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Buffet França “Construindo a Excelência”

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rabalhando desde 1950, quando sua primeira unidade foi fundada, em São Vicente, no litoral paulista, com menus e eventos personalizados e exclusivos, sempre com o requinte e a elegância característicos de suas recepções, alinhando gastronomia premiada aos serviços reconhecidos como referência no mercado, o Buffet França é uma das empresas mais admiradas e concorridas do setor. Seus cardápios são únicos e elaborados conforme a intenção e o perfil de cada evento, utilizando sempre o que há de melhor em tendências, texturas e sabores, respaldados por matérias-primas de altíssima qualidade e mão de obra especialíssima, com contínuo aprimoramento das receitas que vêm das constantes viagens feitas pela equipe do França aos principais centros gastronômicos mundiais, além do apoio de criação e adaptação de pratos trazidos pelas consultorias com grandes chefs de renome internacional. Em todos os seus eventos, efetuados em seus salões ou em outro local estabelecido, estão incluídas as bebidas não alcoólicas (minerais, refrigerantes, suco de tomate), todo material necessário, como prataria, porcelanas à escolha, cristais, guardanapos de linho e copos altos e baixos; além de staff completo e compatível com a excelência do evento. Quebras e taxa de rolha não são cobradas.

Oeste

O universo França. Para eventos fora de seus salões, o buffet leva toda a estrutura de cozinha para elaborar com perfeição a gastronomia com a mesma qualidade das festas ocorridas em sua mansão. Seguindo o padrão gastronômico e de atendimento da casa,

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há diversas formas de montar cardápio e serviço e estabelecer o formato de sua festa, utilizando-se de variadas opções e possibilidades; seja café da manhã, brunch, almoço, jantar ou coquetel, seu evento gozará de segurança e qualidade em uma íntima e harmônica relação de custo-benefício. Também dispõe de completa estrutura para atender à comunidade judaica, com material e cozinha Kosher, leite e carne sob supervisão do rabino Goeslieb Begun. O Buffet França já contempla na locação de seus salões

Festas+Eventos | Anuário 2015  
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