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Die neue Stimme des Fado Auf den Spuren der Dinosaurier Genuss fĂźr den Gaumen
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Liebe Leserinnen und Leser, Reiseprofis wissen es längst: Portugal ist das Land, das 2017 auf keiner Urlaubswunschliste fehlen sollte. Nach Ansicht der USReiseplattform Rough Guide zählt Portugal zur Zeit zu den zehn Top-Destinationen weltweit. Der deutsche News-Dienst Business Insider setzt das Land auf Platz drei der absoluten Trendziele des Jahres. Und auch die Huffington Post meldet: „Portugal wird das Ziel, das jeder gesehen haben will“. Keine Frage: Portugal und sein Tourismus befinden sich im Aufwind. Steigende Besucherzahlen und stabile politische und wirtschaftliche Rahmenbedingungen sorgen für frisches Engagement und umfangreiche Investitionen, die den Gästen eine Vielzahl neuer Angebote bescheren. Besonders intensiv lässt sich dieser Aufbruch in Porto und Lissabon erleben. Die beiden großen Städte des Landes präsentierten sich aufregender und weltläufiger denn je: Junge Köche wetteifern mit ungewöhnlichen Ideen um Gourmets und Prestige, trendige MusikClubs locken Gäste aus aller Welt, eine vitale Kunst- und Galerie szene bietet viel Raum für Liebhaber und Entdecker. Doch auch außerhalb der Städte gilt es, viel Spannendes zu erleben. Sport- und Naturfreunde können sich auf neue oder erweiterte Rad- und Wanderwege durch meist unberührte Landschaften freuen. Innovative Übernachtungskonzepte vom rustikalen Landhaus bis zum Boutique-Hotel bieten Gastlichkeit für jeden Geschmack, spannende Festivals locken Künstler und Gäste aus aller Welt. Wer einfach nur wiederkommen will, muss auf Geliebtes nicht verzichten. Was das kleine Land im Südwesten Europas so einzigartig macht, hat sich nicht verändert: Eine 1793 Kilometer lange Küste, ein überreiches Kulturerbe, ein ganzjährig angenehmes Klima und die entspannte Gastfreundschaft der Menschen machen Portugal zum Urlaubsziel für alle Gelegenheiten. Was es Altes und Neues zu entdecken gilt, erfahren Sie auf den kommenden Seiten.
Editorial 1
Inhaltsverzeichnis
Kultur 30 Gisela João
Land & Leute 10
Wissenswertes rund um Portugal
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Port im Glas und den Douro zu Füßen Weingenuss in bester Lage
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48 Stunden … in Lourinhã Auf den Spuren der Dinos
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Durchbruch mit Farbe Ein Wollstoff und sein Comeback
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Fado für das 21. Jahrhundert
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Familiengefühl & Panoramablick Zu Gast bei Freunden
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Portugals Riviera Seebäder, Burgen und Schlösser
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Shoppen & Geniessen 32 Genuss für Nase und Gaumen
Portugals neue Weine
Mein Portugal
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Reiseprofis verraten ihre ganz persönlichen Portugal-Tipps.
José Avillez macht Tempo
Spitzengastronomie
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Eine Airline erfindet sich neu
Qualität aus landeseigener Produktion
TAP Portugal
Mercado
Portugal Aktiv 39 Ein Traum in Grün Golfen mit Meeresblick
Leben in Portugal 44 Uma casa portugesa
Tipps für den Immobilienkauf
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An den Klippen entlang Wandern entlang der Küste
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Land der perfekten Wellen Paradies für Surfer
service 46
Nützliche Informationen und Adressen rund um Ihren Aufenthalt
Impressum Das „Portugal Magazin“ ist urheberrechtlich geschützt. Jede urheberrechtliche Verwertung ist ohne schriftliche Zustimmung von Grafenstein Freizeitund Tourismuswerbung GmbH unzulässig und strafbar. Alle Informationen sind unverbindlich. Für genannte Produkte, Preise, Leistungen, eventuelle Druckfehler und Irrtümer kann keine Haftung übernommen werden. Verantwortlich für den Inhalt: Grafenstein Freizeit- und Tourismuswerbung GmbH Tempelhofer Damm 94 a, 12101 Berlin Tel.: +49 (0)30 80 58 59 2-0 Fax: +49 (0)30 80 58 59 2-10 www.grafenstein.net Redaktion / Projektkoordination: Martin Jahrfeld Texte: Katja Gartz, Christina Feyerke, Martin Jahrfeld Anzeigen: Olga Sanavia Alonso, Tel.: +49 30 80 58 59 2-70 o.sanavia@grafenstein.net, Christel Ruppert-Hahn Tel.: +351 261 413 768 c.ruppert-hahn@grafenstein.net Grafik: Anne Tegler für Grafenstein Freizeit- und Tourismuswerbung GmbH Druck: Möller Druck und Verlag GmbH Alle Preisangaben sind unverbindlich. Alle Angaben und Preise sind Stand bei Drucklegung. Änderungen vorbehalten!
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Sehnsucht nach Meer Wellen, Wind, Weite: Die Lage am Atlantik im Südwesten Europas prägt die Geschicke Portugals bis heute. Das gilt nicht nur für Fischer, Seefahrer und Entdecker. Ausgedehnte Sandstrände, verschwiegene Buchten, schroffe Felsformationen und idyllische Badeorte bieten auf einer Länge von 1793 Kilometern Urlaubs-, Sport- und Strandvergnügen für jeden Geschmack. Lassen Sie sich verwöhnen!
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Land der Korkeichen Hier scheint die Zeit langsamer zu vergehen: Wer Ruhe, Weite und ursprüngliche Natur sucht, wird im Alentejo sein Glück finden. Die weiten Ebenen des Landesinneren mit Korkeichen und Olivenbäumen, im Wind wogende Kornfelder, der Charme alter Dörfer sowie eine urwüchsige Küste machen den Alentejo zu einem Sehnsuchtsort für Genießer.
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Der Frühling endet nie Ein Archipel von einzigartiger Naturschönheit mit einer immerwährenden Blütenpracht: Madeira bietet viele Möglichkeiten des Naturerlebnisses, aber auch jede Menge Tradition und Kultur: Der Frühling wird hier gar als Königin verehrt und jedes Jahr nach Ostern mit einem großen Blumenfest gekrönt.
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Inselvielfalt im Atlantik Sanfte grüne Küstenlinien, üppige Vegetation, stille Seen und ein allzeit mildes Klima: Die vulkanisch geprägte Landschaft der Azoren will entdeckt werden. Die größeren Inseln des Archipels haben alle einen ganz eigenen Charakter und ähneln sich kaum. Erkunden lassen sie sich am besten im Rahmen einer Schiffsrundreise.
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Wissenswertes rund um Portugal
Kulturhauptstadt Lissabon ist Iberoamerikanische Kulturhauptstadt 2017. Das dazugehörige Programm bietet über 150 Veranstaltungen, die die Spuren der Vergangenheit beschwören und die Lebensfreude der iberoamerikanischen Gegenwart feiern. www.lisboacapitaliberoamericana.pt
Im Land unterwegs Wer das Land mit Bus und Bahn erkunden will, kann in
Filmfestival
Portugal auf ein ausgedehntes Streckennetz rechnen. Infos über Busstrecken und Tarife finden sich auf der Seite
Das Internationale Festival des unab-
www.rede-expressos.pt des Busnetzwerks Rede Nacional
hängigen Filmes „Indie Lisboa“ lockt
de Expressos. Infos der Bahngesellschaft Comboios de
vom 3. bis 14. Mai die Filmfreunde in die
Portugal (CP) liefert die Seite www.cp.pt, wo sich auch
Hauptstadt – eine ausgezeichnete Ge-
spezielle Angebote für Touristen finden. Mit der Bilhete
legenheit um neue
Turístico lassen sich die städtischen Züge in den Großräu-
Autoren und Ten-
men von Lissabon und Porto sowie die Regionalzüge der
denzen des interna-
Algarve unbegrenzt nutzen. Eine Strandfahrkarte (Bilhete
CAMERA
OR DIRECT
Praia) ermöglicht günstige Trips u.a. ab Lissabon, Porto
MAN
tionalen Kinos kennen zu lernen.
und Coimbra zu den Stränden.
Porto Santo
indielisboa.com
Pico do Facho 541 m
Vila Baleira
Porto Moniz
Madeira
São Vicente
Ponta do Pargo
Segelregatta
Calheta Ponta do Sol
Ein Muss für alle Freunde des Segelsports: Bei der „Extreme Sailing Series“ vom 29. Juni bis 2. Juli vor Funchal auf Madeira treten extrem schnelle Katamarane gegeneinander an, die von Eliteskippern gesteuert werden, die auch an den Olympischen Spielen und am Amerika-Pokal teilnehmen. Die Aktionen finden in unmittelbarer Nähe des Publikums statt.
Wallfahrtsort
Santana Pico Ruivo 1818 m Pico do Arieiro 1862 m
Funchal
Ribeira Brava Câmara de Lobos
Ponta do Rosto
Portugals
Machico Santa Cruz Caniço
berühmtester
Wallfahrtsort Fátima feiert
Ponta do Garajau
Chão Deserta Grande
Desertas Bugio
2017 das hundertste Jahr der Erscheinungen der Muttergottes mit einem umfangreichen Programm, dessen Höhepunkt am 13. Mai der Besuch von Papst Franziskus sein wird. Die religiösen Feierlichkeiten werden bis zum 13. Oktober von einem umfangreichen Kulturprogramm mit Ausstellungen, Konzerten und Sommerkursen begleitet. www.fatima.pt/de
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Land & Leute
Flugverbindungen Portugals Regionen sind ab Deutschland über die Flughäfen Porto (Norden), Lissabon (Zentralregion) und Faro (Algarve) problemlos zu erreichen. Zusätzliche Flugverbindungen machen den PortugalUrlaub 2017 noch bequemer. So fliegt Germania ab 26. März auch von Erfurt nach Faro. Eurowings fliegt nach Funchal/Madeira mit neuen Verbindungen ab Dresden, Bremen, Hamburg, Erfurt und Friedrichshafen sowie ab 13. April ab München nach Porto. Faro ist mit Tuifly ab München, Stuttgart, Hannover, Düsseldorf und Frankfurt zu erreichen. TAP Portugal fliegt ab Frankfurt, München, Berlin, Düsseldorf, Stuttgart, Hamburg und Köln/Bonn. Weitere Airlines finden Sie auf unseren Serviceseiten (S. 46).
Land ohne Schatten Höhepunkte der sakralen Musik an den schönsten Orten des Alentejo können Portugal-Besucher bis Anfang Juli erleben. Das Festival Terras sem Sombra (Land ohne Schatten) bietet auf diese Weise auch Gelegenheit einige interessante Kirchen der Region Baixo Alentejo kennenzulernen. Zu den Veranstaltungsorten gehören Almodôvar, Odemira, Sines, Santiago do Cacém, Ferreira do Alentejo, Serpa, Castro Verde und Beja. festivalterrassemsombra.org
Land & Leute
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Traumkulisse: Bei einer Reise durch das Douro-Tal finden sich immer wunderschöne Ausblicke auf Fluss und Weinberge.
