Eko Arka 2/2015 by Eko Media

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Eko Arka (50) 2/2015

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Eko Arka (50) 2/2015

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GOSPODARSTWA *2632'$567:$ permakultura ƒ uprawa warzyw

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Eko Arka (50) 2/2015

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GOSPODARSTWA *2632'$567:$

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&/E/ : W ZD <h>dhZz WĞƌŵĂŬƵůƚƵƌĂ ƚŽ ŐĂųČǍ ƉƌŽũĞŬƚŽǁĂŶŝĂ ĞŬŽůŽŐŝĐǌŶĞŐŽ͕ ƉƌǌǇũĂǌŶĞŐŽ ŶĂƚƵƌǌĞ ŝ ƑƌŽĚŽǁŝƐŬƵ͘ :Ğũ ŐųſǁŶĞ ĐĞůĞ ƚŽ ƚƌŽƐŬĂ Ž ǌŝĞŵŝħ͕ ůƵĚǌŝ͕ ĚǌŝĞůĞŶŝĞ Ɛŝħ ŶĂĚŵŝĂƌĞŵ͕ ŶŝĞŵĂƌŶŽǁĂŶŝĞ ƐƵƌŽǁĐſǁ͘ WĞƌŵĂŬƵůƚƵƌĂ ĐǌĞƌƉŝĞ ǌ ǁŝĞůƵ ĚǌŝĞĚǌŝŶ͕ ŵ͘ŝŶ͘ ǌ ƌŽůŶŝĐƚǁĂ ĞŬŽůŽŐŝĐǌŶĞŐŽ͕ ĂŐƌŽůĞƑŶŝĐƚǁĂ͕ ǌƌſǁŶŽǁĂǏŽŶĞŐŽ ƌŽǌǁŽũƵ͘ ČǏǇ ĚŽ ƚĞŐŽ͕ ďǇ ůƵĚǌŝĞ ďǇůŝ ƐĂŵŽǁǇƐƚĂƌĐǌĂůŶŝ͕ ŶƉ͘ ƉŽƉƌǌĞǌ ƉƌŽũĞŬƚŽǁĂŶŝĞ ǁǇŬŽƌǌǇƐƚƵũČĐĞ͗ ŬĂŵŝĞŷ͕ ŐůŝŶħ͕ ƐųŽŵħ͕ ĚƌĞǁŶŽ ĞƚĐ͕͘ ĂůĞ ƌſǁŶŝĞǏ͕ ďǇ ƉƌŽǁĂĚǌŝůŝ ǌƌſǁŶŽǁĂǏŽŶĞ͕ ďŝŽƌſǏŶŽƌŽĚŶĞ ŽŐƌŽĚǇ ŝ ĚŽŵŽƐƚǁĂ͘ EĂũƉŽƉƵůĂƌŶŝĞũƐǌǇŵŝ ƉƌĂŬƚǇŬĂŵŝ ƉĞƌŵĂŬƵůƚƵƌǇ ũĞƐƚ͗ ĂŐƌŽůĞƑŶŝĐƚǁŽ͕ ŶĂƚƵƌĂůŶĞ ďƵĚŽǁŶŝĐƚǁŽ͕ ƉŽǌǇƐŬŝǁĂŶŝĞ ĚĞƐǌĐǌſǁŬŝ͕ ƑĐŝſųŬŽǁĂŶŝĞ ǁĂƌƐƚǁŽǁĞ͕ ŚƺŐĞůŬƵůƚƵƌ ;ĐǌǇůŝ ǌĂŬŽƉǇǁĂŶĞ ǁ ƉŽĚųƵǏŶǇĐŚ ŬŽƉĐĂĐŚ ĚƵǏǇĐŚ ŝůŽƑĐŝ ĚƌĞǁŶĂ͕ ŵĂũČĐǇĐŚ ǌĂƚƌǌǇŵǇǁĂđ ǁŽĚħ ǁ ŐůĞďŝĞͿ͕ Ă ƚĂŬǏĞ ǁǇŬŽƌǌǇƐƚǇǁĂŶŝĞ ƉƌĂĐǇ ǌǁŝĞƌǌČƚ ǁ ƉƌŽǁĂĚǌĞŶŝƵ ƵƉƌĂǁ͘

ĚĞƐŬŝ ƉŽĐŚŽĚǌČĐĞ ǌ ƌŽǌďŝſƌŬŝ͘ ĂŐŽŶǇ ǌƌŽďŝŽŶĞ ƐČ ƚĂŬ͕ ďǇ ďǇųŽ ǁǇŐŽĚŶŝĞ ƉůĞǁŝđ͘ h ŵŶŝĞ ƐƉƌĂǁĚǌŝų Ɛŝħ ƌŽǌƐƚĂǁ͗ ϭ ŵ ƐǌĞƌŽŬŽƑĐŝ ŝ ŽŬ͘ ϭ͕ϱͲϮ ŵ ĚųƵŐŽƑĐŝ͘ KŐƌſĚ ĚŽƐƚŽƐŽǁĂųĂŵ ĚŽ ŵĂƚĞƌŝĂųƵ͕ ũĂŬŝ ƉŽƐŝĂĚĂųĂŵ͕ Ă ŶŝĞ ĚŽ ͣŵŽũĞũ ǁŝǌũŝ͘͟ dĂ͕ ŬƚſƌĂ ǁǇƐǌųĂ ŝŶƐƚǇŶŬƚŽǁŶŝĞ͕ ƐƉƌĂǁĚǌŝųĂ Ɛŝħ ďĂƌĚǌŽ ĚŽďƌǌĞ͘ ĞƐŬŝ ǌďŝũĂŶĞ ďǇųǇ ďĞǌƉŽƑƌĞĚŶŝŽ ŶĂ ƉŽůƵ ŝ ǁ ƚĞŶ ƐƉŽƐſď ĨŽƌŵŽǁĂŶĞ ďǇųǇ ŐƌǌČĚŬŝ͕ ƵŶŝŬŶħųĂŵ ŝĐŚ ŬųŽƉŽƚůŝǁĞŐŽ noszenia ʹ ǁǇũĂƑŶŝĂ ŽŐƌŽĚŶŝĐǌŬĂ͘

ÏFLµÊNRZDQLH VÊRPÃ

- ŽĚĂƚŬŽǁŽ ƚĞŶ ƚĞƌĞŶ ŶĂ ǁŝŽƐŶħ ũĞƐƚ ƐƚƌĂƐǌŶŝĞ ƉŽĚŵŽŬųǇ ŝ ƉŽ ůĞƚŶŝĐŚ͕ ŝŶƚĞŶƐǇǁŶǇĐŚ ƵůĞǁĂĐŚ ƚĂŬǏĞ͕ ǌĚĞĐǇĚŽǁĂųĂŵ Ɛŝħ ŶĂ ŽŬƌǇĐŝĞ ǁƐǌǇƐƚŬŝĐŚ ƑĐŝĞǏĞŬ ǁŽŬſų ŐƌǌČĚĞŬ ƐųŽŵČ͘ WŽųŽǏǇųĂŵ ũČ ďĞǌƉŽƑƌĞĚŶŝŽ ŶĂ ŵŽŬƌČ ǌŝĞŵŝħ͘ ŝ ŵŽǏŶĂ ƉŽǁŝĞĚǌŝĞđ͕ ǏĞ ŬĂǏĚČ ĚŽƚŬŶħ- dĞŶ ƐƉŽƐſď ƐƉƌĂǁĚǌŝų Ɛŝħ ĚŽƐŬŽŶĂůĞ͘ ųĂŵ͕ ƌŽǌŬƌƵƐǌǇųĂŵ ƌħĐǌŶŝĞ ʹ ƚųƵŵĂĐǌǇ _ĐŝĞǏŬŝ ƉƌǌĞǌ ĐĂųǇ ƐĞǌŽŶ ďǇųǇ ͣƐƵĐŚĞ͕͟ ŶĂǁĞƚ ƉƌǌǇ ƵůĞǁŶǇĐŚ ĚĞƐǌĐǌĂĐŚ ŶŝĞ DĂƌǌĞŶĂ <ŽǌŝŽų͘ ƚǁŽƌǌǇųǇ Ɛŝħ ďĂŐŶĂ ŝ ďĂũŽƌĂ͘ ǇųŽ -DN Z\NRQDÅ JU]ÃGNL ĞǁĞŶƚƵĂůŶŝĞ ďĂƌĚǌŝĞũ ŵŝħŬŬŽ͘ ŽSRGZ\×V]RQH" ĚĂƚŬŽǁŽ ƐųŽŵĂ ǌĂďĞǌƉŝĞĐǌǇųĂ ƑĐŝĞǏŬŝ Ͳ tƐǌǇƐƚŬŝĞ ǁǇŬŽƌǌǇƐƚǇǁĂŶĞ ŵĂƉƌǌĞĚ ŶĂĚŵŝĞƌŶǇŵ ƌŽǌǁŽũĞŵ ĐŚǁĂƚĞƌŝĂųǇ ǁ ŵŽŝŵ ŽŐƌŽĚǌŝĞ ƉŽĐŚŽĚǌČ Ɛƚſǁ͕ ĐŽ ǌĂŽƐǌĐǌħĚǌŝųŽ ŵſũ ĐǌĂƐ͕ ďŽ ǌ ƌĞĐǇŬůŝŶŐƵ ůƵď ǌĞ ƐƚĂŶƵ ŶĂƚƵƌĂůŶĞŐŽ͘ ŶŝĞ ŵƵƐŝĂųĂŵ ǌďǇƚ ŵŽĐŶŽ ƉŝĞůŝđ ƚǇĐŚ Ž ǌƌŽďŝĞŶŝĂ ŐƌǌČĚĞŬ ƵǏǇųĂŵ ϭ͕ϱ ŵ ŵŝĞũƐĐ ʹ ŵſǁŝ DĂƌǌĞŶĂ <ŽǌŝŽų͘ ^ųŽŵĂ

