sEGURTDAD Y soBERANÍA irnrnNreRn
Evaluaciónde tierras agrícolasbajo riego del Rincón del Picacho,subcuencaAlto Motatán, estadoMérida. Parte I: Caracterizacióndel suelo IdaneaI. Pineda',NeidaM. Pineda2, 22,GonzaloSegovia,, Edgarl. Jaimesr, JhonK. Gonzále JoséG. Mendoza2,Hilda R. Rodríguezr,yolimar del C. Garcésr. rEstudiantede la Maest¡íaen Desarrollo Regional,Universidadde Los Andes 'Grupo de Investigación de Suelosy Aguas,ULA Correo electrónico:idaneapineda@gmail.com, Telf.04247066397 RESUMEN En e1mundo, y particularmenteen Venezuela,1aagricultura es la actividad económica ]nás relevantepara lograr y mantener una adecuadaseguridadagroalimentaria.En los páramos merideñosse realizaun intensivo uso agrícolade la tierra sin una apropiadaplanificacióny oráenación del territorio que permita su sustentabilidadagroecológica.El objetivo de estátrabajo es caracterizarlos suelosdel áreade influencia del comité de riego "El Rincón del Picacho"como parte del procesode evaluación de tierras de tan importante áreaproductora hortícola. El procedimiento consistióen la descripcióny cataclerizaciónde perfilesde suelo.Sedescribie¡on7 perfilesen parcelasrepresentativas, tomanáo como criterios: relievesrelativamentehomogéneosy la disponibilidad de las parcelaspor parte de los productores.Cadaparcelafue referenciadaen la cartografía6042nedelestadoMérida, uiilizando el programa AutoCAD 2006. Los suelosse caracterizanpor presentar:texturas franco arenosas,esoesord.el epipedónde37 a47cm, pendientes enlrel0 y 20ob, ( I ,06a 1,25tl,tg. ,),.ontajai densidades aparenres tenidos v¿riablesde fragmento grueso (2 a 48o/o),pH entre fuertemeniey moderadamenteácidos (4,9 a 5,7),moderadosa altoscontenidosde materiaorgánica(2,6a 6,30/o), capacidadde intercambiocatiónico de moderadaa alta.De acuerdoa los criterios de las clavesde taxonomíade suelo,los perfilesclasilicaron en los órdenesde Mollisoles e Inceptisoles.La información generadaservirá de basepara determinar la aptitud físicade la tierra a los tipos de utilización de la tierra, actualy potencial.
namismo y grandescontrastesademásde conflic-
Palabras clave: Seguridad Agroalimenta- tos socioeconómicos, observándoseimportantes ria; Taxonomía deSuelos, EvaluacióndeTierras. cambiosque afectanel uso rural de la tierra, impe-
Introducción La seguridadagroalimentaria esuno de los conceptosde actualidadque centrala atenciónmundial, tanto a nivel de la sociedadde cadapaíscomo de los organismosi¡ternacionalespreocupadospor el tema de la alimentacióny la pobreza.Con la creaciónde la Orgamzaciónde lasNacionesUnidasparala Agricul tura y la dimentación (FAO: Food and Agriculture Organization)en 1945.se orientóla miima hacia el logro de un nivel adecuadode reservasalimenticias internacionales parahacerfrentea contingencias naturalesy hambrunas en cuaiquierlugardel-mundo. Ante esta situación mundial las sociedades desarrolladasy en progreso muestran un alto di
randocriteriosde utilizaciónbasados en intereies político-económicos sobre la aptitud o vocación real de la misma.De allí Ia importanciade la olanificacióndel uso de la tierraen la toma de decisiones,basadas en 1aevaluaciónde laslimitaciones y potencialidadesde .latierra; expresadaen grados de aptitud con el propósito de obtenerla mejor respuestaproductiva de un tipo de uso particular, con la menor degradaciónposibledel medio ambiente, garantizandouna mayor sostenibilidadagroecológica y agroalimentariaa medianoy largo plazo. Actualmente en los Andes venezolanos,es evidentela falta de una adecuadaplanificación de las prácticasrequeridaspara un procesoagricola debidamenteproductivo, que lleve implícito no t71