Porto muss man lieben. Hier trifft barocke Architektur auf junges Design und moderne Kunst. Der Atlantik und die üppigen Weinberge sind immer zum Greifen nah. Katja Gartz
A
m Ufer des Douro im Altstadt-
dem der Zahn der Zeit nagt. Doch es ist genau diese Mischung,
viertel Ribeira schlägt das Herz
die den besonderen Charme der Stadt ausmacht. Längst gilt
von Porto. Hier trifft man sich,
Porto als heimliche Hauptstadt, immerhin ist sie der Namens-
lässt die Beine über den Kai baumeln
geber Portugals und die wichtigste Industrie- und Handels-
oder genießt in einem Café den Blick
stadt des Landes.
über den Fluss zu den traditionsreichen
Oberhalb der Ribeira lädt die Rua das Flores mit ihren Silber-
Portweinhäusern. Gegenüber schunkeln
schmuckgeschäften und Cafés zum Schlendern ein. Schmale
die Rabelos im Wasser. Auf diesen Schif-
Gassen führen zum Turm Torre dos Clérigos und der gleichna-
fen wurden einst die Weinfässer nach
migen Kirche. Gebaut wurden sie vom Künstler und Architek-
Porto gebracht. Von der berühmten Brü-
ten Nicolau Nasoni aus der Toskana. Er kam 1725 nach Porto
cke Luís I., die aus dem Architekturbüro
und schuf mit seinen Sakralbauten und Villen das barocke Ant-
Gustave Eiffels stammt, eröffnet sich
litz der Stadt.
die schönste Aussicht auf beide Seiten.
Den Douro zu Füßen
Das historische Zentrum mit seinen bunten Häusern zählt seit 1996 zum
Vom Turm eröffnet sich in 76 Metern Höhe ein eindrucksvolles
UNESCO-Weltkulturerbe.
Panorama über Portos Dächer, den Douro und bis zum Atlantik.
Porto hat sich herausgeputzt und ist
Ganz in der Nähe steht der Bahnhof São Bento mit 20.000 Azu-
mehr als nur die kleine Schwester Lis-
lejos, den typischen Kacheln, auf denen Portugals Geschichte
sabons. Viele der alten Häuser sind re-
erzählt wird.
noviert worden. Junge Designer und
Eine Institution ist auch der 1906 eröffnete Buchladen Livraria Lello
Künstler haben Boutiquen, Galerien und
mit seiner verzierten Treppe, den geschnitzten Holzdecken und
Bars eröffnet. Das lebendige kulturelle
Buntglasfenstern im neogotischen Stil. Die Autorin J. K. Rowling
Leben ist um eine moderne Spielstätte
besuchte das Geschäft oft, als sie an ihrem ersten Harry-Potter-
reicher geworden, das architektonische
Roman schrieb und in Porto Englisch unterrichtete. Die „Kathe
Meisterwerk Casa da Música. Restau-
drale der Bücher“ in Porto wurde ihre Inspirationsquelle.
rants verwöhnen ihre Gäste mit moder-
Nördlich der Stadt erstrecken sich weite Strände am Atlantik.
ner und bodenständiger portugiesischer
Ein Spaziergang an der Promenade des Badeortes Foz nahe der
Küche. Dazwischen stehen prächtige
Douro-Mündung ist am Sonntag bei den Einwohnern beliebt.
Gebäude im verschnörkelten Barockstil
Er ist vom Zentrum sogar mit einer historischen Straßenbahn
und hin und wieder auch ein Haus, an
erreichbar.
Land & Leute
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Porto und das Douro-Tal
TI PP
Anreise
Zum Beispiel mit TAP Portugal oder mit Ryanair nach Porto.
Übernachten Palácio do Freixo Luxushotel in historischem Barockpalast, ein Meisterwerk des italienischen Architekten Nicolau Nasoni, mit Blick auf den Douro. Übernachtung im Doppelzimmer ab 230 €. www.pestana.com/de/hotel/ freixo-palace Hotal Carris Flussnah in der Altstadt. Übernachtung im Doppelzimmer ab 150 € www.carrishoteles.com Natürliche Vielfalt: Entlang des Flusses wachsen über 80 Rebsorten.
Erstklassige Lagen und Weine
Mit dem Auto geht es durch das Weingebiet über kurvige Straßen, vorbei an
Der Douro, der in Nordspanien ent-
romantischen Dörfern und alten Bur-
springt, fließt hinter Porto durch ein Tal,
gen. Immer wieder eröffnet sich ein fan-
das berühmt für seine Weine ist und
tastisches Panorama. In Peso da Régua
seit 2001 zum UNESCO-Weltkulturerbe
informiert ein Douro-Museum über
zählt. Die steilen Lagen mit ihren Schie-
den Weinanbau der Region. Direkt am
ferböden zählen zu den ältesten Wein-
Douro-Ufer liegt der kleine Ort Pinhão,
anbaugebieten der Welt. Dort wachsen
der berühmt für seinen Bahnhof ist, auf
die Trauben von über 80 Rebsorten, die
dessen alten Kacheln sich alles um Wein
für Portwein und erstklassige Weiß-
dreht. Hier kann man ins Boot umstei-
und Rotweine verwendet werden. Die
gen und an den Terrassen vorbei und
besten Ports lagern in den alteingeses-
durch enge Schluchten fahren. Kurz vor
senen Weinkellereien gegenüber der
Barca D’Alva, an der spanischen Grenze,
Altstadt Portos in Vila Nova de Gaia und
lohnt ein Abstecher nach Vila Nova de
können dort verkostet werden. Für den
Foz Côa und ins Museum Arte Côa. Hier
Portwein wird die Gärung des Mosts
fanden Archäologen steinzeitliche Fels-
durch Zugabe von hochprozentigem
zeichnungen, die über 30.000 Jahre alt
Weindestillat gestoppt. Der Zeitpunkt
sind und ebenfalls zum UNESCO-Welt-
dafür bestimmt den Restzucker und da-
kulturerbe zählen.
mit die Süße des Portweins. Die roten
Wer den Douro länger genießen will,
Portweine mit Geschmacksnoten von
kann bereits ab Porto eine mehrtägige
Gewürzen, Nüssen und Vanille zerge-
Schiffstour durch das ganze Tal machen
hen nach einem Essen auf der Zunge.
und in den herrschaftlichen Quintas,
Die weißen Ports werden gut gekühlt
den Herrenhäusern der Weingüter,
mit einer süßen und frischen Note als
übernachten und eine ausgezeichnete
Aperitif oder als Longdrink auf Eis mit
Küche mit entsprechenden Weinen ge-
Tonic und einem Zweig Rosmarin ge-
nießen.
trunken.
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Land & Leute
Portwein
Douro-Tal und Portwein-Kellereien entdecken und probieren www.ivdp.pt Taylor’s Port Weinhausführung und Verkostung in einer der ältesten Kellereien. Dazu gehört ein sehr gutes Restaurant und Hotel. www.taylor.pt/en
Essen Cantinho do Avillez In der Altstadt Rua Mouzinho da Silveira 166 www.cantinhodoavillez.pt Fish Fixe Am Kai in Altstadtnähe Cais da Ribeira, 24 www.fishfixe.pt Os Lusíadas Fischspezialitäten in Strand- und Hafennähe in Matosinhos Rua de Tomas Ribeiro 257 www.restaurantelusiadas.com Mehr Informationen de.visitportoandnorth.travel www.visitportugal.com
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… in Lourinhã
& länger
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Einsame Strandabschnitte, eine urwüchsige Landschaft, beeindruckende Dinosaurier und eine erstklassige Gastronomie: Die Stadt Lourinhã und ihre Umgebung bieten vielfältige Attraktionen für die gesamte Familie.
A
Zum Strand ist es von hier aus
gende Gastronomie der Stadt. Durch ihre Nähe zum Atlantik
nicht weit: Ein zerklüfteter
verfügen Lourinhãs Gastronomen über eine große Vielfalt an
Küstenstreifen mit vielen klei-
frischem Fisch, Muscheln und Tintenfisch, beliebte Spezialitä-
nen unberührten und einsamen Strän-
ten, die auf traditionelle Weise, aber auch in innovativen Va-
den bietet Lourinhãs Besuchern ideale
rianten zubereitet werden. Wer eine gastronomische Entde-
Gelegenheiten zum Schwimmen und
ckungsreise durch die kulinarischen Traditionen unternimmt,
Sonnenbaden. Ruhige Strandabschnit-
sollte die typischen Süßigkei-
te abseits des Massentourismus fin-
ten der Region nicht auslas-
den sich hier zu jeder Jahreszeit. Die
sen: Lokale Spezialitäten wie
meisten von ihnen bieten auch gute
die beliebten Areias Brancas
Zugangsmöglichkeiten für Menschen
führen jedes gute Menü zur
mit Behinderung. Doch auch wer es an
Vollendung. Den besten Ab-
oder auf dem Wasser aktiver angehen
schluss einer regionaltypi-
lassen will, kann in Lourinhã auf her-
schen Mahlzeit bietet jedoch
vorragende Bedingungen rechnen. Die
der Brandy DOC Lourinhã, eine Spirituose von exzellenter Qua-
Möglichkeiten für Surfer sind vielfältig.
lität und einzigartigen Geschmack, produziert in einer der be-
Sowohl Anfänger als auch Fortgeschrit-
kanntesten Brandy-Regionen Europas.
tene kommen hier auf ihre Kosten und
Doch nicht nur die Freunde von Strand, Sport und gutem Essen,
finden stets die für sie idealen Wellen.
auch Urlauber mit Interesse an Wissenschaft und Geschichte
Die Stadt ist jedoch nicht nur eine
können in Lourinhã auf Entdeckungstour gehen. Die Stadt ist
Top-Destination für Strandliebhaber, son-
Portugals inoffizielle Hauptstadt der Dinosaurier. Die Böden der
dern auch ein idealer Startpunkt für Rei-
Umgebung sind voller prähistorischer Fundstücke, die den For-
sen in die Umgebung und zur Erkundung
schern der Paläontologie immer wieder wichtige neue Erkennt-
des Landesinneren. Unbedingt sehens-
nisse liefern. So wurden in und um Lourinhã Dinosaurier-Fos-
wert ist beispielsweise das nahe Plateau
silien aus der Jurazeit gefunden. Darüber hinaus entdeckten
von Cesaredas mit üppiger grüner Land-
Forscher bei Ausgrabungen Spuren des Flugsauriers Pterosaurus
schaft und einzigartigen Felsformatio-
sowie Nester mit Eiern und Embryonen von fleischfressenden
nen. Zu allen Jahreszeiten lädt das milde
Dinosauriern. Lourinhã präsentiert und erläutert dieses reiche
Klima der Region zum Wandern, Radfah-
und bedeutende paläontologische Erbe in einem eigenen Mu-
ren und zum Erkunden der Natur.
seum – ein Ausflugsziel, das bei einem Aufenthalt in der Region
Willkommene Belohnung für die Akti-
auf keinen Fall übersehen werden sollte. Ein ebenso erkenntnis-
vitäten des Tages bietet die hervorra-
reiches wie kurzweiliges Vergnügen für die gesamte Familie ver-
Land & Leute
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spricht auch der kurz vor der Eröffnung stehende Themenpark, der im Stil des berühmten Jurassic Park die faszinierende Welt der Fossilien dokumentiert und die ferne Vergangenheit mit zahlreichen lebensgroßen Dinosaurier-Repliken eindrucksvoll in Erinnerung ruft. Die jüngere Geschichte des Landes steht im Mittelpunkt eines Informationszentrums, das sich der Schlacht von Vimeiro widmet. Auf fesselnde und interaktive Weise werden hier die dramatischen Ereignisse während der Napoleonischen Kriege noch einmal zum Leben erweckt. Und nicht zu vergessen: Lourinhã befindet sich in einer der attraktivsten Regionen des Landes und ist für Fluggäste schnell und bequem zu erreichen. Die Stadt liegt im Oeste, eine portugiesische Provinz, die zu den zwanzig besten nachhaltigen Zielen in Europa zählt und unlängst mit dem Preis „Quality Coast“ ausgezeichnet wurde. Von hier bis zum Flughafen Lissabon dauert die Reise nur 45 Minuten. Doch am besten überzeugen Sie sich selbst: Atmen Sie unsere Ruhe, lassen Sie sich von der Landschaft verführen, genießen Sie den Anblick der Windmühlen, die hier noch den Horizont dominieren. Erkunden Sie unsere Winkel, probieren und genießen Sie unsere Köstlichkeiten und fühlen Sie unsere einzigartige Gastfreundschaft. Lourinhã hat viel zu bieten.