Eko Arka (50) 2/2015

GOSPODARSTWA

XSUDZD ]LµÊ UXWD ƒ Uµ×HQLHF JµUVNL

.LHUXQHN HNR]LRÊD

*RVSRGDUVWZR 0LURVÊDZD L $OLQ\ 5RPDQLXN ]DFKZ\FD VZRMÃ ELRUµ×QRURGQRÐFLÃ L F]\VWRÐFLÃ SµO :ÐUµG SRQDG KD XSUDZ ]LRÊRZ\FK PR×HP\ ]QDOHÕÅ P LQ MH×µZNÇ SXUSXURZÃ UXWÇ ELHGU]HÌFD Uµ×HÌFD JµUVNLHJR VHUGHF]QLN EDENÇ ODQFHWRZDWÃ PHOLVÇ NDUF]RFKD V]DÊZLÇ V]DQWÇ OXEF]\N SLHWUXV]NÇ F]\ RUHJDQR

Ğ ǁƐǌǇƐƚŬŝĞ ƌŽƑůŝŶǇ ǁǇŵĂŐĂũČ ŶŝĞǌǁǇŬůĞ ĚƵǏŽ ƉƌĂĐǇ ŝ ǌĂďŝĞŐſǁ ƉŝĞůħŐŶĂĐǇũŶǇĐŚ͕ ƚǇŵ ďĂƌĚǌŝĞũ͕ ǏĞ ƵƉƌĂǁŝĂŶĞ ƐČ ǌ ƐŝĞǁƵ͕ Ă ŶŝĞ ǌ ƌŽǌƐĂĚǇ͘ þ¤ÝãÊ ó ¹ Ä ¹ ÙÊÞ½®Ä® ó ® ¦ç Ý þÊÄç ÃçÝ® ù ÖÙþ ÖÙÊó þÊÄù « Ä ó ã Ê Ýþ Þ ®ç Ù¤ þÄù « Ö® ½ Å͘ WŽĚ ŬŽŶŝĞĐ ƐŝĞƌƉŶŝĂ ǁǇƌĂǍŶŝĞ ǁŝĚĂđ ĞĨĞŬƚǇ ƐŬƌƵƉƵůĂƚŶǇĐŚ ƉƌĂĐ ƉŝĞůħŐŶĂĐǇũŶǇĐŚ ǌ ĐĂųĞŐŽ ƐĞǌŽŶƵ͘ ďǇ ǁųĂƑĐŝǁŝĞ ƉƌǌǇŐŽƚŽǁĂđ ƐƚĂŶŽǁŝƐŬĂ ƉŽĚ ǌŝŽųĂ ŝ ǌĂƉĞǁŶŝđ ǁųĂƑĐŝǁǇ ƉųŽĚŽǌŵŝĂŶ͕ ǁ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŝĞ ƵƉƌĂǁŝĂŶĞ ƐČ ƌſǁŶŝĞǏ ŝŶŶĞ ƌŽƑůŝŶǇ͕ ƚĂŬŝĞ ũĂŬ͗ ǌďŽǏĂ ;ƉƐǌĞŶŝĐĂ ũĂƌĂ ŝ ŽǌŝŵĂ͕ ŽƌŬŝƐǌ͕ ũħĐǌŵŝĞŷ ũĂƌǇ͕ ŽǁŝĞƐ ǌǁǇĐǌĂũŶǇ͕ ŽǁŝĞƐ ďĞǌųƵƐŬŽǁǇ͕ ŐƌǇŬĂͿ͕ ƌŽƑůŝŶǇ ŵŽƚǇůŬŽǁĂƚĞ ;ŐƌŽĐŚ ĐƵŬƌŽǁǇ͕ ŬŽŶŝĐǌǇŶĂ ĐǌĞƌǁŽŶĂ͕ ůƵĐĞƌŶĂ͕ ĐǌǇ ƌƵƚǁŝĐĂͿ͘ WŽŶĂĚƚŽ ŶĂ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŝĞ ƵƉƌĂǁŝĂŶĞ ƐČ ůĞŶ ŝ ůŶŝĂŶŬĂ͘ >ŶŝĂŶŬĂ ƐŝĂŶĂ ũĞƐƚ ǁ ƵƉƌĂǁŝĞ ǁƐƉſųƌǌħĚŶĞũ ƌĂǌĞŵ ǌ ũħĐǌŵŝĞŶŝĞŵ ũĂƌǇŵ ůƵď ƉƐǌĞŶŝĐČ ũĂƌČ͘ Ͳ hƉƌĂǁǇ ǌŝŽųŽǁĞ ǁďƌĞǁ ŽŐſůŶĞũ ŽƉŝŶŝŝ ǁǇŵĂŐĂũČ ĚŽďƌǇĐŚ ŐůĞď͘ t ŵŽŝŵ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŝĞ ǌŝŽųĂ ǌĂũŵƵũČ ŶĂũůĞƉƐǌĞ ƐƚĂŶŽǁŝƐŬĂ͕ Ž ŬůĂƐŝĞ ///Ă͕ ///ď͘ WŽŶĂĚƚŽ ǁĂůŬħ ǌ ĐŚǁĂƐƚĂŵŝ ǌĂǁƐǌĞ ǌĂĐǌǇŶĂŵǇ͕ ũĂŬ ũĞƐǌĐǌĞ ŝĐŚ ŶŝĞ

Eko Arka (50) 2/2015

« Ù »ã ÙùÝãù» ¦ÊÝÖÊ ÙÝãó 'ŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŽ ƉŽųŽǏŽŶĞ ŶĂ WŽĚůĂƐŝƵ ǁ ƉŽǁŝĞĐŝĞ ŚĂũŶŽǁƐŬŝŵ ǁĞ ǁƐŝ EŽǁŽŬŽƌŶŝŶŽ͘ ĂųŬŽǁŝƚĂ ƉŽǁ͘ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁĂ ƚŽ ϲϬ ŚĂ͘ hƉƌĂǁŝĂŶĞ ƐČ ǌďŽǏĂ ŶĂ ƉŽǁ͘ ŽŬ͘ ϯϱ ŚĂ͕ ƌŽƑůŝŶǇ ŵŽƚǇůŬŽǁĂƚĞ ŶĂ ϭϯ ŚĂ͕ Ă ǌŝŽųĂ ŶĂ ƉŽŶĂĚ ϭϮ ŚĂ͘ 'ůĞďǇ ǁ ŬůĂƐŝĞ ///Ă͕ ///ď ŝ /sĂ͘ WƌǌǇŬųĂĚŽǁǇ ƉųŽĚŽǌŵŝĂŶ͗ ůƵĐĞƌŶĂ ;Ϯ ůĂƚĂͿ͕ ŵĞůŝƐĂ ;Ϯ ůĂƚĂͿ͕ ŽƌŬŝƐǌ ďČĚǍ ƉƐǌĞŶŝĐĂ ŽǌŝŵĂ͕ ŐƌŽĐŚ ĐƵŬƌŽǁǇ͘ 'ŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŽ ũĞƐƚ ĐĞƌƚǇĮŬŽǁĂŶĞ ŽĚ ϮϬϬϰ ƌ͘ ƉƌǌĞǌ ŬŽŐǁĂƌĂŶĐũħ WdZ ^Ɖ͘ ǌ Ž͘Ž͘ ŽƌĂǌ ũĞƐƚ ĐǌųŽŶŬŝĞŵ ŐƌƵƉǇ ƉƌŽĚƵĐĞŶĐŬŝĞũ WŽĚůĂƐŬĂ ^ƉſųĚǌŝĞůŶŝĂ WƌŽĚƵĐĞŶƚſǁ ŬŽůŽŐŝĐǌŶǇĐŚ E dhZ ͘ <ÊÄã »ã͗: DŝƌŽƐųĂǁ ŝ ůŝŶĂ ZŽŵĂŶŝƵŬ EŽǁŽŬŽƌŶŝŶŽ ϱϵ͕ ϭϳͲϮϬϬ ,ĂũŶſǁŬĂ͖ ǁŽũ͘ ƉŽĚůĂƐŬŝĞ͕ ƚĞů͘ ϱϭϵͲϯϭϵͲϬϲϵ