OG x" t'nt.z solo el establecimientode sistemasde producción agrícolas que sean efectivos, económicamente;y eficaces,social y culturalmente,sino que seaneficientesen la conservacióndel suelo,principalmente los que ocupanlas laderasmontañosaspropicias a sufrir pérdidasdel suelo superficiala consecuencia de la erosiónhídrica. Mendoza (2007)indica que ias zonasaltasde los Andes venezolanosestán dedicadasprincipalmente a la producción agrícolasin una apropiada planificación y ordenación del territorio para un uso convenientey sostenido.De esta realidad no escapala subcuencaAlto Motatán, localizadaen el municipio Miranda del estadoMérida, caracterrzada por ser una de las más importantesfuentesproductorasde aguapara dicho municipio y para otros centrospobladosubicadosaguasabajoen el estado Trujillo, como es el casode la Mesa de Esnujaque, Quebrada de Cuevas,Valera, Carvajal y Motatán, ademásde poseeruna amplia biodiversidad,incluyendo áreascon potencialidadesagrícolas,forestales,agroforestales y turísticas. Dado el significativodeterioro de la subcuenca Alto Motatán en este trabajo se planteó como objetivo realizarla caractertzaciónde los suelosdel comité de riego El Rincón del Picacholocalizado en la subcuencaAlto Motatán, parroquia Andrés Eloy Blanco, municipio Miranda, estadoMérida, que servirá de información básicade las unidades de tierra para un inmediato análisisde evaluación de tierras para sistemasde producción hortícola de alta montaña.
Metodología Descripción del área de estudio Se ubica en la RepúblicaBolivariana de Venezuela,región Los Andes, específlcamenteen el estadoMérida, municipio Miranda, parroquia AndrésEloy Blanco(Chachopo),localizadaen la parte alta de ia subcuencadel río Motatán, dentro de la hoya hidrográfica del Lago de Maracaibo.Se trabajó en las áreasde influencia de las comunidades de productoreshortícolasorganizadosen el comité de riego El Rincón del Picacho,que comprende los sectoresEl Hatico y Turmero,ubicadosentrelos 3370y 3509 msnm (coordenadas:Norte: 986.650987.150UTM, Este:300.300- 301.300UTM). La t72
formación geológicapresentees la Palmarito, con intrusiones litológicas del granito de Chachopo (Ochoaet al. 2008). Segúninformación obtenida de la Dirección Estadal Trujillo del Ministerio del Poder Popular para el Ambiente (MPPA) la estaciónTimotes,que se localiza dentro de la subcuencaAlto Motatán. tiene un promedio anual de precipitaciónde703,9 mm para un período de registro de 20 años (19882007),ocurriendo el valor más alto en el mesde octubre (104,4 mm). Con respectoa la temperatura media anual es de 15,43"Cpara el período 19691990.De acuerdoa los criterios de las zonasde vida establecidospor Ewei, Madriz y Tosi (1976),basados en la metodologíade Holdridge, la vegetación que caracterizaal á¡ea de estudio se encuentraen la transición de las zonasde vida bosouehúmedo montano y páramo subalpino. Procedimiento: Para realizarla evaluaciónde tierras se aolicó las directivasparala Evaluaciónde Tierraspara la Agricultura en Regadío(FAO, 1990),basadaen el Esquema para la Evaluación de Tierras (FAO, 7976), ya que es una metodología con amplia aplicación,muy práctica y flexible. En esta investigación se indica Ia metodología utilizada para catacterizarlas unidadesde tierra que constituyen una información fundamental para determinar la aptitud física de la tierra a los tipos de utilización de la tierra (TUT) actualesy potencialesdel áreade estudio. Caracterización del suelo y el paisaje en camPo. Consistió en recorrer el áreade estudio para precisar información sobre el uso de la tierra, el manejo, la distribución y e1tamaño de las parcelas. Se ubicaron los puntos de muestreo tomando como criterios: relievesrelativamentehomogéneos y la disponibilidad de las parcelaspor parte de los productores.Se describieron7 perfiles en parcelas representativas.La información sobre las característicasdel sueloy el paisajeen campo se recolectó medianteuna planilla de descripciónde perfilesde suelo previamentediseñadas.En la primera parte de la planilla, seidentificó el perfil y se registró información del ambientepedogeomorfológicoy del
