Limpeza de Soja. O que fazer com as vagens verdes? - Domingo Yanucci

A soja é sem dúvida um dos grãos mais importantes economicamente do nosso continente e a prática da limpeza deve ser cuidadosamente analisada para que não sejam geradas perdas qualitativas e quantitativas.

Podemos ver que os padrões de comercialização estabelecem limites para ME, quebrados, sementes de ervas daninhas, etc. Por outro lado, a limpeza implica um conjunto de práticas que irão afetar significativamente a secagem, a possibilidade de incêndio, o armazenamento, o desenvolvimento de fungos, o fenómeno da segregação, o aquecimento, o desgaste das instalações (condutos por gravidade), o riscos de explosão e o efeito da poeira no meio ambiente, etc.

A classificação que visa determinar a qualidade da soja em grão será feita conforme os limites máximos de tolerância da tabela a seguir:

1. Matérias Estranhas e/ou Impurezas:

Todo material que vazar através de peneiras, com as seguintes características:

Espessura de chapa: 0,8 mm

Quantidade de furos: 400/100 cm²

Diâmetro dos furos: 3,0 mm ou que nela ficar retido, mas que não seja soja, inclusive vagem não debulhada.

O que incluímos quando falamos sobre limpeza: 1. Pré-limpeza mecânica / pneumática 2.Pré-limpeza com rotor 3.Limpeza com peneira 4. Trilhadoras de vagem verde

Grãos de soja partidos 1. Pré-limpeza mecânica / pneumática:

Costumamos dizer que muitas questões podem ser discutidas no manuseio de grãos, mas a pré-limpeza é uma das poucas que é, sem dúvida, muito conveniente. Apesar desta afirmação, muitas instalações não dispõem de equipamento de pré-limpeza, a grande maioria das instalações dispõe apenas de uma simples aspiração de pó.

A pré-limpeza é muito mais do que aspirar pó. Graças a uma boa pré-limpeza: a limpeza funciona melhor, a secagem torna-se mais segura e eficiente, o controle de pragas é mais fácil, a segregação e a aeração tornam-se mais seguras, reduz o desgaste das tubulações, reduz os problemas de poeira (segurança e higiene).

Temos tecnologia e muita experiência. Como elas e possível eliminar: • Poeira - Terra • Restos vegetativos leves (folhas de cascarilha-glumas-ervas daninhas) • Grãos danificados (fusário - fungos) • Inserção de infestação secundária (carunchos)

2. Pré-limpeza da peneira rotativa:

Esta é uma máquina conhecida há muito tempo, porém não é muito utilizada. É uma tela circular, que deve ser colocada antes da tela, com ela podemos eliminar: • Pedras - terra • Detritos plásticos • Vagem de soja • Grandes restos de plantas (caules - ervas daninhas)

3. Peneira

Esta é uma máquina comum em nossas instalações. Infelizmente, muitas vezes torna-se uma máquina de gerar perdas.

Os armazéns que funcionam com secadores de cavaletes são forçadas a limpar (peneirar) antes de secar e na maioria das vezes também depois, resultando em uma perda significativa.

Lembro-me no início de minhas experiências com grãos pós-colheita que a ONU me pediu para gerar um programa de avaliação de perdas e foi parcialmente implementado, grande era a surpresa dos técnicos ao verem quanto grão bom saiu com a soja.

Com as peneiras podemos eliminar: • Material grosso: pedras - pedaços de caules - vários materiais • Material fino: sementes de ervas daninhas - grãos quebrados - danificados.

Residuo fino de zaranda: soja

Residuo grosso de zaranda: soja

4. Trilhadeiras de vagem verde

As variedades de crescimento indeterminado, principalmente, têm se difundido de forma muito importante, principalmente devido à sua adaptabilidade e produtividade. No entanto, existem algumas situações: Crescimento escalonado das vagens (de baixo para cima) e, portanto, Colheita com vagens que ainda estão em maturação. 1, 2, 3, 4, 5% ou mais é a porcentagem de vagem verdes que nossos armazéns estão recebendo, eles são gerados na peneira e menos comumente do rotativo. Isso significa muito dinheiro.

Vemos nas seguintes fotos fornecidas por Per. Rec. Granos Hernán Ferrari deterioração das vagens da soja, com grande desenvolvimento fúngico:

Dentro do silo, torna-se um grande problema:

Hoje temos uma máquina que, de forma automatizada, concretiza a abertura da vagem verde da soja, retirando o grão intacto dela, isso sem causar danos mecânicos à soja. Esta máquina SMA funciona com um sistema de abertura de vagem por rotor especialmente projetado (Rotorubber) e um sistema para separar soja boa soja de vagem verde. Desta forma, temos a soja que pode seguir seu manejo convencional e os restos que podem ser usados como alimento ou serem eliminados.

Inicialmente, a utilização de um sistema de trilha automatizado, ou seja, uma trilhadeira instalada "em linha" com uma ou mais máquinas de limpeza, permite uma operação com uma utilização mínima de mão de obra, o que representa um retorno significativo do investimento realizado, mas isso ainda requer atenção adicional ao fluxo, pois, dependendo das cargas de produtos recebidos, porcentagens de diferentes vagens, diferentes umidades, diferentes tipos de vagens, há uma grande variação no fluxo de vagens na linha, o que pode causar dificuldades no processo de trilha, portanto, é necessária atenção especial ao fluxo, criando, se possível, até fluxos alternativos em casos extremos de aumento repentino e substancial. Isso é de extrema importância no processo de trilha das vagens de soja verde, pois pode afetar significativamente a vida útil dos elementos de trilha.

45°C 34°C

PÓS-COLHEITA COM MAIOR APROVEITAMENTO

Redução da temperatura da telha em até 25%. Máquina trilladora de vagens verdes SMA TR6002

Conheça o impermeabilizantes RR 500 ECO, uma membrana emborrachada para proteção e vedação de chapas.

WWW.HARD.COM.BR/RR500ECO

DIMINUA CUSTOS DE MANUTENÇÃO

Aumenta a vida útil do telhado em até 15 anos.

ELIMINE A INFILTRAÇÃO

Vedação das cabeças dos parafuso de forma rápida e definitiva.

A apertura da vagem verde é recomendado no mesmo dia do recebimento da soja. Os estudos realizados mostraram deterioração especial da soja dentro das vagens verdes, principalmente nas primeiras 72 horas após o recebimento, com perda e qualidade do grão proporcionais ao tempo de processamento. Geralmente, após a trilha, os produtos da mesma (soja /vagem vazia) são destinados ao processo de secagem (soja) e comercialização para ração animal (vagem verde aberta).

Apresentamos a seguir para os principais grãos as características (forma e tamanho) dos corpos normalmente utilizados nos equipamentos de limpeza e classificação da soja. • 1ª Peneira: 9 mm de diâmetro (redondo). • 2ª Tela: 4,5 x 20 mm Fatias. • Inferior (último): 3 mm de diâmetro (redondo).

NOTA: Recomenda-se que cada planta tenha um conjunto de peneiras de laboratório de diversos tamanhos e formas, para que se possa determinar rapidamente e de forma prática, de acordo com a mercadoria a ser limpa, qual é a escolha mais adequada.

Manejo de impurezas, quebrados, etc. abordaremos essas questões em uma matéria futura.

Máquina trilladora de vagens verdes SMA TR100