ǁŝĚĂđ Ͳ ƉŽĚŬƌĞƑůĂ DŝƌŽƐųĂǁ ZŽŵĂŶŝƵŬ͘

8SUDZD MH×µZNL SXUSXURZHM NURN SR NURNX

ƌŽǌƉŽĐǌČđ ƵƉƌĂǁħ ƚĞũ ƌŽƑůŝŶǇ͕ ŶĂůĞǏǇ ŽĚƉŽǁŝĞĚŶŝŽ ĚŽďƌĂđ ƉƌǌĞĚƉůŽŶ͘ DŝƌŽƐųĂǁ ZŽŵĂŶŝƵŬ ǁǇďƌĂų ŬŽŶŝĐǌǇŶħ ĐǌĞƌǁŽŶČ͘ WŽ ǌďŝŽƌĂĐŚ ŬŽŶŝĐǌǇŶǇ ǁǇŬŽŶĂŶŽ ŽƌŬħ ǌŝŵŽǁČ͕ Ă ǁ ƉŝĞƌǁƐǌĞũ ƉŽų͘ ŬǁŝĞƚŶŝĂ ƉƌǌĞƉƌŽǁĂĚǌŽŶŽ ǁųſŬŽǁĂŶŝĞ͕ ƵƉƌĂǁŬħ ĂŐƌĞŐĂƚĞŵ ƵƉƌĂǁŽǁǇŵ ŝ ǁĂųŽǁĂŶŝĞ ƚƵǏ ƉƌǌĞĚ ƐŝĞǁĞŵ͘ EĂ ϭ ŚĂ ǁǇƐŝĂŶŽ ϲ ŬŐ ŶĂƐŝŽŶ ǁ ƌŽǌƐƚĂǁŝĞ ƌǌħĚſǁ ϱϱͲϲϬ Đŵ͘

:ĞǏſǁŬĂ ƉƵƌƉƵƌŽǁĂ͕ ŝŶĂĐǌĞũ ĐŚŝŶĂcea purpurea ;>͘Ϳ͕ ũĞƐƚ ƌŽƑůŝŶČ ǌ ƌŽĚǌŝŶǇ ĂƐƚƌŽǁĂƚǇĐŚ͕ Ă ũĞũ ƉŽĐŚŽĚǌĞŶŝĞ ǌǁŝČǌĂŶĞ ũĞƐƚ ǌ ŵĞƌǇŬČ WſųŶŽĐŶČ͘ t WŽůƐĐĞ ǁǇƐƚħƉƵũĞ ũĂŬŽ ƌŽƑůŝŶĂ ŽǌĚŽďŶĂ͕ ĚŽďƌǌĞ ŶĂĚĂũČĐĂ Ɛŝħ ŶĂ ŬǁŝĂƚ ĐŝħƚǇ͘ :ĞǏſǁŬħ ǁǇŬŽƌǌǇƐƚƵũĞ Ɛŝħ =DELHJL X×\ÕQLDMÃFH JOHEÇ ƌſǁŶŝĞǏ ǁ ůĞĐǌŶŝĐƚǁŝĞ͕ ǁ ƉƌĞƉĂƌĂƚĂĐŚ ďǇ ĚŽĚĂƚŬŽǁŽ ƵǏǇǍŶŝđ ŐůĞďħ͕ ǌĂŽ ĚǌŝĂųĂŶŝƵ ƉƌǌĞĐŝǁǁŝƌƵƐŽǁǇŵ͘ ďǇ ƐƚŽƐŽǁĂŶŽ ƉƌĞƉĂƌĂƚ WZWͲ^K>͕ ŬƚſƌǇ

www.ekoarka.com.pl / www.biokurier.pl DŝƌŽƐųĂǁ ZŽŵĂŶŝƵŬ ŝ ZŽďĞƌƚ <ƵƌǇůƵŬ

GOSPODARSTWA

: QDELDÊRZ\P ERU]Hð

FKµZ NUµZ ƒ SU]HWZµUVWZR POHND FKµZ NUµZ ƒ SU]HWZµUVWZR POHND

: PDÊHM ZVL *UDERZR ZRM ]DFKRGQLR SRPRUVNLH ]QDMGXMH VLÇ JRVSRGDUVWZR HNRORJLF]QH 0DULDQD 1RZDND SLRQLHUD UROQLFWZD HNRORJLF]QHJR Z W\P UHMRQLH 5ROQLN RG SRQDG ODW ]DMPXMH VLÇ FKRZHP NUµZ ] QDVWDZLHQLHP QD SURGXNFMÇ POHF]QÃ :\WZRU]RQH Z JRVSRGDUVWZLH POHNR MHVW FRG]LHQQLH SU]HUDELDQH 6SHFMDOQRÐFLÃ JRVSRGDUVWZD VÃ ÐZLH×H FHUW\ĆNRZDQH MX× ODW QDELDÊRZH SURGXNW\ 7ZDUµJ V]WDQGDURZ\P SURGXNWHP t ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŝĞ ǌŽƐƚĂųĂ ǁǇďƵĚŽǁĂŶĂ ƉƌŽĨĞƐũŽŶĂůŶĂ ƐĞƌŽǁĂƌŶŝĂ͘ dŽ ǁųĂƑŶŝĞ ǁ ŶŝĞũ ŽĚ ƉŽŶĂĚ ϮϬ ůĂƚ ǁǇƚǁĂƌǌĂ Ɛŝħ ŶĂďŝĂų ŝ ƐĞƌǇ͘ ^ǌƚĂŶĚĂƌŽǁǇŵ ƉƌŽĚƵŬƚĞŵ ũĞƐƚ ďŝĂųǇ ƐĞƌ ƚǁĂƌŽŐŽǁǇ ǁ ƚƌǌĞĐŚ ǁĂƌŝĂŶƚĂĐŚ͗ ĐŚƵĚǇ͕ ƉſųƚųƵƐƚǇ ŝ ƚųƵƐƚǇ͘ :ĂŬ ƉŽĚŬƌĞƑůĂ DĂƌŝĂŶ EŽǁĂŬ͗ ʹ dǁŽƌſŐ ǁǇƚǁĂƌǌĂŵǇ ũƵǏ ƉŽŶĂĚ ϮϬ ůĂƚ͕ ĐĂųǇ ĐǌĂƐ ǁĞĚųƵŐ ǁųĂƐŶĞũ͕ ǁǇƉƌĂĐŽǁĂŶĞũ ƉƌǌĞǌ ůĂƚĂ ƌĞĐĞƉƚƵƌǇ͘ WĂƚĞŶƚ ŝ ƚĞĐŚŶŽůŽŐŝĂ ǁǇƌŽďƵ ƚǁĂƌŽŐƵ ũĞƐƚ ƉŽǁƐǌĞĐŚŶŝĞ ǌŶĂŶĂ͕ ĂůĞ ŵǇ ǌƌŽďŝůŝƑŵǇ ǁųĂƐŶČ ƚĞĐŚŶŽůŽŐŝħ ŝ ǁǇƉƌĂĐŽǁĂůŝƑŵǇ ĐŚĂƌĂŬƚĞƌǇƐƚǇĐǌŶǇ ƐŵĂŬ ŝ ŬŽŶƐǇƐƚĞŶĐũħ͘ ĂŵŝĂƐƚ ƉƌĂƐŽǁĂŶŝĂ ƐƚŽƐƵũĞŵǇ ŐųħďŽŬŝĞ ĐŚųŽĚǌĞŶŝĞ͕ ƚŽ ƐƉƌĂǁŝĂ͕ ǏĞ ŶĂƐǌ ƚǁĂƌſŐ ũĞƐƚ ĚĞůŝŬĂƚŶǇ͕ ƐƉĞĐǇĮĐǌŶǇ ǁ ƐŵĂŬƵ ŝ ǁ ŬŽŶƐǇƐƚĞŶĐũŝ͘