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Land & Leute
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Durchbruch Farbe mit
Eine Jahrhunderte lange Tradition und eine Produktion, die ganze Dörfer ernährte, bevor mit der Wirtschaftskrise das Aus kam. Doch heute ist der hochwertige Wollstoff Burel mit modernem Design wieder auf Erfolgskurs. Katja Gartz
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Land & Leute
In den hohen Hallen rattern riesige alte Webstüh-
Isabel Costa und João Tomas aus Lis-
le. Unzählige Spindeln mit Wolle füllen große Säcke.
sabon lieben die Serra da Estrela und
Stoffrollen türmen sich in Regalen an der Wand. Ne-
wollten aus einem verfallenen Sanato-
benan rafft Maria Amélia einen Stoff zusammen und lässt
riumsbau ein Ferienhaus für sich und
durch gekonnte Stiche symmetrische Rauten entstehen. „Das
ihre zwei Kinder bauen. Stattdessen er-
ist alles Handarbeit“, sagt sie. Hier entstehen Decken, rote Kis-
öffneten sie am Berghang des Örtchens
senbezüge, blaue Wand-
Penhas Douradas nach fünf Jahren
verkleidungen,
violette
Bauzeit 2006 ein charmantes Boutique-
Teppiche und Taschen in
hotel. Nebenbei entdeckten sie die alte
leuchtendem Orange. Sie
Webtechnik. Sie wollten etwas bewe-
sind aus einem traditio-
gen, damit die Dörfer nicht aussterben
nellen
gleichzeitig
und etwas erhalten, was mit den Ber-
modernen Material: Burel.
und
gen und dem Wissen der Menschen
Ein Wollstoff, der im Mit-
verbunden ist.
telalter schon die Hirten
„Jeder hat hier Burel gemacht, anfangs
vor Kälte schützte.
in Heimarbeit, später in Dutzenden von
Die Wolle stammt von den
Fabriken“, berichtet Isabel Costa. Die
Schafen der Serra da Estre-
Nachfrage war international und be-
la, dem rund 2000 Meter
schäftigte ganze Dörfer. Mit der Konkur-
hohen
renz aus Fernost und der Wirtschafts-
Sternengebirge.
Ginster, Heidekraut und
krise kam das Ende.
duftende Kräuter, Flusstä-
Isabel erkannte schnell, dass man aus
ler und Bergseen schmie-
Burel noch viel mehr machen kann. Der
gen sich in die Landschaft.
Stoff ist wasserabweisend und sehr be-
Portugals einziges Skige-
lastbar, wärme- sowie schallisolierend.
biet lädt im Sommer bei angenehm frischer Luft zum Wandern
Sie engagierte 2010 in einer stillgeleg-
ein. Das gesunde Klima lockte vor über hundert Jahren viele
ten Fabrik des Ortes Manteigas einige
Tuberkulosekranke an.
der ehemaligen Mitarbeiter, die die
Erlesene Qualität: Textilien aus BurelWolle erleben ihre
TI PP
Wiederentdeckung.
alte Technik noch beherrschen, und ließ
kennen, etwas aufbauen können. Das
den Stoff statt aus brauner aus bunt
hat sich längst geändert.
gefärbter Wolle weben. Für das Hotel
Sie entwickelten ihre Produkt- und Farb-
entstanden erste Kissen und Teppiche
palette weiter, eröffneten 2012 ein Ge-
in modernem Design. Sie präsentierte
schäft in Lissabon und 2015 in Porto.
ihre Produkte auf internationalen Mes-
Ihre Taschen, Kissen, Decken und Acces-
sen, doch die Aufträge blieben spärlich.
soires vertreiben sie heute in vielen Län-
Dann kam der Durchbruch: Microsoft
dern, darunter Deutschland, Frankreich,
bestellte für die Zentrale in Portugal rie-
Japan, USA, Australien. Heute beschäfti-
sige Wandteppiche.
gen sie insgesamt 70 Mitarbeiter.
Isabel und João schmissen ihre Jobs, sie war Managerin im größten Handelskonzern Portugals, er ein erfolgreicher Anwalt in Lissabon. Sie mieteten eine ganze Fabrik samt Maschinen, stellten noch mehr Mitarbeiter ein, holten junge Designer dazu und gründeten das Unternehmen Burel Factory. Neben der Neugründung gibt es eine einzige
Übernachten und Essen Casa das Penhas Douradas 4-Sterne-Hotel mit 18 Zimmern, Spa und Restaurant mit köstlicher regio naler Küche. Für Hotelgäste bieten die Inhaber auch Führungen durch die Burel Factory an. Penhas Douradas, Apartado 9 6260-200 Manteigas Tel. +351 963 384 012 www.casadaspenhasdouradas.pt Burel Factory Amieiros Verdes 6260-028 Manteigas www.burelfactory.com
Fabrik, die übrig geblieben ist. Nach alter Tradition wird die reine Schafwolle gewaschen, gekämmt, gesponnen, gewebt und zu dem hochwertigen Wollstoff komprimiert. „Die wichtigste In-
Maria Amélia näht und singt. Nach 36
novation ist die Farbe, damit wurde der
Jahren in einer Wollstoff-Fabrik, die ge-
Burel lebendig“, sagt Isabel.
schlossen wurde, fand sie in der Burel
Doch das Paar hatte anfangs mit Wider-
Factory eine neue Zukunft. „Es macht
ständen zu kämpfen. Viele Bewohner
Spaß, die Freude der Leute an Burel-Pro-
glaubten nicht, dass zwei von außen,
dukten zu sehen und ständig etwas
die sich mit der Produktion nicht aus-
dazu zu lernen“, sagt sie.
Geschäfte Loja da Burel Rua Serpa Pinto, 15B 1200-443 Lissabon Loja da Burel Rua de Mouzinho da Silveira, 83 4050-420 Porto
Land & Leute
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Im Haus von Fátima Ferro hilft die gesamte Familie. Das Wohl der Gäste steht dabei immer an erster Stelle.
Familiengefühl & Panoramablick Sich in Lissabon wohl zu fühlen fällt leicht. Zumal wenn man in einer der vielen kleinen Pensionen wohnt, in der sich die Gastfreundschaft der Hauptstadt aus nächster Nähe erleben lässt. Martin Jahrfeld
S
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Land & Leute
olche Bewertungen hätte jeder Pensionsbetreiber gern:
In die Wiege gelegt war ihr das Gast-
„Die Gastgeberin ist einmalig. Gastfreundlicher kann
gewerbe jedoch nicht. Vielmehr hat sie
man nicht sein. Sie lässt alles stehen und liegen um ih-
33 Jahre ihres Lebens für einen großen
ren Besuchern mit Informationen weiter zu helfen“, heißt es
internationalen IT-Konzern gearbeitet.
auf einem Bewertungsportal über die Pension Foreign Friend.
Als der vor einigen Jahren im Zuge der
Wer im Internet auf das Bed & Breakfast von Fátima stößt, fin-
Wirtschaftskrise seine Zelte in Lissa-
det sofort eine Vielzahl derartiger Schilderungen. In der klei-
bon abbrach und seine Büros nach Ir-
nen Pension im Lissabonner Stadtteil Lapa zu wohnen, muss
land verlagerte, stand Fátima vor der
offenbar ein ganz besonderes Erlebnis sein. Wer Fátima kennen
schwierigen Wahl, umzuziehen oder
lernt, erfährt schnell warum. „Wenn ihr Lust habt, kommt doch
aber das Unternehmen zu verlassen.
am Sonntag zum Mittagessen vorbei. Es gibt Schweinefilet
Sie entschied sich gegen die Firma, um
portugiesischer Art, ein paar Freunde und meine Eltern kom-
in ihrer Heimatstadt über berufliche
men auch“, erklärt sie dem Touristenpaar aus Deutschland, das
Alternativen nachzudenken: „Obwohl
gestern erst eingecheckt hat, aber offenbar schon fast Teil der
ich wirklich gern in der IT-Branche gear-
Familie ist. Der temperamentvollen Frau mit den dichten Lo-
beitet habe, war es Zeit etwas Neues zu
cken fällt solcherart spontane Gastfreundschaft nicht schwer.
unternehmen.“
Es ist eher Teil ihrer Persönlichkeit und hat seit der Eröffnung
So wie der gelernten IT-Fachfrau ist es in
vor rund zwei Jahren nicht unwesentlich zum Erfolg der Pen-
den vergangenen Jahren vielen Portu-
sion beigetragen: „Auch in meinem Privatleben lade ich gern
giesen ergangen. Wirtschaftskrise und
Menschen ein und habe Freude, wenn ich nette Leute um mich
Sparkurs erforderten in vielen Fällen
habe. Deshalb lag es nahe, daraus einen Beruf zu machen.“
einen Berufs- und Perspektivwechsel.
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te Jardim da Estrela und die Basílica da Estrela sind nach einem kurzen Spaziergang zu erreichen. Fátima freut sich, dass die Hauptstadt bei ausländischen Der Tourismus des Landes hat von dieser Entwicklung auf vielen Ebenen profitiert. Denn so wie die Pension von Fátima sind in den vergangenen Jahren viele neue touristische Angebote entstanden, mit denen die Portugiesen ihr Talent in Sachen Gastfreundschaft erfolgreich unter Beweis stellen: „Daheim auf dem Sofa zu sitzen, kam überhaupt nicht in Frage“, sagt Unternehmensgründerin Fátima. „Der Aufbau eines eigenen kleinen Bed & Breakfast war genau das Richtige.“ Die Eröffnung der Pension 2015 sprach sich rasch im Internet herum. Die sechs Zimmer auf einer großen Etage in einem alten Haus unweit des Präsidentenpalastes sind nicht nur in der Saison gut gebucht. Grund für die Popularität sind neben Fátimas Gastfreundschaft auch Ambiente und Einrichtung. Jedes Zimmer ist individuell und modern gestaltet. Ein Raum erinnert
Gästen in den vergangenen Jahren sogar noch an Beliebtheit gewonnen hat. Die Gründe liegen für sie auf der Hand. „Es ist nicht nur eine wundervolle, sondern auch sehr sichere Stadt für Touristen. Und es gibt unglaublich viele Gelegenheiten gut und günstig essen zu gehen, nicht nur hier in unserem Viertel. Und das Wetter ist auch nicht zu verachten. Die Sonne scheint hier schließlich nahezu das ganze Jahr.“
I N FO
an den portugiesischen Nationaldichter Fernando Pessoa, ein anderer an die legendäre Lissabonner Straßenbahn. Ein großer Gemeinschaftsbalkon lädt zum Frühstück in der Sonne und bietet einen wunderbaren Blick auf die Lissabonner Altstadt, die von hier in wenigen Minuten zu erreichen ist. „Die Gäste sollen sich bei uns zuhause fühlen. Gleichzeitig wollen wir ihnen einen leichten und schnellen Zugang zu den Angeboten der Stadt ermöglichen“, betont die Chefin. Tatsächlich sind vom eher ruhigen Stadtteil Lapa aus viele Attraktionen der Metropole gut zu erreichen. Die berühmte, von Touristen gern frequentierte Straßenbahnlinie 28 hält in unmittelbarer Nähe der Pension und führt in kaum zehn Minuten auf den zentralen Stadtplatz Rossio. Auch zum Altstadtviertel Bairro Alto und der Alfama mit ihrem imposanten, über der Stadt thronenden Kastell ist es von hier aus mit der Straßenbahn nicht allzu weit. Der von Touristen noch wenig entdeck-
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Land & Leute
Pension Foreign Friend Fátima Ferro Rua Borges Carneiro, 38 1200-619 Lissabon Tel.: +351 213 951 086 E-Mail: geral@foreign-friend.pt www.foreign-friend.pt
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Willkommen an der
„Portugiesischen Riviera“
Nur 25 Kilometer von Portugals Hauptstadt entfernt bieten Cascais und Estoril dem Besucher eine vielseitige Welt, die nur darauf wartet, entdeckt zu werden.