SEGURIDAD Y SOBERANÍA hLIMENTARIA
ambientepedoclimático.En la segundaparte de la planilla se registró la información correspondiente a las característicasmorfológicasdel perfil de suelo, tales como: designaciónde horizontes,espeso¡ color de los agregadosen húmedo y en seco,textura al tacto, % fragmentosgruesos,reacciónal ácido clorhíd¡ico, estructura, consistencia,inclusiones, cutanes,raíces,actividad biológica,poros y límites entrehorizontes,entre otras. En cadaperfil de suelodescrito seprocedió a determina¡ la densidadaparenteen campo para el epipedón,a travésdel método del hoyo (Pla, 1983), ademásse recolectaronmuestrasde suelo que fueron trasladadas al laboratorioparasuprocesamiento y análisis. Adicionalmente cada una de las parcelas donde se describió el perfil de suelo fue delimitada utilizando un GeoposicionadorSatelital(GPS), para obtener coordenadasUTM que permitieron referenciarlasen la cartografía 6042ne del estado Mérida, utilizando e1programaAutoCAD 2006. Caracterizacióndel sueloen laboratorio. Las muestrasde suelo de cada perfil se procesarony analizaronen el Laboratorio de Servicio de Análisis de Suelosdel Núcleo "RafaelRangel'len Trujillo y en el Laboratorio de Suelos,del Instituto de Geografíay Conservaciónde los RecursosNaturales,de la Facultadde CienciasForestalesde la Universidad de Los Andes, en Mérida. En la Tabla 1 se muestranlas característicasdel suelodescritas en el campo y obtenidasen el laboratorio,indicando la metodologia úllizada parasu obtención. Clasificacióntaxonómica de los perfiles de suelosdescritos. La clasificacióntaxonómica se realizó utilizando ias clavesde la taxonomía de suelospublicada por el USDA-NRSC (2010) hasta e1nivel de subgrupo.
Resultadosy discusión Características físicas del epipedón de los perfiles de suelo. . Textura:los suelosse caracterizaron por presentartexturasfranco arenosas(Fa), con porcentajes de arenaqueoscilanentre 62y 70o/o, delimo entre22y 30o/o y de y arcillaentre2 l2o/o.El restodelos hori-
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zontesde los perfiles estudiadostambién presentaron texturasfrancoarenosas. (W):varió y 25,59o/o. Aguaútil entre6,10/o De acuerdo a Israelseny Hansen (2003) en los suelosde texturas franco arenosas se considerannormales los valores entre 6y IOo/o. De los resultadosobtenidospara esta característicase deduce que solo el perfil I presentóvaloresnormales(6,1%), el restode los perfilespresentaronvalores superioresa 1070,lo que probablemente se atribuye a los contenidos de materia orgánicade estossuelosque permiten un mayor almacenamientode agua aprovechablepor las raícesde los cultivos. Densidadaparente(Da):los valoresoscilaron entre I,06 y 1,25Mg m 3,consideradosbajos en suelosde texturas gruesas (Pla, 1983),indicando que no presentan problemas de compactación. Además estos suelos han recibido durante muchos años aportes de abono orgánicos que puedeninfluir en los bajosvaloresde densidadaparentepresentados. Fragmentosgruesos:sus valores oscilaron entre 2 y 48o/o.Los perfiles 6 y 7 son Ios que presentaronvaloresmás altos de 46 y 48o/o, respectivamente;en el resto de los perfilesvarió entre2 y l3o/o Espesordel epipedón:variableentre3Ty 47 cm, indicando que existen profundidades de1horizonte superficial que van de moderadas a altas,de acuerdo con la capacidad de enraizamientode los cultivos que sedesarrollanen 1azona(hortalizasde piso alto).