1 ϭ ʹ DĂƌŝĂŶ EŽǁĂŬ Ϯ͕ ϯ ʹ DųŽĚǌŝĞǏ ǁ ƐƉĞĐũĂůŶǇĐŚ ŬŽũĐĂĐŚ ŝ ƵůƵďŝĞŶŝĞĐ ĐĂųĞũ ƌŽĚǌŝŶǇ ͣƉŝůŶƵũČĐǇ͟ ƉŽƐĞƐũŝ ŝ ĐŝĞƐǌČĐǇ ŽŬŽ

%RJDWD JDPD QDELDÊRZ\FK SURGXNWµZ

tǇƚǁŽƌǌŽŶĞ ǁ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŝĞ ŵůĞŬŽ ũĞƐƚ ǁ ϭϬϬй ƉƌǌĞƚǁĂƌǌĂŶĞ ŝ ũĂŬŽ ŐŽƚŽǁǇ ƉƌŽĚƵŬƚ ŽƉƵƐǌĐǌĂ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐŬČ ƉƌǌĞƚǁſƌŶŝħ͘ KĚ ǁŝĞůƵ ůĂƚ ŽĨĞƌƚĂ ĐĞƌƚǇĮŬŽǁĂŶǇĐŚ ŵůĞĐǌŶǇĐŚ ƉƌŽĚƵŬƚſǁ DĂƌŝĂŶĂ EŽǁĂŬĂ ũĞƐƚ ĚŽƐǇđ ďŽŐĂƚĂ͘ DŽǏŶĂ ǁ ŶŝĞũ ǌŶĂůĞǍđ ŵ͘ŝŶ͗͘ ŬĞĮƌ͕ ũŽŐƵƌƚ ŶĂƚƵƌĂůŶǇ͕ ŵĂƑůĂŶŬħ͕ ƐĞƌǁĂƚŬħ͕ ŵĂƐųŽ͕ ƚǁĂƌŽŐŝ͕ ƚǁĂƌŽǏŬŝ͕ ƑŵŝĞƚĂŶǇ͕ Ă ŽĚ ŶŝĞĚĂǁŶĂ ƚĂŬǏĞ ƐĞƌǇ ƉŽĚƉƵƐǌĐǌŬŽǁĞ ͣ'ƌĂďŽǁŝĂŬ͟ ǁ ŬŝůŬƵ ǁĂƌŝĂŶƚĂĐŚ ƐŵĂŬŽǁǇĐŚ͗ ŶĂƚƵƌĂůŶǇ͕ ǌ ŬŽǌŝĞƌĂĚŬČ͕ ǌ ƉĂƉƌǇŬČ ŝƚƉ͘ tƐǌǇƐƚŬŝĞ ƉƌŽĚƵŬƚǇ ŽƉƵƐǌĐǌĂũČ ƐĞƌŽǁĂƌŶŝħ ǁ ĐŚĂƌĂŬƚĞƌǇƐƚǇĐǌŶǇĐŚ ďŝĂųǇĐŚ ŽƉĂŬŽǁĂŶŝĂĐŚ ǌ ǌŝĞůŽŶŽͲ ǏſųƚČ ĞƚǇŬŝĞƚČ͕ ŬƚſƌĂ ŶĂ ǁŝĞĐǌŬƵ ŵĂ ĐǌħƐƚŽ ŶĂƉŝƐĂŶĞ ͣŝŵŝħ ƉƌŽĚƵŬƚƵ͕͟ ŶƉ͘ ͣƚǁĂƌŽǏĞŬ ǁŝĞũƐŬŝ DŝĐŚĂųĞŬ͕͟ ͣũŽŐƵƌƚ ŶĂƚƵƌĂůŶǇ ŵĂŶƵĞůĂ͘͟

6LPHQWDO OHSV]\ QL× KI Z KRGRZOL L SU]HWZµUVWZLH

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« Ù »ã ÙùÝãù» ¦ÊÝÖÊ ÙÝãó 'ŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŽ ƵǌǇƐŬĂųŽ ĐĞƌƚǇĮŬĂƚ ǁ ϭϵϵϲ ƌŽŬƵ͘ KďĞĐŶŝĞ ůŝĐǌǇ ŽŬŽųŽ ϯϬϬ ŚĂ ;ųČŬŝ ŽƌĂǌ ƉŽůĂ ƵƉƌĂǁŶĞ ƉƌŽǁĂĚǌŽŶĞ ƐČ ǌ ŵǇƑůČ Ž ƉƌŽĚƵŬĐũŝ ǌǁŝĞƌǌħĐĞũ Ͳ ǁƐǌǇƐƚŬŽ ǁǇŬŽƌǌǇƐƚǇǁĂŶĞ ũĞƐƚ ŶĂ ƉĂƐǌħ ĚůĂ ďǇĚųĂͿ͕ ϭϱϬ Ɛǌƚ͘ Ŭƌſǁ ĚŽũŶǇĐŚ ŝ ŽŬŽųŽ ϮϴϬ Ɛǌƚ͘ ŵųŽĚǌŝĞǏǇ͘ ǇĐǌŬŝ ƐČ ƌĞŐƵůĂƌŶŝĞ ƐƉƌǌĞĚĂǁĂŶĞ ;ďƌĂŬ ŵŝĞũƐĐĂ ŶĂ ŽĚĐŚŽǁĂŶŝĞͿ͕ ũĂųſǁĞĐǌŬŝ ǌŽƐƚĂũČ ǁ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŝĞ͘ ĞŶĂ ďǇĐǌŬĂ ƉƌǌǇ ƐƉƌǌĞĚĂǏǇ ƚŽ ŽŬŽųŽ ϭϬϬϬ ǌų ǌĂ ĐǌĂƌŶŽͲďŝĂųĞŐŽ ŝ ϴϬϬ ǌų ǌĂ ƐŝŵĞŶƚĂůĂ͘ t ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŝĞ ǌŶĂũĚƵũĞ Ɛŝħ ƉƌǌĞƚǁſƌŶŝĂ͕ ǁ ŬƚſƌĞũ ĐĂųĞ ƉŽǌǇƐŬĂŶĞ ŵůĞŬŽ ũĞƐƚ ƉƌǌĞƚǁĂƌǌĂŶĞ ŝ ƐƉƌǌĞĚĂǁĂŶĞ ǁ ǁŝĞůƵ ƌĞŐŝŽŶĂĐŚ ŬƌĂũƵ͘ 'ŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŽ ƉŽƐŝĂĚĂ ĐĂųǇ ŶŝĞǌďħĚŶǇ ƉĂƌŬ ŵĂƐǌǇŶŽǁǇ ŶŝĞǌďħĚŶǇ ĚŽ ƵƉƌĂǁ ƉŽůŽǁǇĐŚ͘ <ÊÄã »ã͗ 'ŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŽ ŬŽůŽŐŝĐǌŶĞ WƌǌĞƚǁſƌƐƚǁŽ DůĞŬĂ DĂƌŝĂŶ EŽǁĂŬ 'ƌĂďŽǁŽ ϰϯ͕ ϳϴͲϰϮϱ ŝĂųǇ ſƌ dĞů͗ ;ϬϵϰͿ ϯϳ ϯϵ ϳϬϮ͕ ǁǁǁ͘ĞŬŽŶĂďŝĂů͘Ɖů

Eko Arka (50) 2/2015

GOSPODARSTWA uprawa warzyw

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ϭϲ

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$5.$ 320<6É :

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2 W\P ×H ZLHÐ MHVW DWUDNF\MQD WXU\VW\F]QLH QLH WU]HED QLNRJR SU]HNRQ\ZDÅ 6]WXNÃ MHVW MHGQDN ìSU]\WU]\PDQLHë WXU\VW\ QD GÊX×HM QL× GQL -DN WR ]URELÅ" 3UH]HQWXMHP\ NLOND VSRVREµZ

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Eko Arka (50) 2/2015

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8SUDZD GDZQ\FK L QLV]RZ\FK JDWXQNµZ URÐOLQ 'RÐZLDGF]HQLD Z\]ZDQLD L SUREOHP\ UPRAWA

