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Un caso prรกctico sobre la longitud de la funda por canuto corrugado:
Cuando la longitud importa
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2020
Un caso práctico sobre la longitud de la funda por canuto:
Cuando la longitud importa.
La tecnología que ahorra mano de obra se ha creado para que un proceso pueda completarse con intervención humana mínima. Sus ventajas más significativas en la industria son una producción más rápida y menores costos de mano de obra. Además de estos dos beneficios muy obvios, también reemplaza o reduce el trabajo duro, físico o monótono. Sin duda, las mismas reglas se aplican cuando se trata de la producción de embutidos, especialmente a gran escala. ¿Mantener o reducir?
Una forma de ser más eficiente es reducir la mano de obra mientras se mantiene la producción estable. Otra es aumentar la producción mientras se mantiene la misma mano de obra. El siguiente ejemplo, tomado de la experiencia de campo, es el resultado de un maravilloso trabajo en equipo entre ViskoTeepak y un cliente. Muestra claramente cómo se puede aumentar la producción sin incurrir en costos de mano de obra.
Ejemplo de cálculo
Para visualizar esto y ofrecer una mejor comprensión del logro en términos de, hemos hecho unos cálculos (véase el ejemplo a continuación). Para obtener datos sobre ganancias o ahorros específicos, póngase en contacto con su representante de ViskoTeepak.
Funda fibrosa, calibre 102, 120 metros/canuto
Hicimos posible que el cliente produjera aproximadamente 2.000 kg de embutidos más por día. El método utilizado fue simplemente aumentar la longitud de la funda corrugada por canuto corrugado de 100 a 120 metros. Haciendo eso el cliente no tuvo que aumentar su inversión en recursos humanos o equipo. Además, el cliente obtuvo un valor añadido porque los canutos corrugados podían cargarse con menor frecuencia, lo que resultó en un menor desperdicio de fundas durante la carga. Calibre/DER: 102/111 Longitud de la funda, m/canuto
8,7 kg/m
Tiempo de Tiempo de embutición, cambio del seg canuto, seg
Tiempo Diferencia, total, seg seg
100
300
10
310
120
360
10
370
kg/canuto
kg/h
kg/8 h (trabajo eficiente = 7 h)
kg/16 h (trabajo eficiente = 14 h)
Aumento, Aumento, kg/8 h kg/16 h
870 2,8065 10 103 70 723 141 445 60
Un turno de 8 horas al día
1 044
2,8216 10 158
71 105 142 210
382
765
Dos turnos de 8 horas al día
kg/mes
kg/año
1 555 897 con 100 m/canuto
18 670 761 con 100 m/canuto
1 564 307 con 120 m/canuto 18 771 684 con 120 m/canuto 8 410 kg/mes más con 120 m/canuto
kg/seg
100 923 kg/año más con 120 m/canuto
kg/mes
kg/año
3 111 794 con 100 m/canuto 37 341 523 con 100 m/canuto 3 128 641 con 120 m/canuto
37 543 369 con 120 m/canuto
16 821 kg/mes más con 120 m/canuto
201 846 kg/año más con 120 m/canuto
Conclusión
Se pueden lograr buenos resultados de ahorro de costos, especialmente si se lleva a cabo una producción a media o gran escala. En algunos casos se puede conseguir utilizando la funda adecuada para la aplicación, mientras que en otros casos la clave podría ser aumentar la longitud del canuto corrugado. En ViskoTeepak, siempre estamos cerca para ayudar. Por tanto, no dude en preguntar sobre las diferentes formas de aumentar su producción. Trabajando juntos como un equipo, podemos ayudar a que su negocio crezca. CASINGS & PACKAGING MATERIALS | viskoteepak.com