A
Die Region hat alles zu bieten, was einen gelungenen Urlaub ausmacht: eine hervorragende Hotellerie mit luxuriösen Häusern der Vier- und Fünf-Sterne-Kate-
gorie; Restaurants, Bars und Nachtclubs für jeden Geschmack; sympathische Fußgängerzonen mit hochklassigen Boutiquen, netten Galerien, edlen Juwelierläden und jeder Menge Cafés für die Pause während der Shopping-Tour; ein reichhaltiges Kulturprogramm, das von der Kunstausstellung über den Ballettabend bis zum Jazzfestival alle Vorlieben abdeckt. Hinzu kommen brillante Sportmöglichkeiten zu Lande, auf dem Wasser und in der Luft. Und, nicht zu vergessen, das beachtliche historische Erbe: Man kann ganze Tage mit faszinierenden Besichtigungen verbringen – sei es im nahen Sintra oder direkt in Cascais und Estoril. Die Gegend bietet aber auch ein ideales Ziel für Familien. Denn selbst in den Wintermonaten gibt es viel zu entdecken – beispielsweise das architektonisch spektakuläre Meeresmuseum, in dem spannende Geschichten aus dem Leben der Fischer und Seeleute von früher erzählt und antike Seekarten und Schät-
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Land & Leute
Farbenfrohe Geschichte: Sintras Schlösser zählen zu den Top-Attraktionen der Region
ze von untergangenen Schiffen gezeigt
tra. Naturfreunde finden hier eine Vielzahl seltener Tier- und
werden. Oder die Öko-Quinta von Pisão
Pflanzenarten. Schon seit Jahrhunderten wussten vor allem
mit ihren zutraulichen Eseln oder den
die Reichen und Mächtigen des Landes das Städtchen Sintra zu
Wildpark in Mafra, wo man Hirsche und
schätzen. So entstanden dort imposante Paläste, malerische
Wildschweine in ihrer natürlichen Um-
Schlösschen und faszinierende Gartenanlagen. Sie zu besu-
gebung beobachten kann.
chen lohnt sich nicht nur für Romantiker …
Und wenn Mama und Papa in Ruhe eine
Ein Fest für den Gaumen
Behandlung im Spa oder einen Drink genießen möchten, dann werden sie
Unbedingt probieren sollte man hier die hervorragenden regio
von den Hotels tatkräftig unterstützt:
nalen Spezialitäten, die allein schon eine Reise an die portugie-
Tagsüber haben in vielen Häusern Kids-
sische Riviera rechtfertigen.
Clubs mit qualifizierten Betreuerinnen
Vielfach bestimmt der Ozean den Speiseplan – besonders be-
geöffnet, für den Abend stehen auf Ab-
liebt sind Robalo (Seebarsch), Sargo (Geißbrasse) und Linguado
ruf verantwortungsbewusste Babysit-
(Seezunge) aus Cascais. Direkt aus dem Atlantik kommen auch
ter bereit.
jede Menge hervorragender Meeresfrüchte, die hier in bester
Die Schlösser, Burgen und Parks von Sintra
Qualität aufgetischt werden – verschiedene Muschel- und Schneckenarten, Krabben und Krebse, Langusten und Hummer. Unbedingt versuchen: Percebes, die im Deutschen Enten-
Obwohl sich Cascais und Estoril als
muscheln genannt werden, tatsächlich aber Krebse sind, die
lebhafte Urlaubsorte mit urbanem
knapp unterhalb der Wasserlinie an Felsen wachsen und dort
Charakter präsentieren, liegt die weit-
unter erheblichen Gefahren „geerntet“ werden.
gehend unberührte Natur immer nur
Und da in Portugal kein Essen ohne süßen Abschluss denkbar
wenige Meter entfernt. Der Naturpark
ist, sollte man unbedingt regionale Dessert-Klassiker wie die
Sintra – Cascais, zu dem auch die von
„Travesseiros“ (köstlich gefüllte Blätterteig-Kissen), die berühm-
der UNESCO zum Weltkulturerbe er-
ten „Queijadas“ (feine Quarkküchlein) aus Sintra oder die Sand-
klärte Kulturlandschaft Sintra gehört,
kuchen aus Cascais probieren – das Kalorienzählen darf ruhig
beginnt gleich hinter der Stadtgrenze.
einmal ausfallen … Das passende Restaurant zu finden fällt hier
Er umfasst die ökologisch wertvolle
nicht schwer. Unser Tipp: wer besonderen Wert auf frischen
Dünenlandschaft von Guincho, den
Fisch und Meeresfrüchte legt, fährt am besten von Cascais aus
westlichsten Punkt des europäischen
in Richtung Guincho – an der Ausfallstraße reihen sich ausge-
Festlandes am Cabo da Roca und den
zeichnete Restaurants aneinander, die nicht nur wegen schöner
von einem besonderen Mikroklima be-
Terrassen mit einem umwerfenden Blick aufs offene Meer, son-
günstigten Wald im Gebirge von Sin-
dern auch wegen ihrer hervorragenden Küche bekannt sind.
Land & Leute
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Mein Portugal Reiseprofis verraten ihre ganz persönlichen Portugal-Tipps.
Markus Zahn,
Geschäftsführer Olimar Reisen „Es gibt wohl keine authentischere Art, das Land kennenzulernen, als über eine Rundreise durch den Norden, bei der Sie in den Solares de Portugal übernachten. Viele dieser alten geschichtsträchtigen Quintas, Landgüter und Adelssitze haben Gästezimmer, Inhaber und Angestellte
Ricardo Dias, Einkäufer NOVASOL
sind hier Ihre persönlichen Gastgeber. „Luxury Bed & Breakfast“ nennt der Graf Francisco de Calheiros diese ursprüng-
„Ehrlich gesagt, habe ich keinen Lieblingsplatz. Es kommt ganz
liche Unterkunftsart. Der Graf selbst hat
auf die Tageszeit und die Jahreszeit an, wo ich gerade am liebs-
die Solares de Portugal organisiert und
ten bin. Ich liebe es, ein Glas Wein zu trinken, während ich den
kümmert sich um deren Vermarktung.
Blick auf den Fluss im Douro-Tal genieße. Ich liebe es, Krustentiere
Unsere Reise begann auf halbem Wege
am Meer an der Costa Oeste, etwas nördlich von Lissabon, zu es-
von Lissabon nach Porto in der Casa de
sen. Ich liebe das Essen aus der Region Alentejo und die Strände
Mogofores in Anadia bei Coimbra. Ein An-
der Algarve. Ich liebe das Licht bei einem Spaziergang durch die
wesen, zu dem auch ein bekanntes Wein-
schmalen Straßen und Gassen in Lissabon. So vielfältig wie Por-
gut gehört. Die Besitzerin empfahl uns
tugal, so unterschiedlich ist auch das Angebot an Ferienhäusern.
zum Abendessen das Restaurante Rei dos
Zum Beispiel Landhäuser in herrlichen Landschaften und Regio-
Leitões – Spanferkel sind eine Spezialität
nen, die für jeden Besucher interessant sind. Die Ferienwohnung
der Region. Übrigens haben wir die Reise
PTA057 liegt nahe an einem beeindruckenden Nationalpark mit
mit Kindern unternommen, die von den
einer tollen Tier- und Pflanzenwelt und entlegenen Stränden.
alten Gemäuern ebenso begeistert wa-
Das Apartment PTL060 ist ein antikes Schmuckstück: gelegen in
ren, wie von den hauseigenen Pools und
einem kleinen historischen Dorf und umgeben von Landgütern,
der echten portugiesischen Gastfreund-
Winzereien und Surfgebieten."
schaft."
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Land & Leute
TAP Portugal Eine Airline erfindet sich neu
D
er wohl nach wie vor direkteste Weg nach Portugal ist
bevorzugen, nur mit Handgepäck oder
ein Flug mit TAP Portugal. Die größte portugiesische
großem Koffer reisen, Wert auf einen
Airline hat in den letzten Monaten ihr Angebot deut-
extra günstigen Preis oder ein Mehr an
lich ausgeweitet und fliegt mehrmals täglich ab Deutschland
Komfort legen.
(ab Frankfurt, München, Hamburg, Berlin, Düsseldorf und ab
Klingt kompliziert? Ist es aber gar nicht
dem Sommer auch ab Stuttgart und Köln/Bonn), Wien, Genf
– auch dank der völlig neu gestalteten
und Zürich nonstop nach Lissa-
Website und App von TAP Portugal,
bon, von Genf und Zürich auch
über die Online-Buchungen, Sitzplatz-
nach Porto. Das Drehkreuz Lis-
reservierungen oder der Check-in kin-
sabon erschließt dann auch
derleicht sind.
die anderen Urlaubsziele in
Übrigens: Vielflieger dürfen sich ab Mai
Portugal – die von der Sonne
am Flughafen Lissabon auf die neue
verwöhnte Algarve, das ewig
Lounge von TAP Portugal freuen. Auf ei-
blühende Madeira und die reiz-
ner Fläche von 825 Quadratmetern gibt
vollen Azoren-Inseln.
es heiße und kalte Snacks und eine gut
Ein erweitertes Angebot an
sortierte Bar samt Barkeeper. Die jüngs-
Fernflügen macht TAP Portugal
ten Passagiere können sich im Kinder-
auch zum perfekten Carrier für
bereich vergnügen, Geschäftskunden
Reisen in die U.S.A., nach Kana-
an den sechs Arbeitsplätzen des Busi-
da, Südamerika und Afrika. Am
ness Center Wichtiges erledigen.
besten in Kombination mit einem mehrtägigen Aufenthalt
Weitere Informationen finden Sie auf
in Lissabon oder Porto – das
der Website flytap.com.