=DLQWHUHVRZDQLH NRQVXPHQWµZ SURGXNWDPL GDZQ\FK L QLV]RZ\FK RGPLDQ URÐOLQ XSUDZQ\FK URÐQLH FKRÅ ZFLÃ× MHVW QD VWRVXQNRZR QLVNLP SR]LRPLH 3U]\E\ZD WDN×H UROQLNµZ ]DLQWHUHVRZDQ\FK UR]SRF]ÇFLHP WDNLFK XSUDZ 3RQLHZD× QD U\QNX EUDNXMH IDFKRZ\FK SXEOLNDFML QD WHQ WHPDW EDUG]R ZD×QD MHVW Z]DMHPQD Z\PLDQD GRÐZLDGF]HÌ ůĂĐǌĞŐŽ ǁĂƌƚŽ ƐƉƌſďŽǁĂđ ĚĂǁŶǇĐŚ ŽĚŵŝĂŶ͍ ʹ ZŽƑŶŝĞ ŶĂ ŶŝĞ ƉŽƉǇƚ͕ ǌĂƌſǁŶŽ ǁ EŝĞŵĐǌĞĐŚ͕ ũĂŬ ŝ WŽůƐĐĞ͘ tĐŝČǏ ǌŵŝĞŶŝĂũČ Ɛŝħ ƚƌĞŶĚǇ ǏǇǁŝĞŶŝŽǁĞ͕ ƉƌǌǇďǇǁĂ ŶƉ͘ ǁĞŐĞƚĂƌŝĂŶ ŝ ǁĞŐĂŶ͕ ŬƚſƌǌǇ ƉŽƐǌƵŬƵũČ ƌŽƑůŝŶ ŶƉ͘ ƐƚƌČĐǌŬŽǁǇĐŚ ŝŶŶǇĐŚ ŶŝǏ ƐŽũĂ͕ Ă ƚĂŬǏĞ ĐŚĐČ ƵƌŽǌŵĂŝĐŝđ ƐǁŽũČ ĚŝĞƚħ ʹ ǌĂƵǁĂǏǇų tĞƌŶĞƌ sŽŐƚ <ĂƵƚĞ͕ ĚŽƌĂĚĐĂ ǌ ŶŝĞŵŝĞĐŬŝĞŐŽ ^ƚŽǁĂƌǌǇƐǌĞŶŝĂ EĂƚƵƌůĂŶĚ͕ ƉŽĚĐǌĂƐ ƚĞŐŽƌŽĐǌŶǇĐŚ ŽďƌǇĐŚ Ŷŝǁ͘

=DQLP ]DF]QLHV] XSUDZÇ

EŝĞŵŝĞĐŬŝ ĞŬƐƉĞƌƚ ƉƌǌĞƐƚƌǌĞŐĂ ũĞĚŶĂŬ ƉƌǌĞĚ ƉŽĐŚŽƉŶǇŵŝ ĚĞĐǇǌũĂŵŝ͘ ZĂĚǌŝ͕ ďǇ ƉƌǌĞĂŶĂůŝǌŽǁĂđ ĐŚŽĐŝĂǏďǇ ůŽŬĂůŝǌĂĐũħ ;ĐǌǇ ŽĚůĞŐųŽƑđ ŽĚ ĚƵǏǇĐŚ ŽƑƌŽĚŬſǁ ũĞƐƚ ŶĂ ƚǇůĞ ŵĂųĂ͕ ǏĞ ďħĚǌŝĞ ŵŽǏŶĂ ĚŽƐƚĂƌĐǌĂđ ƉƌŽĚƵŬƚǇ͕ ĐǌǇ ƚĞǏ ďħĚǌŝĞ ƚŽ ŵŽĐŶŽ ǁƉųǇǁĂųŽ ŶĂ ĐĞŶħ͍Ϳ͕ Ă ƚĂŬǏĞ ƐƚĂŶ ŵĂƐǌǇŶŽǁǇ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁĂ͘ dĂ ĚƌƵŐĂ ŬǁĞƐƟĂ ũĞƐƚ ŝƐƚŽƚŶĂ ǌĞ ǁǌŐůħĚƵ ŶĂ ƚŽ͕ ǏĞ ƉůŽŶǇ ƚƌǌĞďĂ ǁ ŽĚƉŽǁŝĞĚŶŝ ƐƉŽƐſď ŽĐǌǇƐǌĐǌĂđ ƉƌǌĞĚ ǁƉƌŽǁĂĚǌĞŶŝĞŵ ŶĂ ƌǇŶĞŬ͘ ^ǌĐǌĞŐſůŶČ ŽƐƚƌŽǏŶŽƑđ ŶĂůĞǏǇ ǌĂĐŚŽǁĂđ ǁ ƉƌǌǇƉĂĚŬƵ ƌŽƑůŝŶ ďĞǌŐůƵƚĞŶŽǁǇĐŚ͘ :ĞǏĞůŝ ŶƉ͘ ƉŽĚƉŝƐƵũĞŵǇ ƵŵŽǁħ ǌ ĮƌŵČ ƐƉĞĐũĂůŝǌƵũČĐČ Ɛŝħ ǁ ƚĞŐŽ ƚǇƉƵ ƉƌŽĚƵŬƚĂĐŚ͕ ƚƌǌĞďĂ ǌǁƌſĐŝđ ƵǁĂŐħ ŶĂ ƚŽ͕ ĐǌǇ ŵŽŐČ ƉŽǌŽƐƚĂđ ƑůĂĚŽǁĞ ŝůŽƑĐŝ ƚĞŐŽ ƐŬųĂĚŶŝŬĂ͘ t ƉƌǌĞĐŝǁŶǇŵ ƌĂǌŝĞ ũĞǏĞůŝ ƚĂŬ Ɛŝħ ƐƚĂŶŝĞ ;Ă ǁ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁĂĐŚ ƵƉƌĂǁŝĂũČĐǇĐŚ ƌŽƑůŝŶǇ ǌĂǁŝĞƌĂũČĐĞ ŐůƵƚĞŶ ũĞƐƚ Ž ƚŽ ĚŽƑđ ųĂƚǁŽͿ͕ ŵŽǏĞŵǇ ŶĂƌĂǌŝđ Ɛŝħ ŶĂ ǁǇƐŽŬŝĞ ŬĂƌǇ͘ EŝĞ ǌĂǁƐǌĞ ũĞĚŶĂŬ ƚĂŬ ŵƵƐŝ ďǇđ͘ DĂƌĞŬ <ƵďĂƌĂ͕ ǁųĂƑĐŝĐŝĞů ƐƉĞĐũĂůŝǌƵũČĐĞũ Ɛŝħ ǁ ƉƌŽĚƵŬƚĂĐŚ ĂŵĂƌĂŶƚƵƐŽǁǇĐŚ ĮƌŵǇ <ƵďĂƌĂ ƐƉ͘ũ͕͘ ŵſǁŝ͗ Ͳ t ƉƌǌǇƉĂĚŬƵ Ϯϰ

Eko Arka (50) 2/2015

0RF VWDU\FK RGPLDQ ĚĂŶŝĞŵ ŽŐĚĂŶĂ ŚĂƌǇ ŵŽĐ ƐƚĂƌǇĐŚ ŽĚŵŝĂŶ ƚŬǁŝ ǁ ŶĂƐƚħƉƵũČĐǇĐŚ ĐǌǇŶŶŝŬĂĐŚ͗ Ɣ ŵŽĐŶǇ ƐǇƐƚĞŵ ŬŽƌǌĞŶŝŽǁǇ Ɣ ĚŽďƌĞ ǁǇŬŽƌǌǇƐƚĂŶŝĞ ƐŬųĂĚŶŝŬſǁ ŐůĞďŽǁǇĐŚ Ɣ ŬŽŶŬƵƌĞŶĐǇũŶŽƑđ ǁ ƐƚŽƐƵŶŬƵ ĚŽ ĐŚǁĂƐƚſǁ Ɣ ƐƚĂďŝůŶǇ͕ ŽƉƚǇŵĂůŶǇ ƉůŽŶ ƉƌǌǇ ŵĂųǇĐŚ ǁǇŵĂŐĂŶŝĂĐŚ Ɣ ůĞƉƐǌĂ ǁǇƚƌǌǇŵĂųŽƑđ ŶĂ ǁĂƌƵŶŬŝ ĂƚŵŽƐĨĞƌǇĐǌŶĞ Ɣ ĚŽďƌĂ ŽĚƉŽƌŶŽƑđ ŶĂ ĐŚŽƌŽďǇ ŝ ƐǌŬŽĚŶŝŬŝ Ɣ ĚŽďƌĂ ƉůĞŶŶŽƑđ ŝ ƉƌǌĞĐŚŽǁĂůŶŽƑđ Ɣ ůĞƉƐǌǇ ƐŵĂŬ ŝ ǌĂƉĂĐŚ Ɣ ǌĂǁŝĞƌĂũČ ǁŝħĐĞũ ƐƵĐŚĞũ ŵĂƐǇ͕ ǁŝƚĂŵŝŶ ŝ ŵŝŬƌŽĞůĞŵĞŶƚſǁ Ɣ ƐČ ƚŽ ƵƐƚĂůŽŶĞ ŽĚŵŝĂŶǇ͕ ŬƚſƌĞ ǌĂƉĞǁŶŝĂũČ ƉŽǁƚĂƌǌĂůŶŽƑđ ƵƉƌĂǁ ;ŶŝĞ ǁǇƌĂĚǌĂũČ ƐŝħͿ Ɣ ƐƉĞųŶŝĂũČ ŽĐǌĞŬŝǁĂŶŝĂ ƑǁŝĂĚŽŵǇĐŚ ŬŽŶƐƵŵĞŶƚſǁ Ɣ ĐǌħƐƚŽ ƐČ ųĂƚǁŝĞũ ƉƌǌǇƐǁĂũĂůŶĞ ƉƌǌĞǌ ŽƐŽďǇ ƵĐǌƵůŽŶĞ 1

