d’un fragment d’aquesta realitat, la que es pot copsar en les comarques del centre del nostre domini lingüístic i en vertebren la unió.
888 PÀG. | 60 € (2 VOLS)| 978-84-96623-66-8
Els encanteris de la serra de Montsià Joan B. Beltran Reverter
168 PÀG. | 18 € | 978-84-15896-39-5 82 PÀG. | 18 € | 978-84-96623-45-3
Cura sana Vanessa Fibla
84 PÀG. | 22 € | 978-84-15221-04-3
El Montsià de Bàrbara i Jaume
Contalles de Muniatto
Núria Ibáñez
“Sóc Muniatto, m’agrada resoldre els problemes de manera divertida i imaginativa.” A partir de 3 anys per treballar la imaginació i el dret a la diferència. Una col·lecció de contes que es basa en l’autèntic pallasso Muniatto.
Germanes Besolí BILINGÜE CATALÀ-ANGLÈS 24 PÀG. | 4 € / UNITAT
Pinta, retalla i juga! Joan Iniesta
40 PÀG. | 10 € / UNITAT Bàrbara i Jaume ens apropen a les tradicions i els racons bonics dels pobles de la comarca del Montsià i ens ensenyaran l’important que és cuidar dels tresors que té la nostra cultura (tradicions, paisatges, parlar propi…). Amb respecte tot dura més, amb amor res és impossible i amb amics tot és més divertit.
La nana de Sara Josep Maria Franquet
24 PÀG. | 12 € | 978-84-15221-11-1
24 PÀG. | 4 € / UNITAT
16 PÀG. | 5 € / UNITAT
Altres encàrrecs de Miquelet
Teresina no sap cantar
El diari de Júlia
Jesús Serrano
Jesús Serrano
Eli Lleixà
56 PÀG. | 15 € | 978-84-15221-48-7
48 PÀG. | 14 € | 978-84-15896-31-9
48 PÀG. | 14 € | 978-84-15896-23-4
La Tortosa dels retratistes Quimo Panisello
Tortosa vista a través dels objectius dels fotògrafs que van obrir cases de retratar entre els anys 1939 i 1983. L’obra, mitjançant una edició de gran qualitat, recull fotografies dels anys de la postguerra, la transició democràtica, els costums, les festivitats, la vida social i comercial o les riuades de Tortosa.
Les empreses, els comerços i les entitats de la Tortosa d’entre els anys 1939 i 1979. El teixit empresarial i associatiu d’una època crucial cobra vida de la mà d’un relat, textual i gràfic, d’autèntica excel·lència. 672 PÀG.| 90 € (2 VOL.) | 978-84-15221-36-4
Catàleg de publicacions 2015 Plaça de l’Ajuntament, local 3 Ap. de correus, 390. 12580 Benicarló Tel. 964 47 46 41
144 PÀG. | 24,95 € | 978-84-15221-88-3
Terres de l’Ebre
www.onadaedicions.com | http://premsaonada.blogspot.com/ www.flickr.com/photos/onada/ | www.facebook.com/onadaedicions www.twitter.com/onadaedicions