neue Stopover-Programm mit vielen höchst attraktiven Angeboten und einer eigenen Smartphone-App macht’s möglich. Für alle Flüge der Airline gilt ein neues Tarifsystem, das sich optimal an die unterschiedlichsten Bedürfnisse der Passagiere anpasst – ganz gleich, ob diese zum Beispiel flexible Flugdaten
Land & Leute
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Gisela João hat ihre Fans längst nicht mehr nur in ihrem Heimatland. Mit Musikalität und Temperament ist die junge Sängerin innerhalb weniger Jahre zur wichtigsten Erneuerin der portugiesischen Musik geworden. Martin Jahrfeld
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Kultur
S
ie glauben den Fado zu kennen? Diese gefühlvolle, tiefgründige, melancholische, für ausländische Gäste keineswegs immer leicht zugängliche Musik, wie sie in vie-
len Kneipen der Lissabonner Altstadt zu erleben ist? Vergessen Sie alles, was Sie über Fado zu wissen glauben, und nehmen sie sich Zeit, Gisela João zu entdecken. Obwohl gerade erst 34 Jahre alt, gilt die junge Frau aus Barcelos im Norden Portugals vielen Kritikern bereits als größte Fado-Sängerin ihrer Zeit. Das erscheint keineswegs übertrieben. Gisela João ist dem portugiesischen Fado tief verbunden, jedoch gelingt es ihr, die große
Fado für das 21. Jahrhundert musikalische Tradition um zeitgenös-
so, und Público, aber auch internationale Musikzeitschriften
sische und internationale Einflüsse zu
erkoren die Produktion zum besten portugiesischen Album
erweitern. Auf Live-Konzerten präsen-
des Jahres. Die Nachfrage des Publikums sorgte für die Verlei-
tiert sich die junge Sängerin als ein be-
hung einer Goldenen Schallplatte.
eindruckendes Energiebündel, das das
Dabei hatte es einige Jahre gedauert, bevor João sich voll und
Publikum rasch in den Bann schlägt. Die
ganz der Musik verschreiben wollte. Als junge Frau zog sie von
Lieder ihres Repertoires sind ausdrucks-
Barcelos nach Porto, um dort zunächst Design zu studieren.
stark und vielseitig, ihre Stimme von
Zwar sang sie schon in Portugals nördlicher Metropole in den
erstaunlicher Tiefe – mal melancholisch
Fado-Kneipen des historischen Ribeira-Viertels, entschied je-
und traurig, doch ebenso witzig und
doch erst später, sich ganz der Mu-
temperamentvoll, sodass man spontan
sik zu widmen. Sie versuchte
mittanzen möchte. Ihre Bühnenauf-
sich in der Fado-Szene
tritte stehen dem in nichts nach: João
Lissabons zu etablieren,
ist ein Energiebündel, sie tanzt, läuft
bezog eine Wohnung
hin und her, erzählt lustige Geschich-
im Herzen der Stadt
ten und widerlegt manches
und absolvierte erste
Klischee vom angeblich
Auftritte in traditions-
„traurigen“ Fado. Auch
die
Puristen
reichen Lissabonner Fado-
Fado-
Lokalen wie Senhor Vinho, Tasca
unter
da Bela und Mesa de Frades.
Portugals Musik-
Inzwischen sind solche Klubs für sie und ihre Fans zu klein
kritikern
geworden. Seit ihrem Durchbruch vor knapp drei Jahren füllt
wissen
die erstaunliche musikalische Energie
sie große Hallen wie das Theater São Luiz, das Centro Cultural
der jungen Künstlerin inzwischen zu
de Belém oder das Casa da Música in Porto. Das Interesse aus
würdigen. Deutlichster Ausdruck der
dem Ausland ließ nicht lange auf sich warten: 2014 absolvierte
Anerkennung in Portugal war die Verlei-
sie erste Auftritte in den Vereinigten Staaten, ein Jahr darauf
hung des Amália Best New Artist Award,
gastierte sie während einer ausgedehnten Tournee in zahlrei-
ein Preis, der nach der berühmten Fa-
chen deutschen Städten.
do-Sängerin Amália Rodrigues benannt
Ihre Heimat Portugal und das portugiesische Lebensgefühl sind
ist, mit der João aufgrund ihres Talents
gleichwohl das Maß aller Dinge geblieben, die traditionsreiche
oft verglichen wird. Dass der Vergleich
Musik ungeachtet aller internationalen Einflüsse noch im-
mit Portugals berühmtester Fado-Sän-
mer die wichtigste Inspirationsquelle ihrer Arbeit. Zwar haben
gerin nicht vermessen ist, hat João
House, Rave, Ambient und andere populäre Musikstile einen
längst unter Beweis gestellt. Ein wichti-
gewissen Einfluss auf sie ausgeübt, doch der Fado ist und bleibt
ger Grund für die Verleihung dieser re-
etwas Einzigartiges: „Ich mag den Fado so wie er ist, pur und rau
nommierten Auszeichnung war ihr 2014
und authentisch“, sagt die junge Sängerin. Purismus ist für sie
eingespieltes Debütalbum, das Kritiker
und ihre Generation ohnehin kein Thema. Schließlich leben wir
und Publikum umgehend überzeugte:
in einer globalen Welt: „Alle Arten von Musik beeinflussen sich
Nationale Zeitschriften wie Blitz, Expres-
untereinander“, sagt João. „Die Musik gedeiht durch das Leben“.
Kultur 31
Genuss für Nase und
Gaumen
Längst hat sich Portugal unter Weinliebhabern einen Namen gemacht. Unterschiedliche Klimazonen, viele heimische Rebsorten und engagierte Winzer sorgen für authentische Weine und Charakter im Glas. Katja Gartz
Vinho Verde Im kühlen und üppig grünen Nordwesten Portugals wachsen die Reben des Vinho Verde. Er wird jung getrunken, ist mineralisch frisch und aromatisch. In der Weinregion Vinho Verde, die das höchste Qualitätssiegel DOC für kontrollierten Ursprung besitzt, wächst die edle Alvarinho-Traube. Aus dieser Sorte werden charaktervolle, körperreiche und mineralische Weißweine gemacht. Ihre Aromen erinnern an Aprikosen, Pfirsiche und Zitrusfrüchte.
Umgebung von Lissabon
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Wie ein langer Streifen erstreckt sich die Weinregion Lisboa westlich und nördlich der Hauptstadt Portugals. Neben neun DOC-Gebieten ist hier vor allem der Landwein Vinho Regional Lisboa vertreten. Eine der wichtigsten Rebsorten heißt Arinto, aus der Weißweine mit markanter Säure, Zitrus- und Apfelnoten erzeugt werden. Vertreten ist hier auch Maria Gomes, die am meisten angebaute weiße Rebsorte Portugals. Aus dieser entstehen frische, aromatische Weine. Unter den roten Sorten sind Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Franca mit intensiver, an Brombeeren erinnernder Frucht und floralen Noten vertreten.
Shoppen & Genießen
Dão
Porto und Douro Hinter der Stadt Porto zieht sich die Weinregion Douro entlang des gleichnamigen Flusses bis zur spanischen Grenze. Steile Felshänge aus Schiefer, Granitböden und spektakuläre Terrassen prägen die Weinregion, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Das DOC Porto ist den Portweinproduzenten vorbehalten, während die Winzer unter dem DOC Douro ausgezeichnete Rot- und Weißweine produzieren. Hier wachsen die dunklen Trauben der vollmundigen Touriga Franca und Touriga Nacional sowie die weiße Trauben, die für säurebetonte, zitronenduftige Weine sorgen und auch Bestandteil im weißen Portwein sind.
Die Dão-Weinregion, benannt nach dem Fluss Dão, zählt neben der Weinregion am Douro zu den ältesten Anbaugebieten Portugals. Sanfte Hügel, tiefe Täler, Wälder und Berghänge prägen diese fruchtbare Region. Die Reben wachsen auf zersetztem Schiefer oder Granit. Die Touriga Nacional ist die wichtigste Rebsorte. Aromen, die an Veilchen, Lakritze, schwarze Johannisbeere und Himbeere erinnern, zeichnen diese Weine mit eleganten Tanninen aus. In Spanien als Tempranillo geschätzt, ist die Rebsorte unter dem Namen Tinta Roriz auch im DOC-Gebiet Dão verbreitet. Im Norden wird sie auch für Port-und Douro-Weine verwendet. Im Herzen der Dão-Region kann man die hohe Winzerkunst auf dem traditionsreichen Weingut Casa de Santar erleben und verkosten.
Bairrada Westlich der Dão Region produzieren Winzer ausgezeichnete DOC-Rotweine aus der Baga-Traube mit Kirsch-und Pflaumenaromen. Bei den Weißen kommt vor allem die Sorte Bical zum Einsatz, die den Weinen tropische Fruchtaromen und eine stabile Säure verleiht. Hergestellt werden in der Region Bairrada auch hervorragende Schaumweine.
Alentejo Korkeichenwälder, Olivenhaine und duftende Lavendelfelder prägen die sonnenverwöhnte Region Alentejo. Die DOC-Weine weisen trotz heißer Sommer eine ausbalancierte Säure auf. Die Wärme liebende Rebsorte Trincadeira sorgt für Rotweine mit Brombeeraromen sowie Gewürznoten von Zimt, Nelke und Pfeffer. Eine steigende Anzahl an Weinen werden als Vinho Regional Alentejano produziert. Für diese Weine können neben den DOC-Rebsorten wie Trincadeira und Aragonez – so wird der Tempranillo im Süden Portugals genannt – auch Sorten wie Syrah verwendet werden. Zu den herausragenden Produzenten zählen die Winzer des Weinguts Herdade do Sobroso, von denen Luis Duarte bereits als junger Winzer des Jahres vom Feinschmecker Magazin ausgezeichnet wurde.
Portugals Weinregionen erleben
TI PP
Viniportugal www.viniportugal.pt Wines of Portugal www.winesofportugal.com/de Entdecken Sie das Douro-Tal und seine Portwein-Kellereien: www.ivdp.pt de.visitportoandnorth.travel Cecília Monteiro Führungen und Weinverkostung auf dem Weingut Casa de Santar mit einem Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert, Gärten im Barockstil und einem über 100 Hektar großen Weinberg. Avenida Viscondessa de Traveiro 3520-127 Santar Tel. +351 232 942 937 Mobil +351 919 662 839 www.casadesantar.com Herdade do Sobroso Führungen durch das 1600 Hektar große Weingut zwischen dem Pedrógão-Stausee und den MendroeBergen, Weinproben, traditionelle Alentejo-Küche und Übernachten im Landhaus. Pedrógão, Apartado 61 7960-909 Vidigueira Tel. +351 284 456 116 Mobil +351 961 732 958 www.herdadedosobroso.pt
Shoppen & Genießen
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Gastromeile Windeseile in
Einfach unglaublich! Die Rasanz, mit der José Avillez seine gastronomischen Projekte vorantreibt, raubt selbst dem gelassenen Beobachter den Atem. Mit „Bilderbuchkarriere“ ist der ungebremst galoppierende Aufstieg des Tausendsassas wohl am treffendsten umschrieben. Christina Feyerke
E
in ambitionierter junger Mann geht her und gründet einen Take-Away-Service (JA at Home, 2007). Irgendwo muss er ja anfangen. 2011 folgt das erste Restaurant,
die Cantinho do Avillez. 2012 – nichts leichter als das! – eröffnet Avillez das Haute Cuisine-Restaurant „Belcanto“ neu. Es entpuppt sich als wahrer Glückswurf. Michelin heftet dem Restaurant in nullkommanix erst einen, dann den zweiten funkelnden Stern ans Revers und auch von andernorts hagelt es begehrte Preise für die im „Belcanto“ in Hochkultur zelebrierte portugiesische Küche. 2013 sieht sich das lokale gastronomische Portfolio gleich um zwei diverse Positionen bereichert: Mit der „Pizzaria Lisboa“ und dem „Café Lisboa“. Aber schon 2014 eröffnet die „Mini Bar“ im São Luiz Theater. Ein paar Monate später noch ein Pendant zum bestehenden „Cantinho do Avillez” – diesmal im pittoresken Oporto. Ein geografischer Ausreißer, denn alle anderen Restaurants liegen mitten im historischen Lokalkolorit des populären Lissabonner Stadtteils Chiado, wo – stimmt ja! – kürzlich das Bairro do Avillez ans Netz ging.