ƐƉĞĐũĂůŝǌŽǁĂŶǇŵŝ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁĂŵŝ ŶŝĞƵƉƌĂǁŝĂũČĐǇŵŝ ƌŽƑůŝŶ ŐůƵƚĞŶŽǁǇĐŚ͘ ĂƌĚǌŽ ǁĂǏŶĂ ǁ ƵƉƌĂǁŝĞ ĂŵĂƌĂŶƚƵƐĂ ũĞƐƚ ŶĂƚŽŵŝĂƐƚ ƐƵƐǌĂƌŶŝĂ͕ ŬƚſƌĂ ĐŚƌŽŶŝ ǌŝĂƌŶŽ ƉƌǌĞĚ ǌĂƚħĐŚŶŝħĐŝĞŵ ʹ ďĞǌ ŶŝĞũ ůĞƉŝĞũ ŶŝĞ ƉŽĚĞũŵŽǁĂđ Ɛŝħ ƵƉƌĂǁǇ ƚĞũ ƌŽƑůŝŶǇ͘ ůĂĐǌĞŐŽ ǁĂƌƚŽ ƐƉƌſďŽǁĂđ ƵƉƌĂǁǇ ƌŽƑůŝŶ ŶŝƐǌŽǁǇĐŚ͍ WŽŵŝũĂũČĐ ǁƐƉŽŵŶŝĂŶČ ũƵǏ ŬǁĞƐƟħ ƌŽƐŶČĐĞŐŽ ƉŽƉǇƚƵ͕ tĞƌŶĞƌ sŽŐƚ <ĂƵƚĞ ǌǁƌĂĐĂ ƚĂŬǏĞ ƵǁĂŐħ ŶĂ ŝŶŶĞ ĐǌǇŶŶŝŬŝ͘ dĂŬŝĞ ƵƉƌĂǁǇ ƚŽ ĚŽďƌǇ ƐƉŽƐſď ŶĂ ƵǁŽůŶŝĞŶŝĞ Ɛŝħ ŽĚ ƉƌĞƐũŝ ĐĞŶŽǁĞũ͕ ŬƚſƌĂ ƉŽũĂǁŝĂ Ɛŝħ ǁ ƉƌǌǇƉĂĚŬƵ ƉŽǁƐǌĞĐŚŶŝĞ ƉƌŽǁĂĚǌŽŶǇĐŚ ƵƉƌĂǁ ;ŶƉ͘ ǏǇƚĂ ŝ ƉƐǌĞŶŝĐǇͿ ŽƌĂǌ ĐĞŶŶĞ ƵƌŽǌŵĂŝĐĞŶŝĞ ƉųŽĚŽǌŵŝĂŶƵ͘

'DZQH RGPLDQ\ Z SUDNW\FH

t ƚƌĂŬĐŝĞ ŽďƌǇĐŚ Ŷŝǁ ƉƌĂŬƚǇĐǌŶǇŵŝ ƵǁĂŐĂŵŝ ĚŽƚǇĐǌČĐǇŵŝ ƵƉƌĂǁǇ ƌŽƑůŝŶ ŶŝƐǌŽǁǇĐŚ ƉŽĚǌŝĞůŝų Ɛŝħ ŽŐĚĂŶ ŚĂƌĂ͕ ƌŽůŶŝŬ ĞŬŽůŽŐŝĐǌŶǇ ǌ ǁŽũ͘ ƑǁŝħƚŽŬƌǌǇƐŬŝĞŐŽ͘ 'ŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŽ <KZ ͕ ŬƚſƌĞ ƉƌŽǁĂĚǌŝ ǁƌĂǌ ǌ ǏŽŶČ͕ ǌĂũŵƵũĞ ƉŽǁŝĞƌǌĐŚŶŝħ ϭϲ͕ϱ ŚĂ ŝ ƵƉƌĂǁŝĂŶǇĐŚ ũĞƐƚ ǁ Ŷŝŵ ǁŝĞůĞ ƌŽĚǌĂũſǁ ƐƚĂƌǇĐŚ ŽĚŵŝĂŶ͘

2UNLV]

dŽ ǌďŽǏĞ Ž ŵĂųǇĐŚ ǁǇŵĂŐĂŶŝĂĐŚ ŶĂǁŽǌŽǁǇĐŚ͕ ŬƚſƌĞ ƵĚĂũĞ Ɛŝħ ŶĂ ŶĂũƐųĂďƐǌǇĐŚ ŬůĂƐĂĐŚ ŐůĞď͘ >Ƶďŝ ŐůĞďǇ ǁĂƉŝĞŶŶĞ͘ ^ŝĞǁ ƉƌǌĞƉƌŽǁĂĚǌĂŵ ŶĂũĐǌħƑĐŝĞũ ƉŽ ǌďŝŽƌǌĞ ĚƌƵŐŝĞŐŽ ƉŽŬŽƐƵ ůƵĐĞƌŶǇ ŶĂ ǌŝĂƌŶŽ ǁǇŬŽŶƵũħ ŽƌŬħ ŝ ƉŽ ƵƉƌĂǁŝĞ ƉƌǌĞĚƐŝĞǁŶĞũ ƉƌǌǇƐƚħƉƵũħ ĚŽ ƐŝĞǁƵ͘ KƌŬŝƐǌ ĚŽďƌǌĞ ǌŶŽƐŝ ŽƉſǍŶŝŽŶǇ ǁǇƐŝĞǁ͕ ĐŽ ǌŵŶŝĞũƐǌĂ ǌĂĐŚǁĂƐǌĐǌĞŶŝĞ͘ tǇƐŝĞǁĂŵ ŽŬŽųŽ ϯϬϬ ŬŐͬŚĂ ŶĂũůĞƉƐǌĞũ ũĂŬŽƑĐŝ ǌŝĂƌŶĂ ǁ ųƵƐĐĞ͘

8SUDZD ZLRVHQQD

tŝŽƐŶČ ďƌŽŶƵũħ ƉůĂŶƚĂĐũħ ŶĂǁĞƚ ĚǁƵŬƌŽƚŶŝĞ ƉƌǌǇ ƚĂŬŝĞũ ƉŽŐŽĚǌŝĞ͕ ŐĚǇ ŶŝĞ ĂŵĂƌĂŶƚƵƐĂ ƌǇǌǇŬŽ ǁǇŵŝĞƐǌĂŶŝĂ ǌŝĂƌĞŶ ƐƉŽĚǌŝĞǁĂŵ Ɛŝħ ƉƌǌǇŵƌŽǌŬſǁ ƉƌǌĞǌ ũĞƐƚ ŵĂųĞ͘ :ĞŐŽ ǌŝĂƌĞŶŬĂ ƐČ ŶŝĞǁŝĞůŬŝĞ Ϯ ĚŶŝ ƉŽ ďƌŽŶŽǁĂŶŝƵ͘ WŽ ƚǇŐŽĚŶŝƵ ŝ ųĂƚǁŽ ũĞ ŽĚĐǌǇƑĐŝđ͘ 'ŽƌǌĞũ ŵĂ Ɛŝħ ďƌŽŶŽǁĂŶŝĞ ŵŽǏŶĂ ƉŽǁƚſƌǌǇđ͘ ƌŽŶŽƐǇƚƵĂĐũĂ ǁ ƉƌǌǇƉĂĚŬƵ ƉǇųſǁ͕ ĂůĞ ǌ ƚǇŵ ǁĂŶŝĞ ƉŽďƵĚǌĂ ƌŽƑůŝŶħ ĚŽ ŬƌǌĞǁŝĞŶŝĂ ŝ ŶŝƐǌĐǌǇ ĐŚǁĂƐƚǇ͘ ƌĂĚǌŝŵǇ ƐŽďŝĞ ŶĂ ĞƚĂƉŝĞ ĞŬƐƉĂŶĚŽǁĂŶŝĂ ǌŝĂƌĞŶ͘ ůĂ ďĞǌƉŝĞĐǌĞŷƐƚǁĂ ŵŶŝĞũƐǌĞ ƉĂƌƟĞ ǌŝĂƌĞŶ ƉƌǌĞǌŶĂĐǌĂŵǇ ũĞĚŶĂŬ =ELµU ĚŽ ƉƌŽĚƵŬƚſǁ ŶŝĞŽďũħƚǇĐŚ ͣĐĞƌƚǇĮŬĂĐũČ ďŝĞƌĂŵ ŬŽŵďĂũŶĞŵ ƉƌǌǇ ǌŵŶŝĞũƐǌŽŶǇĐŚ ŽďƌŽƚĂĐŚ͕ ŶŝĞĐŽ ǌǁŝħŬƐǌŽŶĞũ ďĞǌŐůƵƚĞŶŽǁČ͘͟ t ƚĂŬŝŵ ǁǇƉĂĚŬƵ͕ ƉƌǌǇŶĂũŵŶŝĞũ ǁ ĚųƵǏƐǌĞũ ƉĞƌƐƉĞŬƚǇǁŝĞ͕ ƐǌĐǌĞůŝŶŝĞ ŵųŽĐĂƌŶŝ ŝ ǌŵŶŝĞũƐǌŽŶĞũ ƐŝůĞ ǁŝĂƚƌƵ ǁ ƉƌǌĞƐŝĞǁĂĐǌƵ͘ ŶĂũůĞƉƐǌĂ ďǇųĂďǇ ǁƐƉſųƉƌĂĐĂ ǌ ǁǇwww.ekoarka.com.pl / www.biokurier.pl