Características químicas del epipedón de los perfiles de suelo. . Reaccióndel suelo (pH): varió de fuertemente ácido a moderadamenteácido (FONAIAR 1990),ya que ios valores de pH (relación 1:2,5)en el suelo oscilaron entre4,9y 5,7. . Materia orgrinica (M.O.): los valores obtenidos oscilaron entre 2,6 y 6,30/o;ca]rifrcando de moderadosa altos(FONAIAB 1990). Estos resultados posiblemente se deban a las bajas temperaturasde la zona, lo que
173
N'l r,nl.z
OG
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haceque Ia descomposiciónde la materia orgrí,nicaseamuy lenta y a la continua incorporación de altas cantidadesde abonos orgánicoscomoprácticademanejodelsuelo por partede los productoresagrícolas. Calcio (Ca): la mayoría de los suelospresentaronvaloresaltos a muy altos (11,1a 23,3 cmol kg'), a excepcióndel perfil 4 que calificó como bajo (4,04cmol kg-t). Magnesio (Mg): osciló desde medianos hastamuy altosvaiores(1,32a 8,58 cmol kg''). Potasio (K): para todos los perfiles de suelo sus valores calificaron como muy alto por ser superioresa I,2 cmol kg-t. Sodio (Na): sus tenores resultaron principalmentebajos,a excepcióndel perfil 6 que resultómuy bajo (0,08cmol kg-t). Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC): 1osperfiles 2, 3 y 7 resultaroncon valoresaltos (>16 cmol kg-'), el restode los suelospresentaronmoderadoscontenidosde CIC. Saturaciónde bases(SB): sus valores resultaron superiores al 70o/ocalifrcando con una muy alta SB;esdecir, muy débilmente lixiviados. Aluminio intercambiable:variable de bajos a altoscontenidos.Los perfiles4, 5 y 7 presentaronlos más altos contenidos de aluminio intercambiable oue coinciden con los másbajostenoresdé pH.
Características adicionales
de los perfilesde suelo. Pendiente:los perfiles I al 5 se localizan en paisajes con un 10%de pendientey los perfiles 6 y 7 en paisajescon un 20%ode pendiente,considerándosede moderada pendiente. P¡ofundidad efectiva o volumen disponible de suelo para la penetraciónde las raíces:los perfiles de suelos estudiados presentaronespesorestotales desde62 a I l0 cm, es decir calificaronde profundos a muy profundos. Drenaje:todos los perfiles se caracterizaron por presentarmoderadoa rápido dret74
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naje externo, moderado drenaje interno, clasificandocomo suelosbien drenados. Estructura: todos los horizontes de los perfiles de suelospresentaronestructura blocosa subangular,de tamaño variable entre grandesy mode¡ados,con grado de desarrollomoderadc. Consistencia:en general los horizontes de los suelosse caracterizaronpor tener consistenciaen mojado débilmenteadhesivay débilmenteplástica.
Clasifrcación taxonómica de los perfiles de suelo caracterizados. De acuerdo con los criterios de las clavesde taxonomía de suelo establecidosoo¡ USDA-NRSC (2010),los7 perñlesdescritos y muestreados clasificaron dentro del orden de los Mollisoles e Inceptisoles, de ellostres (03) pertenecenal orden de suelode los Mollisolesy cuatro(04)a los Inceptisoles. Losperfiles 1,2 y 3 clasificaronen el orden de los Mollisolespor presentarun epipedón mólico, cuyo espesorfluctuó entre 37 y 44 cm desdela superficie del suelo, presencia de un endopedón c¿imbicopor desarrollo de estructura y una saturaciónde basesque es mayor al 50%entre1asuperficiedel sueloy una profundidad de 725cm ó 180cm, cualesquiera seala mássuperficial. Los perfiles4, 5, 6 y 7 clasificaronen el orden de suelo de los lnceptisolespor presentarun epipedónmólico cuyo espesorv¿rió entre 37 y 47 crn de profundidad y presenciade un endopedónciímbicopor desarrollo de estructura,es convenienteaclarar que no calificaron como molisolesporque no cumplieron con el requisito de presentarun 50% o más de saturaciónde basesentreel epipedóny los 125cm de profundidad. Los perfiles presentaronun régimen de humedad údico, es decir la seccióncontrol de humedad del suelono estásecaen algunaparte por más de 90 díasacumulativos,y en la mayoríade los años la precipitaciónmensualno essiempremayor que la evapotranspiraciónpotencial mensual.Por estarazón,los subórdenesde los suelospertenecientes a los órdenesMollisol e Inceptisolpertenecena los Udolls y Udepts,respectivamente; clasificandolos mismos en el grangrupode los Hapludollspor exhibir un evidentedesarrollopedogenético;Eutrudeptspor tener una saturaciónde bases,por el método de acetatode amonio,de 607oó mása una profundidadentre25 y