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Shoppen & Genießen
TI PP
Damit keine Langeweile aufkommt, schreibt José Avillez Bestseller, in denen er gelegentlich die eine oder andere Geheimformel verrät, ist Gastgeber in Fernsehshows und moderiert seit mehreren Jahren das Radioformat „O Chef Sou Eu” (Ich bin der Koch). Auch die erfolgreiche Rezeptkolumne in der Presse erledigt er vermutlich im Vorbeigehen.
Mercado da Ribeira
Der Mercado da Ribeira ist die älteste und größte Markthalle Lissabons. Nach aufwändiger Restaurierung findet sich nahe des Tejo auf 5000 Quadratmetern Kulinarisches für jeden Geschmack. Im Westflügel der Halle warten zahlreiche Restaurants auf Gäste. Öffnungszeiten: Mo – Mi, So: 10.00 Uhr bis Mitternacht Do – Sa: 10.00 Uhr – 2.00 Uhr Avenida 24 de Julho 49, Lissabon
Großzügig genießen: In den Restaurants von José Avilez begeistert nicht nur die Küche sondern auch die Architektur.
TI PP
Gelernt ist gelernt
José Avillez‘ erworbene Qualifikation in „Business Communication“ kommt da gerade recht. Dass aber auch ein Ausnahmetalent eine beinharte Kochschule durchlaufen muss, ist Fakt. Avillez bezeichnet seine letzte Lehrstation beim Spanier Ferran Adrià als richtungsweisend. So könnten das Training und die dort gesammelte Erfahrung sehr wohl das Fundament für den ersten großen Erfolg als Chefkoch im angesagten Restaurant Tavares gewesen sein. Dort war kaum ein Jahr später der erste Michelin-Stern erkocht. Bairro do Avillez Rua Nova da Trindade 18, Lissabon Öffnungszeiten:
Mercado Campo de Ourique
Wer das alltägliche Leben der Hauptstadtbewohner erleben will, sollte den Mercado Campo de Ourique besuchen. Lebensmittel aus der Umgebung und frischer Fisch aus dem Meer locken die Lissabonner zum täglichen Einkauf. Öffnungszeiten: Täglich ab 10.00 Uhr Rua Coelho da Rocha 104, Lissabon
Täglich ab 12.00 Uhr bis Mitternacht www.joseavillez.pt
Shoppen & Genießen
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Shoppingtipps für Portugal Hochwertiges Steingut, trendige Mode und avantgardistisches Design – Portugals Geschäfte und Märkte bieten Landestypisches in bester Qualität.
Typographia Die Kunst des Entwerfens und Bedruckens von T-Shirts wird in diesem Shop in neue Dimensionen geführt. Typographia ist ein Projekt junger Designer aus aller Welt, die ihre Ideen am liebsten auf T-Shirt-Baumwolle zur Geltung bringen. Die Ergebnisse sind bunt, frech, überraschend und in jedem Fall einen Besuch wert. Rua Sousa Viterbo, 85, Porto www.typographia.com
Mercado 48
Buchhandlung „Livraria Lello e Irmão“ in Porto Ein Ambiente wie in einem Harry-Potter-Film: Die Buchhandlung Livraria Lello in einem Jugendstilgebäude mit neogotischer Fassade ist eine der schönsten weltweit und bei Bücherfreunden und Touristen beliebt. Um beiden Gruppen gerecht zu werden, wird der Eintrittspreis von drei Euro beim Bücher-
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Shoppen & Genießen
kauf verrechnet. Eine geschwungene Holztreppe führt in die oberen Etagen, wo es sich in einer Bar bei bestem Portwein genussvoll schmökern lässt. HarryPotter-Erfinderin Joanne K. Rowling soll hier auch schon gesehen worden sein. Rua das Carmelitas, 144, Porto www.livrarialello.pt
Der gemütliche Shop ist eine begehrte Adresse für die Freunde von modernem Design und jungen portugiesischen Marken. Aktuelle Trends in Portugals Kreativszene lassen sich hier gemütlich bei einem Glas Wein kennenlernen. Jenseits des Shoppings ist Mercado 48 ein beliebter Anlaufpunkt für Workshops, Kunstausstellungen und Konzerte. Rua da Conceição, 48, Porto www.mercado48.pt
A Vida Portuguesa
Antiquitäten, Ausgefallenes, Wiederentdecktes – nicht nur Vintage-Fans werden dieses Geschäft mit Filialen in Lissabon und Porto lieben. A Vida Portuguesa verkauft Haushaltswaren und andere Alltagsgegenstände in bestem portugiesischen Retro-Chic. Ob Steingutgeschirr, Wasserkrüge oder Parfümflakons – der Charme des Bewährten wird hier zu neuem Leben erweckt. www.avidaportuguesa.com
Timtim por timtim
Die Wahrscheinlichkeit, dass ComicFans hier jenes Heft finden, nach dem sie lange vergeblich gesucht haben, ist groß. Die Betreiber von Timtim por timtim sind wahre Comic-Enthusiasten. Ein überreicher Bestand mit beliebten Klassikern, anspruchsvollen Graphic Novels und vielen Raritäten animiert zum Stöbern und Staunen. Rua da Conceição, 27–29, Porto www.localporto.com/bookstoretimtim-por-timtim
Azulejos
Azulejos sind ein Markenzeichen Portugals. Der Name der quadratischen, bunt bemalten und glasierten Keramikfliesen leitet sich aus dem Arabischen ab. Die allgegenwärtigen Fliesen finden sich auch in vielen Geschäften des Landes. Als Untersetzer oder als Deko für daheim sind sie ein ideales Souvenir.
Trouxa Mocha
Ausgefallene Lederschuhe, hochwertige Taschen und farbenfrohe Textilien – das alles findet man bei Trouxa Mocha „Made in Portugal“. Die Betreiber legen Wert auf handwerkliche Qualität und traditionelle Produktionsweise. Die
Rohstoffe der angebotenen Ware stammen ausnahmslos aus den Regionen des Landes. Rua do Quebra-Costas, 18, Coimbra www.centerofportugal.com/de/ trouxa-mocha
Shoppen & Genießen
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Shoppingtipps für Portugal Loja das Conservas
Sie sind der Meinung, Konservendosen seien langweilig? Nicht so bei Loja das Conservas, wo Fisch aus Portugal in ausgefallenen Verpackungen angeboten wird. Die vielfältigen Fischspezialitäten des Landes präsentieren sich in schickem Design und sind ein ideales Geschenk für die Lieben daheim. R. de Mouzinho da Silveira, 240, Porto www.portaldasconservas.pt/en/ products
Mercado Biológico de Óbidos
Wo findet man schon Literatur, frisches Bio-Gemüse und portugiesischen Wein in unmittelbarer Nachbarschaft? Der urige Mercado Biológico ist ein Phänomen, das insbesondere Bücherfreunde begeistern dürfte. Die deckenhohen Regale beheimaten Beliebtes und Besonderes für nahezu jeden Geschmack. Rua Direita, 28, Óbidos www.mercadobiologicodeobidos.com
Ginjinha aus Óbidos
Dank seines unverwechselbaren Geschmacks und Aromas zählt der traditionsreiche Kirschlikör Ginjinha zu den beliebtesten Spirituosen des Landes. Der süßsaure, fruchtige Likör Ginjinha aus Óbidos ist von ganz besonderer Qualität und sollte bei einem Besuch des Städtchens nicht versäumt werden.
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Shoppen & Genießen
Mercado Medieval de Óbidos – Mittelaltermarkt in Óbidos Wenn es einen Ort gibt, der mittelalterliche Atmosphäre aufkommen lässt, dann zweifellos Óbidos. Das von einer alten Stadtmauer umgebene Städtchen ist im Juli Kulisse für Hunderte von Statisten und Akteuren, die als Edelleute, Bettler, Spielleute und Hofnarren durch
die Gassen ziehen und die Zuschauer unterhalten. Höhepunkt des mittelalterlichen Fests sind die Turniere, die auf dem Platz vor der Burg zu Pferd und zu Fuß ausgetragen werden. Vom 13. Juli bis zum 6. August 2017 www.mercadomedievalobidos.pt
Ein Golfplatz mit Strandblick. Auch jenseits des Greens ist für Entspannung gesorgt.
Traum Grün in
Ob locker-entspannte Platzrunde mit Freunden oder ambitioniertes Turnier in exklusiver Umgebung: Für Golfspieler bleibt in Portugal kein Wunsch unerfüllt. Martin Jahrfeld
U
nter Golfsportlern gilt Portugal als eine der besten
rigkeitsgrad. Neben bei Profi-Golfern
Destinationen weltweit. Der erstklassige Ruf verpflich-
berühmten Plätzen wie Penina Golf
tet. In Gestaltung, Pflege und Erhalt der Anlagen wird
bei Portimão und San Lorenzo bei Faro
seit jeher viel Zeit und Mühe investiert, zumal zahlreiche Plät-
lassen sich viele andere Anlagen ent-
ze von namhaften Architekten entworfen wurden, die darauf
decken, die neben interessanten sport-
Wert legen, dass sich die Plätze harmonisch in die Landschaft
lichen Herausforderungen auch eine
einfügen. Doch auch außerhalb des Greens können Golfspieler
wunderbare Umgebung bieten. Auf
in Portugal auf erstklassigen Service und vielerlei Annehmlich-
der Anlage Praia d’el Rey etwa bieten
keiten zählen. Agenturen und
wechselnde Meereswinde eine span-
Veranstalter vor Ort sorgen für
nende Herausforderung für jeden Gol-
maßgeschneiderte Golfferien,
fer. Auf der Anlage des Pine Cliffs Golf
auf traditionsreichen Golfschu-
and Country Club an der Spitze eines
len lässt sich die Verbesserung
Steilfelsens muss der Ball zum Beispiel
des Handicaps unter fachkun-
über einen zweihundert Meter landen
diger Anleitung trainieren, eine
Strandabschnitt gespielt werden. Doch
auf Golfer spezialisierte Hotel-
auch Urlauber, die in Sachen Golf noch
lerie garantiert Entspannung
zur Liga der Anfänger und Neugierigen
und Erholung auch außerhalb
zählen, finden in Portugal zahlreiche at-
des Platzes.
traktive Einsteiger-Angebote. Tipp: Wer
Vor allem die Golfplätze der
als Anfänger Platzgebühren sparen will,
Algarve erfreuen sich in der in-
kann häufig über pauschale Angebote
ternationalen Szene unverän-
von Hotels Sonderkonditionen für be-
derter Beliebtheit. Seit einem
stimmte Plätze vereinbaren.