6SUDZG]DP\ JG]LH SU]HQLHVLH VLÇ QDMZLÇNV]D SROVND HNRKXUWRZQLD ŶĂĐǌŶĞ ƉŽƐǌĞƌǌĞŶŝĞ ŽĨĞƌƚǇ ŝ ƉƌǌĞƉƌŽǁĂĚǌŬĂ ĚŽ ŶŽǁĞũ ƐŝĞĚǌŝďǇ Ž ųČĐǌŶĞũ ƉŽǁŝĞƌǌĐŚŶŝ ƵǏǇƚŬŽǁĞũ ϴϴϬϬ ŵϮ ʹ ƚŽ ƉůĂŶǇ ŝŽ WůĂŶĞƚ ŶĂ ŶĂũďůŝǏƐǌĞ ŵŝĞƐŝČĐĞ͘

EŝĞĚĂǁŶŽ ƵĚĂųŽ ŶĂŵ Ɛŝħ ŽĚǁŝĞĚǌŝđ ƉůĂĐ ďƵĚŽǁǇ͕ ŶĂ ŬƚſƌǇŵ ƉŽǁƐƚĂũČ Ϯ ĚƵǏĞ ŚĂůĞ Ž ųČĐǌŶĞũ ƉŽǁŝĞƌǌĐŚŶŝ ϳϱϬϬ ŵϮ ŽƌĂǌ ƉŽŵŝĞƐǌĐǌĞŶŝĂ ďŝƵƌŽǁĞ͘ BČĐǌŶŝĞ ŶŽǁĂ ƐŝĞĚǌŝďĂ ŝŽ WůĂŶĞƚ ƚŽ ϴϴϬϬ ŵϮ͘

:LÇNV]D RIHUWD SU]\EÇG]LH SURGXNWµZ ÐZLH×\FK

tŝħŬƐǌĂ ƉŽǁŝĞƌǌĐŚŶŝĂ ƐƚǁĂƌǌĂ ŵŽǏůŝǁŽƑĐŝ ƉŽƐǌĞƌǌĞŶŝĂ ĚǌŝĂųĂůŶŽƑĐŝ͘ dĂŬ ǁųĂƑŶŝĞ Ɛŝħ ƐƚĂŶŝĞ͘ :ĂŬ ǌĂƉŽǁŝĂĚĂ DĂƌƚǇŶĂ tĂƐŝůĞǁƐŬĂ͕ ƐƉĞĐũĂůŝƐƚŬĂ ĚŽ ƐƉƌĂǁ ŵĂƌŬĞƟŶŐƵ ǁ ŝŽ WůĂŶĞƚ͗ Ž ŬŽŷĐĂ ϮϬϭϱ ƉůĂŶƵũĞŵǇ ƉŽƐǌĞƌǌǇđ ŽĨĞƌƚħ Ž ϰϬϬ ƉƌŽĚƵŬƚſǁ͕ ƚǌŶ͘ ǌǁŝħŬƐǌǇđ ũČ ĚŽ Ϯ ϱϬϬ ƉƌŽĚƵŬƚſǁ͘ t ŬŽůĞũŶǇĐŚ ůĂƚĂĐŚ ǌĂŵŝĞƌǌĂŵǇ ǌǁŝħŬƐǌĂđ ŽĨĞƌƚħ Ž ϰϬϬ ƉƌŽĚƵŬƚſǁ ƌŽĐǌŶŝĞ ǌĞ ƐǌĐǌĞŐſůŶǇŵ ŶĂĐŝƐŬŝĞŵ ŶĂ ƉŽƐǌĞƌǌĂŶŝĞ ŽĨĞƌƚǇ ƉƌŽĚƵŬƚſǁ ƑǁŝĞǏǇĐŚ͘ KƚǁĂƌĐŝĞ ŶŽǁĞũ ƐŝĞĚǌŝďǇ ƉůĂŶŽǁĂŶĞ ũĞƐƚ ŶĂ ϯ ŬǁĂƌƚĂų ϮϬϭϱ ƌŽŬƵ͘

3RODF\ MHG]Ã FRUD] ZLÇFHM JÇVLQ\ L MDJQLÇFLQ\ ĂŝŶƚĞƌĞƐŽǁĂŶŝĞ ŶŝƐǌŽǁǇŵŝ ŵŝħƐĂŵŝ ƌŽƑŶŝĞ ĚǇŶĂŵŝĐǌŶŝĞ͕ ĂůĞ ǁĐŝČǏ ũĞƐƚ ƐƚŽƐƵŶŬŽǁŽ ŶŝĞǁŝĞůŬŝĞ͘ t ĐŝČŐƵ ƌŽŬƵ ŶĂ ƉƌǌĞĐŝħƚŶǇ WŽůĂŬ ǌũĂĚĂ ϮϭϬ Ő ŐħƐŝŶǇ ;ƌŽŬ ǁĐǌĞƑŶŝĞũ ϳϬŐͿ͘ t ƉƌǌǇƉĂĚŬƵ ũĂŐŶŝħĐŝŶǇ ŵĂŵǇ ĚŽ ĐǌǇŶŝĞŶŝĂ ǌĞ ǁǌƌŽƐƚĞŵ ǌ ϯϬ ĚŽ ϱϬŐ͘