SEGURIDAD Y SOBERANÍA ATIUT¡¡TANN 75 cm en uno o máshorizontes enÍe 25 cmy 75 cm a partir de la superficiedel suelo; La clasificacióna nivel de subgrupo y la secuencia de horizontes de los perfiles de suelo se presentanen la Tabla2. Lascaracterísticas que definen a cadauno de los subgruposde suelosse resumen a continuación: Tlpic Hapludolls: son suelos que pre sentaronun buen desarrollo estructural. con incipiente a moderada evolución pedogenética FluventicHapludolls:son Hapludolls ubicados en una pendientemenor al 25o/of lte presentaronuna disminución irregular en el contenido de carbono-orgiínicodesdeuna profirndidad de 25 cm a una profundidad de I25 cm o a un contactodénsico,lítico o paralítico, cualesquieraque estémássomero. Dystric Fluventic Eutrudepts:son Eutrudepts localizadosen unidades de paisaje con pendientesmenores a 25o/o,qúe no presentaroncarbonatoslibres a travésde cualquier horizonte dentro de los 100cm de la superficiedel suelo mineral y se caracterizaron por tener una disminución irreguiar en el contenido de carbono orgánico entre una profundidad de 25 cm debajode la superficieun suelomineral o a un contacto dénsico,lítico o paralítico, cualquieraque seamás somero. . Dystric Eutrudepts: Eutrudepts que no presentó carbonatos libres a través de cualquier horizonte dentro de 1os 100 cm de la superficiedel suelo mineral.
Conclusiones Los perfiles de suelosestudiadosse localizan en paisajesde moderadaspendientesy se caractertzan por presentartexturasfranco arenosas,con buen drenaje,con buena profundidad para la producción agrícolavegetal. Los suelospresentanepipedonescon bajadensidad aparente,contenidosde fragmentogruesovariables,pH ácidos,contenidosde materia orgánica de moderados a altos,buenespesor, moderada-a alta CIC con predominio de Ca y Mg y adecuadoZoSB, que permite concluir que los suelostienen una moderadaa alta fertilidad, lo que se reflejaen la clasi-
ficación taxonómica obtenida.Estascaracterísticas seránde utilidad para determinar la aptitud de los suelosa los TUT actualesy potencialesen trabajos posteriores.
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Tabla l. Característicasdescritasen el campo v obtenidasen el laboratorio cada oerfil de su suelo Métodode obtenc¡ón Unidad Variable
Espesor Profundidaddel suelo (!
'6
Textura
o
Color.en secov en húmedo Agua útil
.F
.9 o o (ú
o .E
-:
Cintamétr¡ca Cintamétr¡ca por granulométrico Anális¡s de Bouyoucos densimetría (FONATAe 1990) TablaMunsell(USDA,1990)
cm cm clasey % de arena,l¡moy arcilla
grueso Fragmento
adimensional % 7oen volumen
Densidad aparente
Mg m-'
P l a( 1 9 8 3 )
Evaluac¡ones volumétr¡cas Método del hoyo o de excavacron /trla I aR3\
Jaimes(1994)
Estructura Consistencia Pend¡ente
adimens¡onal adimens¡onal
pH1:1
adimensional
J a i m e s( 1 9 9 4 )
To
uapacroao oe Intercamoro (ClC)y bases Catiónico
el cl¡simetro Utilizando (FONAIAP, 1990) Potenciómetro
cmol kgi
Acetatode amonioa pH 7.0 (FONATAP, 1990)
%
y A paftrrde las basescamDraoles ctc
.Í .9
Saturación de bases ü q (E
Materiaorgánica
%
A partrrdelcaÍbonoorganico porWalkley-Black obtenido ItrONAtAPlgqol
Tabla 2. Subgrupostaxonómicos y secuenciade horizontes de los perfiles de suelodel área El Rincón Rincón del Picacho de influencia del comité de Clasificacióntaxonómica Perf¡l 1
2 3 +
5 6
7
t76
Subgrupo TypicHapludolls Hapludolls Fluventic TypicHapludolls DystricFluventicEutrudepts Eutrudepts DystricFluventic Eutrudepts DystricFluventic DystricEutrudepts
Secuenciade horizontes Ap-Ah-Bhw-Bw Ap-Ah-BA-Bw1-Bw, Ap-Ah-Bhw-BC1-BC, Ap-Ah-BA-Bw,-Bw, Ap-Ah-Bw,-Bw, Ap-Ah-Bw1-Bwr-CR Ap-Ah-Bw-CR