Boom in den Neunzigern ist der
Weitere Informationen:
Golfsport wichtiger Bestandteil der regionalen Tourismuswirt-
www.portugalgolf.de
schaft. Mit 36 idyllisch gelegenen Plätzen bietet Portugals süd-
www.algarvegolfe.com
lichste Provinz Angebote für jedes Budget und jeden Schwie-
www.portugalgolfe.com
Portugal Aktiv
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Auf der Rota Vicentina präsentiert sich Portugals wilde Südwestküste nahezu unberührt. Bei fantastischer Aussicht weist ein schmaler Fischerpfad den Weg. Katja Gartz
V
on weitem ist sie schon zu sehen. Sie wird schneller, reißt alles mit sich und kracht mit
voller Wucht gegen die Felsen. Die weiße Gischt wirbelt den frischen, salzigen Geruch in die Luft. Etwa 30 Meter höher knirscht Sand unter dicken Sohlen. Rudolfo Müller genießt die Aussicht auf den offenen Atlantik und sieht dem wilden Schauspiel zu. Er rückt seinen khakigrünen Sonnenhut zurecht und wandert weiter. Der Wanderweg Rota Vicentina durchquert einen Naturpark, der 110 Kilometer wilde Küste und rund 75 Hektar umfasst. Es ist ein Paradies, nicht nur für endemische Pflanzenarten, Eidechsen, Vögel und Meerestiere. Der Weg verbindet die Stadt Santiago do Cacém im Alentejo mit dem Kap São Vicente in der Algarve. Insgesamt können 400 Kilometer zurückgelegt werden. Dazu zählen der Fischerpfad an der Küste, fünf
Klippen entlang An den
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Portugal Aktiv
Rundwege und der historische Weg. Auf einer ländlichen Route führt dieser zu geschichtsträchtigen Dörfern, über Berge, an Korkeichenhainen, Flüssen und Bächen vorbei. Am schönsten sind die Wanderwege im Frühling, wenn die Blumen auf den Dünen und Wiesen blühen, oder im Herbst bei noch warmen Temperaturen, wenn die Zugvögel vorbeiziehen.
TI PP
Anreise
Flug nach Lissabon oder Faro, weiter mit dem Mietwagen. Wer eine Unterkunft der Casas Brancas bucht, kann auch mit dem Zug nach Funcheira, Santa Clara oder Saboia fahren und sich dort abholen lassen.
Unterkunft Três Marias Übernachtung im DZ ab 90 €/Nacht Ribeira da Azenha 7645-909 Vila Nova de Milfontes Tel. +351 965 666 231 www.tresmarias.pt Monte da Choça Ferienwohnung ab 50 €/Nacht Vale Juncal 7630-675 São Teotónio Tel. +351 283 958 626
Rudolfo nähert sich langsam dem Küstenort Vila Nova de Milfontes. Wäh-
strände und kleine verlassene Buch-
renddessen genießen die Gäste wenige
ten weichen nach einigen Kilometern
Kilometer davon entfernt im Landhaus
mächtigen Klippen und Felsen. Der Pfad
Três Marias noch das Frühstück und den
ist immer noch ein Geheimtipp. Nur die
weiten Blick in die Landschaft.
Fischer kennen ihn schon lange. Unter
Den gebürtigen Schweizer Rudolfo ver-
ihnen ist an diesem Tag auch Joaquim
schlug die Liebe in den Alentejo. Nach
Vilhena. Er bestückt den Köder mit dem
vielen Jahren als Reiseleiter für Wander-
Fleisch einer Miesmuschel und wirft die
ferien kaufte er mit seiner Frau Angélica
Angel weit hinaus. „Das Meer ist heute
in der Nähe der Küste einen ehemali-
sehr bewegt, das verspricht reiche Beu-
gen Bauernhof. Auf dem neun Hektar
te“, sagt er. Nach knapp drei Stunden
großen Gut Monte da Choça vermieten
liegen sieben Kilo Geißbrassen in sei-
sie Ferienwohnungen im ländlichen
nem Eimer.
Stil. „Es war schon immer meine Ecke“,
Nach der knapp 20 Kilometer langen
erzählt der Mitbegründer des Netzwer-
Wanderung wartet auf die Gäste im
kes „Casas Brancas“, zu dem rund 30
Três Marias schon das Abendessen. An
inhabergeführte Landhotels und Res-
einer langen Tafel sitzen Amerikaner,
taurants gehören, deren Besitzer sich
Niederländer und Deutsche. Die Köchin
für den Erhalt der Landschaft einset-
Joana Lourenço bringt Sardinen, Salate
zen. Gemeinsam entwickelten sie die
und einen duftenden Braten aus der Kü-
Idee für die Rota Vicentina, überzeug-
che, verschiedene Weine stehen schon
ten Städte und Gemeinden sowie die
auf dem Tisch. „Die Rota Vicentina ist
staatliche Naturschutzbehörde. Nach
einfach fantastisch“, sagt Eric Macus-
vier Jahren konnte die Rota Vicentina
se. Er ist mit seiner Frau und seinen El-
2012 eröffnet werden, 2016 wurde der
tern hier, denen nicht nur die familiäre
Weg als „Leading Quality Trail“ von der
Atmosphäre gefällt, sondern auch die
Europäischen Wandervereinigung aus-
Tatsache, dass sie vom Haus gleich los-
gezeichnet und gehört damit zu den
wandern können. Sie lassen ihr Gepäck
besten Wanderrouten Europas.
transportieren und werden am nächs-
Rudolfo holt die neuen Gäste im
ten Abend in einem anderen Landhaus
Três Marias ab, um mit ihnen die
übernachten, um mit Rudolfo an der
erste
Küste entlang zu wandern. Die Wellen
zu
Etappe wandern.
des
Fischerpfades
Ausgedehnte
Sand-
werden sie dabei begleiten.
Monte do Zambujeiro Übernachtung im DZ ab 80 €, im Ferienhaus ab 100 €/Nacht 7630-017 Langueira-Almograve Tel. +315 916 162 215 www.montedozambujeiro.com
Essen Tasca de Celso Rua dos Aviadores 7645-225 Vila Nova de Milfontes Tel. +351 283 996 753 www.casasbrancas.pt/de/rede/ tasca-celso-2 Porto das Barcas Restaurant und Weinbar Estrada do Canal 7645-000 Vila Nova de Milfontes Tel. +351 283 997 160 www.casasbrancas.pt/de/rede/porto-das-barcas-2 de.rotavicentina.com www.casasbrancas.pt www.visitalentejo.pt/de www.visitportugal.com
Portugal Aktiv
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perfekten Wellen
Land der
Wellenreiten, Bodyboarden oder Kitesurfen: Wer nach Herausforderungen fĂźr sein Surfbrett sucht, findet an Portugals KĂźsten ideale Bedingungen. Und das zu jeder Jahreszeit. Martin Jahrfeld
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Portugal Aktiv
Wind, Sand und Wellen so weit das Auge reicht: An Portugals Atlantikküste haben Surfer die Qual der Wahl.
D
ie Insider wissen es längst.
siasten aufgrund veränderter Windverhältnisse aber vor allem
Für Surfer und solche, die es
die Monate von Oktober bis April. Klimatisch angenehme Be-
werden wollen, lässt sich in
dingungen selbst im Winter garantiert der südliche Küstenab-
Europa keine bessere Destination fin-
schnitt zwischen Sagres und Faro: Gute Surfbedingungen, vie-
den als Portugal. Die Gründe dafür sind
le Sonnenstunden und attraktive Preise machen diese Region
vielfältig. Neben der großen Auswahl
zu einem Geheimtipp für surfende Winterflüchtlinge.
an hervorragenden Surfcamps, die auch
Wer sich hingegen am liebsten auf sein Bodyboard schwingt,
im Winter geöffnet sind und ganzjährig
ist am Praia Grande in Sintra am richtigen Ort, wo alljährlich
Surfkurse anbieten, sind es vor allem
sogar ein Weltmeisterschaftskampf in dieser Disziplin statt-
die Wellen des Atlantiks, die den Sport
findet. Nicht ganz so
urlaub an den zahllosen Stränden des
wettkampforientiert,
Landes unwiderstehlich machen. Von
dafür aber umso ur-
den beeindruckend hohen Wellen am
wüchsiger
weiten Strand von Nazare bis zu den
an der Westküste der
unter Surfern als perfekt geltenden
Algarve und des Alen-
Wellen vor Ericeira oder Peniche – die
tejo zu. Die Küsten-
mehr als 800 Kilometer lange West-
region ist Teil eines
küste zwischen Moledo im Norden und
atemberaubenden Na-
Sagres im Süden gilt als die wellen
turschutzgebiets. Zwi-
sicherste Region des Kontinents. Anfän-
schen den naturbe-
ger auf dem Brett kommen dabei eben-
lassenen
so auf ihre Kosten wie Fortgeschrittene
finden sich zahlreiche
und echte Vollprofis.
große und kleine Strandabschnitte, die als Startpunkt für den
Grundsätzlich können Surfer zwar das
nächsten Wellenritt dienen können. Mit dem in Portugal güns-
gesamte Jahr mit spannenden Wellen
tig zu mietenden Bulli sind diese Strände für Surfer über Schot-
rechnen, jedoch sind die Bedingungen
terpisten leicht zu erreichen. Wer etwa im ruhigen Küstenort
je nach Jahreszeit unterschiedlich. Ge-
Sagres sein Quartier aufschlägt, kann von dort innerhalb von
nerell gilt: Für Surfanfänger lohnen sich
zwei Autostunden um die 50 Surferabschnitte erreichen – eine
die Sommermonate, für Surfenthu
Auswahl, die sich in Europa wohl nirgendwo sonst findet.
geht
es
Steilküsten
Portugal Aktiv
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Uma casa portugesa
Eine eigene Ferienwohnung in Strandnähe muss kein Traum bleiben. Portugals Immobilienmarkt bietet attraktive Angebote. Kaufinteressenten sollten jedoch einige Besonderheiten beachten. Martin Jahrfeld
D
ie stabile Lage, moderate Preise, ein ganzjährig angenehmes Klima, gute Flugverbindungen, wunderbare Strände oder der entspannte Alltag und die freundli-
chen Menschen – Gründe für ein Leben in Portugal gibt es viele. Der Gedanke an den Kauf einer lmmobilie liegt da nicht fern. Das Preisniveau auf dem portugiesischen Immobilienmarkt ist im Vergleich zu vielen anderen Urlaubsregionen in Südeuropa immer noch günstig, das Angebot an attraktiven Häusern und Eigentumswohnungen groß. Ob schicke Apartments in der Stadt, urige Landhäuser und Pousadas in naturnaher Umgebung oder Ferienhäuser und Wohnungen mit kurzem Weg zum Strand – Portugals Immobilienmarkt bedient unterschiedlichste Bedürfnisse und Geschmäcker. Doch um sich vor bösen Überraschungen zu schützen, sollten sich ausländische Kaufinteressenten im Vorfeld einer Investition mit einigen rechtlichen Besonderheiten des Landes auseinandersetzen. Die bürokratischen Besonderheiten beim Grunderwerb in Portugal sind nicht besonders groß, sollten aber unbedingt beachtet werden, um Enttäuschungen und unnötige Mehrkosten zu vermeiden.
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Leben in Portugal
Grundsätzlich kann jeder EU-Bürger ohne Einschränkungen in Portugal Immobilien erwerben. Ein Kaufvertrag gilt auch ohne notarielle Beurkundung als rechtlich bindend. Die Deutsche Schutzvereinigung Auslandsimmobilien (DSA) empfiehlt, auch einen Vorvertrag sehr genau zu prüfen. Häufig handelt es sich bei Vorverträgen inhaltlich bereits um gültige Kaufverträge mit allen daraus resultierenden Rechten und Pflichten. Die Inanspruchnahme juristischer Unterstützung ist deshalb bereits in dieser Phase ratsam. Auch Vorverträge sollten notariell beglaubigt werden und alle Regelungen bis zur endgültigen Beurkundung des Kaufvertrages enthalten. Nach Abschluss des Kaufvertrages muss sich der neue Eigentümer ins Grundbuch eintragen lassen. In der Regel schließt ein Rechtsanwalt den notariellen Kaufvertrag bei einem portugiesischen Notar oder Konsul ab.
