BOLETÍN MUNICIPAL ÚBEDA Nº1
CENTRO DE INTERPRETACIÓN OLIVAR Y ACEITE
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l Centro de Interpretación Olivar y Aceite, situado en la calle Corredera de San Fernando, nº 32 (Casa de la Tercia), está actualmente gestionado por la Asociación Olivar y Aceite, una asociación sin ánimo de lucro que engloba al Ayuntamiento de Úbeda, almazaras, organizaciones agrarias, servicios turísticos y empresas relacionadas con el aceite de oliva virgen extra (64 socios hasta la fecha). El objetivo con el que nació este centro es la promoción y difusión precisamente del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), así como del oleturismo en nuestra ciudad, como valor complementario al patrimonio histórico ya existente. En estos dos últimos años se ha intensificado la labor de promoción del centro y la divulgación de una cultura tan importante como es la del Aceite del Oliva Virgen Extra, y se ha realizado a través de varias acciones:
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Talleres de cata de aceite (3.850 entre 2015 y 2017). Cursos de cocina para adultos (25 entre 2015 y 2017). Cursos de cocina para niños (19 entre 2015 a 2017). Representaciones del centro en eventos como: Fiestas del Renacimiento, Jornadas Virgen Extra Patrimonio, Feria de la Maquinaria, Expoliva, Ecoliva, Fitur, Jardines de la Coronada, Feria de los Pueblos, Gala Jaén Solidaria, Encuentro de Encajeras, Mercado de San Nicasio, etc. Jornadas de Puertas Abiertas del centro. Visitas organizadas de blogueros y prensa especializada. Creación del Primer Club de Cata para fomentar la cultura y aprendizaje en la cata de aceite de oliva virgen extra, valorar la importancia del análisis sensorial en el AOVE, y compartir opiniones y experiencias entre personas con conocimientos en la materia e intercambiar conocimientos.
Toda esta labor le ha valido el reconocimiento en forma de galardones:
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Premio Agustí Seres 2016 por ser un proyecto referente en materia de promoción de la cultura del aceite. Distinción del Sistema Integral de Calidad Turística Española en Destinos, renovada en 2017. Premio Reino de Jaén otorgado por Diario Jaén. Mención de la Asociación Internacional del Olecanthal como entidad dedicada a la Educación y divulgación de las bondades del AOVE. Premio de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) por la iniciativa en materia de cursos de cocina divertida y saludable para niños.
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