t ǌĂŬƌĞƐŝĞ ƉƌŽŵŽĐũŝ ŐħƐŝŶǇ ƑĐŝƐųČ ǁƐƉſųƉƌĂĐħ ŶĂǁŝČǌĂųǇ ϯ ŽƌŐĂŶŝǌĂĐũĞ͗ /ŶƐƚǇƚƵƚƵ ŽŽƚĞĐŚŶŝŬŝ WĂŷƐƚǁŽǁĞŐŽ /ŶƐƚǇƚƵƚƵ ĂĚĂǁĐǌĞŐŽ ǁ <ŽųƵĚǌŝĞ tŝĞůŬŝĞũ͕ &ƵŶĚĂĐũĂ ,ŽĚŽǁĐſǁ 'ħƐŝ ŝĂųĞũ ŽƌĂǌ >ŽŬĂůŶĂ 'ƌƵƉĂ ǌŝĂųĂŶŝĂ ͣ ǌĂƌŶŽǌŝĞŵ ŶĂ ^Žůŝ͘͟ KƌŐĂŶŝǌĂĐũĂ ƌſǏŶĞŐŽ ƌŽĚǌĂũƵ ŝŵƉƌĞǌ ƉƌŽŵŽĐǇũ*ÇVLQD V]\ENR ZUDFD ŶǇĐŚ ŽĚďǇǁĂđ Ɛŝħ ďħĚǌŝĞ ǁ ƉĂƌƚŶĞƌƐƚǁŝĞ ǌ ǁųĂĚǌĂŵŝ ǁŽũĞǁſĚǌƚǁĂ ŬƵũĂǁƐŬŽ QD SROVNLH VWRÊ\ ʹ ƉŽŵŽƌƐŬŝĞŐŽ͘ ĂƉŽǁŝĞĚǌŝĂŶŽ ƌſǁŶŝĞǏ :ĞƐǌĐǌĞ ŶŝĞĚĂǁŶŽ ŐħƐŝŶĂ͕ ŵŝŵŽ ŝǏ ǁ WŽůƐĐĞ ƌŽǌƉŽĐǌħĐŝĞ ƐƚĂƌĂŷ Ž ƉƌǌǇǌŶĂŶŝĞ ŽǌŶĂĐǌĞŶŝĂ ŵĂ ǁŝĞůŬŝĞ ƚƌĂĚǇĐũĞ͕ ďǇųĂ ŵŝħƐĞŵ ǌƵƉĞųŶŝĞ ƵŶŝũŶĞŐŽ ͣ ŚƌŽŶŝŽŶĂ EĂǌǁĂ WŽĐŚŽĚǌĞŶŝĂ͟ ǌĂƉŽŵŶŝĂŶǇŵ ŝ ƉƌĂŬƚǇĐǌŶŝĞ ĐĂųĂ ƉƌŽĚƵŬĐũĂ ĚůĂ 'ħƐŝ ŝĂųĞũ <ŽųƵĚǌŬŝĞũ͘ ʹ dĂŬŝ ǌŶĂŬ ƉŽǌǁŽůŝųďǇ ŶĂ ůĞƉƐǌČ ƉƌŽŵŽĐũħ ŐħƐŝŶǇ͕ ďǇųŽďǇ ďǇųĂ ĞŬƐƉŽƌƚŽǁĂŶĂ͘ ^ǇƚƵĂĐũĂ ǌŵŝĞŶŝĂ Ɛŝħ ĚǌŝħŬŝ ŝŶƚĞŶƐǇǁŶǇŵ ĂŬĐũŽŵ ƉƌŽŵŽĐǇũŶǇŵ͕ ƚŽ ƚĂŬǏĞ ŶĂƌǌħĚǌŝĞ ƉŽǌǁĂůĂũČĐĞ ŶĂ ŬŽŶƚƌŽůħ ũĂŬŽƑĐŝ ŝ ƉŽĐŚŽĚǌĞŶŝĂ ŵŝħƐĂ ƐĞƌǁŽǁĂŶĞŐŽ ƐǌĐǌĞŐſůŶŝĞ ǁ ǁŽũĞǁſĚǌƚǁŝĞ ŬƵũĂǁƐŬŽ ʹ ŶƉ͘ ǁ ƌĞƐƚĂƵƌĂĐũĂĐŚ ʹ ƵǁĂǏĂ WŝŽƚƌ >ĞŶĂƌƚ͕ ƉŽŵŽƌƐŬŝŵ ;ƐƉŽƌŽ ĚŽďƌĞŐŽ ǌƌŽďŝų ƚĂŬǏĞ ĞŬƐƉĞƌƚ ŬƵůŝŶĂƌŶǇ ŝ ĞŶƚƵǌũĂƐƚĂ ŐħƐŝŶǇ ŽƌĂǌ ƌƵĐŚ ^ůŽǁ &ŽŽĚͿ͘ ʹ DĂƌǌǇ ŵŝ Ɛŝħ͕ ĂďǇ ƚŽ ƐƉŽǏǇĐŝĞ ǁǌƌŽƐųŽ ũĂŐŶŝħĐŝŶǇ͕ ŬƚſƌČ ŶĂǌǇǁĂ ͣƚƌƵŇČ ǁƑƌſĚ ŵŝħƐ͘͟ ĚŽ ƉŽǌŝŽŵƵ ϯϱϬ Ő ŶĂ ƌŽŬ ďŽ ŐħƐŝŶĂ ƚŽ ŵŝħƐŽ ǁĂƌƚŽƑĐŝŽǁĞ͘ DŽǏŶĂ ũĞ ƚƌĂŬƚŽǁĂđ b -DJQLÇFLQD QDMOHSV]D QD ũĂŬ ǏǇǁŶŽƑđ ĨƵŶŬĐũŽŶĂůŶČ ʹ ĚŽĚĂųĂ ,ĂůŝŶĂ ŝĞůŝŷƐŬĂ ǁŝĐĞĚǇƌĞŬƚŽƌ / W/ ǁ <ŽųƵQL]LQDFK" ĚǌŝĞ͘ tĂƌƚŽƑĐŝ ǌĚƌŽǁŽƚŶĞ ŽƌĂǌ ƐƉŽƐſď dĂŬŝŵ͕ ƚƌŽĐŚħ ƉƌǌĞŬŽƌŶǇŵ͕ ŚĂƐųĞŵ͕ WŝŽƚƌ ĐŚŽǁƵ ŐħƐŝ ǁ <ŽųƵĚǌŝĞ ƉƌǌĞĚƐƚĂǁŝųĂ ŽŶĂ ǁ ƉƌĞǌĞŶƚĂĐũŝ ͣ'ħƑ ŝĂųĂ <ŽųƵĚǌŬĂ ʹ ǁĂůŽƌǇ >ĞŶĂƌƚ ĐŚĐĞ ǁǇƉƌŽŵŽǁĂđ ŬƵũĂǁƐŬŽ ʹ ƉŽŵŽƌƐŬČ ũĂŐŶŝħĐŝŶħ͕ ŬƚſƌĞũ ƐƉŽǏǇĐŝĞ ũĞƐƚ ǏǇǁŝĞŶŝŽǁĞ ŝ ĂƚƌĂŬĐǇũŶŽƑđ ƉƌǌĞƚǁſƌĐǌĂ ǁĐŝČǏ ŶŝĞǁŝĞůŬŝĞ ;ŽŬ͘ ϱϬŐ ŶĂ ŽƐŽďħ ƌŽĐǌƚƵƐǌŬŝ ʹ ƉƌŽƉŽƌĐũĞ ŵĂƐǇ ŵŝħƐŶĞũ͕ ƚųƵƐǌŶŝĞͿ͕ ĂůĞ ǁ ƉƌǌĞĐŝČŐƵ ƌŽŬƵ ǌǁŝħŬƐǌǇųŽ Ɛŝħ ĐǌŽǁĞũ ŝ ŬŽƐƚŶĞũ͟ ;ǁŝħĐĞũ ŶĂ ƚĞŶ ƚĞŵĂƚ ǁŬƌſƚĐĞͿ͘ Ž ǁĂǏŶĞ͕ ŐħƑ ĚŽďƌǌĞ ƐƉƌĂǁĚǌĂ Ž ďůŝƐŬŽ ϭϬϬй͘ ʹ <ůƵĐǌŽǁČ ƐƉƌĂǁČ͕ ŬƚſƌĂ ŵŽŐųĂďǇ ƵƌƵĐŚŽŵŝđ ůĂǁŝŶŽǁĞ ǌĂŝŶƚĞƌĞƐŽƐŝħ ǁ ĐŚŽǁŝĞ ǌĂŐƌŽĚŽǁǇŵ ŽƌĂǌ ĞŬŽůŽŐŝĐǌǁĂŶŝĞ ŵŝħƐĂŵŝ ŶŝƐǌŽǁǇŵŝ ũĞƐƚ ǌŵŝĂŶĂ ǌďǇƚ ŶǇŵ͘ ʹ hǁĂǏĂŵ͕ ǌĞ ƚŽ ƐǌĂŶƐĂ ĚůĂ ŵĂųǇĐŚ͕ ƌĞƐƚƌǇŬĐǇũŶǇĐŚ ƌĞŐƵůĂĐũŝ ĚŽƚǇĐǌČĐǇĐŚ ƵďŽũƵ ďŝĞĚŶǇĐŚ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁ ŶĂ ƚŽ ďǇ ŽĚďŝđ Ɛŝħ ǌǁŝĞƌǌČƚ Ă ƚĂŬǏĞ ƉƌǌĞƚǁſƌƐƚǁĂ ʹ ŵſǁŝ ŽĚ ĚŶĂ ʹ ŵſǁŝ ŶĚƌǌĞũ <ůŽŶĞĐŬŝ͕ ƉƌĞǌĞƐ WŝŽƚƌ >ĞŶĂƌƚ͘ ďǇ ƉƌŽŵŽǁĂđ ŬŽŶƐƵŵƉĐũħ &ƵŶĚĂĐũŝ ,ŽĚŽǁĐſǁ WŽůƐŬŝĞũ 'ħƐŝ ŝĂųĞũ͘ ũĂŐŶŝħĐŝŶǇ ǌ ŽůŝŶǇ ŽůŶĞũ tŝƐųǇ ;ǁ ƚǇŵ ƌĞ-

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EKO RYNEK

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Eko Arka (50) 2/2015

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Eko Arka (50) 2/2015