Regionen-Check: Algarve und Lissabon sind begehrt Bei Bundesbürgern, die sich für einen Immobilienkauf in Portugal interessieren, ist die Algarve die mit Abstand beliebteste Region. Die gute touristische Infrastruktur, zahlreiche Golfplätze, moderate Temperaturen in der Nebensaison sowie gute Flugverbindungen von und nach Deutschland ab Faro bieten gute Voraussetzungen für längere Aufenthalte. Der grüne Norden des Landes oder das Landesinnere des Alentejo sind weniger bekannt. Allerdings lassen sich hier auch noch zahlreiche günstige Objekte etwa für Naturlieb haber entdecken. In Teilen Lissabons und der Umgebung sind die Immobilienpreise – wie in vielen europäischen Metropolen – zuletzt angezogen.
Natürlich sollte ein begehrtes Objekt von Kaufinteressenten frühzeitig unter die Lupe genommen werden. Beim Kauf eines Grundstücks gilt es zu überprüfen, ob und unter welchen Bedingungen dieses bebaut werden darf. Achtung: Vorliegende Baugenehmigungen können in Portugal auch wieder zurückgezogen werden. Wer seinen Kauf über einen Makler abwickeln möchte: Adres sen von Immobilienmaklern können bei der Deutsch-Portugiesischen Industrie- und Handelskammer erfragt werden. Wichtige Infos bietet auch die Broschüre „Immobilienerwerb in Portugal”, die über die Handelskammer bezogen werden kann. Auskunft erteilen auch die deutsche Botschaft in Lissabon und das deutsche Konsulat in Porto.
FOTONACHWEIS
Shutterstock: Titel Horizon Pictures, U2 gkuna, S.1 M.Krzyzak, S.2 l. P.Kazmierczak, S.3 l. Nomad_Soul, r. D.Rui, HG A.Zoltan, S.4/5 J.Copland, S.6/7 Carpeira, S.9 peresanz, S.10 o.l. A.Guillem, o.r. Fer Gregory, Mitte Gigel-, u.l. A.Om, u.r. V.Petrakov, S.11 o. P.-Y. Babelon, HG milagrosvita, S.12 silky, S.13 o. Mitte, S.14 o.l. gkuna, Mitte L.Szwaj, S.20 u.l. AngeloDeVal, S.25 o. L.Janyst, Mitte G.Pratellesi, r. davidelliottphotos, u.l. Lisi4ka, u.r. OFFFSTOCK, S.27 o.l. T.Popova, S.31 L.Queiroz, S.32/33 A.Hagen, A.Petryna, S.35 u.r. Curioso, S.36–38 o. MarushaBelle, S.36/38 o.l. J.Seabra, S.39 o. S.Stakhnyk, S.42 P.Kazmierczak, S.43 u.r. G.Frazao, S.44 E.Suslo, S.45 P.Kazmierczak, S.48 o. Mapics, u. A.Saldavs; F. Grafenstein: S.11 u.,
S.23 Mitte l., Mitte, u.r., S.22 o.l., S.24 o.l., S.28 o., S.35 l., o.r., S.36, S.37, S.38, S.43 o.r., S.47; Estelle Valente: S.2 r., S.30; Katja Gartz: S.12 o.l., o.r.; Chris de Vida: S.14 r., S.20 o., S.21; S.16–S.18 o.: Município da Lourinhã, Fernando Rodrigues, GEAL – Museu da Lourinhã; S.8 Dreamstime.com/M. Van Loon; S.17 o.l. Wikipedia/Cancelos; Foreign Friend: S.22 o.r, S.24 o.r., u.r.; S.23 u.l. Flickr/Tourismo en Portugal; S.26 RuiCunha/Turismo Cascais; S.27 o.r. Paulo Silva/Turismo Cascais; S.28 l. R.Dias; S.28 r. M.Zahn; S.29 TAP Portugal; S.34 Paulo Barata; S.38 u.l. Flickr/ Bine Wagner; S.39 u. iStock/Richard_Laurence; S.43 o.l. iStock/Nisangha; S.46 iStock/Jacek_Sopotnicki
Leben in Portugal
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Informationen rund um Ihren Aufenthalt Webportal: www.visitportugal.com Nützliche Links mit Downloadmöglichkeiten Allgemeine Broschüren, Landkarten und Videos zu Portugal: www.visitportugal.com/de/encontre-tipo?context=574 Postkarten und Wallpapers zu Portugal: www.visitportugal.com/de/sobre-portugal/postais-e-wallpapers
Die Webseiten der sieben portugiesischen Tourismusregionen bieten detailreiche Informationen in deutscher Sprache: Porto und der Norden www.visitportoandnorth.travel Centro de Portugal www.visitcentro.com Lisboa Region www.visitlisboa.com Alentejo www.visitalentejo.pt Algarve www.visitalgarve.pt Azoren www.visitazores.com Madeira www.visitmadeira.pt
Convention-Büros der Tourismusregionen: Porto u. der Norden www.visitportoandnorth.travel/Porto-Convention Lisboa Region
www.visitlisboa.com/convention-bureau
Cascais conventionbureau.visitcascais.com Algarve www.algarveconvention.pt Azoren www.mi.visitazores.com Madeira www.apmadeira.pt
Fluggesellschaften TAP Portugal
www.flytap.com
Azores Airlines/Sata
www.flysata.de
www.azoresairlines.pt Air Berlin
www.airberlin.com
Condor www.condor.com Easyjet www.easyjet.com Eurowings www.eurowings.com Germania www.flygermania.com Lufthansa www.lufthansa.com Niki www.flyniki.com Ryanair www.ryanair.com Transavia www.transavia.com Tuifly www.tuifly.com
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Service
Wichtige Links für Ihren Urlaub in Portugal Flughäfen Portugals (EN) (Porto, Lissabon, Beja, Faro, Funchal, Porto Santo, Ponta Delgada, Faial, Santa Maria, Flores) www.ana.pt Terceira aerogarelajes.azores.gov.pt Autobahnen (EN) www.brisa.pt Autobahngebühren/ www.visitportugal.com/de/sobre-portugal/info-util Elektronische Maut
www.portugaltolls.com
Eisenbahn (EN) www.cp.pt Expressbuslinien www.rede-expressos.pt www.renex.pt (PT) www.eva-bus.com (EN) www.rodonorte.pt (PT) E-Tickets für Events www.ticketline.pt (EN) www.blueticket.pt (EN) Portugal barrierefrei (EN) www.portugalacessivel.pt Unterkünfte (Auswahl) Portugal Hotel Guide (DE) www.maisturismo.pt Pousadas de Portugal (DE) www.pousadas.pt Solares / Landhäuser (EN) www.center.pt Im ländlichen Raum (EN) www.hoteisruraisdeportugal.com Im ländlichen Raum (Alentejo) (EN) www.herancasdoalentejo.net An der „Costa Alentejana e Vicentina“ (DE) www.casasbrancas.pt Landtourismus Azoren (EN) www.casasacorianas.com Jugendherbergen (EN) www.pousadasjuventude.pt Camping www.roteiro-campista.pt Natur / Aktivitäten Naturschutzgebiete (EN) www.natural.pt Surfen (EN) portuguesewaves.com www.portugalsurfguide.pt Wandern/Radfahren (Auswahl) www.viaalgarviana.org www.rotavicentina.com euroveloportugal.com/en Golf (EN) www.portugalgolfbooking.com
Weitere Informationen zur Region Lissabon Offizielle Internetseite: www.visitlisboa.com Download von Broschüren (DE), monatliche Zeitschrift „Follow-Me“ mit Veranstaltungskalender (EN): www.visitlisboa.com/de/about-turismo-de-lisboa/publications
Stadt Lissabon Web Shop und Informationsportal (EN)
www.askmelisboa.com
Lisboa Story Centre (EN)
www.lisboastorycentre.pt
Öffentlicher Nahverkehr Bus, Tram, Metro, Schiff (EN)
www.transporteslisboa.pt
Fahrplanabfrage (EN)
www.transporlis.pt
Bahnverbindungen Portugiesische Bahn
www.cp.pt
„Sintra line“, „Cascais line“, „Azambuja line“, „Sado line“ (EN) www.cp.pt/passageiros/en/how-to-travel/urbanos-lisboa
Touristische Informationen zur Region Lissabon (Auswahl) Absolut sehenswert für die ganze Familie: das Mosteiro dos Jerónimos im Stadtteil Belém (Bild oben) sowie das Oceanário de Lisboa (Bild unten).
Cascais (EN)
www.visitcascais.com
Veranstaltungen in der Region Cascais (EN) www.visitcascais.com/en/events-calendar Romantisches Sintra (EN)
www.sintraromantica.net/en
Sesimbra (EN)
www.visitsesimbra.pt
Setúbal und Serra da Arrábida (EN)
www.visitsetubal.com.pt/en
Mafra / Ericeira (EN)
www.cm-mafra.pt/en/tourism
Service 47
Weitere Informationen zur Region „Porto und der Norden" Offizielle Internetseite: www.visitportoandnorth.travel Visitors and Convention Bureau (DE): allgemeine Informationen, Veranstaltungskalender, offizielles Unterkunftverzeichnis, Bilder zum Download
Stadt Porto
Webaufritte ausgewählter Städte
Veranstaltungskalender, allgemeine Informationen, PORTO CARD (EN) + Portobroschüre (DE) www.visitporto.travel Porto City Guide (EN) (ohne Gewähr) www.gooporto.com
Stadt Guimarães (EN): www.cm-guimaraes.pt
Öffentlicher Nahverkehr (EN) Bus+Tram Metro
Stadt Braga (EN): www.cm-braga.pt/wps/portal/public_en www.stcp.pt/en/tourism www.metrodoporto.pt
Bahnverbindungen „Aveiro line“, „Braga line“, „Marco de Canaveses line“, „Guimarães line“ www.cp.pt/passageiros/en/how-to-travel/urbanos-porto
Routen und touristische Angebote in Nordportugal (Auswahl) www.visitgeres.com; www.adere-pg.pt www.ivdp.pt rota.vinhoverde.pt www.caminhoportuguesdesantiago.com www.vialusitana.org Anbieter von Dourokreuzfahrten (DE) www.barcadouro.pt www.douroazul.com/Default.aspx?ID=1371 www.douroacima.pt/de/web/cruzeiros/home tomazdodouro.pt/en/cruises www.rotadodouro.pt Das Dourotal mit dem historischen Zug (EN) www.cp.pt/passageiros/en/how-to-travel/For-leisure/ Nature-and-Culture Geopark Arouca (EN) aroucageopark.pt/en Dourotal (EN) www.dourovalley.eu/en
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Service
Stand: 02/2017
Nationalpark Peneda-Gerês (EN) Portweinroute (EN) Vinho Verde Route (DE) Portugiesischer Jakobsweg (EN)
Mit Unterstützung von Turismo de Portugal
Portugal Flüge ab Frankfurt, München, Berlin, Düsseldorf, Stuttgart, Hamburg und Köln/Bonn NEU
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Lissabon Porto Faro
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